Sidens indhold:

Den helbredende kraft af nogle planter er så høj, at den overstiger effektiviteten af ​​mange lægemidler. Givet og korrekt brug af de gavnlige egenskaber og kontraindikationer af tranebærbærene, kan du endda slippe af med kroniske sygdomme. Selvom det ikke altid er muligt for læger. Ikke desto mindre er konklusionerne fra traditionel medicin og traditionelle healere utvetydige. Hemmeligheden bag plantens indflydelse ligger ikke kun i dens sammensætning, men også i evnen til korrekt brug af den.

Lingonbær bær - gavnlige egenskaber til kroppen

Lingonbær kaldes små og lave evergreen buske med runde røde bær og små ovale blade. Læs mere: Salvia: gavnlige egenskaber, kontraindikationer, gavn og skade.

Planten kan oftest findes på græsplæner af nåletræ og løvskove. Men i tundraen og i sumpene føles lingonbær ikke værre. Desuden findes vildtplanter af planter i Kaukasus, i Europa og endda på bjergtoppene i Sibirien.

Selvfølgelig, selv i tidligere tider, vidste folk, hvad cowberry var nyttigt for - der er henvisninger til de helbredende egenskaber ved bær i videnskabelige kilder til det 16. århundrede. I dag er den terapeutiske aktivitet af bær og blade af planten blevet bekræftet gentagne gange af forskere.

Fordelene ved tranebær

Lingonbær bær er grundlaget for mange indfødte russiske retter. Tranebærer koges fra frugtdrikke, compotes og syltetøj, der fremstilles gelé og kandiserede bær, tilsættes til bagværk, surkål og ristede æbler samt pickles og saucer til kød.

Når man spiser lækre lingonbær-retter, tænker mange mennesker ikke engang på de uvurderlige fordele, de bringer til denne organisme.

På trods af at 86% af lingonberries består af vand, er dets sammensætning en kilde til sunde elementer og forbindelser:

• Vitamin C, A, PP, Bl, B2, B9, såvel som E;
• jern og mangan;
• flavonoider, der forhindrer sclerotisk skade på væggene i blodkarrene
• organiske syrer - æblesyre, oxalsyre, citronsyre, eddikesyre, benzoesyre, pyrodruesyre, A-ketoglutarsyre, glyoxylsyre, oxympirovininsyre;
• lycopen med antioxidantaktivitet;
• vaccin glycosid - et antiseptisk stof, uundværlig til behandling af inflammatoriske sygdomme i urinvejen;
• zeaxanthin, der understøtter synet af sygeorganer
• tanniner.

Som en del af kompleks terapi bekæmpes saft og infusioner af lingonbær effektivt med anæmi, lavt syreindhold, højt tryk, reumatisme, iskæmi, gigt og patologier i nyresystemet.

Midler fremstillet af lingonbær bær hjælper med at bevare synet, lindre feber under forkølelse, normalisere blodsukker og forbedre trivsel med urinvejsinfektioner og tuberkulose.

Fordele ved lingonberry leaf

Niveauet for værdien for lingonbærs helbredslager er ikke kun ringere end bærene, men overgår endda dem.

De terapeutiske egenskaber ved et lingonbærblad skyldes den rige sammensætning:

• syrer - gallinsyre, vinsyre, ellagisk, ursolic, quinic;
• Arbutin - et af de vigtigste antiseptika, der anvendes til behandling af urinvejene;
• flavonoider - stoffer, der anbefales til brug ved eliminering af patologier i det kardiovaskulære system
• phenol syrer - forbindelser, der giver antipyretisk, antiinflammatorisk, astringent, antirheumatisk og beroligende virkning;
• tanniner er aktive deltagere i redoxprocesser;
• fede og vandopløselige vitaminer;
• mikro- og makronæringsstoffer, såvel som biologisk aktive stoffer, som styrker immunforsvaret og det generelle helbred.

På grund af lingonbærbladets universalitet er rækkevidden af ​​deres terapeutiske virkninger ekstremt bred.

Vegetabilske afkogninger, te og infusioner anbefales at anvendes, når:

• betændelser i de nyre og urogenitale systemer;
• dysfunktioner i fordøjelseskanalen;
• leverpatologier;
• forkølelser og virusinfektioner;
• diabetes;
• gigt;
• orme;
• neuroser;
• metaboliske lidelser.

Kontraindikationer og mulig skade

På trods af overflod af sunde forbindelser i lingonbærsammensætningen, er anvendelsen af ​​plantelægemidler baseret på den ikke vist for alle patienter.

For det første vedrører kontraindikationer til brugen patienterne:

• gastritis med øget surhedsgrad
• cholecystitis;
• hypotension;
• ulcerative læsioner i mave-tarmkanalen;
• urolithiasis.

Lægemidlet af tranebær

Til fremstilling af medicin skal du bruge bær, blade og unge cowberry skud.

For at sikre den maksimale fordel ved brugen af ​​græs, skal du følge visse regler ved høst af plantematerialer:

• Den bedste tid til at hente bær er fra august til oktober. Det anbefales ikke at vælge umodne eller beskadigede frugter. Graden af ​​modenhed bestemmes af bærens farve - den rigere og mere ensartede den røde farve, jo mere gavnlige stoffer er indeholdt i frugten. Hvide og lyserøde frugter er ikke egnede til mad eller til langtidsopbevaring;
• Lingonbærbladsamling udføres i det tidlige forår eller det sene efterår. I frugtperioden anbefales det ikke at tage blade af planten. For at indsamle, brug saks for at undgå at skade hovedværket.

Det anbefales ikke at bruge det samme sted til opsamling af plantematerialer. Den optimale periode for en pause er 4 år.

Egenskaber ved fremstilling af lægemidler

De mest almindelige midler på basis af lingonbær - te, juice og afkok.

For at forberede en del af te, tag en halv kop alle vegetabilske råvarer fra lingonberries og hæld kogende vand. Forbrug i 10 minutter, når te er infunderet. En alternativ mulighed er te i en termos. Knuste bær og blade hælder kogende vand og insisterer på en termos i 12 timer.

Juice fra friske bær tranebær gør brug af en juicer. Tages fortyndet med vand og tilsættes honning. Til 50 ml saft tilsættes 150 ml vand og en teskefuld honning.

Forberedelse af afkogning af bladene kræver languishing i et vandbad i en halv time. De gennemsnitlige proportioner - pr. 10 g tørrede blade giver en kop kogende vand.

Tinkturen af ​​lingonbær bær er forberedt som følger: ti spiseskefulde råvarer hældes 500 ml vodka og holdes i en måned. Drikke en slurk flere gange om dagen.

