Fordelene ved tørret blæksprutte

Tørrede og saltede fødevarer har altid haft et vigtigt sted i russernes næring, og det gælder især for de produkter, som havet gav folk.

Selv i middelalderlige Rusland, i sådanne byer som Novgorod var havfiskeri af stor betydning. Saltet, tørret, tørret fisk var let at tage med dig på vandreture og ture, for at redde til fremtidig brug, og disse bestande reddede ofte folk fra sult.

I Sibirien lærte de sig at bage kager fra kaviar og knust tørrede fisk - sådan har lokalbefolkningen behandlet fisk i århundreder.

Udviklingen i fjernøsten er også tæt forbundet med havindustrien, og på den baggrund udviklede handel hurtigt på det tidspunkt og begyndte at blomstre.

Takket være udviklingen af teknologier i fødevareindustrien er der i dag kommet en masse fisk og skaldyr på markedet, der tilbydes forbrugerne i saltetørret form.

Hvad er fisk og skaldyr? Fisk tilhører ikke dem, men de omfatter bløddyr, krebsdyr, marine planter mv.

Det bedst kendte for os er skaldyr såsom krabber, rejer, muslinger, tunger, blæksprutter, blæksprutter. I den saltetørrede form anses alle disse produkter for at være en god snack til øl, selvom de faktisk er velsmagende af sig selv. De har en masse protein og mineraler - for eksempel iod, hvilket ikke er nok for beboere i mange russiske regioner.

Måske er den mest populære blandt saltede og tørrede fisk og skaldyr blæksprutte, og det sælger bedre end noget, der i dag hedder snacks. Blandt snacks er blæksprutter betragtes som en delikatesse, og det har virkelig en ejendommelig, attraktiv smag og næringsværdi.

Blæksprutte har mange værdifulde mineraler: jod, kobber, jern, fosfor, magnesium, kalium, calcium, natrium, zink, mangan, molybdæn, kobolt, nikkel. Der er vitaminer - C og B; essentielle aminosyrer og mættede fedtstoffer. Med hensyn til proteinindhold er squids bedre end kød fra husdyr, fisk og mælk.

Selvfølgelig er alt dette indeholdt i frisk blæksprutte, men i det tørrede produkt afhænger af forarbejdningsteknologien også meget nyttigt.

Producenter og sælgere af saltetørret blæksprutte sikrer forbrugere, at de i færd med madlavning beholder maksimalt nyttige stoffer - ikke kun komplette proteiner, men også aminosyrer og vitaminer, som normalt ødelægges under behandlingen.

De siger og skriver om teknologierne til fremstilling af saltet og tørret blæksprutte, at de er de mest moderne og ret komplekse, der kræver specielt udstyr og omkostninger.

At de fleste af de teknologier, der anvendes i fødevareindustrien i dag, er virkelig moderne, er det velkendt for forbrugerne - fordi takket være dem får vi produkter fra forskellige fødevareråvarer, der er vanskelige eller umulige at skelne fra naturlige.

Hvor præcis saltet og tørret blæksprutte fremstilles, hvor nyttigt det er, og hvor skadeligt det er, afhænger i sidste ende af producentens integritet - det sker i enhver gren af fødevareindustrien.

Hvis du spørger om rækkefølgen af forarbejdning og teknologisk proces til fremstilling af saltet og tørret blæksprutte, så vil du bemærke, at alt er virkelig gjort på en sådan måde, at produktets gode kvalitet bevares.

Hvis der fx anvendes frosset blæksprutte, skal den afrimes i rent rindende vand, eller for ofte at ændre vandet eller afrimme produktet i luft ved stuetemperatur - ca. 20 ° C.

Det anses for uacceptabelt at holde blæksprutte i vand under afrimning: det skal hurtigt trækkes ud af vandet for at holde mere nyttigt og næringsstoffer i vævene.

Efter optøningen vaskes blæksprutten med rent vand, indtil det er helt fri for urenheder. Derefter afkøles blæksprutte og rengøres til slutningen: om nødvendigt manuelt; Derefter - salt, tør, skåret og sorteret - alt ved brug af passende udstyr.

Og her beskrives et af de mest interessante behandlingsstadier: blæksprutte hældes med natriumglutamat. For at gøre dette tilføjes den resulterende produkt - chips, tentacles, halm, - lagt på en specielt forberedt overflade eller fyldt i blanderen, tilsæt en vis mængde glutamat og bland. Derefter pakkes produktet i pakker, og det anses for at være klar til brug.

Samtidig forsøger flere producenter at henlede forbrugernes opmærksomhed på, at det endelige produkt ikke indeholder smagsstoffer og smagsforstærkere.

Vi vil ikke tale om natriumglutamat her: meget er skrevet og sagt om det, og hver forbruger bestemmer hvordan man skal behandle det. Måske ville det ikke være værd at fokusere opmærksomheden på dette kendte fødevareadditiv med koden E621, hvis det ikke blev tilføjet til bogstaveligt talt alle færdige fødevarer. Forsøg at tage i supermarkedet fra hylden et færdigt produkt, i hvert fald den sædvanlige krydderurter og krydderurter, og i sammensætningen vil der helt sikkert være E621: som smagsforstærker - som om smagen af krydderier ikke er nok.

I beskrivelsen af processen med fremstilling af salttørret blæksprutte er det også indiceret, at de ikke forarbejdes i olie, og derfor dannes der ingen kræftfremkaldende stoffer i produktet. Fra 1. juli 2011 produceres blæksprutter ifølge en standard, der indebærer tørring og stegning: i majs, sojabønne eller solsikkeolie igen med tilsætning af natriumglutamat. Blæksprutte fanget i Stillehavet eller i Kommanderøernes region kan uden ristning, men farven på det færdige produkt er under alle omstændigheder bestemt - fra halm til lysebrun.

Saltindholdet i den færdige blæksprutte må ikke overstige 9%, og vandet i det skal ikke være mere end en del. Calorie er anderledes: fra 130 til 300 kcal pr. 100 gram.

Er det nødvendigt at tilføje mononatriumglutamat under produktionsprocessen? Selvfølgelig ikke, men producenterne vil gøre dette for at tiltrække forbrugerne med deres sædvanlige (bogstaveligt) smag og lugt.

Hvad fortæller producenterne os mere om at reklamere for deres varer? Den kendsgerning, at saltet og tørret blæksprutte er et naturligt produkt af høj kvalitet, og blæksprutter brugt til deres produktion blev fanget i økologisk rent vand. Jeg spekulerer på havene?

