Vigtigste Godbid

Hvorfor bitter pomelo?

Måske er han overripe.

Pomelo er bedre at vælge ikke blødt, men hårdt. Blød allerede overripe.

Hvis pomelo har en svag bitterhed med en sød sur smag, så er det normalt, men hvis det er direkte bittert, er denne frugt blevet frosset. Pomelo dyrkes i store mængder i Kina, såvel som eksporteres til Rusland fra Israel. Naturligvis kan pomeloen i sin sædvanlige tilstand ikke overvinde en så stor afstand uden at miste sin præsentation og ikke ødelægge på vejen, så producenterne går efter forskellige tricks for at bevare det. Selvfølgelig er der ikke noget forfærdeligt, hvis det simpelthen er frosset, og det forårsagede bitterhed, men hvis tingene blev leveret fra Kina, kunne tingene blive værre. Transport af frugt i lastbiler med frysere er ret dyrt, og kineserne vil gerne spare på alt, så de nemt kan behandle kemikalier, der kan bløde og forårsage bitterhed.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2421182-pochemu-gorchit-pomelo.html

heksens kost

Pomelo (Sheddok, Pompelius) - kost citrusfrugter, "forælder" af grapefrugt. Homeland planter - Kina og Sydøstasien. Dyrket i Indonesien, Vietnam, Israel, Japan, Indien, Taiwan, Californien og Tahiti.

Frugtens skind afhænger af plantens sort, har en gul, orange, lysegrøn farve. Pulp - tørret, sødt med bitterhed, rød, hvid, grøn eller gul farve.

Pomelo er den største frugt blandt alle citrusfrugter. Fostrets diameter kan nå op til 30 centimeter og vægt op til 2 kg.

Sheddok er et evergreen træ med en sfærisk krone, op til 15 meter høj. Blade - store enkeltblomster eller i blomsterstand, med en diameter på 3 - 7 centimeter, hvid. Frugter er massive, dækket af tyk hud. Kødet er opdelt i store skiver, komprimeret med en stiv skillevæg, inden for hvilken der er frø.

Populære sorter af pomelo:

  1. "Khao horn". Kødet er hvidt, sødt. Skrællen er gulgrøn. Visuelt ligner frugten en grapefrugt.
  2. Khao Namphung Frugter har en pæreformet konfiguration, kødet er lysegult, sødt. Skrællen er grønlig-orange, der minder om en citron.
  3. "Khao Paen." Denne sort blev opdrættet i USA i 1929, mens den er dyrket i mere end 160 år i det sydlige Bangkok. Frugten er blød i form af en flad bold. Skallens tykkelse - op til 2 centimeter, grøn. Langvarig opbevaring bliver rynket. Kødet er hvidt, opdelt i 12 - 15 fedter, filmen er tynd, den er let revet af. Frugt saftigt, sødt med en sur-bitter tinge.
  4. "Khao phuang." Bredt i Filippinerne i 1913. Den oprindelige frugt er hentet fra prinsens Jugelara-haven og podet på et mandarintræ. Frugten har en aflang konfiguration, ligner en pære med en hals, når 12 centimeter i bredden. Skrællen er skinnende, glat, grønlig-gul, 1,5 centimeter tyk. Kødet består af 12 fedter, næsten ingen grober. Moden frugt saftig, sød og sur, ikke bitter. De vigtigste eksportører af denne sort er USA (Californien), Thailand.
  5. «Thongdi». Frugten har en sfærisk form, skallen er grøn. Fostrets diameter er 15 centimeter, skrællen er tynd, op til 1 centimeter. Grubet - meget, kødet er saftigt, sødt, rig rosa farve. Træet er uhøjtideligt, vokser i ugunstige forhold for citrus.

Pomelo spise rå. Hårdfilm er ikke egnet til brug, den fjernes fra papirmassen. Interessant nok kan et Sheddok-træ bære frugt i op til 7 måneder om året. Frugtens størrelse, farve og smag afhænger af plantens art.

Hvad er fordelene og skaderne?

Pomelo er et diæt og lavt kalorieindhold produkt. 100 gram moden frugtpulp indeholder kun 38 kalorier. Eksotisk frugt, som andre citrusfrugter, indeholder en masse C-vitamin (53 milligram per 100 gram), har en stærk, antiinflammatorisk tonic effekt. Sheddok frugter omfatter limonoider, der stopper udviklingen af ​​kræftceller. Og bioflavonoider fra skræl bekæmper sygdomme i fordøjelseskanalen (tarm, bugspytkirtlen, maven). Evergreen citrus træ blade bruges til at behandle sår, eliminere ødem.

Interessant nok indeholder frugterne af pomelo et lipotisk enzym, der nedbryder fedtaflejringer og forhindrer akkumulering af nye. At spise en frugt dagligt kan ikke kun forbedre sundheden, men også reducere vægten.

  • forbedrer nyrefunktionen
  • hæmmer væksten af ​​bakterier Escherichia Coli;
  • reducerer blødende tandkød;
  • styrker tænderne
  • øger kroppens modstand;
  • stimulerer hæmoglobinproduktion
  • forbedrer jernabsorption
  • forhindrer dannelsen af ​​osteoporose;
  • sænker blodtrykket
  • renser kroppen af ​​toksiner;
  • forbedrer patienternes sundhed med atherosklerose
  • forbedrer ydeevnen
  • normaliserer kardiovaskulær aktivitet
  • modstår dannelsen af ​​blodpropper i karrene, øger deres elasticitet;
  • genskaber vitalitet
  • slukker tørst godt
  • reducerer risikoen for diabetes;
  • aktiverer metaboliske processer;
  • mætter hjerneceller med ilt;
  • forhindrer udseende af forstoppelse.

Pomelo er et nyttigt vitaminprodukt, der anbefales til brug af den forventende mor.

På grund af den rige vitaminsammensætning giver den ikke kun kroppen af ​​en gravid kvinde med nyttige næringsstoffer, men øger også kroppens barrierefunktioner.

Indikationer for citrusbrug:

  • irritabilitet, apati, manglende evne til at modstå stress, depression;
  • langsom metabolisme
  • krænkelser af fordøjelseskanalen
  • hypertension;
  • knoglevævets skrøbelighed (og tænder);
  • arthritis;
  • åreforkalkning.
  • idiosyncrasy (allergisk over for citrus);
  • øget surhed i maven;
  • duodenalsår, mave;
  • hepatitis, nefritis, colitis.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan man spiser pomelo?

  1. Vask frugten under vand.
  2. Lav fem stykker fra toppen til bunden, 7 mm dyb.
  3. Skal forsigtigt af.
  4. Ryd skiver fra en tæt bitter film.

Frugt er klar til at spise.

For at starte de metaboliske processer, slukker tørsten og hæver stemningen, anbefales det at spise 3-5 skiver fastende pulp dagligt (op til 500 gram pr. Dag). Den maksimale enkeltvisning for gravide er to skiver. Overdreven spisepomelo øger surhedsgraden af ​​mavesaft, forårsager halsbrand, som allerede "ledsager" en kvinde i perioden med at bære en baby. Hvis du har problemer med afføring, spis massen sammen med filmene, de aktiverer tarmperistalske, har en afføringsvirkning.

Pomelo introduceres i kosten af ​​børn ikke tidligere end det tredje år af livet. Du skal starte med et par dråber friskpresset juice, som er foropløst i kogt vand.

Overhold mål og pleje for ikke at fremkalde allergi hos barnet.

Grapefrugt eller pomelo?

Disse frugter tilhører citrus slægten, der ligner hinanden. Smag af pomelo er sød og sur, og grapefrugt har en særlig bitterhed, som ikke appellerer til alle. Begge frugter har et lavt kalorieindhold og en rig vitamin- og mineralsammensætning. Derfor bruges de ofte i programmer til at reducere kropsvægt, behandle kardiovaskulærsystemet og normalisere metaboliske processer. Pomelo indeholder 1,5 gange mere C-vitamin end grapefrugt. Derudover er det et naturligt lagerhus af fiber, der fjerner væske fra nyrerne og forbedrer fordøjelsen.

Grapefrugt - en kilde til niacin, hvilket nedsætter kroppens aldring, regulerer kulhydrat, fedtudveksling.

