Det vil være et spørgsmål om den overraskende plante, der er kommet til os fra alderen. Dette er en smuk blomst, krydderi og medicinalplante på samme tid. Den græske forsker Hippocrates (V århundrede f.Kr.) kaldte ham "sort frø". Frøens sorte farve bestemte plantens nigellas botaniske navn (fra latin. Nigellus - sort). De mere almindelige navne er kalindji, chernushka eller sort spidskommen.

Dette er en årlig plante af buttercup familien. Stammen er opretstående, stærkt forgrenet, op til 50 cm høj. Bladene er pinnate, små, delikate. Blomsterne er ret store, enkelt hvide eller blå på lange stængler. Efter pollination vokser carpels sammen i frøbolle. Inde er en frugt med sorte frø med en særlig smag og lugt. I den vilde form findes i Østasien, Sydeuropa og Nordafrika.

Som lægemiddelplante er sort cumin ukendt for os, og i mellemtiden har dets helbredende egenskaber været brugt i mere end 3 tusind år. Selv i det gamle Egypten blev sort cumin brugt til behandling af gastrointestinale sygdomme, og olie blev meget anvendt i kosmetologi. Det er nysgerrigt, at et skib med sort cumin olie blev fundet i Pharaoh Tutankhamuns grav. Og denne kendsgerning taler om betydningen af ​​denne plante, fordi de kun tog de mest værdifulde ting med den anden verden.

Sjældne plantesæd til din havefri leverance. PRISER er meget lave. Der er anmeldelser

Det Gamle Testamente (i profeten Jesajas bog) peger også på den ubestridelige betydning af sort cumin og beskriver detaljeret metoderne til udvinding af olie fra denne plante. Den berømte græske læge Dioscorides, der levede i det 1. århundrede e.Kr., skrev, at "sort frø" blev brugt til at behandle hovedpine, eliminere orme fra kroppen, øge mængden af ​​mælk hos ammende mødre og forbedre kroppens generelle tilstand.

Sort spidskommen er særlig populær i orientalsk medicin. Der kaldes han profetens plante. Fordi det var profeten Muhammad, der nævnte det i mange Hadiths, gav detaljerede opskrifter og metoder til brug i specifikke sygdomme. Han ejer også det berømte ordsprog: "Virkelig i sort spidskommen er der en kur mod alle sygdomme undtagen døden." Disse ord bekræfter moderne videnskabers forskning.

Sort cumin - fordel, anvendelse og egenskaber

Frøolien fra denne plante var ikke kun et middel til at øge immuniteten, men også overgået de mest kraftfulde antibiotika i dets antibakterielle egenskaber. Det viste sig at være effektivt mod E. coli, Staphylococcus aureus, Helicobacter og endog cholera vibrio.

Brugen af ​​sort spidskommen stimulerer også produktionen af ​​knoglemarv og er derfor en ideel måde at forebygge udvikling af kræft. Denne kendsgerning blev bekræftet af forskere fra det sydlige Californien Cancer-Biological Laboratory.

Sort spidskommen kan kaldes en universel medicin, fordi den på grund af sin sammensætning har mange helbredende egenskaber og kan påvirke en række biologiske processer i kroppen positivt.

Frø indeholder makro- og mikroelementer: calcium, jern, kobber, fosfor, kalium, magnesium, mangan, zink, molybdæn, chrom, selen, strontium, bor og iod; vitaminer, især E og B, naturlige antibiotika, fedtsyrer: oliesyre, linolensyre og andre; æteriske olier glycosider, saponiner og fibre. Den enzym lipase og vitamin E indeholdt i frøene har en gavnlig virkning på lever og bugspytkirtlenes funktion. Det er også fundet, at E-vitamin sænker aldring, bidrager til en bedre opfattelse af information, styrker hukommelsen.

Arabiske læger, i oldtiden for at forbedre hukommelsen, anbefalede dagligt at spise 3 g jordfrø blandet med 10 g honning. Det samme værktøj hjælper med at opløse galdesten og nyresten.

Brugen af ​​sorte spidskommen kan forbedre synet, forbedre immuniteten, takle depression, lindre træthed, lindre tilstanden i allergiske sygdomme, fordi sort spidskommen renser kroppen: udviser intestinale parasitter, fjerner toksiner, ødelægger mange virus, svampe og bakterier.

Meget effektive frø til udmattelse, som et middel til hoste, smertelindring. Sort spidskommen vil varme kroppen, når den afkøles, vil lette svær forgiftning, og vil hjælpe til behandling af kroniske sygdomme: cholecystitis, enterocolitis, hepatitis, pancreatitis. Modtagelse af frø har en gavnlig effekt på hjerte-kar-systemet: det reducerer kapillær sårbarhed, forbedrer blodcirkulationen, normaliserer blodtrykket og forhindrer blodpropper.

I mange århundreder blev dette naturlige middel brugt til at bevare slimhed og forbedre hudfedt. Kun en kaffeske med jordfrø på tom mave - og huden bliver ren, og hudfarven er perfekt.

Brugt sort spidskommen og eksternt til behandling af mange hudsygdomme: eksem, dermatitis, psoriasis, koger, fratager. I gamle dage reducerede en blanding af jordfrø og æblecidereddike reducerede vorter, modermærker, helbredt alopeci, elimineret hudskrælning og ledsmerter.

For at forbedre kroppens modstand mod skadelige påvirkninger, forbedre sundheden, undgå mange sygdomme, hold kroppen og hjernen i god form anbefales det, at voksne spiser daglig med vand, 1 tsk fuld eller sort sort spidskommen. Børn fra 3 til 12 år giver halvdelen af ​​den voksne dosis.

En positiv effekt på hele kroppen og helbredende te. På grund af accelerationen af ​​metabolisme forekommer naturlig rensning og eliminering af skadelige elementer fra kroppen. Det er ikke overraskende, at denne drik bliver populær som et middel til at tabe sig.

Forbered en drink på to måder. 8 første brug hele frø. Det er nødvendigt at hælde 1 tsk (5 g) med kogende vand (250-300 ml) og lad dem simre over lav varme (helst i et vandbad) i 10-15 minutter. Derefter blandes i 1 time. Drik 3 gange om dagen i 20 minutter. før måltider til en tredje kop. For den anden metode skal frøene male på en kaffekværn og brygge som almindelig te. Tag 1 tsk på et glas kogende vand, insister 10 minutter. Drikk på tom mave kort før morgenmad. Du kan tilføje honning. Te er effektiv til behandling af gastrointestinale sygdomme, har en vanddrivende og koleretisk virkning, normaliserer blodtrykket, fremmer lactation. Det er nyttigt i gynækologiske sygdomme, såvel som det er i stand til at lindre astma og nyresten, forbedre søvnen.

For at rense leveren og forøge kroppens immunforsvar i 3 måneder, tag en blanding af jordfrø af sort spidskommen, olivenolie og honning i lige store dele. Drik 1 tsk af blandingen 2 gange om dagen. Brugen af ​​sort cumin er mulig ved brug af andre lægemidler. Det er en naturlig og relativt mild medicin, det heler ikke øjeblikkeligt. Behandling af kroniske sygdomme kræver langvarig brug - fra 3 til 6 måneder. På samme tid, mulig forværring af sygdomme - dette er en normal reaktion i kroppen. Brugen af ​​sort cumin generelt hjælper den naturlige helingsproces, der opstår i kroppen, lykkes med at håndtere infektioner, overvinde sygdomme og opretholde menneskers sundhed.

Frøene af sort cumin i moderne forhold er en naturlig og sikker stimulator for energi og stofskifte for organismen, som er udtømt af økologi, stress og mange kroniske sygdomme.

Ud over de fantastiske helbredende egenskaber har sort cumin også unikke kulinariske kvaliteter.

