Krabber spiser normalt alger. Krabber er omnivores, hvilket betyder at de vil spise både planter og andre dyr til mad.

Forskellige typer af krabber har lidt forskellige kostvaner. De har et meget stærkt fordøjelsessystem, som giver dem mulighed for at spise svampe, muslinger, bakterier, orme og endda andre krebsdyr, såsom rejer eller skaller. I tider med fortvivlelse er de kendt for at spise slagtebiprodukter fra havbunden, hvilket kan omfatte døde og forfaldne dyr.

Kræftene kræver ligesom de fleste andre dyr en balanceret kost for at opretholde den højeste grad af sundhed og opnå maksimalt vækstpotentiale. Deres systemer har brug for både proteinet i kød og vitaminerne i undervandsgrøntsager for at opretholde fordøjelseskvaliteten.

Krabber kan være en favorit mad til nogle mennesker, men de skal også spises. De bor ofte i mørke eller beskidte områder, hvor det er svært at finde bytte ved synet. Så hvordan finder krabber mad og hvordan spiser de krabbe? Og endnu mere interessant, hvilke slags mad kan de lide at spise?

http://howdoright.ru/chto-edyat-kraby/

Hvad spiser krabber

De unikke indbyggere i havets dybder, krabber, lever nemt i både frisk og saltvand. Diætet af kortklasset krebs er forskelligt afhængig af habitat, individets størrelse. Der er omkring 93 familier i verden, 24 superfamilier af dette fantastiske dyr. Nogle eksemplarer er meget små, ikke mere end et par centimeter med en klo span. Reelle titaner, gigantiske krabber med et span på op til 3,5 m, findes også i befolkningen.

Funktioner kost krabbe

• Tropiske jordkrabbearter bevæger sig i lynhastighed. De føder på alt, hvad de klarer at gribe som følge af bevægelsen. Den grundlæggende diæt omfatter orme, bløddyr, selv søpindsvin. I løbet af forskellige krebsdyr. Dyret springer ned på byttet med magtfulde kløer, selv skeletter og skaller af bløddyr er modtagelige for slagkraften af ​​lemmerne. Kørsel på land, krabik er i stand til at fange, spise og endda en gabende fugl.
• I Middelhavets farvande lever Sortehavet, ved Atlanterhavskysten, stenkrabber. Dens kost omfatter bentiske indbyggere: rejer, bløddyr, krebsdyr, forskellige hvirvelløse dyr. Hvis der på vejen er rester af store dyr, går krabbernes fugle ikke forbi og nyder den mad, der faldt på hovedet med glæde.
• På de europæiske kystkrabber lever svømmere og jordkrabber i harmonisk tandem. På grund af de særlige egenskaber i kroppens struktur er enkeltpersoner af svømmere i stand til at bevæge sig hurtigt i vandet og snappe på vej for at møde byttedyr. Landarter flyttes langs bunden og finder kilder til mad lige under. På grund af forskellige leveforhold sameksisterer to typer sikkert med hinanden.
• En anden repræsentant for krebsdyr lever på Kamchatka-kysten - Kamchatka-krabben. Nok store dyr holder flokke. I den varme årstid finder de mad i lavvandede, med begyndelsen af ​​koldt vejr synker de til vandets dybder.
• Krabber, der bor i hjem akvarier, med glæde absorbere skiverne af kød, fisk, små insektlegemer. De kan fodres stykker af frisk lever, crickets, blodorm, måltidorm. Perfekt til fodring af mad, der sælges i dyrebutikker til fodring af akvariefisk. Krabber fremstilles ofte med et specielt kosttilskud. Den består af tørsløg, rød sød peber i pulver, hvortil calciumglycerophosphat tilsættes i tabletter. Ingredienserne er æltet med en tyk omelett, der tilbyder at feastes på et farverigt kæledyr. Derudover tilsættes kødet af blæksprutte, is eller tørret gammarius, muslinger.
• Krebsdyr ikke foragt friske grøntsager, frugter, både tropiske og almindelige. I deres kost kan du inkludere unge skud af nældeværk, salatblade, mælkebøtte, spinatgrønt. Vegetabilske retter er velegnede til kogte gulerødder, termisk forarbejdede ærter, majs, græskar skiver, stykker af spirer.

http://znaj-vse.ru/zivotnie/chem-pitayutsya-krabyi/

krabber

Krabber er en omfattende gruppe af akvatiske og nær-vanddyr, der tilhører ordren til Decapod Crustacean. Fra krabber, rejer, hummer og hummer relateret til dem, varierer krabber i markant forkortet mave gemt under et bredt hoved. Dette giver dem en specifik, velkendt form. Samtidig opnåede krabber en hidtil uset mangfoldighed: 6793 arter af disse dyr kombineres i 93 familier, hvilket er halvdelen af ​​det samlede antal af ordren.

Spotted rock krabbe (Grapsus grapsus) - indbygger i Galapagosøerne.

Sammen med en speciel kropsform til krabber er der 10 par lemmer. De er opdelt i bryst og abdominal. De første 3 par thoracale lemmer er meget korte, de kaldes de maksillære kæber, fordi de ikke deltager i bevægelse, men tjener kun til at tilbyde mad til munden. De resterende par af thoracic ben bruges til at flytte, gribe og skære mad, og kan også udføre andre hjælpefunktioner. Et par af de største og mest massive ben - klør. Med deres hjælp kan krabber ikke kun jage, men også for at forsvare sig, for at deltage i ægteskabskampe. Den snævre specialisering af disse organer afspejles i deres udseende: ofte har højre og venstre klør en anden størrelse og form, hvilket giver krabberens krop en mærkbar asymmetri. Hvad angår abdominalben, er de små og anvendes til befrugtning (hos mænd) eller med æg (hos kvinder). Vital organer som galdene er forbundet med krabbernes brystben. Ofte ligger deres kronblade direkte på segmenterne af benene eller i nærheden af ​​stedet for deres fastgørelse til kroppen.

På grund af den store forskel i klørens størrelse virker lokkende krabber med en hånd. Ligesom mennesker er disse dyr højrehændere og venstrehænder, hvor højrehåndede udgør 85%.

Krabber er en af ​​de mest avancerede krebsdyr, så de har udviklet sanser. Vision spiller en stor rolle i deres liv. Øjnene hos disse dyr er komplekse, facetterede. De består af tusindvis af øjne, som kun ser en lille del af rummet lige foran. Den endelige samling af billedet er allerede i dyrets hjerne. Talrige observationer har vist, at ved hjælp af synet identificerer krabber en potentiel fjende, finder en partner i ynglesæsonen, orienterer sig på jagt efter mad. Men hvis dyret er blinde, vil det måske tabe evnen til at se faren, og det vil finde mad og en partner næsten med samme effektivitet. Dette vil hjælpe ham med antenner ("antenner"), der er i stand til at fange lugt. Hvis krabben er skåret af antennen, så vil han igen finde mad. Sandt, i dette tilfælde bliver han nødt til at bruge en masse tid og kræfter, for han vil bare flytte til minedriftens side ved at trykke på sine klør på jorden. Nogle typer af krabber har organer af balance - statolitter. Forresten spilles en stor rolle i deres fysiologi af... øjenstængler. Disse er de egentlige hormoner, der kan udskille hormoner og regulere sådanne kroppsfunktioner som linkets frekvens, begyndelsen af ​​modenhed og endda farveændringen!

