5 mindre kendte amerikanske drikkevarer

Fra filmene ved vi, at amerikanerne drikker cola, gin og kaffe fra Starbucks. Med alle disse drikkevarer har vi ikke været overrasket i lang tid. Næsten alt dette kan købes i Rusland. Men der er et par drikkevarer, der stadig er et mysterium for os. Hvilke slags sodavand er velkendte i Amerika, men endnu ikke så populære hos os?

1. Ginger ale (ingefær ale). Måske har du allerede mødt i butikskrukker med denne drink. Ved navn kan du forstå, at i sammensætningen af denne ale er ingefær. Der er ingen alkohol i selve drikken, men det bruges ofte som en af ingredienserne til cocktails. For eksempel indeholder den populære amerikanske cocktail "Moscow mule" ("Moscow mule") ginger ale. Denne ale blev opfundet i 70'erne af XIX århundrede. I USA kan ginger ale købes i enhver butik og bestilles på næsten enhver cafe. Desværre er denne drink i Rusland slet ikke populær.

2. Root beer (root beer). Selvom navnet er ordet "øl", kan roleøl være både alkoholisk og alkoholfri drikke. Denne drink er lidt som kulsyre kvass. Hovedbestanddelen (barken af træet Sassafras) kombineres med andre ingredienser, for eksempel med vanille eller kanel. Sammensætningen af rutbier er ikke standardiseret, så der er hundredvis af variationer af denne øl.
Dette er ikke at sige, at denne drik er en stærk konkurrent til cola, men det tager stadig omkring 3% af det amerikanske marked.

3. Sojamelk. Sojamelk kan findes hos enhver købmand. Der er mange variationer af denne drink. Selvfølgelig drikker nogle mennesker mælk med briller med hvert måltid. Men amerikanerne lægger aktivt på kaffe. Næsten i enhver cafe kan du bede om at erstatte almindelig mælk med sojamelk. Nogle gange skal du betale lidt ekstra (ca. 50-60 cent). Selvom almindelig mælk (skummet, 2% eller hel) tilsættes til kaffe gratis. Her er en sådan diskrimination af soja før koen.

Sojamelk har en sød smag. Så med sin hjælp kan du forsøge at begrænse dig selv til sukker. Bare sojamælk, ligesom enhver anden mælk i staterne, desuden beriger med calcium eller nyttige vitaminer. Det vides ikke, om dette er sandt, men emballagen forsøger på enhver måde at overbevise dig om brugen af dette produkt.

4. Boble te (te med bobler / te med perler). Denne te er også kendt under navnet "Boba Tea", "Pearl Milk Tea", "Popping Boba Tea". Faktisk ligger bag et så smukt navn sort eller grøn te, hvortil der tilsættes forskellige sirupper og tilsætningsstoffer. Og på bunden af glasset lægger de små "perler", tapiokasmarmelader. Tapioka (Tapioca) er et stivelsesholdigt produkt, der er fremstillet af rødderne af den tropiske plante Manioc. Tapioka er ret højt i kalorier, så pas på med denne lækre drink. I Rusland er dette produkt allerede begyndt at vises aktivt. Så tøv ikke med og bestil dig selv en af de favoritdrinks fra amerikanerne.

Smagen af boblethe kan være helt anderledes. Det afhænger af tilsætningsstoffer i te. Nogle gange kan du købe boblekaffe (kaffe med perler). Men med alle de forskellige smag er tapioka selv altid den samme.

5. Kokosaft kokosnødvand (kokosnøddesaft).
Denne drink er en almindelig kokosnødjuice, som de formåede at "køre" ind i pakken. Dette kokosvand indeholder mange næringsstoffer. Det menes at sådant vand indeholder alt, hvad der er nødvendigt for en atlet. En interessant kendsgerning er, at kokosmælk indeholder et af de elementer, der findes i modermælk. Desuden indeholder kokosvand mere kalium end banan. Kokosvand er forskelligt fra kokosmælk (kokosmælk). Kokosvand er en væske inde i kokosnødden, og mælk er en sød væske, der er produceret af massen af moden møtrik. Kokosvand er en god velsmagende drink. Du kan købe det i enhver butik, det er ved siden af den amerikanske "favoritter", cola og vand.

Selvfølgelig slutter amerikanske interessante drikkevarer ikke med disse fem navne. Men vi gennemgik de mest populære. Nå, hvis du undrer dig over, hvad der ellers amerikaner drikker af sådan "atypisk", så vær opmærksom på vores liste.

Ryst dit overskæg

Skummetmælk - skummetmælk
Helmælk - fuldmælk
Almond mælk - mandelmælk
Chokolademælk - chokolademælk
Kokosmælk - kokosmælk
Blød drik - sodavand
Frugt punch - frugt slag
Vand - vand
Carbonated water / club soda / sodavand / mousserende vand / seltzer vand / svamp vand - mousserende vand
Juice - juice
Lemonade - limonade
Soda fontæne - mætningsmaskine, maskine til salg af drikkevarer
Fountain drink - et udkast til drikke købt på "sodavandkilder"
Soda kan - drikke i en jernkande
Soda flaske - drik i en flaske

Efterlad en kommentar

Du skal være logget ind for at skrive kommentarer.
Vkontakte eller Facebook.

http://begin-english.ru/article/5-maloizvestnyh-amerikanskih-napitkov/

Top 10 læskedrikke i verden

Jeg husker, ikke så længe siden, efter historien om verdens mest populære stranddrinks, som - som en - viste sig at være alkoholholdige, blev samtalen til sodavand, som er så mange i forskellige lande i verden! Jeg fandt ikke nogen passende bedømmelse hvor som helst, derfor var jeg nødt til hurtigt at lave min egen! Jeg ville være meget taknemmelig for eventuelle tilføjelser og kommentarer - og historier om dine kære! ;) I mellemtiden - gå til smag.

10. Eggnog - Tyskland

Hvem blandt os kan ikke huske denne usædvanlige cloying smag, kendt fra barndommen? Jeg tror, at et barn vil blive enige om, at du ikke vil tænke på en bedre medicin til forkølelse og tab af stemme! ;) Drikkeens hovedkomponenter er piskede æggeblommer og sukker, men der er også mange variationer - med tilsætning af honning, vanilje, frugt og bærjuice og endda vin! Der er flere versioner af oprindelsen af delikatets navn - fra den engelske krammus, hugger-mugger, fra den polske kogelmogel, fra den tyske Kuddelmuddel (jumble). Udtryk af drikkevarens oprindelse er også stor. En tilskriver opfindelsen til den tyske konditor, Manfred Köckbauer. En anden fortæller om en sanger, der hedder Gogel, som mistede sin stemme og opfandt sådan en sød og velsmagende opskrift at helbrede.