Sort spidskommen: voksende

Og til sidst vil jeg gerne tænke mig, hvordan jeg kan dyrke dette unikke anlæg på dit websted. Men først understreger jeg, at der er mange varianter af det. De mest berømte er de to arter, vi vokser. Den første nigella spyt, Chernushka såning eller ægte sort spidskommen, plante 30-50 cm høj. Frø er trekantet i form, med vandret foldede folder, meget ligner løg frø. Duften er skarp, krydret, muskatnød. Det er denne plante, som har de stærkeste helbredende egenskaber.

Den anden type er Nigella Damascene, Chernushka Damask eller Turkish Black Cumin, op til 75 cm høj. Dens frø er mere afrundede. De har en behagelig lugt, der minder om lugten af ​​jordbær. Denne art er blevet en favorit ornamental plante i Europa siden midten af ​​XVI århundrede. På grund af dets attraktivitet er det en mere populær plante end Chernushka såning. Denne haveplante er også kendt under de poetiske navne "Maiden in Green" eller "Love in the mist." Hendes frodige openwork greens og lyse frø bokse kan bruges til at gøre buketter.

Plantning af sort spidskommen

Sort spidskommen er en koldt resistent plante, såning frø i åben grund i det tidlige forår og også om vinteren. Frøene overvintrer godt i jorden og spiser ved en temperatur på + 6-8 ° C. Det er bedre at vokse på løs næringsjord med en neutral reaktion. På 1 kvadrat. m skal bruge 1 g frø.

Så bedre i rækker med 30-35 cm afstandsafstand for Chernushka såningskampagne og 40-45 cm for Chernushka Damaskus. Dybden af ​​såning er 2,5-3,5 cm. Efter såning kan jorden dækkes med en film før spiring. Skudd optræder om 12-15 dage. De tolererer let korte forårsfrost. Efter at planterne vokser lidt, skal de udtyndes og efterlader 15-20 cm mellem dem. I bladene er der en masse caroten og ascorbinsyre, det er nyttigt at tilføje dem til salater som grønne planter sammen med andre krydrede planter.

Sort cumin foretrækker åbne rum, generøst opvarmet af solen. Vokser dårligt i skyggen Tolererer ikke kvarteret af jorddæksplanter. Når man vokser, er det bedre at ikke bruge mulching - det er dårligt for planter. Han kan ikke lide både lange perioder med tørke og for høj fugtighed. Har brug for moderat vanding, hvis det er nødvendigt.

Pleje kalindzhi

40 dage efter såning blomstrer unge planter. Blomsten fortsætter i en og en halv måned. Under blomstring og frugtning kan du fodre fosfat - kaliumgødningen.

Men fodring sker omhyggeligt: ​​Spidskommen kan ikke lide et overskud af gødning. Det er bedst at plante efter disse afgrøder, under hvilke organisk blev anvendt i det foregående år, eller efter ærter, bønner, bønner.

Frø modner i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september. Høstning begynder med modningen af ​​2/3 af frøene. Planterne skæres, fastgøres med små snicks og placeres for at tørre under en baldakin. Sørg for at sprede stoffet, da frøene kan falde væk fra omvendte frøpuder. Du kan tørre dem ved blot at sprede dem på en klud og vende dem regelmæssigt. Når planterne er tørret, skal du udskille frøene og bruge dem til behandling.

http://vsaduidoma.com/2017/04/30/chernyj-tmin-kalindzhi-foto-polza-posadka-i-uhod/

Sort spidskommen (nigella, chernushka, kalindzhi)

Sort spidskommen er en årlig plante, der kom til os fra den mystiske øst. Det er der, at det traditionelt anvendes til behandling af forskellige sygdomme. Det latinske navn for sort cumin er Nigella Sativa.

I Rusland blev han kaldt "noggin" eller Kalindzhi, og i de engelsktalende lande - det sorte korn. Beboere i Storbritannien kaldte nigella "kærlighed i tågen" på grund af det faktum, at blågrønne blomster har en duft, der ikke er ringere end den mest sofistikerede parfume. Dette er måske det smukkeste navn på planten.

Navne på andre sprog:

• Eng. blackseed;
• det. Echter Schwarzkümmel;
• fr. nigelle.

udseende

Plantens højde er ca. 30 cm. Stammen er oprejst og forgrenet. Bladene er lange (2-3 cm) og små, som om de er samlet i en flok tre. Blomsten udgør en kasse, som i efteråret åbner i fem sektorer. Fra dem falder frøene ud.

• Nigella sativa (sort karve). Plantens højde varierer fra 30 til 50 cm. Bladene og grene er placeret på en lige stilk. Formen af ​​bladene, som en paraply plante. Efter planten ottsvetat, i stedet for blomster er der kasser-bolde. Fra toppen af ​​en sådan kasse stikker 5 spikes ud. Mens de vokser, lugter frø som anis eller dill.
• Nigella damascena (tyrkisk sort spidskommen). Navnet er afledt af byen Damaskus. Det har et meget smukt udseende, derfor vokser det ofte som et prydplante. Blomsterne i den tyrkiske sorte spidskommen er som en rose af rige blå farve, og bladene er tynde, mørkegrønne. Plantens højde er 75 cm. En kop med fem blade er omgivet af blomsterstand. Sepals malet mælkehvide, rullende i blåt til dens toppe. Schweizeren kalder Nigella damascena en "edderkoppeblomst", der understreger ligheden med insekter.
• Nigella arvensis (field black cumin). Det kaldes også vildt, havregryn. Måske den korteste blandt alle typer af spidskommen - 20 cm. Det har mange grene, der afviger i forskellige retninger. Og det gør det til at ligne en busk. Blomsten af ​​denne type sort spidskommen består af fem lyseblå kronblade, som har lyse grønne striber på ydersiden. Frø modner ikke i en sfærisk kasse, som i de ovenfor beskrevne arter, men i lang, med små horn på toppen. Frøfarven er sort, formen er trekant, lugten (skarp og skarp) er ikke så charmerende som Nigella damascena.

Hvor vokser?

Habitatet for sort spidskommen - Middelhavet. Det findes i sydeuropa og i det vestlige Asien.

En metode til fremstilling af krydderier

Ripe nigella frø er jorden og bruges som et krydret additiv til forskellige retter. Olien opnås ved destillation.

karakteristika

• I form ligner nigella frøene små sorte pyramider.
• Smagen af ​​frø er en buket sødt og bittert, skarpt og tartkomponenter.
• Duften af ​​frø er en syntese af aromaerne af muskatnød, peber og jordbær.

Ernæringsværdi og kalorieindhold

Olien. 100 gram sort spidseolie indeholder 99,9 g fedt. Der er ingen proteiner og kulhydrater. Kalorier - 896 kcal.

Frø. 100 gram jordfrø indeholder 17,81 g proteiner, 22,27 g fedtstoffer, 33,74 g kulhydrater. Calorie - 375 kcal.

Kemisk sammensætning

olie:

• 95% er dannet af fedtsyrer (26 arter, 8 af dem er mættede, 18 er umættede): linolsyre, linolensyre, oleinsyre, palmitinsyre, arachidonsyre.
• Proteiner.
• Vitaminsammensætningen af ​​olieform B (B1, B2, B3), E.
• Folinsyre
• Komponent af sporstoffer er repræsenteret ved tilstedeværelsen af ​​Ca, Fe, Mg, Na, Zn, Cu, P

frø:

• Aminosyrer.
• Fedtsyrer.
• Grov fiber.
• Vitaminer: E, gruppe B (B1, B2, B3, B6, B9).
• Sporelementer (K, Na, Ca).
• Æterisk olie.

Nyttige egenskaber

Sammensætningen af ​​nigella frø er meget nyttig for vores krop:

• Det har antiinflammatoriske og anti-baktericide egenskaber.
• Virker som et stimulerende middel i immunsystemet.
• Kæmper mod eksterne infektioner: parasitter, svampe.
• Smertestillende
• Antispasmodic.
• Det er nyttigt for at styrke blodkarrene, opretholder deres elasticitet.
• Stimulerer appetitten.
• Sænker blodtrykket.
• Det har en bronchodilator effekt, der letter separeringen af ​​sputum.
• Når hormonel ubalance fører til et balance niveau af testosteron.

