Fordele og skade på vilde hvidløg til den menneskelige krop

Vigtigste Te

Fordele og skade på vilde hvidløg til den menneskelige krop

Ramson er en temmelig almindelig plante, der ofte kaldes bjørnebue. I marts og april, når opvarmning begynder i skove, vokser vilde hvidløg blandt de første forårsgræsner. Bjørnen vågner op fra dvaletilstand og med glæde forkæler deres udtømte organisme med det første vitamingræs. Vilde hvidløg kaldes vilde hvidløg for sin særprægede skarp smag og lugt. Nogle gange dyrkes hvide hvidløg som dyrkede planter, men ofte samles vildskud i skov og tundra. Det er umuligt at indsamle vild hvidløg uden erfaring - nogle giftige planter som lilje i dalen og hellebore har lignende bladstruktur. Det er nødvendigt at være opmærksom på lugten - vild hvidløg har en vedvarende hvidløgsaroma. I nogle lande og regioner i Rusland er vilde hvidløg opført i den røde bog, så du skal passe på befolkningen i denne plante.

Ramson i madlavning

Ramson har en særpræg smag og lugt, som hvidløg. Denne plante er forpligtet til æteriske olier, phytoncides og en stor mængde vitamin C. Jo højere kæden vokser over havets overflade, desto mere askorbinsyre er der. Ramson bruges aktivt i madlavning af mange nationer. Maden forbruges af unge skud og blade af vilde hvidløg - salater er tilberedt af det, fyldning til tærter. Selv løg og stængler anvendes. Som regel regerer planten om foråret, når den er saftig og fuld af vitaminer. Tættere på sommeren af vilde hvidløg bliver bitter og hård. Forår er den bedste måde at slippe af med avitaminose.

Ramsons i forskellige lande anvendes på forskellige måder. I Tyskland tilsættes planten til dejen og bagt brød med det. Ramson som krydderi tilsættes til en bestemt type pesto sauce. Chechens forbereder en typisk skål - vilde hvidløg kogt i mælk med krydderier og smør. Meget ofte bliver unge skud af vilde hvidløg spist ligesom med brød og salt - det er den bedste medicin mod forkølelse. I Kaukasus blandes planten med ossetisk ost, og traditionelle ostetiske tærter fremstilles ud fra denne påfyldning.

I det russiske køkken er vild hvidløg allestedsnærværende. Det tilsættes til saucer og supper som krydderi, blandet med kød og æg - bagt tærter, vil hvidløg tilsættes til marinader, salater, varme retter, serveret med fisk og kød. Dette er ikke overraskende - folk forsøger at få maksimalt vitaminer og mikroelementer fra et helbredende anlæg, fordi værdien af vilde hvidløg er svært at overvurdere.

Nyttige egenskaber af vilde hvidløg

Det er svært at sige, hvor vilde hvidløg bruges oftere - i madlavning eller i traditionel medicin. Der er meget protein, fedtstoffer, syrer, fibre, kulhydrater, sukker, vitaminer A, B og C, æteriske olier, organiske syrer, makro- og mikroelementer i hvidløg. En sådan rig sammensætning af planten giver dig mulighed for at få en fantastisk effekt på kroppen.

Til fordøjelse. Ramson påvirker gastrointestinaltraktoren positivt. En stor mængde fiber giver dig mulighed for at slippe af med forstoppelse og rense tarmene. Komponenter af vilde hvidløg lindre fra putrefaktive processer i tarmene, beskyt den mod gæring og flatulens. Hvis du spiser en lille mængde vild hvidløg før et måltid, vil dette forbedre din appetit, og maden bliver bedre absorberet. Ramson stopper perfekt diarré. Decoction af hvidløg bruges til at fjerne orme - phytoncides blokere simpelthen parasiternes aktivitet, så de fjernes fra kroppen på en naturlig måde.
Til immunitet. Som det blev bemærket, er der meget vitamin C i vilde hvidløg. Regelmæssigt græsforbrug giver dig mulighed for at genoprette immuniteten efter vinteren og vække kroppens forsvar. Ramson er effektiv mod skørbuktsygdom, som forekommer imod en baggrund af ascorbinsyre-mangel. Anlægget bruges både til forebyggelse og i bekæmpelse af allerede eksisterende forkølelser. Af den måde, bouillon på basis af vilde hvidløg er i stand til at bringe ned høj kropstemperatur.
Til hjertet. Ramson er meget nyttigt til arbejdet i det kardiovaskulære system. Regelmæssigt forbrug af planten forbedrer koronarbeholderens funktion og reducerer niveauet af kolesterol i blodet. Det er bevist, at vilde hvidløg perfekt renser blodet, i oldtiden var planten brugt til forebyggelse af pest og kolera.
Til åndedrætsorganerne. Ramson fortynder helt sputummet, bringer det ud. Afkogning af planter, der anvendes i forskellige inflammatoriske sygdomme i luftvejene, for at lindre symptomerne på tuberkulose, lungebetændelse.
At varme op. Pulp af vilde hvidløg perfekt varmer, derfor er den brugt til kvalitativ behandling af radiculitis, gigt, reumatisme, forstuvninger.
Til mænds sundhed. Ramson har en stor effekt på den mandlige krop. Det reducerer risikoen for at udvikle prostata adenom, forbedrer styrken.

Baktericide egenskaber af vilde hvidløg udtrykkes meget tydeligt. Derfor bruges plantens saft til at behandle sår og udskæringer, sår og koger. Opløs ramson juice i vand og få den perfekte løsning til skylning af hals og mund. Det er effektivt til behandling af ondt i halsen, stomatitis og lignende sygdomme. Ren juice kan fortyndes i halv med vand og dryppes i næse, øre eller øje. Dette vil lindre betændelse og helbredelse henholdsvis af rhinitis, otitis media og conjunctivitis. Ramson anvendes med succes i kampen mod neglesvampen, saften er cauterized ved cervikal erosion, og pusformationer behandles godt. Hvis du laver en lotion til koge af ramson, vil den trække pus meget hurtigere.

Derudover normaliserer almindeligt forbrug af vilde hvidløg nervesystemet. Ramson har en positiv effekt på det humane endokrine system - det normaliserer hormoner.

Ramson i kosmetologi

Få mennesker ved, men planten sidder fast i kosmetologi. Varm hvidløgs opvarmningsegenskaber anvendes til bekæmpelse af skaldethed og hårtab. Græsset skal grundigt hakket og presses saft fra det. Påfør saften til hårets rødder og luk dit hoved med en wrap. Du vil føle en tolerant brændende fornemmelse, som vil føre til rødmen i hovedbunden. Blod rushes til hårsækkene, de er mættet med vitaminer og ilt, hvilende sovende hårpærer vågner op. Snart vil du bemærke, at håret begyndte at falde mindre ud, og nye unge hår i form af en pistol begyndte at vokse langs hallen.

