Vigtigste Grøntsager

Hvilke fødevarer indeholder hurtige og langsomme proteiner

Enhver person, der er involveret i at holde kroppen i form, er interesseret i korrekt ernæring. Fra mad afhænger ikke kun udseende, men også sundhed. Langsomt og hurtigt proteiner er et vigtigt stof til "opbygning" af væv og organer. De er nødvendige for udførelsen af ​​vigtige processer i kroppen. Deres mangel fører til alvorlige konsekvenser.

Generelle oplysninger

Forskere har længe vist, at proteiner er grundlaget for livet. Alle organismer består af dem. Stof er i alle væv og organer af mennesker. Det deltager i følgende processer:

  • regenerering af huden
  • transport af forbindelser;
  • hæmoglobinproduktion;
  • enzym syntese;
  • fordøjelse af fedt mv

Et protein består af 20 aminosyrer, der er knyttet sammen i en bestemt rækkefølge. Deres hovedrolle er at forbedre egenskaberne af forbindelser og dannelsen af ​​de sure egenskaber af molekyler.

Folk, der ikke bare ser figuren, men vil give det en vis lettelse, skal absorbere protein i en vis mængde. For at lette processen med at tilføje normen er den tilgængelig i pulverform. Det hedder protein. Proteinindtag er bedre at kombinere med indtagelse af vitaminer i gruppe B, da de er involveret i metabolisme.

Klinisk billede

Hvad siger lægerne om at tabe sig

Jeg beskæftiger mig med problemerne med vægttab i mange år. Kvinder kommer ofte til mig med tårer i deres øjne, som har prøvet alt, men resultatet eller ej, eller vægten kommer hele tiden tilbage. Jeg plejede at råde dem til at roe sig ned, gå på en diæt igen og laver træningsøvelser i gymnastiksalen. I dag er der en bedre udvej - X-Slim. Det kan simpelthen tages som et tilsætningsstof til ernæring og miste op til 15 kg om måneden på en helt naturlig måde uden kost og fysisk. belastninger. Dette er et helt naturligt middel, der passer til alle, uanset køn, alder eller sundhedstilstand. I øjeblikket gennemfører sundhedsministeriet en handling "Redd russernes folk fra fedme" og 1 pakke med stoffet, som hver statsborger i Den Russiske Føderation og CIS kan modtage GRATIS

Ikke altid hurtigt fordøjelige proteiner fordel. Et stort antal produkter i kosten med dette stof fører til udvikling af allergier og andre kroniske sygdomme. Pølser, røget kød, rødt kød fremkalder udviklingen af ​​uregelmæssigheder i det kardiovaskulære system.

Stop med at narre dig selv

Før jeg læser videre, vil jeg stille dig et spørgsmål. Er du stadig på udkig efter en fungerende kost eller en magisk kostpille?

Jeg skynder mig at skuffe dig, der er ikke noget kost, der vil hjælpe dig med at tabe i lang tid.

Og alle "midler til at tabe sig", der annoncerer på internettet, er en komplet skilsmisse. Markedsførere gør bare store penge på din naivitet.

Det eneste stof, der på en eller anden måde hjælper dig med at tabe sig, er X-Slim. Dette lægemiddel sælges ikke i apoteker, og det annonceres ikke på internettet, og for en del kan hver resident i Den Russiske Føderation og CIS få 1 pakke GRATIS.

For at du ikke tror at du bliver injiceret med den næste "slankere", vil jeg ikke beskrive, hvilken slags effektivt lægemiddel det er. Hvis du er interesseret, læs alle oplysninger om X-Slim selv. Her er linket til den officielle hjemmeside.

Hovedtyperne af proteiner

Der er flere klassifikationer af protein. Afhængig af den specifikke type varierer hastigheden og effektiviteten af ​​dens virkning på kroppen. Af oprindelse udskiller animalsk og vegetabilsk protein. Kilden til den første er produkter af animalsk oprindelse:

Denne gruppe er kendetegnet ved høj kvalitet og bedre fordøjelseshastighed. Men misbrug truer med sundhedsproblemer. For eksempel forårsager æg hududslæt. For den anden gruppe er kilden planter - nødder, korn, grøntsager og frugter. Men protein er karakteriseret ved lav fordøjelighed, lille volumen og dårlig kvalitet.

Vores læsere skriver

Velkommen! Mit navn er Lyudmila, jeg vil gerne udtrykke min taknemmelighed over for dig og dit websted. Endelig var jeg i stand til at tabe sig. Jeg leder en aktiv livsstil, gift, lev og nyd hvert øjeblik!

Siden barndommen var jeg en smuk fuld pige, i skolen blev jeg plaget hele tiden, selv lærerne kaldte mig pompushechkoy. det var især forfærdeligt. Da jeg kom ind på universitetet, betalte de mig ikke længere opmærksomhed, jeg blev til et stille, berygtet, fedtpræg. Det eneste forsøgte ikke at tabe sig. Og kostvaner og alle slags grøn kaffe, flydende kastanjer, shokolimy. Nu husker jeg ikke engang, men hvor mange penge jeg brugte på alt dette ubrugelige skrald.

Alt blev ændret, da jeg ved et uheld snuble over en artikel på internettet. Ingen anelse om, hvor meget denne artikel har ændret mit liv. Nej, tror ikke, der er ingen tophemmelig metode til at tabe sig, hvilket er fyldt med hele internettet. Alt er simpelt og logisk. På bare 2 uger mistede jeg 7 kg. I alt i 2 måneder til 18 kg! Der var energi og lyst til at leve, jeg tilmeldte mig et gym til at pumpe op i min røv. Og ja, jeg fandt endelig en ung mand, der allerede blev min mand, elsker mig gal, og jeg elsker ham også. Undskyld at skrive så rodet, bare husk alt på følelser :)

Piger, for dem prøvede en flok af enhver kost og metoder til at tabe sig, men kunne ikke slippe af med overskydende vægt, tage 5 minutter og læs denne artikel. Jeg lover at du ikke vil fortryde!

Der er en anden klassifikation. Det er baseret på assimilationshastigheden. Hurtige proteiner kommer til cellerne inden for 60 minutter efter et måltid. De bidrager til et sæt muskelmasse, øger styrke, genopretning.

For den langsomme type er karakteriseret ved den gradvise opdeling af stoffet og langsigtet ernæring af celler. Denne proces bidrager til vægttab, muskelvækst, forebyggelse af kataboliske processer. De tages bedst ved sengetid.

Hvor og i hvilken mængde der er langsomme proteiner, viser en liste (tabel) af produkter med langsom proteiner.

