Tranebær vokser på en kort busk, der er modstandsdygtig overfor frost og ændringer i vejrforholdene. Fortrinsvis er bushen placeret i nærheden af ​​myrer og torvmarker. Modningen begynder i september. Det er denne periode, der sikrer, at du efter en forbrug vælger en bær med en fuldt dannet kemisk liste over elementer. Mange mennesker spekulerer på fordelene og skaderne af tranebær.

Tranebær Ingredienser

Berry koncentrerer i sig en lille del af fedtstoffer, proteiner og kulhydrater. Kalorie dele vejer 100 gram. gør 27 kcal.

Tranebær er rige på fiber, di- og monosaccharider, vand, aske, pektin, organiske syrer, kostfiber.

Med hensyn til elementerne, fosfor, tin, molybdæn, natrium, magnesium, kalium, akkumuleres calcium i frugten. I bærene er der meget zink, barium, jod, titanium, aluminium, kobolt, bor, kobber, sølv, krom, mangan. Af vitaminerne udledes niacin, tocopherol, thiamin, folinsyre, pyridoxin, ascorbinsyre, riboflavin, vitamin K1.

Tranebær bær er elsket af mange for deres unikke sammensætning. De har meget naturligt sukker, nemlig glucose og fructose.

Organiske syrer producerer citronsyre, æblesyre, quininsyre, rav, oxalsyre, chlorogen, ketoglutarsyre.

Ud over de ovennævnte værdifulde elementer omfatter tranebærer catechiner, betain, bioflavonoider, phenolforbindelser, leucoanthocyaniner og flavonoler.

Hvis vi taler om næringsværdien af ​​friske frugter, tillader indikatorer brugen af ​​tranebær i kosten. Tørret bær akkumulerer meget flere saccharider, så du bør være forsigtig med det.

Tranebær fordele

1. Tranebær anvendes som hovedkomponenten til lægemidler til bekæmpelse af kræft. Berry har en funktion til at blokere blodstrømmen til kræftceller, hvorved tumorens selvdestruktion udløses.

Tranebær ansøgning

1. At rense tarmene. Tranebær er værdsat for deres evne til forsigtigt at rense tarmkanalen fra stagnation. Endvidere normaliseres alt det indre organs arbejde efter modtagelsen af ​​medicinen, fordøjelsen af ​​fødevaren forbedres. Bland tranebærsaft med sukkerroesaft i lige store mængder. Brug 3-5 sip 3 gange om dagen. Oftest ligner samme sammensætning forstoppelse (herunder kronisk), vaskulære spasmer.
2. Fra en forkølelse. For at helbrede forkølelse eller betændelse i det øvre luftveje, kombiner aloe vera juice med tranebærsaft, citronsaft, sukker, honning og vodka. Mål hver ingrediens i lige store mængder, bland og bland. Tag 3 spiseskefulde 3 gange om dagen. Hold i kulden.
3. At genoprette. Det er nyttigt at bruge tranebærsaft, fortyndet med vand i lige mængder. Specielt velegnet til folk, der arbejder meget fysisk, fører en aktiv livsstil, spiller sport. Fortyndet lægemiddel vil berige hjerneceller med ilt, hurtigt fylde strømunderskuddet, give vitalitet.
4. Fra hypertension. Hvis du lider af højt blodtryk, skal du udarbejde følgende middel. Bland 500 gr. tranebær med 130 gr. sukker tilsættes 250 ml. filtreret vand. Send råvarerne i panden til ovnen, kog i 8 minutter. Stamme, køle, fortynd med vand 50-50. Drik et helt glas (250-300 ml.) 1-2 gange om dagen.
5. Fra diabetes. For at normalisere sygdomsforløbet og lindre tilstanden er det nødvendigt at bevare niveauet af glukose i blodet på det korrekte mærke. Knus en håndfuld tranebær, hæld 250 ml. varmt (men ikke kogende!) vand, insistere time. Tag 50 ml hver dag. to gange om dagen.
6. Til forebyggelse af det genitourinære system. Berry er nyttigt at bruge til forebyggelse af sygdomme i kønsorganerne og urinsystemet hos kvinder og mænd. For at øge stofskiftet, beskytt interne organer mod infektioner, tag 100 ml. tranebærsaft dagligt, bryde den angivne mængde på 3 gange.
7. Fra diarré. Hvis du regelmæssigt lider af diarré eller ønsker at udføre en planlagt afføring, skal du bruge en blanding af bær og tranebærblad. Tag en lige stor mængde ingredienser, hæld 500 ml. varm ode. Send sammensætningen til komfuret, kog i 6 minutter efter kogning. Stamme, køligt, tag 130 ml. 4 gange om dagen.

Brug af tranebær til gravide kvinder

1. Frugterne anbefales at bruge og overholder den daglige norm. Kvindernes og børns sundhed vil stige betydeligt, intrauterin udvikling vil være mere harmonisk. Mange piger oplever problemer med det genitourinary system, når de bærer et barn.
2. Sygdomme opstår oftest på baggrund af svækket immunsystem og hormonelle lidelser. I den kvindelige krop udskilles progesteron. Dette hormon fremmer udviklingen af ​​bakterier i urinkanalerne. For at klare problemerne skal du drikke tranebærsaft.
3. Drikken er den stærkeste antibakterielle sammensætning. Juice undertrykker spredningen og videreudviklingen af ​​skadelige mikrobermikroflora. Hovedtræk ved produktet anses for at være, at det ikke er vanedannende, i modsætning til medicinlægemidler. Derfor er drikken helt sikker under graviditeten.
4. Ofte står piger i den kritiske periode over for aktivt at udvikle karies og betændelse i tandkødet. I dette tilfælde er det tilladt at bruge kun tranebær. Bær har en antibakteriel virkning, desinficerer munden og eliminerer kilderne til problemer. Sammensætningen er velprøvet i kampen mod streptokokker.
5. Tranebær er rige på flavonoider, enzymer er aktivt involveret i fuldstændig absorption af ascorbinsyre. Som følge heraf øges blodkarmens elasticitet betydeligt, blodet ryddes af skadelige forbindelser. Derudover har tilstedeværelsen af ​​antioxidanter en positiv effekt på centralnervesystemet, hvilket reducerer risikoen for postpartum depression.
6. Tranebær hjælper piger under graviditeten for at bekæmpe dropsy og ødem. Lignende problemer opstår på grund af kroppens manglende evne til at reagere på eventuelle ændringer. Frugter hjælper en kvinde til at tilpasse sig stort set alle hormonforandringer. Den daglige sats for gravide piger tranebærsaft eller juice er ca. 2 liter.
7. Tranebær bær forhindrer godt udviklingen af ​​blærebetændelse og nyrepatologier under drægtighed. I dette tilfælde anbefales morgenen at starte med et glas naturlig frugtdrik. Drikken er ordineret som profylaktisk for at undgå komplikationer som følge af fostrets udvikling. Sammensætningen aktiverer placentascirkulationen.

Fordelene med tranebær til børn

1. Undersøgelser har vist, at tranebær er god til børn. Frugter øger barnets appetit betydeligt og styrker beskyttelseskappen. Regelmæssigt forbrug af bær eliminerer børns tør host fra kroppen.
2. Som forebyggelse af forkølelse anvendes lægemiddel på grundlag af tranebær og honning. Nyttig delikatesse lindrer barnet fra sygdommens symptomer, nærer kroppen med værdifulde sporstoffer og kæmper mod forstoppelse.
3. Børn får lov til at give tranebær i nogen form. Bær kan tilsættes til korn, salater, desserter og te. Fra frugterne fremstilles ikke mindre nyttige kisseller, kompotter, juice, infusioner og frugtdrikke. Børn under 3 år rådes til kun at give ikke-koncentrerede drikkevarer.

Hurt tranebær

Tranebær vil bringe uvurderlige fordele for en person, hvis anbefalingerne følges, og der er ingen kontraindikationer. Frugter er forbudt at anvende i nogen form for gastritis, leverproblemer i akut form. Tranebær har en høj surhed.

