Der er flere former for forgiftning, i sådanne tilfælde er det vigtigt at vide, hvad der kan og ikke kan spises under forgiftning for ikke at skade kroppen endnu mere. En sådan irritation kan opstå på grund af den ringe kvalitet af mad eller drikkevarer, de toksiner der har dukket op i dem og skadelige bakterier.

Fødevareforgiftning og mulige risici

I tilfælde af forgiftning tager fordøjelsessystemet brunket; ernæring i sådanne tilfælde spiller en lige så vigtig rolle som lægemiddelbehandling. Efter at have udført detox manipuleringer, eliminere de vigtigste symptomer, skal du nøje overveje kosten.

Årsager til forgiftning

Fødevareforgiftning kan forårsage forældede produkter. En negativ reaktion fra kroppen kan forårsage:

1. Uvaskede frugter.
2. Dårlig ristet kød eller fisk.
3. Mejeriprodukter med udløbet holdbarhed.
4. Giftige svampe og bær.
5. Kage med forkælet fløde.
6. Produkter indeholdende kemikalier.
7. I lang tid lagrede salater med mayonnaise eller creme dressing.
8. Hjemmelavet konserves.

Advarsel! Intoxikation forårsager den største skade på slimhinderne, forårsager forstyrrelser i funktionen af ​​leveren og bugspytkirtlen. Ernæring i sådanne tilfælde bør bidrage til genoprettelsen af ​​optimal mikroflora og funktioner i fordøjelsessystemet.

Symptomer på forgiftning

Ved forgiftning begynder symptomerne først efter 30 minutter. Over tid øges og forbliver det udtalt i to dage. Fødevareforgiftning kan være massiv, hvilket gør det endnu mere farligt.

Når madforgiftning observerede følgende symptomer:

• skarp temperaturstigning
• mangel på appetit
• opfordre til at kaste op;
• smerter i maven
• svimmelhed;
• diarré;
• sænke blodtrykket.

Ved alvorlig forgiftning kan en person blive comatose.

Ved svær forgiftning er kroppen dehydreret, personen føler sig svag og svag. Sygdommen bør ikke få lov til at tage sin kurs, fordi sådanne forhold er fyldt med komplikationer som følge af mangel på rettidig bistand. Korrekt terapi giver dig mulighed for at opnå forbedringer på den anden dag.

Intoxikation svækker en person væsentligt, hvorefter genopretning er påkrævet, hvilket sikrer korrekt ernæring.

Strømregler

I de første par timer efter forgiftning kan fødevarer ikke behandles fuldt ud, det er svært at assimilere. I sådanne tilfælde er det vigtigt at følge visse begrænsninger. Dette vil undgå overbelastning af kroppen, fremskynde genopretningen.

Hvad kan du spise

I tilfælde af forgiftning

I tilfælde af forgiftning skal du følge en kost med det formål at normalisere vand-saltbalancen og helbrede gastrointestinal slimhinde som følge af forbrug af lette måltider.

• På den første dag af forgiftning skal du drikke så meget væske som muligt. Dette kan være almindeligt eller mineralvand, et afkog af ris eller rosehip, grøn te.
• På den anden dag skal let indstillelige måltider indføres i kosten. Bedste bouillon eller knuste kartofler. Kød, skarpe og sure retter er forbudt.
• Grøntsager udelukkende kogt eller jordet.
• Broth cook fra grøntsager og porridge på vand, men ikke på mælkebasis.
• Måltiderne skal være lidt varme, ikke varme eller kolde.
• Den forgiftede person bør spise i små portioner, der gradvist øger mængden af ​​forbrugt mad.
• Når forgiftning kræver fraktioneret elsystem. Spis 6-7 gange om dagen.

Tip! Med forbehold af anbefalingerne fra forbedringen kommer til slutningen af ​​den første dag.

Efter forgiftning

Som din kost forbedrer, kan du inkludere Mos kartofler, lavt fedt bouillon og ris grød med flydende konsistens. Listen over tilladte produkter omfatter kiks og tørrede kiks (højst 1-2 stykker).

Hvis diarré ikke stopper, skal du prøve at lave blåbærgelé eller afkog på basis af Hypericum. Strikningsegenskaber er iboende i disse drikkevarer.

Hurtigere genopretning kan være ved hjælp af hjemmelavet retter. Klargør renet grøntsagssuppe eller dampkoteletter (disse retter kan kun spises i 3 dage efter forgiftning).

Gryderetter og hytteostpudder, kiks, boghvede og risgrød på vand, kogte og bagt grøntsager og frugter (ikke sure) er velkomne.

Kamille eller rosehip te vil hjælpe med at berolige maven (du kan tilføje lidt honning).

I 5-7 dage kan fermenterede mejeriprodukter beriget med bifidobakterier, fortrinsvis hjemmelavede, indføres i kosten. Det normaliserer den intestinale mikroflora.

Hvad man ikke skal spise

På den første dag efter forgiftning bør en række produkter, der irriterer slimhinden, udelukkes fra kosten. Denne liste omfatter:

• rå frugt og grøntsager;
• chokolade og slik
• saltet og stegt fisk;
• pølser;
• alkoholholdige drikkevarer.

Listen over forbudte produkter er ret stor. I forgiftningstiden er det nødvendigt at opgive krydret, salt, stegt mad. De kan forværre patientens tilstand under madforgiftning, øge mavesmerter, fremkalde gasdannelse.

Slik bør også fjernes, da de stimulerer fermenteringsprocesserne i tarmene.

Hvad at drikke

Når madforgiftning kræver rigeligt at drikke, vil det hjælpe med at forhindre dehydrering. Den næste del af væsken skal indtages efter hvert besøg på toilettet og efter opkastning af opkast. Dette er en effektiv måde at reducere forgiftning og hurtigt eliminere akkumulerede toksiner.

Forgiftet person bør drikke rent kogt vand eller ikke-kulsyreholdigt mineralvand. Når forgiftning godt hjælper saltløsninger, der kan købes på apoteket. De anbefales at drikke hver fjerde time i små slanger uden hast.

• Saltopløsningen kan fremstilles med egne hænder og opløses en lille skefulde salt i en liter kogt vand.

Dill- og kamilleafkogninger giver også gavn for kroppen under forgiftning.

Prøvemenu efter forgiftning

Ernæring er en vigtig del af terapi, det skal være korrekt. Eksperter anbefaler at spise forgiftning som følger:

• 1. dag - fastning og forbrug af en stor mængde væske (afkogninger lavet af urter og saltopløsninger).
• 2. dag - rigelig drikke og tre gange om dagen bouillon i små portioner, kartoffelmos.
• 3. dag - ris grød på vand, vegetabilsk bouillon, kiks.
• 4. dag - kylling bouillon, grøntsagskål (brug ikke æg, når du laver mad, kombinér grøntsager med semolina), kiks, dampede fiskekoteletter.
• 5. dag - kogt ris, kylling bouillon med kødboller. Til dessert kan du lave ostesøffel.

