En lavklatring med en forgreningsstamme, der er dækket med små hår, hedder spidskommen (sort). Tidligere voksede den kun i varme lande, og nu dyrkes det meget i Rusland. I øst er det stadig troet, at brugen af ​​egyptisk spidskommenolie til medicinske formål vil redde en person fra enhver sygdom. Spice har et sådant ry af god grund - dets egenskaber, som er til gavn for kroppen, hjælper det med at blive udbredt i medicin. Til behandling bruger de sort spidskommen i form af frøolie, mel, afkog eller tinktur.

Hvad er sort spidskommen

Andre navne på planten er romersk koriander, chernukha, chernushka. Den toårige plante, der tilhører paraplyfamilien, vokser op til 1 meter. Den blomstrende del af karvefrø er lille, der ligger i enden af ​​stammen Planteblomsterne af planten er hvide med separate grene. Frø dannes efter blomstring - dette er et unikt lægemiddelråmateriale. Indsamle dem fra august til september.

Nyttige egenskaber af spidskommen

Dette er en af ​​de ældste krydderier, der blev brugt af manden. Fordelene ved sort kummin madlavning slutter ikke der. Anlægget har egenskaben til at forøge sekretoriske og motoriske funktioner i maven. Selvom karvefrø ofte anvendes som koleretisk middel, bruges det oftest som en antispasmodic, der virker på de glatte muskler i mave-tarmkanalen (mave-tarmkanalen). Nyttige egenskaber ved Chernushka:

• øger immuniteten
• renser fartøjerne
• sænker kolesterol;
• reducerer smerten ved menstruation
• hjælper med at forbedre hormonniveauet;
• forbedrer fordøjelsen;
• har en gavnlig virkning på mælkeproduktionen under amning
• renser nyrerne
• øger hæmoglobinniveauet
• lindrer astma
• giver antitumor effekt.

Anvendelse af sort cumin

Den unikke sammensætning gør det muligt at anvende planten til forskellige terapeutiske formål. Hver frø indeholder en stor mængde mineraler, vitaminer, fedtsyrer, æteriske olier. Der er mange mikro- og makroelementer, der er nødvendige for det normale forløb af biokemiske reaktioner. Saponiner, som er i sammensætningen af ​​nikinger, har en gavnlig virkning på reproduktiv funktion, beskytter kroppen mod kræft, har en anabolsk virkning. Anlæggets anvendelse er forskelligartet. Fra det gør olie, afkog, infusioner, mel. Frø til behandling kan bruges helt.

Olien

Ved regelmæssig brug styrker kumminolie og genopretter immuniteten. Dette gælder især om efterår og vinter, når smitsomme sygdomme og forkølelser er voldsomt. Kumminolie hjælper med at normalisere metabolismen, stimulerer produktionen af ​​knoglemarv. Værktøjet hjælper perfekt med tab af styrke, udmattelse og træthed, hvilket giver kraft, der bidrager til en stigning i vitaliteten. Sort cumin frøolie anbefales at indtages til genopretning i tilfælde af leversygdomme, sygdomme i maven, under behandling af prostatitis.

frø

I folkemedicin har man længe brugt sorte spidskommen, der tygges på tom mave, brygges, gør tinkturer. Den terapeutiske virkning af brugen af ​​jordfrø:

1. Styrkelse af immuniteten. Bland en halv teskefuld naturlig honning med en teskefuld frø (jorden). Drikke i løbet af måneden hver dag 2 gange efter måltiderne.
2. Opblødning, flatulens. Et glas kogende vand hæld 1 el. l. frø. På vandbadet hold i 7 minutter, lad det brygge i en halv time. Drik halvt glas 2 gange om dagen før måltider. Behandlingsforløbet er en måned.
3. Øge modermælken Kogende vand (300 ml) hæld 1 tsk. spidskommen frø, lad det brygge. Drikke om dagen til 4 doser.

Hvis frøene knuses til mel, mister planten i denne form ikke dets medicinske egenskaber. Anvendelsen af ​​malet sortfrøpulver er vigtigt for kvinder og mænd, da det er nyttigt for sygdomme i kønsområdet. Mel anvendes også som en forebyggende foranstaltning for udbrud af respiratoriske organer, fordøjelsessystemet og urinvejen. Det er nødvendigt at anvende den sorte spidskommen pulveriseret i pulver i henhold til instruktionen: I 100 ml opvarmet (let) vand er det nødvendigt at opløse 1 tsk. mel og honning. Drikke skal være fuld 2 gange dagligt i 30 minutter før måltider.

tinktur

Udover olie er frø fremstillet af alkoholtinktur, som også bruges til at behandle mange sygdomme. Dens anvendelse har en udtalt antiinflammatorisk, diuretisk, koleretisk egenskab. Karve tinktur stimulerer fordøjelsen, renser blodkar, giver en udbrud af energi. Du kan tilberede en medicin ifølge denne opskrift:

• Fyld 50 g knuste chernushka frø med alkohol eller vodka (1 l);
• Tilsæt 200 gram sukker eller naturlig honning;
• insistere 2 uger, periodisk ryste kapacitet;
• klar tinktur passerer gennem filteret;
• tilladt dosering - 1 tsk. 3 gange om dagen før måltiderne
• forbruge en karve drink indtil den ender.

Black Cumin Treatment

For ikke at skade kroppen, kan du ikke ordinere en behandling selv. Før brug af spidskommen som medicin, er det nødvendigt at konsultere en læge. Hvad angår behandlingen af ​​romersk koriander, var dens unikke kvaliteter kendt i det gamle Egypten. Siden 50'erne i det sidste århundrede har forskningsinstitutter fra forskellige lande i verden afsløret mange nyttige egenskaber ved dette krydderi. Moderne medicin bruger cumin under følgende forhold:

• gallesten, nyresten;
• ødelæggelse og forebyggelse af tarm- og mavesår
• fald i vitalitet;
• reumatisme, forkølelse
• leverbetændelse;
• kræftforebyggelse og behandling;
• sklerose af cerebral fartøjer;
• tabe sig

Cumin hoste

I stedet for bronchodilator sirupper ordinerer specialister ofte romersk korianderhoste. Der er flere opskrifter til cumminer til behandling af luftvejssygdomme. For denne plante bruges i form af olie og afkogning. Flere muligheder for at bruge spidskommen ved hoste:

• gnid om natten bryst med en blanding af spidskommen og oliven (1: 5);
• indånder dampens dampe (indånding);
• Hold under tungen ¼ del af en ske smør;
• afkogning (1/2 tsk. pr. 1/3 liter vand) til at drikke om dagen.

http://sovets.net/14150-chernyj-tmin.html

Spidskommen sort

Brugsanvisning:

Cumin sort - lav (op til 40 cm) urt. Stammen er forgrening, dækket af fine hår. Bladene er stærkt robuste. Sorte spidskommen blomstre i midten af ​​sommeren med blå blomster, meget små. Det er efter blomstring, i slutningen af ​​sommeren, at frøene dannes, hvilket er vidunderlige medicinske råmaterialer. De er vant til at lave helbredende olie. Saml sort spidskommen frø fra sene sommer til september.

I øst er sort cumin meget populær: folk der betragter denne plante hellig og har brugt det i 3000 år. I øst siden antikken er det antaget, at behandling med sort spidskommen og dens anvendelse til forebyggelse kan slippe af med enhver sygdom.

Tidligere voksede spidskommen kun i varme lande. Gradvist kom cumin op i Rusland. Det kan findes i den sydlige og sydøstlige del af landet, hvor spidskommen vokser som en ukrudt.

Andre navne til sort spidskommen er som følger:

Sammensætningen og fordelagtige egenskaber af spidskommen sort

Sort spidskommenolie indeholder mere end 100 komponenter, og nogle af dem er ikke engang tilstrækkeligt undersøgt. Sort spidskommen indeholder 35% fed olie og ca. 0,5% æterisk olie. Brugen af ​​sort cumin til behandling udføres ved anvendelse af frøpulver og olie. Således anvendes i hvert fald nyttige stoffer i plantens frø.

Den kemiske sammensætning af sort cumin er meget rig:

• calcium;
• jern;
• phosphor;
• kulhydrater;
• Vitaminer i gruppe B;
• Vitaminer fra gruppe E;
• Syre.

Listen over syrer i sammensætningen af ​​spidskommen er ret stor:

• oliesyre;
• linolsyre;
• palmitinsyre;
• stearinsyre;
• eicosenic;
• Alpha linolsyre

På grund af denne sammensætning har brugen af ​​sort cumin til behandling og forebyggelse af mange sygdomme alle indikationer. Brugen af ​​sort cumin har en gavnlig effekt på kroppen:

• Mavetarmkanalen er aktiveret;
• Fermentering, kolik, hævning og halsbrand elimineres;
• Styrker kardiovaskulærsystemet.

Sort spidskommen virker også som:

• Anti-inflammatorisk middel;
• Painkiller - med hovedpine og tandpine
• Rensning - med hudproblemer (sår, acne, koger);
• Anti-cancer - til forebyggelse og behandling af onkologi (især pancreas);
• Anti-krampaktig - til smertefuld menstruation.

Brød lavet med brug af sort spidskommen, som mange for den uovertruffen smag og originalitet af smag. Det har været videnskabeligt fastslået, at selv indånding af lugt af spidskommen væsentligt forbedrer en persons trivsel.

Brugen af ​​sort cumin til behandling

Brugen af ​​sort cumin er kendt i lang tid. Så i form af olie anvendes spidskommen til følgende formål:

• Som anthelmintisk (på tom mave med græskarfrø og hvidløg);
• Som kosmetik til forebyggelse af dannelse af strækmærker på huden under graviditet, efter fødslen;
• Til forebyggelse og behandling af tuberkulose;
• For at øge immuniteten
• For at øge hårvæksten, negle
• Som antifungalt middel;
• Fjerner betændelse fra huden, revner;
• Opløser nyresten og galdeblære;
• Behandler forkølelse (ARVI, influenza, bronkitis, ondt i halsen);
• Det hjælper med reumatisme for at lindre smerter og betændelse.

Ved urolithiasis skal kummin forbruges med honning, så vil effekten af ​​at bruge sort spidskommen til behandling af denne sygdom være maksimal. Brugen af ​​sort cumin kan øge effektiviteten af ​​en person og hans vitalitet.

Anmeldelser af sort spidskommen angiver den aktive anvendelse af sort spidskommen og i andre former. Så knuste frø knuses, tilsæt vegetabilsk olie. Denne forbindelse er en fremragende erstatning for næse dråber for enhver kulde, ledsaget af en forkølelse.

Ifølge anmeldelser kan en opvarmningskomprimering af sort spidskommen gøres sådan: Sæt frøene ind i et stofforband, fastgør og påfør det på panden, benene, hænderne, ryggen.

Brugen af ​​sort cumin i form af en drink (brygget frø) forårsager dens beroligende egenskab. En sådan drik har en gavnlig effekt på nervesystemet.

Som det er kendt fra anmeldelser af cumin black, har dette værktøj en fremragende effekt på blodcirkulationen. Hudfarve samtidig bliver det meget bedre.

Der er anmeldelser af cumin black scientists, der har etableret sin kraftfulde effekt på blodkar. Så kan spidskommen bruges til behandling af vaskulære sygdomme. Det har været videnskabeligt bevist, at brugen af ​​sort cumin til behandling af sklerose i cerebrale karre giver en god effekt.

Brugen af ​​sort cumin er vist til unge mødre, når de har forbedret amning. Caraway har egenskaben til at aktivere mælkeproduktion i brystkirtlerne.

Regelmæssigt forbrug af spidskommen i produkter vil ikke tillade fremkomsten af ​​orme og andre parasitter i kroppen. Desuden tjener denne plante som et middel til forebyggelse af intestinal dysbiose.

