Vigtigste Godbid

Scurvy sygdom

Tsinga er en sygdom forårsaget af mangel på ascorbinsyre i kroppen. Skørbuktsygdommen er berygtet for menneskeheden siden tidspunktet for de store geografiske opdagelser. Det er forbundet med mange triste historier om, hvordan sunde og stærke søfolk døde af en mystisk havsygdom, såvel som fanger af lejrene og dem, der levede deres liv i plejehjem. Alle disse historier blev forenet af en - skørbug. Hvad er denne sygdom? Hvordan manifesterer sig det, og hvor farligt er det i vores tid? Har folk lært at behandle denne sygdom? Du finder svar på alle disse spørgsmål i vores artikel.

Tsinga med mangel på vitamin

Først og fremmest skal vi håndtere dig hvad skørbugt er. Scurvy (ellers omtalt som skørbugt) er en vitamin C-mangel, der er nødvendig for kroppens fulde funktion. Som du ved, er C-vitamin ikke syntetiseret uafhængigt i den menneskelige krop, det skal konstant leveres udefra, hovedsageligt gennem fødevarer, der er rige på ascorbinsyre. Med mangel på mand får skørbugt. Derfor var skørbugt almindeligt blandt sejlere, beboere i nord og fattige, hvis ernæring af forskellige grunde var meget knappe og fattige i vitaminer og mineraler.

I 1753 offentliggjorde Scot D. Lind sit videnskabelige værk "Treatise on Scurvy", hvor han lavede en antagelse om årsagerne til denne sygdom. På det tidspunkt troede kun få lægerne, men blandt dem, der troede var den berømte explorer James Cook, der forsvarede sit hold fra skørbuggetræet ved hjælp af gran-øl. Nålene, hvorfra den blev lavet, indeholder en masse vitamin C. Således reddede Cook mange liv. Bortset øl i holder indlæst sauerkraut - det var en anden tilgængelig kilde til vitamin C. Den videnskabelige opdagelse, at skørbug opstår, når en mangel på C-vitamin og mere end på noget andet, gjorde den polske videnskabsmand K. Funk i 1913. I sit arbejde brugte han først ordet "skørbugt".

Hvad forårsager skørbugt

Lad os nu tale om, hvad der forårsager skørbuk, hvordan denne sygdom manifesterer sig, om det er muligt at få skørbugt i vores tid og hvordan man kan beskytte dig mod denne lidelse. Hvis du helt stopper indtaget af C-vitamin i menneskekroppen, så i 4-12 uger vil han udvikle sigørbuen, og alle kan blive syge. Ingen er immun fra denne sygdom. I moderne forhold er der ikke fundet skørbugt med mangel på C-vitamin. Risikogruppen indeholder dog stadig alle de kategorier af mennesker, som vi talte om ovenfor. For at blive sund, skal din kost indeholde fødevarer, der er rige på ascorbinsyre.

Hvis indtagelsen af ​​C-vitamin i kroppen reduceres eller helt stopper, kan følgende symptomer iagttages: træthed, træthed, udmattelse, slør gummier, og tilstedeværelsen af ​​sår på dem, samt at løsne og tab af tænder på et tidligt stadium af sygdommen. Denne fase er ens i symptomer på periodontal sygdom. I den næste fase af udviklingen af ​​skørbuk i patienten fremkommer smerter i musklerne, forekommer subkutane hæmatomer, bliver personen apatisk og deprimeret. I den sidste fase af brænding begynder kroppen at lide af diarré, nyrerne og lungerne fejler hos mennesker, hvilket fører til en meget hurtig død.

Skørbukdomssygdommen er forfærdelig ved, at det er meget lang, kan vare i flere måneder og endog år, der plager og nedbryder en person helt til sidst. Hvis der er en mistanke om, at en person er syg med skørbuk, kan du observere svaghed, træthed, svimmelhed. En person bliver irritabel, døsig, lider af smerter i benene. På grundlag af kun disse tegn kan man ikke sige, at en person er syg. De vil helt sikkert sige dette kun, hvis personen ikke spiser eller hungrer i lang tid, og også hvis han har tarmdysfunktion med nedsat absorption. Du kan tale om progressiv skørbuk, hvis der er synlige ændringer i tyggegummibevæget: de bliver blege og blålige, og der blødes også i munden. Patienter lider af smerte, når de tyger mad og ubehag på grund af overdreven salivation. Det er også forfærdelig svulmebælteanæmi og et kraftigt fald i immunitet over for kritiske niveauer. Dødsårsagen er normalt blødning i et vitalt organ eller stigende hjerteinsufficiens.

Behandling for skørbugt handler om at ordinere tilstrækkelige doser af C-vitamin (250 mg 4 gange om dagen), samt at følge en fuld kost rig på friske grøntsager, frugter og naturlige saft. Traditionel medicin anbefaler at drikke komælk med skørbugt. Derudover skal du regelmæssigt spise citrusfrugter, vild rose, bær og grønne grøntsager (broccoli, peber, spinat, sorrel). Frisk birk og ahornsap er også rig på vitamin C.

Hvis der er en alvorlig betændelse af mundslimhinden foreskrevne skylning med hydrogenperoxid eller olieholdige opløsninger af vitamin E og A. Desuden kan disse sår behandles med frisk sort radise saft eller havtorn olie. Hvis patienten udvikler anæmi, får han vitamin B12 skud og får jerntilskud. Hvis en patient med skørbug lider af smerter i leddene, vil mudderapplikationer, terapeutiske øvelser, massage og hydroterapi hjælpe ham. I tilfælde af betændelse i tandkød hjælper gulerodssaft med afkogning af eg, kastanje eller viburnumbark godt.

Til forebyggelse af skørbugt spiste engelske sejlere 10 rå kartofler hver dag i en måned og vasker dem ned med dogroseinfusion. Syltede kål, løg og grønne løg, hvidløg og hvidløg er også egnet til forebyggelse. Husk at enhver sygdom er lettere at forhindre end at helbrede. Prøv derfor at følge en afbalanceret kost rig på essentielle vitaminer, føre en sund livsstil, spille sport - og så vil de fleste sygdomme passere dig.