Som følge heraf er hver citrusfrugt nyttig på sin egen måde, forskellen i "sæt" og antallet af aktive stoffer.

Hvorfor pomelo bitter?

Moden frugt har en behagelig sødt smag. Hvide film mellem pulpfibre giver bitterhed af pomelo. Ryd dem op. Frugten er også bitter, hvis den ikke er moden.

Hvad er brugen af ​​pomelo for at tabe sig?

Denne kalorieindhold kostfrugt (38 kalorier pr. 100 gram), som øjeblikkeligt tilfredsstiller sult og forårsager en følelse af mæthed. Sheddok aktiverer metabolisme, forbedrer nedbrydning af fedtstoffer, leverer kroppen med vitaminer, makro- og mikronæringsstoffer.

Pomelo er en citrushybrid?

Nej. Pompelius er en uafhængig frugt bragt til Europa i det XVII århundrede af chefen for den østlige indiske flåde, kaptajn Sheddok. Han har intet at gøre med hybrid.

Interessant nok blev der skabt en ny citrusfrugt som følge af grapefrugt, pomelo og mandarin.

Er det muligt at spise sheddokpatienter med diabetes?

Ja. Det glykæmiske indeks for pomelo er 30 enheder, hvilket betyder at citrus er helt sikkert for personer med bugspytkirtel dysfunktion. Hertil kommer, med regelmæssig brug reducerer pomelo naturligvis blodsukkerniveauerne.

Hvornår skal man spise sheddok?

Frugt må bruges til enhver tid på dagen, men bedre om morgenen. Det kan ikke kombineres med hovedmåltidet, da citrusfrugter forringer fordøjelsen af ​​andre fødevarer, der kan forårsage dannelse af gas. Broom - ikke en undtagelse fra reglen. Frugt anbefales at spise i intervallerne mellem morgenmad, frokost og eftermiddagste, mindst 30 minutter før måltidets start eller 1,5 timer efter det. I tilfælde af skarp angreb af sult, er det tilladt at spise flere skiver af fosteret inden du går i seng, mindst 2 timer før fordøjelsessystemet har tid til at "roe" før du går i seng. Frugt kan ikke drikke vand.

Kemisk sammensætning

Pomelo, som alle citrusfamiliens frugter, indeholder mange vitaminer og mineraler, blandt hvilke ascorbinsyre dominerer.

På grund af tilstedeværelsen af ​​et lipolytisk enzym i sammensætningen, som fremmer nedbrydning af proteiner, tilhører sheddok diætprodukter. Den modne frugt er blød og producerer en storslået aroma, hvor der kan spores noter af appelsin, banan, grapefrugt, lime.

http://foodandhealth.ru/frukty/pomelo/

Pomelo: Hvad er indeholdt, hvad er nyttigt, hvordan man rengør og bruger

Juicy, duftende, sunde og lækre citrusfrugter som næsten alt. Mange af dem er endda ophørt med at virke eksotiske for os - for eksempel citroner, mandariner, appelsiner og grapefrugter, som allerede er blevet en integreret del af vores kost. Frugten, som vil blive diskuteret i dag, er ikke så kendt som dem, der er nævnt ovenfor, men det har været kendt for mange i lang tid - overvej bezmen, dens sammensætning, nyttige egenskaber og anvendelsesområder.

Hvordan vokser citrus træ og ser?

Pomelo er en stor lysegrøn, gul eller orange bolde, der ligner en meget stor grapefrugt. Frugten er dækket af en ret tyk skind, der skjuler den saftige og sød rødlige, gullige, grønne eller næsten hvide kød. Træet, som disse citrusfrugter vokser på, er relateret til eviggrønne, det har en imponerende vækst på op til 15 m og en sfærisk krone. Hjemlandet af denne plante anses for at være Kina og Sydøstasien - det skal bemærkes, at kostet i sine oprindelige lande symboliserer trivsel og velstand.

I øjeblikket dyrkes den industrielt i mange lande, nemlig i USA, Japan, Kina, Thailand, Indien, Indonesien, Vietnam, Israel, såvel som i Taiwan og Tahiti.

Kalorie og kemisk sammensætning

Lavt kalorieindhold og rig vitamin- og mineralsammensætning gør denne citrusfrugt særligt attraktiv. Og alle fordi det indeholder vitaminer: A, B, C og PP.

Den indeholder følgende mineraler:

100 g pomelo indeholder kun 38 kcal, og dens BJU indikatorer er som følger:

Også i pomelo er:

  • 89,1 g vand;
  • 0,48 g aske;
  • 1 g kostfibre.

Hvad er nyttigt pomelo

På grund af den rige kemiske sammensætning af kosten kan bringe store fordele til kroppen, nemlig:

  • Forhindrer cellens aldring og kroppen som helhed.
  • Styrker hjertet og renser blodkarrene.
  • Normaliserer blodtrykket.
  • Reducerer skadeligt kolesterol.
  • Fremskynder metaboliske processer i kroppen.
  • Det er et produkt til forebyggelse af kræft.
  • Det har en gavnlig virkning på fordøjelsessystemet.
  • Det nærer kroppen med vitaminer og mineraler.
  • Reducerer alkoholforgiftning.
  • Effektiv mod hoste, selv astmatisk.
  • Forhindrer forekomsten og udviklingen af ​​aterosklerose.
  • Det hjælper med diarré.
  • Det hjælper med at styrke knoglerne, fremskynder deres accretion ved brud.
  • Blæser perfekt tørst.
  • Skål op.
  • Det har en tonic effekt.
  • Forbedrer hjernefunktionen.
  • Øger udholdenhed i kroppen.
  • Beskytter huden mod UV-lys.

Til kvinder

Den kvindelige krop påvirkes meget af funktionsfejl i tarmen, oftest sker dette efter at have spist fede og stegte fødevarer. Uregelmæssig intestinal peristalsis kan resultere i forstoppelse, og tilbageholdelse af fækale masser i kroppen vil igen have en dårlig virkning på huden.

Regelmæssig tilstedeværelse i kosten af ​​en sådan frugt som pomelo vil hjælpe med at forhindre eller rette op på sådanne problemer.

Desuden bidrager den betragtede citrus til udvidelsen af ​​ungdommen og bevarelsen af ​​skønheden. Det hjælper også med at forhindre forekomsten af ​​brystkræft.

For mænd

Pomelo tilhører den stærke afrodisiakum, den er i stand til at øge seksuel lyst, såvel som en positiv effekt på mænds styrke og forbedre sædets kvalitet.

Desuden betragtes denne frugt som et glimrende værktøj til forebyggelse af prostatacancer.

Det har også en positiv effekt på de mænds sundhed, der regelmæssigt spiller sport, da det forhindrer ligamentbrud og muskelbelastning og også bidrager til hurtig genopretning af kroppen efter træning.

Funktioner i brug

Broom henviser utvivlsomt til nyttige produkter, men det er vigtigt at bruge det korrekt, især i situationer hvor kroppen er særligt sårbar, det vil sige i løbet af fødselsperioden og fodring af barnet under kost og visse sygdomme.

Under graviditeten

Denne frugt vises til kvinder i en "interessant" stilling af en række grunde, nemlig:

  • Det nærer kroppen med vitaminer og mineraler.
  • Hjælper med at klare nervesystemet, dårlig humør og depression.
  • Normaliserer afføringen.
  • Lindrer puffiness og symptomer på toxæmi.
  • Det hjælper med at undgå vægtøgning i denne periode.
  • Indeholder folinsyre, hvilket er nødvendigt for udviklingen af ​​embryoet.
  • Det er et effektivt og sikkert middel til at forhindre forkølelse og virussygdomme.
  • Det har en positiv effekt på dannelsen af ​​fostrets skelet.

Men det er værd at huske, at pomelo som alle citrusfrugter kan forårsage alvorlige allergiske reaktioner, så du skal spise det under graviditet med forsigtighed, og hvis du oplever bivirkninger, der udelukkes fra kosten og straks konsultere en læge.

Amning

Pleje kvinder anbefales at afholde sig fra denne frugt. På grund af det faktum, at det kan forårsage allergier, bør det ikke indgå i moderens kost under amning.