Jo højere spaltningskoefficienten desto bedre absorberer stoffet. For sundhed er det bedre at bruge begge typer proteiner, men mængden afhænger af målet. For vægtforøgelse er det bedre at bruge den hurtige type og til vægttab - langsomt. Et klassisk eksempel på den første er æggehvide og kefir. Begge produkter absorberes om en time og genopretter hurtigt styrken, som giver dem mulighed for at blive brugt som energi før træning.

Det perfekte langsomt protein er lavt fedtosteost. Dens opdeling tager op til otte timer, det har få kalorier, det kræver meget energi at behandle det. Fremragende mætningsstoffer.

Produktliste

Hurtigt protein omfatter fødevarer af animalsk oprindelse. Dette stof er nødvendigt for atleter og dem, der er involveret i fysisk arbejde. Den høje absorptionsrate giver dig mulighed for at føle munterhed og styrke. Det anbefales at vælge fedtfattig mad.

Listen over hurtige proteiner egnet til forbrug er:

  • mejeriprodukter med højt fedtindhold
  • ost;
  • æg;
  • rød fisk;
  • magert svinekød og andre.

Det langsomme udseende absorberes i lang tid, og derfor tages det i sent middag. Det er ønskeligt at gøre dette tre timer før sengetid. I løbet af natten fordøjer kroppen aminosyrer, mætter musklerne. Sådan mad er perfekt til perioder, hvor det ikke er muligt at spise flere gange. Dette vil slippe af med sult. Oftest indeholder produkter med langsomt protein forskellige kornarter - boghvede, majs, ris osv.

På fordøjelighed af protein påvirker fremstillingsmetoden. Varmebehandling skal være moderat, ellers vil det ødelægge alle vitaminerne, og det vil gøre fødevaren usund. Derfor er korn og korn bedre at brygge i kogende vand, og ikke at lave mad eller lave mad til et par.

Historier fra vores læsere

Faldte 15 kg uden kost og træning for måneden. Hvor rart at føle sig smukt og ønskeligt igen. Jeg fik endelig af med siderne og maven. Åh, hvor meget forsøgte jeg alt - ingenting hjalp. Hvor mange gange forsøgte jeg at begynde at træne i gymnastiksalen, men jeg var nok i højst en måned, og vægten var på plads. Jeg forsøgte forskellige kostvaner, men jeg faldt konstant til noget velsmagende og hadede mig selv til det. Men det hele ændrede sig, da jeg læste denne artikel. Enhver, der har problemer med overskydende vægt - skal læse!

Læs hele artiklen >>>

Hurtigt fordøjet protein er bedre at male i en blender eller kødkværn. En sådan behandling vil fjerne fibre og lette fordøjelsen.

Eksperter anbefaler at kombinere begge typer. Dette vil gøre det muligt at overvåge både vægt og sundhed. Det er bedre at tage produkterne i lige store mængder. Folk, der holder sig til vegetarisme, får ikke nogle aminosyrer. Over tid påvirker dette uundgåeligt deres helbred.

Slankning eller muskelvækst

Hele menneskekroppen består af proteiner og vand. Protein er ikke kun nødvendigt for bygningens funktion, men også for nærende muskler og forebyggelse af aldring. I tilfælde hvor en person først sætter vægttab, skal han vælge proteinfri, fedmælk. I moderation bidrager til kvælden af ​​trang til søde sager. Disse samme produkter hjælper med at forhindre forringelse af hudens udseende.

For vægttab er bedst at bruge et hurtigt udseende. En prøve liste er:

  • fedtfattig kefir og usødet yoghurt;
  • hvid fisk;
  • kogte æg;
  • kyllingekød.

De resterende typer kød spises kun to gange om ugen. Højprotein dietter kan føre til forskellige sundhedsproblemer: aterosklerose, gigt, nyresten og andre. Derfor bør du ikke blive involveret i dem. Desuden vil vægten falde, men på bekostning af musklerne, og dette er ikke særlig godt for kroppen.

For at minimere de negative virkninger tilføj produkter med fiber - disse er forskellige grøntsager, frugter, korn. Sørg for at drikke rigeligt med drikkevand. I gennemsnit behøver du 70 gram protein pr. Dag.

Protein er vigtigt for opbygning af muskelkorset. Uden det vil enhver styrkeøvelse være ubrugelig. Professionelle atleter rådes til at opdele måltider i små portioner. En dag skal spises seks gange - dette vil ikke overbelaste maven.

Følelsen af ​​tyngde tyder på, at proteinet ikke er fuldt absorberet. I dette tilfælde er det bedre at tage specielle lægemidler. Basen af ​​kosten bør være produkter af vegetabilsk oprindelse. De skal tilsættes animalsk protein i små mængder.

Atleter anbefales at drikke kunstigt protein. Det er nemt at købe i specialbutikker.

Nyttige opskrifter

Protein fødevarer kan være velsmagende og sund. Forskellige metoder til madlavning kan tilfredsstille behovene hos den mest vilde person.

Til suppe egnet shin eller kyllingebryst. Det bliver renset fra huden, og bouillonen koges ud af det, hvorefter kødet fjernes og afkøles.

En pakke spinat (frisk eller frossen) sættes i bouillon og koges i ti minutter. Kyllingen frigives fra knoglerne og finskåret, hvorefter den tilsættes til grønne. Alt sammen forbereder yderligere 10 minutter. Herefter blandes blenderen til en tilstand af kartoffelmos. Hvis det ønskes, tilsættes lidt mælk.

Fisklavning er endnu nemmere. Laksfiletet skales af knoglerne, hvorefter det lægges på et bageplade, hældes med citronsaft, drysses med tørre krydderurter og bages til klar.

Tegn konklusioner

Vi gennemførte en undersøgelse, studerede en masse materialer, og vigtigst af alt kontrollerede vi det meste af kostvaner og vægttab. Dommen er:

Diets gav kun et midlertidigt resultat, så snart kosten blev stoppet - overskydende vægt straks vendte tilbage.

Husk! Der er IKKE ET DIET, der vil hjælpe dig med at tabe dig, hvis du har en forudsætning for fuldhed.

Moderne midler til vægttab, som er fyldt med hele internettet, gav heller ikke resultater. Som det viste sig - alt dette er en bedrag af marketingfolk, der tjener store penge på, at du er ledet af deres reklame.

Det eneste lægemiddel, der gav betydelige
Resultatet er X-Slim

Du kan spørge, hvorfor alle fede kvinder ikke blev tynde på et øjeblik?

Svaret er simpelt, X-Slim sælges ikke på apoteker og annonceres ikke på internettet. Og hvis de genvinder, så er dette en fejl.

