Farve E103. Kosttilskud Alkanet: skade og fordele

Vigtigste Korn

Farve E103. Kosttilskud Alkanet: skade og fordele

Kortfattede oplysninger om fødevaretilsætningsstoffet E103 (Alcanet)

Formål: mad farve

Oprindelse af tilskud: Naturligt (Alcanna farvestof ekstrakt - Alkanna tinctoria)

Farve: rød

Banned i Rusland (EAEU Customs Union), Ukraine, Den Europæiske Union

Det betragtes som sundhedsskadeligt, da regelmæssigt forbrug kan føre til forekomst af ondartede tumorer.

Alcanets kosttilskudsforskning er stadig i gang.

Navnene på fødevaretilsætningsstoffet E103, der findes i Den Russiske Føderation:

Internationale synonymer af Alcanet farvestof:

Alkanet
Chrysoine resorcinol
E103
E 103
Alkannin
Alkanet root ekstrakt
Alkanna tinctoria root ekstrakt

Kosttilskud Alcanet er lavet af Alcanna farvestof (Alkanna tinctoria). Og derfor har mange en tendens til at undervurdere den potentielle skade af farvestoffet E103. Planteoprindelse er trods alt ofte forbundet med natur, naturlighed og dermed fordel. Imidlertid har skadet af Alcanet farvestof været bevist i videnskabelig forskning i meget lang tid (mere end 25 år siden). Så der er ingen tvivl om det.

Imidlertid bør det tages i betragtning, at nogle lande (herunder udviklede) selv efter at have bekræftet skadelig sundhed for menneskers sundhed, tillader Alcanet-tillæg stadig anvendelse af E103 i fødevareproduktion (for eksempel Australien). I denne henseende anbefaler vi, at du omhyggeligt læser sammensætningen af produkter under udlandsrejser og forretningsrejser.

Forresten blev Alkanin i Rusland udelukket i 2008.

Hvad angår anvendelsen af fødevaretilsætningsstoffet E103 uden for fødevareindustrien, er brugen af dens anvendelse meget bred nu. Med hjælp fra Alcanine-producenterne males kosmetik, lakker, stenprodukter, naturlige stoffer, træ mv.

http://bazadobavok.ru/pishevye-dobavki/e100-199/e103-alkanet.php

Tilføj nr

Alt om E-kosttilskud og mad

E103 - Alcanine, Alcanet

Oprindelse:

Tilsætningskategori:

fare:

Generelle oplysninger

Alkanet, alkanin (tilsætningsstof E103) - farvestof fra guld til burgunder (mørk rød) farve. Det er fremstillet ved udvinding fra planten Alcan-farvning (Alkanna tinctoria), der hovedsagelig vokser i Middelhavslandene. Kosttilskud E103 er et fedtopløseligt farvestof. Kemisk formel for alkanet: C₁₂H₉N₂NaO₅S. Alcanine er stabil ved normale temperaturer og tryk. Ved eksponering for stærke oxidationsmidler bryder E103 additiv ned i enklere stoffer (nitrogenoxider, kulstof, svovl).

Virkning på kroppen

I tilfælde af kontakt med øjne, hud, slimhinde, forårsager additiv E103 alvorlig irritation.

I løbet af den enogtyvende FAO / WHO-rapport om fødevaretilsætningsstoffer, der blev afholdt i Genève i 1977, blev der offentliggjort resultaterne af store undersøgelser af E103-tilsætningsstoffet. Undersøgelser af rotter og mus udført i 1955-1957 viste, at ved lejlighedsvis anvendelse af alkanin i små mængder er bivirkninger hos dyr fraværende. Men med regelmæssig brug fører tilsætningen af E103 til dannelse af dyrekræft hos dyr.

Fordelene

Videnskabelige data om anvendelse af alkan i øjeblikket nej.

Anvendelse af

Tilsætningsstof E103 genopretter nemt farven på de produkter, der er tabt under behandlingen.

I fødevareindustrien bruges E103 additiv som farvestof til at give den ønskede farve til konfekt og andre produkter.

I andre industrier anvendes alkanin til maling af olier, salver, tinkturer mv.

lovgivning

E103-tilsætningsstoffer passerede ikke de nødvendige tests og kontroller og må derfor ikke anvendes på Den Russiske Føderations område. Derudover er kosttilskuddet E103 forbudt i mange lande som farligt for helbred og fremkalder udseende af kræfttumorer. Siden 1984 er kosttilskud E103 forbudt til brug i Europa, og i 1988 er det også forbudt i USA. I Rusland er fødevareadditivet E103 udelukket fra listen "Tilsætningsstoffer til fødevareproduktion" først siden august 2008.

