Aminosyrer er organiske forbindelser, der danner proteiner. De er hovedkomponenten i muskelvæv - muskler er 35% sammensat af aminosyrer. Du kan lære mere om hvilke aminosyrer der er fra en separat artikel på vores hjemmeside. I dag vil vi tale om, hvad der er de vigtigste nyttige funktioner af aminosyrer i kroppen.

Aminosyrefunktioner

• udføre neurotransmitters rolle eller er deres forgængere. Neurotransmittere er kemikalier, som overfører en nerveimpuls fra en nervecelle til en anden. Således er nogle aminosyrer nødvendige for normal funktion af hjernen;
• bidrager til, at vitaminer og mineraler udfører deres funktioner på en tilstrækkelig måde. Nogle aminosyrer stimulerer direkte muskelvæv.

Hvad er aminosyrer i kroppen til?

• antistoffer, der kommer til hjælp af det menneskelige immunsystem, når det kæmper mod forskellige vira og infektioner;
• enzymer der understøtter biokemiske reaktioner
• hormoner, der forbedrer metaboliske processer;
• hæmoglobin, der leverer ilt til forskellige celler i hele kroppen.

Udskiftelige aminosyrer

En udskiftelig aminosyre kan være en syre, som syntetiseres fra udvekslingsprodukter (uden nitrogen) og absorberet nitrogen. Overvej hvordan nogle af de udskiftelige syrer i menneskekroppen, mere detaljeret.

Uden alanin ville kroppen have svært ved at opnå energi til muskelvæv, hjernen og centralnervesystemet. Denne syre er trods alt den vigtigste kilde. Derudover styrker det immunsystemet (producerer antistoffer), og uden det koster metaboliseringen af ​​sukker og organiske syrer ikke.

Cellulær syntese finder ikke sted uden glycin, da denne syre tilvejebringer denne proces med den nødvendige mængde oxygen, der er ansvarlig for syntesen af ​​røde blodlegemer. Derudover er glycin nødvendigt til fremstilling af hormoner, der er nødvendige for immunitet. Glycinmangel er følt som en dråbe i energi.

Glutamin bruges som brændstof til langvarig anstrengelse, deltager i dannelsen af ​​lymfocytter, hjælper med at styrke hukommelse og koncentration. Med glutamin er sukkerniveauet normaliseret, hjernen fungerer bedre. Impotens, ulcer og alkoholisme samt kronisk træthed og psykiske lidelser (skizofreni, epilepsi, generel sløvhed) behandles med denne syre. Den menneskelige hjerne omdanner glutamin til glutaminsyre - et nødvendigt "brændstof" til hjernens aktivitet.

Takket være carnitin er kroppen i stand til at binde og fjerne fedtsyrer. Det reducerer overvægt og risikoen for hjertesygdomme og forbedrer også virkningerne af C-vitamin og E-vitamin (antioxidanter). I menneskekroppen kan det produceres i lever og nyrer fra glutamin og methionin. Denne syre er af to typer: D og L. Det er bedre at bruge stoffer med L-carnitin.

Andre typer af udskiftelige syrer:

• Proline - bruges som brændstof til langvarig belastning, såvel som til dannelse af bindevæv.
• Serine er afgørende for produktionen af ​​cellulær energi og for nervesystemet.
• Citrullin - er involveret i afgiftning af ammoniak - et biprodukt af proteinmetabolisme.
• Taurin er nødvendig for, at nervesystemet fungerer tilfredsstillende.
• Cysteine ​​- er involveret i afgiftning af krop og hårvækst.
• Ornithin er ikke en del af proteinet, men det aktiverer de metaboliske processer og bidrager dermed til brændingen af ​​fedt.

Denne liste over syrer er ufuldstændig, men det er endda muligt at formidle betydningen af ​​disse stoffer for vores krop.

Semi-udskiftelige aminosyrer

Takket være arginin er udviklingen af ​​kræft bremset, og leveren er renset. Acid hjælper syntesen af ​​GH, forbedrer immuniteten og sædproduktionen, helbreder nyrerne. Uden det er det umuligt at producere protein. Tilstedeværelsen af ​​arginin bidrager også til muskelvækst og destruktion af fedtindskud.

Deler i syntesen af ​​røde og hvide blodlegemer, og er også vigtig for muskelvækst.

Delvis erstatter phenylalanin under proteinsyntese, modstår stress, indgår i processen med syntese af skjoldbruskkirtelhormoner.

Styrker bindevæv, modstår betændelse.

Essentielle aminosyrer

Aminosyrer, som menneskekroppen selv ikke producerer, men som er nødvendige for normal eksistens, kaldes uundværlig. Så vil kroppen ikke kunne fungere normalt uden: valin, leucin, isoleucin, threonin, methionin, finilalanin, tryptophan, lysin - alle disse essentielle aminosyrer skal vi komme fra mad under måltiderne. Uden dem er proteinsyntese fra aminosyrer umuligt, og hvis mindst en af ​​dem mangler, stopper hele processen, hvilket igen kan føre til et fald i kroppens masse og muskler samt forstyrre stofskiftet.

Overvej de vigtigste essentielle aminosyrer til atleter.

Leucin og isoleucin

Uden leucin er proteinsyntese ikke mulig, og dermed muskelvækst og muskelfiber reparation. Leucin findes i kød, fjerkræ, fisk, æg og mælk. Mere leucin er nødvendig for at styrke immunforsvaret. Isoleucin er igen en reservekilde for energi, såvel som en af ​​de vigtige komponenter i muskelvæv.

Isoleucin træder ind i kroppen med de samme produkter som leucin. Hvis du bemærker, indeholder listen kun mad, der indeholder komplet protein.

Hvad er formålet med valine? Det er nødvendigt for vækst, genopretning og produktion af væv i menneskekroppen. Derudover er denne aminosyre i stand til at forbedre muskelkoordinationen, øge smertens tærskel og reducere kroppens følsomhed over for temperaturændringer (som vist ved laboratorieforsøg). Hvor kan jeg finde den? Eksklusivt i animalske produkter.

Aminosyre phenylalanin - hovedelementet i syntese af collagen. Hun deltager også i syntesen af ​​norepinerphin - et stof der transmitterer signaler fra nerveceller til hjernen.

Sammen med C-vitamin danner lysin carnitin, der fremmer mere effektiv brug af ilt.

Denne aminosyre er involveret i regenerering af lever og nyrer.

Threonin er et element af kollagen, og deltager også i leveren afgiftning.

Deltager i syntesen af ​​serotonin og styrer dermed søvn, appetit, smertegrænse, træthed osv.

http://www.sportobzor.ru/sportivnaya-medicina/poleznye-svoystva-aminokislot.html

Aminosyrer

Aminosyrer eller aminocarbinsyrer er organiske forbindelser, hvis molekyler er amin- og carboxylgrupper.

Generelle egenskaber

Aminosyrer er sædvanligvis krystallinske stoffer med en sød eftersmag, som kan opnås ved hydrolyserende proteiner eller som følge af visse kemiske reaktioner. Disse faste vandopløselige stoffer-krystaller er karakteriseret ved et meget højt smeltepunkt - ca. 200-300 grader Celsius. Aminosyrer tjener som "forstadier" af en række polyamider: proteiner, capron, nylon, enanth, peptider. De er en bestanddel af sportsnæring, og nogle af aminosyrerne er blevet anvendt som tilsætningsstoffer i fødevareindustrien.

Selvom navnet "syre" er til stede i disse stoffers navn, er deres egenskaber mere som salt, selvom de i henhold til molekylets specifikke struktur kan have sure og basale evner på samme tid. Og det betyder - lige så effektivt med syrer og alkalier.

De fleste aminosyrer er af to typer: L-isomerer og D-isomerer.

Den første er karakteriseret ved optisk aktivitet og findes i naturen. Aminosyrer af denne form er vigtige for kroppens helbred. D-stoffer findes i bakterier, spiller rollen som neurotransmittere i nogle pattedyrs organismer.

I naturen er der 20 såkaldte standardproteinogene aminosyrer. De udgør faktisk polypeptidkæden indeholdende den genetiske kode. I de senere år er videnskaben begyndt at tale om behovet for at udvide aminosyren "familien", og nogle forskere supplerer denne liste med 2 stoffer - selenocystein og pyrrolysin.

Aminosyrer i menneskekroppen

20 procent af menneskekroppen består af proteiner, der er involveret i næsten alle biokemiske processer, og aminosyrer er "byggematerialet" for dem. De fleste celler og væv i den menneskelige krop består af aminosyrer, som spiller en central rolle i transport og opbevaring af næringsstoffer.

Disse organiske forbindelser er nødvendige til syntese af hormoner, pigmenter, vitaminer, puriner. Interessant, i naturen er kun planter og nogle mikroorganismer i stand til at syntetisere alle former for aminosyrer. Men mennesker (og dyr) reserver af noget afgørende for aminosyrernes liv kan kun opnås fra mad. Baseret på evnen til at syntetisere, er disse nyttige stoffer opdelt i 2 grupper:

• uerstattelig (kroppen modtager kun fra mad);
• udskiftelig (produceret i den menneskelige krop).

De essentielle aminosyrer er: arginin, valin, histidin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, threonin, tryptophan, phenylalanin.

Udskiftelige aminosyrer: alanin, asparagin, aspartat, glycin, glutamin, glutamat, prolin, serin, tyrosin, cystein.

Og på trods af at kroppen er i stand til at syntetisere arginin og histidin, er disse aminosyrer også blandt de væsentlige, da der ofte er behov for at supplere deres reserver fra mad. Det samme kan siges om tyrosin, som kan gå fra sin gruppe af udskiftelige stoffer til listen over uerstattelige, hvis kroppen føler en mangel på phenylalanin.

Populære klassifikationer

I den videnskabelige verden for systematisering af aminosyrer ved hjælp af forskellige parametre. Der er flere klassifikationer anvendt til disse stoffer. Som allerede bemærket udmærker sig kendetegnede og essentielle aminosyrer. I mellemtiden afspejler denne klassifikation ikke den objektive grad af betydning af hvert af disse stoffer, da alle aminosyrer er vigtige for menneskekroppen.

Andre mest populære klassifikationer

I betragtning af radikalerne er aminosyrerne opdelt i:

• ikke-polær (alanin, valin, isoleucin, leucin, methionin, prolin, tryptophan, phenylalanin);
• polært uladet (asparagin, glutamin, serin, tyrosin, threonin, cystein);
• polær med negativ ladning (aspartat, glutamat);
• polær med positiv ladning (arginin, lysin, histidin).

I betragtning af gruppens funktionalitet:

• aromatisk (histidin, tyrosin, tryptophan, phenylalanin);
• heterocyklisk (histidin, prolin, tryptophan);
• alifatisk (til gengæld oprette flere flere undergrupper);
• iminosyre (prolin).

