Gastrit er en inflammatorisk proces, der dannes i maven af ​​maven. Det sker på grund af brugen af ​​produkter af lav kvalitet, hyppige belastninger og svækkelse af kroppens beskyttende egenskaber.

Dette er en sygdom, der rammer hver anden indbygger på planeten. Folk i forskellige aldre er underlagt det. Det kan være både i barndommen og moden.

De fleste diæt ikke under gastritis og tager ikke medicin under remission. Men der er en fare for, at denne sygdom kan blive til mavesår eller endog i onkologi.

Det er nødvendigt at bestemme hvilke fødevarer til gastritis, og de kan spises i ubegrænsede mængder. Dette vil medvirke til at mindske risikoen for forværring af sygdommen.

På grund af det faktum, at folk sjældent er opmærksomme på mavekirtlen og træffer de nødvendige foranstaltninger, strømmer denne sygdom meget hurtigt ind i det kroniske stadium.

Vigtigste symptomer

Symptomer, der angiver gastritis, kan let identificeres. Men lægen kan kun oprette diagnosen efter diagnosen.

Det er nødvendigt at bestå en række undersøgelser for at bestemme og diagnosticere korrekt.

1. "Sultne" smerter med gastrit med høj surhed. Om morgenen efter at en person vågner op, vil han spise noget, parallelt er der smertefulde fornemmelser. Sådanne smerter forekommer også mellem måltiderne.
2. Halsbrand. Nogle gange kan det være så intens, at en person ikke engang kan rette ryggen.
3. Manglende immunitet.
4. Kedelig smerte i maven.
5. Følelse tung efter at have spist.

Gastrit med lav surhed

Hvad skal forbruges? Forskellen mellem høj og lav surhed er i antallet af tilgange til at spise mad. Du skal spise fire gange om dagen.

Hvad kan du spise med gastritis, en liste over produkter:

1. Citronsaft (det bruges som additiv i salater).
2. Salt, kanel.
3. Pasta.
4. Mejeriprodukter.
5. Æg. De bruges enten rå eller kogt. Stekt skal udelukkes fra din kost.
6. Fisk.
7. Kogt kød.
8. Vegetabilsk olie. Du kan bruge olivenolie eller solsikkeolie.
9. Smør, men ikke fed.
10. Kogte eller dampede grøntsager. Du kan også bruge dem, pre-grate.
11. Jelly.
12. Frugt, kun kogt eller kogt i ovnen.
13. Kogt kød.
14. For at forbedre ernæringen er det tilrådeligt at bruge vand med en teskefuld honning om morgenen på tom mave.
15. Det hjælper kroppen med at drikke te eller kaffe med mælk.
16. Juice af deres grøntsager og frugter. Men der er en advarsel - disse drikkevarer skal indtages før måltider.

Der er også en liste over produkter, der er strengt forbudt at bruge til mennesker med lav surhedsgrad, men tilladt ved høj.

Kost for denne patologi i maven kan ikke bestå af fødevarer, der kan skade sundheden.

1. Fedt, stegt, røget.
2. Bælgfrugter.
3. Eddike.
4. En række krydrede krydderier.
5. Negative virkninger på maven har frugter med tyk hud.
6. Chokolade.
7. Sennep.
8. Alkoholholdige drikkevarer.
9. Carbonated drinks.
10. Stegt kød.
11. Kål, radise, radise.
12. Kartofler.
13. Eventuelle melprodukter.

Kost, hvis du følger alle reglerne, hjælper med at genoprette maven om et par uger. Men i nærvær af sygdommen er det nødvendigt, at kosten blev fulgt af en person for livet.

Stop de ubehagelige symptomer på denne sygdom. Menuen, der er designet til at genoprette kroppen, med gastrit med lav eller høj surhed hjælper ikke med at føle sig sulten.

Det er nødvendigt at lave menuen særligt omhyggeligt. Det er ønskeligt, at den behandlende læge hjælper den syge.

For eksempel er der en sådan kost:

• Tidlig morgenmad. Det er ønskeligt, at han ikke var senere end en time efter at personen var vågnet. Dette kan være boghvede. Du kan erstatte havregryn, som er tilberedt om aftenen. Til dette skal du tage 3 spiseskefulde havregryn, 2 spiseskefulde mælk og 1 - honning.
• Sen morgenmad. Det vigtigste for gastrit er, at en person ikke bør være sulten om dagen. Ved den anden morgenmad skal du spise et par bagt æbler. Du kan desuden sætte et par teskefulde cottageost i kernen af ​​æbleet.
• Frokost. Det kan være en vegetabilsk eller kød suppe, men det er tilrådeligt ikke at fylde det. Dampet kød er også egnet. Derudover kan du lave juice fra friskpressede frugter og grøntsager.
• Efter lidt tid, for ikke at føle sult, skal du drikke urtete med mælk og brødkrummer fra sort brød.
• Middag. Egnet grøntsagsgryde. Frugtsaft.
• Før sengetid i en time skal du forbruge et glas mælk, helst varm. Fra slik kan du spise honning eller marshmallows.

Der er en liste over tilladte eller forbudte produkter, som kun en læge kan bestemme for hver person individuelt.

En anden vigtig metode til rehabiliteringsbehandling modtager store mængder vand.

For eksempel bør en dag en voksen forbruge omkring to liter. Beregning for 10 kg vægt 300 gram vand.

Produkter med gastritis med høj surhedsgrad

I perioden med eksacerbationer er det nødvendigt at fjerne fra diætprodukterne, der kan øge mængden af ​​saft udskilt af maven.

Ved bestemmelsen af ​​denne sygdom skal du:

1. Spise skal være mindst en gang hver tredje time.
2. Du behøver kun varm mad. Kold eller varm mad kan skade maven.
3. Der er kun et behov i et roligt hjemmemiljø.
4. Undgå halsbrand hjælper, hvis du drikker 1 tsk sodavand pr. 1 kop vand om morgenen. Derudover skal du forsigtigt tygge hvert stykke under måltidet.
5. Det er nødvendigt at spise kogt eller dampet mad.
6. Det er tilladt at spise mejeriprodukter.
7. Frugter kan kun spises rå, koges eller dampes i en langsom komfur.
8. Kostpølser eller pølse.
9. Kød, men fuglen skal først rengøres fra huden.
10. Pasta, men kun solide sorter.
11. Kaffe med mælk.

Hvad kan ikke være:

1. Krydderier og krydderier.
2. Melprodukter, især friske.
3. Fedt fløde kager.
4. Hårde sorter af ost.
5. Salo.
6. Fede fiskesorter.

