Vigtigste Korn

Nyttige og helbredende egenskaber af feijoa bær

Feijoa (et andet navn er Akka Sellova) er et eviggrønne subtropisk træ med spiselige søde frugter.

Homeland - Brasilien. Planten fik navnet til ære for den berømte brasilianske opdrætter af museumsforskeren for naturhistorie - Joan de Silva Feijho.

Den moderne levested for dyrkede Feijoa arter:

  • Aserbajdsjan, Sicilien, New Zealand, Abkhasien.

I Rusland dyrkes et frugttræ i Dagestan og nogle regioner i Krasnodar Territory.

Desværre er feijoa ikke en hyppig gæst på vores bord. Og det er forgæves, fordi den tilsyneladende ubeskrivelige grønne frugt med duftende lugt af jordbær, kiwi og ananas ikke alene har en fremragende smag, men også en masse helbredende egenskaber.

Vitaminer og mineralsammensætning

Fordelene og skaderne ved feijoa skyldes dets kemiske sammensætning.

I 100 g modne frugter er til stede:

  • 0,6 fedt
  • 1 g proteiner
  • 13 g kulhydrater
  • 0,1 g umættet fedt
  • 0,3 g umættede fedtsyrer,
  • 8 g sukkerarter
  • 6 gram kostfibre.

Alt andet falder på mineraler og vitaminer:

  • kalium 172 mg, jern 0,1 mg, fosfor 20 mg,
  • zink 0,04 mg, natrium 30 mg, kobber 55 μg,
  • magnesium 9 mg, mangan 0,085 mg, calcium 17 mg,
  • B-vitaminer (B1, B2, B5, B6, B9) 0,4 mg,
  • vitamin C 32,9 mg, vitamin PP 0,289 mg.

Feijoa er unik, fordi den indeholder øjeblikkelige iodforbindelser, hvis andel i 100 g af produktet når 0,5 mg.

Andelen af ​​syrer i feijoa er 1,8-2,8% af fostrets samlede masse. Da fosteret modner, øges mængden af ​​syrer kun.

Der er 5 essentielle aminosyrer i feijoa:

  • tyrosin, asparagin, alanin, arginin, glutamin.

Pektiner udgør 2,5-3%, og phenolforbindelser (tannin, katekiner, leucoanthocyaniner) tegner sig for 0,4-0,8% af fostrets samlede masse.

De fleste phenolforbindelser findes i fostrets hud. Det er disse stoffer, der giver feijoa en astringent smag.

Næringsværdien af ​​feijoa pr. 100 g af produktet er 55 kcal.

Sundhedsmæssige fordele

På grund af den store mængde vitaminer, makro- og mikronæringsstoffer anbefales feijoa at blive brugt i avitaminoseperioden.

Overraskende falder frugt modning perioden i slutningen af ​​efteråret - begyndelsen af ​​vinteren. Det var på nuværende tidspunkt, at vores krop efter første sommerens overflod af frugt og grønsager for første gang føler mangel på vitaminer og mineraler. Så feijoa vil bare have den måde.

Den største fordel ved feijoa er, at dens pulp indeholder let assimileret jod, hvis andel er så høj, at den kødelige bær ikke er ringere end værdien for fisk og skaldyr.

Så de grønne frugter af Akka Sellova kan bruges til at behandle alle former for hormonforstyrrelser.

Imidlertid indeholder ikke alle feijoa den rigtige mængde jod. For eksempel er der i Feijoa fra Batumi kun spor af jod. Anvendelse af sådanne frugter til behandling af skjoldbruskkirtlen er meningsløs.

Takket være C-vitamin, som er en fremragende antioxidant, anvendes feijoa til bekæmpelse af sygdomme i hjerte-kar-systemet, aterosklerose, hypertension, ARVI, influenza og ondt i halsen.

Det har været videnskabeligt bevist, at feijoa har immunmodulerende egenskaber, så det er nyttigt at have det i perioden med forværringer af sæsonforkølelse, efter alvorlige sygdomme og i postoperativ periode.

I områder, hvor Akka Sellova vokser, anvendes ikke kun frugt til medicinske formål, men de bruger også de gode egenskaber ved feijoa blade, som indeholder en stor mængde æteriske olier. Det er de flygtige estere, der giver bladene duften af ​​myrten. Feijoa blade tørres og om vinteren er lækre te fremstillet af dem.

Ernæringseksperter anbefaler feijoa under en terapeutisk kost for fordøjelser i fordøjelsessystemet samt mavesygdomme (for eksempel under hypoacid gastritis), tarm, lever, bugspytkirtlen mv.

Feijoa decoctions og infusioner bruges ofte til at behandle pyelonefrit af forskellige ætiologier.

Interessant nok indeholder feijoa peel flere næringsstoffer end kødet. Selvfølgelig reducerer strikningen meget smag af feijoa, hvis du spiser frugten helt. Men denne bær vil være mere nyttig. Selv om du kan gøre ellers. Det er nok at skære af skræl og tørre det, og tilsæt det til te.

Et andet bemærkelsesværdigt gavnligt element i feijoa-frugten er dets anti-cancer-effekt. Regelmæssig brug af feijoa reducerer mange gange risikoen for at udvikle kræft. Og med den eksisterende kræft gør det muligt at opnå stabil remission. Selvfølgelig kan man ikke være fanatisk om dette foster, fordi feijoa kun er et tilsætningsstof til den vigtigste behandling.

På grund af æteriske olier, antioxidanter og andre stoffer har feijoa en negativ effekt på patogene mikroorganismer og har en stærk antifungal og antibakteriel virkning.

Så kan afkog af bark, blade og frugter anvendes som et antiseptisk desinfektionsmiddel. De kan behandle dybe sår, slidesår, udskæringer, skyl munden med blødende tandkød, lindre tandpine.

Feijoa forårsager ikke allergiske reaktioner.

Drikkevarer fra bærene giver ofte en større virkning end selve bærene. Alle kender fordelene ved bouillon hofter.

Og om fordelene og skade for hawthorn infusion kan findes i vores artikel på: http://opolze.net/svoistva/yagody/boyaryshnik.html

Anvendelsen af ​​feijoa i kosmetologi

På grund af de antioxidanter, som frugterne af Akka Sellova er rige, bruges feijoa ofte til kosmetiske formål.

Feijoa-baserede masker har en gavnlig virkning på huden - de lindrer betændelse, gør det blødere, giver elasticitet og generelt forbedrer blodcirkulationen og udseendet af ansigtet. Feijoa decoctions, samt frugt masker, kan bruges til at behandle rosacea, acne, alder pletter.

For at opnå foryngelse og friskhed i huden kan du lave en terapeutisk maske fra feijoa.

  • 1 spsk. ske med olivenolie,
  • halvdelen af ​​moden feijoa frugt,
  • 2 spsk. skeer af fedtfattig hytteost,
  • 1 æggeblomme.

Feijoa rist eller puré i en blender. Bland med de resterende ingredienser. Masken påfører ansigt og nakke på huden. Efter 20 minutter skylles med varmt vand.

Sådan spiser du feijoa

Fremragende smag har kun moden feijoa. Det er dog ikke altid muligt at erhverve modnet frugt. Faktum er, at feijoa høstes i en umodne form på grund af at frugterne tilhører letfordærvelige produkter.

Hvis feijoa er hårdt og ikke meget behageligt at smage, så modnede bæren bare ikke. I dette tilfælde skal frugterne ligge i flere dage. Moden feijoa har et vandigt kød, ligner gelé og en tynd hud.

Mange foretrækker at spise feijoa som kiwi, det vil sige at afskære den tætte hud og skære kødet i skiver.

