Machmala (machmola, urin, urin)
Fokus: den sidste stavelse.
Værdi: flydende mudder, snavset væske, viskøs masse af smth., Hash; våd, mudret sten, en blanding af kul, malmstøv med sten, jord, vand; Perrin. smth. lav værdi, ubetydelig, fattig, værdiløs.
Region: 1. Donetsk-regionen, Lugansk-regionen, Dnepropetrovsk-regionen, Zaporizhia-regionen, Sevastopol, Kherson, Kirovograd-regionen, Poltava-regionen; Mines i Rostov-regionen;
2. Murmansk region
3. Norilsk og Taimyr-distriktet, YaNAO (svagt);
4. Magadan region, Chukotka, Yakutia (svagt).
Status: Regionalt talte; i sn. VAL. - i det væsentlige ungdom.
Fastgørelse i ordbøger: Ikke fastlagt.
Synonymer: ons. Alaksha, Mulyak, Kød, Nyasha; Ons tzh. farchma, farshma (2) forshmak (farshmak) shlyga-2.

Eksempler på brug:
DONETSK REGION
"På sporet machmala, slud" (Forum, forfatter til Donetsk, 48 år).

"Jeg har overvejet rent Donetsk ordet" machmala "- i princippet kender ikke enhver Donetsk-borger ham. Det er svært at forklare betydningen - saft fra salat eller hytteost er i almindelighed et ufatteligt vand, der har lækket fra mad. Vejret siger det - om regn og sne "(kommentar i LiveJournal, Donetsk / Kiev).

"BLACK MACHMALA hældes fra brændstoffilteret! Og selv synes det tykt som snoet..." (autoforum, forfatter fra Donetsk).

"Nu var der en gulhvide urmol i luftfilteret, der flyede ind i carb [= karburator]" (autoforum, forfatter fra Donetsk).

"Men som regn, så var den mulige og rystede på fortovet" (Donetsk forum, forfatter hails fra Donetsk, f. 1960).

"Da jeg først lavede [mayonnaise] i en blender, viste det sig at være en slags machmala. Jeg tog det manuelt - det blæste ganske godt på konsistensen, men der opstod en ubehagelig bitterhed [...] (kvindelig forum, forfatter fra Donetsk, 1974).

"Vi tager afsted klokken 6 om morgenen (i skoven allerede) - vi vender tilbage klokken 14... i bedste fald, spande 2 af enhver form for urinstof - såsom lastning, svin, noget olie og mohovichkov, roning osv." (Ukrainsk jagtforum, forfatter fra Donetsk).

"Og jeg drikker kun naturlig kaffe om morgenen, så opløselig machmala" (kommentar i LiveJournal, Donetsk, f. 1976).

"Ja, machmol er din Lukoil [motorolie] undervejs. Jeg ved ikke, hvad de gør det fra, og hvordan du kan gøre sådan et rod" (ukrainsk Autoforum, forfatter fra Donetsk, 27 år).

"... Generelt kommer machma ud eller lyder slet ikke" (musikforum, forfatter fra Donetsk, 22 år gammel).

"Om morgenen er bilen frosset... - indtil den begynder at skjule alt fra blæserne - det samme vil urinalerne krybe rundt over viskerne." (Autoforum, forfatter fra Gorlovka).

"Som jeg forstår det, hvis en" ren "computer blev trukket tilbage fra mig, og retten fik et certifikat om, at en slags løbebånd var oversvømmet på den, har jeg mulighed for at bevise, at dette er alt frimurer?" (Forum Kramatorsk).

"... Men jeg vil stadig have det forkert: [sneen] faldt ud og smeltes straks og derefter alt snavs og spuds" (forældreforum, forfatter fra Mariupol).

"MACHMALA. En skål, der ikke har en bestemt type eller smag. Hovedindhold: Alt lagt på et stort stykke pita, bestrøstet med revet ost..." (forum, Mariupol, født i 1986).

"På WOGe [benzinstation], ikke benzin, men machmala..." (forum, Mariupol).

"Sikkert er sådan makrel, som tomat-æblesaft, ikke i min sjæl" (forum, forfatter fra Mariupol, 1986).

"Dette er en fransk swill, at vores machmala er enten peberrodvin eller svag moonshine" (Vitaliy Zabirko, "Alle kuler er ved", roman. - Donetsk: Stalker, 1998; forfatteren blev født i Artyomovsk i 1951, bor i Donetsk ).

LUGANSK REGION
"Embedsmanden henviste til udtalelsen og indbyggerne i outbacken, som hævder, at" med lastbil under kulde af kul bringer de en blanding af kulstøv med sten og lavkvalitativ kul. Den slags, der er udvundet på "kanoner" ved den åbne metode og kaldes "mastmala" (informationsportal "OstroV", Donbass, 7. december 2009; handlingen foregår i Luhansk-regionen.).

"På vinteraften blev der ikke leveret kul, men råstøv blandet med jorden blev leveret til Zorinsks pensionister. Denne" machmala "brænder absolut ikke. [...] Kompensation for lavkvalitativ kul, som Zorintsy kaldte" machmala "blev udbetalt til 680 privilegerede personer" ("Working newspaper", Kiev, 6.02.2007; Zorinsk - en by i Lugansk regionen.).

"Da jeg købte en motorcykel [= motorcykel], var der en trowel oversvømmet der, hvilket i sin art ikke inspirerede tilliden" (motoforum, forfatter fra Lugansk, b. 1991).

"Jeg havde også en sådan machma. Windu [=" Windows "] geninstalleret, og der er ikke længere noget sådant" (computerforum, Lugansk).

"I Lugansk (Ukraine) kaldes mudder vand meget snavset vand med rust eller andet affald, og generelt flydende mudder" (kommentar i LiveJournal, Lugansk / Kiev, født i 1992).

"Efter tankning i Stakhanov kørte bilen et par meter. Derefter måtte jeg demontere hele brændstofsystemet og betale en stor del for reparation, fordi jeg blev injiceret med egentlig" machmalu "(informal, Bryanka, Luhansk-regionen) på tankstationen.

"Sneen falder om natten. I løbet af dagen regner det. Alt dette mathma smelter sommetider og chomp under dine fødder - sko bliver henholdsvis blød og fryser - og du har brug for en klodset rink" (Live Journal, Krasnodon).

"Den machmala, som er på tankstationer - kun her kalder vi benzin" (en kommentar til den ukrainske informationsportal, forfatter fra Alchevsk, født i 1948).

DNEPROPETROVSK REGION
"I den endelige løsning, som modstod alt dette, begyndte nogle mamachala at fremstå som en opløsning, der lignede vandmænd, og når man snakkede pincett med almindelig snot" (kemisk forum, forfatter fra Dnepropetrovsk, b. 1991).

"Friskpresset juice bliver spist og mashma fra dem spiser..." (Ukrainsk moderforum, forfatter fra Dnepropetrovsk, født i 1987).

"Det var som [a] jeg gaspede i benzin i form af gelé" (autoforum, forfatter fra Dnepropetrovsk).

"I den første [tønde] var der en modbydelig machmola, og i den anden en vidunderlig drink, som ikke har noget til fælles med den oprindelige moonshine" (forum, forfatter fra Dnepropetrovsk, b. 1974).

