Vigtigste Te

pebermynte

Sort pebermynte er en type engelsk mynte. Denne duftende græs er kun beregnet til dyrkning hjemme, da den kunstigt opdrættes.

Black Mint - er en af ​​de mest populære krydderier, som indeholder nyttige æteriske olier. Det bruges ofte i kosmetologi, madlavning, medicin, tobak og alkoholholdig drikkevareindustri.

Specifikationen af ​​sort mynte

Sort mynte er en flerårig plante. Denne duftende urt opnås ved at krydse haven og vandmynten. Stængerne har en lys lilla rød farve, og bladene skelnes af en rig grøn farve.

Flerårige formeret af stiklinger eller rhizom. På grund af det høje mentholindhold er sort mynte meget udbredt i kemiske og farmaceutiske industrier.

Denne art, i modsætning til hvid mynte, har en mildere smag, men fører til indholdet af gavnlige stoffer. Black Beauty er en værdifuld phytoncide og honning plante.

Nødvendige betingelser for vækst

Denne plante er hårdfør, så at placere den i haven vil være under kraften og nybegynderen sommer bosiddende. Duftende græs vokser og udvikler sig på en forskelligt jordbund.

Til mynte dyrkning, vælg solrige områder med små skygger.

Gødning af sengen er ikke nødvendig. Det anbefales at plante planten på grøntsagshage sektorer, som tidligere var optaget af bælgfrugter, de mætter jorden med ilt, hvilket hjælper væksten af ​​den sorte skønhed. Når du vælger et sted til plantning, skal du også huske på, at kemikalier udelukker brugen af ​​planten, så plant ikke blomster eller grøntsager, der behandles med insekticider nær minten.

Hvornår skal man plante mint

Mint tolererer frost, det kan plantes om forår og efterår. Lad os se nærmere på, hvilken tidsramme og under hvilke betingelser det er bedre at gøre det.

Vi lander mynte om foråret

Hvis du foretrækker at starte plantning duftende græs i foråret, så er der to muligheder: frø eller vegetativ. En mulighed består i at plante frø om foråret, det andet - lidt senere, når råmaterialet er modent.

Plantning i efteråret

I efteråret plantes unge planter kun af stiklinger, rod eller stamme. Men i dette tilfælde skal man stadig tage sig af plantens værdsættelse, for dette er dækket af et tykt lag savsmuld eller tørv. Denne procedure udføres bedst i det tidlige efterår.

En anden metode til plantning er divisionen af ​​busken, som skal produceres i det sene efterår, på tærsklen til frost.

Fremstilling af plantemateriale

Vi kan faktisk få råmaterialerne til afstigning på to måder: at gøre det selv eller at købe i en specialbutik

Den første mulighed er en ganske omhyggelig øvelse. Du bør også tage højde for, at en sort, der er kunstigt opdrættet, vil resultere i et helt andet resultat. Derfor anbefaler eksperter at købe materiale i specialinstitutioner, der beskæftiger sig med avlsmine professionelt.

Det bedste råmateriale er processen hos moderplanten, som er taget direkte fra haven. Den placeres i en lille beholder med vand og venter på spiring af jordstængler.

Hvor man kan plante

  • Det første skridt til planteavl er at vælge et sted til plantning.
  • Et sted til spiring af mynte bør være godt oplyst, have en moderat fugtighed. Det er nødvendigt at undgå udkast.
  • Jorden bør være frugtbar og godt løsnet. Den bedste mulighed er den sorte jord nær reservoiret, men det skal huske på, at den sorte skønhed ikke vil vokse i lerjord eller limejord.
  • Arealet til plantning duftende urter bør være gratis, ellers kan mynte erstatte andre planter.
  • Det valgte område rengøres, ukrudt fjernes, løsnes, vandes med en opløsning af kaliumpermanganat for at undgå udseende af skadedyr.
  • Det bedste sted for planteavl er det område, hvor tidligere dyrkede grøntsager eller bælgfrugter, rettidigt befrugtet med organiske midler.

Sådan plantes en kultur

Når frøene er erhvervet, fortsæt til reproduktion og dyrkning af stauder. Til dette har du brug for en tynd stav eller sprøjte nål. Frø er lagt ud på jorden, presset i jorden med en pind og dækket af folie. Ved udgangen af ​​maj vil frøplanterne være klar til plantning i åben grund. På hver plante for denne periode skal vokse med 4-6 blade.

http://moefermerstvo.ru/myata/chernaya-opisanie

Beskrivelse af en klasse af sort mynte, kendetegn ved dyrkning og afgang

Sort mynte er en slags engelsk mynte. Dette er en speciel hybrid, der ikke forekommer i naturen. Den dyrkes til brug i medicinske formål, i madlavning, kosmetologi.

Specifikationen af ​​sort mynte

Sort pebermynte har en rød-violet farve af stilkene, bladets farve er intens grøn. Flerårige er førende inden for indholdet af æteriske olier, men i aromaens intensitet er det signifikant dårligere end hvidt mynte. Løv indeholder mindre mentol, så smagen er meget svagere. Sort myntearter dyrkes i vores land.

Nødvendige betingelser for vækst

Denne type flerårige er ret hård, så selv en nybegynder gartner er i stand til at vokse og høste en anstændig afgrøde i det første år. Den sorte skønhed vokser godt og udvikler sig på alle jordkompositioner. Til landing vælger solrige enge med lys penumbra ved middagstid. Yderligere befrugtning, mens flerårige ikke kræver.

Hvornår skal man plante mint

Plantet ung bestand kan plantes i hele perioden af ​​aktiv vegetation. For at den unge frøplanter skal slå sig ned og tilpasse sig de hårde ydre forhold, plantes den i en kølig og fugtig jord om efteråret eller vinteren.

I slutningen af ​​oktober, efter den endelige høst, er det udvalgte område gravet op, renset for ukrudt og irriterende dødwood. En kompostkompost bringes til det tomme tomt, den er udjævnet med en rake.

Hvis det er nødvendigt at plante de udvalgte frø til frøplanter, så er det bedre at gøre dette i det tredje årti i marts. Planterede dyrkede frøplanter i maj, efter afslutningen af ​​returfrostene.

