For at forhindre udviklingen af ​​gigtangreb er det meget vigtigt at følge en særlig kost. Produkterne skal indeholde et minimum af puriner - kemikalier, der udløser sygdommens udvikling. Spørgsmålet om, hvorvidt du kan spise pandekager på gigt, afhænger af, hvilke produkter der er inkluderet i opskriften.

Hvilke produkter kan ikke anvendes i patologi

Essensen af ​​kosten for gigt er at reducere forsyningen af ​​puriner med mad og reducere produktionen af ​​urinsyre i kroppen. Patienter bør udelukke følgende produkter og retter fra deres menu:

• fede kød - svinekød, oksekød, lam, kalvekød, gås, and, slagteaffald;
• nogle typer fisk og konserves - sardiner, brisling, torsk, aborre, gedde, brisling;
• bælgplanter - ærter, bønner, linser;
• fede og salte sorter af ost;
• bouillon baseret på kød og fisk;
• saucer;
• alle typer svampe;
• nogle grøntsager - spinat, radise, blomkål, asparges, sorrel;
• individuelle frugter og bær - figner, hindbær, viburnum,
• pølser;
• pickles og røget kød;
• svinefedt, madolie, margarin;
• krydret og krydret krydderier;
• Alkoholholdige drikkevarer af enhver styrke
• stærk te, kakao og chokolade, kaffe;
• fløde og gærbrød.

Hvis patienten har tilknyttede sygdomme - diabetes, fedme, hypertension - skal kosten justeres yderligere under hensyntagen til patologier.

Produkter, der indeholder konserveringsmidler, er strengt forbudt. Du kan lære mere om ernæring i videoen.

Typer af forbudte bagværk for sygdom

Læger anbefaler ikke at spise følgende typer bagning til patienter med gigt:

1. Søde ruller og kager, da de er sammensat af gær. Produktet er rig på puriner og kan fremkalde betændelse i leddene.
2. Af samme grund anbefales det ikke at spise gærdej pandekager.
3. Kager og bagværk - disse konfektureprodukter indeholder en stor mængde margarine og madolie, som bidrager til en forøgelse af indholdet af urinsyre og nedsætter udskillelsen gennem nyrerne.

Hvilke pandekager er tilladt for gigt

I patientens kost kan der indbefattes pandekager, bagt på sodavand uden brug af gær. For eksempel kan du hurtigt og nemt lave dem i vand. Dette vil kræve:

• mel - 500g;
• vegetabilsk olie - 150 g;
• vand - 450 ml;
• sukker - 1 spiseskefuld
• bagepulver - 0,5 tsk
• salt - ¼ tsk.

Olie og vand ved stuetemperatur blandes i en dyb beholder, sukker, sodavand og salt tilsættes også der. Dernæst injicer en skefuld mel og hæld det resterende beløb uden at holde op med at blande grundigt. Resultatet skal være en smør. Panden er let olieret, godt opvarmet og tynde pandekager er bagt. De serveres bedst med fyld eller frugt og bæresirup.

Lækker kostpandekager er lavet på kefir. For at forberede skal du tage:

• kefir - 400 ml;
• kyllingæg - 2 stk.
• hvedemel - 300g;
• kogende vand - 1 kop;
• olivenolie - 30 ml;
• sodavand - ½ tsk;
• salt - ¼ tsk.

I dybe retter, slå æg med kefir, gradvist indføre mel, konstant omrøring. I et glas kogende vand opløses sodavand og hældes i dejen. Blandingen piskes grundigt med en visp eller blender.

Gryden er let olieret og sat på ilden for at varme op. Når det er varmt, tilsættes olivenolie til dejen og pandekager bages. Denne ret kan spises til de patienter, der har metaboliske sygdomme (fedme, diabetes) og der er behov for at reducere mængden af ​​slik i kosten.

Spise pandekager for gigt er tilladt ikke mere end 1-2 gange om ugen. I løbet af forværringsperioden skal denne skål midlertidigt opgives.

Pandekager til gigt

Patienter uden for det akutte stadium kan serveres pandekager med cottage cheese, frugt og bær. Til den klassiske cottageostefyldning skal du:

• fedtfattig cottage cheese - 500 g;
• kylling æggeblommer - 2 stk.
• cremefløde 15% eller usødet yoghurt uden tilsætningsstoffer - 1 spiseskefuld;
• sukker (sand eller pulver) og salt efter smag.

Hytteost grundigt malet med æggeblommer og creme fraiche, tilsæt sukker og salt efter smag. Fyld pandekager og server.

Du kan lave en sød ostemassefrugt til dessert. For at gøre dette har du brug for følgende ingredienser:

• fedtfattig hytteost - 100 g;
• creme creme 15% eller usødet yoghurt uden tilsætningsstoffer - 50g;
• Mellemstore æbler - 3 stk.
• granulatssukker - 4 spiseskefulde;
• smør - 20g;
• vand - 50 ml.

Æbler skrælles og skæres i små terninger. Smør smørret i en høj stegepande eller sautépande, tilsæt sukker, hakket frugt og lidt vand. Stew frugten på høj varme i 10 minutter, indtil de er helt bløde. Den afkølede masse blandes med cottage cheese og creme fraiche. Blandingen fyldes med hver pandekage og serveres til bordet.

Du kan krydre desserten med syltetøj eller syltetøj fra frugt eller bær.

konklusion

Gouty arthritis i leddene er en kronisk sygdom, der kræver en systematisk tilgang til behandling. For at forstå, kan du spise pandekager med gigt eller ej, du skal gennemgå en grundig undersøgelse og konsultere en specialist. Det anbefales ikke at tilberede denne skål fra gærdej.

http://artritu.net/bliny-pri-podagre

Kan pandekager til gigt

Til behandling af ledd anvendes vores læsere med succes Artrade. Ser vi på dette værktøjs popularitet, har vi besluttet at tilbyde det til din opmærksomhed.
Læs mere her...

I livets proces er den menneskelige ryg udsat for forskellige påvirkninger. Det er meget vigtigt at begynde at tage sig af det i tide. En god tilstand af ryggen vil ikke kun give dig mulighed for at få perfekt kropsholdning, så du holder din krop oprejst. Det påvirker individets helhed som helhed. Og hvad er godt for ryggen? Stærk muskulær støtte.

Meget nyttigt ville være et sæt øvelser med fitball. Dette er en meget fashionabel og populær i dag gymnastik bold. Simulatoren er tilstrækkeligt vurderet til effektiviteten af ​​sportsfolk og sportsentusiaster. En enkel bold træner, forudsat at den bruges intensivt, vil gøre din ryg stærk, og opgaver for rygmuskler og rygsøjlen vil ikke skade dit helbred. Under træningen vil der ikke være ekstra belastninger på rygsøjlen. De unikke kvaliteter af fitball tillader at anbefale det at styrke de forventede mødres sundhed i en så vanskelig periode med at bære et barn.

Vi foreslår at overveje muligheder for øvelser på fitball. De er enkle og kan bruges af mennesker med varierende fysiske evner.

Hjælper ryggen

Øvelsesnummer 1 løser problemet med at forbedre tilstanden af ​​de muskler, der er ansvarlige for forlængelsen af ​​rygsøjlen. Det vil i høj grad reducere sandsynligheden for rygskader under lektier og træning. Før klassen starter, skal du få en fitball og håndvægte, der vejer et kilogram eller et halvt, alt efter din fysiske tilstand.

Kneel nær bolden. Vi lægger sig ned på hans mave, tager håndvægte. Håndfri ned Bøjlen på bolden er den nedre del af maven. Taz ned. Hovedet holder lige, ser ned. Løft skuldrene og hovedet med en jævn opdeling af hænder i forskellige retninger. Linjen af ​​hænder på lige fod med skuldrene. Tillad ikke afbøjning af taljen.

Så er du nødt til at hæve din venstre hånd for lidt at vride rygsøjlen. Den anden hånd er fast. I fem sekunder løser vi i denne position. Vi udfører den samme handling med højre hånd. Det er vigtigt at holde underkroppen i immobilitet under bevægelse af skuldre og vridning af kroppen.

Tag fem omgange i hver retning. Så et minuts hvile. Senere anbefales det at bruge håndvægte tungere med et større antal gentagelser. Det maksimale antal tilgange er fire med ti gentagelser.

Til ryg og tryk

Denne øvelse ligner "Båden" med pumpning af pressen og vil være nyttig for folk, der ønsker at styrke lændehvirvelsøjlen. Den eneste forskel i brugen af ​​fitball.