I øjeblikket er E103 additiv forbudt i Rusland, Ukraine og mange andre lande, som er farligt for menneskers sundhed.

http://dobavkam.net/additives/e103

Hvilken effekt har kosttilskud E101, E103, E104, E105 og E123 på kroppen? Hvilken skade bringer en person?

Kosttilskud er blevet brugt siden antikken, nu tilføjes de til alle produkter.

Farvestoffer, der giver produktet et smukt udseende, opfattes af mennesker som uskadelige, men i virkeligheden er det ikke.

Kære læsere! Vores artikler fortæller om typiske måder at løse juridiske problemer på, men hver sag er unik.

Hvis du vil vide, hvordan du skal løse nøjagtigt dit juridiske problem - kontakt online konsulentformularen til højre eller ring +7 (499) 110-27-91. Det er hurtigt og gratis!

Definition af hvert tilsætningsstof

Alle additiver beskrevet i artiklen er farvestoffer og syntetiseres kunstigt.

E101 - intet mere end vitamin B2 (riboflavin); E103 (alkanet, alkanin) ekstraheres fra rødderne af Middelhavet plante Alcanna farvning.

E104 (Quinoline Yellow) har urenheder af sulfat og natriumchlorid, giftige fremmede molekyler. Det anvendes i form af natriumsalt.

E105 er gul stærk (sur), E 123 hedder forskelligt amarant, og i nogle lande - "Charming Red".

Egenskaber og kemiske egenskaber

Teknisk vitamin B2 er et hårdt, bittert citron-orange stof, næsten uopløseligt i alkohol og vand og stabilt i et surt medium.

På den kemiske struktur er sukker kombineret med stoffet flavin. Akkumuleres ikke i kroppen med et overskud af udskilles i urinen.

Alkanet opløselig i fedtstoffer, under påvirkning af stærke oxiderende stoffer brydes ned i kulstof, svovl, nitrogenoxider og svovl.

E 104, E 105, E 123 har 2 nitrogenatomer forbundet med en dobbeltbinding, hvilket forårsager skade på kroppen. Quinolin yellow er et gulgrønt stof, der indeholder flere svovlatomer, smelter ved 150 ° С.

Det er stabilt i alkalier og syrer ved høje temperaturer, lys. Opløs fosfor og svovl. Opdelt i 2 former: opløselig i alkohol og vand.

E 105 ekstremt stabil i eksterne omgivelser.

Amaranth er fremstillet af kul og olie.

Den opløses i vand, når den opvarmes til 120 ° C nedbrydes uden smeltning. Det er i form af natriumsalte.

Den amarante årlige plante og stoffet med samme navn er ikke relateret til hinanden.

Anlægget er berømt for sine skarlagede blomster og frø, der er rige på protein og gavnlige.

Formål med anvendelse

Alle betragtes additiver genoprette den tabte farve af et produkt efter dets forarbejdning og forberedelse, giver en handelskjole.

Vitamin B2 er beriget med mad og dyrefoder, bruges også til at give dem yellowness.

E103 - farvestof guld, bourgogne, rødt eller brunt.

Quinolin gul bruges alene til farvning af retter i citronfarve eller i kombination med andre farvestoffer for at give grønne, brune, sorte toner. For eksempel opnås ikke den gullige gyldne farve af røget fisk på grund af den høje temperatur, men på grund af dette stof.

E 105 tints produkter i alle de ebbe af gule, og E123 - fra blå-rød til lilla og brun.

Eksempler på produkter med disse tilsætningsstoffer.

Kosttilskud

Produkter indeholdende det

E 101

korn fra korn, korn, pasta, babymad, forarbejdet ost, jordnøddesmør, mælk, saucer, saft, energi

E 103

konfekture, olier, tinkturer, vine

Е 104

røget fisk, kaviar, dagligvarer, drikkevarer (herunder alkohol), bagning, flødeost, mejeriprodukter, farvede piller, slik, icicles, tyggegummi, is, babymad, krydderier, saucer, dåsefrugter og grøntsager, frugt og grøntsager i glasur, syltetøj, syltetøj, påskeæg, supper, spiselige pølse hylstre, tør kartoffel og morgenmadsprodukter

Е 105

konfekture, juice, drikkevarer, iste

E 123

blandinger til bagning, morgenmadsprodukter, gelé, læskedrikke, dåse bær, halvfabrikata.