Brugen af ​​sort spidskommen kan reducere sukkerindholdet i blodet og er derfor indiceret for diabetikere. Nyttige stoffer i sammensætningen af ​​spidskommen kan reducere smertefulde lymfeknuder, forbedre synet. Karve hjælper som et fixativ til diarré (diarré), og når urinering er vanskelig.

Der er anmeldelser af sort cumin som et middel til at slippe af med vorter og mol. I dette tilfælde blandes frø af jordfrø med honning og placeres på det berørte sted, der bæres i 24 timer. Selv i oldtiden var der kendte anmeldelser af sort spidskommen, som et middel til at slippe af med spedalskhed.

En god måde at slippe af med sputum for forkølelse er at tage mad med citronsaft.

Røg fra brændende spidskommen kan slippe af med irriterende insekter.

Den toniske egenskab af sort cumin, når den påføres, skyldes det faktum, at de gavnlige stoffer i dets sammensætning er i stand til at stimulere produktionen af ​​knoglemarv og immunsystemceller. Dette fremgår af anmeldelser af den sorte kummin af forskere fra det immunobiologiske laboratorium fra det sydlige Californien.

Desuden viser undersøgelser af disse videnskabsmænd i anmeldelser af sort cumin brugen af ​​denne medicin som et kraftfuldt værktøj i kampen mod kræft.

Stoffer i sammensætningen af ​​karve tjener som modgift til slangebider og giftige insekter.

Kontraindikationer til brugen af ​​sort cumin

Med alle de mange nyttige egenskaber af spidskommen har brugen næsten ingen bivirkninger.

Brugen af ​​sort cumin er kun kontraindiceret til kvinder under graviditeten. Ved amning er det tilladt at anvende sort cumin til behandling kun ved ekstern brug.

Hertil kommer faren for at behandle sort til patienter med transplanterede organer, som lever, hjerte og nyrer, med spidskommen. Dette skyldes det faktum, at i tilfælde af brugen af ​​sort cumin er en persons immunitet stærkt forbedret, og dette kan føre til organafstødning.

Oplysninger om lægemidlet er generaliserede, er tilvejebragt til orienteringsformål og erstatter ikke de officielle instruktioner. Selvbehandling er sundhedsfarlig!

http://www.neboleem.net/tmin-chernyj.php

Sort cumin: nyttige egenskaber, opskrifter og kontraindikationer

Sort spidskommen, eller Chernushka såning, eller Kalindzhi - dette er ikke et nyt produkt. For mange århundreder siden var det kendt om dets mirakuløse virkning på kroppen og dets medicinske egenskaber. Men i dag er frøene på højde med popularitet. Øjeblikket kom, da folk var trætte af medicin, skiftede til naturlig rigdom og huskede karvefrø. Det er værd at finde ud af om det virkelig er så nyttigt eller egenskaberne af produktet er overdrevne.

Vigtigste nyttige egenskaber

Den overvældende popularitet af spidskommen er bundet til sammensætningen. Det indeholder stoffer, som ikke alene hjælper med at opretholde vitalitet, men også forbedrer arbejdet i svage, syge, beskadigede organer og systemer. Frø har en bakteriedræbende, antiinflammatorisk, antifungal og antispasmodisk farmakologisk virkning. De kan sikkert anvendes til terapeutiske og profylaktiske formål, hvis der ikke er nogen alvorlige kontraindikationer.

Nyttige egenskaber af sort cumin:

1. Styrkelse af immuniteten. Frø øger kroppens beskyttende funktioner, hjælper med at bekæmpe vira, infektioner, svampe. Produktet er nyttigt for personer, der har haft alvorlige sygdomme eller kirurgiske indgreb.
2. Spidskommen hjælper med at øge stemningen, øger kroppens overordnede tone, forbedrer ydeevne, trivsel og udholdenhed. Det er uundværligt for personer med øget fysisk aktivitet.
3. Sort spidskommen renser blodkarrene, øger deres elasticitet og reducerer kolesterolniveauet. Produktet forhindrer, letter og hjælper med at slippe af med sygdomme som aterosklerose, åreknuder, men med ekstrem forsigtighed bør den bruges til trombose.
4. Frøene letter tilstanden af ​​overgangsalderen, reducerer menstruationens smerte, forbedrer hormonniveauet, er nyttige til problemer i det kvindelige og det mandlige urinogenitale system.
5. Spidskommen hjælper med at rense nyrerne, forbedrer deres arbejde, har en lille diuretisk effekt og hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen.
6. Spidskommen øger hæmoglobinniveauet i blodet, forbedrer de samlede biokemiske parametre.
7. Frø er effektive til behandling af hoste, kan endda takle kronisk bronkitis og lindre astma.
8. Produktet har en antitumor farmakologisk effekt, der ofte anvendes til forebyggelse og behandling af forskellige slags formationer.

De unikke egenskaber ved sort cumin gør det muligt at forebygge tyggegummi, hudproblemer, mod hårtab og skæl. Produktet er efterspurgt ikke kun i medicin, men også i kosmetologi. På basis af frø er der skabt mange terapeutiske, omsorgsfulde midler, som giver positive resultater. Mange af dem kan koges hjemme.

Video: Sort cumin med honning - profetens medicin

Sådan vælges og opbevares

Du kan spise sort cumin til mad og medicinske formål, men det er vigtigt, at det er frisk og indsamlet i miljøvenlige områder. Normalt købes det i krydderier, apoteker, onlinebutikker. Frø har en særlig aroma, noget der minder om muskatnød, peber. Smagen er behagelig, farven er mørk, overfladen er rynket. Formen er trekantet, lidt langstrakt.

Du kan gemme spidskommen med andre krydderier og korn. Efter køb hældes produktet i krukken, låses, trækkes tilbage i køkkenskabet. Det er bedre ikke at holde frø i lyset, da solens stråler ødelægger nogle af vitaminerne.

Generel kropsstyrkelse

Produktet har udtalt immunmodulerende egenskaber, har mange aktive stoffer, er en fremragende forebyggelse af forskellige sygdomme. Med regelmæssig brug kan du glemme forkølelse, højt tryk, smerter i leddene, nedsat syn, hørelse og andre sundhedsmæssige problemer.

Immunmodulerende recept

Forløbet af midlerne er begrænset til ingenting, det kan bruges dagligt i hele livet. Hvis du er intolerant over bi-produkter, kan honning erstattes med citron eller anden saft, enhver sirup.

Ingredienser:
Sort spidskommen - 1 tsk.
Honning - 1 tsk.

Anvendelse:
Bland hele frøene med honning, spis langsomt om morgenen på en tom mave en time før måltider, og tyg blandingen grundigt. Du kan drikke vand eller usødet te, et afkog af urter. Hvis du har problemer med tænderne, kan kummin knustes i en mørtel, men det er ikke anbefalet at anvende kværn og andre metalgenstande. Hvis der er sygdomme i maven, skal blandingen tages under eller efter et måltid.

Sort cumin slankning

Kumminens unikke og nyttige egenskaber kan bruges til bekæmpelse af fedme. Produktet vil give kroppen vitaminer, mineraler og andre nødvendige stoffer, men dette er ikke alt. Frø hæmmer effektivt slik. Efter at have brugt dem er ønsket om at spise noget skadeligt og forbudt tabt. Lipolyse og metabolisme accelereres også. En vigtig egenskab af sorte frø er neutralisering, eliminering af fedt nedbrydningsprodukter. Kroppen renses naturligt.

Anvendelsesmetoder til vægttab:

1. Bouillon. Kog 2 spsk. l. Spidskommen i 500 ml vand i 2-3 minutter, insisterer. Opdel i tre portioner, drik før hovedmåltiderne.
2. Om morgenen på tom mave og om aftenen før sengetid spiser 0,5 tsk. frø, tyg langsomt og grundigt, drik et glas vand.
3. Om aftenen skal du drikke kefir med 1 tsk. jordfrø. Du kan føje til cocktailen 1 tsk. honning. Hvis du bruger det i stedet for middag, vil vægten gå endnu hurtigere.

Uanset hvilken af ​​disse metoder der vælges, skal du huske om moderering i mad. Hvis du misbruger fedtholdige og højt kalorieindhold, vil det være svært at opnå gode resultater.

Hoste behandling

Sort spidskommen er effektiv til behandling af hoste, bronkitis, astma. Frø har en mucolytisk virkning, fremmer sputumsekretion, forbedrer tilstanden og fremskynder genopretningen. Bøtter kan bruges til gurgling, vanding af tonsiller.

Hvordan man bruger cumin til hoste:

1. Kog 1 skefuld frø 500 ml kogende vand, insistere. Drik varmt vand 3-5 gange om dagen imellem måltiderne. Du kan tilføje honning.
2. Slib 1 tsk. solsikkefrø, bland med varm mælk eller kamille bouillon, drik dagligt fra morgen til aften i mindst 5 dage.
3. Det er nyttigt at bruge sort spidskommen simpelthen i tør form i nogle få korn, tyg langsomt, bide igennem. For dagen kan du spise 1-2 skeer.

Når du behandler hoster, skal du også bryst massage eller komprimere ved hjælp af naturlig spidskommenolie.

Video: Kumminste til hoste

Sort cumin fra alopeci

Frø kan bruges til at behandle hår og hovedbund. De gør det godt med skæl, accelerere vækst, forhindre tværsnit. Men oftest bruges i kampen mod hårtab og skaldethed. De aktive stoffer styrker pærerne godt, nærer hovedbunden, normaliserer fedtstofskiftet.

Hvordan man bruger karve til hår:

1. Masker. Milled frø blandes med købte hår masker i forholdet 1: 2, gnides i hovedbunden, isoleret, inkuberet i flere timer.
2. Decoctions. Sked af frø hæld 150 ml vand, kog i 3 minutter, filtrer. Vand gnides dagligt ind i hårrødderne om natten. Vask dit hår om morgenen.
3. Alkohol tinkturer. Smad en skefuld frø, hæld 100 ml god vodka, insister i en uge og belastning. Gnid i hovedbunden i 2 timer, før du vasker dit hår, skal du være sikker på at bære en varmekapsel.

Der er mange måder at bruge kumminfrø på. Men vi må huske på, at der ikke er noget hjemmehjælp, der kan klare den gamle og genetiske alopeci. I dette tilfælde er det meningsløst at bruge tid, det er mere fornuftigt at straks søge hjælp fra trichologen.

Video: Broth black cumin frø til hår sundhed

Fra parasitter

Sort spidskommen indeholder monoterpeniske phenoler, cineol, thuon, tanniner, saponiner. Alle disse stoffer har anthelmintiske virkninger. I modsætning til farmaceutiske præparater beskadiger de ikke kroppen, sådan medicin kan gives selv til børn. Hvis vi sammenligner det med andre folkemekanismer (malurt, skælv, andre planter og frugter, frø), så er spidskommen kun lige så effektiv som nogle typer peber.

Opskrift på parasitter

Opskriften på et folkemøde for at slippe af med orme. Behandlingsforløbet er 7 dage, det anbefales at gentage det hver 3. måned.

Ingredienser:
Dillfrø - 0,5 tsk.
Sort spidskommen - 0,5 tsk.
Vand - 120 ml

Anvendelse:
Slib begge typer frø til et pulver eller knead godt. Dill kan tage den sædvanlige have eller apotek fennikel. Tilsæt en skefuld vand, lav en mush. Spis om morgenen på tom mave, drik resten af ​​væsken. Timen ikke at spise eller drikke.

Mulig skade og bivirkninger

Før du bruger produktet, er det nødvendigt at studere kontraindikationerne til sort kummin. På trods af den enorme mængde aktive stoffer kan det i nogle tilfælde skade. Når du forværre eventuelle kroniske sygdomme før brug, bør du konsultere din læge.

• overfølsomhed og individuel intolerance
• gastritis, mavesår;
• svangerskabsperiode
• galsten sygdom;
• hjertepatologier.