Det er nødvendigt at ligge på maven på bolden og strække lige ben. Håndlås i låsen, lås dem bag hovedet. Tryk sagen på fitball i sænket tilstand.

Langsomt at holde din balance, løft din krop. Løft kroppen flush med lige ben. Tag også langsomt startpositionen.

Første klasser overstyrer ikke. To tilgange er nok otte gange. Så gentagelser øges til tolv med tre tilgange. Så snart lektionen bliver let for dig - er det bedre at komplicere det med arme krydset på brystet. Hold dem foran dig. Efter at have mestret denne mulighed skal du tage vægtningen (håndvægte, pandekage).

Husk skuldre og ryg

Målet med lektionen er elasticitet, styrke af de bredeste muskler i ryggen og ryggen på skuldermusklerne. Stå foran bolden. En arm, bøjet ved albuen, holder en håndvægt, den anden hånd hviler på fitballen. Placér et af benene tættere på maskinen. Langsom og glat bevægelse vipper kroppen fremad. Hold ryggen lige så ret som muligt. Arm med håndvægte sænket til bunden. Stram vægtemidlet til kroppen, der spænder på mavemusklerne. Tag en startposition.

Gør to sæt på otte til ti gange. Antallet af gentagelser stiger op til tolv til femten gange. Tilgange kan også øges til tre. I første omgang bruger vi håndvægte op til fire kilo og senere til seks. Glem ikke at hvile mellem cyklusser.

Integreret tilgang

Vi styrker samtidig flere kropsdele. Dette er nyttigt for lændehvirvelsøjlen og maven. Skuld og overlår er involveret.

Sid på fitball. Flyt benene, bevæg bolden under ryggen, indtil det ligger på simulatoren. Vi læner os på skulderblade og skuldre. Bunden af ​​kroppen hænger i luften. Hænderne holder på hofterne. Vi bøjer benene ved knæ og hviler på gulvet. Knæ og ankler er parallelle. Vi sætter fødder på skulderbredden.

Træningens betydning er at langsomt sænke hofterne ned med konstant kontakt mellem skulderblade og skuldre med bolden. Hofter bevæger sig op og ned Kroppen bøjer ikke. Hold position langs gulvet. For at holde balancen af ​​bladet ikke rive af fitballen.

For personer med god fysisk tilstand foreslår vi at komplicere øvelsen med håndvægte. Deres vægt til en kilo i hver hånd. Eller fokus ikke på to ben. Udfør to sæt med ti gentagelser med stigende belastning.

Udvikling af ryg og arme

Denne mulighed for at bruge en fitball vil gøre din ryg stærkere i lænderegionen og vil have en positiv effekt på dine biceps med triceps. Tag startpositionen, som i den tidligere version. Hænder trækker fremad, fastspændt ind i låsen. Sammen med dem drejer kroppen sig til venstre og højre. Kun toppen af ​​sagen virker. Bunden er fast parallelt med gulvet. Hold dine arme lige, ikke bøje. Låsen er ikke åben.

Enkelheden i opgaven giver dig mulighed for at gentage det tyve gange. Arm dig med håndvægte eller pandekager - dette vil øge succesen af ​​sessionen.

Det foreslåede sæt af klasser er grundlæggende. Han helbreder med succes ryggen og ryggen. Hvis det ønskes, er det muligt at tilføje.

Kost og ernæring for gigt - hvad du kan og ikke kan spise, et bord af produkter, en menu for ugen

Fødevarer, der udgør den daglige ration af en person, bør omfatte fødevarer, der har en stor mængde gavnlige stoffer til kroppen. Nyttige opskrifter hjælper kun os med at holde sig sunde og attraktive, uanset alder. Men hvis kosten ikke er afbalanceret eller der er en stor mængde fedte, krydrede eller tunge måltider til fordøjelsessystemet, så kan personens metabolisme blive forstyrret, og urinsyresalte vil akkumulere i kroppen. Dette gælder især for mænd. Øget koncentration af disse salte vil føre til betændelse i leddene, som kaldes gigt.

Generel beskrivelse af diætets patologi og principper

Gigt er en kronisk sygdom i leddene, som ledsages af en ret alvorlig smerte og andre symptomer på aversion. Naturligvis er det nødvendigt at udføre sin behandling, da livskvaliteten hos patienter er signifikant reduceret, da deres mobilitet er begrænset. At håndtere patologien er mulig hjemme, hvis du følger alle anbefalinger fra læger. Kost til gigt, patienten er først påkrævet. Samtidig skal rationen foreskrevet af lægen overholdes ikke kun under sygdommens eksacerbation, men også under remission. Hver dag skal du se din kost. Korrekt ernæring for gigt er et løfte om menneskers sundhed og en garanti for at reducere tilfælde af akut patologi.

Gigt er en sygdom forbundet med svækkede metaboliske processer i kroppen. Derfor er en afbalanceret kost for gigt meget vigtig for behandlingen. Årsagen til sygdommen ligger i den øgede koncentration af urinsyre i kroppen, hvor salte aflejres i leddene. En kost, der skal overholdes hver dag, kan reducere mængden i blodet, da nyrerne ikke kan klare det alene.

De mest almindelige symptomer på gigt forekommer hos mænd over 40 år. Hos kvinder udvikler patologi sig ved starten af ​​postmenstruationsperioden. Det skal bemærkes, at gigt kan påvirke næsten alle leddene, men ses oftest på benene.

Hvis kosten ikke observeres i løbet af symptomer på gigt, kan der forekomme tilbagefald, da sygdommen ikke kan helbredes fuldstændigt.

Gigt har en ivrig start. Ofte ses smerten om natten. Uronsyre salte er først deponeret i de store led i tæerne, knæene og fødderne. Symptomer på gigt vises normalt meget stærkt, så det er svært at forvirre gigt med andre leddpatologier. Hvis under behandling af gigt derhjemme ikke følger en diæt, kan patologien spredes til alle leddene.

En øget koncentration af urinsyresalte ses ikke kun i artikulationen selv, men også i det ligamente apparat, de bruskhinde, der forårsager betændelse. Naturligvis kan en dag gigt manifestere sig i fuld kraft. Patologi har følgende symptomer:

• svær smerte
• rødmen af ​​huden i det ramte område
• stigning i lokal temperatur
• udseende af puffiness.

Syge mænd har normalt symptomer tidligt om morgenen eller midt om natten. Den akutte periode kan vare en dag eller mere end 3 dage. I løbet af dagen kan symptomerne på gigt noget reducere deres intensitet, selvom smerten stiger igen med starten af ​​aftenen. I dette tilfælde kan en mand tale om de krænkelser i kosten, som normalt udvikles af en læge til gigt.

Der er andre tegn på sygdommen: knogler vises på arme eller ben. Selvom mænd har gigt eller kvinder, skal patienten konsultere en læge. Dette vil give mulighed for at foretage en nøjagtig diagnose, starte den rette behandling og lave den rigtige diæt.

En afbalanceret kost med udviklingen af ​​gigt vil bidrage til at glemme forværringerne i lang tid.

Diagnose indebærer visuel inspektion af leddet påvirket af gigt, radiografi og laboratorietest af blod og urin. Røntgenbilleder kan bestemme leddets tilstand, tilstedeværelsen af ​​osteofytter. Laboratorieundersøgelser giver mulighed for at bemærke et øget niveau af urinsyre i blodet. De symptomer og tegn, der beskrives af patienten med gigt, hjælper med at ordinere en passende behandling. Afhængigt af graden af ​​koncentration af urinsyre i patientens krop kan han blive ordineret medicin for at fremme dens fjernelse.

Du kan slippe af med sygdommen derhjemme, da der ikke er behov for på hospitalet. Terapi indebærer overholdelse af ordentlig kost - en kost, der når gigt er den vigtigste behandlingsmetode og forebyggelse af tilbagefald. En prøve kost menu for gigt er en læge, idet der tages hensyn til kroppens individuelle egenskaber og tilhørende sygdomme. Det skal sigte mod at eliminere det øgede urinsyreindhold i kroppen samt tegn på patologi. For at gøre dette skal en mand revidere sin kost for hver dag og følge en bestemt kost.

Produkter med gigt bør ikke have i sammensætningen af ​​puriner, som omdannes til urinsyre (tabellen over forbudte og tilladte produkter vil blive præsenteret nedenfor). Listen over sådanne produkter omfatter næsten alle grøntsager og frugter, så maden hos patienter med gigt er stort set lig den vegetariske menu. Gigtopskrifter til gigt er ikke indviklede eller komplekse, men de skal udarbejdes ordentligt, og alle ingredienserne til kosten skal tages fra listen i tabellen over tilladte produkter.