Indsendt af Anastasia

Jeg hedder Anastasia, jeg har arbejdet med børn i mere end 10 år. Udvalget af mine interesser er ret bredt, det er sundhed, forældre, psykologi, familieforhold. Jeg er kandidat til naturvidenskab, derfor vurderer jeg alt ikke kun fra et praktisk, men også videnskabeligt synspunkt. Under mit arbejde har jeg samlet mange oplysninger, som jeg gerne vil dele med dig. Se flere poster

http://bambinostory.com/bolezn-tsinga/

skørbug

Zing sygdom (brændende). Hvad er det?

Tsinga er en sygdom, der skyldes mangel på C-vitamin i menneskekroppen (vitaminmangel C). Tsingu mange mennesker kalder tyggegummi sygdom, faktisk deres blødning og tand tab er kun en af ​​manifestationerne af en alvorlig sygdom. Ascorbinsyre (C-vitamin) deltager i syntesen af ​​et protein, der er meget vigtigt for den menneskelige krop - kollagen, som giver styrken af ​​bindevæv (brusk, knoglevæv, sener). Mangel på C-vitamin i kroppen fører til en krænkelse af kollagen syntese, og så er der en svækkelse af bindevæv, nemlig skørbugt.

Årsager til skørbuggen

Den menneskelige krop syntetiserer ikke ascorbinsyre. Hovedkilden til vitamin C for mennesker er fødevaren forbruges. Det er derfor, folk lider af tyggesygdomme, som i lang tid skal spise fattig, monotont, vitaminfri mad. I middelalderen ødelagde skørbukninger besætningerne på skibe, beboere i belejrede byer, og sygdommen i fængslens tandkød er beskrevet i Kolyma Tales of Varlam Shalamov. Men for nylig er videnskabsmænd i stigende grad tilbøjelige til den version af den infektiøse oprindelse af skørbugt, og underernæring anses kun for at bidrage til forekomsten. Sandt nok er den virus, der bærer denne tyggesygdom, endnu ikke blevet identificeret.

Symptomer på tyggegummi sygdom

Den latente strøm af skørbugt er fra 4 til 6 måneder. En person, der er syg med skørbugt, taber appetit og vægt, føler sig konstant træt og svag, en blodprøve kan afsløre anæmi. Så er der en blødgøring af tandkødene og løsningen af ​​tænderne (symptomer på tyggesygdom). De åbenlyse tegn på skørbugt er slimhindeblødninger og lokale subkutane blødninger. Nogle gange på disse steder har en person skørbedsår, der måske ikke heler længe nok. En person, der lider af skørbugt, lider af forstyrrelser i mave-tarmkanalen, han udvikler benødem, åndenød, blod i urinen, og immuniteten falder.

Skørbugsygdommen varer fra en uge til flere måneder. Døden opstår kun i mangel af hjælp til patienten, fra udmattelse eller fra samtidig skørbuktsygdomme.

Behandling og forebyggelse af skørbug

I dag er kun ét middel til behandling og forebyggelse af skørbugt kendt - det er tilførslen af ​​kroppen med C-vitamin i tilstrækkelig mængde i sammensætningen af ​​mad eller i syntetisk form. Kun under denne betingelse kan en person ikke være bange for tyggesygdom.

http://www.100vitaminov.ru/cinga.php

skørbug

Tsinga er en sygdom, der udvikler sig på grund af utilstrækkeligt indhold af C-vitamin (ascorbinsyre) i menneskekroppen. Dette fører igen til en overtrædelse af produktionen af ​​et sådant protein som kollagen, som er ansvarlig for pålideligheden af ​​væggene i blodkar og elastik i bindevæv. Som følge heraf er der en gradvis ødelæggelse af brusk og knogle, et fald i knoglemarv funktionalitet.

Tsinga fører til, at tændernes knoglens død dør, fordi de begynder at rådne og som følge heraf falder ud. Det er relateret til kategorien af ​​blødende sygdomme, på grund af manglen på jern i kroppen. Ofte kan sygdommen skyldes andre former for avitaminose.

Tsinga manifesterer sig med en lang, cirka seks måneder, fraværet i kosten af ​​vitamin C. De primære tegn på sygdommen manifesterer sig efter to måneder fra datoen for den sidste brug af dette vitamin. For at opretholde en normal koncentration af vitaminet i menneskekroppen, bør du konstant forbruge de produkter, hvori den er indeholdt. Derfor er denne sygdom så almindelig blandt søfarende og mennesker, der af en hvilken som helst grund (klima eller mangel på midler) ikke har evnen til konstant at forbruge vitamin.

I dag kan absolut nogen få skørbugt, især de personer, der ikke ønsker eller ikke kan sikre nok ascorbinsyre. Det er værd at bemærke, at denne sygdom er ret lang. Perioden af ​​sygdommen varer fra en måned til et år.

ætiologi

Hovedårsagen til, at folk lider med skørbugt er manglen på ascorbinsyre i kroppen. P-vitamin spiller også en vigtig rolle i at spare vitamin C, så det er også vigtigt at bevare sit niveau i kroppen på det krævede niveau.

Fremgangen af ​​skørbuggen kan forårsage følgende etiologiske faktorer:

  • spiser store mængder kulhydrater
  • infektiøse processer i den menneskelige krop, der er kroniske. I sådanne tilfælde kræver genopretningen endnu mere C-vitamin end dets niveau på normale niveauer;
  • gastrointestinale sygdomme;
  • skadelige arbejdsvilkår, der er præget af øget stråling eller vibrationer, som har negativ indflydelse på helbredet. Derudover omfatter disse faktorer begrænset adgang til lys eller luft under drift;
  • høj fysisk aktivitet
  • utilstrækkelig mængde tid tildelt til søvn
  • usund livsstil.

symptomer

De første symptomer på skørbug gør sig til at føle sig inden for få måneder efter udviklingen af ​​en ascorbinsyre mangel. I medicin er der flere stadier af sygdomsforløbet og symptomerne.

