Vigtigste Korn

Hvad man ikke skal gøre, når hypothyroidisme i skjoldbruskkirtlen

Kost til hypothyroidisme af skjoldbruskkirtlen er inkluderet i den komplekse behandling af denne sygdom sammen med lægemiddelterapi og andre metoder til normalisering af skjoldbruskkirtlen. I nogle tilfælde er en diæt med hypothyroidisme i stand til at returnere en person til en normal tilstand uden yderligere behandling, men det er kun, hvis sygdommen endnu ikke er udviklet til en fuldverdig patologi eller som en profylakse af abnormiteter i skjoldbruskkirtlen.

hypothyroidisme

Denne sygdom er karakteriseret ved lavtydende af skjoldbruskkirtlen, hvilket fører til en lille mængde hormoner der produceres af den. Patologiens vigtigste manifestation er overvægtig. Derfor har den rigtige ernæring i hypothyroidisme først og fremmest at reducere vægten. Hypothyroidisme er mere almindelig hos ældre og gravide kvinder. Sommetider overføres sygdommen til det genetiske niveau og manifesterer sig i et barn kun efter 5-10 år.

Hvis skjoldbruskkirtelhormoner ikke er fuldt udviklede i lang tid, bliver andre symptomer på sygdommen mærkbare; Øget døsighed, hurtig træthed hos en person, hår bliver skørt og tørt, hørelsen forværres, huden bliver tyndere. Som følge af manglen på T3 og T4 hormoner i blodet er nervesystemet forstyrret, en person udvikler depression, søvn er forstyrret og alvorlige hovedpine forekommer. Hjertet nedsætter sin rytme, og blodtrykket falder. Med en så alvorlig sygdomsform er diætmad kun et hjælpemiddel til bekæmpelse af sygdommen, men det er simpelthen umuligt at undvære det.

Hypohypothyreoidisme kan i sidste ende føre til hele organismens død.

Behandling af alvorlige tilfælde af sygdommen er lang og dyr, da det involverer brug af hormonelle lægemidler. Derudover genoprettes de indre organer, der er påvirket af manglen på essentielle sporstoffer - leveren, nyrerne, hjertet, maven og tarmene under terapi.

I nogle tilfælde fører patologi til forekomsten af ​​tumorer i skjoldbruskkirtlen. I dette tilfælde udføres en kirurgisk operation for at fjerne en del af organet eller endog hele skjoldbruskkirtlen.

Princippet om ernæring i hypothyroidisme

Ernæring for hypothyroidisme hos kvinder, mænd og børn varierer. Generelle principper forbliver fælles. Først og fremmest bør produkter med hypothyroidisme ikke indeholde vener og være for høje i kalorier. I gennemsnit bør hele den daglige kost ikke overstige 2500 kcal. Dele skal være små, med flere måltider, det vil sige op til 7 gange om dagen. Dette kræver en diæt med hypothyroidisme for vægttab.

Hypothyroidisme og diæt er nært beslægtede, målet med sådan behandling er simpel - at normalisere metabolisme, forhindre udvikling af aterosklerose, genoprette normal blodcirkulation. Som normaliserer normaliseringen af ​​indre organer.

Kulhydrater i kosten skal være mere end fedt eller protein 4 gange. Menuen for hypothyroidisme skal beregnes af en diætist, der afhænger af patientens alder, køn og generelle tilstand.

En kost til vægttab med hypothyroidism udelukker animalske fedtstoffer fra kosten. Efter normalisering af vægt kan du medtage i menuen, lænk kogt kød af dyr og fjerkræ. Selvom det er bedst at erstatte kød af dyr med havfisk.

Anbefalede produkter

Ernæringsmæssige træk ved hypothyroidisme foreslår et bredt udvalg af produkter, der er tilladt og endda anbefalet i dette tilfælde.