"Juice - kun naturlig friskpresset - i poser af machmala" (forum, Dnepropetrovsk, f. 1980).

"Og jeg vil for eksempel have passagererne at give billetprisen uden forandring, så dieselbrændstoffet er af høj kvalitet, ikke bearbejdet..." (forum, Dnipropetrovsk, f. 1979).

"Hvis du løbende kører blandinger, der er tæt på støkiometri og er rige, så har vi sorte stearinlys, en enorm udgift og alt, fordi vores benzin er urineret!" (auto forum, Dnepropetrovsk).

"Min dag begyndte med, at jeg gik med en hund, spiste og gik til min bedstefar til dacha for at hjælpe den lille dreng til at aflæse alt" (dagbog, Dnipropetrovsk).

"... På den trækkraft, hvis du bliver modnet fra vejen fra våd sne og fryser senere..." (automatisk forum, forfatter fra Krivoy Rog).

"Alt har smeltet, du er en tæve, pipetter, dick de vil køre." (Kommentar til underholdningsportalen, forfatter fra Pavlograd).

ZAPOROZHSKAYA REG.
"Machmala er det samme som biliberda (jeg undskylder, hvis det er med fejl). Zaporozhye, Ukraine" (kommentar i LiveJournal, Zaporozhye, født i 1990).

"Døv i dag i Balabinsk Bay, gik med en ven om 3 nætter, han havde 5 klubber med fjedre på plads, oparik [= maggot], en orm spatteret med hirse" (her hedder agn fra crumb, fiskeforum, Zaporozhye).

"... Det ser ud til, at urinen aldrig hældte i tanken, for 3 måneder siden sagde de til servicestationen, at injektionssystemet var normalt!" (autoforum, forfatter fra Zaporozhye, født i 1983).

"I dag har vi tændt puderne, og i morgen vil de oversvømme motoren [= motor] til machmolen under det velkendte varemærke?" (Ukrainsk autoforum, forfatter fra Zaporozhye).

"Du har sikkert ikke set, hvilken slags machmol der drænes fra maskinerne - en snavset-brun væske, ja" (ukrainsk autoforum, forfatter fra Melitopol).

"På nålen til IAC [= regulator for tomgang] kommer enhver slags machmol ofte fra vevhusets ventilationsslange" (om en bil, forum, forfatter fra Tokmak, Zaporozhye-regionen).

SEVASTOPOL
"... Men tålmodighed kom til ende, efter et par gange i mørket trådte ind i mudderet som følge heraf alt denne machmola i kabinen" (bilagerenes ejer, Sevastopol).

"I Ukraine (og også i Rusland, tilsyneladende også) er alle gasoliner ustabile. Det betyder, at de ikke blev fremstillet ved sublimering, men gaskondensat plus andre machmala og additiver blev tilføjet" (autoforum, forfatter fra Sevastopol).

"I Sevastopol, i byens avis, så jeg sådanne meddelelser mere end én gang og sagde, at der var nogen form for ankre der skal bygges der, men der ville ikke være nogen skade for befolkningen, da projektet gik gennem al ekspertise, herunder emissioner til atmosfæren" ( konstruktion forum, forfatter fra Sevastopol).

"Over hele verden koster NORMAL øl fra 3,5 til 7-8 usd, den" machmola ", som de gør i Ukraine og drikker (Chernigovskoe, Obolon, Rogan osv.), Du kan ringe øl kun med en stor strækning... "(Sevastopol forum).

Herson
"Hæld mig et glas godt gammelt bayerske øl ved min tilbagesendelse fra Spanien. Ellers sælger de en af ​​dem, ingen anstændige drikkevarer" (fodboldforum, forfatter fra Kherson, 1987).

"Jeg var 17, det var nødvendigt at ikke sove om natten, jeg lavede en liter flaske cola med så stor vægt..." (kommentar til LiveJournal, Kherson).

"Og jeg har sådan en fart..." ("skrald"; autoforum, forfatter fra Kherson).

KIROVOGRAD REGION
" Machmala "er det, jeg kalder det ulækkert, der samles i en sukhoparnik under destillation..." (forum for brygning, forfatter fra Kirovograd, 44 år gammel).

"Nogle gange en gang om året skal gasreduktionsmidlet renses (der er også nogen machma i gasen)..." (ukrainsk autoforum, forfatter fra Svitlovodsk, Kirovograd-regionen, 36 år gammel).

"... Filteret (kapronnet på brændstofindtaget) i tanken blev fyldt med urin til enden, efter vask blev alt genoprettet" (autoforum, forfatter fra Alexandria, Kirovograd region, 1971).

POLTAVA REGION.
"Benzo [= benzin], som vi genopfylder, er ikke langvarig opbevaring... det nedbryder langsomt (bliver til" machmalu ")" (autobiografi, forfatter fra Poltava, f. 1965).

"I det grove tilfælde -" giver du os din machmala og (ikke) mange penge, og vi giver dig formlen til at gøre din mastmala til noget som benzin " (ukrainsk autoforum, forfatter fra Poltava).

"Men jeg hældte frisk [olie], og efter 15 minutter så de ud, og der er allerede en emulsion, det vil sige den gamle ejer e dråbe på urin..." (Ukrainsk Autoforum, forfatter fra Kremenchug, Poltava region, 1985 s.).

"Jeg vil gå med ham [brændstofpumpe] på den fjerde [onsdag torsdag]] til Dnepr [= Dnepropetrovsk], de vil sige det i mine dyser til machmala..." (ukrainsk autoforum, forfatter fra Komsomolsk, Poltava region).

Ons tzh.: "Og i udstødningsgasser af tetraethyl bly og anden machmala" (forum for biavlere, forfatter fra byen Kanev, Cherkasy region).

MINE
"Akustik med-90 [stereohøjttalere] er en komplet machmala, hvorfor investere penge i det, se efter nogle diskanter, det er ikke klart. Køb dig god akustik og ikke par [mig]" (Forum for Shakhty, Rostov-regionen, 26 år gammel ).

"Sådan var det: [...] rensning af hovedet og blokken fra pakninger og anden machmol" (autoforum, forfatter fra Schacht).

"Hvad for machmola?" (motoforum, minesforfatter).

MURMANSK REGION
"På vejen er en slangebrist, der kommer fra ventildækslet ned i enheden, og alt er oversvømmet med olie, og så blev støvet fast og alt dette machma ikke vasket af noget..." (dagbog for en bilsejer, Murmansk).

"... Denne machmala akkumuleres i bunden af ​​de tanke, hvor den opbevares eller transporteres, og kaldes et ordentligt ord" ikke fordampende rester " (bilforum, forfatter fra Murmansk).

"Så jeg tror, ​​at hvis du pludselig skal køre ind i mudderet, vil enhver machmol holde fast ved hjulene, og selve hjulet kan spontant blokere selv" (cykelforum, Murmansk).

"Og i nogle tilfælde bærer du en" mos "- der er meget mere vand der" (om malm, forum, Kirovsk, Murmansk region, emnet "Ore mining".

"I mørkets mørke presser Ereb / ​​Cold rock os ned. / Stenhimmel over os, / Og under vores fødder blev jeg knust" (fra et digt; Vladimir Shishkov, Zapolyarny by, Murmansk region, født 1962).

