På bagsiden af ​​flasken er der en detaljeret beskrivelse af sammensætningen af ​​denne alkohol, anbefalinger for brugen heraf (såvel som forsigtighedsregler), oplysninger om producenten og betingelserne og holdbarheden af ​​drikkevaren.

Sammensætningen er efter min opfattelse meget god som et vitamintilskud: der er æblejuice, både almindelig rowan og sort chokeberry, tranebær, fuglkirsebær, hagtorn, honning, Johannesjurt, birkeknopper og mange andre ting, der er lige så gode for kroppen.. hvis det ikke var for en alkohol base, ville prisen ikke have været for dette produkt.
Der er et punktafgiftsstempel på en af ​​siderne, så der kan ikke være nogen klager.

Balsam kan forbruges ved at tilføje lidt efter lidt til te, kaffe eller endda sødjuice og andre drikkevarer, eller du kan drikke fra et glas i små doser. Det vigtigste er ikke at overdrive det i nogen variant, fordi hvis du tilføjer mere end hvad du har brug for at drikke, det vil simpelthen ikke være velsmagende og ikke duftende, og hvis du overdriver det uden at fortynde det, så. Med denne mulighed for "behandling" skal du behandles yderligere.
Balsammen er meget duftende og velsmagende, på trods af dens høje alkoholindhold som sådan til urter, det smager ikke eller lugter.
Generelt - fremragende, velprøvet balsam i årevis. Hvis der er en mulighed og et ønske - jeg anbefaler at få en prøve, håber jeg - du vil ikke fortryde.
Godt Nytår til alle!

http://otzovik.com/review_2775995.html

Balsam - beskrivelse fra billedet af drikke; dets sammensætning, kaloriindhold og egenskaber gavn og skade anbefalinger om, hvordan man bruger madlavning opskrifter

Balsam: egenskaber

Kalorie: 248 kcal.

Energimængden af ​​produktet Balsam:
Protein: 0g.
Fedt: 0 g
Kulhydrater: 6,4 g.

beskrivelse

Balsam - alkoholholdigt drikkevareprodukt, der er karakteriseret ved en udtalt urte-lugt. Det er tilberedt med tilsætning af forskellige urter, rødder, frugter, der hovedsageligt forbruges til medicinske formål. Ofte er balsam en stærk alkoholholdig drik 30-40%.

Balsamens forløber betragtes som "suriya" - en drink tilsat medicinske urter. Surya blev betragtet som en gave fra guderne, hendes opskrifter blev bevogtet af hekse.

Med kristendommens fremkomst begyndte hekkerne at forfølge og derved tabe mange recept for lægemidler. På det russiske imperiums territorium begyndte denne drink at blive kaldt "Balsam", den blev meget udbredt som medicin til mavesygdomme og tab af styrke.

Drikken dukkede op i det XVIII århundrede, betegnelsen "balsam" betød "lægemiddel". Traditionelt adskiller det sig fra andre alkoholholdige drikkevarer i rig farve såvel som i rig sammensætning af urte. Teknologien i sin produktion er ret kompleks, den består af flere faser. Smagen af ​​balsam er mere som en blanding end en alkoholholdig drik, så ikke alle kan lide det. Traditionelt blev dets produktion lavet af apotekere. De vidste, hvilke urter der skulle tilsættes og i hvilke mængder at drikke med en bestemt medicinsk egenskab.

Hvert land producerer sine egne balsamer, mange af dem bliver verdensarv. Så, Riga Balsam er meget populært. Det blev først opnået i det XVIII århundrede takket være Riga apotekernes bestræbelser Abraham Kunze. I begyndelsen af ​​sin historie blev denne drink kendt som "Kunze Balsam". De blev behandlet af Catherine II selv, med tiden blev drikken simpelthen kaldet "Riga Balsam". Slip det i keramiske flasker for at beskytte indholdet mod sollys. Også kendt drikke er "Unicum" - en bitter ungarsk balsam, infunderet med urter.

Sammensætningen af ​​balsam

Som allerede nævnt refererer balsmen til multi-komponent drikkevarer, hvis ingredienser ikke kun skal kombineres med hinanden, men også forstærke hinanden. Det skyldes den specielle produktionsteknologi, såvel som den rige sammensætning, den er så værdsat i medicin.

Balsam kaldes også ikke kun alkoholholdige drikkevarer generelt, men også dets komponenter. Så nogle gange indebærer en balsam en aromatisk harpiks, som ekstraheres fra træer af visse arter. I den forstand er den såkaldte "peruvianske balsam" en stor værdi - tyk olie, der ekstraheres fra træet fra Pereira mikrosilon. Dette træ vokser i Amerika, og olien afgiver, når den er beskadiget. For at få denne værdifulde ingrediens, trækkes barken af ​​træet med en træhammer og derefter bundet med en klud. Efter at stoffet har absorberet olien, koges det i vand og forsvarer derefter og hældes over et andet fartøj. Også harpiksen af ​​dette træ opnås på en anden måde. Nedskæringerne er lavet på barken, harpiksen, der fremkommer ved en sådan indvirkning, er slukket, så slukker ilden, og indsnittene er tæppet med klud. Dernæst klemmer klude under tryk og koger. Resultatet er en peruviansk balsam, som er en viskøs mørk rød væske med en vanille lugt. Endvidere anvendes denne harpiks til fremstilling af forskellige balsams-drikkevarer.

Ud over sammensætningen af ​​denne stærke alkoholholdige drikke omfatter også følgende komponenter:

Grøn anis - forbedrer tarmens sekretion og motilitet, har en gavnlig virkning på åndedrætssystemet.

Pygil er et lægemiddel, der stimulerer appetitten, hjælper med at lette fordøjelsen, en velkendt antispasmodic samt en vanddrivende plante.

Badian er en plante, der virker effektivt mod kolik- og respiratoriske sygdomme. Verdens første hostesabletter blev fremstillet af denne plante. Det hjælper også med feber, sygdomme i fordøjelsessystemet.

Gentian er et lægemiddel, der bruges til at lindre hoste, reducere feber. Det har antiinflammatoriske og beroligende virkninger.

Kalgan - har en gavnlig virkning på fordøjelseskanalen, det bruges ofte til behandling af gastrit, mavesår og enterocolitis. Planten har antiinflammatoriske, antibakterielle, astringerende egenskaber.

Kardemomme er et nyttigt krydderi, det bruges som en medicin til maven. Kardemomme forbedrer appetitten, letter lindring af fordøjelsesprocesser. Det er også effektivt i hoste, hovedpine.

Eg bark er en velkendt astringent, fremragende til behandling af slimhinder i munden, strubehoved. Egetbark hjælper med diarré, stomatitis.