Naturlig tranebærsaft er kontraindiceret til et ulcus i et hvilket som helst stadium. Det skal være forsigtigt med mennesker, der har svækket tandemalje. Hvis du spiser bær uhyre, så lyder det ikke godt.

Husk, uanset hvor nyttig produktet er, skal du altid følge det anbefalede daglige indtag. Hvis du har kroniske sygdomme, skal du konsultere en specialist inden du indtager tranebær.

Tranebær anses for at være en unik bær, som til tider kan forbedre menneskers sundhed og slippe af med listen over lidelser. Misbrug af produktet kan føre til triste konsekvenser. Indtast bærene i din daglige kost gradvist, følg omhyggeligt på kroppens reaktion.

http://howtogetrid.ru/polza-i-vred-klyukvy-dlya-zdorovya-organizma/

Fordelene med tranebær til kroppen. Fordele og skader af tranebær

Tranebær er en uvurderlig skat af skovopbevaringsrummet. Den rigeste kemiske sammensætning af denne bær gav hende det andet, det populære navn - "sur helbreder". Alle ved, hvor stor fordelene med tranebær til kroppen. Men for at denne bær ikke skader, er det ønskeligt at kende dens egenskaber godt, så i hvilket tilfælde det skal indtages, og til hvem det er kontraindiceret.

Generelle oplysninger

Tranebæren er en kort, stedsegrøn busk af lyngfamilien. Det vokser på torvmarker og moser. Blomstrende plante i slutningen af ​​foråret eller den tidlige sommer, og frugter fra september.

Lavt skud tærnebærer når tretti centimeter. Frugterne er små, runde, mørke rød i farve, fra 8 mm (til vildt) til 2 cm (for nogle sorter) i diameter.

I Rusland er høsten som regel høstet for hånd, selvom det er en ganske besværlig proces. Og i Canada, USA, Hviderusland, Polen, den industrielle metode til indsamling af tranebær er udbredt. Gør det om efteråret, foråret og endda om vinteren.

Det menes at "sneen" bær, høstet i det tidlige forår - den sødeste. Men i efteråret høst, høstet efter de første frost, er brugen af ​​tranebær mest udtalte. På dette tidspunkt er bæren meget saftig og velsmagende.

Kalorieindhold

Tranebærens energiværdi er lav. For bær, der dyrkes på plantager, er den 26 kcal, og for vildt voksende - 35,4 kcal (pr. 100 gram). I de frosne tranebær indeholder 15,2 kcal. Men bæren, malet med sukker, er allerede meget mere nærende - næsten 272 kcal. Energiværdien af ​​tørrede tranebær er 308 kcal.

Andelen af ​​kulhydrater i den angivne mængde friske bær tegner sig for næsten 4 g. Proteiner indeholder mindre end et halvt gram og i alt 0,2 g fedt. I gennemsnit falder 2 g på fiber, 0,3 g på aske. Friske tranebær er 90% vand.

Fordelagtige stoffer

Komplekset af værdifulde stoffer, som de unikke fordele ved tranebær er baseret på, er virkelig imponerende. Dette er et lagerhus af vitaminer (C, K, A, mange fra gruppe B). I bærene af det høje indhold af kalium. Tranebær og andre makronæringsstoffer er rige (calcium, magnesium, fosfor, natrium). Den indeholder også jern, jod, mangan og kobber.

Organiske syrer (citronsyre, oxalsyre, kiniksyre, æblesyre, benzoesyre og andre) er rigelige i tranebær. Samt phenoliske forbindelser, der giver beskyttelse mod stråling og forebygger kræft.

Brugen af ​​tranebær til organismen, der oplever de skadelige virkninger af radioaktive stoffer samt salte af tungmetaller på grund af det høje indhold af pektin. Dens vigtige kvalitet er evnen til at binde og fjerne forbindelser af bly, cæsium, kobolt. Derfor er det ønskeligt at medtage tranebær i kosten af ​​mennesker, der er involveret i farlig produktion.

Tranebær fordele

Siden oldtiden i vinter har tranebær været en vigtig kilde til vitaminer. Hun blev behandlet med skørbugt, såvel som forskellige virale og katarrale sygdomme. Brugen af ​​tranebær som et naturligt antibiotikum har længe været anerkendt af den officielle medicin.

At spise rå bær i mad vil hjælpe med at forhindre hæmorider og åreknuder. Aminosyrer i dens sammensætning understøtter karrene og hjælper dem med at blive mere elastiske.

Det antages, at brugen af ​​tranebær er uvurderlig for mennesker, der er arvelig tilbøjelige til kræft (primært til mavekræft). Da denne bær hjælper med at forhindre sygdom.

Komprimering af friske og frosne tranebær hjælper med at eliminere hovedpine. Af dem gør også salver, fremskynde helbredelsen af ​​sår og forbrændinger.

Tranebærsaft er et glimrende middel mod nyresten. Det anvendes også på de hudområder, der er ramt af herpes eller svampe. Tørre dit ansigt med tranebærsaft, frosset i isbiter om morgenen, kan du opnå en fremragende foryngende og tonic effekt.

Advarsler og kontraindikationer

Ekstrem forsigtighed bør anvendes tranebær til mennesker, der er tilbøjelige til allergi. Intolerance over for ethvert stof i dets sammensætning er ikke udelukket.

Sygeplejersker, såvel som børn, der endnu ikke er blevet tre år gamle, er forbudt at spise tranebær.

Denne bær kan betydeligt skade folk, der har et højt surhedsniveau af mavesaft. Det samme gælder for dem, der lider af sår. Syrer, der er rigelige i tranebær, kan skade mavevæv. Fordelene og skaderne af tranebær i denne situation kan dog afbalanceres - bare gnid bærene med sukker. Så vil de beholde deres helbredende kvaliteter, men de vil ikke forårsage problemer for kroppen.

Spis ikke hele tranebærsaft. Det er tilrådeligt at fortynde det med vand, tilsætning af honning eller sukker til smag. Ikke råd også spise tranebær på tom mave - det er bedst at færdiggøre det med et måltid. Efter at have spist bær, vil det være nyttigt at skylle munden med vand for at undgå skade på tandemaljesyren.

Fordele og skader af tranebær under graviditeten

Den moderate brug af tranebær under graviditeten vil bidrage til at forebygge eller fjerne mange sundhedsmæssige problemer, der afventer en kvinde på dette tidspunkt.

I fødselsperioden oplever den forventende mor meget ofte sygdomme i det genitourinære system og nyrer. Drikke drikkevarer baseret på tranebærsaft blokerer spredning af bakterier, skadelig virkning på mange stammer af mikroorganismer. Og modsætter også blærebetændelse, urethrit og pyelonefritis.

Den ubetingede fordel ved tranebær for en kvinde, der forbereder sig på at blive mor, ligger i hendes evne til at styrke immunsystemet, normalisere blodcirkulationen i livmoderen, forhindre føtal udvikling af intrauterin udvikling.

Også drikkevarer fra denne bær forbedrer vævsreaktioner i kroppen af ​​en gravid kvinde. Som følge heraf er det muligt at undgå languster og ødemer.

Fordelene ved tranebær under graviditeten er forbundet med antioxidanter, der udgør sammensætningen. Disse bær påvirker hukommelsen og aktiviteten af ​​centralnervesystemet positivt, minimerer risikoen for postpartum depression.

Du bør dog vide, at tranebær ikke bør forbruges af kvinder med fordøjelsessygdomme, såvel som fremtidige mødre, der tager sulfa-stoffer.

Tørrede tranebær

Det er interessant at vide, at fordelene ved tørrede tranebær er ikke mindre end friskhøstet. Derfor er denne metode til høstning af disse bær populære og meget anvendelig.

Først skal bærene vælges, skylles og derefter stå i et par minutter over den varme damp (eller blanchere i kogende vand).