Harm og kontraindikationer

På trods af at Chernushka har så mange helbredende egenskaber, har den som enhver anden medicinsk substans kontraindikationer.

• Det er strengt forbudt at anvende lægemidlet til iskæmisk hjertesygdom.
• Tromboflebitis i aktiv form.
• Postinfarktstilstand.
• Gastrit med surhed i akut form.
• Gallsten sygdom.
• Graviditet.
• Operationer relateret til organtransplantationer.

Olien

Den æteriske olie fra frøene af Nigella damascena har en gylden farve. Det fremhæves af en blålig farvetone. Frøpulveret af denne art af nigella lyser blåt, når det udsættes for ultraviolet lys. Frø af andre arter opfører sig ikke sådan.

ansøgning

I madlavning

• Nigella frø tilsættes som en aromatiseret krydderier i fremstillingen af ​​forskellige retter.
• Tilsæt til bageri og konfekture.
• Bruges til forberedelse af marinader, i dåse grøntsager og surkål.
• Tilsætningsstof til salater.
• Sæson fedt og svær at fordøje mad.

Chernushka er en favorit krydderier blandt hinduer og arabere. De tilføjer det til næsten alle retter. Europæere foretrækker at lægge nigella i bagværk og marinader.

I medicin

I landene i øst siger de, at Nigella helbreder alle sygdomme, kun døden er uden for sin kontrol. Faktisk er nigella en kur mod mange sygdomme. Samtidig kan den bruges som et selvstændigt værktøj, og i kombination med andre komponenter, såvel som med henblik på forebyggelse. Medicin bruger olie og frø af sort spidskommen. Frøet til fremstilling af infusionen blandes med Oregano græs, kamille, valerian.

• Besidder modpaspasmodiske egenskaber, det bruges til at behandle en syg mave. Samtidig ændrer mikrofloraen sig ikke, og dens ubalance truer ikke dig.
• Lindrer hovedpine.
• Aflaster smerter forårsaget af tandkødsbetændelse.
• Det bruges til forebyggelse af blodpropper, forhindrer skrøbelighed og skade på blodkar.
• Medicinering til hypertensive patienter.
• I kombination med samtidig medicin, der anvendes til behandling af hypertension.
• Det bruges til at behandle vegetativ dystoni.
• Påfør med dysbakteriose.
• Det bruges til nyresygdom.
• Behandler forskellige hudlæsioner.
• Indtagelse lindrer den menneskelige krop af parasitter, der lever i tarmene.
• Det er en faktor, der reducerer blodsukkerniveauet hos patienter med diabetes.
• Nyttig til bekæmpelse af virale infektioner, der påvirker det øvre og nedre luftveje.
• Et godt middel, hvis det seksuelle system fejler. Et andet plus ved behandling er undertrykkelsen af ​​inflammatoriske processer i dette område.
• Behandler urinsystemet. Uundværlig for blærebetændelse og pyelonefritis.
• Frø er effektive til behandling af paradontose.

I kosmetologi

I kosmetologi er nippy en komponent af masker, cremer, salver.

• Mel fremstillet af frø af en plante er et middel, der renser ansigtets hud og giver det et sundt udseende. Nyttigt til at holde sig i form, ung og tonet. At forberede en maske er let. Mel og vand blandes til en kashetsoobraznogo-tilstand. Blandingen påføres på ansigtet. Vær opmærksom på din hudtype. Tør hud - hæld i en lille olie af vegetabilsk oprindelse. Masken fjernes med varmt vand.
• Frøene grundet i mel har en positiv effekt på hårvækstprocessen. Blander en håndfuld mel og varm olivenolie til en pastaform, vi får et simpelt og effektivt værktøj, der styrker håret. Denne sammensætning påføres i en halv time.
• Fjerner strækmærker forårsaget af graviditet.
• Eliminerer hudskrælning.
• Fjerner acne.
• Styrker neglene. Det er nok at tilføje et par dråber olie til den flydende sæbe, som normalt vasker dine hænder. Du kan berige dem og håndcreme.
• Tilsætningsstof til massageolier.

slankende

I øst har de gode egenskaber af sort cumin været kendt i lang tid, men for nylig er det blevet talt om dets anvendelighed til at bekæmpe ekstra pund. Faktisk kan sorte spidskommen bidrage til processen med at tabe sig, men man bør ikke forvente nogen specielle mirakler. Officiel medicin er på scenen i kliniske forsøg med virkningerne af sorte kumminfrø på kroppen og dets effektivitet til vægttab.

Det er allerede bevist, at regelmæssigt forbrug af frø hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen og tæmme appetitten. Den største effektivitet kan opnås ved at spise sorte spidskommen med andre biologisk aktive krydderier og honning.

Med kanel og honning

For et glas varmt vand skal du tage tre fjerdedele af en teskefuld frø af sort spidskommen, en halv tsk kanelpulver og en dessertsked honning. Fortynd alle ingredienser i varmt vand og drik på en tom mave en halv time før morgenmad.

Frø med citronsaft og honning

Om effektiviteten af ​​et glas varmt vand med citronsaft om morgenen på tom mave er kendt for alle. Men hvis de indtages, efter at have drukket et glas fortyndet citronsaft, 3-4 frø af sort spidskommen og en teskefuld honning, vil fordelene ved kroppen være meget større.

Slankende te

Du kan forberede den næste eliksir, som er meget nyttigt at tabe sig. Det tager 2 el. skeer af pounded frø af sort spidskommen og 50 ml kogende vand. Efter ti minutters infusion - te til vægttab er klar. Det vil smage lidt bittert, så du kan tilføje naturlig honning. Duften af ​​denne te er ubeskrivelig.

http://eda-land.ru/specii/chernyj-tmin-nigella/

Black Cumin fordel og skade medicinsk brug

Kalindzhi - er en årlig af buttercup familien. Ud over det mest berømte navn, der kom fra Hindustan, kaldes Kalyndzhi også sort cumin, romersk koriander... I europæiske butikker kan Kalingji frø findes under meget forskellige, undertiden endda uventede navne, for eksempel: Kala jeera og sort spidskommen, oversat fra hindi og engelsk - sort spidskommen.

Indholdet

Generelle oplysninger om plante sort cumin

Faktisk har hverken aromaen eller smagen af ​​Kalindji frø noget at gøre med sort cumin. Det mest poetiske navn blev givet til denne plante af briterne - kærlighed i tåge, hvilket betyder kærlighed i tåge, fordi røgen omsluttede nigellas blomster lignede de mest udsøgte parfumer med en eksotisk duft.

Andre engelske navne er fenneblomst, blomstrende fennikel, sort karve, sort spidskommen. Charlemagne, der hylder denne plante, tvunget til at plante denne plante i frankernes imperium overalt.

Kalyngi vokser i Middelhavet, Asien mindre, Sydeuropa, Afghanistan, Iran, Indien, Kina, Pakistan, Ukraine, Kaukasus, Central-, Mellem- og Sydøstasien, de centrale regioner i den europæiske del af Rusland, Nordamerika og Nordkaukasus.

I Rusland var sort cumin ikke særlig populær, det blev hovedsagelig brugt i russisk køkken, når man saltede agurker, surkål og bagebrød og kiks. Det er muligt, at folk ikke vidste om dets uovertruffen helbredende egenskaber, og i mellemtiden er sorte kumminfrø overlegen mange kendte krydderier til deres helbredende egenskaber.

Et gammelt arabisk ordsprog siger: Det velsignede frø helbreder sig fra enhver sygdom undtagen døden. Faktisk er sort cuminolie ifølge forskere fra amerikanske og indonesiske forskere ikke kun en stærk immunmodulator, men overgår også de fem stærkeste antibiotika i dets antibakterielle egenskaber.

Sort cuminolie har været effektiv selv imod sådanne bakterier, som ofte er resistente mod antibiotika - de forårsagende midler af kolera og tarminfektioner.