  1. Seafood. Med hypothyroidisme er menuen ikke komplet uden havfisk og anden fisk og skaldyr. Denne alger - tang og rejer og muslinger. Værdien af ​​disse produkter i en stor mængde jod, som de indeholder. Dette sporelement er et byggemateriale, hvorfra skjoldbruskkirtlen syntetiserer hormoner. Derudover indeholder fiskekød fosfor, der er nødvendigt for kroppen. En sund person skal mindst en gang om ugen spise en del af havfisk eller et hvilket som helst andet produkt med højt indhold af jod. De patienter, der er diagnosticeret med hypothyroidisme, bør spise havmad næsten hver dag. Havkål skal spises ordentligt - under ingen omstændigheder skal det undergå varmebehandling. Dybfrysning for hende er også meget uønsket, som generelt, så fisken. Som et resultat af disse termiske virkninger desintegrerer iod i cellerne af disse produkter. Derfor, havkål før emballering, tørret. Og før madlavning, blød. Eller forbruges i tør form, præ-gnides i et fint pulver.
  2. Det er meget nyttigt i enhver sygdom, og endnu mere med skjoldbruskkirtlen abnormiteter, at spise frisk frugt. Især nødt til at læne på persimmon, feijoa og kiwi. Disse frugter indeholder en høj procentdel af jod. Også i æbler er det meget af det, 3-5 stykker om dagen er nok til at genoprette den daglige jodfrekvens. Generelt giver friske frugter forbedret metabolisme, der leverer kroppen med fructose og vitaminer.
  3. Spise med hypothyroidisme bør være friske grøntsager, især tomater og rødbeder. Det er svært at spise sidstnævnte i sin råform, men her er saften fra friske rødbeder meget rig på jod og andre gavnlige mikroelementer. Der er en hypotese, men ikke bekræftet af den officielle videnskab, at den daglige anvendelse af rødbedsaft kan helbrede en person af kræft. Det er meget vigtigt at sprede diæt med forskellige kulinariske urter - koriander, persille, selleri, spinat. Du kan spise gulerødder og agurker rå, selvom du hver dag ikke behøver at begrænse dig selv i disse grøntsager.
  4. Ingen menu for ugen med hypothyroidisme er komplet uden korn, der er rig på fibre og vitaminer. Dette er enten boghvede eller byg eller hirsegrød.
  5. Fordelagtige hypothyroidism produkter er ost, creme fraiche, mælk, cottage cheese, næsten noget mejeriprodukt. Men med kun en betingelse bør de ikke være alle fede.
  6. Fremmer en hurtig opsving, tilstedeværelsen i kost af valnødder og tørrede frugter. I nødder, næsten lige så meget iod som i marine fisk. Og fra tørrede frugter er det mest nyttige produkt tørret abrikoser.
  7. I den daglige kost af en person skal være bær. Kirsebær, Kirsebær eller Krus. Du kan presse saften ud af dem, men det er bedst at spise frisk.
  8. Påvirker tilstanden af ​​skjoldbruskkirtlen, hvad folk drikker. Du skal drikke en svag grøn te, ikke en sød compote af tørret frugt og naturlig juice. Drikke fra hanen anbefales ikke. Og ikke kun det vand ville være skadeligt, det indeholder kun chlor, men i tilfælde af skjoldbruskkirtel forsinker det absorptionen af ​​jod.
  9. Ferskt brød med en særlig diæt er kontraindiceret, men du kan spise lidt forældet brød i går.

Fødevarer kan varieres kogt pølse, hørfrø eller kokosolie, kyllingæg.

Korrekt ernæring vil nødvendigvis føre til en forbedring af patientens trivsel og normalisering af skjoldbruskkirtlen. Og hvis alt er fint med skjoldbruskkirtlen indtil videre, så følger næringsreglerne, det fortsætter til en moden alderdom.

Hvad skal ikke bruges til hypothyroidisme

Hvad du ikke kan spise med hypothyroidisme, og hvad du kan, siger endokrinologen normalt. Men alle bør vide, hvad der er forbudt, at spise og drikke, med hvilken som helst form og sværhedsgrad af sygdommen.

  1. Først og fremmest er det alkoholholdige drikkevarer. Ethvert sådant produkt bryder let ned hormoner i dets bestanddele, og i en situation hvor der er så få af dem, kan alkohol være i stand til at bringe en person til koma og død på kortest mulig tid. Så det er ikke overraskende, at alkohol er lederen af ​​de forbudte produkter.
  2. Du kan ikke spise bønner, ærter, bælgplanter. Især soja.
  3. Det er strengt forbudt at svampe, i nogen form.
  4. Kål, radise, radise er yderst farlig.
  5. Patienten er nødvendigvis begrænset til krydret krydderier - sennep, peber.
  6. Du kan ikke spise fedtfrit kød i nogen form, især i fastfoodruller.
  7. Det er nødvendigt at undgå mad, der er blevet bevaret.
  8. Palmolie, margarine og andre spreads er kategorisk udelukket fra kosten. De findes ofte i bagværk, kager og butikssaletter.
  9. Sørg for at stamme fra kosten af ​​søde sodavand, stærk kaffe, chokolade og kakao.

