Vitamin B6 er nødvendigt for biokemiske processer. Mere eller mindre udtalt mangel forekommer hos 10-30% af den voksne befolkning, især i alderdommen.

Beskrivelse og egenskaber af vitamin B6

Vitamin B6 blev opdaget i 1935 i gær, og om få år blev det opnået syntetisk. Under navnet B6 er der en hel gruppe nært beslægtede stoffer - pyridoxin, pyridoxal, pyridoxamin og deres phosphorylerede derivater. I kroppen bliver de alle til pyridoxal-5-phosphat, et coenzym af forskellige enzymer, der primært er involveret i aminosyre metabolisme. Som noget vandopløseligt vitamin akkumuleres ikke B6 i vævene, så dets reserver bør genopfyldes regelmæssigt.

Egenskaber og rolle vitamin B6 i kroppen

Vitamin B6 (mere præcist dets coenzym) er involveret i dannelsen af ​​røde blodlegemer (erythrocytter), syntesen af ​​proteiner, produktionen af ​​neurotransmittere fra aminosyrer (for eksempel serotonin) og mobilisering af energi lagret i form af glykogen, en glucosepolymer akkumuleret hovedsageligt i muskler og lever. Det er nødvendigt for produktion af antistoffer og opretholdelse af mental balance.

Forebyggelse. Vitamin B6 beskytter det kardiovaskulære system. Sammen med folsyre og vitamin B12 hjælper det til at neutralisere et af de mellemliggende produkter af aminosyremetabolisme, homocystein, der, som akkumuleres i blodet, øger risikoen for atherosklerose. Deltagelse i syntese af neurotransmittere reducerer vitamin B6 hyppigheden af ​​epileptiske anfald og forhindrer depression.

Fordelene. Nogle kvinder, der lider af præmenstruelt syndrom (PMS) hævder, at vitamin B6 lindrer mange af dets symptomer. Måske er denne handling skyldes, at vitaminet er inkluderet i processen med fjernelse af østrogen fra kroppen.

Vitamin B6 understøtter nervesystemet. Patienter med diabetes, der har stor risiko for nerveskader, kan få gavn af vitamin B6-tilskud. Det lindrer symptomerne på karpaltunnelsyndrom, reducerer frekvensen og sværhedsgraden af ​​astmatiske angreb hos voksne patienter. Og det er især effektivt i kombination med at tage theophyllin.

Vitamin B6, daglig indtagelse og fødekilder

Vores behov - det daglige indtag af vitamin B6

Det daglige indtag af vitamin B6 er 1,2 mg til kvinder, 1,4 mg til mænd. Terapeutiske doser kan være højere.

http://infovitamin.ru/vitamin-B6.html

Vitamin B6 (pyridoxin) - "fra alle sygdomme"?

Vitaminer, som vi ved, er normalt givet særlige helbredende egenskaber. For eksempel er vitamin A fra "nattblindhed", vitamin C - "fra kold", B1 - "fra nerver", B2-hud ("for skønhed"), B3 - "for hjernen", B5 - "for fortsættelse af livet" D - "erstatter solen." Men vitamin B6 er endnu ikke blevet tildelt den relevante rolle, fordi den har en meget bred "front of work".

Vitamin B6 (pyridoxin) er meget vigtigt for kroppen, fordi det forbedrer absorptionen af ​​umættede fedtsyrer. Sammen med calcium bidrager det til den normale funktion af musklerne og hjertet og deres effektive afslapning. Det har vist sig, at med en mangel på vitamin B6 kan betændelse i mellemøret forekomme.

Pyridoxin (vitamin B6) er involveret i mange kemiske reaktioner, der forekommer i kroppen. Det kan betragtes som et lagerhus af enzymer. Med andre ord er fødsel og bevarelse af livet uden det muligt umuligt. Det spiller en vigtig rolle i metabolisme af fedtstoffer og proteiner. Jo mere en person forbruger dem, desto mere kræves vitamin B (såvel som C-vitamin). Endvidere er det endelige produkt i assimilering af mad oxalsyre. Men hvis der er lidt vitamin B6 i kroppen, blokeres et af enzymerne (transaminase), og uden det kan oxalsyre ikke omdannes til opløselige forbindelser. Og så kombinerer oxalsyre med calcium og danner oxalater, som udfældes i form af sand og nyresten.

En interessant metode til behandling af patienter med urolithiasis blev beskrevet af læger fra Harvard (Journal of Urology, 1974, oktober): inden for 5 år blev 79% af patienterne helbredt. De blev foreskrevet 300 mg magnesium og 10 mg pyridoxin (dvs. vitamin B6). Begge disse lægemidler forsinkede dannelsen af ​​oxalsyre, og allerede i urinen var det ikke. En sådan behandling er ifølge Harvard-lægerne "bekvem, billig og helt sikker", desuden kan vitamin B6 betragtes som et fremragende naturligt vanddrivende middel.

Den amerikanske professor i ungarsk oprindelse, Albert Saint-Diery, er hædret ved opdagelsen af ​​flere vitaminer på én gang: ascorbinsyre, thiamin, riboflavin, biotin og pyridoxin (i 1934). I mere end 20 år studerede han vitamin B6 og konkluderede, at dets anvendelse bør øges fra 2 mg til ammende mødre og 2,5 mg til gravide kvinder til 20-25 mg (næsten 10 gange).

Yderligere "kraftig" del af dette stof er nødvendigt for følgende kategorier af mennesker:

-kvinder tager præventionsmidler eller piller og enhver medicin indeholdende østrogen;

-gravide kvinder, i hvis krop der er en stor mængde østrogen, ved afslutningen af ​​graviditeten kræves nogle gange vitamin B6 tusind gange mere end normen;

-i de to sidste uger af præmenstruationscyklussen, når kroppen producerer det største antal østrogener;

-nogen tager medicin med steroider, såsom kortison;

-dem, der på trods af alle anstrengelser ikke kan tabe sig (årsagen kan være mangel på vitamin B6);

-unge med acne forårsaget af øget aktivitet af fedtkirtlerne og vanskeligt at behandle. Udslætet kan forsvinde i en periode på 5 til 21 dage, når du bruger salven, som indeholder 10 eller endda 50 mg vitamin B6 pr. 1 g fløde (fedt). I starten stopper kløe, så skrælning opstår, og til sidst forsvinder hudens rødme.

Mangel på vitamin B6.

Hvordan bestemmer man manglen på vitamin B6 i kroppen?