Den nemmeste måde at lave en sundhedsdrink lavet af tranebær er at fylde bærene med kogt vand. Den næste dag kan cowberry vand være fuld af vilje i enhver mængde, men under hensyntagen til de afførende egenskaber af drikken.

Vision fordele

Lingonbær bær indeholder et unikt stof zeaxanthin, hvis hovedtræk er at understøtte øjenhygiejne. Anvendelsen af ​​midler fra lingonbær giver normalisering af blodforsyningen til nethinden og øjet. En beta-caroten i sammensætningen af ​​planten normaliserer øjets arbejde om aftenen.

Lingonberry til fordøjelseskanalen

Virkningen af ​​lingonbær på fordøjelsessystemet udtrykkes i stimulering af tarmens arbejde, stigende appetit, stigende spyt sekretion og intensiv produktion af sekretoriske væsker og enzymer.

Pektin, som er en del af skrællen af ​​bær, øger tarmmotilitet og bidrager til eliminering af toksiner og kolesterol.

Brug af tranebær til kredsløbssystemet

Lingonberry har en masse kalium, som normaliserer hjertemuskulaturens arbejde og styrker væggene i blodkarrene.

Høje niveauer af jern understøtter normalt hæmoglobin. Cellulose absorberer og fjerner toksiner, forurenende kar. Og flavonoider med antioxidantegenskaber forhindrer dannelsen af ​​blodpropper og udviklingen af ​​kardiovaskulære patologier.

For at fjerne parasitter fra kroppen

Æteriske olier, syrer og alkaloider lingonberry påvirker effektivt mikroorganismer, parasitter i menneskekroppen. Regelmæssigt forbrug af te eller afkogning af planten hjælper med at slippe af med parasitter og giver pålidelig beskyttelse mod gentagne orminfektioner.

Til nervesystemet

Blandt de vigtigste terapeutiske virkninger, der udøves ved indtagelse af lingonberries, er en beroligende virkning. Alkaloider og æteriske olier indeholdt i blade og bær, bidrager til den generelle afslapning af kroppen. Langsigtet brug af produkter baseret på plantematerialer normaliserer søvn, lindrer depression, forbedrer tilstanden af ​​neurose og neurastheni.

Med patologier i muskuloskeletalsystemet

Gigt, arthrose, gigt og andre læsioner i leddene og bruskvævene vil ikke kunne forårsage smerte og ubehag ved flytning, hvis du bruger afkog og tinkturer af lingonbærblad. Midler tages ikke kun mundtligt, men bruges også som basis for kompresser, der anvendes på ømme pletter.

Hvad er nyttigt for lingonberry børn?

Fra bær af lingonberry kan lave en sund velsmagende godbid. De indeholder benzoesyre, så de er perfekt bevaret selv uden sterilisering. For børn kan du lave lingonberries i sukker sirup.

Dens brug i vinter-foråret perioden vil øge immuniteten, og vil beskytte mod forkølelse. Lingonbær bær bidrager til fjernelse af toksiner og toksiner, så de kan tjene som en lækker medicin til feber.

Hvis der ikke er allergi over for bi-produkter, så bliver der i en forkølelse tranebær med honning en ægte frelse.

For spædbørn med diathese kan forældre lave en infusion af tranebærblade. Når enuresis af barnet kan brygges tørre frugter og blade af lingonberry til forebyggelse af nyresygdom.

Lingonberry stimulerer godt appetitten, fjerner toksiner fra kroppen, hvorfor det er så nyttigt for børn med problemer med afføring og appetit.

Udtalelser om alder er forskellige, nogle mener, at lingonbærjuice er mulig fra seks måneder, men de fleste læger og forældre er dog enige om, at det er bedre at injicere denne bær i kosten fra et år til et andet.

Den første del - ikke mere end en bær. Hver dag øges det med 1-2 frugter. Oftest må man beskæftige sig med tørrede lingonbær, du kan lave juice fra den eller tilbyde din baby en puree.

Rådfør dig med en læge! I nogle tilfælde er brugen af ​​lingonbær kontraindiceret i barnet.

Hvad er nyttigt for lingonbær diæter til vægttab?

Dvælende blade bruges til slankning i form af infusioner eller afkogninger. Vægttab - op til tre kilo om måneden - opstår med regelmæssig brug på grund af bladets vanddrivende egenskaber, så det kan bruges af personer, der er tilbøjelige til at ødem og væskeopsamling.

Udover at tabe sig, er der en tonisk effekt, og efter ophør af afkogningen vender vægten ikke tilbage.

Da bær af lingonberry indeholder en tilstrækkelig mængde mineraler, bruges de i lingonbær diæter. Den mest populære og nyttige er cowberry-kefir diæt, som ubesværet hjælper med at reducere vægten med tre kilo om ugen.

Denne kost giver dig mulighed for at miste 3-5 pund om ugen. Kosten ved at tabe sig skal bestå af lingonberries, kefir (1-2%), havregryn og æg. Det bør være morgenmad havregryn uden olie og sukker (kog på vand).

Derefter drikker 1 kop kefir blandet med ½ kop lingonberries. Du kan også drikke kefir og spise lingonberries separat. Frokost: 1 hårdkogt æg + 1 kop kefir + 1 kop kirsebærsaft (eller bær hakket i blender). Middag: havregryn på vand + 1 kop kefir + 1 kop lingonberries.

Anvendelse i kosmetologi

Stoffer i sammensætningen af ​​lingonbær bær og blade er blevet anvendt ikke kun i medicin, men også i kosmetologi.

På basis af planten kan du forberede hjemmet for:

• genoprette hår sundhed, fjerne skæl, seborrhea svampe;
• rense og forbedre hudens farve
• øg hudens epidermis
• eliminere dermatologiske problemer - udslæt, acne, betændelse.

Desuden giver lingonbærremidler en antibakteriel virkning, hvorved udviklingen af ​​betændelse undgås og fremskyndes helingen af ​​beskadiget hud.

Fordelene ved lingonbær til kvinder, mænd

Brugen af ​​lingonberry har ingen aldersbegrænsninger. Anvendelsen af ​​planten er berettiget til enhver tid for forkølelse og virale infektioner, svækket immunitet og vitaminmangel, anæmi og problemer med tandkød.

Tilberedning af forskellige retter fra lingonberry vil genopbygge reserver af nyttige stoffer i kroppen, og afkog fra bladene vil hjælpe med at klare infektioner og betændelser.

Derudover anses kandiserede bær af lingonbær at være et ideelt alternativ til slik og anbefales til børn i alle aldre.