ration

Efter at have behandlet, hvilke produkter der kan indtages, og hvad bedre end ikke at røre, skal du korrekt beregne kosten. Dette gøres normalt af en ernæringsekspert. Det menneskelige kost er trods alt et meget individuelt fænomen. Ved beregningen tages der højde for mange parametre, herunder resultaterne af analyser.

Ca. diæt af en person med skjoldbruskkirtlen bør se sådan ud;

  1. Til morgenmad skal du spise noget lys - grød, grøntsagspot, kartoffelmos eller salat.
  2. Ved den anden morgenmad klokken 11 om morgenen kan du spise en lille del af hytteost med honning, drik en gelé.
  3. Om eftermiddagen, til frokost skal du spise varmt. Dette er enten grøntsagssuppe eller øre. På anden dampkødboller eller kogt kød.
  4. Snack kan bestå af et glas yoghurt med bær, et par nødder eller te med honning.
  5. Til middag kan du spise fisk med kartoffelmos eller salat, bagt grøntsager, grød.
  6. Ved sengetid kan du spise et stykke ost eller drikke et glas mælk.

Dele bør ikke forårsage følelser af rigelig mætning, fordi overførslen er meget skadelig. 6-7 måltider om dagen er nok, selv med stærk fysisk anstrengelse. Kroppen meget hurtigt vil vænne sig til at vælge alt nyttigt fra den lille del, der tilbydes den.

http://endokrinologiya.com/shhitovidka/dieta-pri-gipotireoze

Ernæring for hypothyroidisme

Hypothyroidisme er en patologi af funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen, hvor produktionen af ​​dets hormoner er forstyrret. Varianter af hypothyroidism skyldes manglen på en bestemt type hormoner, men enhver form for sygdom påvirker kvaliteten af ​​menneskelivet negativt.

For at understøtte det normale niveau af skjoldbruskkirtelhormoner, foreskriver eksperter et strikt regime for hormonal medicinering. En diæt med hypothyroidisme er imidlertid meget vigtig, fordi den kan give patientens krop med jod og andre stoffer, der mangler, og påvirker også hvordan man overvinder symptomerne på hypothyroidisme, såsom sprøde negle, tør hud, dehydrering og ændringer i kropsvægt. Disse problemer kan let korrigeres ved at vælge den menu, der passer til sundhedstilstanden og den foreskrevne behandling.

Princippet om valg af produkter og bygningsdietter

Ved behandling af hypothyroidisme vælges diæter i overensstemmelse med sådanne principper, som hjælper med at løse problemerne med normalisering af vævsblodcirkulation, metaboliske processer, sund vægt og også forhindre udvikling af aterosklerotiske ændringer.

Kaloriindtaget af en patient med denne patologi bør ikke overstige 2300 kilokalorier pr. Dag for mænd og kvinder og være lidt mindre for børn. Samtidig er det vigtigt at reducere mængden af ​​svær at fordøje mad, produkter med kolesterol og mættede fedtstoffer i sammensætningen, når der udvikles en diætration. Det daglige fedtindtag for hypothyroidisme er en dosis på 70 gram, hvoraf 20 gram skal være plantebaseret. Mængden af ​​kulhydrater pr. Dag bør begrænses til 400 gram, hvoraf andelen sukker kan udgøre op til 50 gram. Protein skal forbruges op til 80 gram i forhold - halvdelen af ​​planten, halvdelen af ​​dyrene.

Vigtige regler i udvælgelsen af ​​produkter til en diæt med hypothyroidisme er behovet for at erstatte kød med fisk, skaldyr, spise friske grøntsager og frugter, udskift søde med tørrede frugter. Ugentlig skal du arrangere en fastedag for at give kroppen mulighed for at rense og genoprette.

Madlavning på en diæt er nødvendig ved at bage under låget og koge i en dobbeltkedel. For at forbedre smagen af ​​kogte fødevarer anbefales det ofte at bruge iodiseret salt, og fedt og olier skal reduceres så meget som muligt under madlavning.