Det er ikke meget nemt. For eksempel, hvis der er en helbredsfornemmelse pludselig i ryggen af ​​anklen om natten, så stærk at du hopper ud af sengen, kan du antage, at du ikke har nok vitamin B6 (men det kan være et tegn på mangel på E-vitamin eller magnesium). Hvis der er en lille tremor i hænderne, træk i øjenlågene, sover du ikke godt, du har en dårlig hukommelse - det er ikke tegn på alderdom, men kun symptomer på mangel på vitamin B6 og magnesium!

Den berømte amerikanske ernæringsekspert A. Davis skriver i sin bog "Be Healthy", at vitamin B6 giver uvurderlige tjenester til behandling af diabetes. Men lægen skal bestemme dosen. A. Davis mener, at vitamin B6 kan tages fra 10 til 50 mg pr. Dag og tilføjer til denne 500 mg magnesium. De fleste sygdomme relateret til bugspytkirtlen kræver næsten altid en ekstra mængde vitamin B6 og ofte vitamin E. Ifølge A. Davis kan symptomer som kvalme og opkastning hos patienter efter operationen skyldes mangel på vitamin B6 og forsvinde hurtigt, når tager 10 mg eller mere af dette vitamin.

Det er nødvendigt at huske Linus Paulings ord: "Læger ignorerer det faktum, at hver af os molekylære struktur er forskellig, og anvender generelle ordninger under behandling, der ikke tager højde for denne forskel. Men på trods af at prisen på vitamin B6 normalt er 2 mg dagligt, har mange af os brug for 20 mg eller mere. "

Dagligt behov for vitamin B6:

Fysiologisk behov for vitamin B6, mg pr. Dag:

Det øvre tilladte forbrug af vitamin B6 er sat til 25 mg pr. Dag

Problemet med fedme og vitamin B6

Fedme er en civilisationssygdom. Folk er tilbøjelige til denne sygdom på grund af at de bevæger sig for lidt, de arbejder ikke fysisk - for dem gør maskiner det; Desuden overstiger mængden af ​​producerede fødevarer ofte kroppens behov, overskydende "brændstof" aflejres i form af overskydende fedt. At slippe af med overskydende fedt på to måder. Den første er at modtage energi i form af mad i nøjagtigt den mængde der kræves af kroppen, det vil sige ikke at spise mere end kroppen er i stand til at absorbere. Den anden måde er at øge fysisk aktivitet. Denne vej er af særlig betydning for helbredet: det forhindrer omdannelsen af ​​overskydende ernæring til fedt.

Hjertet, der pumper blod til alle organer, væv og celler i menneskekroppen, blodkar, hvorigennem kapillarerne flyder - vores små hjerter, lever, lunger, nyrer, hud, slides for tidligt og svækker, hvis du skal opretholde overskydende fedtvæv eller inaktiv muskler og dårligt fungerende organer. Derfor er rimelig fysisk arbejdskraft nødvendig i enhver alder. Du skal tvinge dig selv til at gøre fysisk arbejde for at redde kroppen mod fedme. En kost til vægttab kan kun hjælpe.

Kost til diætmad. I 1977 blev Amerika fashionabelt på en "vidunderlig, videnskabeligt udviklet" vægtreducerende diæt. Med en normal kost rig på frugter, frugt og grøntsager, 50 mg vitamin B6, 1 tsk æblecidereddike, 1/2 kop kogt hørfrø (op til 90% lecithin), 1 til 2 multivitamin tabletter med makro og mikroelementer, 2 - 3 tsk sojabønneolie på tom mave (eller med salatgrøntsager). Saltning skåle er bedre med sporstoffer rig på krystal salt.

Alle disse produkter forårsager forbrænding af uønsket fedt i kroppen såvel som fedtstoffer, ofte med overskud i mad. En sådan kost "garanterer" en slank figur. Hvad er hemmeligheden med en sådan kost? Den vigtigste ingrediens i denne diæt er en stor mængde vitamin B6 (pyridoxin) - betydeligt mere end den anbefalede 2 mg. Sandt nok, hvis vi virkelig rationelt fodrede og flyttede meget, var engageret i fysisk arbejde, så ville vi for det første ikke være overvægtige, og for det andet ville vi have nok vitamin B6 i vores kost.

Kilder til vitamin B6.

Vitamin B6 er den mest rigelige, ligesom resten af ​​B-vitaminerne er i gær, lever, spiret hvede, klid og ikke-raffineret korn. Meget i kartofler (220 - 230mkg / 100 g), melasse, bananer, svinekød, rå æggeblomme æg, kål, gulerødder og tørbønner (550mkg / 100 g). Men det er vigtigt ikke blot at kende og finde en rig kilde til vitamin B6, men også for at bevare den.

Hvordan man holder vitamin B6 i mad

Frosne grøntsager, såvel som frosne eller konserverede frugtsaft og kød, mister meget pyridoxin. Hvidt mel og brød, der er bagt af det, indeholder kun 20% af det beløb, der er til stede i ikke-raffineret hvedekorn. Sammen med vandet, hvor ris blev kogt, dræner vi ca. 93% af vitamin B6 indeholdt i det; Det samme gælder for væsken opnået ved madlavning af kartofler. Når konserves er tabt fra 57 til 77% af dette vigtige vitamin.

Fra grøntsager og frugter kan bananer betragtes som den bedste kilde til pyridoxin (vitamin B6), men det er vigtigt for befolkningen i de regioner, hvor de vokser hele året rundt. I vores land kunne en sådan kilde være kartofler rig på dette vitamin, hvis det var kogt dygtigt, det vil sige, de drænede ikke vandet efter madlavning eller bages i ovnen, indpakket i folie. Derudover findes vitamin B6 i fødevarer som valnødder og hasselnødder, jordnødder og solsikkefrø. Rige kilder til vitamin B6 er: kyllingekød, fisk; fra korn - boghvede, klid og mel fra uraffineret korn. Når du bager tærter, skal du erstatte mindst 10% klidemel!

http://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/vitamin_b6/

Hvad er den daglige dosis af vitamin b6

Den daglige dosis af vitamin B6 afhænger af patientens alder og fysiske sundhed. Dosis af pyridoxin beregnes af den behandlende læge, der tager hensyn til vægten, sygdommen, medicinerne taget, der kan skabe en mangel på dette vitamin i kroppen.

Mangel på vitamin B 6 i kroppen dannes på grund af fordøjelsesforstyrrelser eller dårlig monotont næring. Normalt lider børn, ældre eller voksne, der begrænser sig i kød, mælk og vegetarer, mangel.

Øget daglig indtagelse af vitamin B6 er påkrævet hos patienter med tuberkulose, der bruger ftivazid, isoniazid eller andre derivater af isonicotinsyrehydrazid.

For dem er det tilrådeligt at ordinere pyridoxin 5-10 mg dagligt til profylakse for at forebygge funktionsforstyrrelser i centralnervesystemet.

