Særlige ernæringsmæssige næringsstoffer efter forgiftning

Korrekt valgt mad efter forgiftning spiller en vigtig rolle i genopretning og restaurering af fordøjelsessystemet og hele organismen. I denne artikel undersøgte vi i detaljer, hvad du kan spise efter forgiftning og diarré, og hvilke fødevarer skal opgives, vil vi lave en vejledende menu. På funktionerne af ernæring efter forgiftning hos børn læser også på vores hjemmeside.

Hvorfor har du brug for en kost?

En kost efter forgiftning er nødvendig for fuldstændig opsving og for forebyggelse af komplikationer af sygdommen. Det hjælper med at genoprette følgende overtrædelser i kroppen.

Betændelse i maveslimhinden. Den første, der lider af forgiftning, er dette organ. Dårlig kvalitet eller forgiftet mad forårsager betændelse af dets vægge.
Overtrædelse af elektrolytter, mangel på proteiner, svigt i blodets pH. Sammen med opkastning og diarré, taber kroppen en stor mængde proteiner og mikroelementer. Korrekt valgt strøm eliminerer dette problem.
Manglende bugspytkirtlen. Kronisk pankreatitis udvikler sig oftest hos børn med forgiftning. Bukspyttkjertlen er det vigtigste organ involveret i fordøjelsen. Det producerer de fleste enzymer, som fordøjer mad.
Leverskader. For eksempel gør en kost med alkoholforgiftning det muligt for dette organ at hvile, da det er igennem det, at al alkohol passerer og er neutraliseret. Dette organ påvirkes primært af forgiftning med svampe og giftstoffer.
Nyresvigt. De lider af dehydrering. De fleste toksiner og giftstoffer udskilles af nyrerne. I tilfælde af forgiftning af svampe, kan alkohol erstatninger, kemikalier, nyresvigt udvikle sig.
Intoxicering af kroppen med alkohol. En kost efter alkoholforgiftning hjælper med at neutralisere alkohol og rense kroppen af det.

Må jeg spise i de første dage efter forgiftning

Tidligere blev det antaget, at du kun kan spise efter forgiftning på dag 3. Ifølge de nye medicinske protokoller og anbefalinger er fasting efter forgiftning farlig og skadelig for kroppen. Ernæring er en del af behandlingen, og med det kan du:

Udskift tab af næringsstoffer, væsker, elektrolytter og mineraler, som en person har tabt på grund af opkastning og diarré.
Gendan maven, beskyt væggene mod den irriterende virkning af saltsyre.
Giv kroppen med alle de nødvendige næringsstoffer (proteiner, fedtstoffer, kulhydrater).

Der bør lægges særlig vægt på drikkeordningen. Sammen med opkastning og diarré mister patienten en meget stor mængde væske, og han udvikler dehydrering. En voksen efter madforgiftning skal være fuld af forgiftning på mindst 2,5-3 liter væske om dagen.

Listen over, hvad du kan spise efter forgiftning af en voksen og et barn, er ikke særlig anderledes. Undtagelser er spædbørn. Deres kost er modermælk, hvorfra du ikke behøver at give op.

Vær opmærksom på, at i tilfælde af svampforgiftning skal du straks ringe til en ambulance og blive behandlet i intensivafdelingen og toksikologien. Muligheden for ernæring i denne forgiftning er drøftet med din læge.

De grundlæggende regler for kosten efter forgiftning

Drikke og spise efter forgiftning og opkastning skal begynde i sygdommens første dag. I løbet af den første uge skal du holde fast ved mad, med hjælp som fordøjelsessystemet og kroppen vil blive genoprettet:

Spis ofte og i små portioner. Intervallerne mellem måltider må ikke overstige 3 timer. Den optimale ensartede størrelse er lig med palmens størrelse. Hvis du slet ikke vil spise, kan du reducere mængden, men du kan ikke sulte.
Temperaturen af mad og drikke bør være ved stuetemperatur. Kolde og varme retter vil irritere maveslimhinden.
Damp, kog eller simre mad. Fra de stegte og røgede retter skal opgives på tidspunktet for nyttiggørelse.
Hvis du har kroniske sygdomme i fordøjelsessystemet, for eksempel: gastritis, cholecystitis, pancreatitis, så skal du tage hensyn til deres egenskaber ved udarbejdelse af en diæt.
Det bør afklares med din læge, at du ikke kan spise efter forgiftning af maven. Listen over forbudte produkter kan være individuel. Ved at ordinere en diæt tager lægen hensyn til de comorbide forhold og patientens tilstand.

Vær opmærksom på, at i de første dage efter madforgiftning er det bedst at observere sengestil, hvile, undgå fysisk anstrengelse.

Hvad kan du spise på den første dag

På den første dag er listen over hvad du kan spise efter forgiftning meget begrænset. På dag 1 er det nødvendigt at bekæmpe dehydrering og tab af elektrolytter for at beskytte væggens vægge mod toksiner og saltsyre.

Du skal drikke ikke-kulsyreholdige alkaliske drikkevarer. Dette kan være en svag sød sort te, sød compote, mineralvand, afkogning af kamille eller johannesurt. Det er bedre at nægte sure drikkevarer, de kan styrke forgiftning og betændelse i maven. Drik 1 glas væske hver time.

På den første dag med madforgiftning kan du spise:

Tørret hvidt brød. Det er bedst at tørre det hjemme. Shop salt crackers er kontraindiceret.
Ikke kogt ris grød uden salt og olie. Når du forbereder det, skal du tilføje vand dobbelt så meget som normalt (for en kop ris - 4 glas vand).
Wafer kiks. Kun de enkleste cookies, uden tilsætningsstoffer, påfyldninger vil gøre.
Bananer. Vælg moden, uspoleret frugt. Du kan spise en halv banan ad gangen, male den i en blender og blande med risgrød.
Kogt havregryn, slimhindefasthed. Det omslutter maven, lindrer irritationen.

Kost i 2 dage

Den næste dag, efter forgiftning, kan kosten være lidt diversificeret og udvidet. Følgende produkter kan tilføjes til menuen:

Kogt magert kylling eller kalkunkød. Der er bedre uden en skål, separat. På den anden dag efter forgiftningen kan der fås en smule kød, 100-150 gram. Det er nødvendigt at udfylde kroppens behov for proteiner og aminosyrer.
Æg. Det er bedre at spise dem i form af en omelet til et par eller kogt hårdt kogt.
Bagt æbler, pærer. I denne skål mange fibre og pektin, som stimulerer tarmmotilitet.
Vegetabilsk suppe i vegetabilsk olie, som kan omfatte gulerødder, kartofler, courgetter.

Der bør lægges særlig vægt på drikkeordningen. På den anden dag anbefales det at drikke vand og te med citron. Faktum er, at sammen med opkastning mister kroppen en stor mængde saltsyre, og alkalose kan udvikle sig. Alkalose er en patologisk tilstand, hvor alkalisering af blod forekommer, en stigning i dens pH. Det kan korrigeres i tilfælde af forsuret drikkeforgiftning.

Kost til den første uge

Ved madforgiftning skal sparsomme kostvaner følges i 1 uge. På den tredje dag og i de næste 4 dage kan du udvide din menu med følgende retter:

Fermenterede mejeriprodukter. Du kan spise fedtfattig cottageost, drik ryazhenka, kefir, yoghurt. Disse produkter vil genoprette den intestinale mikroflora, vil tilpasse sit arbejde.
Kogt eller bagt fisk. Det er bedst at vælge fedtfattige sorter af marine fisk.
Lavt fedt kylling bouillon. Denne skål hjælper med at genoprette tabte sporstoffer, fedtsyrer.
Bagt og kogt grøntsager. Du kan tilberede dem i form af saladsalat (uden majones og bønner).
Boghvede, hirsegrød, pasta.

Hvis du har svært ved at leve uden kaffe, kan du drikke den allerede på dag 3, men kun med mælk. Det er bedst at drikke kaffe efter et måltid, så det ikke irriterer maveslimhinden.