Ramson anvendes aktivt i hudpleje. Hendes hovedhandling er blegning. Ved hjælp af frisk plantesaft kan du slippe af med alderspots, uønsket garvning, fregner. Her er opskriften på en effektiv hvidblegemaske. Bland hakket, vild hvidløgsmasse med citronsaft og yoghurt. Påfør blandingen på dit ansigt og tag et stykke tid. Efter 15-20 minutter kan masken afvaskes og fugtes huden med en nærende creme. Dette vil lette fregner og alder pletter for 3-4 procedurer. Ramson bekæmper også inflammationer, så dens saft bruges til at bekæmpe problemhud. Hver aften tørre huden med saften af denne plante og acne, comedones og blackheads forbliver ikke et spor.

Kontraindikationer for brugen af vilde hvidløg

Hvis du er tilbøjelig til allergi, er det først og fremmest at spise vild hvidløg for første gang, i nogle tilfælde kan kroppens reaktion manifesteres af laryngealt ødem, udslæt. Hvis du beslutter dig for at bruge vild hvidløg til kosmetiske formål, skal du anvende en lille smule saft på den delikate hud på den indvendige overflade af albuen. Hvis der ikke er nogen reaktion i form af rødme, kløe og hævelse - brug vilde hvidløg til det tilsigtede formål. Og spis ikke hvidløg på en gang i store mængder, især for første gang og i sin rå form. Dette kan føre til overeksponering, søvnforstyrrelse, hjertebanken.

Ramson i dag ufortjent glemt. Men få mennesker ved, at selv Charlemagne kaldte denne plante kongen af krydderier og anbefalede at plante den som en haveafgrøde. I dag er ramson mere af en sæsonbestemt delikatesse end almindelig mad. Hvis du har mulighed for at samle en bjørnbue om foråret, skal du ikke forsømme denne mulighed. Spis ramson, brug det til behandling og skønhed - og din krop vil være taknemmelig for dig.

http://howtogetrid.ru/polza-i-vred-cheremshi-dlya-organizma-cheloveka/

Hvad er nyttigt ramson for kvinder?

Mamma køber vild hvidløg på markedet, spiser det dagligt og siger, at det er nyttigt for kvinder. Og hvad nøjagtigt ved planten ikke ved. Så hvad er det?

Denne medicinske plante er den første kilde til vitaminer. Dens lugt er som hvidløg. Det er ikke behageligt for alle, men det er ikke desto mindre den eneste ulempe ved vilde hvidløg. Den største rigdom af denne plante er phytoncides. De besidder antimikrobielle egenskaber, og i kombination med en stor mængde ascorbinsyre hjælper de med at bekæmpe forkølelse og redder kroppen fra forårens vitaminmangel.

Anlægget forbedrer fordøjelseskanalen, aktiverer syntesen af mavesaft, hvilket positivt påvirker kvindens hudfugtighed og tilstanden af hendes hud som helhed. Ramson renser blodet og forhindrer udseende af plakker inde i karrene, udseende af vorter og reducerer deres størrelse. Det stimulerer hjertemusklen, normaliserer stofskifte og hormonproduktion. Generelt er denne plante gavnlig for kvinder, fordi det øger immuniteten og leverer kroppen med vitaminer, når det tages regelmæssigt.

Og repræsentanterne for det svagere køn kan bruge denne plante lokalt, i form af masker for at forbedre hudens farve og bekæmpe pigmentpletter. For at gøre dette, tag løgene, hug dem i en blender og bland i lige proportioner med kefir eller hjemme yoghurt. Denne maske holdes i 15 minutter på ansigtet og vaskes af. Procedurer kan udføres dagligt.

http://vsegdazdorov.net/faq/chem-polezna-cheremsha-dlya-zhenshchin

Ramson: nyttige egenskaber, kontraindikationer, fordele og skade

Sidens indhold:

I foråret i enge, nær vandområder og i en skyggefuld skov i mange regioner i Rusland kan du finde en plante med hvide blomster. Det ligner en lilje af dalen, som ikke blomstrede til enden. Dette er ramson eller vilde hvidløg eller bønløg, eller en kolbe (med vægt på den sidste stavelse) - det er hvor mange navne denne plante har! Bears om foråret efter dvaletilstand elsker at feast på dem på grund af den store mængde vitaminer. Den har en krydret aroma og lys smag, som sammen med nyttige egenskaber gør produktet til en vidunderlig tilføjelse til forskellige retter.

Nyttige egenskaber af vilde hvidløg

Til fordøjelsen. Kirsebær har en gunstig indflydelse på fordøjelseskanalen. En stor mængde fiber giver dig mulighed for at slippe af med forstoppelse og rense tarmene. Komponenter af vilde hvidløg lindre fra putrefaktive processer i tarmene, beskyt den mod gæring og flatulens. Hvis du spiser en lille mængde vild hvidløg før et måltid, vil dette forbedre din appetit, og maden bliver bedre absorberet. Ramson stopper perfekt diarré. Decoction af hvidløg bruges til at fjerne orme - phytoncides blokere simpelthen parasiternes aktivitet, så de fjernes fra kroppen på en naturlig måde.
For immunitet. Som nævnt er der meget vitamin C i hvidløg. Regelmæssigt forbrug af græs giver dig mulighed for at genoprette immuniteten efter vinteren og vække kroppens forsvar. Ramson er effektiv mod skørbuktsygdom, som forekommer imod en baggrund af ascorbinsyre-mangel. Anlægget bruges både til forebyggelse og i bekæmpelse af allerede eksisterende forkølelser. Af den måde, bouillon på basis af vilde hvidløg er i stand til at bringe ned høj kropstemperatur.
For hjertet. Cheremsha er meget nyttigt til det kardiovaskulære system. Regelmæssigt forbrug af planten forbedrer koronarbeholderens funktion og reducerer niveauet af kolesterol i blodet. Det er bevist, at vilde hvidløg perfekt renser blodet, i oldtiden var planten brugt til forebyggelse af pest og kolera.
For åndedrætssystemet. Kirsebær fortynder sputum perfekt, bringer det udenfor. Afkogning af planter, der anvendes i forskellige inflammatoriske sygdomme i luftvejene, for at lindre symptomerne på tuberkulose, lungebetændelse.
Til opvarmning. Varm hvidløgs pulver opvarmes perfekt, så den bruges til kvalitativ behandling af radiculitis, gigt, reumatisme, forstuvninger.
For mænds sundhed. Chereshma påvirker helt den mandlige krop. Det reducerer risikoen for at udvikle prostata adenom, forbedrer styrken.

Baktericide egenskaber af vilde hvidløg udtrykkes meget tydeligt. Derfor bruges plantens saft til at behandle sår og udskæringer, sår og koger.