Desuden garanterer manglen på allergiske reaktioner hos moderen ikke, at brugen af ​​citrusfrugter ikke vil påvirke krummerne, så du bør ikke tage risikoen.

Når du taber sig

For dem der ønsker at tabe ekstra pund, kan pomelo blive en loyal assistent, fordi denne frugt øger metabolismen og hjælper med at rense kroppen.

Med diabetes

Personer, der lider af en sådan sygdom som diabetes, er kontraindicerede produkter med et højt glykæmisk indeks. I pomelo er det lavt, så diabetikere kan og bør spise det: Frugten normaliserer mængden af ​​sukker i blodet og har en tonisk effekt på kroppen.

Fra hvilken alder kan børn

Udtalelser fra børnelæger om dette spørgsmål er forskellige: Nogen mener, at det er muligt at introducere denne frugt i en babys kost allerede fra et år gammel og en person - ikke tidligere end fra 3 år.

Det er nødvendigt at styre hver enkelt barns sundhedstilstand.

Hvis krummerne ikke har tendens til allergiske reaktioner, kan du forsigtigt begynde at introducere pomelo i kosten efter 12 måneder: Prøv først en teskefuld saft, og i mangel af problemer skal du give pulpen i små portioner og observere kroppens reaktion. I de tilfælde, hvor der ikke er nogen manifestationer af allergi, er du velkommen til at forkæle den lille med denne lækre frugt.

I andre tilfælde, hvis barnet er tilbøjeligt til dermatitis, diatese og allergi, er kendskabet til denne citrus bedre at udskyde til 3-5 år.

Hvordan man vælger når man køber

For at vælge en velsmagende og sund frugt i en butik eller på markedet bør man følge de følgende kriterier:

  • det skal være stramt at røre ved;
  • Skrællen skal være ensartet uden bukser og revner;
  • Farven skal være ensartet, uden pletter og have en meget blank skygge;
  • jo mere vægt pomelo, så det er juicier.

Sådan gemmes der hjemme

Der vil ikke være nogen problemer med opbevaring af frugt, da det vil føle sig godt ved stuetemperatur i en måned. Hvis du planlægger at holde det længere, er det bedre at sætte pomelo i køleskabet, kælderen eller på balkonen, det vil sige at holde det på et køligt, mørkt sted.

Hvis pomelo allerede er skrællet, opbevares det i denne form i køleskabet i højst 3 dage.

Tips om at drikke

Mange er interesserede i spørgsmålet om, hvordan man forbereder en frugt til forbrug, som den kombineres og hvordan man bruger den korrekt. Lad os se på alle disse punkter i detaljer.

Sådan rengøres og spises

Til at begynde med vaskes frugten og renses af tykt skind. Dette kan gøres enten med en kniv eller manuelt. Derefter er det opdelt i skiver, hvorefter film fjernes fra hver af dem og efterlader kun saftigt og sødt kød.

Hvorfor kan bitter

Hvis pomeloen er korrekt rengjort og alle hvide lag er fjernet fra det, kan bitterheden kun fremkaldes af den kendsgerning, at frugten ikke er modnet. Umodne frugter kan ikke skade, men der er praktisk talt ingen fordel i dem.

Er det muligt at koste om natten

Frugt bidrager til den hurtige mætning af kroppen, og slukker også tørst. En sådan vitamin middag vil kun gavne, selvom det holdes på et meget sent tidspunkt.

Hvad kan gøres og hvor man kan tilføje

Ud over det faktum, at denne frugt kan være en separat snack eller handle som en dessert, kan dens pulp tilsættes til frugt, grøntsager, kød og fiskesalater, såvel som bruges til at lave kandiserede frugter, marmelader, syltetøj og konserves.

Det skal bemærkes, at kun termisk ubearbejdede frugter vil medføre store fordele for kroppen.

Det er muligt at lave juice fra pomelo, som kan være en uafhængig drik og en komponent af forskellige alkoholfrie og alkoholholdige cocktails. Denne frugt er perfekt kombineret med næsten alle produkter, den eneste undtagelse er mælk, da der i kombination med mælkeproteiner kan opstå en reaktion, der vil forårsage oppustethed og komplikation i maven.

Hvordan kan man bruge i kosmetologi

Hvis du kombinerer den interne brug af denne frugt med ydersiden, kan du opnå fantastiske resultater. På grund af det høje indhold af gavnlige stoffer hører dette produkt til skønhed, sundhed og ungdom.

Fugtgivende ansigtsmaske

For at fylde huden med fugt, for at forbedre dens farve og tekstur, kan du forberede denne maske:

  • 3-4 skiver skum skal rengøres fra venerne og finhakket;
  • Tilsæt 1 tsk til frugtmassen. honning og 1 tsk. citronsaft;
  • Bland grundigt og jævnt på ansigt, hals og décolleté.
Efter 15-20 minutter skal masken vaskes af med varmt vand eller frisk grøn te, afkølet til en acceptabel temperatur. Derefter påføres en fugtighedscreme på huden og nyder resultatet.

Body scrub

Forberedelse af en skrubbe tager ikke meget af din tid og arbejdskraft, og resultaterne efter proceduren vil glædeligt behage dig.

For at forberede peeling hjemme, skal du:

  • pomelo skræl og pulp - 100 g;
  • citron - ½ stk.
  • olivenolie - 1 spsk. l.;
  • sukker - 1 spsk. l.

Citrusskræl og papirmasse jordes og blandes med de øvrige ingredienser. Den færdige masse påføres jævnt på den dampede krop og undgår brystområdet. Skrubbe bør efterlades på huden i 10-15 minutter, hvor det er let at massere huden, skyll derefter med varmt eller kontrasterende vand og påfør en fugtighedscreme. Proceduren skal udføres ikke mere end en gang hver tredje dag.

Kontraindikationer og skade

Bruise kan kun skade i disse tilfælde, hvis personen har en individuel intolerance over for komponenterne i sin sammensætning. Det anbefales heller ikke at spise for meget af denne citrus - 4-5 skiver pr. Dag er nok til at bevare kroppens tone.

Du kan ikke spise denne frugt:

  • i tilfælde af gastrisk eller duodenalt sår
  • under det akutte forløb af hepatitis eller colitis såvel som nefritis;
  • med forøget surhed.
Det er også værd at huske, at pomelo har en afførende effekt, og det kan forværre eller forbedre virkningen af ​​visse lægemidler, så hvis du har nogen sundhedsmæssige problemer, er det bedre at konsultere din læge før brug.

Nu ved du om alle de gavnlige egenskaber ved denne frugt, samt hvordan man spiser det ordentligt og med hvad man skal kombinere.

Hvis du overholder en sund kost, vil pomelo sikkert blive en værdig tilføjelse til din afbalancerede kost, som hjælper med at styre vægten og koncentrationen af ​​næringsstoffer i kroppen.

http://agronomu.com/bok/5513-pomelo-chto-soderzhitsya-chem-polezen-kak-chistit-i-upotreblyat.html

Pamela frugt fordel og skade

Folk, der kommer på tværs af denne nye frugt for første gang, ofte før de køber, forsøger at finde ud af, hvad det er fra sælgeren, og hvad det er spist med. Stående i nærheden kan du høre mange spørgsmål fra kunder: Hvordan er pamelaen, hvad er kalorieindholdet, hvad er fordelene og skaden deraf, hvor og hvordan vokser pamelaen, kan den bruges til vægttab? Som svar kan du høre sådan, at ørerne falmer. En erhvervsdrivende, der ligner en fyr i Kaukasus, sagde, at dette er sådan en ny slags Mandarin, den anden, Tadsjikisk eller Usbekisk, insisterede på, at det var en særlig slags melon, der vokser langt i ørkenen.

Og en dame fra mængden sagde endda, at dette er en genetisk modificeret grapefrugt, og det er på ingen måde umuligt, fordi kræft kan udvikle sig fra det. Efter at have lyttet til alle disse fortællinger besluttede vi at skrive denne korte anmeldelse for at give pålidelige oplysninger om nærings- og helbredelsesegenskaberne for denne nye frugt for os, samt nogle advarsler, når vi bruger den. Vi håber, at det vil være nyttigt at finde ud af både købere og ulykkelige sælgere, så de ikke vil vildlede os.

Hvor og hvordan vokser pomelo?

