Vigtigste Te

Hvad der henviser til proteinfødevarer: en liste over produkter

Proteiner er nødvendige for opbygningen af ​​celler i menneskekroppen, dets overskud opbevares ikke i kroppen, som overskydende kulhydrater og fedtstoffer. Fodring af cellerne hjælper proteinet med at opretholde metabolisme på det krævede niveau.

Protein er en kæde af aminosyrer, der brydes ned i fordøjelsessystemet og indtræder i blodet. Ikke alle aminosyrer syntetiseres af menneskekroppen, så det er nødvendigt, at fødevarer indeholder proteinprodukter.

Hvad er der relateret til proteinfødevarer? Disse er primært produkter af vegetabilsk og animalsk oprindelse, med kun naturlige produkter. I de såkaldte "kød" magert halvfabrikata - pølser, pølser og andre - er der næsten ingen protein, for det meste kun hurtige kulhydrater.

Protein mad, listen over produkter inkluderet i den obligatoriske daglige kost.

En person har brug at spise:

  • Kyllingekød.
  • Æg kyllinger.
  • Oksekød.
  • Mælk.
  • Ost.
  • Hytteost.
  • Svinekød.
  • Kanin.
  • Solsikkefrø.
  • Rejer, krebs, krabber.
  • Boghvede.
  • Rød fisk.
  • Mutton.
  • Linser.
  • Valnødder.
  • Bønner.
  • Hirse.
  • Soja.
  • Mandler.
  • Peanuts.
  • Sturgeon kaviar.

Sådan kombineres mad:

http://womans7.com/zdorovie/belkovye-produkty.html

Protein fødevarer fødevarer liste

Proteiner er en vital struktur for den menneskelige krop. Alle celler i vores krop består af proteinkomponenter, de er en del af DNA, enzymer. Derfor bør i den daglige diæt af din kost være proteinføde, en liste over produkter, som skal varieres. Ved at indtage proteinkilder med et lavt fedtindhold kan du tabe sig, men hvis du beslutter dig for at få muskelmasse, skal du bruge proteiner med et højt indhold af aminosyrer. Lad os analysere alle detaljerne om proteinernæring.

Hvilke fødevarer er protein fødevarer

Mad kan ikke kaldes protein, hvis det indeholder lille protein. Som regel findes der meget protein i produkter af udelukkende animalsk oprindelse. Disse omfatter kageost, fisk, kød. Nogle planter kan også prale af en betydelig del af proteinstrukturerne: for eksempel bælgplanter (sojabønner), nødder. Ikke underligt, at nogle pølseproducenter aktivt bruger soja til produktion. Svampe er også rige på protein, men det er for dårligt absorberet af menneskekroppen, så de bør ikke anvendes aktivt i proteinernæring.

Liste over animalske produkter

Protein i sin fordel er i alle typer kød og fisk og skaldyr. Sådanne proteinstrukturer kaldes dyr. Derudover betragtes mejeriprodukter, æg som proteinholdige. Denne mad kan tjene som en kilde til protein, hvis forbruget af kød, fisk og fjerkræ af en eller anden grund er uacceptabel, fordi den indeholder ca. 7-10% af proteinstrukturen i den samlede masse.

Proteinrige fødevarer fremstillet af animalsk kød og afledte produkter samt fisk:

  • Sturgeon kaviar
  • lam
  • Rejer, krebs, krabber
  • ost
  • Rød fisk
  • oksekød
  • Kyllingekød
  • kanin
  • svinekød
  • Kyllingæg
  • mælk

Liste over planteprodukter

Ikke så længe siden blev vegetarisme moden. De fleste grøntsager og frugter indeholder næsten ingen protein, men vegetarer føler sig godt. Faktum er, at nogle vegetabilske afgrøder indeholder en tilstrækkelig mængde proteinelementer til det normale liv. Ved overgangen til mad udelukkende plantefødevarer, der indeholder lille protein, har deres egne faldgruber, selv om det anses for nyttigt. Korrekt kost skal afbalanceres og omfatte en tilstrækkelig mængde af alle vitale strukturer og proteiner.

Vegetabilske proteinelementer er rige på:

  • sojabønner
  • bønner
  • jordnødder
  • linser
  • boghvede
  • Solsikkefrø
  • hirse
  • mandler
  • valnød

Prøve menu til en protein kost

Vi præsenterer et eksempel på en afbalanceret kost af proteinfødevarer i en uge. Synligheden af ​​denne menu hjælper dig med at sortere mængden af ​​protein, samt at lave en diæt i overensstemmelse med dine behov og smag præferencer. Protein er en vigtig base, omkring hvilken der er andre batterier.

Første dag i proteinmenuen: æg og kød

  • Morgenmad: Havregryn uden smør, 2 kyllingæg
  • Frokost: Et lille stykke kyllingefilet med brun ris
  • Snack: 100 g kylling, 150 g broccoli
  • Middag: En pakke med fedtfattig hytteost, 80 g jordnødder

Den anden dag med proteinernæring: mejeri og fisk

  • Morgenmad: 100 g bønner, 50 g bær eller et æble, 200 ml mælk med en lav procentdel af fedt
  • Frokost: et lille stykke kogt eller damp laks (150-250 g), et stykke fuldkornsbrød
  • Snack: et stykke kyllingebryst (op til 250 g), broccoli (200 g), en halv pak med fedtfattig hytteost
  • Middag: En pakke med fedtfattig hytteost, jordnødder

Den tredje dag med ernæring med forekomsten af ​​protein: æg, kød, fisk og mejeriprodukter

  • Morgenmad: kogte æg (1-2), et stykke fuldkornsbrød
  • Frokost: Brun ris med broccoli, et stykke kyllingebryst (halvt)
  • Snack: 200 ml fedtfattig yoghurt, æble, enhver nødder (50 g)
  • Middag: bønner med ris, en lille bagt pollock (op til 150 g)
  • Morgenmad: Havregryn uden smør, 2 kogte æg
  • Frokost: Et stykke kylling med ris (totalvægt pr. Servering op til 300 g), en halv pak hytteost
  • Frokost: Rejer kogt eller stegt (150-200 g), kogte bønner, fedtfattig yoghurt
  • Middag: en pakke med cottage cheese, nødder (ikke overstige 100 gram ad gangen)
  • Morgenmad: Kogt æg - 2 stk., Et par stykker kornbrød
  • Frokost: Kyllingefilet med ris, grøntsagssalat med paprika og tomater (den samlede vægt af serveringen må ikke overstige 400 g)
  • Frokost: Jordnødder (50-80 g), en pakke med cottageost
  • Middag: Tun med ris eller bønner, yoghurt
  • Morgenmad: kogt æg, tomat, stykke majsbrød, yoghurt
  • Frokost: Et stykke kylling med bønner (200-300 g hele portionen), en halv pak kageost, grøntsagssalat
  • Snack: Broccoli dampet uden sauce (250 g), fuldkornsbrød (1-2 skiver)
  • Middag: kogt, blødt æg, broccoli (op til 200 g), nødder (50 g)
  • Morgenmad: Kyllingefilet (150 g), havregryn på vand uden olie, tomat
  • Frokost: et stykke kyllingebryst med ris (250 g servering), broccoli (150 g), cottage cheese (halv pakke)
  • Snack: yoghurt, nødder med bær (op til 100 g)
  • Middag: et lille stykke tun med broccoli (op til 300 g servering), fedtfattig cottageost (100-150 g)