Kilder til vitamin B6

Den menneskelige krop producerer uafhængigt dette vitamin under fordøjelsen af ​​mad indeholdende pyridoxal, pyridoxamin eller pyridoxin. Disse stoffer findes i nogle planter, mælk, kød, fisk og skaldyr. Pyridoxal fås i farve og hvidkål og kød.

Pyridoxamin er kun i skeletmuskler af dyr og fisk.

Det blev syntetiseret i kemiske laboratorier og solgt som kosttilskud, men blev forbudt og overført til lægemiddelkategorien. Dens ukontrollerede anvendelse i form af et kosttilskud førte til forgiftning af hele organismen.

Pyridoxin er et stof, som er aktivt dannet i pattedyrs krop. En stor mængde pyridoxin findes i kød og mælk. Dette stof er i huden af ​​rodgrøntsager, kartofler og gulerødder, men for at få det skal du spise kartoffelskræl rå. Mindre doser pyridoxin i grøntsager kan ikke fylde kroppens behov for dette vigtige stof til det endokrine system.

Vitamin B6 fås i fyrretræ og valnødder, bønner, havtornbær og søde peberfrugter. Alle disse produkter bør indtages rå, fordi vitamin B6 er ustabil og næsten fuldstændig ødelagt under varmebehandling. En gang i menneskekroppen med mad, omdannes et af ovennævnte stoffer til pyridoxalphosphat i tarmen. Derfra går det ind i blodet og deltager i biokemiske processer, der forekommer i menneskekroppen.

I tilfælde af fordøjelsesforstyrrelser er der mangel på vitamin, som er genopfyldt ved brug af syntetisk skabte lægemidler.

Pyridoxin var den sikreste og mest hensigtsmæssige til brug af alle stoffer, kilder til vitamin B 6. Det syntetiserede lægemiddel er let opløseligt i vand og absorberes fuldstændigt i kroppen. Derfor sælger apoteker pyridoxin som en kilde til vitamin B6 i ampuller til injektioner og tabletter på 5 mg hver.

Dagligt indtag af vitamin B6

Det humane endokrine system er et stort kemisk laboratorium, som uanset menneskelig bevidsthed er involveret i dannelsen af ​​forskellige enzymer, komplekse forbindelser og hormoner. Pyridoxalphosphat er nødvendigt af kroppen som den vigtigste aktive ingrediens til dannelse af forskellige enzymer af nitrogenstofskifte.

Det er nødvendigt for:

• dannelsen af ​​røde blodlegemer
• assimilering af glucose af nerveceller;
• protein metabolisme;
• aminosyre transaminering;
• fedtstofskifte
• normal leverfunktion.

I den normale tilstand af kroppen hos en voksen er det daglige indtag af vitamin B6 2 milligram. For børn er denne sats mindre.

1. Spædbørn op til 1 år gamle behøver 0,5-0,6 mg.
2. Børn fra et til tre år skal forbruge 0,9 mg.
3. I en alder af 4-6 år øges doseringen til 1,3 mg.
4. Ved 7-10 år har kroppen behov for 1,6 mg.
5. Ældre, gravide eller ammende mødre har brug for 2,2 mg om dagen.

Når tegn på vitamin B6-mangel opstår, ordineres pyridoxin i piller eller injektioner.

Indikationer for at tage syntetisk vitamin B6

Med en mangel på vitamin B6 lider den menneskelige krop af nervesygdomme, hudsygdomme. Vitamin B6 er ordineret som en del af kompleks terapi til behandling af anæmi, sygdomme i centralnervesystemet. Alkoholisme og hepatitis, fjernelse af maven og store tarmområder, hæmodialyse og tage store doser diuretika kræver brug af terapeutiske doser af vitamin B6, som ordineres af den behandlende læge.

Et af tegnene på mangel på dette vitamin er:

• lange ikke-helbredende læbe revner;
• dermatitis;
• underernæring;
• langsigtede infektioner;
• diarré;
• enteritis;
• langvarig stress
• skælvende hænder;
• hukommelsestab
• nervøs tic;
• akne;
• fedme.

For at udelukke udviklingen af ​​hypovitaminose med betydelige belastninger af forskellig art anbefales det at voksne tager 5-10 mg / dag. Det profylaktiske indtag af vitamin B6 varer ikke mere end 10 dage, hvorefter en pause er påkrævet. Tabletterne tages oralt efter et måltid. Terapeutiske doser for voksne varierer fra 20 til 100 mg dagligt. Indtrædelsens varighed skal angive den behandlende læge. Behandlingsforløbet er 1-2 måneder.

Sammen med vitamin B6 bør folsyre, vitamin B12 og B2 tages. Den daglige dosis af vitamin B6 skal overholdes nøje, fordi et overskud af pyridoxin kan føre til forgiftning af kroppen. Det aktive stof har en toksisk virkning og kan skade leveren og forårsage forstyrrelser i det endokrine system som helhed.

http://1povitaminam.ru/b/sutochnaya-doza-vitamina-b6.html

Dagligt behov for vitamin b6

Vitamin B6 (pyridoxin)

Pyridoxin Discovery

Historien om opdagelsen af ​​pyridoxin er forbundet med søgningen efter midler til behandling af pellagra, en alvorlig sygdom, der var udbredt indtil midten af ​​det sidste århundrede. Goldberger i 1926 konkluderede, at manifestationerne af pellagra ikke er modtagelige for virkningerne af vitaminerne B1 og B2, men passerer under virkningen af ​​den gær, der fodrede dyrene. En ukendt komponent i gær hedde "rottefaktoren", og senere, i 1936, var den allerede i stand til at isolere, syntetisere det og kalde det vitamin B6. Men den humane pellagra kunne ikke helbredes - fejlen var manglen på nikotinsyre (vitamin PP).

Snart fandt forskerne, at processen med transaminering af aminosyrer (bestanddele af proteinet) kun er mulig med deltagelse af pyridoxin.

Og først i 1944 lykkedes det amerikanske E. Snell at isolere 2 flere sorter af dette vitamin: pyridoxamin og pyridoxal.

Virkning af vitamin b6

Den vigtigste aktivitet af vitamin B6 er at sikre udveksling af aminosyrer, som er "byggestenene" af vitale proteiner. Sundhedsstilstanden afhænger af, hvor meget vores krop absorberer mængden af ​​proteiner. Derfor, i tilfælde af overdreven forbrug af kød eller protein fødevarer, kroppen "forbruger" næsten alle pyridoxin fra leveren og tarmene, hvilket er årsagen til dens mangel.