Og så er det ærligt rapporteret, at i syd: ikke langt fra Kina, Vietnam og andre lande i Sydøstasien.

I dag ved alle om omfanget af forurening af verdenshavet, men det er i den sydøstlige hav på den østlige halvkugle, at mange giftige forbindelser er blevet akkumuleret. Derudover blomstrer man i disse steder at dyrke bløddyr og krebsdyr i kunstige reservoirer ved hjælp af antibiotika, farvestoffer og vækststimulerende midler. Hvis der ofte er sådanne skaldyr, akkumuleres de skadelige stoffer i dem i vores lever, og sundheden kan forårsages alvorlig skade.

Den kendsgerning, at blæksprutte, kogt industrielt, meget salt, er også kendt, men mange siger, at det er velsmagende og børstes, når de hører om væskens ophobning og afsætning af salte i kroppen.

Så er saltet og tørret blæksprutte eller ej?

Det er bedre at købe frisk blæksprutte, og den koges, bages, steges, men ingen opfordrer til at opgive delikatessen, hvis du virkelig vil have det: saltet og tørret blæksprutte er virkelig sikrere og mere næringsrige end chips, kirieshek og andre snacks, der ikke giver os noget nyttigt.

Du skal bare spise det så lidt som muligt, og gør det ikke til en vane. Prøv at vælge et produkt fremstillet af indenlandske producenter, og læs sammensætningen. For eksempel er sorbinsyre betragtes som et sikkert konserveringsmiddel og er godkendt til brug over hele verden.

Derudover kan du finde blæksprutte, som kun behandles med saltvand, og ikke andet, men fanges eller dyrkes, hvor havet er relativt rent.

Forfatteren: Gataulina Galina
Artiklen er beskyttet af ophavsret og beslægtede rettigheder. Ved brug og genudskrivning af materialet er et aktivt link til den kvindelige site inmoment.ru obligatorisk!

Tilbage til begyndelsen af afsnittet Sund krop.
Tilbage til toppen af skønhed og sundhed

Hvor meget er tørret blæksprutte (gennemsnitlig pris for 1 kg.)?

Moskva og Moskva regionen

I lande som Japan og Kina er squids mad til både de rige og de fattige. Indbyggere i kystområder lever af fisk og anden fisk og skaldyr, og blæksprutte spises rå, syltet, bagt, fyldt, stegt og ikke kun. Konserves og utvivlsomt tørrede squids er yderst populære.

Det er ingen hemmelighed, at blæksprutter anses for at være den mest almindelige og elskede blandt saltede og tørrede typer af skaldyr. Tørrede squids sælges bedre end nogen lignende produkter, som i dag hedder snacks. Blandt snacks betragtes tørret blæksprutte som en delikatesse - de har en attraktiv smag og høj næringsværdi.

For at tale om fordelene ved tørret blæksprutte, skal du først og fremmest se nærmere på sammensætningen af fersk fisk og skaldyr. Således indeholder blæksprutte mange mineralsalte, der er værdifulde for mennesker: jod, kobber, jern, fosfor, magnesium, kalium, calcium, natrium, zink, mangan, molybdæn, kobolt, nikkel. Der er i det og vitaminer i gruppe B, C, samt mættede fedtstoffer og essentielle aminosyrer.

Tørret blæksprutte bevarer også en masse nyttige, men det afhænger direkte af forarbejdningsteknologien. Fabrikanter og sælgere af tørret blæksprutte forsikrer forbrugerne om, at der i processen med industriel produktion bevares fordelagtige stoffer i slutproduktet, ikke kun højkvalitetsproteiner, men også vitaminer med aminosyrer, som som regel destrueres.

De fleste forbrugere er velbevidste om, at teknologierne i fødevareindustrien nu er moderne. Derfor ligger brugen af tørret blæksprutte og tilstedeværelsen af elementer, der er værdifulde for menneskekroppen i dem, på producenternes samvittighed.

På emballagen af saltede blæksprutte indikerer kun 2 komponenter: blæksprutte kød og salt. Imidlertid indeholder sammensætningen af dette produkt ifølge mange laboratorietests ofte forskellige aromastoffer og nogle gange forbudte konserveringsmidler, som ikke er på etiketten.

Af den måde kan tørret blæksprutte leveret fra asiatiske lande også indeholde urenheder. Dette skyldes det faktum, at ofte de mindste produktioner hersker de stærkeste usundhedsmæssige forhold. For eksempel var der i Japan tilfælde af overskridelse af den tilladte dosis arsen og nogle andre farlige stoffer.

Den hyppige brug af snacks med højt saltindhold bidrager til det faktum, at den menneskelige krop bevarer væske og salt er deponeret - dette indikerer sandsynlig skade for saltet blæksprutte. Derudover er kalorieindholdet i tørret blæksprutte ret højt - 286 kcal pr. Hundrede gram, så du bør ikke misbruge dette produkt.

Energiværdi for tørret blæksprutte (forholdet mellem proteiner, fedtstoffer, kulhydrater - til bju):

248 kcal)
Fedt: 2 år (

18 kcal)
Kulhydrater: 5 g. (

Energiforbrug (b | W | y): 87% | 6% | 7%

http://krasota-diet.ru/pol-za-sushenogo-kal-mara/

Fordele og skade ved kogt, dåse, tørret, røget blæksprutte

Ligesom alle skaldyr er blæksprutte et værdifuldt produkt, fordi det indeholder jod og omega-3 fedtsyrer, som er nødvendige for enhver person, uanset alder eller køn. Men hvor nyttigt eller skadeligt det er, det afhænger direkte af, hvordan skaldyrene blev behandlet, før det ramte bordet.

Fordelene og skaderne af kogt blæksprutte

Madlavning er ikke let, men den hurtige måde at lave friskfrosne eller friske muslinger på: tager 1 - 2 minutter. Lidt overcooked, det vil være hårdt, men fordelene er værd at få fat i ordentlig madlavning:

Kogt skaldyr er egnet til kost: 122 kcal pr. 100 g. Som en kilde til let fordøjelige proteiner kan det indgå i kosten:

aktive mennesker og atleter;
faldende vægt;
gravide kvinder uden allergi.

På grund af den korte varmebehandling er næsten alle dem gemt:

B-vitaminer nødvendige for nervesystemet;
aminosyre taurin, som understøtter vision og hukommelse.