Opskrifter af retter med fotos

Overholdelse af enhver kost er forbundet med afvisningen af ​​lækre retter og en begrænset kost. Imidlertid er en protein kost til vægttab en undtagelse, da det indebærer forbrug af kød og fiskeprodukter. Det vigtigste og eneste, i hvilket du skal begrænse dig selv, er i mængden af ​​mad, der spises. Vi præsenterer flere opskrifter til lækre og interessante i sammensætningen af ​​proteinretter.

Kyllingebryst, som traditionelt er på listen over proteinprodukter, vaskes, skæres i langsgående lag. Sæson med den rigtige mængde salt, peber og urter. Derefter tilsæt en halv kop nonfat kefir, samme mængde vand, bland, lad i køleskabet i 5 timer. Efter kyllingen er blevet marineret, kog den i panden på begge sider i 5 minutter. Skålen går godt sammen med grøntsagsservietter og er ofte inkluderet i kosten af ​​proteinernæring.

  • Kødpatties med ost

Til denne opskrift anvendes oksekød og kylling, begge er rige på protein. Bland dem i lige store mængder (250 g hver), tilsæt et æg. Bland grundigt indtil glat. Sæson med salt og peber. Fra hakket kød skal du danne koteletter og læg et lille stykke ost i midten af ​​hver. Derefter lægges alt på et bageplade, der er bagt i ovnen i ca. en halv time. Denne proteinret er perfekt til morgenmad.

Skræl en mellemstor æble og appelsin og bekymre dig ikke om, at de indeholder lidt protein. Skær frugten i små terninger. Bland dem med 300-400 g lavt fedtvæskeformet ostemasse, vis alt sammen med en blander. Sæt derefter den fremtidige proteinregering i forme, send dem til et koldt sted, vent et par timer. Dessert fra cottage cheese er klar til at spise, det vil give dig mulighed for at forkæle dig selv med lækker, hvis du er på en protein kost.

  • Græsk salat med rejer

Kog en pakke med kongerejer, skræl dem. Vask kirsebærtomater, agurk, salat og paprika grundigt. Hæld grøntsagerne og føj til rejerne. Skær 50 g feta i mellemstore terninger og tilføj til næste salat. Tilsæt en protein skål med olivenolie, krydre med salt og fint hakket hvidløg efter smag. Salat med højt proteinstatus er klar til servering. Skålen passer perfekt ind i din nye diæt af proteinernæring.

http://sovets.net/2900-belkovaya-pishcha-spisok-produktov.html

Hvilke fødevarer er proteinfødevarer?

Proteiner er nødvendige for opbygningen af ​​celler i menneskekroppen, dets overskud opbevares ikke i kroppen, som overskydende kulhydrater og fedtstoffer. Fodring af cellerne hjælper proteinet med at opretholde metabolisme på det krævede niveau.

Protein er en kæde af aminosyrer, der brydes ned i fordøjelsessystemet og indtræder i blodet. Ikke alle aminosyrer syntetiseres af menneskekroppen, så det er nødvendigt, at fødevarer indeholder proteinprodukter.

Proteinmangel kan identificeres ved følgende symptomer: Depression, splittelse af negle, træthed, faldende hår, hjertesmerter, nedsat immunitet, arterielle trykforstyrrelser, anæmi, artrose og osteochondrose.

Hvad er der relateret til proteinfødevarer? Disse er primært produkter af vegetabilsk og animalsk oprindelse, med kun naturlige produkter. I de såkaldte "kød" magert halvfabrikata - pølser, pølser og andre - er der næsten ingen protein, for det meste kun hurtige kulhydrater.

Protein mad, listen over produkter inkluderet i den obligatoriske daglige kost.

En person har brug at spise:

  • Kyllingekød.
  • Æg kyllinger.
  • Oksekød.
  • Mælk.
  • Ost.
  • Hytteost.
  • Svinekød.
  • Kanin.
  • Solsikkefrø.
  • Rejer, krebs, krabber.
  • Boghvede.
  • Rød fisk.
  • Mutton.
  • Linser.
  • Valnødder.
  • Bønner.
  • Hirse.
  • Soja.
  • Mandler.
  • Peanuts.
  • Sturgeon kaviar.

Det er vigtigt! At være en basisfødevarer, kan proteinholdige fødevarer ikke altid kombineres med andre.

Sådan kombineres mad:

Tabellen betyder, at hvis produktene ikke er korrekt kombineret, vil proteinfordøjelsen af ​​kroppen være ufuldstændig. Dette kan resultere i oppustethed, forstyrrelse og andet ubehag.

Der er mange forskellige i kalorier og timing af protein kostvaner. De vigtigste er opkaldt efter Ducane, Hayley Pomeroy og Atkins.

Hvordan påvirker proteinernæring en persons vægt? Introduktion til sammensætningen af ​​retter af et stort antal proteinprodukter skaber en situation med mangel på fedt og kulhydrater, der giver kroppen energi.

For at kompensere for manglen på energi skal kroppen få "brændstof" fra fedtreserverne, hvilket fører til vægttab.

Lad os overveje mere detaljeret kost baseret på proteinfødevarer:

Der anvendes op til 100 protein- og grøntsagsprodukter.

Aktivt slippe af med fedtceller ved at forbruge kun proteinprodukter.

Hver dag drikker vi mere end 2 liter vand, spiser klid og en halv art. l. Obligatorisk går over 20 minutter.

Variationen af ​​forskellige produkter, herunder kulhydrater, hvilket fører til en acceleration af metabolisme.

Opmærksom på at slippe af med stress, undertrykkelse af følelser af skyld og frygt.

Fedtstoffer vises i menuen.

Obligatorisk kombination af fysisk aktivitet og kost, en stor mængde vand, udelukkelse af sukker, soja, kaffe, majs og alkohol.