Derefter skal de være spredt på et bredt plan (træ eller dækket af linneddug) og lades lufttørre i skyggen eller i et godt ventileret rum. Du kan også bruge en ovn, en særlig frugttørrer eller en mikrobølgeovn til dette formål.

Færdiglavede bær stikker ikke sammen i klumper og stopper med at farve fingre med saft. De er spredt i kludposer og opbevaret i op til tre år.

Tranebærsaft

Nyttig og velsmagende drikke, tranebærsaft, du kan forberede sig på denne opskrift:

• Du bør tage et glas friske (eller frosne) tranebær, en tredjedel af et glas sukker og en halv liter vand.
• Bærene om nødvendigt afrimmer og klemmer saften, som hidtil er afsat.
• Kage fyldt med sukker og hæld vand. Det skal koges på lav varme i ikke mere end et par minutter, så cool.
• Bland bouillon med tranebærsaft.

Den resulterende frugtdrik anbefales at drikke et glas om dagen, helst i to eller tre besøg mellem måltiderne.

Tranebær kan også bruges til at lave syltetøj, kvass, gelé, kagefyldning og endda slik. I nogen form vil det desuden tjene kroppen med medicin.

http://www.syl.ru/article/168240/new_polza-klyukvyi-dlya-organizma-polza-i-vred-klyukvyi

Tranebær: sundhedsmæssige fordele og skade, behandling med juice fra bær

Fordelene ved tranebær har været kendt i lang tid, dets medicinske egenskaber er blevet bevist og studeret gennem årene. Berry kan helbrede mange sygdomme, styrke immunforsvaret, bekæmpe forkølelse og andre lidelser. Men ud over de gavnlige virkninger af tranebær kan have på menneskekroppen og bivirkninger, nogle gange endda skadelige. Hvad er nyttige tranebær og hvordan man bruger det, for ikke at skade sundheden, bør alle vide det.

Kemisk sammensætning og egenskaber

Tranebær er en rød og surt-smagende bær vokser i de nordlige breddegrader af Rusland og andre lande. Hun er kendt for hendes helbredende egenskaber og rige vitaminsammensætning. Det anvendes ofte til madlavning som tilsætningsstof til berigelse af produkter med nyttige komponenter, inden for medicin og endda kosmetologi. Og alt dette takket være dets multivitaminsammensætning.

Kalorindholdet i 100 gram friske bær er 25-28 kalorier, og de tørrede er allerede meget mere - 300 kcal. Denne forskel skyldes vandtab, fordi syrer og sukker forbliver ved tørring af bær, og nyttige komponenter. I betragtning af den kemiske sammensætning af tranebær kan noteres indholdet af sådanne stoffer:

• protein - 0,5 g;
• kulhydrater - 3,7 g;
• fedtstoffer - 0,2 g;
• kostfiber - 3,3 g;
• vand - 88,9 g;
• mono- og disaccharider - 3,7 g

Tranebærens gavnlige egenskaber skyldes også tilstedeværelsen i sammensætningen af ​​mange vitaminer. Blandt dem er de mest værdifulde (figur i mg):

• B1-0,02;
• B2 - 0,02;
• B6-0,08;
• B9 - 1 μg;
• C - 15;
• E-1;
• PP - 0,3.

Af mineralerne kan man mærke tilstedeværelsen af ​​magnesium, aluminium, mangan, sølv, jern, kobber, zink, barium, kalium, iod, krom, bor. Kalium (119 mg), magnesium og calcium 15 mg hver og 11 mg fosfor er de mest rigelige. Desuden indeholder bæren tanniner, aminosyrer, antioxidanter, pektiner og flavonoider (generelt, alt hvad der er nødvendigt for helbredet).

En sådan rig sammensætning gør det muligt at kalde tranebær et ægte antibiotikum og en forsvarer mod vira, og det er ikke alt, hvad tranebæren er nyttig til menneskekroppen.

Nyttige egenskaber

Med ankomsten af ​​kulde i apotekerne begynder folkemængderne at samle, købe alle former for koldt te og antivirale lægemidler. Men hjælper de virkelig? Vores forfædre havde ikke sådanne lægemidler, men var sundere end os. Selv i dag kan man mødes på gademødrene af langlivede, der blev behandlet med folkemedicin, drak urtete og kan prale af deres helbred.

Ernæringseksperter og læger overvejer tranebær som et produkt med et højt indhold af C-vitamin, B, jern og andre mikro- og makronæringsstoffer, som positivt påvirker menneskekroppen. Men ud over fordelene og skaden af ​​tranebær sundhed kan forårsage, så før du begynder at bruge det, skal du undersøge dens egenskaber.

Nordbær bær anbefales at spise for voksne, børn, gravide og ældre, tranebærsaft og te er særligt nyttige, men når du overvejer at saften ødelægger tandemaljen, er det bedre at erstatte det med juice. Derudover er brugen af ​​bærene at rense kroppen, normalisere metaboliske processer og eliminere toksiner. Antioxidanter tager sig af skønheden i hår, negle og hud, sænker aldring og opretholder tone, modstår svampe, bakterier, skæl og dermatitis.

Revealed en særlig fordel for den kvindelige krop, der er forbundet med hormonelle baggrund. Berry hjælper med at overføre toksis under graviditeten lettere, reducerer kvalme, irritabilitet, træthed. Når PMS hjælper med at lindre smerte, normaliserer cyklusen, overflod og smertefuld udløb, glatter humørsvingninger og aggression. Det hjælper også til at bekæmpe depression: forbedrer humør, stimulerer, forfrisker.

Tranebær er den bedste antiseptiske. Med denne kvalitet kæmper bærene med forkølelser og smitsomme sygdomme, gælder dette ikke kun for SARS eller influenza, men også for genitourinært system, lunger, hals og mundsygdomme. Når periodontal sygdom og stomatitis perfekt hjælper tranebærsaft, som reducerer inflammation i tandkød og dræber bakterier.

Amerikanske forskere har bevist, at syren indeholdt i tranebærens pulp, kæmper med det forårsagende middel af gastritis - bakterien Helicobacter pylori. Det hjælper mirakel bær i kampen mod diabetes, normalisering af bugspytkirtlen, der producerer insulin. Frugt drikkevarer indeholder en stor mængde fructose, men ikke saccharose, som gør det muligt for diabetikere at drikke drikke i ubegrænsede mængder.

Tranebær compotes er rige på antioxidanter, så de er ikke ringere end selv kaffedrikke i en forfriskende effekt. Acid berry reducerer blodtrykket og lindrer hovedpine, har en vanddrivende effekt, som er nyttig for personer, der lider af forhøjet blodtryk (i modsætning til stoffer, fjerner ikke kalium fra kroppen).

Tranebær reducerer kolesterol, hjælper med vægttab, reducerer appetitten, renser kroppen af ​​toksiner og inspirerende kreative præstationer. Tranebærsaft hjælper med at bekæmpe tarmstænger, diarré og mavekramper, men folk med sår og gastritis bør være meget forsigtige med at drikke på grund af deres høje syreindhold.

Og dette er ikke alle de nyttige egenskaber ved produktet, men kun de vigtigste og udtalte. Ved regelmæssig brug af saft eller frugtdrik kan du beskytte dig mod forkølelse, rydde op i toksiner og toksiner, reducere kolesterol og blodsukker, og vigtigst af alt, på en enkel og overkommelig måde. Specielt bevist fordelene og skaderne af tranebærsaft, som er mindre koncentreret og ikke så meget påvirker surhedsgraden i maven.

Farlige egenskaber

Syre, som er indeholdt i tranebærsaft, dræber bakterier og mikrober i mundhulen, reducerer inflammation, men ødelægger tandemaljen, så det anbefales at drikke saften gennem et strå.

Personer, der lider af gastrit og mavesår, er det nødvendigt at omhyggeligt drikke drikkevarer med højt indhold af syre, ellers vil der ikke kun være halsbrand, men forværringen af ​​sygdommen. Du kan ikke drikke juice på tom mave, det er fyldt med smerter i maven, overdreven udskillelse af mavesaft og et fald i trykket.