Det samme sker under stresskampen: hele vitaminets reserve er udtømt, og dens mangel opstår igen. Alt dette giver anledning til en overtrædelse af aminosyre metabolisme og udseendet af forskellige sygdomme.

Pyridoxin spiller også en vigtig rolle i kulstofmetabolisme: kulstof, der er akkumuleret i leveren og musklerne ind i blodbanen, hvilket giver celler den rigtige mængde glucose for at generere energi.

Vitamin B6-interaktion

Selv når det opvarmes i nærvær af alkalier og syrer, er pyridoxin ret stabil. Det er opløseligt i vand og ethylalkohol. Solens stråler ødelægger det hurtigt. Pyridoxin absorberes af kroppen 4 gange bedre, hvis det tages med riboflavin.

I nærværelse af cobalamin og folsyre omdanner vitamin B6 aminosyren methionin til den forbindelse, der er nødvendig for at styrke bindevæv. I mangel af disse vitaminer i cellerne begynder at danne et skadeligt stof, der forårsager negative ændringer i knoglevæv.

Vitamin B6 er ødelagt af p-piller (perorale præventionsmidler): 3 timer efter at have taget disse lægemidler reduceres blodets niveau i 20%.

Anti-tuberkulose, antikonvulsive lægemidler kan også føre til mangel.

Hvilke fødevarer indeholder vitamin B6

Spirer af hvedekorn, sojabønner, bananer, avokadoer (lær om egenskaberne af avocado), spinat, valnødder, klid, fjerkræ, lever, fisk.

Dagligt behov B6

For en voksen er det 2-3 mg om dagen.

Øgede doser af vitamin B6 er nødvendige i følgende tilfælde:

• Fysiologisk og psykologisk stress;
• Hjertesygdom
• Tung træning og sport;
• Tager præventionsmidler
• Smitsomme sygdomme;
• Manglende blodsukker;
• Graviditet og amning
• Med udbrud af overgangsalderen og under menstruationscyklussen.

Konsekvenser af pyridoxinmangel og overdosering

hypovitaminose:

• Der er tab af appetit og vægttab;
• Anæmi udvikler sig (læs om andre årsager til anæmi);
• Der er en disorientation, hukommelse, opmærksomhed er forstyrret;
• Huden bliver citron gul i farve, dermatitis opstår;
• Der er hovedpine, spænding, træthed.

Hypervitaminose er karakteriseret ved nedsat blodcirkulation i lemmerne og i nogle tilfælde udseendet af allergiske reaktioner. Doser fra 200 til 5000 mg forårsager følelsesløshed og prikken i hænder og fødder, tab af fornemmelse i de samme områder.

Indikationer af vitamin b6

• B6 hypovitaminose;
• anæmi;
• Graviditetstoksicitet;
• leukopeni;
• Sygdomme i nervesystemet (neuritis, radiculitis, parkinsonisme, Little's disease, neuralgi);
• Luftbåren og seasickness;
• Meniere's sygdom;
• Akut og kronisk hepatitis;
• dermatitis;
• Børns autisme og enuresis.

Kan du lide denne artikel? Del det med dine venner gennem sociale! Hvis du bruger kun 10 sekunder af din tid på to klik på knappen Social Network, hjælper du vores projekt. Tak!

Relaterede nyheder

Vitamin B7 (Vitamin H, Biotin)

Vitamin B3 (nikotinsyre, vitamin PP, niacin)

Vitamin B17 (amygdalin, laetral)

Vitamin B13 (orotisk, uracilcarboxylsyre)

Vitamin B12 (cyanocobalamin)

Vitamin B1 (thiamin)

Vitamin B6 i mad

Vitamin B6 eller pyridoxin er et vandopløseligt vitamin B, som ikke akkumuleres i vævet, elimineres med urinen og produceres i en vis mængde af tarmmikroflora for tarm og lever.

Vitamin B6 findes i både plante- og dyrefoder. Derfor er manglen på pyridoxin ikke typisk, som med en afbalanceret kost er der ikke behov for yderligere indtag.

Dagligt behov for vitamin B6 - 2 mg til en voksen. Der er dog flere kategorier af mennesker, der skal

• Forøg denne dosis op til 5 mg:

graviditet og amning

mennesker med hjerte-kar-sygdomme;

med øget fysisk anstrengelse

i tider med ekstrem stress;

i alderdommen

ved at indtage øgede mængder protein.

Lad os tale om tilstedeværelsen af ​​vitamin B6 i mad.

Vitamin B6 i fødevarer under varmebehandling ødelægges med kun 25-30%, mens der under madlavning forbliver noget af vitaminet i vandet. Pyridoxin ødelægges ved udsættelse for sollys.

Vigtige egenskaber ved vitamin B6 består primært i deltagelsen i syntese af proteiner, antistoffer og hæmoglobin. Pyridoxin spiller en vigtig rolle i absorptionen af ​​fedtstoffer, proteiner, kulhydrater såvel som i dannelsen af ​​enzymer. Pyridoxin er nødvendig for normal funktion af hjernen og nervesystemet. Han er involveret i syntese af aminosyrer og nukleinsyrer.

Det er nødvendigt at inkludere produkter, der indeholder vitamin B6 i den daglige madration, fordi uden at absorbere B12 forværres og forbindelser med Mg overtrædes.

• irritabilitet;
• apati, døsighed
• kramper, følelsesløshed i lemmerne;
• revner i mundens hjørner;
• læbe revner;
• tør hud;
• tab af appetit
• ophør af vækst (hos børn).

Mangel på B6 forekommer med intestinale infektioner, leversvigt, strålingssygdom. Pyridoxinabsorption og antibiotikabehandling, p-piller og anti-tuberkulosemedicin forværres.

overdosis

Forgiftning med vitamin B6 er kun mulig med en lang dosis på mere end 100 mg / dag. I dette tilfælde kan kvalme, tab af fornemmelse af lemmerne opstå.

Vitamin B6 (pyridoxin), hvor produkter, rolle og betydning af vitamin B6, behovet for vitamin B6, manglen og overskuddet af vitamin B6

Vitamin B6. kendt som pyridoxin. opløses i vand og udskilles derfor let fra kroppen. Pyridoxin er modstandsdygtig over for ilt og varme, men det er ødelagt i lyset.

I kroppen bør B6 altid være rigeligt, fordi det er nødvendigt for alle celler og væv, så du skal hele tiden genopbygge sine reserver - det er bedst med mad, men du kan tage specielle kosttilskud.

Hvilke fødevarer indeholder vitamin B6 (pyridoxin), kilder til vitamin B6

Pyridoxin findes i mange fødevarer, men det er noget mere rigeligt i animalske produkter: æg, rejer, østers, laks, tun, skinke, kyllingekød, oksekød og lam, lever, hytteost, ost og andre mejeriprodukter.