I nogle tilfælde forårsager frøene bivirkninger: diarré, sænkning af blodtrykket, irritation af maveslimhinden, svimmelhed. Hvis du har søvnløshed, bør du ikke tage produktet om aftenen, da det kan øge aktiviteten. Under graviditeten kan sorte frø ikke forbruges, men de vil være en vidunderlig hjælp under amning, da de øger mælkeproduktionen og forbedrer kvaliteten. Kontraindikationer for sort cumin lidt, men misbruger ikke produktet og overstiger den anbefalede dosis. Enhver medicin kan blive gift, hvis den tages tankeløst.

Det er vigtigt! Sorte frø fremmer helbredelse af sår, sting, genoprette væv. De kan bruges i postoperativ periode, men hvis der ikke har været organtransplantation. Ellers vil et immunstimulerende middel forøge afstødningen af ​​fremmedvæv.

Sammensætningen af ​​næringsstoffer

Energiværdien af ​​sort cumin er 375 kcal pr. 100 g. Produktet indeholder mættede, monoumættede og flerumættede fedtstoffer, sukkerarter og fibre.

Tabel over vitaminer og mineraler (pr. 100 g)

vitaminer

% af det daglige anbefalede krav

mineraler

% af det daglige anbefalede krav

http://prosto-mariya.ru/chernyj-tmin-poleznye-svojstva-recepty-i-protivopokazaniya_1512.html

Sort spidskommen

Dette er en toårig plante, som tilhører paraplyfamilien. Den vokser ikke over en meter og har en kraftig spindelrot. På en glat stamme er alternative blade, som fra bunden af ​​stammen til toppen bliver mindre og mindre. I det første år er der kun dannet en basal roset af blade i spidskommen, og kun i det andet - der dannes en stamme. På hvert skud skal der være en blomsterstand.

Planternes blomster er hvide, små i størrelse, sammensat af 5 kronblade. Frugten fra den sorte spidskommen er en aflang templar, der splitter i moden i 2 halvfrugter. Under frugt modning bliver stammen brun og tørrer derefter ud.

Spidskommen blomstrer fra tidlig sommer til midten af ​​den. Frugter modning falder som regel i slutningen af ​​sommeren, men kun i andet livsår. Denne plante er almindelig i Kaukasus, i den europæiske del af Rusland, i Centralasien og Sibirien. Spidskommen foretrækker loamy og sandjord, vokser i skoven, langs skovkanter, i enge og nær veje.

Hvordan man vælger

Kummenfrø af høj kvalitet har en stærk krydret aroma og sødt krydret, let tangy smag. Køb ikke noget sortkorn. Størrelsen svarer som regel til sorte peberterter, kun formen af ​​dem er ikke en cirkel, men pyramider.

Sort cumin sælges i apoteker, specialbutikker. Husk at emballagen skal forsegles med angivelse af fremstillings- og salgstidspunktet.

Sådan opbevares

Sorte spidskommen frarådes at blive opbevaret i et mørkt og tørt rum, hvor rumtemperaturen konstant opretholdes. Under disse forhold forbliver produktets kvalitet uændret i 2 år.

I madlavning

Sort spidskommen giver retterne en bitter krydret smag, bruges i en hammer og tørret form, er en del af krydderierne. Frø anvendes i saucer, salater, bagt varer, i forskellige sidevand, til konserves og betning. Dette produkt kombineres med fisk, kød, svampe, kartofler, kål, friske grøntsager, forskellige pasta og korn.

Også vigtig er spisskummeolie, som bruges som krydderi til side retter og salater sammen med honning. Interessant for at aktivere æteriske olies effektivitet, skal frøet opvarmes let i en stegepande inden brug, men ikke steg, og den maksimale effekt opnås ved at tygge det opvarmede frø med koldt vand.

Kalorieindhold

I 1 tsk. tørt frø af spidskommen indeholder 18,7 kcal og i 1 spsk. l. - 57,4 kcal. Men det kaloriske indhold af produktet er ligegyldigt, da det bruges i meget små doser.

Ernæringsværdi af frø pr. 100 gram:

Nyttige egenskaber af sort cumin

Sammensætningen og tilgængeligheden af ​​næringsstoffer

Spidskommen har et ret højt indhold af næringsstoffer og fedtsyrer. Produktets mineralsammensætning har 10 titler, hvoraf det meste er optaget af kalium, fosfor, calcium og magnesium. Det indeholder også aske, kostfibre, di- og monosaccharider, vitaminer, beta-caroten og cholin.

Nyttige og helbredende egenskaber

Moderne læger bekræfter tilstedeværelsen i frø af spidskommen nyttige egenskaber. Derivater af denne plante har biologisk aktive stoffer, som har en positiv virkning på mennesker. Sort spidskommen har antiinflammatorisk, baktericid, antisvamp, diuretikum, antiparasitisk, antispasmodisk, analgetisk, koleretisk, karminativ virkning. Dens brug øger vitalitet, ydeevne, mentale evner, lindrer allergiske reaktioner, styrker immunsystemet.

Spidskommen anses for meget nyttig til forbedring af hukommelsen. Til dette formål er 3 g frø fuld af en teskefuld honning.

Hvis du har brug for at fjerne acne, modermærker, vorter eller stoppe skaldethed, så blandes cumin frø med æblecidereddike. En sådan blanding håndterer hovedpine. Og med svimmelhed anbefales det at tilsætte en teskefuld olie til te.

Spise komsusfrø regelmæssigt på tom mave kan rense huden og forbedre hudens hud. Sort cumin er effektiv til behandling af forskellige hudsygdomme, herunder psoriasis. Hver dag smører en lille mængde olie de hudområder, der er berørt af sygdommen. Men det blandes ofte med andre olier, for eksempel nødder eller sesam.

Det er fastslået, at spidskommen forbedrer blodcirkulationen og er i stand til at fremskynde metabolske processer, stimulere fordøjelsen, friske ånde. Med en brændende fornemmelse i dit hjerte kan du tilføje et par dråber karveolie og en teskefuld honning til en kop med varm mælk. Hvis du har højt blodtryk, kan du tilføje en teskefuld kumminfrø til en varm drikke og drikke det dagligt før morgenmad med to fed hvidløg.

Regelmæssig brug af sort cumin normaliserer tilstanden i centralnervesystemet, stimulerer styrke, eliminerer søvnløshed.

Hos kvinder, efter at have forbrugt spidskommen, øges brystelasticiteten, forbedrer hudtilstanden, menstruationen forsvinder uden smertefulde symptomer. Derudover forbedres mælkeproduktionen. Så for at øge amning, kan du drikke mælk, hvilke kogte kumminfrø. En flad kage af jordfrø, blandet med rugmel og mynte, lindre alle former for betændelse i mastitis, bare at sætte dem i brystet. Forløbet af en sådan behandling er flere dage.

Karaway dråber anvendes til konstant revning, og til forebyggelse af forskellige sygdomme anbefales det at tage sort cumin frø blandet med appelsinjuice.

Frøene fra planten fjerner sten fra blæren og nyrerne, lindre smerter i tilfælde af gigt og revmatisme, ødelægge parasitter.

Under forværring af forkølelse kan kummefrøene fremskynde helingsprocessen, forbedre tilstanden af ​​tonsillitis, bronkitis, bihulebetændelse, tuberkulose, lungebetændelse. Den systematiske inklusion af produktet i kosten renser blodkarrene, fjerner kolesterol, normaliserer hormonniveauer, reducerer sukkers ydeevne.

Med astma og hoste, lungebetændelse, anbefales det at drikke 1 tsk madvinolie om morgenen og aftenen, tørre det ømme punkt med dem, massage ryggen og brystet, indånding (en spiseskefuld pr. Liter vand). Du kan også gnide brystolien, fortyndet med olivenolie (1: 5), og indånd dampen eller hold en fjerdedel tsk under tungen.

Spidskommen har en egenskab, der forbedrer sekretoriske og motoriske funktioner i maven. Anlægget anvendes som koleretisk middel. Imidlertid anvendes produktet oftest som et antispasmodisk middel, der virker på de glatte muskler i fordøjelseskanalen. På grund af indholdet af fede og æteriske olier anvendes sort cumin som afrodisiakum i tilfælde af atoni i maven. Produktet har afføringsmiddel og karminative egenskaber, så det bruges til forstoppelse og flatulens. Med opblødning hos børn får de en flod af karvevand. For smerter i maven og ophobning af gasser anvendes en afkok, der er fremstillet af frø af komin og sukker. Til diarré kan du blande en spiseskefuld kumminolie med en kop yoghurt og drikke blandingen to gange om dagen i 3 dage.

Caraway Seed Essential Oil har en tonic effekt, der forbedrer hjernens aktivitet. Det er i stand til at berolige nervesystemet, forbedre fordøjelsesprocessen og øge appetitten. Essentiel olie påvirker fermenteringsprocesserne i maven, og det er derfor i stand til at gøre pusten friskere. Også dette produkt forbedrer vandladning og hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen. Denne olie bruges til forkølelse, da den har fremragende sprængstofegenskaber. Det bruges indenfor og ud. Indvendig brug til forskellige smerter under enhver lidelse og menstruation, og eksternt tilføjet til badene og gøre massage til problemer med urinveje og bronkitis. Kumminolie er ikke tilrådeligt at bruge til gravide kvinder og babyer i op til tre år.

I processen med at studere spidskommen i Cancer Center, kunne forskere konkludere, at timochinon, der er opnået fra en plante, ikke kun kan bremse udviklingen af ​​cancerceller, men også omdanne processen. For det meste er der foretaget undersøgelser af kræft i bugspytkirtlen, som er en uhåndterlig form for sygdommen.

Forskere siger, at timokhinon kan ændre den genetiske kode for kræftceller, hvilket forårsager deres ødelæggelse. Baseret på disse data ønsker de at udvikle et lægemiddel til behandling af leversygdom.

Som det fremgår af resultaterne af en anden gruppe forskere, reducerer kummen antallet af tilfælde af hudkræft med 34%. Desuden udføres behandling med det lettere end biokemi, hvilket påvirker knoglemarv og antallet af blodkugler. Sort cumin forhindrer blandt andet de bivirkninger, der opstår under behandling med forskellige kemikalier. Ved behandling af kræft anbefales det at smøre de berørte områder med karveolie og tage frøene med naturlig honning eller friskpresset gulerodssaft.

Der er flere effektive måder at behandle sort cumin og prostatitis på mænd. Derfor anbefaler oliventræer hver dag at smøre pungen og ryggen, der producerer rotationsbevægelse. Gnid produktet skal være, indtil det absorberes i huden. Du kan også blande en spiseskefuld af spisskageolie med en skefuld honning, en tsk kamille og fortyndes i et halvt glas varmt vand. Derefter anbefales værktøjet at spænde og tage flere gange om dagen.

Sort cumin hjælper også med hæmorider, da det er i stand til at stimulere fordøjelsen og udviser en antihistamin effekt. Ved behandling af hæmorider anvendte creme, der var fremstillet fra asken af ​​det brændte frø af en plante. Til forberedelsen vil der være brug for 30 g frø og 15 ml karveolie. Frø skal stege i en stegepande til en tilstand af "charred". Når de køler ned, skal du male dem i pulver og derefter tilsætte dem til olien. Lægemidlet skal påføres efter en afføring to gange om dagen på anus. Efter fire uger skal patientens tilstand forbedres betydeligt.

Sort spidskommenolie er et ret effektivt middel til infertilitet. Det indeholder hormoner, der hjælper med at øge styrken og kan helbrede infertilitet. På grund af det høje indhold i produktet af forskellige anvendelige stoffer forbedrer det libido og styrke, normaliserer testosteronproduktionen og har en positiv effekt på spermatogenese.

Brug i vægttab

I dag er spidskommen ofte inkluderet i kostvaner for at fremskynde tarmrensning, lipidmetabolisme og metaboliske processer. Og phytoøstrogener er forebyggelse og beskyttelse i perioden med strenge kostvaner mod mulige hormonforstyrrelser.