Modne frugter kan dog spises med skræl, især da det koncentrerer størstedelen af ​​feijoa næringsstoffer.

I madlavning tilføjes feijoa til salat, hovedretter, appetitvækkere, der bruges til at lave saucer.

Sådan opbevares

I modsætning til æbler, pærer, blommer, druer og andre bær og frugter har feijoa en ret kort holdbarhed. Modne frugter kan opbevares i køleskabet i højst 7 dage. Den sikreste måde at altid nyde velsmagende frugter på er at købe feijoa 1-2 kg.

Fra frugterne af feijoa kan du lave en vidunderlig dessert, der kan opbevares hele vinteren lang. Forbered det meget hurtigt:

Pass feijoa gennem en kødkværn og kombiner med samme mængde sukker. Opret dessert i køleskabet. Således kan du ikke blot forlænge holdbarheden af ​​feijoa, men også redde alle de fordelagtige stoffer i eksotiske bær.

Terapeutisk anvendelse

For at kæmpe goiter, tag feijoa leaf tea to gange om dagen. En spisesked feijoa blade hæld et glas kogende vand og insistere 30 minutter. Hvis du tilføjer en sked fuld honning til denne drink, kan te også bruges til at behandle jade.

Som en forebyggende foranstaltning mod hypothyroidisme, brug regelmæssigt feijoa puree:

  • Slib flere frugter i en blender og bland med sukker.
  • Det færdige produkt opbevares i køleskabet.
  • Spis efter kunst. ske inden hvert måltid.

Med gulsot er det godt at drikke friskbrygget te fra blomster og blade af feijoa.

Sød tand bør gerne feijoa syltetøj:

  • Tag 0,5 kg feijoa frugt, 1 orange, 1 kg sukker.
  • Kog bærene i 10 minutter i en lille mængde vand, fold derefter og dækk med sukker. Fra orange klemme saften.
  • Skift derefter feijoaen til gryden, tilsæt saften og kog den til en tyk konsistens.

Fordelen ved feijoa syltetøj er, at denne dessert ikke kun bevarer mange nyttige stoffer, men også et middel til atherosklerose.

Harm og mulige kontraindikationer

Moden feijoa har ingen skade på menneskekroppen. Men oftere kan du købe umodne bær.

Skynd ikke at spise en eksotisk frugt, og lad den ligge i flere dage ved stuetemperatur.

Ufrugtbar feijoa kan påvirke fordøjelsessystemet og påvirke endda forgiftning. For at fremskynde modningen af ​​bær, hold dem i flere dage ved siden af ​​bananerne.

På grund af det høje indhold af jod er feijoa kontraindiceret til brug i hyperthyroidisme, fordi en overskydende mængde jod også er skadelig for kroppen som dets mangel.

Forsigtighed bør anvendes feijoa til diabetes, som i den eksotiske bær indeholder en stor mængde sukkerarter. Ved denne lejlighed er det bedre at konsultere din læge.

Det anbefales ikke at blande feijoa med mælk eller drikke mælkeprodukter. Faktum er, at pektiner, der er rige på feijoa, ikke kombinerer godt med mælk. Feijoa med mælk kan påvirke fordøjelsessystemet negativt.

På trods af at feijoa sjældent forårsager allergiske reaktioner, anbefales det ikke til børn under et år, da babyer ikke har nok enzymer i deres kroppe til at absorbere eksotiske frugter godt.

Gravide og ammende kvinder anbefales kun at anvende feijoa i minimale mængder. Det handler om jod. Det er ingen hemmelighed, at alle gravide og ammende mødre er ordineret med stoffer med højt indhold af jod. Spist feijoa kan forårsage en overdosis af jod, hvilket påvirker moderens og barnets helbred.

http://opolze.net/svoistva/yagody/fejhoa.html

Hvad er feijoa nyttigt for menneskekroppen?

Sammen med tangeriner tættere på frosten kan du se små grønne frugter, der ikke er så attraktive som orange naboer på tælleren, men de er værdige opmærksom på grund af deres smag og nyttige komponenter. Men ikke alle er bekendt med alle de positive egenskaber feijoa, så mange omgå det på markedet. Ja, og fordelene ved frugt til kroppen er ikke blevet meget godt undersøgt, som det også er tilfældet med andre eksotiske frugter som kiwi, som allerede er næsten helt kendte for russerne.

Ikke alle har prøvet denne frugt, så vi foreslår at finde ud af, hvordan man vælger det korrekt, hvordan man opbevarer det, hvordan man forbereder det til maksimal fordel for kroppen. I betragtning af at fosteret modner i november, er det den optimale tid til at udforske det, da mætningen med nyttige stoffer er en glimrende mulighed for at forberede kroppen til vintersæsonen, når der er en akut mangel på vitaminer og mineraler.

Sammensætning og kalorieindhold

Feyhols kemiske sammensætning kan variere afhængigt af holdbarhed, grad af modenhed og sort, da dette er den eneste måde at bestemme fordelene ved frugten. Men at bruge i kosten kan kun være modne og bløde frugter, der har en gennemskinnelig cremefarve. Hvis det ikke var muligt at finde moden frugt, er det muligt at forlade den umodne feijoa på et mørkt sted for at kunne bringe det til den ønskede tilstand. Hvid og tæt struktur - de vigtigste egenskaber ved et umodent foster.

Det er meget enkelt at skelne den rottne feijoa fra den modne, da den forkælet frugt har en brun, rådnet struktur.

Mineralsammensætningen af ​​en eksotisk frugt kan betragtes som unik, da de mest værdifulde stoffer til den menneskelige krop samles. Disse er zink, natrium, magi, jod og meget mere.

Interessant! Ved mængden af ​​jod sammenlignes feijoa med fisk og skaldyr, hvorfor der tilvejebringes omfattende forebyggelse af hormonelle sygdomme.

Calorie frugt: Feijoa anses for at være et kalorieindhold, så selv med vægttab er en negativ reaktion på kroppen udelukket. Sammensætningen indeholder kulhydrater i form af fructose og saccharose, men når du taber, er frugt den mest nyttige og nærende. Det samlede kalorieindhold er 50 Kcal pr. 100 gram.

Fordelene ved feijoa for kvinder

Den kvindelige krop har specielt brug for næringsstoffer til normal funktion, da naturressourcerne er hurtigt udmattede, derfor er deres konstante påfyldning med berigede fødevarer påkrævet.

Feijoa tilhører de mest befæstede frugter, da de der er til stede i stoffets sammensætning har en positiv effekt på det endokrine system, immunitet, blodsystem, fylder det med oxygen for korrekt blodbevægelse.

En anti-inflammatorisk og mild diuretisk effekt er tilvejebragt, derfor er urinsystemet og nyrerne normaliseret. Kvinder støder oftest på sygdomme som blærebetændelse og pyelonefrit, da nyresystemet er meget sårbart og oftest bliver inficeret med infektioner. Feijoa giver dig mulighed for at fjerne bakterier og mikrober og dermed forbedre sundheden, og kroppen genopretter hurtigere efter en sygdom.

Feijoa kombinerer mange stoffer og enzymer, og kliniske undersøgelser har vist, at frugten vil være særlig nyttig for den kvindelige krop:

  1. Arbejdet i det nervøse og endokrine system er forbedret, takket være den hormonelle baggrund er normaliseret, bliver følelsen af ​​spænding og stress fjernet.
  2. Forbedrer mavetarmkanalen.
  3. Normalisering af det urogenitale system.
  4. Vandbaseret udveksling er etableret.
  5. Immuniteten styrkes for at modstå forskellige forkølelser og smitsomme sygdomme.