Sammen med andre farvestoffer - i pudder, is, slik

Er de farlige eller ej?

Riboflavin er gavnligt, men på grund af dårlig opløselighed er det næsten ikke absorberet af tarmene.

Til intensivering af vitaminproduktionen opnås det fra genetisk modificerede baciller og svampe, og GMO er ikke nyttigt.

I industriproduktionen indeholder riboflavin altid urenheder, som kan forårsage skade.

Med sin overdrevne strømning har urinen en unaturlig farve, men det medfører ikke sundhedsskader.

E103 er farligt og forbudt til brug i vores land og på andre Europas og USAs territorium.

Quinolin yellow har en mellemklasseklasse, tættere på farlige. Agenturet for fødevarestandarder på grundlag af videnskabelig forskning i 2009 blev den maksimale dagpenge reduceret med 20 gange. Farvestoffet udskilles i galden og urinen uændret, dvs. ikke fordøjes.

Farve Gul varig meget farlig. I Kina, Indien, Thailand og andre østlige lande er den meget udbredt i mad; i toldunionen i Ukraine, USA, Canada, Japan og europæiske lande er forbudt.

Amaranth er ekstremt farligt. I nogle europæiske lande er Canada og Det Forenede Kongerige tilladt.

Hvilken indflydelse på kroppen?

Riboflavin konverterer enzymer til den aktive form, deltager i reaktionerne fra nogle andre proteiner, især antistoffer. Hjælper med at absorbere kulhydrater og proteiner, lever ilt til væv. Regulerer aktiviteten af skjoldbruskkirtlen, reproduktionssystemet, producerer røde blodlegemer.

Mangel på vitamin B2 er fyldt med konsekvenser:

stomatitis;
ondt i halsen
revner og skrælning på læberne, zaedami;
muskel svaghed;
øjenfølsomhed til lys, deres rødme
kræft.

Farvestoffet har ingen minimumssikker daglig dosis. Videnskabelige udviklinger i forhold til alkan fortsættes til denne dag.

Alkanet blev kun forbudt i Rusland i 2008, mens andre lande forladte det for omkring 30 år siden.

På trods af bevist skade på E 103 fortsætter nogle lande (Australien) med at tilføje det til mad. Derfor skal du omhyggeligt læse sammensætningen, mens du rejser og køber importerede varer.

Hvad påvirker kroppen E104 og hvilken skade deraf? E 104 fødevareanvendelser forårsager:

hyperaktivitet hos børn
astma hos astmapatienter, opsiges kun i medicinske institutioner;
udslæt, betændelse i huden;
hudallergi;
betændelse i næseslimhinden
gastrointestinale sygdomme;
kræft.

E 104 og E 123 farvestoffer kan ikke anvendes til personer med aspirinfølsomhed.

Quinolengult i kombination med det hyppige konserverende natriumbenzoat forbedrer børnenes opmærksomhedssvigt.

Konsekvensen heraf er hurtig træthed og ubehag.

E 105 - et kræftfremkaldende stof med enkeltforbrug forårsager allergier.

Farlige farvestoffer findes i dagligvarer. Usikre importerede varer ankommer på hylderne og omgå toldforbud. Hvor mange flere mennesker vil miste deres helbred, indtil videnskabsmænd beviser det uomtvistelige tab af et tillæg, er ukendt.

Fandt du ikke svaret på dit spørgsmål? Find ud af, hvordan du løser dit særlige juridiske problem - ring lige nu:

+7 (499) 110-27-91 (Moscow)
+7 (812) 385-74-31 (St. Petersborg)

http://moepravo.guru/vozvrat-i-obmen/obsshaya-informatsiya/sostav/pishhevye-dobavki/e-101-103-104-105-123.html

Tilsætningsstof E 103 - et farligt "naturligt" produkt

Fødevareadditivet E 103 er kendt i fødevareindustrien som alkan, et naturligt farvestof, der er opnået fra ekstrakter af Alkanna Tinctoria-planter af borgerfamilien vokset i det sydlige Frankrig.