Aktivt vægttab opstår på grund af manglen på kulhydrater i kosten.

Måltider kan indeholde så mange kalorier som du vil, men portioner er små. Flere proteiner og fede fødevarer.

Protein kostvaner er rettet mod at reducere indtaget af kulhydrater. Og det medfører kronisk træthed, hovedpine og tør hud. Men hvor midlertidigt disse kostvaner kan bruges uden skade på kroppen.

Det er vigtigt! Protein ernæring kræver overholdelse af principperne:

  • Hyppige måltider.
  • Madlavning uden stegning.
  • Modtagelse af kulhydratprodukter først inden frokost og protein til aftensmad.
  • Begrænsning af mængden af ​​fedt, især dyr.

Protein i en gravid kvindes krop hjælper fostrets vækst og dannelsen af ​​moderkagen.

Protein fødevarer liste for gravide kvinder:

Den daglige menu af en gravid kvinde skal være mindst 100 gram protein.

Vi har udarbejdet en liste over proteinprodukter med en detaljeret tabel og beskrivelse af ansøgningen. Proteinprodukter er nyttige ikke kun for vægttab, men også for et sæt muskler af atleter. Det hele afhænger af mængden af ​​brug og fysiske behov hos personen.

Højproteinfødevarer spiller en vigtig rolle i menneskelig ernæring. De er nødvendige for at opretholde vitaliteten af ​​alle organer, for at udvikle styrke og udholdenhed. Protein er byggematerialet i den menneskelige krop. Derfor bør den være til stede i kost af sunde mennesker, uanset alder og køn.

Når man taber sig, nægter mange mennesker sig selv at spise proteinfødevarer i betragtning af det højt kalorieindhold. For at sikre et godt helbred og præstationer opnår sådanne produkter imidlertid funktionel betydning, og de skal forbruges. Det vigtigste er at vide, i hvilke ingredienser, hvor meget protein der er indeholdt, og hvordan de fordøjes. For at gøre dette er der en liste over produkter, der kan indtages i kosten og ikke frygte for figuren.

Protein er en af ​​de 3 komponenter, der bruges aktivt af menneskekroppen til en normal eksistens. Han deltager i alle processer i hans livsaktivitet. I et protein er der ca. 20 aminosyrer. Omkring halvdelen af ​​dette tal er organismen selv ikke i stand til at træne ud og kan ikke undvære dem. Derfor indtager proteinerne med mad.

Denne komponent har en anden effekt på visse organer og kropsfunktioner.

Tabel over virkningerne af protein på kroppen.

Uden protein kan kroppen ikke gøre. Derfor er det nødvendigt at bruge de produkter, hvori det er til stede. Og for dette skal du vide, hvilken slags de er, og hvad er deres værdi.

Ekorre har en anden oprindelse. De er 2 typer:

Mængden og kvaliteten af ​​denne komponent afhænger af antallet af aminosyrer, der er til stede i den. Animalsk protein betragtes som den mest værdifulde. Der er flere absolut uerstattelige elementer i den. I grøntsagen - indeholder kun protein. Men det spiller en vigtig rolle i opførelsen af ​​celler, væv, blod osv. Det kan ikke udelukkes fuldstændigt fra ernæring.

Den optimale løsning til mennesker, der bruger diætmad, er at kombinere produkter, der indeholder disse og andre proteiner, dygtigt. For at afbalancere den totale mængde aminosyrer er det nødvendigt at inkludere i diætbestanddelene bestående af 60% dyr og 40% planteproteiner. Du kan få dem fra forskellige produkter.

Tabel: typer af protein.

Når man vælger proteinfødevarer til vægttab, er det vigtigt at overveje, at de fleste naturlige ingredienser af animalsk oprindelse indeholder betydelige mængder fedt. Dette påvirker tilstanden af ​​figuren negativt.

Vegetabilsk protein absorberes meget langsomt, og dens værdi er lavere. Men i fødevarer rig på dem er der ikke farligt fedt.

Begge typer protein er nødvendige for sundhed og velvære. Derfor er det vigtigt at spise produkter af animalsk og vegetabilsk oprindelse.

Når catering på protein fødevarer til vægttab, er det vigtigt at korrekt formulere en kost. Fra valget af produkter afhænger af, hvordan hurtigt vil slippe af med ekstra pounds, hvordan det vil påvirke menneskers sundhed. For at fødevaren skal være fuldstændig og afbalanceret, og antallet af nødvendige nyttige komponenter i det overholder normerne, skal du være opmærksom på følgende faktorer:

  1. mængde protein pr. 100 g produkt;
  2. madlavningsmetode
  3. træk ved brug af ingrediens for vægttab.

Tabel af proteinprodukter:

Hvis proteinføde, hvis liste over produkter indeholder de ingredienser, der er opført på listen, bruges rationelt, så lider figuren og det generelle velvære ikke.

Husk at i et måltid absorberes ikke mere end 30 gram protein, uanset hvor meget du skubbet det ind i dig selv. Normen for mænd er 1,5 - 2 gram protein pr. Kg vægt, for kvinder op til 1 gram.

Kulhydrater og fedtstoffer bør indtages sammen med proteiner, men fødevarekompatibilitet bør overvejes. Når du taber dig, skal du være særlig forsigtig med hurtige kulhydrater. De bliver fede, og det er svært at slippe af med det. For at diversificere den daglige kost bør du kombinere og supplere de præsenterede proteinprodukter.

For at skabe de bedste betingelser for proteinfordøjelighed er det nødvendigt at følge principperne for fraktioneret ernæring - tag mad jævnt: i små portioner 5-6 gange om dagen. I færd med at tabe sig, anbefales det at spise en time før sengetid og samtidig er det bedre at bruge fedtfattig kefir.

Talitsa: proteinføde, en liste over produkter i faldende proteinindhold.

Protein kostvaner giver dig mulighed for at spise alle de mest foretrukne fødevarer. Denne form for mad kan lide af mennesker, der er bange eller ude af stand til at sulte, ivrige efter at tabe sig og holde sig slanke.

Ud over de produkter, der er anført i tabellen, er der tilladt i proteindiet, naturlig fedtfattig kødmælk, nødder og forskellige grøntsager, herunder kartofler. Sidstnævnte indeholder en stor mængde stivelse, så de bruger det i bagt eller kogt form. Det er vigtigt ikke at overdrive det, men der er meget lidt.

Når man vælger en kost til vægttab, er det nødvendigt at huske: manglen på protein påvirker negativt den generelle sundhedstilstand og nogle organers tilstand. Det er umuligt at misbruge den fuldstændige udelukkelse fra kosten med produkter indeholdende denne vigtige komponent. Det er vigtigt at lave en afbalanceret kost for at være fuld, sund og smuk.