Kanel er et krydderi, der har mange medicinske egenskaber. Så det er effektivt til forkølelse, med stærk hoste. Kanel hjælper med at reducere temperaturen og fremskynde genopretningen.

Gurkemeje - dette krydderi har en positiv effekt på tarmmikrofloraen såvel som på fordøjelsen. Det antages, at virkningen af ​​gurkemeje ligner virkningen af ​​nogle antibiotika. Gurkemeje hjælper med udmattelse, renser kroppen, fungerer også som opvarmningsmiddel.

Rosemary er effektiv i mavesygdomme, sygdomme i nervesystemet og øvre luftveje. Rosemary øger trykket, har en tonic effekt.

Yarrow - kendt bakteriedræbende, hæmostatisk og antiinflammatorisk middel. Det bruges til blødning, sygdomme i maven, betændelse i urinvejen. Desuden forbedrer planten appetitten, som har en positiv effekt på fordøjelsesprocesserne.

Juniper - planten har en bakteriedræbende, diuretisk, smertestillende egenskab. Det bruges ofte som tonic. Juniper forbedrer nyrefunktionen, lindrer hævelse.

Pebermynte - er kendt for dets smertestillende og vasodilaterende egenskaber. Det forbedrer fordøjelsen, har en choleretic effekt. Pebermynte betragtes som en fremragende naturlig beroligende middel.

Malurt er et fremragende stimulerende middel, har kraftige rensende egenskaber. Malurt desinficerer, hjælper med sygdomme i galdevejen, forbedrer appetitten.

Saffron er et nyttigt krydderi, en stærk antioxidant, renser blodet, forbedrer hjernens aktivitet. Saffron har en gavnlig effekt på nervesystemet, toner.

Hvordan man bruger?

Få mennesker ved, hvordan man korrekt bruger balm som en alkoholholdig drik serveret til bordet. Som en aperitif drikkes drikken af ​​små briller i små sip. Balsams er ikke taget til snack, da dette kan forkæle smag af drikken. Det er bedre at kombinere denne alkohol med en cigar. Også en meget almindelig måde at bruge den på er at tilføje te eller kaffe. I dette tilfælde forekommer der ikke forgiftning, og balsamet toner kroppen og giver styrke.

Meget ofte serveres balsam sammen med andre alkoholholdige drikkevarer. Denne metode til arkivering er særlig populær i Vesten. For eksempel er det nok at droppe en lille balsam i vodka, så det ændrer sin smag radikalt. Drikken kombineres ofte med gin, brandy, whisky, vin.

Balsamerne serveres også ofte i bordet i form af cocktails. En af de mest almindelige er "Black Night Dancer". For ham har vi brug for Riga balsam, sortesirup, citronsaft, cola. Alle ingredienserne er blandet, glasset er dekoreret med en kirsebær.

Nyttige egenskaber

Nyttige egenskaber af balsam på grund af dets sammensætning. I produktionen af ​​denne drik bruges ofte rødder, urter. De mest almindelige tilsætningsstoffer er St. John's wort, malurt, oregano, yarrow.

Sammensætningen af ​​balsam når til tider 40 stillinger og endnu mere.

Da produktionen af ​​denne drik kræver et stort antal ingredienser, såvel som på grund af kompleksiteten af ​​fremstillingen, produceres de fleste balsamer i små mængder.

Kalorieindholdet i drikken er 248 kilokalorier pr. 100 g. Ofte forbruges balsam med 1-2 teskefulde sammen med kaffe eller te.

Brug til madlavning

I madlavning anvendes balsam i vid udstrækning til fremstilling af visse retter samt alkoholholdige cocktails.

For eksempel kan du lave svinekød i en Riga balsam sauce. Til forberedelse af denne skål har vi brug for svinekød, Riga balsam, honning, citrusjuice. Svinekød er skåret i tynde skiver, stegt til kogt. På dette tidspunkt forberede saus af appelsin, grapefrugt eller andre citrusfrugter. Til sausen tilsættes 50 ml balsam, samt smør, sæt en langsom brand. Når saucen er lidt kogt, hælder de kødet over det.

Du kan også lave en usædvanlig lækker chokolademousse. Til forberedelsen har vi brug for chokolade, fløde, Riga balsam, æg, solbær. En bar chokolade smeltes i et vandbad. Cremen koges og 30 ml balsam tilsættes. Bland lidt grundigt i en lidt afkølet chokoladehældecreme med balsam. Beat kølede proteiner, tilsæt citronsaft. Chokoladeblandingen hældes i proteiner, således at sidstnævnte ikke taber volumen. Derefter tilsættes 40 g sort currant, blandes, hæld moussen i forme og sæt til frysning i køleskabet.

Fordelene ved balsam og behandling

Fordelene ved denne drink har længe været kendt folkemusik og officiel medicin. Som medicin bruges balsam til overarbejde, døsighed og generel svaghed. Det hjælper perfekt med udmattelse, fysisk anstrengelse. Balsam har også en tonic effekt på kroppen. Det anbefales dog at forbruge ikke mere end 100 gram drikke om dagen.

Balm - et glimrende opvarmningsmiddel på grund af alkoholindholdet, det forbedrer blodcirkulationen, udvider blodkarrene.

Den moderate brug af denne drik hjælper med at forbedre immun- og nervesystemet.

Urter, som er inkluderet i dets sammensætning, har antispasmodiske, baktericide og antivirale egenskaber. Balm er indiceret til brug med spasmer som forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme og også som et antiinflammatorisk middel.

Skaden af ​​balsam og kontraindikationer

Skader på kroppen kan forårsage en drink med individuel intolerance over dets komponenter, såvel som misbrug. Da balsam er en stærk alkohol, bør den ikke indtages af gravide og ammende kvinder, børn. En kontraindikation til brugen er også tilstedeværelsen af ​​sygdomme som gastrit og galde dyskinesi.

http://xcook.info/product/balzam.html

balsam

Fra det græske sprog kan ordet "balsam" oversættes som et "middel". Denne alkoholholdige drik insisterer på helbredende urter. Balsamens styrke er 40-45 vol, men det kan nå 65 vol. Denne drik anvendes normalt til profylaktiske og terapeutiske formål. På grund af kombinationen af ​​forskellige frugter, rødder og urter har balsmen en brun farve. Som terapeutisk tinktur blev balsam fremstillet fra det 18. århundrede.