Opløs ramson juice i vand og få den perfekte løsning til skylning af hals og mund. Det er effektivt til behandling af ondt i halsen, stomatitis og lignende sygdomme. Ren juice kan fortyndes i halv med vand og dryppes i næse, øre eller øje. Dette vil lindre betændelse og helbredelse henholdsvis af rhinitis, otitis media og conjunctivitis.

Ramson anvendes med succes i kampen mod neglesvampen, saften er cauterized ved cervikal erosion, og pusformationer behandles godt. Hvis du laver en lotion til koge af ramson, vil den trække pus meget hurtigere.

Derudover normaliserer almindeligt forbrug af vilde hvidløg nervesystemet. Ramson har en positiv effekt på det humane endokrine system - det normaliserer hormoner.

Til mave og tarm

Ramson normaliserer den intestinale mikroflora, så det hjælper med dysbiose og andre problemer med fordøjelsen. Du kan tage det som følger:

1 spsk. juice fra blade før måltider 3 gange om dagen;
2 spsk infusion af vilde hvidløg pærer før måltider 3-4 gange om dagen (infunderet time 1 tsk blade i 1,5 spsk kogende vand).

Til appetit

Ramson forbedrer ikke kun mavesårets og tarmens funktion, men stimulerer også produktionen af mavesaft, øger appetitten og hjælper med hypovitaminose.

Anlægget er især nyttigt for personer, der har lidt langvarig sygdom eller operation, men i dette tilfælde skal modtagelsen af græsset koordineres med lægen.

Til metabolisme

Medtag i kosten af vilde hvidløg, tilføje det til salater, kager, kød og fisk retter til at forbedre stofskiftet, og med det:

vægt stabilisering;
øge appetitten
eliminere tand- og dermatologiske problemer
eliminering af fordøjelsesforstyrrelser;
genoprette strukturen af negle og hår;
normalisere arbejdet i alle interne organer og systemer regelmæssigt.

Til det hæmatopoietiske system

I middelalderen blev vild hvidløg brugt til at rense blodet og forhindre pest.

I dag betragtes anlægget som et naturligt filter, der vil hjælpe:

rense blodet
forbedre ydeevnen for alle systemer og organer
genoprette velvære.

I hvidløg er der meget vitamin PP, som er nødvendigt for kroppen at producere hæmoglobin og røde blodlegemer.

Til nervesystemet

Ramson normaliserer ikke kun nervesystemet, men forbedrer også den generelle følelsesmæssige tilstand betydeligt:

eliminerer irritabilitet
hjælper med at fjerne depression;
beroliger og lindrer angst
genopretter normal søvn.

For at forbedre stemningen og stabilisere nervesystemet anbefales alkoholisk tinktur af vilde hvidløg.

Ramson (hele) - 1 del.
Vodka (alkohol) - 4 dele.

Sådan tilberedes: Vask grundigt og tør ramsonen. Fold hele planten i en mørk glasbeholder og fyld med vodka (alkohol). Insistere på et mørkt sted i 10 dage.

Sådan bruges: For en enkelt portion fortyndes 10 dråber tinktur i 100 gr. vand. Tag 3-4 gange dagligt før måltider.

Resultat: Reducerer sandsynligheden for stress, eliminerer angst, normaliserer den generelle følelsesmæssige baggrund.

Til hjertet og blodkarrene

C-vitamin, der indeholder vilde hvidløg i store mængder, har en gavnlig effekt på det kardiovaskulære system:

normaliserer hjertefunktionen
reducerer permeabiliteten af blodkar;
øger deres elasticitet og styrke
regulerer kolesterol
sænker trykket.

Ramson indeholder ascorbinsyre mere end:

kål - 2 gange;
grønne løg og radise - 3 gange;
kartofler og bønner - 5 gange;
hvidløg, rødbeder og agurker - 10 gange.

Til immunitet

Ramson på grund af det høje indhold af vitaminer og næringsstoffer har en forstærkende virkning på kroppen, øger dets beskyttelsesfunktioner og reducerer risikoen for forkølelse.

Til forebyggelse af forkølelse og influenza, en gang om ugen, lav en infusion af friske ramson pærer.

Løg af hvidløg - 1 tsk.
Vand - 1 spsk.

Sådan tilberedes: Hæld de fint hakkede løg med et glas kogende vand. Insister 60-80 minutter.

Sådan bruges: Drik en teskefuld to gange om ugen.

Resultat: Regelmæssigt forbrug af tinkturer under virusudbrud vil hjælpe dig med at holde sig frisk.

Hvis det ikke var muligt at undgå forkølelse, og du ikke blot ønsker at genoprette hurtigere, men også for at eliminere nasal overbelastning, prøv kompresser lavet af vilde hvidløgsblader.

Ramson blade - 5 stk.
Bandage - 1 stk.

Hvordan man laver mad: Skær de friske blade af ramson med en kniv, og hug dem derefter i mush i en blender.

Sådan bruges: Skær et lille bandage og læg de knuste blade i midten, så det er bekvemt at rulle bandagen i en tampon. Indsæt tamponen i en og derefter den modsatte side i det andet næsebor i 1-2 minutter. Gentag proceduren 2-3 gange om dagen.

Resultat: Komprimerer med knuste blade af vilde hvidløg vil forbedre immuniteten, have en baktericid virkning på næseslimhinden og hjælpe kroppen hurtigt med at besejre virussen.

andre

Anvendelsesområdet for vilde hvidløg begrænser ikke de listede sygdomme, planten anvendes i andre tilfælde:

frisk juice af vilde hvidløg vil hjælpe med at eliminere forskellige dermatologiske problemer - eksem, sår, koger, udslæt, acne;
gruel eller alkoholisk hvidløgstinktur vil lindre smerter, når radikulitis og osteochondrose er til stede;
at forbedre hukommelsen og forhindre atherosklerose, tage alkoholtinktur (dens opskrift og anvendelsesmåde - ovenfor);
for sygdomme i mundhulen, anbefales det at tygge en lamblad i 2-3 minutter.

Ramsseed salve til eksem

Ramson hakket - 1/3 Art.
Æblecider eddike - 1 spsk.
Havtornolje - 1 spsk.

Sådan tilberedes: Bland alle ingredienserne til glat.

Hvordan man bruger: Påfør en lille salve på eksem berørt hud: de første par dage - i 4-6 timer, og derefter - for hele natten. Når tiden er gået, skylles med varmt vand.

Resultat: Regelmæssig anvendelse af salve vil øge inddrivelsen, reducere udslæt, lindre kløe og irritation.

Er ramson godt for alle?

På trods af en så bred vifte af nyttige egenskaber af den beskrevne urtemedicin anbefaler lægerne at bruge det som et panacea for ikke alle. For det første bør brugen af vilde hvidløg i enhver form opgives under drægtighed og amning.

Direkte kontraindikationer til brugen af dette middel til traditionel medicin er sådanne patologier og sygdomme:

mavesår;
gastritis af forskellige former;
pancreatitis;
epileptiske tilstande
hepatitis af alle former.