"Generelt er trækstangen på træket generelt ikke bedre at fastgøre i sløret, men i sideveje 1/3 af sløret - det er lettere at gå gennem søjlen og urinen" (Murmansk fiskeforum, forfatter af landsbyen Nikel).

Norilsk og Taymyr distriktet
"... Nogen dumpede en scoop med skrald i skovhinken med [chugki] [...] TSEM [= kobberelektrolyseri], hvor, som de forklarede, lå våd cement-uforståelig våd slam. Så sankede grisene der stadig, varmt, de siger alt det vil tørre ud. Og hele denne "machmola" spildt ud i 5 konverter "(fra interviewet, Norilsk Pravda (Wasp) informportal, 21. februar 2010).

"Blækkanalernes tomhed og rummet under blækdysens rist er fyldt med samme machmala" (trykkerforum, forfatter fra Norilsk, 1979, s.).

"Revisionen af ​​tanken viste, at i stedet for et rent dieselbrændstof er der en sort machmala" (bilforum, forfatter fra Norilsk, født i 1972).

"Der er skønhed på gaden! Der er ingen snedrift, også pytter, jeg frøs alt under mine fødder..." (forældreforum, forfatter fra Norilsk).

"Jeg kunne ikke komme ud af bilen, fordi jeg var utroligt bearbejdet..." (Norilsk avtotoforum, forfatteren er fra Talnakh i Norilsk).

"Jeg er den eneste minearbejder i familien, men jeg har ikke en højere minedannelse og machmola, jeg kaster ikke mine hænder som nogle" (Norilsk Forum).

"Vi har et Humminbird [ekkolodmærke], det viser også ud over dybden i realtid, bundbundets tæthed (siltkraft og andre mashals)..." (kommentar i LiveJournal, Norilsk, f. 1963).

"Jeg ville aldrig have troet, at Terrakan var en normal SUV, men efter at jeg så, at der var en halv meter spor efter uralerne, efter en tø jeg knuste sne og vand (snescooteren næppe kørte-druknede), og Terrakan roligt kørte omkring 10 km til kysten "(autoforum, forfatter fra Dudinka, f. 1972).

YANAO
"Lige som dråbeeddike tilsættes et par krystaller af Tide-pulver, hæld i et glas vodka og ti gram bordsalt. Og hvis denne hest bliver lyserød, er det kreatin!" (forum, forfatter fra Noyabrsk).

"Hvis sneen falder med en aksel - det pletter, løber ned i glasset, og i bunden, præcis hvor børsterne bremses, dannes en machma, som derefter fryser med børster..." (autoforum, forfatter fra Novy Urengoy).

"Og også brændstoffilteret: regelmæssig udledning af vand og al machmol og udskiftning af tusinder på fem [kilometer]" (autoforum, forfatter fra Nadym).

"... Når jeg hælder i tanken, bruger jeg en tragt med fint net, og selv efter slammet DT [= diesel] kommer nogen form for machmola over!" (autoforum, forfatter fra YaNAO, uden at angive det nøjagtige sted).

MAGADAN REGION
"... Marshmallow - dette er flydende mudder på vejen. Åh, vejene er lidt beskidte..." (forum, forfatter fra Magadan).

"Alle drevene halverede, vandløbene løber, de kom ikke ind i nogen gård. Sneen blandede sig med vand. Det var lidt rundt" (Magadan forum).

"Vejen - nichrome er ikke vejen, jeg var forbavset af mig selv" (Magadan auto forum).

"Hvis du vil købe alt dette, skal du gå til sin officielle hjemmeside, der er en Shop-sektion, der er alt, hvad der er tilfældet med alle ace-sortimentet af denne barohl, som for øjeblikket er udgivet." (Forum om mode, forfatter fra Magadan).

"[Machmala -] er et ord fra barndommen P. Sinegorye, Magadan regionen. Så de kaldte sand med vand i en tilstand, når det allerede repræsenterer noget væske eller is" rod "(kommentar i LiveJournal).

Tjukotka
"Vejen på dette tidspunkt er altid svært: Den såkaldte" machmala "(sne blandet med vand) er en hård test for en snescooter" (jagtforum, forfatter fra Anadyr).

"... Og så strømmer hele machmala ned ad dæket (slamkassen), og den store fraktion forbliver i et specielt tæppe lavet af syntetisk nap..." (forum for skattejægere, forfatter fra Chukotka uden at angive det nøjagtige sted).

Yakutia
"Måske når du kører på en frygtelig dårlig vej i den automatiske transmission [= automatgearkasse], bliver et hvilket som helst machmasediment oprykket, og alt dette crap tillader ikke kassen at arbejde normalt..." (autoforum, forfatter fra Yakutsk).

"På gaden plejede jeg at mascotte, jeg må købe galoscher" (dagbog, Yakutsk, 1981).

"I resten af ​​verden begynder sneen at skjule sig i resten af ​​verden... vi har en kolossal vand... sneen er stadig våd... smelter, alt strømmer... det er ikke fornuftigt at vaske. [...] Så indtil hele denne kedelig tørrer..." (autoforum, forfatter fra Neryungri, født i 1984).

Ons tzh. Andre enkelt eksempler:
"Essesno, alle lavlandet er oversvømmet med vand. Alt dette machmala, der flyder på vand fra markerne" (hviderussisk fiskeriforum, forfatter fra Soligorsk, Hviderusland).

"Machma kakae-ta..." (dagbog, Soligorsk, 1991 s.).

"En pige går langs vejen (eller mere præcist på mastmalen). Støvler er næsten helt begravet i mudderet" (dagbog, Vorkuta).

"Racket kan bøjes på samme måde - på en anden snescooter, væg, bil, fly / starship (dækket) og en anden magt..." (forum om snescootere, forfatter fra Ukhta, Komi Republic).

"Du har allerede zadolbal med dine tyve [n] mods, noget som en bastard" (ungdomsspilsforum, forfatter fra Megion, Khanty-Mansiysk Autonomous District, født i 1990).

"I vinter afleverede jeg sæler på bagakslen, jeg købte en epiploon til en erstatning, men jeg ændrede det ikke. Jeg erstattede fabriksslammet (en sådan urin-carrraul.) Med syntetik..." (bilforum, forfatter fra Irkutsk, f. 1965).

"Så i går, efter vask, fra stegepanden begyndte kun lagene af denne sort at falde fra bunden af ​​grillen!" (kvinders forum, forfatter fra Blagoveshchensk).

"Vejret, som altid, ikke svigtede, det var allerede spooked overalt" (LiveJournal, Yuzhno-Sakhalinsk).

http://forum.lingvolive.com/thread/l131980/

Medlar - hvad er det, foto, nyttige ejendomme, hvordan man dyrker og koger frugt

Medlar - det usædvanlige navn på frugten fører mentalt til frugtplantager i øst, hvor eksotiske frugttræer og buske vokser, mystiske skønheder går, koger hidtil usete lidenskaber. Dette er en frugt, der absorberede sollysets varme og ømhedene i de sydlige nætter.

Medlar - hvilken slags frugt, hvor planten. Hvor og hvor vokser

Faktisk er det et evigtgrønne træ tilhørende familien Rosaceae. Træets højde i vækstlandet kan nå 7-8 meter afhængigt af arten. Der er arter, der vokser buske.