I landet Latreille Bolsheglaza (Macrophthalmus latreillei) er øjnestængerne særlig lange, hvilket er forbundet med behovet for at undersøge terrænet i stor afstand.

Krabberne har ingen hud som sådan, den erstattes af et lag af hårdt og uigennemtrængeligt chitin, som danner en ejendommelig skal. Chitin er ikke i stand til at strække, hvilket gør normal lineær vækst umulig. Krabber løser dette problem med regelmæssige smelter. Når den gamle skal bryder ud, kommer et blødt og forsvarsløst dyr ud af det. Ved hærdningen af ​​det nye dæk tager fra flere uger til seks måneder, i løbet af denne periode skjuler krabbet i et afsides sted og vokser hurtigt. Chitin kan imprægneres med alle slags pigmenter, så krabber kan have næsten enhver farve.

Den tofarvede vampyrkrabbe (Geosesarma bicolor) fik sit navn på grund af den usædvanlige kombination af lyse gule øjne med en mørk lilla shell. På grund af det imponerende udseende indeholder amatørhobbyister ofte det.

Desuden kan chitinous cover have udvækst: sjældne og hårde, som rygsøjler, korte og hårde, som børstehår, eller lang og tynd som uld.

Den kinesiske mosshornkrabbe (Eriocheir sinensis) skiller sig ud blandt sine slægtninge med "pels" -koblingen på klør.

I en bred vifte varierer størrelsen af ​​disse dyr. Diameteren af ​​skallen af ​​den mindste ærterkrabbe i verden overstiger ikke 1 cm, mens den største japanske edderkopskrabs benkreds når 4 m med en vægt på 20 kg.

Krabbe-ærter (Pinnotheres boninensis) lever på kysten af ​​Azov og Black Seas.

Krabber beboer alle hav og oceaner på planeten, men de når den største mangfoldighed i troperne. Disse krebsdyrs levesteder har en meget bred vifte: Krabber kan findes i det grundvande hav og oceaner, blandt korallrev på rev, dybder op til 5000 m, i hulvande, i tidevandszonen, mangrovebjælker og endda i dybderne af øer langt fra kysten. Langt de fleste lever i saltvand, omkring 850 arter lever i ferskvandsfelter. Krabber, der bruger lang tid på land, opbevarer vand under skallen, eller de udvikler organer som lungerne. De underudviklede gæller virker næsten ikke for dem og med konstant nedsænkning i vand dør sådanne personer. Arter, der bor på bunden, er ofte aktive i mørket, landkrabber er mest aktive i løbet af dagen.

Den Tasmanske kæmpekrabbe (Pseudocarcinus gigas), den næststørste på planeten, med en skalbredde på 46 cm vejer op til 13 kg.

Når de flytter, sætter disse krebsdyr aldrig begge ben på samme par på jorden samtidig, hvilket giver deres gangstabilitet, men en lille kropslængde og et stort antal ben gør det ubehageligt at bevæge sig fremad, så krabber foretrækker at gå sidelæns. Samtidig forhindrer dette ikke i det mindste, at de udvikler en anstændig fart, for eksempel en græskrabbe i 1 s overvinder 1 m! Men disse dyr svømmer dårligt og modvilligt.

Undtagelsen er krabber-svømmere, hvor bagbenet er omdannet til padlebladene, som de føler sig hjemme i vandelementet.

Disse krebsdyrs natur er grim, de lever alle alene og afværger deres steder eller hylder; mænd er særligt aggressive. Områderne af små krabber er dog meget små, så der kan være op til 50 af deres gravhuller pr. 1 kvadratmeter. Fare - det eneste der gør indbyggerne i kolonien glemmer striden. I tilfælde af trussel giver krabber signaler til naboer med klør, lyde eller tapping på jorden. Takket være vibrationerne, selv de personer, der ikke ser fjenden, har tid til at skjule.

Blå krabber, soldater (Dotilla myctiroides) danner store koncentrationer på strande.

Asyl fortjener særlig opmærksomhed. I det enkleste tilfælde gemmer disse dyr blandt koral kvisterne i hullerne mellem stenene eller skalbladene i svampernes hulrum. Men mange krabber forventer ikke begunstigelser fra naturen, men de hylder huller selv i viskøs silt eller sand. Disse huse kan have en direkte bevægelse (ofte ret dyb), eller flere forgrenede bevægelser med nødudgange; tiltrække krabber udstyre indgangen til hullet med en hætte. Nogle arter sætter sig under en vandmands kuppel, blandt anemonernes tankler, i molluskernes mantelhule, blandt nåle eller endog i endetarmen af ​​søpindsvin.

Disse minke på en af ​​strande i Malaysia er gravet af nære slægtninge til krabber-soldater - skipimers. Hver person skubber sandet ud af boligen og ruller det ind i en pæn kugle. Krabbe kuld har samme form, når de spiser jorden.

Krabber har næsten ingen mad specialisering, de er alle altingivende i en eller anden grad. Disse dyr kan spise den bakterielle film, der dækker sten, alger, syngede blade og blomster, toskallede bløddyr, polychaete orme, havsstjerner, små krebsdyr og endda blæksprutte. Som krabber fejrer krabber let på carrion. Arter der lever i lavt vand, den sædvanlige mad med glæde "bid" jorden. Passerer silt gennem deres tarm, de absorberer mikroorganismer indeholdt i det. Krabber tager ikke bare stort bytte, men de udskærer det som ægte gourmeter. Samtidig bruger de klør som en kniv og gaffel: de holder byttet med en, og det andet skæres i pæne stykker.

Græskrabben (Carcinus maenas) er ved at spise en clamshell.

Reproduktion i krabber har en udpræget sæsonbestemt karakter, i forskellige arter er det begrænset til disse eller andre naturlige fænomener (regntiden, højeste tidevand). For eksempel lever de røde krabber på juleøen (Gecarcoidea natalis) på land langt fra kysten, men til æglægning flytter de til surflinjen. Deres migration er et af de største fænomener i naturen.

Millioner af individer lever flodhoppe mod målet, overvinde i vejen for vejen, grøfter og andre forhindringer.

På dette tidspunkt dræber krabber massivt under transporthjulene og fødderne af folk, der er irriteret til at omgå utallige rejsende.

For at forhindre krabbernes død, på Juløen skabes der barrierer langs veje, der styrer migranter omkring farlige stier.

Vær opmærksom på insekter i rammen. Disse er gule gale myrer, der bringes til øen af ​​mennesker. De viste sig at være en meget aggressiv og produktiv art, og de har allerede ødelagt 1/3 af krabbebefolkningen - 20 millioner individer!

Ikke mindre interessant er parringskampene i lokkende krabber. Med deres hypertrophied signal pincers truer de deres modstandere og endda hænger dem med en kollision. Derefter giver de med en vinkende bevægelse et signal til kvinden, som om de annoncerer deres sejr. Sådan understreget ritualisme førte til, at forskellen mellem mænd og kvinder i mange arter er meget mærkbar (seksuel dimorfisme).