Læger og herbalister anbefaler at observere en daglig dosis af vilde hvidløgsblader. Om dagen kan du ikke spise mere end to dusin blade af mellemstørrelse. Overdreven brug af folkemedicin eller friske blade kan forårsage bivirkninger:

søvnløshed;
diarré;
funktionsfejl i hjertemusklen og blodkarrene.

Ramson i madlavning

Ramson har en særpræg smag og lugt, som hvidløg. Denne plante er forpligtet til æteriske olier, flygtig produktion og en stor mængde vitamin C.

Jo højere havniveauet vokser, jo mere askorbinsyre er der i. Ramson bruges aktivt i madlavning af mange nationer. Maden forbruges af unge skud og blade af vilde hvidløg - salater er tilberedt af det, fyldning til tærter. Selv løg og stængler anvendes.

Som regel regerer planten om foråret, når den er saftig og fuld af vitaminer. Tættere på sommeren af vilde hvidløg bliver bitter og hård. Forår er den bedste måde at slippe af med avitaminose.

Ramsons i forskellige lande anvendes på forskellige måder. I Tyskland tilsættes planten til dejen og bagt brød med det. Ramson som krydderi tilsættes til en bestemt type pesto sauce.

Chechens forbereder en typisk skål - vilde hvidløg kogt i mælk med krydderier og smør. Meget ofte bliver unge skud af vilde hvidløg spist ligesom med brød og salt - det er den bedste medicin mod forkølelse. I Kaukasus blandes planten med ossetisk ost, og traditionelle ostetiske tærter fremstilles ud fra denne påfyldning.

Dette er ikke overraskende - folk forsøger at få maksimalt vitaminer og mikroelementer fra et helbredende anlæg, fordi værdien af vilde hvidløg er svært at overvurdere.

Kontraindikationer for brugen af vilde hvidløg

Ethvert lægemiddel, plante- og fødevareprodukt har sine egne kontraindikationer, og vilde hvidløg er ingen undtagelse. Dens saft har en ret aggressiv og brændende virkning, derfor vil ikke hvidløg ikke blive taget på tom mave, især for personer med gastrit, et mavesår og høj surhed i maven.

Ellers kan en forværring af sygdommen forekomme. Ramson anbefales ikke at tage under graviditet. Også ikke spis vild hvidløg under amning, planten ændrer smag af modermælk, dette kan være fyldt med afvisning af amning.

Hvis du er tilbøjelig til allergi, er det først og fremmest at spise vild hvidløg for første gang, i nogle tilfælde kan kroppens reaktion manifesteres af laryngealt ødem, udslæt.

Hvis du beslutter dig for at bruge vild hvidløg til kosmetiske formål, skal du anvende en lille smule saft på den delikate hud på den indvendige overflade af albuen. Hvis der ikke er nogen reaktion i form af rødme, kløe og hævelse - brug vilde hvidløg til det tilsigtede formål.

Og spis ikke hvidløg på en gang i store mængder, især for første gang og i sin rå form. Dette kan føre til overeksponering, søvnforstyrrelse, hjertebanken.

Sådan vælger du hvidløg

Du kan indsamle vild hvidløg i slutningen af foråret eller i første halvdel af sommeren alene, eller du kan købe den i et supermarked eller på markedet. Hvis du opsamler og opbevar vild hvidløg korrekt, sparer den maksimalt nyttige stoffer.

Når du samler vild hvidløg i maj - juli, må du ikke forveksle det med lily of the valley. Begge planter har endnu ikke blomstret, så genkend liljen af dalen ved at karakteristiske blomstrer ikke lykkes. Har fundet tykkelser svarende til vilde hvidløg, skal du sørge for at gnide nogle blade for at føle en stærk hvidløgsmag.

Når du køber vild hvidløg på markedet, skal du også være opmærksom på hvidløgens lugt og fra alle de foreslåede planter, vælg dig selv intakt og ikke træg, med grønne ikke-grove blade. Hvis bladbladene viser, at planten er blevet høstet for længe siden, så viser de hårde blade, at bladene skæres af efter blomstring. I begge tilfælde vil hvidløg bringe både gavn og skade.

Sådan opbevares vild hvidløg

De mest værdifulde er friske skære hvide hvidløg blade med korrekt opbevaring, de vil bevare ernæringsmæssige egenskaber i 4 dage. Hvis du vil spise vild hvidløg om vinteren, tør det eller frys det.

Der er flere måder at opbevare vild hvidløg på:

læg bladene i en vakuumpakning, zip-lok og køle;
sætte ramson i en beholder med vand og derefter på vindueskarmet eller i køleskabet;
fryse bladene: vask, tør, skær, læg i en pose og sæt i fryseren;
tørt: Spred de vaskede og tørrede blade på et mørkt og køligt sted, og tør dem efter i tørretid i mel og hæld dem i en papirpose.

Du kan tørre ramson i ovnen med døren lidt åben ved 40 grader, men i dette tilfælde vil det miste flere vitaminer end ved naturlig tørring eller frysning.

Du kan også plukke de friske blade af vild hvidløg til vinteren ved at placere de vaskede og skoldede planter helt i steriliserede glasburer og hælde salt (700 kg salt pr. 1 kg hvidløg). Læs mere: Anvendelige egenskaber for pollen: kontraindikationer, fordel og skade.

Ramsons er rige på stoffer, der er nyttige for de fleste organer og legemssystemer, især i forår-vinterperioden, for mave og tarmene, de nervøse og kardiovaskulære systemer, muskuloskeletalsystemet og immuniteten.
Baktericid- og hvidtekalkningsegenskaber af vilde hvidløg gør det til en god kosmetisk komponent til at eliminere pigmentering og acne.
Når brugen af vilde hvidløg er muligt og skade, hvis du ikke følger de anbefalede normer og regler for brugen heraf, samt indsamling (køb) og opbevaring.
I nærvær af kroniske sygdomme, især inflammatoriske, er høringen af den behandlende læge obligatorisk.

http://edapolzavred.ru/cheremsha-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Juicy ramson for sundhed er god! Immuniteten styrker, lindrer hjertesygdomme!

Ramson - saftigt lyst grønt græs, som i dag kan findes på enhver baggård. Det tilsættes til salater og hovedretter, forbruges rå og syltede. Denne plante er nyttig for både mænd og kvinder; Med det kan du helbrede nogle sygdomme og miste de ekstra pund.

Egenskaber af vilde hvidløg anvendes både i medicinsk praksis og inden for kosmetologi og diætetik.

Men for at dette græs skal vise sine værdifulde kvaliteter, skal du vide hvordan og hvornår det skal indsamles og bruges. I dag vil vi fortælle dig, hvilke vilde hvidløgs fordelagtige egenskaber der er kontraindiceret, og hvordan man bruger det korrekt, for ikke at skade dit helbred.

