Vigtigste Godbid

vigtigste

Salaca (baltisk sild) Clupea harengus membra
Det er fordelt i de centrale, nordlige og østlige dele af Østersøen, såvel som i Rigabugten, Finland og Bothn. Hovedformålet med fiskeri i Østersøen. En underart af Atlantisk sild, men mindre. Den gennemsnitlige kropslængde er 15,4 cm, vægten er 24,1 g. Kropslængden i Finske Bugt er 11-19 cm, vægten er 15-50 g; Baltisk sild fra Kaliningrad Bay er større - kropslængde er 15-22 cm, vægt er 15-80 g.

Nordsøen brisling (Nordsøen) Sprattus sprattus sprattus
Handelsnavnet er North Sea Sprat. "Det er almindeligt i NEA, det er kendetegnet ved højt udviklede køleskalaer. Kølen starter fra halsen og når analfinden, maven komprimeres fra siderne. Den maksimale kropslængde er 17 cm, eksempler på 9-12 cm er fremherskende i fangsterne. tætte klynger dannes i efteråret-vinterperioden.
I efteråret-vinterperioden er brisling rettet mod produktion af delikatesser og saltede produkter samt frosne til fremstilling af delikatesser af typen "brislinger".

Østersprutte (brisling) Sprattus sprattus balticus
Distribueret i Østersøen og dens bugter. Bagsiden er grønlig-blå, siderne er sølvfarvede. Den sædvanlige længde er 9-16 cm. Massesammensætning (%): slagtekroppe med finner 76-80, hoved 12-15, insider 6-10. Den mest fede brisling observeres i efteråret-vinterperioden.
Bruges til at producere højkvalitets konserves "Sprøjter i olie" og lækre krydrede konserves.

http://www.gambler.ru/forum/index.php?showtopic=452449

Salak (baltisk sild)

visninger
10898

Artikler efter produkter → Salak (Baltic herring)

Fordelene

Advarsel! Følgende fordele ved at spise sildekød gælder ikke for saltede og syltede produkter.

1. Det anbefales at spise sild sammen med knoglerne, da sildknoglerne indeholder mange mineraler, der er nødvendige for kroppen.

2. Silden indeholder ikke kulhydrater, så den er ideel til en kulhydratfri kost og generelt for diætmad.

3. Regelmæssigt forbrug af sild hjælper med at øge immuniteten, normalisere højt blodtryk og forbedre hjernens, blodkarens, hjerte og leddets funktion. Det har også antiinflammatoriske og anti-onkologiske egenskaber. Af disse grunde anbefales det især til personer, der har haft toksinforgiftning eller lider af virussygdomme.

4. På trods af indholdet af lavt kalorieindhold - 125 pr. 100 g af produktet - er sildekød meget nærende og opfylder perfekt sult.

5. Silden indeholder mange nyttige elementer: krom, svovl, kalium, fosfor, natrium, magnesium, calcium, zink, mangan, jod, jern, kobber, fluor, kobolt, nikkel, molybdæn. Derudover indeholder den omega-3 flerumættet fedtsyre, hvilket er vigtigt for at opretholde et sikkert niveau af kolesterol i blodet og en række værdifulde vitaminer: C, A, E, B1, B2, B12, B3, B6, D.

6. Salaku kan introduceres i kosten for at forhindre slagtilfælde og myokardieinfarkt.

7. Kødsilden er nyttig i at spise med følgende sygdomme og faktorer:

  • anæmi;
  • svækket immunitet
  • rickets (hos børn);
  • hukommelsesproblemer;
  • skrøbelighed af knogler, hår og negle
  • øget træthed
  • langsom vækst i børn
  • hjernehypoksi;
  • mavesår;
  • cervikal erosion (hos kvinder);
  • kraftig urin og sved
  • kramper;
  • muskel svaghed;
  • posttraumatisk og postinfektiøs sekundær myopati;
  • alopeci;
  • dårlig appetit og udmattelse
  • svimmelhed;
  • intensiv aldring af huden og hele kroppen
  • vaskulær aterosklerose;
  • krænkelse af vand og syre-base metabolisme;
  • iskæmisk hjertesygdom;
  • grå stær;
  • graviditet;
  • arytmi;
  • hjertesvigt
  • smitsomme sygdomme;
  • galstasis;
  • forhøjet blodkolesterol
  • rehabiliteringsperiode efter sygdomme ledsaget af feber
  • skrælning af huden
  • truslen om abort
  • rygning;
  • epilepsi;
  • depression;
  • diabetes mellitus;
  • kolde levevilkår
  • rehabiliteringsperiode efter operationen;
  • nervøs udmattelse og andre nervesygdomme
  • duodenal sygdom
  • fysisk overbelastning
  • åreknuder
  • revner i hjørnerne af mund og læber;
  • parathyroid sygdom;
  • overgangsalderen;
  • forstoppelse;
  • hudsygdomme.