Anlægget er almindeligt i Sydøstasien, Kaukasus, Iran. I Japan og Kina dyrkes medlaren i industriel skala, men for det meste dyrkes træet som et dekorativt grønt rum.

Den loquat elsker varme, det har brug for en lang lys dag, selv om det er koldt resistent nok, det modstår temperaturer ned til -15 ° С. Alvorlige frost kan føre til, at træet stopper blomstringen og frugten.

I de midterste breddegrader for vinteren har hun brug for et husly, som næsten er umuligt at lave til et 8 meter træ, så i middelzonen vokser loquat som buske eller hjemme.

Berry, blade, frugter - hvilken frugt smager

Frugten har en pæreform, der strækker sig i størrelse fra lille, som en abrikos, til stor, som en fersken. Der er meget små sorter med kirsebær, runde figurer, og også avokado-store giganter.

[box type = "info"] Medlar har en usædvanlig smag, forskellig fra de sædvanlige smag sensationer. Gourmeter siger, at smagen ligner kombinationen af ​​pærer og kirsebær eller æbler og abrikoser eller jordbær. [/ Box]

Meningerne afviger, så alle skal forsøge at bestemme selv, hvordan denne frugt ser ud. Sød og sur juice af frugten slukker tørst, den er cool, blid, med en delikat aroma. Når du vælger en frugt, skal du fokusere på blødhed og aroma. De mest velsmagende er små bær, størrelsen af ​​abrikos. De er saftige og meget duftende.

Bladene på planten er ovale, glansfulde, med lyse striber. Ved efteråret bliver bladene lilla, hvilket giver planten en særlig dekorativ effekt. Ikke underligt medlar er dyrket til at dekorere parker og haver i republikkerne i Kaukasus.

Planten blomstrer smukke, duftende, enkeltblomster.

Nyttige egenskaber ved frugt

Loquat betragtes ikke kun velsmagende, men også et nyttigt produkt. Dens virkning på kroppen er bestemt af vitaminer og mineraler indeholdt i det, fiber, beta-caroten, phytoncides osv.

Frugten bruges til at behandle og forhindre følgende sygdomme:

• Metabolisme restaurering, styrkelse af immuniteten.
• Sygdomme i mave-tarmkanalen: det forbedrer fordøjelsen af ​​mad, bruges til patologier forårsaget af patogene bakterier, fjerner slim og andre elementer af forfald fra kroppen osv.
• Diabetes mellitus. Brugen af ​​denne frugt hjælper med at producere insulin i kroppen.

Medlar fremmer insulinproduktion, derfor anvendes til behandling af diabetes

• Frugterne på grund af deres indhold af lavt kalorieindhold anvendes i kosternæring.
• Inflammatoriske sygdomme. Brugen af ​​medlar fremmer den hurtige helbredelse af bronkitis, blødgør urolithiasisforløbet, har en positiv effekt på mandlig kraft.
• Frugten er i stand til at forynge huden, nærer den med essentielle vitaminer. Efter brug af masker fra medlarens pulp bliver huden glat, glat og strålende.

Ud over frugter har plantens blade også helbredende egenskaber.

Medlar Japansk, Tysk, Krim, Kaukasisk (Abkhasien)

Der er flere typer haven medlar. Afhængigt af arten ændres ikke kun formen af ​​vækstens vækst, men også udseendet af frugten. De mest almindelige er japansk, som hovedsagelig er plantet i Japan, Kina og Tysk, det kaldes også Krim eller Kaukasisk.

I vores breddegrader vokser de tyske medlar oftest

Den japanske type frugt er stor, saftig og meget duftende. Træet blomstrer i perioden september-marts, modningen opstår i slutningen af ​​juni. Den tyske art har en lille størrelse, men den er mere frostresistent og uhøjtidelig. Derfor vokser denne sort plante hovedsagelig i Rusland. Denne type plante blomstrer i maj, og moden af ​​frugt kommer i det sene efterår.

I modsætning til japansk er farven af ​​frugten af ​​den tyske sort brunbrun, den anvendes efter den første frost.

Sådan vokser du hjemme

Som et prydetræ kan planten dyrkes hjemme fra frø eller vegetativt. Det vil pynte vinterhaven med sit usædvanlige udseende.

En af måderne at vokse medlar hjemme er fra pits.

Særlige husarter af planten er blevet opdrættet af opdrætterne: sorten "Frost", "Tanaka", "Premier", "Champagne" osv. De kan også bære frugt, men frugtsmagten er mildere, mindre udtalt. Den japanske art kan spredes af stiklinger, der enten er plantet i en dræning eller podet på et æbletræ eller en hagtorn.

Anlægget har brug for sollys, tilstrækkelig luftfugtighed, fordi det er frugtbart, er det vigtigt, at det ikke undergår frost. Et træ kan leve med god pleje i 30-40 år.

Hvor kan man købe kimplanter. pris

Den nemmeste måde at plante en plante på er at købe en frøplante. De dyrkes i særlige planteskoler og sælges gennem specialbutikker, herunder via internettet:

1. Webshoppen Gardens of Semiramida tilbyder at købe medlar saplings fra 1.350 rubler. til 1 stk.
2. I nettbutikken "Saplings" sælges anlægget til en pris på 679 rubler. pr. stk
3. I børnehaven "Tegn på jorden" koster fabrikken 1200 rubler. til 1 stk.

[box type = "note"] Før du vælger en sapling via internettet, skal du se på anmeldelserne om kvaliteten af ​​materialet, der sendes via denne internetportal, som ikke kun er tilgængelig direkte på webstedet, men også på fagfora. [/ box]

Medlar frøplanter, vækstforhold i lejligheden, jord, pleje

Køber en planteplante, du skal tænke på dens placering. Høden på hjemmeplanten kan nå 1-1,5 meter, den har brug for god belysning, men uden direkte sollys. Hvis planten ikke har nok lys, vil det begynde at kaste sine blade, det vil ikke blomstre og bære frugt, så du kan få brug for lys.

Enhver form for plante kan plantes i en lejlighed, men hvis planten er købt til plantning og dyrkning derhjemme, gives der fortrinsret til arter specielt designet til indendørs forhold.

Planteafskovninger i forår eller efterår i lidt sure jordbund med god dræning.

En passende pot vælges til plantning, og den skal muliggøre klippets rødder for at passe frit. Forbereder jorden dræning. Mineral gødning tilsættes til jorden, udvidet ler hældes i bunden af ​​potten. Anlægget er pænt placeret i en gryde.

For en loquat, der dyrkes i et hus eller en lejlighed, skal der vælges en rummelig gryde, hælde ler og jorden der

Omsorg for en plante består i regelmæssig vanding og periodisk sprøjtning af blade med varmt vand. For sommeren kan træet transporteres i frisk luft og øger vandingen. Om vinteren er vandingen reduceret, planten kan opbevares på balkonen, op til en temperatur på -2 ° C - + 5 ° C, mens den ikke vandes.

For at danne en krone skæres anlægget i første og andet år med en tredjedel, derefter efter behov.

Transplantér planten som den vokser, en gang hver 3-4 år.