Juice bær bør ikke misbruges af mennesker, der lider af pancreatitis, problemer med lever og nyrer, urolithiasis og gigt. Brugen af ​​bær er også begrænset ved lavt tryk.

En anden negativ faktor er allergi over for produktet, der manifesterer sig som rødme, kløe og udslæt. I denne henseende er tranebær kontraindiceret hos ammende mødre og børn i op til tre år.

Behandling af sygdomme af populære opskrifter

Tranebær er et universalprodukt, der er nyttigt for mange mennesker, især med svækket immunforsvar og tendens til katarrale sygdomme. For at undgå hyppige sygdomme og undgå problemet med beriberi, skal du bruge 1 kop juice eller frugtsaft fra bærene. Vi tilbyder opskrifter til nyttige og velsmagende "tranebærbaserede" stoffer, som kan fremstilles hjemme.

Tranebær infusion til forkølelse

Planten har en antiinflammatorisk virkning, der gør kroppen sved, og ladningen af ​​vitaminer hjælper med at bekæmpe vira. For at forberede infusionen skal du:

• 1 glas bær;
• 1 liter kogende vand
• emaljeret beholder.

Bærene vaskes, knuses med en tolkushki til kartoffelmos og hældes kogende vand. Hele konsistensen blandes grundigt og koges, og derefter insisteres 15-20 minutter, filtreres gennem en sigte og drikker 1 glas 3-4 gange om dagen.

Opskrift for at reducere tryk

Folk, der lider af forhøjet blodtryk, er opmærksomme på problemet med vedvarende hovedpine og hævelse. For at bekæmpe sygdommen anbefaler lægerne at drikke infusioner, saft, frugtdrikke, gelé eller compotes baseret på nordlige bær. For at forberede lægemidlet skal du tage:

• 2 kopper friske bær;
• 1 glas vand
• et halvt glas sukker.

Tranebærer vaskes, knuses, dækkes med sukker og hældes med vand, koges og filtreres. Denne bouillon kan fortyndes med vand eller tilsættes til te.

Bekæmp mod tonsillitis

Den kolde årstid truer med hyppige betændelser i halsen, hvilket giver mange ubehagelige fornemmelser. En af sygdommene i denne periode er angina. At være en bakteriel eller svampesygdom, den har en kronisk type og forekommer ved den første superkøling.

For at slippe af med problemet kan du gurgle og drikke tranebærsaft, blandet i halvdelen med kogt vand. Til forberedelse af en helbredende potion skal du have tranebær og sukkerroer, honning og vodka. Antallet af ingredienser skal være det samme. Alle blandes og insisterer i tre dage, lejlighedsvis blanding. Tag 1 spiseskefuld før hvert måltid.

Tonic Drink

For at modstå beriberi og styrke immunsystemet er det ønskeligt at drikke en infusion af knuste bær, hældt kogende vand. Daglig brug af denne te vil hjælpe med at bekæmpe vira, bakterier, opretholde godt humør, ydeevne og kraft.

Berry opbevaring

For at fylde op med et stort antal frugter hele vinteren kan du fryse dem, gøre syltetøj eller bare falde i søvn i krukker og fylde med vand. Således kan du gemme alle de fordelagtige komponenter og vitaminsammensætningen af ​​sure frugter.

http://zaryadka.guru/yagodyi/klyukva

Brug af tranebær: medicinske egenskaber og kontraindikationer

Tranebær er en velkendt sur bær, en slægtning af lingonberries, der vokser i forskellige dele af verden, normalt i et svampet område. Der er mange sorter af denne bær: de er alle spiselige og er en kilde til vitaminer og andre nyttige stoffer, en favoritbidrag til mennesker og en uundværlig ingrediens i madlavning.

Calorie, Vitaminer og Mineraler

Tranebær er et kalorieindhold, men antallet af kalorier i friske og tørrede bær varierer meget (hvilket er forståeligt, for når det tørrer, forlader fugt frugten, og derfor taber de mange gange).

Så hvis 100 g friske bær kun indeholder 25 kcal, svarer den samme masse tørret produkt til mere end 300 kcal. Dette er værd at huske for dem, der, som agter at tabe sig, gnister tørrede tranebær hele dagen. Proteiner, fedtstoffer og kulhydrater i tranebær er 0,5: 0,2: 3,7.

Et særpræg ved tranebærsammensætningen er et stort antal pektiner. Derudover bærer bær, der indeholder sukkerarter, anthocyaniner, catechiner, betain, organiske syrer - citronsyre, æblesyre, oxalsyre, ursolsyre, chlorogen, ravsyre, oleander og andre.

Tranebær bær

De gavnlige egenskaber ved tranebær til kroppen bestemmes af dets unikke sammensætning. Så tranebær bær:

• hjælpe med at forbedre appetitten og ved at øge produktionen af ​​mave- og pancreasjuice stimulere fordøjelsessystemet, som det er indiceret for lavt syreindhold og nogle sygdomme i bugspytkirtlen;
• har en gavnlig virkning på det urogenitale system, har en diuretisk virkning, bidrager til inhiberingen af ​​udviklingen af ​​patogene bakterier, derfor er indikeret for nyresygdomme;
• er udstyret med evnen til at arrestere inflammatoriske processer og endda forhindre udviklingen af ​​ondartede neoplasmer (især i tarmen, brystkirtler og prostata);
• balancerer niveauet af kolesterol i blodet, har en gavnlig effekt på karrene, stimulerer hjertet, lindrer hovedpine, er en god forebyggelse af aterosklerose og slagtilfælde;
• de opfrisker og opfrisker, slukker tørst og har antipyretiske egenskaber, som de er indiceret for respiratoriske virussygdomme, influenza;
• de dræber den skadelige flora i kroppen, har en anthelmintisk virkning (eksperimenter viser, at selv forkælet hakket kød, som tranebærkoncentrat blev tilsat, viste sig senere at være spiseligt og forårsagede ikke maveforstyrrelser).

Tranebærsaft vil være til stor gavn i urinvejsinfektioner, gastritis, hjerte-kar-sygdomme, forkølelser, hoste og endda orale betændelser.

Denne helbredende eliksir er også udstyret med evnen til at desinficere sår og helbrede forbrændinger samt at øge effektiviteten af ​​antibiotika.

Tranebær under graviditeten

Et særskilt emne er tranebærens rolle i forventede mødres liv. Som du ved, er eventuelle virale og andre akutte sygdomme under graviditeten særligt farlige, og brugen af ​​antibiotika i denne periode kan ikke være mindre skadelig end selve infektionen.

På den anden side er den kvindelige krop under babyens bære under ekstra stress og er derfor særlig udsat for at blive ramt af virus. Endvidere er nyrerne og urogenitale organer de systemer i kroppen, som oftest rammes under graviditeten. Tranebær med dets bakteriedræbende, antiinflammatoriske egenskaber, der manifesteres både i de generelle virkninger på kroppen og især i forhold til urinsystemet, er simpelthen uerstattelige under graviditeten!

Men det er ikke alt. Brugen af ​​tranebær vil hjælpe den forventende mor til at slippe af med åreknuder, der ofte opstår i denne periode, da denne bær har en meget gavnlig effekt på blodkarrene. Den samme egenskab af tranebær giver normalisering af blodcirkulationen i placentaområdet og hjælper derfor fostret til at udvikle sig normalt.

Tranebær Opskrifter

Traditionel medicin kender mange måder at blive behandlet med tranebær. Vi vil kun fortælle nogle af dem.

Med svækket immunitet

I den kolde årstid og især om foråret, når reserverne af vitaminer i vores krop er udarmet, er det på tide at tage sig af et lille helbred. Sour frosne eller tørrede bær vil være meget velkommen. En håndfuld af disse frugter skal falde i søvn i en termos, hæld kogende vand, insistere og drikke med tilsætning af sukker eller honning.