Hvis de udvalgte frø blev sådd i foråret marts, vil de unge skud i slutningen af ​​den sultne sommer vokse til stærke buske.

Fremstilling af plantemateriale

Plantemateriale er udvundet på forskellige måder - købt i en specialbutik eller lokalt børnehave, samlet uafhængigt.

Indsamling af frø på egen hånd fra flerårigt - ret omhyggeligt arbejde. Samtidig er det vigtigt at forstå, at kunstigt opdrættede sorter resulterer i en helt anden sort. Derfor skal alt materiale købes i en betroet butik for at få god spiring.

Derudover køber nogle gartnere færdigretter til mindeplanter på specialiserede salgssteder. Som et godt materiale til stærke kimplanter passer processen med moderlige flerårige, taget fra vennens sted. Den resulterende proces placeres i et glas vand, når dets rødder udvikler sig til 5 cm i længden, så er dette allerede klarplanter.

Hvor man kan plante

For at en nyttig plante skal kunne afsløre sine livgivende kvaliteter så meget som muligt, er det nødvendigt at omhyggeligt vælge det optimale sted til dets beplantning. På samme tid skal du følge de angivne anbefalinger:

  • En duftende blomst er en slags ukrudt, der kan fylde hele området, så du skal tænke på en begrænser til det. Til denne rolle passer flade skifer omkring perimeteren af ​​væksten af ​​flerårige.
  • Udvalgte områder, hvor dyrkede boghvede, bælgplanter, rodfrugter tidligere dyrket.
  • Når ung mynte er plantet, tages der hensyn til dens fremtidige naboer: De er ikke placeret tæt på buske, som konstant udsættes for aggressiv kemisk behandling. Plant det væk fra sådanne planter.
  • Flerårige føles behageligt i det oplyste område. Middagsvarmen er skadelig for sine delikate blade, så de vælger et halvskygge sted, der er pålideligt beskyttet mod blæservind.
  • Jordbunden til plantning flerårig - frugtbar, løs sammensætning.
  • Den flerårige vil miste sin behagelige aroma, hvis den vokser aktivt og udvikler sig på et sted med et højt indhold af kalk.
  • Unsuccessful naboer mynte, der kan ødelægge sit udseende - agurker, rødbeder, kål.

Ved plantning skal man huske på, at mynten ikke tåler sur og muldrende jord.

Sådan plantes en kultur

For at plante en livgivende flerårig i åben jorden, lav små riller 5 cm dyb. Observer minimumsafstanden mellem de plantede planter 30-50 cm. Stænk de udvalgte frø med frugtbar jord. Forsegle jorden og vandes rigeligt.

Mint Care regler

Enhver nybegynder gartner vil kunne klare vedvarende pleje, da det er uhøjtideligt for ydre forhold. For at give en livgivende mint behagelige betingelser, følg nogle værdifulde anbefalinger:

  • Sørg for intensiv vanding i begyndelsen af ​​vækstsæsonen.
  • Løs jorden regelmæssigt og sørg for adgang til ilt til rødderne.
  • I foråret fodres med kompost og træaske af høj kvalitet.
  • Hvis der er svære vintre i plantningsområdet, så er det bedre at beskytte det med firgrene eller blade.
  • Livgivende mynte er en flerårig, behagelig med sin aroma i årevis. Men hvert fjerde år er det nødvendigt at opdatere anlægget, fordi dets kvaliteter svækkes.
  • Kardinal beskæring af busken ved roden giver en endnu større stigning i vækstsæsonen.

Vandingsegenskaber

Duftende flerårig tåler tørtid, så det er nok for ham at sikre vanding af høj kvalitet 2 gange om måneden. Under en tørke vandrer de mere intensivt end normalt. Flerårig jord staude kan ikke stå.

løsne

Regelmæssig løsning af jorden vil gavne stauder. Du kan løsne bagagerummet en gang pr. Sæson eller oftere.

lugning

Under proceduren må du ikke glemme at fjerne irriterende ukrudt. De kan sænke væksten af ​​flerårige, så slippe af med dem til tiden.

sygdom

Pebermynte er modtagelig for sådanne sygdomme som pulverformet meldug og fatalt rust. Med nederlaget af pulverformet meldug vises hvide pletter på bladene, med rustorange pletter. De inficerede blade er afskåret, og de flerårige er fuldt behandlet med kraftige stoffer.

skadedyr

I hele vækstsæsonen er det nødvendigt at sikre, at stauderne ikke angriber skadedyr. Ofte er ubeskyttet mynte angrebet af bladlus, forskellige mider, mintbladebille, farlig myntlilla.

Myntsamling og opbevaring

Høstning udføres i den periode, hvor bladene har det højeste indhold af gavnlige stoffer. Mynten høstes i fuld gang. Skær forsigtigt stængerne sammen, hængt i et ventileret område. Ligeledes lagt på en tøj eller et papir i et tyndt lag.

http://dachamechty.ru/myata/sort-chernaya.html

pebermynte

Pebermynte er en flerårig plante. Dette er en hybrid, der ikke vokser i det vilde. Pebermynte dyrkes til brug i medicinske formål, i madlavning og kosmetologi.

udseende

Plantens rhizom er vandret, fibrøst, hvorfra flere skud optræder i foråret. Stængler - lige, tetrahedral og dækket med korte mørke lilla hår. Det modsatte, ret store blade har en mørkegrøn farve på toppen og lysere på indersiden. Den øverste del af dem er glat, og den nederste del er lidt pubescent. Bladets form ligner en oval, spids ved kanterne. Arklængde er ca. 8 cm og bredde - 3 cm.

I blomstringstiden øverst på planten vises små blomster af lysviolet farve, som samles i blomsterstand. Blomstringen varer ca. tre måneder (slutningen af ​​juni til september).

Pebermyntefrugt er en tørbrunødder. Frugterne af pebermynte dannes sjældent, da planten selv er en hybrid af dens to typer: have og vandmynte. Derfor kan mynte udbredes ved lagdeling og rotter.

Plantens højde kan være fra 30 til 100 cm.

Pebermynte er sort og hvid. De kendetegnes ved ydre egenskaber: Stængler og blade af sort mynte er støbt i rødlilla farve. Hvid mynte har ikke noget sådant overløb, dets blade og stamme er grønne. Lugten af ​​hvid mynte er delikat og ikke så skarp som sorten. Ja, og de har forskellige blomstringsperioder. Sort mynte blomstrer meget senere.