Hvilke børn skal spise

Desværre kan en sygdom som gastrit være kendt ikke kun for voksne, men også for børn. Dette skyldes, at de holder op med at spise i spisestuen og begynder at købe forbudte fødevarer til sig selv.

For at opretholde kroppen og forhindre sygdomme i mave-tarmkanalen er det ønskeligt at anvende biologisk aktive additiver. De skal spises i løbet af dagen.

Det anbefales, at lægen beslutter, hvilke stoffer der skal tages individuelt under barnets krop.

Børn skal undervises fra en tidlig alder til bordets "kultur" og passende ernæring. De skal også fylde deres kroppe med den nødvendige mængde vand.

Barnet skal have en varieret kost. Disse er forskellige porrer, fløde suppe, grøntsagspot, creme suppe. I stedet for te og kaffe, som sælges i købmandsforretninger, er det bedre at komme sammen med friske bær, afkog.

Reducer mængden af ​​slik og kulhydrater med højt kulhydratindhold og erstat dem med frugter eller grøntsager, der er kogt i en langsom komfur.

Tilladte produkter til mavesår og gastritis med høj surhedsgrad

Og mavesår og gastritis refererer til sygdomme i mave-tarmkanalen. De har lignende symptomer, så genvindingsmetoden er den samme.

Først og fremmest skal du opgive de forbudte grøntsager og frugter.

Hvad du kan spise med gastritis, listen:

1. Ristede supper.
2. Magert kød
3. Skummetmælk.
4. Det er nødvendigt at prioritere korn. Det kan være hvede, ris, semolina eller havregryn.
5. Du kan spise grøntsager.
6. Crackers af deres sorte brød.

Forbudte produkter:

1. Spiser krydret, røget, stegt og salt mad.
2. Du kan ikke bruge bevarelsen og forskellige marinader.
3. Puff wienerbrød.
4. Drikk kun kaffe som en sidste udvej, det er ønskeligt at fortynde det med mælk.
5. Melprodukter, især hvis de kun var kogte og stadig varme.
6. Druer. Du kan desuden give og oppustethed.
7. Kål og i enhver manifestation. Stekt eller surkål kan føre til alvorlige konsekvenser af fordøjelsen af ​​fordøjelsessystemet.
8. Bælgfrugter.
9. Ost.

Den menu, der skal følges for at fjerne de akutte symptomer på gastritis

Der er en menu, der kan lindre en syg persons lidelse. Det kan ændres lidt under organismens individuelle karakteristika.

• Breakfast. Curd, dampet i en langsom komfur. Du kan tilføje bananer, æbler, rosiner. Det er kun nødvendigt at fjerne skræl fra æblet og andre udvalgte frugter.
• Frokost. Grøntsagssuppe med kyllingekød. Fjern huden fra kødet. Kål kan ikke anvendes i grøntsagssuppe. Te med mælk eller frugtfrugtkompot.
• Middag. Mos kartofler, kødpatties eller fisk. Et par timer før sengetid, du skal drikke havregryn bouillon.

Det anbefales at drikke vand før hvert måltid. Før morgenen skal du drikke en halv liter vand, før frokost - det samme beløb, før et glas og før sengetid - et glas vand.

Kost for gastrit med erosioner på maven af ​​maven

Udseendet af erosion på maven af ​​maven er et forsømt udviklingsstadium under gastritis. Erosioner er døde pletter i maven.

Gradvis kan det udvikle sig til atrofisk gastritis.

Maven af ​​maven bliver tyndere, mængden af ​​enzymer, som udskilles af de indre organer, falder.

Kosten for disse to sygdomme er helt identisk. Det er nødvendigt at kombinere medicinen og sørg for at spise korrekt under gastritis, med undtagelse af følgende produkter:

1. Varm stærk kaffe Sure grøntsager og frugter.
2. Alkoholholdige drikkevarer.
3. Carbonated drinks.
4. Mørk chokolade og is.
5. Krydderier og krydderier.
6. Et stort antal konserveringsmidler.
7. Kostmåltider.
8. Æg i enhver form, men ikke stegt. Kissel fra frisk frugt.

http://jeludokbolit.ru/gastrit/pri-gastrite-zheludka-chto-nelzya-est-i-chto-mozhno.html

Hvad skal man spise med gastritis i maven?

✓ Artikel verificeret af en læge

Hvert år øges antallet af personer, der lider af gastritis og andre inflammatoriske sygdomme i mave-tarmkanalen. Disse patologier reducerer patientens livskvalitet betydeligt og er karakteriseret ved konstant smerte syndrom. Tilstrækkelig behandling og yderligere livsstilsændringer kan forhindre gentagelse af sygdommen i mange år eller endog for evigt. Overholdelse af en kost bestående af produkter, der passer til patientens krop, er en væsentlig komponent i behandling og forebyggelse af gastritis.

Hvad skal man spise med gastritis i maven?

Hvad er gastritis?

Denne betegnelse kaldes akut eller kronisk inflammatorisk proces i slimhinden, der beklæder maven. I nogen grad lider mere end 70% af befolkningen af ​​denne patologi.

Normalt behandles gastritis som en mild form for ARVI, og søger sjældent lægehjælp. Det menes at sygdommen ikke forårsager nogen skade og kan videregive sig selv. Desværre er denne stilling en alvorlig vildfarelse, da ubehandlet gastrit og mavesår før eller senere fører til udvikling af gastrisk cancer.

Hvad er gastritis

Årsager til gastritis

Ifølge Verdenssundhedsorganisationen er mikroorganismen Helicobacter Pylori hovedårsagen til gastrit og mavesår. Ifølge statistikker er over halvdelen af ​​jordens befolkning inficeret med denne bakterie. I lang tid går infektionen ubemærket og forårsager ingen symptomer. Det er Helicobacter Pylori, der har kræftfremkaldende virkninger på maveceller.

Men bortset fra infektiøse årsager er der andre faktorer, der bidrager til udviklingen af ​​sygdommen. Disse omfatter:

1. Ukorrekt ernæring. Personer med gastrit misbruger ofte krydrede, saltede, røget og fede fødevarer. Sådan mad irriterer maveslimhinden og skaber den ideelle yngleplads for Helicobacter.
2. Rygning. Få mennesker ved, at toksisk tobaksrøg ikke kun kommer ind i lungerne, men også i maven. Hundredvis af kræftfremkaldende stoffer deponeres på vævene i maven, der konstant irriterer det.
3. Alkoholmisbrug. Ethanol er også et gift for den menneskelige krop og forårsager betændelse i slimhinderne.
4. Stress og øget stress på kroppen. Det er bevist, at overdreven produktion af stresshormon cortisol kan føre til gastrit og mavesår.