Til smag Kalinji sort spidskommen - et brændende, skarp og bittert krydderi, som giver en opvarmningseffekt. Smagen er krydret. Spice har et diuretikum, stimulerende, lactogonisk, carminativ, stimulerende menstruation, antipyretisk, antiinflammatorisk og mild afføringsvirkning.

Sorte kumminfrø aktiverer nervesystemet og forbedrer hjernens aktivitet. Besidder antidepressive egenskaber, øger nethindenes aktivitet og hermed hærder nærsynthed.

Ofte bruges krydderiet som sort peber, men overlegenheden er, at den ikke irriterer maveslimhinden, forbedrer fordøjelsen og har en desinfektionsvirkning.

Sort spidskommen fordel og skade

I bogen Homemade Drugs, der er skrevet af den berømte arabiske læge Abdul Hamid, anbefaler sort cumin som et middel til at forbedre hukommelsen. Fra tid til anden skal du bruge 3 gram frø af Chernushka blandet med ti gram honning.

Frø af sort cumin - er en af ​​de rigeste kilder til beta-sitosterol, som er kendt for dets anti-kræftfremkaldende egenskaber. Frøene af sort spidskommen, knust og blandet med en lille mængde mel, kan påføres direkte på abscesser, til næseområdet - med forkølelse til panden - med hovedpine til lændehvirvelområdet - med revmatisme.

Hvad hjælper sort spidskommen

Krydderiet gives til at drikke med honning og varmt vand fra stenene i blæren og nyrerne, som Kalingi fjerner ret hurtigt. Hvis blandet med sodavand, kan det resulterende pulver Kalindzhi gives med vanskeligheder med vandladning.

Forfatteren af ​​den berømte Canon of Medicine, Avicenna, bemærker også, at sorte komsusfrø er nyttige til forkølelse, især hvis de bliver brændt, pakket ind i linned og indført i næsen.

Sort spidskommen vil varme kroppen, når den afkøles, lindre svær forgiftning, lindre hævelse fra bid af skorpioner, hveps eller slanger, hjælp med kronisk feber og lungebetændelse. Og hvis du tager den på tom mave - bliver dit ansigt klart og rosa. Healing frø af sort spidskommen vil hjælpe med hoste, karies, hypotension, diabetes, bronchial astma.

Ved bronkial og astmatiske problemer gnides brystet med sort spidskommenolie, fortyndet med olivenolie, i et forhold på en til fem eller indånder oliedampene.

For søvnløshed, skal du blande en spiseskefuld sorte spidskommen med honning og tage det om aftenen og tilføje til enhver varm drikke.

Brugen af ​​sort cumin manifesteres også i forårstiderne som et værktøj, som har en antidepressiv virkning og øger immuniteten. Og hvis hver morgen i ti dage at drikke en teskefuld sorte spidskommen med et glas appelsinsaft, kan du slippe af med træthed og endda dovenskab.

Hvis du hurtigt og klart skal løse problemet, så er dette krydderi uundværligt, da en persons tanker bliver hurtige og lyse.

Kontraindikationer inkluderer at tage i store mængder under graviditeten, kan Kalindzhi provokere et abort.

Brugen af ​​sorte spidskommen i madlavning

Med hensyn til brug i madlavning er brugen af ​​frø, der smager som peber, jordbær og muskatnød på samme tid meget forskelligt. Kalindzhi anvendes i arabiske, egyptiske og indiske køkkener. I Indien tilsættes nigella til vegetabilske retter til retter fra bælgfrugter og ris til dej.

Det findes dog også i europæiske opskrifter, bare en knivspids friter af Chernushka vil give en helt usædvanlig eksotisk note til kål, courgette, aubergine eller græskar. Før brug skal Kalindji frøene være let stegte i en pande i smeltet smør for fuldt ud at afsløre aromaen.

Ved hjælp af krydderier kan du også smag søde retter: pudder, gelémousses. Det er kombineret med bær som jordbær, solbær, jordbær.

Opbevar frøene i et tæt lukket glas eller porcelænskål på et tørt mørkt sted.

Voksende planter sorte spidskommen i haven

Af en eller anden grund er denne plante smuk i udseende og mere end meningsfuld indeni os, selv om den ikke bredt spredes til alle, der så det med mig. Ja, og multiplicerer selvsåning.

Så, når de er erhvervet, vokser frøene årligt med en klar luftdækning af skrøbelige charmer kvinder. Og så vil der ikke være mindre attraktive originale frøkasser, som vil sætte pris på elskere af vinterbuketter.

Denne uhøjtidelige, lette kærlige, koldresistente plante kan lide godt drænet jord, selv om den også blomstrer meget i delvis skygge. Før såning i det tidlige forår er det tilrådeligt at bringe kompost. Tidligere blev kun de blå sorter af denne flyve vokset, nu er flerfarvede blandinger mere populære, selvom de i dem stadig dominerer den blå farve.

Det forekommer mig, at Chernushka ville være hensigtsmæssigt i en blomsterhave næsten overalt, det vil perfekt supplere sammensætningen af ​​roser, catnip og lavendel. Den eneste ulempe ved planten er ikke for lang blomstringsperiode, eller mere præcist ikke så længe vi gerne vil.

http://chvetochki.ru/chyornyy-tmin/

H Black Cumin. Fremtidens medicin.

Nigella, nigella, løgfrø, Kalindzhi, Seidan, sedan, romersk koriander

Årlig urteagtig plante. I madlavning anvendes den som krydderurter. I medicin er sort cumin efterspurgt for behandling af sygdomme i respiratoriske og kardiovaskulære systemer, lever. Styrker immunforsvaret og forbedrer kroppens tilstand. Nogle forskere mener, at det i fremtiden vil være på grundlag af Chernushka, at de vil udvikle en kur mod kræft.

Næsten alle gamle healere talte om sundhedsfordelene ved sort cumin. Selv i Bibelen er der linjer, der bekræfter plantens helbredende karakter. Siden 1959 er der blevet udført mere end 200 undersøgelser af sort cumin hos førende internationale universiteter. Deres resultater var simpelthen overvældende. De bekræftede fuldt ud alle helbredende virkninger af planten, som blev nævnt for tusindvis af år siden.

Den kemiske sammensætning af frø:

Værdien af ​​frø Kalindzhi konkluderede i en unik og meget rig kemisk sammensætning. Det lille pyramide korn indeholder 100 nyttige komponenter. Og mange af disse stoffer er endnu ikke blevet undersøgt af læger. De vigtigste komponenter i kalindji frø er:

flerumættede fedtsyrer;

nigelon (antioxidant og anti-inflammatorisk stof);

grov fiber (aktiverer peristalsis);

mikro- og makronæringsstoffer

vitaminer E, C, A, gruppe B.

Healing frø kan kaldes universel medicin. De helbredende egenskaber ved sort cumin er så omfattende, at læger mener, at det er fra sort spidskommen, at der i fremtiden udvikles en medicin, der kan besejre onkologi. På tidspunktet for det antikke rom blev kalindzhiens frø kaldt "panacea", som i oversættelse betyder "en kur mod alle sygdomme". Sort cumin er en potent og ret forskelligartet medicin, derfor er det efterspurgt i behandlingen af ​​mange sygdomme. Indikationer for brugen af ​​sort cumin omfatter følgende patologier:

forkølelse, influenza, lungebetændelse, bronkitis;

gastrointestinale sygdomme (gastritis, sår, colitis, enterocolitis, diarré);

leversygdom (hepatitis);

hudsygdomme (dermatitis, sår, koger, eksem);

patologi af mundhulen (periodontal sygdom, gingivitis, stomatitis);

hjerte-kar-sygdomme (hypertension, aterosklerose);

ENT sygdomme (rhinitis, hoste, laryngitis, tracheitis, bihulebetændelse, otitis);

mandlige sygdomme (nedsættelse i styrke, betændelse i adenom, prostatitis);

fælles patologier (arthritis, arthrose, osteochondrose, reumatisme);

kvindelige sygdomme (endometriose, mastopati, myoma, infertilitet, erosion, blødning).