Denne metode til madlavning bringer ikke noget skadeligt for delikatessen, men om det vil være gavnligt, afhænger i høj grad af kvaliteten af den tilkøbte musling:

Blæksprutte er en rovdyr. Fanget i forurenet vand indeholder det tungmetalsalte og kviksølv i mængder langt over norm. Regelmæssig brug af dette produkt vil forværre sundheden.
Det er vanskeligt at vurdere graden af cephalopisk friskhed i udseende. Hvis det blev opbevaret forkert eller frosset og optøet flere gange, selv efter kogning, kan dets kød forårsage forgiftning.

Fordele og skade på dåse blæksprutte

Hermetiske bløddyr findes i butikker ikke ualmindeligt. Deres pris er flere gange højere end friske eller frosne, men det er begrundet i kvaliteten:

Ved køb af dåsefoder får køber altid fuld information om, hvor blæksprutten blev fanget, når den blev kogt, og hvor meget der blev opbevaret. Dette reducerer risikoen ved at købe varer af lav kvalitet og forgiftning betydeligt.
Hvis produktet er lavet af høj kvalitet, bevarer det sine nyttige egenskaber i to år uden brug af farlige konserveringsmidler - kun takket være salt og olie.
Salt og krydderier i dåsefoder stimulerer appetitten og forbedrer fordøjelsen.

På trods af dette er der grund til ikke at bruge et sådant stykke:

Kalorie delikatesse i banken kan være højere end friske. De, der er vigtige kalorier, bør vælge en blæksprutte i deres egen saft eller blæk, og ikke i olie.
Overskydende salt er skadeligt hos nogle sygdomme. Hermetisk mad skal opgives, hvis det foreligger:

hypertension;
tendens til hævelse;
eventuelle problemer med nyrerne og blæren.

På grund af den uigennemsigtige krukke (disse bløddyr er praktisk taget ikke høstet i glasbeholdere) er det umuligt at visuelt vurdere købstypen.

Fordele og skader af tørret blæksprutte

Tørrede blæksprutte chips er et populært delikatesse af mange børn og voksne. Solgt overalt, er billigt, bruges på farten, og ja endda nyttigt:

Selv efter forarbejdning beholder skaldyr, som i madlavning, de fleste af de næringsstoffer, som kroppen behøver: aminosyrer, B-vitaminer, jod.
At være en snack til øl, tørrede blæksprutter:

normaliserer vand-saltbalancen, genopretning af mængden af elektrolytter tabt på grund af ølens diuretiske egenskaber;
bremser forgiftning.

Desværre er dette produkts skadelige egenskaber mere end gavnlige, så du bør ikke bruge det for ofte:

Fødevarer med højt kalorieindhold - op til 300 kcal pr. 100 g. Fra midten af 2011 består fremstillingen af stegning i vegetabilsk olie. En undtagelse er kun mulig for fisk og skaldyr fanget i Stillehavet.
Tørret blæksprutte kræver intens tygning. I bogstavelig forstand kan det være for hårdt for mennesker med mundtlige sygdomme:

stomatitis;
inflammation i tandkødet;
periodontal sygdom.

Som i tilfælde af konserves, skal en sådan mollusk overgives af mennesker, som begrænser mængden af salt i mad.
Sammensætningen omfatter mononatriumglutamat - et additiv, hvis overskud forårsager fordøjelsesbesvær.

Fordele og skade på røget blæksprutte

Røget produkter på grund af deres specifikke smag og smag er altid efterspurgte, og blæksprutte er ingen undtagelse. Denne metode til madlavning har fordele:

Under madlavning røg dehydrater og konserverer, der ødelægger næsten alle bakterier, der kan forårsage problemer med fordøjelseskanalen.
Forøgelse af kalorieindholdet i mollusk i dette tilfælde (op til 200 kcal pr. 100 g) opnås på grund af tabet af væskefedt og derfor mere skadeligt bliver det ikke.

Men på samme tid ser mange læger og ernæringseksperter på misbilligende fisk og skaldyr, der behandles med røg, og med god grund:

Røget produkter krydses ud af alle medicinske diæter foreskrevet for betændelse i indre organer. På grund af risikoen for forværring af sygdommen er sådanne fødevarer udelukket, når:

gastrit og mavesår;
pancreatitis;
cholecystitis;
nyresygdom.

De forbrændingsprodukter, hvormed blækspruttekød er mættet under forarbejdning, er kræftfremkaldende, så du bør ikke komme væk fra denne delikatesse hele tiden og i store mængder.
"Flydende røg" - et additiv der ofte bruges til at behandle fisk og skaldyr i stedet for rigtig rygning, har ikke kræftfremkaldende egenskaber, men indeholder phenoler og kan forårsage allergier hos dem, hvis krop normalt opfatter mollusker.

http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/polza-i-vred-varenogo-konservirovannogo-sushenogo-kalmara

Tørret blæksprutte: Sammensætning, egenskaber og madlavning

Folk, der bor i asiatiske lande, vant til sådan fisk og skaldyr som blæksprutter. De spiser den marinerede, stegte, kogte, fyldte. For os er det sædvanligt at bruge dette produkt i tør form som et glimrende snack til øl.

Sammensætning og kalorieindhold

Det er svært at finde en øl elsker, der ikke vil lide saltet tørret fisk og skaldyr. Blæksprutter er meget velsmagende fisk og skaldyr, som også har høj ernæringsmæssig værdi. Antallet af kalorier i tørret produkt når 286 kcal pr. 100 gram snack.

Skålets sammensætning er rig på et stort antal elementer, der er vigtige for kroppen, såsom:

Forholdet mellem BU og et hundrede gram tør blæksprutte er som følger:

Før du kommer til tælleren, bliver havdyrkroppen trimmet, kogt, blandet med komplementære elementer og tørret. Derefter steges produktet, knuses, yderligere ingredienser tilsættes til det, tørres en anden gang, forarbejdes og fyldes.

Nyttige egenskaber

I tørret form har blæksprutte et højt indhold af jod, så det er tilrådeligt at bruge det med mangel på dette element. Protein af dette produkt er indeholdt i en stor procentdel, det er let fordøjeligt og meget nyttigt for personer, der fører en aktiv livsstil eller spiller sport. Tørret blæksprutte er en ret nærende snack, der hjælper dig med hurtigt at genvinde styrke.