Men fordelene ved den eksotiske frugt slutter heller ikke der, da forskere også har bevist, at dets enzymer har en positiv effekt på fordøjelsessystemet i planen for eliminering af E. coli og stafylokokker.

Kvinder over 45 år anbefales at bruge feijoa 2-3 gange om ugen som en profylakse af anæmi, hypertension og Alzheimers sygdom. Det forhindrer også forekomsten af ​​virussygdomme, som hæmmer den generelle tilstand og trivsel. Dette har en kompleks virkning på kroppen og beskytter den mod ekstern stress.

Hvis du regelmæssigt bruger feijoa, får du følgende positive effekter:

  1. Den aldrende proces i huden sænker, så du kan holde din ungdom og skønhed længere.
  2. Forbedrer hukommelsen ved at genoprette neurale forbindelser i hjernen.
  3. Fedtstofskifte er genoprettet, derfor er det en effektiv kamp mod indskud af subkutant fedt. For piger, der ønsker at tabe sig, vil feijoa være et nyttigt produkt.
  4. Kolesterolet falder, så karrene renses og deres tone stiger, hvilket forhindrer udseende af plaques og blodpropper.
  5. Skjoldbruskkirtlen forbedres, så du kan fjerne enhver ulejlighed i form af en ustabil følelsesmæssig tilstand og humør.
  6. Nervespændingen fjernes, der gør det lettere at klare stressede situationer.
  7. Pass enhver depressiv tilstand. Det er meget nyttigt at bruge feijoa i efteråret, når sandsynligheden for udseende af blues og depression er høj.

Hovedkontraindikationer

Feijoa skader ikke, men hvis det er forkert at bruge det, kan du reducere alle frugtens medicinske egenskaber til nul. Det anbefales ikke at misbruge det i tilfælde af hypertension, diabetes mellitus, da der er glukose i sammensætningen såvel som i akutte forstyrrelser i skjoldbruskkirtlen. I tilfælde af sår og gastritis anbefales det heller ikke at overtale denne frugt, da det kan føre til forværringer af tilstanden og udseendet af tarmlidelser.

Feijoa, når du ammer

Frugter indgår ikke i listen over forbudte fødevarer, når de ammer et barn, da de ikke ændrer modermælkens egenskaber, men på nuværende tidspunkt kan det forårsage en allergisk reaktion. Indtast det kun i kosten, når barnet er tre måneder gammel. Tidligere anbefales det ikke, da barnets krop kan reagere dårligt på produktet (for eksempel hududslæt, diarré).

Hvis sygeplejersken ikke har prøvet feijoa før, bør du ikke indtaste den i store mængder. Det er bedst at bruge det om morgenen, mens du nøje overvåger barnets trivsel. Hvis barnet reagerer normalt, kan du gradvist øge produktets dagspris afhængigt af dine egne præferencer. Men i tilfælde af en negativ reaktion fra barnet er det bedre at helt opgive produktet i mindst 1 måned.

Feijoa under graviditet

I graviditeten er frugten gavnlig på grund af koncentrationen af ​​vitaminer og mineraler. I fødselsperioden kræver moderens krop flere næringsstoffer, så naturlige produkter skal være til stede i kosten. Feijoa vil være særlig nyttig i den 12. uge af graviditeten, når fostrets hovedorganer lægges, og nervesystemet dannes. Denne periode er den farligste, da der er stor sandsynlighed for abort med en forkert livsstil og mangel på en afbalanceret kost.

Graviditet kan forårsage anæmi på grund af manglen på jern i fremtidens mor, så det anbefales at bruge fødevarer, som kan øge hæmoglobinniveauet. På grund af det høje jernindhold i feijoa er det ideelt til at styrke immuniteten af ​​en gravid pige. Ud over indholdet af jod elimineres forekomsten af ​​jodmangel. Men her er det nødvendigt at handle omhyggeligt, da en overundersøgelse af stoffet gør endnu mere skade end dets mangel. Den anbefalede daglige mængde frugt er ikke mere end 5 frugter.

Eksotisk frugt i børns kost

I børns kost har forældre ikke travlt med at indføre en sådan frugt, da det kan fremkalde en allergisk reaktion i tilfælde af misbrug af eksotisk frugt. Også børn kan have svækket immunitet baseret på aktiv vækst og udvikling, så selv de sikreste produkter kan forårsage allergi eller fordøjelsesbesvær.

Læger anbefaler at føje feijoa til barnets kost tidligere end et år, men hvis barnet ikke har nok jod i kroppen, så kan man begynde at give frugt tidligere. Derudover kan du foder dit barn ikke kun med friske frugter, men også med syltetøj, compotes og marmelade fra en eksotisk frugt.

Fordelene ved frugt, mens du taber


Der er ingen monokonudikation baseret på feijoa, da fosteret ikke kan levere i et kompleks alle de krævede stoffer til kroppens normale funktion. Men frugten kan bruges som en del af et kosttilskud. Evnen til at fremskynde metabolismen var årsagen til den øgede efterspørgsel efter frugt inden for rammerne af en lavt kalorieindhold. Ernæringseksperter anbefaler, at feijoa administreres på basis af 100-200 gram frugt per dag fordelt på 2-3 doser. Sådan sikres en positiv effekt på fordøjelsessystemet og den generelle tilstand af kroppen.

Hvordan vælger du feijoa?

Grønne frugter kommer oftest ind i handelsnettet, da de bedst står over for transporten, samtidig med at deres struktur og udseende opretholdes, men man kan ikke spise den umodne frugt. Under transport tørrer de ud og bliver mere egnet til konsum, og nogle frugter kan rådne, så køberens skuldre har den opgave at vælge den rigtige frugt. En tørret og moden frugt er to forskellige ting, så du bør helt sikkert prøve, om det er blød eller ensartet hudfarve.

Hvis det ikke var muligt at finde modne frugter eller deres udseende er i tvivl, så er det nok at købe en halv moden frugt og lade den være på et mørkt sted. Efter et par dage vil han nå den ønskede tilstand og vil være i stand til at behage med sin smag og ernæring.

http://howtogetrid.ru/chem-polezen-fejxoa-dlya-organizma-cheloveka/

Feijoa: nyttige ejendomme. Jam opskrifter, fordel og skade.

HealFolk.ru »Fødevarer» Feijoa: nyttige ejendomme. Jam opskrifter, fordel og skade.

På supermarkedernes hylder kan du finde en usædvanlig frugt af grøn og oval form. Udgifterne til det præsenterede produkt er ret rimelige, og folk har råd til at foretage dette køb, men hvorfor? Hvad skal man gøre med denne "uhyre" frugt? Det handler om feijoa.

Denne bær anvendes til fremstilling af kosmetiske produkter og anvendes også i fødevarer som et selvstændigt produkt. De fordelagtige egenskaber ved feijoa bidrager til helbredelsen af ​​alvorlige sygdomme, hvoraf nogle kræver langsigtet lægemiddelbehandling. Om fordelene ved et interessant "oversøisk" produkt kan tale i lang tid.

Hvad er feijoa? Hans habitat

Mange russiske borgere ved stadig ikke, hvad feijoa er, selv om de ser det hvert år på salg.

Opdageren af ​​feijoa blev direktør for naturhistoriske museum Juan da Silva Feiju. På tidspunktet for opdagelsen voksede træet i Sydamerika. Da dette træ er en subtropisk plante, vokser den ikke godt i tropiske klimaer. Så hvor vokser feijoa?

I dag kan disse frugter findes på Rusland, men i beskyttede områder af subtropiske zoner, for eksempel Kaukasus, Krasnodar Territory, Krim. Feijoa kom til Rusland fra Europa.