Tabellen nedenfor viser et eksempel på en menu, der kan bruges i den første uge efter forgiftning (med undtagelse af 1,2 dage):

http://otravlenye.ru/pomosh/vosstanovlenie/pitaniye-posle-otravleniya.html

Hvad skal man spise efter forgiftning

Sidens indhold:

Hver af os oplevede denne ubehagelige tilstand mindst én gang i vores liv. Forgiftet... Maven accepterede ikke noget. Kvalme. Opkastning. Intestinal oprør Bedre ikke at huske. På sådanne øjeblikke ser det ud til, at hele verden er imod dig. Intet godt. Jeg vil ikke have andet end én ting - at komme sig hurtigere.

Tarmsystemet opkastning, opkastning, kvalme og andre symptomer. Men disse symptomer vil snart gå væk, og vi skal se vores kost for at komme tilbage til vores normale kursus. Men lad os først undersøge årsagerne til forgiftningen. Læs mere: Piller for forgiftning: hvordan man behandler forgiftning.

Fødevareforgiftning er en akut forstyrret mave og tarm forårsaget af at spise giftige eller forkælet mad og drikkevarer. Enten patogene mikrober, der har multipliceret i forkælet mad eller toksiner, såsom naturlige giftstoffer af uspiselige planter og svampe, gødninger og forskellige kemikalier, kommer ind i kroppen. Dette forstyrrer den normale fordøjelsesproces og forårsager skade på de indre organer. Husholdningsforgiftning forekommer ikke kun hos børn, men også hos voksne.

Følg et par enkle regler for at hjælpe dig med at undgå forgiftning:

Spis ikke forældet, forkælet mad.
Vask grundigt ikke kun frugt og grøntsager, men også andre produkter - kød, fisk, fjerkræ, æg.
Vær også opmærksom på vandet, du bruger til at drikke, til madlavning og is, til opvaskning af mad, tallerkener og hænder.
Glem ikke at vaske dine hænder for ofte - ikke kun efter at have været på toilettet, men hver gang før du rører ved maden.
Spis ikke ukendte svampe og planter.
Må ikke spise eller endda vælge svampe på veje og nær industrielle anlæg.
Spis aldrig husholdningsartikler, der har hævede, lækker eller rustede omslag, luftbobler eller skum i dåserne, ændret farve eller andre tegn på forringelse.
Spis ikke produkter af tvivlsom oprindelse, forberedt under forhold langt fra hygiejniske krav.
Undgå brugen af de dele af planter, der akkumulerer de fleste kemikalier - kålstængler, paprikaplader, gulerod og bælgfrugter, æble- og agurkeskræller, løvgrønne petioles.

Årsager til forgiftning

Årsagerne til forgiftning er mange. Under alle omstændigheder bør man ikke håbe, at alt vil passere sig selv, det er nødvendigt at konsultere en læge. Især hvis tilstanden forværres.

Udgåede fødevarer kan forårsage forgiftning.
Ikke grundigt vasket mad.
Forkert opbevaring af mad.
Madlavning uden korrekt behandling.
Forgiftning kan være fra produkter købt på naturlige markeder, hvor ingen vil kontrollere produkterne.

I tilfælde af forgiftning anbefales sengeluft og rigeligt at drikke, vil vand hjælpe med at fjerne toksiner fra kroppen samt hjælpe med at rydde maven af dårlig mad.

På tidspunktet for forgiftning ønsker ikke at spise. Nå, ikke til mad. Men når det bliver lettere, kan du nu tænke på mad. Men at spise alt er ikke det værd.

Læger anbefaler også, at man drikker stoffer i mindst et par dage, hvilket hjælper fordøjelsen af mad (creon, pancreatin osv.) Og for tarmene anbefaler probiotisk, en meget god probiotisk "Simbiter", tog jeg dette probiotiske. Men igen, hvad angår narkotika, vil jeg slet ikke tale om det, da læger skal ordinere behandling.

Hvad kan du spise efter forgiftning?

Efter forgiftning anbefales det at drikke så meget rent vand som muligt, du kan gøre dogrose infusion. Du kan også gøre kamille gift. Drik en spiseske hver time. Hvis du har en appetit, kan du drikke en kop sød te med kiks.

Kylling bouillon, boghvede eller ris suppe med krakkere er meget velegnet. Også boghvede eller risgrød bør kun ris ikke være smuldrende. Det er bedre at spise bogstaveligt 1-2 skeer.

Hvordan man spiser dagen efter forgiftningen? Det er bedst at spise pureed mad, suppe puree, for eksempel. Du kan spise ris eller boghvede grød, kartoffelmos. Mad må ikke være for varmt eller koldt. Du skal også drikke mere, egnet rent vand, sød te, bouillon hofter, mineral eller bordvand.

Efter forgiftning kan du spise den næste dag:

Grøntsagssuppe.
Kogt hakket kød i form af dampkoteletter.
Kogt hakket fisk i form af dampkoteletter.
Bagt cottage cheese - soufflé, gryderetter, puddinger.
Grød på vandet (ris, boghvede).
Crunches.
Tørre kiks.
Kogte eller bagt grøntsager.
Mineralbord ikke kulsyreholdigt vand.
Grøn te.
Bagt eller kogt frugt (ikke sur) - æbler, pærer, kvede.
Kamille afkog med honning.
Rosehip afkog med honning

Det skal også bemærkes, at mad skal være fraktioneret, det vil sige spise oftere, men for en lille smule. Ca. 5-7 gange om dagen. En kost i tilfælde af forgiftning hjælper med at genoprette funktionerne i galde, bugspytkirtlen, tarmene.

Fødevarer efter forgiftning

Når du har formået at "forhandle" med din mave, og diarréen er stoppet, skal du kolonisere kroppen af gavnlige bakterier. Du skal genoprette balancen. For at gøre dette er det til tider nok efter fuld tilbagesendelse at inkludere i kosten gærede mælkeprodukter: yoghurt, yoghurt, ryazhenku og meget mere. Og selvfølgelig skal mad efter forgiftning være fuldstændig.

Dette er dog ikke altid nok. Derfor anbefaler jeg at købe noget probiotisk i apoteket. De er nu meget mange: "Atsipol", "Baktistatin", "Bifidumbakterin Forte", "Bifidumbakterin", "Baktisubtil", "Bifatsid", "Biosporin", "Beefilong", "Bifiliz", "Kolibakterin", "Lineks" "Lactobacterin", "Subalin", "Sporobacterin", "Enterol" og andre. Indgivelsesmetoden, doseringen og varigheden af behandlingsforløbet er angivet i annotationerne. Det er kun at vælge rigtigheden for dig. For at gøre dette skal du kontakte lægen eller apoteket som en sidste udvej, læs omhyggeligt vejledningen for at undgå kontraindikationer.

Derudover anbefaler lægerne ofte at tage yderligere midler, der bidrager til væksten af gavnlig mikroflora (f.eks. Lactulose, Hilak Forte, Normase).

Og til sidst for at forbedre fordøjelsen anvendes enzympræparater (for eksempel Festal, Mezim Forte, Panzinorm og andre). Efter forgiftning anbefales det at blive taget med mad i en uge eller endda to.

Forgiftning er selvfølgelig en meget ubehagelig ting, men det har også sine fordele, hvis man ser tæt på. Under udgangen af kroppen fra en stupor mister han ekstra pund, nogle gange en alvorlig mængde. Sådan er det udtrykke vægttab. Hver medalje er altid to sider. Men det er selvfølgelig humor. Kom godt i gang! Og aldrig blive syg igen! Og sørg for at tage en lektion for fremtiden ud af denne situation. Lad det ikke gentages i fremtiden. Hvad blev der gjort forkert? Frokost i caféen kunne ikke lide? Spist i går i går salat fra køleskabet? Kød virkede ikke brændt? Har pølsen en mærkelig lugt? Æg var forældede? Vær opmærksom på sådanne signaler, ignorer dem ikke.

Årsagen til forgiftning bliver ofte unøjagtige og grundlæggende manglende overholdelse af hygiejnebestemmelserne. Glem ikke at vaske dine hænder efter at have været på toilettet, og efter at være opmærksom på kæledyr. De elementære regler, som alle ved, er desværre ofte glemt af os.

Røre rå kød eller æg - vask dine hænder med sæbe og vand. Råvarer er generelt en enorm mængde bakterier. Spis derfor ikke råæg, rå fisk, kød. Vask frugt og grønt grundigt. Lad være med at være doven, læg 30 minutter frisk grøntsager i rindende vand. Når du forbereder dig til at lave mad, skal du vaske dine hænder grundigt hver gang.