Der er gode nyheder, vi gik til producenterne og deler med dig et link til det officielle websted for X-Slim. Af den måde forsøger producenterne ikke at tjene penge på personer, der lider af overvægt, for at fremme 1 pak af stoffet kan opnås gratis.

http://taliya.ru/pravilnoe-pitanie/v-kakih-produktah-soderzhatsya-byistryie-i-medlennyie-belki.html

Proteinprodukter til vægttab: En komplet liste i bekvemme tabeller og tips om spisning

Proteiner (de kaldes også proteiner eller peptider) er stoffer, der sammen med fedtstoffer og kulhydrater er de vigtigste komponenter i menneskelig ernæring. At komme ind i kroppen med mad, har de en stor indvirkning på arbejdet i mange indre organer. Deres mangel er fyldt med alvorlige sundhedsmæssige problemer. Derfor er det umuligt ikke at bruge dem for længe.

Moderne diætetik har vedtaget evnen hos disse højmolekylære forbindelser til hurtigt at fordøje og mætte i lang tid og begyndte at anvende proteinprodukter til vægttab. De gør ekstra pounds smelte ved sprang og grænser, og i timen og samtidig udgør en smuk relief-figur, da de aktiverer muskelvækst i sport. De fortjener at være meget opmærksomme på dem.

Handling på kroppen

Hvis du begrænser diætindtaget af fedtstoffer og kulhydrater, vil proteinfødevarer hurtigt genoprette orden i kroppen, hvilket i sidste ende vil medføre tab af ekstra pounds. Mekanismen for vægttab har længe været videnskabeligt bevist:

  • der er en effektiv rensning af kroppen fra toksiner, toksiner og andre skadelige stoffer, der forhindrer mange organer i at fungere fuldt ud;
  • styrke hjerte og blodkar ved at reducere blodsukkeret
  • normalisering af insulin, hvilket fører til intens brænding af glukose absorberet af musklerne;
  • kontrol af vandbalancen i kroppen, fjernelse af overskydende væske, hvilket ofte er hovedårsagen til stor vægt;
  • muskel støtte i tone, hvilket fører til vægttab, da kun fedtvæv brænder, og tab af gavnlige stoffer forekommer ikke;
  • forbedring af metabolisme, som er nødvendigt for vægttab
  • tab af appetit, blunting følelsen af ​​sult på grund af lang fordøjelse af protein fødevarer.

Udover at tabe sig, vil proteinprodukter inden for proteindiet som en bonus have en positiv indvirkning på forskellige organer og legemsystemer. Derfor, ved udgangen fra denne faste, vil du føle dig fantastisk.

Hvis du vil vide mere præcist, hvad der vil ske med din krop, vil oplysningerne i denne tabel helt sikkert gøre dig til en tilhænger af proteinernæring.

Et karakteristisk træk ved proteiner er, at de, når de kommer ind i kroppen, ikke deponeres som fedt på siderne og ikke omdannes til energi som kulhydrater. Alle går til restaurering af organer og systemer, der nedbrydes til aminosyrer - endnu et stof, der er utrolig nyttigt for mennesker. Derfor er det vigtigt at vide, hvad der er relateret til proteinprodukter til vægttab, og hvad er deres vigtigste kilder.

Proteinprodukter kan være af animalsk eller vegetabilsk oprindelse. Hver art har sine egne fordele og ulemper, hvorfor det er så vigtigt at spise dem på en afbalanceret måde.

Proteinprodukter af animalsk oprindelse er hurtigt fordøjelige, men samtidig indeholder de meget fedt, så ikke alle er ideelle til at tabe sig. Hvis du vælger kød, så er det tilladt i enhver diæt kylling, kalkun, kanin, men svinekød og lam. Hvis det er mælk, skal det være enten fedtfrit eller med et minimum af fedtindhold.

Proteinprodukter af vegetabilsk oprindelse absorberes af kroppen meget langsommere og værre end dyr. Men de er gode til at tabe sig, fordi de indeholder næsten ingen fedt.

Prøve lister over proteinprodukter fra disse to grupper vil blive præsenteret for dig ved følgende tabel:

For sundhed og velvære som en del af kosten skal du spise begge slags. Derfor kan du bruge listen over proteinprodukter til vægttab, hvilket indikerer indholdet af protein i dem på baggrund af fedt og kulhydrater.

Vi vil se på nedenstående lister og lære mere om nuancerne af sådanne kostvaner ved at læse en af ​​vores artikler: "Protein-fedt kost" og "Protein-Carbohydrate Diet."

liste

For at lave en liste over produkter til vægttab, skal du overveje følgende faktorer:

  • ikke kun proteinindholdet i dem, men også dets forhold til fedtstoffer og kulhydrater: for eksempel i svinekød er der meget flere proteiner;
  • deres kalorieindhold: hvis du spiser et stykke gås, der er rig på protein, så skal du træne i gymnastiksalen for at bruge den 319 kcal, som den indeholder.

Derfor skal du altid styre nedenstående tabel, hvis du planlægger at tabe sig med proteinprodukter. Det tager begge faktorer i betragtning.

Kød, slagteaffald, æg

Fisk og skaldyr

Mælk og mejeriprodukter

Som du kan se ud over proteiner indeholder mange fødevarer for meget fedt eller kilokalorier, så de er ikke egnede til vægttab. Hvis det kun er omhyggeligt at medtage dem i kosten i slutningen af ​​sultestrejken.

Derfor er ernæringseksperter blevet sammensat en mere præcis tabel af proteinprodukter til vægttab, som kan bruges uden frygt for at få ekstra pounds.

Nok imponerende bord, som omfattede mange navne. Så en diæt baseret på proteiner kan ikke være monotont og kedeligt. Nå, de, der drømmer om at opnå rekordbårne resultater, bør trænes op på produkter, hvor mængden af ​​protein bare ruller over, og som helt sikkert vil gøre dig tabe.

Top bedste

Ernæringseksperter kalder de bedste proteinfødevarer til vægttab, som du kan spise i næsten ubegrænsede mængder under en diæt.

Kyllingæg - den rigeste kilde til protein. For vægttab om dagen kan du spise 7 proteiner og 4 æggeblommer. Der er kostvaner på 5 æg til morgenmad i ugen.

  • Low-fat kefir

Hovedproteinproduktet i ethvert system med vægttab. Proteinet, der er indeholdt i det, smelter let med et minimum af totalt kalorindhold. Forbedrer fordøjelsen, eliminerer kroppen fra toksiner. Ekstra pund fordamper hurtigt nok. Proteinindhold - 28 gr. Alle disse nyttige egenskaber ved dette proteinprodukt dannede grundlaget for kefir-diætet (som et eksempel med æbler).

Proteinprodukt, som er meget hurtig fordøjelighed. I lang tid giver en følelse af mæthed, som har en positiv effekt på vægttab. Vedligeholder negle, knogler, tænder i god stand. Proteinindhold - 20 gr.