I betragtning af den biosyntetiske familie af aminosyrer:

• pentose familie;
• pyruvat familie;
• aspartatfamilie;
• serin familie
• glutamatfamilien;
• shikimat familie.

Ifølge en anden klassifikation er der 5 typer aminosyrer:

• svovl (cystein, methionin);
• neutral (asparagin, serin, threonin, glutamin);
• surt (glutaminsyre, asparaginsyre) og basisk (arginin, lysin);
• alifatisk (leucin, isoleucin, glycin, valin, alanin);
• aromatisk (phenylalanin, tryptophan, tyrosin).

Derudover er der stoffer, hvis biologiske egenskaber ligner meget aminosyrer, selv om de faktisk ikke er. Et godt eksempel er taurin, kaldet en aminosyre, ikke helt rigtig.

Aminosyrer til Bodybuilders

Bodybuilders har deres egen klassificering af aminosyrer. I sportsnæring anvendes to typer næringsstoffer: fri aminosyrer og hydrolysater. Til den første hører glycin, glutamin, arginin, som er karakteriseret ved en maksimal transporthastighed. Den anden gruppe er proteiner, opdelt i niveauet af aminosyrer. Sådanne stoffer absorberes af kroppen meget hurtigere end normale proteiner, og derfor får musklerne deres "del" af proteiner hurtigere.

Også for bodybuilders er uerstattelige aminosyrer af særlig betydning. De er vigtige for at opretholde muskelvævets form. Og da kroppen ikke er i stand til at syntetisere dem selvstændigt, er det vigtigt for bodybuildere at inkludere en stor mængde kød og mejeriprodukter, soja og æg i kosten. Derudover vil de, der ønsker at øge muskel tynget til kosttilskud indeholdende aminosyrer.

Til sundhed og skønhed

Bortset fra at aminosyrer spiller en vigtig rolle i syntesen af ​​enzymer og proteiner, er de vigtige for nervesystemets og muskelsystemernes sundhed, til produktion af hormoner, og også for at opretholde strukturen af ​​alle celler i kroppen.

Og for bodybuilders er aminosyrer et af de vigtigste stoffer, da de bidrager til genopretningen af ​​kroppen. At være basis for proteiner er aminosyrer uundværlige stoffer til smukke muskler. Disse nyttige elementer hjælper med at gøre træningene mere effektive, og efter klassen lindre de smertefulde fornemmelser. Som kosttilskud forhindrer de ødelæggelsen af ​​muskelvæv og er en ideel tilsætning til en protein kost. Også inkluderet i funktionen af ​​aminosyrer brænder fedt og undertrykker overdreven appetit.

Dagligt behov: til hvem og hvor meget

Daglige doser bestemmes særskilt for hver aminosyre, baseret på organismens behov og egenskaber. I mellemtiden varierer gennemsnitsværdierne mellem 0,5 og 2 g pr. Dag.

At øge niveauet for forbruget af aminosyrekomplekser er vigtigt for personer, der er professionelt involveret i sport, samt for en tid med øget fysisk aktivitet, intensivt mentalt arbejde under og efter sygdom. Den korrekte balance af aminosyrer er vigtig for børn under vækst.

Daglige tillæg for aminosyre kompleks til bodybuilders spænder fra 5 til 20 g af et stof til en enkeltdosis. I mellemtiden kombinerer indtagelsen af ​​disse næringsstoffer med sports ernæring, er det vigtigt at kende nogle regler. Effektiviteten af ​​aminosyrer (absorptionshastigheden) reduceres signifikant, hvis den anvendes sammen med mad eller dets substitutter, proteiner eller geinere.

Samtidig bør personer med genetiske sygdomme (som krænker assimilering af aminosyrer) ikke overstige det anbefalede daglige indtag. Ellers kan proteinfood forårsage forstyrrelser i mave-tarmkanalen, allergier. Derudover risikerer diabetikere, personer med leversygdomme eller dem, der lider af mangler hos visse enzymer, at udvikle en ubalance i aminosyre.

Forbrug af proteinfødevarer skal man huske på, at aminosyrer fra æggehvider, fisk, hytteost og magert kød absorberes hurtigst. Og for mere intensiv absorption af næringsstoffer rådgiver ernæringseksperter for korrekt at kombinere produkter. Mælk er for eksempel kombineret med hvidt brød eller boghvede, og proteiner fra hytteost eller kød udgør et "par" med melprodukter.

Årsag til hormonelle problemer

Manglen på gunstige stoffer rammer som regel sundhed. Reduceret immunitet, anæmi og mangel på appetit - et signal om en alvorlig ubalance af næringsstoffer. Utilstrækkeligt indtag af aminosyrer forårsager hormonelle lidelser, forvirring, irritabilitet og depression. Derudover foreslår vægttab, hudproblemer, dysplasi og døsighed også en aminosyre mangel.

overskud

Overskridende aminosyrer, såvel som mangel på næringsstoffer, fører til forstyrrelse af kroppen. Sandt nok er de fleste af de negative virkninger af et overskud af aminosyrer kun mulige med vitamin A-, E-, C-, B-hypovitaminose såvel som selenmangel.

Overdreven brug af histidin er næsten altid en sygdom i leddene, gråt hår i en tidlig alder, aorta-aneurisme. Overdreven tyrosin forårsager hypertension, en dysfunktion af skjoldbruskkirtlen. Methionin i høje doser er et hjerteanfald eller slagtilfælde.

Hvor skal man lede efter essentielle aminosyrer

De fleste fødevarer (hovedsagelig proteinfødevarer) indeholder ca. 20 aminosyrer, hvoraf 10 er essentielle.

I mellemtiden er listen over disse gavnlige stoffer meget bredere: i naturen er der ca. 2 hundrede aminosyrer. Og de fleste af dem er nødvendige for et sundt liv. Nogle af disse elementer er aktive komponenter i sports ernæring, kosttilskud, medicin, og bruges også som tilsætningsstoffer til dyrefoder.

Næsten fuldstændig kompleks af essentielle aminosyrer indeholder:

Andre nyttige kilder til aminosyrer er æg, mælk, kød (oksekød, svinekød, lam, kylling), fisk (torsk, gedde), forskellige typer ost.

Interaktion med andre stoffer

Vandopløselige aminosyrer er perfekt kombineret med ascorbinsyre, vitaminer A, E og stoffer i gruppe B. I komplekset kan de medføre mange gange flere fordele. Denne nuance er vigtig for at tage højde for, når man udarbejder en menu med fødevarer, der er rigt på vitaminer og nyttige næringsstoffer.

Aminosyre Suppler

Bodybuilders bruger aktivt aminosyrer som kosttilskud. Der er flere former for frigivelse af disse næringsstoffer: tabletter, kapsler, pulvere, opløsninger og lige intravenøse injektioner.

Tiden og hyppigheden af ​​at tage aminosyrer som kosttilskud afhænger af målet. Hvis lægemidlet er taget som hjælp til at opnå muskelmasse, er det nødvendigt at drikke aminosyrerne før og efter træning, såvel som om morgenen. Og hvis stoffet i første omgang skal spille rollen som en fedtbrænder, er det værd at drikke det oftere (hvor ofte det er angivet i brugsanvisningen).

Hvordan man vælger aminosyrer

Aminosyrer i form af bioaktive additiver til sports ernæring, som regel er fornøjelsen ikke billig. Og for ikke at kaste penge væk til vinden er det vigtigt at kontrollere kvaliteten af ​​varerne før køb. Først og fremmest bør du være opmærksom på holdbarheden og kvaliteten af ​​emballagen, stoffet og farven skal være helt i overensstemmelse med beskrivelsen. Desuden opløses de fleste aminosyrer i vand og har en bitter eftersmag.

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/aminokisloty/

Aminosyre Harm og fordel for kvinder

"Mens sana i corpore sano" eller "Sund sind i en sund krop." Dette udtryk, som ikke andet, vil altid være relevant. Ni ud af 10 mænd, uden tøven, ville handle deres "ølmue" for hårde terninger af den pumpede presse. Kvinder drømmer om en tonet figur, og mindst af alt vil udstøde sig med hadede kostvaner. Den bedste og dokumenterede måde at bringe din krop til det ideelle - sport. Ud over at toning musklerne, reducerer selv en times fitness om dagen også risikoen for nedsat synsstyrke med 70% og eliminerer også fuldstændigt problemet med søvnløshed. Generelt er fordelene ved en aktiv livsstil meget mere end du forestiller dig.

Gymnastikerne bliver mere og mere hver dag, og klasseprocessen forbedres hver dag. For at forbedre resultaterne af træning i mange rum praktiseres brugen af ​​såkaldt "kemi". De hyppigste kommer på tværs af nogle slags "harmløse aminosyrer." Hvad det er og hvad det er, som de siger, spis, let at forstå, men aminosyrer er skadelige eller gavnlige, bliver det sværere at forstå. Hvor mange mennesker, så mange meninger. For en start er det værd at vide og overveje, hvad dette additiv er.

Aminosyre - gear i den mest perfekte mekanisme. Dette er et element af protein, som er grundlaget for vores liv. Hvert af vores organer består netop af protein. Aminosyrer er opdelt i udskiftelige og uundværlige. Udskiftelige aminosyrer menneskekroppen syntetiserer sig selv, bliver afgørende for fødeindtaget. Deres handling ligner virkningen af ​​vitaminer. Hvis deres antal er tilstrækkeligt - du lever lang og glad, hvis ikke - så fører det i hvert fald til langvarige sygdomme. Gør aminosyrer skade? Meget kontroversielt problem. Mere end hundrede steder diskuterer aktivt et sådant spørgsmål som anvendelsen af ​​aminosyrer. Der er ikke en eneste mening hidtil.

Funktionen af ​​aminosyrerne selv er helt forståelig. De er nødvendige til produktion af antistoffer, enzymer, hæmoglobin og hormoner. Intet virkelig fantastisk. Så hvad er fordelene ved dette supplement? Nå for det første anbefales det ofte for dem, der hurtigt vil tabe sig eller opbygge muskelmasse. Dette supplement reducerer betydeligt modtagelsen af ​​træthed, og du kan virkelig øve meget længere og mere effektivt. Det lyder smukt, så hvilken slags aminosyrer kan forårsage skade? Og alt er meget simpelt.

I betragtning af hvor stor fordelene ved aminosyrer og hurtigheden af ​​effekten af ​​deres modtagelse er, begynder mange elskere (og ikke kun) at misbruge dem. Faktisk vokser musklerne som ved magi, den fysiske tilstand forbedres mærkbart, utroligt udholdenhed fremkommer under fysisk anstrengelse og lignende. Til den bemærkning, at aminosyrer er skadelige, svarer du stolt: "Se på mig først." Bare en drøm! Menneskekroppen bliver hurtigt vant til alt godt og tilpasser sig antallet af kosttilskud. Så snart du nægter kosttilskud, vil din krop begynde at slippe af med resultatet af dit arbejde, det vil sige muskelmasse med samme hurtige hastighed. Det ser meget værre ud end det lyder. Sagging hud, træthed og meget mere. Og faktisk er det ikke det værste. Aminosyrer kan gøre meget mere skade.