Medicinsk ernæring for gigt hjælper patienten hurtigt med at slippe af med ubehagelige og smertefulde symptomer derhjemme. Anvendelsen af ​​fede eller krydrede retter kan dog fremkalde et tilbagefald og et øget indhold af urinsyre i kroppen hurtigt nok. For eksempel indeholder den maksimale mængde puriner kaffe, hvis anvendelse kan udløse et angreb. Alkohol kan også bidrage til dette, især øl og druer, så de udelukkes fra kosten.

Korrekt ernæring under eksacerbation af gigt eller remission bør udføres hver dag. Da det er nødvendigt at blive behandlet derhjemme, skal patienten have et ønske om at slippe af med sygdommens symptomer, og viljestyrken forstyrrer ikke diætet. Tabellen over tilladte fødevarer til gigt samt de opskrifter, der præsenteres nedenfor, vil bidrage til at oprette en individuel menu med alle kropsegenskaber og patientens patologi.

Mad under gigtbehandling kan være velsmagende og varieret. Ernæring, som skal opfylde kroppens krav til gigt, betyder ikke for strenge restriktioner, men bidrager til den rigtige livsstil.

Hvad ikke at spise for gigt?

Hvis patienten har en læsion af leddene på benene, er det nødvendigt at finde ud af, hvad der ikke kan spises med gigt. Faktum er, at i løbet af slankekure anbefales nogle fødevarer (lige frugter) ikke fordi de indeholder en vis mængde puriner. At helbrede eller i det mindste eliminere symptomerne uden ordentlig ernæring er umuligt. Den følgende tabel viser, at du ikke kan spise med gigt.

Til behandling af ledd anvendes vores læsere med succes Artrade. Ser vi på dette værktøjs popularitet, har vi besluttet at tilbyde det til din opmærksomhed.
Læs mere her...

Tabel 1. Forbudte fødevarer til gigt

De produkter, som listen indeholder, kan du under alle omstændigheder ikke spise med gigt på benene. Denne tabel skal altid være til stede under tilberedningen.

Indtil for nylig har lægerne tvivlet på, om det er muligt at spise tomater til gigt. Faktum er, at disse fødevarer leveres i kosten, selvom de indeholder puriner (oxalsyre). Imidlertid er mængden i tomater så ubetydelig, at det ikke kun er muligt at spise dem, men også nyttigt. Tomater indeholder en stor mængde vitaminer, mineraler og organiske syrer. Disse produkter understøtter immunitet godt. Derudover indeholder tomater antioxidanter og phytoncider, som bidrager til eliminering af den inflammatoriske proces, der aktiveres af gigt.

Tomater til gigt kan spises i enhver mængde. Faktum er, at de har en god effekt på stofskiftet i kroppen. Best af alt er de gode egenskaber af disse produkter manifesteret efter varmebehandling og tilsætning af vegetabilsk olie.

Gigt-tomater til gigt kan og burde være, de gør ikke ondt.

Ud over de produkter, der er forbudt i kosten for gigt på benene, er der også dem, der kan anvendes i begrænsede mængder. Følgende tabel indeholder en liste over dem:

Tabel 2. Produkter tilladt i begrænsede mængder

Forsigtighed bør også anvendes honning. Som det kan ses, er mange fødevarer stadig uønskede i kosten, hvis patienten lider af gigt på benene. Men mad kan være meget velsmagende og varieret. Du skal bare vænne dig til det, fordi gigt er en kronisk patologi, der kan genere en person hele sit liv. Derfor skal kosten følges strengt, for selv en kop kaffe kan fremkalde et angreb.

Hvad kan du spise med gigt?

Gigt er ikke en simpel sygdom, der kræver en ansvarlig holdning og overholdelse af principperne om korrekt ernæring. Det er derfor, du bør vide, hvilke fødevarer du kan spise, og hvilke er forbudte. Den foregående tabel indeholdt oplysninger om, hvilke fødevarer der ikke bør indtages, og hvorfor de har en negativ effekt på kroppen. Nu skal du finde ud af hvad du kan spise med gigt.

Tabel 3. Tilladte produkter

For gigt kan du spise frø og alle slags nødder på dine fødder:

Jordnødder bør ikke indtages, da den er rig på puriner. Mange patienter ved ikke, om det er muligt at drikke kvass med gigt. Svaret er enkelt: du kan og skal. Kost omfatter brug af næsten alle frugter og grøntsager, med sjældne undtagelser. For eksempel kan du spise kirsebær til gigt. Ca. 20 frugter kan spises per dag. Derudover er kirsebærkompotter, juice og frugtdrikke hjælpsomme. Lingonbær gigt er særlig nyttig. Morse fra det bidrager til fjernelse af overskydende purin.

Det er også vigtigt at forstå, hvordan fiskeolie og kombucha er nyttige til gigt. Fisk olie er et unikt lagerhus af vitaminer. Den indeholder næsten alle de mineraler, der er nødvendige af kroppen. Fiskolie i dag sælges i kapsler, så det er meget enkelt at tage det. I sammensætningen har stoffet flerumættede fedtsyrer, som giver en antiinflammatorisk virkning. Derfor bør fiskeolie til gigt tages nødvendigvis. Men når du tager værktøjet, skal du være forsigtig, hvis der er sten i urinrøret.

Hvad angår te svampe, anbefales det ikke at bruge det. Værktøjet er i stand til at øge fordøjelsessystemet af mavesaft. Kombucha i sin sammensætning har gær og oxalsyre, som er kontraindiceret i gigt. Derudover indeholder Kombucha en enorm mængde kulhydrater, der er uønskede i kosten for fedme.

Kost til gigt på benene - menuen (forberedelsesprincipper)

En kost for gigt på benene er grundlaget for behandlingen. Uden det vil virkningerne af medicinen, som lægen har ordineret, være ufuldstændig og ineffektiv. Kosten har en specifik struktur Det anbefales at menuen bliver hjulpet af en læge, der vil tage højde for visse funktioner i kroppen.

Så omfatter kosten anvendelse af flydende eller halvvæske retter, der indeholder ingredienser fra listen i tabellen over tilladte produkter. Grundlaget for menuen består af vegetabilske supper, grøntsager og frugtsalater, kompotter, mineralvand (alkalisk). Måltider bør organiseres, så de er fraktionerede - mindst 5 gange om dagen.

Patienten er forpligtet til at drikke daglig mindst 2 liter væske. Da kosten giver mulighed for faste dage (de hjælper kroppen med at tage imod assimilering af mad og rettidig eliminering af urinsyre), hvor patienten ikke spiser nogen retter undtagen grøntsagssalater.

Korrekt ernæring under gigt indebærer brug af flere vegetariske opskrifter. Dette tager hensyn til forekomsten af ​​comorbiditeter i patienten. For eksempel har han et forhøjet kolesteroltal, hvilket betyder at han ikke bør spise æggeblomme.

Mange faktorer skal overvejes i tilfælde af diabetes. For eksempel skal sådanne patienter begrænse brugen af ​​bageri- og melprodukter. På samme tid fra menuen skal du helt eliminere sød mad og sukker. Også med diabetes er det ikke ønskeligt at bruge honning.

Gigt på benene er ofte kombineret med fedme. I dette tilfælde er menuen væsentligt begrænset af en streng liste over retter. Faktum er, at for meget kropsvægt er skadelig for leddene. Listen over tilladte produkter omfatter i dette tilfælde ikke kød og fisk. Derudover giver denne diæt mere hyppige holdingsdage. Nogle gange kan deres nummer nå 4 gange om ugen.

Slankning med gigt, som er lokaliseret på benene, bør ikke være skarp, da dette vil skade kroppen mere. Opskrifterne på menuen skal være sådan, at kropsvægten ikke går for hurtigt. Måltider reduceres ikke til fuld sult. I dette tilfælde er patientens tilstand af gigt væsentligt værre.

Rensning af kroppen sker ikke, hvis den ikke modtager alle de nødvendige stoffer fra produkterne fra ovenstående liste, er en persons energibehov ikke fuldt ud tilfredsstillende. I dette tilfælde forbruges kroppens egne proteinforbindelser. På grund af dette øges urinsyreindholdet, det deponeres i synovialvæsken og fremkalder den inflammatoriske proces.