Disse frugter i 1890 krydsede Frankrigs grænse. Og i 1900 kom de til Jalta og spredte sig gennem Sortehavskysten i Kaukasus. Hvor frugter og begyndte at dyrke og vokse i store mængder. Men på grund af klimaændringer vokser feijoa nu i små mængder og kun i beskyttede områder af reserven.

Fordele og skade for feijoa for den menneskelige krop

Fordele og fordele ved feijoa blev opdaget af forskere for et par årtier siden. Men på grund af manglende information modtager frugterne ikke deres velfortjente popularitet.

Hvad er feijoa nyttigt for kroppen?

Anvendelsen af ​​feijoa til behandling af sygdomme

Hvad er feijoa nyttigt for, og under hvilke sygdomme den bruges, kan kun eksperter reagere. For at identificere bærernes gavnlige egenskaber blev der udført en række undersøgelser, hvor følgende medicinske egenskaber af feijoa blev afsløret:

Frugterne af det præsenterede træ indeholder en stor mængde jod. Dens koncentration overhaler selv ledere blandt alle fødevarer - skaldyr og rød fisk. Et kilo bær kan 15 gange overstige det daglige behov for menneskekroppen i jod. Derfor bør feijoa anvendes af mennesker, der har fået diagnosticeret skjoldbruskkirtlenes abnormiteter forbundet med mangel på dette nyttige enzym i menneskekroppen.

Feijoa i sin sammensætning har en stor mængde vitaminer. Repræsentanter er til stede her, hvis modtagelse kan forhindre forværring af alvorlige sygdomme, samt eliminere den eksisterende sygdom. Frugter indeholder:

  • C-vitamin anvendes som en forebyggende foranstaltning for at forhindre forkølelse;
  • Vitamin B1 - bidrager til normaliseringen af ​​kroppens metabolske processer, hvilket forbedrer hjernens og kardiovaskulære systemers funktion;
  • B2 - hjælper med at opretholde hormonniveauer under normale forhold og påvirker også vævsfornyelse;
  • B3 - bruges til at forhindre vækst og spredning af kræftceller i menneskekroppen og bidrager også til normalisering af mave-tarmkanalen;
  • B5 - bruges til at normalisere metaboliske processer for at forhindre yderligere udvikling af luftvejssygdomme - bronkitis, tuberkulose og andre sygdomme;
  • B6 - bruges til at fjerne muskelkramper og følelsesløshed i lemmerne;
  • PP - en positiv effekt på nervesystemet.

Feijoa indeholder let fordøjelige proteiner og fedtstoffer, der relaterer det til diætprodukter. Som regel kan 5-6 frugter mætte kroppen med nyttige vitaminer og mikroelementer, samt enzymer involveret i opbygning af muskelvæv og ved at producere energi til kroppens normale funktion. Derfor anbefales de ofte til brug af ernæringseksperter, når patienten har et voldsomt stadium af fedme.

Feijoa kan bruges til at forhindre forkølelse, hvilket er særligt vigtigt i karantæneperioden. De æteriske olier indeholdt i frugten hjælper kroppen med at håndtere den virus, der har trængt ind i det.

Frugter er af særlig værdi på grund af deres skrælningssammensætning. Her er der kakhetin og leukoantotsin - to enzymer, der aktivt kæmper for reproduktion og spredning af kræftceller i kroppen.

Derfor rådgiver onkologer på Rusland ikke at forsømme bærene til mennesker, der er på fasen af ​​en fuldgyldig undersøgelse med mistænkt cancer.

På disse nyttige egenskaber af frugt feijoa ikke ende. Eksperter udfører stadig forskning, da nogle aspekter først bliver kendt.

Nyttige egenskaber af feijoa, video:

De gode egenskaber ved feijoa for mænd

Fordelene ved feijoa for mænd er undertiden uvurderlige. En god halvdel af middelaldrende mænd kender førstehånds om en sådan ubehagelig sygdom som prostatitis. At køre hver gang under en forværring til lægen, det stærkere køn simpelthen ikke har tid, nogle gange lyster (modvilje kan forklares med skam).

Feijoa fungerer også som en fremragende hormonbehandling og anbefales derfor til brug i tilfælde af problemer med det modsatte køn for både mænd og kvinder.

Hvad er feijoa nyttigt for kvinder

Som nævnt ovenfor tilhører feijoa diætprodukter, så det anbefales at bruge det under en kost til kvinder, der ønsker at tabe sig. Frugter af bær indeholder i deres sammensætning stoffer, der kan fremskynde metabolismen, hvilket har en positiv effekt på kvindens figur og fordele i kostperioden.

Spis frugt i stedet for søde kager, og erstatt også aftensmad med 300 gram velsmagende og modne bær.

Frugtbær anvendes ofte i kosmetologi. En kvinde kan købe færdige præparater eller gøre dem selv. Produktet bremser cellens aldring og er særlig populært som foryngende middel. Bærer bruges til at gøre masker til foryngelse af huden, fjerne aldersrelaterede rynker.

Glem ikke om feijoa's fremragende antifungale egenskaber. Disse frugter behandles ofte med neglesvamp og hud, men først efter undersøgelse og identifikation af sygdommens art. Selvfølgelig gør den anvendte bær ikke skade endnu mere, men der vil ikke være nogen fordel ved brugen. Som følge heraf vil penge og tid blive brugt til behandling.

Nyttige egenskaber ved feijoa til gravide kvinder

Feijoa gravide kvinder bør indtages regelmæssigt på grund af manglen på jod i kroppen under deres interessante position. Her skal vi tale om fordelene ved det beskrevne produkt til mave-tarmkanalen, nemlig fjernelse af forstoppelse. Kun 3-4 frugter om dagen og dette pikante problem af alle forventede mødre vil straks passere.

Hvordan er feijoa nyttigt for børn?

Du kan også tale om fordelene ved bær under madforgiftning, hvilket forårsager hyppig opkastning og diarré hos et barn. Selvfølgelig er det i sådanne situationer ikke nødvendigt at fuldt ud stole på feijoa healing egenskaber, men de æteriske olier i produktet lindrer mavesårets mukøse membran, hvilket resulterer i en betydelig forbedring af barnets helbred.

Teenagere opfordres også til at gøre masker ved hjælp af feijoa for at slippe af med acne. Som nævnt ovenfor har denne frugt antiinflammatoriske egenskaber, og kan derfor betydeligt eliminere rødmen af ​​acne og redde barnet mod kløe. Her er det nok at tilføje bærpulpen til den sædvanlige mælk for at rense ansigtet. Sammensætningen behandles ansigt, nakke og ører, og derefter efter 15 minutter vasker ansigtet med rindende vand.

Feijoa nyttige egenskaber og kontraindikationer

Fordelene og skaderne af feijoa - fra to aspekter blev kun de positive aspekter af de præsenterede bær givet. Men dette foster har en ulempe - kontraindikationer. Disse omfatter individuel intolerance.

Glem ikke om allergiske reaktioner. Feijoa er trods alt først en bær og ligesom enhver frugtrepræsentant, kan det beskrevne produkt også tilskrives allergener. Efter forbrug i rimelige mængder kan en person opleve forværring af tilstanden i form af hududslæt, hoste og kvælning. Derfor, hvis du beslutter dig for at prøve produktet for første gang, begræns dig til at indtage 1-2 bær.

Spor din tilstand i nogen tid (mindst 2 timer), og så i mangel af allergiske manifestationer kan du være tilfreds med den fremlagte "oversøiske" frugt.

Korrekt brug af feijoa

Hvordan vælger man en feijoa? Spørgsmålet, der interesserer de fleste russiske borgere. Træet begynder at bære frugt i slutningen af ​​oktober - begyndelsen af ​​november. Allerede i november kan feijoa findes på salg i alle dele af Rusland. Men da modne frugter og bær ikke kan transporteres, kan deres frugt være hård.