Kumminfrø anvendes meget til vægttab. De rådes til at tygge på tom mave eller drikke olie efter et måltid for at forbedre fordøjelsen. Planten har fremragende diuretiske egenskaber og kan normalisere metabolismen og derved bidrage til vægttab.

Til oral administration kan du anvende afkogning af frøene. Den er fremstillet af 2 teskefulde frø, fyldt med en halv liter vand. Blandingen koges i mindst 10 minutter i et vandbad, hvorefter du skal forsigtigt trække og tage ca. 100 ml tre gange om dagen en time før måltiderne.

En blanding af sort cumin og grapefrugtolier og rosenolie er velegnet til udendørs brug. Først skal du opvarme olien lidt i dine hænder og derefter blande blandingen i en cirkulær bevægelse, der bevæger sig fra anklerne til taljen. En sådan massage kan gøres i 6-7 minutter. på alle problemområder indtil fuldt absorberet. Fremgangsmåden skal udføres inden du går i seng for at forhindre hypotermi. Derudover kan spidskommen stramme huden, når den falder, hvilket nogle gange sker, når du taber.

Anvendes i kosmetologi

I kosmetologi er både sort frø og olie fremstillet af det populære. Koncentreret karvepulver er en del af shampoo, masker, lotioner og balsamer, hvis handling er rettet mod fugtgivende, foryngende huden og stimulerende blodcirkulation. Kosmetiske præparater på basis af udjævning af rynker, eliminering af flakning, forbedring af hudtekstur. Kumminpulver og olie er en bestanddel af anti-cellulite wraps og massageolier.

Videnskabelige studier har vist, at karveolie stopper skaldethed, graderingsprocesser og stimulerer hårvækst. Hvis du bruger det eksternt, kan du hurtigt slippe af med seboré og skæl.

Du kan koge i 10 minutter 2 teskefulde sort spidskommen frø i et glas vand, stamme og lad afkøle. Derefter tilsættes æggeblommen og slå. Det resulterende stof skal påføres i hovedbunden i en halv time. Hvis denne procedure gentages to gange om ugen, bliver håret silkeagtigt og skinnende, vil ikke være skørt og tørt.

Farlige egenskaber ved sort cumin

På trods af at spidskommen er en af ​​de mest effektive lægemidler, har den kontraindikationer. Kumminfrø anbefales ikke til gravide, da de indeholder plantehormoner, som stimulerer generisk aktivitet. Individuel intolerance såvel som overfølsomhed betragtes også som kontraindikationer. Forbud mod anvendelse af olie til dem, der er modtageren af ​​forskellige indre organer.

Også, når den eksterne brug af midler, der er lavet på basis af spidskommen, er der bivirkninger. I et sådant tilfælde er det nødvendigt at stoppe deres brug og konsultere en læge.

Fra den foreslåede video vil du lære at spire sort spidskommen til frøplanter.

http://edaplus.info/produce/black-cumin.html

Mylor

Kold og influenzabehandling

• Hjem
• Alle
• Sort spidskommen, der behandler

Sort spidskommen, der behandler

Cumin sort - lav (op til 40 cm) urt. Stammen er forgrening, dækket af fine hår. Bladene er stærkt robuste. Sorte spidskommen blomstre i midten af ​​sommeren med blå blomster, meget små. Det er efter blomstring, i slutningen af ​​sommeren, at frøene dannes, hvilket er vidunderlige medicinske råmaterialer. De er vant til at lave helbredende olie. Saml sort spidskommen frø fra sene sommer til september.

I øst er sort cumin meget populær: folk der betragter denne plante hellig og har brugt det i 3000 år. I øst siden antikken er det antaget, at behandling med sort spidskommen og dens anvendelse til forebyggelse kan slippe af med enhver sygdom.

Tidligere voksede spidskommen kun i varme lande. Gradvist kom cumin op i Rusland. Det kan findes i den sydlige og sydøstlige del af landet, hvor spidskommen vokser som en ukrudt.

Andre navne til sort spidskommen er som følger:

Sammensætningen og fordelagtige egenskaber af spidskommen sort

Sort spidskommenolie indeholder mere end 100 komponenter, og nogle af dem er ikke engang tilstrækkeligt undersøgt. Sort spidskommen indeholder 35% fed olie og ca. 0,5% æterisk olie. Brugen af ​​sort cumin til behandling udføres ved anvendelse af frøpulver og olie. Således anvendes i hvert fald nyttige stoffer i plantens frø.

Den kemiske sammensætning af sort cumin er meget rig:

Listen over syrer i sammensætningen af ​​spidskommen er ret stor:

• oliesyre;
• linolsyre;
• palmitinsyre;
• stearinsyre;
• eicosenic;
• Alpha linolsyre

På grund af denne sammensætning har brugen af ​​sort cumin til behandling og forebyggelse af mange sygdomme alle indikationer. Brugen af ​​sort cumin har en gavnlig effekt på kroppen:

• Mavetarmkanalen er aktiveret;
• Fermentering, kolik, hævning og halsbrand elimineres;
• Styrker kardiovaskulærsystemet.

Sort spidskommen virker også som:

• Anti-inflammatorisk middel;
• Painkiller - med hovedpine og tandpine
• Rensning - med hudproblemer (sår, acne, koger);
• Anti-cancer - til forebyggelse og behandling af onkologi (især pancreas);
• Anti-krampaktig - til smertefuld menstruation.

Brød lavet med brug af sort spidskommen, som mange for den uovertruffen smag og originalitet af smag. Det har været videnskabeligt fastslået, at selv indånding af lugt af spidskommen væsentligt forbedrer en persons trivsel.

Brugen af ​​sort cumin til behandling

Brugen af ​​sort cumin er kendt i lang tid. Så i form af olie anvendes spidskommen til følgende formål:

• Som anthelmintisk (på tom mave med græskarfrø og hvidløg);
• Som kosmetik til forebyggelse af dannelse af strækmærker på huden under graviditet, efter fødslen;
• Til forebyggelse og behandling af tuberkulose;
• For at øge immuniteten
• For at øge hårvæksten, negle
• Som antifungalt middel;
• Fjerner betændelse fra huden, revner;
• Opløser nyresten og galdeblære;
• Behandler forkølelse (ARVI, influenza, bronkitis, ondt i halsen);
• Det hjælper med reumatisme for at lindre smerter og betændelse.

Ved urolithiasis skal kummin forbruges med honning, så vil effekten af ​​at bruge sort spidskommen til behandling af denne sygdom være maksimal. Brugen af ​​sort cumin kan øge effektiviteten af ​​en person og hans vitalitet.

Anmeldelser af sort spidskommen angiver den aktive anvendelse af sort spidskommen og i andre former. Så knuste frø knuses, tilsæt vegetabilsk olie. Denne forbindelse er en fremragende erstatning for næse dråber for enhver kulde, ledsaget af en forkølelse.

Ifølge anmeldelser kan en opvarmningskomprimering af sort spidskommen gøres sådan: Sæt frøene ind i et stofforband, fastgør og påfør det på panden, benene, hænderne, ryggen.

Brugen af ​​sort cumin i form af en drink (brygget frø) forårsager dens beroligende egenskab. En sådan drik har en gavnlig effekt på nervesystemet.

Som det er kendt fra anmeldelser af cumin black, har dette værktøj en fremragende effekt på blodcirkulationen. Hudfarve samtidig bliver det meget bedre.

Der er anmeldelser af cumin black scientists, der har etableret sin kraftfulde effekt på blodkar. Så kan spidskommen bruges til behandling af vaskulære sygdomme. Det har været videnskabeligt bevist, at brugen af ​​sort cumin til behandling af sklerose i cerebrale karre giver en god effekt.

Brugen af ​​sort cumin er vist til unge mødre, når de har forbedret amning. Caraway har egenskaben til at aktivere mælkeproduktion i brystkirtlerne.

Regelmæssigt forbrug af spidskommen i produkter vil ikke tillade fremkomsten af ​​orme og andre parasitter i kroppen. Desuden tjener denne plante som et middel til forebyggelse af intestinal dysbiose.

Brugen af ​​sort spidskommen kan reducere sukkerindholdet i blodet og er derfor indiceret for diabetikere. Nyttige stoffer i sammensætningen af ​​spidskommen kan reducere smertefulde lymfeknuder, forbedre synet. Karve hjælper som et fixativ til diarré (diarré), og når urinering er vanskelig.

Der er anmeldelser af sort cumin som et middel til at slippe af med vorter og mol. I dette tilfælde blandes frø af jordfrø med honning og placeres på det berørte sted, der bæres i 24 timer. Selv i oldtiden var der kendte anmeldelser af sort spidskommen, som et middel til at slippe af med spedalskhed.

En god måde at slippe af med sputum for forkølelse er at tage mad med citronsaft.

Røg fra brændende spidskommen kan slippe af med irriterende insekter.

Den toniske egenskab af sort cumin, når den påføres, skyldes det faktum, at de gavnlige stoffer i dets sammensætning er i stand til at stimulere produktionen af ​​knoglemarv og immunsystemceller. Dette fremgår af anmeldelser af den sorte kummin af forskere fra det immunobiologiske laboratorium fra det sydlige Californien.

Desuden viser undersøgelser af disse videnskabsmænd i anmeldelser af sort cumin brugen af ​​denne medicin som et kraftfuldt værktøj i kampen mod kræft.

Stoffer i sammensætningen af ​​karve tjener som modgift til slangebider og giftige insekter.

Kontraindikationer til brugen af ​​sort cumin

Med alle de mange nyttige egenskaber af spidskommen har brugen næsten ingen bivirkninger.

Brugen af ​​sort cumin er kun kontraindiceret til kvinder under graviditeten. Ved amning er det tilladt at anvende sort cumin til behandling kun ved ekstern brug.

Hertil kommer faren for at behandle sort til patienter med transplanterede organer, som lever, hjerte og nyrer, med spidskommen. Dette skyldes det faktum, at i tilfælde af brugen af ​​sort cumin er en persons immunitet stærkt forbedret, og dette kan føre til organafstødning.

• Nyttige egenskaber af spidskommen
• Nyttige egenskaber og brug af sort cumin olie
• Black Cumin Treatment
• Sort Cumin Frø
• Spidskommen til vægttab
• Brugen af ​​sort cumin i forskellige sygdomme
• Kontraindikationer

Spidskommen er en toårig plante tilhørende paraplyfamilien. Planten vokser ikke mere end 1 meter i højden. Spidskommen har en stærk spindelrod. På en glat stamme er alternative blade, som er mindre og mindre i størrelse fra bunden af ​​stammen til toppen. I det første år af livet dannes kun den basale roset af blade i spidskommen, og i det andet år dannes en stilk. På hvert skud er der en blomsterblomstring.

Blomster af karvefrø af lille størrelse, hvid farve, bestående af 5 kronblade. Karvefrugten er en aflang visloplodnik, som når moden opdeles i 2 halvfrugter. På tidspunktet for frugt modning bliver stammen først brun, og tørrer derefter helt ud.

Spidskommen blomstrer fra tidlig sommer til midten af ​​sommeren. Frugt modning sker i slutningen af ​​sommeren, men kun i det andet år af plantelivet. Spidskommen er fordelt over hele den europæiske del af Rusland, i Kaukasus, i Sibirien og Centralasien. Anlægget foretrækker sand og lammende jord. Spidskommen vokser i skoven, i enge, langs skovkanter og langs veje.

Planten elsker befrugtet jord og oplyste områder. Spidskommen er i stand til at udholde frost, så det behøver ikke engang at være dækket til vinteren. Cumin multiplicere frø metode. Planten udvikler sig bedst, hvis den er sået om foråret, da jordbunden stadig indeholder meget fugt og karvefrø som fugtig jord. Før såning spidskommen i jorden skal der laves superphosphat og kaliumgødning, idet man tilføjer det meste af humus. I betragtning af det faktum, at spidskommen fræser sig langsomt, skal de blødgøres i vand i 2 dage og ikke glemme at ændre vandet fra tid til anden. Når frøene spiser, skal de tørres. Før såning frø, grave jorden op igen. Frøene er begravet 2, 3 eller 4 cm i jorden, det afhænger af jordens struktur. Skudene vises efter 3-4 uger.