Chernushka kan ikke prale af manglende kontraindikationer. Derfor er det nødvendigt at konsultere en læge, uanset om det kun er planlagt forebyggelse af sygdomme med sorte kumminfrø eller behandling af diagnostiske sygdomme. De vigtigste kontraindikationer til frøbehandling Kalindzhi er følgende tilstande.

Graviditet. Sort spidskommen indeholder plantehormoner, der kan bringe livmoderen til tone. Og dette kan resultere i et spontant abort.

Hypotension. For mennesker, der lider af lavt blodtryk, kan sort cumin forårsage alvorlig skade, som yderligere forværrer den hypotoniske tilstand.

Modtagere. Folk, der har gennemgået organtransplantationer, anbefales at afstå fra behandling med chernushka.

O Til forkølelse

Egenskaber. Ved forkølelse anbefales det at udvej til hjælp ved indånding. Over dampen skal du trække vejret dagligt i 15 minutter.

Ingredienser:

• spidskommen frø - en teskefuld
• vand - 1 l.

Hvad skal man gøre

1. Frø er malet til pulver.
2. Derefter hældes de kogende vand.
3. I en lukket krukke insisterer ti minutter.

O fra hoste

Egenskaber. Effektivt stimulerer tilbagetrækningen af ​​sputum fra luftvejsmælkekstraktet fra frø. Det vil hurtigt fjerne hosten og rydde lungerne og bronkierne. Dette værktøj kan bruges til at behandle influenza, forkølelse. Healers rådes til at tage 100 ml af drikken fire gange om dagen. Og altid i form af varme.

Ingredienser:

• sort spidskommen - en teskefuld;
• mælk - to briller;
• bagepulver - 0,5 spsk.

Hvad skal man gøre

1. Frø hældte i mælken.
2. Blandingen sættes i brand og koges.
3. Soda er tilsat til drikken.
4. Så snart opløsningen afkøles, filtrer den.

O fra hæmorider

Egenskaber. Kalindzhi frø hjælper med at bekæmpe hæmorider. Når man tilføjer nogle få korn til te, forbedrer de fordøjelseskanalen, normaliserer afføring, eliminerer inflammation og om nødvendigt giver en antibakteriel virkning. Til behandling af hæmorider skal der påføres en creme, der påføres anus tynde lag to gange om dagen. Fortsæt terapi i fire uger.

Ingredienser:

• spidskommen frø - 30 g;
• spidskommen olie - 15 ml.

Hvad skal man gøre

1. Frøene lægges på panden og steges for at få brændte råmaterialer.
2. Lad tid for de brændte frø køle lidt af. Derefter er de malet til pulver.
3. En olie tilsættes til den resulterende aske og blandes.

O Fra parasitter

Egenskaber. At rydde ormen af ​​orme vil hjælpe medikamentet af sort spidskommen og løg. Lægemidlet tages 30 minutter før morgenmad på en spiseskefuld. Fire til syv dage er nok til at eliminere parasitterne.

Ingredienser:

• sort spidskommen - 10 g;
• løg (knust) - 15 g.

Hvad skal man gøre

1. Frø er stegt i en pande for at få lidt stegte råvarer (ikke aske!).
2. Løg frø til tilstanden af ​​vandløb.
3. Komponenterne blandes.

Om Fra kvindelige lidelser

Egenskaber. I tilfælde af krænkelser af cyklussen anbefaler mastopati, myoma, erosion, gynækologer at gøre brusebad eller bad. Disse procedurer gentages dagligt i 10-14 dage.

Ingredienser:

• Chernushka frø - en spiseskefuld;
• vand - 1 l.

Hvad skal man gøre

1. De knuste råvarer brygges med kogende vand.
2. Lægemidlet insisterer på varme i en time.
3. Filtrere ud

O Fra infertilitet

Egenskaber. Hvis infertilitet skyldes forringede hormonelle eller inflammatoriske processer, så kan du ty til hjælp af lægemidler afkøling. Tag en drink i en kvart glas tre eller fire gange om dagen, helst før måltider.

Ingredienser:

• nib - en spiseskefuld;
• vand er et glas.

Hvad skal man gøre

1. Frø er bundet i en mørtel.
2. Små råmaterialer tilsættes til vand.
3. Opløsningen koges på lav varme i 10-15 minutter.
4. Når bouillon køles lidt, filtreres den.

O Fra gastritis

Egenskaber. Sort cumin infusion bruges til behandling af gastritis, colitis, sår. Dette middel har en carminativ, afførende og koleretisk virkning. Men det kan kun bruges med øget surhed, da sort cumin giver en reduktion i produktionen af ​​mavesaft. Denne te er drukket to gange om dagen, 20 minutter før måltider, i et halvt glas.

Ingredienser:

• spidskommen - teskefuld;
• vand - 300 ml.

Hvad skal man gøre

1. Knuste kumminfrø hældte kogende vand.
2. Opløsningen hældes i en termos og inkuberes i en time.
3. Derefter filtrere.

Fra pancreatitis.

Det anbefales at bekæmpe pancreatitis med kumminolie. Det hævdes dog, at god modtagelse sikres ved indtagelse af honningkumminblanding. Tag medicinen to gange om dagen til en spiseskefuld.

Ingredienser: Chernushka frø - fire spiseskefulde, flydende honning - fire spiseskefulde.

Sort kargemølle på en kaffekværn. Duftende råvarer blandes med honning.

Fra tårer.

Karve dråber vil hjælpe til behandling af øjenlidelser, der ledsages af øget lakrimation. Lægemidlet opvarmes lidt før inddampning. I hvert øje dryp to eller tre dråber. Gentag instillation tre til fem gange om dagen.

Ingredienser: Spidskommen frø - spisesked; kogende vand - et glas; plantain blade - en teskefuld; blå cornflower - teskefuld; eyebright urt - en teskefuld.

Frø hældes med vand. Blandingen koges i ti minutter. Shredded urter tilsættes til den varme bouillon. Gryden er dækket af et låg, indpakket i et varmt håndklæde og infunderet i fire timer. Derefter filtreres opløsningen. Dråber opbevares i køleskabet i højst tre dage.

For styrke.

For at øge styrken anbefales mænd at tage lægemiddelblandingen. Lægemidlet forbruges i en spiseskefuld to gange om dagen efter måltiderne.

Ingredienser: Kumminfrø - 200 g, Olivenolie - 50 ml, Honning - 200 ml, Jord olibanum (Røgelse) - 100 g, Karveolie - 50 ml.

Kumminhakket. Komponenten er kombineret med oliven. Slib olibanum og injiceres i oliven-karveblandingen. Honning og spidseolie tilsættes til medicinen. Bland godt.

Fra prostatitis.

Ved behandling af prostatitis hjælper infusionen, der kombinerer helbredende kraft af sort kummin og kamille. Tag medicinen 50 ml 2-3 gange om dagen.

Ingredienser: Spidskommen - En spiseskefuld, Kamille - En teskefuld, Honning - En spiseskefuld, Vand - 400 ml. Jordfrø blandes med farmaceutisk kamille. Råmaterialet hældes kogende vand. Honning tilsættes til opløsningen. Lægemidlet er infunderet i 15 minutter. Filtrere ud

Om onkologi

Egenskaber. Kumminfrø hjælper til behandling af kræft. De hjælper med at rense kroppen af ​​toksiner. Tag en spiseskefuld tre gange om dagen.

Ingredienser:

• spidskommen frø - en spiseskefuld.

Hvad skal man gøre

1. Råvarer er jorden.
2. Vask det ned med varm mælk.

K Kosmetiske produkter

Populære frø kalindzhi og i kosmetologi. De er inkluderet i sammensætningen af ​​forskellige balsam, lotion, hud cremer og shampoo, balsam. Sort cumin giver hydrering af dermis, stimulerer blodcirkulationen, eliminerer skrælning og fremmer foryngelse.