Forebyggelse af forgiftning

Fødevareforgiftning kan forhindres ved at følge enkle regler:

1. Opbevaring af råvarer separat, end færdige måltider.
2. Brug kun vand af høj kvalitet.
3. Forsigtig renhed under madlavning og madforbrug.
4. Brugen af ​​forskellige plader og knive til skæring ved skæring af grøntsager med frugt, kød og fisk.
5. Før du begynder at lave mad, vask dine hænder grundigt og ikke glem at bruge sæbe.
6. Produkter, der forringes hurtigt, opbevares ved lave temperaturer.

Fødevareforgiftning kan være yderst farlig. I sådanne tilfælde er det vigtigt ikke at forsømme behandlingen og være sikker på at overholde det korrekte ernæringssystem, hvilket vil bidrage til hurtig genopretning af kroppen.

http://vashorganism.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/

Hvad skal man spise i tilfælde af forgiftning

Sidens indhold:

Som du ved, er fødeforgiftning en stor stress, både for fordøjelsessystemet og for organismen som helhed. Madforgiftning ledsages ofte af diarré, opkastning, utilpashed, smerter i maven og mave, feber og afhængig af graden af ​​forgiftning med andre symptomer.

Hvis specielle piller ikke hjælper, skal du ringe til en læge, men det bedste er en ambulance, som om nødvendigt indlægger dig og sørger for rettidig bistand. Efter den akutte smerte er gået, kan der være noget ubehag i maven, og en følelse af "boblende" indeni kan mærkes - det vil alle passere. Læs mere: Klorforgiftning: symptomer og behandling.

Fødevareforgiftning er en farlig tilstand i fordøjelsessystemet, som normalt opstår inden for 24 timer efter at have spist mad forurenet med patogene bakterier, toksiner eller vira. Symptomer på madforgiftning omfatter kvalme, diarré, opkastning og anfald, og nogle gange kulderystelser og feber.

Analysér hvor og hvad du spiser

• Uvaskede grøntsager eller frugter;
• Uvaskede hænder før de spiser
• Produktets udløbsdato
• Kemisk forurening af produktet
• Når produktet går tabt på grund af forkert opbevaring.

Årsagen til forgiftningen skal etableres for at du ikke bliver forgiftet igen, og hos dig er der ingen forgiftning af din familie.

Når du har brug for at oprette en særlig diæt, skal du bare - gå på en diæt. Overvej at hvis du ikke har nogen appetit, så er det unødvendigt at sætte mad i dig selv. Det er muligt, at med stærk madforgiftning vil du ikke spise for en dag - det er helt normalt og skal passere den næste dag, hvis ikke, så kontakt din læge. Det er nødvendigt at vende tilbage til en fyldig kost gradvist, og det er nødvendigt at begynde at spise fra det øjeblik, hvor du får en appetit efter forgiftning.

Hvordan man spiser når forgiftning

I tilfælde af forgiftning er hovedindsatsen rettet mod eliminering af dehydrering og etablering af et godartet regime. Samtidig er det nødvendigt at fjerne toksiner og andre skadelige stoffer fra kroppen, reducere belastningen på fordøjelsessystemet og genoprette funktionaliteten i mave og tarm. Standardprocedurer er:

• Mavesaft.
• Anvendelsen af ​​adsorbenter - Smecta og aktivt kul - til at binde og udskille toksiner.
• Accept af Regidron, som gør det muligt at genoprette vand-elektrolytbalancen.
• Anvendelsen af ​​forhøjede volumener væsker.

Problemet med, hvad der er på forgiftning maven forsvinder ikke - selv med tung forgiftning i dine omgivelser der er medfølende slægtninge, der ønsker at fodre offer "at komme sig". I mellemtiden bliver føde på tabaksdagen den første dag af forgiftning. Men du skal drikke så ofte som muligt og give fortrinsret til ikke-kulsyreholdigt renset vand, urtete:

• Ginger drikke er fantastisk til afgiftning, for dette i et glas kogende vand i ca. 20 minutter insisterer på en lille ske med knust ingefær. Når forgiftningsdrik drikker en stor ske.
• Med kvalme, der ledsager enhver forgiftning, vil mintete, som bruges i stedet for at brygge, helt klare.
• I tilfælde af alkoholforgiftning anbefales det at genoprette væsketabet med en blanding af sort te og plantelægemidler. Tag to dele af sort te blade, tilføj en lobe hindbær, blackberry blade, samme mængde citronmelisse og rowan bær. Blandingen knuses, brygges som te, insisterer i 15 minutter, hvorefter de drikker uden tilsætningsstoffer.

Problemer med mad opstår på den anden dag, der opstår et naturligt spørgsmål om, hvad der kan spises efter maveforgiftning, for ikke at skade kroppen igen. Først skal du lære de enkle regler:

• Kosten vil have mindst tre dage.
• Måltider bør være fraktioneret - små portioner tager op til seks gange om dagen.
• Der gives fortrinsret til magre kogte produkter - de komplicerer ikke fordøjelsessystemet.
• Måltider bør ikke være for varmt eller kolde.
• Konsistens af retter skal være flydende eller ligner kartoffelmos.
• Menuen bør ikke være særlig varieret, væsken skal tages i øgede mængder.

Den næste dag efter forgiftning er det tilrådeligt at "sidde" på usøgende teekiksere. Og kun hvis kroppen reagerede normalt på at drikke og brød, kan du gå til mere vægtige produkter. Selvom listen ikke er for stor, er det nødvendigt at holde sig til det, ikke at glemme at følge sundhedstilstanden, når man spiser retter:

• Forberedelse ris grød ved hjælp af vand, ris bouillon er også meget nyttigt. Denne korn er en naturlig adsorbent, og afkogningen har indhyllingsegenskaber og er en yderligere beskyttelse for slimlaget.
• Ved madlavning koges boghvede og havregryn ned til en blødgøringstilstand.
• Bøtter på kostkød bør være sekundære, fedtfattige.
• Fjerkræ eller kaninkød koges.
• Du kan spise revet gulerødder og æbleauce, hakkede bananer.
• Te - grøn er bedre - skal være svag, kaffe eller kakao er forbudt.
• Herbal concoctions er forberedt, fortrinsvis gives vild rose, blåbær, jæger og sort currant - disse planter har styrende og astringerende egenskaber.
• Du kan drikke kissel som et middel til at omslutte maven.