Nå, for det første henviser kostet til citrusfamilien, dvs. Det er en slægtning af mandariner, appelsiner og grapefrugter. Af den måde er det ikke en slags grapefrugt, men en selvstændig art. I størrelse er det meget mere kendt for os citrus. Smagen er også noget anderledes. Homeland pomelo eller pomepliusa er den sydlige del af Kina og de ækvatoriske øer i Stillehavet. Især er det ret almindeligt i Cookøerne. I det 15. århundrede kom Pomeplius til Europa, spredt til Barbados, på øerne i Caribien. Det vokser nu stille i Taiwan, i den sydlige del af Japan, i Vietnam, Indonesien, Tahiti, Californien og selv i Israel.

Siden denne frugt blev bragt til Europa af den engelske navigatør Sheddok, blev han på nogle steder navngivet efter ham, og den hedder sheddog. Hjemme i Kina er denne frugt særligt populær. Kineserne anser denne frugt for at være et symbol på velstand og præsentere det på nytår, så rigdom og lykke kommer til huset. Måske er det derfor, at kineserne i så lang tid har beskyttet disse frugter i hemmelighed fra fremmede.

Pomelo træer er ret høje, nogle gange nå en højde på 8-10 meter. Grenene har store blanke blade og mange interne rygsøjler, nogle sorter uden torner.

Pamela blomstrer med store hvide blomster, frugterne vokser enten alene eller 6-8 stykker tæt på hinanden. Frugter er store, der strækker sig i størrelse fra to til tre kilo, nogle gange op til 10 kg.

Skallen er tæt gulgrøn. Under huden, store skiver og store frø. Aromaen er ganske behagelig som for alle citrusfrugter.

Pamela ligner en grapefrugt eller en appelsin, men meget større i størrelse, og smagen er også helt anderledes, mindre sød med lidt behagelig bitterhed. Skalet er ret tykt på ydersiden, tæt, det adskilles ret let. Indeni er frugten opdelt i store skiver, der let brydes ned i en slags kødfulde saftige tråde.

Hvad er kaloriepomelo?

Pomelo lavt kalorieindhold produkt. 100 gram papirmasse indeholder ikke mere end 35-40 kcal. Men dens ernæringsmæssige egenskaber er sådan, at man efter at have spist tre hundrede - fire hundrede gram pamela pulp, føler sig fornemmet. Dette er dets ejendom er meget værdifuldt, når slankekure for vægttab, spiste - ligesom og fodret, ikke ønsker at spise og samtidig modtaget et minimum af kalorier. Men det indeholder alligevel mange forskellige mikroelementer: calcium, kalium, jern, natrium, fosfor. Cellulose er kun 0,5% -0,7%, proteiner 0,4% -0,8%, fedtstoffer 0,1% -0,3%. Der er vitaminer A, C, B1, B2, B5, B9. Ifølge anbefalinger fra ernæringseksperter er det godt at bruge pamela til at udføre faste dage såvel som til mono-kostvaner.

Pomelo frugt - fordel og skade

Denne frugt er meget saftig, slukker perfekt tørst og sult. Meget rig på æteriske olier, antioxidanter og ascorbinsyre. I hjemmet er pomelo almindeligt anvendt til behandling af forkølelse. Pamela juice er rig på flavonoider, som svækker virkningen af ​​frie radikaler af celler, der forårsager aldring, og har også antiseptiske egenskaber og evnen til at styrke immunsystemet. Frøekstrakt anvendes med succes til behandling af infektionssygdomme i hud og slimhinder, ved behandling af eksem, svampeinfektioner, psoriasis. Fostrets pulp har en positiv virkning på fordøjelsessystemet, absorberer toksiner, forbedrer nedbrydningen af ​​protein og fedt, renser leveren, bugspytkirtlen og tarmene.

I det væsentlige er pomelo et naturligt antibiotikum. Det anvendes med succes til forebyggelse af kroppen med lavt hæmoglobin, med aterosklerose, med højt blodsukker, med hypertensive hjertesygdomme. Pomelo hjælper med at forbedre syn i mørket. Anvendelsen af ​​pamela i kosten øger hæmoglobin. Lokale healere bruger pamela til at forhindre udviklingen af ​​kræft. For at gøre dette skal du bruge skræl, der indeholder et stort antal bioflavonoider, der er i stand til at suspendere udviklingen af ​​kræftceller. Dette er især effektivt til behandling af brystkræft hos kvinder. Hvordan det ser ud fra et videnskabeligt synspunkt, er det endnu ikke kendt, men der er mange positive eksempler.

Nyttige egenskaber - kontraindikationer

Sammen med det faktum, at pamela har mange nyttige egenskaber, skal du huske på, at som noget produkt, det har sine egne kontraindikationer til brug, så det er nødvendigt at bruge pomelo i kosten med forsigtighed, når du tager medicin. Dette afspejles i, at det svækker processen med absorption af nogle anvendte lægemidler: at reducere blodtrykket, for at eliminere allergier med forhøjet kolesterol. Som følge heraf reduceres effektiviteten af ​​disse lægemidler. Nogle lægemidler kan have den modsatte virkning. Derfor er det under behandling med sådanne præparater bedre at nægte at bruge pomelo eller rådføre sig med din læge. Husk at effekten af ​​pomela juice i kroppen fortsætter i tre dage.

Hvordan vælger man en pamela?

Når du køber, skal du være opmærksom på deres modenhed. Frugtens form kan være anderledes: Pæreformet, flad eller afrundet. Farven på den modne frugt kan være fra lysegrøn til gylden. Jo stærkere duften er, så den er mere moden og selvfølgelig mere behagelig for smagen og mere nyttig. Ydermere bør fosteret ikke være mekanisk skade: bukser, udskæringer, revner. Skrællen skal være fast og glat, når den trykkes på, skal den være elastisk. Vælg frugter med en glat og skinnende hud, hårdt og tungt, de vil få mere juice. Frugtets kød kommer også i forskellige farver: grønlig, gul, lyserød og næsten rød. Smagen af ​​moden frugt er sød og sur uden bitterhed. Køb kun moden frugt.

Hvordan man spiser pomelo?

Pomelo kan spises i mange forskellige former. Som hovedretter, som en starter, som en dessert eller som en juice. Pomelo er oftest i tropiske lande, i Thailand og i Filippinerne, spist frisk med krydderier fra chili peber, sukker, salt og bitter peber. Nå, det er bestemt en amatør, der har en tinned mave. Og for os den bedste mulighed: Skrælles bare som en appelsin, i form af et tilsætningsstof i salater, i saucer til fisk og kødretter.

Pomelo til vægttab

Pomelo forbedrer meget effektivt fordøjelsen, hvilket skaber en sparsom alkalisk reaktion ved fordøjelsen af ​​mad. Det særlige enzym indeholdt i pamelaen absorberer fedtstoffer og reducerer mængden af ​​sukker og stivelse i kroppen. Som følge heraf kan overvægtige og overvægtige mennesker med regelmæssig brug tabe sig. Juice kan bruges om morgenen for at øge appetitten og tonen. Ved madlavning giver pamela en speciel smag til fyldningen, denne frugtpulp går godt med kød og fiskfyldninger, frugt og grøntsager, oste og krydderier. Det kan sikkert tilføjes til frugt og grøntsagssalater, syltetøj, is og endda kager. Det kan betragtes som et værdifuldt kost og lægemiddel.

Pomelo frugt i kosmetologi

Juice, pulp og skræl bruges ganske ofte i kosmetologi. På deres grundlag fremstilles salver, cremer, lotioner. Disse kosmetik kan findes i vores salg, selv om de ikke er meget almindelige. Oftere bruges pamela som ansigtsmaske. Her er et eksempel på en fugtgivende maske: Tag et lille stykke papirmasse, finhak det og bland med honning og citronsaft. Umiddelbart efter forberedelse påføres ansigt i 10-15 minutter. Derefter vaskes masken med varm grøn te. Anvend derefter en fugtighedscreme. Denne maske udføres bedst om natten. Efter flere sessioner får huden perfekt renhed og fløjlsagtig.