Den primære fase kaldes latent, og er karakteriseret ved følgende symptomer:

  • varighed fra en uge til to måneder
  • øget hudfølsomhed til berøring
  • hurtig træthed hos patienten
  • konstant mangel på søvn;
  • smerter i underekstremiteterne
  • plager og grå hudtoner.

I anden fase observeres:

  • små rødlige udslæt over hele kroppen, undtagen for ansigt, palmer og fødder;
  • blod i urin og svulst;
  • hævelse og ømme muskler;
  • vanskelig bevægelse
  • smerter og blødende tandkød i tygge.

Det sidste trin er bestemt af:

  • spredningen af ​​blødninger
  • udseendet af blødende sår på de berørte områder af mundens hud eller slimhinde
  • hjertebanken;
  • signifikant reduktion i blodtrykket.

Derudover kan tegn på skørbugt være:

  • misfarvning og hævelse af tandkød;
  • overdådig salivation
  • dårlig ånde;
  • dannelsen af ​​lilla pletter på benene;
  • blødning fra næsen.

komplikationer

I tilfælde af sen diagnostik og søgenhjælp kan følgende sygdoms komplikationer udvikles:

  • myokardisk dystrofi;
  • gulsot;
  • talrige sår på huden, mundslimhinde og indre organer;
  • Udseendet af samtidige infektioner, der er opstået på baggrund af denne sygdom;
  • meget vanskelig bevægelse eller fuldstændig immobilisering af patienten, der er forbundet med alvorlig muskelsmerte;
  • øget risiko for knoglebrud.

Døden med skørbug forekommer kun i alvorlige tilfælde af udtømning og blødning i blodet, såvel som unødigt at søge hjælp fra læger.

diagnostik

Da sygdommen har temmelig specifikke symptomer, er det ikke svært at diagnosticere det. Diagnose af skørbugt består af følgende processer:

  • gennemføre en fuldstændig undersøgelse af patienten om udseendet af de første tegn på sygdommen, som det kunne forbindes med, hvordan symptomerne ændrede sig over tid. Lær hvordan, hvad og hvornår patienten spiser
  • urin og blod til analyse
  • rådgivning med en ernæringsekspert
  • radiografi.

behandling

Behandling af skørbugt har til formål at normalisere niveauet af C-vitamin i kroppen. Derfor er den mest effektive kur mod skørbugt ascorbinsyreinjektioner. Dosis afhænger af sværhedsgraden af ​​sygdommen. Jo sværere en person tolererer det, desto mere vil den daglige dosis stige. Denne behandling vil være mere effektiv i forbindelse med en kost, der er baseret på forbruget af friske fødevarer med et højt vitaminindhold. For hver patient beregnes doseringen individuelt. Patientens kost bør være alsidig, men sørg for at inkludere brugen af ​​ca. 200 gram protein pr. Dag. Med et højt udmattelsesniveau er blodtransfusioner ordineret.

Ud over lægemiddelterapi er folkemæssige retsmidler, der ikke kun er nyttige i behandlingen, men også i forebyggelsen af ​​sygdommen ret effektive. Disse metoder omfatter:

  • tinktur af rosehips;
  • afkog af tørrede sorte bærbærer, tranebær, blåbær og bjergaske;
  • citronsaft og andre citrusfrugter;
  • daglig brug af kål, hvidløg, peberrod, sorrel, barbær, kiwi;
  • tørrede frugter;
  • gurgling med en afkogning af egebark og kininskal. Nyttig daglig smøring af tandkødtinkturer af myrra og kalendula.

forebyggelse

Forebyggende metoder til skørbug omfatter:

  • spise protein og fødevarer indeholdende vitaminerne C og P;
  • grundige hygiejneforanstaltninger forbundet med mundhulen
  • Introduktion til kosten af ​​friske friske eller frosne grøntsager og frugter;
  • tager vitaminpræparater.
http://simptomer.ru/bolezni/other/1496-tsinga-simptomy

Årsager, symptomer og forebyggelse af skørbuksygdom

Dem, der er glad i historier om søfolk og pirater, har sandsynligvis ikke en gang fundet ordet "svinebjælke". I gamle dage døde flere mennesker af denne sygdom end fra krig. Heldigvis, efter at sygdommens art blev afsløret, udgør den ikke længere en sådan fare. Hvad er symptomerne på skørbuk, hvorfor folk får det, og hvordan det behandles, vil blive diskuteret i denne artikel.

Årsager til sygdom

Det blev anset for at skørbugt er en smitsom sygdom, da den udviklede sig på isolerede steder som skibe, fængsler og belejrede fæstninger og straks ramte et stort antal mennesker. Først i 1932 var det muligt at finde ud af, hvad der forårsager skørbugt. Det blev bevist, at hovedårsagen til sygdommens udvikling er usund kost eller rettere mangel på vitamin C. Dette element spiller en vigtig rolle i syntesen af ​​kollagen, som igen er grundlaget for bindevæv.

Historie af skørbuggen

For første gang nævnes sygdommens symptomer i de gamle egyptere, der går tilbage til 6 tusinde f.Kr. e. Og som en sygdom blev den beskrevet af Hippocrates.

Fordelene ved citrus til patienter

De helbredende egenskaber af citrus indeholdende høje niveauer af C-vitamin mod skørbugt blev bekræftet allerede i 1507 af den portugisiske navigatør Pedro Alvares Cabral. Dette reddede imidlertid ikke andre mennesker fra mange dødsfald. Først og fremmest skyldtes dette manglen på kommunikation og den langsomme spredning af oplysninger, der var karakteristiske for den tid. Således i perioden fra 1500 til 1800 døde mere end 2 millioner mennesker af sygdom.