Symptomer på madforgiftning

De første symptomer på forgiftning manifesterer sig kun 2-6 timer efter at offeret har spist det "farlige" produkt:

• kropstemperaturen stiger hurtigt (den kan stige til 39 ° C);
• tegn på feber vises;
• kvalme bliver til opkastning
• tør mund (i nogle tilfælde hvid og grov tunge);
• skarpe smerter i mave og tarm
• løs afføring;
• svær opblødning
• rigelig sved.

En person kan miste bevidstheden, i sjældne tilfælde forekommer kramper i lemmerne. Måske forekomsten af ​​hovedpine. Emetiske indtrængninger fortsætter, selvom maven allerede er tom. Patienten kaster gald og mavesaft.

Hvis forgiftningen af ​​den indledende fase, kan du klare det selv. Til dette pasformede apotekværktøj og blid tilstand. Ofte overføres husdyrforgiftning "til fods" (på arbejde eller på tur). Men hvis en person er meget syg, lider alvorlig smerte og konstant opkastning, et presserende behov for at kontakte hospitalet.

Hvordan man opfører sig i den sædvanlige forgiftning

Så mild forgiftning kan opleves uden indlæg fra læger. Det er kun nødvendigt at overholde visse regler:

1. Seng hvile Ingen aktive og pludselige bevægelser. Det er ønskeligt at tage en komfortabel stilling (for eksempel på maven eller til siden, gemt under fødderne) og "ride ud" de første timer efter forgiftning, når organismen ved naturlige giftstoffer fra kroppen.
2. Prøv at drikke så meget som muligt. Væsken hjælper med at fjerne nedbrydningsprodukter og skadelige stoffer samt beskytte mod dehydrering, der kan skyldes diarré.
3. Hvis det er muligt, lav en mavesaft med en manganopløsning (opløsningens farve skal være gennemsigtig med en lysende tinge).
4. Brug naturlige absorberende produkter, der fjerner giftet fra kroppen (aktivt kul og tagansorbent).
5. Drik kefir for at genoprette mikroflora i mave og tarm.
6. Efter to eller tre timer efter rensning af maven, skal du sørge for at have en bid (bouillon eller flydende fermenterede mejeriprodukter). Dette vil genoptage mavens arbejde og hjælpe med at overvinde svaghedstilstanden.

Hvis det er muligt at starte behandlingen ved de første tegn på forgiftning, bryg du St. John's wort med mynte. Denne bouillon skal være fuld i små portioner hvert 15. minut. Tidlig handling vil hjælpe med at lette sygdommens forløb.

Skynd dig ikke til diarré medicin. Kroppen skal renses naturligt. Hvis dette ikke sker, begynder giftet at blive absorberet i mavens og tarmens vægge, hvilket vil medføre en alvorlig form for beruselse. Enemas i tilfælde af forgiftning kan også bidrage til at eliminere toksiner, men det er bedre at gøre en gastrisk skylning.

Fødevarer efter madforgiftning

Efter madforgiftning skal patienten følge en meget streng diæt. I to eller tre dage eliminerede brugen af ​​tunge, fede fødevarer og fast mad generelt. Det er bedst at holde på bouillon og medicinsk bouillon, som maven nemt kan behandle.

Også for et par dage bliver nødt til at skære i kosten af ​​alle slags krydderier, give op salt, krydret, sur og sød. Kun magert mad er tilladt.

En dag efter forgiftningen kan du tilføje vegetabilske kartofler og kogte korn (boghvede og ris) i kosten. Hvis patienten føler sig god og spiser med en appetit, skal man forsøge at medtage i små mængder i menuen kiks.

Produkter, der skal inddrages i kosten i rehabiliteringsperioden:

• mosede kogte grøntsager;
• dampet kød (hakket eller hakket);
• dampet fisk (i form af hakket kød);
• ris og boghvede grød uden krydderier og stegte;
• kiks;
• smuldre kiks (ikke sød og uden tilsætningsstoffer);
• grøntsager, der har undergået varmebehandling (dampet eller vandbad);
• rent drikkevand;
• grøn te og lægemidler decoctions;
• frugter bagt i ovnen (æbler og pærer);
• mejeriprodukter eller bifidobakterier;
• soufflé og lette gryderetter;
• usødet gelé.

Grundlæggende regler for spisning

Der er små, brøkdele af 4-6 gange om dagen. Fokus på kroppens tilstand under et måltid. Spis ikke for meget, hvis kroppen modstår. Selv to skeer grød, spist "fra jagten" vil bidrage til genopretning.

Hvad kan du spise med madforgiftning

I perioden med akut forgiftning (dagen efter starten af ​​de første symptomer) anbefales det stærkt ikke at spise. Dette kan udløse frigivelsen af ​​mavesyre, hvilket igen vil beskadige den allerede irriterede overflade af maven. Ja, og det er usandsynligt, at kroppen i en tilstand af fuldstændig udmattelse vil kunne assimilere enhver mad. Som følge heraf er i løbet af fødevareforgiftning absolut alle produkter kontraindiceret.

Du kan spise fra den anden sygdomsdag. Men ikke alle produkter kan bruges. Og om kødet og skal glemme i en uge.

Forbudte produkter i tilfælde af forgiftning

• stegt, røget, kogt kød;
• pølser (især røget);
• sødt mel og konfekture;
• kulsyreholdige drikkevarer og saft;
• kaffe;
• alkoholholdige drikkevarer;
• mad med et højt indhold af konserveringsmidler;
• syltede grøntsager;
• konserves;

Produkter om fordelene ved falske rygter:

1. Mælk. Det antages, at mælk fjerner toksiner fra kroppen. Dette er berettiget i situationer, hvor forgiftningen skyldes tungmetaller. I andre tilfælde vil lactosen indeholdt i mælken kun forværre situationen. Og fedmælk vil fremkalde nye opkastninger af opkastning.
2. Yoghurt. Fordelene ved butik yoghurt er meget tvivlsom. Den indeholder mange tilsætningsstoffer, konserveringsmidler og farvestoffer. Kemiske urenheder vil forårsage irritation af spiserøret.
3. Æg. På trods af at æg ofte rådes til at spise for at normalisere arbejdet i mave-tarmkanalen, er dette produkt svært at fordøje. Æg, omeletter og gryderetter kan kun indgå i kosten en uge efter forgiftningen.
4. Med. De hylende egenskaber af honning hjælper ikke, men beskadiger de beskadigede vægge i maven. Derudover fremkalder bestanddelene af honning gæringsprocesser.
5. Frugter. I sin råform er brugen af ​​enhver frugt kontraindiceret (de, som honning, fremkalder gæring i fordøjelsessystemet). Og frugtsyre vil spise væk den beskadigede overflade af spiserøret og maven.
6. Kompot. På den første dag efter patientens forgiftning er det kategorisk umuligt at anvende kompoter. Det sure miljø i maven kommer i konflikt med syren indeholdt i bær bouillon. Dette kan være en forudsætning for udviklingen af ​​gastritis. Tilstedeværelsen af ​​en stor mængde sukker vil også påvirke tilstanden af ​​patienten ikke er den bedste måde.