Om vinteren er det meget nyttigt at tørre ansigtets hud med frisk pomelo juice regelmæssigt. Dette forhindrer normal vinter tør hud. Ved foråret vil din hud genopfriskes og endog yngre. Husk at fedtet hud skal rengøres med frisk ufortyndet pomelo juice, og for tør hud skal du bruge saft i halvt fortyndet med vand.

For olieagtig hud er meget nyttig maske af pomelo med kefir. Skræl lobuleen, tilsæt en teskefuld lavfedt kefir, bland alt til en homogen konsistens. Tør huden med saft, og så snart det tørrer, anbring en maske i 10-15 minutter. Vask af med varmt vand uden sæbe. I 10 sessioner er du en forløser fra hudens olieagtige skinne i lang tid.

Den indvendige overflade af peelpomelo er nyttig til at tørre hudens hud på steder der manifesterer hududslæt. Anvendelse af pomela juice fortyndet i halvt vand før solbadning giver din hud en smuk chokoladefarve.

Glem ikke reglerne for opbevaring af denne eksotiske frugt. Ved stuetemperatur kan frugten holdes uren i op til en måned. Skrællet frugt bør kun opbevares i køleskabet og højst tre dage. Under normale forhold tørrer den simpelthen ud og mister sine sunde og smagskvaliteter.

Spis pomelo dristigt, uden frygt, men kun med gavn. Velsigne dig!

Video: Pamela (pomelo) frugt:...

Alien fra Mellemriget

Denne fantastiske, ekstraordinært store og saftige frugt med nyttige egenskaber kom til os fra Malaysia. Allerede før vores æra var pompelmus kendt i Kina. Kineserne betragter pamela et symbol på velstand og velvære. Frugt er det bedste nytårsgave. I Kina er der konkurrencer om hastigheden af ​​at spise frugt.

I XIV århundrede bragte handelsskibe sund frugt til Europa. I Jamaica leverede havkaptenen Shedok pamelaen. Til sin ære var frugten en af ​​de mange navne. På grund af fantastiske egenskaber har habitat fra en eksotisk frugt spredt sig til lande som Taiwan, Japan, Indien, Vietnam, Indonesien, Kina, Israel og USA. Krydsning af pamela og appelsin fik en anden citrus med gavnlige egenskaber. Det er kendt som grapefrugt.

Pamela frugt er gavnlige egenskaber og kontraindikationer

Den største frugt

Pamela er den største citrus. Det vejer op til 10 kg (selv om vi kun sælger kilogram frugter) og når størrelsen af ​​en melon.

Pamela har en meget tyk skinned. Dens farve varierer fra gul til pink. Farven på massen kan også varieres, begyndende med hvid og slutter med rødt. Smagen af ​​en eksotisk frugt er forskelligartet, men i hvert fald nyttigt. Pompelmus kan være sur, sød og sur-sød med bitterhed. Frugter med en lyserød hud har den sødeste smag.

Sammenlignet med andre citrusfrugter har pamela en klar fordel. Maxim citrus er kendetegnet ved en fremragende egenskab: den kan fortsætte i rumforhold i en måned.

Når du vælger en pamela, skal du være opmærksom på skræl og købe frugt, hvis skræl er glat, skinnende og let blød, og duften er mættet. Kun sådanne frugter vil være nyttige og tillade dig at nyde den lækre smag.

Købt citrus anbefales at holde ugen i rummet og 10 dage i fryseren for at forbedre smag og gavnlige egenskaber.

Hvad er nyttigt pamela?

Eksotisk frugt er mættet med forskellige vitaminer, mikroelementer, ascorbinsyre, æteriske olier, pektiner, antioxidanter og citronider.

Særligt nyttig citrus i vinter-forårsperioden med mangel på vitaminer.

Den perfekte kur mod kræft

Frugt har mange gavnlige egenskaber. Pomelo en positiv effekt på den menneskelige krop.

Citrus er i stand til at:

  1. øge vitaliteten
  2. forbedre ydeevne og udholdenhed
  3. juble op;
  4. normalisere blodtrykket
  5. genskabe metabolisme;
  6. ødelægge bakterier og vira
  7. forebygge vitaminmangel
  8. rens fartøjerne
  9. normalisere hjertets aktivitet
  10. forbedre fordøjelsen;
  11. fjern giftstoffer og radioaktive stoffer fra kroppen
  12. lavere kolesterol;
  13. slippe af med søvnløshed;
  14. forbedre visionen
  15. forbedre immuniteten
  16. stimulere mental aktivitet i hjernen.

På grund af antioxidantegenskaber bekæmper pamela succes med aldring. Kinesisk grapefrugt hjælper med at slippe af med forskellige sygdomme: astma, aterosklerose, arthritis, anæmi, diabetes, feber, ARVI, ORZ, angina, influenza, sygdomme i det kardiovaskulære, fordøjelses- og nervesystem. Pamela bidrager til det normale forløb af graviditeten, den korrekte dannelse af babyens organer, væksten af ​​tænder og knogler og blodpropper. Derfor er frugten særlig nyttig for gravide kvinder og børn. Men mænd pomelo vil gavne. Desuden er denne citrus i stand til at slippe af med tømmermænd.

Lemonoider, der udgør frugten, har unikke egenskaber. De er i stand til at hæmme multiplikationen af ​​kræftceller mere effektivt end traditionelle lægemidler.

Uddrag fra frø er i stand til at slippe af med eksem, svampeinfektioner, psoriasis, vorter, tarmbetændelse.

Hvordan man taber sig uden at udmunde kroppens kostvaner?

En anden fordel ved frugt er indhold af lavt kalorieindhold: 100 gram pamela indeholder kun 30-35 kalorier. Derfor anbefales dens anvendelse til personer, der lider af overskydende vægt. Pamela, på grund af dets egenskaber, genopretter metabolisme, fremmer nedbrydning af fedtstoffer og hurtig mætning af kroppen. Selvom du ikke holder dig til nogen kost, men kun spiser pomela til morgenmad, så vil tallet synligt vokse.

Frugt fra det kongelige bord

I oldtiden var pamela kun til stede på kongebordet og på bordet af høj adel. Nu er denne oversøiske friske frugt tilgængelig for alle.

Skure spiser friske. Frugt bruges til at forberede forskellige retter: salater, saucer, påfyldninger til tærter, desserter, marmelade, syltetøj, is, kager. Pomelo serveres med vin, ost, kød, fisk og skaldyr. Fra det lave en tonic juice. Brugt frugt og til at lave dekorationer til feriebordet.

Ved madlavning anvendes ikke kun citrusmasse, men også hud. Candies, marmelade og andre desserter er lavet af det.

Indbyggerne i Filippinerne og Thailand spiser frisk pomela som en dessert og som en snack, drys det med jordet sort peber, salt, chili peber og sukker.

Kineserne bruger pamelaens tykke hud til at lave forskellige dekorationer, og selve frugten bruges under religiøse helligdage.

Vi vokser unge med pamela

Pamela bruges i kosmetologi. På basis heraf fremstilles masker med fugtighedsgivende og nærende egenskaber. Du kan blot tørre huden med et stykke frugt. Efter en måned forsvinder rynkerne, huden vil finde friskhed og elasticitet. Frugten har en gunstig effekt på hårets tilstand.

Vi vokser op "udlænding" i lejligheden

I naturen kan pamela træer vokse op til 15 meter. For at dyrke en plante i huset, skal knoglerne sættes på våd bomuldsuld på en tændt sill. Efter et par dage bliver de sået i en gryde. Omsorg for en plante med gavnlige egenskaber er ret vanskelig. Det kræver meget plads, lys og høj luftfugtighed.

Desværre skal frugtvæv vente meget lang tid (ca. 15 år). Men ventetiden for frugter vil blive lysnet af plantens attraktive udseende.

Pamela: fordelene og skaden

Citrus er meget nyttigt, men kan være skadeligt. Frugt er karakteriseret ved afføringsegenskaber. Derfor kan spisepomelo føre til intestinal oprør.

Anvendelse af pamela er kontraindiceret til:

  • modtagelighed over for allergier: det kan forårsage kløe og udseende af urticaria;
  • medicin: pamela styrker eller svækker deres handling
  • øget surhed i maven;
  • sår og colitis;
  • akut nefritis og hepatitis.

Hvis du ikke har kontraindikationer, så gå til køb af denne fantastiske, nyttige og lækre frugt med unikke egenskaber.