9. Ayran - Centralasien, Kaukasus

Næsten alle verdens befolkninger forstod tidligere eller senere smag og næringsegenskaberne af surmælk. Navnet på slutproduktet og gærningsteknologien i forskellige lande kan være helt anderledes - bare husk yoghurt og ryazhenka, matsun og matsoni, chal og kurungu, koumiss og kefir velkendt for os alle. Ayran (tan) blev populær blandt folkene i Centralasien, Kaukasus og Basjkirien. Den er fremstillet af sur ko, får eller gedemælk, fortyndet med vand. Ofte lægges mynteblade eller dildtre til drikkevaren for at opnå særlig friskhed. Dens fordel er svært at overvurdere - slukning tørst, styrkelse af nervesystemet, bekæmpelse af overskydende vægt og selvfølgelig hurtig fjernelse af tømmermænd! ;)

8. Aodzhiru - Japan

Helt ærligt har jeg ikke haft mulighed for selv at prøve dette mirakel (sandsynligvis fordi jeg ikke kom til Japan) - men jeg havde snuble det online, jeg kunne ikke komme rundt til det. Aodzhiru - Japansk vegetabilsk drink, der hovedsagelig består af kåljuice. Hvis du bogstaveligt oversætter sit navn fra japansk, får du "grøn drikke" eller "grøn juice", som helt svarer til udseendet! Drikken blev opfundet i 1943 af Dr. Niro Endo, en militærlæge, der eksperimenterede med forskellige grøntsagssafter for at identificere den bedste kombination for at bevare sundhed og styrke hos mennesker i krigstid. I dag er drikkevaren meget populær blandt japansk, selvom den er meget langt fra behagelig smag.

7. Frappe

Det er ret svært at give en klar definition af denne drik, samt at give sin nøjagtige opskrift - for mange varianter af forberedelse eksisterer i dag. Frappe er i sin traditionelle form en slags kold tyk cocktails, som omfatter kaffe, is, kolde mælk, frugt og bæresirup. Alle komponenter piskes i en blender eller ryster, og drikken serveres meget ofte med tilsætning af knust is. Frugt smoothies er dekoreret med bær, frugtskiver, nødder eller flødeskum. Den mest almindelige version af frappe er lavet af kaffe og mælk.

6. Kvass - Rusland

Det må siges, at kvasens tilstedeværelse i denne vurdering let kan udfordres, da dens styrke kan være fra 0,7 volumenprocent. op til 2,6% vol. Men alligevel...;) Kvass er en traditionel russisk drik lavet af rugbrød ved at ekstrahere vandopløselige stoffer fra det, tilsættes sukker og derefter let gærer den resulterende urt. Den har en behagelig smag og aroma, slukker tørst og har toniske egenskaber. Der er flere sorter af kvass: brød, frugt og bær. Længe siden i Rusland var hemmelighederne i produktionen af de mest forskelligartede kvasser kendt: sur, sød, mynte, okrosechnogo, duftende, dagligt. Mange af disse hemmeligheder er glemt, men nogle af dem formåede at blive bevaret og bragt til vores dage.

5. Mate - Argentina

Sikkert, hver af os, hvis ikke prøvet, så hørte jeg i det mindste engang dette mærkelige ord for det russiske øre. Mate - en tonic drink med et højt indhold af koffein. Det blev først brugt i Argentina, Uruguay, Paraguay og det sydlige Brasilien. Mate brygges fra tørrede og knuste blade og stilke af Holly tree paraguarensis. Navnet "Mate" kommer fra ordet "matí", som hedder græskar (Lagenaria vulgaris), der traditionelt bruges til at drikke kompis (kalabash eller kalebas). Mate anbefales som et middel, der reducerer de skadelige virkninger af neurose og depression, påvirker den generelle psyko-følelsesmæssige tilstand, forbedrer humør og øger aktiviteten.

4. Ovaltin - Schweiz

Jeg ved ikke, om denne drik kan tilskrives denne liste - for det viste sig, at dette ikke er et navn, men et varemærke! Det blev opfundet i Bern, Schweiz, hvor det stadig er kendt af sit oprindelige navn Ovomaltine (fra æg - Latin. "Æg" og malt - malt, som var dets oprindelige hovedingredienser). Derefter var der også en chokolade sort af ovaltin, som er et pulver, der er fortyndet med kold eller varm mælk. I dag er ovaltin blevet populær over hele verden - i forskellige variationer og ofte under forskellige navne. For mig sank han i sjælen under vores vandringer i Asien, da han ofte var det eneste alternativ til 3 i 1 kaffe i de allestedsnærværende asiatiske 7-elevens! ;)

3. Sbiten - Rusland

Sbiten kan med rette blive kaldt en af de ældste og mest traditionelle russiske drikkevarer. For første gang nævnes det i de slaviske annaler allerede i 1128. Grundlaget for denne varme drik var vand, honning og krydderier, men ofte for at øge effekten blev lægemidler til medicinalpræparater tilsat. Det er traditionelt blevet betragtet som en terapeutisk vinterdrink og har en opvarmning og antiinflammatorisk effekt. Forresten, kogte de sædvanligvis det i samovarer. Det ville være at prøve dette, rigtigt - fra en samovar, og ikke fra en koncentreret blanding af en taske! ;)

2. Masala Tea - Indien

Jeg, som mange, havde en underlig historie forbundet med denne drink. Før den første tur til Indien, sætter jeg aldrig sukker til te og tror at det dræber den rigtige smag af drikken, og engelsk te med mælk syntes mig at være en sofistikeret perversion! Og her på dig - te med mælk og krydderier, og endda bragt til sirupens tilstand med mængden af sukker tilsat til det. Og samtidig viste det sig at være en af de mest lækre drikkevarer, jeg har prøvet i mit liv! Hooked øjeblikkeligt og for evigt! ;) I forberedelsen af masala te spiller alle faser og komponenter en stor rolle - kvaliteten af te og mælk, rækkefølgen af deres blanding og selvfølgelig sammensætningen af krydderier! Til fremstilling af te bruges de såkaldte "varme" krydderier normalt: kardemomme, kanel, ingefær, fennikelfrø, sort peber og nelliker. Derudover tilføjes muskatnød, rosenblad, lakridsrod, safran og mandler ofte. Og hvordan nogle gange vil du her i St. Petersborg høre over øret det allestedsnærværende råb af street indiske købmænd: "te, te, te, te..."