  • Naturlig yoghurt

For vægttab er kun egnet til naturlig proteinprodukt uden farvestoffer, sødestoffer og andre tilsætningsstoffer. Denne yoghurt opbevares ikke mere end 3 uger.

Sammenlignet med kød og fisk er mælk højere i denne rangordning, da den indeholder protein, der absorberes af kroppen meget bedre. I dette tilfælde vil vægttab alene ikke virke, da det ikke påvirker maven. Men til fremstilling af proteinretter (samme cocktails) med minimal fedtindhold, vil dette produkt være perfekt.

Først er kyllingebrystet. 200 gram kød indeholder ca. 40 gram protein, 2 gram fedt, 200 kcal. Et uundværligt proteinprodukt til vægttab. For det andet er det oksekød. Forholdet mellem basiske stoffer er omtrent det samme, men lidt mere fedt. Det er et alternativ til kylling hvidt kød til en række kost i færd med at tabe sig.

Det bedste proteinprodukt er laksfilet. Indeholder fedt, men protein er meget mere, såvel som omega 3 syrer. For vægttab to gange om ugen, bør du forkæle dig selv med en sådan velsmagende pølse.

Disse er vegetabilske proteinprodukter, som er i stand til at opretholde muskelmasse i en normal tilstand, selv i processen med hurtigt vægttab. Derudover giver de en lang og behagelig følelse af fylde, så hunger truer dig ikke.

  • Proteinpulver / rystes

Effektiv protein kost uden fedt. Anbefales, hvis du støtter en diæt i gymnastiksalen. Umiddelbart absorberet af kroppen. Gør figuren ikke kun slank, men også lindring, da den fremmer muskelmasseens vækst.

Denne top protein kost til vægttab altid holde foran dine øjne, udgør menuen. Disse produkter skal jo jo medtages i opskrifterne, takket være hvilken kost som helst vil se ud som en ferie, ikke en test.

Opskrifter af retter

Vi inviterer dig til at prøve at lave forskellige retter fra proteinfødevarer: der er opskrifter til supper, salater og andet. Med denne mangfoldighed kan dette vægttabssystem næppe kaldes en sultestrejke.

Første kurser

Tror du, at madlavningssupper kun fra proteinprodukter er umulige? Faktisk er traditionelle entrees en kombination af protein (bouillon fra kød, fisk) og kulhydrater (forskellige grøntsager, korn, pasta, nudler). Men ernæringseksperter bliver ikke trætte af at gentage, at flydende mad forbedrer resultaterne af vægttab, så det kan ikke udelukkes fra kosten. Så lærer vi at lave de første retter af proteinfødevarer.

  • Spinatssuppe

Skræl brystet eller kalkuntromlen. Kog, fjern fra bouillon, lad afkøle. Spinatemballage (frosset mad spilder ikke skålen) finhakket, kog i bouillon i 10 minutter. Adskilt kødet fra knoglerne, finhakket, vend tilbage til bouillon. Kog spinat og kalkun sammen i yderligere 10 minutter. Cool suppen, blenderen i en puree ved at tilsætte 50 ml skummetmælk, krydderier, 2 fed hvidløg. Spis varmt.

  • Laks med mælk

4 mellemstore tomater hæld kogende vand, skræl, finhakket. Stort løg rent, hugge. 1 stk rist gulerødder. Steg gulerødder med løg, og tilføj tomater til dem i slutningen. Sæt i en kasserolle med en liter koldt vand, kog. Smør i 10 minutter. 450 g laksfilet skåret i terninger, sat i bouillon. Efter 5 minutter tilsættes 500 ml skummetmælk. Efter kogning tilsættes krydderier. Insistere på 20 minutter.

  • Kødsuppe

Kog bouillon på kyllingebenet. Lav hakket kyllingebryst, lav kødboller fra det. Tøm dem i kogende bouillon. Tilsæt efter kogning 50 gram hakket bulgarsk peber, de samme grønne bønner, grønne. Kog i 20 minutter. Serveres varmt.

Andet kurser

Hovedretter fra proteinfødevarer er grundlaget for kosten. Opskrifter omfatter kun kalorier med lavt kalorieindhold - især til vægttab.

  • Kefir kylling

Skær 100 gram udvalgt, frisk kyllingfilet, bland med salt, peber, hakket grønne. Tilsæt 50 ml nonfat kefir, 50 ml filtreret koldt vand. Køles i 3 timer. Sæt i en varm stegepande, simre i 10 minutter på hver side.

Slå 5 æg i en plastikbeholder. Slå op Mikrobølgeovn i 2 minutter. Det viser sig nyttigt og utroligt velsmagende røræg. Hvis du vil sprede menuen for vægttab, kan du tilføje hakket kyllingebryst og grønne.

  • Bagt fisk

Hæld laksfilet med citronsaft, drys med tørrede urter og krydderier, bage i ovnen på folie, indtil de er kogte.

snacks

Salater fra proteinprodukter er uundværlige for ethvert system af vægttab. De er nærende, hjælpsomme, bidrager til menuens mangfoldighed. Tillader dig at tilberede dig selv en middag i en fart og ikke få ekstra pund.

  • Proteinsalat

Kog 3 blødkogte æg, hak kyllingebryst (150 g), hak 50 gram blæksprutte. Bland alt grundigt.

  • Aspargesalat med kylling

Kog 3-4 blomkålblomstrer i en gryde med 100 gram strimlet asparges og 300 gram kyllingebryst. Slib 2 mellemstore friske agurker og 60 g selleri rod. Bland alt grundigt. Tilsæt 2 spsk af dåse grønne ærter. Tilsæt hakkede kogte og allerede afkølede produkter. Sæson med 4 spiseskefulde æblecidereddike.

Når du vælger opskrifter til din proteinmenu, skal du omhyggeligt se på, hvilke produkter der er angivet i dem. Olivenolie eller magert lam er undertiden tilladt, men disse bør være undtagelser fra reglerne, løsne, så kosten ikke synes at være ret udmattende.

Men her er fedtstoffer og kulhydrater i deres rene form strengt forbudt. Så intet mel, sødt og stegt i en sådan kost bør ikke være.

Tips om at drikke

At tabe sig med protein fødevarer, du har brug for at vide, hvordan man bruger dem korrekt. Et par nyttige tips giver dig mulighed for at reducere din vægt med en imponerende figur.