Blæksprutte ringe har et højt indhold af jern og kalium, som har en gavnlig effekt på hjertet og blodkarrene. Der er ikke kolesterol i dette hvide kød. Salt produkt hjælper med at fjerne tungmetalsalte fra kroppen, og understøtter og forbedrer også udviklingen af muskelsystemet. Tørret "gave fra havet" absorberes godt, mens du normaliserer fordøjelseskanalen.

Når du spiser dette marine produkt, kan du bemærke manifestationen af følgende effekter:

antisclerosic;
et diuretikum;
tonic.

Harm og kontraindikationer

Under forbruget af tørret blæksprutte er det nødvendigt at tage højde for den mulige skade, der kan opstå. Det er stærkt kontraindiceret at anvende dette produkt til personer med individuel intolerance. Tør blæksprutte indeholder en stor mængde salt, så det kan skyldes dets afsætning samt væskeretention.

Seafood er et kendt allergen, hvorfor folk, der har allergiske reaktioner, ofte er fundet, når de tages til mad. Det anbefales ikke at misbruge den tørrede snack til personer, der har syge nyrer og urinveje.

Derudover omfatter produkter, der produceres af en samvittighedsløs producent, ofte smagsstoffer og konserveringsmidler. Hvis forretter er karakteriseret ved overdreven mætning af smag, så er der en stor mængde skadeligt kemisk stof.

Saltet og tørret blæksprutte anbefales ikke til gravide, da en stor mængde salt ikke vil være gavnligt i denne position. Dette kan føre til dannelse af ødem, såvel som overvægt. Desuden er den vare, der købes i butikken, ikke altid naturlig og harmløs. Blæksprutte i frisk eller frossen form vil kun drage fordel af graviditet, hvis den ikke er allergisk.

Home Cooking Opskrift

Tør blæksprutte er en meget populær snack til øl, da den har en lys smag og aroma. Da det købte produkt ofte indeholder en masse salt og skadelige tilsætningsstoffer, kan denne skål fremstilles i en elektrisk tørretumbler eller ovn i hjemmet.

Efter optøning vaskes blæksprøven grundigt og rengøres. Derefter skal karkassen vaskes med kogende vand og fjerne dens overfladefilm. Derefter skæres pulpen i stykker eller ringe. Overvej et par opskrifter til madlavning af fisk og skaldyr.

Hurtig måde

For at forberede tørrede tentakler skal du have 0,5 kg produkt, en liter vand og seks spiseskefulde fine brøkdele. Efter fortynding af salt i køligt vand skal blæksprutte hældes med saltvand i et par minutter, og derefter flip det i en kolander. For at tørre fisk og skaldyr skal du på grillen i en grill, konvektionsovn eller mikrobølgeovn med høj effekt. Den optimale temperatur til tørring er 60 grader. Forbereder skaldyr i en time. Når skålen er klar, skal blæksprutten rives og den allerede fluffede halm skal serveres til bordet.

Tørret fisk og skaldyr i ovnen

For at forberede en snack skal du tage et kilo blæksprutte ringe, en liter vand og to spiseskefulde salt. Efter at saltet er opløst i væsken, skal syltede blæksprutte i en periode på ca. ti timer syltes med saltvand. Når den nødvendige tid er gået, dekanteres væsken, og skaldyrsringene lægges på et bagplader. Ovnen bør indstille temperaturen til ikke mere end 60 grader, og tørre i tre timer. For saftighed skal ringene lægge på lavere niveau af vandet i tanken. Denne appetitvækker opnås straks klar til spisning, eller den kan bruges som ingrediens til en interessant salat.

Et vigtigt punkt, som ikke bør glemmes, er kontrollen over temperaturen under tørring af fisk og skaldyr. Den optimale temperatur til kogning af en slagtekroppe eller blæksprutte er fra 30 til 60 grader. Hvis det er mere, for hurtig forberedelse, vil produktet vise sig at være "gummi" og miste sin smag.

Hel tørring

En anden mulighed for at forberede en hjertelig øl snack er at tørre blæksprutte hele. I dette tilfælde skal fisk og skaldyr ikke skæres i ringe, en hel krop er tilsluttet og hængt til tørring i et rum, der er godt ventileret. Efter flere dage kan produktet være klar til brug. Den skæres med en kniv eller revne hænder langs fiberen.

I den elektriske tørretumbler

Hvis der er en elektrisk tørretumbler derhjemme, vil processen med madlavning af saltet og tørret fisk og skaldyr ikke medføre nogen vanskeligheder. Forbered blæksprutter på denne måde i henhold til følgende opskrift.

Afrim karkassen og skyll godt med rindende vand.
At udføre skæring af produktet i form af ringe, hvis tykkelse ikke er mere end fem millimeter.
Til fremstilling af saltlage i 0,5 liter varmt vand opløses fem gram sukker og 15 gram salt. For den lækre smag i marinade er at tilføje en halv teskefuld rød peber. Brine hæld kød og insistere et par timer til saltning.
Ringe skal fjernes fra marinaden og lægge et papirhåndklæde i 30 minutter.
Derefter skal produktet nedbrydes til paller, men ikke for tæt.
For en behagelig aroma på det nederste niveau kan du sætte kvistene af kirsebær.
Beholderen med produkter anbringes i en elektrodryer, hvor det er nødvendigt at indstille temperaturen på 60 grader.
Tørret kød kan være et par timer, men i nogle tilfælde vil det tage mere tid, du skal se på beredskab.

Hold tørret blæksprutte tilladt i nogen tid. Hvis alle betingelser er opfyldt, er denne periode ca. et år. Fisk og skaldyr skal foldes i en plastfødebeholder, tæt lukket med et låg og sendes til køleskabet. Hvis fugt kommer ind i beholderen, vil skålen hurtigt forringes.

Tørret blæksprutte er et behageligt saltt snack med en sød smag. Det er for dette, at voksne og børn elsker ham så meget. Hvis du tilbereder denne skål i tørretumbler derhjemme, kan du ikke bekymre dig om forekomsten af skadelige ingredienser. Blæksprutte tørres langsomt, men det er heller ikke nødvendigt at holde det i lang tid, fordi en sådan vidunderlig og nærende snack spises straks.

Opskriften på tørret blæksprutte - i videoen nedenfor.

Det er forbudt at anvende materialer uden vores forudgående skriftlige samtykke.

http://eda-land.ru/kalmary/sushenye/

Er saltet og tørret blæksprutte nyttige? Processen med deres fremstilling.