Fælles årsager til gastritis

symptomer

Mistanke om, at patienten kan skyldes en række ubehagelige symptomer, som med fremdriften af ​​gastritis bliver mere udtalt. Disse omfatter:

1. Akut eller brændende smerte i epigastria.
2. Anfald af kvalme eller selv opkastning, både før og efter måltider.
3. Stolforstyrrelser.

Symptomer og komplikationer af gastrisk gastritis

Der er et spørgeskema, der identificerer behovet for at konsultere en gastroenterolog. Hvis patienten svarer "ja" mere end 4 gange, skal du besøge en specialist.

Symptom Self-Assessment Questionnaire

Et eksempel på diæt under eksacerbation af gastritis

Det er vigtigt! Du bør ikke stille dig selv en diagnose, da lignende symptomer kan udvikle sig på grund af andre sygdomme, hvoraf nogle kræver hurtig medicinsk intervention, indtil og med kirurgisk indgreb.

Strømtilstand

En diæt med en pålideligt fastslået gastritisdiagnose bør kun foretages af en kvalificeret gastroenterolog, der er bekendt med patientens medicinske historie og ved, hvilken slags samtidige sygdomme i mave-tarmkanalen og andre organer og systemer, han lider under.

Kost afhænger af, hvilken type gastritis patienten er syg. Eksperter identificerer to hovedtyper af gastritis:

1. Med høj surhed.
2. Med lav surhed.

Hvad kan og kan ikke gastritis

Ikke desto mindre er der generelle anbefalinger for enhver form for gastrit, der hovedsageligt vedrører hyppigheden af ​​mad og metoder til behandling af produkter:

1. Måltider bør være fraktioneret, og mellemrummet mellem måltider må ikke overstige 3-4 timer. Patienten anbefales at spise 5-6 gange om dagen i små portioner. En servering af mad bør passe i to palmer. Det er uacceptabelt som overspisning, og en lang følelse af sult.
2. Det er nødvendigt at tygge hele maden spist grundigt. Hvert stykke mad bør tygges mindst 15-20 gange.
3. Efter et måltid er en kort (op til en halv time) hvile obligatorisk.
4. Det anbefales ikke at spise for varmt eller for koldt mad, da det kan forværre den inflammatoriske proces.
5. Mængden af ​​drukket vand pr. Dag skal være mindst en og en halv liter. Vand, det er ønskeligt at drikke lidt med jævne mellemrum.
6. Mængden af ​​protein, der kommer ind i kroppen, skal øges, da det er proteinet (især dyr), der er "byggematerialet", med hvilket de berørte slimhindeområder genoprettes.
7. Fødevarer skal være ensartede og må ikke indeholde skarpe elementer (frø, skræl).
8. Steam madlavning er foretrukket, men kogte og bage fødevarer er tilladt.
9. Alkohol, kaffe, energi bør udelukkes.
10. Nyttige vitaminkomplekser, som vil udfylde den manglende krop af stof og styrke nervesystemet.

Gastrit diæt

Gastrit med høj surhedsgrad og ernæring

Denne type gastritis i maven producerer en overskydende mængde saltsyre og øger pH. Hun deltager i fordøjelsesprocessen og deler mad i maven. Når der er et overskud, er mavemurgen irriteret, hvilket i sidste ende fører til betændelse, erosion og endda et sår. Ofte forekommer sådanne gastrit hos mennesker under 25 år. Hyppige tilfælde af sygdommen hos små børn.

En patient med øget sekretion af mavesaft er forberedt på at tage hensyn til sygdoms patogenese, det vil sige en, der kan reducere mængden af ​​saltsyreproduktion og neutralisere den.

Kost for gastrit med høj surhedsgrad

Det er vigtigt! Uafhængig ukontrolleret behandling med antacida er ikke tilladt.

Der er tre grundlæggende principper for ernæring for gastrit med forhøjet pH:

1. Det anbefales at udelukke alle produkter, der kan forårsage mekanisk skade på væggene i spiserøret eller maven, helt fra kosten. Disse omfatter fødevarer, der indeholder fibre og andre traumatiske elementer (bagværk med ubehandlede korn, klid, hårde grøntsager og frugter, flodfisk, kød med et stort antal levende og små knogler).
2. Det er nødvendigt at nægte mad og drikkevarer, som direkte bidrager til stigningen i pH og frigivelsen af ​​saltsyre. Disse produkter omfatter alkohol, kulsyreholdige drikkevarer, appelsiner og citroner, syltede konserves, kaffe.
3. Det anbefales at konstant overvåge temperaturen på forbrugt mad og drikkevarer. Ikke kun høj, men for lav temperatur kan forværre betændelsen i slimhinden. Den optimale temperatur er ikke lavere end 20 og går ikke 70 grader.

Kost til gastritis med høj surhedsmenu til hver dag

Kost til gastritis med høj surhedsmenu til hver dag. Del 2

Det er vigtigt! Hvis patienten står over for en akut form for gastrit, er det nødvendigt at overholde den strengeste, sparsomme kost i mindst 14 dage. Dette vil gøre det muligt for vævene at genoprette og reducere inflammation. Normalt i 3-4 dage med en diæt i kombination med lægemiddelterapi, går smerten og dyspeptiske effekter væk, patienten begynder at opleve betydelig lindring.

Følgende mad og retter er tilladt:

1. Gennemsigtig kylling bouillon med sorte krakkere eller med malet byg, havregryn.
2. Mælkebaserede supper med tilsætning af en lille mængde pasta fra hård hvede.
3. Kartofler kogt i en dobbeltkedel uden tilsætning af salt (kun en ung rodfrugt er egnet).
4. Lavmælk i små mængder for at forhindre intestinal opstød på grund af overbelastning af lactose.

Liste over retter med høj surhedsgrad

Når krisen er overstået, kan menuen udvides.

Det er vigtigt! Produkter tilsættes gradvist, idet man observerer kroppens individuelle reaktion. Det er ikke nødvendigt at tilføje flere produkter samme dag, da det ikke vil tillade at forstå, hvilke af dem kroppen har reageret dårligt på.