Vokser et træ i landet

Hvis træet er planlagt til at blive plantet på plottet, så er det bedre at plante en tysk medlar, da den er mere frostresistent og uhøjtidelig. På det åbne område medlar tysk plante i form af kimplanter.

På dacha bør medlaren plantes i et rummeligt godt oplyst sted.

Før plantning er det nødvendigt at tage højde for at et træ kan nå op til 3 meter eller derover, det kræver plads og god belysning. Jorden vælges lidt sur, uden grundvandet.

Til at begynde med fremstilles en brønd: tørv, humus og sand i lige store mængder hældes i hullet. Hullets dimensioner skal være så, at frøplanterne frit kan placeres.

Vandet planten moderat, hvilket øger mængden af ​​vanding under blomstringen og frugt modningen. Foder træet 4-5 gange om året med humus, organisk gødning. For at forebygge sygdomme, 1-2 gange om året, behandles kimplanter med skadedyr.

For dannelsen af ​​kronen plante nødvendigvis skåret. Gør det bedre i efteråret efter høst.

Medlar hjem. Sådan vokser du ud af stenen derhjemme i en gryde

En interessant måde at dyrke en plante på er at dyrke et træ fra frø. Denne metode er kun egnet til friske frø af planten.

Hvis loquatet er plantet med frø, anbefales det, at skallen bliver skarificeret før plantning i jorden. Det øverste beskyttende lag fjernes fra frøene med lakpapir. Dernæst bliver knoglerne gennemblødt i adskillige timer i biostimulatoren.

Tilberedte frø er plantet til en dybde på 3-4 cm. Efter plantningen er potten med frø dækket med glas for at skabe et mikroklima og anbringes på et lyst sted uden direkte sollys. Frøene spirer i gennemsnit efter 1 måned.

Til frøudsprøjtning skal en krukke medlar placeres under et glas på et godt oplyst sted, men uden direkte sollys.

Efter spiring begynder glasset gradvist at skyde i flere timer om dagen. Efter udseendet af 2 ægte blade fjernes glasset fuldstændigt. Temperaturen i rummet skal være omkring 20 ° C.

Unge planter 3-4 gange pr. Sæson skal befrugtes med mineralske og organiske gødningsstoffer, sørg for, at planten har lidt fugtig jord, spray sproutet med varmt vand med jævne mellemrum.

Hvilken skade kan være for kroppen. Kontraindikationer

[box type = "warning"] Skader fra en medlar kan skyldes overspisning. [/ box]

Hvis kroppen ikke er vant til frugten, anbefales det at spise 2-3 frugt om dagen, gradvist at øge dosis, da det ellers kan ende fordøjelsesbesvær, kolik og smerter i mave-tarmkanalen.

Forholdsregler anvendte frugt i åbne forme gastritis, pancreatitis, ulcerative sygdomme i mavetarmkanalen, overfølsomme over for bestanddele af kroppens stoffer.

Medlar anbefales ikke til brug i gastrointestinale sygdomme

Anbefales ikke til brug ved manifestation af allergiske reaktioner i kroppen, skal du sørge for at overvåge brugen hos børn.

Madlavning opskrifter

Med frugt kan du lave en masse nyttige og lækre desserter, gøre påfyldning til tærter, lave syltetøj, saucer, syltetøj.

Her er nogle interessante opskrifter, der bruger denne frugt.

syltetøj

Den mest almindelige medlar syltetøj. For at gøre dette skal du samle modne frugter i mængden 5 kg, rengøres af snavs, vaskes og koges med tilsætning af 1-1,5 kopper vand. Når frugten er blød, gnid den gennem en sigte, tilsæt 2 kg sukker og kog indtil kogt.

Hvis du kan lide den krydrede, rige smag af syltetøj, kan du tilføje en fed. Citrus flavor elskere tilføjer citron eller appelsinsalter til syltetøj.

Klar syltetøj er pakket i sterile krukker med skruehætter.

kompot

Frugtkompot er fremstillet på samme måde som æblekompot. I de sterile krukker lægges frugterne ud, fyldes med sukker sirup og steriliseres i 10-15 minutter. i et vandbad.

Kylling bagt med æbler og loquat

Denne opskrift er velegnet ikke kun til en stille familie middag, denne skål kan overraske og venligst gæsterne.

For at lave kyllingen skal du have følgende ingredienser:

• kylling 1 stk.
• solsikkeolie 2 spsk. skeer,
• salt, hvidløg, peber - til smag,
• sure æbler 4 stk.,
• loquat 1/2 kop.

Karkassen er gennemblødt i en marinade af olie, salt, peber og hvidløg, lad i 2 timer. Skift i utyatnitsa, og læg på skiver æbler og hele loquat.

Bag i ovnen fra 50 minutter til 1,5 timer afhængigt af slagtekroppens størrelse, hæld kyllingen med den resulterende saft periodisk.

På samme måde kan du bage duck, skinke.

Medlar kan fryses til frisk brug om vinteren. For at gøre dette er det simpelthen lagt i engangsbeholdere og rengjort i fryseren.

Medlar kan frosne til vinteren ved blot at sprede den i engangsbeholdere.

Om vinteren kan medlar koges frisk compote eller tilsættes til frugtsalat. Ofte dyrkes loquat som et prydplante, men ikke mistanke om, hvor nyttigt og velsmagende det er. Fans af eksotiske planter og frugter vil sikkert ikke kun dyrke et træ, men også indsamle sine frugter og foretage forskellige interessante kulinariske eksperimenter med det.

Hvad er en loquat og hvordan man dyrker det:

http://ideales.ru/sad-i-ogorod/mushmula-chto-eto-foto-poleznyie-svoystva-kak-vyirastit-i-prigotovit-frukt.html

Medlar frugt - nyttige egenskaber og kontraindikationer

En gang en søster bragte mig en godbid fra Sortehavskysten - usædvanlig frugt. Det var en loquat. Jeg har aldrig set hende før, spiste ikke. Jeg kunne godt lide hende meget. Hun begyndte at undre sig over hvilke egenskaber medlaren er berømt for, dens fordelagtige egenskaber og kontraindikationer til brugen af ​​denne frugt.

Medlar - hvad er det? Slægten af ​​frugttræer eller buske af medlaren har ca. 30 arter. På vores hytter er dyrkede planter dyrket, to typer vokser:

• Kaukasisk loquat (det er tysk)
• medlar japansk (lokva).

De er helt forskellige fra hinanden, men begge har en behagelig smag. Frugten af ​​den japanske sort ligner abrikos med en delikat, duftende pulp inde - det er svært at transportere, opbevare. Den tyske medlar skal være forvaskede eller lidt frosne, så bliver den blød, egnet til forbrug.

Medlar tree, foto:

Denne plante blomstrer med frodige hvide blomsterstande, der har en delikat behagelig aroma, der minder om tuberose. Japanske lokva blomster i november, og i maj, glad høst.

Den tyske medlar kan findes rundt om Krim bjergene, og uden for vores land på Balkan, Asien mindre, Iran (nordlige regioner) og Transkaukasien. På grund af den udbredt anvendelse i Krimregionerne er det ofte muligt at komme på tværs af et andet navn til en tysk sort - Krimmedlaren.