Med forkølelse

Tranebær for forkølelse, influenza og luftvejssygdomme ledsaget af feber giver ikke kun kroppen en dosis af C-vitamin, der er nødvendig for denne tilstand, men har også en diaphoretic effekt og forhindrer dehydrering af kroppen, hvilket er særlig farligt ved forhøjet kropstemperatur. Til behandling af frugten anbefales det at anvende sådanne metoder:

• Hæld varmt vand over knuste tranebær og insister, som angivet i det foregående afsnit, drikker store mængder i løbet af dagen;
• Forbered tranebærsaft: Hak frugten med en blender, kassér på gasbind, klem saften. Kage hæld varmt vand, kog og kog. Derefter spændes og blandes med saft. Hvis det ønskes, tilsættes sukker eller honning;
• Ren tranebærsaft med honning er også et fremragende anti-koldt middel.

Med angina

Tranebærsaft, fremstillet som beskrevet ovenfor hjælper meget godt med angina.

Med hypertension

Tranebær er også indikeret for højt blodtryk. Sådan brygges tyttebær, som beskrevet ovenfor. Desuden vil indtaget af tranebærsaft, ren eller blandet med samme mængde friskpresset rødbetesaft, bidrage til at reducere trykket.

På grundlag af tranebær er der mere komplekse opskrifter anvendt i hypertension.

Med blærebetændelse

Tranebær hjælper med symptomerne på en så ubehagelig og smertefuld tilstand som cystitis.

Hemmeligheden er, at den har evnen til at skubbe patogene mikrober fra blærens vægge og dermed arrestere den inflammatoriske proces. Den bedste behandlingsmetode er tranebærsaft, bare presset ud: et glas en halv time før måltider to gange om dagen - og det er godt!

For sygdomme i leddene

Tranebær at lindre ledsmerter er taget på en recept ligner den, der anvendes til behandling af hypertension.

Vi blander friskpresset tranebær og hvidløgssaft i forholdet 5: 2, insisterer på 24 timer, blandes fra tid til anden.

Tilsæt honning (to gange volumen af ​​bær), bland igen og tag en teskefuld tre gange om dagen 15 minutter før et måltid.

Sådan bruges i kosmetologi

Ikke opmærksom på et sådant nyttigt produkt og kosmetologi. Det er ikke overraskende, fordi den sure bær har en gavnlig effekt på hele kroppen. Fra tranebæreksponering bliver huden mere elastisk og stram, erhverver ungdom, fløjlsagtig og behagelig farve. Også bæren vil hjælpe med at slippe af med peeling og tørhed, fjerne usund skinne og rødme, og endda fjerne et så ubehageligt fænomen som acne. Tranebær er meget nyttigt for hår (især fedt type).

For at forberede tranebær lotion til olieagtig hud, gnid en hel citron på en revet overflade, hæld i vodka (250 ml), fjern det på et mørkt sted og glem det i en uge.

Efter denne periode filtrerer vi til væsken et glas friskpresset tranebærsaft, 100 ml kogt vand, afkøles til stuetemperatur og en spiseskefuld glycerin. Bland alle ingredienser godt. Denne lotion bruges til at tørre ansigtets hud dagligt inden sengetid.

På basis af røde bær kan du lave en ansigtsmaske. Slib frugten i en blender eller knust i en mørtel og påfør det resulterende stof til den allerede renset hud.

Lad i en kvart time, vask derefter forsigtigt med varmt vand. Gentag proceduren tre gange om ugen i en måned.

Tranebær i madlavning: hvad man laver, hvordan man forbereder og opbevarer

Tranebær anvendes ikke kun i traditionel medicin og kosmetologi, men også i madlavning: Takket være dens sure smag, gælder den ikke kun i desserter og cocktails, men også i salater og hovedretter, både kød og fisk, herunder forskellige fisk og skaldyr.

Om alle slags syltetøj, marmelade, confitures, gelé, frugtdrikke, compotes og kvass, likører og likører kan slet ikke siges.

Produktet som en kulinarisk ingrediens kan anvendes frisk, frosset, tørret, gennemblødt og endda syltede. Berry skaber unikke kompositioner i et ensemble med citrusfrugter og æbler, nødder, grøntsager og endda svampe.

En let salat anbefales til at lave en lys salat af tørrede tranebær, flødeost og kogt kyllingefilet til dessert - en frugtsalat med tranebær, grapefrugt eller ananas og flødeskum.

Bagt fjerkræ vil spille en helt unik toner, hvis du anvender hendes tranebær sauce med æbler. For at forberede saucen, sæt 0,5 kg friske tranebær i en gryde, skåret i skiver to sur-søde æbler, en halv kop pulveriseret sukker, en knivspids (eller pind) kanel og lidt vand. Kog, sænk varmen og kog indtil den er tyk. Bon Appetit!

Mulige kontraindikationer

Som enhver stærk agens kan tranebær ikke kun give fordele, men også skade. Berryens røde farve tyder på, at det kan forårsage allergier (desuden lider mange af intolerance over for ascorbinsyre).

For at undgå bivirkninger af produktet på maven af ​​maven, er det bedre at bruge bær til sådanne mennesker (selv i remission) efter et solidt måltid.

Endelig kan overdreven brug af sure bær påvirke tilstanden af ​​dine tænder negativt. Derfor skal du i det mindste grundigt skylle munden efter at have spist sådan mad.

Alle de angivne kontraindikationer er meget betingede: de kræver kun udøvelse af sund forsigtighed og en følelse af proportioner i brugen af ​​bær, hvilket kan medføre ubestridelige sundhedsmæssige fordele.

http://agronomu.com/bok/3078-primenenie-klyukvy-lechebnye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Medicinske egenskaber af tranebær til kvinders sundhed

Hej min kære.

I dag fortsætter vi temaet bær og taler om tranebær. En af de mest nyttige bær i Sibirien.

Du vil lære fordelene ved tranebær til kvinder, hvorfor de skal bruges under graviditeten. Hvor meget C-vitamin er der i. Og også en ny serie af medicinske opskrifter: juice til forkølelse og te til bronkitis.

Hvordan det hjælper kvinder efter 50 år, og hvordan man reducerer symptomerne på blærebetændelse med bær. Og to drikker opskrifter fra denne sygdom. Dette er en stærk hjælper til kvinders sundhed.

Tranebær anses for at være den foretrukne og populære russiske bær, den var kendt for folk i oldtiden. Omtale af denne naturlige gave findes også i den berømte "Domostroi", hvor det blev foreslået at blive brugt ikke kun i madlavning, men også som nationalmedicin.

De røde bærers gavnlige egenskaber skyldes deres rige sammensætning, så den nordlige høst bruges til at forberede medicinske drikkevarer og medicin. Desuden er tranebærene traditionelt det produkt, der anbefales til kvinder. Om hvad det er nyttigt, vil artiklen fortælle.

Sammensætningen og brugen af ​​bær

Tranebær er den nordlige indbygger i et vådområde, hvor klimaet er køligt og fugtigt. Folk kalder det en kranebær, og beboere i barske regioner kan ikke forestille sig deres liv uden en sådan kilde til vitaminer og mineraler, og det er ikke for ingenting, at afgrøden sparer fordele til foråret.

Det er kendt, at tranebærer i Rusland blev samlet i store mængder og blev meget værdsat, da indtægterne fra salget medførte synlige fordele for staten.

Den røde frugt er mættet med følgende ingredienser:

• ascorbinsyre;
• B-vitaminer;
• beta caroten;
• organiske syrer - citronsyre, benzoesyre og andre;
• antioxidanter;
• pektiner;
• mineraler - kalium, calcium, magnesium.

C-vitamin

Ifølge indholdet af askorbinsyre er tranebær ikke ringere end citron og grapefrugt, men antioxidantegenskaberne gør denne bær uundværlig for kvinder.

Forskere i Canada har konstateret, at folk, der bruger mindst 100 g røde bær dagligt, er meget mindre tilbøjelige til at udvikle onkologiske sygdomme.