Blandt fødevareprodukter i vores land er tørrede og saltede squids de mest populære og anses for at være favoritdisplayet for frisk "skummende". Siden antikken har tørret fisk og skaldyr været et vigtigt sted i Ruslands indbyggere. Sådan mad kan opbevares i lang tid og om nødvendigt blive taget med dig på dage lange rejser.

Under de hårde sibiriske forhold forbereder lokalbefolkningen lækre tortillas fra tørret hakket fisk og kaviar. Fjernøstens historie er også uløseligt forbundet med udvindingen af fisk og skaldyr. Det var dette felt, der gjorde det muligt for handel at udvikle sig aktivt i denne region. Den hurtige udvikling af fødevareindustrien bragte markedet et stort antal forskellige fisk og skaldyr, mange af dem leveres til hylderne i saltetørret form.

Rejer, tunger, krabber, blæksprutte, squids er meget almindelige. Disse produkter er meget velsmagende og bruges oftest som snacks til øl. Det skal bemærkes, og brugen af fordele indeholder de en enorm mængde mineralske forbindelser og jod. Blæksprutter anses for at være det mest populære produkt, og efterspørgslen efter det er meget højere end for andre fisk og skaldyr. Dette er føreren blandt snacks, med en unik smag og høj næringsværdi.

Den næringsmæssige sammensætning af blæksprutte kød

Blæksprutte kød indeholder en stor mængde mineraler: fosfor, kalium, kobber, mangan, nikkel, molybdæn, zink, fosfor, jern, jod. Også til stede er B-vitaminer, mættede fedtstoffer, essentielle aminosyrer. Med mængden af protein er blækspruttekød betydeligt bedre end fisk, mælk og kød fra husdyr. Alle disse stoffer er til stede i frisk blæksprutter, men med den rigtige forarbejdningsteknologi forbliver de fleste af dem.

Bekræftede kinesiske producenter hævder, at deres produkter i færd med madlavning ikke mister fordelene for mennesker. Teknologien til madlavning af tørret blæksprutte (f.eks. Tørrede blæksprutter) er meget kompleks og kræver dyrt udstyr. I øjeblikket produceres en stor mængde mad, takket være tilgængeligheden af ultramoderne udstyr. Kvalitetsniveauet for de fleste af dem varierer stort set ikke fra de naturlige.

Processen med madlavning saltet og tørret blæksprutte

Afhængigt af hvilken teknologi blæksprutte koges, er dens næringsværdi, smag og i sidste ende til gavn for den menneskelige krop afhængig. Det hele afhænger af fabrikantens god tro og omhyggelig overholdelse af forarbejdningsteknologi. Hvis du omhyggeligt forstår, hvilke stadier af forarbejdning der udsættes for blækspruttekød, er det værd at bemærke, at de faktisk vælges på en sådan måde, at det maksimale indhold af næringsstoffer og fordelene ved produktet opretholdes.

Hvis frosset blæksprutte f.eks. Virker som råmateriale til madlavning, optøes det med rent vand eller i fri luft ved en omgivelsestemperatur på ikke over 20 ° C. Blækspruttekød umiddelbart efter optøning fjernes fra vandet, da det absorberer fugt og mister næringsværdi. Derefter vaskes den af forskellige urenheder, afkøles og rengøres. Salt tilsættes, kødet tørres og sorteres.

Derefter lægges produktet på en flad overflade eller hældes i en blander, hvor den hældes med mononatriumglutamat. Efter denne procedure pakkes produktet og sendes til butikkerne til slutbrugeren.

Fabrikanter fokuserer køberne på, at sammensætningen af produkterne ikke indeholder forskellige smagsforstærkere og smagsstoffer. Hvad er mononatriumglutamat? Vi vil ikke overveje dette tilsætningsstof i detaljer, der er skrevet et stort antal artikler om dette stof, og derfor er hver enkelt forbruger en personlig sag. Måske fortjener glutamat ikke så meget opmærksomhed, hvis fabrikanterne ikke forsøgte at tilføje det til næsten alle fremstillede produkter.

Selv i en simpel blanding af krydderier tilsættes mononatriumglutamat, i sammensætningen betegnes det som E621-smagsforstærker.

Teknologien til at lave saltet og tørret blæksprutte siger, at råmaterialerne ikke udsættes for ristning. Dette giver dig mulighed for at beskytte kødet mod kræftfremkaldende stoffer. Samtidig fra 1. juli 2011 er standarden gældende, hvorefter råmaterialerne kan steges i sojabønne, majs eller solsikkeolie med tilsætning af natriumglutamat beskrevet ovenfor.

Men i færd med at lave blæksprutte kan du gøre uden at stege kød, hvis råmaterialerne blev fanget i Stillehavet eller i nærheden af Commander Islands. Det færdige produkt har en farve - fra lysebrun til halm.

Den regulerede mængde salt i de færdige produkter af saltetørret blæksprutte bør ikke være mere end 9%. Den tilladte mængde fugtighed er højst en fjerdedel af produktets masse. Produktets kalorieindhold kan være anderledes og varierer fra 130 til 300 kcal pr. 100 gram.

Er det nødvendigt at tilføje mononatriumglutamat til produkter? Selvfølgelig ikke, men producenten gør det sådan, at forbrugeren hurtigt kommer til at elske den velkendte smag og lugt.

Hvilke andre oplysninger fortæller de beprøvede kinesiske producenter af tørret og saltet blæksprutte os? Den kendsgerning, at produktionsprocessen kun bruger friskfanget blæksprutte, leveret fra økologiske områder af havet. Oplysningerne om det sted, hvor blæksprutte er fanget, er også pålidelig - ud for Kinas kyst, Vietnam og landene i Syd- og Østasien.

Dette er meget vigtigt, da mange af Stillehavet er meget forurenede. Giftige stoffer indeholdt i vandet - hurtigt trænge ind i kød i det marine liv og efter forarbejdning, gå ikke overalt. Ved at indtage sådant forurenet kød til mad tager en person en alvorlig risiko, da giftige elementer har en skadelig virkning på leveren og andre vitale organer.

Dette gælder også for havdyr dyrket under kunstige forhold. Deres fødevarebase omfatter et stort antal antibiotika, som i sidste ende ikke nyder en person, der bruger sådanne produkter som mad.

Skal jeg spise saltet og tørret blæksprutte?