Blomstrende medlar, foto:

Forskelle mellem japansk og tysk medlar:

1. Japanskerne har en sten, tyskerne har fem små frø.
2. Frugter af den første har en blød skræl, lys mættet gul farve, anden version har en tæt hud af en mørk brun skygge.
3. I den japanske farve er bundet til skudene i indeværende år, i tysk sort - sidste år.
4. Løvet af den japanske medlar har en fluffy dækning, en anden sort prale af voks blade.
5. Frugten af ​​den japanske medlar modner om foråret, har en sød smag, løs kød. I tysk sort frugter frugterne om efteråret, de smage sur og tæt.
6. Den japanske sort tolererer ikke frost, den tyske er helt frostbestandig.
7. Den japanske sort er kendetegnet ved eviggrønne blade, de tyske blade falder af.

Medlar japansk foto:

Medlar germansk foto:

Medlar - nyttige ejendomme

Det er bemærkelsesværdigt, at denne plante ikke har nogen dele, der ikke ville blive brugt til gavn. Frugter forbruges frisk, syltetøj er lavet af dem, hjemmelavede alkoholholdige drikkevarer, kompoter er lavet. Medlarens sten (frø) tørres, formales til et pulver og brygges derefter som kaffe. Selv bark og løv er brugt med dygtighed - de er vant til at behandle hud (garvning). Træ bruges til fremstilling af forskellige håndværk, køkken tilbehør.

Til behandling og forebyggelse af forskellige sygdomme anvendes medlar ofte. Nyttige elementer indeholdt i dets frugter, har en positiv effekt på mavetarmkanalen, genopretter en sund intestinal mikroflora. Det bedste hjemmehjælpemiddel er frugtens kød med honning. Denne nyttige delikatesse hjælper med betændelse i luftvejene, hjælper med at rense lungerne, lindrer hoste og letter vejrtrækningen. Afkog fra plantens blade, som har phytoncider og derfor med succes anvendes til behandling af bronkitis, er også nyttige.

Brugen af ​​medlarens frugter hjælper med at eliminere toksiner fra kroppen, radionuklider, tungmetalsalte, hjælper med forskellige nyresygdomme.

Hvis du bruger denne frugt i lang tid, så normaliserer leveren, bugspytkirtlen deres arbejde. Medlarfrugter er de stærkeste naturlige antioxidanter, immunstimulerende midler, deres forbrug reducerer risikoen for onkologiske sygdomme.

Også loquat indeholder mange vitaminer - denne faktor påvirker positivt kardiovaskulære funktioner. Tilstedeværelsen af ​​en næsten fuldstændig liste over vitaminer fra gruppe B, thiamin, riboflavin, pyridoxin bidrager til normalisering af blodtryk, accelererende regenereringsprocesser.

Medlarfrugterne er så nyttige, at deres værdi kan sammenlignes med effektive medikamenter, men de er også et produkt af naturlig oprindelse. Det bemærkelsesværdige er, at selv efter varmebehandling taber loquat ikke sine nyttige kvaliteter.

Til terapeutiske formål skal loquatblade høstes i august, og frugterne - med starten på efteråret. Ud over de ovennævnte syltetøj, er juice fremstillet af frugt, som senere kan bruges som medicin. For at gøre dette skal du fjerne knoglerne fra frugten og ælte kødet, hæld vodka (til 4 frugter nok 100 gram). For bedre effekt kan frø også knuses, hakket, tilsættes til frugtpulp. Efter 5 dage skal infusionen filtreres, og derefter bruge en spiseskefuld inden måltiderne.

En afkogning af bladene er forberedt på denne måde: en spiseskefuld hæld 200 gram kogende vand, insistere 1 time. Denne bouillon kan tages 50 gram efter hvert måltid (til generel styrkelse af kroppen). Til behandling af mavesår skal derimod tages oralt med 3 spiseskefulde bouillon en halv time før måltider. Den samme infusion hjælper med blødende tandkød. Bladene kan også bruges som en styptic: det er nok at føje et frisk ark til såret eller skære et par gange for at stoppe blodet fra at strømme.

Medlarfrugt har nogle kontraindikationer - det anbefales ikke til folk, der lider af høj surhedsgrad (frugterne er sure i sig selv).

Små børn bør gives det lidt efter lidt, og sørg for, at barnet ikke har en allergisk reaktion. Sygeplejersker bør også bruge denne frugt forsigtigt af en tilsvarende grund.

I akutte former for mavesår, gastritis, er alvorlige sygdomme i duodenum medlar bedre ikke at spise. Det er uønsket at forbruge for meget frugt, da dette øger risikoen for en allergisk reaktion. Børn kan spise to frugter om dagen uden trussel mod helbred, voksne - 4-5 stk.

Medlar - voksende hus

Medlar - hvordan man dyrker dette smukke, nyttige træ derhjemme?

Der er to måder at nå dette mål på: frø (frø) eller podning. Det mest effektive resultat er reproduktion af frø, da planten bevarer alle modertræets kvaliteter. Således frugterne er skåret, knoglerne fjernes, og så bliver de nedsænket i et par timer i en opløsning for at stimulere plantevæksten (Zircon, Appin). For at fjerne overgroet papirmasse samt for tidlig modning, kan du behandle sten af ​​medlar med sandpapir.

Der udarbejdes en beholder på forhånd, en jordblanding hældes, som er beregnet til indendørs planter. Knogler burde være begravet i jorden med ca. 3 cm, for en krukke (en og en halv eller to liter) nok 5 stykker. Derefter skal du hælde lidt jord, dække potten med plastikfilm eller glas, sæt det i et varmt rum. Vand jorden skal være som tørring, men luftingen skal udføres dagligt - i et par timer for at fjerne dækslet fra gryden. Samtidig skal lufttemperaturen ikke være under + 18 ° C.

De første skud optræder efter ca. 40-50 dage, efter udseende af tre blade, transplanteres unge planter sammen med en jordklump hver for sig. Denne proces skal udføres omhyggeligt, da medlarens rodsystem er skrøbeligt. Pinching toppen skal derefter, hvis du er interesseret i at få en buske. Hvis du har brug for et træ, så lad udviklingsprocessen gå af sig selv, er det bedre at ikke blande sig. Topen er også fastgjort til medlaren ikke strækker sig opad, med denne tilgang kan blomstringen forventes i 4-5 år.

Tysk loquat behøver ikke særlig pleje, da det ikke blomstrer om vinteren. Hun vil være behagelig på den glaserede loggia fra nordsiden.

Hvad angår den japanske sort, vil de første par år være besværlig - den skal genplantes hvert år og erstatter jorden helt. Denne proces er forbundet med stress for planten, så det er bedst at producere det om sommeren, efter at frugten er afsluttet. Japansk lokva begynder at blomstre om efteråret, på grund af dette bør indførelsen af ​​befrugtning fortsætte hele vinteren.

Da medlarhabitatet ligger i troperne, kan det lide et fugtigt klima. Det vil sige, hun har brug for daglig vanding fra en sprøjteflaske. Vanding skal ske 3 eller 4 gange om ugen, men du bør ikke overmætte planten med fugt.