Prøv at lave kød, fisk før kogning eller stegning. Indtil rødmen forsvinder. Afvis fra retter "med blod". På denne måde beskytter du dig mod potentielt farlige bakterier.

Forsøg aldrig opsvulmet, mudret dåseføde. Sundhed er meget dyrere end penge, der spares ved at købe nye produkter. Se omhyggeligt på produktets holdbarhed. Lad dig ikke forglemme dig selv, og lad andre ikke forgifte din krop - det vil stadig tjene dig!

Kost efter forgiftning og spisevaner

Det er vigtigt at drikke rigeligt med vand efter forgiftning. Du kan drikke så meget vand som din krop kræver. Væske er meget nødvendigt, fordi kroppen er dehydreret. I første omgang er det bedre at drikke lidt mineralvand uden gas, så kan du have rosenhoved, en kompot af tørrede frugter. Kosten skal følges, indtil mavetarmsystemet fungerer normalt.

På grund af den sædvanlige og dagligdagse mad skal du glemme. Det er naturligvis nødvendigt at udelukke alle fede, krydrede fødevarer, ingen krydderier, slik, ingen krydderier, kulsyreholdige drikkevarer og alkohol. I din kost bør der ikke være fødevarer, der forårsager gæringsprocesserne og rottningen. Der bør gives fortrinsret til mad, der dampes eller koges. Du kan lette bouillon, korn (boghvede, havregryn, ris), kartofler, te bedre end grønne eller rosenkage.

Du skal spise fraktioneret, det vil sige i små portioner og ofte op til seks gange om dagen. Din mad skal være varm. Når din tilstand er forbedret, skal du ikke glemme at tage sig af mikrofloraen, fordi nyttige mikroorganismer simpelthen er nødvendige. For at gøre dette kan du drikke, kefir, yoghurt, yoghurt, du kan stadig tilføje specielle lægemidler, som din læge vil ordinere.

Kost efter forgiftning hos børn

Børneforgiftning kan være farlig på grund af dens konsekvenser, som kan opstå på grund af forgiftning af barnets krop. Så snart babyen har tegn på forgiftning, skal du sørge for at give ham førstehjælp. Men kun lægen bør ordinere den korrekte diagnose og behandling. Et barns krop kan genoprette lidt længere tid end en voksen. Barnets ernæring efter forgiftning skal tages meget alvorligt. Derfor følg grundigt diætet.

Mest sandsynligt, hvis din baby er forgiftet, så vil han i første omgang ikke spise. For at få giftstoffer ud så hurtigt som muligt, skal du give barnet en masse drikke. Og først og fremmest renset vand, kompotik, svage måger, kan du stadig afkoge kamille.
Hvis et barn har en appetit, så lad han spise i små portioner hver anden time.
Hvis opkastning ikke er, så kan du foder din baby med flydende Mos kartofler eller tynd grød, du kan ris.
Senere kan du tilføje grøntsagssupper, kogt kød, bio-yoghurt til kosten.
I intet tilfælde bør du give dit barn alle slags slik, kulsyreholdige drikkevarer, chokolade, chips.

Hvorfor har jeg brug for en kost efter forgiftning

Forgiftning er altid ledsaget af irritation og betændelse i maveslimhinden. Efter genopretning vil det derfor tage lidt tid for kosten at genoprette funktionen af mave-tarmkanalen fuldt ud.

Hvor lang tid det bliver nødvendigt at observere det afhænger af, om patienten har ubehag fra mavetarmkanalen efter genopretning. Nogle mennesker har nok til at følge en kost i en uge, mens andre vil have brug for en flermåned diæt og muligvis yderligere undersøgelse for fuldt ud at genoprette fordøjelsessystemet.

Hvad skal man spise umiddelbart efter forgiftning

De grundlæggende principper for klinisk ernæring efter forgiftning:

det er nødvendigt at give kroppen alle de fødevarer, der er nødvendige for det normale liv;
dietten bør være mild til at reducere belastningen på fordøjelseskanalerne; dette opnås ved at vælge de tilladte produkter og deres madlavning (mad koges i vand eller dampes, givet i en lurvet form);
Udvidelsen af kosten og overgangen til en normal kost bør være gradvis.

Slimhinden i mavetarmkanalen i nogen tid efter forgiftning vil være irriteret, så fødevaren skal være neutral, ikke irriterende, men tværtimod omsluttende og beroligende, lindrende irritation.

Den bedste mulighed for dette er kost nr. 1B, som kan vare 3-5 dage efter forgiftning. Al mad serveres i en grødet og halvflydende form. Du kan spise mejeriprodukter, kogt kød og fisk i form af kødboller, kødpuré eller souffel. Alle retter er dampet eller kogt. Måltider skal være hyppige og fraktionerede, det vil sige at du skal spise mad 5-6 gange om dagen i små portioner.

Hvis patientens tilstand forbedres, så gå til bordet nummer 1: Maden er mere tæt sammenhæng i kogt og ristet form med begrænsning af retter indeholdende en masse fibre. Under normale forhold sker en gradvis overgang til en normal diæt, men når det er muligt, bør diætet være hyppigt og opdelt. Inden for en til to måneder bør du også udelukke fra kosten stegte, fede, krydret, salt, gonerous retter, slik og bagning.

Kost til vedvarende fordøjelsesforstyrrelser efter forgiftning

Hvad kan du spise efter forgiftning, hvis du ikke overfører sådanne ubehagelige fænomener som oppustethed, tilbagevendende diarré, kramper i mavesmerter? I dette tilfælde er den bedste diæt nummer 4, hvilket giver maksimal mekanisk og kemisk sparsomhed i tarmen og en reduktion i dets fermenteringsprocesser, ledsaget af øget dannelse af gas.

I denne diæt er frisk mælk, fedtstoffer, kulhydrater, især fødevarer, der er rige på fiber (friske grøntsager og frugter), krydret, salt og røget mad begrænset. Kosten omfatter også produkter, der kan forbedre tarmmotilitet: konfekt, slik, fedtsyge supper og borscht, stærk bouillon fra kød, fisk, grøntsager eller svampe, fedtkød, fede fisk, dåse og røget mad, nogle korn (hirse, hvedegryn), bælgfrugter, makaroni, grøntsager, frugt og bær, rå og unkept, kulsyreholdige drikkevarer, kolde retter.

Det anbefales at bruge: slankekød moskød, kogt i vand, uaktivt hvidt brød eller croutoner fra det, dampkødboller eller soufflé af magert kød eller fisk, supper på sekundært kød, fiskebøtte, grøntsagssuppe og kornsupper, fedtfattig hytteost, gnides gennem en sigte, kogt æg, røræg, svag te, kaffe, salte og compotes af tørrede frugter eller friske æbler, gelé, pureed rå og bagt æbler.

Alle retter er kogte, dampet eller stuvet, og derefter tørret. Mad bør tages i små portioner, men ofte op til 5-6 gange om dagen.

Efter at de ubehagelige symptomer falder, skal kosten udvides, en mindre streng diæt nr. 4B er foreskrevet. Denne diæt er mere forskelligartet. Menuen må indeholde tørre kiks, bageriprodukter af usyret dej, mejeriprodukter, frisk frugt (hvis de tolereres godt). Efter symptomerne på irritation i mave-tarmkanalen er helt nedsat, vil det være muligt at skifte til en normal kost. Hvis området på tre måneder med slankekure symptomer på irritation af mave-tarmkanalen vil holde, bør du konsultere en læge.

Hvad kan du spise efter forgiftning?

Listen over produkter tilladt efter forgiftning er lille, men det er vigtigt at holde fast i det i de første dage. Pas på dit velvære og spis ikke, hvis der endnu ikke er nogen appetit. Husk, at selv sunde produkter skal have små portioner. Så efter forgiftning kan du spise:

ris grød på vand eller ris vand. Ris absorberer effektivt skadelige stoffer, og dets afkog kuverter irriteret tarmslimhinder;
havregryn og boghvede grød;
hvedekager;
kylling bouillon;
kogt magert kød (fjerkræ, kanin);
revet gulerødder;
æble og bananpuré.

Hvad skal man drikke efter forgiftning?