Under graviditeten

Brugen af ​​lingonbær te, juice eller bouillon er velkommen under alle graviditetsperioder. Forbindelser og vitaminer, som planten indeholder, har en gunstig virkning ikke kun på den fremtidige moders sundhed, men også på udviklingen af ​​fosteret.

Desuden klare en afkok af lingonbærbladene godt hævelse, der ofte forekommer hos gravide kvinder.

Anvendelsen af ​​lingonbærens helbredende egenskaber er en effektiv og ret velsmagende måde, ikke kun for at forbedre kroppen, men også at bevare ungdom i mange år.

Denne plante har visse kontraindikationer:

• Gastrit med høj surhedsgrad,
• cholecystitis,
• lavt blodtryk (hypotension)
• i tilfælde af urolithiasis er mavesår, duodenalsår, friske bær kontraindiceret.

Lingonberry har evnen til hurtigt at absorbere og akkumulere radioaktive stoffer. Derfor skal du kun bruge de frugter, der blev samlet i økologisk rene områder væk fra motorveje og industrianlæg.

Bær og lingonbærjuice bør ikke indtages af personer med gastritis, mave og duodenale sår, lavt blodtryk. Juice og bær kan forårsage et skarpt og kraftigt fald i blodtrykket og forårsage skade.

Brug ikke lægemidler, der er en del af lingonbæren umiddelbart efter et måltid. I indikationerne for brug er det altid indiceret, at brugen er mulig på tom mave eller før måltider.

Plantning: Jordbundsammensætning og særlige forhold

I naturen lever lingonbær på ganske sure, godt fugtede jordarter. Ligesom andre lynger (tranebær, blåbær) har sine rødder ikke alene det formål at forsyne planten med vand.

Men det viser sig godt i jordsvampe, med hvilket lingonbær kommer ind i symbiose - gensidig fordelagtig samliv. Derfor er den bedste jord til planten - taget fra under den naturlige lingonberry og derfor rig på myceliet af den ønskede type.

Til plantning er det bedre at købe buske med et lukket rodsystem. De vil slå rod bedre, fordi rødderne ikke vil blive beskadiget, og jordbolden er allerede befolket med de nødvendige svampe. Plantning er lavet i april-maj og i et par uger dækker de kimplanterne med en film på rammen.

Planteringsmønsteret bestemmes ikke så meget af planternes behov, som alligevel snart vil stramme rækkerne, som for gartnerens bekvemmelighed. Gangene er organiseret fra 30 til 50 cm. Afstanden mellem kimplanterne er fra 15 til 30 cm. Hvis stedet er placeret på en hævet eller overgangsmørp, kan buskene placeres mindre hyppigt og for hurtig lukning af kronerne på dekorative blomsterbed - oftere.

Korrekt pleje af lingonberry - et løfte om en stabil høst

For at blive robust, rig på vitaminer og mikroelementer bær i åben jorden, ikke give lingonberries til sig selv. I vækstsæsonen skal der udføres agroteknisk pleje, hvoraf de vigtigste er anført nedenfor.

1. Bioklip. Et tykt lag af nåletræflis kan klare ukrudt uden brug af herbicider eller grusende håndgødning. Læs mere: Nyttige egenskaber af rosiner: kontraindikationer, fordele og skader.
2. Vanding. Lingonberry er fugtighedsbevidst, dog et overskud af vand i jorden, og overfladelaget af luft er ugunstigt for det, da det fremkalder svampesygdomme. Hvis det er muligt at organisere drypvanding i det åbne felt, er det værd at bruge det.
3. Kompetent vindbeskyttelse. Fraværet af en stærk kold vind gør det muligt for lingonbæren at modnes tidligere, men plantning af en solid væg af træer omkring plottet er ikke nødvendig for at planterne kan blive luftet efter regn eller vanding.
4. Trimning. Fra omkring syv år er lingonbær udsat for foryngende beskæring, hvilket har en meget gavnlig indvirkning på plantens levetid og afgrødekvalitet.

http://edapolzavred.ru/brusnika-yagody-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Lingonberry: nyttige egenskaber og kontraindikationer. Sundhedsmæssige fordele og skade.

HealFolk.ru »Fødevarer» Lingonberry: nyttige egenskaber og kontraindikationer. Sundhedsmæssige fordele og skade.

Lingonberry er en sød sur bær, men ret nyttig til generel styrkelse, forbedring af immuniteten og behandling af forskellige sygdomme. På trods af dets gavnlige egenskaber har denne bær kontraindikationer til brug og kræver overholdelse af brugsanvisningen. Det burde være nøjagtigt at overveje de gavnlige egenskaber ved bær og lingonbær kontraindikationer.

Lægemidler og kontraindikationer af lingonberry

Fordelene ved lingonberries til kroppen er mangesidet. Frugterne i denne eviggrønne busk har en stor mængde vitaminer og gavnlige mikroelementer, som med regelmæssig brug kan erstatte et komplet kompleks af vitaminer, der er nødvendige til brug om efteråret og vinteren.

For at forstå fordelene ved lingonbær til sundhed er det nødvendigt at overveje det præsenterede spørgsmål mere detaljeret.

Fordelene med tranebær til mave-tarmkanalen

Frugterne af de beskrevne bær indeholder en stor mængde organiske syrer. De betragtes af de gavnlige egenskaber og bivirkninger på maven af ​​maven.

Men i gamle dage, syge mennesker og børn, der nægtede at spise, gav en sked lingonbær bær for at øge appetitten. Disse samme syrer er i stand til at stimulere øget salivation, produktion af enzymer og mavesaft. En sådan effekt på fordøjelsesorganet forårsager appetit. Men dette er ikke alle de gavnlige egenskaber ved bærene til fordøjelseskanalen.

På grund af den præsenterede opførsel af organiske syrer fordøjes den forbrugte føde hurtigere i maven, og de fordelagtige enzymer af produkterne absorberes lettere i blodet.

Bærens skræl indeholder pektin, som har en gavnlig virkning på tarmmotiliteten. En person, der regelmæssigt bruger lingonbær, har ikke noget problem med stolen. Også, pectin er i stand til at fjerne toksiner og andre farlige forekomster fra kroppen.

Brug af tranebær til synet

Lingonbærbær, på grund af indholdet af beta-caroten, bidrager til opretholdelsen og forbedringen af ​​menneskesyn. De yderligere enzymer indeholdt i frugten har en gavnlig effekt på blodtilførslen til øjets nethinden.