Plante karakteristisk

Først skal du finde ud af, hvad der er ramson, og hvordan det ser ud. Denne plante har mange navne - "Wild Onion", "Levurda", "Chenzeli" osv. Det tilhører løgfamilien. Denne plante ligner hvidløg til sin smag, og eksternt, når bladene endnu ikke er blomstrede, som lilje i dalen.

Planten når en højde på 40 cm. Dens pære er blottet for dækningsskalaer, derfor er petiolesne nedenfor fortykkede, kødfulde. Bladene af vilde hvidløg er spidsede. I løbet af blomstringen er der dannet en halvkugleformet paraply på stammen, der består af små hvide blomster, der senere bliver til en frugt - en trekantet kasse.

Indsamling og høstning

Lad os nu regne ud, hvordan man opsamler vild hvidløg. Tiden for at samle blade og blomsterpile falder på den første forårsmåned, pærerne fjernes fra jorden om efteråret. I dette tilfælde skæres bladene omhyggeligt med en skarp kniv, og pærerne rengøres og vaskes, hvorefter råmaterialet er saltet eller syltet.

Da ramson viser sine gavnlige egenskaber kun frisk, er den ikke underlagt tørring. Af samme grund er det meget vigtigt at behandle de indsamlede råvarer på dagen for indsamling, kun på denne måde efter marinering vil det bevare alle medicinske kvaliteter. Friske blade af en plante må opbevares højst 5 dage på et køligt sted med høj luftfugtighed, beholderen skal være godt ventileret. mest af alt til dette formål passer en kurv kurv.

struktur

Vitarserien i hvidløg er ret lang, men disse er ikke de eneste gavnlige stoffer, der gør det op. Anlægget indeholder:

Tip! Ramson indeholder en rekordmængde ascorbinsyre: 100 g af produktet - ca. 120% af det daglige krav til dette stof.

flygtige;

æteriske olier

opløselige mineraler;

udvindings nitrogenfri stoffer;

mono- og disaccharider;

fiber;

lysozym.

Calorie ramson ubetydelig - pr. 100 g produkt 34,9 kcal.

På effekten på kroppen

Hvad er nyttigt ramson? Listen over dens helbredende egenskaber er ganske imponerende:

protivoglistnoe;
protivoskleroticheskoe;
rengøring;
et diuretikum;
tonic;
antibiotika;
bakteriedræbende;
genoprettende.

Brugen af vilde hvidløg har en positiv effekt på produktionen af mavesaft og galde. Med sin hjælp er det muligt at stimulere tarmmotilitet og overvinde patogen mikroflora. På grund af den brændende smag accelererer denne plante blodstrømmen til organerne, hvilket igen fører til stimulering af metaboliske processer. Ved hjælp af vilde hvidløg kan du stoppe de putrefaktive processer og genoprette tarmmikrofloraen.

Men på dette tidspunkt slutter brugen af vilde hvidløg ikke. Det normaliserer hjertemuskulaturens aktivitet, sænker blodtrykket og sænker hjertefrekvensen. Med sin hjælp kan du rydde blodet og forhindre udvikling af hypertension.

Desuden er vild hvidløg bredt kendt som et middel til at forbedre funktionen af skjoldbruskkirtlen. Det er også nyttigt for dysbakteri og feber. At spise frisk græs hjælper med at sænke blodsukkerniveauerne, hvilket er meget vigtigt for mennesker, der lider af diabetes.

Det er vigtigt! Men på samme tid kan diabetikere kun spise frisk ramson, syltede produkter af denne kategori af patienter er absolut kontraindiceret!

Ramson blade kan vise en bakteriedræbende effekt. Med deres hjælp kan du rense munden fra den "dårlige" mikroflora - det er nok at tygge friske blade i 2 minutter. Deres brug forbedrer væksten og udviklingen af knoglevæv, stimulerer dets regenerering i strid med integriteten.

Det er vigtigt! I maden skal denne plante konsumeres moderat - ca. 15 blade om dagen. Ellers kan forgiftning forekomme, hvilket vil fremstå som hovedpine, diarré og søvnløshed.

For mænd

Nyttige egenskaber af vilde hvidløg til mænd var kendt i det antikke Grækenland. Folkets helbredere fra den tid brugte bladene af denne plante til at opretholde mænds sundhed.

Moderne medicin noterer sig også den positive virkning af denne plante på potensen. Og den regelmæssige brug bidrager til en stigning i seksuel lyst hos mænd.

Til kvinder

Og hvad er det godt for ramson for kvinder?

Det er vigtigt! Juice af vilde hvidløg kan brænde huden, så området omkring vorten skal smøres med petroleumsgelé.

For det andet er vilde hvidløg en fremragende forebyggelse af hårtab. Det nærer, styrker og reparerer beskadigede løg. Kombiner saften af denne plante med juice af almindelige løg og gnid i hovedbunden et par gange om ugen.

For det tredje viser denne plante høj effektivitet i tilfælde af gynækologiske problemer og anvendes som terapeutisk middel til trichomonas colpitis. Men i dette tilfælde skal du først rådføre dig med din læge.

Det er vigtigt! Men under graviditeten bør denne plante anvendes med ekstrem forsigtighed og ikke mere end en eller to gange om ugen. Ellers er der risiko for fosteretforgiftning med svovlholdige forbindelser. Og under amning kan hot ramson juice forkæle kvaliteten og smagen af modermælk.

slankende

Ramson kan bruges til vægttab. Denne plante har en brændende smag, som følge af, at der er en stigning i blodcirkulationen. Som et resultat opstår metabolske processer i kroppen hurtigere og bedre.

Dette produkt er lavt kalorieindhold, men husk at når du beskæftiger dig med ekstra pounds, er det meget vigtigt at overvåge din appetit, og ramsonen, som du ved, vil kun styrke den. Derfor er du nødt til at håndtere følelsen af sult gennem hele kosten, som vil omfatte denne plante.

Om syltede vilde hvidløg

Ofte, efter bevaringsprocessen mister mange produkter deres værdi, men de gavnlige egenskaber ved syltet hvidløg er helt bevaret, selvom det opbevares i lang tid. Dette produkt kan have følgende virkninger på kroppen:

lavere kolesterol;
forbedre fordøjelsen;
rense blodet
stimulere hjertets aktivitet
at lindre træthed, som oftest hjemsøger os i vintermånederne;
forhindre udvikling og eliminere avitaminose;
lindre døsighed
kur maveforstyrrelser;
lavere blodtryk.

Forsigtig - mulig skade!

Ramson har følgende kontraindikationer at bruge:

pancreatitis;
epileptiske anfald;
hepatitis;
cholecystitis;
gastritis;
mavesår i en mave og tolvfingertarm.