Du kan også vokse en loquat ved at skære, processen trin er som følger:

1. Denne plante tager rod i mørket, så krukken til stiklinger skal indpakkes i mørkt papir på forhånd.
2. Vi fylder en krukke eller anden beholder med vand, du kan også bruge et sand- og torvsubstrat.
3. Vi skærer den nederste del af grenen på en sådan måde, at skæringsvinklen udgør 45 grader.
4. Fjern alle blade fra skæringen, hvilket kun efterlader et par.
5. Vi sætter opskæring i vand eller substrat, uddybning 5 cm, vi vandrer det godt.
6. Dæk den kappede plastflaske, sæt på et varmt sted, du kan nær radiatoren.

Efter 50-60 dage vises rødderne på skæringen. Det kan transplanteres til permanent bopæl. Giv et træ med høj kvalitet vanding, belysning, du må først bruge en speciel botanisk lampe. Træet, der vokser fra skæring, begynder at producere frugt efter 4-5 år.

Med hensyn til plejen foretrækker loquat mindst en ti timers belysning, varmt vand til kunstvanding og ugentlig sprinklervanding. Om sommeren vil et tungt tropisk brusebad, som kan arrangeres hjemme under et brusebad, ikke forstyrre det.

Uanset hvilken slags dyrkning der vælges af dig, er denne plante værd at arbejde og pleje lagt i det. Medlaren, de gavnlige egenskaber og kontraindikationer, som vi har beskrevet ovenfor, bliver til dig en rigtig hjemmeheling, en udsmykning af dit hjem. I hjemmet vil træets højde ikke overstige en og en halv meter, så du kan ikke være bange for, at planten vil tage meget plads.

Hvis du bor i syd, kan en frøplante dyrket af frø eller skæring plantes i åben grund.

Her er en medlar vokser i mit landhus. Sandt nok voksede det ikke ud af benet - en sæbe blev købt i efteråret 2015. Sapling-sælgeren fandt det svært at svare på hvad er loquat, japansk eller tysk. Nå, vent og se...

Toppen blev frosset om vinteren, tørret op. Men fra de nederste knopper blev brochurer stødt. Billede taget i sommeren 2016.

Og det samme er det samme efterår et år senere (foråret 2017). Selv blomstrede den første blomst!

Jeg håber at træet vil overleve de følgende vintre... Og det vil bringe mig en god høst!

Artikel redigeret 14. maj 2017.

Du kan være interesseret i følgende oplysninger:

http://ogorod23.ru/frukt-mushmula-poleznyie-svoystva-protivopokazaniya/

Medlar - nyttige egenskaber, hvordan man spiser, hvordan man vælger, hvordan man opbevarer

Medlar, eller som det hedder, er nispero eller shesek et løvfrugttræ af Rosy familien. Deres frugter, loquatfrugter, et populært produkt i Sydvestasien og Kaukasus, er især værdsat i Iran, Aserbajdsjan og Tyrkiet, hvor de er dyrket i 3000 år. I oldtiden blev medlaren vokset og grækerne og romerne.

Perserne voksede også dem gennem århundrederne. Medlarfrugterne var populære i England i det 17. og 18. århundrede, såvel som i den victorianske æra. I dag, i nogle lande i Asien og Kaukasus, er medlar stadig dyrket, i Japan og Israel er denne frugt meget værdsat. Men i Europa findes det hovedsageligt i botaniske haver og i grøntsager med elskere af eksotiske frugter.

Hvad er en loquat og hvad spises det med?

Medlar er den nærmeste slægtning af hagtorn, kvede og pære. Der er 2 hovedtyper medlar:

Den tyske medlar er et lavt træ på 3-4 m. Frugterne skelnes af, at de har en rund form, brun farve og kødet er sødt og surt, men tærte. Til frugterne bliver bløde og mest klar til konsum, opsamles de først efter den første frost. Hvis det ikke giver mening at vente på frosten, opsamles de og opbevares i en stærk saltopløsning. I denne form kan de opbevares på et køligt sted i flere uger, og først efter at du kan spise det - det får sin smag, og midten bliver blød og behagelig. Mange beskriver smagen af ​​den tyske medlar som æbleagtig.

Det er nu for os, at frugt er noget usædvanlig og eksotisk, men for hundrede år siden, for europæere var det ret almindeligt, folk spiste sin friske frugt, lavede desserter og konserverede fra medlar.

Medlar japansk er et træ, hvis højde kan nå 5-7 meter med en bred tyk krone. Blomsterne af den japanske medlar er hvide og duftende. Frugter er runde eller aflange med diametre på 3-5 cm. Farven på modne frugter er lys eller orange-gul, udadtil meget ligner abrikoser. Kødet er hvidt, saftigt, sødt med nogle få brune frø. Vokset i Kaukasus, i naturen findes i Kina. Beskær høstet i april-juni, sammenlignet med de tyske medlarfrugter, der bliver spiselige først efter den første frost.

Medlaren kan opbevares i nogle få dage, da de forringes hurtigt, og de tolererer heller ikke transport. Tilsyneladende på grund af dette er der meget få chancer for at møde disse frugter i vores butikker.

Interessante fakta om medlaren

• I Israel kaldes medlar japansk "shesek". I Spanien - nispero (nispero).

• Oprindeligt blev i Japan dyrket medlar træ til udsmykning.

• Fra medlarbladeekstraktet gør mange kosmetiske og farmaceutiske virksomheder retsmidler til hårtab og hårvækst.

• I et ekstrakt fra bladene af en medlar er der for nylig blevet opdaget et stof, som formodentlig har evnen til at stoppe væksten af ​​kræftceller. Nu bliver de testet, og der er ingen endelige resultater.

Medlar - nyttige ejendomme

Ingredienser: Vand, kostfiber, protein, æble og citronsyre, fructose.

Vitaminer og mineraler: Betacaroten, caroten, niacin, folsyre, E-vitamin og A, vitaminer i gruppe B, K-vitamin, calcium, fosfor, jod, jern, magnesium, kalium.

Kalorindhold: 100 gram medlar indeholder ca. 42 kcal.

I lande som Spanien, Japan eller Israel medlar japanske kærlighed og værdsætter. Denne frugt spises for det meste frisk, samt fremstilling af syltetøj og syltetøj, desserter samt kompoter og likører. Spanierne klarer at lave saucer og sidde retter til kød fra medlar.

Som enhver anden frugt har medlar mange gode egenskaber. På grund af at medlaren indeholder meget få kalorier, er den perfekt til dem, der er på en diæt.

Medlar anbefales til personer med nyresygdom eller dysfunktion, hvilket øger deres filtreringskapacitet. Den indeholder en masse molekylært vand, takket være, som vores krop nærer med fugt og hjælper med at slippe af med toksiner.

Hovedforbruget af medlaren er, at det er meget rig på vitamin A, hvilket er uundværligt for vores øjns sundhed.

Medlar er nyttig til gastrointestinale sygdomme, da det forbedrer fordøjelsen og renser tarmene.

Spanske bønder med en høst af medlar (nispero); billedkilde: laopiniondemalaga.es

Hvordan man vælger og holder loquat

Hvis du vælger en loquat, skal du være opmærksom på størrelsen, for lille bliver sur, da de kan være umodne, og store kan være overfylde og derfor ikke helt saftige. Ideelt set bør du vælge en medlar af medium størrelse - ligesom en blomme.