I fare er fødevarer fra hurtigmatkategorien, som sælges på gaden. Varmt hotdogs, sandwicher og burgere fremstilles ofte i uhygiejniske forhold fra billige råvarer af lav kvalitet. Ifølge statistikker opstår omkring 30% af forgiftningen som følge af at spise fastfood.

Hvad skal man drikke i tilfælde af forgiftning

At drikke er den vigtigste del af behandlingen af ​​forgiftning. Brug så meget mineralvand som muligt (ikke-kulsyreholdige). Det vil rense kroppen og hjælpe med at genoprette mineral- og saltbalancen, som som følge af diarré og opkastning vil blive brudt.

Drik vand hver time (halvt glasglas). Du kan genopbygge væskebalance med Regidron-opløsningen. Det normaliserer indholdet af elektrolytter i blodet og forhindrer udvaskning af kalium.

Læger anbefaler at bruge lægemidler, der hjælper med at berolige maven og genoprette fordøjelseskanalen:

• vegetabilske decoctions indeholder hele komplekset af vitaminer og hjælper med at genoprette magten;
• Afkog af dild forsyner forsigtigt maven, beroligende det;
• grøn te fjerner toksiner og slapper af i nervesystemet
• ris vand (stivelsesvand) omslutter maven og virker som et næringsstof;

En dag efter forgiftningen kan du drikke bouillon hofter, juice fra friske grøntsager, stærk te.

Forebyggelse af forgiftning

Hovedårsagen til forgiftning er bort fra hygiejnebestemmelserne.

1. Vask dine hænder grundigt, inden du spiser. Selvom det ser ud til, at de er rene, er usynlige mikrober og sygdomspatogener på huden og "venter i vingerne".
2. Vask frugt og grønt før du spiser. Dette gælder især for dem, der tager produkter fra deres hænder, i telte og på markedet. Du ved ikke sikkert, hvem der kunne røre ved et sødt æble eller tomat på tælleren, og du har helt sikkert ingen idé om, hvor mange andre køber der er rent.
3. Kontroller omhyggeligt produktets holdbarhed. Ca. 45% af forgiftningerne skyldes udgåede produkter.
4. Opbevar ikke åbne dåser i køleskabet i mere end 3 dage. Hvis det er muligt, overfør indholdet af den originale metalemballage til en glasburk. Dette reducerer risikoen for skade på produktet.
5. Steaks med blod og en cocktail med tilsætning af rå æg er meget velsmagende. Men råvarer kan være en katalysator for forgiftning. Varm kogt kød før servering. Sushi er bedre at bestille med saltet eller tørret fisk, og ikke rå som i den klassiske menu.

Drikkefunktion til madforgiftning

Efter forgiftning med produkter af lav kvalitet er der normalt ingen, der ønsker det. Til dels kan dette betragtes som en defensiv reaktion fra kroppen: det er ikke nødvendigt at tage mad, selv den mest nyttige og friske, gennem kraft. Men det er nødvendigt at drikke væsken, i de første par dage efter forgiftning drikker det, der er meget vigtigt for at fylde op med væsketab med opkast og flydende afføring samt for at rense kroppen af ​​toksiner.

En voksen skal drikke mindst 2 liter væske om dagen. I den akutte periode skal du drikke ofte, men efterhånden kan en stor mængde vand fremkalde et opkast af opkast. Det anbefales at drikke 50 ml væske hver halve time. Drikken skal være varm eller stuetemperatur, kold væske kan forårsage reflekspasma i spiserøret og forårsage kvalme og opkastning.

Det er bedst at drikke kogt vand med citronsaft og sukker, bouillon hofter, æble og pære compote, stærk sort te med sukker og citron, fortyndet bær frugt drikke, urtete (mynte, kamille). For at kompensere for tabet af elektrolytter som følge af gentagen opkastning og rigelig afføring, anbefales det at drikke saltopløsninger.

Færdige pulvere til deres fremstilling (Regidron, Oralit, Hydrovit, etc.) kan købes på apoteket. Men en lignende løsning er meget let at forberede dig hjemme. For at gøre dette, i 1 liter kogt vand er det nødvendigt at opløse 1 tsk bordsalt, 6-8 tsk. sukker og ½ tsk. drik sodavand. Det er nødvendigt at drikke sådanne sukker-saltopløsninger langsomt, i små sip. For at forhindre overskydende salte i kroppen skal saltopløsninger skiftes med andre drikkevarer.

Hvad anbefales ikke at spise efter forgiftning?

• grøntsager indeholdende grove fibre (hvidkål, radiser, rober, radise), bælgfrugter (kun dåse grønne ærter er tilladt), løg, hvidløg;
• fede kød og fisk, konserves, pastaer, røget kød samt marinader, pickles, krydderier, krydderier, peberrod, sennep, ketchup og andre produkter, der kan irritere den betændte slimhinde i maven og tarmene og sænke processen med fordøjelsesprocessen.
• hirse, majs, perlebyg, semolina;
• frugter, der kan forårsage fermenteringsprocesser i tarmene og øge dens peristaltik (druer, abrikoser, svesker);
• fuldmælk;
• enhver slik;
• kulsyreholdige drikkevarer, kaffe, kakao, alkohol.

Alle disse produkter anbefales at blive gradvist indført i kosten ikke tidligere end 4 uger efter madforgiftning. Med rigelig multipel opkastning eller hyppigt løst afføring, alvorlig mavesmerter og alvorlig forgiftningssyndrom, samt en pludselig forringelse af helbred, bør du konsultere en læge.

Disse symptomer kan være tegn på en alvorlig sygdom, der kræver kvalificeret lægehjælp.

Hvad skal man gøre efter forgiftning?

Genopretning fra forgiftning sker gradvis. Symptomer, der karakteriserer forgiftning - opkastning, løs afføring, feber - hjælper med at fjerne og ødelægge toksiner, bakterier eller parasitter, der er farlige for menneskers sundhed. Efter denne selvrensning er svaghed, svag kvalme, mangel på appetit og resterende mavesmerter den sædvanlige tilstand.