Som et resultat forsvinder ønsket om at bruge feijoa senere. Pointen er deres umodenhed. Feijoa er kun egnet til konsum, når den er moden, når dens frugter er bløde til berøring.

Hvordan opbevarer feijoa?

Du finder ikke bløde frugter på butikshylder, så her skal du "tage det du får", men lad dem modne. Efter et par dage kan du være tilfreds med frugt. Når du vælger, være opmærksom på skræl - det skal være hel, uden duer og mørke pletter. Bed sælgeren om at skære bæren for at kontrollere dens modenhed.

Berryens masse skal være gennemsigtig. Hvis du ser hvidt kød, skal du vente et par dage før deres fulde modning.

For at modne burene skal de være i et godt ventileret rum ved en temperatur på 21-24 ° C. Det er bedre at lægge et umodent produkt på vindueskarmen. Tjek feijoa modenhed ved deres blødhed. Modne bær umiddelbart efter køb, sat i køleskabet.

Hvordan vælger man en feijoa? videoer:

Hvordan man kan spise feijoa?

Et andet vigtigt problem vedrører korrekt forbrug. Her blandt lederne er spørgsmålet: hvordan spiser feijoa med eller uden skræl?

For det første bliver feijoa spist hurtigt, da modningen kan hurtigt blive en over-moden sammensætning, uegnet til forbrug.

For det andet spises frugten frisk eller bruges til at forberede kulinariske mesterværker.

For det tredje, hvordan man spiser feijoa - med eller uden skinnede - er op til dig.

Et andet spørgsmål i sektionen, hvordan man spiser feijoa, vedrører den daglige sats. Trods alt er overdreven forbrug af en tropisk frugt fyldt med udviklingen af ​​sygdomme som tarmlidelser og en overflod af vitaminindhold i kroppen, hvilket kan manifestere sig i form af hududslæt.

Den daglige dosis forbrug af denne frugt beregnes ud fra den nødvendige daglige mængde jod i kroppen. Hvis en person ikke lider af mangel på jod i kroppen, er dens daglige indtagelse af feijoa baseret på to frugter om dagen.

Et barn ældre end et år kan forbruge op til 1 fosteret om dagen. Selvfølgelig kan denne mængde moden frugt ikke mætte kroppen, men bør ikke misbruges.

Overhold nøje din tilstand. Brug feijoa i retter som en komponent.

Hvordan man kan spise feijoa? videoer:

Feijoa opskrifter, vintermarmelade

Opskrift på feijoa syltetøj uden madlavning

Opskriften på feijoa syltetøj uden madlavning er ganske velkendt, fordi det i høj grad forenkler opgaven for unge husmødre. Her skal du:

  • kilo bær;
  • 700 gram sukker.

Bær bør ikke skrælles, fordi de fleste af de fordelagtige sporelementer er indeholdt i den ydre skal. Godt vasket frugt er malet på en rist eller brugt til slibning af en blender. Den færdige tekstur er dækket af sukker og blandet grundigt.

Efter 1 time overføres sammensætningen til krukkerne, som kan forsteriliseres og rullede tynde låg. Kølet fyldte dåser rent i køleskabet for en dag. Efter tiden har syltetøjet ændret sig til en gelélignende konsistens. Dette tyder på, at høsten er klar til vinteren. Feijoa marmelade til vinteren bliver renset på et køligt sted.

Feijoa syltetøj uden madlavning, video:

Der er nogle flere opskrifter, hvor feijoa er den vigtigste ingrediens:

  • Feijoa og honning. Fra den beskrevne frugt kan du lave en fremragende dessert, hvor kompositproduktet vil være naturlig honning og et par smag. Hvordan laver man madlavning med honning? Dessertrecepten er meget enkel. Frugter i mængden af ​​700 gram slibes i en blender og tilsættes 450 gram honning. Bland alt grundigt og brug i en lidt afkølet form. Du kan tilføje et sammensat produkt, fx hakkede valnødder eller tørrede abrikoser. Dekorer den færdige skål med lime skiver.
  • Feijoa og sukker. Det ser ud til, at der ved opstillingen af ​​retter fra feijoa og sukker ikke er nogen vanskeligheder, men her kan du vise fantasi. Hvordan laver man madlavning med sukker? Bland fx følgende ingredienser: 600 gram moden frugt, revet på en fin rivekniv; 1 stor citron, skåret eller knust 0,5 kg sukker; 2-3 spiseskefulde revet frisk ingefær. Alle ingredienser blandes grundigt og efterlades i en halv time for at få en blød tekstur. Forbruge som nødvendigt til behandling af forkølelse eller forebyggelse om vinteren.
  • Feijoa sauce. Forbered saucen til dressing med feijoa, hvidløg og rød peber. Alle ingredienser er knust, blandet og sat på en lille brand i en gryde til kogning. Kog skal være mindst en halv time. Reaktion testes ved prøvesmagning af saucen. Du kan også tilføje salt, sukker, peber og andre krydderier og krydderier efter smag.

Enhver kødfad kan dekoreres med en behagelig aroma og lækker "højdepunkt", hvis du tilføjer feijoa juice eller pulp til marinade.

Men hvis du blander frugtpulpen med hytteost eller endog revet ost, får du en meget fantastisk smag.

Feijoa - vokser derhjemme

Feijoa kan dyrkes derhjemme. Det kræver ikke en vis færdighed eller viden. Det er nok bare at købe en færdig plantebusk og studere de regler, der skal til for dyrkning og positiv frugtning:

Lad være med at blive skræmt af små grønne frugter på hylderne i butikken. Hvis "Feijoa" er skrevet på prislappen, kan du sikkert købe frugt og glæde dig selv og dine kære med fremragende retter og lækre delikatesser.

Ligesom artiklen - 26? Vis det til dine venner:

http://healfolk.ru/poleznye-svojstva-fejhoa-polza-i-vred-kak-est-recepty-varene-bez-varki.html

Hvad er brugen af ​​feijoa til den kvindelige krop?

For blot tredive år siden blev tropiske frugter betragtet som en knappe produkt. Den nuværende mangfoldighed på markeder og supermarkeder vil endda tilfredsstille den krævende forbruger. For at få mest udbytte af disse produkter, skal du kunne vælge dem og kende de specifikke egenskaber for hver frugt. I denne artikel vil vi se på feijoa tropiske frugter - dens næringsværdi, kosmetiske og diætegenskaber samt madlavningsopskrifter.

Produktbeskrivelse

Faktisk er feijoa-frugt en bær, størrelsen på et æg, der har en langstrakt ovalt form, kan være op til fem centimeter i diameter. Dens skræl er lidt humpede, lyse grønne, massen er mælkhvid, bliver gennemsigtig, når den modnes. Inde er der små spiselige sorte frø. Smagen af ​​denne fantastiske bær minder samtidig om ananas og jordbær, og det lugter som modne jordbær.

Feijoa Nutrition Facts

Dette er et produkt uden kalorieindhold, der kun indeholder 47 kilokalorier for hver 100 gram vægt på grund af den store mængde kulhydrater (11 gram). Fedt indeholder kun 0,5 gram og proteiner - 1,5 g. Hver 100 g indeholder 86 g vand, resten skyldes tørre rester.

Der er mange organiske syrer i feijoa, især æble og folsyre. Denne bær indeholder aminosyrer, der er nødvendige for en sund funktion af nervesystemet. Det har æteriske olier, tanniner og tanniner, som stimulerer tarmene.