Det er bedst at spise frisklavet blæksprutter. Men hvis du virkelig vil nyde din yndlingssmag af tørret og saltet kød, så må du selvfølgelig ikke nægte dig selv denne fornøjelse. Dette produkt er meget mere nyttigt og værdifuldt ud fra et ernæringsmæssigt synspunkt end chips eller kiks.

http: //xn----7sbbdr2cxads4cyb7b.xn--p1ai/polezny-li-soleno-sushenye-kalmary/

Hvad er nyttige squids

Blæksprutte er en musling, der bruges til madlavning. På grund af dets indhold af lavt kalorieindhold og massen af gavnlige egenskaber er den populær i kostnæringen. Fordelene og skaderne af blæksprutter er blevet undersøgt af læger i nogen tid. I Japan hedder dets kød "hjertebalsam".

Hvad er blæksprutte

Havbeboere tilhører rækkefølgen af tiarmede blæksprutte bløddyr. Deres nærmeste familie er blæksprutte og blæksprutte. De er kendetegnet ved en række arter, der er individer malet i blåt, lyserød og hvid.

De beboer forskellige klimatiske forhold, oftest subtropiske og tempererede farvande. De findes hovedsagelig i den japanske, gule og Adriaterhavet. Nogle arter findes selv i arktiske områder. Et andet navn afledt af værdifulde mineraler er "sea ginseng." Det har længe været betragtet som en delikatesse i mange lande.

Den blæksprutte kemiske sammensætning

De indeholder i deres sammensætning mange ernæringsmæssige vitaminer og sporstoffer med gavnlige egenskaber.

Brugen af blæksprutte i kosten er svært at overvurdere:

Ernæringsværdi og kalorier calamari

proteiner - 36%;
kulhydrater - 1%;
fedt - 3%;
natrium - 5%;
cholesterol - 28%;
kalium - 8%.

Energiværdi: et gennemsnit på 120 kcal pr. 100 gram.

Antallet af kalorier og nyttige egenskaber bestemmes afhængigt af fremstillingsmetoden.

Kolesterol i blæksprutter

De fleste forskere er enige om, at kolesterolindholdet i blæksprutter overstiger den tilladte sats. Mest nyttigt at bruge produktet i kogt form. Hvis en person allerede lider af højt kolesterol, anbefaler lægerne ikke at spise stegt mad med fed sauce - dette kan være sundhedsskadeligt.

Nyttige egenskaber ved blæksprutter

De vigtigste nyttige egenskaber af fisk og skaldyr retter:

forbedre det endokrine system
styrke det kardiovaskulære system
fjern slag og toksiner fra kroppen;
har en vanddrivende effekt
har en gavnlig virkning på fordøjelseskanalerne
har anti-sclerotisk virkning
har en regenererende virkning på leveren
fremme muskelopbygning.

Skaldyr er rig på riboflavin, hvorfor dets anvendelse vil hjælpe med at slippe af med spasmer og migræne. Fosfor styrker knogler og tænder. Kobber hjælper med at opretholde optimale niveauer af jern i kroppen. Kalium og kobolt forbedrer blodsammensætningen, styrker blodkarrene.

Brugen af blæksprutte tentacles er, at de indeholder let fordøjeligt jod. Det hjælper med at normalisere hjernen, aktiverer skjoldbruskkirtlen. E-vitamin opretholder skønhed og ungdommelighed i huden.

Hvad er de nyttige squids til kvinder?

Omega-3 og Omega-6 fedtsyrer er fundet at forhindre aldring. Disse stoffer er forebyggelse af tumorer i kønsorganerne hos kvinder.

Brug af blæksprutter til mænd

Proteinet indeholdt i skaldyr er mere gavnligt for mænd end oksekød eller svinekødsprotein. Fordelene ved blæksprutte til mænds sundhed er, at det hjælper med at øge styrken, har en gavnlig effekt på hele reproduktionssystemet som helhed uden skade på kroppen.

Kan jeg bruge blæksprutte gravid

De er værdifulde for gravide kvinders sundhed på grund af stoffernes gode egenskaber i deres sammensætning.

Protein bidrager til vækst og udvikling af fosteret.
Lavt fedtindhold hjælper en kvinde ikke at blive bedre under graviditeten.
Normalisere tarmene.
Nyttigt til udvikling af hjernen og hukommelse af det ufødte barn.
En stor mængde vitaminer og mineraler hjælper den forventende mor til at styrke immunforsvaret og beskytte kroppen mod forkølelse.

Er squids nyttige til amning?

Børnelæger mener, at produktet er nyttigt til amning, men det anbefales at tilføje fadet til kosten med nogle forbehold.

På grund af hvad der kan være skadeligt for barnets helbred:

Mollusk er et stærkt allergen. I tilfælde af en allergisk reaktion kan det forårsage vejrtrækningsbesvær eller elveblest.
På grund af det faktum, at tungmetaller (inklusiv kviksølv) akkumuleres i slagtekroppe, kan dette ikke medføre sundhedsmæssige fordele, men skade. For eksempel indebærer en langsom udvikling af nervesystemet i et barn.
Forkert afrimning kan forårsage forgiftning.
Det er uønsket at anvende højt proteinholdige fødevarer ved at amme kvinder, der har sygdomme i mave-tarmkanalen.

Fra hvilken alder kan skurkene gives til børn

Produktet absorberes af barnets krop meget hurtigt, men læger anbefaler ikke at indtaste det i kost til børn under 2 år. For tarmene hos yngre børn er for meget belastning.

For børn bliver karkassen skåret i små stykker og stegt. Serveres med ris.

Knogler med pancreatitis

Havprotein absorberes meget let af menneskekroppen. På trods af denne nyttige funktion forbyder lægerne delikatesse til akut pankreatitis af følgende årsager:

det indeholder stoffer, som forbedrer bugspytkirtlenes sekretoriske kapacitet: for en sund person er det fordelene ved blækspruttekød, for patienten - skade;
henviser til allergener, det forbedrer den patologiske proces i bugspytkirtlen.

Nyttige egenskaber for pancreatitis:

højt indhold af iod;
et stort antal aminosyrer;
højt indhold af fedtsyrer
Tilstedeværelsen af taurin, som understøtter muskeltonen.

Brug af blæksprutte til vægttab

Hvis du bruger mad fra dette produkt i en uge, kan du sikkert tabe omkring 5 kg. I løbet af ugen skal du drikke 2 liter vand om dagen.

diæt

Morgenmad - grøntsagssalat med squids.
Frokost - kogt muslingekød, æbler.
Middag - kogt kød, ost, grøn te.