Duel forlængende krabber.

Før parring bliver et par nogle gange en "ansigt til ansigt" arbejdsstilling og kan blive i denne position i flere dage. Interessant nok er parring alene nok for en kvinde at lægge befrugtede æg for resten af ​​hendes liv. Dette skyldes, at hanen præsenterer hende med sæd, pakket i specielle tasker - spermatophorer. I dem opretholder kimcellerne deres vitalitet i mange år, i løbet af den næste sæson løser kvinden den spermatophoriske membran med særlige sekreter, og befrugtningen finder sted igen. Krabbefecundity er meget høj og beløber sig til titusinder og millioner af æg. Kvinden bærer dem på abdominale ben fra et par uger til flere måneder. Luge larver sendes til at flyde frit.

Efter nogle få smelter bliver de til unge krabber, der bosætter sig i levesteder af en bestemt type biotoper. Livslængden i disse krebsdyr varierer fra 3-7 år i små arter til 50-70 år i den store spiderkrabbe.

Japansk edderkoppekrabbe (Macrocheira kaempferi).

På grund af den store mangfoldighed og mangfoldighed har krabber mange fjender. Fisk, blæksprutter, krokodiller, søstjerner, måger og næsten alle rovdyr dyrker på kysten forsøg på deres liv. Raccoons-racots er generelt specialiseret i at samle krabber på stranden. En sådan stor interesse for kødædende dyr tvunget disse krebsdyr til at skabe mange måder at beskytte. Den enkleste af dem er en forklædning. Det opnås i nogle tilfælde ved farvning, hvilket meget præcist gengiver farven og endog mønsteret af substratet, som denne art findes på.

Karamelkrabbe (Hoplophrys oatesii) efterligner i farve og form koral af dendronephtien, som den lever på.

I andre tilfælde anvendes omliggende genstande som omslag. For eksempel dækslet genert krabbe-shell skjold selv, krabber kløer dekoratører skære stykker bryozoer, hydroider og læg dem på ryggen, limning særlige sekreter. På bagsiden af ​​krabben fortsætter disse koloniale dyr med at udvikle og omdanne sin shell til en blomsterbed.

I denne krybende buske er det svært at genkende en perfekt camoufleret krabbeindretninger (Camposcia retusa).

Dromia krabben leder efter en svamp og, som en klædt sømstress, skærer et stykke af det præcis størrelsen af ​​ryggen.

Dromia krabbe (Dromia erythropus) ligner en gammel dame i en baret. Da hans krop er ret kødfulde, skal dromia kigge efter en flap med en bøjning, der passer perfekt til skælens udbulninger.

Hvis forklædning ikke hjalp, er der i kurset aktive beskyttelsesmetoder. Store krabber står i kampstilling og hæver klør opad. Hvis lovovertræderen ikke forstår hinten, bruger de deres nippers og er i stand til at lave dybe nedskæringer. Boxer krabber holder altid actiniums i deres klør, deres stikkende bur er farlige selv for relativt store dyr.

Kvindebokserkrabbe (Lybia tessellata) i kampstilstand med havanemon. Æggene er synlige på underlaget i denne prøve.

Mange arter er i stand til autotomi (selv-amputation). Ved fjendens syn falder krabben med en sammentrækning af specielle muskler benet. I dette tilfælde lukker ventilerne på separationsstedet straks såret og stopper blødningen. Hvis en sådan uddeling ikke var nok, tilbyder offeret det næste lem til rovdyret. Tornet af benene vokser tilbage efter et par smelter.

Se, hvordan krabber er beskyttet mod mantis kræft.

Man kan se, hvordan forskellige individer reagere forskelligt på angrebet: nogle forsvarsløse komprimeret, andre tager kampen og svingede kløer, mens andre foretrækker ikke at risikere og ofre til fjenden straks klo (2: 00-2: 25).

Krabber har længe spillet en vigtig rolle i den menneskelige kost. Det er bekvemt at samle små krabbearter uden enheder direkte på strande, specielle garn og fælder bruges til at fange større dybhavsarter. Hvert år høstes omkring 1,5 millioner tons af disse krebsdyr i verden, som allerede har undergravet antallet af nogle arter. Men selv med en så massiv høst af krabbekød er det ikke nok til at imødekomme forbrugernes efterspørgsel, så dette produkt er klassificeret som delikatesse. Naturkrabbekød erstattes ofte med såkaldte "krabbepinde". Denne surrogat, der er fremstillet af affald fra affaldsprodukter, har intet at gøre med ægte krabber. Krabbeæg bruges også i nogle lande. For nylig findes land- og halvekrabber i stigende grad i hjemmemarkeder. Da deres indhold, være opmærksom på, at på grund af mobning ligesom disse krebsdyr er uforenelige med fisk, frøer, snegle, og med hinanden, kan sameksistere kun i en meget stor kapacitet.

Den plettede klippekrabbe klatrer roligt i kroppen af ​​Galapagos marine iguana. Reptils gode natur skyldes det faktum, at den føder på alger, så krabben er ikke interesseret i det.

Det skal huskes, at ud over den økonomiske værdi af krabberne også er naturens sanering. Især stor er deres fortjeneste i tropiske lande, hvor hærrene af disse utrættelige krebsdyr ødelægger hurtigt forfaldne organiske affald. Takket være dem reduceres risikoen for spredning af farlige infektioner betydeligt.

Vær opmærksom på blæksprutte, skræmt af en gruppe migrerende krabber (0:50); molt forudgående parring (1: 10-1: 45); parre sig selv (1: 46-1: 57); stingray krabbe jagt (2:13).

http://animalsglobe.ru/krabyi/

Hvad spiser krabber

Krabber er arthropod dyr fra rækkefølge af decapod krebsdyr, også kendt som kort tailed crayfish. Den nuværende klassifikation omfatter mere end 6780 arter af krabber, mange lever kun i havet, andre tolererer lige så godt salt og ferskvand. Flere dusin arter af krabber beboer territorialfarvandet i Rusland.

I lang tid har krabber været et vigtigt mål, deres kød er velsmagende og betragtes som en delikatesse. Takket være allnærende krabber spiser alt, der formår at finde, vente på dem og fange. Massive klør - Krabbens hovedvåben og midlerne til at opnå mad. Hvad spiser krabber, der lever i Rusland?

Sandkrabbe (Xantho poressa)

Dette er en lille krabbe med en skalbredde på op til 4,2 cm. Den er malet i en grågrøn farve med et mørkt spejl til tider med en blå eller lilla farvetone. Det føder på små benthiske hvirvelløse dyr og nedbrydes organisk stof.

Det er fundet ud for Krim og Kaukasus kyst, findes i Middelhavet og ud for De Kanariske Øers kyst. Sandkrabbe er ekstremt langsom, kommer sjældent til en dybde på mere end 15 m, foretrækker lavvand med en sten eller sandbund.

Sandkrabbe (Xantho poressa).

Kinesisk middelkrabbe (Eriocheir sinensis)

Ekstremt uhøjtidelig, oprindeligt beboet udelukkende i Det Gule Hav, men i begyndelsen af ​​det 20. århundrede med ballastvand forekom at være i Europa, og i dag findes den selv på Volga og Lake Onega. Det føder på alt, hvad den finder på bunden: bløddyr, fiskrester og alger.