Produktionen af ​​balsam er karakteriseret ved en kompleks teknologi bestående af flere lange trin:

- i første fase insisterer hver ingrediens separat i 1-3 måneder på alkohol. Balsam kan bestå af mere end 40 komponenter, anis frø, estragon, oregano, zubrovka, gevirer, melilot, røllike, perikon, galangal rod, og Leuzea Dyagel, fennikelfrø, koriander og fugl kirsebær frugt;

- i anden fase destilleres hver ingrediens (enkelt eller dobbelt);

- i tredje fase i måneden udsættes komponenterne for separat ældning, hvilket gør det muligt for de nyttige stoffer at passere ind i drikke;

- i den fjerde fase blandes de fremstillede ingredienser på en sådan måde, at de supplerer hinanden i stedet for at undertrykke;

- Trin 5 - filtrering i flere faser. For at frigøre balsam fra pletter og urter, brug en tredobbelt grad af oprensning. Sådanne foranstaltninger tillader dog ikke at fjerne urterest fra bunden af ​​flasken;

- i det sjette stadium er balsammen aftappet i keramik eller mørkt glas og er igen alderen.

Til smag ligner den færdige drik en lægemiddelblanding, hvor hver ingrediens ikke afbryder den anden, men supplerer hinanden med en lys baggrund.

Blandt de mest populære og kendte er Bitner's balsam og sort Riga balsam.

Inkluderet i balsamkomponenter giver det en række organiske syrer (ascorbinsyre, æblesyre, polimitinovaya, citronsyre, myresyre, vinsyre, oliesyre, eddikesyre, stearinsyre, linolsyre), mineraler (cobalt, kobber, calcium, natrium, mangan, kalium, jern, zink, magnesium, krom). Solbrændstoffer, kulhydrater, alkaloider, proteiner, glucosider og fedtstoffer findes også i sammensætningen af ​​balsam.

Med en generel svaghed i kroppen, overarbejde, mental og fysisk anstrengelse, kan balsmen bruges som tonic - 30 g efter et måltid. For at bede appetitten er balsamen fuld som en aperitif.

For at forhindre forkølelse eller genoprette det anbefales det at tilsætte 1-2 teskefulde balsam i kaffe eller te med citron. Sådan drikkeforøgelse øger sveden og forbedrer ekspektorering af sputum fra bronchi.

I den sorte Riga balsam indeholder pebermynte, som de behandler gallsten sygdom, samt melissa og valerian, som kan berolige nervesystemet. Antiseptiske og astringerende stoffer i disse komponenter er gode til forebyggelse af gastrointestinale sygdomme.

I tilfælde af søvnforstyrrelser og øget nervøs excitabilitet anbefales det at bruge Bitner's balsam, som lindrer træthed og irritabilitet. Denne balsam hjælper med at forbedre metaboliske processer og styrke kroppen i rehabilitering og postoperativ periode samt med øget mental og fysisk stress.

Som en profylaktisk balsam kan anvendes til dyskinesi, gastritis, forstoppelse, mavesår og fordøjelsesbesvær. Til balm præget af immunomodulerende egenskaber. På basis af denne alkoholholdige drikke gør komprimering og slibning, som hjælper med at lindre smerter i led og muskler. I tilfælde af ondt i halsen og akutte åndedrætssygdomme skylles mundhulen med balsam opløst i varmt vand.

Til terapeutisk og profylaktisk formål bør den anbefalede dosis balsam ikke overstige 20 g pr. Dag eller 150 g pr. Uge.

Efter at have besluttet at bruge en balsam til behandling, er det nødvendigt at undersøge dets sammensætning i detaljer og sørge for, at ingen af ​​komponenterne forårsager en allergisk reaktion. For at vise balsamens helbredende egenskaber, bør du kun bruge den anbefalede dosis af drikkevaren. Overdosering er farlig giftig forgiftning.

Brugen af ​​balsam bør opgives for personer, der lider af lever- og nyresvigt, såvel som børn, ammende og gravide kvinder.

http://vkusnoblog.net/products/balzam

Hvordan man drikker balsam: anbefalinger fra eksperter

Før du drikker balsam, skal du være bekendt med reglerne for dens anvendelse. Denne drink er trods alt en slags medicin. Fra det græske ord Balsamon og oversat - et middel. Ellers kan du i stedet for helbredende effekt få det nøjagtige modsatte. Hvad er dette stof og hvilke regler skal overholdes for at få det maksimale udbytte af det?

1 Hvad er balsam?

Dette er navnet på en stærk tinktur, til fremstilling af hvilke en række ingredienser af vegetabilsk oprindelse anvendes med udtalt helbredende egenskaber. Bag denne simple udseende er en ret kompleks teknologi, der er udviklet i løbet af årtier og i nogle tilfælde endog århundreder. Dens nøglefunktioner holdes af hver producent i højeste tillid.

Vi anbefaler at gøre bekendtskab

Uden at gå i detaljer, kan balsamens rækkefølge repræsenteres som følger:

1. For det første fremstilles den alkoholiske infusion fra hver komponent separat. Deres tal kan nå 40. Værdien af ​​hver opskrift er, at blandt de mange "deltagere i processen" er der ingen antagonister, det vil sige sådanne komponenter, der ville undertrykke eller blokere hinanden. Medicinsk urter (huleblad, St. John's wort, Zubrovka, oregano, malurt osv.) Anvendes frø (dill, anis), rødder (levzeya, dagil, kalgan) og frugt (koriander, fuglkirsebær, hundrosen). Nogle gange bruger de også stoffer af animalsk oprindelse, for eksempel unge hjortehorn. Hver ingrediens er infunderet i 30-90 dage.
2. De færdige præparater destilleres. Om nødvendigt udføres denne procedure 2 gange.
3. Det færdige produkt forlades stadig adskilt i et stykke tid (op til 30 dage), hvilket gør det muligt for alle gavnlige stoffer at åbne helt.
4. Nu skal du blande alle ingredienserne efter opskriften.

Som et resultat af alle manipulationer dannes en drink med en styrke på 40-45 ° og en karakteristisk mørkebrun eller sort farve.

Styrken af ​​nogle importerede balsamer (i udlandet kaldes de ellers - bitters) kan nå 65 °. Sammensætningen passeres adskillige gange gennem filtre og aftappes derefter. Brugt emballage af farvet glas eller keramik, således at sammenbruddet under virkningen af ​​ultraviolette nyttige stoffer ikke er truet. En anden kortvarig eksponering - og balsam sælges.

2 rækkevidde

I dag produceres omkring 60 forskellige balsams i det tidligere Sovjetunionen. Dette er ikke så lille, da der kun var 13 af dem i Sovjetiden. Udover den usuriske, den svarte Rizhsky og Yenisei, der er kendt siden disse tider, tager balsamselskerne Bashkortostan, Vyatka, Hviderusland "," Gorno-Altai "," Mashuk "og andre. Sidstnævnte blev vinderen af ​​konkurrencen" Quality of the XXI Century "i 2001 (Moskva).