Det er ikke for ingenting, at kraner, som landsbyboerne kalder det, skaber en værdig konkurrence mod eksotiske frugter, idet de betragtes som mere tilgængelige for russerne.

Benzoesyre

For en kvindes sundhed er tranebær også gavnlig, fordi den indeholder et naturligt konserveringsmiddel, benzoesyre, hvorfor tørfrugter og blade er meget udbredt i folkemedicin.

Erfarne husmødre tilføjer altid nogle få røde bær til surkål for at skabe en saftig og sprød fad med surhed, og tranebær i sukker har ikke tabt popularitet blandt konfekture i mange årtier.

Men vi må ikke glemme, at fordelene ved bærene ligger i dets evne til at besejre virale og bakterielle infektioner, blærebetændelse, som bekymrer den kvindelige krop.

Tranebær - en naturlig læge for kvinder

Dette naturlige antibiotikum kan reducere temperaturen, berige kroppen med askorbinsyre og opretholde den i vanskelige øjeblikke.

Morse fra forkølelse

De helbredende egenskaber ved røde bær vil give en kvinde mulighed for at beskytte sig mod forkølelse eller lindre hende, når der ikke er tid til længere ophold på hospitalet. Forberedelse af en naturlig medicin er meget let:

1. tag 250 gram bær og 1 liter vand med sukker,
2. kog drikken i 10 minutter.

Drik juice indtil symptomerne forsvinder.

Te til bronkitis

Med bronkitis og ondt i halsen kommer honning te til undsætning.

1. 100 g frugt og et par blade af tranebær hældte kogende vand,
2. Det afkølede middel er fyldt med honning.

For en kvindes krop er råbønder grundet med sukker særligt værdifulde, og en duet af surkål med tranebær er i stand til at omgå de kendte vitaminkomplekser på grund af dets effektivitet.

Det er muligt at tage kraner korrekt i enhver alder, det vil styrke hjertet og rense blodkarrene, forbedre tilstanden af ​​huden og forlænge ungdommen.

Kun 100 g modne tranebær kan kvitte sig med en kvinde med vitaminmangel, depression og reducere kroppens følsomhed over for forskellige infektioner.

Øvelse viser, at tranebær er nyttig til enhver form for pres, da bæren normaliserer kolesterolniveauerne i blodet.

Rød bær for blærebetændelse

I de gamle dage, da folk ikke havde moderne medicin, med blærebetændelse og betændelse hos kvinder, ordinerede lægerne at tage tranebær. Denne sygdom ledsages af hyppig og smertefuld vandladning, en følelse af tyngde i underlivet og andre irriterende symptomer.

Om efteråret og vinteren var kvindens krop ikke vant til kulde, så problemet med blærebetændelse bliver akut. Hvad er så unikke tranebær, og hvorfor hun roste helbrederne for nogle århundreder siden?

• Tranebær er rige på benzoic og andre syrer, der ødelægger svampe, bakterier og vira. Desuden lindrer disse komponenter inflammation.
• Astringerende tanniner i bærens sammensætning har en hæmostatisk funktion, bekæmpelse af kroppens forgiftning.
• Flavonoider, sammen med C-vitamin og mineraler, øger immuniteten, som følge af, at den kvindelige krop er mere effektiv mod infektion, forsvinder ubehagelige symptomer.

Drikke med blærebetændelse

Det er vigtigt at vide, hvordan man tager tranebær til blærebetændelse. Det er velegnet til dette formål, både på forhånd høstet i fryseren og den friske høst af bær, men du bør ikke købe færdiglavet juice i butikken - den indeholder ikke sunde stoffer og vil ikke medføre sundhedsmæssige fordele.

1 mulighed

1. Tag 500 gram bær og smør dem langsomt om nødvendigt,
2. efter tilberedning passeres frugten gennem en juicer,
3. og den resulterende saft fortyndes med 2 liter kogt vand,
4. bland drikken med 1 kop granuleret sukker,
5. koge på ilden i 1 minut og køligt,

Men under alle omstændigheder må du ikke opvarme værktøjet for længe, ​​ellers vil det miste dets gavnlige egenskaber.

2 mulighed

Den følgende opskrift betragtes som efterår, da forberedelsen skal have friske bær.

1. hugge frugten til tilstanden af ​​grus,
2. spænd saften gennem en sil eller cheesecloth,
3. og fortynd den resulterende væske med 2,5 liter kogt vand.
4. Rør godt og drik det med sukker.

Begge opskrifter viser høj effektivitet, bare drikke 1 liter af en helbredt drink om dagen, så de ubehagelige symptomer på blærebetændelse falder.

Tranebærsaft i sin rene form er nyttig for kvinder efter 50, det opdateres og toner, og har også antipyretisk, regenererende, antitumor effekt på kroppen.

Det er ikke nødvendigt at supplere den medicinske drik med sukker, det er meget mere nyttigt at bruge tranebær og honningsprodukter.

Tranebær og graviditet

I lighed med mange århundreder siden anbefaler de forventede mødre læger at spise tranebær i små mængder, drikke lækre frugtdrikke og saft fra røde bær.

For en gravid kvinde i den tidlige periode er det specielt vigtigt at opretholde helbred, fordi mange forventende mødre klager over kvalme og mangel på appetit. I denne periode vil tranebær hjælpe med at klare bekymringer, det genopretter øjeblikkeligt udbuddet af vitaminer og mineraler, eliminerer mavekramper.

Reducerer hævelse

For gravide er tranebær også gavnlige, da de lindrer hævelse. Årsagerne til deres forekomst ligger i omstrukturering af kroppen, forringet blodcirkulation, udvikling af toksik, mens den udpræget diuretiske effekt af kraner hjælper med at klare dette problem.

Det er også nyttigt for den fremtidige baby at modtage tranebær, da den røde bær indeholder folinsyre, aktiverer blodcirkulationen i livmoderen og giver kvindens legeme essentielle calcium og magnesium.

Mulige kontraindikationer

Tranebær har unikke fordelagtige egenskaber, men du bør være opmærksom på dens kontraindikationer for kvinder.

• Du kan ikke kombinere brugen af ​​stoffer, der undertrykker blodpropper, med tranebærdrikke og friske bær.
• Det er uønsket at spise kraner samtidigt med produkter, der er rige på oxalsyre.
• Kontraindikationer til brugen af ​​røde frugter gælder også for personer, der lider af gastrit, mavesår og allergier.

Harm tranebær er en kraftig forøgelse af surheden i mave-tarmkanalen.

Dette er sådan en helbredende bær. Sommeren kommer, og der vil være mange bær. Glem ikke at lagre det til vinteren. Og du bliver glad.

Det er alt sammen. Planter og frugter hjælper os.

http://byuanov-ed.ru/klyukva-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-dlya-zhenshhin/

Fordelene ved tranebær til kroppen

Traditionel medicin refererer ofte til tranebærens gavnlige egenskaber. Det kan findes i enhver form: friske, frosne, tørrede eller tørrede. Vi vil i detaljer overveje fordele og skade på tranebær, samt lære opskrifter til at skabe medicin.

Hvad er denne bær

Tranebær (fra de latinske oxycoccos) betyder "sur bær". Et andet navn er en kranebær, for når de åbnes, ligner plantens blomster fuglenes hals. Tranebær vokser i form af eviggrønne buske, på fleksible stængler. Dens bær er små røde frugter med en sfærisk, ægformet eller ellipsformet form. Afgrøden vokser i sumpen og producerer frugter med en diameter på 16 mm.

Kun en busk kan give hundredvis af nyttige bær. De kan endda indsamles i november. Berry er rig på antioxidanter og andre gavnlige stoffer. Det er, hvad tranebær er værdsat for. Dens nyttige egenskaber skyldes den unikke sammensætning.