At spise fødevarer højt i protein er nødvendigt for muskelstrukturen, fremmer absorptionen af ​​kulhydrater, stimulerer stofskiftet. Proteiner kan være af vegetabilsk og animalsk oprindelse.

Hvilke fødevarer omfatter proteinfødevarer?

Et stort antal proteiner er indeholdt i følgende produkter (pr. 100 g):

  • Sojekød - 51,9 g;
  • Kylling - 20,8 g;
  • Mælk - 2,6 g;
  • Kaviar, rejer - 28,9 g;
  • Soja - 35 g

Vigtigt at vide! Produkter, der omfatter en stigning i mængden af ​​protein i forhold til andre fødevarer, mætter også kroppen med jern, calcium, vitamin B12.

Alle disse næringsstoffer er meget vigtige for røde blodlegemer såvel som styrken af ​​det menneskelige knoglevæv.

Produkter af animalsk oprindelse indeholder en betydelig mængde af proteinkomponenten.

Listen over proteinindhold er som følger (baseret på 100 g):

  1. Mælk og mejeriprodukter - 2,5-2,9;
  2. Kyllingelever - 18,0-21,0;
  3. Æg - 12,5;
  4. Laks - 25,4;
  5. Oksekød - 19,5;
  6. Svinekød - 25,0;
  7. Lam - 18,5;
  8. Kyllinger - 19,5;
  9. Lever - 17,5;
  10. Beluga - 24,0;
  11. Kaviar - 28,0-30,0;
  12. Duck - 15.8;
  13. Kaviar - 27,0;
  14. Kyllinger - 22,6;
  15. Kanin, hare - 24,0;
  16. Kyllingemager - 20,0-21,0;
  17. Gusyatina - 29,0;
  18. Oksekød - 16,1;
  19. Tunfisk - 23,0;
  20. Sardinien - 23,7.

Hvis du spekulerer på, hvad proteinføde er, hvilken slags mad er det, en liste over proteinfødevarer - en erfaren diætist hjælper dig.

Produkter af vegetabilsk oprindelse har en stor fordel - de indeholder praktisk talt ikke fedt og kolesterol, hvilket adskiller dem fra animalske produkter.

Så for eksempel indeholder 100 g oksekød op til 20% af den anbefalede mængde fedt og 30% kolesterol i blodet, og soja indeholder slet ikke noget kolesterol og indeholder kun 1% fedtindhold i det.

Imidlertid er modtagelse af animalske produkter nødvendigt for den daglige kost.

For en voksen bør det daglige indtag af animalsk protein være mindst 30% af indtagelsen af ​​al mad, og den totale mængde protein skal være inden for 150 g.

Proteinfødevarer - hvad er produkterne af vegetabilsk oprindelse?

Proteinindhold i produkter af vegetabilsk oprindelse (baseret på 100 g):

  1. Pistacienødder - 20,3;
  2. Soja - 35,0;
  3. Ærter - 23,0;
  4. Linser - 24,8;
  5. Græskar frø - 30,1;
  6. Hasselnødder - 16,0;
  7. Valnød - 13,6-14,3;
  8. Boghvede - 12,6;
  9. Semolina - 11,3;
  10. Brød - 8,0;
  11. Svampe - 0,9-3,3;
  12. Æbler, pærer - 0,4;
  13. Bær - 0,5-1,0;
  14. Hirse - 12,1;
  15. Hvidløg - 6,5;
  16. Grønne ærter - 1,0;
  17. Brasilien møtrik - 14,2;
  18. Kartofler - 2,0.

Det ville også være interessant at vide om proteinfødevarer - hvilken slags mad og hvad er deres proteinindhold?

Følgende er en liste over proteinindhold i fødevarer (baseret på 100 g):

  1. Æggepulver - 45,0;
  2. Brynza - 18,0;
  3. Ost, hård og forarbejdet - 23,4-29,0;
  4. Ostekage, gryderet - 16,4-18,9;
  5. Leverpate - 18,0;
  6. Hermetisk kød - 15,0-20,0;
  7. Kotelet, hakket - 20,0;
  8. Sojaproteinisolat - 90,0;
  9. Skinke - 22,6;
  10. Lam shashlik - 22,9;
  11. Cervelat - 24,0;
  12. Røget laks - 25,4;
  13. Pasta - 10,0-11,3;
  14. Beefsteak - 28,8;
  15. Pølsehakket - 15,2;
  16. Hytteost - 14,0-18,0;
  17. Kogt kalvekød - 30,7;
  18. Ben - 14,3.

Det ideelle produkt af animalsk protein er æg, fordi det er næsten 100% absorberet af kroppen.

Fordøjelsen af ​​animalske proteiner er 70-90% og af vegetabilsk oprindelse med 40-70%. De mest sunde protein fødevarer findes i fødevarer som kalvekød, efterfulgt af oksekød, kanin og svinekød.

Det er også værd at bemærke, at fødevarer, der indeholder proteiner i store mængder, ikke kan være meget nyttige, fordi indeholder en masse fedt og kulhydrater.

Som tidligere nævnt er æggehvide en af ​​de mest nyttige, der repræsenterer et kalorieindhold, så du kan ikke være bange for at spise 5-6 æg om dagen, men kun 2-3 stk æggeblomme kan spises. pr. dag.

Et andet nyttigt produkt er fedtfri kød. Ernæringseksperter anbefaler at spise kød, dampet, grillet eller kogt. Desuden har kødet den nødvendige mængde animalske fedtstoffer, som kroppen har brug for, det vigtigste er ikke at overdrive med brugen af ​​et sådant produkt.

Ernæringseksperter insisterer på obligatorisk dagligt forbrug af cottageost 200 g om dagen, fordi det er lavt kalorieindhold og indeholder næsten ingen fedtstoffer og kulhydrater.

Med et lavt proteinindhold, men havregryn giver plads til dets anvendelighed, som kan suppleres med forskellige frugter og bær, der mætter kroppen med protein og assimilerer i kroppen i 6-8 timer.

Vær opmærksom! Nogle vegetabilske proteiner er ikke tilstrækkeligt rige på basale aminosyrer, så det er bedst at sprede din diæt med fødevarer af animalsk oprindelse.

Hovedkomponenterne i muskelvækst er regelmæssig motion og sportsnæring.

Spise proteinfødevarer er obligatorisk i kosten af ​​korrekt ernæring, men du bør også ikke glemme at tælle kalorier, fordi energien til at opbygge muskler er ernæring.

Normen for proteinindtag for en atlet, der har fået vægt er 2 g pr. 1 kg vægt.