Urteprodukter er også ret rige på pyridoxin: spire, kartofler, ærter, kål, gulerødder, tomater, bønner, linser, sojabønner, grønne grøntsager, mange korn og korn, gær, nødder, frø, bær og frugter. En masse vitamin B6 i bananer.

Fra urter er vitamin B6 rig på alfalfa, plantain, catnip, havre halm. Desuden syntetiseres pyridoxin af den normale mikroflora af en sund tarm.

Betydningen og betydningen af ​​vitamin B6 (pyridoxin)

Pyridoxin udfører mange opgaver i kroppen, hvis hovedformål er at sikre normal behandling af aminosyrer. Det er kendt, at proteinmolekyler er opbygget af aminosyrer, og hvis vitamin B6 ikke er nok, opstår der mange sygdomme.

Et enzym, der syntetiseres i leveren ved hjælp af pyridoxin, er nødvendigt til behandling af aminosyrer og assimilering af proteiner. Under stress producerer aminosyrer aktive proteiner - og dette kræver mere pyridoxin.

Den moderne mand bevæger sig og bruger meget mindre energi end dem, der bogstaveligt levede for 100-150 år siden, så der er nok aminosyrer fra mad til at give energi til musklerne - selvfølgelig, hvis du ikke er en atlet.

Den psykologiske, nervøse, mentale stress i dag er dog ti gange højere end vores forfædres. Måske kan det nok være nok protein, men vitamin B6 for at assimilere dem normalt er ofte ikke nok. Derfor anbefaler de fleste eksperter til personer, hvis arbejde er forbundet med konstant stress, ofte bruge produkter, der er rige på pyridoxin, eller tage det som en del af kosttilskud. Tage et vitamin bør ikke være - det er en stor fejl, især i forhold til vitaminerne i gruppe B, som kun fungerer effektivt i komplekset.

Pyridoxin er også involveret i produktion af røde blodlegemer og hæmoglobin; opretholder balancen mellem kalium og natrium i alle væsker i kroppen, hvilket er meget vigtigt for nervesystemets normale funktion, hukommelse og ydeevne i hjernen.

Uden vitamin B6 er ikke kun normal proteinmetabolisme umulig, men også metabolisme af fedtstoffer og kulhydrater. Ensartet tilførsel af glucose til nerveceller kræver meget pyridoxin, så næsten halvdelen af ​​pyridoxinen i kroppen er brugt til at fremhæve kulhydrater i blodet.

Vitamin B6 styrker immunsystemet, da det fremmer dannelsen af ​​antistoffer, som beskytter kroppen og celler, som stimulerer immunsystemet. Hvis pyridoxin er alvorligt utilstrækkelig, bliver tymkirtlen, som er centrum for kroppens immunsystem, mere krøllet hos middelaldrende mennesker end endda ældre mennesker, hvor mængden af ​​pyridoxin er næsten normal.

Personer, der er tilbøjelige til at udvikle hjertesygdomme og blodkar, er brug for pyridoxin i store mængder: det tillader ikke blodet at tykke, forhindrer udviklingen af ​​aterosklerose, hjerteanfald og slagtilfælde, normaliserer blodtrykket. Levens normale funktion afhænger også af indholdet af vitamin B6 i kroppen.

Mangel på vitamin b6

Mangel på vitamin B6 kan forårsage mere end hundrede forskellige sygdomme. For eksempel i tilfælde af proteiner, når de ikke absorberes på grund af manglen på dette vitamin, og kroppen simpelthen ikke modtager dem - så udvikler kroniske sygdomme. Et andet eksempel: En person spiser meget protein, især et dyr, og så skal alle pyridoxiner bruges til at fordøje dem. Pyridoxin i dette tilfælde er taget fra leveren, tarmene og cellerne, mens andre organer og systemer mangler det.

Desværre oplever vi stress meget ofte, og i sådanne situationer bruger vi alle pyridoxinerne, som måske er i reserve - det smelter bogstaveligt talt ud af celler og væv. At bryde processen med proteinmetabolisme er ret let, og så er det meget svært at genoprette.

Mangel på pyridoxin forstyrrer balancen mellem natrium og kalium i væsken, og vand begynder at ophobes i kroppen. Således forekommer ødem: på ben, arme, ansigt og endda en stor mave kan skyldes mangel på vitamin B6.

Hvis der ikke er nok pyridoxin til rettidig levering af nerveceller med glukose, bliver personen hurtigt træt, bliver nervøs, sover ikke godt og føler sig deprimeret. Sådanne mennesker er normalt ikke i stand til at løse selv de mest almindelige problemer - både på arbejdspladsen og i hverdagen.

Imidlertid er de let spændte, ofte aggressive, som følge heraf adrenal kirtler udskiller adrenalin. Blodsukkerindholdet stiger, glukosereserverne forbrændes, og nervøsitet bliver endnu stærkere - derfor lider flere og flere mennesker i dag af forskellige former for depression. Der er en rigtig ond cirkel, at bryde ud, som ikke er muligt, selvom du kun skal passe på rettidig modtagelse af pyridoxin i kroppen samt andre nødvendige stoffer.

Dagligt behov for vitamin B6 (pyridoxin)

Hvor meget vitamin B6 har vi brug for pr. Dag? Voksne har brug for ca. 2-3 mg, og for gravide og ammende kvinder er denne sats en smule mere. Under menstruationen og når man tager pyridoxinp-piller, har kvinder også brug for mere; i tilfælde af hjerte-kar-sygdomme, hypoglykæmi, infektioner, øger behovet for det også.

Da pyridoxin ikke akkumuleres i kroppen, skal det fodres kontinuerligt. Og her bliver elskere af alle slags kostvaner særligt sårbare: pyridoxin forbruges hurtigt, og meget få af dem går ind. I dette tilfælde bør du tage kosttilskud - for eksempel i form af gær.

Et overskud af vitamin B6 (pyridoxin)

Overskydende pyridoxin forekommer næsten ikke, fordi det udskilles hurtigt i urinen. Hvis du tager en meget stor dosis i form af injektioner eller tabletter, kan du opleve følelsesløshed i dine arme og ben, en kortvarig nervesvigt. Alle disse symptomer forsvinder, så snart pyridoxin elimineres fra kroppen.

Vitamin B6 (pyridoxin) interaktion

Vitamin B6 interagerer aktivt med andre vigtige vitaminer og mineraler: Sammen med calcium hjælper det hjerte og muskler med at arbejde; takket være ham er glukose effektivt brugt; jern, kobber og zink, der interagerer med pyridoxin, er involveret i syntese af hæm - et kompleks, der er en del af hæmoglobin og giver røde blodlegemer til blod.