Af udenlandske balsamer er vores landsmænd bedst kendt for følgende:

• "Bitter likør Unicum" (Ungarn);
• "Balsam Bittner";
• Balsam Maurer;
• "Svensk bitterhed" (Østrig);
• "Abbot's Bitters";
• "Bokers" (USA).

3 Regler for brug af balsam

Efter at have absorberet helbredende kraft af snesevis af medicinske planter, er balsam et rigtigt lagerhus af biologisk aktive stoffer. Disse omfatter forskellige tanniner, glycosider, alkaloider, myresyre, ascorbinsyre, oleinsyre, stearinsyre og mange andre organiske syrer. Indeholder et antal af de mest værdifulde sporstoffer - kalium, natrium, krom, magnesium, calcium, jern, kobber mv.

Udskiftning af manglen på disse komponenter, dette værktøj returnerer kroppens vitalitet og hjælper med at styrke immunforsvaret. Balsams anbefales at tage i tilfælde af tab af styrke, forstyrrelser i fordøjelsessystemet, i perioder med intens intellektuel eller fysisk anstrengelse, og til nyttiggørelse efter operationer.

Ethvert biologisk aktivt stof giver kun den ønskede virkning ved den optimale dosering. Før indtagelse er det meget vigtigt at læse vejledningen om, hvordan man drikker dette værktøj, omhyggeligt.

Normalt balsamer drikker 30 g efter et måltid. Tilladt at bruge stoffet og at spise - i dette tilfælde vil alkoholen i det bidrage til stimulering af appetit.

I perioder med massive influenza og kolde sygdomme til forebyggelse anbefales det at tilføje 1-2 tsk. i varme drikke: te (med citron), kaffe, cikorie eller kakao. For dem der stadig er syge, vil dette supplement hjælpe dig med at hoste og svede.

Udover tonic og tonic effekt har hver balsam særlige egenskaber på grund af tilstedeværelsen af ​​visse lægemidler urter i sammensætningen. For eksempel hjælper den berømte Black Riga Balsam med at bekæmpe gallsten sygdom, såvel som lidelser i hjerte-og nervesystemet - sådan manifesterer pebermynte, melissa og valerian sig selv. Og antiseptika og astringenter til stede i det fremmer heling af fordøjelseskanalerne.

"Målgruppen" af Bittner's balsam er til personer med gastrit og mavesår i mavetarmkanalen. Det hjælper også med stress, hvilket reducerer excitabilitet.

Udover indtagelse anvendes balsam til slibning, komprimering (smertelindring i led og muskler) og gurgling (i form af en vandig opløsning).

4 Sikkerhedsinstruktioner

Misbrug balm, som med enhver medicin, er det umuligt. Den maksimale daglige dosis er 30 g, den ugentlige dosis er ca. 150 g. Resultatet af en overdosis kan være forgiftning, og det er langt fra altid, at en effektiv behandlingsmetode kan hentes første gang.

Personer med allergi, før de tager stoffet, bør omhyggeligt undersøges dets sammensætning for tilstedeværelsen af ​​allergener.

Pleje mødre, gravide kvinder, børn og dem, der lider af nedsat lever- eller nyreinsufficiens bør undgås ved brug af balsam.

Og lidt om hemmelighederne.

Russiske forskere fra Institut for Bioteknologi har skabt et stof, der kan hjælpe til behandling af alkoholisme på bare 1 måned. Hovedforskellen mellem lægemidlet er HIS 100% NATURAL, hvilket betyder effektivitet og sikkerhed for livet:

• Eliminerer psykologiske trang
• Ekskluderer nedbrud og depression
• Beskytter leverceller mod skade
• Fjerner fra en stærk binge i 24 timer
• Fuld reduktion af alkoholisme, uanset scenen!
• Meget overkommelig pris.. kun 990 rubler!

KURS RECEPTION PÅ TOTALT PÅ 30 DAGER LEVERER EN COMPLEX LØSNING TIL PROBLEMET MED ALKOHOL. Den unikke komplekse Alcobarrier er langt den mest effektive til bekæmpelse af alkoholafhængighed.

http://nalivali.ru/alkogol-i-zdorove/alkogolnye-balzamy/kak-pravilno-pit-balzam-rekomendacii-specialistov.html

Nyttige Hotel

Der er ingen stærk alkohol i vores familie. Nå, min mand og jeg kan ikke lide sådanne ting. Derfor, da vi blev bragt til stede fra Perm, reagerede jeg på dette ligegyldigt.

De bragte os en lille flaske Balsam Prikamsky. Det er ikke den alkohol. Dette er et tonisk tilsætningsstof i kaffe og te. Jeg husker en gang, Vigor var populær. Her er det fra samme serie.

Lav denne drink på basis af ethylalkohol og infusionen af ​​19 medicinske frugter, rødder, frugtdrikke. Her er du og St. John's Wort, og bjergaske, badyan, pinjeknopper, chaga. Fordelene er indlysende.

Tag balsam i sin rene form er umulig. Fæstning 45 grader. Og ikke velsmagende. Men i te eller kaffe en teskefuld at tilføje - mest det.

Bruges til at forbedre immuniteten, for at stabilisere trykket. Forbedrer funktionen af ​​indre organer. Det anbefales ikke at tage gravid kvinder og dem, der er allergiske over for honning (det fremgår af sammensætningen).

Jeg kan ikke rigtig godt lide den balsam, der er sød. Og så intet velsmagende. Jeg anbefaler til dem, der elsker kaffe i stærkere. De spurgte ikke prisen, men på internettet tager de 250 rubler for 0,5 liter.

http://spasibovsem.ru/responses/poleznyj-gostinets.html

balsam

Balsam er et koncentreret alkoholholdigt ekstrakt baseret på rødder og urter. Styrken af ​​grøntsagsdrinken når 40-45%. Næsten alle balm anvendes i medicin, ikke i den gastronomiske industri. De sælges i tætte keramiske flasker, som beskytter væsken mod ultraviolette stråler og luft. Minimumskoncentrationen af ​​balsam tilsættes alkoholholdige cocktails, kager, snacks eller hovedretter. Det er vigtigt ikke at overdrive det med en del balsam, ellers vil skålen tage en karakteristisk "medicinsk" smag.

Hvad skal du vide om balsam, i hvilke opskrifter vil det være hensigtsmæssigt, hvad er alkoholens betydning for alkoholkortet og lægemiddellisten?