Nyttige egenskaber af lingonberry i fjernelsen af ​​parasitter fra kroppen

Helminths er ret farlige skadedyr, der i de fleste tilfælde trænger ind i børns organismer, da deres immunitet endnu ikke fuldt ud kan beskytte et barn mod sådanne ubehagelige fænomener.

Det er kendt, at alkaloiderne, der er en del af lingonbær, æteriske olier og syrer, ikke kun kan beskytte kroppen mod udviklingen af ​​den præsenterede gruppe af parasitter, men også fuldstændigt ødelægge ubudne gæster.

Det rige indhold i bær af lingonbær C-vitamin hjælper med at beskytte mod forkølelser og virussygdomme om vinteren. Nok til at nyde lækker lingonbærsyre eller selvfremstillet frugtsaft, som er let at lave hjemme fra frosne bær.

De terapeutiske egenskaber hos lingonberries strækker sig også til behandling af sår med forekomsten af ​​blødning. Naturligvis bør bærene ikke anvendes på slid og sår. Fordelene kommer fra det regelmæssige forbrug af friske bær. Syrer og æteriske olier indeholdt i humant blod, og vil fungere som en desinfektionsvirkning.

Brug af tranebær til kredsløbssystemet

Lingonberry indeholder et sådant nyttigt spor mikrocell som kalium. Dens fordele er baseret på normalisering af hjerterytme og styrkelse af vaskulære vægge.

Indholdet af jern i bærene har en positiv effekt på produktionen af ​​hæmoglobin, en indikator, som direkte påvirker kroppens overordnede aktivitet. Lavt hæmoglobin indikerer, at en persons blod er dårligt mættet med ilt, i overensstemmelse med hvilket kroppen lider en alvorlig mangel på fordelagtige sporstoffer.

Efter at hæmoglobin stiger til normale, etablerede parametre, bliver en person mere aktiv og mere munter, hans uforklarlige døsighed og apati forsvinder. Dette sker på grund af mætning af ilt og dets omsætning gennem hele kroppen.

For ikke at nævne det rige indhold af lingonbærfibre. Takket være hende er der en rensning af blodkar, et fald i niveauet af kolesterol og andre funktioner, som allerede var nævnt ovenfor.

Kontraindikationer til forbrug af lingonberries

Efter at have undersøgt spørgsmålene, hvad der er nyttigt for lingonbær til en person, bør du gå til kontraindicationer for brug. Forsigtig i forbruget af bær bør være mennesker, der har sygdomme som:

• mavesår og duodenalsår
• gastritis i maven, især under eksacerbationer;
• cholecystitis;
• afslørede øget surhed i maven;
• forbudte bær til forbrug i postoperativ periode
• i nærvær af intern blødning.

Brug lingonbær bør ikke være i strid med tandemaljenes integritet, da dette vil medføre den karakteristiske reduktion af kindben og andre problemer, indtil ødelæggelsen af ​​en allerede skrøbelig tand.

Lingonbærbladets fordele og skade

Et vigtigt spørgsmål er ikke "hvad hjælper lingonberries", og hvad indeholder ellers fordelene ved kroppen af ​​denne interessante plante. Vi taler om blade, som indeholder sådanne nyttige ingredienser som:

• organiske syrer
• vitaminer,
• tannin,
• flavonoider,
• hydroquinon,
• arbutin,
• tanniner.

Selvfølgelig er der ingen blade i deres rene form. Men brugen af ​​infusioner og decoctions genopretter hurtigt interne organers arbejde.

For eksempel er blade nyttige i tilfælde af:

Kogte decoctions af lingonberry blade bruges under forkølelse som et glimrende middel til gurgling. Forskellige afkog og tinkturer anbefales til behandling af leddets sygdomme, hvilket resulterede i forekomsten af ​​den inflammatoriske proces. Flere oplysninger om behandlingen af ​​lingonbjerger vil blive diskuteret senere.

Medicinske egenskaber af tranebær, video:

Hvordan man laver lingonberries?

Der er meget sagt om de gavnlige egenskaber. Nu skal vi tale om, hvordan man skal forberede forskellige forbindelser, der kan bruges som en generel kropsstyrkelse eller behandling af sygdomme. Fra friske og modne bærer cowberry syltetøj, compotes og bage tærter.

Naturligvis vurderes de gavnlige egenskaber ved sådanne præparater ikke, folk har tendens til at forbedre smagen af ​​bærene og nyde delikatessen. Overvej bør netop medicinske og restaurerende præparater.

Hvordan laver man agurkesaft?

Lingonbærjuice er den mest lækre. Desuden bevarer den alle de fordelagtige mikroelementer af bær, som er så vigtige i behandlingen af ​​sygdomme. Et kilo friske lingonbær vasket og let tørret, kasserer frugten i en kolander.

Derefter hældes alt indhold i en gryde, fastspændes i en mos, ved hjælp af et køkkenredskab og hældes med to liter koldt vand. Kog saft bør ikke være mere end 5 minutter.

Den færdige saft filtreres, og der tilsættes en og en halv kop sukker. Du kan bruge honning ved at tilføje produktet efter smag.

Cowberry Cocktail

Lingonberry cocktail vil glæde børn, der ikke kan lide sure fødevarer. Det skaber en mælke- og lingonbærsammensætning med tilsætning af honning.

For at forberede skal du gøre følgende:

• en halv kop friske bær vaskes og hældes i en blender;
• Tilsæt en teskefuld honning og slå alt til en homogen masse dannes;
• så skal du tilføje en og en halv kopp mælk og slå godt igen.

Smoothie banan + lingonberry, video:

Kompot fra cowberries med tilsætning af æbler

Det er også muligt at glæde børn med lingonbær og æbler. Behandler bør koges om vinteren, når toppen af ​​manifestationer af forkølelse er markeret. For at forberede kompotiet vil der være brug for et kilo af hver komponent, sukker eller honning efter smag.

Et kilo skivede æbler falder i søvn i kogende vand i en mængde på 3 liter. Kogende æbler i 5 minutter, hældte et kilo vaskede lingonbær. Tilsæt sukker og honning til smag og kog i yderligere 10-15 minutter. Drikk kølet, men ikke mere end en halv liter om dagen.

Overraskende nok kan ægte lingonbærvin også arbejde under. Til forberedelsen skal 4 kg frisk bær og 2 kg sukker. Forbered vinen i denne rækkefølge:

1. Bærene vaskes, tørres let og knuses i en blender.
2. Hæld indholdet af to liter vand og lad det stå i 5 dage for at insistere på et mørkt og varmt sted.
3. Efter at tiden er gået, filtreres den færdige sammensætning, sukker tilsættes til saften og efterlades til infusion på et varmt sted indtil afslutningen af ​​fermenteringsprocessen. Ofte forlænges denne periode til 2 måneder.