I kombination med vitamin B9 (folinsyre) regulerer pyridoxin mængden af ​​kolesterol i blodet, og hvis du tilføjer dem andre vitaminer i denne gruppe - B1 og B12, vil det kardiovaskulære system blive beskyttet.

Hvordan man opretholder vitamin B6 (pyridoxin)

Pyridoxinabsorption forværres, når man ryger og drikker alkohol kødelskere har brug for pyridoxin flere gange mere end dem, der følger en afbalanceret kost i diabetes kan tidsbegrænset indtagelse af vitamin B6 lidt reducere insulinafhængigheden.

Vitamin B6 ødelægges under langvarig opbevaring, konservering, stegning og langslugtning, samt ved madlavning i store mængder vand. Derfor er det bedst at tilberede grøntsager, såvel som dampet kød og fisk, eller bage i ovnen.

Frysning af mad, der holder det i lyset ødelægger også pyridoxin; kornforarbejdning forlader dem ikke kun pyridoxin, men næsten ikke noget nyttigt, så du bør spise mindre brød og wienerbrød lavet af hvidt mel af højeste kvalitet.

Forsøg at fryse mad mindre og nægte hjemmefra konservering - vores bedstemødre bibeholdt meget mere næringsstoffer, da de tørrede grøntsager, høstede pickles, syltetøj, lavede sure og gennemblødte grøntsager og frugter. Prøv at bevare vitaminer på alle mulige måder, og du behøver ikke at bekæmpe hypovitaminose enten om vinteren eller om foråret.

http://vitaminis.ru/sutochnaya-potrebnost-vitamina-v6.html

Vitamin B6 (pyridoxin) - handling, indikationer, daglig behov

Hvorfor er vitamin B6 så vigtigt for den menneskelige krop, og for hvem er det specielt nødvendigt? Hvilke produkter indeholder pyridoxin? Indikationer for brug samt hypo- og hypervitaminose.

I mad findes vitamin B6 i tre former: pyridoxamin, pyridoxal, pyridoxin. Pyridoxin er en farveløs krystal med en bitter smag.

Opdagelse af vitamin b6

Historien om opdagelsen af ​​dette vitamin er forbundet med søgen efter stoffer til behandling af pellagra, en alvorlig sygdom, der var fremherskende indtil midten af ​​forrige århundrede. I 1926 konkluderede Goldberg, at manifestationerne af pellagra ikke er modtagelige for virkningerne af vitaminerne B1 og B2, men de er påvirket af gær fodret med dyr. Den ukendte komponent i gær har fået navnet "rottefaktor". Lidt senere, i 1936, var det allerede muligt at isolere og syntetisere det. Han blev kaldt vitamin B6. Men han kunne ikke helbrede den menneskelige pellagra - årsagen var manglen på vitamin PP (nikotinsyre).

Snart indså forskerne, at transaminering af aminosyrer (bestanddele af proteiner) kun er mulig med deltagelse af pyridoxin.

Og først i 1944 var en amerikansk ved navn E. Snell i stand til at identificere 2 flere typer af dette vitamin: pyridoxal og pyridoxamin.

Virkning af vitamin b6

Den vigtigste funktion af vitamin B6 er at sikre udveksling af aminosyrer, og de sammenlignes ofte med "byggestenene" af vitale (og ikke kun) proteiner. Tilstanden af ​​sundhed afhænger af, hvordan kroppen absorberer mængden af ​​proteiner. Det viser sig, at med rigeligt forbrug af kød eller proteinføde, til absorption af disse komponenter, "tilbringer kroppen" fra lever og tarme, kan vi sige, at alt pyridoxin, og dette begynder at give anledning til årsagen til dens mangel.

I perioden med stressstrid sker det samme: hele vitaminets reserve er udtømt, og dens mangel fremkommer igen. Alt dette kan føre til forstyrrelse af aminosyre metabolisme og fremkomsten af ​​forskellige sygdomme.

Pyridoxin er også vigtigt for kulhydratmetabolisme: kulhydrater, der er akkumuleret i musklerne, og leveren kommer ind i blodet, og dette giver cellerne den nødvendige mængde glukose til at producere energi.

interaktion

Pyridoxin er ret stabil, selvom det opvarmes i nærvær af alkali. Det opløses i vand og ethylalkohol. Hurtigt ødelagt af sollys. Hvis pyridoxin tages sammen med riboflavin, vil det blive 4 gange bedre absorberet af kroppen.

I nærværelse af folinsyre og cobalamin, gør vitamin B6 aminosyren methionin til en forbindelse, der er nødvendig for at styrke bindevævet. Hvis disse vitaminer er fraværende i cellen, begynder et skadeligt stof at danne, hvilket forårsager negative ændringer i knoglevævet.

Præceptive piller ødelægger vitamin B6, efter kun 3 timer efter at have taget disse lægemidler, reduceres niveauet af B6 i blodet med 20%.

Antikonvulsive og anti-tuberkulose-lægemidler kan også føre til dets mangel.

Produkter indeholdende vitamin B6

Hvede bakterier, bananer, sojabønner, spinat, avocado, klid, valnødder, fjerkræ, fisk, lever.

Dagligt behov for vitamin b6

For en voksen er dette behov 2-3 mg om dagen.

Øgede doser af vitamin B6 anvendes i følgende tilfælde:

• Hjertesygdom
• Tager præventionsmidler
• Manglende blodsukker;
• Psykologisk og fysiologisk stress;
• Smitsomme sygdomme;
• Graviditet og amning
• Sportsaktiviteter;
• Kraftig fysisk anstrengelse
• Under menstruationscyklussen;
• Med opstart af overgangsalderen;

Konsekvenserne af overdosis og mangel

hypovitaminose:

• Disorientation opstår, hukommelse og opmærksomhed er forstyrret;
• Anæmi begynder at udvikle sig
• Mindsket appetit og kropsvægt;
• Træthed, spænding og hovedpine forekommer;
• Huden bliver citron gul, dermatitis vises.

Hypervitaminose er karakteriseret ved, at blodcirkulationen forstyrres i lemmerne og i nogle tilfælde forekommer allergiske reaktioner. Doser fra 200 til 5000 mg forårsager følelsesløshed og prikkende fornemmelser i ben og arme, tab i samme områder af følsomhed.

http://lubim-zhizn.ru/vitaminy/vitamin-v6-piridoksin-dejstvie-pokazaniya-sutochnaya-potrebnost.html

Vitamin B6, Pyridoxin

Andre navne til vitamin B6

Pyridoxin, pyridoxamin, pyridoxal, adermin.