1. Lassi - Indien

Og i første omgang af min vurdering, som i den anden, af en eller anden grund, en drink fra mit oprindelige Indien også afgjort. Det ser ud som om jeg virkelig savnede dig! ;) Det er svært at komme med en drink, der er mere egnet til den indiske våde varme! Den simpleste version af lassi er en pisket blanding af dahi (yoghurt), vand, salt og krydderier. Af krydderierne i den indiske udgave gives der fortrinsvis til stegte jorden kumminfrø. Lassi gør og søde. For at gøre dette blandes dahi med frugt (mango, bananer, jordbær, citron) eller rosenvand og tilsæt honning eller sukker: frugten knuses først med honning og hæld kun en blanding af dahi og is. Lassi serveres ofte i små engangsklubber. Det er kun at slappe af - og nyd den fantastiske forfriskende smag og se den sædvanlige indiske travlhed, der omslutter dig fra alle sider...

Vil du prøve alle disse drikkevarer i deres historiske hjemland? Find ud af, hvor nemt det er at finde billig indkvartering i hele verden!

Indlæg: 12

Abonnenter: 11

Kommentarer

Gyyyy, hvad et stort udvalg! :)
Kvass i Finland er meget velsmagende. De kalder det kun hjemmelavet øl - "cotikalia" (sammensætning: vand, maltose, sukker, gær, der indeholder en lille mængde alkohol).

er det sandt
så kvass er den samme russiske opfindelse eller finsk? ))
Jeg tror, at finerne lånte opskriften - i nabo! ;)

På et tidspunkt (i hæren) blev vi reddet fra både kulden og hungersnød med tibetansk te. Te med smør, salt, mel og lidt krydderier. Det er selvfølgelig i originalen lavet med smeltet smør af yak og ristet jord revet frø af byg, men også som det gjorde vi det, var det yderst godt. Det vigtigste er at tage rød te og kog den i kedlen i mindst en halv time før tilsætning af olien, bland derefter smørret til glat med te, tilsæt salt og krydderier, sluk det, bland mel og rør. For første gang ser det ud til at være sjældent, og så bliver du vant til det og sidder som et stof. Om vinteren, og især i bjergene, den bedste måde at bevare vitalitet og faktisk liv som sådan :)

Faktisk er her en traditionel opskrift på en af de typer af tibetansk te ærligt på internettet:
te med ghee - en traditionel drik lavet af te med smeltet peberbrødolie og forskellige krydderier. ghee fremstilles ved at forme mælken af yams, og til fremstilling af te anvendes sædvanligvis fermenteret rød te eller puer.
Traditionel tibetansk te med smeltet smør fremstilles som følger. presset te knuses, hældes i en kedel, vand tilsættes og koges i 20-30 minutter, derefter filtreres indholdet af kedlen og hældes i et specielt cylindrisk kar (se fig. "Et skib til fremstilling af traditionel tibetansk te"). Derefter hældes smeltet smør i krukken samt krydderier - stegte knuste valnødder, jordnødder, sesam, datoer og lidt salt og et æg. videre med en lang træpind omrører beholderens indhold, idet te og smeltet smør bringes i en ensartet tilstand. drikkevaren, der er fremstillet på denne måde, hældes i et andet fartøj og hældes i kopper, bringes til gæsterne.
Teedrikning, såvel som selve forberedelsen af tibetansk te, har en række funktioner, der kræver særlig opmærksomhed, for ikke at passere for en ukultiveret gæst. Under te drikker må du aldrig holde din kop tom. Efter at have drukket en halv kop, skal du vente til ejeren vil tilføje mere. Ifølge den tibetanske brugerdefinerede er teen fuldt beruset, og koppen tømmes en gang, når gæsten siger farvel til værten, tak ham og gå til sit værelse.
Således er traditionel tibetansk te lavet af te og ghee, alle former for krydderier, der anvendes under fremstillingen, gør det mere raffineret og forråder forskellige smag fra søde til sure. Derudover er te med tilsætning af smeltet yachtingolie overraskende sund, da den indeholder mange nyttige elementer, som tibetanerne har brug for i deres områder, hvis flora ikke skelnes af dens overflod og rigdom.

bedøvet.
wow))
Mange tak for opskriften og historien.
Jeg husker, at jeg for første gang forsøgte noget lignende et sted rundt om grænsen mellem Kina og Kasakhstan... Jeg husker at smag af te med mælk, salt og smør forårsagede en utvetydig opkastningsreaktion i mig - med en absolut modvilje mod at prøve det igen)
Jeg skulle nok have overmandet mig selv for at blive involveret! ;)

http://3pulse.com/ru/journal/post/top-10-bezalkogolnyh-napitkov-mira

10 mest populære sodavand i verden

Mousserende vand er en permanent favorit, som er blevet en integreret del af de daglige måltider, uanset om det er frokost, snack eller aftensmad. En sodavand omfatter som regel vand, smag og undergruppe, som er sukker eller majssirup. Da den kulsyreholdige drik indeholder løveandelen af sukker, kan den medtages på listen over 10 retter, der er uacceptable for en god figur.

Nogle gange kan drikkevaren erstattes af drikkevand, som har flere fordele. Men i dag præsenterer vi de 10 mest populære læskedrikke.

10. 7-op

Produktionen af denne drink tog selskabet Charles Leiper Grieg i 1929. Drikken, der omfatter citron, lime og sodavand, produceres nu af Dr Pepper Snapple Group og Pepsi Co., et selskab, der er populært i alle dele af kloden. Tidligere blev det kaldt Bib-Label, men på grund af fusionen af virksomheder besluttede de at erstatte navnet med 7-up.

9. Squirt

Det omfatter:

kulsyreholdigt vand
koncentreret grapefrugtsaft,
bromerede vegetabilske olier,
citronsyre
naturlige smagsstoffer,
konserveringsmidler,
høj fructose majssirup,
glycerolester af kolofonium.