Et populært fænomen blandt ikke-professionelle er en stærk madforgiftning. Så snart aminosyrer er indført (sports ernæring), tæller ikke skade. Og igen er mere ikke altid bedre. Foranstaltning er nødvendig i alt. Det værste er, at misbruget af dette additiv fører til irreversible krænkelser af det menneskelige kardiovaskulære system. Og det er seriøst.

Hvis vi får noget generelt resultat fra ovenstående, kan vi udelukke det følgende. Da aminosyrer (sportsnæring), hvis skade er diskuteret, begynder at blive anvendt ukontrollabelt, øges risikoen for bivirkninger. Derfor er svaret i de fleste tilfælde usædvanligt enkelt. Må ikke chase et hurtigt resultat, kend målen - og alt går fint!

Moderne teknologi har givet forskere mulighed for at fordele flere og flere nye næringsstoffer i mad og i kroppen. I x og på pakker, for eksempel yoghurt, fortæller de os om nyttige aminosyrer og deres nødvendighed for kroppen. Så hvad er det? Ofte er der spørgsmål og myter om disse forbindelser. Men det er bedre at omhyggeligt studere og kassere alle rygterne. Så aminosyrer: skade og gavn.

Hvad er aminosyrer?

For at forstå: disse stoffer er nyttige eller skadelige, er det nødvendigt at forstå deres karakter og handlingsspektrum. Aminosyrer er en specifik type organiske forbindelser, der omfatter karakteristika for aminer og forskellige syrer. Således kombineres de i en enhed, en hel, som er i stand til at danne et protein. At det er grundlaget for organismens livsvigtige aktivitet.

Aminosyrefordele

Et velkendt faktum - den menneskelige krop kan ikke uden protein, grundlaget for strukturen af ​​alle celler. Der er forskellige former for dette stof, og hver spiller sin egen, bestemte rolle i den menneskelige krop, er ansvarlig for denne eller den pågældende funktion. Alle hormoner, enzymer hjælper med at forme menneskekroppen: hår, muskelvæv, knogler, ledbånd, negle og sener. Fordelene ved aminosyrer, der er større end proteinerne, er mere værdifulde for mennesker. Ofte blandt atleter kan du høre sådanne emner af samtale og kontrovers: "Aminosyrer: Sport ernæring, skade." Men dette er bare den forkerte forestilling om disse stoffer. Først skal du forstå karakteren af ​​disse forbindelser. For det første er de opdelt i to kategorier: "udskiftelige" og "uundværlige". Den første er syntetiseret i selve menneskekroppen, uden dem er dens normale funktion næsten umulig. Det andet kommer vi fra de produkter, som vi medtager i vores kost. Hvert måltid er et plus til listen over aminosyrer i kroppen. Således supplerer vi vores eget spisekammer med vitaminer og mineraler. Hvordan virker aminosyrer? Skader dem faktisk opfundet. Væsentlige stoffer hjælper med at klare sygdomme og vira. Hvis kroppen ikke får den rigtige mængde af disse aminosyrer - selv dødelig. Så fordelene ved aminosyrer:

• producerer antistoffer, der igen hjælper med at bekæmpe vira og infektioner;
• producerer enzymer, og de tilvejebringer biokemiske reaktioner
• hjælpe kroppen med at producere det hæmoglobin, der er nødvendigt for celler;
• direkte involveret i metabolsk processen.

Aminosyre Harm

Nu er der mange diskussioner om emnet: "Aminosyrer: skade." Men det skal bemærkes, at disse er alle de samme menneskelige fordomme. Selv om et sandkorn stadig kan findes. Den mindste skade, som aminosyrer forårsager, er madforgiftning. Men det er kun muligt i tilfælde, hvor en person er underernæret eller har individuelle karakteristika. Ligeledes skal bodybuilders konstant tage aminosyrer, fordi selvom kroppen svinger hurtigt, men når du holder op med at udøve og tager aminosyrer, løber alle musklerne i samme hurtige tempo. Dette er det eneste negative. Tro ikke på rygterne om, at aminosyrer bringer skade. Alt er ikke sandt. Det vigtigste - at tage sig af dig selv, kender tiltag og spise rigtigt.

Vi ved alle, at protein er byggeren af ​​hver celle i vores krop. Imidlertid består selve proteinet af mindre organiske forbindelser - aminosyrer. Der er mange modstridende meninger om fordelene og skaderne af aminosyrer. Og sandheden er som sædvanlig i midten - i følelsen og respekten for foranstaltningen.

Fordelene ved aminosyrer er faktisk ubeskrivelige. Vi har brug for disse organiske forbindelser som ilt. De bygger muskler, hår, negle, knogler, enzymer, hormoner. Aminosyrer er involveret i alle biokemiske processer, er involveret i immunsystemets arbejde.

For eksempel er arginin en ungdoms aminosyre. Det fremkalder syntesen af ​​væksthormon, hvorved hele kroppen genopbygges indefra og udenfor. En lysin vil være den perfekte assistent i at tabe sig, fordi det forbedrer splittelsen af ​​fedtlaget. Takket være aminosyrer accelereres muskelvækst, hvilket tiltrækker bodybuildere og atleter. Asparagine klarer sig bedst med denne funktion, som i øvrigt er indeholdt i spirede hvedekorn.

Men et behageligt indtryk er reduceret til ingen oplysninger om farerne ved aminosyrer. Faktum er, at de fleste sports supplerer er baseret på aminosyrer, mere specifikt, kasein behandlet med enzymer. Disse aminosyrer anvendes til muskelvækst, og skaden skyldes først og fremmest, at musklerne efter ophør af tilskuddet vil erhverve gamle, knappe former. Desuden er der på grund af den attraktive lethed af assimilering (som i virkeligheden tager kosttilskud i sport) en stor byrde placeret på nyrerne for at eliminere alt let fordøjeligt protein, som ligesom det eller ej kan absorberes i dine muskler 100%.

Aminosyrer er fremragende hjælpere til at opretholde skønhed og sundhed. Men det er altid mere sikkert at forbruge dem med mad, i det omfang din krop fortæller dig. Og for at sige "stop", når du drikker en cocktail mættet med aminosyrer, har kroppen, desværre ikke tid.

Hormoner og enzymer er proteiner, og det er dem, vi er forpligtet til at danne alle organer i menneskekroppen, såvel som muskler, sener, ledbånd, knogler, hår og negle. Aminosyrer er i sammenligning med proteiner endnu mere værdifulde næringsstoffer.

I vores krop er der to typer aminosyrer: essentielle og ikke-essentielle. Den første er syntetiseret i menneskekroppen, den anden kommer med madindtag.

Virkningen af ​​"uerstattelig" er beslægtet med vitaminer. Fraværet af denne type aminosyrer afslutter undertiden i en alvorlig sygdom, og nogle gange død. Øget træthed, tab af appetit, forværring af huden og hårtab er de første symptomer på mangel på aminosyrer i kroppen.

Dette kan faktisk provokere deres ekstraktion fra muskelvæv, da det er nødvendigt at bevare hjerte og hjerne, dermed din apati og udmattelse.

At spise aminosyrer eller ej er et konstant diskussionsemne, og der er i dag ingen konsensus om dette.

Hvilke fødevarer indeholder aminosyrer?

Mejeriprodukter og æg indeholder prolin, som vores krop bruger til at producere kollagen, det nødvendige byggemateriale til knogler, hud, ledbånd og sener.

Fedtfattigt kød er den bedste kilde til aminosyren methionin. Overdreven forbrug forværrer tilstanden hos personer med hjertesygdomme.

og mejeriprodukter er de vigtigste kilder til taurin.

Hvad er anvendelsen af ​​aminosyrer?

Den mest oplagte fordel er behovet for aminosyrer i den korrekte dannelse af kroppen, idet den opretholdes i en normal tilstand. De fremmer absorptionen af ​​mineraler og vitaminer.

Disse organiske forbindelser producerer:

• antistoffer, der hjælper vores immunsystem kæmper infektioner;
• hæmoglobin, som leverer ilt til kroppens celler;
• enzymer der hjælper biokemiske reaktioner
• hormoner der er nødvendige for metaboliske processer.

Det er dem, der er i stand til at bremse vores biologiske ure, holde en positiv holdning, forlænge ungdommen og en slank figur.

At opbygge muskler og blive stærkere atleter tager aminosyrer.

Arigin er en vigtig aminosyre for børn, støtter aktivt immunsystemet, deltager i produktionen af ​​væksthormoner, har en helbredende virkning på sår og danner også kollagen.

Han støtter også mænds reproduktive funktion og er ekstremt nødvendig for folk svækket efter forskellige sygdomme.

Methionin - sænker kolesterol og er udstyret med en stærk antioxidantegenskab. Det har en gavnlig effekt på genoprettelsen af ​​nyre- og levervæv i behandlingen af ​​Parkinsons sygdom. Det er den mest almindelige aminosyre, det kan nemt opnås sammen med brugen af ​​fødevarer, der er rige på proteiner.

Taurin - Beskytter aktivt hjernen, sænker dets aldring, er involveret i at reducere kropsvægt, forhindrer udviklingen af ​​arytmi, hjælper

og deltager i syntese af andre aminosyrer.

Aminosyre Harm

Forkert brug af aminosyrer kan føre til madforgiftning.

Deres overdrevne brug kan påvirke det kardiovaskulære system.

Evnen til hurtigt at pumpe op forskellige dele af kroppen kan blive en forgæves ide, hvis du ikke konstant overvåger niveauet af aminosyrer i kroppen.

Tag et aminosyre kompleks anbefales ikke under graviditet.

I betragtning af de enorme fordele ved aminosyrer generelt for kroppen, skal du bare være meget forsigtig og opmærksom når du bruger den. Hertil kommer, at mennesker, der fører en sund livsstil og ikke har nogen aminosyre-sundhedsproblemer, kan forlænge deres ungdom.

http://polza-ili-vred.ru/aminokisloty-vred-i-pol-za-dlya-zhenschin.html

Essentielle aminosyrer: Beskrivelse, rolle, fordele, produkter

Aminosyrer, der ofte kaldes byggestenene af proteiner, er forbindelser, der spiller mange vigtige roller i din krop. De er klassificeret som uerstattelige, betingelsesmæssigt uerstattelige og udskiftelige afhængigt af flere faktorer. Essentielle aminosyrer er afgørende for vitale processer, såsom dannelse af proteiner og syntese af hormoner og neurotransmittere. De kan også komme fra mad eller tages i form af kosttilskud for at forbedre atletisk præstation eller forbedre humør. I denne artikel lærer du alt, hvad du behøver at vide om essentielle aminosyrer, herunder hvordan de virker, mulige fødekilder og fordelene ved at tage dem som kosttilskud til mennesker.