Forgiftning dehydrerer kroppen og krænker dens mineralbalance, så den vigtigste måde at genoprette helbred på burde være rigeligt at drikke. Drikke efter forgiftning er ønskeligt:

rehydron;
rent vand
mineralvand uden gas;
varme bouillon af urter. Astringent og lashing effekt har rosehip, sort currant, St. John's wort, blåbær;
svag (bedre grøn) te. Stærk te og kaffe samt kakao efter forgiftning er kontraindiceret;
kissel, omslutter en irriteret mave.

http://ototravleniya.ru/chto-mozhno-kushat-posle-otravleniya/

Hvad kan du spise efter forgiftning til børn og voksne - de grundlæggende principper for ernæring, menuen for den første dag og uge

Forstyrrelse af fordøjelsessystemet på baggrund af overspisning eller spisning af fødevarer, der er inficeret med E. coli eller et andet patogen er en vanskelig udfordring for en voksen og et barn. Korrekt ernæring i tilfælde af forgiftning vil hjælpe kroppen til hurtigt at rense, genoprette. Find ud af hvilken kost der anbefales til patienter, hvor der er en klinik med akutte fordøjelsesforstyrrelser.

De grundlæggende principper for ernæring

For at undgå dehydrering og forværring af kroniske sygdomme i sygdomsperioden er det vigtigt at observere drikkeordningen. I en situation, hvor mad er syg, skal du reducere mængden af mad. Den første uge efter akut fordøjelsesforstyrrelser involverer udelukkelsen fra kosten af patienten tunge måltider, idet man læser maven og indre organer. Som svar på at du kan spise efter forgiftning, og hvad kost skal følges, læger anbefaler:

Damp eller kog, stew produkter.
Spis mad ved stuetemperatur og undgå at spise varme eller kolde fødevarer.
Spis ofte, men i små portioner.
Forlad wienerbrød.

Menu for forgiftning på den første dag

Listen over tilladte produkter er oprindeligt begrænset. På sygdommens første dag er det nødvendigt at spise på en sådan måde, at kroppen hjælper med forgiftning, genopretter elektrolytbalancen og beskytter mavevægge fra syre. Listen over, hvad du kan spise efter madforgiftning, omfatter grødens slimhinde, såvel som flere andre produkter. Det anbefales at drikke et glas alkalisk drikke hver time. Det daglige volumen af væske skal være mindst 2 liter. Fødevarer til forgiftning og diarré involverer brugen af følgende produkter:

hjemmelavede brødkrummer;
ris eller havregryn;
galetny kager;
bananer.

drikkevarer

Brugen af ikke alle væsker til fordøjelser i fordøjelsessystemet er lige så nyttig for patienten. Så fra den stærke bouillon, kulsyreholdige, sure drikkevarer under forgiftning er bedre at nægte. De alkaliserende væsker har en terapeutisk virkning: grøn te, dogrose infusion, pærekompote, kvede. For at slippe af med opkastning og diarré anbefales det at drikke:

Rice decoction. I et glas fødevareprodukt skal du tage 2 glas vand, og lad kornet koge, indtil slimhinden er i overensstemmelse. Fyld den færdige grødmasse. Den resulterende bouillon drikker flere gange om dagen. Ris i tilfælde af forgiftning hjælper med at klare kvalme, diarré.
Saltopløsning. I en kop kogt vand opløses en teskefuld salt. Drik opløsningen i små klumper hele dagen.
Infusion af granatæble skal. Hæld den tørrede frugt skræl med kogende vand og lader under låget i 20-30 minutter. Brug infusionen 4-5 gange om dagen.

Sparende kost i den første uge efter forgiftning

Stærke restriktive kost bør følges i 7 dage. I de første to dage anbefales det at følge en streng kost, der indebærer at spise flere fødevarer - boghvede grød, kogte kartofler, hvide brød krakkere og drikke regime. Husk, at hirse korn kan ikke spises med forgiftning. I de næste 4-5 dage er det tilladt at udvide kosten. I denne periode kan listen over hvad du kan spise efter madforgiftning suppleres med følgende produkter:

kylling bouillon;
fermenterede mejeriprodukter: cottage cheese, ryazhenka, yoghurt;
kogte havfiskfattige fedtstoffer;
durum pasta;
bagt eller kogt grøntsager, der ikke bidrager til dannelsen af gas.

Hvilke fødevarer skal man udelukke, når man spiser efter forgiftning

På baggrund af akutte fordøjelsesforstyrrelser er slimhinden i spiserøret og maven betændt. Af denne årsag kan manglende overholdelse af lægens anbefalinger vedrørende forbudte fødevarer resultere i forekomst af gastritis, duodenitis. Fødevarer efter forgiftning skal koges uden stegning, tilsætte krydderier og fede saucer. I løbet af ugen vil du ikke være i stand til at spise følgende fødevarer:

friske grøntsager og frugter (æbler bidrager til gæring);
produkter stegt i en pande;
dåse mad;
hirse grød;
æg;
kødprodukter;
sød bagning;
mejeri, røget produkter;
bønner;
sort brød;
alle typer af kål, uanset hvilken metode der anvendes
smør;
nødder, tørrede frugter;
alkohol;
sure saft;
løg, hvidløg.

Udelukkelse fra kost af disse produkter vil hjælpe kroppen med at komme sig fra forgiftning. Alle indeholder mange skadelige stoffer, der kan forværre patientens allerede alvorlige tilstand. Sådan mad bidrager til dannelse af gas (flatulens), fremkalder overdreven dannelse af saltsyre i maven, forårsager fermenteringsprocesser.

Eksempelmenu

Overholdelse af en sparsom kost efter forgiftning er nøglen til en hurtig genopretning. Før du spiser nogen af de forbudte fødevarer, så tænk på, hvordan det vil påvirke dit velvære. I en normal situation sker det, at en forgiftet person ikke ønsker at begrænse sig til en liste over, hvad der kan spises efter madforgiftning. En sådan tilgang er fyldt med et tilbagefald af sygdommen eller udviklingen af alvorlige patologier i mave-tarmkanalen. For at undgå negative konsekvenser bør mad i tilfælde af forgiftning være nyttigt og let. En prøvemenu for sygdommens første dage er som følger:

http://sovets.net/17073-chto-mozhno-est-posle-otravleniya.html

Hvad kan du spise efter forgiftning? Årsager og forebyggelse af forgiftning

Hvad kan du spise efter forgiftning? I sig selv er fødevareforgiftning en akut sygdom, der normalt forårsager en nedbrydning af det menneskelige fordøjelsessystem, især hos børn. Denne sygdom ledsages ofte af høj feber, svær mavesmerter, kvalme, opkastning, diarré, hvilket fører til et kraftigt fald i kroppens aktivitet.

Reference: Ved de første manifestationer af et af de ovennævnte tegn på sygdommen, især temperatur, diarré og mavesmerter, og især efter at have spist svampe, skal du straks ringe til en ambulance eller konsultere en læge i denne retning.

I denne forbindelse kræver fødevareforgiftning fra patienten ikke kun en særlig lægemiddelbehandling (afgiftning - konklusion af bakterier, der fremkalder forgiftning), men også individuel ernæring (kost - overholdelse af nogle begrænsninger i fødeindtagelse), som hurtigt vil overvinde svaghed, genstarte det menneskelige fordøjelsessystem og genoprette kroppen efter mange tab (væske, godartede bakterier).

Reference: Med denne sygdom er der i mange tilfælde fejl i sådanne organers arbejde som: 1) maveslimhinde - kan føre til gastritis; 2) tarm - ofte ledsaget af diarré 3) leveren 4) pancreas. Baseret på dette er det bedre for patienten at lægge sig ned og ikke udføre fysisk arbejde.

Årsager til forgiftning

Årsagen til sygdommen er en bakterie eller infektion, der kommer ind i kroppen ved at tage:

a) Ikke nok rene (uvaskede) produkter;
b) mad, der er kogt uden hygiejne (fx kød med blod, fad med svampe, underkogt fisk osv.)
c) Levnedsmidler (især mejeriprodukter og råæg), under oplagring, hvor alle nødvendige foranstaltninger ikke blev overholdt
d) Produkter med en udløbsdato.

Reference: For hurtig genopretning bør patienter undgå fysisk anstrengelse og hvile i sengen.

Hvad skal man gøre hvis forgiftet mad?