Chernushka anvendes til anti-cellulite procedurer. Det er inkluderet i ansigtsmaskerne, som et produkt, som kan glatte rynker, renser huden dybt og eliminerer acne. Spidskommen anbefales til at styrke og forbedre udseendet af hår. Og videnskabelige undersøgelser har bekræftet, at produktet er i stand til at slippe af med seborré og stoppe skaldethed.

D Til ansigtet

Egenskaber. Anbefalet rensemiddel. Masken vil give dyb rensende olieagtig hud. Hvis omslagene er tørre, så tilsæt et par dråber olivenolie til blandingen. Påfør produktet på renset og dampet hud i 15-20 minutter. Gentag proceduren en eller to gange om ugen.

Ingredienser:

• frø - to spiseskefulde;
• vand - to spiseskefulde.

Hvad skal man gøre

1. Spidskommen til at male i en kaffekværn.
2. Vand hældes i melet og blandes.

D Til hår

Egenskaber. Healing maske vil forbedre udseendet af tråde, returnere dem skinne. Dette værktøj er egnet til skørt, splittet hår. Masken bekæmper effektivt skæl, styrker pærerne og forhindrer hårtab. Sæt betyder på tråde i 30-40 minutter. Gentag en gang om ugen.

Ingredienser:

• spidskommen - to teskefulde
• vand - et glas;
• æggeblommen er en.

Hvad skal man gøre

1. Indledningsvis kogte bouillon. Spidskommen sættes i vand og koges i ti minutter. Den afkølede opløsning filtreres.
2. Pisk æggeblommen.
3. I karve bouillon tilføj den slagne æggeblomme og bland.

Fordelene ved sorte spidskommen er meget mangefacetterede. Derfor har mange travlt at ty til frøterapi. Men før du går ind i kosten, skal du huske en anden regel for ikke at skade kroppen. Uanset om produktet tages til behandling eller til profylakse, må der ikke spises mere end 25 g kalindji frø i løbet af dagen.

http://vk.com/@yoga_ayurveda_kovriki-chernyi-tmin-lekarstvo-buduschego

Spidskommen almindelig: medicinske egenskaber og anvendelsesmåder

Uden almindelig spidskommen er det svært at forestille sig ethvert hus konserves, især frøene til denne plante anbefales til at give en unik smag og aroma, når de plader tomater og agurker. Dette ophører ikke med de gode egenskaber ved spidskommen - det er også en glimrende medicin anbefalet til GI-patologi og til stimulering af laktation. Selv børn anbefales cumin præparater at øge appetitten.

Fælles karve (Carum carvi L.) er populært kendt som wild anise, cmin, field anise, laven.

I folkemedicin skal du bruge frøene til almindelig spidskommen. Frugter modner på samme tid og let skræl, så det er bedre at samle paraplyer selektivt.

Hvad ser cumin ud?

Fælles kummin er en toårig eller flerårig urt af paraplyfamilien (Apiaceae) med en kødfulde taproot. I det første år af livet dannes en roset af basale blade, og i det andet - en stamme.

Stængler enkelt, forgrenet, rillet, hulindvendigt, 40-70 cm højt. Bladene skifter alternativt, dobbelt-, trekantspinnat på lanseformede og trådformede segmenter med lineære petioler udvidet i bunden af ​​vagina. Blomsterne er små, hvide eller rosa, femkantede, samlet på toppen af ​​stilken i komplekse paraplyer, der består af 5-16 små tyveblomstrede paraplyer. Frugterne er aflange, ovale, fladede, brune dobbeltplanter 3-5 mm lange, opbrud i 2 halvfoster med en stærk specifik aroma og en krydret smag. Blomstrer i maj - juli, modnes i juli - august.

Du kan se, hvordan almindelig spidskommen ser på disse billeder:

Nyttige egenskaber af spidskommen og metoder til brug i traditionel medicin

I traditionel medicin er brugen af ​​frugt (frø) af spidskommen vist i sygdomme i maven og tarmene: de stimulerer appetit, øger sekretorisk og motorisk aktivitet i maven, øger galdesekretionen og undertrykker rottning og gæring i tarmen. Forberedelser af karve (infusion og afkogning af frugt, kumminolie, karvevand) anvendes til atoni og tarmsmerter, flatulens, lav mavesekretion, cholecystitis, dyspepsi og enteritis.

På grund af dets medicinske egenskaber omfatter frugten af ​​spidskommen i sammensætningen af ​​forskellige medicinske afgifter (te): mundvandende, mavesyre, afføringsmiddel, karminativ, beroligende.

I folkemedicin er der for at stimulere appetitten en infusion eller pulver af knust kuminfrugt taget før måltider. Pleje mødre rådes til at drikke cumin frø infusion som en mælkagtig drikke, samt brug brød bagt med spidskommen.

Børn med tarmkolik og gasakkumulering gives til at drikke karburvand eller infusion af frugter. I traditionel arabisk medicin anvendes de gode egenskaber af spidskommen til behandling af urininkontinens hos børn.

Doseringsformer og metoder til anvendelse af spidskommen i traditionel medicin:

• Infusion af frugter. 1 - 2 teskefulde frugt hæld 1 kop kogende vand, for at insistere på afkøling, belastning. Tag 1 / 4-1 / 3 kopp 3-4 gange dagligt før måltider, til børn - 1 tsk 3-4 gange om dagen for smerter i mave og tarm.
• Afkogning af frugter. 2 teskefulde frugt hæld 2 kopper vand, kog i 3 minutter i en forseglet beholder. Tag 1/2 kop 3 gange dagligt før måltider til dyspepsi, intestinal kolik med flatulens, for at forbedre amning.
• Pulver af frugt. Tag 1 / 2-1 kaffeske, drikkevand 3 gange om dagen i 20-30 minutter før måltider til appetit.

http://www.5lepestkov.com/?p=5077

Med sort cumin ekstrakt - sundhed uovervindelig

I muslimske lande hedder sort cumin "profetens medicin" og i århundreder er blevet betragtet som det bedste middel til alle sygdomme. Denne plante nævnes i Det Gamle Testamente og Hadith-samlingen af ​​Ibn Majah. Og i bogen "The Healing Art", der blev oprettet for mere end 5 tusind år siden, beskriver brugen af ​​frø og blade af Chernushka til behandling af forskellige eksterne og interne patologier.

Sort spidskommen - hvad er fantastisk plante

Sort kummin (Nigella sativa) er ukendt for os, men i øst har planten længe været brugt som terapeutisk og fødevareprodukt. Arkæologer har opdaget hele frø under udgravninger af gamle bosættelser, der eksisterede i perioden fra 8000 til 7001 f.Kr. e.

Tro på den fantastiske magt af spidskommen til beskyttelse mod sygdomme var så stor, at selv i pharaohernes grav lå der kander af olie og chernushki frø. Hvor nøjagtigt Nigella hjalp i efterlivet er ukendt, men det faktum at blive placeret i en grav taler om plantens store værdi på det tidspunkt.

Hvad ser sort cumin ud? Det viser sig, at kur for alle sygdomme er en attraktiv blomst på op til 50 cm i højden. Lige forgrenede stængelender med en ret smal paraply, blade lineære, 2-3 cm lange. Blomster ensomme, med en behagelig aroma. Frugten består af flere foldere, der hver indeholder frø, der ligner løg frø.

Sort Cumin Frø

I oldtiden blev det antaget, at plantelægemiddelet helbreder sig fra de mest forfærdelige sygdomme. I dag er disse udsagn blevet bekræftet til en vis grad af videnskabelige forsøg - det har vist sig, at frø har en stærk antimikrobiell og immunostimulerende virkning, normaliserer hormonbalancen og reducerer akkumuleringen af ​​gasser i maven.

Dette er interessant. I Storbritannien lyder navnet på sort cumin meget romantisk - kærlighed i tågen. Dette skyldes højst sandsynligt en sensuel aroma, indhyllende blomster i den varme eftermiddag.