På grund af den lille mængde fugt i jorden kan skudene være sjældne. Når der er 2 ægte blade på frøplanterne, er planten tyk. Allerede i slutningen af ​​sommeren har planten op til 15 blade.

Det er let at passe til spidskommen, da det er nok at producere regelmæssig vanding, ukrudt ukrudt og løsne jorden.

Nyttige egenskaber af spidskommen

Spidskommen har en egenskab, som øger motorens og sekretoriske funktioner i maven. Anlægget anvendes som koleretisk middel. Imidlertid anvendes cumin oftest som et antispasmodisk lægemiddel, der virker på de glatte muskler i mave-tarmkanalen. Cumin frugter anbefales til ammende mødre, fordi de har evnen til at øge (for ammende mødre vil det være meget nyttigt artikel: hvordan man øger amning?). På grund af indholdet i cumin af essentielle og fede olier anvendes planten som en stimulant i nærvær af atonien i maven. Spidskommen har carminative og afføringsegenskaber, så det bruges til flatulens og forstoppelse.

Spidskommen er en af ​​de ældste krydderier, man bruger. Det har længe været bevist, at frø af en plante producerer en stærk helbredende virkning, derfor bruges de ikke kun til mad. Spidskommen er populær i både folkemusik og officiel medicin. Det bruges til atoniske og tarmlidelser, gasakkumulering, dyspepsi. Plantens frø lindrer træthed, øger immuniteten, fjerner sten fra nyrerne og blæren, lindrer smerter i revmatisme og gigt og ødelægger parasitter.

Spidskommen er nyttig til forbedring af hukommelsen. Hertil kommer 3 g frø sammen med en teskefuld honning. Hvis du ønsker at bringe vorter, acne, fødselsmærker eller stop skaldethed, frøene af sort cumin blandet med æblecider eddike. Denne blanding hjælper også med hovedpine. Spise spidskommen på en tom mave kan forbedre hudens hud og rense huden.

Karve æterisk olie

Essentiel olie opnås fra spidskommen. Den resulterende olie har en tonic, forbedrer hjernens aktivitetsegenskab. Spidskommen lindrer nervesystemet, forbedrer fordøjelsen og øger appetitten. Caraway æterisk olie påvirker fermenteringsprocessen i maven, så det gør vejret mere frisk. Denne olie øger vandladningen og fjerner toksiner fra kroppen. Desuden anvendes spisskumolie til forkølelse, fordi den har ekspektorative egenskaber. Karveolie bruges både indad og udad. Internt bruges olie til smerter under menstruation og andre lidelser, og eksternt med det, tager bade og massage til bronkitis og problemer med urinvejen.

Spidskommen bør ikke anvendes af gravide kvinder og børn under tre år.

Sort cumin frøolie er et 100% naturprodukt med ægte kvalitet og gamle traditioner af brugen. Det er især værdsat af kendte af traditionel medicin på grund af dets unikke helbredende egenskaber på grund af en harmonisk afbalanceret sammensætning. Olien har en rig krydret aroma og lidt bitter smag, men det antages, at jo mere bitterhed i olien, desto større effekt vil det opnåes fra brugen.

Sort spidskommenolie opnås fra råplantefrø ved koldpressning. Brugen af ​​denne teknologi giver dig mulighed for fuldt ud at bevare alle helbredende egenskaber ved dette unikke naturprodukt. Sort cuminolie hører ikke til stoffer, selvom det hjælper mennesket til at modstå forskellige former for sygdomme.

Nyttige egenskaber ved sort cumin olie. Moderne forskning har vist, at sort cumin olie har mange gavnlige egenskaber, især stående ud blandt olierne fra andre planter. Det normaliserer mave-tarmkanalen, aktiverer immunsystemet, hjælper med at styrke og vokse hår, genoprette deres oprindelige farve. Olie ødelægger nogle typer af patogene bakterier, sænker kolesterolet i blodet, har en koleretisk virkning. Det er en stærk antioxidant, som fremmer den aktive eliminering af frie radikaler fra menneskekroppen.

Olie kan bruges som en forebyggende foranstaltning og som en generel tonic. Det virker blidt og forsigtigt. Hvis i løbet af dagen at drikke mindst en teskefuld olie, så et sådant nyttigt additiv kan normalisere metabolismen i menneskekroppen og øge dens forsvar. Fordelene ved sort cuminolie er ofte blevet bevist ved videnskabelig forskning, og mange mennesker ved det af deres egen erfaring.

Sammensætningen af ​​sort cumin olie. Olien indeholder en stor mængde flerumættede fedtsyrer, der er afgørende for forebyggelse og behandling af mange sygdomme. Ifølge eksperter findes lignende syrer i en sådan procentdel kun i skaldyr og ingen andre steder. Derudover indeholder olien vitaminerne A, E og D, beta-caroten, calcium, fosfor, jern, kobber og andre makro- og mikroelementer, der bidrager til normaliseringen af ​​funktionerne i alle systemer i kroppen. Olien indeholder også phospholipider, aminosyrer (herunder arginin), flavonoider, mono- og polysaccharider, phytosteroler (camperstine, beta-sitosterol etc.), alkaloider, tanniner, saponiner, enzymer, æteriske olier (op til 1,4 %).

Påfør sort cumin olie. Sort spidskommen er dyrket i over 3000 år i østens lande, og i samme tid bruger en person olien fra dette unikke anlæg til behandling af forskellige sygdomme. De velkendte healere Hippocrates og Dioscorides nævnt i deres medicin behandler sine fantastiske helbredende egenskaber. Ifølge Avicenna bidrager sort cumin olie til en persons vital energi, som hjælper med at overvinde træthed og udmattelse.

Moderne forskere har afsløret det faktum, at olien aktivt stimulerer produktionen af ​​knoglemarv og har en positiv effekt på tymkirtlenes arbejde, hvilket er meget vigtigt for normalisering af menneskelig immunitet. Det er også en fremragende forebyggende foranstaltning til forebyggelse af blodkræft.

Selv i sort spidskommen indeholder olie hormoner, der hjælper med infertilitet og hjælper med at øge styrken. Det bruges til flatulens, diarré og andre forstyrrelser i mave-tarmkanalen, det gør vejrtrækning lettere for bronchial astma og en tøs næse og helbreder for ARVI og influenza.

Dette er en af ​​de få naturlige olier, der er ideelle til behandling af fedtet hud og nemt klare dannelsen af ​​acne, dilaterede og forurenede porer. Det hjælper godt med svampeinfektioner, forskellige hudsygdomme og allergier.

Kontraindikationer til brugen af ​​sort cumin olie. Kontraindikationer for at modtage olie er ikke så meget. Det anbefales ikke at anvende i tilfælde af individuel intolerance, gravide og personer, der har gennemgået organtransplantationer. Ved ekstern brug af sort cuminolie kan der i nogle tilfælde forekomme lokal hudirritation og en allergisk reaktion.

Sort Cumin olie til vægttab. For at bevare sundheden, skønheden og ungdommen i deres krop, brugte de gamle græske kvinder sort cumin olie. I dag er denne olie også meget populær blandt dem, der ønsker at tabe sig. For de bedste resultater anbefales det at tage det 2 gange om dagen: om morgenen og om aftenen, 1 tsk 15 minutter før måltider. Hvis du tilføjer til denne anden 1 spiseskefuld honning og drikker 1/2 kop kogt vand, så effektiviteten af ​​virkningerne af olie vil stige endnu mere.

For at tabe sig, har du brug for en speciel ordning, designet i 2 måneder. Ifølge denne ordning er det umuligt at tage mad før man tager olie, efter at have taget det, skal det tage mindst en halv time at spise. I den første måned bør alle kulhydrater (søde, kartofler, mel) udelukkes fra kosten og samtidig bruge olie i følgende rækkefølge:

1 uge - 1 tsk olie og et glas vand før morgenmad

2 uger - 1 tsk olie og et glas vand før morgenmad og aftensmad;

3 uger - 2 teskefulde olie og 2 glas vand før morgenmad;

4 uger - 1 tsk olie og et glas vand før morgenmad.

I den anden måned er vand udelukket fra denne ordning, og samtidig fjernes fedt fra kosten til det maksimale. Deres brug bør ikke være mere end 20 gram pr. Dag. Det er også nødvendigt at overvåge doseringen af ​​sort cuminolie.

1 uge - 1 spiseskefuld olie uden vand

2 uger - 2 spsk olie uden vand

3 uger - 2 teskefulde olie en halv time før måltider 3 gange om dagen;

4 uger - 1 tsk olie og 1 glas vand 2 gange om dagen.

I den varme årstid anvendes sort spidseolie som salatdressing, og i kulden kan den krydres med surkål. Naturligvis afhænger nytten af ​​dette unikke produkt direkte af dets kvalitet. I olien bør ikke sediment, flydende flager, samt hvide pletter nær halsen. Til modtagelse skal du bruge en træ- eller plastikske. Afhængigt af producenten kan doseringsregimen og doseringen være forskellig, som det er angivet på emballagen.

Hvordan man tager sort cumin olie? Til profylaktiske og terapeutiske formål, såvel som for at øge immuniteten, anbefales sort cuminolie at blive taget i følgende dosering:

børn (fra seks år) - kun en halv teskefuld dag;

voksne - 2 gange om dagen: om morgenen på tom mave en teskefuld og om aftenen en.

Olie anbefales at bruge på tom mave 15-20 minutter før et måltid. Det vaskes med enten et halvt glas vand, hvor en spiseskefuld honning opløses, eller et halvt glas gulerodssaft. Kursets løbetid er normalt 3-4 måneder. Kurset kan gentages med en pause på 2 måneder.

Hypertensiver kan bruge følgende blanding: 100 ml karveolie, citronsaft og honning skal blandes og tages i tom mave hver morgen og aften med 1 spsk. Blandingen skal altid opbevares i køleskabet.

Som medicin anvendes sort cumin i mere end 3000 år. Siden 1959 har forskellige forskningsinstitutter gennemført forskning for at identificere de gode egenskaber ved denne plante. Sort cumin er et næsten uundværligt naturprodukt for at opnå sundhed, styrke immuniteten og genoprette en persons styrke efter en lang og svækkende sygdom. I folkemedicin er det vant til at behandle et stort antal forskellige sygdomme.

Kræftbehandling med sort cumin. I processen med at studere sort cumin hos Center for Oncological Diseases, kom videnskabsmændene til den konklusion, at stoffet timochinon opnået fra planten ikke kun kan bremse udviklingen af ​​cancerceller, men også omdanne processen. De fleste undersøgelser er blevet gennemført på kræft i bugspytkirtlen, og det er en uhåndterbar form for denne sygdom.

Forskere mener, at timokhinon ændrer den genetiske kode for kræftceller, hvilket fører til deres ødelæggelse. På baggrund af dataene har de til hensigt at udvikle et lægemiddel til behandling af leversygdomme.

Som det fremgår af resultaterne af en anden gruppe forskere, reducerer sort spidskommen mængden af ​​hudkræft med 34%. I dette tilfælde overføres behandling med spidskommen meget lettere end med biokemi, hvilket påvirker knoglemarv og antallet af blodkugler. Spidskommen forhindrer bivirkninger, der opstår ved behandling af kemikalier.

Ved behandling af kræft anbefaler den traditionelle medicin at smøre de berørte områder med sort spidskommenolie og tage frøene af planten med friskpresset gulerodssaft eller naturlig honning.