Og husk at en plante med kun unge blade betragtes som nyttig, og efter en blomstring mister den en væsentlig del af sine værdifulde kvaliteter. Brug vilde hvidløg og være sund!

http://priroda-znaet.ru/poleznyie-svoystva-cheremshi/

Ramson (bjørnens bue): fordelene og skaderne

Vildt hvidløgs fordele og skade - et presserende spørgsmål til fans af traditionel medicin. For at værdsætte bjørnens bue, skal du omhyggeligt gøre dig bekendt med dens egenskaber.

Hvor ramson vokser og hvilken slags plante

I de skyggefulde skove, i enge og i fodgænger kan man ofte finde en lav urt med brede, aflange blade med lysegrøn farve. De kalder denne plante vild hvidløg, vilde hvidløg, løg eller bønner løg, udad det ligner meget lily i dalen.

Ramson vokser i næsten hele den centrale region i Rusland, i Europa og endda i varmt Tyrkiet. Det blomstrer med små hvide blomster, danner paraplyer, som regel massivt fylder hele enger og glades - andre planter tåler dårlig nærhed til vilde hvidløg.

Sammensætning og kalorieindhold ramson

Vildt græs er af stor interesse for fans af traditionel medicin. Dette forklares af plantens rige sammensætning. Den indeholder:

værdifulde æteriske olier
aminosyrer og naturlige fedtsyrer;
vitaminer A og PP;
B-vitaminer, nemlig B1, B9, B6 og B3;
ascorbinsyre;
calcium og svovl;
fluor og kalium;
selen, zink, bor, iod, jern og mangan.

Ca. 7 g kulhydrater og 2,4 g proteiner er til stede i hvidløg, og massefraktionen af fedt er 0,1 g. Kalorieindholdet i en plante pr. 100 g er lig med kun 36 kalorier, derfor er græsset ikke skadeligt for figuren.

Hvad er godt for vilde hvidløg?

Egenskaberne af planten gør dets moderate brug værdifuld for hele organismen. Wild Hvidløg:

forbedrer funktionen af maven, tarmene, lindrer forstoppelse og fremmer fjernelsen af toksiner;
har antiinflammatorisk og baktericid virkning
stimulerer mavesekretion og derved øger appetitten
har en gavnlig virkning på stofskiftet;
renser blodet og forbedrer kvalitativt dets sammensætning
god effekt på nervesystemet
reducerer skadeligt kolesterol i blodet, styrker hjertet og blodkarrene;
hjælper med forkølelse og virussygdomme, og kan også fungere som deres forebyggelse;
når den påføres eksternt fremmer heling af hudlæsioner;
hjælper med at helbrede infektiøse dermatologiske sygdomme.

Nyttig ramson til diabetes mellitus - den understøtter normale glukoseniveauer og beskytter mod den skade, der kan skyldes sygdoms komplikationer.

Til kvinder

Ramson er et meget kalorieindhold, der anbefales til brug for kvinder, der er ivrige efter deres figur. Bear løg kan genopfyldes salater, supper og hovedretter - kalorien indhold af dette øges ikke, og fordelene bliver større.

Fordelene ved vilde hvidløg til en kvindes krop er også, at planten har en gavnlig virkning på huden og håret. I perioden med naturlige kvinders lidelser hjælper planten med at lindre stress og irritabilitet, kæmper mod alle former for betændelser, forbedrer det generelle helbred.

For mænd

Ramson stimulerer produktionen af de nødvendige hormoner i den mandlige krop. Det forbedrer blodcirkulationen - og forbedrer derfor kvaliteten af sexlivet og hjælper med at bekæmpe et fald i libido. Fordelen ved vilde hvidløg til mænd er udtrykt i planteens gavnlige virkning på kar og hjerte.

slankende

Lavkalorier vilde hvidløg er ideel til brug under kosten. Med blade af planten kan du fylde næsten enhver skål. Den særlige anvendelse af kolben til kroppen manifesteres i grøntsagssalater. Planten i små mængder hjælper med at befri kroppen af toksiner og overskydende stoffer, og giver dig derfor mulighed for hurtigt at sige farvel til overvægt.

Er det muligt at ramson gravide kvinder

I barneperioden er det muligt at bruge vild hvidløg, men i små mængder - for ikke at forringe dig selv og barnet. Den optimale dosering er ikke mere end 10 blade af en plante pr. Modtagelse og ikke mere end to gange om ugen.

I hvilken alder kan ramsonen gives til børn?

Fordelene ved plantekolben til et barn vil manifestere sig i, at børnenes krop vil modtage mange vitaminer, naturlige syrer og mineralkomponenter. Men for første gang at tilbyde et produkt til en baby er det kun muligt efter 1,5 år.

Doseringen skal være ret lille - højst 2 blade af planten. For eventuelle tegn på allergi eller maveforstyrrelse i barnet skal vild hvidløg fra kosten fjernes.

Hvorvidt marineret og saltet ramson er nyttigt

Da fersk vild hvidløg kun kan findes i sommersæsonen, bruges resten af året til en syltede og syltede plante til madlavning.

Fordelene ved syltet hvidløg er ikke mindre end de værdifulde egenskaber ved en frisk pære. Anlægget er stadig:

gavnlig effekt på fordøjelsesprocesserne
sænker kolesterol;
fylder manglen på vitaminer;
har en tonic effekt.

Sandt nok skal man huske på, at fordelene ved saltet vilde hvidløg og syltede planter ikke er ens for alle. Retter indeholder store mængder salt. Derfor, for hypertension eller nyreproblemer er det bedre at nægte dem for at undgå skade.

Ramson sænker eller øger blodtrykket

En frisk plante, der ikke er saltet eller syltet, hjælper med at reducere blodtrykket. Derfor anbefales bladene af vilde hvidløg især til brug for hypertensive patienter.

Anvendelsen af vilde hvidløg til medicinske formål

Specielt vidt anvendte medicinske egenskaber af vilde hvidløg - den bruges til fremstilling af afkog, tinkturer og hjemmelavede salver. Der er dokumenterede opskrifter, der giver hurtige og mærkbare resultater.

Frisk ramson juice

Den enkleste kur mod en bønløg er saften, som indeholder alle fordelene ved frisk vilde hvidløg. For at få det skal du male med en hånd eller med en blender et tilstrækkeligt antal blade og derefter presse den resulterende masse gennem gasbind.

Drik juice i mængden af 2 store skeer om dagen, kort før du spiser. Det kan bruges både i ren form og med en lille mængde vand.

Nyttig juice hjælper med at reducere blodtrykket, eliminerer symptomer på intestinal dysbiose, forbedrer appetitten.
Ramsonjuice er en fremragende profylaktisk mod aterosklerose.
Med stærk forkølelse og purulent otitis kan remediet indlægges i betændte ører - i opvarmet form, om morgenen og om aftenen, 4 dråber hver. En kvart time efter indstilling skal de auditive passager tørres med en vatpind.
Med herpes, udskæringer, forbrændinger og mavesår kan du tørre huden med plantesaft flere gange om dagen.
Et nyttigt værktøj er godt for blødende tandkød og tandpine - i dette tilfælde skal du skylle munden med saft to gange om dagen.