Farvestoffet er længe blevet brugt som madfarvestof og i produktionen af kosmetik. Den anvendes stadig som et rødbrunt fødevaretilsætningsstof i Australien og er defineret i Europa som "Tilsætningsstof E103", men i de fleste lande er det ikke længere tilladt at anvende mad. Nogle gange bruger de også navnene "alkonin", "alkanet" og "shikonin".

egenskaber

Sammensætning og produktion

Den kemiske struktur af alkanen som et derivat af den organiske forbindelse naphthoquinon blev bestemt i midten af forrige århundrede. Alcanine har en mørk rød farve i et olieagtigt miljø og violet i en alkalisk. Få stoffet fra naturlige råstoffer ved hjælp af ekstraktionsmetoden.

Det samme stof kaldet "shikonin" er blevet afsat til den kinesiske fabrik til produktion af urtemedicin Lithospermum erythrorhizon, den såkaldte "røde rod" - kinesisk traditionel medicin med forskellige antivirale og biologiske aktioner, herunder undertrykkelse af human immundefekt virus.

I Rusland er den ikke produceret, den anvendes ikke, og den importeres ikke til landets territorium.

ansøgning

Kan bruges til at genoprette farve produkter, mistede sin farve som et resultat af behandlingen, samt at give en mere intens og "ædle" farve produkter, i første omgang ikke havde de nødvendige forbruger egenskaber rød. Ofte brugt til at tynde billig vin, efterligning af spor af aldring på vinkurve, farve konfekture.

Anvendes også til fremstilling af kosmetik, især - læbestift og neglelak og farvestoffer til stof og træ.

Mulig skade

Selvom det er kendt, at alkan er en aktiv antioxidant og har en signifikant antibakteriel virkning mod forskellige stafylokokker, har den bevist antiinflammatoriske og antitumoregenskaber.

Baseret på den sandsynlige fare og manglen på nøjagtige test- og testdata er alkaneter (fødevareadditiv E 103) blevet forbudt til brug i Rusland siden 2008. Mens dyreforsøg viser uskadeligheden ved at forbruge alconit i små mængder, er den sikre dosis for mennesker endnu ikke blevet bestemt.

Under mærket gemmer E 101 det velkendte vitamin B2. Læs mere om brugen som fødevarefarve her.

Hvis du har brug for at vælge en kvalitet vogn til din cateringvirksomhed, så opmærksom på vores artikel.

Forbud og begrænsninger

Fødevarefarvning E 103 er også forbudt til brug i Ukraine, EU-lande og USA, men samtidig er der ikke noget forbud mod dets anvendelse i Australien. Under alle omstændigheder er alconit kun forbudt som et fødevaretilsætningsstof. Anvendelse til kosmetiske og tekniske formål er ikke reguleret.

http://vkusologia.ru/dobavki/krasiteli/e-103.html

Alkanin, alkanet (E103)

I øjeblikket er der et stort antal syntetisk afledte fødevaretilsætningsstoffer. Men der er stoffer af naturlig, vegetabilsk oprindelse. En af dem er madfarvestoffet, mærket med ikonet Е103. Men gør naturens kendsgerning dette farvestof sikrere til menneskelig brug? Hvad skal man forvente af et sådant kosttilskud?

Generelle egenskaber ved alkanfarvestof

Alcanin er et naturligt farvestof af vegetabilsk oprindelse. Andre acceptable navne er: alkan, alkannin, alkanet, E103, Alkanna tinctoria root ekstrakt, Chrysoine resorcinol.

Dette stof bidrager til at give stabile farveegenskaber til forskellige produkter: uld, træ, sten, olier, eddike, vin, sæbe, salver, lakker, læbestift. Takket være denne farve får de en mørk rød, tættere på bourgogne, farve med en lille gylden nuance. Et sådant kosttilskud blev ofte brugt til at give estetiske skønhed til billige vinmærker.

E103 farvestof er fremstillet af alkanfarvestoffet, en plante, der er fordelt over Middelhavsområdet og har været brugt til farvning siden oldtiden.

Alkanet er et fedtopløseligt stof, der opløses i processen med eksponering for stærke oxidationsmidler. Som et resultat af denne reaktion dannes svovl, nitrousoxid og carbon. Den molekylære formel af dette stof er C12H9N2NaO5S.

Alcanine ligner et pulver af burgunder eller terracotta farve, der bliver til en lilla i et alkalisk medium. Det er velopløseligt i ethylalkohol, olieholdige væsker og ethere og er fuldstændig uopløseligt i vand.