Instruktioner for anvendelse af lægemidler formuleringer

Det bør også medbringe nyttige medicinske præparater, der anvendes til behandling af sygdomme. Her er følgende sorter:

En person må ikke være opmærksom på forekomsten af ​​kontraindikationer, hvilket kan påvirke den generelle tilstand negativt.

Fordelene ved lingonbær til kvinder

Spørgsmålet om hvorfor lingonberry er nyttigt for kvinder fortjener særlig opmærksomhed. Det retfærdige køn er mere modtageligt for sygdom end menneskehedens styrke. Dette skyldes kvindens struktur, med evnen til at bære barnet og fodre ham efterfølgende i et helt år. Hvad er brugen?

Regelmæssigt forbrug af bær vil genoprette menstruationscyklussen hos kvinder og lindre smerten i løbet af de kritiske dage.

Nyttige egenskaber af lingonberry, video:

Andet grundlæggende ved brugen af ​​lingonbær bær

Før forbrug af bær af en cowberry er det nødvendigt at studere baser af deres forberedelse og andre funktioner. Her er følgende vigtige punkter:

• Hvor vokser lingonbær? Som regel vokser den repræsenterede plante i skyggefulde områder. I Rusland findes et stort antal buske i taiga eller skovområder, hvor lavlandet dominerer. Det er nødvendigt at plukke bær i slutningen af ​​sommeren, i begyndelsen af ​​efteråret. På dette tidspunkt modner bærene moden og erhverver deres sødtsyre smag.
• Hvordan opbevarer lingonberries hjemme? Det kan være overraskende, men lingonbærbærene kan overleve i køleskabet i mere end 5-6 dage. Derfor fryser de fleste husmødre bare bærene til vinteren og bruger dem efter behov eller naturlige behov.
• Lingonberry sænker blodtrykket eller øger? Præsenterede bær, som naturlig honning, normaliserer trykket. Som følge heraf, hvis du føler hovedpine, skynd dig ikke til tonometeren. Bare spis en spiseskefuld frisk eller optøet bær.

Et vigtigt spørgsmål for alt, der er tilbage, er mere nyttigt: Tranebær eller Lingonberries. Dette spørgsmål opstår helt rigtigt, fordi smagen af ​​disse bær er ens, de vokser i de samme forhold.

Forskellene mellem tranebær og lingonberries er ubetydelige, så du kan bruge begge bær i lige store mængder. Men det skal huskes, at tyttebær er forbudt til brug af mennesker med lavt blodtryk, fordi i modsætning til lingonbær reducerer denne bær den givne indikator. Derfor bør misbrug af tranebær ikke være.

Kan lide denne artikel - 61? Vis det til dine venner:

http://healfolk.ru/brusnika-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Medicinsk cowberry. Hvad kan være nyttige og skadelige bær af planten og dets blade

Lingonberry har længe været kaldt udødelighedens bær. Vores forfædre bemærkede de gavnlige egenskaber af dets frugter og blade. I dag kan enhver opleve den terapeutiske virkning af lingonberries, men du skal huske at planten også har kontraindikationer for visse mennesker. Artiklen vil bidrage til at forstå egenskaberne og korrekt bruge bæren.

Lægemidler af cowberry bær

Lingonberry - uhøjtidelig busk, der vokser i forskellige dele af Europa. Det føles bedst på fattig og sur jord, tæt på sump og sump, i skovbuske. Når lingonbær bær modner, bliver de koral i farve. Dette sker i begyndelsen af ​​efteråret. Du kan samle frugten fra september til november.

Rådet. Det er nødvendigt at afslutte samlingen af ​​lingonberries før den første frost, for efter dem mister bærene elasticitet og kvælning i brudsprocessen.

Strukturens frugter betragtes som en mængde elementer. Den indeholder:

• vitaminerne A, B, C og E;
• kulhydrater, caroten;
• citronsyre, salicylsyre og æblesyre;
• tanniner;
• calcium, kobber, kalium, chrom, mangan, fosfor, magnesium, mineralsalte.

Hver af disse elementer og stoffer er ansvarlig for sin egen kugle.

I almindelighed har lingonbær bær, juice og juice fra dem sådanne nyttige egenskaber:

1. De forbedrer peristaltikken og heler tarmene hos mennesker med svær lavt syreindhold.
2. Hjælp til behandling af gallsten sygdom, nyresten, med katarr i maven, blærebetændelse.
3. Bidrage til bevarelse af vision.
4. Hjælper gravide kvinder til at behandle anæmi, eliminerer hævelse og neurose.
5. Forøg hæmoglobinindholdet i blodet.
6. Hjælpe med kranspulsår.
7. Hjælper med at reducere mængden af ​​glukose i blodet.
8. Bekæmpe forkølelse.
9. Forbedre det generelle helbred og forbedre stemningen.
10. Traditionel medicin bruger lingonbær bær i kampen mod impotens. For eksempel i form af vand infusioner.

Kontraindikationer til brug af lingonbær delikatesser

Det er vigtigt at huske, at bær skal indsamles strengt til tiden. Hvis du møder en rød busk om sommeren, vil den ikke give et komplet sæt af dets nyttige kvaliteter, fordi det ikke vil være moden. Kun fra september til november kan brugen af ​​lingonberries maksimere effekten. Blandt kontraindikationerne:

1. Bærerne tynder blodet lidt, og det er fedt, hvis du skal have en operation, eller dit blod ikke klumper sig godt.
2. Det anbefales ikke at bruge lingonbær til personer med høj organisk surhedsgrad.
3. Tanniner har en dårlig virkning på kroppen i visse nyresygdomme og galdeblærebetændelse.
4. Lingonberry sænker blodtrykket, er derfor kontraindiceret til personer, der lider af hypotension.
5. Kan være allergisk over for planten.
6. Du kan ikke spise bær med overfølsomhed.

Om fordelene ved plantens blade

Lingonberry blade er mere forskellige i deres gavnlige kvaliteter end bær. Det er lettere at samle dem, og de er uhøjtidelige selv i høst og opbevaring. Tørre blade kan ses på hylderne med en lægemiddelopsamling af planter på apotekernes hylder. Lingonberry - flerårig, som forbliver grøn selv om vinteren.

Plantens blade er afrundet, endog lidt bøjet. Udenfor - mørkegrøn, skinnende, inderside - lysegrøn med brune pletter. Ikke alle blade har helbredende egenskaber. Anbefal at samle dem i det sene efterår, efter at have hentet bær. Den anden mulighed - om foråret, før blomstringen. Bladet skal tørres: det bør ikke miste dets greens.