Spise mad skal være varm, og tyg forsigtigt alle ingredienserne for at reducere belastningen på fordøjelseskanalen. Måltider anbefales at blive opdelt i 5-6 små receptioner om dagen, mad skal optages ekstraordinært let, men rig på næringsstoffer.

Ernæringseksperter anbefaler ernæring til hypothyroidism på systemet "Tabel nr. 8" eller "Bordnummer 15". Menuen på disse kostvaner er varieret, nærende, sund og meget velsmagende. Det indeholder alle de nødvendige mineraler til kroppen for at bevare skjoldbruskkirtlen i en normal tilstand.

Nyttige produkter

Basen på kosten hos børn og voksne med skjoldbruskkirtlenes abnormiteter bør være de produkter, der præsenteres i tabellen:

De fleste jod findes i rødbeder og tomater. Men det nødvendige vitamin A til skjoldbruskkirtlen kan levere orange og røde fødevarer. Nyttige er gulerødder, agurker, spinat, grøn salat og enhver form for greens. Det anbefales at bruge mange grøntsager, hvis patienten spiser kød, fordi de fremkalder produktionen af ​​B-vitaminer, som er nødvendige for tilpasning af lidende tankeprocesser.

Farlige produkter

Listen over forbudte eller uønskede produkter til brug hos patienter med hypothyroidisme er også ret bred. Flere oplysninger om dem findes i tabellen:

Kost i en uge

Når hypothyroidisme får lov til at bruge de fleste velsmagende og varierede produkter, kan dietten til en patient i en uge laves uden problemer. Hver dag vil patienten spise den rigtige sunde mad, og hvis nogle fødevarer ikke passer til ham efter personlige præferencer, kan de altid erstattes af andre. En prøve ugentlig menu for patienter med hypothyroidisme kan se sådan ud:

  1. Mandag. Til morgenmad inviteres patienten til at spise müsli med skummetmælk, drikke te med stevia i stedet for sukker og spis en sandwich kornbrød og fedtfattig ost. Til frokost kan du tilbyde en gulerodssalat, fedtfattig borscht kogt på kalvekød, et glas te med et lille stykke ekstra mørk chokolade. Nødder eller bær fra listen over tilladte dem er perfekte som en snack. Til middag kan patienten tilbyde bagt kylling eller fisk og til dessert - bagt græskar eller æble.
  2. Tirsdag. Et fedtfattigt cottage cheese-måltid eller et par kyllingæg med salat af grønne og agurker samt en ostebandsmand, som den foregående dag, er god til morgenmad. Du kan drikke morgenmad med kefir eller yoghurt. Til frokost foreslås det at spise stew kylling eller kalkun med kartoffelmos og agurk-tomat salat. Enhver ledig frugt tilbydes som en snack. Som en snack kan patienten spise kogt fisk og skaldyr eller en helkornsbrødsandwich og magert skinke. Til middag kan du vælge cottage cheese eller oksekød stroganoff, te, brød og smør og 1 tilladt frugt.
  3. Onsdag. Til morgenmad serveres cottage cheese med nødder, fuldkornsbrød med smør og kefir. Til frokost kan du vælge kogt kylling eller grøntsagssuppe med magert kød samt kefir eller te med mørk chokolade. Som snack kan du spise enhver fedtfattig dessert, frugt eller sandwich. Middag vil kræve dampende fisk med vild ris og friskpresset juice.
  4. Torsdag. Til morgenmad skal patienten tilbydes 2 kogte gårdæg, havkalsalat og kefir eller mælk med lavt mælkefedt. Frokosten er forberedt på en fedtfattig kylling- og æggeboks, grøntsager og gulerodssalat. Det er nødvendigt at drikke frokost med grøn te med stevia. Snacks er perfekte kiwi, nødder eller lavt fedt dessert. Middag på torsdag kan du koge kylling med en grøntsagskål eller salat.
  5. Fredag. Til morgenmad skal du koge havfisken og servere den med en sandwich lavet af fuldkornsbrød, smør og fedtfattig ost. Du kan drikke alt sammen med frisk juice. Til frokost skal du spise kogt kylling med grøntsagssalat eller grøntsagsgarnering, og vælg avocado til en snack. Til middag kan tangsalat med stuet oksekød, som kan vaskes med te med mørk chokolade, være god.
  6. Lørdag. Til morgenmad anbefales det at bage tomater under ost og koge et par æg, og du kan drikke alt sammen med juice, kefir eller te. Spis patienten skal linsesuppe, salat med æble og spinat. En fuld skummet frugt cottage cheese vil passe som en snack. Som en middag på lørdag kan du tilberede noget magert kød på grillen, koreansk salat og bage tilladte grøntsager.
  7. Søndag. Omelet med Adyghe-ost og gelé serveres til morgenmad. Til frokost kan du prøve kalvekød, grøntsagssalat eller dampede grøntsager. Græskar frø eller nødder er fremragende til snacking. Til middag anbefales det at lave kartoffelmos med sild eller tjene cottage cheese, du kan drikke aftensmad med juice eller te med stevia.