Anvendelsen af naturligt farvestof E103

For nylig blev dette grøntsagsfarvestof meget udbredt i de åbne rum i Den Russiske Føderation. Det blev brugt i gigantisk skala og i produktionsmængder. Ofte blev det brugt til at farve billige vinmærker, samt at bruge det til at male vinkander til flasker. Faktum er, at de med sådanne kurver spærrede op alkoholholdige drikkevarer af lav kvalitet for at give dem et ædelt udseende af krydrede vintage vine.

Også ved hjælp af dette tilsætningsstof til fødevarer kan du nemt genoprette farven på de produkter, der er gået tabt i processen med forskellige former for behandling.

I dag anvendes et sådant stof af naturlig oprindelse til farvning af salver, cremer, forskellige olier, tinkturer og andre kosmetiske midler.

E103 farvestof bruges til at give den ønskede skygge til naturlige fibre: uld, sten, træ. Det er til stede i sammensætningen af pletten, hvormed de male træet.

Derudover er dette stof udbredt som en komponent til fremstilling af personlige hygiejneartikler: lotioner og sæbe.

Nyttige egenskaber og farvestofsskader E103

Begrebet natur og grøntsag er oftest forbundet med mennesker med noget naturligt og nyttigt for livet. Dette er imidlertid ikke helt sandt. Selv naturlige ingredienser kan være en kilde til trussel for menneskers sundhed.

Nogle kilder hævder, at det naturlige farvestofalkanin er kræftfremkaldende og bidrager til forekomsten af kræft.

Det skyldtes den undersøgelse, at dette fødevaretilsætningsstof under E10-mærkning var forbudt i mange lande. Siden 1984 er det ikke tilladt at anvende i fødevareindustrien i europæiske lande, og i 1988 blev det forbudt i USA. Og kun fra august 2008 er det officielt forbudt i Den Russiske Føderation.

Forsøg udført på rotter i Genève viste imidlertid, at sundhedsfaren for et sådant stof forårsager langvarig regelmæssig brug af dets høje doser.

I kontakt med hud og slimhinder i øjnene, næse og mund, forårsager alkanin alvorlig forbrænding, rivning, fremkalder udviklingen af irritation og sår.

Fra de nyttige egenskaber af farvestoffet kan man skelne sin evne til at helbrede sår.

I stedet for konklusioner

Naturlig vegetabilsk materiale alkanin, bedre kendt under mærket E103, er et kraftfuldt farvestof, der er bredt udbredt i forskellige brancher, især kosmetisk. Tidligere blev det anvendt som fødevareadditiv i produktionen af forskellige fødevarer, men afslørede senere dets kræftfremkaldende egenskaber, og denne anvendelse faldt straks under offentlige forbud. Men undersøgelsen af dette stof stopper ikke for denne dag, for det vides sikkert, at det forårsager kræft efter langvarig og konstant anvendelse.

http://foodandhealth.ru/dobavki/alkanin-alkanet-e103/

Hvad er e 103

Kosttilskud Grå Wolf. 2010.

Se, hvad "E103" findes i andre ordbøger:

Park Place E103 ved Colorado Rocky Mountain Resorts - (Breckenridge, USA) Hotelkategori: 4-stjernet hotel Adresse... Hotelkatalog

Liste over rumlanceringer i 1961 - Liste over orbitale lanceringer foretaget i 1961. Dato (UTC) Start kompleks Start køretøj NSSDC ID Navn Rumfartøj Type 31.01 20:21:19... Wikipedia

Liste over rumlanceringer i 1962 - Liste over orbitale lanceringer foretaget i 1962. Dato (UTC) Start kompleks Start køretøj NSSDC ID Navn Rumfartøj Type 13.01 21:41:02... Wikipedia

Liste over rumlanceringer i 1963 - Liste over orbitale lanceringer foretaget i 1963. Dato (UTC) Start kompleks Start køretøj NSSDC ID Navn Rumfartøj Type 04.01 08:49... Wikipedia

Alkanna tinctoria - Taxobox name = Alkanet billede width = 250px billede billedtekst = Dyer s Bugloss Regnum = Plantae Divisio = Magnoliophyta Classis = tokimbladede familia = Boraginaceae slægten = Alkanna arter = A. tinctoria binomial = Alkanna tinctoria binomial...... Wikipedia