Generelle karakteristika for vitamin B6

Vitamin B6 findes i både animalske og vegetabilske produkter, så med normale blandede fødevarer er behovet for dette vitamin næsten helt tilfredsstillende.

Det er også syntetiseret af intestinal mikroflora.

Dagligt behov

Kroppens behov for pyridoxin er 2 mg dagligt.

I de metodologiske anbefalinger MP 2.3.1.2432-08 om normerne for fysiologiske behov for energi og næringsstoffer til forskellige grupper af befolkningen i Den Russiske Føderation den 12/18/2008. Følgende data er givet:

Fysiologisk behov for vitamin B6, mg pr. Dag:

Det øvre tilladte forbrug af vitamin B6 er sat til 25 mg pr. Dag

Behovet stiger med:

• sport, fysisk arbejde
• i den kolde luft
• graviditet og amning
• neuropsykisk spænding
• arbejde med radioaktive stoffer og pesticider
• højt proteinindtag med mad

fordøjelighed

Vitamin B6 absorberes godt af kroppen, og dets overskud udskilles i urinen, men hvis der ikke er nok magnesium (Mg), er absorptionen af ​​vitamin B6 mærkbart værre.

Nyttige egenskaber og effekter på kroppen

Vitamin B6 er involveret i metabolisme af aminosyrer og proteiner, i produktionen af ​​hormoner og hæmoglobin i røde blodlegemer. Pyridoxin er påkrævet for energi fra proteiner, fedtstoffer og kulhydrater.

Vitamin B6 er involveret i opførelsen af ​​enzymer, som sikrer normal drift af mere end 60 forskellige enzymsystemer, forbedrer absorptionen af ​​umættede fedtsyrer.

Pyridoxin er nødvendig for normal funktion af centralnervesystemet, det hjælper med at slippe af med muskelnatkramper, kramper i kalvemusklerne, følelsesløshed i hånden. Det er også nødvendigt for den normale syntese af nukleinsyrer, som forhindrer kroppens ældning og opretholder immunitet.

Interaktion med andre væsentlige elementer

Pyridoxin er nødvendigt til normal absorption af vitamin B12 (cyanocobalamin) og til dannelse af magnesiumforbindelser (Mg) i kroppen.

Fødevarer rigeste i indholdet

Vitamin B6 findes i gær, æg, kød, fisk, ost, mælk, korn og andre produkter.

Hvor du ikke finder vitamin B6

Symptomer på vitamin B6 mangel

Symptomer på pyridoxinmangel er:

• irritabilitet, sløvhed, døsighed
• tab af appetit, kvalme
• tør, humpede hud over øjenbrynene, omkring øjnene, på nakken, i nasolabiale folder og hovedbund
• lodrette læbe revner (især midten af ​​nederste læbe)
• sprækker og sår i mundens hjørner

hos gravide kvinder bemærkes:

• kvalme, vedvarende opkastning
• tab af appetit
• søvnløshed, irritabilitet
• tør dermatitis med kløende hud
• inflammatoriske forandringer i mund og tunge

til spædbørn karakteriseret ved:

• kramper, der ligner epilepsi
• vækst retardation
• hypererethism
• gastrointestinale lidelser

Tegn på vitamin B6 overskydende

Overskydende pyridoxin kan kun være ved langvarig indtagelse af store doser (ca. 100 mg) og manifesteres af følelsesløshed og tab af følsomhed langs nerveren på hænder og fødder.

Faktorer der påvirker indhold i produkter

Vitamin B6 går tabt under varmebehandling (i gennemsnit 20-35%). For eksempel er der i processen med at lave mel fjernet klid, der er rigt på vitamin B6, som følge af, at op til 80% -90% pyridoxin går tabt. Men når det er frosset og frosset, er dets tab ubetydelige.

Hvorfor sker vitamin B6-mangel?

En mangel på vitamin B6 i kroppen kan forekomme med intestinale infektionssygdomme, leversygdomme, strålingssygdom.

Der opstår også mangel på vitamin B6, når der tages stoffer, der undertrykker dannelsen og metabolismen af ​​pyridoxin i kroppen: antibiotika, sulfonamider, præventionsmidler og anti-tuberkulosemediciner.

ADVARSEL!

1 Regelmæssigt indtag af store doser af vitamin B6 er uacceptabelt (50-100 mg / dag), det kan forårsage nervøse lidelser. Du skal omhyggeligt studere etiketterne af fødevaretilsætningsstoffer, fordi mange af dem kan indeholde store doser af vitamin B6.

synergist

antagonister

• alkohol
• rygning
• Nogle antibiotika
• diuretika

VET DU DET

1 Vitamin B6 er meget vigtigt for folk, der er involveret i sport, fordi Det giver assimilering af proteinfødevarer, hjælper med at øge muskelmasse og energiproduktion.

http://www.intelmeal.ru/vitamin/vitaminB6.php

Vitamin B6: pyridoxin

Vitamin B Beskrivelse₆

For nylig er vitamin b₆ (pyridoxin, pyrivitol, pyridoxinhydrochlorid) har været genstand for forskning, der beskriver dens funktioner i cellulær metabolisme og stressrespons. I årenes løb er den eneste funktion af vitamin B₆ dets rolle blev betragtet som en enzymatisk cofaktor. Men i de senere år er det blevet klart, at det er en stærk antioxidant, der effektivt fjerner reaktive iltarter.

Opdagelse af vitamin b₆ opstod som et resultat af en videnskabelig søgning efter et lægemiddel til behandling af pellagra. Efter bestemmelse af strukturen af ​​vitamin B₆ i 1939 kaldte Györgyd det pyridoxin på grund af dets strukturelle lighed med pyridin. I samme år blev pyridoxin først syntetiseret.

Pyridoxin, som er indeholdt i produkter, er stabilt under opbevaring og kan bevare sine positive egenskaber i et og et halvt år. Den langvarige virkning af høj temperatur på mad fører til et lille tab af vitamin B₆.

Virkning af vitamin b₆

På nuværende tidspunkt studerer forskere alle aspekter af vitamin B eksponering.₆. Her er nogle eksempler på forskningsresultater:

• Nogle forskere mener, at pyridoxin er i stand til at sænke niveauet af hæmocystein, en aminosyre, som øger risikoen for at udvikle hjertesygdom;
• mennesker med lavt vitamin b₆ i blod mere modtagelige for visse typer kræft;
• nogle forskere viser, at ældre mennesker har højt indhold af vitamin B₆, karakteriseret ved bedre hukommelse;
• videnskabsmænd er endnu ikke sikre på de potentielle fordele ved at tage stoffer₆ under præmenstruelt syndrom. Men nogle forskere hævder at tage vitamin B₆ i denne periode kan reducere humørhed, irritabilitet, oppustethed og angstniveau;
• Ifølge resultaterne af gynækologiske undersøgelser er der anbefalinger om at tage vitamin B₆ til behandling af tidlig toksicose;
• vitamin b₆ tager en aktiv rolle i dannelsen af ​​hæmoglobin, som transporterer ilt til alle organer og systemer.