1. I den baltiske sild fra Østersøen findes der ofte skadelige dioxiner, som akkumuleres som følge af miljøforurening.

2. Mulig individuel intolerance over for sildkød.

3. Spis ikke sild med allergiske reaktioner.

4. Hvis du er allergisk over for fisk, skal du stoppe med at bruge sild i kosten.

5. Saltig sild er skadelig for mennesker, der lider af hævelse i ansigt og ben, og har problemer med fordøjelseskanalen, nyrerne, hjertet og blodtrykket (hypertension).

6. Som enhver anden fisk er brisling rig på puriner, derfor i tilfælde af nyresygdomme er det bedre at afholde sig fra at spise salki.

http://nourriture.ru/stati-po-produktam/5315/

brisling

Tag krukken i hånden, og undersøg den omhyggeligt fra forskellige sider. Den ydre overflade af dåsen skal være glat uden bukser. Hvis der opstår korrosion på en dåse sprøjter, er det bedre at returnere det til hylden, rust kan passere inde i dåsen og ødelægge produktet.


Det er godt, hvis etiketten siger, hvilken fisk der er i krukken og i hvilken olie det "flyder". Sommetider producenter i stedet for brisling kan sætte skarpe brisling i en krukke. Den traditionelle smag af sådan konserves kan ikke kaldes.

Det er ikke svært at skelne brislen fra silden. Sprat er mindre, derfor er det vanskeligere for producenter at arbejde med det end med brisling. Spratfisk er mere skrøbelig, kræver omhyggelig håndtering under forarbejdning. Og smagen er meget højere end sild.

Vær opmærksom på emballagen. Det er bedst at købe dåsefisk, der produceres i de områder, hvor fiskene blev fanget. Dette produkt er smager.
I modsætning til, siger brisling i tomatsauce, kan brisler opbevares ikke i 18 måneder, men alle 24.

Vær opmærksom på forholdet mellem olie og fisk i banken. Antallet af fisk i en krukke med høj kvalitet brisling skal være mindst 75%. I høj kvalitet sprøjter fisk som på udvælgelsen, er tilbage til bagsiden. Hermetisk mad har en behagelig krydret smag.

Og endnu et tip. Når du køber dåseføde, skal du holde en kvittering, indtil dåsen åbnes. Hvis du finder et ægteskab, har du ret til at tage den ubevæbnede bank tilbage til butikken og kræve, at du returnerer pengene. Bare gør det lige på åbningsdagen for dåsefoder, ellers kan man få at vide at du har åbnet dåsen i lang tid, så fisken forkælet.

http://vibirat.ru/shproty/

Hvad er forskellen mellem brisling og skinke?

Små fisk vises ofte på bordet i form af en simpel snack. Saltet bris, hamsa og brisling kombineres perfekt med populære sidevarme. Alle tre arter ligner hinanden meget, så det er vigtigt at forstå, hvordan de rent faktisk er forskellige. Sådan viden vil hjælpe med madlavning.

Om fisk

Sprat er en repræsentant for sildfamilien og er igen opdelt i to typer: brisling og brisling. En fisk af denne type lever omkring 4 år og vokser i gennemsnit op til 15 cm i længden. Det kan leve i både salt og ferskvand.

Den lange krop og den sølvfarvede glatte overflade af skalaerne skelner brillerne fra andre små fisk. På maven vil du se stikkende skalaer. Det hjælper brislingen til at bevæge sig hurtigere og skjule i dybt vand. Fiskens kropsform ligner et skibs køl, så hun fik navnet.

Kilka har samme størrelse og vejer 9-22 g. Har en krop fladt på siderne, og hovedet ser ud til at være stort og langt. Kig på fisken: dens underkæbe buler lidt længere end toppen. Sprat lever i saltvand, men kan undertiden svømme i ferskvand.

Bagens farve kan være grøn-blålig eller grøn-grå, andre lignende nuancer er acceptable. Vægte på maven og siderne er gyldne eller sølvfarvede. Du kan nemt identificere fisk blandt andre med et kort og bredt hoved.