Hvor vokser?

I den vilde form for at møde pebermynte er det næsten umuligt. Hun er kun kendt i kultur. Regioner hvor det dyrkes og dyrkes: Ukraine, foden af ​​Kaukasus, Hviderusland, Voronezh-regionen, Centralasien, Moldova.

En metode til fremstilling af krydderier

Alle værdifulde egenskaber ved anlægget er omgivet af blade og blomster, som har en meget stærk aroma og forfriskende effekt. De kan tørres i skyggen.

Tørring af blade i ovnen anbefales ikke, da alle værdifulde stoffer indeholdt i planten mister deres egenskaber.

karakteristika

Pebermynte har en krydret og frisk aroma.

Ernæringsværdi og kalorieindhold

100 gram friske råvarer indeholder følgende komponenter:

  • Vand (79 g).
  • Cellulose (8 g).
  • Kulhydrater (15 g).
  • Proteiner (3,8 g).
  • Fedtstoffer (0,9 g).
  • Mættede fedtsyrer (0,2 g).
  • Sporelementer (K ​​- 570 mg, Ca - 243 mg, Mg - 80 mg, P - 75 mg, Na - 30 mg, Fe - 5 mg.
  • Vitaminer (C - 30 mg, B3 - 1,7 mg, B2 - 0,3 mg, B5 - 0,3 mg, Bl - 0,1 mg, B6 - 0,1 mg)

Kalorieindhold - 70 kcal.

Lær mere information om fordelene ved pebermynte kan være fra videouddraget fra programmet "Live is great!"

Kemisk sammensætning

blade:

  • Likosid Trespolin
  • Svovlholdig æterisk olie (2,5-3%).
  • Kaliumsulfat.
  • Phytosterol.
  • Enzymet mirozin.
  • Ascorbinsyre.
  • Sukker.
  • Stivelse.
  • Pektin.
  • Pigment sorbuzin.

blomsterstand:

frø:

Pebermynteolie:

  • Menthol og dets estere med syrer (eddikesyre og valerinsyre).
  • Limonene.
  • Dipenten.
  • Citralet
  • Carvon.

Nyttige egenskaber

  • Lindrer smerte.
  • Udvider blodkar.
  • Stærkt antibiotikum.
  • Det har toniske egenskaber.
  • Choleretic og diuretikum.
  • Beroligende.
  • Alt for ofte bruger pebermynte kan ikke være, da det kan forårsage halsbrand eller forårsage vænne kroppen, og det vil være immune over for sine gavnlige virkninger. Hvis du drikker mintete til søvnløshed i lang tid, ophører den med at handle.
  • Reducerer blodtrykket.
  • Brug ikke børn, da det kan forårsage allergier.
  • Mint te sænker seksuel lyst hos mænd.

Kontraindikationer

  • Individuel intolerance over plantens komponenter, allergier.
  • Børn op til 3 år.
  • Søvnig tilstand.
  • Hypotension.
  • Indånding i høje doser er farlig.
  • Brug ikke infusion for høj koncentration.
  • Amningstid.

Olien

Råmaterialer til opnåelse af pebermynteolie opsamles kun en gang om året i plantens fulde blomstringstid. Det er denne levetid af pebermynte er den mest gunstige, og olien er af højeste kvalitet.

Blomster og blade tjener som materiale til opnåelse af højeste klasse olie, og stilkene - den laveste. Vand- eller dampdestillation er en metode til opnåelse af olie. Der anvendes en tørret eller frisk plante. Olien renses ved oprensning. Således fjernes flygtige svovlforbindelser fra dets sammensætning. Olie behov for aldring. Dette vil give det en unik delikat aroma, som frisklavet olie ikke besidder. Olien har en lysegulgrøn farve. Det er let opløst i alkohol. Dens smag er ret stærk. Olie brændende og lysende smagen.

Det er nødvendigt at opbevare olie på et mørkt sted, da lys og luft ikke påvirker det på den mest positive måde: det kan mørke og tykke.

ansøgning

I madlavning

Pebermynte bruges i forskellige køkkener i verden. Dette er måske en af ​​de mest brugte krydderier. Især elsker sine indbyggere i øst.

  • Pebermynte tilsættes til compotes, frugtdrikke, læskedrikke. En af de mest berømte er Mojito. Kombinationen af ​​citron og mynte giver en fantastisk effekt.
  • Et andet område med kulinarisk brug er salater.
  • Pebermynte blade dekorere kulinariske retter.
  • Tilsætningsstof til desserter, gelé og konserves.
  • Anvendes til fremstilling af alkoholholdige drikkevarer.

Apple Mint Jelly

Til forberedelsen skal du bruge et pund grønne æbler. De skal rengøres fra kernen og skæres i store skiver. Mintblade skal også skæres i store stykker. Hæld al denne hvide vineddike - 375 ml. Tænd en langsom ild og kog indtil tilstanden af ​​bløde æbler. Med salatslynge dræn og hæld den resulterende bouillon af et pund sukker og en knivspids granuleret gelatine. Igen skal du sætte en langsom brand i 10 minutter. Efter fjernelse fra varmen pour finthakket mynteblade - '15 Blandingen blev hældt i særlige forme og afkøles.

Pebermynte Honning

Pebermynte skæres under rygsøjlen. Tørre og beskadigede blade fjernes fra stammen. Derefter skæres stammen med blade i stykker omkring 10 cm i længden. Det fremstillede råmateriale og formet til en gryde fyldt med vand, således at det var over de afskårne stykker af 4-5 cm. Inden for 10 minutter, blandingen simret. Så insisterer dag. Derefter tilsættes sukker til den filtrerede infusion med en hastighed på: kg pr. 1 liter. Efter 10 minutters kogning er mint honning klar. Det kan hældes i krukker og rulles op med jernlåg. Farven på honning vil være kirsebær.

http://eda-land.ru/travy/myata/perechnaya/

Pebermynte: medicinske egenskaber og kontraindikationer

Urtemedicin er en kendt sygdomsbehandling. Mange planter, der er velkendte for alle, har medicinske egenskaber, herunder pebermynte. Alle kan vokse uhøjtidelige planter med en lyse lugt i deres egne haveplotter og om nødvendigt bruge dem ikke kun til kulinariske formål, men også til at løse nogle sundhedsmæssige problemer. Hvis du tager højde for nogle af kontraindikationerne, kan du få en betydelig hjælp i behandlingen af ​​forskellige former for lidelser.