Den har en skal, op til 7 cm bred og ben tæt dækket af hår. På trods af dens miniatyrstørrelse betragtes det som en farlig invasiv art, bæreren af ​​krebsdyrpest og parasitten hos en person - lungeflugter.

Kinesisk middelkrabbe (Eriocheir sinensis).

Blå krabbe (Callinectes sapidus)

I begyndelsen af ​​det 20. århundrede optrådte blåkrabber - indfødte i Atlanterhavskysten i Europas farvande, og i dag findes de i det nordlige, baltiske, middelhavs- og adriaterhavet. Skallen, op til 20 cm bred, er brun, grå, grønlig eller blålig med bred (op til 8 cm) orange spikes på siderne.

Den findes på en dybde på 36 m og konkurrerer ganske aggressivt for mad med anden krebs. Det spiser alt, hvad krabber spiser: bløddyr, små fisk, orme, søpindsvin, akvatisk vegetation og carrion. Men i modsætning til mange slægtninge mangler han ernæring for at udøve kannibalisme.

Blå krabbe (Callinectes sapidus).

Fælles sne krabbe (Chionoecetes opilio)

Indbyggeren af ​​det koldt vand i Bering, Okhotsk og Barentshavet forekommer dybt op til 100 m. Hankens skall når en bredde på 16 cm, farven er normalt rødlig og bliver grøn før smeltning.

Spiser søstjerner, svampe og bryozoaner, rejer, scarabs, døde fisk og andre krebsdyr. Plantens del af kosten består af forskellige alger.

Den fælles snekrabbe (Chionoecetes opilio), stor og lille.

Marmorkrabbe (Pachygrapsus marmoratus)

En sjælden art af krabber opført i Den Røde Bog. Bor i Sortehavet og Middelhavet, der oftest findes i Sotji og Abkhasiens kystfarvande. Krabbe med mellemstørrelse, med en skalbredde på op til 10 cm, en karakteristisk "marmor" farve og lange ben, besat med spiny hår.

Maden bestående af hvirvelløse dyr og organiske rester er udvundet på en stenbunden bund, der kommer til tider i land og i nogen tid kan uden vand.

Marmorkrabbe (Pachygrapsus marmoratus).

Græskrabbe (Carcinus aestuarii)

Opstår tæt ved bredden af ​​de sorte og azove hav, såvel som i mange reservoirer i middelhavsbassinet. Mellemstor krabbe, med rustning, op til 8 cm bred, malet i græsgrøn farve. Den har små kløer, derfor er den dårligt beskyttet, og i tilfælde af fare kører den godt sidelæns med en hastighed på op til 1 m / s.

Fødevarer kommer fra et baghold, på jagt efter muslinger, rejer, små snegle og fiskesteg. Tiltrædende spiser carrion og alger i kystnære laguner og bugter.

Græskrabbe (Carcinus aestuarii), kvinde med kaviar.

Den firkantede hårede krabbe (Erimacrus isenbeckii)

Han lever i koldt vand fra Kamchatka-halvøen til østpassagen. Det er en mellemstor krabbe med en praktisk ligesidet skal, med en diameter på op til 12 cm. Lemmerne og rustningen er tættest med korte, stive hår.

Dyrets diæt ligner den hos krabber af mange arter og omfatter snegle og små krebsdyr.

Den firkantede hårede krabbe (Erimacrus isenbeckii).

Krabber har stor gavn og anses for at være ordrer i floder og hav, der renser kystfarvandet fra nedbrydende organiske rester.

http://komotoz.ru/zhivotnye/chem_pitayutsya_kraby.php

Kamchatka krabbe. Kamchatka krabbe livsstil og habitat

Fra zoologisk synspunkt er krabber og krebs tilhørende samme art. Disse dyr har deres egne kategorier af definitioner og deres eget hierarki. Og blandt dem er der også giganter, som er Kamchatka-krabben, som på trods af navnet betragtes som en eremitkrabbe.

Udseende af kongekrabbe

Udseendet af kongekrabben er virkelig meget lig som andre krabber, men dyret tilhører stadig crabeids og kan skelnes primært af det reducerede femte par ben.

Det er en af ​​de største repræsentanter for sin art, der tilhører familien Lithodidae. Den voksne størrelse af Kamchatka-hanekrabben når 25 cm i bredden af ​​cephalothoraxen og 150 cm i bredden af ​​benene og vejer 7,5 kg hver. Hunnerne er mindre og vejer ca. 4,3 kg.

Kroppens krop består af en cephalothorae, som er under den fælles skal og en mave. Underlivet eller underlivet er foldet under brystet. Panseret i hjertet af hjertet og maven er udstyret med skarpe pigge, som ligger over hjertet 6 og over maven 11.

På billedet Kamchatka krabbe

Det beskytter således den bløde kræftkropp, og samtidig er det en støtte til musklerne, da dyret ikke har noget skelet. På siderne af skallen er bjergene.

På forsiden af ​​skallen er der fremspringende vækst, der beskytter øjnene. Hele nervekæden er placeret på undersiden af ​​kroppen. Maven er placeret i hovedet af kroppen og hjertet i ryggen.

Kamchatka-krabben har fem par lemmer, hvoraf fire går, og den femte bruges til at rense bjergene. Kamchatka-krabbenes kløer har hver deres eget formål - med højre bryder de hårde skaller og knuser pindsvinene, med venstre krydser det blødere mad.

Kvinden kan skelnes af en mere rund maven struktur, som er næsten trekantet i hanen. Farven på krabberens krop og ben er rødbrun ovenfra og gullig nedenunder. På siderne er lilla pletter. Nogle individer er malet lysere, udseendet af Kamchatka krabben kan estimeres fra billedet.

Habitat af Kamchatka krabben

Dette store dyr lever i mange hav. Hovedområdet falder på Fjernøsten og de nordlige områder af havene vasker det. Så bor en krabbe i Japans Hav, Okhotskhavet, Beringhavet. Det beboer Bristol Bay. Området er koncentreret nær Shantarsky og Kuriløerne, Sakhalin og mest af alt på Kamchatka.

Kamchatka krabber induceret i Barentshavet. Processen var lang og kompliceret, som begyndte teoretisk så langt tilbage som 1932. Først i 1960 var det for første gang muligt at transportere voksne personer fra Fjernøsten.

I perioden fra 1961 til 1969 blev hovedparten af ​​krabber bragt, hovedsagelig ved hjælp af lufttransport. Og i 1974 fangede man for første gang en krabbe i Barentshavet. Siden 1977 begyndte de at fange disse dyr ud for Norges kyst.

I øjeblikket er befolkningen vokset meget, og krabben har spredt sig langs norskens kyst mod sydvest og i nord til Spitsbergen. For 2006 blev antallet af krabber i Barentshavet anslået til 100 millioner individer. Krabben lever i en dybde på 5 til 250 meter på en flad sandstrand eller mudret bund.

Kamchatka Krabbe Livsstil

Kamchatka krabben fører en temmelig aktiv livsstil, det vandrer konstant. Men hans sti er altid bygget langs den samme rute. Hastigheden af ​​bevægelsen er op til 1,8 km / h. Krabbe gå frem eller sidelæns. Ved ikke, hvordan man graver i jorden.