Hvad er essentielle aminosyrer?

Aminosyrer er organiske forbindelser bestående af nitrogen, carbon, hydrogen og oxygen.

Din krop har brug for 20 forskellige aminosyrer til at vokse og fungere ordentligt. Selvom alle 20 af disse er vigtige for dit helbred, er kun ni aminosyrer klassificeret som væsentlige (1).

Her er de ni essentielle aminosyrer: histidin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, phenylalanin, threonin, tryptophan og valin.

I modsætning til essentielle aminosyrer kan essentielle aminosyrer ikke syntetiseres af din krop og skal indhentes fra din kost. De bedste kilder til essentielle aminosyrer er animalske proteiner, såsom kød, æg og fjerkræ.

Når du spiser protein, er det opdelt i aminosyrer, som derefter bruges til at hjælpe din krop med forskellige processer, såsom opbygning af muskel og regulerende immunfunktion (2).

Konditionsmæssigt essentielle aminosyrer

Der er flere ikke-essentielle aminosyrer, der er klassificeret som betingelsesmæssige essentielle. De betragtes kun som vigtige under visse omstændigheder, såsom sygdom eller stress.

For eksempel, selv om arginin betragtes som en udskiftelig aminosyre, kan din krop ikke opfylde behovet for denne aminosyre, mens du kæmper med sygdomme som kræft (3).

Derfor skal arginin også komme fra mad til at opfylde kroppens behov i visse situationer.

konklusion:

Ni essentielle aminosyrer kan ikke syntetiseres af din krop og skal indhentes fra mad. Konditionsmæssigt essentielle aminosyrer er kun nødvendige under særlige omstændigheder, såsom en sygdom.

Rollen af ​​essentielle aminosyrer i kroppen

Ni essentielle aminosyrer udfører en række vigtige og forskellige funktioner i din krop:

1. Phenylalanin: Phenylalanin er forløberen til neurotransmitterne tyrosin, dopamin, adrenalin og noradrenalin. Det spiller en vigtig rolle i strukturen og funktionen af ​​proteiner og enzymer og i produktionen af ​​andre aminosyrer (4).
2. Valine: Valine er en af ​​de tre forgrenede aminosyrer. Dette betyder, at en kæde har en forgrening til den ene side af dens molekylære struktur. Valine hjælper med at stimulere muskelvækst og regenerering og er involveret i energiproduktion (5).
3. Threonin: Threonin er en stor del af strukturelle proteiner, såsom kollagen og elastin, som er vigtige komponenter i huden og bindevævet. Det spiller også en rolle i fedtstofskifte og immunfunktion (6).
4. Tryptofan: Selvom tryptophan ofte er forbundet med udseende af døsighed, har den mange andre funktioner. Det er nødvendigt at opretholde en passende nitrogenbalance og er en forløber for serotonin, en neurotransmitter der regulerer din appetit, søvn og stemning (7).
5. Methionin: Methionin spiller en vigtig rolle i metabolisme og afgiftning. Det er også afgørende for vækst af væv og absorption af zink og selen - mineraler, der er afgørende for dit helbred (8).
6. Leucin: Som valin er leucin en forgrenet aminosyre, der er afgørende for proteinsyntese og muskelreparation. Det hjælper også med at regulere blodsukkerniveauer, stimulerer sårheling og producerer væksthormoner (9).
7. Isoleucin: Den sidste af de tre forgrenede aminosyrer. Isoleucin er involveret i muskelmetabolisme og er stærkt koncentreret i muskelvæv. Det er også vigtigt for immunfunktion, hæmoglobinproduktion og energiregulering (10).
8. Lysin: Lysin spiller en vigtig rolle i proteinsyntese, produktion af hormoner og enzymer og absorption af calcium. Det er også vigtigt for produktion af energi, immunfunktion og produktion af collagen og elastin (11).
9. Histidin: Histidin bruges til at producere histamin, en neurotransmitter, der er afgørende for immunresponset, fordøjelsen, seksuel funktion og søvnvågningscyklusser. Det er vigtigt at opretholde myelinskeden - den beskyttende barriere der omgiver dine nerveceller (12).

Som du kan se, ligger essentielle aminosyrer under mange vigtige processer.

Selv om aminosyrer er mest anerkendt for deres rolle i udviklingen af ​​muskler og deres opsving, afhænger kroppen mere på dem. Derfor påvirker en mangel på essentielle aminosyrer hele kroppen, herunder de nervøse, reproduktive, immun- og fordøjelsessystemer.

konklusion:

Alle ni essentielle aminosyrer spiller en række roller i din krop. De er involveret i vigtige processer som vævsvækst, energiproduktion, immunfunktion og absorption af næringsstoffer.

Fordelene ved at tage essentielle aminosyre kosttilskud

Mens essentielle aminosyrer kan findes i en bred vifte af fødevarer, tager koncentrerede doser i form af kosttilskud forbundet med flere gavnlige virkninger i forhold til sundhed.

1. Kan hjælpe med at forbedre humør og søvn.

Tryptophan er nødvendig til produktion af serotonin - et kemikalie, der virker som en neurotransmitter i din krop.

Serotonin er en vigtig regulator for humør, søvn og adfærd.

Mens lave serotoninniveauer er forbundet med nedsat humør og søvnforstyrrelser, har flere undersøgelser fundet, at at tage tryptophan kan reducere depressionssymptomer, forbedre humør og forbedre søvn (13, 14, 15, 16, 17).

En 19-dages undersøgelse med 60 ældre kvinder viste, at 1 gram tryptofan pr. Dag fører til en stigning i energiniveauer og en forbedring af lykken i forhold til placebo (18).

2. Kan forbedre præstationen i sport.

Tre essentielle forgrenede aminosyrer anvendes meget til at lindre træthed, forbedre atletisk aktivitet og stimulere muskelgendannelse efter en træning.

En undersøgelse af 16 vægtløftere viste, at forgrenede aminosyrer forbedrer muskeludnyttelse og -gendannelse og reducerer muskelødelighed sammenlignet med placebo (19).

En nylig gennemgang af otte undersøgelser viste, at tilskud af forgrenede aminosyrer stimulerede muskelgendannelse og nedsat ømhed efter svækkende øvelser (20).

Hertil kommer, at når 4 gram leucin tages i 12 uger, øges styrkeindikatorerne hos uuddannede mænd, hvilket viser, at essentielle aminosyrer også kan være til gavn for mennesker, der ikke er involveret i styrketræning (21).

3. Kan forhindre tab af muskelmasse.

Tab af muskelmasse er en almindelig bivirkning af langtidssygdom og bedresol, især hos ældre.

Essentielle aminosyrer har vist sig at forhindre muskelafbrydelse og bevare magert kropsmasse.

En 10-dages undersøgelse, der involverede 22 ældre mennesker, der overholdt sengen, viste, at de, der fik 15 gram af en blanding af essentielle aminosyrer, understøttede syntesen af ​​muskelproteiner, mens gruppen i gruppen fik placebo blev denne proces reduceret med 30% (22).

Essentielle aminosyretilskud har vist sig at være effektive til at opretholde magert kropsmasse hos ældre og atleter (23, 24).

4. Kan bidrage til vægttab.

Nogle undersøgelser hos mennesker og dyr har vist, at uerstattelige forgrenede aminosyrer kan være effektive til at stimulere reduktionen af ​​kropsfedtmasse.

For eksempel viste en otte-ugers undersøgelse af 36 mænd, der var involveret i styrketræning, at at tage 14 gram forgrenede aminosyrer signifikant reducerede kroppens fedtprocent i forhold til at tage valleprotein eller sportsdrikke (25).

En undersøgelse hos rotter viste, at en ration, hvor 4% leucin blev tilsat reduceret kropsvægt og fedt (26).

Andre undersøgelser, der undersøger den potentielle forbindelse mellem forgrenede aminosyrer og vægttab, har imidlertid været inkonsekvente. Mere forskning er nødvendig for at bestemme om disse aminosyrer kan bidrage til vægttab (27, 28).

konklusion:

Tager kosttilskud af nogle essentielle aminosyrer kan hjælpe med at forbedre stemningen, øge effektiviteten af ​​motion, forhindre muskeltab og fremme vægttab.

Fødevarekilder og anbefalet dagligt indtag

Da din krop ikke kan producere essentielle aminosyrer, skal de komme fra din kost.

Heldigvis er mange fødevarer rig på essentielle aminosyrer, hvilket gør det nemt at opfylde dine daglige behov.

Her er det anbefalede daglige indtag af ni essentielle aminosyrer pr. Kg legemsvægt (29):

1. Histidin: 14 mg.
2. Isoleucin: 19 mg.
3. Leucin: 42 mg.
4. Lysin: 38 mg.
5. Methionin (+ udskiftelig aminosyre cystein): 19 mg.
6. Phenylalanin (+ udskiftelig aminosyre tyrosin): 33 mg.
7. Threonin: 20 mg.
8. Tryptophan: 5 mg.
9. Valin: 24 mg.

Produkter indeholdende alle ni essentielle aminosyrer kaldes komplette (komplette) proteiner.

Kilder til komplet protein inkluderer:

• kød
• fisk og skaldyr
• fjerkræ
• æg
• Mejeriprodukter

Soja, quinoa og boghvede er vegetabilske fødevarer, der indeholder alle ni essentielle aminosyrer, hvilket også gør dem kilder til komplet protein (30).

Andre plantebaserede proteinkilder, såsom bælgplanter og nødder, betragtes som ufuldstændige, fordi de mangler en eller flere essentielle aminosyrer.

Men hvis du følger en kost baseret på vegetabilske fødevarer (vegetarisk, veganer), kan du stadig sørge for, at alle essentielle aminosyrer forbruges ordentligt, hvis du spiser en række vegetabilske proteiner hver dag.

For eksempel kan spise mange ufærdige proteiner som bælgplanter, nødder, frø, fuldkorn og grøntsager sikre, at dine behov for essentielle aminosyrer er opfyldt, selvom du beslutter at udelukke animalske produkter fra din kost.

konklusion:

Både animalske og vegetabilske produkter, såsom kød, æg, boghvede og soja, kan indeholde alle ni essentielle aminosyrer og betragtes som komplette proteiner.

http://www.magicworld.su/o-poleznom/915-nezamenimye-aminokisloty.html

10 vigtige aminosyrer til mennesker

Aminosyrer er grundlaget for alle vitale eller metaboliske processer. Overvej 10 vigtige aminosyrer for menneskekroppen.

Det er en af ​​de største og mest fordelagtige aminosyrer, spiller en vigtig rolle i udviklingen og regenerering af muskler, der hjælper med at regulere og vedligeholde nøglekomponenter i immunsystemet.