Peter jeg vedtog hollandsk traditioner og krævede, at citrus skulle indgå i den russiske marins kost I Tyskland praktiserede i mellemtiden surkål på havet og i USA - tranebær.

James Lind var den første læge, der gennemførte eksperimentet i 1747 og officielt bekræftet brugen af ​​citrusfrugter til patienter med skørbugt. Dette overbeviste imidlertid ikke de førende læger i den æra. De var overbevist om, at sygdommen skyldtes fordøjelsesproblemer, der udviklede sig som følge af en dårlig kost. Som medicin tilbød de kulsyreholdige drikkevarer til at aktivere mave-tarmkanalen.

Medlemmer af Napoleons hær under belejringen af ​​Alexandria i 1801 forhindrede med succes skørbugt ved at spise hestekød. Derefter blev dette produkt inkluderet i franske soldaters kost.

Delusioner og nye gætter om sygdommen fortsatte frem til det 20. århundrede. Det medicinske samfund konkluderede, at skørbugt var forårsaget af affaldsprodukter fra bakterier, der boede i kød, især dåse.

En stor opdagelse blev lavet i 1907, da de norske læger Axel Holst og Theodor Frolich studerede beriberi sygdom som følge af mangel på vitamin B1. De gennemførte forsøg på marsvin. Dyrene blev fodret med korn og mel. En sådan diæt har tidligere forårsaget beriberi i forsøgsduer. Hvad var deres overraskelse, da grisene viste symptomer på skørbug. Før det blev det antaget, at kun mennesker var ramt af denne sygdom. Evnen til at studere sygdommen hos dyr i høj grad avanceret forskning.

I 1927 var den norske biokemiker Albert Saint-Györgye den første i historien for at isolere askorbinsyre fra binyrerne. Og i 1932 viste amerikansk forsker Charles Glen King endelig forbindelsen mellem C-vitamin og skørbugt.

Symptomer på sygdommen

I de indledende faser er det meget svært at genkende skørbuk, medmindre patienten har haft episoder med langvarig fastning. De første symptomer kan forekomme efter 1-2 måneder efter indstilling af ascorbinsyre. De er udtrykt ved følgende funktioner:

  • svaghed;
  • døsighed;
  • bleghed;
  • afmagring;
  • smerter i lemmer.

Yderligere manifestationer af sygdommen er mere specifikke og lettere at identificere. De består i sådanne fænomener som:

  • blødende tandkød;
  • blod i urin og sputum
  • udslæt;
  • gulbrun tør hud;
  • åndenød;
  • tand tab;
  • smerter i led og muskler.

Hvis du ikke starter behandlingen i tide, kan patientens tilstand forværre. Det kan forårsage sår, blødninger og brud som følge af udtynding af knoglevæv. Patienten bliver også sårbar overfor smitsomme sygdomme. Alle disse komplikationer uden at træffe passende foranstaltninger kan føre til døden.

Behandling og forebyggelse af skørbug

Sygdommen behandles med en diætmetode, der er sammensat individuelt for hver patient. I patientens kost i den nødvendige rækkefølge indgår fødevarer højt i vitamin C. Disse omfatter for eksempel:

  • citrusser (citroner, appelsiner osv.);
  • hund steg;
  • solbær;
  • persille;
  • sød peber;
  • spinat;
  • jordbær;
  • kål osv.

I alvorlige tilfælde af sygdom ordineres patienten en injektion af det manglende element. Det anbefales også at afstå fra fysisk anstrengelse. Behandlingen foregår over 2-3 uger.

For at forhindre udvikling af skørbuk er det nødvendigt at spise ordentligt. Selv spædbørn kan være modtagelige for denne sygdom, hvis de bliver fodret med dårlig kvalitet blandinger, eller deres sygeplejerske spiser ikke nok ascorbinsyre.

http://vitaminki.guru/dlya-zdorovya/tsinga

Scurvy: symptomer og behandling af sygdommen

Manglende vitaminer opnået med mad fører til hypovitaminose eller til deres alvorlige form - avitaminose. Et af de farligste konsekvenser af vitaminmangelstilstanden er skørbugt, hvilket forårsager en række alvorlige lidelser i kroppen, og de fleste af dem er irreversible. Moderne medicin registrerer sjældent de alvorlige former for denne sygdom, men risikoen for dens udvikling er ikke udelukket, så det er vigtigt at kende årsagerne til sygdommen og symptomerne på dets manifestation.

Hvad er skørbugt

Op til 90% af massen af ​​alle organer er bindevæv, der danner en understøttende ramme og udfører beskyttende og trofiske funktioner. Med sin struktur er dette stof fibrøst, dvs. bestående af elastiske fibre. Styrke og samtidig udvidelighed er det givet af fibre fra fibrillar proteinkollagen og elastin. At reducere styrken af ​​bindefibre på grund af forskellige årsager fører til udvikling af forskellige sygdomme.

Scurvy (eller skørbug) er resultatet af en overtrædelse af syntesen af ​​det primære strukturelle protein i bindevæv (kollagen), som skyldes akut insufficiens i askorbinsyre. Andre typer beriberi kan også udløse udviklingen af ​​skørbuggen, men det sker sjældent.

Konsekvensen af ​​sygdommen er svagheden af ​​det ligamente apparat, ødelæggelsen af ​​knogle- og bruskvæv, funktionelle forstyrrelser i knoglemarven. På nuværende tidspunkt registreres tilfælde af skjørbukesygdom sjældent på grund af, at denne sygdom udvikles med meget langvarig fravær i kosten af ​​nødvendige vitaminer (mere end seks måneder), hvilket kun sker, når de bor i byer med yderst ugunstige økonomiske eller miljømæssige forhold under sult eller under lange sejladser.

Inkubationsperiode

Vandopløseligt vitamin med antioxidantegenskaber udfører en række vigtige funktioner i menneskekroppen. Det daglige behov for ascorbinsyre stiger med alderen, under graviditeten og under aktiv vækst. Fødevarekilder til C-vitamin er meget forskellige, hvoraf mange er til stede i de fleste menneskers daglige kost. Med forsvinden fra listen over forbrugte produkter af dem, der indeholder ascorbinsyre, udvikler hypovitaminose karakteriseret ved specifikke manifestationer.