Under kosten anbefales det ikke at spise stegt mad, for ikke at forårsage yderligere skade på fordøjelsessystemet. Du kan ikke holde fast i en diæt til folk, der lider af allergi mod fisk og skaldyr.

Salat opskrift

Ingredienser til madlavning:

rejer - 0,2 kg;
mollusk - 4 slagtekroppe;
Kinesisk Kål - 0,2 kg;
krabbepinde - 1 pak;
ost - 0,125 kg;
porre - 1 flok
oliven - 12 stykker;
Olivenolie - Smag;
citronsaft - efter smag.

Skær kogte kroppe i halve ringe. Grind den kinesiske kål, gril den revede ost.
Skær krabbepinden i små stykker.
Finhak porret.
Bland alle ingredienserne i en salatskål, tilsæt oliven, rejer og krydre dem med olivenolie og citronsaft.

Fordele og skade på blæksprutte, afhængigt af typen af forarbejdning

Afhængig af madlavningsmetoden er fordelene og skaderne af blæksprutte til helbred anderledes.

Tørret blæksprutte

En af de mest almindelige appetitvækkere serveret med øl. Kan bruges som en selvstændig delikatesse.

Fordelene

Mange producenter af tørret fisk og skaldyr overbevise deres kunder om, at fordelene ved blækspruttefliser forbliver fuldt ud. Faktisk er der teknologier, der giver dig mulighed for at redde alle fordelene ved fisk og skaldyr. Fordelene ved blæksprutte ringe afhænger helt af fabrikantens integritet.

Denne varmebehandlingsmetode kan ikke alene medføre skade, men også skade. På trods af at flertallet af producenter i produktets sammensætning kun angiver muslingekød og salt, viste forskellige undersøgelser forekomsten af aromaer, smagsforstærkere og andre stoffer, der er skadelige for menneskers sundhed.

Marinerede Squids

Dette er en gourmetmad til hjemmelavet bord og specielle lejligheder.

Fordelene

Sammenlignet med frisk blæksprutte, syltede mindre kalorier - 106 kcal.

Desværre ændres den kemiske sammensætning af skålen med sådan forarbejdning: mængden af protein og sunde fedtstoffer falder, kulhydratindholdet stiger, mange nyttige egenskaber forsvinder. Desuden er denne lækre mad på grund af eddike kontraindiceret til personer med gastrointestinale sygdomme.

Røget blæksprutte

Røget kød forbruges som en snack eller en salat er lavet af den. En sådan skål har en sød smag og efterlader få ligeglade. Varmt røget blæksprutte kan koges på aerogrill. Delikatessen opbevares i køleskabet.

Fordelene

For at bevare værdifulde egenskaber ryger de musen umiddelbart efter fangsten. På grund af rygning ødelægges patogene bakterier i den, og holdbarheden øges. En anden positiv faktor - når røget ikke bruger smør eller ekstra fedtstoffer. Således er menneskekroppen kun mættet med de fedtstoffer, der oprindeligt var i kødets sammensætning. Det er ideelt til fremstilling af koreanske gulerodssalater.

Desværre, på trods af de mange fordele kan rygning forårsage skade på kroppen. Forskere har bevist, at røget fødevarer opretholder et minimum af gavnlige egenskaber og bidrager til udviklingen af kræft (trærøg indeholder flygtige kræftfremkaldende stoffer).

Røget kød indeholder 250 kcal pr. 100 gram. På trods af indholdet af lavt kalorieindhold forsvarer tilhængere af korrekt ernæring stadigvæk mod hyppig brug af denne ret. Den indeholder en stor mængde salt, som krænker vand-saltbalancen i kroppen.

Kogte og stegte skiver

De to mest almindelige hjemmebehandlingsmetoder falder ikke sammen med hensyn til fordele og skade på kroppen.

kogt

Fisk og skaldyr i kogt form er meget nyttig til forbedring af hukommelse, kardiovaskulær system. Det rejser en tone hos folk i alderdommen. Produktet behøver ikke opbevares i køleskabet, hvor det straks mister sin smag, det er bedre at spise det med det samme. Det er ofte fordelagtigt inkluderet i vitaminprotein diætmenuen.

stegt

Fordelene ved stegte blæksprutter er minimal. Dette er hård mad - det anbefales ikke til folk, der er på en kost, de ser på deres figur. Hvis kød af bløddyrkogten blev kogt ved varmebehandling med stor mængde fedt, taber skålen de fleste af de fordelagtige egenskaber i kroppen og kan skade fordøjelsen.

Squids i madlavning

Koger i madlavning af retter fra bløddyr bruger primært tentakler eller slagtekroppe. Det er vigtigt at kende en kulinarisk hemmelighed: blæksprutte kan ikke koges i mere end 5 minutter.

De bedste side retter til skaldyr er ris eller pasta. Det går godt med andre fisk og skaldyr. Fra det kan du lave en blid fyld og fylde dem med tærter. Af disse gaver fremstilles Neptune ofte sushi og ruller og serveres til bordet med sojasovs.

Sådan rengøres blæksprutte hurtigt

Mollusks sælger to typer: skrællet og unpeeled.

Fabrikanter sælger det dybfrosne produkt allerede uden hoved, derfor er det kun at rense blæksprutten indefra.

Rengøring frisk blæksprutte

For at fjerne filmen skal du sænke den frosne kadaver i kogende vand i nogle få sekunder. Filmen vil skrumpe og begynde at falde af med klude.

Frosne skaldyr

Til at begynde med optøes produktet, dernæst nedsænkes i kogende vand i nogle få sekunder og dannes straks med isvand. Filmen vil begynde at krympe, og fjerne det er ikke svært.

Mekanisk rengøringsmetode

Temperaturdråber påvirker smag af fadet negativt, så det er bedst at fjerne filmen manuelt med en kniv. Denne metode vil tage mere tid, men skålen bliver meget mere lækker og bevarer flere nyttige egenskaber.

Sådan laver du blæksprutter

Tilberedningstid afhængigt af metoden:

1-2 minutter i en kasserolle
i bryggeriet - 5 minutter;
i en trykkomfur - 1 min;
i den langsomme komfur - 2 min.
i mikrobølgeovnen - 3 minutter.