Hvor vokser og hvordan det ser ud

Mint - en af ​​de mest almindelige krydrede planter, der nummererer omkring 300 arter (felt, citron, mentol, krøllet). Der er en plante fra Middelhavet, det har længe været brugt i det antikke Grækenland, Rom og andre lande til parfume og medicinske formål.

Pebermynte (ellers kaldt "engelsk" og "kold") er en flerårig urt, der når en højde på 50-100 cm. Det er en dyrket plante opnået ved at krydse vand og haven mynte. De to vigtigste sorter af peber er hvide, med grønne stilke og sorte (mørke røde stilke og mørk løv).

Lyse hvide blade, grønne stilke og blegne blomster er karakteristiske for hvid pebermynte.

Planter er meget buskede. Sterke tetrahedrale stængler kan være blotte eller dækket med sparsomme hår. Pegede blade med skarpe kanter er normalt aflange eller ovale. Små blomster, der er opsamlet i spikeslignende blomsterstande, har en lyserød eller rødlig farve. Blomstringen begynder i juni - juli og varer indtil august til september. Begyndelsen af ​​ophobningen af ​​æteriske olier sker samtidig med plantens blomstring, derfor er minten tidsbestemt til at falde sammen med perioden juli til august.

Sort mynte stængler er anthocyanin rødlig

I øjeblikket er der ca. 2 dusin avlssorter af pebermynte. Den dyrkes overalt (i landene i Amerika, Europa, Asien). I Rusland er industriel dyrkning etableret i Voronezh-regionen og Krasnodar-territoriet. De mest berømte indenlandske, hviderussiske og ukrainske sorter: Prilukskaya, Medicinal 4, ukrainsk peber, gåde, Charm.

Lidt om plantens egenskaber: video

Medicinske egenskaber af pebermynte

Nyttige egenskaber på grund af sin unikke kemiske sammensætning. Dens blade og stilke indeholder tanniner, ascorbinsyre, koffeinsyre og andre syrer, såvel som vitamin P, glucose og en række andre fordelagtige elementer. Frø indeholder ca. 20% olie.

Til terapeutiske og kosmetiske formål skal du bruge blade, æterisk olie og mentol.

Bladene er normalt ikke brugt frisk, men er fremstillet af dem infusioner og afkog samt bad og lotioner. Infusioner af blade, blandet med tilsætning af mynteolie, udgør Mint Drops tincture, som er et middel til at stimulere appetitten og en modpaspasmodisk for maven.

Pebermynte nyder godt af en række ubehagelige symptomer:

  • forbedrer fordøjelsen, hjælper med kvalme, bruges som koleretic;
  • fungerer som en mild beroligende og smertestillende middel, hjælper med hovedpine;
  • i strid med søvn fungerer mynte som en svag sovende pille;
  • decoctions og infusioner hjælper med at stoppe betændelse;
  • pebermynte hjælper med at slappe af musklerne, så det kan bruges til mave eller tarm spasmer;
  • hjælper med at reducere flatulens
  • bruges til kompleks behandling af hjerte-kar-sygdomme, da det forårsager dilation af blodkar;
  • bryggede blade med tilsætning af honning hjælper med at lette vejrtrækning under forkølelse;
  • infusioner lindre kløe og hjælpe med andre hudsygdomme;
  • skylning af mynteafkog hjælper med stomatitis;
  • anvendes til behandling af sygdomme i urinsystemet.

Hvad er fordelene for mænd, kvinder og børn?

For kvinder betragtes mynte som særligt nyttig: ud fra det fremstilles formuleringer til behandling af inflammationer i de kvindelige kønsorganer. Derudover anbefales det at tage for at lindre tilstanden med menopausalt syndrom. Mange kvinder kan være interesserede i en plante som kosmetik, der reducerer hudens olieagtige glans, strammer porerne og hjælper med at fjerne acne.

For mænd kan mynte hjælpe med at stoppe med at ryge, hvis du med et akut ønske om at ryge en cigaret tager 2-3 sip af te.

For børn bruges mynte som beroligende. For rastløse babyer arrangerer bade med tilføjelse af mintinfusion, og fra 3 år kan du give svag te.

Anvendelse af pebermynteolie

Værdifuld æterisk olie findes i alle jordens dele af planten. Den højeste procentdel af olieindhold i blomster (4-6%), cirka halvdelen så meget olie indeholder blade (2,4-2,75%), og meget lidt er til stede i dets stilke. For at ekstrahere olien destilleres mynten med damp. Olien er gennemsigtig, gullig eller grønlig, behagelig forfriskende smag og aroma. Ved længerevarende opbevaring fortykkes og mørkner den.

Mintolie er en klar, let gullig væske.

Pebermynteolie anvendes primært som råmateriale til fremstilling af menthol, som bruges til fremstilling af likører, slik, indføres i tandpastaer og pulvere, anvendes i medicinalindustrien (mentol vaselin til behandling af rhinitis, mentolblyanter til migræne og i ren form til indånding og intern brug i forskellige sygdomme).

Kontraindikationer til brug

Ligesom andre lægemidler har planten en række kontraindikationer. Sandt nok er der ikke for mange af dem, men det er nødvendigt at tage højde for den potentielle skade i mynte.

Fuldstændige kontraindikationer:

  • hypotension;
  • mentolallergi;
  • varicose sygdom (nedsat vaskulær tone under optagelse kan forværre situationen);
  • børn under 3 år bør ikke tage myntpræparater oralt, specielt kontraindiceret hos spædbørn - det kan endda føre til åndedrætsanfald;
  • infertilitetsproblem (det bliver kun værre fra mynte);
  • øget døsighed.

Ud over disse ting bør man huske på, at før kørsel en bil ikke bør bruge mynte te. Der er også en ikke fuldt bekræftet erklæring om den negative effekt på mandlig libido.