E nummer - Denne artikel handler om fødevaretilsætningskoderne. For andre anvendelser, se E nummer (disambiguation). Antallet af præfiksstande til Europa er blevet reduceret. [1] De er...... Wikipedia

Baseball Card - Et baseball kort er en slags handelskort relateret til et baseball, normalt trykt på det. Baseball spillere relaterede sports figurer. Kort er oftest...... Wikipedia

Vandfluoridering - Fluoridering påvirker ikke udseendet af drikkevand. [1] Vandfluoridation er et kontrolleret tilskud for at reducere tandforfald. Fluorideret vand har influenza... Wikipedia

Ensartet opgavebaseret styringssystem - Unified Tasks-Based Management System (UTBMS) UTBMS blev produceret gennem American Bar Association...... Wikipedia

Dental fluorose - Auspices inden for ICR 10 K... Wikipedia

http://pishevie_dobavki.academic.ru/6/E103

Hvad er e 103

Fødevaretilskud E103 er kendt som alkan eller alkan. Stoffet er fremstillet af roden af alkanfarvestoffet, som hovedsageligt vokser i Middelhavslandene. På trods af vegetabilsk oprindelse kan det potentielle tab af et stof ikke undervurderes. Med regelmæssig indtagelse af farvestoffet fremkalder udviklingen af kræft. Brugen af farvestof er forbudt i mange lande, herunder Rusland og Ukraine.

Generelle egenskaber og kvittering

Fødevaretilskud E103 hedder alkaner eller alkaniner (foto: foodandhealth.ru)

Fødevareadditiv E103 (alkan, alkanin) er et stof, der maler produkter i nuancer af guld, rødt og bourgogne. Navnet på farvestoffet er forbundet med den flerårige Alkana-farvende urt (Alkanna tinctoria), hvori den er indeholdt. Stoffet ekstraheres fra planternes rødder.

Farvealkan er en plante, hvorfra farvestof E103 er opnået (foto: pinterest.com)

Under normal temperatur og tryk forbliver alkanerne stabile, idet alle egenskaber holdes tilbage. Samspillet med syren opdeles i enkle elementer - kuloxider, svovl, nitrogen.

tid

E103 er et plantesubstans anvendt som farvestof. Det giver den ønskede skygge af konfekt og andre produkter. Tidligere blev alkanet brugt til at farve billige vine og kurve. Stoffet genopretter let den naturlige farve af de produkter, der er tabt under behandlingen.

Virkning på menneskekroppen: fordelene og skaderne

Videnskabelige data om de positive virkninger af kosttilskud E103 på menneskekroppen gør det ikke. Det er kun kendt, at før stoffet blev brugt i traditionel medicin, at have ejendommen at fremskynde helbredelsen af sår.

Et stofs skade har været videnskabeligt bevist af talrige gnaverstudier. I 1955-1975 blev der udført et forsøg på mus og rotter i Genève. De blev opdelt i to grupper. En gruppe dyr fik regelmæssigt alkanin, den anden - periodisk. Gnavere, der brugte supplet hele tiden, står overfor udviklingen af kræft. I den anden gruppe blev der ikke fundet lignende negative konsekvenser.

Det var først i 1977, at resultaterne af denne forskning blev annonceret på en sundhedskonference. Efter at have analyseret den mulige skade af substans E 103 blev det bemærket, at anvendelse af det er farligt og upraktisk.

Anvendelse og anvendelse

I lang tid har alkanin været anvendt til fødevareproduktion. Det fornyer nemt farven tabt under behandlingen. Stoffet maler også og giver en mere mættet farve til produkterne. Ofte blev billige vin- og vinflaskkorre malet med alkan, takket være, at de opnåede et ædelt udseende af vintage vintage drinks.

Alcanin bruges til fremstilling af kosmetik (foto: promodu.com)

Nu bruges stoffet til farvning af en række kosmetik - neglelak, salver, cremer, læbestifter, olier. Alcanin giver den ønskede skygge af træ, sten, uld. Anvendes til fremstilling af sæber og lotioner.

lovgivning

Uden at blive testet for sikker brug blev E103 forbudt i mange lande. Supplement fundet sundhedsfarligt. Konstant brug af produkter indeholdende dette stof kan forårsage onkologiske patologier.

I Europa ophørte brugen af fødevareadditivet E103 i 1984. I 1988 blev det forbudt i Amerika. Rusland udelukkede stoffet fra listen over tilladte kun i sommeren 2008. Alcanine bruges heller ikke i Ukraine. Australien er mere loyalt over for et farligt stof, dets anvendelse i landet er tilladt.