Drikken blev introduceret til markedet af biskoppen, Herb, skaberen af drikken. Først ønskede han at lave limonade. Ingredienserne af drikken er ikke ændret.

8. Fizzy AW

Har du nogensinde spekuleret på, hvad forkortelsen AW betyder? Faktisk er dette et joint venture med Roy Allen og Frank Wright (Frank Wright), og vi kan se, at forkortelsen AW repræsenterer de første bogstaver af deres efternavne. Drikken er populær ikke kun i Canada.

7. Sunkist

Drikken optrådte i 1979 og var en kombination af aromaer af citron og appelsin. Denne interessante idé tilhører Mark Stevens, udover at han samarbejdede med Coca-Cola Company.

6. Sprite

En sodavand fremstillet af Coca-Cola Company indeholder ikke koffein, den er farveløs, indeholder citron og lime. Først introduceret til det amerikanske marked i 1961. Er en konstant rival 7-up.

5. Fizzy IBC

En populær drink produceret af Independent Brewing Company, som startede driften i 1919. På grund af høje priser og omkostninger kollapsede selskabet og gik konkurs, i 2008 blev det erhvervet af Dr Pepper Snapple Group.

4. Barqs berømte gamle mousserende drink

Den første nogensinde sodavand kendt som amerikansk sodavand. En af de drikkevarer, der produceres af Coca-Cola. Det har to smag - fransk vanilje og creme-sodavand. Han var AWS hovedkonkurrent på grund af sin fremragende smag og behagelige lugt.

3. Canada Dry Ginger Ale

Produkt fremstillet af Dr. Pepper Snapple Group, lanceret i 2008. Den skylder sin oprindelse i Texas, men serverer mange markeder i Canada, Japan, Mellemøsten og USA. Det ejes af Canada Dry Ginger og John J. McLaughlin familien.

2. Dr. peber

Unik og genkendelig aroma, forskellig fra andre berømte kulsyreholdige drikkevarer. Oprettet i 1885 af Charles Aldenton fra Waco, Texas. I 1904 begyndte drikken at blive solgt i USA. Nu er det importeret til Sydamerika, Asien, Australien og Europa.

1. Coca-Cola

Virksomheden startede en virksomhed i 1886, og det lykkes stadig at indtage en ledende stilling på trods af de nye og billige kulsyreholdige drikkevarer, som i dag er populære hos købere. Hun er den vigtigste rival for Pepsi, som vandt førstepladsen i rankingen af populære læskedrikke i 1980'erne.

http://batop.ru/10-samyh-populyarnyh-bezalkogolnyh-napitkov-v-mire

Traditionelle drikkevarer fra 13 lande i verden, som alle skal prøve

vasilisanedio

Fredag aften nærmer sig ubønhørligt. Hvis du ikke har tid til at lave mad, overrasker gæsterne med dine drinks! Du kan lave en tur sammen direkte til Tyskland eller Italien, uden at du endda forlader dit hjem.

1. Sangria (Spanien, Portugal)

Rødvinbaseret sodavand med frisk frugt, sukker og en lille mængde stærk alkohol (for eksempel spiritus, brandy eller rum).

2. Mulledvin (Østrig, Tyskland)

Varm alkoholholdig drikke baseret på vin med sukker og krydderier. Traditionelt brugt i julmarkederne og om vinteren udendørs.

3. Pisco Sur (Peru, Chile)

Populær i ovennævnte lande, en cocktail baseret på drue vodka.

4. Pimms (England)

Engelsk sommer alkoholisk cocktail med citronade, frugt og mynte. Normalt er det drukket udendørs.

5. Fernet (Argentina)

Bitter urtelikør, som argentinerne tilføjer til Coca-Cola.

6. Kærnemælk (Danmark)

Drikke, noget minder om vores kefir. Fedtfri creme eller biprodukt forbliver efter whipping smør.

7. Club Mate (Tyskland, Peru)

Ikke-alkoholholdige kulsyreholdige drikkevarer baseret på Mate-teekstrakt. Fremstillet af et tysk selskab siden 1924. Drikken har en masse koffein og lidt sukker.

8. Chicha (Peru)

Lav alkoholdrink fra Sydamerika, ligner øl. Inkaerne lavede det fra majs og quinoa spirer.

9. Bubble Tea (Taiwan)

En drink baseret på sort eller grøn te, hvor frugtsirup og forskellige påfyldninger er tilsat.

10. Khwakhe (Korea)

Koreansk slag, der er lavet af frugt, blomster eller ris med tilsætning af honningvand.

11. Pauwel Kwak (Belgien)

En af de belgiske øl. Stærk nok drikke Det har en karakteristisk halvmørke, tæt på gule farver.

12. Limoncello (Italien)

Italiensk citron likør. Især populær i det sydlige Italien, Sicilien og Sardinien. Drikken består af citronskal, alkohol, vand og sukker.

13. Melon con Vino (Chile)

Lækre drikke baseret på hvidvin, som er tilberedt inde i melonen.

http://onedio.ru/news/tradicionnye-napitki-iz-13-stran-mira-kotorye-stoit-poprobovat-12049

8 lækre opvarmningsdrikke

AdMe.ru har samlet 8 enkle soft drink opskrifter, som alle vil elske, unge og gamle. Faktisk!

Varm chokolade med honning og kanel

Der er ikke noget bedre end en kop varm chokolade på en regnvejrsdag. At forberede en sådan drink vil ikke være svært, og opvarmningsaromaen af chokolade og hints af kanel vil gøre op for det dårlige vejr uden for vinduet.

Du skal bruge:

500 ml mælk
100 g mørk chokolade
4 spsk. l. honning
3 spsk. l. sukker
1 stok kanel
1 tsk. vanille ekstrakt
flødeskum og marshmallow - valgfri

fremstilling:

Bland mælk, honning, sukker og kanel og læg en lille brand på.
Slib chokolade og tilsæt den til mælk.
Fjern kanel efter opløsning af chokoladen, kog og fjern fra varmen.
Hæld i kopper, dekorér med flødeskum, marshmallows, jord kanel.

Ikke-alkoholholdige æblecider

Prøv en lækker familie drink, der straks fylder huset med en magisk duft. Hvis du bruger frisk æblejuice, får ciderne endnu mere duftende.