Generelle produktegenskaber

Balm - alkohol tinktur baseret på en eller flere urter. Til nogle typer af balsam tilsæt dyre komponenter (for eksempel hjortehorn eller bi honning). Produktet er klassificeret som en kategori af stærke alkoholholdige drikkevarer, da koncentrationen af ​​alkohol i den er 40-45%. Væsken har en særlig "balsamisk" smag, der består af aromatiske olier, urter og frø. I opskrifterne af klassiske balsam er der mere end 40 ingredienser. Harmonisk kombinere et dusin forskellige urter, frø og rødder er ret vanskelige, så opskriften af ​​drikken bliver normalt holdt hemmelig.

Rækkevidden og produktionsmængderne af plantelægemidler er minimal. Man kan ikke lide den udtalte koncentrerede smag af alkohol, mens andre tvivler på sine medicinske evner og foretrækker traditionelle lægemidler. Som du ved, skaber efterspørgslen udbud, så balsamet optager et lille markedssegment.

Etymologisk reference: Udtrykket er migreret til russisk fra tysk. Det tyske ord "Balsam" er kommet langt fra det latinske "Balsamum" og den græske "βάλσαμον", som blev lånt fra en arabisk kilde.

Historisk baggrund

Der findes flere versioner af balsamens oprindelse. En af dem er tæt sammenflettet med hedningernes liv. Det antages, at prototypen af ​​moderne alkoholiske væske er "suriya". Dette er en gammel hedensk drink, der blev lavet af hekse og tryllekunstnere fra specielle medicinske urter. Men denne version er afvist af pålidelige historiske fakta. Meget koncentrerede drikkevarer baseret på alkohol og urte ingredienser optrådte i Rusland meget senere.

Historien om balm begyndte kun i midten af ​​XVII århundrede. På nuværende tidspunkt skabte Riga-apotekeren Abraham Kunze sin "mirakelbalsam". Apotekeren tog de gamle urte-tinkturer som grundlag. Han forbedrede lidt opskriften, i lang tid på udkig efter harmoniske kombinationer af lægeplanter, hvorefter han skabte den perfekte kombination af smag, styrke og gavnlige egenskaber. Balsam modtog et selvbiografisk navn - "Kunze". I 1752 blev lægemiddelvæske præsenteret for kejserinde Catherine II. Catherine værdsatte balsam i sit sande værd og beordrede det til at blive produceret i industriel skala.

Senere blev Kunze omdannet til en Riga sort balsam, selvom dens opskrift praktisk taget ikke ændrede sig. En mere moderne version af balsam dukkede op i 1874 takket være Riga-industrins arbejde Albert Wolfschmidt. Et par år senere (i 1900) blev den berømte fabrik Latvijas Balzams bygget. I 1939 blev produktionen af ​​Riga Balsam helt suspenderet. Familien, som tog forældremyndigheden af ​​produktionen og lagrede opskriften af ​​produktet, gik til Tyskland.

Sovjeteknologier forsøgte at genoprette den tabte opskrift. På søgningen henvendte de sig til populære opskrifter og skabte flere helt nye variationer af medicinsk alkoholvæske. I 1950 blev den traditionelle opskrift genoprettet, og dusinvis af slags balsam blev lanceret til industriel cirkulation. Kvaliteten af ​​tidligere ukendte balsamer blev sat i tvivl, men den traditionelle Riga var den største del af salget.

Kendte produktsorter:

• Riga black;
• Ussuri;
• Bittner Balsam;
• "Unicum";
• Fernet Stoke;
• "Krasnaya Polyana";
• "Becherovka"
• "Fernet Branca".

Nyttige egenskaber ved alkoholholdige drikkevarer

Alkoholinfusion - et rigtigt lagerhus med nyttige ejendomme. Den indeholder organiske syrer, vitaminer, mineraler, proteiner, fedtstoffer, kulhydrater og tanniner fra medicinske urter. Balsam betragtes som en slags planteenergi. Det hjælper med at lette træthed, harmonisere kroppen under intensiv fysisk og psykisk stress. Nogle gange forbruges væsken som en aperitif for at øge salivation og appetit før hovedmåltidet.

Som en forebyggende foranstaltning mod virale og smitsomme sygdomme forbruges alkoholholdige drikkevarer sammen med te eller honning. Det er nok nok flere skeer til at styrke immuniteten, for at styrke tildeling af sved og svulmning af et slim fra bronkialrør.

I traditionel medicinsk praksis er balsam ikke brugt, men i traditionel medicin anses balsam for at være en af ​​de mest effektive organiske lægemidler. Med sin hjælp beskytter den kroppen mod kolelithiasis, lindrer og styrker det nervøse / kardiovaskulære system, forbedrer funktionen af ​​mave-tarmkanalen og harmoniserer metaboliske processer.

Nogle typer af balsam hjælper med at slippe af med søvnforstyrrelser, hyperexcitabilitet og mangel på energi. Ofte er en drink ordineret til tiden for den postoperative periode for at reducere belastningen på kroppen og hjælpe den med at genoprette dets sædvanlige funktionalitet.

Som en profylakse er en infusion af vegetabilsk spiritus ordineret til:

• gastritis;
• mavesår;
• dyskinesier;
• tarmlidelser
• muskelsmerter og svaghed i leddene
• immunsystemets lave beskyttelsesegenskaber;
• akutte åndedrætssygdomme, ondt i halsen.

Den anbefalede profylaktiske dosis til en voksen sundt person er 20-30 ml alkohol per dag. Før du begynder at bruge medicinske formål, er det bedre at konsultere en læge for ikke at skade kroppen.

Mulig skade på naturlægemidler

Sammensætningen af ​​drikkevaren kan omfatte mere end 40 komponenter. Før brug er det vigtigt at sikre, at du ikke er allergisk over for nogen af ​​balsamens komponenter, ellers kan virkningerne af varierende sværhedsgrad ikke undgås.

Hovedregelen - ikke misbruge tinktur. Hvis du drikker det til medicinske eller profylaktiske formål - skal du kontakte en læge. Hvis du drikker for fornøjelse - styres af dine egne følelser eller bare stoler på bartenderen i et kvalitetsværksted.

Alkohol er forbudt at anvende til gravide og ammende kvinder, børn under 18 år, samt voksne med nedsat nyre / lever.

Kompositionens egenskaber

Balsam er ofte en multikomponentdrik. Næsten alle dets ingredienser er af vegetabilsk oprindelse, og derfor er valg af den mest harmoniske sammensætning ret vanskelig (for mange udprægede smag og aromaer).

Balsam er ikke kun en multikomponentdrik, men også dens individuelle komponenter. Dette udtryk bruges til at betegne en aromatisk tyggegummi fra visse typer træer eller tykke vegetabilske olier. Drikkeens specificitet bestemmer dets sammensætning, og det til gengæld fordele. Hvad er oftest tilføjet til balm?

http://foodandhealth.ru/alkogolnye-napitki/balzam/

Balsam Permalko Prikamskiy - tilbagekaldelse

Ikke beruselse forbandet skyld og sundhed for! Vi trækker sundhed fra Ural balsam! Hvis det er der. )

Tiden er allerede gået, da det var muligt at vælge "Riga" fra balsam og lidt senere "Bitner". Nu er der mange sådanne produkter, og du kan vælge din egen smag og tegnebog. Hvad er balsam? Fælles alkohol tinktur af urter. I moderation betragtes endda en nyttig drink.