Hamsa er en underart af ansjos. Denne fisk har intet at gøre med sild, derfor er det ikke relateret til de tidligere. Størrelsen overstiger sjældent 12 cm. Det er meget nemt at genkende en hamsa blandt andre små fisk. Se tæt på munden: dets hjørne går ud over øjets yderste kant.

Hamsa kroppen er lang og dækket af skalaer, men hovedet er ikke dækket af noget. Øverste kæbe fremtrædende over underkæben. Den største forskel mellem fisk og brisling og kilka i fravær af køl på maven. Øjnene er store og tæt på kanten af ​​hovedet.

Størrelsen af ​​kilka, kilka og hamsa er omtrent det samme, men karakteristiske tegn hjælper med at skelne en art fra en anden. Hamsa er fladere og lavere, og brisling med brisling har en afrundet mave. De sidste to fisk er mere som en sild i miniature. Visuelt er forskellen mellem arten meget mærkbar.

Nyttige egenskaber

Forskelle mellem fisk er ikke kun i udseende, men også i påvirkning af kroppen. Sprat har en gunstig indflydelse på knoglernes tilstand. Calcium absorberes bedre, hvis fisken kan bevares, koges eller røges. Sådan fisk anbefales ofte til personer, der genvinder fra brud.

Protein og sporstoffer smelter let, så produktet betragtes som diæt.

Med ordentlig forberedelse har brisling en god effekt på mennesker med hjerte-kar-sygdomme. Størstedelen af ​​calcium og fosfor er i de bløde knogler, skalaer og hale. Det er ikke nødvendigt at adskille kødet fra knoglerne, det er sundere at spise fisk helt. Sammensætningen indeholder D-vitamin, som er nødvendigt for børn og gravide.

Tyulka har et lavt kalorieindhold og et stort antal nyttige sporstoffer. Det beriger kroppen med omega-3 fedtstoffer, jod, calcium, vitaminer, fluor og fosfor. Fisk er vist til mennesker, der lider af aterosklerose. Som følge af brugen af ​​produktet normaliseres mængden af ​​kolesterol i blodet. Spis fisk, hvis du har problemer med dit hår, negle, hud eller knogler.

Hamsa betragtes som en delikatesse og rig på protein. Ernæringsmæssigt er produktet ikke ringere endda til kød. Fisk indeholder en stor mængde vitaminer PP og D, nikkel, fluor, molybdæn og zink. Hamsa er nyttig til mennesker med forhøjede blodplader. Fisk har en positiv effekt på mænds sundhed.

Sprat, brisling og hamsa er meget nyttige på grund af det høje indhold af omega-3 og vitaminer PP, D. Andre nyttige sporstoffer findes i fisk i varierende mængder. Hamsa er mere fedt, derfor er det bedre at tage bris eller bris på madvarer.

Fisk i madlavning

Sprat er bemærkelsesværdigt for sit ømte kød med en særskilt smag. Når madlavning på nogen måde tiltrækker appetitlig aroma. Fisken er helt gennemblødt med lugt og smag af krydderier, ekstra ingredienser i parabolen. Ved saltning og betning bliver kødet fast og knoglerne bløde. Den mest lækre brisling, der fangede om efteråret, er mere fedt. For tynde kadaver kan smager meget bittert.

Små fisk bør ikke udsættes for langvarig varmebehandling, det vil miste sin smag og form. Du får de samme konsekvenser, hvis du afrimmer og fryser brisen flere gange.

Saucer og aromaer kan øge kalorieindholdet i fisk. Sprat i ren form har 134 kcal pr. 100 g.

Tyulka er stegt, stuvet, saltet, kogt og i almindelighed kogt på forskellige måder. Bedst egnede opskrifter, der indeholder tomater eller tomatpasta. Sprat kogte og spist helt uden rydning.

Hvis du ikke er allergisk over for fisk og skaldyr, er du velkommen til at eksperimentere med retter.

Sprat saltet med forskellige krydderier. Hun godt vedtager smag og aromaer. Hvis du ikke ønsker at bruge meget tid, skal du bare stege brummer i tomatsauce.

Hamsa er meget federe end tidligere arter af små fisk. Fedtets kemiske sammensætning er også signifikant anderledes. Når det er saltet, anvendes der slet ingen ekstra komponenter. Ved madlavning er det vigtigt ikke at forstyrre Hamsa's naturlige smag. Fra sådanne fisk kan du lave gryder eller pate.