Der er følgende principper i menuen:

• Under forberedelsen af ​​forskellige retter skal du bruge så lidt salt som muligt, hvilket bidrager til udseende af urater i vævene.
• Mængden af ​​forbrugt væske bør øges. Dette vil gøre det muligt hurtigt at fjerne urinsyreforbindelser fra kroppen.
• Opskrifterne skal være sådan, at deres samlede kalorieindhold er lille.
• Tomater bør ikke udelukkes helt.
• Det er ønskeligt helt at opgive mayonnaise, animalsk fedt og glemme alkohol for evigt. Hvis patienten er en gourmet og elsker de retter, hvor vin tilsættes, skal sådanne opskrifter udelukkes fra menuen.
• Hvis patienten ikke holder op med at drikke te eller kaffe, kan gentagelsen af ​​gigt genopstå, og smerten intensiverer.

Det er umuligt at overvære, da dette er en ekstra belastning på urinsystemet.

Som du kan se, er en kost med en sygdom som gigt af benene ikke et indfald af læger, men en nødvendighed. Patienten skal vide, hvilke produkter der kan indtages og som ikke kan. Derfor bør syge mænd have tålmodighed, afbryde dårlige vaner og tage deres helbred.

Kost til gigt: bord nummer 6

Det er umuligt at helbrede den fremlagte sygdom fuldstændigt, især hvis den forekommer i forbindelse med fedme eller diabetes mellitus. Imidlertid vil antipurint kost nummer 6 for gigt hjælpe med at eliminere forværringen eller reducere antallet af tilbagefald. Den er designet til en uge, selv om du hele tiden kan holde fast ved det.

Det har følgende funktioner:

1. Alle de fødevarer, der indeholder en stor mængde puriner og oxalsyre, udelukkes helt fra menuen.
2. Tabel nr. 6 giver mulighed for moderat saltindtag. I nogle alvorlige tilfælde udelukkes dette produkt helt.
3. Alkaline fødevarer tilføjes til den ugentlige menu: grøntsager, mælk.
4. Mængden af ​​frit væskeindtag stiger betydeligt, hvis der naturligvis ikke er kontraindikationer fra hjertet og blodkarrene.
5. Tabel 6 indeholder også en reduktion af animalsk protein og ildfast fedt i menuen.

Det er vigtigt! Hvis gigt i benene er kompliceret af fedme, er de fødevarer, der indeholder store mængder kulhydrater, udelukket fra kosten.

Proteinindholdet i kosten skal også reduceres til 0,8-1 g pr. Kg vægt. Dette vil næsten stoppe produktionen af ​​urinsyre, som igen vil standse udviklingen af ​​forstoppelse af gigt i benene.

Der er en specifik oversigt over normerne for alle stoffer, der skal indtages, når man bruger menuen med kost nummer 6:

Tabel 4. Normerne for stoffer, der kommer ind i kroppen ved hjælp af kost nummer 6

Den klassiske syv-dages menu for gigt på fødderne er underskrevet af den behandlende læge. Tabeloptioner nummer 6 for ugen kan være flere. Mad på samme tid adskiller sig ikke i nogen funktioner. Maden bliver tilberedt som sædvanlig, og temperaturen på opvasken er normal. Kød og fisk er bedre at koge, men bouillon bør hældes, da den indeholder alle puriner fra disse produkter. Det samme gælder for svampe.

Menuen i bordet nummer 6 for en uge for personer med gigt giver en fastedag. Resultatet af denne diæt er: normalisering af ernæring, stabilisering af purinmetabolisme, reducering af mængden af ​​urinsyresalte. Tabel 6 giver dig også mulighed for betydeligt at reducere kropsvægt, eliminere smerter og betændelse i benene og reducere sandsynligheden for tilbagefald af eksacerbationstilstanden. Men før du starter denne diæt, skal du konsultere en læge.

På trods af manglen på en stiv ramme i kosten kan tabel nummer 6 ikke være egnet til alle. Hvilken virkning en sådan ernæring kan have på en patient afhænger af egenskaberne af hans krop, i løbet af gigt. Det er vigtigt! Hvis forekomster af urinsalte i benene findes i patienten, er samråd med lægen obligatorisk. Hvis patienten er overvægtig, kan han tildeles bordnummer 8, hvilket giver en strengere filtrering af listen over godkendte produkter.

I overensstemmelse med kost nummer 6, inden du går i seng, skal du helt sikkert drikke 200 ml. enhver væske.

Kost til gigt under eksacerbation

En kost for gigt under en forværring vil hjælpe med at slippe af med ubehagelige smertefulde symptomer og genoprette mobilitet, som en person taber under udviklingen af ​​betændelse. Fra menuen kan du helt udelukke kød og fiskeprodukter. Ernæring for gigt giver hyppigere fastholdende dage (hver anden dag).

På dette tidspunkt kan du kun spise grøntsager og frugter. Efter forsvinden af ​​smerter i benene og fjernelse af ødem, kan du gå til den sædvanlige syv-dages menu. En streng diæt for forværrende gigt varer maksimalt 3 dage. Måltider bør være hyppige og fraktionerede for ikke at overbelaste fordøjelsessystemet, selv om det ikke er muligt at indlæse maven med sådanne menuer.

Så under en exacerbation kan du bruge følgende en-dags menu:

• På tom mave: halvt glas forvarmet alkalisk mineralvand eller rosehip bouillon (cikorie kan bruges).
• Morgenmad: Halvdelen af ​​havregrynmælkegrød (den skal være tynd), et glas mælk.
• 11 timer: 1 glas æblejuice. I stedet kan du spise rå æbler (1 stk.).
• Frokost: Mosegrøntsagssuppe (halv servering), mælkebaseret gelé.
• 17 timer: gulerod eller tomatjuice (glas).
• Aftensmad: Halvmængde af grødemelk af flydende mælk, 1 glas frugtkompot (jordbær, pærer, æbler).
• 21 time: et glas kefir.
• For natten: te med mælk og honning (ikke ønskelig for diabetes) eller grøn te uden sukker - 1 kop.

Denne menu kan bruges, indtil symptomerne på betændelse i benene forsvinder.

Efter eksacerbationsperioden vil passere ind i kosten, kan du tilføje en lille mængde kogt kød, hvilket er bedre at spise i form af dampede kødboller eller kødboller. Også kødprodukter kan bages.

Hvis en gigtpatient ikke har denne menu, kan du altid ændre den. Dette tager højde for alle strømens egenskaber i denne periode. Gigt på benene kræver en seriøs og ansvarlig tilgang.

Funktioner af de faste dage

Som nævnt udelukker en kost for gigt under fritagelse fasten. Et fuldstændigt ophør af ernæring fremkalder en forværring, så traditionel behandling glæder det ikke. På en sådan dag kan du spise mad (grøntsager eller frugter) af samme art, for eksempel: grønne æbler eller kartofler. Om nødvendigt kan du lave salat af flere typer grøntsager eller frugter (ekskluderet druer og hindbær).

Hvis en patient med gigt ikke ønsker at spise vegetabilsk mad, kan du bruge kefir, cottage cheese, mælk eller ris kost. Sidstnævnte er ret almindelig. Til madlavning anvendes følgende produkter: ris (75 g) og æbler. Ris er kogt på fortyndet mælk. Det er nødvendigt at spise det til flere receptioner om dagen i små portioner. Mellem måltider kan du spise et æble eller drikkekompot fra det. Det samlede antal æbler per dag for gigt må ikke overstige 250 g. Hvis du har brug for at lave compote, så er det i dette tilfælde bedre at ikke bruge sukker.

Curd-kefir kost under gigt indebærer brugen af ​​400 gram lavt fedt hytteost og en halv liter kefir om dagen. En sådan ernæring vil medvirke til hurtigt at slippe af med urinsyre.

Behandling af sygdommen skal udføres ansvarligt. Opnået et positivt resultat er let at tabe, hvis du bukker for fristelsen og spiser det forbudte produkt.

Gigt kost: ugentlig menu

Kost i mangel af symptomer er varieret. Endvidere vil der blive præsenteret en eksemplarisk menu for ugen med gigt. Ugentlige måltider i dette tilfælde vil se sådan ud:

• Breakfast. Mælkegrød, frisk agurk, rosehip bouillon eller cikorie.
• Frokost. Lavfedt cottage cheese blandet med creme fraiche, frugtgelé.
• Te tid Kartoffelsuppe, zucchini fyldt med ris, med cremefløde sauce, friske jordbær med fløde.
• Middag. Cheesecakes, kål cutlets (broccoli eller surkål), juice fra tomater.
• 22 timer Et æble

1. Breakfast. Melk ris grød, gulerødder, revet med creme fraiche, æg (kogt blødkogt ris), te med citron eller cikorie.
2. Frokost. Unge kogte kartofler, frisk agurk, æblejuice.
3. Te tid Grøntsagssuppe med creme fraiche (majones kan ikke bruges), osteskål, mælkejelly.
4. Middag. Bagt æbler, frugtsaft.
5. 22 timer Et glas kefir.