Mineralsammensætningen af ​​denne bær er rig. Det meste indeholder kalium og jern, der er fordelagtigt for hjerte og blodkar - henholdsvis 155 og 120 mg. Den næste i mængde er henholdsvis kobber, calcium og fosfor - 55, 17 og 20 mg af dem i frugt. Mange i feijoa jod. Natrium og magnesium er til stede i små mængder. De fleste af de gode egenskaber ved denne frugt skyldes det høje indhold af vitamin C i det - 20,5 mg pr. 100 g. Det indeholder også vitaminer fra gruppe B, PP og en lille mængde vitamin E.

Hvad er brugen

For det første skal det noteres det høje indhold af jod. Jod i denne bær er ikke mindre end i torskelever, tang og tranebær. Regelmæssigt forbrug af dette produkt eliminerer risikoen for jodmangel, løser problemer med skjoldbruskkirtlen: de knuder, der vises på den forsvinder, de inflammatoriske processer standser, kirtlen er reduceret i størrelse.

For det andet styrker en stor mængde af C-vitamin immunsystemet. Under udbruddet af smitsomme sygdomme reduceres risikoen for infektion. Immunomodulatoriske egenskaber af denne bær er nyttige til dem, der genvinder efter operation eller langvarig sygdom. Ascorbinsyre stimulerer også det kardiovaskulære system: den vaskulære tone øges, hjertemusklen styrkes. Denne egenskab af feijoa er vigtig for de mennesker, der har lidt slagtilfælde, hjerteanfald eller lider af kroniske sygdomme.

En positiv effekt på fordøjelsen manifesteres i en mild afførende virkning: forstoppelse forsvinder, tarmene ryddes af toksiner.

Antioxidanter, der i feijoa er rigelige, stopper aldring af kropsceller. De binder frie radikaler og fjerner dem uden at skade væv. Genoprettelse af reproduktive system er genoprettet, hvilket er nyttigt for både kvinder og mænd, overfladiske rynker glattes. Feijoa forårsager ikke allergier, mens man har antihistaminvirkning.

Applikationsfunktioner

Fordelene ved dette foster er indlysende, men mange fremtidige mødre og kvinder, der ammer er interesseret i, hvordan feijoa kan påvirke deres babyer.

Under graviditeten

Denne bær indeholder mange stoffer, der er nødvendige for den normale udvikling af fosteret. Det er især nyttigt i graviditetens første trimester, når der skabes et barns neurale rør og skjoldbruskkirtel, som, takket være konstante iodindtag, vil give barnet en stærk medfødt immunitet. Folinsyre, også kendt som vitamin B9, vil beskytte barnet mod misdannelser. Den overflod af vitaminer og mineraler vil give gravideens legeme alt, hvad fosteret tager af det. Det kardiovaskulære system vil blive styrket, hvilket er vigtigt med øget belastning på den.

Hvad angår kontraindikationer, må du ikke misbruge det, hvis dette produkt er usædvanligt for en gravid kvinde. Du skal starte med et par bær, øge delen, hvis reaktionen var normal.

Amning

På trods af at for en voksen dette foster ikke er allergifremkaldende, bør en ammende moder introduceres i kosten gradvis med et øje på barnets reaktion. Høje pektinindhold vil sikre normal peristaltik af sygeplejerskens tarm. Denne ejendom er særlig vigtig i den første måned efter fødslen, når tarmtømning er svært på grund af mikrotraumas og hæmorider.

Mulig skade og kontraindikationer

Du kan ikke bruge denne bær med individuel intolerance - det er krydsallergier. En stor mængde jod gør feijoa den forbudte frugt af hyperthyroidisme, fordi overskydende iod er skadeligt ligesom dets mangel. Der er mange sukkerarter i dette produkt, så folk, der lider af diabetes, kan bruge det i begrænsede mængder.

Pektiner, der renser tarmene, er ikke kombineret med drikkemælk, der forårsager alvorlige lidelser, så feijoa og mælk skal forbruges separat. Desuden kan lidelser og endda madforgiftning fremkaldes ved fodring på hårde umodne frugter. Yngre babyer under et år har ikke de enzymer, der er nødvendige for at fordøje denne tropiske frugt, så det anbefales ikke at give det rå.

Produktvalg regler

Hovedreglen - bæren skal være stor, ikke mindre end det gennemsnitlige kyllingæg og hele. Patogene bakterier går ind i kødet gennem den beskadigede skræl og gør frugten uegnet til menneskeføde. Skalet af en højkvalitets feijoa er mørkegrøn og lidt ujævn. Det bør ikke være sorte eller grå pletter, revner, råd eller skimmel. Berry kan være blød og hård. Hårde bær efter køb skal udskydes i flere dage for at modnes. Blødt skal forbruges samme dag, så de ikke forringes, da de ikke opbevares i køleskabet, selv i køleskabet.

Sådan spiser du feijoa

Oftest er denne bær forbrugt rå. Det kan skrælles, skæres i skiver og er, eller du kan skære det i halvdelen og tage papirmassen ud med en ske. Huden af ​​denne frugt er også spiselig, men den indeholder en masse tanniner, derfor har den en astringent smag, den kan tygges for tarmlidelser.

Feijoa har en behagelig smag i compotes, gelé, syltetøj. Det er flettet med sukker og høstet til vinteren i frosset form. Efter en hurtig varmebehandling mister bæren ikke sine egenskaber. Langvarig kogning ødelægger C-vitamin, så feijoa tilsættes til drikkevarer, og måltider bør være i slutningen af ​​kogningen.

Kostmæssige egenskaber

På trods af det høje sukkerindhold er denne bær lav i kalorier, så den kan bruges i kostholdet: det vil ikke tillade kroppen at nedbryde og støtte svag immunitet. Vægttab vil skyldes normalisering af metabolisme. Hvis du spiser en feijoa før hvert måltid, vil fødevaren blive absorberet hurtigere, og følelsen af ​​mæthed vil komme før du har tid til at spise.

Dette er et nyttigt produkt til en aftensmad. Dem, der ikke bruger iodholdige lægemidler, kan sikkert spise op til 250 gram af denne bær per dag.

Anvendelse af kosmetiske egenskaber

Bedste af alt virker denne frugt på den gamle hud med de første tegn på aldring: det strammer huden, øger dens elasticitet og reducerer mindre defekter, såsom udslæt og efterligner rynker. Tanniner og tanniner smaler porer og fjerner rødme og styrker også væggene i blodkarrene, hvilket er særligt nyttigt for kvinder, der har udviklet en edderkoppevene eller couperose.

I kosmetologi anvendes som saften af ​​denne frugt og dens pulp. Bøtter af huden af ​​denne bær tilsættes tonic og mælk til vask for at reducere skinnet. Pulp masker befugter tør og normal hud.

Hvordan laver velsmagende og simpel feijoa syltetøj

Der er to måder at lave syltetøj på fra denne bær - rå og kogte. Varmebehandling ødelægger vitaminer og andre fordelagtige stoffer indeholdt i papirmassen, så den bedste madlavning er råmælk, der kaldes "Fem minutter".

Påkrævede ingredienser

  • Feijoa - 1,5 kg;
  • sukker - 0,5 kg.

Trin for trin proces med fotos

  1. Sæt forsigtigt ud bærene. Ekskluder alle rottede, beskadigede prøver, dem med sorte pletter eller skimmel. Vask dem i en svag sæbeopløsning, skyll under rindende vand og skyll med kogende vand. I denne opskrift er renheden af ​​de oprindelige ingredienser vigtig, da skødesløs tilberedt syltetøj kan gæring.
  2. Skær stænglen og beholderen fra bærene, send dem gennem en kødkværn i en dyb keramik eller plastskål.
  3. Tilsæt sukker, bland forsigtigt og lad i fem til syv minutter for at opløse sukkerkrystallerne helt.
  4. Mens syltetøj er ved at slå sig ned, skal du sterilisere to liter krukker i kogende vand. Tøm dem og ordne syltetøj i dem. Luk lukene løst og sænk krukkerne i gryden med varmt vand (ikke over 60 ° C). Hold i ti minutter og luk lukkene tæt.
  5. Afkøles til stuetemperatur. Opbevares i køleskabet i højst seks måneder. Åbn en krukke butik i ikke mere end en uge.