Behandling af prostatitis med sort cumin. Prostatitis er en betændelse i prostata. Den vigtigste årsag til sygdommen er en bakteriel infektion. En betændt eller inficeret prostata udviser smertefuld vandladning og ejakulation. Hvis sygdommen ikke er helbredt i tide, så kan der være alvorlige konsekvenser. Prostatitis er på den tredje, efter kræft og godartet hyperplasi, et sted og udgør mere end 25% af kønsorganernes lidelser hos mænd.

Hovedårsagerne til prostatitis er vedvarende hypotermi, stillesiddende livsstil, langvarig afholdenhed i seksuelt liv, forsinket vandladning, dårlige vaner og en række ledsagende sygdomme i det genitourinære system. Der er flere effektive måder at behandle denne sygdom med sort cumin på:

1. Olieplanter anbefalet dagligt smøre nedre ryg og skrot, der producerer en rotationsbevægelse. Gnid olie skal være, indtil den absorberes i huden.

2. En spiseskefuld sort cuminolie skal blandes med en sked honning, en tsk tør kamille og fortyndes i 100 ml varmt vand. Derefter skal værktøjet filtreres og tages flere gange om dagen.

Behandling af hæmorider med sort cumin. Kronisk forstoppelse, fysisk inaktivitet, tung fysisk anstrengelse og vigtigst set en stillesiddende livsstil fører til dannelse af hæmorider. Ubehagelige fornemmelser, brændende og kløe i anusen skaber knyttede vener. Senere opstår der skarpe smerter og blødninger under afføring. For at forbedre patientens tilstand kan sort cumin. Det stimulerer fordøjelsen og har en antihistamin effekt.

Ved behandling af hæmorider brug en creme, der fremstilles fra aske af plantens brændte frø. Til fremstilling af denne creme skal du bruge 30 g frø og 15 ml sort kumminolie. Frø skal steges i en stegepande til en tilstand af "charred". Når de køler af, er det nødvendigt at male dem i pulver og derefter tilsætte det til spidskommen olie. Lægemidlet bør anbringes på analområdet to gange om dagen efter en afføring. Efter fire ugers brug vil patientens tilstand forbedres betydeligt.

Psoriasis behandling med sort cumin olie. Blandt andet er sort cumin meget udbredt i kosmetologi. Det er effektivt til behandling af forskellige hudsygdomme, herunder psoriasis. En lille mængde sort cuminolie smører den berørte hud daglig. Samtidig kan det blandes med andre olier, for eksempel sesam eller møtrik.

Der er dog tilfælde, hvor brugen af ​​olie forårsager en tilbageslag og bidrager til dannelsen af ​​flere udslæt. Hvis der ikke er nogen forbedring inden for en uge efter brugen af ​​lægemidlet, passer cuminolie ikke med denne hudtype, og det er bedst at konsultere en læge om dette.

Sort cuminolie til infertilitet er et ret effektivt middel, bevist af mange kvinder. Sammensætningen af ​​olien indeholder hormoner, der hjælper med at øge styrken og kan helbrede infertilitet. På grund af det høje indhold af forskellige nyttige stoffer i cuminolie, forbedrer stoffet styrke og libido, normaliserer testosteronproduktionen og har en gavnlig effekt på spermatogeneseprocessen. Regelmæssigt forbrug af sort cumin hjælper med at helbrede infertilitet hos mand og kvinde.

Antikens helbredere mente, at sorte spidskommen fræser sig fra næsten alle sygdomme. I dag bekræfter videnskabelige undersøgelser, at de kan bruges til at helbrede mange barndoms- og voksen sygdomme, herunder kræft.

Frø af sort spidskommen - stor, sort, pyramideformet. De er meget behagelige for smagen og har en forfriskende virkning, smag minder om fennikel eller dill. Denne forfriskende egenskab af frø anvendes i vid udstrækning som et middel til råtning og gæring i tarmene.

Med opblødning i et barn får han en enema fra karvevand. Ved ophobning af gasser og smerter i maven anvendes der en afkok, der er fremstillet af kumminfrø med tilsat sukker. Pellets af jordfrø, blandet med rugmel og pebermynte, reducerer betændelse i mastitis, sætter dem i brystet. Forløbet af en sådan behandling er flere dage.

Karaway dråber anvendes til konstant lakrimation, og for at øge laktationen anbefales det at drikke mælk, hvor karvefrø blev kogt (5 opskrifter til forøgelse af laktation baseret på sorte kumminfrø). Til forebyggelse af forskellige sygdomme anbefales at tage sorte spidskommen frø blandet med appelsinjuice.

Sort cumin slankning

Sorte spidskommen frø anvendes meget til vægttab. De er meget nyttige til at tygge på tom mave eller tage planteolie efter et måltid for at forbedre fordøjelsen. Spidskommen har vanddrivende egenskaber og normaliserer stofskiftet og derved bidrager til vægttab. Til intern brug kan du bruge afkogning af spidskommen. Det er fremstillet af to teskefulde frø, fyldt med 500 ml vand. Blandingen koges i et vandbad i mindst 10 minutter, filtreres derefter og drikkes 100 ml 1 time før måltider tre gange om dagen.

Til ekstern brug, brug en blanding af karveolie med grapefrugtolie og rosenolie. Før brug, opvarm olien lidt i dine hænder, og anvend derefter blandingen i små cirkulære bevægelser fra ankler til taljen. Denne massage kan gøres i 5-7 minutter. på hvert problemområde af kroppen, indtil produktet er helt absorberet. Proceduren skal udføres ved sengetid for at forhindre hypotermi. Desuden strammer sort spidskommen huden, når den falder, hvilket ofte sker med vægttab.

Anvendelsen af ​​spidskommen almindelig

Spidskommen bruges til lungebetændelse, bronchial astma, tuberkulose og prostata adenom. Planten anbefales ofte til forkølelse som et middel til at gnide brystet. Og også spidskommen bruges i nærværelse af hudparasitter, fx flåter og andre.

Spidskommen anvendes til dyspepsi hos børn, gastritis, anæmi og hypogalakti (utilstrækkelig mælkeproduktion hos en ammende moder). Og også en afkok af spidskommen anbefales til akkumulering af gasser i tarmene. Spidskommen omfatter i gastrisk, beroligende og carminative gebyrer.

En afkogning af spidskommen til forkølelse, hæmorider. Tag 2 teskefulde plantefrø og hæld 500 ml kogende vand over dem. Slå i brand i 10 minutter. Sæt sammensætningen og tag 1 time før måltider tre gange om dagen, 100 ml. Kødet har en udvindingsvirkning for forkølelse og et afføringsmiddel - med hæmorider.

Karaway fastgørelsesmiddel. Tag 200 gram kumminfrø og grind til pulver. Fyld dem med mælk, så det dækker frøene helt. Vi forlader i 12 timer for at insistere. Derefter tilsættes lidt sukker og tager 50 ml tre gange om dagen som en tonic.

Spidskommen mod malaria. For at forberede denne medicin skal du tage to gram frø og kombinere dem med to spiseskefulde bitter gourdjuice. Bland godt komponenterne og tag efter behov.

Spidskommen mod orme. Tag 10 gram kumminfrø, steg dem i en gryde uden olie. Tilføj derefter til dem 15-20 gram løg. Tag denne medicin på en skefuld om morgenen på tom mave.

Karve med urinvejsinfektioner. Tag kumminfrø (5 gram) og steg dem, tilsæt juice presset fra en citron til dem. Her tilsættes også 1 gram havsalt og et halvt glas vand. Vi blander alt og tager det to gange om dagen om morgenen og aftenen.

Tmina tinktur. Tag 15 g spidskommen og grind det i pulver. Hæld derefter pulveret i en glasflaske og fyld det med et glas vodka. Lukningstæt krukke, læg tinkturen på et mørkt sted i 2 uger. Efter behandling af den færdige medicin, tages den i 1 tsk hver gang før måltiderne. Tinktur forbedrer fordøjelsen, renser blodkar og eliminerer gasser i tarmene.

Spidskommen til vægttab. Spidskommen har mange gavnlige stoffer, og en af ​​dem er, at planten bidrager til vægttab. Vægttab forekommer på grund af de urteurs vanddrivende egenskaber. Spidskommen normaliserer også metaboliske processer i kroppen og hjælper med at fjerne forstoppelse. Til vægttab fremstilles en afkok af spidskommen (vist ovenfor).

Kontraindikationer til brugen af ​​sort cumin

På trods af at spidskommen er en af ​​de mest effektive lægeplanter, har den stadig nogle kontraindikationer. Svarte kumminfrø er uønskede at tage under graviditet, da de indeholder plantehormoner, der stimulerer generisk aktivitet. Individuel intolerance og overfølsomhed er også kontraindiceret. Det er strengt forbudt at bruge olie til de mennesker, der er modtagere af forskellige organer.

Derudover er den eksterne brug af kosmetik fremstillet på basis af spidskommen, mulige bivirkninger. I dette tilfælde skal du stoppe deres brug og konsultere en læge.

Forfatter af artiklen: Sokolova Nina Vladimirovna, naturopatisk læge, fytoterapeut

God dag, mine kære læsere af bloggen om en sund livsstil! Selvfølgelig tænkte mange af jer om årsagen til den øgede forventede levealder for østfolket. Men de krydderier, der bruges jævnligt af næsten alle indbyggere i denne del af planeten, hjælper i dette. Disse produkter omfatter sort cumin: nyttige egenskaber og kontraindikationer, der fylder menneskekroppen med essentielle elementer. Så lad os finde ud af i dag hvad præcis.

Sort cumin er et aflangt formet frø, fyldt med en lidt bitter og krydret smag.

Der var krydderier i oldtiden. Nu leveres produktet fra Egypten, Tyrkiet, Brasilien, Indien, Frankrig og landene i Nordafrika. Ifølge plantens observationer er planten i stand til at tilpasse sig forskellige miljøforhold, herunder andre egenskaber.

I sammensætningen af ​​krydderiet er sådanne nyttige elementer til menneskekroppen som omega 3 og 6 (fedtsyrer) samt palmitinsyre og myristinsyre, mineralske stoffer (calcium, kobber, jern, zink og fosfor. Rig på vitaminsammensætning - thiamin, riboflavin, B6 og PP med folinsyre.

Kumminolie har en særlig værdi, da alle de listede komponenter er i en koncentreret form der.

Ifølge de muslimske profeter er denne krydderi i stand til at helbrede eventuelle lidelser undtagen døden. Hvis du regelmæssigt bruger sort spidskommen, vil det bidrage til:

1. Styr immunsystemet og regenerere knoglemarven.
2. Fjernelse af inflammatoriske processer i kroppen.
3. Eliminere stress, smerte og spasme, forbedre stemning og hjernefunktion.
4. Fordøjelseskanalen begynder at fungere bedre, galdannelsen øges, og surhedsgraden af ​​mavesaften falder.
5. Fjernelse af orme og andre skadelige elementer fra kroppen.
6. Krydderier har antioxidantegenskaber og virker i mange tilfælde som et antibiotikum, samt et middel til at eliminere patogene vira og svampe.
7. Fordelene ved sort cumin udvider også til maligne tumorer, der hjælper med at bekæmpe dem.
8. Spice kan øge amningen.

Spice har også en hypotensiv kvalitet. Med regelmæssig brug af krydderier bliver din krop stærkere, og du vil altid føle dig frisk og aktiv.

Det forekommer mig, at alt dette allerede er nok til at gå til butikken og købe dette fantastiske produkt, hvilket giver det et hæderligt sted i dit liv.