Spis pomelo i mad: Du vil glemme dårlig humør, depression og ekstra pounds, du vil nyde livet og udstråle positiv energi.

Hvad er pomelo

Pomelo er navnet på et evigtgrønne træ og dets frugt. En anden mulighed - Sheddok, til ære for den engelske kaptajn, der bragte frugten til Europa. Anlægget producerer frugt en eller to gange om året. Det tager cirka 5 måneder at modne. Træet, der hænger med store frugter, ser usædvanligt ud og er overraskende turister fra nordlige breddegrader.

Kina betragtes som fødestedet for anlægget. Omtale af det kan findes i annaler oprettet før vores æra. I dag dyrkes det også i Thailand, Japan, Vietnam og nogle andre lande. Denne frugts særpræg er dens størrelse. Han er en rigtig rekordindehaver blandt citrusfrugter. Individuelle prøver kan nå 30 cm i diameter og veje 10 kg. Den gennemsnitlige pomelo vejer 1-3 kg, hvilket stadig er mere end en grapefrugt.

Nogle gange er der den opfattelse, at kost er en hybrid. Faktisk er dette en separat type citrusfrugt, den blev ikke krydset med noget. Men det bruges sammen med andre frugter til at opnå en hybrid-suite.

Pamela - beskrivelse og typer af frugt

Få mennesker ved, at pomelo er den største af alle kendte citrusfrugter. Frugtens vægt kan nå op til 10 kg, det er kun i butikkerne, at frugter på op til 1 kg hovedsageligt sælges. Et kendetegn ved produktet er kødfulde, meget tyk hud, som kan være grønlig, gul, lysorange eller pink. Selvom huden og komplicerer processen med rensning af pamelaen, er det takket hende, at frugten kan transporteres over lange afstande uden frygt for dets integritet.

Der er flere sorter af pamela, der afviger i farven af ​​papirmassen:

  • Rød. Sur mulighed med åbenlyst bitterhed. Normalt er den lille i størrelse, ca. med en grapefrugt, dækket med grøn skræl.
  • Pink. Det har mange frø, som er den eneste ulempe ved sorten. Dette er den sødeste og mest saftige slags pomelo. Det anvendes aktivt i folkemedicin som et anthelmintisk middel.
  • Hvid. Normalt er det den største frugt i størrelse. Deres kød er ikke så saftigt, men ret sødt.

Pamela, krydset med en appelsin, gav os en grapefrugt. Den unikke frugt er i stand til at opretholde sit udseende, smag og kemiske sammensætning, ved stuetemperatur i en måned. Det er svært at finde en frugt, der kunne prale med en sådan færdighed.

Sammensætningen og nyttige egenskaber af pamela

Eksotisk frugt indeholder mange vitaminer, mineraler, pektiner, antioxidanter, æteriske olier, vegetabilske fibre, organiske syrer og fibre. I modsætning til andre citrusser er der ikke meget citronsyre i den. På grund af dette kan produktet undertiden bruges af personer med gastrit og mavesår (selvfølgelig i remission).

  • Som alle citrusfrugter er pamela rig på ascorbinsyre. Efter at have spist 100-150 g frugtpulp, er det muligt at tilvejebringe det daglige behov for kroppen for ascorbinsyre.
  • Vitaminer i gruppe B. Nødvendig for korrekt funktion af nervesystemet og hjernen. Hvis du spiser pomelo til morgenmad om morgenen, så kan du få et løft af energi hele dagen, øge effektiviteten og stressmotstanden. Frugt vil forbedre humøret og hjælpe med at opretholde kroppen i god form.
  • Kalium. Det har en positiv effekt på hjertet, normaliserer sammentrækningen af ​​hjertemusklen.
  • Beta-caroten.
  • Calcium.
  • Fosfor.

Også i sammensætningen af ​​frugten er en vis mængde jern og natrium.

Den overflod af nyttige komponenter giver pomeloen en imponerende liste over nyttige egenskaber:

  • Bekæmpe inflammatoriske processer. I Thailand bruges et unikt produkt til at forhindre sygdomme i det genitourinære system.
  • Stimulerer nyrernes arbejde uden at skabe overdreven belastning på dem.
  • Styrk immuniteten, øg kroppens modstand mod virale og bakterielle infektioner.

Interessant faktum: I nogle lande betragtes pamela som et symbol på rigdom og velvære. Denne frugt anses endda som den bedste gave til det nye år.

  • Styrker tænderne og forbedrer tandkød. I modsætning til andre citruses ødelægger pamela ikke tandemaljen.
  • Forebyggelse og behandling af anæmi. I frugtens masse er der meget jern, som er påvirket af ascorbinsyre, som kvalitativt absorberes af kroppen.
  • Normalisering af blodtryksindikatorer, hvis de er forhøjet.
  • Forebyggelse af rickets hos børn og osteoporose hos voksne og ældre.
  • Forbedring af fordøjelsessystemet på grund af aktiv tarmrensning. Dette tillader ikke kun at fjerne toksiner og slagger fra kroppen, men også for at øge absorptionskapaciteten af ​​tarmslimhinden. Pamela indeholder et specielt enzym, som fremmer bedre fordøjelse og fedtopdeling. Cellulosen fordøjes ikke af kroppen, men det er uundværlig for rensning af tarmene. Pektin har en omsluttende virkning, det beskytter den spidsomme slimhinder i spiserøret og maven mod de aggressive virkninger af vitamin C.
  • Pamela er i stand til at modstå dannelsen, væksten og spredningen af ​​kræftceller. Det skal indgå i diæt af mennesker med onkologi i familiens historie.
  • Pomelo er et uundværligt produkt til forebyggelse og behandling af aterosklerose. Bare et par måneder med regelmæssig brug af fosteret kan forventes at reducere indikatorerne for skadeligt kolesterol i blodet og forbedre teksturerne i vaskulære vægge.
  • Pamela stimulerer blandt andet hjertet, forbedrer hukommelsen, øger koncentrationen og ydeevnen.
  • Antioxidanter i sammensætningen af ​​frugt aktivt bekæmpe aldring, som giver dig mulighed for at regne med forbedringen af ​​eksterne indikatorer og en stigning i forventet levetid.
  • På grund af regelmæssig brug af frugten vil huden blive bedre, huden turgor vil øge, små bumser forsvinder.
  • Folk, der ønsker at tabe sig, anbefales at spise denne frugt regelmæssigt. Det er lavt i kalorier, så det kan indgå i enhver kost. Hvis du virkelig vil spise om aftenen, er det tilladt at spise et par stykker frugt. De vil give en følelse af mæthed, men vil ikke blive deponeret i taljen.
  • På indførelsen af ​​pomelo i menuen er det værd at tænke på gravide kvinder. Fosteret forårsager ikke et negativt svar fra kvindens eller barnets krop, og vævene er samtidig mættet med det meget tiltrængte foster med folsyre.
  • Frugten har antiinflammatoriske egenskaber. Det anbefales at bruge når hoste og astma.
  • Selv mennesker med diabetes kan spise det, da produktet har et meget lavt glykæmisk indeks.

Med alt dette er pamela lavt i kalorier - kun 50 kcal pr. 100 g produkt. Derfor bruges det ofte som en obligatorisk komponent i kosten af ​​personer med fedme eller overvægt.

Harm pamela og kontraindikationer

Når du bruger pamela, skal du tage højde for ikke kun produktets gavnlige egenskaber, men også dets potentielle skade. For det første har frugten en udtalt afføringsvirkning, så brug den ikke med en ustabil afføring. Dette kan føre til svær intestinal oprør. Derudover bør pomelo ikke indgå i kosten med sådanne kontraindikationer:

  • Afhængighed af fødevareallergier Denne frugt, som enhver citrusfrugt, er et stærkt allergen. Så hvis en reaktion blev bemærket, for eksempel på appelsiner, så er det bedre ikke at spise pomelo. For børn under et år af denne årsag anbefales det ikke at give det. Ældre børn skal begrænse beløbet.
  • Medicin. Stoffer i fostrets pulp reducerer lægemidlets effektivitet.
  • Forøget surhed i maven (kun i tilfælde af læge tilladelse).
  • Peptisk sår og colitis i det akutte stadium. Til eftergivelse er det tilladt, men kun lidt efter lidt. Det samme gælder for sådanne problemer som øget surhed i maven.
  • Akut skade på lever og nyrer. I tilfælde af nyre- og leversygdomme anbefales det at konsultere en specialist inden introduktionen af ​​frugten i kosten.