Spørgsmålet opstår naturligvis: "Er det muligt at spise efter forgiftning?". Sandsynligvis vil du spørge dem, når din appetit vender tilbage, hvilket betyder, at kroppen næsten har håndteret forgiftning og slap af de stoffer, der forårsagede forgiftningen. Nu har han brug for støtte i form af rigeligt drikke, såvel som lys og højkvalitets ernæring.

Kost efter madforgiftning

Fødevarer efter forgiftning bør ikke overbelaste kroppen, hvis alle kræfter er nu rettet mod fjernelse af toksiner. Selvom du ikke forsøger at overholde en sund kost, skal du i de første par dage tage vare på dig selv og følge en kost, der kun omfatter sikre fødevarer.

For at forstå, hvordan man gendanner maven efter forgiftning, forestil dig hvilken tilstand den er i nu. Du skal spise i små portioner for ikke at forårsage overløb i den irriterede mave og ikke at strække tarmene. Fødevarer efter forgiftning bør ikke være for varme og ikke kolde. Det anbefales at spise væske eller puree mad, hvilket vil lette fordøjelsen i svækket mave.

• Menuen efter forgiftning bør ikke varieres. Det er tilrådeligt at sulte den første dag efter forgiftning, men du skal drikke meget, så du vil hjælpe kroppen med at rense og undgå dehydrering. Læs mere: Kost til forgiftning.
• Læger anbefaler en diæt på mindst tre dage. Kun magre, kogte retter er tilladt, som ikke vil komplicere arbejdet i mave-tarmkanalen. Spis bør være 5-6 gange om dagen. Kosten efter madforgiftning omfatter en stor mængde væske (vand, kompot af tørrede frugter, krydderurter af urter), supper med lavfed bouillon, porrer på vand, kogt kød.
• Overholdelse af en rationel kost ernæring i tilfælde af forgiftning er et af de vigtigste stadier af en fuldstændig genopretning af kroppen, som gør det muligt at fjerne forgiftningen meget hurtigere.
• Først og fremmest bør en ordentlig ernæringsmæssig kost normalisere den tidligere fulde funktion i mavetarmkanalen. I de første 12-24 timer efter forgiftning anbefales det normalt, at patienten ikke bruger nogen form for mad, for på dette tidspunkt er tarmene af kroppen meget irriteret.

http://ototravleniya.ru/chto-mozhno-kushat-pri-otravlenii/

Særlige ernæringsmæssige næringsstoffer efter forgiftning

Korrekt valgt mad efter forgiftning spiller en vigtig rolle i genopretning og restaurering af fordøjelsessystemet og hele organismen. I denne artikel undersøgte vi i detaljer, hvad du kan spise efter forgiftning og diarré, og hvilke fødevarer skal opgives, vil vi lave en vejledende menu. På funktionerne af ernæring efter forgiftning hos børn læser også på vores hjemmeside.

Hvorfor har du brug for en kost?

En kost efter forgiftning er nødvendig for fuldstændig opsving og for forebyggelse af komplikationer af sygdommen. Det hjælper med at genoprette følgende overtrædelser i kroppen.

• Betændelse i maveslimhinden. Den første, der lider af forgiftning, er dette organ. Dårlig kvalitet eller forgiftet mad forårsager betændelse af dets vægge.
• Overtrædelse af elektrolytter, mangel på proteiner, svigt i blodets pH. Sammen med opkastning og diarré, taber kroppen en stor mængde proteiner og mikroelementer. Korrekt valgt strøm eliminerer dette problem.
• Manglende bugspytkirtlen. Kronisk pankreatitis udvikler sig oftest hos børn med forgiftning. Bukspyttkjertlen er det vigtigste organ involveret i fordøjelsen. Det producerer de fleste enzymer, som fordøjer mad.
• Leverskader. For eksempel gør en kost med alkoholforgiftning det muligt for dette organ at hvile, da det er igennem det, at al alkohol passerer og er neutraliseret. Dette organ påvirkes primært af forgiftning med svampe og giftstoffer.
• Nyresvigt. De lider af dehydrering. De fleste toksiner og giftstoffer udskilles af nyrerne. I tilfælde af forgiftning af svampe, kan alkohol erstatninger, kemikalier, nyresvigt udvikle sig.
• Intoxicering af kroppen med alkohol. En kost efter alkoholforgiftning hjælper med at neutralisere alkohol og rense kroppen af ​​det.

Må jeg spise i de første dage efter forgiftning

Tidligere blev det antaget, at du kun kan spise efter forgiftning på dag 3. Ifølge de nye medicinske protokoller og anbefalinger er fasting efter forgiftning farlig og skadelig for kroppen. Ernæring er en del af behandlingen, og med det kan du:

1. Udskift tab af næringsstoffer, væsker, elektrolytter og mineraler, som en person har tabt på grund af opkastning og diarré.
2. Gendan maven, beskyt væggene mod den irriterende virkning af saltsyre.
3. Giv kroppen med alle de nødvendige næringsstoffer (proteiner, fedtstoffer, kulhydrater).

Der bør lægges særlig vægt på drikkeordningen. Sammen med opkastning og diarré mister patienten en meget stor mængde væske, og han udvikler dehydrering. En voksen efter madforgiftning skal være fuld af forgiftning på mindst 2,5-3 liter væske om dagen.

Listen over, hvad du kan spise efter forgiftning af en voksen og et barn, er ikke særlig anderledes. Undtagelser er spædbørn. Deres kost er modermælk, hvorfra du ikke behøver at give op.

Vær opmærksom på, at i tilfælde af svampforgiftning skal du straks ringe til en ambulance og blive behandlet i intensivafdelingen og toksikologien. Muligheden for ernæring i denne forgiftning er drøftet med din læge.

De grundlæggende regler for kosten efter forgiftning

Drikke og spise efter forgiftning og opkastning skal begynde i sygdommens første dag. I løbet af den første uge skal du holde fast ved mad, med hjælp som fordøjelsessystemet og kroppen vil blive genoprettet:

• Spis ofte og i små portioner. Intervallerne mellem måltider må ikke overstige 3 timer. Den optimale ensartede størrelse er lig med palmens størrelse. Hvis du slet ikke vil spise, kan du reducere mængden, men du kan ikke sulte.
• Temperaturen af ​​mad og drikke bør være ved stuetemperatur. Kolde og varme retter vil irritere maveslimhinden.
• Damp, kog eller simre mad. Fra de stegte og røgede retter skal opgives på tidspunktet for nyttiggørelse.
• Hvis du har kroniske sygdomme i fordøjelsessystemet, for eksempel: gastritis, cholecystitis, pancreatitis, så skal du tage hensyn til deres egenskaber ved udarbejdelse af en diæt.
• Det bør afklares med din læge, at du ikke kan spise efter forgiftning af maven. Listen over forbudte produkter kan være individuel. Ved at ordinere en diæt tager lægen hensyn til de comorbide forhold og patientens tilstand.