  1. Kødproteinprodukter bruges bedst i kogt form. For en ændring i kost er stød, bagning og dampning tilladt.
  2. I løbet af kosten udover proteinfødevarer skal kroppen modtage fiber for at forbrænde overskydende fedt så hurtigt som muligt og sikre organernes korrekte funktion. Derfor skal du spise grøntsager, frugt og grøntsager, mejeriprodukter, korn, fuldkornsbrød.
  3. Mange spørger, hvad proteinfødevarer du kan spise om natten: en time før sengetid kan du drikke et glas fedtfattig yoghurt eller naturlig yoghurt. Alt andet er forbudt.
  4. Søde mejeriprodukter (yoghurt, ostemasse med fyldstoffer), mayonnaise, saucer og andre proteinsubstitutter er sundhedsskadelige og bidrager ikke til vægttab.
  5. Ved et måltid er kroppen i stand til at fordøje kun 30 gram protein, uanset hvor mange æg du spiser. Den daglige sats for mænd er ca. 2 gram protein pr. 1 kilo vægt, for kvinder - kun 1 gram.
  6. For at forbedre kroppens fordøjelighed af proteiner kan du i praksis anvende principperne om fraktioneret ernæring. Ifølge dem er der taget mad op til 6 gange om dagen i små portioner.
  7. Middagen skal være senest kl. 19.00.
  8. Hvis der under slankende proteinprodukter dyrke sport, vil du ikke kun reducere mængden taljen, men gjorde fastere røv, og hans bryst strammes som det protein - en fremragende byggemateriale til muskelvæv med tilstrækkelig motion.

Hvad angår hvert proteinprodukt, som kan bidrage til vægttab, opsamles de bekvemt i deres anvendelse i kosten i følgende tabel:

Nu ved du, hvad proteinføde indeholder og hvilke produkter der er nødvendige for hurtigt og vigtigst af alt, sunde vægttab.

Det er vigtigt at huske, at sådanne kostvaner stadig er en alvorlig rystelse for kroppen. Derfor skal de først og fremmest vare to eller fire uger, men ikke mere. For det andet anbefales det at vende sig til et sådant system af kropskorrektion ikke mere end en gang hvert halve år og for helbredsmæssige problemer, endnu mindre.

http://hudeyko.ru/belkovye-produkty-dlya-pohudeniya.html

Protein fødevarer fødevarer liste

Protein er et byggemateriale til menneskekroppen, det består af alle celler i vores krop, og derfor er det utrolig vigtigt for os. Den indeholder 20 aminosyrer, hvoraf 11 er i stand til at producere af selve organismen, mens de resterende 9 er uundværlige for os. Med mangel på kun en aminosyre sænkes proteinsyntesen, og kroppen begynder at udtrække den fra sit eget væv for at sikre hjernens og hjertet. Samtidig begynder andre organer at lide. Det første symptom på en sådan mangel er tremor i hænder og fingre, svaghed og rysten i musklerne.

Protein er en del af DNA og enzymer, og derfor bør det være i vores kost hver dag, uanset alder eller køn. I dette tilfælde bør diætet af proteinfødevarer varieres og omfatte både animalske og planteproteiner. Takket være fedtholdige produkter kan du nemt miste de ekstra pund. Hvis der er behov for at få muskelmasse, skal proteiner være høje i aminosyrer. Mange tror at kun atleter har brug for protein til at øge musklerne, men proteiner er nødvendige for kroppens funktion som helhed. Han deltager i arbejdet i maven, leveren, hårstyrken, immunsystemet, det endokrine system.

Ernæring er nødvendig for den rigtige vækst og udvikling af vores krop. Alle vores kroppe har brug for ilt, vitaminer, sporstoffer og vand, som vi får fra mad. Vigtige komponenter er kulhydrater, fedtstoffer og selvfølgelig proteiner. De vil give os styrke og udholdenhed, energi, tilvejebringe termoregulering, danne nye celler, opretholde normale blodsukkerniveauer. Så: hvad er protein mad og hvad er disse produkter? Hvor meget skal jeg bruge til vægttab eller for at få muskelmasse?

Protein fødevarer - hvilke fødevarer?

Hvis produkterne indeholder lidt protein, kan de ikke kaldes protein. Det meste protein findes i animalske produkter: kød, fisk og hytteost. Men nogle produkter af vegetabilsk oprindelse, såsom bønner eller nødder, indeholder en masse protein. På samme tid, selvom svampe indeholder protein i store mængder, behøver de ikke transporteres væk af dem - deres protein absorberes dårligt af menneskekroppen.

Protein er en af ​​de vigtige 3 komponenter, der bruges af kroppen til sund funktion, de to andre er kulhydrater og fedtstoffer. Han er involveret i alle vigtige livsprocesser og har forskellige handlinger på forskellige organer. Proteiner bør udgøre 40% af den daglige kost og kommer fra plante- og dyrefoder.

  • Celler og muskler består af protein, hvilket er særligt vigtigt for børn, gravide og atleter. Det genopretter beskadigede celler, er ansvarlig for deres regenerering.
  • Metabolisme - protein påvirker stofskiftet, hjælper med at fordøje forskellige komponenter.
  • Hormonal baggrund - proteinet normaliserer det hormonelle system på grund af hypoteserne.
  • Immunitet - protein giver væv med en individuel struktur, skaber et beskyttelsessystem og resistens mod infektioner.
  • Blodprotein hjælper med at forsyne organer gennem blodet med ilt, vitaminer, mineraler, kulhydrater og andre kemiske elementer.

Dagligt indtag af proteinbord

Dagligt indtag af protein for hver har sin egen. Her er et bord baseret på proteinhastigheden pr. 1 kg vægt:

  • gennemsnitshastigheden for en voksen er 1-1,5 g (ca. 85 g pr. dag);
  • med normal vægt, fysisk aktivitet, fysisk træning - fra 1,8 til 3,3 g;
  • med normal vægt, men lav fysisk aktivitet - fra 1,2 g til 1,8 g;
  • overvægt og fedme - fra 1,2 g til 1,5 g;
  • under graviditet - fra 1,7 g til 1,8 g

Ved valg af produkter er det nødvendigt at tage højde for, at 1 g proteiner giver kroppen 4 kcal, 1 g fedt - 9 kcal, 1 g kulhydrater - 4,2 kcal. Protein i den daglige kost af en voksen skal give fra 12 til 25% af kalorierne.

Tegn på proteinmangel

  • koncentrationsbesvær
  • modtagelighed for infektioner
  • hårtab;
  • søvnforstyrrelser;
  • et bundt af negle
  • tør hud

Manglen på protein ledsages af hypo- og avitaminose, jernmangelanæmi og mangel på zink i kroppen. Forstyrrelser af tarmens og skjoldbruskkirtlen virker, hormonel ubalance og muskelatrofi udvikler sig.