Professionelle rådgiver for en større effekt af vægtforøgelse for at anvende animalsk protein.

Kosten til den nødvendige mængde proteinmasse kan være dig selv. For eksempel i den daglige kost af en atlet, der vejer 85 kg, skal du inkludere: 0,5 kg kylling, 200 g hytteost, 5 æg og 0,5 liter mælk. Du kan skifte fisk, bønner osv. Calorie for at få muskelmasse bør øges næsten 2 gange.

"Protein fødevarer er hvilke fødevarer, en liste over protein fødevarer" er spørgsmål, der altid interesserer folk, der søger en slank figur.

Proteinprodukter stimulerer stofskiftet, hvilket er gavnligt for vægttab, og reducerer også appetitten.

Mange mennesker, der forsøger at tabe sig, udgør ikke deres diæt korrekt, og spørger også sig selv: Hvilke proteinfødevarer er disse fødevarer?

Den nødvendige kost, der består af de rigtige produkter, har en positiv effekt i at ændre kroppen under vægttab.

Men også en sådan kost er nyttig til følgende:

  1. Vedligeholdelse af muskelton og antioxidantfunktion
  2. Immunitetsforstærkning;
  3. Tilførsel af proteiner til hjernen, som påvirker nedsat appetit.

For at finde ud af om proteinfødevarer - det er disse fødevarer, en liste over proteinfødevarer og måder at tabe sig med dem, du har brug for råd fra en ernæringsekspert.

Der er mange sorter af kostvaner, og nogen af ​​dem indeholder nødvendigvis proteinfødevarer med et forøget proteinindhold eller er udelukkende baseret på proteinfødevarer.

Proteindiet omfatter hovedsagelig:

  • fisk;
  • Magert kød;
  • mælk;
  • Fedtfattig hytteost;
  • Ost med et fedtindhold på højst 25%
  • Sojaprodukter (mælk, hytteost).

Dyukan kost omfatter 4 faser og faser:

  1. Fase 1 er et angreb, hvor hovedprincippet om vægttab finder sted, og afhængigt af vægten bestemmes det, hvor mange dage kosten varer. Der er et såkaldt angreb af fedtceller;
  2. Fase 2 - veksling, hvor veksling af essentielle fødevarer finder sted. I denne fase er det også meget vigtigt ikke at få den vægt, som vi formåede at tabe i første fase;
  3. 3 fasefastgørelse, hvis varighed afhænger af vægten, som formåede at blive nulstillet i 2 trin. En dag bliver brugt på menuen i første fase. Denne fase fanger resultatet;
  4. Fase 4 - stabilisering, hvor resultatet bevares og vedligeholdes resten af ​​dit liv.

Udover at udføre de 4 faser består Dukan-kosten af ​​at følge reglerne:

  1. Rigelig drikke (1,5 l om dagen);
  2. Dagligt forbrug af klid;
  3. Morgen gymnastik;
  4. Daglig gåtur i frisk luft.

Denne diæt er rettet mod at accelerere stofskiftet. Kosten fra Haley Pomroy består af et særligt ernæringsprogram, hvor en person kaster ekstra pund uden at afholde sig fra mad og fjerner fedtceller naturligt.

Denne kost indeholder en fuldt malet menu for hver dag og en liste over produkter fra hver fase, som må bruges.

Afslutter Atkins diæt for at reducere forbruget af kulhydrater, hvoraf kroppen kan få fede reserver.

Som i mange kostvaner er det nødvendigt at forbruge en stor mængde væske med hensyn til Atkins dietten. Afvisningen af ​​fødevarer med et højt indhold af kulhydrater, ifølge Atkinson, vil reducere mængden af ​​kalorier, der anvendes under brug.

Overholdelse af en kost uden kulhydrater kan påvirke kroppen væsentligt, fordi du kan opleve svimmelhed, svaghed og hovedpine. Disse symptomer forsvinder med tiden, og kroppen tilpasser sig allerede til forandring.

Hvilke retter kan laves af proteinfødevarer? Det skal ikke kun være sundt, men også velsmagende mad.

ingredienser:

  1. Hytteost - 0,5 kg;
  2. Kyllingæg - 4 stk.
  3. Sure fløde - 2-3 el. skeer;
  4. Sukker - 3 spsk. l, salt;
  5. Vaniljesukker - 1 stabel;
  6. Stivelse - 2 spsk. skeen.

opskrift:

  1. Kombiner cottage cheese, æggeblommer, sukker og vanille, og tilsæt derefter de resterende ingredienser og slå med en mixer indtil glat.
  2. Protein pisker indtil dannelsen af ​​hvid masse og tilsættes til dejen.
  3. Sæt alt i en smurt silicone skimmel.
  4. Kog i 30-40 minutter i en ovn, der forvarmes til 180-200 ° C.

ingredienser:

  1. Fisk (laks, ørred, laks) - 100 g;
  2. Spinatis - 60 g;
  3. Æg - 3 stk.
  4. Sure fløde - 1 spsk. en ske.

opskrift:

  1. I en skål, slå ægget, tilsæt surkrem, salt, tilsæt den optøede og hakkede spinat.
  2. Fisk skåret i stykker, salt og peber.
  3. I silikoneformen smøres smørret, hæld blandingen, og i midten sættes fisken.
  4. Sæt i multikøleren kurv og kog i "dampende" tilstand i 15 minutter.

Protein er ikke kun involveret i dannelsen af ​​muskelvæv og bidrager til vægttab, men spiller også en væsentlig rolle i skeletets struktur.

Proteinmangel påvirker signifikant krænkelsen af ​​kvælstofbalancen, kroppen "føder" på sit eget væv, så det er så nødvendigt i hver enkelt persons kost.

Denne video vil fortælle dig, hvad proteinføde er, hvilke fødevarer det er, en liste over proteinfødevarer og meget mere.

Fra denne video lærer du, hvordan du vælger proteinprodukter til vægttab.

Ernæring i vores liv er et af de vigtigste steder, fordi uden næringsstoffer kan vi ikke vokse og udvikle sig. Alle organer i vores krop kræver indtagelse af ilt, vitaminer, sporstoffer, vand. Alt dette får vi med mad.

Vores organisme bruger mange forskellige stoffer. De vigtigste er proteiner, kulhydrater og fedtstoffer. Disse stoffer støtter vores levebrød, giver os energi, styrke, hjælper kroppen til at vokse. De er også involveret i processer af termoregulering, dannelse af nye celler, vedligeholdelse af normale blodsukkerniveauer og mange andre. Derfor er spørgsmålet ret logisk: "Proteinmad er hvad mad?"