I moderation får læger lov til at spise:

1. Kogt eller bagt æg (proteiner betragtes som mere nyttige, og æggeblommer er bedre at fjerne, da de indeholder en stor mængde fedt).
2. Kost kogt eller bagt uden salt og krydderier kød kylling, kanin, kalv, tungen (huden skal fjernes på forhånd).
3. Lavfedt fisk eller fisk og skaldyr, som omfatter en stor mængde Omega-3 (karpe, makrel, pollock, rejer, blæksprutte, muslinger).
4. Kogt mælk med et fedtindhold.
5. Kogt korn - byg, hirse, havregryn, boghvede, ris, bulgur (undtagen manna).
6. Sæsonbestemte grøntsager (rødbeder, gulerødder, kartofler, grønne bønner og bælgfrugter, squash, græskar).
7. Frugter i knust form efter hovedmåltidet (bananer, søde æbler, ferskner).
8. Mælkepølse og pølser lavet af naturlige ingredienser af højeste kvalitet.
9. Naturraffinerede og ikke-raffinerede olier (helst oliven og solsikke).
10. Dumplings og manti (fortrinsvis hjemmelavet).
11. Lever og andet slagteaffald (hjerte, mave, lunger).
12. Blød ost (ricotta, mascarpone).
13. Naturlig honning af høj kvalitet.
14. Løs te fra friske urter, rig på vitaminer (mynte, kamille, timian).

Produkter til gastritis

Forbruget af hurtige kulhydrater reduceres til et minimum, så konfekture, friske kager lavet af hvid hvedemel, slik og chokolade spises ikke. Mejeriprodukter kan også have negativ indflydelse på sygdommens forløb. Det er meget vigtigt at opgive tyggegummi, da konstant tygge giver hjernen et falsk signal om, at mad er kommet ind i maven. Kroppen begynder aktivt at producere mavesaft, som irriterer de berørte vægge i maven.

Gastrit med lav surhedsgrad og ernæring

I dette tilfælde falder produktionen af ​​saltsyre tværtimod. Fødevarer ophører med at blive behandlet ordentligt og kommer ind i tarmene ufordøjet. Dette fører til en fejl i arbejdet med ikke kun maven, men hele fordøjelseskanalen. Gastrit med lavt surhedsgrad påvirker normalt voksne mennesker over 40 år. Ofte ledsages nedsat sekretion af atrofi af slimhinden, der beklæder maven. Det betyder, at vævene bliver tyndere og mister deres evne til at udføre deres naturlige funktioner. Atrofisk gastritis med lav surhed er den farligste inflammatoriske sygdom i maven og betragtes som precancerøs.

Tilladte produkter til gastritis

Kosten i denne patologi skal sigte mod at stimulere produktionen af ​​mavesaft, og patienten skal derfor spise fødevarer, som bidrager til øget sekretion.

Det er vigtigt! På trods af at alkohol, fastfood, fede og krydrede fødevarer gør et fremragende arbejde med denne opgave, er de stadig forbudt på grund af den stærke irriterende virkning.

Eksperter anbefaler, at patienterne følger tre grundlæggende regler:

1. Før du spiser, skal du drikke 250 ml let kulsyreholdigt mineralvand.
2. Måltidet skal vare mindst en halv time.
3. Efter hvert måltid anbefales det at spise 150-200 gram bagt frugt (æbler eller pærer).

Fuld liste over produkter til gastrit med lav surhed

Menuen til en patient med hypoacid gastritis bør bestå af:

1. Fedtfattigt kød og fisk (kylling, oksekød, kanin, kalkun).
2. Kogte og friske grøntsager (agurker, tomater, salater, courgetter, aubergine, majs, ærter, bønner).
3. Fedt bouillon.
4. Hvidkål og blomkål.
5. Appelsiner og citroner (højst 1 frugt per dag).
6. En lille mængde kulhydrater (pasta, brød, slik).
7. Friske frugter fra grøntsager og frugter.
8. Fermenterede mejeriprodukter (kefir, ryazhenka, yoghurt, cottage cheese, creme fraiche, koumiss, tan).
9. Hermetiske fødevarer (syltede agurker, tomater, lecho).
10. Stærk sort og grøn te.

Nyttige og skadelige produkter til gastritis

Advarsel! Mælk i enhver form er forbudt for personer, der lider af gastritis med lav surhed.

Gastrit er en hyppig men farlig patologi, der er ekstremt almindelig hos mennesker i alle aldre. Hendes behandling bør være omfattende, og ernæring og livsstil spiller en vigtig rolle i den. Kosten bør vælges af den behandlende læge individuelt under hensyntagen til sygdommens forløb.

http://med-explorer.ru/gastroenterologiya/preparaty-i-dieta/chto-kushat-pri-gastrite-zheludka.html

Hvad du kan og ikke kan spise med gastritis i maven: en liste over produkter

Generelle kosttilskud til gastritis i maven

I udviklingen af ​​diætmenuen skal der tages hensyn til surhedsgraden af ​​gastrisk juice hos en patient med gastritis, da mad påvirker udskillelsen og bevægelsen af ​​maven på forskellige måder. Men der er også generelle regler for kosten, der gælder for gastrit af enhver art:

• fuld morgenmad;
• respekterer pauser mellem måltider (3 - 4 timer);
• regelmæssighed og fragmentering af fødevarer (5-6 måltider om dagen, i små portioner);
• Intervallet mellem middag og søvn (mindst 3 timer);
• grundig tygning
• drikker drikkevarer ikke tidligere end en halv time efter måltider;
• afvisning af tørt kød og mad på farten
• udelukkelsen af ​​krydret, fedtet, stegt, røget mad
• begrænsning af brugen af ​​sukker og sød mad, frisk brød (især varmt);
• afvisning af kaffe og kulsyreholdige drikkevarer
• brug kun friske og kvalitetsprodukter.

Det er bedre at udelukke chokolade til gastritis helt. Alkohol og rygning er også absolut kontraindiceret. Det er værd at afvise selv sådanne lette drikkevarer som øl og tørvin, især under hyperacid gastritis. Det er ønskeligt at spise på samme tid. På den nye diæt bør bevæges gradvist.

Hvad kan ikke være med gastritis

Kost for gastrit med høj udskillelse af saltsyre indebærer afvisning af mad, som har en stærk indflydelse på mavesekretion og bevægelighed. Dets opgave er at reducere produktionen af ​​mavesaft. For at gøre dette skal du udelukke:

• mad med grov fiber (klidbrød, rodfilet, radise, sved, radise, sorrel, spinat, hårdt og stenet kød, byg, hvede, ærter, bønner og andre bælgfrugter, tørrede frugter, nødder og frø);
• mad, der stimulerer udskillelsen af ​​saltsyre og øger surhedsgraden af ​​mavesaften (kål, citrus, usødet frugt og bær, koncentreret bouillon fra kød, fisk og svampe, pickles, konserves, wienerbrød, krydderier og krydderier, mejeriprodukter, fede og salte fisk, rå løg og hvidløg);
• for kold eller varm mad.