Du skal bruge:

2 liter æblesaft (helst friskpresset)
1 orange
1 pære
1 citron
1 stok kanel
et stykke frisk ingefær
en lille nellik

fremstilling:

Varm æblejuice over medium varme og kog.
Skær frugten i tynde skiver og tilsæt den kogende æblejuice.
Gnid ingefær og tilføj med resten af krydderierne i cider.
Kog drikken i 5-10 minutter, sluk derefter varmen og hold den under låget i en time. Cup og nyd.

Ikke-alkoholholdige mousserede vine

Den mest berømte og populære hot drink kan let fremstilles uden alkohol. Din familie vil være glad!

Du skal bruge:

3 spsk. druesaft
1/2 art. vand
2 spsk. l. appelsinskal
2 spsk. l. citronskal
1/2 æble
1/2 tsk nelliker
1 stok kanel
en knivspids kardemomme

fremstilling:

Hæld druesaft i en gryde, tilsæt vand og andre ingredienser. Stir.
Varm drikken over lav varme uden kogning.
Giv mulledvin brygge i 5 minutter under låget og hæld i glas.

Spiced Latte Tea

Denne lækre sød drikke med subtile noter af kanel og kardemomme er tilbedt over hele verden. En lille ingefær og muskatnød giver en endnu større opvarmningseffekt.

Du skal bruge:

2 spsk. sort te
2.5 Art. af mælk
1-2 spsk. l. sukker
1/4 tsk nelliker
1/4 tsk tør ingefær
2 stk kardemomme
knivspids muskatnød

fremstilling:

Lav sort te og lad den brygge lidt.
Hæld teen i puljen, tilsæt sukker, mælk og krydderier.
Kog og straks fjerne fra varme.
Hæld te i en fransk presse eller filtrer krydderierne med en sil.

Tranebær Punch

Juicy mix af frugtsaft og tranebær vil appellere til både børn og voksne.

Du skal bruge:

100 g tranebær
100 ml tranebærsaft
500 ml appelsinsaft
500 ml æblejuice
1 limejuice
appelsin og lime skiver

fremstilling:

Bland tranebær, appelsin, lime og æblejuice, varme på ilden, ikke kogning.
Sæt et par tranebær og et par stykker citrus på bunden af glasset. Hæld varm juice og nyd.

Ginger honning sbiten

Denne gamle østlaviske drink er ikke kun velsmagende, men også nyttig - det styrker immunforsvaret perfekt og varme i koldt vejr.

Du skal bruge:

500 ml vand
3 spsk. l. honning
1/3 tsk ingefær
1/2 citron
1/2 tsk mynte
nogle kanel og fedter til smag

fremstilling:

Gryn zest og klem saften fra en halv citron. Bring vand til kog og fjern fra varme.
Tilsæt krydderier, saft, citronskal og honning og bland.
Dæk eller hæld i en termos og bland drikken i 30 minutter, belastning før brug.

Vinter bær te karkade

Duften af frisklavet bærte vil ikke kun minde om sommeren, men vil også give dig et løft af energi og sundhed. For eksempel har rød hibiscus karkade te antiinflammatoriske egenskaber.

Du skal bruge:

500 ml hibiscuste
håndfuld friske eller frosne bær til smag (hindbær, jordbær, vinmarker, brombær, kirsebær)
en lille mynte (kan tørres)
3 spsk. l. sukker
citron og honning efter smag

fremstilling:

Mash bær med sukker og mynte, tilsæt varm te og bland.
Giv drikken lidt bryg, belastning og hæld i kopper.
Du kan tilføje citron eller honning efter smag.

Spicy eggnog

Egggnog er en slags ægnog populær i de nordlige lande. Prøv at forberede sin ikke-alkoholiske version.

http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/8-vkusnyuschih-sogrevayuschih-napitkov-1078810/

9 populære vinterdrinks i forskellige lande

Hvad drikker folk om vinteren i forskellige lande i verden for at varme op og juble op? Læs de top 9 populære varme drikke, som normalt er tilberedt om vinteren.

Om vinteren vil vi mest opvarme, så varme drikkevarer bliver populære i denne periode. Kun i hvert land deres traditioner og præferencer. Lad os se, hvilke drikkevarer de drikker i forskellige dele af verden om vinteren og hvad vi skal bemærke for en lang vinter.

1. Chicha Morad

Usædvanlig Chicha Morada af blæk majs!

Dette er en af de mest populære drikkevarer i Bolivia. Det er lavet af ananas og lilla majs med tilsætning af de traditionelle duftende krydderier med kanel, fed og citronskal. Nogle gange tilføjer jeg æbler og kvede til drikken. Kogt sammen til ømme over lav varme. Det filtreres derefter, og derefter tilsættes krydderier til smag.

Morada er meget nærende og tyk. Det serveres normalt til morgenmad. Nogle gange, i stedet for lilla majs, er den lavet af almindelige. Kun mælk tilsættes i stedet for vand.

2. Atol

Mexicansk drikke Atole

En traditionel mexicansk drink serveret i julen. Forbered det fra majspuré med tilsat sukker, vand, kanel og vanille. Tilsæt derefter frugt og chokolade efter ønske. Drikken er tyk som ægte grød. I Mexico forbruges det til morgenmad i kulden eller serveres i julen.

3. Varm chokolade

Varm chokolade opfundet af franskmændene!

Chokolade er traditionelt beruset i Frankrig om vinteren. Madlavning er let. Tilsæt lidt mørk chokolade til den varme mælk og rør indtil den opløses. Til smag kan du tilføje sukker og vanille.

4. Grog

Stærk Grog (Sverige, Finland)

Grog (eller bare varmvin) er en yndlingsdrink af sejlere. Det er en traditionel julegave i Sverige og Finland.

Der er to muligheder for grog: alkoholfri og dermed med tilsætning af alkohol. Begge drikkevarer serveres med duftende krydderier med tykk, mættet farve og smag. Grog er som regel sød og tyk, til tider bliver den endda spist med en ske. Af krydderierne er det sædvanligt at tilføje kardemomme, kanel, rosiner og mandler, og til tider endda fedter og mynte.

5. Mulledvin

Juledrink mulledvin (Østrig, Tyskland)

En anden populær mulighed er at varmvin elsker at drikke om vinteren i Tyskland og Østrig. Traditionel glødvin er lavet af rødvin med tilsætning af citrus (ofte orange) og altid med kanel. Sukker er nødvendig for at smage.