Proteiner eller proteiner er meget vigtige for vores krop. Disse er organiske stoffer, som er syntetiseret i vores krop fra aminosyrer, der har en særlig peptidforbindelse. Proteinfødevarer (listen over produkter vil blive præsenteret nedenfor) er vigtig for mennesker, da ikke alle aminosyrer produceres i kroppen. Derfor er det vigtigt at give din krop med proteiner under måltidet.

Disse stoffer overvåger kvaliteten af ​​menneskelivet. De udfører en række funktioner, uden hvilke nogle processer ikke kan forekomme i kroppen.

  1. Bistand i stofskifte. Proteiner tager en aktiv rolle i kroppens biokemiske reaktioner.
  2. Deltagelse i dannelsen og vedligeholdelsen af ​​den korrekte form for celler, der sikrer cytoskelettet.
  3. Sikring af et tilstrækkeligt immunrespons, deltagelse i cellecyklussen.
  4. Deltagelse i transport af forskellige stoffer med blodgennemstrømning.
  5. Dannelsen af ​​knogle-, binde- og muskelvæv.

Indtræder kroppen med mad, proteiner nedbrydes i aminosyrer, så syntetiserer de forskellige stoffer, der er nødvendige for forskellige væv og organer. Der er en række vigtige aminosyrer, der ikke har nogen analoger i vores krop, så de skal komme til os hver dag med mad. Hvilken slags mad skal du tage for at supplere protein?

Manglende protein fører til meget alvorlige helbredsproblemer. Sådanne sygdomme som dystrofi, langsom vækst, nedsat immunitet, patologiske processer i leveren, vægttab og ændringer i det endokrine system kan forekomme. Protein mad (listen over produkter er faktisk lille) bør være så tæt som muligt på sammensætningen af ​​protein i vores krop. En sådan identitet er værdifuld og nyttig, da kroppens strukturelle elementer ikke spilder tid på fødevareforarbejdning, så assimilering sker hurtigt.

Overdreven forbrug af kulhydrater og fedt fører til en række sygdomme. De mest almindelige blandt dem er diabetes og fedme. Men en stor mængde protein har ikke så skadelige konsekvenser for kroppen. Derfor mange programmer til at reducere vægten og opretholde det på et bestemt niveau baseret på anvendelse af protein fødevarer. Det giver mange fordele, og følelsen af ​​mæthed forbliver i lang tid.

Den daglige kost består af kulhydrater, fedtstoffer og proteiner indeholdt i al den mad, vi bruger. Eksperter har fundet ud af, at en sund person skal have 2 g protein pr. 1 kg af deres samlede kropsvægt. Det følger heraf, at fødevarer med den højeste mængde proteiner med en afbalanceret kost skal være 40% af vores kost. Proteinfødevarer, listen over produkter, der hovedsagelig består af kød, mejeriprodukter og fisk, indeholder aminosyrer og andre nyttige stoffer. Når alt kommer til alt, bruger vi ikke rent protein, sammen med det kommer en vis procentdel af fedt, kulhydrater. Det vil sige at tage for eksempel kød, vi "dræber to fugle med en sten" - og vi giver vores krop med fedtstoffer, og vi fylder med proteiner.

Nyttig proteinføde, når den bruges, bidrager til normaliseringen af ​​kroppens processer, der sikrer dens vitalitet. Dette medfører en reduktion i overskydende vægt og samlet opsving. Hvad er der relateret til proteinfødevarer? Næsten hele det består af animalske produkter. Men det er nødvendigt at tage højde for, at balancen mellem fedtstoffer, proteiner og kulhydrater er vigtig. Forbruger fødevarer, der ikke kun indeholder mange proteiner, men også fedtstoffer, kan du ikke tabe kropsvægt. Det betyder, at du ikke kan tabe sig og forbedre den generelle sundhed, spise gelé eller ristet kød.

Her er de mest almindelige protein fødevarer til vægttab (liste):

  • kyllingefilet (indeholder 24 g protein pr. 100 g produkt);
  • oksekød (indeholder 30 g protein pr. 100 g);
  • cottage cheese (indeholder 35 g protein pr. 100 g);
  • dåse fisk;
  • rejer (22 g protein pr. 100 g);
  • kylling eller vagtel æg (indeholder rent protein, hvis forbruges uden æggeblomme).

Grundlaget for protein kost er at reducere forbruget af kulhydrater og fedtstoffer og øge mængden af ​​protein i fødevarer. Men du skal huske, at du ikke helt kan opgive kulhydrater, fordi de er en kilde til energi til kroppen og er involveret i syntesen af ​​aminosyrer. Prøv at bruge komplekse kulhydrater: bælgfrugter, flager og makaroner fra hele korn, boghvede grød, brød fra kvaliteter af groft mel, ris, grøntsager og frugter. Om muligt begrænser indtagelsen af ​​kulhydrater i første halvdel af dagen. At spise fedt bør ikke udelukkes fuldstændigt fra kosten, da de er involveret i assimilering af vitaminer og mineraler samt en enorm energikilde til kroppen.

Opfattet dig protein mad til vægttab bør ikke som en nødvendig foranstaltning, men som en afbalanceret kost, hvorefter det gennemsnitlige daglige forbrug af proteiner er på 100 - 120 g, fedt 80 - 100 g, kulhydrat - 300 - 400 g

Det vigtigste er at følge en sund kost og en protein kost for forventede mødre. Proteinføde til gravide, den liste, som vi allerede har angivet ovenfor, udfører følgende funktioner:

  1. Det er grundlaget for fostrets udvikling.
  2. Forbereder moderens krop til amning.
  3. Aktiverer immunforsvar for at bekæmpe infektioner og vira.
  4. Ansvarlig for laktationsprocesser.
  5. Producerer transport af mineraler, vitaminer, mikroelementer og andre nyttige stoffer.
  6. Styrker brystkirtlerne, livmoderen og placenta, forbereder kroppen til fødsel.
  7. Bidrage til reguleringen af ​​hæmatopoietisk funktion, beskytter moderens krop mod anæmi.
  8. Gunstigt påvirker intestinal mikroflora.
  9. Forbedrer blodgennemstrømningen til fosteret.

Hvis den vordende moder ignorerer listen over protein fødevarer til kosten og "spise for to", kunne det lette rekrutteringen af ​​fedtmasse, hvilket har en negativ indvirkning på de næste generationer, og i fremtiden vil kunne påvirke sundheden for barnet.

Normerne for proteinindtag fra gravide kvinder adskiller sig ikke praktisk taget fra de normer, der skal følges af atleter og almindelige mennesker. Dyrlæger anbefaler dog, at forventede mødre øger deres gennemsnitlige daglige proteinindtag til 2,5 g pr. Kg legemsvægt af en kvinde. Så hvis kropsvægten er 60 kg, skal en kvinde spise 120 g proteiner om dagen.