Med lavt syreindhold er diætmenuens opgave at stimulere produktionen af ​​mavesaft og begrænse den mekaniske virkning af mad på maveslimhinden. Før du spiser, er det nyttigt at provokere produktionen af ​​mavesaft ved at se en reklame eller video om velsmagende mad eller simpelthen ved at tale og fantasien.

Forbudte produkter med hypoacid gastritis

• Grov mad. Byg, hvede, bønner og ærter kan kun anvendes i meget begrænsede mængder. Kål, svampe, roberter, radiser, agurker og paprika er helt udelukket helt.
• Fedt og snoet kød, konserves.
• Granular og tyk-skinnede bær (hindbær, jordbær, røde og hvide kronblade, gåsbær).
• Stærk og krydret oste.
• Lard og animalsk fedt (ikke fordøjet på grund af den lave koncentration af syre i mavesaften).
• Spicy mad, druesaft.

Hvad du kan spise med gastritis

Hvilke produkter kan anvendes til gastrit hos patienter med høj surhedsgrad i mavesaft:

• Mel. Det er ikke forbudt at spise brød ved gastritis, det er vigtigt at bestemme hvilket brød der ikke vil være skadeligt. Rugbrød forårsager gærning, derfor er det bedre at inkludere hvedebrød, i går eller tørret brød, kiks og læne kager på menuen.
• Kashi. Det er tilrådeligt at tilberede kornet på vandet, det er tilladt - med en lille tilsætning af mælk. Anbefales til at spise havregryn, boghvede og ris.
• Grøntsager. Gulerødder, kogte kartofler, rødbeder, blomkål i form af Mos kartofler eller puré suppe. I en lille mængde modne, ikke-sure tomater uden skræl.
• Frugt kan forbruges, men begrænset. Det er tilladt at spise bananer, pærer, ikke-sure bær, bagt æbler. Det er at foretrække at spise frugt i form af kartoffelmos eller stuvet frugt.
• Fra krydderier er det tilladt at tilføje dill, persille, kanel og vanille til opvasken.
• Æg. Du kan ikke spise mere end et æg om dagen i form af et dampproteinomelet, "i posen" eller blødkogt.
• Mejeriprodukter. Mælk er acceptabel i en lille mængde, fortrinsvis fedtholdig. Det er bedre at bruge det som et tilsætningsstof til te. Lavt fedtost vil hjælpe med at forhindre halsbrand. Du kan tænde menuen lidt creme eller fedtsyre creme.
• Smør og vegetabilsk olie er tilladt at anvende i begrænsede mængder.
• Kød. Kun diæt sorter: fedtfattigt lam, fjerkræ (kylling eller kalkun), kaninkød i kogt form. Det anbefales at rengøre kødet fra huden og sener inden brug, og hak fint.
• Fisk. Præference bør gives til fedtfattige fisk som pollock og torsk. Det anbefales at tilberede det i et par, hele eller i form af kødboller.

Seafood. I begrænsede mængder.

Søde. Acceptabel begrænset brug af marshmallow, marshmallow, mælk fløde. Honning er nyttig i små mængder til patienter med gastritis, især hvis de indtages som en vandig opløsning 1 til 2 timer før måltider.

Drinks. Det anbefales at bruge drikkevarer, der ikke har en signifikant indvirkning på mavesekretærfunktionen. Dette er en svag te med mælk, gelé, alkalisk mineralvand uden gas, juice. En patient med gastritis vil drage fordel af naturlige saft fra kål, kartofler og gulerødder. De er ikke kun en fremragende kilde til vitaminer og mikronementer, men forhindrer også udviklingen af ​​mavesår. Du kan drikke andre ikke sure sure juice. For sød juice konsumeres i fortyndet form. Broth rosehip har en helbredende virkning og forbedrer appetitten.

I gastrit med lav surhed skal produkter, der stimulerer produktionen af ​​mavesaft og forbedre appetitten, som normalt lider under en sådan diagnose, forbruges. Liste over anbefalede produkter:

• Mel. Hvede brød i går.
• Kashi. Anbefalet havregryn, boghvede og semolina, udelukkende kogt på vand.
• Grøntsager. Courgetter, kogte kartofler, blomkål og hvidkål, græskar - i form af kartofler, puré suppe eller damp.
• Frugter. Tilladt at bruge vandmelon, skrællede druer, bagt æbler.
• Søde. "Honningvand" anbefales til brug i 1 - 2 timer før måltider. Gavnlig virkning på tilstanden af ​​maveslimhinden og appetitten.
• Æg. Ikke mere end to om dagen i form af en damp omelet, "i posen" eller blødt kogt.
• Mejeriprodukter. Mælk er tilladt som et tilsætningsstof til te. Det er nødvendigt at spise mejeriprodukter (kefir, naturlig yoghurt osv.), Ikke skarp ost.
• Fisk. Foretrukne marine racer af fisk. For at forbedre appetitten er nogle saltede silder acceptable.
• Olie. Grøntsager og smør er tilladt i moderation.
• Kød. Du kan medtage i dyremenuen kalvekød, oksekød og fjerkræ (kylling eller kalkun), skrællet af hud og sener. Kød anbefales til at bruge damp eller i form af bouillon, med tilsætning af korn eller pasta.
• Drinks. Dårlig te med citron eller en lille mængde mælk, svag kaffe, kakao. Til maveslimhinden og god appetit vil være nyttige bouillon hofter, kål, gulerod, kartoffeljuice. Drikkevarer bør indtages før måltider eller i ekstreme tilfælde ikke tidligere end en halv time efter måltider.

Er det muligt at sulte under gastritis

Nogle læger praktiserer gastritis behandling med fasting. Sådanne teknikker kan have en positiv effekt med ordentlig veksel af fastende og en streng diæt. Men uden samråd med lægen skal du ikke sulte, for at undgå forringelse af maveslimhinden, især i sygdommens akutte fase.
Overholdelse af terapeutisk kost er nøglen til succes i behandling af gastritis. En fuldstændig afvisning af junkfood og inddragelse af anbefalede produkter i menuen vil hjælpe med at fjerne de ubehagelige symptomer på sygdommen og forhindre gastritis forværring.

Tegn konklusioner

Hvis du læser disse linjer, kan det konkluderes, at du eller dine kære på en eller anden måde lider af halsbrand, sår, gastritis, dysbiose eller andre sygdomme i mave-tarmkanalen.

Vi gennemførte en undersøgelse, studerede en masse materialer og vigtigst ud af årsagen til ALLE sygdomme i mave og tarm.

Dommen er: smerter i maven eller tarmene er en følge af parasitterne i kroppen.