Ifølge de gamle medicinske regler var det tilladt at spise efter tre dage efter sygdommen. Moderne metoder og teorier taler dog om faren for sult i denne sygdom, da korrekt ernæring er en integreret del af behandlingen, som giver dig mulighed for at:

Genoprette, tabt i processen med opkastning og diarré, alle de nødvendige mineraler, næringsstoffer og vand i menneskekroppen;
Sørg for den normale funktion af maven;
Giv kroppen med alle de nødvendige næringsstoffer (proteiner, fedtstoffer, kulhydrater).

Hvordan, hvornår, hvilken slags mad og mad skal du spise under madforgiftning?

I denne henseende skal du begynde at spise fra den dag, sygdommen kommer frem. Det er nødvendigt at spise i små mængder mere end seks eller syv gange om dagen med intervaller på højst 180 minutter. Den ideelle del til et enkelt måltid er mad, som placeres i en persons palme, fordi kroppen måske ikke har nok energi til at bekæmpe sygdommen.

I tilfælde af mangel på appetit bør du spise mindre, og i hvert fald ikke stoppe med at spise.

Samtidig er det vigtigt:

Så at temperaturen på parabolen falder sammen med temperaturen i rummet, da kold og varm mad har en irriterende effekt på maven (slimhinden);
For den periode, hvor fordøjelsessystemet genoprettes, skal du fjerne fra kosten stegt og røget, og spis stuvet og kogt mad eller mad, dampet;
I tilfælde af tilstedeværelse i patientens krop af kroniske mangler eller patologier i fordøjelsessystemet (gastritis, cholecystitis, pancreatitis) overholder en særlig diæt, der tager højde for sygdommens karakteristika;

Listen over tilladte produkter i sygdomsperioden gælder for alle patienter uanset aldersgruppe undtagen ammende børn, da de udelukkende skal fodres med modermælk.

Til reference: På grund af, at systemet og organerne til fordøjelse hos børn ikke er udviklet i det nødvendige omfang, er sygdomsprocessen hos et syg barn vanskeligere end hos en voksen person. Det er også værd at bemærke, at fødevaren forbruges af moderen måske ikke har indflydelse på hendes krop, men det kan blive en katalysator for den stærke giftige infektion i hendes barn.

I tilfælde af madforgiftning skal en streng diæt følges i mindst syv dage. På den første dag bør indsatsen rettes mod bekæmpelse af væsketab i kroppen, genoprette vigtige blodelementer som natrium, kalium og chlor, hvilket forhindrer de negative virkninger af toksiner og overskud af saltsyre på maven.

Til reference: Vand bidrager ikke kun til processen med genopretning af kropsvæsker, men også til dets hurtige oprensning fra skadelige stoffer, og i tilfælde af kvalme hjælper det sig med at slippe af med restprodukterne af dårlig mad i maven. Patientens kost bør omfatte mindst tre liter om dagen. I dette tilfælde skal væsken være fuld druer, langsomt, 4-6 gange over 60 minutter.

Derfor anbefales det at forbruge flere væsker:

Kogt og mineralvand;
Alkaliske ikke-kulsyreholdige drikkevarer;
Saltvandsløsninger fra apoteker, for eksempel Regidron. Det er også muligt hjemme for selvstændigt at forberede en opløsning af salt (opskriften er en halv spiseske til en liter kogt vand). Det er vigtigt for voksne i tilfælde af forgiftning at drikke sådanne væsker i en mængde på ti milligram pr. Kilogram af patientens vægt;
Dårlig te (grøn eller sød sort);
Koger af ris, kamille og vild rose (du kan tilføje honning i små mængder), dild (i en liter vand kog en teskefuld dillfrø) - lad stå i 24 timer og brug derefter i små mængder;
Kissels fra Hypericum og Blueberries (har astringent kvaliteter, som hjælper meget med diarré), compote lavet af rosiner mv. I dette tilfælde er sure drikkevarer forbudt at drikke, da de bidrager til forværring af forgiftning og øget betændelse i maven;
Morsy fra bær.

Samtidig er det tilladt at spise:

Tørret hvidt brød (helst tilberedt hjemme). Spise saltede butikskakere er forbudt;
Fortyndet (tyk) ris eller boghvede grød uden tilsætning af salt og olie (200 gram). For dannelsen af den nødvendige konsistens skal du bruge et forhold på 1 til 4 (et glas ris og fire vand);
En halv moden, uspoleret banan ad gangen. Det kan også konsumeres pureret eller blandet med risgrød;
Almindelige tørre kiks, uden tilsætningsstoffer;
Kogt grød fra havregryn (200 gram). Dens særegenhed ligger i den kendsgerning, at mavens vægge er dækket med havre slimhinde konsistens, som hjælper med at lindre den resulterende irritation.

Menuen på den anden dag kan være noget udvidet og diversificeret og forbrugt af et lysere måltid. Samtidig er det nødvendigt at fjerne fra diætet med indhold af fermenteret mælk, krydret og kød.

Den anden dags kost kan omfatte følgende:

Kogt fjerkræ (kylling, kalkun osv.) Med et minimum fedtindhold og bouillon (100 ml tre gange om dagen). En sådan skål er tilrådeligt at spise separat fra sidevarerne. Muligheden for at forbruge kød og i små mængder (100-150 gram) i kosten af anden køddag skyldes, at dette produkt indeholder kroppens funktionelle funktioner, proteiner og aminosyrer, der er nødvendige for genstart;
Æg. Det er tilrådeligt at spise dem i kogt (hårdkogt) form eller i form af en omelet, dampet;
Frugtgryde (æbler og pærer) i ovnen. Disse frugter er fulde af fiber og pektiner, som har evnen til at rehabilitere det fulde tarmarbejde;
Grøntsagssuppe (gulerødder, courgetter, kartofler) med vegetabilsk olie.

Det anbefales også at inkludere te med citron i kosten. Dette er nødvendigt for at give kroppen den nødvendige mængde spyt, som går tabt under kraftig opkastning.

Reference: I de første to dage er det nødvendigt at omhyggeligt overvåge patientens helbred. Hvis det er nødvendigt, bør du rådføre dig med din læge om, hvor mange gange og hvilken skål der skal indtages.

Efter to dage - på den tredje og fjerde dag - er det tilladt at øge mængden af forbrugt mad: ris på vand (250 gram), vegetabilsk bouillon (300 gram), og det er også tilrådeligt at bruge:

Boneless kylling bouillon (200 ml);
Vegetabilsk gryde med dejdyr uden tilsætning af æg (250 gram);
Dampede kødboller eller kødboller, helst lavet af magert havfisk (100 gram);
Diæt pasta pasta;
Hjemmelavede crackere og kiks;
Kaffe med mælk, hvis patienten ikke kan undvære kaffe, mens det er ønskeligt at bruge det efter et måltid.

På den femte og efterfølgende dag skal du overholde ovennævnte begrænsninger samt øge antallet af tilladte tallerkener med kylling bouillon med kødboller fra kød (500 ml) og kage-souffel (250 gram).

Til reference: Efter en ugentlig kost er det tilladt at inkludere mælkeprodukter i kosten (yoghurt uden konserveringsmidler, ryazhenka, yoghurt, kefir osv.). De indeholder gunstige bakterier (bifidobakterier), som bidrager til revitalisering og fuld funktion af tarmmikrofloraen (MKT).

Hvad kan absolut ikke gøres med forgiftning?

For at genoprette MCC så hurtigt som muligt og opnå de ønskede resultater, når der behandles med en kost, er det strengt forbudt under sygdommen:

At ryge Røg fra tobak har en irriterende effekt på slimhinden i spiserøret og maven, hvilket øger risikoen for dannelse eller opvågning af et mavesår og en malign tumor;
drinking:
- a) Alkoholholdige drikkevarer, herunder alkoholbaserede lægemidler
- b) Søde kulsyreholdige drikkevarer og forskellige friskpresset og pakket juice samt sød hjemmelavet kompote af tørrede frugter;
- c) Røgte, stegte og fede fødevarer og mad (pølse, fisk, svinefedt, smør, kager, mælk, saltede fisk, agurker og syltede tomater). Samt slagteaffald, chips, nødder, chokolade, slik;
- d) Grøntsager (alle former for kål, hvidløg, løg, majs) og rå frugter samt bælgplanter (ærter, bønner, kikærter). Deres brug kan forbedre fermenteringsprocessen i tarmene og forårsage flatulens og oppustethed.