Advarsel! Bladet, der opsamles om sommeren, under tørreprocessen, bliver sort og vil derfor miste effekten og blive uegnet til brug.

Af de gavnlige elementer i lingonbærblade er:

• vitaminer B1, B3, B9, B12, C;
• arbutin (vaccine) og hydroquinon;
• tanniner;
• kalium, mangan, natrium og mere - calcium, jern, fosfor;
• flavonoider;
• vinsyre, benzoesyre, ellaginsyre, quinsyre.

Lingonbærblad insisterer, gør det til afkog eller brygges som te. Hvordan det kan hjælpe kroppen:

1. I sygdomme i blæren og andre indre organer, såsom antiseptisk og diuretisk.
2. Som et anti-inflammatorisk, antioxidant og kardioprotektivt middel.
3. Antipyretisk virkning.
4. Øget syre i fordøjelseskanalen.
5. Fjernelse af salte og sten til problemer med nyrer og gigt.
6. Som koleretisk middel.
7. Positiv effekt på metabolisme, trivsel, immunsystem.

Skader fra cowberry blade

Øget surhed i kroppen gør anvendelsen af ​​lingonbærbladene specifikke. Læger har fastslået, at den bedste effekt opnås ved alkalisk reaktion. Derfor anbefales det at drikke en afkog eller te bogstaveligt med mineralvand. På pakninger af tørret blad på apoteker er der kun angivet overfølsomhed og allergier.

Tilfælde, hvor bladene kan skade:

• alder op til 12 år
• lavt blodtryk
• problemer med fordøjelseskanalen: øget surhedsgrad samt sår og gastritis;
• akut nyresvigt
• indre blødning, inkl. - før operationer.

Lingonberry er ret specifik i kombinationen af ​​medicinske kvaliteter og kontraindikationer. Pas på, læs omhyggeligt om tipsene og opdag det i dig selv et lagerhus med helbred.

http://sad24.ru/konservaciya/lekarstvennye/lechebnaya-brusnika.html

Lingonberry, nyttige egenskaber og kontraindikationer

Hvad er cowberry?

Hvad er lingonberry, nyttige egenskaber og kontraindikationer af lingonberry, hvad er dets medicinske egenskaber, alt dette er meget interessant for dem, der fører en sund livsstil, overvåger deres helbred og er interesseret i traditionelle behandlingsmetoder, herunder ved hjælp af bær. Så vi vil forsøge at besvare disse spørgsmål i den følgende artikel.

I dag vil vi tale om lingonberries - sundens bær, det er svært at finde et bedre navn til det. Dette er både en lækker delikatesse og en fremragende medicin til os.

Lingonberry - en flerårig, lav, stedsegrønne forgreningsbusk, der når en højde på 10 til 20 cm. Det tilhører Cowberry-familien. Cowberry frugter er små i størrelse, lyse røde bær med en karakteristisk sødtsyre smag.

Denne plante er velkendt for beboere i hele det tidligere Sovjetunionen, undtagen måske Krim og ørkenerne i Centralasien. Stiv mørkegrønne blade af lingonberries vinter godt under et tykt snedække, og det er så rart at se grønt i det tidlige forår.

Lingonberry, som den gigantiske eg, er en langlever. Kan leve op til 100-300 år.

Denne varighed er imidlertid ikke separate buske, men en hel "klon": mange buske, der er forbundet under jorden jordstængler. Frugtplantage fra 10-15 år. Du kan møde ham hovedsageligt i nåletræer.

fordele:

Til medicinske formål anvendes bladene og bærene af planten. Bladene skal høstes under blomstringen, så de bliver brune og mister helbredende egenskaber.

Lingonberry bruges som værdifuld medicin i mere end et århundrede. Denne bær er rig på kostfiber, mineraler og sporstoffer (kalium, calcium, magnesium, fosfor, jern). Takket være kobber, som er i sin sammensætning, er lingonbær brugt til behandling af diabetes. Den indeholder en masse ascorbinsyre (15 mg), vitamin B2 og provitamin A, hvis indhold overstiger tranebær, citroner, æbler, pærer, blåbær og druer. Derudover indeholder den catechiner, sukkerarter, pektiske stoffer, mineralsalte og sådanne organiske syrer som eddikesyre, citronsyre, æblesyre, oxalsyre, myresyre og benzoesyre. Sidstnævnte beskytter bærene mod råtning og fermentering, hvilket giver mulighed for lang tid at holde lingonbærene på et køligt sted. Tanniner, som er en del af sine blade og frugter, binder i tungmetallerne (salte af kobolt, bly, cæsium) og fjern dem.

Bøtter og infusioner af frugter og blade af lingonberry har en vanddrivende effekt og bruges til gigt, gigt, nyresten, cystitis og andre sygdomme. Tranebærstofferne i sammensætningen øger effekten af ​​antibiotika og sulfa narkotika, så det anbefales at bruge det under feber såvel som i genopretningsperioden efter alvorlige sygdomme.

Nyttig frugtsaft fra frugten, som har en diuretisk og antiinflammatorisk effekt. Det undertrykker den patogene bakteriens vitalitet, fjerner skadelige stoffer fra kroppen, slukker perfekt tørst og giver styrke. I folkemedicin bruges tranebærsaft i kræft.

Lingonbærfrugter fremmer bedre fordøjelse af mad, øger udskillelsen af ​​fordøjelsessafter, så de skal være til stede i kosten af ​​personer med lav surt indhold af mavesaft og betændelse i bugspytkirtlen. Som et supplement anvendes tranebær til behandling af hypertension.

På grund af kobberindholdet (op til 2,5%) har lingonbær en gavnlig virkning på kroppen med diabetes. Dens tanniner bidrager til binding og eliminering af tungmetaller fra kroppen.

Lingonberry infusion er effektiv i tilfælde af ondt i halsen, sår og mastitis, og syltetøj lavet med honning anbefales som et middel til forebyggelse af prostatitis. Friskpresset juice bruges til kompresser i skør og lav.

Undersøgelser foretaget af forskere fra Schweiz har vist, at lingonbærsirup forbedrer visionen, så de anbefales til drivere at drikke.

Denne plante har visse kontraindikationer:

• Gastrit med høj surhedsgrad,
• cholecystitis,
• lavt blodtryk (hypotension)
• i tilfælde af urolithiasis er mavesår, duodenalsår, friske bær kontraindiceret.