Hindbær infusion

For at forberede en nyttig infusion, skal du tage ca. 20 g af plantens blade og hælde dem med et glas kogende vand. Derefter insisteres hvide hvidløg enten på et mørkt sted i en dag eller koges i 10 minutter ved en ild og holdes derefter i yderligere 12 timer i en termos.

Med forkølelse og feber vises fordelene ved ramson te, hvis du drikker den i mængden af 2 kopper om dagen. Værktøjet vil hurtigt lindre feber og forbedre trivsel.
Ved nyreproblemer tages infusion af vilde hvidløg tre gange om dagen i 2 uger i træk - i mængden af en tredje kop.
Infusion bære løg har antihelminthic egenskaber. For at slippe af med pinworms og orme anbefales det at gøre mikrokryster af infusion blandet med kogt vegetabilsk olie i 2 uger.

Tinktur af vilde hvidløg på vodka

Alkoholisk infusion af vilde hvidløg har kraftige helbredende egenskaber. For at gøre det skal du tage en håndfuld knuste blade og pærer af en plante, hæld dem i en glasburk, hæld i vodka (så der er 4 gange mere alkohol end råmaterialer) og luk låget tæt. Tinkturen fjernes på et tørt mørkt sted i 10 dage, og når det er klart, filtrere før brug.

Oftest bruges et terapeutisk middel til behandling og forebyggelse af forkølelse, for at fjerne inflammation og lindre smerte.
Nyttig tinktur kan skylle mund og hals.
Med gigt og gigt vil brugen af græskolbe manifestere sig ikke kun, når de tages internt. Fra tinkturen gør kompresser til ømme led.

Alkohol kan kun tages inde i meget små mængder. Doseringen bør ikke være mere end 10 dråber af lægemidlet tre gange om dagen. Den samlede varighed af behandlingen bør ikke overstige en måned.

Vækst af ramson på vin

Til forberedelse af et andet lægemiddel skæres bønnerløg, hældes med et glas tør hvidvin og sættes i brand. Når agenten koger, er ilden slukket, og ramsonen koges i yderligere 3 minutter. Den færdige bouillon afkøles, en stor skefuld naturlig honning tilsættes til det og blandes.

Nyttigt værktøj hjælper med hoste, feber og løbende næse, vitaminmangel. Det er nødvendigt at tage en drink på 1 stor ske i løbet af dagen - med en frekvens på 1,5 - 2 timer.

Blanding med hypertension

Fra højt blodtryk hjælper godt en blanding af unge blade og blomster af bønløg. Komponenterne knuses og blandes, hældes i en glasbeholder og hældes med vodka. En tæt lukket beholder fjernes på et mørkt sted i 3 uger og drænes derefter og tager 20 dråber ikke oftere end tre gange om dagen.

Virkningen af tinkturen vises ikke umiddelbart, men kun efter nogle få måneder. Men med regelmæssig brug af dens egenskaber vil justere blodtrykket.

Gruel til ekstern brug

Ramsons hjælper med at helbrede sår og forbrændinger, desinficere slid og sår, hjælpe med at slippe af med fratage, vorter og eksem.

Metoden til ekstern brug er meget enkel - friske blade af planten skal jordes i en lille vandløb, og derefter påføres de berørte områder flere gange om dagen. Du kan også lave nyttige komprimerer med vilde hvidløg i flere timer eller natten over.

Hvor meget vilde hvidløg kan du spise om dagen

Fordelene og skaderne af vilde hvidløg til den menneskelige krop er stærkt afhængige af doseringen. At spise bønløg skal være i en mængde på ikke mere end 10 blade om dagen.

Hvad kan koges fra vild hvidløg og hvordan man bruger det

Fordelene og skaderne af vilde hvidløg manifesterer sig i madlavning. Lette sunde salater fremstilles af urten, hvor kolbeanlægget kan være hoved- eller ekstra ingrediens. Også bære bue tilføjelse:

i supper;
i side retter til kød og fisk retter;
i fyld til tærter;
i fyldte grøntsager.

Når det bruges i salater, er vild hvidløg sædvanligvis aromatiseret med vegetabilsk olie.

Ramson Salat Opskrift

Fordelene ved bønløg er godt manifesteret i en lækker salat med lavt kalorieindhold. Gør det sådan:

200 g friske grønne blade af vild hvidløg vaskes, så er de revet af hænder i små stykker;
3 friske agurker og 2 kogte æg skæres i små terninger eller strimler - efter ønske;
ingredienserne blandes i en stor skål, de tilføjer 6 spreds hakket persille og dill;
Salat er saltet efter smag, smagret med 2 store skjeer olivenolie og blandet.

Skålen vil ikke forårsage skade på figuren, men egenskaben af vilde hvidløg i den vil give salat med god smag og stor fordel.

Winter Pickled Pickle Opskrift

Hvis du vil bevare frisk vild hvidløg til vinteren, så er det bedst at pakke det. Til dette har du brug for:

vask bladene, læg dem i en stor skål;
Hæld 3 store sukkerrør, 2 store skeer salt i en stor gryde, tilsæt et par ærter med sort peber og 4 blade
Hæld over ingredienserne 1,5 liter vand og tilsæt 200 ml eddike;
bring blandingen i kog og hæld den varme marinade i en skål vild hvidløg.

Derefter afkøles marinade og opbevares i køleskabet i 3 dage. Når billetet er tegnet, kan det til lang opbevaring rulles op i steriliserede krukker - syltet hvidløg vil bevare sine gavnlige egenskaber i løbet af vinteren.

Anvendelsen af vilde hvidløg i kosmetologi

Fordelene ved vilde hvidløg manifesteres i hjemmelavede skønhedsrecept. I kombination med forskellige ingredienser hjælper planten med at håndtere næsten alle kosmetiske problemer.

Til ansigtshud

Planten regulerer fedtet hud, eliminerer acne og pimples, genopfrisker og nærer huden. Følgende rensende lotion er populær:

flere friske blade af græsflasker skæres og hældes vodka i et forhold på 1: 4;
betyder rent på et mørkt sted i en uge;
Når lotionen er klar, filtreres den og rengør ansigtets hud dagligt inden du går i seng.

Til hår

Egenskaberne af planter hjælper godt med at styrke svækkede krøller og stoppe hårtab. Du kan lave en så simpel maske:

friske blade af en plante til at male i grus;
gnide i cirkulære bevægelser ind i hovedbunden og fordele gennem håret;
Lad i en halv time, og skyll derefter med vand.

Hvis du anvender en maske mindst to gange om ugen, vil styrke hurtigt komme tilbage til dit hår, og krøllevolumenet vil stige markant.