Vær opmærksom på, at i de første dage efter madforgiftning er det bedst at observere sengestil, hvile, undgå fysisk anstrengelse.

Hvad kan du spise på den første dag

På den første dag er listen over hvad du kan spise efter forgiftning meget begrænset. På dag 1 er det nødvendigt at bekæmpe dehydrering og tab af elektrolytter for at beskytte væggens vægge mod toksiner og saltsyre.

Du skal drikke ikke-kulsyreholdige alkaliske drikkevarer. Dette kan være en svag sød sort te, sød compote, mineralvand, afkogning af kamille eller johannesurt. Det er bedre at nægte sure drikkevarer, de kan styrke forgiftning og betændelse i maven. Drik 1 glas væske hver time.

På den første dag med madforgiftning kan du spise:

• Tørret hvidt brød. Det er bedst at tørre det hjemme. Shop salt crackers er kontraindiceret.
• Ikke kogt ris grød uden salt og olie. Når du forbereder det, skal du tilføje vand dobbelt så meget som normalt (for en kop ris - 4 glas vand).
• Wafer kiks. Kun de enkleste cookies, uden tilsætningsstoffer, påfyldninger vil gøre.
• Bananer. Vælg moden, uspoleret frugt. Du kan spise en halv banan ad gangen, male den i en blender og blande med risgrød.
• Kogt havregryn, slimhindefasthed. Det omslutter maven, lindrer irritationen.

Kost i 2 dage

Den næste dag, efter forgiftning, kan kosten være lidt diversificeret og udvidet. Følgende produkter kan tilføjes til menuen:

• Kogt magert kylling eller kalkunkød. Der er bedre uden en skål, separat. På den anden dag efter forgiftningen kan der fås en smule kød, 100-150 gram. Det er nødvendigt at udfylde kroppens behov for proteiner og aminosyrer.
• Æg. Det er bedre at spise dem i form af en omelet til et par eller kogt hårdt kogt.
• Bagt æbler, pærer. I denne skål mange fibre og pektin, som stimulerer tarmmotilitet.
• Vegetabilsk suppe i vegetabilsk olie, som kan omfatte gulerødder, kartofler, courgetter.

Der bør lægges særlig vægt på drikkeordningen. På den anden dag anbefales det at drikke vand og te med citron. Faktum er, at sammen med opkastning mister kroppen en stor mængde saltsyre, og alkalose kan udvikle sig. Alkalose er en patologisk tilstand, hvor alkalisering af blod forekommer, en stigning i dens pH. Det kan korrigeres i tilfælde af forsuret drikkeforgiftning.

Kost til den første uge

Ved madforgiftning skal sparsomme kostvaner følges i 1 uge. På den tredje dag og i de næste 4 dage kan du udvide din menu med følgende retter:

• Fermenterede mejeriprodukter. Du kan spise fedtfattig cottageost, drik ryazhenka, kefir, yoghurt. Disse produkter vil genoprette den intestinale mikroflora, vil tilpasse sit arbejde.
• Kogt eller bagt fisk. Det er bedst at vælge fedtfattige sorter af marine fisk.
• Lavt fedt kylling bouillon. Denne skål hjælper med at genoprette tabte sporstoffer, fedtsyrer.
• Bagt og kogt grøntsager. Du kan tilberede dem i form af saladsalat (uden majones og bønner).
• Boghvede, hirsegrød, pasta.

Hvis du har svært ved at leve uden kaffe, kan du drikke den allerede på dag 3, men kun med mælk. Det er bedst at drikke kaffe efter et måltid, så det ikke irriterer maveslimhinden.

Tabellen nedenfor viser et eksempel på en menu, der kan bruges i den første uge efter forgiftning (med undtagelse af 1,2 dage):

http://otravlenye.ru/pomosh/vosstanovlenie/pitaniye-posle-otravleniya.html

Hvad du kan spise med madforgiftning for en voksen: kostfunktioner

En mand kan ikke leve uden mad. Derfor nærmer vi os ofte spørgsmålet om ernæring med stort ansvar, vælger omhyggeligt produkter af høj kvalitet og underkastes varmebehandling. Men på trods af dette er fødevareforgiftning i vores tid ikke ualmindeligt. I nogle tilfælde skyldes dette producentens uansvarlighed, i andre er vi ikke selv opmærksomme på udløbsdatoer og især opbevaring af mad. Ved de første tegn på forgiftning bør du ikke kun normalisere dit helbred så hurtigt som muligt, men også følge en særlig kost. Hvad du kan spise med madforgiftning for en voksen, vil vi forstå i denne artikel.

Hvorfor har du brug for kost under forgiftning

Opkastning, diarré, feber og svær mavesmerter er kun overfladiske symptomer på forgiftning. Faktisk er menneskekroppen på nuværende tidspunkt i alvorlig forgiftning, og maveslimhinden er stærkt betændt og irriteret. Desuden er der i tilfælde af forgiftning og diarré et stærkt tab af vigtige sporstoffer i kroppen.

Korrekt valg af kosten vil gradvist genoprette maves arbejde og fremskynde helbredelsesprocessen i slimhinden. Derudover vil en balanceret diæt genoprette elektrolytbalancen og genopbygge kroppen med de rigtige proteiner, vitaminer og sporstoffer. Eksperter siger også, at korrekt udvalgte produkter hjælper med at eliminere eller reducere gagrefleksen.

Det er værd at huske, at afvisningen af ​​at rette op på kosten kan føre til en forringelse af helbredet samt at fremskynde processen med dehydrering.

Hvad skal man drikke i tilfælde af forgiftning?

Ved ukontrollabel opkastning og diarré bør der foretages en forspænding for at genoprette vandbalancen i kroppen, ellers kan dehydrering forekomme. For at gøre dette skal du på den første dag af forgiftning drikke mindst 2 liter varmt vand uden gasser. Vandindtag bør være hyppigt og i små mængder, ca. 100 ml hvert 20. minut. Man skal huske på, at man i intet tilfælde ikke kan drikke vand i en gulp, halsen skal være lav.

I stedet for vand anbefaler eksperter at anvende afkog af kamille og andre urter samt almindelig sort te, helst med et citronskive. Hvis det er muligt, kan du bruge hjemmelavede frugtdrikke, frugtdrikke og gelé.

For at fremskynde genoprettelsen af ​​vand-saltbalancen vil lægemidlet "Regidron" hjælpe, hvis dette lægemiddel ikke var til stede, så kan det fremstilles uafhængigt hjemme. Til dette skal du:

• 1/4 tsk salt
• 5 liter rent varmt vand
• 2 spiseskefulde sukker;
• 1 4 tsk bagepulver.