6. Green Mint Tea

Marokko Green Mint Tea

Denne opvarmningsdrik er en del af den marokkanske kultur. De drikker det i stedet for vand hele dagen. I Marokko begynder og slutter dagen med ham. Forbered det ved at brygge friske mynteblade med tilsætning af grøn te og sukker. Grøn mintete opnås en usædvanlig smag på grund af gentagen brygning.

7. Masala

Drikke Masala, Indien

Dette er også te, men med rigelig tilsætning af krydderier. En af de foretrukne drikkevarer i Asien og Indien i særdeleshed. Masala er en eksplosiv blanding af sort te, varm mælk. vand og krydderier. Som krydderier, kardemomme, nelliker, kanel, revet ingefær og peber er egnede. Derudover har denne te en ekstraordinær aroma, som muskatnød, vanilje og anis forråder ham. Forestil dig mængden af krydderier?

8. Salep

Salep Orchid Bulb Drink

Salep er en lækker drink, der er elsket i Egypten, Iran og Tyrkiet. Den er lavet af knust orkidépære, blandet med kogt mælk og sukker, og jeg lægger også stivelse til fortykkelse. Dekorer med kanel.

9. Colada

Drikke Colada, Ecuador

En lille kendt drik er en varm havregryngejell med tilsætning af frugt og sukker. Favoritdrik indbyggere i Ecuador.

http://fountravel.ru/9-sogrevayushhih-napitkov-raznyh-stran

Top 7 traditionelle britiske drikkevarer

Storbritanniens rige flerårige kulinariske traditioner er kendt over hele verden. Og det drejer sig ikke kun om retter, men også traditionelle engelske drikkevarer. Såvel som i mange andre ting afholder britiske indbyggere sig normalt fra dristige forsøg i fremstillingen af deres drikkevarer, så opskriften og sammensætningen forbliver uændrede i mange århundreder. Af den måde er der blandt de traditionelle engelske drikkevarer meget mere plads forbeholdt alkohol, og opskrifterne til at gøre duftige stærke drikkevarer videreføres fra generation til generation og er meget værdsat af briterne. Det er tilstrækkeligt at mindes i det mindste den store popularitet af en sådan traditionelt britisk virksomhed som en pub, der serverer øl, whisky, ale og meget mere.

7. Pimms

Nu er Pimms (Pimms) en sommercocktail, drikke, en alkoholholdig drink med frugt er fuld i den varme sæson i hele Storbritannien. Pimms er en usædvanlig demokratisk drink. Det serveres som dronningen og hendes personlige gæster på løb, regattaer og andre begivenheder i Londons sociale sæson, og i enhver pub i landet. Denne drink er en integreret del af den "store britiske sommer". Så sjovt kaldt her på denne tid af året. Ironien refererer naturligvis til vejret, hvilket kan give udslag. Intet vejr kan dog påvirke sådanne "ikoner" af den britiske livsstil, som en Pimms-kop.

6. Squash

Nej, dette er ikke en sport og ikke en grøntsag. Squash er en typisk britisk sodavand, der er lavet af frugt, juice, vand og sødestoffer. Denne drink er faktisk meget forfriskende og slukker tørst, især om sommeren.
I Storbritannien er det mest populære mærke af squash Robinsons. Dette mærke var oprindeligt beskæftiget med fremstilling af denne drink til tennisspillere i Wimbledon perioden i 1935.

5. Cider

En anden drik, der har spredt sig over hele verden, men er forbundet med Storbritannien, er cider, som faktisk er fermenteret frugtsaft. Cider er oftest lavet på basis af æbler eller pærer, men muligheder er også mulige. I den kulsyreholdige og søde cider føles ikke alkohol, men du skal være forsigtig, det er let at blive fuld af det.

Forresten, i det 18. århundrede på gårde, blev der ofte betalt halvdelen af arbejderne med cider.

4. Gin og tonic

Gin og tonic - en alkoholisk cocktail, der består af to hovedingredienser (gin og tonic, selvfølgelig), samt lime og is. Forholdet mellem de vigtigste ingredienser varierer afhængigt af opskriften.

Historien om fremkomsten af denne alkoholholdige drikkevare er forbundet med de britiske soldater, der var i Indien. I det 19. århundrede i deres midte var en kinin tonic meget populær, det blev givet til soldater, så de ikke ville blive smittet med malaria. Smagen af denne drink var meget bitter. For at gøre det mere behageligt begyndte de at blande tonik med gin, som på den tid også var populær. Lime, som soldaterne spiste en drink, reddet dem fra skørbugt.

3. Ale

En anden almindelig britisk drink er ale (ingefærøl), som er lavet på bygmalt og smager som øl, men ølmagen er mere mættet og tæt, og farven er mørkere. En gang i puben er det nødvendigt at bestille en pint ale (568 ml), fordi det er den udkast ale der er den bedste. Britikerne drak ale siden midten af det 17. århundrede, især fordi det blev antaget, at det beskytter folk mod infektioner.

2. Whisky

Whisky er den ældste af de britiske alkoholholdige drikkevarer, den er blevet forberedt i flere århundreder. Whisky kan laves på basis af malt, korn eller i en blanding af to muligheder. Foretrukne for briterne giver skotsk malt whisky. De drikker den på 25 gram og, i modsætning til amerikanerne, rene, uden is. De mest populære sorter er Glenmorangie, Glenfiddich eller Laphroaig.

1. te
en drink, der traditionelt er forbundet med England over hele verden. En nation af briter i mange år ændrer ikke sin dybe kærlighed til denne aromatiserede drink og bruger den årligt i store mængder.

Den mest "engelske" version af denne drink er te med mælk tilsat. Det er meget vigtigt at hælde mælk i te, og ikke omvendt. De britiske er overbeviste om, at ellers vil traditionen blive brudt, og smagen vil ændre sig. Te drikker er den vigtigste handling, der næsten bestemmer den rene engelske daglige rutine. Derudover er en kop te bedst at have lang lille snak, det er en lejlighed til at mødes familie eller selskab med gamle venner.

Glem ikke at følge vores nyheder i sociale netværk: Facebook, VK, Ok, Twitter

http://theuk.one/top-7-tradicionnyx-britanskix-napitkov/

Amerikansk køkken, drikke opskrifter

Drikke opskrifter

amerikansk

Meget duftende og let at lave ginger ale. I to dage får citron-ingefær drikke en lys smag og hjælper med at slukke din tørst.