• understøtter immunsystemet

• hjælper med at bekæmpe kræft ved at hæmme væksten af ​​tumorer

• hjælper med at opbygge muskelmasse og forbrænde fedt ved at stimulere hypofysen, hvilket øger udskillelsen af ​​væksthormon;

• helbredelse af sår og forbrændinger

• beskytter leveren og hjælper med at neutralisere skadelige stoffer

• øger antallet af sæd hos mænd

• vigtigt for mænds fertilitet

• herunder forhindrer herpesvirusangreb.

Kilder: korn, chokolade, nødder

Kostforbrug anbefales: 1,5 g

• beskytter mod kobberforgiftning

• hjælper med at reparere skader i forbindelse med rygning og alkohol

• beskytter kroppen mod frie radikaler

• beskyttelse mod nuklear stråling og røntgenstråler

• forhindrer virkningerne af aldring;

Hjælper med arthritis

• til bedste resultater kombinere med vitamin C;

• anbefales ikke til gravide og ammende mødre.

Kilder: æg, kød, mejeriprodukter og nogle kornprodukter.

Det er et derivat af glutaminsyre. Det anbefales ikke at tage det i mængder på mere end 1 g pr. Dag under vejledning fra en læge.

• hjælper hurtig helbredelse af sår;

• øger mental energi

• hjælper med at helbrede colitis.

• regulerer fedtstofskifte

• styrer niveauet af ketoner

• regulerer fedtstofskifte

• nyttig til behandling af visse former for hjertesygdomme og muskeldystrofi

• forårsager nogle bivirkninger af mave-tarmkanalen

• Det bør ikke tages af gravide kvinder, ammende kvinder eller personer med nyreskade.

• kød, mejeriprodukter.

Det antages, at en sikker dosis varierer fra 1,5 til 2 g pr. Dag, selvom eksperter ikke anbefaler at tage det i mere end 1 uge om måneden. 500 mg pr. Dag - doseringsform designet til at forbedre atletisk ydeevne.

I menneskekroppen spiller lysin en meget vigtig rolle:

• det antages, at høje doser er nødvendige for at reducere væksten af ​​tumorer;

• hjælper med at opbygge muskelmasse

• hjælper med at forhindre frugtbarhedsproblemer

• forbedrer evnen til at koncentrere sig

• Betragtes som en essentiel aminosyre til normal udvikling, vævsregenerering og produktion af antistoffer, hormoner og enzymer.

• letter absorptionen af ​​calcium fra tyndtarmen

• er en vigtig bestanddel af strukturproteinerne i hud, sener, brusk og knogler;

• virker som en antioxidant

• nødvendigt for syntesen af ​​nukleotider

• understøtter æggestokkens funktion

• fremmer mental koncentration

• er en bestanddel af mange proteiner, hormoner, enzymer og antistoffer;

• påvirker lipidmetabolisme

• deltager i fornyelse af væv

• nødvendigt for korrekt amning

Fisk, mælk, bønner, kød, ost, gær, æg, alle proteinprodukter. En sikker daglig dosis er 500 mg, selvom nogle eksperter anbefaler 1 g daglig med måltider.

Lysin kosttilskud bør ikke tages af folk, der lider af allergi over for æg, mejeriprodukter og hvede og gravide kvinder.

• hjælper med at regulere nervesystemet

• sammen med cholin og folinsyre forhindrer visse typer tumorer;

• kræves til cystein- og taurinbiosyntese

• er en vigtig svovlholdig aminosyre, som er nødvendig for mange processer i kroppen;

• forhindrer tilstopning af blodkar.

Kilder: æg, mælk, lever, fisk.

• interagerer med zink og beskytter mod katarakt

• har en positiv effekt på nervesystemet

• mad med mangel på taurin kan føre til retinal degeneration og synshandicap

Til behandling af forhøjet blodtryk, epilepsi og øjenlidelser anbefales 3 g. Anbefales ikke til gravide og ammende.

Kilder: kød, fisk, æg

Tryptophan hos mennesker er nødvendig for produktion af melatonin. Det skal også bemærkes, at hos ældre mennesker spiller et lavt niveau af tryptofan en vigtig rolle i dannelsen af ​​grå stær.

• reducerer følsomhed overfor smerte

• reducerer alkoholbehov;

Betragtes som et naturligt antidepressivt middel

• hjælper med at reducere frygt og angst

• bruges af hjernen til at producere serotonin, en neurotransmitter i hjernen;

• i meget høje doser kan være toksisk (leverlidelser, astma, lupus);

• Som søvnhjælpemiddel kan din læge ordinere 500 mg L-tryptophan, herunder vitamin B6 og magnesium

• spiller en vigtig rolle i biosyntesen af ​​niacin og vitamin B6;

• regulerer stofskiftet (reducerer appetitten)

• påvirker det menneskelige immunsystem

• påvirker karbonhydratmetabolismen i kroppen

• er involveret i udskillelse af væksthormon;

• kræves for muskelvæv

• påvirker niveauet af neurotransmittere dopamin, norepinephrin og beta-endorphin (deres niveau stiger efter et måltid rig på tryptophan);

Hjælper med at falde i søvn.

Hvidost, mælk, kød, fisk, kalkun, bananer, som regel er proteiner gode kilder til denne aminosyre.

• hjælper med at lindre stress

• reducerer symptomerne på fysisk stress

• virker som et antidepressivt middel

• denne aminosyre syntetiseres i kroppen

• er en forløber for skjoldbruskkirtelhormoner;

• tages med vand eller juice i tom mave, tag det ikke med protein.

Denne aminosyre bør ikke tages af gravide kvinder, ammende kvinder, dem, der tager, antidepressiva og lider af migræne.

Glycin er en organisk kemisk forbindelse, der betragtes som en af ​​standardaminosyrerne. Glycin er også en neurotransmitter - et stof der er ansvarlig for organiseringen af ​​transmissionen af ​​signaler fra centralnervesystemet. Glycin kan syntetiseres i kroppen uafhængigt.

Glycin er også til stede i fødevarer af animalsk og vegetabilsk oprindelse.

Glycin er en forbindelse, som påvirker nervesystemet, er ansvarlig for at fjerne tegn på depression og hjælper med at forbedre søvnkvaliteten, men har også en gavnlig effekt på koncentration og hukommelse.

Ud over virkningerne på nervesystemet har glycin flere andre fordele, og de mest almindelige er:

• deltagelse i syntesen af ​​røde blodlegemer, hæmoglobin og nukleinsyrebestanddele

• inddragelse af kroppens afgiftningsprocesser

• deltagelse i biosyntese af glucose og kreatin.

Glycin er et stof, der med succes anvendes i medicin. Det bruges til at behandle sygdomme som sår, skader, problemer med prostatakirtlen, godartet prostatahyperplasi, slidgigt, nyresygdom.

For mænd, i behandling af godartet prostatahyperplasi anbefales det at oprette en sådan diæt for at give kroppen 390 til 780 mg af denne aminosyre. Det er meget nyttigt at bruge gelé (gelatine, som bruges til at gøre gelé er en glimrende kilde til glycin).

http://izlechimovse.ru/10-vazhnyh-aminokislot-dlya-cheloveka

Hvad er aminosyrer for, og hvordan har de det til gavn for kroppen?

Atleter for at opnå resultater i at opbygge muskelmasse appellerer til en særlig kost, fordi at nå en lindring uden at indtage aminosyrer og proteiner er ret problematisk.

Selv med øget træning er det svært at få en betydelig mængde muskler, så det er berettiget at anvende tilsætningsstoffer i form af aminosyrekomplekser, der øger udholdenhed og frigiver ekstra energi.

Der var et ønske om at bruge aminosyrer til at opnå muskelmasse, men hvorfor er de stadig nødvendige, hvorfor eksperter anbefaler proteinindtag ikke kun til atleter, men også med det formål at tabe sig og vende tilbage til ungdommen?

Hvad er aminosyrer?

Aminosyrer - de strukturelle bestanddele af alle proteiner, de er byggestenene af ledbånd, sener, epidermier og muskelfibre.

• På grund af syntesen i kroppen af ​​en række aminosyrer, der kommer fra mad, forekommer væksten af ​​knoglevæv og muskelfibre.
• Når proteinmaden kommer ind i maven, begynder den at bryde ned til molekylær tilstand.
• Proteiner og aminosyrer er de samme, kun den første behov for syntese i kroppen, og sidstnævnte er klar til at blive et byggemateriale, fordi de har små kæder af molekylær orden.

Proteinmangel kompenseres af en afbalanceret kost, selvom denne tilgang kun er mulig for personer, der ikke er involveret i aktive træningspas i gymnastiksalen. Kroppen syntetiserer aminosyrer for at reducere stress efter træning, hjælper med at opbygge muskler og samtidig forbrænder fedt.

Hvad er aminosyrer til?

Hvorfor har vi brug for aminosyrer så meget? For organers og systemers funktion er vitale tilstedeværelsen af ​​et protein, som indeholder aminosyrer i kæder, afgørende.

Kun 20 aminosyrer er involveret i kroppens vitale processer, men de udgør hele proteintypen. De deltager i syntese af hormoner, er involveret i kemiske processer, er grundlaget for alle muskelceller, især hjertemusklen.

Hvis kroppen har udtømt sine energireserver, tjener aminosyrer som en reserve energikilde. Dette sker, hvis en person er sulten og deres blodglukoseniveau er faldet.

Aminosyrer er involveret i processerne:

• Fremme dannelsen af ​​nye celler, fordi protein er hovedbygningsmaterialet i kroppen;
• mættede cellestrukturer med næringsstoffer og ilt;
• deltage i produktionen af ​​hormoner og enzymer;
• regulere celle metabolisme, mætning kroppen med energi;
• RBC-molekyler og DNA er også sammensat af aminosyrer, så proteiner er bærere af geninformation;
• deltage i transmissionen af ​​nerveimpulser, regulere den fulde drift af nervesystemet.

Aminosyrer giver kroppens fulde aktivitet, aktiverer metaboliske processer, styrker immunsystemet, forhindrer infektionernes indtrængning.

For atleter vil manglen på protein føre til alvorlige konsekvenser, for at få muskelmasse har du brug for en lang periode til at forbruge proteinfødevarer. Muskelceller anvendes hurtigt af kroppen, hvis bodybuilder nægter at supplere til fordel for kost.

I sport

Brugen af ​​protein kosttilskud øger metabolismen i muskelfibre, reducerer følelsen af ​​træthed under træning.

• Hvis en person er i ro, producerer kroppen seks aminosyrer - glutamin, leucin, asparagin, isoleucin, valin og asparaginsyre. Stoffer deltager i metabolisternes processer, bidrager til genopretning af energi.
• Efter starten af ​​aktiv træning begynder reaktionen til at opretholde det tidligere niveau af aminosyrer. Resultatet af reaktionen er træthed, ønsket om at tage en kort pause.
• Atleter advarer om denne tilstand og tager tilskud med glutamin, som øger kroppens vitalitet, giver energi under styrkeøvelser.
• Leucin er vigtigt for at stimulere produktionen af ​​protein, hvis en person udsættes for øget træning eller alvorligt begrænser sig til at spise.