Hvis du laver en skål med ansjos, så kan du erstatte dem med hamsa. Det påvirker ikke smagen. Sprat og brisling er tværtimod radikalt anderledes og vil derfor ikke være et alternativ.

http://eda-land.ru/kilka/otlichiya-ot-tyulki-hamsy/

Fordelene ved fiskeretter fra lodde, sild og brisling

Måske ved ethvert skolebarn, at fisk tilhører sunde kostprodukter, som anbefales til alle alders- og aldersgrupper af mennesker. Nogle typer af fisk er nyttige i sygdomme. Et slående eksempel er makrel, i kødet, hvor der er mange nyttige stoffer, herunder 3-omega fedtsyrer. Hvis du savner spørgsmålene om forebyggelse og behandling af patologier, kostvaner, er der utallige opskrifter til lækre fiskeretter.

Fordelene ved fiskeretter

Mange i den festlige (og ikke kun) menu omfatter retter fra sild, makrel, ørred... Samtidig kan lækre retter fremstilles af de små ting, der findes i fiskeforretninger. Det handler om sild, lodde, brisling. Hvor god er en sådan fisk som et produkt? Det er ikke mindre nyttigt for andre fisk og skaldyr. Ja, og bordet er billigere.

lodde

Dette er en ret fed fisk, der repræsenterer smeltfamilien. Den indeholder mange proteiner, flerumættede fedtsyrer, vitaminer (for eksempel A, PP) og mineraler (P, I). Det skal bemærkes særskilt, at i lodden er det en kilde til selen, som er knappe i jorden og dermed i afgrøderne, der er inkluderet i den menneskelige kost.

Patologier for hvilke lodde anbefales:

Også lodde er nyttig i kampen mod skadeligt kolesterol.

Retter fra lodde er meget populære: de er nemme at forberede og har god smag. Oftest er denne fisk syltet, røget, saltet og også bagt eller stegt. Men lodde er ikke egnet til madlavning af de første retter, da det hurtigt koges blødt og bliver til grød.

brisling

Denne fisk kaldes også baltisk sild. Det er berømt for sit ømte kød, som har en meget behagelig smag.

Sprat kompenserer for manglen på protein, vitaminer A, D, E, PP, repræsentanter for gruppe B, samt mineraler: Ca, Mg, Co, Na, P, S, Fe.

Baltisk sild er nyttig i forskellige patologier i det kardiovaskulære system, det endokrine system. Hun er positivt forbundet med hjernen, hukommelsen, det hjælper med at bekæmpe aterosklerose.

Men med saltet fisk bør man være forsigtig: den kan ikke misbruges med tendens til hævelse og sygdomme i urinsystemet.

Fra sildet kan du lave en masse retter: det er saltet, syltet, stuvet, stegt og bagt. Derudover kan denne fisk erstatte Atlanten sild i enhver skål.

brisling

Sprat hedder flere medlemmer af sildfamilien. Ofte kombinerer dette ord brisling og brisling.

Denne fisk indeholder essentielle aminosyrer og sunde fedtstoffer. Det vil være særligt nyttigt for mennesker, der mangler Ca, P og D-vitamin.

Med hensyn til sygdomme anbefales brisling til CVD-sygdomme, aterosklerose og forøget knoglesvaghed. Derudover vil regelmæssigt forbrug af fisk forbedre nervesystemets funktion.

Sprat er en populær ingrediens for mange retter. De mest berømte af dem er måske røget brisling i olie og brisling i tomatsauce. Derudover er små fisk brugt til madlavning første og anden kurser, varme og kolde appetitvækkere, salater. Sprat kan steges, røges, stuves, bages, saltes og syltes - i hvert fald vil resultatet være fremragende.

Som du kan se, er det slet ikke nødvendigt at tilberede lækre og sunde fiskeretter for at bruge penge på dyre produkter.

http://pervyebljuda.ru/o-polze-blyud-iz-mojvy-salaki-i-kilki/

Sprat og brisling

Sprøjt og brisling: Nostalgi for den glemte smag.