Kilder til vitamin B₆

Der er en bred vifte af vitamin B-rige fødevarer i verden.₆. Blandt dem er produkter af vegetabilsk og animalsk oprindelse. De bedste repræsentanter er løvfældende og rodgrøntsager, frugt, fisk og fjerkræ. Blandt frugterne, bananer, ananas og avocado har den største mængde af dette vitamin. Legumes indeholder op til en tredjedel af den krævede mængde pyridoxin.

Dagligt behov for vitamin b₆

Vitamin B.₆ bedst absorberes mellem måltiderne. Dens daglige krav til mænd er 1,3 mg. Til kvinder 1,4 mg. Til gravide og ammende kvinder 1,9-2,0 mg.

For børn er den krævede mængde pyridoxin a:

• børn 0-6 måneder: 0,1 mg.
• børn 7-12 måneder: 0,3 mg.;
• børn 1-3 år: 0,5 mg.
• børn 4-8 år: 0,6 mg.;
• Børn 9-13 år: 0,9 mg.;
• børn 14-18 år: 1,0 mg.

Vitamin B Hypovitaminose₆

Som følge af utilstrækkelige niveauer af pyridoxin udvikler kroppen patologiske tilstande af kredsløbssystemet (anæmi), centralnervesystemet (væksthæmning) og hud (seborrheisk dermatitis omkring øjne, næse og mund).

På den del af organer og systemer i kroppen er bidragende faktorer smittefarlige processer, der er uhelbredelige, leversygdom, strålingssygdom, tumorlignende tilstande.

Vitamin B hypervitaminose₆

Videnskabeligt bevis tyder på manglende evne til et engangsoverskud af vitamin B-niveauer.₆ i kroppen. Øget vitamin B₆ fører til en ændring i huden.

Indikationer for brug af vitamin B₆

Vitamin A-tilstande og vitamin B-hypovitaminose er indikationer på anvendelse af vitamin.₆, træg strøm af infektiøse processer, depression, stress, tilstand efter operationen.

B-vitamin Dosis₆

Den farmaceutiske industri producerer pyridoxin i 1 ml ampuller.
Instruktionerne for lægemidlet siger, at du kun kan tage med lægeens godkendelse.

B-interaktion₆ med andre forbindelser og vitaminer

Vitaminpræparater fra gruppe B₆ kan kombineres på denne måde:

• vitamin b₆ i kombination med cycloserin (et antibiotikum, der anvendes til behandling af tuberkulose) reducerer anfald og beskadigelse af nerveceller
• antiepileptiske lægemidler reducerer vitamin B niveauer₆ og forværre kvaliteten af ​​behandlingen;
• tager vitamin B₆ sammen med anti-astma medicin kan føre til et fald i sit niveau i kroppen.

Under alle reaktioner med deltagelse af vitamin B₆ mikroelement magnesium er involveret i kroppen.

At afslutte et kursus af vitamin B-indtag.₆ Det er nødvendigt at tage hensyn til stoffets individuelle tolerance. Behandlingen bør kun udføres efter høring af en læge.

http://vitaminen.ru/vitaminyi/vitamin-b6.html

Hvad er farlig overdosis af vitamin B6 og hvilke symptomer dukker op?

Vitamin B6 er meget vigtigt for kroppen at fungere ordentligt.

Dens mangel eller overdosis er dårlig for kroppens arbejde.

Beskrivelse af vitamin b6

Dette stof blev opdaget i 1934 af den ungarske læge Paul Giorgi. Et vandopløseligt vitamin, der helbredes dermatitis hos gnavere, kaldte han B6. Over tid viste det sig, at dette ikke er et stof, men hele gruppen, som omfatter pyridoxin, pyridoxamin og andre.

Alle er indbyrdes forbundne og arbejder i komplekset. I kroppen omdannes de til en enkelt form - peridoxalphosphat, som virker som katalysator for mange metaboliske reaktioner.

B6 hovedfunktioner

• Behov for aminosyresyntese
• Deltager i metabolisme af lipider og makronæringsstoffer
• Uden det forekommer dannelsen af ​​erythrocytter og antistoffer ikke, derfor er den taget for anæmi og nedsat immunitet
• Det spiller en vigtig rolle i dannelsen af ​​neurotransmittere involveret i transmissionen af ​​nerveimpulser: serotonin, adrenalin osv. Derfor er B6 vitaminer indikeret for sygdomme i nervesystemet - fra normal stress til Parkinsons sygdom.
• Vigtigt for korrekt leverfunktion
• Naturligt vanddrivende middel
• Behandler hudsygdomme
• Aflaster kvalme, derfor anvendes i bevægelsessyge og giftose hos gravide kvinder.
• Hjælper med muskelkramper om natten og følelsesløse hænder

Nu ved at kende dette vitamins rolle for kroppens fulde arbejde bliver det klart, hvor vigtigt det er at tage det i tilstrækkelige mængder.

Heldigvis er dette vidunderlige stof udbredt, det kan findes i et stort antal produkter af både vegetabilsk og animalsk oprindelse. De rigeste af dem:

• korn (og det meste er indeholdt i skaller og kimfrø, så det er bedst at bruge klid, brune ris sorter, brød og pasta lavet af groft mel);
• ølgær;
• nødder (især valnødder og hasselnødder);
• slagteaffald (hjerte, lever, nyre);
• fisk (især tun, laks og torsk)
• æg;
• mejeriprodukter;
• spinat, kål, tomater, asparges, bælgfrugter.

Derudover syntetiseres vitamin B6 i kroppen ved hjælp af intestinal mikroflora.

Dens indhold i produkter reduceres under opbevaring og under varmebehandling. Det er værre absorberet, når du tager alkohol og østrogen præparater.

Daglig sats (tabel)

Dosis af vitamin B6 er direkte afhængig af alder. Den gennemsnitlige daglige dosis af en voksen 1,5-2 mg dagligt.

Behovet for det øges i lider af nervesygdomme, gravide og ammende kvinder, hos atleter i perioden med øget stress. I sådanne situationer kan det tages op til 4 mg dagligt og med meget intense belastninger - op til 10 mg.

Hvor meget der skal tages af vitamin B6, afhængigt af alder og tilstand af kroppen, er angivet i følgende tabel:

http://lifegong.com/vitamins/vit-b6/peredoz-b6.html