En ekstra kilde til protein er nødvendig ikke kun for bodybuilders, men også for repræsentanter for andre sportsgrene - sprintere og løbere, såvel som for elskere af udendørs aktiviteter.

I medicin

Aminosyrer letter staten med en række sygdomme, aktiverer de vitale processer i kroppen:

• Diabetes mellitus. Når sygdommen ophører med at danne sig i kroppen insulin, så du bør tage komplekse kosttilskud ansvarlige for normalisering af sukker niveauer;
• Immunsystem Med mangel på kostprotein svækkes kroppens forsvar. Beviste direkte deltagelse af aminosyrer i aktiveringen af ​​makrofager og leukocytter, virkningen på produktion af antistoffer;
• Fokus på betændelse i leddene. Kendte virkninger af svovlholdige aminosyrer på de ramte ledd, reduktion af ødem, forbedring af arthritis;
• Fertilitet. Med regelmæssig brug af protein kosttilskud, mænd genvinde evnen til at blive gravid.

I kosmetologi

Hvis atleter hjælper proteiner med at komme sig efter hårdt træning, tager kvinder af moden alder kosttilskud for at genvinde deres ungdom.

• Hvis en kvinde regelmæssigt bruger multivitaminer med et kompleks af aminosyrer, bliver træt og rynket hud næret, aktiveres kollagenproduktion.
• Proteinmolekyler mætter huden med fugt, glat ud støv, returnerer elasticiteten af ​​epidermis. Ikke for ingenting, de er inkluderet i forskellige anti-aging cremer og masker, der effektivt påvirker huden, giver stråling, udglatter alder pletter og rynker.

Vægttab

• Når du taber, er det nok at tage komplekser af aminosyrer og holde sig til en afbalanceret kost, du behøver ikke engang at gå i gymnastiksalen ofte.
• Det er en fejl at skifte til proteinfødevarer og samtidig tage kosttilskud, så absorptionen i kroppen af ​​den anden komponent vil falde.
• Narkotika bidrager til den aktive forbrænding af fedtlaget, hjælper med at opbygge lindringsmuskler.
• For vægttab, være opmærksom på L-carnitin, som aktiverer lipidmetabolisme, normaliserer arbejdet i hjertemusklen.
• For at reducere sult og fremskynde de metaboliske processer vil tyrosin bidrage til et sæt muskelmasse.

Mine patienter er tilfredse med den opnåede effekt, fordi de ud over den ideelle figur styrker deres immunitet og følte en hidtil uset bølge af vital energi.

Denne drink hjælper patienter, der ikke kan diæt på grund af visse årsager. For at konsolidere resultatet af at tabe sig og ikke gå igen efter kursets afslutning, overholde en sund kost og en passende livsstil.

Værdien af ​​aminosyrer hos mennesker

Den biologiske værdi af aminosyrer, der deltager i alle vigtige processer i kroppen, er opladet med energi, forbedrer selvopfattelsen:

• fremme muskelopbygning
• styrke hår, negle, hud;
• deltage i dannelsen af ​​proteinstrukturen, der danner sener, kirtler og ledbånd;
• øge hjernens aktivitet, fremskynde impulsernes passage
• øge hastigheden af ​​kolesterol henfald, konvertere fedt til energi;
• Start processen med vævsreparation, så de bruges under rehabiliteringsbehandling efter alvorlige skader;
• forynge kroppen, normalisere produktionen af ​​kollagen;
• lindre følelsen af ​​træthed, sørg for en stille natsøvn.

Med mangel eller krænkelse af syntesen af ​​aminosyrer fremkommer symptomer på farlige sygdomme, nedsætter mental kapacitet, svækker kroppens forsvar.

Derfor er det nødvendigt for normal levetid, vækst og udvikling at fylde underskuddet af protein, der betragtes som hovedkomponenten i organerne og systemerne, hjælper med at opretholde kraft og skønhed i mange år.

Fordelene og ulemperne ved aminosyrer

Efter afvejning af alle fordele og ulemper ved tilsætningsstoffer udsender de straks en række ubestridelige fordele. Uden aminosyrer kan kroppen ikke udvikle sig og vokse, og manglen på straks manifesteret af træthed, rastløs søvn og forringelse af hudfedt.

fordele:

• Aktiver dannelsen af ​​hæmoglobin, transporter oxygen til alle organer og systemer.
• Bidrage til produktion af hormoner, accelerere biokemiske processer.
• Tag del i dannelsen af ​​antistoffer, der er ansvarlige for immunmodstand mod infektioner og vira.
• Hjælp fordøje mineral- og vitaminkomplekser.
• Forhindre akkumulering af fedtceller i leveren.
• Lindre tegn på depression og træthed.
• Reducer nikotins skadelige virkninger.

Aminosyrer nedbryder fedtceller, aktiverer metabolisme, øger niveauet af væksthormon, der frigives i blodet. Alle bestemmer selv, hvor meget supplement der skal tages. Det hele afhænger af det endelige mål for en person - genopretning, muskelopbygning, vægttab eller foryngelse.

ulemper:

• Ulempen er den høje pris på kosttilskud.
• Det bør bestemme den enkelte dosis, for ikke at betale ekstra.
• Negative effekter er til stede, hvis meget mere end mængden af ​​stoffet for at tabe sig.
• Med alt for stort forbrug sker alt det modsatte - kroppen begynder hurtigt at fjerne overskydende, hvilket vil medføre et kraftigt tab af muskelmasse.

klassifikation

Alle aminosyrer er klassificeret i tre grupper:

• Udskiftelig. Sammen med mad kommer de ind i kroppen, men de kan også syntetiseres på samme sted, hvis der opstår proteinmangel.
• Essential. Kan ikke syntetiseres i kroppen, derfor er en del af proteinfødevarer eller specialsporttilskud.
• Tilstand udskiftes. Kan syntetiseres i små mængder fra essentielle aminosyrer. Produktionen stopper helt under stressede situationer.

Hver gruppe er en integreret del af organernes og systemernes normale funktion.

udskiftelige

Syntese af udskiftelige aminosyrer forekommer direkte i kroppen, men atleter forbruger yderligere proteinpræparater. Under aktiv styrke øvelser, er energi tabt, derfor er det nødvendigt at blive fodret udefra.

Med en stigning i fysisk aktivitet, skal du genopbygge antallet af udskiftelige aminosyrer for ikke kun at eliminere følelsen af ​​træthed, men også for at øge muskelmassen hurtigere.

• Alanin er involveret i metabolisme af kulhydrater, fører til normale indikatorer for sukker, giver energi boost.
• Arginin blokerer udviklingen af ​​tumorer ved at styrke immunforsvaret, optimerer kvælstofbalancen, neutraliserer kvælstofrester.
• Asparagin er involveret i processen med ammoniak syntese, den opretholder et stabilt arbejde i nervesystemet, det vil sige, det holder fra overdreven ophidselse, bidrager til effektivitet.
• Aspartinsyre fjerner følelsen af ​​træthed, er involveret i metabolisme, aktiverer produktion af antistoffer og immunoglobuliner.
• Glutamin hjælper med at forbedre hukommelsen, hjælper med at koncentrere sig, kompenserer for manglen på energi under langvarig anstrengelse.
• Glycin regenererer beskadigede væv, reducerer risikoen for epileptiske anfald, eliminerer tegn på hyperaktivitet.
• Proline er involveret i dannelsen af ​​bindevæv.
• Serin styrker immunsystemet, aktiverer stofskiftet af fedtstoffer.
• Taurin er koncentreret i skeletmuskulatur og hjertemuskel, er den vigtigste komponent i galde, der er ansvarlig for opdeling af fedt og opretholdelse af optimalt kolesterol.
• Cystin aktiverer oxidative processer.

afgørende

Uerstattelige aminosyrer går ind i kroppen sammen med proteinfødevarer.

Det er nødvendigt at overveje fordelene ved brugen, hvis de tages i forbindelse med sports ernæring:

• Kilden til energi. Med en mangel på kulhydrater i blodbanen, giver backupenergi.
• Syntese af hormoner. Fra aminosyrer syntetiseres væksthormon, der fremmer udvikling, aktiverer opbygningen af ​​muskelvæv.
• Byggemateriale til muskler. Proteiner er hovedkomponenten i muskelvæv, og hjælper også med at opretholde kvælstofbalancen.
• Spermatogenesen. Den optimale mængde aminosyrer gør det muligt for mænd at genoprette reproduktionsfunktionen, forbedre libido.

Hvis vi gør det til en regel at regelmæssigt tage specielle komplekser, så vil effektiviteten af ​​sports træning øges, kroppens lettelse vil fremstå, og ekstra fedtindskud vil blive elimineret:

• Valine er kendte stimulerende virkninger på organer og systemer, fremmer vævsheling, øger modtagelsen mod frost og varme;
• Isoleucin er involveret i syntesen af ​​hæmoglobin, normaliserer sukkerindholdet i blodet, genopretter energibalancen, tjener som et "brændstof" under styrketræning;
• Leucin anbefales at tage som en rehabiliteringsbehandling efter skader eller operationer, deltager i dannelsen af ​​væksthormon, regenererer knogler, beskadiget muskelvæv og hud;
• Lysin udviser antivirale virkninger, er særligt effektiv til bekæmpelse af herpes og sæsoninfektioner, øger procentdelen af ​​calciumabsorption hos voksne, og hos børn bidrager til vækst og udvikling af knogle og muskelvæv;
• Methionin starter processen med at reparere væv i lever og nyrer, udviser en antioxidantvirkning, syntetiserer kollagen og nukleinsyrer, kompenserer for manglen på svovl, nedbryder fedtceller, forhindrer deponering på væggene i blodkarrene.
• Threonin er koncentreret i centralnervesystemet, hjertemuskel og skeletmuskel. Tager del i produktionen af ​​antistoffer, opretholder en afbalanceret mængde protein;
• Tryptophan spiller rollen som et bindemiddel i nervesystemet, deltager i syntesen af ​​serotonin i hjernen, anbefales til børn med hyperaktivitetssyndrom og for voksne med rastløs søvn, angst, for at forhindre migræneanfald;
• Phenylamin forbedrer læring, reducerer smerte, stabiliserer humør. Brug medicin til behandling af fedme, gigt, depression, skizofreni, menstruationssmerter.

Delvist udskiftelig

I kroppen sker produktionen af ​​delvist udskiftelige syrer i små mængder, hvilket er for lille til at deltage i vigtige fysiologiske processer, og manglen er ret vanskelig at opnå ved syntese.