Desuden er disse ikke alle kendte bændelorm, men mikroorganismer, der fører til meget alvorlige konsekvenser, spredes i blodbanen gennem hele kroppen. Og alting ville være fint, men problemet er, at konventionelle antiparasitiske lægemidler ikke påvirker disse typer bakterier.

Den største fordel ved dette lægemiddel er, at det dræber alle patogener en gang for alle uden at skade menneskers sundhed.

Det eneste lægemiddel, der har en terapeutisk effekt, ikke kun mod protozoa parasitter, men også bakterier er pancrenol.

Den største fordel ved dette lægemiddel er, at det dræber alle patogener en gang for alle uden at skade menneskers sundhed.

Advarsel! Tilfælde af salg af falsk medicin "Pancrenol" er blevet hyppigere.

Bestilling på den officielle hjemmeside er garanteret at få et kvalitetsprodukt fra producenten. Desuden får du en garanti for en refusion (inklusive transportomkostninger) ved køb på den officielle hjemmeside, hvis stoffet ikke har en terapeutisk effekt.

http://mojkishechnik.ru/content/chto-mozhno-i-nelzya-est-pri-gastrite-zheludka-spisok-produktov

Hvad du kan spise med gastritis

Hvad er den mest almindelige mave sygdom i verden? Hvilken sygdom kan opstå, hvis du regelmæssigt spiser fastfood, samt saltet og røget mad? Endelig, hvilken slags sygdom skal du behandle med kost, narkotika og endda kartoffelsaft sammen med træningsterapi? Det drejer sig om gastritis, som i dag er syg både voksne og børn. Kostnæring er den ledende rolle i behandlingen. Korrekt valgt kost gør det muligt at fjerne ubehagelige symptomer for at forhindre forringelse af helbredet.

I denne artikel lærer du om de grundlæggende principper for spisning og hæfteklammer, der anbefales til patienter. Vi vil også nævne forbudte fødevarer, der skal udelukkes fra kosten. Vi lover - det vil være interessant og informativt. Gastritt forstyrrer ikke dig? Dette er bare fantastisk. Derefter deler denne artikel med venner eller familie, der ofte er bekymret for smerter og "sultne" mavesmerter, kvalme, halsbrand og oppustethed. Det er muligt, at de har betændt maveslimhinden.

Grundlæggende næringsprincipper

Kost kaldes overholdelse af en særlig kost. Kost til gastrit involverer at spise fødevarer, der ikke irriterer slimhinden. Gode ​​nyheder til dem, der først for nylig fik gastritis. Hvis sygdommen endnu ikke er gået ind i det kroniske stadium, er det muligt at slippe af med sygdommen, selv ved hjælp af en afbalanceret kost.

Men man bør ikke tro at spise under gastrit er simpelthen en afvisning af forbudte retter og brugen af ​​tilladte. Dette er et helt strømsystem baseret på flere vigtige principper:

• De første 2 dage af sygdommen - mad er helt begrænset. Den første dag er bedre at gøre losning, drikke ikke-kulsyreholdigt mineralvand, svag te. Maven skal "hvile" fra at fordøje mad og genoprette det normale arbejde.
• På den anden dag kan du spise morgenmad med grød kogt i vand. Også på denne dag er det nyttigt at spise nogle Mos kartofler, 1-2 blødkogte æg.
• Fraktionær ernæring - grundlaget for en vellykket genopretning. Hvis muligt forbruges mad til gastrit 5 gange om dagen. Den sidste modtagelse skal gøres let og altid 2-3 timer før sengetid, for ikke at overbelaste den betændte mave.
• Hvilke væsker at drikke på dette tidspunkt? Naturlig juice, varm eller kølig grøn te, vand, gelé er tilladt. De er fulde 30 minutter efter at have spist. Væske reducerer koncentrationen af ​​mavesaft, og den naturlige fordøjelsesproces kan forstyrres. Før du spiser, har du råd til et glas ikke-kulsyreholdigt vand.
• Salt retter eller ej? Mængden af ​​salt bør være minimal. Prøv om muligt at lave hjemmelavede retter med gastrit uden det.
• Består af en komponent af parabolen er meget lettere at fordøje maven, snarere end multi-komponent. Jo enklere mad, jo mere nyttigt er det - husk dette.
• Vær særlig opmærksom på tyggeprocessen. Maling af mad i munden, du forenkler i høj grad opgaven for maven.
• Hurtige snacks, hurtig mad - glem dem om en gang for alle.
• Med en stærk forværring af forbuddet gælder for rågrøntsager med frugt.
• Du har sikkert hørt om et sådant koncept som den komfortable temperatur på retterne. Det betyder, at forbruget af mad ikke skal være for koldt, for varmt.
• Det anbefales heller ikke at lave mad i en uge fremad med gastritis. Når mad opbevares i køleskabet i lang tid, mister de deres næringsværdi.
• Forresten skal færdige supper, korn og andre madvarer opbevares i køleskabet. Umiddelbart før måltider opvarmes de til den ønskede temperatur.
• Forberedelse af diætretter er kun mulig fra friske produkter, der blev købt i dokumenterede afsætningsmuligheder. Ellers vil du sammen med gastritis få madforgiftning.
• Valg af produkter i butikken, foretrækker mad uden konserveringsmidler og farvestoffer.

Opmærksomhed er vigtigt! Hvis du er syg med gastrit, er det ikke en grund til at nægte fysisk anstrengelse. Tværtimod - de skulle blive en integreret del af dit liv. Tag en svømmetur eller yoga - en moderat belastning bidrager til hurtig fordøjelse af mad. Opretholde en sund livsstil, observere det daglige regime.

Disse retter til gastritis kan bare spise

Når maven er betændt, har kroppen særlig brug for næringsstoffer, vitaminer og sporstoffer. Vi er vant til, at kosthold er noget smagløst og slet ikke nærende. Ja, begrænsningerne eksisterer virkelig. Listen over tilladte produkter er dog fortsat omfattende. Lad os henvende os til en mere detaljeret overvejelse af, hvad der kan spises i maven i maven.

Kashi med sygdomme i fordøjelseskanalen

Denne særlige skål anses for at være den mest nyttige for dem, der udvikler gastritis. Uanset om du er bekymret for mavesmerter eller ikke allerede - spørgsmålet er sekundært. Morgen anbefales altid at starte med grød. Det er mættet med kulhydrater, giver os energi og styrke for den kommende dag. Og fiberen, der er en del af korn, forbedrer funktionen af ​​hele mave-tarmkanalen.