Hvis der ikke er kontraindikationer, kan du sikkert have en pamela. Selvfølgelig bør du ikke misbruge produktet og spise det flere gange om dagen, er optagelse af frugt i et måltid nok. Hvis mor vil spise dem i store mængder, så kan allergi i fremtiden udvikle sig i babyen. Moderering bør overholdes. Sandt nok viser praksis, at at spise flere frugter på én gang er ret svært.

Regler for udvælgelse, opbevaring og brug af pamela

Når du vælger en frugt, skal du være opmærksom på nogle få punkter, så kan du få en velsmagende frisk og høj kvalitet frugt:

  1. Skrællen skal være glat, skinnende uden dæk og pletter. Farven er ensartet, men ikke meget lys.
  2. Det er godt, når huden er tæt, men ikke fast, men spalt under fingrene. Hvis pamelaen er meget blød, begynder den at forringes indeni. Hvis overfladen er solid, har produktet endnu ikke modnet og sandsynligvis modnes ikke længere.
  3. Den modne frugt skal have en behagelig citrus duft. Tag ikke produkter indpakket i klæbende film. Fabrikanter gør dette for at skjule problemindikatorerne og øge produktets holdbarhed. Efter fjernelse af skallen kan produktet forringes inden for få dage eller endog timer.
  4. Den ideelle frugt er lille, men tung. Dette indikerer sin juiciness og tyndere hud.

Instamart plukkere er professionelle købere, de vælger den modne og friskeste frugt. Den første gratis levering på 2 timer.

Der er tegn, der betyder, at købet skal opgives.

  • Farven på huden er ujævn, der er bourgognepletter - sandsynligvis blev kemikalier brugt til dyrkning.
  • Hvis der trykkes på stemplets sted, er der en mærkbar dent, så er det sandsynligvis, at kødet er forringet.
  • For hård hud indikerer umodenhed.
  • Mørke pletter og bløde pletter er tegn på rotting.
  • En ubehagelig lugt betyder også, at frugten er forkælet.

Pomelo kan spises frisk. For at gøre dette er det nok at fjerne skrællen fra overfladen, hvilket er meget lettere end i tilfælde af en appelsin eller grapefrugt. Efter opdagelsen af ​​saftige skiver skal du fjerne filmen fra dem, det forbliver at spise det dyrebare kød.

Peeling af frugt er let. Det er nødvendigt at lave flere lodrette snit, og skrællen vil bevæge sig væk uden vanskelighed.

Derudover fremstilles forskellige konserver, kandiserede frugter, marmelade, syltetøj fra pamela. Derudover er der opskrifter, hvor frugtpulpen anvendes som hovedbestanddel i originale salater.

Hvis frugten er ulempet, kan den opbevares i køleskabets varme rum eller ved stuetemperatur i ca. 2-3 uger (afhængigt af modenhed og høsttid). Oprenset pulver bør kun opbevares i køleskabet. Det skal spises i 2-3 dage.

Kemisk sammensætning og kalorieindhold

Der er tre typer af pomelo: rød, hvid og pink. Citrusfrugter varierer ikke kun i form og farve af papirmassen, men også i grad af sødme. Alle tre arter er meget populære i vores hjemland.

Eksotisk frugt importeres fra landene i Sydøstasien (Thailand, Indonesien, Vietnam), såvel som fra Kina og sydlige Japan. På hvilke egenskaber en usædvanlig frugt har, og hvordan man bruger den med sundhedsmæssige fordele, overvejer vi det næste.

Nyttige egenskaber af pomelo skyldes den overflod af nyttige komponenter, som er en del af den eksotiske frugt. Citrus indeholder en enorm mængde vitaminer og mineraler, hvilket gør dets anvendelse særligt gavnlig for kroppen.

Kemisk sammensætning af pamela:

  • vitaminer - A, C, K, PP, B1, B2, B5, B6,
  • beta-caroten
  • makro- og mikroelementer - kirtler, zink, kobber, mangan, calcium, magnesium, natrium, kalium og fosfor.

Mængden af ​​ascorbinsyre (C-vitamin) indeholdt i en mellemstor frugt er 120-130% af det krævede daglige krav.

Produktets kalorieindhold er meget lavt - 100 gram er kun 32 kilokalorier (i en gennemsnitlig skrællet pomelo indeholder ca. 160 kalorier). Forholdet mellem BJU: proteiner - 7%, kulhydrater - 92%, fedtstoffer - 0%.

Nyttige egenskaber

Pomelo frugt har et meget stort udbud af vitaminer og mineraler, som kroppen har brug for. På grund af dets sammensætning anbefales citrus til brug for både voksne og børn. Eksotisk frugt har en gavnlig virkning på kroppen og beskytter den mod forskellige former for infektioner, bakterier og vira.

Det høje indhold af antioxidanter, æteriske olier og vitaminer i kost er med til at øge kroppens beskyttende funktioner samt forhindre udviklingen af ​​vitaminmangel.

Sammensætningen af ​​pomelo indeholder en stor kaliumforsyning, som bidrager til det kardiovaskulære systems sunde arbejde. Brugen af ​​denne citrus hjælper med at forbedre hjertens aktivitet, samt øge blodkarets elasticitet. Pomelo pulp hjælper også med at stabilisere niveauet af kolesterol i blodet og forhindrer dannelsen af ​​aterosklerotiske plaques og trombier.

Kinesisk grapefrugt er meget nyttig i diabetes. Regelmæssigt forbrug af denne citrus i moderate mængder (ikke mere end 150 gram pr. Dag) forbedrer metabolismen og sænker blodglukoseniveauet.

Broom anbefales til brug i forskellige sygdomme:

  • kardiovaskulære system
  • højt eller lavt blodkolesterol
  • diabetes mellitus
  • åreforkalkning,
  • Onkologi,
  • forkølelse,
  • forgiftning,
  • skjoldbruskkirtel sygdom.

Denne repræsentant for citrus anbefales til folk, der søger at tabe sig. Pompelmus med lavt kalorieindhold giver dig mulighed for at inkludere det i sammensætningen af ​​kostvaner. Citrusfrugt forbedrer fordøjelsen, fremskynder stofskiftet og hjælper også med at eliminere toksiner fra kroppen. Højfiberindholdet fremmer mætning, og det lipolytiske stof, som findes i frugtmassen, fremmer aktiv nedbrydning af proteiner og fedtstoffer.

Skræl og pomelojuice har særlige egenskaber. Citrusdrikke adskiller antiseptisk og antiinflammatorisk virkning. Det anbefales at bruge til at rense kroppen af ​​toksiner. Især nyttigt at tage saften til forkølelse, ledsaget af hoste og generel svaghed i kroppen.

Pomelo er godt for hjernen. Det stimulerer hjernens aktivitet, forbedrer hukommelsen og øger koncentrationen. Det er på grund af denne frugt anbefales at bruge til børn i skolealderen.

Fordelene ved kinesisk grapefrugt til kvinder er at forbedre hormonniveauet. Frugt øger tonen i kroppen og fylder den med sundhed og energi. Frugtens vitamin- og mineralsammensætning har også en regenererende og foryngende effekt på epidermis-cellerne, hvilket forbedrer hudtilstanden.

Pomelo ansøgning

Den overflod af nyttige komponenter i sammensætningen og den ekstraordinære smag af pompelmus har påvirket dens brede efterspørgsel og særlig popularitet. Desuden bruger de både pulp og skræl af pomelo. Citrusfrugter anvendes:

  • i kosmetologi,
  • madlavning
  • diætetik,
  • traditionel medicin,
  • til aromaterapi,
  • i parfume.

På grund af indholdet af lavt kalorieindhold og et stort antal nyttige komponenter anvendes frugten i diætologi. Den overflod af fiber hjælper med at mætte og undertrykke sult.

Pomelo fremskynder metabolismen, fjerner toksiner og toksiner fra kroppen, hvilket forhindrer vægttab.