Krydderierne saltede brisling og brisling i olie anses for at være virkelig sovjetiske "delikatesse" med god grund, men hvis brisling var en hyppig gæst på borgerne af vores forældre og bedsteforældre, var brisling i Sovjetunionen et underskud og en uundværlig egenskab af festbordet. Nu kan du købe brummer på ethvert tidspunkt, i ethvert supermarked eller endda en købmand. Hvad er fisken blevet mere? Nej lige før, blev "delikatesse" dåsebrus i olie fremstillet af baltisk brisling, og nu under dette "navn" bruger de caspisk brisling, baltisk sild, sildjuveniler og andre små fisk. Selv om den "ædle" baltiske brisling er i virkeligheden - "broderen" af folkemusikens kilka!

Sprat er et kollektivt navn til små pelagiske fiskeskoler og en sølvfarve fra Herding-familien. På sin mave er prickede skalaer nødvendigvis til stede, hvilket gør fisken usynlig fra dybden og mere strømlinet. Sådanne formationer er dannet i form af en slags køl, takket være hvilken fisken fik sit kaldenavn. Sprøjten, Azov-Sortehavet brisling samt de kaspiske, baltiske, sorte, arabiske, abrausky og store øjne arter af denne fisk er brisling. Sprøjter og brisling lever i både salt og afsaltet vand, men deres største antal findes i norske, baltiske, sorte, middelhavs og nordsøen. Sprøjtfiskeri udføres derfor hovedsageligt af Letland, Danmark, Rusland, Norge, Bulgarien, Jugoslavien og Ukraine, og disse lande fanger årligt over 600 tons af denne fisk, hvis længde ikke overstiger 10-15 cm.

Spicy saltede brisling og dåse røget brisling, som i øjeblikket er gastronomisk symbol på Tallinn, er særligt populære på det globale marked. Imidlertid er en ufattelig fisk, en fingerstørrelse, et ubestrideligt mærke af den baltiske by i tre århundreder, og en blik med Tallinns silhuet er genkendelig langt ud over landets grænser. Den første omtale af Tallinn Sprat refererer til det 17. århundrede (70'erne), da den svenske diplomat Hans Ayrman i sin bog om rejsen til Muscovy citerer ordene fra den livonske sang - hvis pludselig sprøen i havet løber ud, vil døden true de svenskere, siger de. Svenskerne, der frem til år 1710 var de uinddelte ejere af det baltiske vandområde, var de første til at bemærke, at brislingen, som er god for ingenting ved første øjekast, er en lille fisk, der er fremragende i sine ernæringsmæssige egenskaber.

Generelt er udseendet af konserves direkte relateret til den store geografiske opdagelses æra, fordi det var langt havture, der tvang folk til at skabe lagre med en lang holdbarhed. Europa på det tidspunkt var berømt for dåsefoder fra kød, frugt og grøntsager og Rusland - fra fisk. I det 19. århundrede i Rusland blev deres konserves, sterlet, stellate sturgeon og nelma lavet, og udseendet i USSR af den berømte "brisling i tomat" var forbundet med Nikita Khrushchevs beslutning, som personligt testede det nye produkt fra Kerchs fiskefabrik og bemærkede, at det var umuligt at opfinde det bedste nationale produkt. Men erobring af populær anerkendelse af en lille fisk skyldes i høj grad billetets billighed og tilgængelighed, hvilket det bør bemærkes, er mindre nyttigt end stegt eller let saltet brisling, der er tilberedt umiddelbart efter fangst på kysten.

Sammensætning og fordelagtige egenskaber af brisling

http://www.abcslim.ru/articles/870/kilka-i-shproty/

brisling

Spruten når sjældent en længde på mere end 20 cm. Der er en kæmpe brisling, der når 35-37 cm. Sprøden adskiller sig fra Atlanterhavs silden i antallet af hvirvler og i størrelse. Det er nødvendigt at tildele i en særlig gruppe af hurtigt voksende sild eller omrøringer. Størrelsen kan overstige 40 cm.

Baltisk sild er en pelagisk fisk med en tilsvarende farve. Fiskeskalerne på siderne har en sølvfarve, ryggen er mørkere og har en grønlig eller blålig farvetone. Fiskens krop er langstrakt og komprimeret fra siderne.

http://ulov74.ru/fish/salaka.html

Hvad er mere nyttigt end Hamsa eller brisling

Blandt bybefolkningen er der en masse kontroverser i gang med ansjosfisken, som er populær i nogle folks køkkener. Folk vil gerne vide, hvilken slags fisk det er, og om sælgerne fortæller sandheden og tilbyder ansjos til en meget "demokratisk" pris. Mest sandsynligt tilbydes du en helt anden fisk. I den henseende er det værd at kende ansjosens slægtninge og forstå, at brisling eller hamsa er mere nyttigt, som faktisk gives ud for en dyrere fisk. På trods af samme størrelse og tilhørende samme sildfamilie er de alle forskellige, både i udseende og smag.