Det mest acceptable med protein kost af forventede mødre er fem måltider. Dagligt proteinindtag bør opdeles i fem måltider.

1 dosis - 30% protein (≈36 g).

2 optagelse - 10% protein (≈12 g).

3. dosis - 40% protein (≈48 g).

4 modtagelse - 10% af proteinet (≈12 g).

5 indtag - 10% protein (≈12 g).

Det første måltid udføres fortrinsvis senest en time efter opvågningen. Middagen skal være senest to timer før sengetid. Denne ordning vil sikre optimal absorption af gavnlige stoffer og vil tjene som grundlag for den sunde udvikling af barnet og den fremtidige moders velfærd.

Ofte er der en situation, hvor gravide kvinder ikke ønsker at spise proteinfødevarer, som foreskrives af eksperter. Dette kan føre til en reduktion i hæmoglobin og ilt sult af fosteret, dens forsinket intrauterin udvikling, leversygdomme, nyresvigt og en generel forringelse af sundheden for både mor og barn. Men ikke alle anbefalede protein kost. Hvis en gravid kvinde er set med hjerteproblemer, nyre, lever, er der en øget risiko for forhøjet blodtryk, eller der er en tendens til hævelse, såvel som hendes krop nægter at bruge en tilstrækkelig mængde af fødevarer, der indeholder protein, skal du sørge for at konsultere en specialist: ernæringseksperter læger, fødselslæger og børnelæger.

Vi anbefaler at lave to lister for gravide: en menu for dagen og en liste over produkter, der er forbudt mod forventede mødre. Tilføj til listen over forbud ferskt brød, saucer, slik, saltet fisk, hamburgere og andre gadefoder, grøntsager og champignonkonserves. Prøv at fjerne stegte og gryder. Al kogte mad skal laves i en dobbelt kedel, ovn eller aerogrill.

De mest anbefalede til dig nu er følgende produkter:

  • kød (især kalkun, oksekød og kaninkød);
  • alle sorter af røde fisk;
  • laks roe;
  • fisk og skaldyr (men husk at deres overdrevne forbrug kan forårsage allergier i barnet);
  • mejeriprodukter - kefir, yoghurt, yoghurt, naturlig yoghurt, yoghurt;
  • vagtel æg;
  • friske grøntsager og frugter (skal være til stede i den daglige kost).

Lav en velsmagende og afbalanceret menu for hver dag, spis kun de produkter, du kan lide, så vil ethvert måltid og en hvilken som helst protein kost gavne både dig og din baby.

Morgenmad: Et stykke kogt kød (oksekød, kaninkød eller fjerkræ), der vejer ikke mere end 200 gram, revet gulerødder med creme fraiche, usødet te.

Frokost: Kogt magert fisk - 200 gram, 100 gram kogte bønner eller bønner, en salat af enhver rå grøntsager (agurker, tomater, kål, løg og andre).

Middag: 150 gram hytteost med en procentdel af fedtindhold på ikke mere end en, en kop yoghurt og kiks.

En sådan kost er ikke kun egnet til gravide, men også til dem, der ønsker at tabe sig. At vide, hvad der er relateret til proteinfødevarer, ved hjælp af fantasi og produkter anbefalet af en ernæringsekspert, kan du opnå de ønskede resultater på kort tid. Der er mange typer protein kost. Mange af dem giver måltider mindst fem gange om dagen. Glem ikke at drikke store mængder vand, hvis du vil tabe dig. Det skal bemærkes, at ingen kost giver mulighed for brug af bageriprodukter og slik (undtagen honning).

Før du begynder at bruge en protein kost, skal du sørge for, at der ikke er kontraindikationer. Det er også vigtigt ikke at glemme motion under proteinernæring. De vil kun bringe gavn, da processen med at slippe af med ekstra pounds vil accelerere med en aktiv livsstil. Eksperimenter, helbrede og tabe med glæde.

http://giddiet.ru/kakie-produkty-otnosyatsya-k-belkovoy-pische/

Proteinmad: En komplet liste over proteinfødevarer

Proteinføde er nødvendig for at opretholde organernes sundhed og dannelsen af ​​muskler. Protein - er det vigtigste "byggemateriale" i kroppen, så det er nødvendigt af nogen, uanset alder, køn og sundhed. Manglende aminosyrer fører til udvikling af alvorlige sygdomme. En tilstrækkelig mængde højt proteinholdige fødevarer i kosten vil hjælpe med at undgå fedme, gøre figuren smuk.

Et proteinmolekyle er samlet fra 20 basale aminosyrer, hvoraf 12 af dem syntetiseres direkte i kroppen.

Proteinstandarden for en moderne person er 1 g pr. Kg vægt. Folk, der oplever tung fysisk anstrengelse og atleter bør have 2 g protein pr. Kg legemsvægt.

En tredjedel af de forbrugte kalorier skal modtage fra proteinfødevarer af animalsk og vegetabilsk oprindelse.

I naturen er der ingen proteiner, der ville være ideelle for menneskekroppen, men visse typer absorberes bedre.

Proteinabsorptionsforhold:

  • mælk -1,0;
  • soja isolat -1,0;
  • æg -1,0;
  • oksekød - 0,92;
  • ærter - 0,69;
  • bønner - 0,68;
  • havre - 0,57;
  • jordnødder - 0,52.

En vigtig egenskab for aminosyrer er uundværlighe- den. De fleste af disse forbindelser, som kroppen ikke kan producere uafhængigt, skal de komme udefra.

For en voksen er kun 8 aminosyrer uundværlige. De findes i proteinfødevarer:

Proteiner findes i fødevarer af vegetabilsk og animalsk oprindelse. Ethvert protein - grøntsag og dyr - er lettere at fordøje efter varmebehandling.

I vegetarisk kost er der kun aminosyrer indeholdt i linser, bønner og andre bælgplanter. Sådanne forbindelser har en alvorlig ulempe - lav fordøjelighed, så de er ikke så nyttige som produkter afledt af dyr.

Men animalske produkter indeholder meget fedt og bidrager derfor til aflejring af kolesterol på væggene i blodkarrene. Hvis du vælger proteinfødevarer, skal du foretrække fedtfattige sorter: magert kød, kylling, fedtfattige mejeriprodukter.

Du bør være opmærksom på et sådant produkt som æg. De er meget rige på protein, og samtidig indeholder de æggeblommen, der består af en stor mængde fedt.