På billedet er der en blå Kamchatka krabbe

I kolde perioder går krabben dybt ned til bunden og falder til 200-270 meter. Med fremkomsten af ​​varme stiger den op i de varme øvre lag af vand. Kvinder og stege lever i lavt vand, mændene bevæger sig lidt dybere, hvor der er mere mad.

En gang om året kaster voksen Kamchatka-krabben sig og slipper den gamle skal. På tidspunktet for nedstigningen af ​​det gamle dæk vokser der allerede en ny, blød men alarmer under den. Smeltningsprocessen tager omkring tre dage, hvorfra krabben ikke kan lide at dukke op på øjnene og gemmer sig i gruberne og klippespaltene. "Nøgne" kvinder beskytter mændene.

Smeltning ved "stærkere sex" finder sted senere, ca. i maj, når vandtemperaturen når 2-7 С. Ud over dyrets chitinøse frakke ændres også ydre skaller i hjertet, maven, spiserøret og senen. Dyret opdaterer dyret årligt næsten fuldstændigt og får ny masse.

Unge dyr smelter ofte - op til 12 gange i det første år af livet, 6-7 gange i andet år og derefter kun to gange. Efter en alder af ni år bliver krabber voksne og molt kun en gang om året og gamle 13-årige individer kun en gang hvert andet år.

Spise konge krabbe

Kamchatka-krabben føder på sine nedre beboere: søpindsvin, forskellige bløddyr, orme, havsstjerner, små fisk, plankton, pilehoveder, krebsdyr. Kamchatka-krabben er næsten en altærende rovdyr.

Unge individer (unge) fodrer med hydroider. Ved hjælp af den rigtige klo, ekstraherer krabben blødt kød fra hårde skaller og skaller og spiser mad med venstre klave.

Kommercielle Krabbearter

I fjernøsten er der mange arter af krabber til rådighed for fangst. I disse dele kan du købe Kamchatka krabbe eller andre.

Crab strigun Baird er en mindre art, undertiden kan den parre og give hybrider med en krabbe med en sne strimmel. Disse arter vejer op til ca. 1 kg. og har en størrelse af carakaps omkring 15 cm. I Det japanske hav er der en rød snekrabbe. Dette lille dyr er i gennemsnit 10-15 cm. Navngivet for sin lyse skarlagen farve.

Kamchatka krabbe priser varierer, du kan købe en hel krabbe, levende eller frosne. Det er muligt at købe phalanx af Kamchatka krabber, klør - i skallen og uden det, kød og forskellige færdige retter fra den. Omkostningerne på fangststederne er meget lavere end ved levering til regionerne. Prisen på en levende krabbe er omkring 10.000 rubler.

Kamchatka krabbekød er meget værdifuldt for hele organismen på grund af tilstedeværelsen af ​​vitaminer og sporstoffer i den. Det er nyttigt til vision, styrke kardiovaskulærsystemet og den generelle forbedring af kroppens tilstand.

Reproduktion og forventet levetid for kongekrabben

I løbet af forårsmigrationen bærer kvinder æg med bakterier på deres abdominale ben, og i æggestokkene har de et nyt parti endnu ikke befrugtede æg. På vej til det lave vand klipper larverne fra den ydre kælv.

Yderligere samochki og hanner mødes, molting opstår. Hanen hjælper kvinden med at slippe af med den gamle skal, og når det sker, lægger han et bånd af spermatophorer til hendes vandre ben og går så til dybden for at fodre.

De kvindelige gydeæg og væske til at aktivere spermatofors. Antallet af æg når 300 tusind. Ægene vedhæftes til kvindens underben, som hun konstant vinker på, vaskes æggene med ferskvand. I løbet af den varme årstid udvikler æggene, men de fryser om vinteren, og væksten aktiveres kun om foråret, i løbet af migrationen og opvarmning af vand.

I fotoklør af kongekrabbe

Larverne klækker sig helt anderledes end krabber - de er aflange væsener med en lang mave uden ben. Ca. to måneder af larverne transporterer havene i denne periode, formår de at kaste fire gange.

Derefter synker de til bunden, smeltes for femte gang, og selv når de køber ben, rustning og deres underliv bliver meget kortere. Efter endnu 20 dage kaster larven igen, og så går det hele sommer og efterår.

Dyr vokser hurtigt, med hver molt bliver mere og mere som deres forældre. De første 5-7 år gamle krabber lever på ét sted og begynder først at overføre. I det ottende år af livet bliver kvindelige krabber seksuelt modne. I 10 år er mænd klar til avl. Kamchatka krabben lever i meget lang tid - omkring 15-20 år.

http://givotniymir.ru/kamchatskij-krab-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-kamchatskogo-kraba/

Hvad spiser krabber?

Jeg voksede op i æra med dandy, chips og Pokemon. Nu er jeg en voksen ung mand, men mine krabber er udelukkende forbundet med Pokemon Crabby. Han så bogstaveligt som sin virkelige prototype. Jeg ved virkelig ikke, om det er normalt at have sådanne foreninger i min alder, men faktum er stadig. :)

Ikke desto mindre er krabber selv meget interessante dyr, hvoraf du kan finde en masse interessante ting. I denne artikel vil jeg tale om, hvad disse dyr spiser. :)

Hvad er krabber kost

Disse skabninger tilhører rækkefølgen af ​​decapod krebsdyr. De ældste rester af krabber findes i lag af jord, der går tilbage til juraperioden. Det begyndte omkring 200 millioner år siden. Jeg kan sikkert sige, at krabberne boede side om side med dinosaurer, fordi årene er de samme.

Det menes at der kun er lidt mere end seks og et halvt tusinde arter af krabber.

Krabbernes levested er ikke lille. Generelt er de marine dyr og er overvejende placeret i områder med lavt vand. Et stort antal koralrev blev udforsket, hvor der blev fundet utallige repræsentanter for disse skabninger.

Nu vil jeg tale om hovedspørgsmålet på dagsordenen - krabber spiser alt. Dette i virkeligheden så. Hvis de finder mollusker, spiser de dem. Hvis de fanger en lille fisk, så spis den. Kunne ikke fange noget - spise alger. Og så kan det blive opført i meget lang tid. :)

Hvad spiser krabber hjemme

For nylig har jeg i stigende grad hørt de oplysninger, som folk plante til sig selv indenlandske krabber. :) Derfor vil jeg fortælle her om nogle få grundlæggende principper for fodring af krabber:

• Som nævnt ovenfor fodrer krabber på alt. Det vil sige, de modtager både kød og grøntsagsmad. I dette tilfælde skal du oprette dem en lignende diæt. Som vegetabilsk mad kan du give alt: salat, frugt, bær osv. Og glem ikke proteinfødevarer.

• I intet tilfælde behøver du ikke at overfeede din ven. Feed det skal være omkring en gang hver tredje til fire dage. Det er bedre at holde fast i et 3-måltids måltid om 10 dage.
• Hvis du vil gøre opgaven lettere, kan du simpelthen købe fiskemad på nærmeste dyrebutik. Jeg læser, at det passer dem perfekt. :)

http://travelask.ru/questions/563380-chto-edyat-kraby

Kamchatka krabbe. Habitat og livsstil Kamchatka krabbe

Kamchatka krabber er faktisk kræft. Sådan er den biologiske identitet af arten. Navnet til ham for udseende af krabber. De er kortere end krebs, har ikke så stor mave, fratages hale og bevæger sig sidelæns.