De er en mellemliggende forbindelse mellem udskiftelige og uerstattelige typer af aminosyrer:

• Arginin fjerner nedbrydningsprodukter af protein, udløser regenerative processer i væv, reducerer kolesterolniveauer, tjener som energikilde;
• Histidin er ansvarlig for regenerering af beskadigede væv, er involveret i syntesen af ​​hæmoglobin, normaliserer blodkoagulationsprocesser, forhindrer udviklingen af ​​hjertesygdom;
• Ornithin en af ​​hovedfunktionerne er biosyntese af urinstof, eliminering af træthed under sportsaktiviteter;
• Proline på grund af sin stive molekylære struktur udløser produktionen af ​​kollagen, der er ansvarlig for genopretning af hud, hår og negle.
• Cysteine ​​hjælper med at genoprette hudens elasticitet, deltager i at opbygge muskler, forbrænder fedtindskud.

Ønsker du at tabe?

Slim figur - drømmen om mange kvinder og mænd. Jeg vil være i en behagelig vægt og ikke udmattende mig med hårde kostvaner og tunge øvelser.

Hertil kommer, på grund af overskydende sundhedsproblemer kan begynde! Hjertesygdomme, åndenød, diabetes, arthritis og mærkbart reduceret forventet levetid!

I sådanne tilfælde anbefaler vores læsere at bruge de nyeste midler - Talia instant brusende tabletter.

Det har følgende egenskaber:

• Fremskynder metabolisme
• Brænder fedt
• Reducerer vægten
• Slankning selv med minimal fysisk aktivitet
• Hjælper med at reducere vægten i hjerte-kar-sygdomme

Modtagelse tid

Du skal kontakte træneren for at bestemme den optimale tid til at tage stofferne. En professionel leder til en løsning i et bestemt tilfælde, og en nybegynder undgår fejl fra ukontrolleret brug.

Den mest bekvemme tid at modtage:

• Direkte under måltidet eller i 15-20 minutter, når tilskud kan vise maksimal effekt, absorberes fuldt ud i kroppen.
• Efter 15-20 minutter efter træningens afslutning er det nødvendigt at genoprette energien straks, så den trætte krop kan modtage energi.
• I undtagelsestilfælde anbefales det at drikke medicin før man går i seng, men det er bedre at holde på langsomt protein eller kasein. Der er en langsom nedbrydning af et sådant naturligt stof i kroppen, så i løbet af en nats hvile kan du ikke kun genvinde, men også øge muskelvolumen.

Bodybuilders starter morgenen med at tage protein, hvis du skal bygge muskler på rekordtid. For at bekæmpe fedme øges tillægget, men den tid, der tages, skal angives på produktemballagen.

Det anbefales at supplere indtagelsen af ​​proteiner med vitamin B6 (50 mg), så splittelsen af ​​molekyler sker hurtigere. Hvis der opstår kvalme eller svimmelhed efter at have taget stoffet, skal tilskuddet ændres.

dosering

For hver type aminosyre er der en specifik dosering, hvor meget der skal tages, så de styres af situationen.

Fabrikanten angiver altid mængden af ​​en enkeltdosis, den skal følges under opbygningen af ​​muskler eller for at tabe sig.

Hvis pakken indeholder dosis til mænd, bør piger reducere det med ikke mindre end en fjerdedel.

Den optimale mængde er ikke mindre end fem gram, men atleter kan opnå op til 20 gram ad gangen for at opnå hurtige resultater.

Med kosttilskud kan du kombinere sports ernæring, men du kan ikke bruge dem sammen ad gangen. Assimilering af aminosyrer er meget langsommere, hvis du drikker protein og proteinforbindelser sammen.

Historier fra vores læsere!
"Jeg bruger hele dagen på arbejde og absolut ingen tid. Som mange kvinder forsøgte jeg mange forskellige midler til at tabe sig, og jeg kan sige, at der er meget få, der virkelig arbejder narkotika.

Faktisk, efter at have startet dette stof stoppede jeg lider af et konstant ønske om at have noget at spise på noget tidspunkt på dagen eller natten. I løbet af måneden for at tage disse kapsler tabte jeg 8 kg og fortsætter behandlingen indtil nu. "

Hvordan fyldes manglen på aminosyrer?

Du bør nøje se på dig selv for at afgøre, om kroppen ikke er nok protein. Tegn på mangel er faldende hår, splittelse negle, svage muskler og grå hud.

Ikke alene manglende fysisk aktivitet, men også en ubalanceret kost kan provosere alarmerende symptomer. Hvis du vil lave øvelser, trækker ekstrem træthed ind, tørrer energi hurtigt.

Gør op for manglen på protein i mad:

• gå ind i kosten fedtfattigt kød og fisk;
• forbruge flere proteinfødevarer af vegetabilsk oprindelse, det vil sige bælgplanter, forskellige former for korn og nødder;
• ikke mindre end 3 gange om ugen beriger menuen med mejeriprodukter, æg og soja.

Hvis du ikke kan eliminere symptomerne på træthed gennem en afbalanceret diæt, skal du konsultere en specialist, gennemgå et kursus med rehabiliteringsbehandling.

Aminosyre Komplekser

• Kropet fordøjer ikke protein i sin oprindelige tilstand. Han er nødt til at gå igennem processen med at opdele tilstanden af ​​aminosyrer for at blive til bygning "byggesten", som direkte vil deltage i syntesen og dannelsen af ​​muskelproteiner.
• I denne proces bruges der meget energi og tid på nedbrydning af proteinfødevarer, hvilket er helt acceptabelt for en almindelig person.
• I atleter er situationen radikalt anderledes. I løbet af træningen skal du mætte musklerne med aminosyrer for at opnå den ønskede legemsoplysning.
• En vigtig tid for optagelse af proteinforbindelser er tiden efter intensiv træning, når der er et spring i muskelvæksten.
• Hvis du efter en træning skal forbruge proteiner, skal du vente mindst to timer, før du konverterer dem til aminosyrer.
• Når en atlet beslutter sig for at få nok protein i forvejen, så vil han ikke kunne bøje sig med en "fuld" mave.
• Alle problemerne med bodybuilders løser specielle komplekser, der indeholder delte kæder af proteinmolekyler, hvis absorption er hurtigere til tider.

Flydende Aminosyre Komplekser

• Flydende komplekser er den seneste udvikling, men på baggrund af fordele er der også ulemper.
• Hvis væsken absorberes så hurtigt som muligt i kroppen, betyder det, at der skal overholdes en række betingelser under produktionen.
• Producenter varierer ofte sammensætningen af ​​flydende aminosyrer, så du bør omhyggeligt undersøge emballagen, som angiver dosis af det aktive stof.
• Mange modløses af den høje pris på stoffer, i modsætning til piller, der er tilgængelige for enhver atlet. Vær også opmærksom på udløbsdatoer, fordi de er meget mindre fra en anden form for additiver.
• Fordelene er muligheden for at opløse i enhver væske - vand eller juice. Flydende kosttilskud er opløst i vand, som trænes til træning og derefter langsomt drikker under træning.
• Nogle atleter tager kosttilskud et par minutter før en træning, såvel som efter det, det vil sige to gange om dagen er nok.
• Dette giver et aktivt sæt muskelmasse, især hvis du er nødt til hurtigt at forberede sig på konkurrencen.

BCAA aminosyrer

• BCAA består af tre vigtige aminosyrer - leucin, isoleucin og valin, med forgrenet struktur.
• Under træning begynder den cellulære energiforsyning at løbe ud, blodet har ikke tid til at mætte cellerne med glycogen.
• Ved intensiv øvelse begynder BCAA at blive brugt, hvilket fører til dets mangel i kroppen.
• Og uden et kompleks af aminosyrer bliver det umuligt at gennemføre syntesen af ​​muskelvæv.
• Hvis du ikke giver kroppen yderligere BCAA, vil molekylerne begynde at bryde ned, hvorfra BCAA-bestanden vil blive brugt til at opbygge nye celler.

BCAA egenskaber:

• Reducer følelsen af ​​træthed under kraftbelastninger, da de blokerer for produktion af serotonin. Hvis frigivelsen af ​​serotonin er mindre til tider, kan træningen øges, hvilket påvirker intensiteten af ​​at bygge muskelmasse;
• Aktiver proteinsyntese, fordi komplekset allerede er opdelt i "byggesten", som bruges i kroppen til at udføre denne reaktion. Hvis syntesen er mere sandsynlig, vil genoptagelsestid efter træning tage meget mindre;
• Reducer muskelsårhed næste dag efter styrketræning, som giver dig mulighed for at fortsætte med at træne mere tæt;
• Graden af ​​proteinnedbrydning er reduceret, hvilket bidrager til muskelvækst.

Aminosyrer og Protein

Bodybuilding involverer at tage aminosyrer. Det er nødvendigt at forstå forskellen mellem protein og aminosyrer for at bestemme fordelene ved kosttilskud. Selv om proteinrystelser er sammensat af aminosyrer, er assimileringsprocessen langsommere, og drikkevareindholdet er mere.

Komplekser blokerer sultens opfordringer, reducerer hastigheden af ​​passage af kataboliske processer, bidrager til akkumulering af protein i musklerne. På baggrund af fordelene ved protein er der en ulempe - prisen er meget højere. Men hvis en bodybuilder kan tildele mængden til køb af tilsætningsstoffer, vil aminosyre-komplekser vise den bedste effektivitet.

Hvordan vælger man?

Før du køber en kompleks opmærksomhed:

• Tilstedeværelsen af ​​ikke mindre end to aminosyrer, såvel som vitaminer og mineraler;
• Komponenter af aminosyrer. Udelukkende i BCAA er tilstedeværelsen af ​​tre aminosyrer indikeret, alle andre lægemidler har forskellige mængder. Du kan give præference for sådanne aminosyrer, der har sidekæder af forgrening;
• I hvilken form frigives lægemidlet. Absorptionen af ​​protein i tabletter tager længere tid, og pulverformige stoffer er dårligt opløselige i væske. Vær opmærksom på flydende komplekser eller kapsler.

Det anbefales ikke at anvende intravenøse injektioner, som er fyldt med komplikationer og bivirkninger, selv om brugen i nogle tilfælde er berettiget.

Hvis du ønsker det, skal du i løbet af kort tid for at få bulkmusklerne købe produkter, der indeholder det maksimale antal essentielle og ikke-essentielle aminosyrer beriget med vitaminer og mineraler.