Inden du bruger denne løsning, skal du rådføre dig med din læge, for så snart han kender forgiftningsfunktionerne og vil kunne anbefale passende lægemidler.

På den anden dag efter forgiftning kan lette supper tilsættes til kosten. Den ideelle løsning ville være kylling lean bouillon.

Særlige ernæringsforhold i tilfælde af forgiftning

Spise de rigtige fødevarer i tilfælde af forgiftning vil hjælpe maven for at komme sig hurtigere, men det er værd at huske på, at patienten hellere vil føle sig bedre, det er værd at bruge en dag i bed resten og sove mere.

De vigtigste træk ved ernæring i tilfælde af forgiftning er:

• Brugen af ​​måltider i små portioner;
• En stigning i måltider op til 6-8 gange om dagen;
• Reduceret daglig kalorieindtagelse
• Undtagelser er fede, krydrede og salte fødevarer;
• Spise shredded eller puree mad.

Spis mad bør kun være i form af varme, da varm og kold mad irriterer maveslimhinden. Glem ikke om at tage sorbenter, hvilket vil hjælpe med til hurtigt at fjerne giftige stoffer fra kroppen.

Tilladte og regenererende produkter

Akut madforgiftning medfører mange konsekvenser, så det er simpelthen nødvendigt at følge en streng kost og en særlig kost i behandlingsperioden. Men på trods af mange kontraindikationer er der fødevarer, som patienterne spiser specifikt for at genoprette maven og undertrykke gagreflekser og diarré.

Listen over sådanne produkter er ikke lang, men deres modtagelse er nødvendig for at normalisere sundhedstilstanden:

• Kogte eller bagt grøntsager og frugter;
• Grød på vandet. Ris er især nyttigt;
• Rågekager uden aromaer;
• Decoctions af urter;
• Dampede ikke-fede fiskfileter;
• Kogt hakket kød eller færdigretter kartoffelmos;
• Tørre kiks eller kiks.

Blåbær bidrager også til at fjerne tegn på diarré. Men naturlige saft skal behandles mere omhyggeligt. En person, der lider af maveforstyrrelser, må bruge æble, banan, granatæble og gulerodssaft. Orange eller grapefrugt bør kasseres, fordi de indeholder syrer, der kan skade en allerede irriteret mave.

Hvad kan ikke spise i tilfælde af forgiftning?

I tilfælde af forgiftning bliver brugen af ​​mange produkter forbudt. Årsagen til dette - deres dårlige fordøjelighed, derudover ofte kan visse produkter bære specielle negative konsekvenser. For eksempel fermentering, dannelse af gas og forøgelse af surhed. Det anbefales derfor, at patienterne ikke spiser stegt, saltet, krydret og røget. Også når forgiftning ikke bør spise bageriprodukter, mejeriprodukter, rå frugter og grøntsager, alkoholiske og kulsyreholdige drikkevarer, slik, kaffe og svampe. Alle disse produkter har en irriterende virkning og fremkalder nye opkastninger af opkastning eller diarré.

Hvad kan du spise efter forgiftning?

Selv efter normalisering af sundhed og restaurering af maven, anbefales patienter at følge en særlig kost i mindst en uge. Dette er gjort, så maven helt kan genoprette sin mikroflora og helbrede væggene i slimhinden. Derudover vil diætmad hjælpe med at forhindre genafbrydelse.

På den første dag af forgiftning anbefaler eksperter helt at opgive mad og gøre en forvirring på brugen af ​​vand. I ekstreme tilfælde har patienten råd til at spise et par kiks og drikke dem med varm te.

Den næste dag, hvis du føler dig bedre. Læger anbefaler at skifte til hyppig brug af mad i små portioner. Til morgenmad ville en god mulighed være at spise ris grød i vandet. Ved frokosttid er kødmager bouillon egnet. Og til middag kan du spise et lille stykke dampet fiskfilet. Lette snacks kan spille bagt æbler, kiks eller kiks.

Efter en fuldstændig forbedring af tilstanden kan patienten begynde at introducere kødprodukter i kosten, for eksempel kyllingekødboller på det tidspunkt eller kyllingebryst. Du kan også gradvist indføre fermenteret mælk, ikke-fedtholdige fødevarer. Den ideelle mulighed i dette tilfælde ville være kefir, men du bør tage højde for, at et friskt produkt kan fremkalde diarré, så du bør vælge et mejeriprodukt med 2-3 dages eksponering.

I de følgende dage bør du forsøge at gøre menuen mere varieret, men samtidig har du ikke travlt med at introducere tungere produkter.

Det er værd at huske, at spørgsmålet om valg af fødevarer skal næres med fuldt ansvar og forsøge at bruge kun dokumenterede produkter, der opfylder alle holdbarhedsstandarder og er underlagt korrekt opbevaring.

http://otrawlenie.ru/chto-mozhno-yest-pishchevom-otravlenii/

Hvad du kan spise i tilfælde af forgiftning: tips, tilladte produkter, prøve menu

Fødevareforgiftning er en af ​​de mest almindelige sygdomme, der findes i hverdagen. Med det falder hovedvirkningen på fordøjelsessystemet, så ernæring i tilfælde af forgiftning er lige så vigtig som lægemiddelterapi. Efter afgiften af ​​kroppen er blevet udført, er de vigtigste symptomer blevet elimineret, man bør tænke på patientens kost.

Vigtigt: I de fleste tilfælde lider slimhinde i maven (gastritis) og tarmene (diarré) forgiftning, leverfunktioner og bugspytkirtlen opstår. Fødevarer i dette tilfælde bør rettes mod genoprettelsen af ​​normal mikroflora og fordøjelsesorganernes arbejde.

Fødevareforgiftning og dermed forbundne risici

Årsagen til madforgiftning er ofte:

• Produkter, der ikke har været varmebehandlet
• udgåede produkter;
• uvaskede grøntsager og frugter;
• rå æg;
• kød med blod;
• fermenterede mejeriprodukter (udløbet)
• dårligt kogte fisk.

Forgiftning svækker kraftigt kroppen og efter det er nødvendigt, ikke kun rensning, men også genopretning, der primært skyldes ernæring. Umiddelbart efter forgiftning kan fødevarer ikke fordøjes og assimileres, derfor bør visse restriktioner i spisning overholdes. Dette vil hjælpe med ikke at overbelaste kroppen og vil fremme hurtigere genopretning. Opgaven med en sådan kost er at genoprette vand-saltbalancen og mave- og tarmslimhinden gennem de mest milde termiske, mekaniske og kemiske virkninger af mad på den.