Hvis du har brug for at øge indholdet i kost af meget fordøjelige aminosyrer og ikke gå i vægt, anbefales det ikke at spise æggeblommen. Så gør sportsfolk på scenen for at få muskelmasse.

Mejeriprodukter er ringere end proteinkoncentrationen til kød, men indeholder calcium. Dette element er nødvendigt for kroppen i enhver alder.

Mejeriprodukter leverer ikke kun kroppen med calcium og aminosyrer, men forbedrer også tarmmikrofloraen. De kan indgå i kosten som proteinfødevarer, især fedtfattige arter.

Kød af fjerkræ, kaniner og kvæg er et ideelt højt proteinprodukt, hvis du koger det på anden måde end stegning.

Svinekød - kontroversielt udvalg af kød. Det indeholder meget fedt. Men hvis du skærer fedtet, vil det resterende kød være sikkert nok til at medtage det i menuen. I svin indeholder mørbrad lidt mindre protein end oksekød.

Offal - lever, tunge og andre indre organer - indeholder mindre protein, men flere sporstoffer. Folk, der overvåger sundhed, kan ikke undgå dem. De skal indgå i kosten som en kilde til proteiner og andre næringsstoffer.

Mange aminosyrer findes i fisk og især i kaviar. Derudover har de nok nyttigt fosfor.

Kaviar af billige sorter af fisk, såsom lodde, er næsten lige så god som sturge. Det er en billig kilde til let fordøjelige essentielle aminosyrer.

Ærter og bønner indeholder nok protein, således at en person, der ikke er involveret i sport eller hårdt fysisk arbejde, spiser 100-200 gram korn dagligt, ikke oplever et underskud. Hvis der kræves flere aminosyrer, kan sojabønneisolat indgå i kosten - et særligt behandlet produkt, der indeholder en rekordprocent protein til plantefødevarer - op til 35.

Sojaproteinisolat bruges som sports ernæring. Dette vegetabilske protein absorberes hurtigere end mælk eller kød.

I denne gruppe er "champion" i proteinindhold boghvede. Korn er værdifulde, fordi de er ret godt absorberet af kroppen - med 50-60%.

Den samme mængde protein findes i havregryn og perlebyg. Ris, der ofte bruges som diætprodukt, er næsten tre gange lavere end boghvede i proteinindhold.

I sidste omgang med hensyn til protein er frugt og grøntsager. De kan ikke kaldes proteinfødevarer, men nogle indeholder lidt flere aminosyrer end andre.

Næsten ethvert naturprodukt indeholder i nogen grad aminosyrer. Men proteinføde kaldes kun den, hvori disse forbindelser er indeholdt i store mængder - mere end 20% af den samlede kemiske sammensætning. Undtagelsen er oksekød. I disse typer kød indeholder mindre end 20% protein, men på grund af dets fulde sammensætning er det 100% fordøjet. På grund af deres store fordøjelighed er kvægkød en proteinføde.

Listen over produkter med højt proteinindhold fremgår af tabellen:

produkt

Proteinindhold i%

Hård ost

Protein mad mere end nogen anden hjælper med at holde din krop slank. Især vigtigt er mængden af ​​protein i den daglige kost for dem, der ønsker at tabe sig eller opbygge kraftige muskler.

Mængden af ​​aminosyrer i kosten øges, mens man observerer specielle kostvaner - sport eller sigter mod at reducere kropsvægt.

For ikke at udtømme dig selv med sult og miste et par kilo, er det nok at øge andelen af ​​protein i den daglige kost. Det fordøjes i lang tid, eliminerer følelsen af ​​sult, fremmer mætning. På protein kost er accelerationen accelereret, og fedtlaget reduceres, og sult er ikke der - det er derfor, de er så populære.

Grundlaget for kosten i protein kost - æg, kogt kyllingekød, fisk. Det er vigtigt, at disse produkter i menuen var mere end fedtstoffer og kulhydrater.

Aminosyrer til vægttab skal ikke tages fra kød. Dette produkt forbruges 2-3 gange om ugen. Resten af ​​tiden skal du spise:

  • fedtfattig fisk;
  • nødder;
  • solsikkefrø;
  • bønner;
  • ærter;
  • fedtfattige mejeriprodukter;
  • æg uden æggeblomme.

De produkter, der er opført på listen, har høj kalorier, men det er umuligt at tabe sig uden dem. De fremskynder metabolismen, hjælper kroppen med at forbrænde fedt og ikke ødelægge musklerne. Fordøjelsessystemet bruger en masse energi på behandling af proteinprodukter. Det betyder, at kroppen bruger flere kalorier, hvilket gør det muligt for en person, der bruger nok protein til hurtigt at tabe sig.

Regler for at tage protein fødevarer til vægttab:

  • kulhydrater kan ikke udelukkes fuldstændigt fra kosten - deres lille mængde er nødvendig for normal kropsfunktion;
  • fødevarebegrænsninger bør ikke vare mere end 2 uger;
  • der er et behov hver 3. time;
  • med hvert måltid skal du spise proteinfødevarer;
  • Til garnering er det nødvendigt at bruge ikke kartofler og korn, men grøntsager med en minimal mængde stivelse - blad, tomater, agurker;
  • kulhydrat mad må kun spise indtil 2 om eftermiddagen;
  • Alle kulhydrater bør være komplekse polysaccharider (korn), simple polysaccharider (sukker, brød) er forbudt.

Lav carb diæt er kontraindiceret for lever, nyre og graviditet.

Tørring af kroppen i bodybuilding er processen med at give muskelaflastning. På dette tidspunkt skal du følge en særlig diæt rettet mod brændende subkutant fedt.

Tørring er ikke et almindeligt vægttab, men en professionel sportsforanstaltning, der kræver overholdelse af strenge regler.

Anvendelsen af ​​proteiner under tørring opretholdes ved 1,5 g pr. Kg kropsvægt. Overskridelse af denne dosis anbefales ikke.

Tørring undgår mejeriprodukter, da de indeholder meget fedt. Selv fedtfattig hytteost anses for høj i kalorier og fedt. Den rigtige mængde protein opnås fra fisk og skaldyr, havfisk, magert kalvekød.

For at få muskelmasse kræves et lille overskud af protein i kombination med styrketræning. I løbet af denne periode skal atleten forbruge 2-2,5 gram protein pr. Kg legemsvægt pr. Dag.

Alle produkter skal indeholde komplette proteiner, det vil sige være af animalsk oprindelse. Vegetabilske proteiner (undtagen sojaisolat) bidrager ikke til et sæt muskelmasse.

http://tonustela.net/propper-nutrition/protein/belkovaya-pischa.html

Læs Mere Om Nyttige Urter