• Breakfast. Salat af frisk hvidkål med vegetabilsk olie, pasta med cottage cheese, grøn te.
• Frokost. Kartoffelkager med creme fraiche, frugtsaft.
• Te tid Vegetar borscht, kogt kalkun kød, citron gelé.
• Middag. Ostkager med creme fraiche, grøntsagspot, frugtgelé.
• 22 timer Et æble

1. Breakfast. Boghvede grød, kål og æble salat (surkål eller broccoli), æg, te.
2. Frokost. Æble gryde med tilsætning af gulerødder, bouillon hofter.
3. Te tid Vegetabilsk pickle, cottage cheese pandekager, frugtgelé.
4. Middag. Æbler bagning, græskar, juice fra frugter.
5. 22 timer Sur mælk

• Breakfast. Frisk tomatsalat, hytteost blandet med creme fraiche, frugtgelé.
• Frokost. Broccoli eller kål burgere, rosehip decoction.
• Te tid Mælk noodle suppe, fyldt kål fyldt med boghvede grød, datoer eller persimmon (drue vises i nogle eksempler på kostvaner, men som vin er det et uønsket produkt i kosten).
• Middag. Curd pudding, gulerodspatties, frugtkompot.
• 22 timer Et æble

1. Breakfast. Mælkhirsegrød, grøntsagssalat (eller surkål), blødkogt æg eller omelett, te.
2. Frokost. Zrazy fra gulerødder med tilsætning af æble, bouillon hofter.
3. Te tid Kål suppe, cottage cheese pudding, mælk kissel.
4. Middag. Proteinomelet, zucchini, bagt med creme fraiche, frugtsaft.
5. 22 timer Kefir.

• Breakfast. Frisk grøntsagssalat (agurker og tomater), cottage cheese med creme creme, compote. I salat kan du tilføje en lille mængde radise.
• Frokost. Broccoli kål bagt, frugtgelé.
• Te tid Okroshka, kogt kylling, bagt æbler.
• Middag. Vegetabilsk ragout, perlebyg og hytteost, grøn te.
• 22 timer Apple eller kefir.

Denne diæt er blot et eksempel på en gigtpatient. Som du kan se, er der ingen kaffe, ingen alkohol, ingen svampe, ingen fedt. Men denne diæt indeholder datoer, friske grøntsager og saft. Du kan også forkæle dig med at sød og spise is.

En sådan ernæring er sund og kan bruges, selvom personen ikke har gigt. Hvis et sådant eksempel på kost ikke ligner patienten, kan det altid ændres. I dag kan en specialist oprette en individuel kost for hver patient, der lider af gigt, under hensyntagen til hans smag. Det anbefales dog ikke at gøre det selv.

Mad til gigt: opskrifter

Behandling af gigt er nødvendigt for at sikre, selv om det næsten er umuligt at helbrede denne sygdom fuldstændigt uden at korrigere de metaboliske processer i kroppen. Nogle lægemidler vil ikke klare denne opgave, så patienten er ordineret en diæt. Da nogle af menuvalgene allerede er skitseret, kan du overveje nogle af de mest nyttige opskrifter af retter. Kilden til ingredienser er et bord og en liste over autoriserede fødevarer.

Så, normalt i kosten anvendes sådanne retter:

• vegetarisk borscht;
• kartoffelsuppe
• vegetabilsk gryderet;
• agurk salat;
• salat af grønne ærter og gulerødder;
• mælkesuppe med nudler;
• havregryn mælk grød;
• ostekager;
• kartoffel pandekager;
• ost gryderet ost;
• afkogning af tørrede rosefartøjer
• afkogning af hvedeklid.

Det følgende beskriver opskrifterne for hver skål.

Vegetarisk borscht Kog først vandet og salt det. Så skal du smide fint hakkede kartofler. Mens det koger, er det nødvendigt at stege den forskårne løg, revet gulerødder og rødder i en raffineret vegetabilsk olie (2 spsk.) I en gryde. Når alt er godt drænet, kan du tilføje et glas tomatsaft til panden og fortsætte med at simre over medium varme. Overskydende væske skal fordampe. Når kartoflerne er klare, tilsættes de grøntsager, der er stuvet i en gryde, til panden. Her skal du også kaste makuleret kål. Jo længere det vil koge, jo blødere bliver det. Et par minutter før borsch er klar, hakket peber og greens tilsættes til det som ønsket. At spise denne skål kan ofte, da det er meget nyttigt.

Kartoffelsuppe. Denne opskrift bruges ganske ofte. Til madlavning har du brug for kartofler, et halvt æg, lidt smør, mel, urter og en ske med cremefløde. Kogte kartofler skal gnides gennem en fin sigte og blandes med saucen. Den er således forberedt: melet tørres i ovnen, og der tilsættes 40 gram kartoffel bouillon. Blandingen skal koges og hældes i en gryde med kartofler. Derefter tilsættes æg og smør til suppen, koges igen, hvorefter du kan spise den.

Stew af grøntsager. Til forberedelsen skal du have følgende produkter: gulerødder - 3 stk., Kartofler - 6 stk., Løg - 1 stk. Grønne ærter - 1 kop, smør - 1 spsk, creme fraiche - 100 g, en knivspids salt. Løg skal hakket og steges i vegetabilsk olie (fedt eller fedt kan ikke bruges), skær gulerødderne i terninger og kast i panden. Bland gryderet indtil det er mørt. Derefter skal du i en pande hælde ærter, kogte kartofler, salt og fløde. Stew hele blandingen skal være omkring 15 minutter.

Agurksalat. Ud over agurker kan der tilsættes radise og salatblade her. Glem ikke, at radikussen er medtaget på listen over produkter, der er tilladt til brug i begrænsede mængder. Alle disse grøntsager skal hakket, blandet og krydret med creme eller lavt fedtfløde.

Salat af grønne ærter og gulerødder. Radis kan også tilføjes her, selvom skålen er lavet uden den. Gulerødder skal revet og blandes med ærter. Endvidere er salaten beriget med grøntsager og blandet med cremefløde.

Mælke suppe med nudler. Først hold nudlerne i ca. 5 minutter i almindeligt vand. Derefter tilsættes forkogt mælk. Derefter koges suppen til den er klar. Før madlavningens slutning kan du tilføje smør og sukker til suppen. I nogle tilfælde kan du i stedet for sukker tilføje honning.

Havre mælkegrød. Mælk skal koges og tilsættes korn, sukker og salt. Yderligere er grød kogt, indtil den er fuldt kogt. Før du laver madlavningen, kan du tilføje smør til panden. I stedet for sukker kan du også bruge honning (hvis der ikke er kontraindikationer).

Cheesecakes. Til deres forberedelse vil der kræves flødeost - cottage cheese. Det er blandet med semolina og æg. Konsistensen af ​​blandingen bør være tykk. Derefter formes cheesecakes, rulles i mel og steges i smør. Du skal spise dem varmt. Derudover kan du spise flødeost blandet med creme og sukker.

Kartoffelkager. Det skal rist 200 g rå kartofler på en fin rist, bland det med et halvt æg, 20 g mel, 50 g rømme og en teskefuld vegetabilsk olie. Derefter blandes de resulterende dej godt blandet og steges i en gryde.

Fælles behandling Mere >>

Ostervareskål. Bland 50 ml. mælk, 75 g hytteost, 2 egern fra æg, cremefløde, lidt smør, sukker. Alle ingredienser skal være godt blandede, læg på en smurt bagning og læg i ovnen. Hæld røret over gryden, inden du serverer.

Når gigt er nyttig afkogning af tørrede bær af vild rose. Det er nødvendigt at blande 30 g råvarer fra 270 g vand og kog i 10 minutter. Du kan tilføje sukker, før madlavning er færdig.

En afkogning af hvedeklid. Inden i gryden med kogende vand (1 liter), slip 200 g råmateriale og kog i mindst en time. Dernæst skal kliden trækkes ud, og væsken drænes. Råmaterialet trykkes ikke for første gang, og anden gang - ja.