Generelle regler for ernæring i tilfælde af forgiftning

1. På den første dag af forgiftning vises kun en rigelig drik (vand, grøn te, risvand, mineralvand, te (svag), dogrose te).
2. Fra den anden dag introduceres lette måltider (kartoffelmos, bouillon).
3. Kød, sur, mejeri, krydret er forbudt.
4. Grøntsager kan kun koges, males i kartoffelmos.
5. Broth kun fra grøntsager i de tidlige dage.
6. Grød på vandet, ikke mælk.
7. Fødevarer skal være moderat varme, men ikke varme eller kolde.
8. Spis små måltider, og øg gradvist deres volumen.
9. Kager er tilladt tørre, uden fløde, påfyldninger.
10. Ernæring kun fraktioneret - 6-7 gange om dagen.

Bemærk venligst: Hvis du følger anbefalingerne, bliver det lettere ved udgangen af ​​den første dag. Derefter kan du spise 1-2 hjemmelavede crackere, bouillon uden fedt, lidt kartoffelmos (uden olie og salt), flydende risgrød. Hvis diarré fortsætter, så vises blåbærgelé samt afkogning af St. John's wort, som har astringerende egenskaber.

Anbefalede produkter til forgiftning

Hurtigere genopretning og genopretning af kroppen vil hjælpe hjemmelavede retter såsom:

• suppe, jordet i en puré af grøntsager;
• dampede kødpatties (fra 3 dages kost);
• gryderetter, soufflés og cottage cheese puddings;
• tørre galetny kager;
• fisk dampede kødboller;
• boghvede og ris på vandet;
• grøntsager kogt og bagt;
• dild decoction;
• te fra kamille og vild rose (mulig med en lille mængde honning);
• mineralvand uden gas;
• ikke sure frugter kogt og bagt som pærer, æbler;
• ris suppe;
• hjemmelavede croutoner;
• kød soufflé;
• damp omelet;
• frugtgelé (fra 3 dage).

Vigtigt: Efter 5-7 dages kost kan du medtage i fermenterede mejeriprodukter med rigdom af bifidobakterier for at normalisere tarmmikrofloraen (naturlig yoghurt, kefir, ryazhenka og yoghurt).

Drikkevarer, der kan indtages i tilfælde af forgiftning

I tilfælde af forgiftning skal drikkeprøven overholdes så strenge som medicinpræparatet. Overdriven drik er et løfte om manglende dehydrering og forebyggelse af hypovolemisk shock. Væske bør indtages efter hver afføring og opkastning (små sipninger). I dette tilfælde hjælper det med at reducere forgiftning og hurtigt fjerne de akkumulerede toksiner.

Anbefalinger vedrørende hvad og hvordan man drikker i tilfælde af forgiftning:

• Det er nødvendigt at drikke kun rent, kogt vand eller mineral uden gas.
• Det er optimalt at drikke salte apotek løsninger (for eksempel Regidron), hvilket godt fører til normal salt og elektrolytbalancen.
• Drik de flydende slanger langsomt hver 10-15 minutter.
• I stedet for rehydron kan du selv lave en saltopløsning (0,5 spsk salt pr. 1 liter kogt vand).
• I en time skal du drikke mindst 200 ml væske.
• Tilladt at drikke grøn te, rosiner, rosehip compote, kamille afkogning.
• En afkogning af dild vil også være nyttig (kog 1 tsk dillfrø i 1 l vand), det tages i små slanger efter afkøling i løbet af dagen.

Hvad man ikke skal spise i tilfælde af forgiftning

Der er kategorier af produkter, der ikke bør indtages i de første dage og uger efter forgiftning på grund af deres irriterende virkning på mavetarmkanalen mucosa, tung absorption. Disse omfatter:

Begrænsning i kosten af ​​disse produkter vil give dig mulighed for hurtigt at genskabe kroppen efter forgiftning. Alle er ret tunge og indeholder mange unødvendige og skadelige stoffer, der kun kan forværre patientens tilstand under madforgiftning. I særdeleshed forårsager sådanne fødevarer øget flatulens, smerte og kramper i maven, fremkalder overdreven stimulering af enzymer, forårsager gæring i tarmen.

Suppe kan kun være fedtfattig, ikke-stegt, ideelt - vegetarisk. Honning indgives fra den 4. dag ca., da sødet forbedrer fermenteringsprocesserne i tarmen. Mælk umiddelbart efter forgiftning kan ikke være fuld, ligesom kefir med yoghurt, de administreres fra den femte dag, ikke tidligere. Forbuddet gælder også for æg i enhver form - det er en tung produkt.

Bemærk venligst: Der er forskellige meninger om bananer. Modstandere af denne frugt i tilfælde af forgiftning mener, at bananer ikke bør forbruges, fordi de er ret søde. Imidlertid indeholder bananer nok kalium (det går meget tabt i tilfælde af forgiftning), få ​​frugtsyrer, der irriterer mavetarmkanalen i mave-tarmkanalen (i modsætning til andre friske frugter), har en blød tekstur. Derfor er deres brug tilladt.

Prøvemenu efter forgiftning

Første dag: sult og tungt drik (urteafkalkning, saltvand farmaceutisk).

Anden dag: op til 2 liter væske, bouillon (3 gange om dagen, 100 ml hver), et par krakkere, kartofler (kartofler, courgetter, gulerødder) op til 200 gr.

Den tredje dag: ris på vand (250 g), vegetabilsk bouillon (300 g), kiks og kiks, masser af drikke.

Fjerde dag: kylling bouillon (uden ben) 200 ml, grøntsagskål med semolina (uden æg) - 250 gram, dampede fiskekoteletter eller kødboller (100g), hjemmelavede kiks, tårtekager.

Femte dag: kogt ris (300 gr), kylling bouillon med kødboller (500 ml), kiks, cottage cheese souffle (250 gr).

Børnelæge, Dr. Komarovsky fortæller om behandling af madforgiftning hos børn:

Forebyggelse af forgiftning

For ikke at skulle kurere forgiftning og kost, prøv at følge enkle forebyggende foranstaltninger i køkkenet og i færd med at lave mad:

1. Altid opbevare ubehagelige fødevarer adskilt fra kogte fødevarer.
2. Drikk og brug kun kvalitetsvand til madlavning.
3. Sørg for at holde den ren, når du laver mad og spiser mad.
4. For grøntsager, frugt, kød og fisk, brug kun forskellige skærebrætter og knive.
5. Vask dine hænder godt med sæbe og vand før madlavning;
6. Opbevar letfordærvelige fødevarer i køleskab ved lav temperatur - både klar og rå.

Betsik Julia, medicinsk korrekturlæser

94.595 samlede visninger, 4 gange i dag

http://okeydoc.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/