• Havreflager. Flydende grød lindrer krampe og betændelse. Nogen spiser det som en skål, andre bruger det i form af en dessert, der generøst smager skålen med tilladt frugt og tørrede frugter.
• Semulje. Godt fordi det koges hurtigt og godt. På grund af den slimhinde konsistens omslutter produktet maven, accelererer nedbrydningen af ​​proteiner, fedtstoffer og kulhydrater.
• Hirsegrød. Selv langvarig madlavning kan ikke gøre denne skål blød og let fordøjelig til mave-tarmkanalen. Derfor bør portionerne være små. Hvis en patient har hyperacid gastritis, er det nødvendigt at udelukke hirsegrød fra kosten.
• Ris anses for at være et af de mest gunstige korn til maven. Efter kogning danner det et tykt slim der omslutter og beskytter det betændte organ. Og hvis risgrøden også bliver udslettet, kan du bruge den selv under eksacerbationer, uanset sygdomsformen (høj, lav surhed). Den eneste kontraindikation vil være forstoppelse - i dette tilfælde er risgrød umulig.
• Grech. Terapeutisk lægemiddel med høj gastrisk udskillelse. Mælke suppe med boghvede vil være til særlig gavn for kroppen. Det er rig på proteiner, jern.
• Byg og hvede grød spises i remission. De koges over lav varme, indtil kornet er helt kogt. Den anbefalede konsistens er flydende eller slimhinde.

De første retter. Anbefalinger: hvordan man laver mad korrekt?

De generelle regler for madlavning supper er som følger:

1. Kun svag bouillon. Derfor bør madlavning bouillon ikke bruge fedtkød, knogler og krydderier.
2. Mindre ingredienser. For at forbedre fordøjelsen af ​​mad, er alle ingredienserne skåret i små stykker. Ideelt set bør de mashed med en blender. Men da han langt fra er i hvert hjem, kan man begrænse sig til at skære.
3. Tykkende konsistens. Tykke supper er meget mere nyttige, men hvordan man opnår en sådan konsistens? For at gøre dette tilsættes hvedemel i en ristet form i den første skål.
4. Hvordan laver man slankesuppe? Først skal du tage ris eller havregryn. For det andet tilsættes nogle vegetabilsk olie. Creamy udelukket.

Hvad er de mest nyttige supper? Top 7 kosttilskud

Tjek nedenstående liste - og igen sørg for, at diætmaden kan være velsmagende og sund:

1. Souppuré, som var kogt i vegetabilsk bouillon. Det tilføjer ris og mælk.
2. Kartoffelsuppe med gulerødder. Special krydret parabol vil tilføje tilsætning af olivenolie.
3. Slank suppe baseret på ris og magert kød. Især godt med dild - det lugter som sommer!
4. Det samme kan siges om kyllingsuppe, hvor der blev tilsat kartofler med gulerødder samt dild.
5. Skynd dig ikke for at smide ud græskar - fra det kan du lave en lækker creme suppe. Det koges i vand, men du kan bruge vegetabilsk bouillon.
6. En anden nyttig og nærende skål er fiskesuppe med gulerødder og grøntsager. For at gøre det ikke fedt, skal du forberede en aborre eller kulmule.
7. Denne delikatesse - suppe med fedtfattig creme creme! Der er dog regler her. For det første er den udelukkende forberedt på oksekødssuppe. For det andet placeres kogte rødbeder i den allerede tilberedte skål.

Du kan dog altid forbinde fantasien, og ved at kombinere tilladte grøntsager, korn og andre ingredienser, gør du simpelthen utrolige supper.

Fisk og kød. Mulig, men ikke alle

Lad os starte med fisken. Det er en grundlæggende kilde til værdifuldt protein, da det let fordøjes, absorberes hurtigt af kroppen. Og det vigtigste i gastrit - korrekt kogt fisk overbelaster ikke mavetarmkanalen helt. Omega-3 fedtsyrer i dens sammensætning bidrager til genoprettelsen af ​​epithelet, fungere som en stærk antioxidant.

Ernæringseksperter anbefaler at give fortrinsret til fedtfattige sorter: pollock, kulmule, flounder. Af særlig værdi for patienten er gedde aborre og citronfisk. Hvad er den bedste varmebehandling for fisk? Selvfølgelig kan du ikke stege det eller spise det i saltet / røget form. Men du kan bruge den langsomme komfur og kog kulmule til et par, kog flundrerne, kog store pollockfiskekager. Samt suppe, soufflé - mulighederne er virkelig havet.

Hvad der ikke kan spises i maven af ​​mave er salt fisk. I fritagelsesfasen kan du som en undtagelse forkæle dig selv med nogle få skive sild - helst hjemmelavet. Så patienten vil være i stand til personligt at kontrollere mængden af ​​salt. Fordi butiksfisk ofte er for salt.

Med fisken fundet ud - gå til kødet. Produktet selv betragtes som tungt selv for en sund mave. Kroppen bruger en masse styrke og energi til at fordøje det. Men når skålen er kostholdig og endda korrekt kogt, vil dette kød kun være til gavn. Takket være ham er maveslimhinden genoprettet, sår der opstår, og erosion helbreder meget hurtigere.

De grundlæggende regler for udvælgelse og anvendelse af kød til gastrit er som følger:

1. Kun specifikke sorter. Det er tilladt at spise fjerkræ (kylling, kalkun), oksekød, kaninkød.
2. Vælg magre stykker for at minimere mulig skade.
3. Før brug koges kødet, dampes. Ingen olie og ingen stegning!
4. Har sygdommen gået i remission og næppe minder om sig selv? Du kan sikkert spise kød, der er bagt i ovnen eller en langsom komfur.

Og endnu et tip i slutningen. Gastroenterologer anbefaler ikke at spise kødretter med andre produkter. Dette er en meget tung belastning for maven.

Spise grøntsager rigtigt

Ligesom rå grøntsager? Desværre skal du vente til sygdommen går i remission. Desuden er det yderst ønskeligt at holde en fødevare dagbog og notere reaktionen på hver type vegetabilsk. Du vil have din egen liste over fødevarer, du kan spise.

Generelt skal de fleste grøntsager forbruges i kogt eller stuvet form. Dette skyldes, at nogle fødevarer indeholder grove fibre. Og hvis du spiser dem rå, bliver mavemurgen irriteret.

Lad os liste hvad du kan spise med mave i mave fra grøntsager:

• Grønne ærter, unge løg, bulgarsk peber. Har du set asparges i en butik? Du er velkommen til at købe den. Og også Spirer skal glemme.
• Hvide, lilla blomster. Denne kategori omfatter ægplanter og blomkål, pastinakker og selvfølgelig kartofler. Og kartoflen er særlig god i form af kartoffelmos.
• Lysrød, orange farver. Unik tilladt kogt eller braiseret bulgarsk peber, tomater, rødbeder, courgetter og græskar. Det samme gælder for gulerødder, røde kartofler.