Disse opskrifter er ret enkle at forberede og danne grundlaget for kosten. Som det kan ses, bidrager korrekt ernæring til fjernelse af urinsyre og eliminering af den inflammatoriske proces for gigt. For ikke at gentage det, bør en person glemme sådanne produkter som: svinefedt, kaffe, druer og især - alkohol. Kun med denne betingelse vil behandlingen af ​​gigt være effektiv. Velsigne dig!

http://dieta.lechenie-sustavy.ru/gryzha/mozhno-li-bliny-pri-podagre/

Hvilke fødevarer er tilladt for gigt?

Velkommen! I dag vil jeg fortælle dig om ernæring for gigt - hvad er funktionerne, hvad kan der være nyttigt mad til gigt, hvad man skal spise og hvad der skal kasseres. I slutningen af ​​artiklen bogførte jeg en komplet tabel over forbudte og tilladte produkter. Angreb, jeg hentede to interessante videoer, som fortæller detaljeret om de tilladte og nyttige produkter til denne sygdom.

Gigt er en sygdom, der er karakteriseret ved nedsat metabolisme og skade på leddene, hvor urinsyrekrystaller deponeres (også kaldet urater). Oftere er folk i middelalderen syg med den, og den patologiske proces foregår straks i flere led, især på benene. Lægen skal bestemme diagnosen og behandlingsregimen, du behøver ikke gøre det selv - ubevidst kan du kun skade dig selv. Denne artikel er kun en anbefaling, og derfor må du på alle måder diskutere ernæringsproblemet med en læge.

Hvad kan du spise?

Listen over fødevarer, der kan indtages til gigt, indeholder mange af de daglige retter, bare de enkelte komponenter skal ændres. Der er et specielt bord, der regulerer menuen for folk, der lider af denne sygdom, men jeg har designet det lidt anderledes for at gøre det lettere for dig.
Der er en vis liste over produkter:

1. Brød og andet bagværk - bagning skal erstattes med produkter fra klid, rug og hvede brød i anden klasse.
2. Supper - vegetarisk vegetabilsk borscht, bouillon og kål suppe med kartofler, rødbeder og andre "haven grøntsager" er meget mere foretrukket til bouillon med kød, svampe og fisk. Du kan heller ikke bruge supper med tilsætning af sorrel, bønner og spinat. Men du kan lave mad, frugt og kold supper som okroshka.
3. Kød skal spises mager og i små mængder. Tilladte sorter: kylling, kalkun, kanin. Kog dem skal dampes eller koges, spis en uge ikke mere end 140 gram. Kost til gigt sørger for afvisning af kød af unge dyr, lam med oksekød, forskellige biprodukter, konserves og røget kød. Hvis du virkelig vil have det, har du råd til at spise en hel del blodpølse eller bacon.
4. Det anbefales at spise fisk i kogt form og strengt begrænsede mængder - inden for 160 gram 2-3 gange om 7 dage. Tabellen forbyder fede arter, røget, tørret og saltet fisk, en række konserves og dåsefoder. Dette gælder især for ernæringen hos dem, der har problemer med leddene i deres ben.
5. Æg - ugentligt kan du kun spise 1 stk., Men en hvilken som helst metode til madlavning er tilladt.
6. Kosten godkender forbruget af naturlig komælk og produkter heraf, herunder fermenteret mælk. Ost uden krydrede tilsætningsstoffer, creme fraiche - tilladt næringsstoffer. Vi bliver nødt til at opgive de skarpe varianter af ost, højt i salt samt ost.
7. Det er meget nyttigt at regelmæssigt spise grøntsager, især kartofler, gulerødder, courgetter og græskar, tomater med paprika. Listen over fødevarer, der ikke kan anvendes til mad, omfatter sorrel, rabarber og salat, asparges, blomkål og kinesisk kål. Kosten anbefaler også at eliminere pickles og marinader, eller begrænse dem så meget som muligt.
8. Frugter og bær, der kan bruges til ernæring, er næsten ubegrænsede. I stedet for figner, chokolade og hindbær med tranebær er det bedre at spise retter og desserter lavet af pærer, blommer, abrikosferskener, æbler. Du kan spise forskellige nødder og tørrede frugter, frugt candy med marmelade, naturlig honning og sukker med syltetøj - hvis der ikke er problemer med hyperglykæmi.
9. Med hensyn til drikkevarer kan du sikkert bruge svag te, hvor det er nyttigt at tilføje citron, drikke kvalitet og svag kaffe med mælk, friskpresset juice fra frugt og grønt. Kost giver mulighed for afvisning af stærk kaffe og te, kakao, alkohol. Men det er meget nyttigt for kroppen at drikke bouillon hofter eller tørrede frugter, som vil berige det med vitaminer og mineraler.
10. Yderligere anbefalinger for ernæring - sennep, peberrod og peber bør erstattes med citronsyre, eddike, løvløg og kanel.
11. Salater og krydrede snacks bør foretrække vegetabilske salater, vinaigrettes. Til madlavning kan du bruge smeltet smør og grøntsager, men svinekød, lam og andre typer af fedtstoffer er bedre at nægte.

Nyttige produkter til gigt er næsten alt, hvad der er nødvendigt for en sund person til at opretholde den normale tilstand af organer og systemer og for at forebygge sygdomme.

Det skal huskes, at kost er en bestemt livsstil og ernæring, og ikke en kortvarig kost med forværring. Jo mere du holder styr på din menu, jo flere fordele til kroppen.

Forbudte produkter

Når gigt, især på fødderne, kan du ikke spise:

• Alkohol. Hvilke slags er det især forbudt? Det drejer sig om rødvin, whisky, moonshine og øl.
• Pølser og pølser, forbudt for enhver person, der bekymrer sig om deres helbred.
• Spicy krydderier såsom adzhika, peberrod og wasabi. For at diversificere smag af mad, se ovenfor, hvilke krydderier kan du spise.
• Fede kød og fisk, men de ovennævnte magertyper kan spises. En diæt er stadig ikke en streng sultestrejke, men det skal ikke blot forbedre trivsel, men også sikre et passende indtag af alle de nødvendige stoffer.
• Du kan ikke spise bagning og fedtholdige kager.

Kosten skal varieres, det er umuligt at "sidde på vandet med brød", ellers er det let at "afbryde" og uventet spise meget af noget forbudt for dig selv, og der er det ikke langt for forværringen.

http://pitanielife.ru/pravilnoe-pitanie-dlya-kostej-i-sustavov/poleznye-produkty-pitaniya-pri-podagre.html

LiveInternetLiveInternet

-Tags

-citater

1. I dag er en anden chance for at gøre noget ekstraordinært. 2. mit tog

Salo. Hvor meget af dette ord! Med hvidløg og krydderier! Ja, med en bue og under glasset. På den sorte chl.

Så, rensning af energi er en stærk måde at slippe af med mange tilsyneladende uløste.

Den klassiske mayonnaise opskrift * Provence * Hver husmor kender sandheden til succesen af ​​enhver salat.

Disse tomater giver øget salivation og ønsket om at prøve dem, selvom.

-kategorier

• KØKKEN (1018)
• BAKERY (gær, salte, brød) (179)
• Fjeldfejl (156)
• SALADS (142)
• QUICK DISHES (133)
• MUSHROOMS AND GROWS (74)
• SNACKS (73)
• KØDMIDDEL (65)
• Pandekager, pandekager, ost, pelmeni (64)
• SKADE I OVEN (57)
• BAKERIPRODUKTER (SWEET, CAKES, ROLLS, CAKES) (55)
• DRIKKER (53)
• SALTFISH (47)
• HOLIDAY TABLE (29)
• SAUCES, GRAINS (24)
• FISK (19)
• SWEETS (15)
• KØKKENHEDER (8)
• SKADE PREPARERET I EN SLEVE SLEVE (7)
• DECORATIONER FOR TABEL (3)
• PASH (2)
• TABELL DECORATION (2)
• MULTIVARE RECIPES (1)
• Sundhedspleje (212)
• TILBEREDNINGER TIL VINTER (174)
• CUCUMBERS, BULLETS I VINTEREN (53)
• VINTERTOMATER (43)
• VINTER SALADS (38)
• JAM (28)
• BOLARSKY PEPPER, KABB I VINTEREN (23)
• MUSHROOMS (8)
• FRUITS, BERRIES IN THE WINTER (6)
• POEMS, QUOTES, WISDOM AND APHORISMS (77)
• FACE CARE, HANDS, BODY (65)
• SUNDHED (61)
• NEEDLEWORK (57)
• STRÆDNING (39)
• SEWING (10)
• PATTERNS HOOK (8)
• BABY BØRN (2)
• GARDEN, GARDEN (56)
• Slanking (54)
• MASKER TIL FACE, BODY (50)
• TIL BLOG, COMPUTER (47)
• Nyttige tip (43)
• PSYKOLOGI (42)
• ARBEJDE PÅ DIG SELV (37)
• HOOL RECIPES (36)
• HEMMELIGE OG INTERESSERENDE (34)
• HOROSKOPER, GUESSINGS, TESTER, (32)
• Hårpleje (31)
• REJUVENATION (29)
• BEVISEDE RÅDDER (25)
• MASTER ON NOTE (25)
• RENGØRING, VASKNING (21)
• HOME (5)
• UTILITY (24)
• Livets visdom (22)
• VIDEO (18)
• MUSIK (17)
• Skønhed (15)
• MAGIC, MAGIC (15)
• Visdom (14)
• FEMALE LESSONER (12)
• Fodpleje (12)
• Kvindens verden (10)
• HUMOR (7)
• EZOTERIKA (6)
• SELVKENDING (5)
• MASTER KLASSE (3)
• MEDITATION (3)
• Klæder, stil (3)
• STORE DISHES (3)
• GRATTNINGER (2)
• CUTTING / CUTTING (2)
• HURTIGHED (1)
• MANTAINS (1)
• MOUTH, TEETH (1)
• PERSONLIG (1)
• OM JEG, DEM (0)
• HATS, HATS (0)