Langvarig brug kan skade: Sphincter mellem spiserøret og maven slapper af, så fordøjelsessaften frigives i spiserøret, hvilket fører til halsbrand.

Kan jeg bruge under graviditet og amning

Fordi pebermynte er et af de bedste midler til kvalme og opkastning, hjælper det gravide kvinder med toxæmi.

Gravide kvinder kan ikke tage stoffer, der har mynteolie i deres sammensætning!

Pebermyntdekoktioner anbefales især i graviditetens første trimester for at lindre ophidselse, reducere toksis og forbedre hudtilstanden. For at reducere kvalme anbefales det at tage mynte i følgende former:

  • 2-3 teskefulde blade lægges i kogende vand (200-250 ml), kog i 3-4 minutter, lad være under låget i 10 minutter, afløb. En kop af sådan afkølet te, beruset før et måltid, reducerer kvalme og øger appetitten. Varm bouillon, du kan også skylle din mund;
  • når der opstår tegn på kvalme, ælt det friske mynteblad med fingrene og indånd dybt flere gange.

I anden trimester, som normalt passerer uden toksik, bruges mynte til at forbedre fordøjelsen og øge appetitten og tilsætte friske mynteblade til mad.

I graviditetens sidste trimester anbefales decoktioner, når der er angst, tegn på sen toksicose og kløe i underlivets og underbenets hud.

I de senere perioder af svangerskabet er det bedre ikke at bruge mynte - det får livmoderen til tone og kan forårsage for tidlig arbejdskraft.

Brug ikke mynte til de gravide kvinder, der har sten i galdeblæren. Det stimulerer udskillelsen af ​​galde og kan forårsage en forskydning af sten, som under graviditeten er helt uønsket.

Selv om mynte betragtes som acceptabelt for gravide, er det bedre at konsultere en læge, inden den bruges.

Pleje kvinder anbefales ikke til regelmæssigt at bruge pebermynte, fordi det reducerer aktivitet og fører til en hjerterytmeforstyrrelse. Men med problemer med laktation hjælper planten, da det forbedrer blodcirkulationen. Derfor er sjældne endosis-teknikker til ammende mødre tilladt.

Brug i forskellige forhold i kroppen

Pebermynte kan bruges til at forbedre kroppens tilstand i forskellige tilfælde.

Forkølelsen. For forkølelse påvirkes den øvre luftvej først. Pebermynte bidrager til adskillelsen af ​​sputum og anbefales som en ekspektorant. Indånding med tilsætning af pebermynteolie behandler en forkølelse.

Søvnløshed. Moth beroligende effekt er især mærkbar i tilfælde af problemer med søvn. Til fjernelse af overstimulering og behandling af søvnløshed anvendes alkoholiske tinkturer af mentol og olieopløsninger, og i hjemmet kan du bruge en koncentreret afkogning eller infusion af blade.

Tømmermanden. Da minten lindrer kvalme og tunghed i maven og reducerer hovedpine, er det et uundværligt redskab til at afhjælpe tømmermændssyndromet.

Mint te - den mest populære måde at bruge mynte på

Overtrædelse af menstruationscyklussen. Mint te og olie hjælper med at lindre smerter under menstruation, stabilisere hormoner og regulere cyklussen.

Diabetes. I diabetes vil mint være til fordel for en koleretic samt et middel til at stimulere bugspytkirtlen. En varm mynteinfusion hjælper med at sænke glukoseniveauet. Ikke desto mindre anbefaler lægerne diabetikere at være forsigtige, når de bruger.

Gastrit med høj surhedsgrad. På trods af det faktum, at den konstante brug af pebermynte i nogle tilfælde fører til halsbrand, anvendes den med succes til behandling af gastritis og endda mavesårssygdom. Dette skyldes plantens evne til at fjerne nervøs spænding og kvalme, der ofte er forbundet med sygdomme i maven, såvel som dens bakteriedræbende virkning.

Hududslæt. Mint lotion og bad hjælpe med at lindre irritation og kløe i huden, eliminere udslæt.

Russisk folkemedicin har længe brugt mynte for at opdatere, for at intensivere adskillelsen af ​​galde og sved. Renalsten sygdom er behandlet med frisk juice af mynte blade, den samme juice med tilsætning af hvidvin er en effektiv diuretikum.

I juli og august blomstrer mint og det er på dette tidspunkt, du skal samle det.

Mint Drugs Opskrifter

Til fremstilling af lægemidler nedskærer hele jordens grunddel. Gulede og tørrede blade er revet af, stænglerne fjernes, hvilket kun efterlader høj kvalitet brochurer og blomsterblomstrer. Til opbevaring er det bedst at tørre i skyggen i fri luft (holdbarhed 2 år). En god måde at opbevare er frysning, så du kan bruge frisk mynte til enhver tid på året. Du kan lave syltetøj fra mynte og citron. Godt fordøjet og rullet op i banker, det kan fortsætte hele vinteren og bruges til at behandle bronkitis, ondt i halsen og forkølelse.

Som regel indtages pebermynte i form af infusion af blade. Den er tilberedt med 2 spiseskefulde friske eller tørrede blade og 0,2 ml friskpresset vand. Blandingen er dækket af et låg, indpakket i en varm klud og efterladt i 1-1,5 timer. Den resulterende væske filtreres og tager 50-70 ml før måltiderne. Dette lægemiddel bruges til at behandle migræne og forkølelse. Desuden hjælper denne infusion med at slippe af med toksiner i tilfælde af forgiftning, hvis du drikker det tre gange om dagen, mens du spiser 1 spiseskefuld.

Du kan lave en mintinfusion til en anden opskrift. Tørre blade (1 spiseskefulde) brygges med et glas kogende vand og efterlades i 1/2 til 2/3 timer, og derefter filtreres. Dette lægemiddel vil hjælpe med mavesmerter (1 spiseske taget hver 3. time) med opkastning (1/2 kop) og for at reducere toksin hos gravide kvinder (en halv kop før måltider to gange eller tre gange om dagen).

Den samme infusion vil hjælpe med betændelse i huden, kløe eller udslæt, der er fremstillet ved at gøre lotioner fra det eller tørre huden i ansigt og krop.