Med fuldstændig ophør af C-vitaminindtag på grund af endogene eller eksogene faktorer fremkommer symptomerne på skørbug efter 1-3 måneder. Hvis askorbinsyre ikke leveres i tilstrækkelig mængde, er inkubationsperioden for brændning længere. Med mangel på C-vitamin udvikler sygdommen inden for 4-6 måneder.

Historie og opdagelse

Ifølge historiske data går den første omtale af "havskørslen" tilbage til begyndelsen af ​​1200-tallet og er relateret til en lidelse, der rammer besætningerne på langdistancefartøjer. På grund af manglen på nødvendige lægemidler og viden om arten af ​​denne sygdoms oprindelse, døde flere mennesker fra skurget i det 2. århundrede (17-18) end i alle de tidlige flodkrige. På land dækkede spredningen af ​​sygdommen fæstningen, der var belejret af hæren, fængsler - de steder, der ikke modtog bestemmelser.

Det var generelt accepteret, at sygdommens art var infektiøs. Den kendsgerning, at skørbuggen er forbundet med mangel på C-vitamin, blev videnskabeligt bevist først i 1932, selvom sådan teori eksisterede længe før. Med inkluderingen af ​​fødevarer, der er rige på C-vitamin (citrusfrugter, grønne) i søfarendes kost, er dødeligheden fra denne sygdom faldet signifikant. Under havet ekspeditioner 19-20 århundreder. Den vigtigste forebyggende foranstaltning var varmt bjørn blod og frisk hakket fjerkrækød.

Etiologi og patogenese

Grundlaget for skørbukningens ætiologi er ascorbinsyre-mangel, men dets patogenese skyldes også andre typer beriberi. Den øgede permeabilitet af kapillærer og blodkar er ikke kun forbundet med vitamin C-mangel, men også med mangel på bioflavonoider (eller vitamin P), som er indeholdt i de samme fødekilder som ascorbinsyre. Manifestationer af sygdommen, såsom anæmi, generel svaghed, er forbundet med mangel i folinsyre.

Tsing er karakteriseret ved specifikke manifestationer der har en fælles patogenese - udelukkelsen af ​​ascorbinsyre fra deltagerne i processen med celledannelse af mesodermal oprindelse (mesenchym). Avitaminose C betragtes som den vigtigste årsag til sygdommen på grund af dets nøglerolle i at sikre en række biokemiske processer:

  • deltagelse i syntesen af ​​steroidhormoner;
  • dannelsen af ​​monoaminalkaloider (tryptamin) af de vigtigste sendere af elektrokemiske impulser (serotonin-neurotransmittere);
  • deltagelse i syntesen af ​​hovedkomponenten i bindevæv-fibrillarproteinet (kollagen);
  • sikre omfordeling af glucose i cellerne.

Hvilke lidelser i kroppen forårsager vitamin C-mangel

Resultatet af tabet af C-vitamin fra de strukturdannende processer er en overtrædelse af dannelsen af ​​fibrillære strukturer og intercellulære klæbemidler, som sikrer integriteten af ​​epitelkapillærmembranen. Disse processer fører til følgende ændringer i kroppen:

  • den resulterende porøsitet af beholdervæggene forårsager blødninger i de prækapillære hulrum og dannelsen af ​​infiltrater;
  • på grund af den kendsgerning, at forbindelsen mellem tænderne og de alveolære processer tilvejebringes ved korte bundter af collagenfibre, resulterer ødelæggelsen af ​​kollagen til tandtab;
  • når bremsning eller standsning af differentieringen af ​​mesenkymceller (fibroblaster, osteoblaster, monoblaster) på grund af udelukkelsen af ​​C-vitamin fra processerne for dannelse af elementer af mesenchymet forekommer en ændring i knoglestruktur udvikler osteoporose, reumatisme, ofte forekommer brud;
  • På grund af brud på styrken af ​​bindingerne mellem brusk og ribben, begynder fokal hæmoragiske processer (blodgennemstrømning) ind i rummet under periosteumet og ind i knoglemarvsmængden.
  • Manglen på et væsentligt element til syntesen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner (ascorbinsyre) fører til nedsat adrenalfunktion (binyreinsufficiens), der er en tendens til et konstant fald i blodtrykket;
  • På steder med dannelse af infiltrater forekommer hyperpigmenteringsområder, og den inflammatoriske proces udvikler sig;
  • En konsekvens af tabet af C-vitamin fra bloddannelsesprocesserne er anæmi, der er karakteriseret ved en hyporegenerativ natur;
  • der er et fald i udskillelsen af ​​saltsyre i maven, hvilket resulterer i en jernmangelstilstand (nedsat jernabsorption i tarmen);
  • forstyrrer immunsystemet, hvilket øger risikoen for indtrængning af smitsomme stoffer i kroppen og udseendet af tilhørende komplikationer;
  • der kommer en generel udtømning af kroppen.

Årsager til skørbuggen

Den vigtigste og eneste årsag til skørbugt er fraværet eller manglen på C-vitamin i kroppen. Da ascorbinsyre ikke kan syntetiseres endogent, kan følgende faktorer føre til beriberi eller hypovitaminose C:

  • høj kulhydrat mad;
  • begrænset diæt (af objektive eller subjektive grunde, for eksempel hvis du følger en streng diæt);
  • manglen på plantefødevarer i den daglige menu, den konstante anvendelse af de samme fødevarer, uden vitaminer;
  • sygdomme i mave-tarmkanalen, hyppig diarré, dysenteri;
  • hormonelle lidelser;
  • Tilstedeværelsen af ​​infektiøse midler eller parasitter i kroppen
  • Særligt skadelige arbejdsvilkår (hos virksomheder med begrænset adgang til luft, lys, højt niveau af stråling, vibrationer);
  • krænkelse af dagens regime, kronisk søvnmodtagelse
  • højt niveau af fysisk eller psyko-følelsesmæssig stress i mangel af øget indtagelse af C-vitamin;
  • misbrug af skadelige psykostimulerende midler (alkohol, tobak, medicin);
  • manglen på adgang til kroppen af ​​barnets essentielle vitaminer fra modermælk.