Harm ramsoner og kontraindikationer

Egenskaber af vilde hvidløg er ikke nyttige for alle - nogle gange er planten skadelig. Kontraindikationer til brug vil være:

gastrit med øget surhedsgrad
pancreatitis;
mavesår
hypotension;
cholecystitis.

Meget omhyggelig brug af planten er nødvendig under graviditeten. Når misbrug af vilde hvidløgs egenskaber vil medføre skade - en overdosis fører til hovedpine, takykardi og søvnløshed.

Sådan vælges og opbevares vild hvidløg

Det er meget nemt at vælge høj kvalitet hvidløg i butikken - du skal sørge for, at bladene er friske, ikke træg, jævnt grønne og uden sorte pletter. Ung vild hvidløg har en udtalt hvidløg aroma.

Frisk plante opbevares i meget kort tid - kun 4 dage i køleskabet. Men tiden kan forlænges, hvis du fryser græskolben ved meget lave temperaturer - så forbliver den anvendelig i 1,5 år. Imidlertid vil fordelene ved vilde hvidløgs blade være mindre.

konklusion

Vildt hvidløgs fordele og skade afhænger primært af overholdelse af doserne - planten kan ikke bruges i lange perioder. Ved korrekt brug af friske blade og lægemidler på basis af vilde hvidløg vil det medføre store sundhedsmæssige fordele.

http://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/cheremsha-medvezhiy-luk-polza-i-vred.html

Ramson eller bære løg - et lagerhus med gavnlige vitaminer

Hvad er nyttigt ramson? I denne forårsmasse er et så stort antal stoffer vigtige for kroppen, både mænd og kvinder, at det kan erstatte mange lægemidler og syntetiske vitaminer.

Der er en stor mængde C-vitamin i hvide hvidløgsblader. Pr. 100 gram af en plante er der 100 mg ascorbinsyre. Og hvis vilde hvidløg vokser i bjergene, indeholder den endnu mere. Det var ikke uden grund, at den vilde porre blev behandlet med skørbugt - en alvorlig mangel på vitamin C.
Bjørnenes løg skylder deres skarpe, krydrede duft til de æteriske olier indeholdt i den. Og de har sammen med flygtig produktion en bakteriedræbende effekt. Tygge hvidløg dræber bakterier i munden i minutter. I oldtiden blev denne plante brugt til forebyggelse af dødelige smitsomme sygdomme - pest, kolera, tyfus.
Det mest værdifulde vegetabilske protein styrker immunsystemet, musklerne og er involveret i vævsregenerering.
Vitaminer A, B, PP, helbrede huden og håret, behandle foråret depression, styrke immunforsvaret.
Phytoncides forbedre hjerte muskel arbejde. Deres anvendelse er også i normalisering af metabolisme, og i forbedring af appetitten på grund af produktionen af mavesaft.
Sennepsolie indeholdt i vilde hvidløg, hjælper med dysbiose, især efter en antibiotikabehandling.
De vilde hvidløgs medicinske egenskaber strækker sig til skjoldbruskkirtlen, mave-tarmkanalen og kredsløbssystemet. Hun kæmper med parasitter. Denne handling skyldes tilstedeværelsen af en stor mængde æteriske olier i planten.
Wild hvidløg er en fremragende diuretikum.
Kurset modtagelse af vilde hvidløg hjælper kroppen med at bekæmpe overdreven blodkoagulation og dannelsen af kolesterolplaques.
I århundreder har fordelene ved bjørnens bue for hudlæsioner været værdsat. Ved anvendelse af plantens saft slog de vorter, lav, acne. Festering og betændte sår strammes også fra komprimerer med vilde hvidløg.
Vilde hvidløg i form af gnidning på alkohol bekæmper forskellige former for luftvejssygdomme - fra virkningerne af en banal kulde til bronkitis.

Ramson for kvinder og mænds sundhed

Bear bue behandler colpitis ved komprimerer. Læger og healere har længe husket, hvordan ramsonen er nyttig til mænds sundhed: denne plante blev betragtet som et middel til normalisering af styrke.

Hvordan man bruger?

Normalt spises stænglerne, pærer og unge blade af vilde hvidløg. Det skal huskes, at varmebehandling vil negere alle fordele, da vitaminer, især askorbinsyre, ikke tåler høje temperaturer. Bladene på planten kan bruges til salat: de skal vaskes, skåret og let knæet, så de giver juice. Det er vigtigt at tage højde for den lyse og ret skarpe smag af vilde hvidløg ved madlavning: hvis der er meget af det, vil det "dræbe" alle andre ingredienser.

Bjørnebue gør en vidunderlig suppe. Kog det på princippet om oxalisk: for at redde vitaminerne skal plantens blade tilføjes i slutningen af kogningen. Du kan endda gøre det lige efter suppen er fjernet fra ovnen: Tilsæt vild hvidløg, luk låget og vent 15-20 minutter.

Stænglerne kan syltes eller syltes om vinteren. Sådan ramson vil ikke miste sine egenskaber og vitaminer, men det vil perfekt supplere kosten i den kolde periode. Og syltet og saltet, det kan betragtes som et værdifuldt produkt.

Hvordan man laver en plante til vinteren?

Saltet vilde hvidløg bevarer sine gavnlige egenskaber. Det er meget nemt at forberede. Det er nødvendigt at koge saltvand fra en liter vand og 50 gram salt og hæld plantens vasket stængler (1 kg). Sæt under åget. Efter to uger kan saltet vild hvidløg sættes i krukker og anbringes i et koldt mørkt sted. Fordelen ved sådanne emner supplerer deres smag og varer hele sæsonen.

Marineret vilde hvidløg kræver heller ikke meget, når man laver mad, men det har en dejlig duft. Skræl bladene og skyll grundigt 1 kg stamme. Tamper dem i steriliserede krukker, fyld med kogende vand i 5 minutter. Derefter skal vand hældes i panden. Tilsæt 3 teskefulde stensalt og 3 - granuleret sukker, et par ærter af peber og et par løvflager. Kog i 2-3 minutter, fjern fra varme og hæld 100 gram eddike. Rør, læg ramsonen, rul bankerne. Nu kan du vende den syltede snack og afkøle i 10-12 timer. Fordelene ved sådanne emner vil være betydelige, og deres smag er vidunderlig.

Kontraindikationer

Hepatitis, pancreatitis, cholecystitis, sår, gastritis og andre inflammatoriske sygdomme i tarm og mave - en grund til at nægte produktet (syltet ramson er en ret krydret parabol).
Det er bedre at pas på under graviditeten: det kan forårsage halsbrand, og i de tidlige stadier at forårsage abort.
Gælder ikke for patienter med epilepsi.
Når overdreven brug forstyrrer søvn.

At vide udseendet af vilde hvidløg eller vilde hvidløg, ved at vide, hvordan man korrekt høster og spiser den, og forestiller sig hvilke helbredende egenskaber den besidder. Du kan få et fremragende middel til forskellige sygdomme, et velsmagende og sundt produkt til dit bord.