Stof er kun forbudt som fødevaretilsætningsstof. Ansøgning om produktion af kosmetik, træ, sten, uld tilladt.

http://hudey.net/pishchevyye-dobavki/e103.html

Alkanin eller Alkanet - E103, virkningen på farvestoffets krop

Hej igen, kære læsere! I dag vil vi tale om et sådant madfarvestof som: E103 - Alcanet eller på den anden - Alkanin. Som altid vil vi analysere dets egenskaber, nedbryde dets indikatorer, gennemføre en fuldstændig beskrivelse og besvare det vigtigste spørgsmål: Er dette farvestof skadeligt for helbredet, og hvor skadeligt er det?

Farvets sammensætning

Grundlaget for sammensætningen af farvestoffet Alcanet E103 er rodsystemet af planten kaldet Alcanna dye eller Alkanna tinctoria. Denne plante vokser og dyrkes i Middelhavsområdet, såvel som i Afrika og Asien. Det naturlige fødevaretilsætningsstof kunne ikke modstå alle de nødvendige tests, og derfor blev der ved lovgivningsmæssig beslutning truffet beslutning om at forbyde brugen af E103-farvestof i fødevareindustrien på basis af videnskabelig forskning og testresultater.

Beskrivelse af kosttilskud

Tilsætningsstof er forbudt til brug, fordi passerede ikke de nødvendige prøver og forsøg.

Ifølge nogle rapporter kan der forekomme maligne tumorer.

Tilsætningsstoffet er udelukket fra listen over "Tilsætningsstoffer til levnedsmiddelproduktion" til de sanitære og epidemiologiske regler og bestemmelser (SanPiN 2.3.2.2364-08) i 2008 på Den Russiske Føderations territorium må ikke anvendes.

Den skadelige virkning af de kemiske egenskaber ved Alcanet E103-farvestof på menneskekroppen er så stor, at dette fødevaretilsætningsstof officielt er udelukket fra listen over farvestoffer, der er tilladt til brug i fødevareindustrien. Farvestof Alcanet eller Alkanin henviser til naturlige stoffer, der maler mad i rød eller burgunderfarve.

ansøgning

Indtil for nylig var farvestoffet meget udbredt i Rusland. Dens anvendelse var af kolossale proportioner. Alcanet blev brugt til at farve billige vine såvel som at farve flaske caps. Malet kork blev brugt til at forsegle flasker med lavkvalitets alkoholholdige drikkevarer for at give et modent udseende. Farvestoffet genopretter let farven på produkter tabt som følge af forarbejdning.

I dag er brugen af E103 tilladt til farvning af olier, tinkturer, salver, kosmetik. Farvning af vin og eddike er tilladt. Det er almindeligt anvendt til at give farve til naturlige fibre: træ og uld. Du kan finde et supplement i personlig pleje produkter: sæber og lotioner.

Farvebeskadigelse

Nogle forskere hævder, at kemikalier indeholdt i E103 Alkanet-farvestof, selvom de er af naturligt indhold, forårsager uoprettelig skade på menneskekroppen, hvilket udtrykkes i dannelsen af malign cancer. Når selv en lille dosis af et fødevareadditiv er i kontakt med slimhinderne eller huden hos en person, vises de skadelige egenskaber af E103 Alcanet farvestof øjeblikkeligt.

Stoffet medfører en stærk og stabil allergisk reaktion, en brændende fornemmelse, massiv lacrimal udledning og endda vejrtrækningsproblemer. For første gang blev farerne ved E103-farvestoffet diskuteret allerede i 1950'erne, da en række forskere studerede de kemiske egenskaber ved Alcanet-farvestof. I flere år har forskere foretaget en test på 2 eksperimentelle grupper af rotter og mus.

En del af emnerne spiste regelmæssigt produkter indeholdende Al10et E103-farvestof, den anden gruppe modtog kun lejlighedsvis mad farvet med et fødevaretilsætningsstof. Resultaterne af undersøgelsen var sensationelle, fordi Det viste sig, at rotter og mus, der spiser mad hver dag med Alcanet E103-farvestof, udvikler kræft, maligne kræftformer i deres kroppe, som ikke altid kan behandles.