Det er vigtigt at huske, at en gang om ugen kan du lave en fastedag. Hvis patienten ikke spiser kød, kan alle kødprodukter i menuen erstattes med grøn boghvede, tofu.

Mary Chaumont kost

Mary Shomon er en velkendt amerikansk forfatter, der blev diagnosticeret med hypothyroidisme på det tidspunkt, men hun miste ikke sin ånd og udviklede en særlig kost for at opretholde en normal vægt under forhold med langsom metabolisme. Hendes kost begrænser ikke kalorindtaget for meget. For at beregne den daglige kaloriewaarde skal du anvende formlen: Din egen vægt multipliceres med 25 og trækkes fra det modtagne nummer 200. For eksempel skal en person med 60 kg have en forbrug på 60 * 25 = 1500-200 = 1300 kilokalorier pr. Dag, hvilket ikke er for lille. Derudover bør hvert måltid være 1/6 af brændværdien af ​​det daglige krav, det vil sige i eksemplet beskrevet ovenfor - ca. 217 kilokalorier.

Du kan spise alle de produkter, der er nævnt blandt ovenstående, men hovedvægten i denne diæt anbefales at gøre på retter med tyrosin, såsom magert kød, fisk, mejeriprodukter med et minimum af fedt. Mandler, græskarfrø, avocado og linser indeholder også denne komponent i overflod. Foruden tyrosin bør man ikke glemme andre mikro- og makroelementer, der er vigtige for at komme fra korn. To gange om ugen kan mad saltes udelukkende med iodiseret salt. For at supplere vitaminkomplekset på kosten har Mary Shomon brug for grøntsager og frugter.

Menuen for dagen fra Mary Chaumont kan se sådan ud. Til morgenmad anbefales det at spise et valg af damp omelet, grøntsagspot, grøntsagspuré eller salat samt flydende mælkegrød. Som en frokost tilbyder Mary Shomon fedtfattig hytteost med tilladt bær, gelé eller gelé. Til frokost skal du lave madfedt suppe, lys suppe, dampede patties eller fisk eller kylling soufflé. Som en snack er en mousse lavet af bær eller frugt, fedtfattig yoghurt eller bagt æble velegnet. Til middag tilbyder den amerikanske forfatter at vælge bagt fisk med salat eller grøntsagspuré, græskarødde og bagt grøntsager.

Hvordan man taber sig med hypothyroidisme

Når hypothyroidism overføres, bør man ikke lægge meget vægt på at tabe de ekstra pund som ved normalisering af metabolisme, som tjener som årsag til fylde.

For vægttab med hypothyroidisme, skal du ofte spise små portioner, ikke overeat og ikke bringe kroppen til følelsen af ​​stærk sult. Stærkt sult, ud over at bremse den allerede forstyrrede stofskifte, fremkalder begyndelsen af ​​depression. For at menuen skal være fuldstændig ud fra et synspunkt af nyttige komponenter, skal der lægges mere vægt på frisk frugt, grøntsager og grønne, som er rige på komponenter, som genopretter skjoldbruskkirtlen og vitaminerne. Ud over kosten er det vigtigt at opretholde en korrekt livsstil - glem ikke om tilstrækkelig fysisk anstrengelse, gå meget i frisk luft. For at opretholde skjoldbruskkirtlen og stabilisere metaboliske processer er det nødvendigt at forbruge en masse jodholdige fødevarer, såsom fisk og skaldyr, tang og andre alger. Men fra mad, der fremkalder fedme og nedsætter metabolisme, skal du helt give op. Sådanne fødevarer omfatter sødt, salt og alkohol. På trods af brugen af ​​rent vand til kroppen er det nødvendigt at bruge det til hypothyroidisme ikke mere end en og en halv liter om dagen for ikke at provokere forekomsten af ​​ødem.