Frisk vandring fra mynteblade hjælper med svampesygdomme (mykoser) af fødderne, hvis du pålægger det på et ømt sted i 50-60 minutter. Du kan hugge blade med groft salt.

Under en forkølelse, bronkitis, ondt i halsen, er en god effekt indtaget af pebermynte te. For at gøre dette skal du brygge det som en almindelig te, bugt 1 spiseskefulde knuste tørrede blade af 0,25 liter kogende vand og infunderes i 10-15 minutter. For at lindre hoste skal du dryppe lidt mintolie i vandet og indånde det.

Cooking Mint Jam - Video

For at kurere maveforstyrrelser forhindrer gastritis og reducerer kvalme en infusion af 2 teskefulde tørrede blade af mynte til 200-250 ml kogende vand. Væsken forlades i 0,5 timer, filtreres og drikkes 15-20 minutter før et måltid, 60-70 ml to gange om dagen.

Med kvalme og opkastning vil der blive givet mulighed for at tage 20-25 dråber mintalkoholtinktur opløst i et glas vand.

Til behandling af gastrit forårsaget af surhed er en mynte ikke nok. Det i en mængde på 15 g tilsættes til blandingen af ​​andre medicinske urter: yarrow (15 g), St. John's wort (30 g), hummer (en knivspids). Knuste, blandede urter hæld kogende vand (0,4 l), lad i 2-3 timer, filtrer. Den resulterende drik skal være fuld i løbet af dagen i portioner på 70 ml.

Til patienter med gastrit med lav surhedsgrad fremstilles urtete, herunder pebermynte (20 g), marsh-creeper og knotweed (15 g hver), vinrød, kamille og valerianødder (10 g hver), dillfrø og karvefrø (10 g hver). ), hop (5 g). Blandingen af ​​ingredienser brygges med 1 liter kogende vand, indpakkes og efterlades natten over. 1 kop skal være fuld om morgenen på tom mave, resten - om dagen med jævne mellemrum.

Medicinsk urter inkluderet i gebyrerne sammen med pebermynte, foto

For at forhindre hypertensive anfald, brug indsamlingen af ​​pebermynte, kamille og valerian (forhold 1: 1: 0,5). Forbereder en infusion af disse urter, drik den ved 60-70 ml pr. Dag i 30 dage.

Ubehagelige fornemmelser som følge af overgangsalderen hjælper med at lette pebermyntdekoktionen. Tørde mynteblade (2 teskefulde) sættes i varmt vand (0,5 l) og koges.

1 spiseskefulde blade, fyldt med 0,5 liter kogende vand og infunderes i 2 timer, hjælper med at eliminere dårlig ånde, hvis du bruger infusionen til at skylle munden.

Pebermynte fra 40 sygdomme - video

I tilfælde af hovedpine kan mynte anvendes på forskellige måder:

  • friske blade er fastgjort til panden;
  • drik vand med tilføjelse af mynte tinktur - 10-15 dråber pr. 200 ml. For at forberede tinkturen skal finkornede blade infunderes 7-8 dage i 70% alkohol i et forhold på 1:20), idet de tilsættes til vand (200 ml);
  • mynte infunderes på triple cologne, bruges til at gnide de forreste, tidsmæssige og occipitale dele af hovedet;
  • gned i panden på panden og templer mynteolie.

Lindre symptomerne på en tømmermænd vil hjælpe til infusion af pebermynte - det vil lindre hovedpine og tyngde i maven. Et godt middel er en infusion af mynte og salvie (1: 1 forhold), som efter brygning efterlades på et varmt sted i 2-3 timer.

Hvordan man behandler en lever - video

Personer med diabetes rådes til at drikke 2-4 gange om dagen, 0,25 kopper afkogning af mynteblade (1 tsk) og mælkebøtte rødder (3 teskefulde). Den angivne mængde råmateriale hældes med et glas vand, koges i 6-7 minutter, infunderes i 0,5 timer og filtreres. Denne bouillon forbedrer også aktiviteten i bugspytkirtlen og har en koleretisk virkning.

I nærvær af sten i galdeblæren skal du tage et halvt glas (børn 50-70 ml) infusion af 1 tsk mynteblade til 0,25 liter kogende vand (lad i 30 minutter, filtrer, klem kagen).

Til neurose og søvnløshed fremstilles en infusion ifølge følgende opskrift: 20 g tørrede blade hældes med 0,5 l varmt vand, tegnet i 6-8 timer, filtreres. Tag inden sengetid (for voksne 100 ml, for børn 50-70 ml).

Hvordan man selvstændigt laver en mint tinktur derhjemme - video

Skønhed opskrifter

Pebermynte er ikke kun et lægemiddel, men også uundværligt i kosmetologi: det tilsættes hår og hudmasker, komprimerer, cremer.

Hårfordele

Mint infusion, hvis skyllet med hår, fremmer helbredelse af hovedbunden og håret (især tør eller farvet). Behagelig lugt opfriskende og opløftende.

Et endnu mere effektivt middel til at opretholde hårets skønhed er en afkogning af mynteblade og det samme antal lindblomster. Denne blanding skal fyldes med 400 ml kogt vand og opvarmes i 15-20 minutter i et vandbad. Du kan ikke bringe bouillon koge!

Kødet skal filtreres og bruges til skylning og endog vask af hår (med daglig shampooing).

Til behandling af skæl forberede sammensætningen af ​​2 spiseskefulde ricinusolie og 2-3 dråber pebermynteolie. Masken påføres håret og efterlades i 30-35 minutter under en plastikkappe, vaskes af med shampoo.

Brug af pebermynte æterisk olie for at opretholde skønheden i hud og hår - video

Til hud skønhed

For at indsnævre porerne og reducere fedtindholdet i huden fremstilles masker af følgende sammensætning: 2 teskefulde af knuste mynteblader, tog, kamilleplanter blandes, havregryn (3 teskefulde) tilsættes, kogende vand tilsættes, indtil konsistensen af ​​sur creme opnås, opvarmes i et vandbad 10- 15 minutter.

Masken på en hud er dækket af et håndklæde. Du kan skylle med rent vand, og efter masken anbringer arganolie til huden.

For at fugtiggøre huden forbereder de en lignende maske af mynte, kamille og plantain.