Liste over proteinprodukter af animalsk oprindelse

Proteinprodukter af animalsk oprindelse omfatter alle typer kød og fisk og skaldyr samt mejeriprodukter og æg. De absorberes hurtigt, men har meget fedt, hvilket ikke altid er godt for at tabe sig. Derfor er det tilladt under kyllingen, kylling, kalkun og kanin, og svinekød og lam er forbudt. Mælk er bedre at vælge fedtfri eller med et minimum af fedtindhold. Her er en liste over animalske proteinprodukter:

  • Sturgeon kaviar
  • lam
  • Rejer, krebs, krabber
  • ost
  • Laks, beluga, tun, sardin
  • oksekød
  • Kyllingekød, kyllinger
  • Kanin, hare
  • svinekød
  • Kylling og Quail Egg
  • Mælk og mejeriprodukter
  • Duck gås
  • Kyllingekæmper
  • Oksekød tun
  • lever

Alle disse proteiner er let fordøjede, og de er mere tætte i sammensætningen til proteinerne i menneskekroppen. Mejeriprodukter indeholder hurtige proteiner - 9 aminosyrer, som vores krop ikke kan producere alene. Og kød, ud over protein, indeholder vitamin B12, som ikke findes i plantefødevarer, men det er nødvendigt for, at nervesystemet fungerer korrekt. Desuden indeholder rødt kød og æggeblommer zink og jern, mejeriprodukter - calcium og leucin, der er nødvendige til opbygning af muskelvæv. Men animalske proteiner indeholder også mere kolesterol og fedt, som er ansvarlige for udviklingen af ​​hjerte-kar-sygdomme og fedme. Det er derfor meget bedre at vælge fedtfattige kød.

Den mest berømte proteinføde er kød, eller rettere muskelvævet hos dyr, fisk eller fjerkræ, der består af fibre bundet sammen. Stivheden af ​​kødet afhænger af styrken af ​​denne obligation. Så til det mest ømte kød refererer fisk til hårde dyr. Den menneskelige krop lærer forskellige typer kød. Så hakket kød fra forskellige dyrearter vil være mere nyttigt og værdifuldt end et helt stykke. Anbefalinger til valg af kød:

  • Vælg fedtfattige kød.
  • Rødt kød foretrækker fisk eller kylling.
  • Smør ikke kødet i en gryde, men kog det dampet, grillet eller i ovnen.
  • Misbrug ikke kødbouillon - proteinet i dem er lille, og der er mange fede og skadelige stoffer.

Hvis du vælger mælk, skal du være opmærksom på fedtindholdet. Jo højere det er, jo mindre protein kommer ind i din krop. Æggekyllprotein absorberes let og effektivt af kroppen, indeholder methionin og phenylalanin. Men æggene indeholder mange nyttige lipider, vitaminer (undtagen C) og sporstoffer, men de bør begrænses til 1-2 om dagen. Det gennemsnitlige proteinindhold i et kyllingæg er næsten 12 g pr. 100 g. Ægets kalorieindhold er lavt, men de deltager i vigtige metaboliske processer i kroppen.

Skader på animalsk protein

Overdreven brug af sådanne produkter kan føre til metaboliske lidelser, svækkede immunsystemer og menneskelige hjerter. Desuden fremkalder misbruget af rødt kød udviklingen af ​​kræft og forårsager kræft. Under behandlingen af ​​kardiovaskulære sygdomme og fordøjelsessystemet anbefaler lægerne at opgive animalske proteiner. Desuden kan forstoppelse og dårlig ånde forekomme.

Liste over planteproteinprodukter

Vegetabilsk protein fødevarer er meget vigtige i at tabe sig, fordi i modsætning til animalske protein fødevarer, de indeholder ikke fedt og kolesterol, men de absorberes ikke meget godt. Imidlertid kan begge typer proteiner ikke overses. Så vegetarer mangler de essentielle aminosyrer indeholdt i kødprodukter. For eksempel indeholder 100 g oksekød 20% af den krævede mængde fedt og 30% af det ønskede kolesterol, men soja kan ikke prale med dette - der er ikke noget kolesterol i det og kun 1% fedt. Samtidig indeholder soja den bedste sammensætning af aminosyrer, såvel som glutamin og arginin, som øger udholdenhed i kroppen.

Liste over proteinprodukter af vegetabilsk oprindelse:

  • sojabønner
  • Grønne bønner og røde bønner
  • jordnødder
  • linser
  • boghvede
  • semulje
  • Solsikkefrø, hør og græskar
  • hirse
  • mandler
  • Ærter, kikærter
  • pistacienødder
  • hasselnød
  • Valnødder og brasiløtter
  • Brød og Bageri
  • svampe
  • Æbler og pærer
  • bær
  • hirse
  • Hvidløg
  • Grønne ærter og grønne grøntsager
  • Kartofler, løg, courgetter, gulerødder, spire, tomater og agurker
  • Tang og tang
  • Appelsiner og andre citrusfrugter
  • ananas
  • Frugt med knogler - abrikoser, ferskner, kirsebær, avocadoer
  • Tofu (bønnerørk)
  • Edamam (unge grønne bønner)
  • sesam
  • Seitan (glutenfri)
  • Spirullina (mikroalga)
  • Tørrede abrikoser og svesker, datoer
  • Papaya og Kiwi
  • Sojamelk

Nødder indeholder mange vitaminer, fibre, mineraler og antioxidanter, men de indeholder ikke den essentielle aminosyre methionin. Proteiner af vegetabilsk oprindelse kan kun absorberes med 60% og animalsk oprindelse - med 80%. Korn, bælgfrugter, linser, svampe og sojabønner er proteinledere i plantekategorien. Hvis du spiser en bred vifte af proteinprodukter med fiber, kan du ikke kun øge proteinfordøjelsen, men også undgå processen med at rådne madrester i kroppen. Kog kornene med mælk, fordi vegetabilske proteiner absorberes meget bedre, efter at have undergået madlavning.

Skader af vegetabilsk protein

Ethvert produkt har sine fordele og ulemper, og det afhænger af mængden af ​​forbrug og ernæringsbalance. For eksempel indeholder vegetabilsk protein ikke de nødvendige aminosyrer, vitamin B og nok jern. Uden at spise animalske proteiner, vil du reducere mængden af ​​mættede lipider, carbohemoglobin i blodet. Du bliver hurtigt træt, og urolithiasis kan forekomme. Hvis du bruger soja i lang tid og i store mængder, kan hormonforstyrrelser begynde hos kvinder. En legume diæt vil forårsage oppustethed.

Hurtige egern

Hurtige proteiner er meget nyttige for atleter, fordi de hurtigt genopretter styrke og energi, hjælper til at føle sig forfriskede og bidrage til et sæt muskelmasse. Ved assimilering af hurtige proteiner behøver kroppen kun 60-80 minutter. Efter denne tid bryder de ned i aminosyrer og går lige ind i cellerne.

Listen over hurtige proteinprodukter i tabellen:

http://newyou-style.ru/dieta/belkovaya-pishha-spisok-produktov.html

Hvilke fødevarer indeholder den maksimale mængde protein?