Crayfish, som du ved, elsker at bakke op. Da Kamchatka-arten ligner en krabbe, tilhører den korsboernes slægt. Nogle skelner det som et mellemliggende trin mellem de to typer leddyr.

Beskrivelse og funktioner af Kamchatka krabbe

Visningen kaldes ellers kongelig. Hvis hovednavnet antyder levnedsstedet for leddyr, så er det andet tip på størrelsen af ​​Kamchatka-krabben. I bredden når den 29 centimeter.

Plus er 1-1,5 meter lemmer. På grund af deres længde kaldes Kamchatka-dyret også edderkoppekrabben. Dyrets samlede vægt når 7 kg. Andre funktioner i Kamchatka krabben omfatter:

• Fem par ben, hvoraf den ene er underudviklet og skjult i hulrummene for at rense dem mod snavs, der falder indeni
• uregelmæssigt udviklede frontkloer, hvis højre er større og er beregnet til at bryde bytteskallene, mens den venstre er mindre og erstatter en sked til mad
• krebs antenner
• brun med lilla markeringer på siderne og gullig farve på underlivet
• udtalte seksuel dimorphism - kvinder er meget mindre end mænd og har en halvcirkelformet snarere end trekantet abdomen
• toppen af ​​skallen er dækket med koniske spikes, som er lidt større end længden
• fremadspids på rostrummet, dvs. den thoracale region af skallen
• seks rygsøjler på den centrale del af skallen fra bagsiden, i modsætning til den fjerde udvækst af en nærtstående af Kamchatka-arten - den blå krabbe
• uregelmæssigt formede plader der dækker en leddyrs underliv
• blød hale, der indikerer tilhørsforhold til bløde tæver, som også omfatter flodemitit

En gang om året dråber Kamchatka-krabben sin shell. Før dannelsen af ​​en ny leddyr vokser aktivt. Ved alderdom ændrer nogle personer deres rustning en gang hvert andet år. Unge krebs, tværtimod, smelter to gange om året.

Ikke kun den ydre skal ændrer sig, men også de chitinøse vægge i spiserøret, hjertet og maven af ​​dyret. Kalkens krops shell består af chitin. Han har studeret ved Moskva Institut for Biofysik siden 1961. Chitin interesserede forskere som:

1. Selvabsorberbart materiale til kirurgiske suturer.
2. Farve til stoffer.
3. Tilsætningsstof til papir, forbedring af dets egenskaber.
4. Komponent af stoffer, der hjælper med strålingseksponering.

I Vladivostok og Murmansk chitose (et polysaccharid svarende til cellulose) produceres chitin i industriel skala. Specialiserede fabrikker er blevet oprettet i byerne.

Livsstil & Habitat

Kamchatka Krabbens levested er marine. At være en kræft, kan en leddyr leve i floder. Men de sande krabber lever kun i havene. På de oceaniske strækninger vælger Kamchatka krabber:

• sand- eller mudderområder
• dybder fra 2 til 270 meter
• køligt vand med medium saltholdighed

Af naturen er kongen krabbet fidget. Arthropoden bevæger sig konstant. Ruten er fast. Men i 1930'erne blev kræft tvunget til at ændre sine sædvanlige migrationsstier.

Manden greb ind. I Sovjetunionen var Kamchatka-krabben en eksportvare. I de indfødte farvande blev arthropoder fanget af fiskere fra det nærliggende Japan. Så der var ingen rivaler til at fange, blev leddyr taget til Barentshavet:

1. Det første forsøg fandt sted i 1932. Ti levende krabber købt i Vladivostok af Joseph Zaks. Zoologen ønskede at føre dyrene til søs, men det viste sig kun i godstoget på toget. Den mest varige kræftkvinde døde på vej til Krasnoyarsk. Individuelt fanget på billedet. Kamchatka-krabben ligger på jernbanespor i et område, der ikke er typisk for det.
2. I 1959 blev krabberne besluttet at blive leveret med fly, udgifter til udstyr, der understøtter leddyrets liv under flyvningen. Penge blev ikke spart, timing transport til besøg af USAs præsident. Hans besøg blev aflyst, ligesom krebsen flyttede.
3. I efteråret 1960 lykkedes zoologen Yuri Orlov at levere krabberne til Murmansk i live, men undlod at frigive på grund af bureaukratiske forsinkelser. God blev kun givet i 1961.
4. I samme år 1961 leverede Orlov og hans team nye krabber til Murmansk og frigjorde dem i Barentshavet.

I Barentshavet multiplicerede kongekrabben succesfuldt. Igen var der konkurrenter. Leddyrets befolkning er nået til Norges kyst. Nu konkurrerer hun med Rusland for at fange en krabbe. Han konkurrerer i nye farvande med:

• kuller
• rødspætte
• torsk
• stribet havkat

Krabben erstatter de oplistede arter, der hver er kommerciel. Fordelene ved at flytte arterne er derfor relative. Kanadiere er enige om dette. Til deres kyster blev kongekrabben bragt i slutningen af ​​forrige århundrede.

Kamchatka krabbe arter

Der er ingen officiel klassificering af Kamchatka krabbe. Konventionelt er de kongelige arter opdelt geografisk:

1. Kløer af Kamchatka krabben og sig selv uden for Canadas kyst er den største. Bredden af ​​skallen af ​​lokale leddyr når 29 centimeter.
2. Arter fra Barentshavet er mellemstore i størrelse. Bredden af ​​leddyr af leddyr ikke overstiger 25 centimeter.
3. Kongekrabber i farvandet i Okhotskhavet og Japanske Hav er mindre end andre, sjældent mere end 22 centimeter i bredden.

Ud for Kamchatka, Sakhalin og Kuriløernes kyst er kongelig kræft mindre på grund af kryds parring. Ved siden af ​​den kommercielle befolkning er der stadig en lille snekrabbe.

Kamchatka krabbe i det vilde

Arter parrer med hinanden, hvilket giver levedygtige afkom, blander genpuljen. Den anden faktor i væksten af ​​krabber er vandtemperatur. Det er højere væk fra den amerikanske kyst. Derfor vokser leddyr hurtigere og får en stor masse.

Spise konge krabbe

Leddyr er omnivorøse, men kun plantefoder, når der er mangel på et dyr. Predatory Kamchatka krabbe, fangst:

• hydroider, dvs. vandlevende hvirveldyr
• krebsdyr
• søpindsvin
• alle slags skaldyr
• lille fisk, for eksempel tyre

Kongens krabbe jagter også på søstjerner. På de kongelige leddyr selv, "lagt øjne" blæksprutte, havterter. Af de relaterede arter frygter Kamchatka leddyr den quadrangular krabbe. Men den største fjende af artiklens helt er mennesket. Han værdsætter dyrets kød, ikke ringere i smag og gavn af hummer.