Hvad kan koges fra blæksprutte

Næsten alle fisk og skaldyr retter kommer til os fra Japan og Italien, hvor kokke kan sætte pris på de fordelagtige egenskaber af ingredienserne.

De mest populære retter fra havet delikatesse:

blæksprutte salat;
i smør med kinesisk sauce;
pasta med muslinger i en cremet sauce;
syltede squids;
kaptajns salat;
champignon suppe med squids;
fyldt med muslinger
gryderetter;
snack af squids med grøntsager;
skaldyr med ris;
Bouillabaisse suppe;
burritos;
paella;
pizza med blæksprutte;
salat "kejser".

Skuddet af blæksprutte og kontraindikationer til brug

Læger og ernæringseksperter anbefaler ikke retter fra blæksprutter til personer med individuel intolerance.

Hvis mollusk dyrkes i et kunstigt miljø, kan det indeholde væksthormoner eller antibiotika, der kan skade en person.

Havet indeholder for tiden også mange skadelige stoffer, såsom kviksølv. For ikke at skade sundheden er det værd at købe kun skaldyr fra pålidelige producenter.

Læger anbefaler ikke at spise dåse bløddyr, da sådanne fødevarer indeholder konserveringsmidler og andre skadelige stoffer og ikke bevarer næsten alle nyttige egenskaber.

Du kan ikke overstige prisen - 600 gram pr. Uge.

konklusion

Brugen af blæksprutter til menneskekroppen er høj, de kan ved hjælp af antallet af værdifulde stoffer til at erstatte kød eller fisk. Sundhedsmæssige fordele og skade på blæksprutter afhænger af mængden af forbrugt produkt. Iagttagelse af anbefalinger fra læger og forbrugsmængden pr. Dag kan du få maksimale næringsstoffer fra fisk og skaldyr.

http://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezny-kalmary.html

Tørret blæksprutte

For indbyggere i asiatiske lande er blæksprutter en del af den sædvanlige kost i en rå, syltede, varmebehandlet form: kogt, stegt, fyldt mv. (Kalorier).

I vores land har tørret blæksprutte - snacks, som besidder et førende sted blandt saltet og tørret fisk og skaldyr på grund af deres smag og høj næringsværdi, nyde særlig succes.

Calorie tørret blæksprutte

Kalorietørret blæksprutte er 286 kcal pr. 100 g produkt.

Sammensætning og gavnlige egenskaber ved tørret blæksprutte

Squids er ekstremt rige på protein. Strukturen af blæksprutte omfatter mikro- og makroelementer, der er nødvendige for menneskekroppen: jod, kobber, jern, fluor, magnesium, kalium, calcium, natrium, mangan, kobolt, selen, vitaminer fra gruppe B, C, PP, E, flerumættede fedtstoffer og aminosyrer, mange hvoraf der opbevares i det færdige produkt ved hjælp af evnerne i den moderne fødevareindustri og korrekt behandling.

Skadelige bestanddele af tørret blæksprutte

Blæksprutte tørret nyttigt produkt bør dog ikke overses viden om muligheden for manglende overholdelse af normerne angivet på pakken.

For eksempel ud over hovedkomponenterne - blæksprutte kød, salt - produktets sammensætning indeholder ofte aromastoffer, konserveringsmidler mv. (Såsom urenheder, der er sundhedsfarlige, optaget i sammensætningen af tørret blæksprutte, produceret i asiatiske lande) (kalorizator).

Fans af salt snacks må ikke glemme, at deres hyppige brug truer med afsætning af salte og opbevaring af kropsvæsker, hvilket kan have en negativ indflydelse på sundheden. Vi skal huske på produktets høje kalorieindhold.

http://www.calorizator.ru/product/sea/quid-5

Saltet og tørret blæksprutte: Er der nogen fordel. Hvordan produceres saltet og tørret blæksprutte og er det det værd

Tørrede og saltede fødevarer har altid haft et vigtigt sted i russernes næring, og det gælder især for de produkter, som havet gav folk.

I Sibirien lærte de sig at bage kager fra kaviar og knust tørrede fisk - sådan har lokalbefolkningen behandlet fisk i århundreder.

Udviklingen i fjernøsten er også tæt forbundet med havindustrien, og på den baggrund udviklede handel hurtigt på det tidspunkt og begyndte at blomstre.

Takket være udviklingen af teknologier i fødevareindustrien er der i dag kommet en masse fisk og skaldyr på markedet, der tilbydes forbrugerne i saltetørret form.

Hvad er fisk og skaldyr? Fisk tilhører ikke dem, men de omfatter bløddyr, krebsdyr, marine planter mv.

Den nyttige sammensætning af blæksprutter

Selvfølgelig er alt dette indeholdt i frisk blæksprutte, men i det tørrede produkt afhænger af forarbejdningsteknologien også meget nyttigt.

Er saltet og tørret blæksprutte nyttige?

De siger og skriver om teknologierne til fremstilling af saltet og tørret blæksprutte, at de er de mest moderne og ret komplekse, der kræver specielt udstyr og omkostninger.

Hvordan er saltet og tørret blæksprutte

Hvis der fx anvendes frosset blæksprutte, skal den afrimes i rent rindende vand, eller for ofte at ændre vandet eller afrimme produktet i luft ved stuetemperatur - ca. 20 ° C.

Det anses for uacceptabelt at holde blæksprutte i vand under afrimning: det skal hurtigt trækkes ud af vandet for at holde mere nyttigt og næringsstoffer i vævene.

Tilfældig
artikler

International Museum Day - 18. maj Moskva Kreml

Schungite stone: egenskaber, beskrivelse

Yoga og åndedræt. Øv for at udvikle ordentlig vejrtrækning under yoga.

Kirsebærsaft: sammensætning, fordele og medicinske egenskaber af kirsebærsaft. Hvordan man laver kirsebærsaft Kvinde s.

Unge og glatte læber. Hvordan laver læberne unge og glatte hjemme. Hjemmelavede folkemusik.

Massage i badet: anbefalinger og tips. Massage på ryggen, nakke, arme, lår, bryst, mave. Kvinders websted InM.

Terapeutisk massage til flatfoot, intercostal neuralgi. Kvinders websted Inmoment.ru.

World Contraception Day - 26. september

Frihed til valg og beslutningstagning. Beslutningstagningsteori. Menneskechakraer og deres placering.

Ikon for Guds Moder "Infant Inflation" - 20. november

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/salted-dried-squid.html

Sociale Netværk

Facebok Twitter linked In