Reference: Denne liste udvides i overensstemmelse med patientens individuelle karakteristika. For eksempel, hvis en patient har diabetes mellitus, er han forbudt at bruge sukker, honning, kager og brød.

Alle ovenstående skelnes fra tilladte produkter, idet de indeholder stoffer, der kun forværrer patientens velbefindende ved madforgiftning. I denne henseende bidrager manglende brug af disse produkter i kosten til hurtig genoptagelse af kroppen efter sygdommen.

Reference: Hvad angår spørgsmålet "Er det muligt at bruge en banan under forgiftning?" Eksperter fremsætter to versioner. Den første forbyder at spise en banan, da den er for meget sød. Den anden gør det muligt at bruge en banan, da den indeholder nok kalium (udskilles fra kroppen under forgiftning) og en ubetydelig andel frugtsyrer, der irriterer mave-tarmkanalen.

Forebyggelse af forgiftning

I betragtning af at forgiftning ikke kun skyldes lavkvalitetsprodukter, men også ved manglende overholdelse af forebyggende foranstaltninger. For at forhindre udviklingen af denne sygdom er nødvendig:

Vask forsigtigt ikke kun råvarer, men også hænder;
Hold rå og friske produkter adskilt fra den tilberedte mad;
Drik og brug renset vand i madlavning;
Brug individuelle plader og knive til behandling af grøntsager og frugter samt kød og fiskeprodukter.
Overholde opbevaringsreglerne, åbning og brug af mad
Vær opmærksom på alle forholdene ved kogning af kød og fisk.

http://moyjivot.com/lechenie/chto-est-posle-otravleniya

Fødevarer efter maveforgiftning og hvad man skal spise

Næsten alle konfronterede de ubehagelige symptomer på madforgiftning. Derfor er tegnene på denne tilstand velkendte for alle. Kvalme, opkastning og vedvarende diarré hæmmer en person meget. Patienten føler sig meget svag. Og selvfølgelig er en mavesmerte efter forgiftning meget smertefuld. Hvad skal man gøre i denne situation? Hvordan hjælper kroppen med at overleve forgiftningen og genoprette hurtigere?

Generelle principper

Før du tænker på, når din mave gør ondt efter forgiftning, hvad skal du gøre, skal du forstå, hvad du har at gøre med.

Forgiftning er en akut lidelse i fordøjelsessystemet, der udløses af indtagelse af giftige eller lavkvalitetsmad og drikkevarer.

Der er sådanne typer af patologi:

Food toxicoinfektion. Det fremkalder brugen af produkter af dårlig kvalitet, forurenet mad. Til sådan forgiftning kan føre til tilsidesættelse af sanitære regler.
Ikke-smitsom toksisk forgiftning. Deres forekomst er dikteret af indtrængning af kemiske eller naturlige toksiner i kroppen sammen med mad. Dette er en række kemikalier, giftige planter, svampe.

Du kan kun kæmpe alene hjemme med den første type forgiftning. Hvis der er mistanke om patologins ikke-infektiøse karakter, er det nødvendigt med en appel til lægen.

Hertil kommer, uanset årsag til forgiftning, er medicinsk hjælp nødvendig for gravide kvinder, ammende mødre, ældre og børn.

Karakteristiske symptomer

De første tegn på forgiftning kan forekomme hos en person 30 minutter efter indtagelse af dårlig mad. Nogle gange får negative symptomer sig selv efter en dag.

Om madforgiftning indikerer sådanne karakteristiske manifestationer:

forekomsten af smertefuld kvalme
udseendet af flere opkastninger (i første omgang spist af mad, derefter mavesaft og til sidst - ineffektive emetiske kræfter);
vedvarende diarré (vandig afføring indeholder rester af ufordøjet mad, har en fedtet lugt);
mavesmerter
salivation i store mængder;
svimmelhed, svaghed
kuldegysninger, feber.

Hvor længe gør maven ondt efter forgiftning? I gennemsnit varer ubehagelige symptomer i 1-3 dage. Gradvis sænker sværhedsgraden af en sådan klinik naturligvis, om der træffes foranstaltninger rettidigt for at bekæmpe sygdommen.

Førstehjælp

Mange mennesker klager over, at efter madforgiftning maven gør ondt. Og det er ikke overraskende. Faktisk er der i kroppen en giftig mad. For at reducere sværhedsgraden af sådanne symptomer, bør rester af giftstoffer fjernes fra fordøjelseskanalen. Til sådanne formål skal du udføre gastrisk skylning.

Arrangementet udføres som følger:

Forbered først løsningen. Kaliumpermanganat (kaliumpermanganat) kan anvendes. Ved 1 liter vand vil have brug for en lille knivspids. Opløsningen skal være lyserød. Fremragende resultater vil give bagepulver. For at forberede opløsningen skal du bruge følgende proportioner: til 1,5-2 liter vand - 1 spsk. l. sodavand.
Denne væske skal være fuld i små slanger.
Efter at have drukket en lille mængde opløsning, fremkalder opkastning. For at gøre dette skal du forsigtigt trykke 2 fingre på roden af tungen.
Drikke væsker igen. Gentag udfordringen med opkastning.

Gastrisk skylning varer indtil klart vand kommer ud af det.

Lægemiddelterapi

En person er ikke altid i stand til hurtigt at navigere, hvis hans mave gør ondt efter forgiftning, hvad man skal gøre og hvilke medicin der skal tages.

Læger anbefaler at ty til at bruge sådanne stoffer:

Sorbenter. Disse er stoffer, der er i stand til at absorbere skadelige toksiner og fjerne dem fra kroppen. Disse lægemidler skal startes straks, så snart de føler sig utilpas. Fremragende sorbenter er stofferne: "Aktiveret kulstof", "Laktofiltrum", "Smekta", "Hvidt kul", "Enterosgel".
Rehydreringsmidler. Ved forgiftning mister kroppen meget væske. Det vises sammen med diarré, opkastning. Derfor er det vigtigt ikke at glemme behovet for at genoprette vandregimet. Fremragende forberedelser til sådanne formål er "Regidron", "Oralit", "Hydrovit".
Antipyretika. Hvis feberen er steget, anbefales det at bruge et af følgende lægemidler: "Paracetamol", "Ibuprofen".
Probiotika. De kan kun bruges, når opkast opstår. De hjælper kolonisere maven med gavnlig mikroflora. Fremragende probiotika: "Atsipol", "Bifidumbakterin", "Biosporin", "Beefilong", "Linex", "Lactobacterin", "Enterol".
Lægemidler, der fremmer væksten af gunstig mikroflora. Sådanne lægemidler er normalt taget med probiotika. Fremragende resultater vil give lægemidler "Hilak Forte", "Lactulose", "Normaze."
Enzymer. Disse værktøjer forbedrer fordøjelsen. De skal indgå i behandling med måltider. Det anbefales at bruge sådanne stoffer efter forgiftning i 1 uge. Enzympræparater: "Mezim Forte", "Festal", "Panzinorm".

Nogle gange omfatter behandling efter forgiftning antibiotikabehandling. Men kun læge kan ordinere sådanne lægemidler. De anbefales til alvorlig patologi.

Ernæringstips

Det er naturligvis af særlig interesse spørgsmålet: hvad skal man spise efter forgiftning? Efter alt behøver kroppen mad. Imidlertid kan mange produkter forværre forstyrrende tilstand.

Husk, hvis du ikke ønsker at spise efter forgiftning, må du ikke tvinge dig selv. Så snart kroppen har brug for styrke udefra (fra mad), vil den informere dig om denne følelse af sult.

Første dag

På denne dag lider patienten af meget ubehagelige symptomer. Han har en svaghed, en mavesmerte efter forgiftning. Hvad skal man gøre og hvilke produkter er tilladt?

Det anbefales at overholde følgende regler på den første dag:

Hvis du ikke er plaget af sult, så kan mad helt opgives. På denne dag er kroppen ekstremt svag, og den er simpelthen ikke i stand til at spilde energi på højkvalitets fordøjelse af mad. Derfor reducere din kost så meget som muligt.
Hvis du oplever sult, kan du i løbet af de første timer forbruge kun et par kiks (hjemmelavet) og usødet te.
Ved udgangen af dagen kan du udvide din kost kylling bouillon (uden grøntsager, krydderier). Tilladt at bruge vandig grød, flydende Mos kartofler (uden mælk, smør). Dele volumen - ca. 2 el. l.