Reproduktion og levetid

Kamchatka krebs bliver seksuelt moden i alderen 8-10 i tilfælde af mænd og 5-7 i tilfælde af kvinder. Arthropod arter lever omkring 20-23 år gammel.

Række konge krabbs avl cyklus er som følger:

1. Om vinteren går leddyr i dybden og venter på kulden der.
2. I foråret haster krabber til det varme vand i kysten, rager op og forbereder opdræt.
3. En befrugtede kvinde fastgør den første parti æg på mavens ben, og den anden holder i livmoderen.
4. Når krabber lukter fra kælen på kvindens ben, bevæger hun det andet parti kaviar til ekstremiteterne.

I ynglesæsonen ligger den kvindelige Kamchatka-krabbe omkring 300 tusind æg. Overlever ca. 10%. Resten spises af marine rovdyr.

Hvordan man laver Kamchatka krabbe

Pris Kamchatka krabber vidner om dets værdi, delikatesse. Et kilo leddyrpote i Vladivostok koster omkring 450 rubler. I andre regioner er phalanxen af ​​Kamchatka-krabben dyrere.

Et kilo af en kongelig kræftkrop koster mere end 2 tusind rubler. Dette gælder for friske varer. Frosset Kamchatka krabbe er billigere i Primorye, men dyrere i fjerntliggende regioner.

Kogt Kamchatka Krabbe

For at kunne klargøre krabben korrekt skal du overveje følgende nuancer:

1. En levende Kamchatka-krabbe, der dør på tidspunktet for madlavningen, betragtes som den mest lækre. Frosset kød er ikke så ømt.
2. Kamchatka krabbekød har en delikat smag. Krydderier afbryder ham. Selleri, løvblad, salt, æblecidereddike og sort peber kan understrege smagen, men moderat.
3. Det er vigtigt ikke at fordøje kræften. Ved langvarig kogning bliver kødet, som blæksprutte, gummi. Kogetiden beregnes efter vægt af krabben. For de første 500 gram er dens masser 15 minutter. For hver næste halv kilo - 10 minutter.
4. Ved at tage krabbeen ud af panden, sættes den ned igen og forhindrer saften i at strømme ud. Han skal fortsætte med at suge kødet.

Kamchatka krabbekød er god separat, i salater, som en fyldning til fyldt kylling. Også produktet er godt med porcini svampe og som et tilsætningsstof til italiensk pasta.

http://givnost.ru/kamchatskij-krab-sreda-obitaniya-i-obraz-zhizni-kamchatskogo-kraba/

Krabbe: beskrivelse, typer og egenskaber

Seafood er en uudtømmelig kilde til vitaminer, aminosyrer og sporstoffer. Natur gav generøst dem med ikke kun sunde kvaliteter, men også en unik smag. Krabber er særligt værdsat, hvis ekstraktion tager 20% af den samlede omsætning af fisk og skaldyr. Men ikke alle ved, hvilke arter af disse dyr der er spiselige, hvad de spiser og hvordan de får dem.

Generelle egenskaber

En krabbe eller på anden måde en kortstået kræft er en repræsentant for typen leddyr, en klasse af krebsdyr og den infrarøde rækkefølge af decapoder.

Den har 5 par lemmer, hvis forside er omdannet til kraftige klør. Sommetider under kampene kan havdyret miste en af ​​dem. Og i stedet vil vokse nyt. Derfor er det meget ofte muligt at se levende krabber med åbenlyse asymmetri.

De resterende 4 par er walkingben. Med deres hjælp bevæger dyret sig sidelæns. Men på trods af den tilsyneladende vanskelighed kan leddyr flytte temmelig hurtigt. For eksempel svømmer krabber meget hurtigt og udgør op til 780 slag af deres lemmer pr. Minut. En græskrabbe kan nå hastigheder på op til 1 meter pr. Sekund, mens du løber.

Kroppen af ​​en krabbe består af et lille hoved, en bred cephalothorax og stalkede øjne. Underlivet er symmetrisk og kort, i længderetningen gemt under cephalothoraxen. Det kan være rundt, firkantet og nogle gange trekantet.

Krabbeens krop er dækket af chitinous cuticle. Dette er et eksternt skelet, kendt som carapace. Det beskytter krebsdyrens organer fra det ydre miljø.

Hårdt dæk er dannet af flere lag.

De indre niveauer er sammensat af det bløde organiske stof chitin, mens de ydre niveauer er mættet med kalk.

De indeholder også forskellige pigmenter, der giver dyret en vis farve.

Da den hårde skal begrænser væksten af ​​en leddyr, dråber dyret periodisk det, indtil det vokser til den ønskede størrelse. I løbet af perioden efter smeltning under det gamle exoskelet er der dannet et nyt dæk, og den gamle karapace kollapser, og ejeren forlader den.

Krabber er opdelte dyr. Hannerne er meget større end kvinder, de betragtes som modne ved 10 års alderen. Og kvinder er klar til at udvide slægten så tidligt som 8 år.

Reproduktion sker ved æglægning. Mænds abdominalben omdannes til organer i reproduktionssystemet med intern befrugtning, og kvindens ekstremiteter tjener til at bære æg. En kobling kan indeholde op til 40.000 æg.

Udviklingen af ​​en ny organisme går gennem mange faser. Først lukker æggene fra zoe larverne fra æg, der så bliver til den megalopiske larve, og først derefter til en voksen repræsentant for leddyr.

Krabber findes ikke kun i havene og søerne, men også på land. De fodrer med bløddyr, fisk, alger, små krebsdyr, orme, larver. Og også rester af dyr. Maden er revet af forbenene og bragt til munden.

Der er mange jægere til disse dyr. Disse er blæksprutte, squids og selvfølgelig mennesker. Derfor må krabber tilpasse sig fare. For eksempel er skallen af ​​den kortfattede kræft Daldorfia dækket af giftige pigge og vækst.

En twilight håret krabbe på kroppen har lange hår, der holder blade af græs, silt og sand.

Som et resultat ser dyret ud som en gruppe koraller på havbunden.

Hvad er forskellene fra krebs?

Krabber og krebs er meget ligner hinanden. Begge leddyr tilhører klassen af ​​krebsdyr. Det samme chitinous cover, de samme 4 par gangben og awesome klør. Men hvis du nøje overvejer, kan du se, hvordan de er forskellige.

Kræftens stamme er aflang og lang. Den er dækket af plader og ender med en hale. Krabben har ingen hale. En krop kan være af forskellige former.

De adskiller sig i bevægelsesmetoden. Cancer bevæger sig grundlæggende baglæns. Han kan gå fremad, men meget langsomt, da massive klør gør det svært at flytte.

Og krabben bevæger sig sidelæns. Og, og meget frisky.

arter

I alt er der omkring 6780 arter af krabber. Og de er alle forskellige i størrelse, habitat, form af shell og endda farve.

Japansk Spider Crab

Det er den største repræsentant for leddyr. Bredden af ​​maven kan nå 3 meter, og vægten kan nå op til 20 kg. Dyrets navn er forpligtet til størrelsen og formen af ​​dets lemmer. De er lange og tynde, som spindelben.

Kødkæmpe betragtes som en delikatesse og værdsættes for sin delikate smag.