Derfor døde de fleste af emnerne i den første gruppe. Repræsentanter for den anden gruppe, selvom de spiste fødevarer farvet med E103 Alcanet, erhvervede ikke kræft. Overraskende nok viste undersøgelserne af 50'erne, som videnskabeligt viste farven for farvestoffet, kun i 70'erne, dvs. faktisk 20 år efter at have modtaget resultaterne af eksperimentet.

Samtidig vedtog en række europæiske lande og USA bestemmelser om forbud mod anvendelse af tilsætningsstoffet i fødevareproduktionen. Forbuddet mod anvendelse af Alcanet E103-farvestof i Den Russiske Føderation blev vedtaget 30 år senere i 2008. Det viser sig, at producenterne i mere end et halvt århundrede vidste, at de brugte det giftige fødevaretilsætningsstof E103 i fødevareproduktion og udelukker ikke et kemisk stof, der er dødeligt for helbredet af sammensætningen af sine produkter.

http://dobavkis.ru/pishevye-dobavki/krasitel-e103-alkanet

Hvad er e 103

Alkanet (også kendt som alkanin, E103) er et madfarvestof, som genopretter farven på et produkt, som det tabte under behandlingen. I dag bruges det til at give farve (fra burgunder til mørk rød) til naturfiber, uld, salve, olie, træ, sten, læbepomade, læbestift, sæbe, eddike, lak og vine. I den seneste tid var det brugt til at forbedre præsentationen af lavvinset vin. I fødevareindustrien anvendes den som farvestof til fremstilling af først og fremmest konfekture.

Alkanet (alkanin) ekstraheres fra roden af alkanfarvning (Alkana Tinctoria). Den vokser hovedsagelig i Middelhavslandene. E103 er et fedtopløseligt farvestof med en stabil struktur ved normal temperatur og tryk. Under påvirkning af stærke oxidationsmidler brydes ned i nitrogenoxid, kulstof og svovl.

Efter kontakt med slimhinden i øjnene eller huden forårsager alvorlig kløe og irritation.

Foruden Rusland og Ukraine har fødevaretilsætningsstoffet E103 forbudt brugen af mange andre lande som farligt for helbredet og forårsager kræft.

http://povarusha.ru/kulinar/1153-e103-pishhevaya-dobavka-alkanet-alkanin.html

Sammensætningen af farvestoffet E103 Alcanet. Farve og egenskaber af farvestoffet E103

Den skadelige virkning af de kemiske egenskaber ved Alcanet E103-farvestof på menneskekroppen er så stor, at dette fødevaretilsætningsstof officielt er udelukket fra listen over farvestoffer, der er tilladt til brug i fødevareindustrien. Farvestof E103 Alkanet eller Alkanin refererer til naturlige stoffer, der maler mad i rødt eller bourgogne.

Sammensætningen af farvestoffet E103 Alcanet

Harm af E103 Alkanet farvestof

Stoffet medfører en stærk og stabil allergisk reaktion, en brændende fornemmelse, massiv lacrimal udledning og endda vejrtrækningsproblemer. For første gang om farerne ved farvestof E103 Alkanet taler i 50-erne af XX århundrede, da en række forskere har været forsker kemiske egenskaber E103 Alkanet farvestof. I flere år har forskere foretaget en test på 2 eksperimentelle grupper af rotter og mus.

Derfor døde de fleste af emnerne i den første gruppe. Repræsentanter for den anden gruppe, selvom de spiste fødevarer farvet med E103 Alcanet, erhvervede ikke kræft. Overraskende nok blev undersøgelserne fra 50'erne, der videnskabeligt beviste skade på E103 Alcanet-farvestof, kun offentliggjort i 70'erne, dvs. faktisk 20 år efter at have modtaget resultaterne af eksperimentet.

Samtidig vedtog en række europæiske lande og USA bestemmelser, der forbyder anvendelse af E103-additiv i fødevareproduktionen. Forbuddet mod anvendelse af Alcanet E103-farvestof i Den Russiske Føderation blev vedtaget 30 år senere i 2008. Det viser sig, at producenterne i mere end et halvt århundrede vidste, at de brugte det giftige fødevaretilsætningsstof E103 i fødevareproduktion og udelukker ikke et kemisk stof, der er dødeligt for helbredet af sammensætningen af sine produkter.

Hvis du kan lide oplysningerne, skal du klikke på

http://findfood.ru/component/krasitel-e-103-alkanet

Sociale Netværk

Facebok Twitter linked In