Normalt tager jeg sådanne ting som en souvenir. drikker dem leverer ikke nogen fornøjelse. Fra en tur til Uralerne i form af en sådan souvenir, kan du bringe Permalko Prikamsky-balsam.

Region: Rusland, Perm
Mærke: Prikamsky
Fæstning: 40%
Producent: Permalko
Stil: Stærk
Volumen: 250 ml

Der er også en beholder på 100 ml og endda 1 liter. Den gennemsnitlige flaske (som i billedet) er lavet i form af en kolbe.

Denne helbrede tonic stærke drikke er tilberedt på basis af tinkturer af 19 urter, rødder og frugter sammen med bærjuice fra vilde bær, som igen giver Prikamsky-balsam en unik smag og aroma. Den indeholder følgende komponenter: Rectified ethyl alcohol "Extra". Korrigeret drikkevand. Et æble Sukker. Sort currant. Chokeberry. Kohler. Fuglekirsebær Naturlig honning Tranebær. Vanillin. Stjerneanis. Hyben. Valeriana officinalis. Cowberry blad. Melilot officinalis Carnation. Pierced St. John's wort. Oregano almindelige. Såning koriander. Galangal. Pebermynte. Citronmelisse. Knoglerne. Chaga. Birke knopper. Væsentlig naturlig orange olie.

Det skal bemærkes, at jeg for et par år siden forsøgte en lignende balsam, men det var solbær. I dette tilfælde er det en klassiker af genren uden unødvendige aromatiske dufte.

Hvis du tager en sådan drink som gave, er det bedre at foretrække "Ural Foothills" fordi smagen er næsten den samme, men emballagen er mere solid.

For resten er alle komponenterne af balsam (urter) samlet i Urals. Og dette er en direkte mulighed for at smage dette hjørne af landet.

Du behøver ikke at tage balsam som almindelig alkohol og drikke den i briller under arrangementer. Dette er et helbredende produkt, der skal tages som medicin.

Et vigtigt faktum.

Denne drink kan serveres før måltider eller tilsættes til te, men på grund af dens egenskaber kan den anvendes som digestif, dvs. forbruge efter måltider. Og det hjælper opdeling og fordøjelse af mad. Tror ikke? Spørg franskmændene

Før smag skal du forstå, at dette stadig er et lægemiddel, og det er bedre at ikke drikke briller. Men jeg skal på en eller anden måde beskrive smagen (derfor hælder jeg et glas).

Farven på drikken ligner cognac. Det har en rubin skygge og noget ædelbrunt.

Lugten er sukker, men samtidig er der et ekko af urter med en let alkoholisk duft.

Smagen er tydeligt bittersød. Her på dette sted sødheden pumpet op, det er for meget.

Åh, gå skat! Bitter sød bitter sød varme. Ja, i sidste ende er "god varme". Det forbrænder dig forsigtigt og tips som om om muligt efterliv i helvede. Og du allerede i denne verden har forberedt på dette.

Herbal noter med elementer af medicinske urter er også til stede i smagen. Og her igen denne sødme. Her interfererer hun og det er det!

Denne balsam er en stimulerende energidrik.

Dette er en slags vegetabilsk energi, det er i stand til at lindre træthed, for at stabilisere kroppens arbejde med øget fysisk og psykisk stress.
Bruges også til at forhindre akutte åndedræts-, infektiøse og virussygdomme.
Med en stærk host hjælper det med at lindre sputum fra lungerne og forårsager øget svedtendens i sygdommen.
Styrker immuniteten.

Fabrikanten anbefaler at tilføje en teskefuld om morgenen til te (kaffe) og en ske på aftenen. Nå kører jeg om morgenen, så jeg tilføjer to skeer om aftenen. Effekten er. Men jeg eksperimenterede videre. Når du bare drikker denne balm i stedet for vodka, så begynder du at bremse, men i denne tilstand vil du tage nogen ned. Tilsyneladende vitaminer rod. Generelt opnås den modsatte virkning.

Også i denne linje er rowan på brandy. Til en souvenir er det ikke dårligt at samle alle disse flasker på ét sted.

Balsam er bestemt ikke dårligt, men det forkæler sukkeret. På den anden side er der så mange urter i det og alt er indenlandsk. På en eller anden måde stiger hånden ikke til at sætte 4 stjerner. Derfor sætter jeg 5 med minus. Stuck noget godt!

http://irecommend.ru/content/ne-pyanstva-okayannogo-radi-zdorovya-dlya-cherpaem-zdorove-iz-uralskogo-balzama-esli-ono-tam

BEGRÆNSNINGER

TIL ATTENTERET AF BESØGERNE AF SITET: BEGRÆNSNING INFORMATION

Webstedet indeholder oplysninger, der ikke anbefales til personer under 18 år.

Alkohol er kontraindiceret hos personer under 18 år, gravide og ammende kvinder, personer med sygdomme i centralnervesystemet og fordøjelseskanaler.

Baggrundsoplysningerne om alkoholholdige produkter på hjemmesiden udgør ikke et tilbud om køb og meddeles besøgende i overensstemmelse med kravene i loven i Den Russiske Føderation af 02.02.1992 N 2300-1 "På forbrugerbeskyttelse" og forbundslov af 28.12.2009 N 381-ФЗ "På grundlag af statlig regulering af handelsaktiviteter i Den Russiske Føderation", med forbehold af de begrænsninger, der er fastsat ved forbundslov af 13.03.2006 N 38-ФЗ "On Advertising" (som ændret ved forbundslov af 20.07.2012 N 119-ФЗ).

Oplysningerne på dette websted tilhører kategorien informationsprodukter og er ikke en annonce.

http://www.vodkapremium.ru/vyborredakcii/degustaciyabalzamprikamskiy.html

Hvordan man drikker balsam: tips

I oldtiden blev mange sygdomme behandlet med balsam. Alkoholholdige drikkevarer infunderes med et stort antal urter. I den moderne verden har bartendere tilpasset balsam som et supplement til de fleste cocktails. Der er også de eksperter, der foretrækker at bruge balmene i deres rene form.