Sammensætning og kaloribærbærbær

På trods af den sure smag er Crane Berry meget populær. Dette er en naturlig medicin, der ikke kun påvirker hele kroppens tilstand, men kan også påvirke hele systemet eller et bestemt organ. Fordele bær bringer absolut alt.

Næringsværdi (100 g):

• proteiner - 390 mg;
• vand - 8700 mg;
• fedtstoffer - 130 mg: mættet fedt - 11 mg, monoumættet - 18 mg, flerumættet - 55 mg;
• kulhydrater - 12200 mg: sukker - 4040 mg, kostfiber - 4600 mg.

Kalorieindholdet i den gavnlige bær er 46 kcal eller 191 kJ pr. 100 g produkt. Tranebær er rig på vitaminer og andre elementer. De er angivet i nedenstående tabel:

Hvad er nyttigt tranebær

Som det fremgår af bordet, er kranbæren nyttig, fordi den har et stort indhold af vitamin C. Det er en kraftfuld antioxidant, der kan behandle forkølelse, forbedrer hudtilstanden, helbreder sår, reducerer kolesterolniveauerne. Det anbefales endda at reducere risikoen for kardiovaskulære sygdomme. Den daglige sats er fra 60 til 100 mg pr. Dag. Efter at have spist kun 100 g tranebær, kan du få 25% af det daglige krav til vitamin C.

Stadig i sammensætningen af ​​en masse kalium, som er involveret i regulering af vand, vand-salt og syre-base balance. Han er involveret i transmissionen af ​​nerveimpulser, er nødvendig for proteinsyntese og forarbejdning af glucose til glykogen. Kalium har en positiv effekt på tarmaktiviteten. Men dette er ikke alle sundhedsmæssige fordele ved tyttebær.

Opregning af nyttige egenskaber kan være lang, men vi vil fokusere på de vigtigste:

• forebyggelse og behandling af urinvejsinfektioner;
• reduktion af inflammation på grund af det store antal nyttige antioxidanter;
• kræftforebyggelse;
• styrkelse af immuniteten på grund af indholdet af C-vitamin;
• positiv effekt på fordøjelseskanalen
• reducere risikoen for hjertesygdomme
• dysenteri behandling;
• hudrensning;
• eliminering af koger, acne og acne;
• forebyggelse af tandproblemer;
• positiv effekt på nyrer og blære;
• fremskynde vægttab under kostvaner
• indhold i anthocyaniner, quercetin, benzoesyre, epicatechiner.

Det eneste der tyder på, at kranbær er et universelt produkt med nyttige egenskaber. Hvis du medtager det i kosten, kan du reducere risikoen for sygdomme af forskellige typer og forbedre kroppens tilstand.

Til kvinder

Fordelene med tranebær til kvinders krop er alsidige. Ikke alene har den ovennævnte positive virkninger, det er også i stand til at forbedre tilstanden af ​​huden, håret og forbedre skønheden. Det handler om indholdet af gavnlige vitaminer, der regulerer produktionen af ​​kvindelige hormoner, samt hjælper med til bedre at absorbere jod.

Hvis du bruger en bærkran, kan du reducere menstruationssmerter, samt roe nervesystemet. Vægttab er en løbende proces, som kvinder overholder. Berry hjælper med at løse problemer med overskydende vægt, fjerner toksiner og kolesterol, såvel som overskydende væske fra kroppen. Bidrager til fjernelse af ødem. Fordelene ved dets evne til at bremse aldringsprocessen. Huden forbliver sund længere, rynkerne glattes, og håret falder ikke ud og har en naturlig glans.

For mænd

Vitaminer C, E og en gruppe af vitaminer B, forbedre tilstanden af ​​blodkar, gør dem mere elastiske. Dette er forebyggelse af slagtilfælde og hjerteanfald. Og tilstedeværelsen i sammensætningen af ​​nyttige bær-kraniske organiske syrer hjælper med til at reducere betændelse i urinsystemet. Spise bær vil forhindre mannlige sygdomme som prostata adenom.

Tranebærsaft forbedrer kvaliteten af ​​sædvæske, og har også en positiv effekt på styrke. Juice renser luftvejene, genopretter vandbalancen.

Er det muligt for et barn at give tranebær

Tranebær er ikke forbudt for børn, men tværtimod anbefales på grund af deres gavnlige egenskaber. Berry fik lov til at gå ind i kosten efter at barnet begyndte at spise grøntsager og korn. Allerede om 8 måneder kan barnet få tranebærsaft, hvis han spiser modermælk, og om 6 måneder med kunstig fodring.

To gange om ugen for et barn vil være nok. Friske bær er bedst givet i en alder af tre. Du kan lave Mos kartofler, hvis du koger dem og sliber gennem en sigte.

Normen i en alder af et til tre år - 15 g. Produktet introduceres i kosten gradvist ved 0,5 tsk. mors eller kartoffelmos.

Tranebær under graviditet og amning

Listen over nyttige egenskaber, som bæren har på gravide kvinder:

• fjerner toksiner, normaliserer balancen mellem vand og salt i kroppen, hvilket forbedrer tilstanden i tilfælde af toksik;
• saft eliminerer hævelse forårsaget af væskeretention
• i løbet af graviditeten bruger kroppen dobbelt så meget næringsstoffer og vitaminer, så en kvinde har brug for at forbruge flere af dem;
• bær tjener som forebyggelse af anæmi;
• holder tænderne sunde;
• det bidrager til normalisering af venerne og forbedrer blodgennemstrømningen og forhindrer udviklingen af ​​åreknuder;
• Det er et sikkert og naturligt koldt middel, der sænker feberen og reducerer inflammation.

Det anbefales at give tranebæren til en ammende mor, da det forbedrer immuniteten, virker som beroligende. Desuden fjerner denne nyttige bær fjernede akkumulerede allergener, og er selv hypoallergenisk.

Medicinske egenskaber af tranebær og folkeopskrifter

Nyttige egenskaber af bærene gjorde det uundværligt i traditionel medicin. For at bekæmpe almindelige sygdomme skal du kende opskrifterne og hvordan man skal tage tranebær.

At øge immuniteten

For at forbedre beskyttelsen af ​​kroppen har du brug for:

• tag et glas eller en håndfuld tranebær;
• hæld kogende vand over det, 0,5 l vil være nok;
• insistere på en termos;
• brug som te efter anstrengelse.

For at øge effekten tilsættes honning til te. Han sød drikken. En anden måde - tranebær, revet med sukker. Det kan forberedes på forhånd og sætte i køleskabet. Hæld eventuelt et par skeer i et glas, hæld varmt vand på det og brug som te.

Med kulde og influenza

Ved de første symptomer (feber, løbende næse) skal du straks tage de nyttige tranebær. Som en mulighed, drik saft og infusioner af bær, eller brug i sin rene form. God til forebyggelse af tranebærtinktur:

• tag et glas bær;
• knuse dem
• sat i puljen og hæld 1 liter kogende vand;
• læg på komfuret og vent til kogningen.

Det vil forblive lidt for at insistere på det og bruge 1 kop 2-3 gange om dagen under symptomerne på sygdommen.

Med hypertension

Er tranebær reducere eller øge blodtrykket? Hun sænker det, så det anbefales til hypertension. Hvis trykket er højt, anbefales det at bruge juice eller tranebærsaft.

Recept til nedsættelse af tryk:

• 1 kg sunde tranebær at male i en blender
• gør det samme med et glas hvidløg;
• bland og hæld honning (0,5 l).

Den resulterende nyttige medicin fra tranebær til at tage om morgenen, til frokost og om aftenen til 1 ske.

Med diabetes

På grund af dens gavnlige egenskaber anbefales tranebær til diabetes. Det forårsager ikke en stigning i blodglukose i type 1 sygdom. Med type 2 tranebær ikke kun skade, det vil være nyttigt. Det regulerer pancreas arbejde, som er ansvarlig for at producere insulin. Det opretholder et optimalt niveau af sukker.