Ernæringseksperter er stadig ude af stand til at blive enige om mængden af ​​"profetens medicin", der er mest nyttig, derfor anbefales det at tage et gennemsnit på 3 g frø eller 750 mg olie om dagen.

Sorte pyramider har en behagelig smag og en lys duftlignende dill. Denne lighed giver dig mulighed for at bruge dem som en kur mod putrefaktive processer i fordøjelseskanalen. Ved ophobning af gasser og hævelse i maven får patienten et malet produkt blandet med sukker. Kager lavet af jordfrø, rugmel og honning påføres brystet for at lindre symptomerne på mastitis.

Karaway infusion anbefales til at blive brugt til skylning af øjne med konstant lakrimation, og mælk, hvor pyramiderne blev kogt, skal være fuld til at forbedre laktationen. Orientalske vismænd rådede til forebyggelse af enhver sygdom at tage Chernushka ekstrakt blandet med honning.

Sammensætningen af ​​frøene nhernushki

Siden oldtiden har folk forsøgt at forstå grundlaget for virkningen af ​​spidskommen på menneskekroppen. Ved undersøgelsen af ​​frøets kemiske sammensætning blev der fundet en stor mængde vitaminer, sporstoffer og vegetabilske proteiner samt fedtsyrer, der er afgørende for et sundt hår og hud.

Derudover er kumminfrø rig på nigellon - en fremragende antioxidant og bronchodilator. Som hæmmer for dannelsen af ​​histaminer kan stoffet være nyttigt i nogle allergiske sygdomme, og ifølge undersøgelser udført i 1993 kan det endda erstatte kortison.

Andre helbredende stoffer, der udgør sort cumin:

• B-vitaminer og tocopherol;
• caroten;
• østrogener;
• fedtsyrer (palmitinsyre, oleinsyre, linolsyre);
• olie;
• fiber;
• protein;
• kulhydrater;
• naturlige antibiotika.

Græskalkummet indeholder ascorbinsyre, æteriske olier, stoffer, som forbedrer fordøjelsen og galden og stimulerer urinsystemet.

Af stor interesse er æter Chernushka-feltet. Det er en halvtørrende halmfarvet væske med en skarp, forfriskende duft. Den kemiske sammensætning er blevet lidt undersøgt, men der er en antagelse om tilstedeværelsen af ​​melantol - organisk materiale, en af ​​terpen-naturens alkoholer.

Advarsel. Den medicinske plante kan findes i den centrale del af Rusland, hvor den vokser langs veje og langs køkkenhaver. Det er umuligt at samle sådant græs - fra det vil der være mere skade end fordel.

Sort cumin: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Om medicinske egenskaber og kontraindikationer af Chernushka har været kendt i meget lang tid. Interessen i planten falmer og bliver så betændt med en ny kraft, men i dag er sort spidskommen på toppen af ​​populariteten.

De vigtigste fordele ved Nigella sativa til kroppen er en fremragende immunostimulerende virkning. Desuden har den sorte cumin urt en moderat tonic effekt, normaliserer blodsukker og triglycerid niveauer i blodplasma, forbedrer stofskiftet.

Ifølge resultaterne af et af undersøgelserne er frøekstrakt et kraftigt antibakterielt middel mod Helicobacter Pylori og er ikke meget ringere i dets effektivitet til medicinske præparater.

Hvad andet er nyttigt sort spidskommen:

• har en vanddrivende effekt
• genopretter funktionaliteten hos kvinders og mænds reproduktive system;
• fremskynder vævsheling
• forbedrer tarmmotilitet, bekæmper dysbacteriosis;
• helbreder hår og hud;
• har en ekspektorativ og antiinflammatorisk virkning
• fjerner slagge og toksiner fra kroppen.

Advarsel. Forskere fra det sydlige Californien har vist, at sorte spidskommen stimulerer knoglemarvdannelse. Det betyder, at planteproduktet kan bruges til at bekæmpe kræft.

Anvendelsen af ​​frø af Chernushka såningskampagne er især nyttig for følgende kategorier af mennesker:

• ammende mødre
• patienter med urinvejs patologi (blærebetændelse, pyelonefritis, urethritis, blæresten);
• diabetikere og overvægtige mennesker;
• kvinder med onkologiske og inflammatoriske sygdomme i reproduktionssystemet, hormonforstyrrelser og menstruationsforstyrrelser;
• mænd med prostata adenom og erektil dysfunktion.

Egenskaber Nigella til denne dag er aktivt undersøgt og diskuteret af forskere. Planten er selvfølgelig ikke et universalmiddel, men det kan forbedre velfærden betydeligt i mange sygdomme.

Opskrift på sort spidskommen med honning

Hvorfor skal jeg spise frøekstrakt med honning? Ifølge healere er dette den bedste måde at øge immuniteten og styrke kroppen. Stimulering af knoglemarven til syntesen af ​​lymfocytter øger helbredelsessammensætningen modstand mod virus-, bakterie- og svampeinfektioner.

Opskrift: Gnid nigella frø i en mørtel, bland med god flydende honning og brug dagligt 20 minutter før morgenmad.

Mere interessant om fordelene og farerne ved sort spidskommen om hvordan man tager værktøjet, kan du læse her.

Restriktioner for at modtage

På trods af helbredende sammensætning og mange nyttige egenskaber er nippy-feltet ikke for alle. Planten i store mængder kan skade kvinder på lang sigt af graviditeten - ekstraktet kan forårsage livmoderkontraktioner.

Advarsel. Du kan ikke bruge spidskommen med individuel intolerance til naturlægemidler. Der er mulighed for allergiske reaktioner.

Sort Cumin Seed Infusion

Læger i den gamle øst for mange århundreder siden lærte at forberede en karve tinktur på alkohol. Det er populært i dag. Dette enkle lægemiddel bruges til at behandle patologier i mave-tarmkanalen, som et smertestillende og antiinflammatorisk middel til problemer med leveren.

Tinktur af sorte spidskommen stimulerer strømmen af ​​galde, renser blodkar og eliminerer orme. Derudover har alkoholkoncentrat en udpræget antibakteriel og ekspektorativ virkning, kæmper mod vira og infektioner i det øvre luftveje.

Moderne farmaceutiske virksomheder i en række arabiske lande, USA, Storbritannien, Italien, Tyskland og Frankrig tilføjer tinktur til sammensætningen af ​​forskellige lægemidler. Denne metode er lovende til behandling af dysbiose, pankreatitis, cirrose, hepatitis, gastritis, mavesår og 12 duodenalsår. Brug af tinktur er berettiget og forhindrer leverstatatose.

Sort cumin frø te - en hyldest til tradition

Det var fra øst, at brugen af ​​brygning af Nigella frø kom til os. Resultatet er ikke kun lækkert, men også en sund drik, som renser kroppen og forbedrer GI-motiliteten. Sort spidskom eliminerer kvalme og fordøjelsesbesvær, håndterer flatulens og intestinal oppustethed. Unge mødre ved hjælp af infusion kan tilpasse amning og øge mængden af ​​modermælk.

Advarsel. Karaway vand er godt for kolik i babyens mave. Det er nok at give 1 tsk infusion efter hver fodring.

Te bruges også til behandling af sygdomme i øvre luftveje, bronkitis, lungebetændelse. Varm drikke giver en helbredende virkning fra den første slurk - der trænger ind i kroppen, den har en udpræget antimikrobiell, antiviral og antiinflammatorisk virkning.

Hvordan brygger man sådan te? Der er ikke noget lettere. Tag 2 tsk. frø, pund dem og hæld et glas kogende vand. Efter 10 minutter er helingsprocessen klar. Det anbefales at tage en drink før eller efter måltider, helst om aftenen.

Hvis du bruger det regelmæssigt, kan du styrke immunsystemet godt og undgå mange sundhedsmæssige problemer.