Lingonberry har evnen til hurtigt at absorbere og akkumulere radioaktive stoffer. Derfor skal du kun bruge de frugter, der blev samlet i økologisk rene områder væk fra motorveje og industrianlæg.

Bær og lingonbærjuice bør ikke indtages af personer med gastritis, mave og duodenale sår, lavt blodtryk. Juice og bær kan forårsage et skarpt og kraftigt fald i blodtrykket og forårsage skade.

Brug ikke lægemidler, der er en del af lingonbæren umiddelbart efter et måltid. I indikationerne for brug er det altid indiceret, at brugen er mulig på tom mave eller før måltider.

Calorie tranebær:

Den ekstra fordel ved lingonberry er dens indhold af lavt kalorieindhold:

http://prokalorijnost.ru/brusnika-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya

Lingonberry bærer gavnlige egenskaber og kontraindikationer

Lingonberry er en evergreen plante i form af en lille busk, der har været brugt i århundreder til at behandle forskellige sygdomme. Ikke kun frugter, men også blade af en busk har nyttige egenskaber.

Du kan finde den i rå nåletræer såvel som i løvfældende skove. Den vokser sjældnere i tørvemøller.

Cowberry er bredt spredt på grund af fugle og dyr. Lingonbærfrø fordøjes ikke og spredes således over store afstande, hvilket bidrager til en forøgelse af distributionsområdet.

Vores bedsteforældre kaldte ofte lingonbær på udødelighedens bær - stadig fordi de i disse gamle tider kunne helbrede alvorlige lidelser. Ja, og smagen af ​​disse bær er behageligt med deres surhed.

På engelsk spydes lingonbær som cowberry, hvilket betyder "cowberry". Hvilken betydning de sætter ind i dette koncept, er ikke klart.

Lidt historie

Lingonberry er en fantastisk bær. En lille tærte til smagen, lidt bitter og velsmagende, og smuk og meget sund.

Ifølge legenden faldt dråber af levende vand, som en slags svulm båret i dens næb, på den for at give mennesker udødelighed. Den onde veps sprang svulget, fuglen, ude af stand til at bære smerten, kaste livgivende fugt. I stedet for mennesker, lingonberries, fyr og ceder, der siden er blevet grønne mod falmet løv, har de fået evigt liv.

Nyttige egenskaber af cowberry bær

• Den største fordel ved lingonbær er, at den indeholder benzoesyre. Det er et antiseptisk middel, der hjælper os med at klare alle infektioner. Det stopper alle gæringsprocesser, rotting; Det indeholder beta-caroten, som er en forstadie af vitamin A, hvilket er meget nødvendigt for synet og dannelsen af ​​nye hudceller;
• Lingonberry er rig på vitamin C, som hjælper vores skibe og gør dem smidige.
• Sammensætningen af ​​lingonberry indeholder meget vigtige sporstoffer: kobber, chrom, mangan og andre;
• Lingonberry har evnen til hurtigt at eliminere toksiner. Det er meget nyttigt for forskellige forgiftninger, selv fjerner salte af tungmetaller - bly, kobolt, cæsium;
• Har antipyretisk virkning
• Sænker blodsukkerniveauet;
• Styrker immunsystemet, kompenserer for mangel på vitaminer;
• Lingonberry har en choleretic effekt;
• God for alle mennesker med nyreproblemer. Det har en vanddrivende effekt;
• Gendanner stofskiftet;
• Regulerer proteinmetabolisme i kroppen;
• Reducerer trykket;
• Gavnlig effekt på nervesystemet
• Fremragende anti-inflammatorisk og antibakterielt middel;
• Forbedrer hudtilstanden.

Kontraindikationer for brugen af ​​tranebær

Enhver medicin har både indikationer og kontraindikationer. Hvis lingonbær har medicinske egenskaber, skal det behandles som et lægemiddel. Derfor skal du sørge for at gøre dig bekendt med listen over kontraindikationer, inden du anvender denne plante til medicinske formål.

Du bør aldrig spise stoffer fra denne plante umiddelbart efter et måltid. I indikationerne for sådanne midler nævnes næsten altid, at drikke på tom mave eller før måltider. Mennesker, der har øget sekretorisk funktion i maven, bør afstå fra at tage medicin fra tranebær af denne grund. Hun vil helt sikkert forårsage diarré. Det er heller ikke ønskeligt indtag i store mængder lægemidler fra denne plante, og de mennesker, der lider af lavt blodtryk. Lingonbær bær og juice kan føre til et kraftigt og kraftigt fald i blodtrykket.

Folk, der lider af cholecystitis, bør heller ikke tage stoffer fra denne plante. Derudover bør patienter, der lider af en krænkelse af slimhindehinden i organerne i mave-tarmkanalen ikke spise den rå bær af denne plante. Personer, der lider af visse sygdomme i nyrerne, skal være meget forsigtige med præparater fra denne plante. Før du bruger dem, er det bedre at konsultere en læge, og at begynde behandling med små doser.

Du bør aldrig tage stoffer fra denne plante eller dens bær til de mennesker, der har urat-type sten i deres nyrer.

Lingonbær til diabetes

Urtemedicin bruges til at hjælpe med milde former for diabetes og kun i kombination med diæt og tabletpræparater. Eller i kombination med diæt og insulin - til alvorlige former for diabetes. Derudover skal man huske på, at ikke alle samlinger passer til nogen patient, alt er helt individuelt.

Den moderne videnskab ved mere end 150 arter af planter, som faktisk reducerer sukkerniveauet i humant blod. Sådanne planter indeholder mange glucokininer - stoffer, der ligner insulin i deres egenskaber. Der er også planter, der kan hjælpe med at genoprette beskadigede celler i bugspytkirtlen, har antiinflammatorisk og alkaliserende virkning, øger beskyttelsen af ​​vores krop som helhed og forbedrer galdesekretionen. Lingonberry kan bruges i rollen som "facilitator" af diabetes.

Hun også:

• har en antiinflammatorisk og alkalisk virkning;
• øger organismernes beskyttende egenskaber som helhed;
• modificerer udskillelsen af ​​galde, hvilket er lige så vigtigt for diabetes mellitus af enhver art.

På grund af dette kan denne plante være et af de stoffer, der i høj grad letter diabetesens forløb med forhøjet insulin og normalt sukker. Det er derfor ikke overraskende, at der er et betydeligt antal meget forskellige opskrifter, der bruger lingonberries, der har til formål at genoprette kroppen i diabetes mellitus, både den første og den anden type.

opskrift:

Et afkok fremstillet af lingonbærs blade, er det muligt at opnå på denne måde: i en kop kogende vand sæt en spiseskefulde blade. Samtidig skal de hakes og fortørres. Derefter skal man i diabetes af enhver art blandes grundigt og placeres på medium varme. Den tid, hvor denne bouillon skal udarbejdes, er ca. 25 minutter. Når den er klar, skal den drænes og tages fem til ti minutter, før du spiser en spiseske 3 gange om dagen.