Grundlæggende regler for brug af balsams

1. Ofte er balmpresset i små mængder før måltider og efter måltider. I den alkoholiske verden forbruges drikke fra likørbriller. Balm taget savor sips.
2. Mange fans foretrækker at kombinere høj kvalitet balsam med dyre tobak (cigarer). Eksperter siger, at drikken ikke behøver en snack, ellers vil du ikke være i stand til at føle alle noterne.

Balm med kaffe, te

1. Nogle personer foretrækker at oplyse varme drikke med en lille smule balsam. At tone op i kroppen og hæve stemningen, hæld kun 15 ml. alkohol i te eller kaffe.
2. Efter at have brugt et sådant lægemiddel, vil du ikke føle dig beruset. Virkningen vil naturligvis behage, et sådant værktøj er meget pænere end klassisk kaffe med brandy.

Som en del af cocktails

1. I baren verden er der en masse cocktails med tilsætning af balsam. En ret simpel og populær opskrift på engelsk hedder "Night Black Dancer."
2. For at lave en cocktail skal du tilføje 30 ml til rysteren. Riga sort balsam, 7 ml. citronsaft, 60 ml. Koks og 15 ml. mørk vinssirup.
3. Ryst rysteren, bland ingredienserne grundigt. Server en cocktail i et martini glas med et stykke lime eller kirsebær.

Med alkoholholdige drikkevarer

1. Den tilsvarende brug af balsam er ikke stærkt udviklet i Rusland. Fashion migreret til os fra Vesten. Hvis du ikke kan lide ren vodka, lyse det med et par dråber balsam.
2. Originale kombinationer kan opnås med næsten enhver alkohol. Prøv at tilføje en lille smule balsam til vores lands populære drikkevarer. Ligeglade, du vil bare ikke blive, tro mig.

Som medicin

1. Balsams er også almindelige som et produkt til behandling af fordøjelsessystemet i fordøjelsessystemet. Drikke copes med forkølelse og næsestop.
2. Alkoholmedicin forbedrer kroppens overordnede tone og styrker immunforsvaret. Hvis du har kroniske sygdomme, skal du kontakte en specialist inden du bruger balsam.

Hvordan man drikker Riga balsam

1. Riga Balsam anses for at være en af ​​de stærkeste drikkevarer blandt stipendiater. Sammensætningen har 45 omdrejninger. Drikken flyttede til os lige fra Letland.
2. Keramisk kapacitet hjælper med at bevare sund og smag fra virkningerne af eksterne faktorer.
3. Der er ingen specielle måder at bruge balsam på, det er nok at afkøle drikken, hælde den i en bunke og nyde den. Også sammensætningen kan blandes med varme drikke eller is.

Hvordan man drikker Jagermeister

1. Jägermeisters egentlige kendere bruger ofte i sin rene form. Send beholderen med balsam til fryseren et par timer før servering. Gør det samme med skud.
2. Hæld væsken i det afkølede glas, nip drikken i en slugt. Efter fryseren køber Jägermeister en behagelig sejhed og sødme.
3. Også i den afkølede drik mærkes ikke tilstedeværelsen af ​​alkohol. Efter at have forbrugt balsam, forbliver en behagelig eftersmag af urtete i munden. Jägermeister bruges ofte som en aperitif.

1. Få bruger balsam i sin reneste form. Jughermeisteren skal nå stuetemperatur, hvorefter den serveres i skud. Smagen af ​​drikken er bitter, men aromaen af ​​urter føles bedre, end når den afkøles.
2. Sip en bunke af balsam, og om få minutter vil du føle en stigning i din appetit og humør. Oftere drikker bruges i forebyggende øjemed mod kulde. Med hensyn til dets helbredende egenskaber ligner Jägermeister Riga Balsam.

I hjertet af cocktails

1. Mange elskere af alkoholholdige drikkevarer foretrækker at fortynde stærk balsam. Populære variationer af cocktails er enkle, det er nok at kombinere Jägermeister med citrusjuice, Sprite eller mineralvand (1: 1 forhold).
2. Black Blood Cocktail er også særlig populær. For at forberede det, skal du blot tilføje 50 ml til rysteren. Blå Curacao likør, 20 ml. Jägermeister og 25 ml. Sprite. Ryst ingredienserne, hæld i et martini glas med is.
3. Ikke mindre populær cocktail "Agurk". Så 130 gr. hak fersk agurk i tyndt lavt rulle i et lavt glas is. Tilsæt 50 ml til rysteren. balsam og 145 ml. Sprite. Rør ingredienserne, hæld i glasset.
4. Også se bort fra drinken "Egermonstr." Det er nok at hælde 30 ml i et whiskyglas. balsam, 140 ml. appelsinsaft og 35 ml. granatæble sirup. Rør ingredienserne, nyd.

Hvordan man drikker karelske balsam

Drikken er ikke særlig stærk, hvis du sammenligner balsam med lignende. Fæstningen er omkring 40 grader. Drikken flyttede til os fra Karelen. Balsam fås i glasbeholdere. Prisen på drikke er gennemsnitlig, smagen vil ikke forlade nogen ligeglad.

Der er ingen særlige regler i brug. Tilsæt en balsam til te, kaffe eller cola. Kombinerer perfekt en drink med naturlig kirsebærsaft.

Balsamet indeholder aktive ingredienser, der i store mængder kan skade helbredet væsentligt. Må ikke misbruge drikken.

Kendskab til de generelle regler for brugen af ​​balsam. Anbefalingerne er udviklet til alle alkoholholdige drikkevarer af denne art. Vurder rig eftersmag, banker over et glas ren medicin. Forbered en cocktail baseret på Jägermeister, Riga eller Kareliansk balsam.

http://howtogetrid.ru/kak-pravilno-pit-balzam-poleznye-sovety/

balsam

beskrivelse

Balsam er en stærk brun alkoholholdig drik med en intens krydret-urtearoma og en original smag, der minder om en medicinsk blanding. Den oprindelige balsam indeholder ikke sukker.

Drikkestyrken kan variere mellem 40-65%, og farven skyldes multikomponent-sammensætningen.

Dens formulering kan indeholde råvarer af vegetabilsk og animalsk oprindelse:

• hjorte gevirer;
• eg bark;
• nødder;
• plante rødder: Dagel, Kalgan, Levzey;
• Blad af Hypericum, Malurt, Kløver, Yarrow;
• aromatiske urter: rosmarin, anis, oregano;
• badyana, fuglkirsebær, koriander, dill, enebærfrugter;
• plante knopper;
• krydderier: safran, kardemomme, kanel, gurkemeje;
• bær: skybær, brombær, hindbær, tranebær, lingonbær, blåbær, blåbær;
• æteriske olier
• honning;
• alkoholiseret juice;
• Peruviansk balsamolie.