Pebermynte er en uhøjtidelig afgrøde, der ikke kræver meget dyrkning, men det vil medføre store fordele for en række sygdomme. For en sund person vil mynte være en behagelig ingrediens i forskellige kulinariske mesterværker. For at undgå problemer er det nødvendigt at gøre sig bekendt med kontraindikationerne til brugen før mynten.

http://klumba.guru/lekarstvennye-rasteniya/myata-perechnaya-lechebnyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Sort pebermynte

"Tilbagekaldelse sker kun, når adgangen er åben. Desuden forbereder en ondskabsfulde, før besættelse, allerede forberede og forberede en svag ånd. Dem, der har brug for ondskab, har også involverede enheder. Karma besat hårdt! "

Nye emner

Site Regler

pebermynte

Indlæg Astaroth »28 Apr 2011, 02:48

Generelle oplysninger
Familie: Labiatae - Lamiaceae.
Botanisk navn: Mentha piperita L.
Apotek navn: Pebermynte blade - Menthae piperitae folium, pebermynte olie - Menthae piperitae aetheroleum.
National navne: ædel mynte, engelsk mynte, haven mynte, te mynte, kolde mynte, brandy mynte.
Planet: Venus.
Planet: - Jupiter, Merkur
Stjernetegn: Leo.
Element: luft.
Guds: - dedikeret til Afrodite. ifølge Cunningham - patronerne af Pluto, Hecate
Blomstersprog: Pebermynte (pebermynte) - varme følelser i blomsterproget.
Hovedegenskaber: helbredelse, rensning, eksorcisme, rejse, beskyttelse, lidenskab.

Pebermynte er en hybrid, der blev opdaget i England. Pebermynte er en flerårig urteagtig plante, har en højde på 50 til 120 cm. Minstens rhizom er underjordisk, vandret, placeret i en dybde på 5 til 15 cm, ret forgrenet. Stammen af ​​mynte er et år, lige, mørk lilla. Nok fuld, tetrahedral og forgrenet. Toppen af ​​hovedstammen, og laterale grene slutter i blomsterstande. Blomsterne af pebermynte er små, pistillat, har en lys lilla farve, lilla eller hvidlig-pink. Mundens blade er grønne, små, har en langstrakt - oval (ovoid) form, spidse. Mint blomstrer fra juni til august. Lejlighedsvis kan det have en frugt, der består af 4 nødder, men det sker meget sjældent.

De bragte pebermynte mynte i England, senere blev mynten dyrket i Europa, Amerika og endda Asien. Pebermynte kan findes i CIS-landene. Som en industriel afgrøde dyrkes pebermynte i fyrre lande. Men sådanne lande som Moldova (landets skov-steppe del), Ukraine (hovedsagelig Chernihiv og Poltava regioner - skov-steppe zoner), Rusland, eller rettere Krasnodar Territory og Nordkaukasus samt Byelorussien, beskæftiger sig med den største mynte dyrkning.

Bruges primært pebermynte blade såvel som overjordiske dele. Alle dele samles i blomstringsperioden.


Indsamling og forberedelse:

Samlingen af ​​blomster af pebermynte foregår i øjeblikket af blomstringen. Og bladene samles flere gange om året. Første gang bladene afskæres umiddelbart efter genvækst, samles bladene lige før blomstring af planten. Tørre blade og overjordiske dele i de steder, der er lukket fra solen, i skyggen. Så de bevarer deres smag og farve. Opbevares korrekt tørret mynte i lang tid, omkring to år. Forudsat at lagerpladsen er tør, mørk og forseglet.

Den kemiske sammensætning af pebermynte indeholder tanniner, bitterhed samt flavonoider. Derudover er mentol til stede i pebermynte, som er indeholdt i 60% af æterisk olie. Derudover er menton, carvacrol, cyneol, pinen, limonen, dipenten, pulegon til stede i æterisk olie. Bladene indeholder glukose, organiske og andre syrer. Mynten indeholder også C-vitamin, betain, caroten, rutin og hesperidin.

Når du bruger pebermynte i te, kan maven behandles, da minedekoktionen er et effektivt gastrisk middel. Mint te hjælper med kvalme og opkastning. Bouillon, mere præcist, infusion af pebermynte kan effektivt klare gastrointestinale sygdomme såvel som spasmer. Tager en varm bouillon eller te tre gange om dagen, en kop.

Pebermynte bidrager til udstrømning og udskillelse af galde, hvilket er vigtigt for galsten sygdom. Pebermynte er en del af mange te medicinske gebyrer, som er beregnet til forebyggelse eller behandling af mave, tarm, lever. Den helbredende virkning af pebermynten lindrer hovedpine og hjertebanken. Hjælper mynte og i strid med søvn. Pebermynte har antiviral og antibakteriel aktivitet mod forkølelse. Det er en febrifuge, såvel som en anti-inflammatorisk effekt. Pebermynte bruges som vasodilator.

Myntens rolle i traditionel medicin er meget stor. Og så i de fleste hjemmesæt kan du finde pebermynte sammen med kamille. Og folkemedicinsk pebermynte bruges til at lindre hovedpine, med migræne. Antag, at friske blade kun anvendes til templerne.

Derudover er pebermynte brugt til behandling af visse hudsygdomme. For at gøre dette er fugtet med pebermyntsaft påført patienten eller det berørte område på huden. Påfør også mintblade i inflammatoriske processer, forbrændinger. De drikker mynteafkog for hæthed og hæshed, såvel som for bronkitis, laryngitis og andre sygdomme i øvre luftveje. Det bruges som et antiseptisk middel. Det er også aktivt brugt til tandpine, såsom karies, tyggegummi eller stomatitis. Og også med nervøs agitation og med manifestationer af symptomer på seasickness. Pebermynte bruges i form af friske blade: anvendes til sår, sår eller koger. Såvel som i den knuste form af tørre blade bruges til at behandle abscesser og derved fremskynde modningen. Pebermynte kan optimere cerebral cirkulation.