Er det muligt at fryse feijoa til vinteren

Denne fremgangsmåde til fremstilling har fordele i forhold til fremstilling i form af syltetøj. For det første er bærens integritet ikke forstyrret, og for det andet blander den sunde feijoa ikke med skadeligt sukker.

Frugt forberedelse

Det er muligt at fryse denne bær i et helt udseende og i form af kartoffelmos. Under alle omstændigheder sortere bærene for at fjerne de forkælet prøver fra massen og vask dem i rindende vand med sæbe. Skær stammen, beholderen.

Måder at indefryse

Hvis du ønsker at fryse hele bær, skal du sprede frugterne på rene papirhåndklæder, så de tørrer efter at have klippet benene. Tørde bær spredes ud i et lag på en bakke og sætter i fryseren. Vend dem fra tid til anden og bytt dem, så de fryser jævnt. Så snart bærene bliver hårde (normalt indefrysning tager op til en dag), læg dem i en bakke og lukk låget tæt. Opbevar frosne feijoa i fryseren ikke længere end et år. Frysning af renede bær er velegnet til dem, der har en lille fryser. Straks efter skæring af stammen, send frugt gennem en kødkværn eller hugg det i en blender. Spred pureen i steriliserede bakker, dæksel med lågene og lad i fryseren. Hold bær forberedt på denne måde i højst seks måneder ved konstant temperatur. Thawed Mos kartofler er ikke genstand for genfrysning.

Feijoa kan og endda bør bruges af både voksne og småbørn: bæren stimulerer immunsystemet, genopretter skjoldbruskkirtlen, styrker det kardiovaskulære system og dækker tarmene. Den lave allergifremstilling af dette produkt gør det til en værdifuld kilde til nyttige mineraler og vitaminer til gravide og ammende kvinder. Denne bær kan høstes til vinteren i form af frost og lækker syltetøj, det bruges til kosternæring, kosmetologi. Regelmæssig brug af feijoa har en positiv effekt på menneskers sundhed, humør og generel trivsel.

http://agronomu.com/bok/5703-v-chem-polza-feyhoa-dlya-zhenskogo-organizma.html

Nyttige egenskaber af feijoa

De fordelagtige egenskaber og kontraindikationer af feijoa skyldes den usædvanligt rige vitaminsammensætning. Denne eksotiske frugt oprindeligt fra Brasilien er ikke kun en del af diætretter af forskellig art, men også til behandling og forebyggelse af mange sygdomme: diabetes, kræft, aterosklerose, gigt, kronisk colitis og pyelonefritis. Desuden er fordelene ved pulp og skind af frugt påvist i kosmetologi.

Feijoa: frugt eller bær

Feijoa (også Akka Sellova eller Akka Feijoa) er en art af stedsegrønne buske dyrket i tropiske og subtropiske klimaer. I Rusland dyrkes denne frugt i Kaukasus, Krim og Krasnodar Territory.

Disse er store kødfulde bær med en kuperet hud. Deres vægt varierer fra 20 til 120 g afhængigt af sorten. Frugtens diameter - 2-5 cm, længde - 2-7 cm. På trods af den temmelig store størrelse anses feijoa frugter som bær.

Formen af ​​disse bær ligner kiwi. Pulpens smag er blød, sur, med hint af jordbær og ananas. Frø er små og næsten ikke følte. Farven på huden varierer afhængigt af frugens underarter: Den kan males enten i lysegulgrønne toner eller i mørke grønne nuancer. Sommetider dækker overfladen af ​​bæren en tynd anthocyanin belægning.

Frugter anbefales at forbruges frisk, men de mister ikke deres gavnlige egenskaber under varmebehandling. Denne kvalitet bærer og forklarer så mange forskellige opskrifter fra feijoa. De bruges til madlavning:

  • kompotter og saft;
  • sure eller søde syrer
  • marmelade, syltetøj, syltetøj og marmelade;
  • frugtjord til opfyldning af fisken
  • pastiller;
  • likører, spiritus og vin.

Sådan spiser du feijoa: med eller uden skinnet

Fordelene ved frugt er bedst bevaret, når de forbruges frisk. For at gøre dette, skære frugten i halve og spise væk den bløde kød med en ske, men det frugtskaller kan også være der - det er ikke mindre nyttigt end det frugtkødet, fordi det indeholder en masse af biologisk aktive komponenter. På grund af den høje koncentration af antioxidanter i bærenes hud anvendes feijoa til behandling og forebyggelse af kræft.

Men frisk hud bliver sjældent spist, fordi den smager ret ubehageligt. Det er normalt tørret og bruges til at lave te. Derudover kan den skarpe astringerende smag af frugten aflastes ved tilsmudning, når der tilsættes bær til frugtsalater. Med andre ord er der feijoa med eller uden skræl - alle beslutter sig selv.

Frisk udseende frugt bevare fra 7 til 20 dage, afhængigt af hvordan de opbevares.

Sådan rengøres Feijoa

I den traditionelle betydning af ordet er denne frugt ikke renset. Når feijoa modnes, bliver frugten blød. Det skæres forsigtigt i midten og spises med en teskefuld pulp uden at røre skrællen.

Næringsværdi og sammensætning af feijoa

Feijoa - den eneste frugt i verden, hvis iodindhold er højere end i nogen af ​​skaldyrene. En sådan høj koncentration giver sine fordele ved behandling af skjoldbruskkirtlen. Desuden er jod i frugt i en vandopløselig tilstand, og derfor absorberer kroppen hurtigt dette element. Friske bær er en rig kilde til C-vitamin og fiber, men vitaminindholdet i frugt er ikke begrænset til disse elementer. De indeholder:

  • B-vitaminer (thiamin, riboflavin, niacin, pantothen og folsyre, pyridoxin);
  • proteiner, fedtstoffer, kulhydrater;
  • saccharose;
  • pektiske stoffer;
  • æteriske olier
  • flavonoider - plante polyfenoler med antitumor effekt;
  • saponiner - biologisk aktive komponenter, der regulerer vand-saltmetabolismen i kroppen
  • antioxidanter (biologisk aktive ingredienser kakhetin og leukoantotsin);
  • mikro- og makronæringsstoffer (calcium, jern, magnesium, fosfor).

Calorie feijoa er 49 kcal.

Hvad er feijoa nyttigt for kroppen?

Den høje koncentration af vitaminer B og C forårsager udbredt anvendelse af denne frugt til behandling og forebyggelse af beriberi. Med den mængde jod, der er indeholdt i dens frugter, overgår feijoa til og med røde fisk, derfor inddragelsen af ​​frugt i den daglige kost bringer stor fordel i at genoprette funktionen af ​​bugspytkirtlen.

Regelmæssigt moderat forbrug af disse bær har følgende virkninger på menneskekroppen:

  • forbedrer nerveender
  • sandsynligheden for at udvikle Alzheimers sygdom er reduceret;
  • skjoldbruskkirtlen er genoprettet;
  • væksten af ​​en craw forhindres;
  • sår helbrede bedre;
  • reduceret risiko for osteoporose
  • hukommelsen forbedres;
  • blodkvaliteten forbedres
  • generel irritabilitet og svaghed, depression falder;
  • der er forebyggelse af tumorer og forkølelser;
  • forbedrer lungens og hjernens arbejde.