Typer af proteiner ved oprindelse og assimilationshastighed. Hvilke fødevarer indeholder højkvalitets protein. Dens daglige indtagelse.

Fordelene ved protein og vigtigheden af ​​proteindiet har mange publikationer og rapporter. Derudover ved hver atlet om proteins kvalitet og funktioner, dets evne til at påvirke muskelvækst og dets genopretning. Men hvilke fødevarer indeholder protein? Er de lige så gode til kroppen? Hvad er typerne?

Typer og funktioner

Det antages, at proteinets type og egenskaber ikke har stor værdi. Men det er det ikke. Afhængig af typen af ​​protein kan dets effektivitet og virkningshastighed på kroppen variere.

Så, alle proteiner (ved oprindelse) er klassificeret i to typer:

  • dyr. De vigtigste kilder er animalske produkter, såsom oksekød, mælk, kylling, fisk og så videre. Deres fordele er den bedste assimilationshastighed og høj kvalitet. Men du kan ikke overdrive det. For stort forbrug af animalsk protein kan føre til en række bivirkninger. For eksempel kan efterspørgslen efter æggehugge forårsage udslæt eller andre hudlæsioner;
  • grøntsag. Her ved navn er det klart, at proteinkilden er planter. De rigeste kilder omfatter valnød, mandel, hasselnød, hirse, havregryn og så videre. Manglen på vegetabilske proteiner - lavkvalitetsfordøjelighed, lille volumen, lav effektivitet. Vegetabilske proteiner giver som regel den største fordel i forbindelse med dyr "brødre".

Derudover kan alle proteiner divideres med absorptionshastigheden. Der er to typer her:

  • hurtigt. Særlige egenskaber ved sådanne elementer er den høje fordøjelseshastighed af kroppen. Dette protein brydes ned i aminosyrer og når cellerne inden for 60-80 minutter efter indtagelse. Hurtige proteiner hjælper med at genoprette, få muskelmasse, øge styrke;
  • langsom. Deres egenskab - langsigtet opdeling i kroppen. Fordel - ernæring af celler med næringsstoffer i 6-8 timer. Langsom proteiner er gode til at løse flere problemer - muskelvækst, vægttab, forebyggelse af kataboliske processer og så videre. En god mulighed er at tage langsomme proteiner inden sengetid.

Om natten klipper kroppen roligt med proteinføde og absorberer de nødvendige aminosyrer. Et andet plus er effektiviteten af ​​langsomt protein ved at tabe sig. Hvis du spiser mad, der indeholder sådant protein, kan du ikke føle sult i lang tid.

Hvad foretrækker du?

Nu overveje, hvilke fødevarer indeholder protein, og hvilke af mulighederne er mest gavnlige for kroppen. Vi vil ikke give hele listen, men overvej kun den mest nyttige mad til en atlet:

  1. Æg hvid. Som praksis viser, absorberes ægget let af kroppen. Der er flere grunde til dette:
    • minimum fedtindhold
    • lethed for en organisme og høj assimilationshastighed;
    • tilgængelighed. Det er nemt at finde æg, der indeholder en komponent, der er så nødvendig for kroppen.

På den anden side bør dette produkt ikke transporteres væk. Årsagen er højt kolesteroltal. Det maksimale antal æg pr. Dag for en almindelig person er 1-2, og for en atlet 3-4. Samtidig er det ikke nødvendigt at være for ivrig - du kan tjene alvorlige sundhedsproblemer.

  • Steamkød medtages med rette i listen over de mest nyttige produkter. Den bedste mulighed - madlavning kylling eller oksekød på grillen eller i en dobbelt kedel. Volumenet af protein i sammensætningen af ​​disse produkter er vanskeligt at finde et alternativ. 100 gram af produktet - op til 30 gram af en sådan nyttig kilde til vækst. Et vigtigt plus af mad er den hurtige mætning af kroppen. Det eneste, du ikke bør læne kun på kød, er, at det er bedre at kombinere det med forskellige sidevar og andre produkter.
  • Havregryn. Hvis du analyserer fødevarer, der indeholder langsomme proteiner, så er havregryn den bedste løsning. Fordelen ved sådanne fødevarer - et stort antal vitaminer i sammensætningen, kulhydraternes og proteins rigdom.
  • Pasta - en af ​​de vigtigste grundlæggende retter til atleten. Dens fordel er et stort antal kalorier pr. En servering. Selvfølgelig er der lidt protein i pasta, men de kan blandes med bøf eller bare skære stykker kylling. I dette tilfælde får du en energiintensiv skål.
  • Mandler er en stærk kilde til protein. Allerede fra den fjerde del af koppen mandler kan du få op til 8-10 gram rent protein. Derudover giver mandel energi til kroppen, forbedrer kvaliteten af ​​proteinmetabolismen.
  • Bønner. I en skål kogte bønner omkring 15 gram protein. Derudover leverer dette produkt kroppen med store mængder energi. For eksempel indeholder i en kop bønner omkring 45 gram kulhydrater. For at opnå den maksimale effekt kan du kombinere bælgfrugter med ris, som giver dig mulighed for at genopbygge kroppen med et fuldt volumen af ​​aminosyrer.
  • Mælk ryster, magert kød, fisk, ærter, soja, kalkunbryst og andre fødevarer kan også optages på listen over de fleste "protein" fødevarer.

    Hvor meget protein er nødvendigt?

    Antag at du har hentet den mest nyttige mad. Det er fortsat at bestemme den passende sats af produktet. Som regel bør den daglige del være fra 0,8 til 2,5 gram pr. Kg vægt. Her afhænger meget af aktiviteten, kropstype, køn og så videre. For eksempel vil en person med stillesiddende arbejde være tilstrækkeligt til 0,9-1 gram pr. Kilogram masse. Med hensyn til atleter øges hastigheden med 2-2,5 gange. Som følge heraf er der brug for 2,2-2,5 gram protein pr. Kg vægt.

    Du bør ikke tage den maksimale del fra de første dage - du kan starte med 1,5 gram pr. Kilo vægt. Hvis der ikke er nogen virkning, skal den del af proteinet øges. Overvej at 70-80% af proteinet i kosten skal være af animalsk oprindelse og kun 20-30% - vegetabilsk. At få hele mængden af ​​"byggemateriale" fra mad er en meget vanskelig opgave. Derfor er det nogle gange nødvendigt at supplere kosten med særlige tilsætningsstoffer (det samme protein).