På billedet: sort cumin olie

Dette produkt har en større koncentration af nyttige elementer, hvilket reducerer forbruget flere gange, selvom prisen er dyrere. Med helbredende kvaliteter er den fyldt med det samme som tør krydderi, men lad os snakke mere om det her:

• Karveolie klare sig godt med allergiske sygdomme - rhinitis, astma, atopisk dermatitis, rhinitis, tårefuldhed og hæshed i halsen;
• Markerede egenskaber af produktet for at reducere inflammation, antioxidant og evnen til at øge kroppens beskyttende funktion;
• Produktet klare metaboliske problemer - abdominal fedme, højt blodtryk, nedsat fedtstofskifte og prædiabetisk tilstand. For at undgå alle disse sygdomme er det nok at tage 2,5 ml olie 2 gange om dagen. Det vil sænke niveauet af dårligt kolesterol i blodet, triglycerider og glucose, tryk og bringe din figur i orden;
• Dette produkt beskytter leveren pålideligt gennem direkte deltagelse i metabolisme og produktion af proteiner med afgiftning;
• Der er flere antioxidanter i krydderiets frø, især timoquinon og timohydroquinon, som undertrykker væksten og spredningen af ​​maligne kræftceller;
• Den samme timokhinon har også en beskyttende funktion mod menneskekroppen mod strålingsskader. Dette element har stadig helbredende egenskaber mod gastrointestinale lidelser, hypertension, diabetes, aterosklerose, bronkitis, feber og svimmelhed;
• Et sådant stof i oliens sammensætning, som nigellon, modvirker fødevarebårne patogene bakterier, hvilket er vigtigt i tilfælde af madforgiftning.
• Olien er vist for både kvinder og mænd på grund af dets hormoner, som øger styrken og hjælper med at opleve og bære sunde afkom.

Men fordelene ved denne olie vil kun medføre regler for modtagelse. For eksempel at slippe af med lungesygdomme, skal du kun drikke 2 små skeer om dagen - om morgenen og om aftenen. Og du kan bare gnide brystet.

Hvis du har hovedpine, skal du forsigtigt gnide produktet med pandenes område og placeringen af ​​smerten.

Reumatiske og fælles sygdomme behandles med samme gnidning af problemområder.

Vigtigt: Under modtagelsen af ​​denne olie kan man ikke spise chokolade eller andre slik.

Du har allerede modtaget information om to typer sort spidskommen - olie og frø. Både i det og i andre produkter er det høje indhold af elementer, positive for personen. Den eneste forskel er, at olien er mere koncentreret, men det gør det kun muligt at bruge det mere økonomisk.

Hvis du ikke kan bestemme, hvad du skal begynde at tage, kombinere dem eller alternativt. Det vigtigste er regelmæssighed og korrekt dosering.

Se også: Asiatisk ansigtssystem.

Videoen fortæller hvordan man drikker sort spidskommen olie:

Ved hjælp af sort spidskommen kan du også slippe af med overskydende vægt. Selvom resultaterne kun er mulige med samtidig overgang til en afbalanceret kost og en stigning i fysisk aktivitet.

For at tabe sig, skal krydderiet indgå i din daglige kost, hvilket uundgåeligt vil føre til en acceleration af metaboliske processer og restaurering af lipidmetabolisme. For vægttab er også nyttigt egenskab af krydderier for at have en afførende og diuretisk effekt, rensende kroppen af ​​de skadelige elementer, der har akkumuleret i din krop. Her er nogle nemme opskrifter med de mest positive anmeldelser:

1. Hæld i et glas almindeligt vand, hæld ¾ af en lille sked finmalet spidskommen, 1 stor sked honning og samme mængde kanel (pulver). Denne sammensætning skal tages om morgenen på en tom mave en halv time før morgenmad og om aftenen før du går i seng.
2. Når du kommer op om morgenen, skal du drikke 1 kop varmt vand, hvor citronsaft tilsættes, spis derefter fra 3 til 5 mg hakket sort kumminfrø, og så lidt honning.
3. Du kan lave afkog - 2 små skeer kumminfrø, fyld med en halv liter vand, læg ilden i 10 minutter, spænd og drik 100 ml før du spiser 1 time tre gange om dagen.

Sort spidskommen er også god til udendørs brug, hvilket ikke blot medfører at tabe overskydende vægt, men også strammer huden med den uundgåelige sagning - opvarm lidt mængde spisskumme i dine palmer og anvend på problemområdet i en cirkulær bevægelse. Denne massage skal vare fra 5 til 7 minutter, indtil produktet absorberes fuldt ud i huden. Det er bedst at udføre en sådan procedure, inden du går i seng, hvilket ikke tillader kroppen at overkøle.

Som krydderi er sort cumin stor til noget kød, især rødt kød, hvilket forbedrer smagen af ​​stewed og stegte retter. Spice frø giver en unik smag til mælk, mejeriprodukter, bælgfrugter og korn. Populært krydderi i kombination med ris, boghvede og ærter.

Sort cumin er perfekt til enhver sauce og åbner mulighed for kulinariske forsøg.

På grund af den meget specifikke smag skal du være meget forsigtig med doseringen - hvis du overdriver det, vil smagen af ​​retter, især grøntsager, kød, ost og tilstedeværelse af æg, ændre sig dramatisk.

Når du laver bageriprodukter, skal du tilføje krydderier lidt - bare for at tilføje spiciness. Et andet sort cuminmel er lavet til at blive blandet med hvede eller rug for at bage noget bagværksprodukt.

Spidskommen er i stand til at skygge sød og sur-søde grøntsager. I almindelighed tilføjer krydderiet et strejf af piquancy til ethvert kulinarisk mesterværk.

I Indien drikker de infusion af spidskommen som te, og det er udarbejdet utroligt simpelt. En knivspids frø hældes med kogende vand og venter i 5-7 minutter, og den sundeste drik er klar!

Dette er interessant: effektiv pleje af halsen.

Inden for kosmetologien bruger de hovedsagelig karvefrøolie, som har bevist sig som et selvstændigt middel og i kombination med andre. Det bryr sig om hud og hår, og producenterne føjer det ofte til forskellige cremer, skum, skrubber, geler, balsam og salver.

Bland natkrem, bland 1/1 cuminolie og enhver vegetabilsk oliebrønd. Den samme sammensætning sættes til cremen - en enkeltdosis og ikke i en hel krukke. Den samme blanding bruges til at passe på halsen og for at give elastik til brystet.

For at rense dit ansigt skal du tilføje 5-6 dråber olie til din maske, som også hjælper med at slippe af med ødem.

Produktet eliminerer effektivt strækmærker på kroppen på grund af stimulering af kollagenproduktion. For at gøre dette skal du bare regelmæssigt massere problemområder eller hele kroppen.

Selv akneolie lindrer - smør stedet for betændelse med et rent ufortyndet produkt.

Olie effektivt bryr sig om hår, styrker dem og eliminerer seborré, kløe og skrælning. For at gøre dette er det nødvendigt at tilføje 1/1 olivenolie til din maske, læg den på håret i en halv time og vask den derefter af med en regelmæssig shampoo.

Her er nogle flere opskrifter til løsning af forskellige problemer:

• Kumminolie (1 lille ske) blandes med 2 store skeer druemusolie, opvarmer sammensætningen og påføres på huden i 40 minutter. Skylning er ikke nødvendig - blæk resten med en serviet, og skyll derefter med rent vand;
• Du kan fodre huden med 25 g finmalet havregryn, lidt fugtet med vand, tilsætning af kyllingegulv, flydende honning (25 g) og 0,5 lille sked cuminolie. Alt er blandet, appliceret på huden og masseret i 5 minutter, og derefter efterladt i 10 minutter;
• For at forberede en rynke maske skal du kombinere 30 g creme creme med 15 g kumminolie og 8 g malet kanel og derefter påsætte sammensætningen med et tykt lag på ansigtets hud og lade det stå i 25 minutter.

Det unikke ved dette produkt er, at det behandler lige så godt med ethvert problem med hud og hår og fylder det med sundhed og skønhed.

Jeg anbefaler at læse: hvordan du forynder dine hænder efter halvtreds.

Som noget stof har sort cumin en række kontraindikationer. Først og fremmest vedrører doseringen, men ikke kun:

1. Harm cumin kan forårsage kvinder under graviditeten. Men i laktationsperioden er han tværtimod vist, idet han har evnen til at øge mængden af ​​mælk.
2. Hvis du har gennemgået en transplantation, skal du ikke bruge spidskommen, da det har en meget udtalt virkning at beskytte kroppen mod fremmedlegemer.
3. Aktive former for thrombophlebitis eller iskæmi og en historie med myokardieinfarkt er også kontraindikationer for at tage dette krydderi.

Børn rådes til at give spidskommen i reducerede doser (2-3 gange). Du bør ikke tage produktet til medicinske formål hele tiden - det er bedre at tage kurser, der er ordineret af en specialist.

Spidskommen kan også forårsage en allergisk reaktion, så start med at tage den med små doser, og i kosmetiske øjemed er det bedst at blande det med andre produkter.

Pas på dit helbred og udseende, korrekt brug af sort cumin til disse formål. Vi ses igen! For altid at være opmærksom på alle de nye produkter på vores sider, abonner på opdateringer og inviter dine venner fra sociale netværk.

Sort cumin, med en krydret lugt og krydret smag, betragtes som en af ​​de mest populære krydderier i madlavning. Produktet kan dog ikke kun tjene som en "fremhævning" af retter, men også som en kur for mange lidelser. Det antages, at profeten Mohammed pegede på de helbredende egenskaber af sort cumin. Han hævdede, at kalindzhi-frøene kan helbrede alle sygdomme og er magtesløse først før døden. Så hvad er fordelene ved frøene, vednavnet af folket "chernushka"? Hvordan man anvender dem og hvad er kontraindikationerne af sort cumin?

En årlig plante kom til os fra den mystiske øst. Især værdsatte kumminfrø i madlavning. Med en krydret smag og eksotisk aroma bliver de et alternativ til sort peber. Kokke, der vælger mellem disse krydderier, foretrækker spidskommen, fordi det ikke forårsager irritation af maveslimhinden.

Chernushka såning kampagne (venstre) og Chernushka Damaskus (højre). Botanisk illustration fra bogen "Köhler's Medizinal-Pflanzen", 1887.

Planten dyrkes som krydderi. Skønt i nogle lande værdsættes de nyttige egenskaber ved sort cumin, og kulturen betragtes som et farmakologisk råmateriale. Botanikere henviser til slægten af ​​chernushki omkring 20 arter. Nogle af dem er værdsat for deres dekoration og dyrkes i indendørs blomsteravl. De karakteristiske træk ved Nigella er som følger.

• Stalken. Lige, ret forgrenet stamme kan nå 10-40 cm.
• Blomster. Enkle blå blomster, den korrekte form. Nær bunden lidt indsnævret og danner et kort ben.
• Blade. Chernushka har små og lange blade. Deres længde kan være 2-3 cm. De samles i små kurve på tre stykker. Bladene i deres form ligner repræsentanter for paraplyfamilien.
• Frugt. Lang mnogolistovki, oppustet, kuperet. På toppen af ​​frugt står på tre til syv torner. Inde i boksen indeholder frø.
• Frø. Rynket knobby. De har en trekantet form. Frø ligner små pyramider. De har en stærk aroma, der minder om lugten af ​​peber, muskatnød og jordbær.

Chernushka er en temmelig uhøjtidelig plante og er let at dyrke. Nogle botanikere tillægger det endog antallet af ukrudt. Homeland planter overvejer Middelhavslandene. Her findes Nigella i dag i naturen.

Distribueret plante i europæiske lande, Balkan, Centralasien, Ukraine. Det kan findes i haverne eller i haverne. Chernushka beboer villigt steppehældningerne og kan vokse langs veje.

Næsten alle gamle healere talte om sundhedsfordelene ved sort cumin. Selv i Bibelen er der linjer, der bekræfter plantens helbredende karakter. Siden 1959 er der blevet udført mere end 200 undersøgelser af sort cumin hos førende internationale universiteter. Deres resultater var simpelthen overvældende. De bekræftede fuldt ud alle helbredende virkninger af planten, som blev nævnt for tusindvis af år siden.