Anden dag

Hvad spises efter forgiftning på den anden dag?

Eksperter giver sådanne anbefalinger:

Du kan inkludere i dit måltid et lille stykke kød (dampet eller kogt). Foretrukne kalvekød, kyllingefilet.
Dele skal være lille. Størrelse - ikke mere end halvdelen af håndfladen.
Tilladt at diversificere menuens salte kissel (frugt) eller gelé.

Tredje dag

På denne dag kan menuen omfatte:

magert fisk;
dampkoteletter;
lys bouillon kødboller;
soufflé, ostemasse gryderetter;
damp omelet

Fra den fjerde dag anbefales det at omhyggeligt vende tilbage til den sædvanlige kost. Du bør dog ikke overbelaste dit fordøjelsessystem i yderligere 1 uge.

Drikkefunktion

Har brug for at drikke rigeligt med væsker. Tilstrækkeligt drikke regime - er den vigtigste betingelse for hurtig opsving. Væsken giver en konklusion fra kroppen af alle skadelige stoffer, rensning fra toksiner. Derudover beskytter den mod de negative virkninger af dehydrering.

Den sædvanlige mængde vand pr. Dag er 1,5-1,8 liter. I forgiftningstiden skal den øges. For at sikre en fuldstændig kamp mod toksiner skal kroppen have 2,5 liter vand om dagen.

Derudover er følgende drikkevarer meget gavnlige for maven efter forgiftning:

Compote kogt af tørrede frugter;
dogrose decoction;
svag te (grøn eller sort) uden sukker;
hjemmelavet gelé;
en infusion af beroligende urter (som kamille).

Forbudte produkter efter forgiftning

Nogle fødevarer kan forværre en persons tilstand betydeligt. Husk derfor, hvilken mad der skal kasseres.

Fra kosten af en person, der har lidt forgiftning, er det nødvendigt at udelukke:

Alkohol. Sådanne drikkevarer udøver en belastning på de svækkede organer: nyrer, lever.
Rå grøntsager, frugter. De har en afførende virkning. Derfor, ved at indtaste dem i kosten, vil du øge diarré. Kun i 4 dage kan du spise ikke-sure frugter. Det er bedst at spise æbler i bagt form.
Slik, kager. Prøv at afstå fra sådan mad. Hvis dette er svært nok, skal du erstatte desserter eller kager med en skefuld syltetøj, honning.
Pølse. Sådanne produkter er beriget med konserveringsmidler, forskellige tilsætningsstoffer.
Byg, havregryn, hirsegrød. I sådanne produkter en masse fiber. Følsom gastrisk slimhinde vil være meget vanskeligt at behandle sådan mad. Meget mere nyttigt at spise boghvede grød, omhyggeligt kogt over.
Mejeri og mejeriprodukter. De kan signifikant forværre symptomerne i de første dage efter forgiftning.
Stegt mad. Tilladt brug kogt, bagt, stuvet eller dampet mad.

Sådanne anbefalinger vil betydeligt reducere genopretningsperioden for kroppen efter forgiftning og vil forårsage mindre skade på maven.

Hver person havde mindst en gang i sit liv oplevet ubehagelige smertefulde tilstande forbundet med forgiftning. Denne sygdom på kort tid udbryder kroppen meget. Kvalme, opkastning og diarré er de samme "ledsagere" af forgiftning.

Dette resulterer i patologisk svaghed og dehydrering, som kan føre til komplikationer. Derfor bør det første tegn på lumsk sygdom tage øjeblikkelig handling. Vel hjælper hvilemodus og en sparsom kost. Om dette mere detaljeret.

Hvad skal man gøre med symptomer på forgiftning?

Hvis forgiftning sker, skal du straks træffe foranstaltninger.

Der er generelle anbefalinger, der hjælper med at bringe kroppen tilbage til normal og undgå ubehagelige konsekvenser. Altså:

Først skal du redde dig selv fra unødvendig stress. Det ville være hensigtsmæssigt at tage fridage fra arbejde, da arbejdsprocessen kræver energi og kræfter, som i en forgiftningstilstand ikke er nok. Sikring af hviletilstand vil være en klog beslutning.
Mange eksperter var enige om, at diarré, der opstod i forgiftningsperioden, ikke bør stoppes med specielle præparater (for eksempel Lopedium eller Imodium). Hvorfor? Ifølge nyere undersøgelser viste det sig, at i denne tilstand er det bedre, hvis kroppen bliver helt af med toksiner (gennem diarréprocessen) på en naturlig måde. Eliminering af diarré med lægemidler kan kræve yderligere behandling bagefter.
Hvis du oplever svær opkastning eller løs afføring, kan du ty til den populære opskrift - drik et glas frisk græskarjuice. Dette hjælper meget med at reducere intensiteten af forgiftningssymptomer og forbedrer patientens tilstand.
En meget enkel, men effektiv måde at fjerne toksiner fra kroppen er brugen af velkendt aktivt kul eller Enterosgel. Kul er normalt taget med 1 tablet pr. 10 kg kropsvægt.
Når der opstår symptomer på kvalme og opkastning, er der i øvrigt observeret løst afføring, når det er "top" af forgiftning, det er absolut umuligt at spise mad, for ikke at nævne brugen af alkohol og andre skadelige stoffer.
Når den akutte periode falder, er det hensigtsmæssigt at modtage probiotika, som hjælper med at genoprette den normale mikroflora i fordøjelseskanalen. Disse lægemidler omfatter: "Lactobacterin", "Linnex", "Enterosgel", "Hilak Forte" osv. I annotationerne til stofferne indikeres den nødvendige dosering.
Hvad er forskellen mellem almindelig (indenlandsk) forgiftning og forgiftning på grund af nederlag i kroppen ved patogene mikroorganismer?
Det skal bemærkes, at det er nødvendigt at lære at differentiere (opdele) den sædvanlige indenlandske forgiftning fra forgiftning, som skyldes skadelige bakterier og vira. Hvad er forskellen? Disse to patologiske tilstande varierer i sværhedsgrad. Nederlaget for skadelige mikroorganismer er meget mere alvorligt og kan forårsage sygdomme, som påvirker organer og systemer. Sådanne infektioner indbefatter for eksempel hepatitis og salmonellose. I disse tilfælde ledsages de allerede kendte symptomer (opkastning, diarré og kvalme) af hypertermi (feber), alvorlig smerte i den epigastriske region, undertiden kramper og vejrtrækningsbesvær. En sådan tilstand kræver øjeblikkelig medicinsk indblanding.

Indenlandske forgiftninger opstår som regel som følge af brugen af produkter af lav kvalitet eller produkter med en udløbsdato for salg. Enkel forgiftning er meget lettere (som nævnt ovenfor) og udgør ikke en særlig trussel mod menneskers sundhed og liv.

Hvad kan jeg spise efter forgiftning?

Efter forgiftning er det nødvendigt at spise mad let for maven.

Så hvis den akutte periode er gået, og kroppen begynder at "bevæge sig væk" fra det stress, den har modtaget, er det også nødvendigt at gradvist begynde at spise.

Hvad kan du spise? Hvis det blev meget lettere, og der var en lille følelse af sult, så læger rådgive ikke at straks overbelaste maven, men at bruge produkter, som let absorberes. Disse produkter omfatter almindelig rusks og te uden sukker.

Det næste måltid kan bestå af let kylling bouillon uden tilsætning af grøntsager og krydderier. Du kan også bruge flydende grød og kartofler, men du bør ikke tilføje salt, mælk og smør.

Kostmåltider skal spises i små portioner for ikke at overbelaste den allerede ramte mave. Nogle gange kan 2-4 spiseskefulde pr. Modtagelse være nok. En sådan diæt er tilladt den første dag efter forgiftning.

På den anden dag kan du tilføje et lille stykke til menuen (højst halvdelen af din håndflade) kogt, lavt fedt kalvekød eller kyllingebryst (filet). Du kan også lave gelé uden sukker eller ikke-sød gelé.