Ernæring efter operationen

Hvis der planlægges en planlagt operation for hypothyroidisme, skal det efterfølgende udføres synspunkter om ernæring. Hvis der som følge af operationen blev fjernet en del af kirtelet, skal resten af ​​organet blive hjulpet til produktion af hormoner i den mængde, som kroppen behøver. For at gøre dette skal du også overholde kosten - der er ofte små portioner. Samtidig bør alle fødevarer være diæt, ikke fremkalde vægtforøgelse og fremkomsten af ​​forskellige komplikationer.

Umiddelbart efter operationen på skjoldbruskkirtlen med hypothyroidisme er føde generelt kontraindiceret hos en patient i 5-6 dage. Gradvist indføres vand i kosten, og derefter små portioner flydende mad. Langsom metabolisme af kroppen vil ikke være i stand til at håndtere højt kalorieindhold og grov mad, så hele rationen efter operationen skal bestå af diæt og halvflydende fødevarer.

De grundlæggende regler for postoperativ ernæring omfatter kravet om at forbruge mange jodholdige produkter, især skaldyr, for at begrænse forbruget af slik og kager, næsten ikke at bruge animalsk fedt, røget kød og stegte fødevarer samt bælgplanter. Kontraindikeret og kaffe, alkohol og rygning. Det er umuligt at sulte patienten efter operationen. Det er bedre at tilfredsstille alt behov for mad ved at tage en ubegrænset mængde friske frugter og grøntsager, samtidig med at man styrer kroppens vandbalance.

Alle anbefalinger om ernæring og diæt for hypothyroidisme er i form af anbefalinger, fordi i hvert enkelt tilfælde kun lægen kan sige, hvad patienten kan spise og hvad ikke.

http://foodandhealth.ru/pitanie-pri-boleznyah/pitanie-pri-gipotireoze/

Produkter med hypothyroidisme: Hvad er muligt, hvad er der ikke, opskrifter til sunde retter

Sådan vælger du nyttige produkter. Lav skjoldbruskkirtelfunktion fører til en afmatning af alle metaboliske processer i kroppen. Patienter bevarer væske i kroppen, øger kropsvægten, tarmfunktionen forværres, der er en tendens til tidlig udvikling og progression af aterosklerose. Ernæringsmæssig terapi kan lindre mange af disse lidelser, bidrage til at normalisere hormoner hurtigere, når du tager levothyroxin. For dette er det vigtigt at vælge nyttige produkter til hypothyroidisme. De skal have følgende egenskaber:

  • give kroppen med protein, jod, selen til dannelsen af ​​thyroxin og triiodothyronin;
  • stimulere tarmmotoraktivitet
  • forbedre væskeudskillelse, forhindre vævssvulst;
  • forhindre kolesterolaflejring på vaskulærvæggen;
  • har ikke høj kalorieindhold.

Liste over tilladte produkter til hypothyroidisme

Kostnæring med nedsat thyreoideafunktion bør hovedsagelig bestå af komplekse kulhydrater, fedtfattige proteinfødevarer og en lille mængde vegetabilsk fedt.

kulhydrater

Som kilde kan anbefales

  • bageriprodukter fra mel med klid, grovslibning, korn, rugbrød, brød. I mangel af fedme tillades hjemmelavede kager fremstillet af havregryn, kikærter eller fuldkornsmel, af blandet sammensætning, ikke mere end 2 gange om ugen
  • grøntsager i form af salat med friske eller tørrede krydderurter, krydret med citronsaft og en sked vegetabilsk olie (det skal bemærkes, at dets kalorieindhold er ca. 80 kcal). Du kan lave en række retter i kogt, dampet, bagt, stuvet med tilsætning af en sked vegetabilsk olie. Det anbefales at bruge i næringsstoffer de afførende egenskaber af græskar, sukkerroer, gulerod, let fordøjelige fibre af broccoli, courgette, courgette, aubergine, jordskok
  • korn - det er bedst at lave grød, gryder af havregryn og boghvede, hvede, rød, unpeeled eller vild ris, quinoa. De er sammensat af mange aminosyrer og vitaminer, der er nødvendige for skjoldbruskkirtlen;
  • rå, tørrede frugter, bær - kan spises i naturlig form eller bruges til compote, mousse, der er kogt på stevia, fructose. For gelé anbefales agar-agar i stedet for gelatine;
  • drikkevarer - naturlige kaffebønner, cikorie, svagt brygget te med mælk, citron.