    Nybegyndere tror ofte, at ved at tage en stor del af protein, vil de opnå den bedste effekt. Men det er det ikke. Kroppen er ikke i stand til at absorbere på et tidspunkt mere end 25-30 gram protein. Så ivrig i denne henseende er det ikke værd. Desuden kan overdreven forbrug af proteinfødevarer føre til en forøgelse af overskydende fedt, en stigning i CNS-excitabilitet og nedsat lever- eller nyrefunktion. I dette tilfælde vil musklerne ikke vokse hurtigere.

    resultater

    Berigelse af kosten med sunde fødevarer, der er højt i protein er et must. Det vigtigste er at sætte opgaven korrekt, for at beregne doseringen og nærme maven af ​​maven klogt. Kun ved at give kroppen det nødvendige byggemateriale, kan du regne med resultatet.

    http://proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/pitatelnye-elementy/soderzhanie-v-ede/

    Langsom og hurtig egern. Liste over produkter. Hvilke proteiner der skal bruges

    Enhver pige, som holder sin krop i god form, mens man laver sport, er interesseret i parallel og sund ernæring. Selvfølgelig er det korrekt, for ikke kun ekstern skønhed, men også sundhed afhænger af hvad der spises og hvilken slags livsstil der udføres. Dette protein er et af de vigtigste bygningsstoffer i den menneskelige krop, som kan opnås fra mad.

    Protein: dets egenskaber, fordele for kroppen

    Forskere har vist, at protein er grundlaget for livet på Jorden. Cellerne af alle levende organismer består netop af det - det gælder også for mennesket. Protein er i alle væv og organer: knogler, muskler, hud, hår osv.

    Han deltager i følgende processer:

    • regenerering af huden
    • syntese af forskellige enzymer;
    • hæmoglobinproduktion;
    • transport af lipider, mineralsalte, vitaminer, lægemidler;
    • fordøjelse af fedt mv
    Langsomt og hurtigt proteiner (liste over produkter, hvori de er indeholdt - i denne artikel) - grundlaget for livet på Jorden

    Til gengæld består et protein af 20 aminosyrer bindet sammen sekventielt ved kemiske bindinger dannet i en bestemt rækkefølge og udførelse af forskellige funktioner. Hver spiller en udpeget rolle, der er kun to af dem:

    1. Dannelsen af ​​sure egenskaber af molekyler.
    2. Styrkelse, overførsel af forbindelsens grundlæggende egenskaber.

    Eksperter anbefaler parallelt med brugen af ​​protein til at overvåge niveauet af vitaminer i gruppe B. Hvis en diæt med en øget mængde proteinfødevarer anvendes til vægttab, så øges kroppens behov for B-vitamin også, fordi dets rolle er at hjælpe kroppen med proteinstofskifte.

    Røget kød og pølser, på trods af deres høje proteinindhold, er faktisk absolut ikke gavnlige for kroppen.

    Men i tillæg til fordelene kan protein også medføre skade. En række undersøgelser bekræfter, at fødevarer med et højt indhold af et stof påvirker udviklingen af ​​kroniske sygdomme, fødevareallergier. Dette gælder for rødt kød, især i form af pølser, pølser, røget kød.

    Sådanne fødevarer i store mængder øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Fødevarer med kostprotein - fisk, fjerkræ og bælgfrugter er tværtimod godt for hjertet.

    Langsomt og hurtigt proteiner: Hvad er forskellen

    Ud over klassificeringen af ​​proteiner efter oprindelse (dyr og grøntsager) kan de opdeles i 2 typer i henhold til assimilationshastigheden:

    • Langsom - som deles af kroppen i lang tid, hjælper med at forhindre kataboliske processer, tabe sig, hjælper dig ikke med at føle sig sulten i lang tid, mens du kun spiser en lille mængde af sådan proteinføde.
    • Hurtigt - de absorberes i overensstemmelse hermed, øger styrke, energi, bidrager til hurtig modtagelse af opladning af munterhed, bidrager til et langsomt sæt muskelmasse.

    Den afgørende faktor ved betegnelsen af ​​absorptionshastigheden for proteinprodukter spiller en vigtig rollekoefficient for processen med samme navn i kroppen, som beregnes under hensyntagen til sammensætningen af ​​de indkommende aminosyrer og fuldstændig fordøjelse af proteinforbindelser.

    Hvis produkterne er tildelt en værdi på 1,0 eller mindre, tyder dette på, at sådan mad er den mest mættede proteinkilde. Og ved at kende de enkelte indikatorer for langsomme proteiner, kan du oprette en liste over produkter, der nemt hjælper dig med at gå i vægt og tabe sig, fordi det er et sådant protein, der bidrager til dette.

    Hurtige proteiner og en passende liste over produkter er en hurtig måde at rekuperere efter en træning og et skarpt energiforbrug for at øge effektiviteten.

    Hvor meget tid absorberes af langsomme og hurtige proteiner

    Eksperter har vist, at langsomme proteiner er opdelt i aminosyrer i 6-8 timer, fordi deres kalorieindhold er mindre, og der bruges mere energi, og dermed mere tid til assimilering.

    Standardrepræsentanten for langsom proteiner er fedtfattig hytteost, som først og fremmest ligger i denne liste med hensyn til tid for følelse af fylde.

    Hurtige egern har brug for 60-80 minutter. Fra listen over produkter kan du f.eks. Vælge kefir som et fremragende regenerativt protein efter træning og ægprotein som en energisk før styrke øvelser.

    Kefir absorberes lidt over en time, derfor hører den til "hurtige" proteiner og anbefales til brug efter fysisk anstrengelse.

    Liste over produkter med "slow" protein

    Langsom proteiner er karakteriseret ved, at de absorberes af kroppen i lang tid, kræver forbrug af store mængder energi, de har færre kalorier end hurtige.

    Et særligt træk ved at spise denne type protein er en sen middag, nemlig 2-3 timer før sengetid, da kroppen har tid til at fordøje mad om natten, mens musklerne er fuldt beriget med aminosyrer. Denne type protein er også godt at bruge i perioder, hvor der ikke er nogen mulighed for at tage mad i lang tid, vil følelsen af ​​sult ikke være så forstyrrende som muligt.

    Glem ikke, at en af ​​de langsommere er vegetabilske proteiner, især korn, hvis korn er klædt i en skal. Før brug anbefales det at suge dem, og deres fordøjelighed øges markant.

    Grundlaget for langsomt protein er kasein, som er rigeligt i cottageost, men det bør helt sikkert være fedtfri.

    [box type = "info"] Vigtigt at vide! Højfedt cottage cheese refererer til produkter, der indeholder hurtige proteiner. Og til kilderne til langsomt protein er opført havregryn, sojabønner og næsten alle produkter af vegetabilsk oprindelse. [/ Box]

    http://ideales.ru/kladovaya-zdorovya/medlennyie-byistryie-belki-spisok-produktov.html

    Læs Mere Om Nyttige Urter