På den tredje dag er det tilladt at spise dampet fisk (i form af kødboller, dumplings eller kødboller). Du kan lave kødboller på lys bouillon. Steam omeletter, fedtfattige cottage cheese gryderetter og soufflés vil også være passende.

På den fjerde dag, hvis symptomerne på forgiftning ikke længere overholdes, og personen føler sig god og føler en stærk styrke, kan du vende tilbage til din sædvanlige kost og kost.

Men i dette skal vi overholde rimelige grænser. Du skal f.eks. Ikke straks begynde at spise dine yndlings kager eller røget pølse. Det er nødvendigt at forlade perioden efter udsat forgiftning meget omhyggeligt.

I den første uge anbefales det ikke at spise fede, stegte, krydrede fødevarer og slik. Fødevarer bør være enkle, det er bedre at give naturlige produkter, der ikke irriterer maveslimhinden. Spise små måltider 5-6 gange om dagen vil også være nyttigt.

Du bør ikke miste de mindste forandringer i sundhed og arten af stolen. Hvis du oplever ængstelige symptomer (såsom løs afføring eller kvalme), bør du justere din kost.

Hvad skal du drikke med forgiftning?

Bouillon hofter kan hurtigt slippe af med symptomer på forgiftning.

I denne situation skal du først og fremmest drikke rigeligt med vand. Det er bedre, hvis det er renset eller kogt vand.

Brugen af store mængder væske hjælper på kortest mulig tid til at fjerne toksiner fra kroppen.

Og hvis det er normalt, at en sundt person drikker fra 1,5 til 1,8 liter væske om dagen, skal man efter forgiftning øge det anbefalede volumen til 2,5 liter. Du kan også bruge:

afkog af hofterne
Kompot af tørrede frugter;
sort te uden sukker og svagt brygget grøn te;
hjemmelavet gelé;
en infusion af kamille og andre urter med beroligende virkning.

Kaffe anbefales ikke at drikke, da det har en udtalt diuretisk virkning, som kan komplicere tilstanden af kroppen, der har mistet nok væske.

Det er på grund af tabet af en stor mængde væske på grund af opkastning og diarré i kroppen, at vand-saltbalancen forstyrres. Dette er årsagen til svimmelhed og svaghed, tør mund og hovedpine.

For at normalisere vandbalancen anbefaler eksperter at udskifte en del af den forbrugte væske med elektrolytløsninger. De mest almindelige lægemidler i denne gruppe er Regidron og Hydrovit.

Om symptomer og behandling af forgiftning fortæl video:

Hvad er forbudt at spise og drikke efter forgiftning?

Naturligvis skal alkoholholdige drikkevarer udelukkes fuldstændigt. De giver en stærk belastning på leveren og nyrerne, som allerede har lidt som følge af forgiftning.
Sødtandene bliver nødt til at undvære deres yndlingsboller og desserter. Efter forgiftning er en lille mængde honning eller marmelade med te tilladt.
Modtagelse af mælk og sur mælk i den første uge efter forgiftning bør begrænses. Disse produkter vil være nyttige efter genopretning for at genoprette den normale mikroflora i fordøjelseskanalen.
Rå grøntsager og frugter har en afførende virkning, som er absolut kontraindiceret i tilfælde af forgiftning. Kun på 4-5 dage efter forværringen kan du prøve at spise bløde og ikke sure frugter, for eksempel bananer. Du bør dog ikke blive involveret i dem. De bagt æbler, kogte og jordede grøntsager, vil være nyttige.
Det er bedre at nægte ægretter i et stykke tid. De eneste undtagelser er dampede omeletter.
Havregryn, byg og hirsegrød anbefales ikke på grund af deres mætning med fiber, hvilket er svært for maveslimhinden efter forgiftning.
Juice, compotes og gelé er bedst kogte hjemme og med et minimum af sukker. De burde ikke være sure. De bør forbruges inden for rimelige grænser. Præference er bedre at give Kissel og kompote af tørret frugt.
Det er nødvendigt at nægte kogte og røget pølser, da de konserveringsmidler, der er indeholdt i dem, kan påvirke den svækkede mave negativt.
Ekskluderet efter forgiftning brugen af stegte fødevarer. Det er nyttigt at lave mad i et vandbad, kog dem, lad dem simme og bage.

Hvilken slags kost skal efterfølges af børn efter forgiftning?

Kost til forgiftning skal bestå af ikke-fede fødevarer.

Fødevareforgiftning hos børn forekommer ikke mindre end hos voksne, og nogle gange oftere.

Dette skyldes det utilstrækkeligt styrket og udviklet fordøjelsessystem hos børn, hvilket er manifesteret i den øgede følsomhed i mave-tarmkanalen i nogle produkter. Foruden den primære behandling ordinerer børnelægen også diæteterapi. Den består af følgende:

I de første tre dage skal barnet kun gives i form af måltider i halv-flydende form. Dette gælder også for croup;
fisk og kødprodukter bør være fedtfri og dampet i form af kødboller, kødboller og souffler;
mad skal tilberedes umiddelbart før forbrug og gives til barnet i små portioner 6-7 gange om dagen hver 2-2,5 timer.

Det er ikke nødvendigt at forsøge at fodre barnet, hvis han ikke vil, da dette kan fremkalde et andet angreb af opkast eller kvalme i barnet. Og du skal fodre barnet oftere, det vil hjælpe med at undgå dehydrering af kroppen og hurtigt vende tilbage til det normale. Menuen for børn efter forgiftning er som følger:

1. dag Efter et skarpt angrebsforgiftning efter et par timer kan du give dit barn svag te uden sukker og en skål lavet af hvidt brød.
Om aftenen kan du lave en flydende semolina grød, kartoffelmos på vandet eller kylling bouillon. Et måltid bør ikke overstige 1-2-3 spsk. Hvis dette ikke er nok for barnet, og han føler en sultfølelse, er det muligt at give ham en anden portion i 1-1,5 timer.
2. dag Du kan prøve at anvende fraktioneret mad, bryde måltider med 7 gange. Den første fodring kan bestå af et glas hjemmelavet gelé, den anden - en sammensætning af tørret frugt uden sukker, den tredje frugtgelé, den fjerde mosede kartofler på vand uden olie, den femte - flydende boghvedegrød på vand uden olie, den sjette cutlet fra lavfed fisk, dampet, syvende-dampet kalvekødsuppe.
3. dag. Måltider bør også være fraktioneret, kun på ovenstående liste kan du tilsætte en fedtfattig osteskål med ost uden smør og fløde, en dampomrille af to æg og kylling bouillon med kødboller.
4. dag. Efterhånden kan du gå videre til den sædvanlige kost.
Morgenmad kan bestå af boghvede eller semolina, kogt på vandet og et glas kompot.
Den anden morgenmadsbagte æbler med en lille mængde syltetøj eller honning.
Til frokost kan du servere en del kylling bouillon med en lille mængde kogte kartofler og gulerødder på den anden - dampede kyllingekød eller kalvekød.
Til frokost kan du lave mælkelé med kiks.
Middag kan bestå af damp omelet og frugtgelé.
Anden middag - 1 kop kamille bouillon og kiks af gråt brød.
5. dag. Du kan reducere antallet af måltider og øge portioner. Hvis den mindste forringelse er bemærket, er det nødvendigt at vende tilbage til brug af enklere mad. De grundlæggende principper i kosten efter forgiftning:

Rigelig drikke, herunder renset vand og elektrolytopløsninger.
På forværelsens dag kan du kun spise kiks og drikke svagt brygget te uden sukker.
På den anden dag skal du gradvist udvide din kost, herunder flydende grød og kartofler på vand, kylling bouillon, gelé, gelé, et stykke kogt kød.
På den tredje dag kan du inkludere kogt fisk, røræg og lavt fedtost i kosten.
Fra den fjerde dag skal du gradvist vende tilbage til den sædvanlige kost.

I genopretningsperioden anbefales det ikke at anvende friske frugter og grøntsager, krydret, fedtet, røget mad og slik, mejeriprodukter og mejeriprodukter. Alkohol er strengt forbudt.

Børns forgiftninger er specifikke, så de kræver kontrol af læger og en streng kost. Korrekt ernæring efter forgiftning bidrager til den hurtige normalisering af staten og restaurering af kroppen.