proteiner

Skal komme fra fedtfattige fødevarer:

  • kød er valgt fra fedtfattige dele af kylling og kalkun, kanin, de er lavet til hakket kød eller kogt i et stykke bagt;
  • fisk, især havet bør være i kosten mindst 4 gange om ugen, på dage, hvor det ikke er muligt at spise fisk og skaldyr, er havkalse også nyttigt;
  • æg - ikke mere end 3 stykker om ugen er tilladt, de kan spises kogt, kogt damp omelet eller bruges til andre retter;
  • mejeriprodukter - fedtfattig cottageost, ost, mælk, creme fraiche, inklusion af fermenterede mælkedrikke i menuen hjælper med at forhindre forstoppelse og normalisere appetitten.

Animalsk fedt er betydeligt begrænset, det er tilladt at bruge ikke mere end en spiseskefuld smør og to skjeer af grøntsag. Det er muligt at bruge nødder og frø ikke mere end 30 g pr. Dag til tilsætning til avocadoviser (ca. 50 g). For denne gruppe af fødevarer er det vigtigt at omhyggeligt kontrollere kalorieindholdet.

På trods af at umættede fedtstoffer af vegetabilsk oprindelse er nyttige til absorption af fedtopløselige vitaminer, syntesen af ​​hormoner har de en ekstremt høj mængde kalorier. Dette er især farligt med hypothyroidisme og fedme.

Lægemidler af produkter og opskrifter

Hvis mad ikke er et lægemiddel i den moderne betydning af ordet, kan det enten forbedre sygdomsforløbet eller have den nøjagtige modsatte virkning. Det er vigtigt i fremstillingen af ​​kosten at bruge de maksimale nyttige produkter til hypothyroidisme.

Sea Kale

Det hjælper med at mætte kroppen med jod i den mest fordøjelige form. Til forebyggende formål er 30 g frisk kelp nok, hvilket svarer til en tsk tørret pulver.

Laminaria købes normalt i form af syltede produkter (det anbefales at skylle det inden brug) eller tørre i pakker. Sidstnævnte går godt med alle salater fra friske grøntsager. Forindsk det i en kaffekværn og brug i stedet for salt. Det er også muligt at tilføje det til fisk og fisk og skaldyr retter.

Ved hypothyroidisme har tang anderledes. Det absorberer vand i tarmene, stigninger i volumen, hvilket irriterer tarmvæggen. Denne effekt er gavnlig for forstoppelse. I traditionel medicin anvendes havkål som en harmløs afføringsmiddel med moderat effekt.

Grøntsalatssalat med havkål og grøntsager

For denne skål vil kræve:

  • havkalle - 50 g,
  • agurker - en lille størrelse,
  • selleri rod - en kvart medium,
  • gulerødder - en mellemstor,
  • vegetabilsk olie - en teskefuld,
  • kalk eller citronsaft - en teskefuld.

Vask havkalenderen og fold den over en sigte for at lade vandet løbe. Grøntsager skåret i strimler, du kan gratulere til koreansk gulerod eller hugge på en vegetabilsk peeler for at danne spaghetti. Alle komponenter blandes, sæson med olie og limejuice.

ingefær

Den største fordel ved ingefær med hypothyroidisme er dens evne til at fremskynde alle metaboliske processer. Med regelmæssig brug er det også:

  • fjerner overskydende vand og kolesterol;
  • toner op;
  • beskytter mod de skadelige virkninger af frie radikaler;
  • genopretter kroppen efter stress og lang sygdom
  • afføringsmiddel;
  • lindrer opblødning og mavesmerter.

Fødevarer med tilsætning af ingefær får opvarmningsegenskaber, fordøjes let i maven og tarmene.