Farven skal være glat, uden tegn på begyndelsen af ​​nedbrydningsprocessen, mellemblødhed.

Loquatet opbevares i et par dage på et køligt sted. Kan opbevares ved stuetemperatur.

Det er bedst at spise loquat frisk, da i denne form alle de gode egenskaber af denne smukke frugt bevares. Før du spiser loquat, glem ikke at fjerne skræl.

http://beautyhill.ru/mushmula-poleznye-svojstva/

Medlarfrugtets gavnlige egenskaber

Udseende og smag

Medlar - altid grøn (i nogle arter - løvfældende) træ, der når en højde på en og en halv til 8 meter afhængigt af arten. Medlar frugter er placeret i hænderne på et træ og har en runde eller pæreformet form. Medlarfrugter er ens i størrelse til en blomme, men frugterne er lidt større eller omvendt meget små. Frugtens farve er gullig, orange eller brun og afhænger af sorten. Medlarens hud er dækket af en lille fluff, der er beslægtet med ferskenhud. Medlar træet tilhører familien af ​​lyserøde, så dens nærmeste familie er æble, pære, kvede, shadbær og sort chokeberry.

Træets frugter har en rig aroma og saftigt sødt, tærte, astringent, persimmonlignende smag. Det er ikke let at sammenligne smagen af ​​medlar med smagen af ​​en anden frugt, da den er unik. Men for nogen ligner smagen af ​​frugten sur sød kirsebær eller æbleauce og til nogen en saftig pære med hints af druer. Hver medlar forårsager sine egne foreninger og har derfor lært, hvordan det kun kan prøves. Frugter modner oftere om foråret eller i slutningen af ​​vinteren.

Medlaren har kun en ulempe - det tolererer ikke transport og opbevaring, så det vil være svært at finde det frisk i butikkerne. Det vil ikke være muligt at opbevare det hjemme, selv i køleskabet i mere end tre dage, og frugten vil begynde at rådne og miste sin smag. Derfor er det bedre at spise det straks, efter at du har ryddet huden.

Hvordan man vælger

Hvis du er heldig nok til at se denne vidunderlige frugt til salg, så skal du vide om nogle regler, du skal følge, når du vælger. Først kig på fostrets størrelse. Hvis frugten er lille, så vil det sandsynligvis være sur, for stor en frugt, sandsynligvis vil ikke være så saftig som du forventer. En ideel frugt ville være af mellemstørrelse, der svarer til en plomme. Virkelig lækker medlar - blød og duftende, uden synlige mangler.

Nyttige egenskaber

Fordelene ved medlar for menneskekroppen er enorme. Denne frugt har helbredende kræfter og er et symbol på sundhed og lang levetid.

Medlar bruges som diuretikum, samt et middel til normalisering af fordøjelsen og behandling af dysbakterier. Uundværlig medlar i behandlingen af ​​inflammatoriske processer. Frugterne af dette træ bruges som et fikseringsmiddel (til dette formål tager de en umodne frugt) og som afføringsmiddel og rensemiddel (hvis frugterne er fuldt modne).

Helbredende effekt har en frugt i behandlingen af ​​luftveje:

• astma
• bronkitis
• ondt i halsen
• ARI og ARVI
• langvarig og tør hoste.

Medlarfrugten vil være et rigtigt fund for en beboer i en megalopolis, da det fjerner tungmetaller, radionuklider og toksiner fra kroppen. Medlaren vil også være af interesse for dem, der tager sig af sig selv, fordi det er i stand til at forlænge ungdommen i huden, forbedre hudens hud, slippe af med læsioner og gøre huden smidig. Ikke mindre gavnligt er plantens blade, som er i stand til at reducere skadeligt kolesterol. Derudover indeholder frugten stoffer, som reducerer blodtrykket, og derfor vil de være en velsignelse for hypertensive patienter. Medlar vil tage sig af leverets, kardiovaskulærsystemet og bugspytkirtlen.

Medlar er en ægte mængde vitaminer, makro- og mikroelementer. Frugten indeholder store mængder vitaminer A, C, E og gruppe B, mineraler: kalium, calcium, magnesium, jod, jern, fosfor, selen. Organisk syre (æblesyre og citronsyre), phytoncider, aske og pektin er til stede i en medlar i tilstrækkelige mængder. De fleste af dem opbevares efter varmebehandling, hvilket er vigtigt.

Anvendelse af medlar

Udover madlavning anvendes medlar til medicinske formål og i produktion. Loquat træ er værdifuldt nok og tjener i mange år, og tanniner indeholdt i bark og blade af træet er uundværlige i garvningslæder.

Medlar bliver ofte brugt frisk, men det bruges også til at lave syltetøj, syltetøj, syltetøj, marmelade og marshmallows. Mindre almindeligt er hummer lavet af medlar, sirupper og påfyldninger til slik og tærter. Brug også våde og salte frugter som en snack. Friske frugter bruges til at dekorere kager og bagværk. Smag af medlaren er meget værdsat, og derfor er compotes ofte brygget fra det, likører, vine, kvass er tilberedt, juice presses ud. Brændte loquatfrø bruges nogle gange som en kaffesubstitut, da de har forfriskende egenskaber. Medlar saucer er fremragende til kødretter, risretter, røræg, pølser, pandekager, pandekager og pudder.

Som et middel anvendes medlar i form af alkoholtinkturer, der bruges til at behandle forkølelse som et middel til skylning. Afkog fra træets blade anvendes internt til diarré eller blødning. Infusioner af umodne frugter og frø - som et lægemiddel til sygdomme i mave-tarmkanalen.

De modne frugter slibes og blandes med honning, bruges til at behandle bronkitis og astma og som et middel til hoste, der opløses en teskefuld i munden tre gange om dagen.

Plantens frugter anvendes i kosmetologi i form af masker, ekstrakter og lotioner som et tonisk, blødgørende og antiinflammatorisk middel.

Kontraindikationer og skademedlar

På trods af fordelene ved medlaren har det stadig kontraindikationer. For eksempel må du ikke anvende medlaren til personer, der lider af gastritis med høj surhedsgrad, et sår eller sygdomme i bugspytkirtlen. Dette gælder især for friske og umodne frugter, da de bidrager til den rigelige udskillelse af mavesaft. Compotes og medlar syltetøj vil ikke medføre skade.

Forsigtig er at være den, der ønsker at bekendtgøre børn med loquat - for at udelukke allergier bør du ikke give barnet mere end et foster for første gang. Det er bedre at vente en dag, se på hans tilstand, og have sørget for, at der ikke er allergi, roligt tilsæt loquat til din daglige kost.

Fra brugen af ​​loquatfrø, især rå, bør opgives, da de indeholder cyanid, om end i små doser. Det skal huskes, at alt er godt i moderation, medlaren er også bekymret. Overdreven indtagelse vil forårsage mavesmerter, diarré og allergiske reaktioner. Dette skal altid huskes.

Medlar er en meget værdifuld og utrolig velsmagende frugt, som alle kan lide og kan lide. Dens søde ølkød er velsmagende, sundt og godt til dagligt forbrug.

http://womaninstinct.ru/zdorovie/4036-poleznye-svojstva-frukta-mushmuly.html