Feijoa: nyttige egenskaber til mænd

Fordelene ved feijoa frugt til mænd er i forebyggelse og behandling af prostatitis. Det har været videnskabeligt bevist at forbruge 2-3 frugter om dagen forhindrer genoplivning af prostata. Da listen over gavnlige egenskaber hos bæren også omfatter normalisering af aktiviteten af ​​endokrine kirtler, anbefales små portioner af frugt til anvendelse i hormonbehandling.

Hvad er feijoa nyttigt for kvinder

Fordelene ved feijoa for en kvindes krop består primært i kostens egenskaber af sine frugter. Feijoa anbefales at bruge under en kost til kvinder, der ønsker at tabe sig. Disse bær indeholder i deres sammensætning stoffer, som har en stimulerende effekt på metabolisme, hvilket har en positiv effekt på kvindens figur.

Frugterne af bærene har også fundet deres anvendelse i kosmetologi - deres fordele ved at stimulere de regenerative processer i de øverste lag af huden er utrolige. Masker lavet af feijoa pulp har en foryngende effekt på huden og glatte dybe rynker. Strimlet skræl bruges til at skabe lokale applikationer for at reducere rødme og irritation på huden.

Feijoa under graviditet

Graviditetens kost bør være rig og afbalanceret, så i løbet af denne periode anbefaler lægerne at diversificere sin feijoa. Daglig brug af mindst en frugt har en gavnlig effekt på barnets voksende krop:

  1. Folaterne indeholdt i frugtpulpen stimulerer bloddannelsesprocesserne.
  2. Plantefibre, som disse bær er rige på, hjælper med at forhindre hyppig forstoppelse under graviditet og efter fødslen.
  3. Når graviditet anbefales at medtage i diodholdige produkter, og feijoa i denne parameter overgår lige så fisk og skaldyr.

Feijoa gravide kvinder kan bruges både frisk og efter behandling.

Feijoa, når du ammer

Det høje indhold af jern i frugten bringer disse bær til granatæble. Dette element er nødvendigt for at styrke immunsystemet hos ammende mødre og deres børn, så feijoa i moderering er nødvendig, når du ammer, men det bør næres med forsigtighed. Bær omfatter kun i kosten en måned efter fødslen. Intensiv brug af frugten under graviditeten vil medføre mere skade end god.

Kan feijoa børn

Feijoa forårsager ekstremt sjældent en allergisk reaktion i kroppen, men små børn får det med stor omhu. På trods af den omfattende liste over nyttige egenskaber, er brugen af ​​den mest afslørede, når den bliver spist af voksne. Faktum er, at barnets krop ikke er i stand til at assimilere godt nogle af de elementer, der udgør denne frugt, så der kan være problemer med mavetarmkanalens arbejde med overdreven forbrug af bær.

Anvendelsen af ​​feijoa i medicin

I folkemedicin bruges frugtpulpet og frugten af ​​frugten til at forberede en lang række infusioner, afkogninger og opløsninger. En række værktøjer på grund af den omfattende liste over nyttige egenskaber af bærene, men ikke mindre nyttige, og brugen af ​​friske bær.

Bøtter fra bladene, bark og frugt af planten bruges som et antiseptisk desinfektionsmiddel, der bruges til at behandle små sår, slid og skylle mundhulen, når tandkød bløder. Sådanne afkalkninger lindrer også akut tandpine.

Friske bær virker som et nyttigt kosttilskud til gastritis og pyelonefritis. Derudover styrker disse eksotiske frugter immunsystemet, øger kroppens modstand mod forkølelse, har udtalt antidepressive egenskaber. Til behandling af influenza anvendes pressen af ​​de æteriske olier af bær og en række syltetøj.

Fordelene ved frugt er ubestridelig, når overarbejde - med øget mental belastning reducerer frugt kronisk træthed, døsighed og irritabilitet. Også, er bærene ordineret i strid med skjoldbruskkirtlen.

Regelmæssig brug af feijoa er et effektivt lægemiddel og profylaktisk middel til normalisering af blodtrykket, da disse bær er rige på kalium. Endelig stopper frugterne symptomerne på toxæmi.

Nyttige egenskaber ved feijoa for skjoldbruskkirtlen

Feijoa samler godt jod, så frugten er et yderst nyttigt fødevareadditiv i strid med den korrekte funktion af skjoldbruskkirtlen. Til behandling af goiter forberede følgende infusion:

  • knust 1 ss. l. friske bær blade;
  • knuste blade hældes i en glasskål og hæld 1 kop kogende vand;
  • blandingen infunderes i en halv time, hvorefter infusionen er klar til brug.

Dosering: 1 kop 2 gange om dagen. Hvis det ønskes, kan du tilføje til infusions honning.

Feijoa med diabetes

Anvendelsen af ​​feijoa i diabetes mellitus type 1 og 2 er ikke forbudt. Desuden har nylige videnskabelige undersøgelser bekræftet fordelene ved bær i strid med pancreasfunktionen, men accepterer frugt i små mængder. De er rige på saccharose, for at undgå en stigning i blodsukkerniveauet i diabetes fejoa forbruges frisk eller som en del af te. Således vil potentialet i alle nyttige egenskaber blive afsløret fuldt ud.

Nyttige egenskaber ved feijoa syltetøj

Fordelen med feijoa syltetøj er, at denne dessert ikke kun bevarer mange nyttige stoffer under varmebehandling, men anbefales også til forebyggelse og behandling af aterosklerose, kræft og inflammatoriske processer i mave-tarmkanalen. Når produktet er inkluderet i den daglige kost, opstår der også en generel styrkelse af immunsystemet i den menneskelige krop. Endelig er dets fordele længe blevet bekræftet i behandlingen af ​​forkølelser og virussygdomme.

Klargør syltetøj som følger:

  • fra 1 orange squeeze juice;
  • 500 g bær er knust uden skrælning;
  • den knuste masse koges i 10 minutter;
  • efter denne tid tilsættes sukker og appelsinsaft til vandet;
  • derefter koges frugten, indtil massen fortykkes, hvorefter syltetøj kan hældes i krukker.

Fordelene ved feijoa syltetøj skyldes den rige sammensætning af friske frugter, der bruges til at gøre denne dessert. Især forklares de gunstige egenskaber ved bærene af den høje koncentration af vitamin C, fiber, saccharose, pectin og æblesyre.

Ud over fremstillingen af ​​syltetøj er beskrevet i videoen nedenfor:

Kontraindikationer for feijoa

Inddragelse i kosten feijoa kan medføre både fordele og betydelig skade. De er kontraindiceret i tilfælde af individuel intolerance og diabetes på grund af det høje saccharoseindhold.

En høj koncentration af iod i denne frugt er også en fare for sundheden hos mennesker med hypertyreose. Højkaloriefrugter vil medføre særlig skade for dem, der lider af overvægt. Hertil kommer en farlig jod overdosis for skjoldbruskkirtlen.

konklusion

De gode egenskaber og kontraindikationer af feijoa kræver en vis forsigtighed, når de spiser sine frugter til mad. Frugtens pulp og skind er rige på vitaminer, næringsstoffer og giver naturligvis store fordele for kroppen, men overmætning med dem er lige så skadelig som deres mangel. Derudover er væksten af ​​bær af stor betydning - frugter dyrket i områder med dårlig jod jord, er for eksempel praktisk talt ubrugelig for at stimulere skjoldbruskkirtlen.

http://agrognom.ru/fruits/feyhoa/poleznye-svojstva-fejhoa.html

Læs Mere Om Nyttige Urter