Du kan bruge produktet regelmæssigt i mængder på op til 100 g. Der fremstilles også en terapeutisk drikke:

• fra 3 spiseskefulde bær til at lave kartoffelmos;
• Hæld alt varmt vand, men ikke kogende vand, ca. 60.

Tag medicinen 4 gange om dagen, 2 spsk. l.

Med blærebetændelse

Da tranebær reducerer betændelse i urinvejen, er det simpelthen uundværlig for blærebetændelse. Det har en vanddrivende og antiseptisk virkning.

Stoffer indeholdt i bæren, tillader ikke bakterier at blive på blærens væg. For at slippe af med blærebetændelse og reducere smerte, er det nok at drikke 2 kopper juice fra tranebærbårne om dagen.

For sygdomme i leddene

Tilstedeværelsen af ​​quercetin i tranebær har gjort det til et glimrende middel mod ledsmerter. Det reducerer dem og håndterer sygdomme. Bær fjerner giftige stoffer, styrker blodkarrene, opløser akkumulerede salte og fremskynder vævsreparation.

• 1 kg tranebær skylles;
• hak og tilsæt 200 g hvidløg (hakket)
• bland og køle i en halv dag;
• i slutningen tilføj honning, 0,5 l og bland.

Drik to gange om dagen, 30 g efter et måltid.

når gigt

At bekæmpe denne sygdom vil hjælpe medicinske blandinger og tranebærsaft. For at lave juice har du brug for:

• skyl 150 g tranebær;
• gnid gennem en fin sigte for at blive mashed;
• spænd blandingen;
• Hæld kagen med 2-3 glas vand og læg på ilden;
• Efterhånden under omrøring, tilsættes sukker efter smag.

Du kan forbruge hele dagen. Den terapeutiske blanding mod gigt er lavet af hvidløg, honning og tranebær, som i den tidligere opskrift.

For leversygdomme

Hvis du laver citron, tranebær og hvidløg, og blandes med honning, får du et glimrende middel til at rense leveren. To teskefulde spises om morgenen og aftenen i en måned.

Tranebær ansigtsmasker

Brugen af ​​tranebær til ansigtet er også uvurderlig. Det bruges aktivt i kosmetologi. Der er opskrifter til brug derhjemme.

• Slib 2 spsk. l. Tranebær i Mos kartofler;
• bland med 1 el. l. honning og 1 spsk. l. olivenolie;
• Påføres på ren hud og inkuberes i 15 minutter;
• Fjern blandingen med masserende bevægelser og vask med varmt vand.

Det glatter små rynker, gør huden smidig og giver friskhed. Og for at fjerne glans og fedt fra huden, forbereder en sådan maske:

• hakket havregryn blandet med tranebærsaft;
• 65 g sukker og olivenolie tilsættes til sammensætningen;
• bland og tør ansigt.

For at rense huden skal du anvende næb til ansigtet. Bær bedre dampet og vasket. Damp et stykke klud i varmt vand og dække ansigtet. Det er vigtigt, at saften ikke trænger ind i øjnene, ellers vil der være irritation. Masken varer i 5 minutter. Skyl med varmt vand.

Acne maske:

• Tranebærsaft blandet med honning;
• appelsinskal pulver tilsættes;
• alt blander sig
• Anvendelig sammensætning påføres ansigtet og varer i 20 minutter.

For at øge effekten på huden anbefales tranebær at blive inkluderet i kosten.

Hvad kan koges fra tranebær

Udover de drikkevarer, vi ser på næste, kan du lave forskellige retter fra tranebær. De er nyttige, fordi de giver kroppen de nødvendige vitaminer og mikroelementer. Her er blot nogle få eksempler på tranebær retter:

• tranebær med havregryn - en kilde til nyttige antioxidanter;
• tranebær tærter, muffins, kager og andre kager;
• Tranebær sauce - perfekt til kød;
• tranebær salat er en kilde til vitaminer, foruden er det lavt kalorieindhold og nyttigt til at tabe sig;
• Tranebær i sukker - en enkel og hurtig dessert.

Disse retter kan være endnu mere, da bæren bringer sin egen smag til hver af dem.

Tranebærsaft

Den mest populære drik af bærene. Vi overvejede hans opskrift over, og hvad er brugen og tranen af ​​tranebærsaft? Dette er en tonic drink rig på vitaminer og mineraler. Det anbefales aktivt at tage urologer, gastroenterologer og gynækologer.

Morse har en stærk diuretisk effekt, lindrer betændelse, forbedrer antibiotikernes virkning, forbedrer søvn, fjerner ikke kalium fra kroppen, stimulerer appetitten. Her er en liste over kun de vigtigste nyttige egenskaber.

Tranebær Jam

For at lave syltetøj skal man lave tyttebær. Vil hun miste sine ejendomme? Ja, men ikke alle. Under tilberedningen reduceres antallet af krævede elementer.

Derfor er det bedre at bruge det frisk, i form af saft eller frugtdrik.

Tranebær Kissel

Hvis du forbereder det korrekt, forbliver alle de gavnlige egenskaber hos bærene. Og da gelé er et viskøst geléagtigt stof, er det meget nyttigt for maven. Kissel omslutter væggene og forbedrer fordøjelseskanalen.

Fordelene ved frosne og tørrede tranebær

Tranebærer mister ikke deres egenskaber, når de er frosne, så det er den bedste måde at opbevare dem på. Der er en nuance. Afrimning det anbefales ved stuetemperatur, så vil de gavnlige egenskaber ikke gå tabt. Frosne Tranebær:

• hjælper med at forbedre hukommelsen;
• har en antitumor effekt
• forbedrer mave-tarmkanalen, hvis surheden er lav;
• reducerer feber, bekæmper koldt.

I tørret form er bæren næsten den samme som frisk og er også meget nyttig. Det er i stand til at aktivere mental aktivitet, styrke immunforsvaret, har antibakterielle og antiseptiske egenskaber. Stor antioxidant. Berry gør blodkarene mere elastiske, kan forbedre blodgennemstrømningen og fjerner kolesterol. I tørret form anvendes den til søvnforstyrrelser og spiller rollen som sovepiller.

Det skal bemærkes, at der stadig er tørrede tranebær. Det adskiller sig fra den tørrede madlavningsproces. Fordelene ved tørrede tranebær er de samme som for friske bær.

Nyttige egenskaber af tranebær blade

Fra bladene er et afkog til udendørs brug. Disse er lotion, der hjælper med at udskille salt fra kroppen. Afkogningen er god til gurgling og skylning af næse.

Meget populær te fra blade af kranbærene. Det er velsmagende, har en stærk aroma og har en positiv effekt. Drikke sparer fra hovedpine og halsbrand. For at lave te skal du hælde en sked fuld af kogende vand.

Indsamling og opbevaring af tranebær

Du skal kun indsamle friske bær. De har alle de nyttige egenskaber og vil blive opbevaret i lang tid. Farven på bærene er mørk rød, mættet. Til berøring er det elastisk, frugterne er runde uden skade. Du kan købe tørrede tranebær i enhver butik.

Den opbevares i køleskabet i højst 20 dage. Frosset som du vil. Det er nødvendigt at fordele tranebærene på et fladt ark og placere dem i fryseren. Efter optøningen vil bærene være bløde, de skal spises straks.

Skader på tranebær og kontraindikationer

Da bæren er sur, kan det medføre problemer med maven og leveren. Det kan ikke bruges til mave og duodenale sår, gastritis og nogle leversygdomme. Misbrug ikke produktet, da dette vil medføre funktionsfejl i organerne.

Du kan ikke tage bærekranen med Warfarin (Coumadin). Det forbedrer dets virkning på kroppen, hvilket medfører øget blødning. Desuden, hvis du spiser bær i store mængder, så kan sten dannes i nyrerne.

konklusion

Dette er fordele og skader af tranebær til menneskekroppen. Ikke underligt, det er så værdsat, læger og ernæringseksperter anbefaler at inkludere bæren i kosten.

http://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/polza-klyukvy-dlya-organizma.html