Det er nødvendigt at finde ud af, hvilke kosttilskud der har den mest positive virkning på muskelopbygning:

• Fri aminosyrer. I flere årtier respekteret af atleter, selvom du skal betale en betydelig mængde. I sådanne præparater er proteinmolekylerne placeret separat, de er ikke forbundet med kæder med andre bestanddele af produktet. Accept af fri aminosyrer bidrager til den hurtige indtrængning af molekyler i blodbanen og derfra - direkte ind i musklerne. Der er ingen processer med muskelødelæggelse, der er ingen langsigtet proteinafbrydelse, som altid er fyldt med komplikationer, når der tages proteiner med mad;
• Hydrolyseret form. Mulighed indebærer placeringen af ​​molekyler i kæden, forholdet mellem der endnu ikke er ødelagt. Sammenlignet med den tidligere form er effekten langsommere;
• BCAA - forgrenet molekylær struktur. Disse aminosyrer er i fjerde del af alle muskler, og i perioden med forbedrede belastninger bruges som backup "brændstof". Hvis en bodybuilder ikke bruger stoffer med BCAA, så taber det musklerne, fordi kroppen har brug for at genvinde den brugte energi. Symptomer på mangel på BCAA er muskelsmerter, svaghed og kramper, der fører til skader på atleten;
• Di- og tripeptidform. Det er ligestillet på samme måde som fri aminosyrer. En del er ikke opdelt, den bruges til at opbygge proteinmolekyler, og den anden del syntetiseres til tilstanden af ​​aminosyrer.

Hvis det er svært at vælge et lægemiddel, er det bedre at vise virkningen af ​​di- og tripeptider samt fri aminosyrer. De er mere effektive sammenlignet med den hydrolyserede form, hvilket tager tid at assimilere. Også orienteret om prisintervallet, vælg de økonomiske muligheder.

Tegn på mangel på aminosyrer

De første tegn på proteinmangel er depression og træthed, manglende evne til at koncentrere sig.

Hvis mængden af ​​protein katastrofalt falder yderligere, opstår der alarmerende symptomer:

• Laxitet, svækket koordination, svaghed og tremor i musklerne. En person kan ikke gøre sit arbejde, enhver bevægelse reagerer med muskelsmerter;
• Forstyrret søvn og konstant hovedpine. En utilstrækkelig mængde hormoner forårsager vanskeligheder med at falde i søvn, og udvikling af anæmi forværrer mætning af hjernen med ilt, hvilket forårsager smerte;
• Pallor i huden, udseende af udslæt. Manglen på protein fører til forstyrrelse af metaboliske processer. Huden bliver blege, dækket af skrælning og betændelse, som ikke kan modstå de sædvanlige behandlingsmetoder;
• Humørsvingninger. Nervesystemet er udtømt, så en tidligere rolig person uden årsag viser aggression, bliver fornærmet, bliver bekymret;
• Brøndhed af negleplader og hår. Negle og hår har brug for et byggemateriale, så i god stand har de brug for protein. Med sin mangel begynder håret at falde ud, skæl vises, negle bliver dækket med hvide striber, mister deres glathed;
• Nedskæringer og sår helbreder ikke i lang tid. For opbygningen af ​​nye celler kræver protein, regenereres der langsomt på grund af mangel på sårflader;
• Hævelse. I tilfælde af ubalance begynder akkumulering af overskydende væske i det subkutane væv. I starten spredes ødemet til underbenene og går derefter til hænder og ansigt;
• Fejl i respiratoriske og kardiovaskulære systemer. Problemer med åndedræt, smerte i hjertet af hjertet, hoste;
• Slankning på grund af tab af muskelmasse. Med et kraftigt fald i proteinkoncentrationen forsøger kroppen at bruge sine reserver fra muskelvæv, hvilket fører til tab af muskelmasse.

Med alkohol

Når man udvikler en lindring af kroppen, er det nødvendigt at afstå fra at drikke alkohol. Hvis proteiner og aminosyre komplekser bidrager til et sæt muskelmasse, aktiverer proteinsyntese, så stopper alkohol disse processer.

Samtidig med at proteiner med alkohol ikke kan opbygge muskler, men i stedet kan du skade leveren.

Under graviditeten

Graviditet bliver en særlig milepæl i livet for en kvinde, der er ansvarlig for at opretholde barnets helbred. Pas på, at ikke kun vigtige vitaminer og mineraler, men også nok aminosyrer indtages i kroppen med mad.

Virkningen af ​​stoffer er baseret på genopretning af organer og systemer, stabilisering, modstandsdygtighed mod stress og depression. Proteiner aktiverer produktionen af ​​antistoffer, som bliver en pålidelig barriere mod infektioner, genoprette hormonbalancen, bidrager til mætning af celler med ilt.

Under graviditeten hjælper proteintilskud med at opretholde et godt humør, psykologisk forberede sig på fødslen, men glem ikke en afbalanceret kost, beriget med vitaminer og mineraler.

For børn

En voksende krop oplever et øget behov for en ekstra kilde til proteiner og kulhydrater. Især erklæringen vedrører de fyre, der er dygtige til sport.

Det er nødvendigt at tage sig af aminosyretilsætningerne i opløselig form om morgenen for at blande med vand eller saft, og drikker allerede i løbet af dagen i små sip. Drikken vil hjælpe og under klasser i sportsskole, så barnet vil tilfredsstille sult med en lækker cocktail og vil ikke gå til butikken for junkfood.

Hvis barnet har en arvelig disposition for irritation af maveslimhinden, anbefales det ikke at tage kosttilskud på en tom mave. Det er bedre at give ham hjemmelavet mad om morgenen til skole, hvorefter du kan drikke en protein shake.

produkter

Uden proteinføde er kroppens normale funktion utænkelig.

Det er nødvendigt at bekendtgøre listen over produkter, der indeholder aminosyrer:

• Æg. Produktet er mættet med fuldgodt protein, i dets sammensætning er alle de essentielle aminosyrer. Et stort æg indeholder 10% af den samlede mængde protein, som en person skal forbruge om dagen. Æggeprotein har sådanne højkvalitetsindikatorer, at det bruges til at vurdere mængden af ​​protein i andre produkter;
• Fisk. Det har hele listen over essentielle aminosyrer. Det bør være foretrukket fedtfattige sorter, i modsætning til kalorier af fisk - tun eller laks. Takket være umættede fedtstoffer genoprettes det kardiovaskulære system;
• Kød. Det har en betydelig mængde protein. 100 gram magert svinekød, oksekød eller fjerkræ indeholder ca. 21 gram protein. For ikke at få nok af flerumættede fedtstoffer er det bedre at stoppe valget på fjerkræretter;
• Sojabønner. Kilde af protein af vegetabilsk oprindelse. Har lav procentdel af fedtindhold, og alle essentielle aminosyrer er i sammensætningen;
• Mejeriprodukter, korn, svampe. Indeholder valine, som bidrager til hurtig helbredelse af sår, aktiverer metabolisme i musklerne, hvilket er vigtigt for øget træning;
• Keramisk masse, oksekød og fisk. Rig på phenylalanin, som er opdelt i dopamin. Passer ikke kun til atleter, men for skolebørn og studerende. Det reducerer smertefølsomhed, forbedrer evnen til at huske, forbedrer humør, giver en følelse af mæthed i lang tid.
• Datoer, havre, sesam, bananer, jordnødder. På grund af forekomsten af ​​tryptofanprodukter fremmer de vægttab, reducerer sult, reducerer intensiteten af ​​angreb under migræne, blokerer de skadelige virkninger af nikotin;
• Brun ris, linser, forskellige frøtyper. Sammensætningen indeholder leucin, der mætter kroppen med energi og fremmer væksten af ​​muskelvæv. Det hjælper med at komme sig fra skader på muskler og knogler, forbedrer hudens tilstand.

Med rigtige opskrifter kan du give kroppen et komplet sæt essentielle aminosyrer. Selv om det er muligt at tilfredsstille det daglige behov, er det bedre at lave en varieret menu, hvis du spiser 500 gram mejeriprodukter.

præparater

Doseringsformer udviser virkninger på cellulært niveau, mættes med calcium og magnesium og fjerner skadelige forbindelser. En række kosttilskud præsenteres i apotekets netværk, hvor de tilbyder komplekser mere karakteristiske for butikker, der specialiserer sig i sports ernæring.

Området er næsten det samme, men i et apotek kan du købe stoffer meget billigere:

• Alvezin. Solgt i opløsning til injektion. Velegnet til ubevidste patienter, tjener som erstatning for sund mad. Anvendes af atleter med intens fysisk anstrengelse, når det er nødvendigt at hurtigt starte muskelgendannelsesprocesser;
• Arginin. Bevist værktøj, testet ikke hundrede mennesker. Gendanner kvælstofbalancen, aktiverer produktionen af ​​væksthormon, forbedrer hjerte muskelens funktion. Regelmæssig brug reducerer træthed, fremmer energimætning under styrkeøvelser;
• Glutamin. Det er en af ​​de essentielle aminosyrer, der kommer med mad. Da en sådan dosis er for sparsom, tilbyder apoteket også L-Glutamin, som reducerer smerte, øger udholdenhed, aktiverer forsvar, forhindrer infektion med virussygdomme.
• Glycine. Kalder under stress, forbedrer normal søvn. Atleter tager et supplement til at slappe af, reducere angst før kommende konkurrencer. Effektivitet er tvivlsom, kun få er enige med de beroligende virkninger af dette middel;
• Methionin. Det har en gavnlig effekt på mave-tarmkanalen og leveren, og fjerner også giftige stoffer fra kroppen. Må ikke overstige dosisen på et og et halvt gram i løbet af dagen på grund af den ubeviste indflydelsesmekanisme på personen;
• Cere. Genopretter hjerneaktivitet, som blev påvirket af udmattende træning. Det beroliger også nervesystemet, som fik en belastning under vigtige sportsresultater.

Atleterne bliver ofte sendt til apoteket medicin, der har en positiv effekt på vægtøgning, genoprette tilstand efter stressfulde perioder.

Derudover er små priser behagelige, selvom lignende varer i specialbutikker koster flere gange mere. Først først skal du studere kompleksets komponenter og ikke købe alt, der tilbydes til bodybuildere.

Bivirkninger

Med en ubestridelig positiv effekt kan anvendelsen af ​​aminosyrer forårsage sundhedsmæssige problemer. Hvis du drikker stoffer ukontrollabelt, så vil resultatet være forgiftning, vil funktionssvigt i hjertemusklen begynde.

Forberedelse til sport eller forestillinger bliver også en årsag til forringelse af bodybuilders sundhed. Så snart en person holder op med at tage aminosyrekomplekser, forsvinder alle resultaterne af muskelbygning, igen skal man starte om igen. Protein, når det fjernes fra kroppen, skaber en belastning på urinsystemet.

Hvis kroppen øger proteinmangel, opbygger en person aktivt muskelmasse eller ønsker at fjerne fedtpladerne, så skal man vende sig til aminosyrekomplekser, der kan genoprette helbred på kort tid, genoprette hår- og neglestruktur, give et godt humør.

Men at tage kosttilskud ville være spild af penge, hvis du ikke vil udøve.

http://myfitnesblog.com/obschaya-informaciya/aminokisloty.html