Værdien af ​​frø Kalindzhi konkluderede i en unik og meget rig kemisk sammensætning. Det lille pyramide korn indeholder 100 nyttige komponenter. Og mange af disse stoffer er endnu ikke blevet undersøgt af læger. De vigtigste komponenter i kalindji frø er:

• æterisk olie;
• flerumættede fedtsyrer;
• nigelon (antioxidant og anti-inflammatorisk stof);
• grov fiber (aktiverer peristalsis);
• mikro- og makronæringsstoffer
• vitaminer E, C, A, gruppe B.

Healing frø kan kaldes universel medicin. De helbredende egenskaber ved sort cumin er så omfattende, at læger mener, at det er fra sort spidskommen, at der i fremtiden udvikles en medicin, der kan besejre onkologi. På tidspunktet for det antikke rom blev kalindzhiens frø kaldt "panacea", som i oversættelse betyder "en kur mod alle sygdomme". Sort cumin er en potent og ret forskelligartet medicin, derfor er det efterspurgt i behandlingen af ​​mange sygdomme. Indikationer for brugen af ​​sort cumin omfatter følgende patologier:

• forkølelse, influenza, lungebetændelse, bronkitis;
• gastrointestinale sygdomme (gastritis, sår, colitis, enterocolitis, diarré);
• leversygdom (hepatitis);
• hudsygdomme (dermatitis, sår, koger, eksem);
• patologi af mundhulen (periodontal sygdom, gingivitis, stomatitis);
• hjerte-kar-sygdomme (hypertension, aterosklerose);
• urolithiasis;
• ENT sygdomme (rhinitis, hoste, laryngitis, tracheitis, bihulebetændelse, otitis);
• helminthinfektioner;
• malaria;
• mandlige sygdomme (nedsættelse i styrke, betændelse i adenom, prostatitis);
• fælles patologier (arthritis, arthrose, osteochondrose, reumatisme);
• kvindelige sygdomme (endometriose, mastopati, myoma, infertilitet, erosion, blødning).

På hylderne kan man ikke kun finde frø, men også spidskommenolie. Dette produkt er stærkt koncentreret, og kræver derfor en særlig tilgang.

Chernushka kan ikke prale af manglende kontraindikationer. Derfor er det nødvendigt at konsultere en læge, uanset om det kun er planlagt forebyggelse af sygdomme med sorte kumminfrø eller behandling af diagnostiske sygdomme. De vigtigste kontraindikationer til frøbehandling Kalindzhi er følgende tilstande.

• Graviditet. Sort spidskommen indeholder plantehormoner, der kan bringe livmoderen til tone. Og dette kan resultere i et spontant abort.
• Hypotension. For mennesker, der lider af lavt blodtryk, kan sort cumin forårsage alvorlig skade, som yderligere forværrer den hypotoniske tilstand.
• Modtagere. Folk, der har gennemgået organtransplantationer, anbefales at afstå fra behandling med chernushka.

Terapi tolereres normalt normalt. Men nogle gange klager patienter over bivirkninger. Ofte manifesterer de sig i form af allergiske reaktioner eller lidelser i fordøjelseskanalen.

For at styrke kroppen, for at beskytte sig mod udviklingen af ​​ubehagelige patologier, anbefaler lægerne dagligt at anvende spidskommen. Voksne skal spise en teskefuld frø. Traditionel medicin hævder, at en sådan behandling ikke kun vil forhindre sygdomme, men også styrke nervesystemet, beskytte mod stress og aktivere mental aktivitet. Hvis der er planlagt behandling af nogle sygdomme med sort spidskommen hjemme, er det ikke nok at tygge frøene. I dette tilfælde skal du henvise til opskrifter fra traditionelle healere.

Egenskaber. Ved forkølelse anbefales det at udvej til hjælp ved indånding. Over dampen skal du trække vejret dagligt i 15 minutter.

• spidskommen frø - en teskefuld
• vand - 1 l.

1. Frø er malet til pulver.
2. Derefter hældes de kogende vand.
3. I en lukket krukke insisterer ti minutter.

Egenskaber. Effektivt stimulerer tilbagetrækningen af ​​sputum fra luftvejsmælkekstraktet fra frø. Det vil hurtigt fjerne hosten og rydde lungerne og bronkierne. Dette værktøj kan bruges til at behandle influenza, forkølelse. Healers rådes til at tage 100 ml af drikken fire gange om dagen. Og altid i form af varme.

• sort spidskommen - en teskefuld;
• mælk - to briller;
• bagepulver - 0,5 spsk.

1. Frø hældte i mælken.
2. Blandingen sættes i brand og koges.
3. Soda er tilsat til drikken.
4. Så snart opløsningen afkøles, filtrer den.

Egenskaber. Kalindzhi frø hjælper med at bekæmpe hæmorider. Når man tilføjer nogle få korn til te, forbedrer de fordøjelseskanalen, normaliserer afføring, eliminerer inflammation og om nødvendigt giver en antibakteriel virkning. Til behandling af hæmorider skal der påføres en creme, der påføres anus tynde lag to gange om dagen. Fortsæt terapi i fire uger.

• spidskommen frø - 30 g;
• spidskommen olie - 15 ml.

1. Frøene lægges på panden og steges for at få brændte råmaterialer.
2. Lad tid for de brændte frø køle lidt af. Derefter er de malet til pulver.
3. En olie tilsættes til den resulterende aske og blandes.

Egenskaber. At rydde ormen af ​​orme vil hjælpe medikamentet af sort spidskommen og løg. Lægemidlet tages 30 minutter før morgenmad på en spiseskefuld. Fire til syv dage er nok til at eliminere parasitterne.

• sort spidskommen - 10 g;
• løg (knust) - 15 g.

1. Frø er stegt i en pande for at få lidt stegte råvarer (ikke aske!).
2. Løg frø til tilstanden af ​​vandløb.
3. Komponenterne blandes.

Egenskaber. I tilfælde af krænkelser af cyklussen anbefaler mastopati, myoma, erosion, gynækologer at gøre brusebad eller bad. Disse procedurer gentages dagligt i 10-14 dage.

• Chernushka frø - en spiseskefuld;
• vand - 1 l.

1. De knuste råvarer brygges med kogende vand.
2. Lægemidlet insisterer på varme i en time.
3. Filtrere ud

Egenskaber. Hvis infertilitet skyldes forringede hormonelle eller inflammatoriske processer, så kan du ty til hjælp af lægemidler afkøling. Tag en drink i en kvart glas tre eller fire gange om dagen, helst før måltider.

• nib - en spiseskefuld;
• vand er et glas.

1. Frø er bundet i en mørtel.
2. Små råmaterialer tilsættes til vand.
3. Opløsningen koges på lav varme i 10-15 minutter.
4. Når bouillon køles lidt, filtreres den.

Egenskaber. Sort cumin infusion bruges til behandling af gastritis, colitis, sår. Dette middel har en carminativ, afførende og koleretisk virkning. Men det kan kun bruges med øget surhed, da sort cumin giver en reduktion i produktionen af ​​mavesaft. Denne te er drukket to gange om dagen, 20 minutter før måltider, i et halvt glas.

• spidskommen - teskefuld;
• vand - 300 ml.

1. Knuste kumminfrø hældte kogende vand.
2. Opløsningen hældes i en termos og inkuberes i en time.
3. Derefter filtrere.

For at tilføje smag og forbedre teens helbredende egenskaber, kan du tilføje lidt honning.

Egenskaber. Det anbefales at bekæmpe pancreatitis med kumminolie. Men healere hævder, at modtagelse af honning og karveblandinger vil sikre gode resultater. Tag medicinen to gange om dagen til en spiseskefuld.

• Chernushka frø - fire spiseskefulde;
• flydende honning - fire spiseskefulde.

1. Sort kargemølle på en kaffekværn.
2. Duftende råvarer blandes med honning.

Egenskaber. Karve dråber vil hjælpe til behandling af øjenlidelser, der ledsages af øget lakrimation. Lægemidlet opvarmes lidt før inddampning. I hvert øje dryp to eller tre dråber. Gentag instillation tre til fem gange om dagen.

• spidskommen frø - en spiseskefuld;
• kogende vand - et glas;
• plantain blade - en teskefuld;
• blå cornflower - teskefuld;
• eyebright urt - en teskefuld.

1. Frø hældes med vand.
2. Blandingen koges i ti minutter.
3. Shredded urter tilsættes til den varme bouillon.
4. Gryden er dækket af et låg, indpakket i et varmt håndklæde og infunderet i fire timer.
5. Derefter filtreres opløsningen.

Dråber opbevares i køleskabet i højst tre dage.

Egenskaber. For at øge styrken anbefales mænd at tage lægemiddelblandingen. Lægemidlet forbruges i en spiseskefuld to gange om dagen efter måltiderne.

• cumin frø - 200 g;
• olivenolie - 50 ml;
• honning - 200 ml;
• jord olibanum (røgelse) - 100 g;
• spidskommen olie - 50 ml.

1. Kumminhakket.
2. Komponenten er kombineret med oliven.
3. Slib olibanum og injiceres i oliven-karveblandingen.
4. Honning og spidseolie tilsættes til medicinen.
5. Bland grundigt.

Egenskaber. Ved behandling af prostatitis hjælper infusionen, der kombinerer helbredende kraft af sort kummin og kamille. Tag medicinen 50 ml 2-3 gange om dagen.

• spidskommen frø - en spiseskefuld;
• kamille - en teskefuld
• honning - en spisesked
• vand - 400 ml.

1. Jordfrø blandes med farmaceutisk kamille.
2. Råvarer hældte kogende vand.
3. Honning tilsættes til opløsningen.
4. Medicin insisterer på 15 minutter.
5. Filtrere ud

Egenskaber. Kumminfrø hjælper til behandling af kræft. De hjælper med at rense kroppen af ​​toksiner. Tag en spiseskefuld tre gange om dagen.

• spidskommen frø - en spiseskefuld.

1. Råvarer er jorden.
2. Vask det ned med varm mælk.

Populære frø kalindzhi og i kosmetologi. De er inkluderet i sammensætningen af ​​forskellige balsam, lotion, hud cremer og shampoo, balsam. Sort cumin giver hydrering af dermis, stimulerer blodcirkulationen, eliminerer skrælning og fremmer foryngelse.

Chernushka anvendes til anti-cellulite procedurer. Det er inkluderet i ansigtsmaskerne, som et produkt, som kan glatte rynker, renser huden dybt og eliminerer acne. Spidskommen anbefales til at styrke og forbedre udseendet af hår. Og videnskabelige undersøgelser har bekræftet, at produktet er i stand til at slippe af med seborré og stoppe skaldethed.

Egenskaber. Anbefalet rensemiddel. Masken vil give dyb rensende olieagtig hud. Hvis omslagene er tørre, så tilsæt et par dråber olivenolie til blandingen. Påfør produktet på renset og dampet hud i 15-20 minutter. Gentag proceduren en eller to gange om ugen.

• frø - to spiseskefulde;
• vand - to spiseskefulde.

1. Spidskommen til at male i en kaffekværn.
2. Vand hældes i melet og blandes.

Egenskaber. Healing maske vil forbedre udseendet af tråde, returnere dem skinne. Dette værktøj er egnet til skørt, splittet hår. Masken bekæmper effektivt skæl, styrker pærerne og forhindrer hårtab. Sæt betyder på tråde i 30-40 minutter. Gentag en gang om ugen.

• spidskommen - to teskefulde
• vand - et glas;
• æggeblommen er en.

1. Indledningsvis kogte bouillon. Spidskommen sættes i vand og koges i ti minutter. Den afkølede opløsning filtreres.
2. Pisk æggeblommen.
3. I karve bouillon tilføj den slagne æggeblomme og bland.

Fordelene ved sorte spidskommen er meget mangefacetterede. Derfor har mange travlt at ty til frøterapi. Men før du går ind i kosten, skal du huske en anden regel for ikke at skade kroppen. Uanset om produktet tages til behandling eller til profylakse, må der ikke spises mere end 25 g kalindji frø i løbet af dagen.

http://my-lor.ru/chernyy-tmin-chto-lechit/