Græskesegersuppe

Delikat skål med sød smag fremstilles af sådanne produkter:

  • græskar - 300 g (helst moderat sød)
  • frisk ingefærrot - 3 cm tynd,
  • rødløg - halvdelen af ​​hovedet,
  • koriander - kaffeske,
  • olivenolie - en teskefuld,
  • vand - 600 ml.

Løg skæres i ringe og koge i en stegepande med vand og en teskefuld olie indtil blød, tilsæt jordkandi og ingefær, jordet på et rivejern. Stew i 3 minutter og sætte i kogende, lidt saltet vand, tilsæt græskar terninger og kog til kogte. Beat til glat konsistens med en blender.

Svar på patientens spørgsmål

På grund af den høje forekomst af skoldbruskkirtlernes læsioner er spørgsmål om korrekt ernæring ret populære.

Kan jeg tage fiskolie til hypothyroidisme?

Fiskolie indeholder flerumættede fedtsyrer, der er gode til skibe. De kan forhindre kolesterolindskud ved at overføre dets komplekser til opløselige forbindelser, der fjernes fra kroppen. Ved hypothyroidisme hjælper det med at normalisere fedtstofskiftet, og samtidig mætter kirtlen samtidig med jod.

På grund af det faktum, at forskellige producenter bruger omega-syrer ulige i biologisk betydning til fremstillingen, kan forskellige præparater have uforlignelige virkninger. Derfor er fiskeolie vist til patienter som profylaktiske, det kan ikke være den vigtigste komponent i terapi, erstatte modtagelse af ordinerede lægemidler eller jodsalte. Permanent brug anbefales heller ikke - månedlige kurser er mulige to gange om året.

Hvad man ikke skal spise, når hypothyroidisme

Produkter, der fremmer væskeretention, stimulerer appetit og fedtaflejring hos patienter med lav thyroidhormonaktivitet, er kontraindiceret. Forbudslisten indeholder:

  • puffekager, muffins, slik, hvidt brød;
  • kød af svinekød, fårekød, gås, slagteaffald;
  • krydrede, fede, stegte fødevarer;
  • alle dåse fødevarer, røget mad, pickles, næringsmiddel, chips, fastfood;
  • Navara fra kød, fisk, svampe;
  • spinat, radise, sorrel;
  • hvid ris, pasta, semolina;
  • creme og creme creme over 10% fedt;
  • cottage cheese fra 9% og ost indeholdende mere end 40% fedt;
  • sennep, peberrod, varm peber;
  • druer, marmelade.

Hvorfor kan ikke kål

I planterne i den cruciferous familie (kål af enhver art, spinat, peberrod, sennep og rogn) blev der fundet stoffer, der forårsager gnidning, de blev kaldt goitrogen eller strumogen.

I sig selv kan de ikke forstyrre skjoldbruskkirtlen, men hindre absorptionen af ​​jod fra mad. Derfor er deres største fare manifesteret i jodmangel, hypothyroidisme. Dette betyder ikke, at de skal fjernes fuldstændigt fra mad. Spis ikke kål i store mængder hver dag og frisk.

Er kaffe tilladt

Denne drik indeholder polyphenoler med antioxidantaktivitet. Når den anvendes moderat, fremkalder den, har en vanddrivende effekt, aktiverer tarmene. Reaktionen på kaffe er rent individuelt, med god tolerance kan du drikke korn og friskmalet ikke mere end 1-2 kopper om dagen uden sukker.

Hvor meget kan en dag skat

Honning er en kilde til vitaminer, aminosyrer, mikroelementer, kulhydrater, har en kraftig tonic effekt. For at bruge det til terapeutiske formål skal du med sikkerhed vide, at det er af naturlig oprindelse. Der er anbefalinger til erstatning af sukker med det. Med hypothyroidisme kan dette ikke gøres, fordi kulhydratabsorption er svækket på grund af hormonel mangel, og honning øger blodsukkeret dramatisk.

Dessert ske, taget på tom mave og vaskes med et glas vand ved stuetemperatur, har en god helbredende og rensende virkning. Hvis dette gøres regelmæssigt, så bliver tarmens og nyrernes arbejde genoprettet.

Hvordan du kan hjælpe skjoldbruskkirtel folkemusik retsmidler, lær fra denne video:

http://dietabez.ru/pri-gipotireoze/produkty-pri-gipotireoze-chto-mozhno-chto-nelzya-retsepty-poleznyh-blyud.html

Læs Mere Om Nyttige Urter