Når du vil have noget forfriskende.

Lækre og meget sund smoothie lavet af avocado, banan, æble, selleri og friske urter. Det er altid rart at starte morgenen med en vitaminrig smoothie, som giver kroppen ekstra lysstyrke. Og hvis du beslutter dig for at tabe sig, kan du ikke tænke på en bedre skål til middag - en lækker, lys, appetitlig og sund grønne smoothie, som du kan lave i få minutter.

Vitamin cocktail - super i stedet for morgenmad. Sater og vitaminer endda mere end nok.

Til denne drink skal du lave en lækker karamelsaus. Root øl, populær i Nordamerika, serveret med iskugler og kogt karamelsaus.

Ginger ale opfrisker, opdaterer og slapper af på samme tid. En sodavand på mineralvand bliver nyttig på grund af gingerens helbredende egenskaber, og lime og frisk mynte gør ginger ale unikt duftende.

Julep - drikke, en væsentlig bestanddel heraf er mynte. Denne populære forfriskende cocktail (en af de ældste - dens historie begynder i de sydamerikanske stater i slutningen af det 18. århundrede) er blevet en traditionel drink af den berømte hestevæddeløb i USA - Kentucky Derby.

Jeg kan virkelig godt lide kakao med marshmallows! Smag og udseende af denne vidunderlige drink med luftige marshmallows og revet chokolade nedsænker ind i atmosfæren i nytår og juleferie, varme i den kolde årstid og forbedrer dit humør!

Chokoladefudge er en meget raffineret, elegant og sød dessert fremstillet af chokolade og kondenseret mælk. Lækre lækkerhed til dagen for alle elskere!

Pink hot chokolade er en utrolig smuk drink! Den usædvanlige farve, mini skumfilethætte og lækker aroma straks tiltrækker opmærksomhed. Rosa varm chokolade er tilberedt på basis af mælk og hvid chokolade, en dråbe madfarve er ansvarlig for farven. Nyd din sjælskammerat med denne utrolige drink på Valentinsdag!

Alle rettigheder til materialet på webstedet www.RussianFood.com er beskyttet i overensstemmelse med gældende lovgivning. Når du bruger materialer fra dette websted, er hyperlink til www.RussianFood.com obligatorisk.

Stedadministrationen er ikke ansvarlig for resultatet af anvendelsen af ovenstående opskrifter, metoder til deres forberedelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten af de ressourcer, som hyperlinks er placeret på, og for indholdet af reklamer. Webstedadministrationen kan ikke dele udtalelser fra forfatterne af artikler, der er indsendt på webstedet www.RussianFood.com

Dette websted bruger cookies til at give dig den bedst mulige service. Ved at blive på stedet accepterer du politikken for webstedet til behandling af personoplysninger. Jeg er enig

http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=4,135

11 opvarmning af sodavandskoncept til vinterkomfort

repost

Så vinteren er kommet - tiden for frostvandring, skiløb og skøjteløb og aftenhjem sammen med venner og kære. Om vinteren er spørgsmålet mere relevant end nogensinde: hvordan man holder sig varm? Naturligvis uden alkohol og med sundhedsmæssige fordele! Vores opskrifter kommer til din hjælp. Disse drikkevarer vil ikke kun varme dig, men giver dig også energi, energi og vitaminer.

1. En opvarmning smoothie med ingefær og kanel (til 2 portioner)

Den cremefulde og krydrede smag af denne smoothie vil ikke forlade nogen ligeglad

lille stykke ingefær

100 g soja eller nødmælk

2 spsk. cannabisfrø (de indeholder alle aminosyrerne, men du kan tage andre frø eller endda gøre uden dem)

1 tsk honning / kokossukker / girasolsirup

Alle pisk i en blender.

2. Ikke-alkoholholdig glødvin (til 2 portioner)

Det vil appellere til enhver kender af gløgg

0,5 liter mørk drue eller kirsebærsaft

Krydderier: kanel, ingefær (jo større er det, jo mere brændende drikken vil være), stjerneanis, fedter, appelsinskal, honning (valgfrit).

Hæld saften i panden, tilsæt zest, revet ingefær, kanelstifter, stjerneanis, nelliker og varme, men lad ikke koge. I slutningen kan du, hvis du ønsker, tilføje honning eller jordskok sirup. Når du serverer, dekorere med stjerneanis og appelsinsnitt.

3. Ikke-alkoholholdige slag (til 2 portioner)

Varm varm opvarmningsdrik med hints af mynte

0,25 ml tranebærsaft eller juice

0,25 ml appelsinsaft

Kanel, revet ingefær, mynte

Varm begge saft i en gryde, tilsæt krydderier, men lad dem ikke koge. Tilsæt honning i slutningen.

4. Ikke-alkoholholdige sbiten (til 2 portioner)

Primordial russisk drink kan ikke kun være alkoholfri, men også meget velsmagende.

0,5 l æblesaft

1 spsk. sort te (tør)

Et lille stykke ingefær

Hæld saften i puljen, læg den samme te og revet ingefær. Varme, men kog ikke. Til sidst kan du tilsæt en sked fuld honning.

5. "Kaffekaramel latte" (til 2 portioner)

Denne drink vil være for dig en analog af lækker og aromatisk kaffe, og forfrisker, forresten, ikke værre!

400 g brygget cikorie

200 g jordnødde, kokosnød eller sojamelk

I brygget cikorie sæt kokosnødsukker til smag, rør. Og hæld en tynd mælkestrøm. Du kan tage kokoscreme og, før du serverer, slå dem godt sammen med en blender.

6. Anti-kold smoothie med chavanprash (2 portioner)

Denne smoothie vil være en god start til en god morgen!

2 kongelige datoer

2 spsk. Chyavanprash

Pate datoer, bananer skræl, og æbler - skræl og frø. Alle komponenter pisker i en blender.

7. Chokolade smoothie (til 2 portioner)

Til alle søde og chokoladeelskere

2 spsk. nødpasta (for eksempel cashewnødder)

1 spsk. honning eller girasolsirup

400 g soja eller nødmælk

Alle komponenter pisker i en blender.

8. Berriesaft (til 2 portioner)

Traditionel juice fra bedstemorens opskrift

½ pakke frosne bær (tranebær, lingonbær, blåbær, hindbær)

Hæld bær i en gryde, varme, men lad ikke koge. Tilsæt honning i slutningen.