Hvordan man vælger og opbevarer sorte spidskommen frø

Undersøgelser foretaget af ansatte i en af ​​klinikkerne i Riyadh viste, at det til medicinske formål er nødvendigt kun at anvende sorten Nigella Sativa. Andre sorter af denne plante har ingen terapeutisk værdi. Hvordan ikke forveksle denne sort med andre typer af spidskommen?

Ved valg af nigella frø skal du være opmærksom på følgende tegn:

• fulde vægt;
• pyramideform
• bitter smag;
• rig sort farve;
• stærk lugt.

Andre sorter af Chernushka er ikke så store og duftende, ofte brune i farve med en neutral smag.

Sorte spidskommen opbevares ved stuetemperatur i et tørt og mørkt rum. Det er bedre at sætte dem i en papirpose eller papkasse. Under disse betingelser opretholder produktet helbredende egenskaber i 2 år.

Hvor kan jeg købe sorte spidskommen frø

De fleste af dem, der vil prøve dette nyttige og nærende produkt, er bange for at købe en falsk og blive skuffet over de helbredende egenskaber hos nigella. Hvor sælges virkelig naturlige og højkvalitets cumin frø? Selvfølgelig på iHerbs hjemmeside.

Kevala er en favorit blandt økologiske producenter. Mærket tilbyder ubehandlede sorte spidskommen i en bekvem pakke med lynlås. De er aromatiske og friske, indeholder ikke GMO'er, kolesterol og gluten. En pakke er designet til 25 portioner.

I 1 spsk. l. Det løse produkt indeholder 105 kcal, 6 g fedt, 12 g kulhydrater, 5 g protein, 26% calcium og 103% af den daglige værdi af jern. Når man ser på sammensætningen, kan man ikke være enig i, at det er det bedste produkt til at opretholde sundhed for kvinder og ældre.

Prisen på en pakke sorte spidskommen fra Kevala er 875 rubler med rabat.

Sort cumin mel: brugshemmeligheder

Mel fra frø af Chernushka felt - 100% økologisk produkt til en sund kost. Du kan i lang tid tale om fordelene og skaderne i denne superfood, men en ting er sikkert fastslået - regelmæssig brug af pulver som en del af kosten er nødvendig for alle befolkningsgrupper.

Brugen af ​​sort kummin er særligt vigtigt for mænd og kvinder, der lider af infertilitet og sygdomme i det genitourinære system. Knuste frø forbedrer blodets sammensætning, stimulerer stofskiftet og understøtter kroppens vitalitet.

En urteprodukt bruges også til at reducere insulinresistens, reducere forekomsten af ​​symptomer på epilepsi og behandle opiatafhængighed.

Pulveret kan bruges ikke kun som medicin, men også som kosmetisk og fødevareprodukt. Frømel er ideel til at bage diætbrød, muffins, gøre smoothies eller bare sprinkle færdige måltider.

Sort kummin frø kapsler er bekvemme.

Kapselform hjælper med at bevare alle de fordelagtige egenskaber af frøekstrakt eller spidskommenolie. Lægemidlet i tabletter forringes ikke, og længe forbliver friske, nemme at bruge. Det anbefales til brug i sygdomme i mave-tarmkanalen, reducerer sukkerniveauet og reducerer afhængigheden af ​​insulin.

Kapsler indeholder en øget mængde vitaminer, østrogener og fedtsyrer, som er afgørende for menneskekroppen. Værktøjet har en yderst gavnlig virkning på kvinder, letter overgangsalderen, lindrer præmenstruel smerte og regulerer cyklussen. Du kan købe piller med sort spidskommen i onlinebutikken iHerb Organic.

Famous brand Amazing Herbs tilbyder rene Nigella Sativa pulver kapsler. I modsætning til olie, der ofte forårsager hævelse og ømhed i maven, er produktet i skallen af ​​plantemasse helt uskadelig og behageligt at bruge. Han føler sig ikke syg og ikke syg, der er ingen halsbrand, flatulens eller oppustethed.

Hvordan man tager piller? Fabrikanten anbefaler at bruge 1 kapsel om dagen efter morgenmaden. Denne mængde (475 mg) sort cumin ekstrakt er tilstrækkelig til at opretholde immunitet, forbedre hudfedt, reducere blodsukker. På grund af den lille størrelse er det praktisk at sluge tabletter selv for børn.

Nigella Sativa pris fra fantastiske urter, 100 kapsler - 915 rubler til rabat.

Sort Cumin Shampoo: Styrken og skinnet af sundt hår

Sjampoen på basis af den svarte feltolie renser håret og hovedbunden, genopretter og styrker krøllerne, gør dem fluffy og fyldige. De antiseptiske komponenter, der udgør produktet eliminerer skæl, kløe og irritation i hovedbunden, og antifungale midler bekæmper mykoser.

Den store fordel ved denne shampoo er evnen til at fugtige og fodre tørt hår uden at veje det ned.

Du kan købe et vidunderligt værktøj på samme websted Iherb. Pura D'or selskabet tilbyder helbredende shampoo til fint hår i stor kapacitet. Foruden sort cumin indeholder vaskeproduktet et sæt olier: rosmarin, amla og argan, grøn teekstrakt, nikotinsyre, biotin. En eksklusiv blanding nærer og styrker håret, hjælper med at slippe af med skrøbelighed forårsaget af udtynding af krøller.

At dømme efter anmeldelser reducerer shampoo virkelig hårtab, gør dem tykkere og mere voluminøse, tørrer ikke. Værktøjet har en tonic effekt på hovedbunden, eliminerer skæl og kløe. På grund af dens tykke konsistens, vasker det godt krøllerne fra en applikation. Gentag brunmønt farve og lys aroma gør brugen dobbelt behageligt.

Køb shampoo til fint hår fra Pura D'or, 473 ml kan være 1198 rubler uden rabat.

Andalou Naturals tilbyder sit produkt til glans og krøllekraft med en meget rig sammensætning. Det omfatter sort spidskommen, aloe juice, solsikkeolie og hør olier, kamille og kvedeekstrakter, et bærkompleks og frugt stamceller.

Anmeldelser siger, at shampoo er mere egnet til fedtet hår. Med ham forbliver krøllerne rene og frodige længere, bliver ikke snavset på den anden dag, som med billige produkter fra massemarkedet. Før brug skal du ryste flasken og anvende produktet på de våde tråde. Massage i 1 minut og skyl.

Køb shampoo glans og styrke fra firmaet Andalou Naturals i mængden 340 ml til 543 rubler.

Sæbe med sort spidskommen: Afrikansk skønhedshemmelighed

Hvad bruges sort cumin sæbe til? Dette naturlige klumpede værktøj er utroligt populært. Det rydder perfekt huden, gør den blød, smidig og fløjlsagtig. Fremkalder ikke allergi, irritation af dermis og andre ubehagelige fornemmelser. Den unikke og rige sammensætning gør det muligt at bruge det ikke kun til kroppen, men også til hænder og ansigter.

Fordelene og skaderne af sort sæbe fra nubisk arv siger meget på internettet og kalder det bedst for problematisk hudpleje. På grund af sine lyse deodoriserende og antiseptiske egenskaber beskytter sæbe mod acne og betændelse, samtidig med at de nærer og beskytter vævene mod tørhed.

Advarsel. Anmeldelserne siger, at sæbe kan bruges til at tage sig af børns hud. Det forsigtigt og forsigtigt renser, lindrer ble udslæt og stikkende varme.

Du kan købe dette vidunderlige værktøj i onlinebutikken iHerb til 272 rubler.

Ikke underligt er sort cumin kaldt en kur for alle sygdomme. Denne mirakuløse plante hjælper virkelig med at opretholde sundhed i mange år. På grund af den rige kemiske sammensætning og minimale kontraindikationer kan chernushka såsæd anvendes i næring af børn og gravide, indført i sammensætningen af ​​færdigretter, eller anvendes som et ekstrakt af frø. Under alle omstændigheder er fordelene garanteret.

http://priroda-znaet.ru/chernyiy-tmin/