-apps

• PostkortRegenereret katalog af postkort til alle lejligheder
• Online spil "Big Farm" Onkel George forlod dig sin gård, men det er desværre ikke i god stand. Men takket være din forretningshjælp og hjælp fra naboer, venner og familie kan du omdanne
• Download musik fra LiveInternet.ru Enkel download af sange via url
• Jeg er en fotograf plugin til at sende billeder i en brugers dagbog. Minimum systemkrav: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 med JavaScript aktiveret. Måske vil det fungere
• TV-program Et praktisk tv-program for ugen, leveret af Akado TV Guide.

-referencer

-musik

-Vurderingsknapper "Yandex Blogs"

-Søg efter dagbog

-Abonner via e-mail

-statistik

Gigt. Terapeutisk kost til gigt. Liste over tilladte og forbudte produkter

Gigt er en sygdom i leddene forårsaget af udslip af urinsyre salte (urater).

Gigt lider omkring tre ud af tusind mennesker. Og mænd udgør det store flertal.

Sygdommen opstår normalt efter 40 år hos mænd og efter overgangsalder hos kvinder. Gigt påvirker eventuelle led: fingre, hænder, albuer, knæ, fødder. Ofte er leddets tæer påvirket af gigt. Risikofaktorer omfatter også arteriel hypertension, diabetes mellitus, arvelig disposition, underernæring. Som regel udvikler gigtangrebet på baggrund af alkoholindtag (især øl) eller overspisning. Gigt sygdom er manifesteret af pludselige og intense smerter, rødme og "varme" i leddet. Gigtangreb forekommer som regel om natten. Akut smerte i det berørte led kan forårsages selv ved vægens vægt. Et tilbagevendende gigtangreb foregår normalt af en prikkende fornemmelse i det berørte led. Hvis gigt ikke behandles, bliver anfaldene hyppigere, og perioder med forværring er længere. Arthritis er ved at udnytte alle nye ledd, der ofte påvirker nyrerne og urinvejen.

Gigtbehandling
Desværre er kure af gigt fuldstændig umuligt, men det kan kontrolleres. For at gøre dette skal du ændre magtens natur. Behandling af gigtmedicin: antiinflammatoriske lægemidler og midler til at hæmme dannelsen af ​​urinsyre. Hertil kommer, at lægen kan ordinere kortikosteroidhormoner, der ændrer urinsyreheden og reducerer sandsynligheden for nyresten. Nye metoder til behandling af gigt er: procedurer for blodrensning ved hjælp af særlige plasmaphorese og hemosorptionsenheder. Lette letter fysisk terapi. Kirurgiske metoder anvendes også til at fjerne urinsyreaflejringer i blødt væv. Grundlaget for alle behandlingsmetoder: Korrigering af kropsvægt og behandling af alle metaboliske sygdomme (aterosklerose, diabetes), som er companions of gigt.

Gigt kost

Ernæring spiller den vigtigste rolle i udviklingen af ​​denne sygdom.

Spiseforstyrrelser, såsom overspisning, samt forbruget af store mængder kødprodukter og andre produkter, der indeholder såkaldte purinbaser, har alle en meget negativ virkning på sygdommen.
Også af stor betydning er en stillesiddende livsstil og selvfølgelig en arvelig disposition.

Til behandling af gigt gives en særlig rolle til kosten. Denne diæt er genstand for normalisering af purinmetabolisme.

Mejeriprodukter, mælk, hytteost og tallerkener fra disse typer produkter.

Tomat sauce, cremefløde og mælk.

Dill og persille urter, samt citronsyre.

Af drikkevarer anbefales te med svag mælk, bouillon eller alkalisk mineralvand.

I disse tilfælde, hvis du kombinerer fedme med gigt, er det bedre at begrænse antallet af kalorier om dagen på grund af forbruget af bageriprodukter, og du bør også reducere mængden af ​​forbrug af korn og fedtstoffer, slik og kulhydrater i sin rene form.

Meget effektiv til goutsport, et sæt sportsøvelser. For eksempel vil gå til fods hjælpe med at styrke nervesystemet og positivt påvirke stofskiftet, forbedre det. Men du bør helt sikkert huske, at i perioden med forværring af gigt, bør du ikke foretage pludselige bevægelser, det er bedre at midlertidigt begrænse dig til dette.

Også bør du ikke og ikke anbefale langvarig stående på dine fødder, lange gåture, transporterer tunge genstande, hyppige opstigninger og nedstigninger.

Udviklingen af ​​gigt bidrager til overdreven brug af alkoholholdige drikkevarer (især øl, brandy drinks, svamp og dessertvine), kødretter og generelt overdreven mad.

Under en eksacerbation begrænser sygdommene eller udelukker fuldstændigt kød, fisk og på en dag arrangere faste dage. (Frugt og grønsager (1,5 kg tilladte grøntsager eller frugter);. Kefir, ostemasse (400 g fedtfattig ostemasse yoghurt 500 g) Mælk eller kefir (1 - 2 liter) En sådan kost alkaluretic og forøger opløseligheden af ​​urinsyre.

Udenfor forværringen er kød og fisk tilladt (ikke mere end 3 gange om ugen), men kun kogt, da mere end halvdelen af ​​purinstoferne går i bouillon. Det er godt at lave koteletter, kødboller, soufflés fra kogt kød (fisk), du kan lave mad og dampede og bage. Grøntsager, kartofler kogt eller dampet.

Det er vigtigt ikke at overvære og ikke sulte. Fastgørende såvel som fødevarer med dyrefedt eller højt indhold af puriner forårsager en kraftig stigning i urinsyreproduktionen, og dette kan udløse et gigtangreb. Og selv om overvægt påvirker urinsyre niveauer, er ekstremt drastisk vægttab uønsket.

Når gigt er påkrævet at modtage tilstrækkelige mængder væske. Drikkevarer er ikke dåse drikkevarer og alkohol (det forsinker frigivelsen af ​​urinsyre) og alkalisk mineralvand, te, kompotter og frugtdrikke. Vand er gavnligt for patienter med gigt, fordi det forhindrer dannelsen af ​​nyresten. Du skal tage mindst 1 kop 4-5 gange om dagen en time før måltider, i hele eksacerbationsperioden (op til 2-3 liter om dagen). Reducer mængden af ​​salt.

Under alle perioder af sygdommen anbefales kost nr. 6 og periodiske faste dage (compote, cottage cheese, mælk, æble, gulerod, vandmelon).

er forbudt:
· Kød af unge dyr og alle dele af dyret, der giver klæbende bouillon (hoved, ben, osv.);
· Bouillon (kød, kylling, fisk, champignon), kødsaucer, gelé;
· Kødekstrakter (pakkede supper)
· Røget kød
· Biprodukter (hjerte, nyre, lever, hjerner osv.) Og retter fra dem
· Fede sorter af fisk - under eksacerbation, saltet fisk, stegt fisk; konserverede fisk (sild ansjos, sardiner, brisling, brisling), kaviar;
· Salte og skarpe oste
· Krydderier (peber, peberrod, sennep) med undtagelse af løvblad, eddike og salt,
· Produkter der stimulerer nervesystemet: stærk te, kaffe, kakao;
· Kulinariske og andre fedtstoffer af animalsk oprindelse
· Creme kager, bagværk, chokolade;
· Svinekød og produkter deraf
· Produkter indeholdende konserveringsmiddel (konserves, juice, vand)
· Legumes (linser, ærter, bønner, bønner, sojabønner);
· Hindbær, figner, druer og alle druer (rosiner, vine, brandy osv.);
· Alkoholholdige drikkevarer, der øger indholdet af urinsyre og forværrer udskillelsen af ​​nyrerne.