I madlavning bruges pomelo frugt i lang tid. Det bruges til at forberede salater, kager, slik og forskellige desserter. Nationale køkkener i nogle lande bruger denne citrus i kombination med kødprodukter, for at give dem juiciness og specielle piquancy.

Pomelo skind er undertiden tørret og tilsat til te for at forbedre drikkevarernes gavnlige egenskaber og for at forbedre smagen. Især populær er pomeloolie. Vigtigt produkt indeholder et stort antal nyttige egenskaber. Olien bruges i madlavning, kosmetologi og parfumeribranchen.

Kosmetisk brug

Pomelo anvendes i kosmetologi og alternativ medicin. Til terapeutiske og kosmetiske formål anvender kødet, skræl og selv planterne selv.

Sammensætningen af ​​skræl indeholder en stor mængde bioflavonoider og C-vitamin, som forhindrer ødelæggelsen af ​​hyaluronsyre. Skalet er også godt for huden, ligesom kødet selv. Det anbefales at bruge som en sammensætning af hjemme masker. Pompelmus hjemmebaserede produkter forbedrer hudens tilstand og gør det muligt at bevare sin ungdom og skønhed.

Til fremstilling af en rensende vitaminmaske anbefales det at anvende pomelo-pulp. En sådan maske forbedrer hudens udseende, eliminerer uregelmæssigheder og fine rynker. Vi skal bruge følgende opskrift:

  • Slib 1/3 af pulpens pulp.
  • Rør den resulterende masse med en teskefuld citronsaft.
  • Tilsæt en teskefuld naturlig honning.
  • Alle komponenter bringes til en tilstand af homogenitet.
  • Påfør huden i 15 minutter. Vask derefter af.

For at forberede en nærende maske, tag et stykke citrus og hugge godt. Bland pulpet med havremelmel og æggeblomme. Vi bringe en konsistens til en tilstand af ensartethed. Påfør den resulterende masse på ansigtet i 15-20 minutter. Derefter vaskes med koldt vand.

Pomelo juice anbefales at bruge til at gnide huden i vintersæsonen. Denne enkle procedure gør det muligt at stramme ansigtets form, hvilket eliminerer huden fra at falde.

Body scrub er forberedt på basis af skræl pomelo. Til fremstilling er det nødvendigt at følge følgende trin:

  • Grate revet pomelo og citronskræl.
  • Bland den resulterende citrusmasse med en teskefuld honning.
  • Tilsæt en lige stor mængde olivenolie.
  • Alt blandes godt.
  • Pre-damp legeme.
  • Lette gnidningsbevægelser skal skrubbe i 15 minutter.
  • Derefter vaskes med en bruser.

Rensemaske til fedtet hud af pomelo derhjemme er forberedt meget enkelt. Slib et stykke citrusfrugt og bland det med en sked yoghurt. Tag derefter en bomuldsskive og dypp den i den resulterende tekstur. Tør ansigtet med disken og lad den påførte masse tørre. Efter 15-20 minutter vaskes med varmt vand. Påfør en nærende creme.

Pomelo i folkemedicin

Alle komponenter af pomelo er almindeligt anvendt i traditionel medicin. For at rense blodkar fra atherosklerotiske plaques anbefales det at medtage i dit daglige indtag et specielt middel til forebyggelse af aterosklerose, der er tilberedt ifølge opskriften:

  • Vi renser pomeloen.
  • Fjern filmen fra skiverne (100-150 gram).
  • Bland den resulterende masse med en spiseskefuld olivenolie.
  • Spis 2-3 gange om dagen i to uger.

For åndedrætssygdomme (forkølelse, influenza og bronkitis), ledsaget af en våd eller tør hoste, anbefales det at anvende en ekspektorator. Vi tager en citrus, rengør den og presser saften ud af papirmassen. Frisk juice opvarmes til en temperatur på 40 grader og forbruges i små kløfter flere gange om dagen. Dette værktøj hjælper med at slippe af med hoste og eliminere slim fra bronchi.

Skylning anbefales til at lindre smerter under ondt i halsen eller influenza. For at gøre dette skal du klemme saften ud af pomeloens pulp. Og 100 ml saft blandet med 100 ml varmt vand. Den resulterende opløsning gurgler 5-6 gange i løbet af dagen.

For at rense kroppen af ​​toksiner og toksiner anbefales det at udføre en sådan procedure. Dagen før tarmrensning spiser ikke efter syv om aftenen. Næste morgen begynder du at tage citrusfrugter (i tom mave) i mængden 250-350 g. Det næste måltid skal ikke være tidligst end i 4-5 timer.

I madlavning

Citrusfrugtpomelo bruges i vid udstrækning til madlavning. Denne repræsentant for citrusfrugter bruges til at lave salater samt et tilsætningsstof til kød og fiskeprodukter.

Pomelo og rejer salat

At overraske gæster eller familie med en lækker og tilfredsstillende middag er let og simpelt sammen med den magiske pomelo salat. For at forberede salat af pomelo og rejer har vi brug for følgende komponenter:

  • rejer - 18 store rå stykker;
  • pomelo - 1 stk.
  • gulerødder - 1 stk.
  • stegte skaller - 2 el. l.;
  • koriander - 5-6 kviste;
  • mynte - 2 kviste
  • vegetabilsk olie;
  • salt;
  • jordet sort peber.

Vi renser rejer, salt og krydder dem med krydderier. Derefter drys dem med olie og steg i en pande til en lyserød nuance. Vi skærer pomeloen i halvdelen og fjerner pulpen med en ske. Slip det derefter. Fjern stænglerne af koriander og mynte, de resterende urter fint fladt. Vi rydder gulerodden, skærer den i strimler. Bland gulerødder, pomelo, grønne og rejer.

Til tankning nyttig:

  • hvidløg - 2 fedter;
  • rød chili peber - 1 stk.
  • fiskesauce - 4 spsk. l.;
  • saft af to limer;
  • sukker - 2 spsk. l.

Vi renser hvidløg og sætter det i mørtel, så sæt chili på samme sted. Hæld derefter sukker der, forklar alt til en tilstand af ensartethed. Derefter tilsættes limejuice og fiskesauce til den resulterende masse, bland alt godt (hvis nødvendigt, tilsættes lidt vand).

Salat hæld kogt dressing. Rør, læg salaten på plader. I slutningen strø det med stegt skalot.

Candied pomelo

Forbered en lækker og sund dessert hjem pomelo er meget nem og tilgængelig for alle. For at gøre dette har du brug for: huden af ​​en pomelo, granuleret sukker - 3 kopper, vand - 1 kop. For at tørre kandiseret frugt korrekt skal du følge opskriften:

  • Skær pomeloens skræl i små terninger eller strøer.
  • Hæld dem i puljen og hæld vand i to dage.
  • For at fjerne bitterheden ændrer vi vandet to gange om dagen.
  • I slutningen af ​​tiden udhælder vi vandet, ændrer det til en ny.
  • Sæt tanken med citrus på gasen, kog den, og hæld den derefter i en kolander.
  • Hæld igen koldt vand og kog.
  • Vi gentager denne procedure fem gange.
  • Når skorsterne bliver gennemsigtige, falder vi i søvn med sukker og hæld et glas rent vand.
  • Kog igen og kog i 40 minutter.
  • Herefter skal massen afkøles.
  • Dernæst skifter vi kandiseret frugt på pergamentpapir og lader dem tørre i 4-5 dage på et varmt sted.

Kontraindikationer

På trods af det enorme antal nyttige egenskaber har pomelo-frugt en række kontraindikationer, der forbyder brugen af ​​citrus eller reducerer til et minimum.

Hovedkontraindikationer:

  • Tendens til allergiske reaktioner (kan forårsage kløe, elveblest)
  • Øget surhed i maven;
  • Sygdomme i mave-tarmkanalen (colitis, pancreatitis, sår);
  • Den akutte form for nefritis (inflammation af nyrerne) og hepatitis;
  • Medicinering (forbedrer eller reducerer deres virkning).

Brugen af ​​citrusfrugter i store mængder kan skade kroppen i form af forskellige bivirkninger (allergiske reaktioner og fordøjelsesproblemer).

http://rollerbord.life/pitanie/pamela-frukt-polza-i-vred.html

Læs Mere Om Nyttige Urter