Blå krabbe

Dette er den mest værdifulde kommercielle krabbe i Rusland. Det bor i Okhotskhavet, Japan og Beringhavet.

På sidens overflader er der blå punkter. Dermed dets navn Bundmag hvid.

Hanefuglen kan nå 22 cm og veje op til 4,5 kg. Kvinden er mindre. Bredden af ​​dens skal når 16 cm, og vægt - op til 1,5 kg.

Håret krabbe

Dette er en lille krabbe med en skal på kun 28 mm, dækket af gullige børster. Mining det i kystvandet i Sakhalin.

Kødet har en temmelig specifik smag på grund af dets fibrøse struktur. Men den hårede er specielt værdsat af sin lever. Dette er en lækker og delikat Sakhalin delikatesse med udsøgt surhed. Det har samme virkning på menneskekroppen som østers. Selvom der er personer uden denne krop.

Marmor krabbe

Dette er det mest almindelige eksempel på Sortehavet. Størrelsen af ​​dens skal er 4,5-4,8 cm. Den har fået sit navn på grund af det karakteristiske mønster på det chitinøse dæk og lemmer.

Krebsdyren bruger helligdommen tid på land, da det er i stand til at gøre uden vand i lang tid.

Grøn græskrabbe

Dette er den mest frisky repræsentant for leddyr. Den kan bevæge sig med en hastighed på 1 meter pr. Sekund. Det har en temmelig stor eksoskelet op til 6-8 cm bred.

Dyret er ret almindeligt på Sortehavets bredder. På grund af sin farve kan det nemt skjule sig blandt overgroede sten og i tykgrønne alger.

Kinesisk mitten krabbe

Det hedder det, fordi dets forben er tæt dækket med mørke hår. Dyret har en stor skal af brun eller oliven farve og er op til 7 cm bred. Som alle krabber er det farligt, at det kan bære pest med rache.

Kokosnødderkrabbe

Disse repræsentanter for krebsdyr er kendt under navnet "palme tyv". De er unikke i at op til 5 år fører den marine livsstil. Og så flytter de til land og spiser jorden mad (frugt, kokosnødder og små gnavere). Størrelsen af ​​karapaks voksen kan nå 40 cm.

Blå krabbe

Det er mined i Østersøen, Norden og Middelhavet. Der er lidt kød i leddyr selv, men det er blødt, ømt og ikke fibrøst. Derfor suppleres de ofte med et andet hovedret.

Rød mangrovekrabbe

Disse er dekorative krebsdyr, som købes specielt til akvarier. Området for dets naturområde - mangrove skove. Dermed navnet. Hannerne er 4-5 cm i størrelse, mens kvinder kun er 3 cm.

Maltesisk ferskvandskrabbe

Den distribueres hovedsageligt i det sydlige Europa (Apenniner, Balkan, Sicilien, Malta). Inhabits en omnivore i søer og skovstrømme. Det kaldes også floden krabbe. Længden af ​​skallen når 12 cm, og vægten kan nå 130 g.

Hermit Krabbe

Dette er en landskrabbe. De kaldes også trækrabber eller eremitkrabber. Afviger fra almindelige repræsentanter for leddyr med en spiralskal. De bor normalt på de sande kyster af de caribiske øer og er altomfattende efterladere.

Spiny Crab

Eller på en anden måde en Stillehavet eremitkrabbe. Dens skal er dækket af tykke pigge og når en bredde på 14 cm. Den lever normalt nær kysten af ​​havet, men findes også i ferskvand. Det føder primært på muslinger. Krebsdyrkød er saftigt og sødt i smag.

Ud over de sædvanlige repræsentanter med en standard kropsform og uklare nuancer er der ret atypiske prøver.

Madagaskar ferskvandskrabbe

Disse små leddyr findes i skovene i Madagaskar. Bredden af ​​deres skal er kun 6-7 cm. Kroppen og kløerne er gule, og de løbende lemmer er lyserøde.

Pebble clown krabbe

Denne lille og sjove udseende krebsdyr har en interessant farve. På en orange baggrund malet en række mønstre. Men på trods af skønheden er krabben meget giftig. Selv varmebehandling er ikke i stand til at ødelægge toksiner indeholdt i det.

struktur

Krabbekød er karakteriseret ved en rig vitaminsammensætning: A, gruppe B (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12), C, E, PP.

Og mikro- og makronæringsstoffer i den er repræsenteret af magnesium, calcium, svovl og jern. Optagelsesmængder indeholder fosfor, natrium og kalium.

Krebsdyrkød er karakteriseret ved lavt kalorieindhold.

Pr. 100 g kogt produkt (hvoraf proteiner - 18,2 g, fedt - 1 g, vand - 78,9 g, aske - 1,9 g) tegner sig for kun 96 kcal.

Fordel og skade

På grund af den unikke kemiske sammensætning hjælper krabbekød med at styrke hjertemusklen, forbedre synet af sygeorganer. Det er nyttigt for anæmi og kardiovaskulære patologier.

Dens korrekte brug bidrager til en bedre fordøjelighed af produkter og lavere kolesteroltal i blodet. Det forsinker også kroppens aldring, beskytter nervesystemet mod depression og angst.

Lavt kalorieindhold i havet delikatesse gør det til et værdifuldt produkt, der er inkluderet i linjen af ​​forskellige kostvaner. Hermetisk mad er lavet af det, solgt i tørret og frosset kogt form.

Men ofte kan skaldyr være fyldt med stor fare. Da de fodrer med dyreforsyrer, bliver de smittet af infektioner og parasitter. Og kød fra en syg krabbe kan forårsage toksisk forgiftning, nervesystemet lidelser og endda tab af syn og hørelse.

For at beskytte deres helbred er det kun nødvendigt at købe krebsdyrkød fra pålidelige leverandører. Verifikation af overholdelse af kvalitetsmærket skal altid dokumenteres.

Du bør også være forsigtig med folk, der er intolerante over for fisk og skaldyr.

Hvordan laver man mad?

Krabbe er normalt kogt eller dampet. Det er nok at behandle det med olivenolie og duftende urter. Varigheden af ​​tilberedningen afhænger af arthropodens størrelse og vægt, men tager i gennemsnit ca. 30 minutter.

Krabbekød serveres normalt med smeltet smør eller duftende aioli sauce. Men du kan spise denne skål og med mere lyse rige saucer. For eksempel med wasabi eller tartar.

Garnér passer enhver korn eller spaghetti.

Det går godt med rosevin.

Hvordan man kan spise

Når selvklæbende krabbe, skal du først adskille lemmerne fra kroppen. Dette kan gøres med knapens blanke side eller med rotationsbevægelser. Og hvis du hjælper med bestik, skubber dem til krydset af poterne med kroppen, så bliver det meget hurtigere.

Så er det kun at udtrække kødet fra benene. Og for at få en delikatesse fra klør, skal de først knuses med specielle tang.

Der er ikke spiseligt kød i hovedet, det er kun i maven (maven). For at gøre dette skal du klippe krabben fra enhver kant. Skaldyrets skal er kun hårdt ovenfra, fra neden er det meget blødere. Og så skal du fjerne kødet fra de mørke forbindelser og nyde måltidet.

http://eda-land.ru/kraby/vidy-i-svojstva/