Symptomer på skørbug

Sværhedsgraden af ​​symptomer på zing afhænger af varigheden af ​​vitamin C-mangel og graden af ​​dens progression. Hypovitaminose af ascorbinsyre er karakteriseret ved symptomer, der er vanskelige at identificere som bestemmelse af en specifik sygdom. Tilstanden af ​​vitaminmangel kan forveksles med begyndelsen af ​​forkølelse eller skyldes høj levetid - kronisk træthed, dårlig humør og hurtig træthed.

Hvis ubehandlet, udvikles den mangelfulde tilstand, og som den udvikler, forværres symptomerne på sygdommen. Afhængig af sværhedsgraden af ​​kliniske manifestationer er der 3 stadier af sygdommen, som er karakteriseret ved deres iboende ledende symptomer. Det afgørende øjeblik for bestemmelse af graden af ​​patologi er lokalisering af blødninger. Fælles træk karakteristisk for alle faser er:

  • vedvarende men moderat stigning i kropstemperaturen til 37-37,5 grader (subfebril tilstand) eller feberfeber (temperaturstigning til 38-39 grader);
  • nedsat neutrofilt leukocyttal (neutropeni);
  • stabil funktion af det kardiovaskulære system (forekommer sjældent takykardi);
  • lavt blodtryk
  • forstyrrelser i fordøjelsessystemet
  • tilbagevenden af ​​kroniske sygdomme.

Subklinisk stadium

Svage symptomer karakteriserer begyndelsen af ​​patologiske forandringer, der forekommer i kroppen under betingelser med vitamin C-mangel. Med kort fravær af diætkilder til ascorbinsyre i kosten, begynder følgende symptomer, der indikerer det subkliniske stadium:

  • øget træthed
  • hyppig svimmelhed;
  • hudfølsomhed for berøring
  • ømhed under tygbevægelser
  • øgede blødende tandkød under børstning;
  • kronisk søvnløshed, sløvhed;
  • bleg hudfarve
  • følelsesmæssig ubalance, nervøsitet, irritabilitet, langvarig depression;
  • tab af muskel tone.

1 grad af sværhedsgrad

Det mest karakteristiske symptom på sygdom i grad 1 er træthed. Da underbenene udsættes for stor fysisk anstrengelse (under gang, stående), er et fald i muskeltonen primært reflekteret i benene. Patienten fremstår specifikke "træ" gang, reduceret udholdenhed. Andre tegn på 1 grad af sorg omfatter:

  • muskel ømhed selv med lille fysisk anstrengelse;
  • svær træthed efter at have gået
  • øget smerte under bevægelse af kæber;
  • blødende tandkød, ikke relateret til mekanisk stress;
  • inflammation i tarmkanalen (manifesteret som rødme og hævelse);
  • Udseende af blødninger i leddene;
  • lys rødt udslæt over hele kroppen, undtagen for fødderne, håndfladerne og ansigtet;
  • moderat form for anæmi (intermitterende følelsesløshed i fingre og tæer, svimmelhed).
http://sovets.net/18041-tsinga.html

Hvad er skørbuk? Årsager og forebyggelse

Hvis du har et spørgsmål: "Zing - hvad er det?", Læs dette materiale omhyggeligt. Scurvy (synonym for scorching, fra det latinske. Scorbutus) i vores tid er sjældent, hovedsagelig blandt de ekstremt fattige og dårligt stillede segmenter af befolkningen. Udbrud er mulig under fjendtligheder, i lukkede institutioner (fængsler, undertiden i hæren), under lange afstande.

Hvad forårsager skørbugt?

Tsinga er en akut sygdom, hvor kroppen ikke modtager nok eller slet ikke modtager C-vitamin (ascorbinsyre). I dette tilfælde forstyrres kollagensyntese, bindevæv bliver skrøbeligt, bliver skrøbeligt. Bruskens struktur ødelægges, rørformede knogler er beskadiget, hjerneaktiviteten hæmmes. Manifestation af hormonel patologi.

Provokerende faktorer kan også være:

  • overdreven kulhydratindtagelse
  • skadelige arbejdsvilkår samt leve i økologisk ugunstige områder
  • patologi i mave og tarm
  • kroniske infektioner, der kræver en øget mængde af C-vitamin;
  • udmattende fysisk anstrengelse
  • kronisk søvnmodtagelse
  • dårlige vaner (hos rygere og misbrug af alkohol er mangel på vitaminer en almindelig forekomst).

Historien om sygdommen

De første detaljerede beskrivelser af sygdommen falder i begyndelsen af ​​1200-tallet på korstogstidspunktet. Især ofte skørbugt ramte sejlere på en lang rejse. For eksempel ud af 160 personer, der gik med Vasco da Gama i 1495. søger en sejlrute til Indien, mere end 100 døde. Maden på skibene var ekstremt knappe, hovedsagelig corned beef og fisk. Friske grøntsager, frugt og urter i svømning blev betragtet som en luksus. Mangel på vitaminer, især C-vitamin, og førte til sådanne triste konsekvenser. Udbrud blev observeret i Østindien, i Californien (blandt guldminearbejdere), i Australien (blandt forskere, der går ind i landet).

I Europa begyndte sygdommen at blive kaldt "militær scurry." I det 16-19 århundrede. På fastlandet blev der registreret 114 omfattende epidemier, med ca. 40 af dem i byer under belejring, hvor der var mangel på mad. I Rusland var det sidste store udbrud af skørbugt i 1849. Så døde omkring 60.000 mennesker. Dybest set var sygdommen spredt blandt befolkningen i de baltiske stater, Sibirien, nogle centrale provinser og var normalt forbundet med afgrødefejl i flere år i træk.