Pebermynte er ofte udstyret med magiske kræfter. Og med god grund udrustet. Efter alt kan mynte afværge onde ånder. Pebermynte, som har ganske lyse og stærke aromaer, var ubehagelig og endog hadet af onde ånder, som ikke kunne stå fast. Mint, der besidder magiske kvaliteter, lider nemt med negativt humør og svær træthed. Mint bruges aktivt til magiske formål under riterne af rensning, nogle rites. Samt mint er populært brugt til fremstilling af forskellige amuletter eller talismaner, såvel som til forskellige rensende eller helbredende røgelser. For at rense rummet, er det nødvendigt at brænde flere kviste eller mynteblade. Pebermynte bruges aktivt af tryllekunstnere til at øge opmærksomheden. Og bruges i potions, der er designet til dette. Også pebermynte er i stand til at lindre stress, hvilket ofte forekommer i tryllekunstnere under arbejdet. Mundens magiske egenskaber er helbredelse og rensning.

At tiltrække penge - sæt et par mynteblade i din pung / pung eller gnid med et mint sted hvor pengene er.

Kom i gang med parfume: drys rummet med saltvand, slip en krydderminde, rosmarin og marjoram ind i den.

En gang i tiden blev der lagt frisk mynte på alteret for at kalde gode ånder, der hjalp med i magiske handlinger. Og i tilfælde af sygdomme i underlivet blev det foreslået at lave en pave af grønt stof, fylde det med mynte og gnide det med helbredende olier.

Mint, taget på en tur, vil hjælpe med at gøre det sikkert.

Mint, klædt på håndleddet, beskytter mod sygdom.

Påfør mint og til ophidselse kødlig lidenskab.

Selvfølgelig er pebermynten kendt fra oldtiden til mennesker og guder. Navnet pebermynte skyldtes den romerske gudinde, hvis navn var Menta. Gudinden personificerede sindet, det menneskelige sind. Der er en myte forbundet med pebermynte. Mytets essens er Pluto, den romerske gud i lang tid og søgmodigt søgte nymf-politietes gunst, og hans nidkære kone Persephone forfulgte den stakkels nymfe, og hendes jalousi nåede til det punkt, at hun lige trampede Ment i jorden. Men Pluto, som fortsatte med at elske Menta, gjorde det til en vidunderlig plante - pebermynte. Kraner af mynte elskede at dekorere de gamle indbyggere i hovedet under fester. Baseret på, at hun havde afgiftende egenskaber. Såvel som i oldtiden elskede både mennesker og guder at tilføje mynteblade til nektar og vin. I modsætning til de antikke grækere, blandt jøderne, blev pebermynte anset for at være ret stærk afrodisiakum og blev derfor inkluderet overalt i sammensætningen af ​​parfume og forskellige aromatiske farvande. Det antages, at pebermynte er en kvindelig urt, og derfor anvendes i mange kosmetiske midler en retraktor eller pebermynte selv. Der er en anden tro, der har sine rødder i oldtiden. Selv i oldtiden nærede værtinden gulve og borde i huset med pebermynte og derved skabte et glædeligt humør, både for sig selv, sin familie og for at besøge venner. Såvel som i middelalderen lægger studerende, der består eksamen, kranse på deres hoveder og forbedrer dermed mentalt arbejde.


Kogeprogrammer:

Pebermynte - krydderier, som ofte bruges til madlavning. Mint kan tilføjes til et stort antal retter. Uanset om det er vegetabilsk, fisk eller kødsalater, supper, desserter og meget mere. Mint bruges også blot til dekoration og dekoration af retter. Det er trods alt muligt at finde iskugler i restauranter, der er dekoreret med mynteblade. Pebermynte er en vidunderlig honning plante, og derfor er der aromatisk og sund honning. Elsker pebermynte ostemasse ost, samt blød ost. Da disse produkter forbedrer deres kvaliteter, samt smag, når de tilføjer friske blade af pebermynte. Også pebermynte tilsættes, når der laves eddike med urter eller vegetabilsk olie, hvor der sammen med andre aromatiske urter skal tilsættes mynteblade. Pebermynte tilføjes ofte til forskellige kager. Stammer fra bare brød, der slutter med lækre kager og desserter. Også mint forbedrer drikkevarer, compotes, geléer, frugtdrikke og andre drikkevarer. Selvfølgelig skal du tilføje mynte og te og kvass.

Kvass opskrift: For at lave kvass skal du tage en 3 liters krukke og tilsæt 300 gram mashed rye crackere og blande alt i et par timer, dernæst dræne den resulterende væske, og tilsæt derefter et par mynteblade og hæld det om et glas sukker og et par gram levende gær. Insistere for en halv dag, det vil sige i 12 timer, derefter dræne og hæld i flasker til opbevaring, du behøver kun at tilføje nogle rosiner eller et par bær af tranebær. Giv igen insisteren, og efter et par dage er kvass klar til brug.

Pebermynte bruges ofte i sommermånederne til drikkevarer, da mentol indeholdt i det giver en følelse af en lille chill. Og en anden opskrift. Meget velsmagende marinade til kebabs. Til marinade er det nødvendigt: salt, peberkorn, vegetabilsk olie, krydderier, pebermynte og selvfølgelig kød. Der er ikke så mange ingredienser, men kebabens smag er overraskende behagelig, og kødet er blødt og saftigt. Desuden tjener mynte som et aroma i en række cocktails, drikkevarer og bagværk.


Opskrifter, infusioner, decoctions:

Pebermynte bruges ofte til fremstilling af forebyggende, medicinske såvel som i andre potioner.
For eksempel til fremstilling af en terapeutisk drik, der hjælper med at klare sygdommen og smerter i maven er nødvendig: To spiseskefulde af tørrede, knuste blade i 2 kopper varmt vand, hvilket er ca. 500 ml kogende vand. Brug 1/3 eller halvglas 2-3 gange om dagen en halv time før måltider.

Og for at forhindre angreb af hypertension, kan du lave en forebyggende potion. Til dette har du brug for: 1 del pebermynte, 1 del kamille og halvdel valerian. Fra disse komponenter er ved at forberede en tankegang, der tages ind i 1/3 kop per dag. Og en anden stor opskrift potions, som er meget nødvendigt i kolde og influenza sæson.

For at forberede en hostedrikke skal du: 1 spiseskefulde pebermynte og vand. Mynten hældes med kogende vand og infunderes i 10 minutter. Så forbruges inde i form af varme.

http://www.blackwarlock.ru/viewtopic.php?t=17820

Læs Mere Om Nyttige Urter