Begrænset til:
· Salt;
· Pølser
· Kogt kød og fisk. Præference - fjerkræ, laks, laks, kuller, ørred, makrel. Der er mange puriner i disse produkter, men de indeholder også umættede fedtsyrer, hvilket er meget godt for fedtstofskifte);
· Blomkål, asparges, spinat, rabarber, selleri, peberfrugter, radiser, turnips (som gigt næsten altid ledsaget af forstyrrelser i andre salte - oxalater); Tomater (maks. 2-3 stykker om dagen);
· Grønløg, persille
· Svampe (hvid, mælkepulver, mushroom);
· Pickles og marinader;
· Plomme;
· Salo;
· Smør
· Mælk (tilladt i korn, te).

tilladt:
· Supper - vegetar: suppe, kål, grøntsag, kartoffel, med tilsætning af korn, mejeri, koldt;
· Kylling, kalkun, kanin;
· Squids, rejer
· Fisk - fedtfattige sorter, kogte, 160-170 g op til 3 gange om ugen
· Mejeriprodukter: fermenterede mælkedrikke, kageost, retter fra den, creme fraiche, ost (fedtfattige sorter, da ost indeholder stærkt mættede fedtstoffer, der krænker fedtstofskifte);
· Mælk i små mængder, når den tilsættes til korn og drikkevarer
· Æg (fra tre stykker om ugen til 1 pr. Dag til enhver kulinarisk behandling)
· Korn, pasta - enhver, moderat
· Hvidkål, gulerødder, kartofler, agurker, courgetter, aubergine; tilladt grøntsager - i øget mængde, rå eller i enhver kulinarisk forarbejdning; vegetabilsk kaviar, squash, aubergine (frisklavet);
· Tørrede frugter (undtagen rosiner), honning;
· Nødder (ceder, avocado, mandler, pistacienødder, hasselnødder), frø;
· Slik - ikke-chokolade slik, syltetøj, marmelade, slik, marshmallow;
· Drikkevarer - grøn te, te med citron, mælk, kaffe (erstatning) med svag mælk, vilde rosenafkalkning, hvedeklid, frugtsaft, bær, grøntsager, frugtdrykker, kvass, kompotter. Tranebær og tranebær er særligt værdifulde;
· Fremmer udskillelse af overskydende puriner agurk saft (1 kopper om dagen), alkalisk mineralvand (nok saltopløsning) og organisk forbindelse ( "Naftusya" "Essentuki №17", "Narzan", "Borjomi");
· Grønne æbler, citrusfrugter, stikkelsbær, bær (undtagen hindbær), vandmeloner
· Brød er hvidt, sort;
· Dill;
· Vegetabilsk olie (obligatorisk oliven, hørfrø), cremet.

Prøve menu diæt nummer 6 for gigt

8-9 h. Vinaigrette med creme fraiche, te med mælk, cottage cheese, smør.

12-13 h. Fried egg, boghvede grød, juice.

17-16 h. Vegetar vegetabilsk suppe med stegte rødder og creme fraiche stegt kød i brødkrummer; stegte kartofler, surkål, compote.

19-20 h. Pasta gryde med cottage cheese, vegetabilske koteletter, gelé.

22 h. Melk, bolle.

gigt - en kronisk sygdom præget af nedsat purinmetabolisme og ledsages af en stigning i urinsyreindholdet i blodet, aflejringen af ​​natriumurat i leddets brusk og andre væv. I typiske tilfælde af gigt er der angreb af akut arthritis.
Gigt med overvejende mandlige (85-90%) hyperstheniske bygninger i en alder af 30-50 år er syge.

Gigtbehandling

Komplekset af terapeutiske foranstaltninger til gigt omfatter: 1) Overholdelse af kostregimen; 2) overdreven drik 3) forebyggelse af de faktorer, der fremkalder angreb af gigt 4) Udnævnelse af lægemidler og folkemægler.
Med gigt i kosten Begræns produkter, der indeholder puriner (nyrer, hjerner, lever, stegt kød og fisk, kød bouillon, sorrel, spinat, radiser, ærter, bønner, bønner, linser). Reducer kalorie diæt, især for fedme.

Narkotika til behandling af gigt

Lægemidler, der fremmer udskillelsen af ​​urinsyre for gigt, er forskellige i deres virkningsmekanisme. Etamidhæmmer reabsorptionen af ​​urinsyre i nyretubuli, hvilket bidrager til dens fjernelse med urin; tsinhofen fremmer overgangen af ​​urinsyre fra vævene ind i blodet og forbedrer udskillelsen af ​​nyrerne;allopurinol hæmmer enzymet xanthinoxidase, som hæmmer overgangen af ​​xanthin og hypoxanthin til urinsyre. Lægemidlet er effektivt både i primær og sekundær gigt.

Folkemedicin til behandling af gigt

I folkemedicin er der en stor mængde både interne og eksterne midler til behandling af gigt derhjemme.
Behandlingen af ​​gigt med folkemæssige midler sikrer frigivelse af urinsyre og adskillelsen af ​​urinsten på grund af modpaspasmodisk, antiinflammatorisk og diuretisk virkning. Folkemedicin med kost og normalisering af patientens livsstil bidrager i høj grad til genoprettelsen af ​​nedsat metabolisme.

Lingonberry til gigt

I folkemedicin er gigt brugt infusion af bladbær (20: 200) og 1 stk. 3-4 gange om dagen.

Folkemidler til akut angreb af gigt

I et akut anfald af arthritis urica anvendes antiinflammatorisk, analgetisk og diuretisk virkning af en sådan national samling: kornblomstblå (5), calendula blomster (5), pæon blomster (5), frugten af ​​enebær (5), havtorn bark (5), blomster, hyldebær (10), nældebladene (10), pilbark (20), hestetræsgræs (20), birkeblader (20). Tag hver 2. time for 1 kop varm bouillon.

Folkemedicin til normalisering af metabolisme for gigt

Normaliserer stofskiftet i gigt og fremmer udskillelsen af ​​urinsyre følgende nationale skat: urt Hypericum (20), kamilleblomster (20), lind blomstre (20), hyldebær blossoms (20). Infusion tager 2 kopper om dagen.

Hvidløg til behandling af gigt

Tag 4 citroner og 3 hvidløgshoveder, vrid gennem en kødkværn (pitted citroner); Hæld hele massen af ​​7 kopper kogende vand, bland, lad stå for en dag, belastning og drik 40 g før måltider, 1 gang om dagen.

Bean ventiler til behandling af gigt

40 g knust bønneblade hæld 1 l vand, kog i lukkede fade i et vandbad i 1 time, afløb. Tag 1 el. 4-5 gange om dagen. Denne folkemedicin anvendes til gigt og gigt.

Lilac blomster til behandling af gigt

2 spsk. Lilac blomster hæld 1 glas alkohol. Lad det stå i mørke i en uge, daglig skakning. Tag 20-30 dråber alkohol tinktur 3 gange dagligt før måltider. Dette er et simpelt og overkommeligt folkemiddel til behandling af gigt.

Jordbær til behandling af gigt

Traditionel medicin anbefaler, at du i mildere former for reumatisme eller gigt burde spise friske jordbær dagligt om morgenen på tom mave, 3-5 kopper om dagen. Om morgenen på tom mave 2 briller en halv time før måltider, efter aftensmad - 1 glas og om natten efter at have spist 2 briller. Spis ikke kød, sur, salt. Sygdommen passerer i 1,5 måneder.

Sabelnik til behandling af gigt

Lav en afkogning: 5 g knuste rødder af sabelnik 200 ml kogende vand. Drik en halv kop før måltiderne. Du kan gøre alkohol tinktur af sabelnikens rod eller stilk: 250 g tør rod pr. 500 ml vodka. Insistere i mørket i 3 uger. Tag 1 glas 3 gange dagligt før måltider. Behandling med sabelnik varer 2-3 måneder med omhyggelig indtagelse. Dette er et velkendt og almindeligt folkemedicin til behandling af gigt.

http://www.liveinternet.ru/users/4143434/post159549254