I 1747 Dr. Lind, en læge på militærhospitalet, viste at citrusfrugter (citroner, appelsiner) og grønne kan forhindre sygdommens udvikling. Men i lang tid blev det antaget, at skørbugt har en smitsom natur og er smitsom overfor andre. Kun i 1932 afslørede den sande årsag til sygdommen.

Symptomer på skørbuk sygdom

Hvis askorbinsyre ikke kommer ind i kroppen overhovedet, udvikler symptomerne på sygdommen i 1-3 måneder. Hvis vitaminet ikke er nok - processen vil tage op til seks måneder.

Først kommer det subkliniske stadium. Symptomer på vitamin A-mangel (mangel) af C-vitamin er milde. Patienten har et fald i effektivitet, hurtig træthed, blødende tandkød, når du tænder tænder, mens du tygger fast mad. Hvis du ikke justerer kosten og ikke begynder at tage vitaminer, forekommer den faktiske fase af sygdommen.

Symptomer Trin 1:

  • muskel svaghed, muskelsmerter
  • skørbuggetivitis (skørbugget gummi). Tandkødene bløder, der er smerter ved tygning;
  • svaghed, alvorlig træthed
  • blod i urinen og hoste
  • sørgede purpura (små blødninger på huden). Påvirker ikke ansigtet, såler og palmer.

Symptomer Trin 2:

  • skrælning og mørk hudfarve
  • en person er ude af stand til lang gang og fysisk anstrengelse;
  • ubehagelig muskel smerte;
  • udslæt, sår på huden;
  • blod fra næsen, øget salivation;
  • tænderne begynder at tabe, tandkødene bliver blålige og bløder stærkt.

Symptomer fase 3:

  • gangrenøs gingivitis (tyggegummivæv dø). Tænderne begynder at falde ud;
  • omfattende blødninger - under huden med hæmatomer, i lungerne med hæmoptyse, i nyrerne (der er rigeligt blod i urinen);
  • blodige afføring
  • knogler bliver skrøbelige, brud er mulige;
  • lavt blodtryk
  • mavesmerter
  • hævelse;
  • alvorlig udtømning af kroppen.

Trin 2 og 3 i vores tid er næsten umuligt at se. Derfor har klassificeringen mere historisk betydning.

Scurvy komplikationer

Hvis sorg ikke kommer til lys og ikke helbreder i tid, er tilsætningen af ​​en yderligere infektion mulig, med hvilken den svækkede organisme ikke vil være i stand til at kæmpe. Masseblødninger, brud og gulsot kan forekomme. Mulig skade på hjertemusklen - myokardie dystrofi. Immuniteten falder, hypokromisk anæmi er ikke udelukket. I ekstremt avancerede tilfælde fører skørbuk til handicap eller endog død.

http://gormonyinfo.com/bolezni/tsinga

skørbug

Scurvy er hypovitaminose eller avitaminose C på scenen med udfoldede patologiske manifestationer.

Årsager til skørbuggen.

Med mangel eller mangel på ascorbinsyre forstyrres dannelsen af ​​forskellige elementer i bindevæv såvel som kollagen, som kan føre til et fald i styrke og en stigning i de permaløse blodkarvevægge, forstyrrelse af knoglestruktur og brusk, blødninger.

Symptomer og tegn på skørbugt.

Som regel er tegn på skørbugt kombineret med symptomer på andre typer vitaminmangel.

De første tegn på denne sygdom opstår fire til tolv uger efter at have stoppet C-vitaminindtaget, og hvis det ikke er tilstrækkeligt konsumeret med mad, ses symptomer efter fire til seks måneder.

Der er sløvhed, generel svaghed, træthed, døsighed, irritabilitet, tab af kropsvægt, svimmelhed og uforklarlige smerter i led og kalvemuskler. Disse tegn vedrører ikke specifikke, men de tillader at mistanke om forekomst af skørbugt, hvis de er forudset af sult og mad med mad, der ikke indeholder C-vitamin samt langvarig diarré som følge af en overtrædelse af fødeabsorption i tarmen.

Endvidere forekommer ændringer i tandkødet, der er typiske for denne sygdom. I første omgang bliver tandkødet bleg, så blålig, de interdentale brystvorter svulmer og bløder selv med ringe kontakt med dem. Blå-lilla svampe vækst forekommer omkring tænderne, som danner puder og blødninger. Patienter oplever smertefulde fornemmelser, når de tygger mad og overdreven salivation.

I tilfælde af en svær grad af svulmuskind, en sekundær infektion forbinder, opstår der en ubehagelig lugt i munden, sår vises, tænderne begynder at løsne og falde ud.

Huden får en gulbrun skygge, den bliver tør. Blødninger kan forekomme i huden, lokaliseret omkring hårsækkene, der stikker ud over huden og ligner et rivejern. I første omgang blødninger bliver rødlige, og derefter erhverve en brunlig og blå-lilla farve.

I svære tilfælde af svælgbukke kan der forekomme omfattende blødninger i det subkutane væv, i bindehinden under periostæet, i tykkelsen af ​​musklerne og i vævet omkring leddene. I tilfælde af store blødninger kan synlige faste hæmatomer, der forårsager smertsyndrom, danne sig. Som følge af smerter i led og muskler er bevægelsen af ​​patienten hæmmet, hvilket forklarer at gå på benene bøjet på knæene. Blødninger kan forekomme i de indre organer (pleura, nyrer, lunger, tarmene, maven) og det fremre kammer i øjet. I dette tilfælde er den mulige tilsætning af hæmoptyse, blødning og hæmaturi.

I skørbuk kan depression af sekretoriske og motoriske funktioner i tarm og mave forekomme, forekommer anæmi ofte, og en forstørret milt kan stige i volumen og undertiden i leveren.