9. Karkade med ingefær og citron (til 2 portioner)

Enestående drink, opvarmning i kulden og afkøling i varmen

Hibiscus (hibiscus, sudanesisk rose)

Knivhakket ingefær

3-4 citron kiler

Honning eller girasol sirup til smag

Brew i en karkade tekande, tilsæt ginger og citron kiler. Sød med honning eller topinambursirup.

10. Masala-te (til 2 portioner)

Traditionel ayurvedisk drink i veganske version

1 spsk. sort te (tør)

0,3 ml soja eller nødmælk

Krydderier: kardemomme, ingefær, stjerneanis, kanel, nelliker

Honning, kokossukker eller jordskok sirup til smag

Hæld vand og mælk i lige dele i en gryde, tilsæt sort te og krydderier. Kog, fjern fra varme og lad sidde lidt.

11. Ikke-alkoholholdige grog (til 2 portioner)

Stærk, forfriskende, duftende - til rigtige helte

0,3 liter stærk sort te

0,15 ml kirsebærsaft

0,15 ml æblesaft

Krydderier: kanel, nelliker, jordnøddermus, stjerneanis

Honning eller Jerusalem sirup til smag

Bland te med saft og kog, tilsæt krydderier og lad dem simre i yderligere 10-15 minutter og lad det brygge.

http://vegetarian.ru/articles/11-retseptov-sogrevayushchikh-bezalkogolnykh-napitkov-dlya-zimnikh-posidelok.html

Hot alkoholfrie cocktails

Fra wikipedia

Mælke shakes og juice-baserede cocktails er de mest almindelige blandt alkoholfrie cocktails. Den fælles betegnelse for alkoholfrie versioner af cocktails er Virgin eller Virgin, for eksempel Virgin Colada eller Virgin Mary - ikke-alkoholiske versioner af Pina Colada og Bloody Mary. Mocktail er et populært nyt navn for alkoholfrie cocktails - en kombination af ordene mock (feigned, imaginary, false) og cocktail (cocktail). Navnet er populært i Indien og USA. Moninad er et populært navn for en blanding af sodavand og sirup i USA. Det kommer fra navnet på den velkendte producent af sirup - Monin.

Så vinteren kom, begyndte cafeerne at tilbyde et rigt udvalg af varme vinterdrinks. Alle disse opvarmning cocktails kan fremstilles derhjemme. Da de ikke indeholder alkohol, kan alkoholfrie cocktails sikkert tilbydes børn.

Orange Spiced Drink

Den ene smag af denne cocktail er betagende.

ingredienser

Forbrug af produkter findes i 4 portioner:

appelsinsaft - 1 l;
nellik - 2 stk.
knust ingefær - en teskefuld
sort peber - 4 stykker;
kardemomme - 1 stk.
kanel - 0,5 sticks;
orange til dekoration.

Peber, kanel, kardemomme mos, tilføje ingefær. Hæld krydderier med appelsinjuice, varme, og lad ikke koge. Lad cocktailen smøre under låget i 5-7 minutter. Strain. I et glas skal du placere et stykke appelsin, hæld varm juice. For at forberede drikken kan du tage en anden saft til smag.

Banan Chokolade Cocktail

Denne opskrift er dedikeret til chokolade elskere.

ingredienser

Forbered fire portioner til madlavning:

mørk chokolade (kakao 70% eller mere) - en flise;
bananer - 2 stk.
mælk - 1 l;
vaniljesukker - to spiseskefulde;
jord kanel -1/2 tsk.

Kog mælk med vaniljesukker. Lav mosede bananer, send det til mælk. Bryd chokoladen i stykker, hæld den i drikken. Sæt cocktailen på en lille ild, rør det konstant. Vent, indtil chokoladen er helt opløst, bliver massen homogen. Hæld i kopper, drys med kanel eller hakket chokolade.

Ikke-alkoholholdige grog

Kropsforbindere er velbevidste om dets helbredende egenskaber og hjælper med at bekæmpe forkølelse. Grog, som ikke indeholder alkohol, perfekt varmer efter hypotermi, giver styrke til at bekæmpe infektioner. Drikken kan tilberedes på en stærkbrygget sort te eller vand. Grog, kogt i te, smagere, mere aromatisk, sundere. Kog en liter vand, hæld et glas kogende vand i løbet af 3 spiseskefuld sort te, lad den blandes i 5-7 minutter.

Efter denne tid hæld teen gennem en sil i en beholder, hvor varmt vand forbliver. Tilsæt fire ærter til alle dine drikkevarer, så mange kryddernødder, 2 teskefulde kanel. Opvarm drikken på lav varme i ca. 5 minutter, lad krydderens duft åbne op. Skær citronen i halvdelen, klem saften ud af den i en cocktail, tilsæt citronhalvdelene. Rør, sluk for varmen. Lad drikken stå under låget i en halv time.

Straks inden brug, varme, tilsæt honning efter smag. Stamme, hæld i kopper. Drikk en varm cocktail, du kan gennem et halm. Et sæt krydderier kan ændres til smag, tilsæt f.eks. Anis, ingefær, kanel. I stedet for honning tilsættes sukker, men med honning er drikkevaren meget sundere. Overvej at honning er tilføjet til drikke som en sidste udvej, det kan ikke koges.

Ikke-alkoholiske æg - ben

Denne drink er bredt udbredt i Vesten, den er tilberedt på basis af æggeblommer og mælk med tilsætning af stærke alkoholholdige drikkevarer. Lad os lave ikke-alkoholiske ægben. Drikken er meget velsmagende, den er elsket ikke kun af børn, men også af voksne. Rør i en kasserolle en liter mælk, 200 gram kondenseret mælk, en knivspids af nelliker, kanel, vanille og muskatnød. Opvarm blandingen over lav varme uden kogning. Glem ikke at røre.

Tag 8 æg, adskilt de hvide fra æggeblommer. Slå æggeblommer med et glas sukker, indtil du har en fluffy masse. Fortsæt med at arbejde med en visp, hæld gradvist i varm mælk. Sæt den resulterende homogene masse i et vandbad, vent til det bliver tykkere. Det tager cirka 15-20 minutter at gøre dette. Hæld i kopper, garnér med flødeskum, hakket chokolade eller muskatnød.

På kolde vinteraftener vil ikke-alkoholiske varme cocktails varme dig, fylde huset med duften af en ferie.