Eksterne ligheder og forskelle

For at sætte en kugle på ligheder og forskelle med ansjos, siger vi utvetydigt, at de er forskellige fisk, selv om hamsaen er en underart af Middelhavet ansjos. For resten slutter lighederne, og vi vender ikke tilbage til dette problem mere, lad os nok tale, at hamsaen eller brislen er bedre. I dette tilfælde har vi noget at sammenligne, da de selv adskiller sig betydeligt fra hinanden, på trods af den samme lighed - deres lille størrelse, hvor endnu mange akvariefisker overstiger dem.

Det er ikke svært at fastslå, at hamsaen er foran dig, da i de fleste af dens arter står rækken af ​​store øjne bag linjen i underkæben, mens skråningen ser skønnere ud. Ligesom sin evige rival, sprat, det ligner mere en sild eller brisling, og ligheden er slående, og det gælder alle underarter af denne fisk. Afhængigt af arten varierer størrelse og mængde af skinken, der er store forskelle også i madlavningsmetoderne, og det er smagere, vi vil tale længere.

Nyttige egenskaber

På trods af deres lille størrelse har disse sildrepræsentanter en unik kemisk sammensætning, de har høje næringsmæssige egenskaber, får en stor mængde proteiner og fedtstoffer. Først og fremmest er flerumættede fedtsyrer, der er involveret i normalisering af metabolisme, værdsat, de fjerner også skadeligt kolesterol fra kroppen og påvirker tilstanden af ​​blodkarrene. I mellemtiden er der indlysende forskelle i fedtindholdet i disse arter - spredningen taber i den henseende, da den indeholder ca. 50 kilokalorier mere, derfor er dens konkurrent bedre egnet til tilrettelæggelsen af ​​diætmad.

Taler om de gavnlige egenskaber, hvad der er bedre, det er også værd at overveje vitaminsammensætningen, og disse er essentielle vitaminer i gruppe B, men D-vitamin fortjener særlig opmærksomhed, hvilket hjælper kroppen med at absorbere den nødvendige calcium til ben og led. De indeholder, om end i forskellige mængder, andre nyttige vitaminer og mineraler, herunder jod, der er afgørende for, at skjoldbruskkirtlen fungerer bedre, fosfor til hjernen, kalium og magnesium til hjertet. På grund af denne mangfoldighed er det svært at sige, at brisling eller hamsa er mere nyttigt, men du kan snakke mere detaljeret om smag og metoder til forberedelse.

Forskellige saltningsmetoder

Vores emner bruges aktivt til madlavning, men oftest er det dåse og saltede fisk, som vi gerne vil snakke om mere detaljeret. Sagen er, at den er saltet på en anden måde, og hvis keenka findes i lige dele saltet uden tilsætningsstoffer og krydret saltet, så kan du ikke fortælle om konkurrenten - det er svært at møde den krydrede hamsa, da producenterne ikke ønsker at afbryde den unikke og unikke smag af fisken. Det er svært at bestemme, hvad der er mere smagfuldt, og det er svært at lave anbefalinger om dette spørgsmål - hver fisk er god på sin egen måde, og derudover er der ingen fisk mere overkommelig hvad angår pris.

http://zakluchenie.com/chtopoleznee/chto-poleznee-hamsa-ili-kilka

Interessante fakta om brisling

En stor mængde brisling sendes til forarbejdning til fiskemel.

I det 19. århundrede blev brislinger høstet fra Storbritanniens kyst i en sådan mængde, at en del af den blev sendt til befrugtning af marker.

Sprat feeds på plankton, der konkurrerer med baltisk sild i Østersøen. På grund af dette, i de perioder, hvor der er meget sild i havet - brislen er lille, og når der er meget brisling, så er der lidt af silden.

Det viser sig, at brisling og brisling er en og samme type fisk. Det adskiller kun madlavning. Sprat er traditionelt tilberedt i tomatsauce eller i sin egen saft, og brisling er den samme brisling, bare kogt i olie.

http://in-w.ru/%D0%B8%D0%BD%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5 -% D1% 84% D0% B0% D0% BA% D1% 82% D1% 8B-% D0% BE-% D0% BA% D0% B8% D0% BB% D1% 8C% D0% BA% D0% B5 /

Læs Mere Om Nyttige Urter