Med øget surhedsgrad begrænser brugen af ​​grønne grøntsager. Hvis der ikke er nogen eksacerbation, er agurker, der tidligere er rengjort og revet, acceptable. Det er nyttigt at tilberede supper og lækre kartofler, tilbered sideretter og gryder. Også lave en række menuer vil hjælpe alle former for vegetabilske gryderetter og souffler.

Fra bær og frugter til meloner

Listen over frugt er ganske forskelligartet, men der er mange restriktioner. Overvej de mest populære bær og frugter:

• Søde Kirsebær Det kan indtages i rimelige mængder, uanset maves patologi.
• Vandmelon. Det er også en bær. En lille mængde er acceptabelt, men kun i august-september. Tidlige sorter indeholder næsten altid nitrater. Og et sådant produkt vil være skadeligt selv for en sund person.
• Melon. Anbefalinger er ens. Vi køber dem i slutningen af ​​august, vi inkluderer i kosten i små mængder.
• Hindbær. Før brug er duftende og duftende hindbær malet. De spiser med nogen surhedsgrad, men det vil medføre særlig fordel i tilfælde af hypoacid gastritis.
• Er det muligt at spise pærer? Det er selvfølgelig helt uskadeligt og ret nyttigt for kroppens produkt. For det første udskiller pærer toksiner fra kroppen. For det andet normaliserer de intestinal peristaltik.
• Glem ikke at spise æbler sammen med pærer. Især gode søde sorter, pre-peeled. Husk at lave kogte æbler - selv efter varmebehandling beholder de alle de fordelagtige stoffer. Fordøjelsen forbedres, sundhed forbedres.
• Bananer. Dette er et universelt produkt, der spises med nogen form for sygdom. Men før du spiser bananer, vil det ikke være overflødigt at lære og huske reglerne for at bruge dem. For eksempel under en forværring er det umuligt at spise mere end 1 banan om dagen. Halvt spist om morgenen efter morgenmad, en anden halvdel - til middag. Der må være et godt medium: hverken overrykte frugter eller bananer med grøn skinnede vil helt sikkert passe dig. De fremkalder tunghed i maven. Ubehag og ubehag vil ikke holde dig venter.

Generelle anbefalinger vedrørende brugen af ​​bær og frugter er. Friske, de indeholder alle en syre, der kan irritere slimhinderne. Hvis der er en sådan mulighed, er det tilrådeligt at lave mad eller bage dem, før de føjes til kosten.

Madlavning muligheder masse - der ville være et ønske, fritid. Delicious compotes brygges fra bærene, æbler og pærer bages i ovnen med cottage cheese. Når sekretionen ikke er tilstrækkelig, kan du spise selv citrusfrugter og mange bær i deres rå tilstand. For at undgå fermenteringsprocesser spises de tilladte produkter til gastritis separat fra hovedkurserne.

Mejeriprodukter - en integreret del af kosten

Det er svært at sige, hvad er de mest nyttige produkter til gastritis. Det er dog sikkert at sige: "gelé" og æg er den vigtigste del af den terapeutiske kost.

• Helmælk. Da drikkevaren er opdelt i lang tid, drikker folk med gastrit sjældent det i en uafhængig form. Men du kan sikkert tilføje det til te, lave lækre korn og lækre mælkesupper. Geemælk er meget sundere end kødmælk.
• Hytteost. Har også en fremragende terapeutisk effekt. Frisk produkt tørres gennem en fin sigte, men gryderetter og ostekager er meget mere foretrukne. Forsøg at lave dovne dumplings fra cottage cheese - maven vil sige tak til dig!
• Hård ost I et minimumsbeløb er det helt acceptabelt - især usaltet og uden krydderier.
• Også de tilladte produkter omfatter fedtfattig creme fraiche, ryazhenka, yoghurt.

Kylling og vagtel æg er hovedsagelig dampet i form af en omelet. Du kan også koge dem. Den anbefalede sats er 2 æg pr. Dag. De bør ikke være cool.

Når trukket på søde

Få mennesker ved, at uaktuelle hvide brød og søde kiks, gennemblødt i te eller mælk, kun er velkomne under gastritis. Hvis maven reagerer normalt, er en kiks uden fyldstoffer tilladt.

Af de tilladte slik er det værd at bemærke honning - selvfølgelig naturlig. Du kan også nyde selv kogte semolina pudding, hjemmelavet marmelade og cottage cheese souffle. Ligesom gelé? Til eftergivelse er det tilladt, men kun under en betingelse - naturlige frugter bruges som hovedbestanddel. Hvis du står tørt i tørt vand i varmt vand, kan du også fortynde din kost med dem.

De mest sunde drikkevarer

Når patienter spørger hvad de skal drikke under gastrit, rådgiver lægerne straks svagt te, ikke-karboneret vand. Men sid ikke hele tiden på vandet og te, ikke? Lad os finde ud af, hvilke andre drikkevarer der er tilladt for betændelse i maveslimhinden.

• Grøntsager og frugtsaft. Især pære, æble og fersken, tomat og kål. Før du drikker et glas juice, fortyndes det med vand.
• Broth hofter, te med tilsætning af mælk, gelé, frugtdrik er også nyttige.

Du kan bestemt ikke spise disse fødevarer

Der er en vis kategori af retter, der:

• Irriterer maveslimhinden stærkt.
• Signifikant hæmme fordøjelsen.
• Årsag til hævelse, tyngde og fermenteringsprocesser.

Sådanne fødevarer omfatter varmt, friskbagt brød, McDonalds pommes frites (og andre også), okroshka, generøst smagsret borsch, røget kød og pølse, stærke bouillon. Og det er kun begyndelsen på listen, hvilke fødevarer kan ikke spises under gastritis. Du bør helt sikkert opgive margarine, konditorfedt, udelukke ingefær, andre krydrede krydderier, kaffe og alkohol, chokolade, svampe i enhver form og bælgfrugter. Vi skal glemme druer, is, glaserede oste og fedtsyre. Og selvfølgelig må du ikke spise stegte fødevarer, fede og dåsefisk, kager og tærter med smørkrem.

Medicinsk kost for sygdomme i maven afhænger altid af patientens surhedsgrad og tilstand. Derfor vil din læge give mere nøjagtige anbefalinger vedrørende ernæring, så snart en diagnose er foretaget. Spis ret, men misbrug ikke den tilladte mad. Alt godt og velsmagent bør også være moderat.

http://gastrit.pro/pitanie/dieta-pri-gastrite/