Det er interessant! Ud over den helbredende drik er en balsam en aromatisk harpiks af nogle træarter. En af de mest værdifulde typer harpiks: "Peruvian balsam" - Juice af en tyk, olieagtig tekstur, med en vanilje duft, fremstillet af træet af mikrocerid Pereira. "Peruvian balsam" bruges til at lave balsamiske drikkevarer, for eksempel er det en integreret del af den berømte Riga Balsam.

Da balsamid-drikkevareformuleringen kan indeholde mere end 40 ingredienser, produceres de i begrænsede mængder og i et lille sortiment.

Produktionsteknologi

Denne type drikkevare fremstilles ved hjælp af sofistikeret produktionsteknologi, opdelt i flere lange trin:

1. Indledningsvis insisterer hver komponent af den fremtidige drikke på alkohol i en eller flere måneder.
2. Derefter udføres et destillationstrin for hver komponent. Afhængigt af procesens behov kan det være enkelt eller dobbelt.
3. Den tredje fase af produktionen er en separat eksponering af hver komponent, i mindst en måned, som vil tillade at mætte den fremtidige helbredende drik med nyttige stoffer.
4. Derefter blandes alle komponenterne i overensstemmelse med de strengeste proportioner, da de skal komplementere og ikke overvælde hinanden, lyde som en almindelig lys harmonisk baggrund.
5. Det næste skridt er at filtrere drikken ved triple rensning for at slippe af med balsam fra partiklerne af det råmateriale, der er til stede i det, sediment.
6. I sidste fase udføres flasker i keramiske eller mørke glasflasker, efterfulgt af aldring i nogen tid.

Typer af balsam

Balme er traditionelt opdelt i to typer:

1. Balme produceret i Rusland og landene i det tidligere Sovjetunionen.
2. Balmer produceret i resten af ​​verden.

Næsten 60 navne tilhører den første type: "Riga Balsam", "Ocean", "Dagestan", "Kiev", "Arashan", "Kobystan", "Hviderusland", "Ussuriysky", "Karelian", "Sibirien" og andre.

De mest berømte balsamiske drikkevarer produceret i fremmede lande: Bitner's balsam, Leipzig-balsam, Maurer's balsam, Unikum, svensk bitterhed, Angostura, Abbots bittner Boxers.

struktur

Den kemiske sammensætning af balm afhænger af ingredienserne i den og varierer derfor.
Ofte i sammensætningen af ​​denne drik er:

• ubetydelig mængde proteiner og fedtstoffer;
• kulhydrater;
• bitterhed;
• organiske syrer;
• æteriske olier
• phenoliske stoffer;
• tanniner;
• harpikser;
• planteekstrakter;
• glykosider;
• alkaloider;
• Minerale stoffer: krom, kobolt, natrium, jern, molybdæn, kalium, kobber, mangan, calcium, fosfor, bor, magnesium, zink.

Nyttige egenskaber

1. Balme har en opvarmning og tonic effekt, stimulerer blodcirkulationen, fremmer udvidelsen af ​​blodkar, styrker immunsystemet, forbedrer nervesystemet.
2. De har også antispasmodiske og antiseptiske egenskaber, der tilvejebringer en bakteriedræbende, antiinflammatorisk og antiviral virkning.
3. Regelmæssig dosering af disse drikkevarer anbefales til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme.
4. Til behandling og forebyggelse af forkølelse, influenza og løbende næse tilsættes balsam med 1-2 tsk. i kaffe eller te med citron, ingefær. Dette medvirker til øget svedtendens, udslip af sputum ved hoste.
5. Balme kan også bruges som helbredende komprimering for leddssygdomme, smertefulde fornemmelser i musklerne.
6. I quinsy og andre sygdomme i halsen anvendes balsam fortyndet med varmt vand til skylning.

De fordelagtige egenskaber ved balsamiske drikkevarer afhænger i høj grad af ingredienserne i sammensætningen:

• For problemer med fordøjelsessystemet anbefales det at vælge balsams baseret på egebark, salvie, St. John's wort, fuglkirsebær;
• med træthed, døsighed, udmattelse, apati og generel svaghed, er det bedre at vælge balm baseret på ginseng eller havtorn.
• I mangel af appetit anbefales sløvhed i maven, balsamiske drikkevarer, som omfatter malurt
• i nærværelse af sand og sten i galdekanalerne vil drikkevarer med pebermynteindhold have en helbredende virkning;
• med nervøs overekspression, irritabilitet, arytmi, er det bedre at bruge balm med melissa og valerian.

Det er vigtigt! Balsamens helbredende egenskaber fremstår, når de anvendes i små doser, højst to spsk ad gangen, ikke mere end 100 g / dag. Balsam Balm anbefales at tage endnu lavere doser - 20-30 g / dag.

I genoprettelsesperioden efter operation eller langvarig sygdom, med betydelig psykisk og fysisk stress, søvnløshed, anbefales det at tage Bittner's balsam. Det kan også anvendes i tilfælde af dyskinesi, gastritis, sår, forstoppelse eller fordøjelsesbesvær.

Begrænsning til brug

Kontraindikationer til brugen af ​​balsamiske drikkevarer er:

• allergisk reaktion på ingredienserne i drikke;
• graviditet og amning
• nyresvigt
• leversygdom;
• biliær dyskinesi;
• gastritis.

Da balsam indeholder betydelige mængder stærk alkohol, er de kontraindiceret hos børn.

Misbrug af balsam kan føre til forgiftning af kroppen, hvilket er meget vanskeligt at behandle.

Det er vigtigt! For at balsam skal kunne opnå størst mulig fordel, før du bruger den, skal du læse instruktionerne nøje og følge dens anbefalinger.

Sådan bruges

En almindelig måde at bruge balm på er at tilføje dem til kaffe, grøn eller sort te, juice eller mineralvand.

Interessante smagskombinationer opnås ved at tilsætte denne alkoholholdige drik i tomat eller kirsebærsaft, mælk, Coca-Cola.

For at opnå forskellige aromatiske og smagsfarve bliver balsamer normalt tilsat til andre alkoholholdige drikkevarer af forskellig styrke: gin, brandy, vodka, whisky, brandy, øl, champagne eller halvt søde vin.

Balsams bruges også til at lave cocktails:

• Egg Nogg;
• Black Shooter;
• InnocentBalsam;
• sort&White;
• Sort mojito;
• SexontheBalsamBeach;
• Black Night Dancer;

Denne alkoholholdige drik bruges til at lave saucer til stegt svinekød, chokolademousses og cremer, is og kager.

Tip! Balm serveres, hældes i et likørglas og drikker som en aperitif før et måltid. I dette tilfælde bider de normalt ikke.

Det er tilladt at kombinere denne alkoholholdige drik med en cigar.

http://dom-eda.com/ingridient/item/balzam.html