Brugen af ​​tranebær under graviditeten

Berry er en værdifuld kilde til gavnlige vitaminer og andre næringsstoffer, så det anbefales at inkludere det i en gravides kost.

1. Berry er særlig relevant om vinteren. Sammensætningens næringsstoffer måler kroppen med vitaminer, hvilket reducerer risikoen for forkølelse.

2. Sammensætningen har også E-vitamin, som normaliserer nervesystemet og eliminerer symptomerne på depression - det er meget vigtigt for den fremtidige mor.

3. Vitamin P hjælper med at normalisere blodtrykket og lindre hævelse.

4. Mætter kroppen med jern, mens du regulerer niveauet af hæmoglobin i blodet.

5. Kalsium, som er i sammensætningen, er nyttigt ikke kun for moderen, men også for hendes ufødte barn. Dette sporelement deltager i dannelsen af ​​fosterskelet, styrker kvindens tandemalje og hendes knoglesystem.

Før du spiser lingonberries under graviditeten, bør kontraindikationer diskuteres med din læge for at undgå negative konsekvenser for fosteret og fremtidige mor.

Fordele ved tranebær til hjertet

Lingonberry til immunitet

Brug af tranebær til synet

Hvad er nyttigt for tranebær til syne? Bærens kemiske sammensætning indeholder stoffer, som har en meget positiv effekt på blodtilførslen til nethinden og hele øjet. På grund af disse fordelagtige egenskaber af lingonberries, bærene selv, sirupen fra dem og jam er almindeligt anvendt ikke kun i traditionel medicin, men også i stor produktion som et fremragende middel til at øge synsstyrken.

Det er interessant at bemærke, at en af ​​de vitaminer, der er indeholdt i bæren - beta-caroten - er et væsentligt stof for øjnene, der er ansvarlige for den normale funktion af øjnene i skumringen. Takket være ham er lingonbær, hvis medicinske egenskaber er så gode som blåbær for øjnene, støtte visioner fra flere sider på én gang.

Opskrifter folkemidler fra lingonberries

Det er længe blevet brugt i folkemedicin lingonberry: medicinske egenskaber i dem er manifesteret i al sin herlighed. Og stofferne er ikke kun nyttige, men også velsmagende.

Hver ægte værtinde bør vide, hvordan man laver tranebærsaft: det reducerer feber, hjælper med at klare forkølelser og smitsomme sygdomme hurtigere. Friske tranebær (1 kg) for at sortere, skylle under koldt vand, afløb i en kolander. Sæt bæren i en gryde, omdannes til en puree, klemme saften. Hæld to liter koldt vand, læg på ilden, kog, hold ovnen i endnu 5 minutter. Stamme, tilsæt halvanden kopper granulat, rør om, luk låget og lad det køle af. Den daglige sats for forebyggelse og behandling af sygdomme - 0,5 liter frugtdrik i to uger.

Hvis der er problemer med maven, vil kissel fra frosne lingonberries, som er tilberedt hurtigt og nemt, hjælpe. Et glas bær uden afrimning fylder med sukker (et halvt glas) og ælte til en tilstand af kartoffelmos. Hæld en liter vand, koge. Stamme, tilsæt 2 spiseskefulde citronsaft, kog igen. Opløs 50 g stivelse i 50 ml vand, hæld en tynd strøm ind i lingonberriesne og omrør konstant. Kog geléet, indtil det bliver tykkere.

• Infusion af cowberry blade

Hæld friske blåbær blade, hæld (4 teskefulde råvarer) med to kopper kogende vand, hold i et vandbad i en emalje skål i 15 minutter. Ved stuetemperatur, afkøles, spændes gennem flere lag af gasbind. Tag 50 ml før måltider tre gange om dagen.

Hæld tørre blade af cowberry, hæld en teskefuld råmateriale med et glas kogende vand. Luk låget, køligt, afløb. Tag 50 ml før måltider tre gange om dagen.

For at ælte friske bær, presser saften ud af dem, fortyndes med koldt vand i samme proportioner og drikker et glas hver time. Juice vil sænke temperaturen og trykket.

Ti spiseskefulde friske bær tranebærer hæld 500 ml vodka, smør i en måned, ryster hver 3-4 dage. Efter den angivne periode filtrere indholdet, presse balancen ud. Du kan insistere på lingonberries og længere end en måned: jo mere værdifulde vil det vise sig. Denne tinktur hjælper med at klare forskellige lidelser: dysenteri, mavesmerter, kronisk revmatisme.

Det er ikke for ingenting, at lingonberries kaldes en drop af udødelighed: den har en kraftig tonisk effekt på kroppen, der udløser foryngelsesprocesser i det, normaliserer stofskiftet og eliminerer en lang række lidelser.

Forberedelse og opbevaring af bær af en cowberry

Saml bær fra slutningen af ​​august til november. På grund af tilstedeværelsen af ​​benzoesyre i deres sammensætning kan de perfekt bevares indtil den næste høst.

For at få medicinske frugter på hånden sammen med en nyttig drink hele vinteren og foråret, er det nok for lingonbærene at falde i søvn i en ren krukke og hæld kogende vand over det. I løbet af to uger vil vitamintilførsel også erhverve gavnlige egenskaber. Det kan bruges som en gurgle for ondt i halsen. God tinktur hjælper også i tilfælde af kulilteforgiftning, skørbugt og smerter i leddene.

Opbevar blødt lingonbær på et køligt, mørkt sted. I denne form kan du fra det hele året lave mad og frugtdrikke, tilberede frugtdrikke og gelé. Især lækker er bagning.

Berrytinktur kan fremstilles på en anden måde. For at gøre dette skal du forsigtigt gnide et glas moden frugt og blande med 0,5 liter vand. Drikken sendes til køleskabet natten over og drukket før måltider to gange om dagen, 0,5 kopper.

Ikke dårligt indsamlede bær forbliver i boksene, hvis du lægger et mosselag på bunden.

I fryseren vil frugterne ikke kun forværres, men vil også helt bevare hele vitamin- og mineralskomplekset.

Meget ofte henter husmødre lingonbær i form af frugtdrikke, kvass og syltetøj.

http://yalechus.ru/brusnika-yagody-poleznye-svoystva-i-pr/