Tegn på hjerteskade (døvetoner, svækkelse af hjerteslag, hjerteslag, åndenød) er normalt forbundet med mangel på protein og andre vitaminer i fødevarer eller forårsages af tilsætning af infektion eller andre sygdomme. På grund af blødninger i vævet kan komplikationer opstå i form af en vedvarende begrænsning af fælles mobilitet eller knoglefrakturer.

Behandling for skørbug.

Til behandling af skørbugt er det nødvendigt at etablere god ernæring, som skal beriges med vitamin C. Specialisten skal udpege patienten til at tage ascorbinsyre parenteralt eller oralt, indtil blødningen forsvinder, og dosen reduceres yderligere.

For at reducere den inflammatoriske proces af mundslimhinden udføres skylning med en svag opløsning af mangan, hydrogenperoxid og olieblandinger af vitaminerne A og E.

I tilfælde af anæmi skal du tage jerntilskud og vitamin B12. Ved begrænsning af leddets bevægelighed og tilstedeværelsen af ​​muskelinfiltrater udføres fysioterapi, som omfatter massage og afhjælpende gymnastik.

Forebyggelse af skørbugt.

Forebyggende foranstaltninger omfatter individuel indtagelse af C-vitamin i vinterhalvåret, netop når indholdet falder i kosten.

På dette tidspunkt er det nødvendigt at bruge frugtsaft, dåse grøntsager, rosehip bouillon og friskfrosne bær.

I tilfælde af utilstrækkeligt forbrug af frugt og grøntsager, anbefales ascorbinsyre.

Prognose for skørbuk.

Prognosen for ukompliceret skørbuk med rettidig initieret behandling er gunstig, og med en kompliceret form afhænger sygdommens sværhedsgrad og tidspunktet for behandlingens begyndelse (tab af syn og ledstivhed er mulig). I tilfælde af akut infektionssygdom (sepsis, lungebetændelse, influenza) kan døden forekomme.

http://medreality.ru/cinga/305-cinga.html

skørbug

Beskrivelse:

Tsinga (synonym for scorbutus, latin scorbutus) er en sygdom forårsaget af en akut mangel på ascorbinsyre i den menneskelige krop (C-vitamin).

symptomer:

Hele problemerne er, at stoffet, der er kendt for os som C-vitamin og først isoleres og syntetiseres først i 1932, er ikke dannet i primatets krop (og også de højere - det vil sige menneske). I denne forstand er fugle eller ormmer meget heldige - de får ascorbinsyre fra kulhydrater, såsom glukose, men en person kan beriget deres krop med denne forbindelse kun fra forbrugte fødevarer, og med fuldstændig ophør af C-vitaminindtagelse gennem mad 4-12 uger udvikle skørbug.

Kort fortalt kan stien fra de første symptomer til det dødelige udfald af denne lumske og farlige sygdom beskrives som følger: For det første optrer sløvhed, træthed og udmattelse, tandkød bliver løs, sår vises på dem, tænder løsner og falder ud. Derefter bliver ofrene for skørbugt plaget af smerter i musklerne på grund af konstante blødninger i dem, der forekommer subkutane hæmatomer, patienten falder ind i en tilstand af apati og alvorlig depression og i sidste ende nægter lungerne og nyrerne i den plagerede diarré at vente. Men denne korthed er kun tydelig: sygdommen varer i uger og måneder uden at forlade en person alene, selv i en kort tid med glemsel, døsighed.

Symptomer på skjørbuk er bestemt af deltagelse af C-vitamin i en række vigtige biokemiske processer:

nbspnbsp nbspnbsp * Det giver penetration af glucose - det vigtigste næringsstofsubstrat i cellerne i væv og organer. Ingen glukose? Udvikling af udmattelse og træthed.
nbspnbsp nbspnbsp * Det deltager i dannelsen af ​​bindevæv (kollagen). Ingen kollagen? Tandkød er løsnet, tænder falder ud, blodkar vægge bliver skør og blod trænger let ind i væv og organer gennem dem, hæmatomer og blødning forekomme.
nbspnbsp nbspnbsp * Uden det, dannelsen af ​​serotonin - hormonet af fornøjelse. Ingen serotonin - ingen fornøjelse - depression og apati.
nbspnbsp nbspnbsp * Det er nødvendigt for den normale funktion af tarmmikrofloraen, ellers dysbacteriosis, nedsat næringsabsorption og syntesen af ​​andre vitaminer udvikler sig. Hvilket fører til kronisk diarré og endnu mere udmattelse.

Overtrædelse af de ovennævnte biokemiske processer medfører tab af et stort antal andre, nedsat immunitet og anæmi. Dødsårsag, oftest - blødning i et vitalt organ (lunge, nyre) eller stigende hjertesvigt.

Årsagerne:

Tsinga udvikler sig på grund af mangler af C-vitamin i kroppen. I sidste ende fører dette til nedsat syntese af kollagenfibrillarprotein, som er den vigtigste strukturelle komponent i bindevæv. Som følge heraf mister bindevæv i ethvert organ, herunder i skeden af ​​blodkar, sin styrke, bliver løs og udsættes for blødning med plasma og blodceller. Denne proces forklarer det karakteristiske kliniske billede af skørbug: løsning og blødning af tandkød, op til fuldstændig tab af tænder og flere blødninger på kroppen.

Scurvy er den mest kendte avitaminose med en lang og ekstremt trist historie, for indtil i det XVIII århundrede vidste folk ikke engang om de sande årsager til sygdommen, og i århundreder forblev den en mystisk dødelig sygdom, fuldstændig indhyllet i et slør af hemmeligholdelse. Stinging var særlig voldsomt blandt fangerne, de fattige, indbyggerne i nord og søfolkene, hvor fødevarer var knappe og ikke kun utilstrækkelige i kalorier, men også praktisk talt "tomme" med hensyn til mineraler og vitaminer. På grund af forskellige livsbetingelser måtte dette kontingent være tilfreds med brød og langvarige produkter, hvor mindre og mindre biologisk aktive stoffer forblev over tid. Grundlaget for sømandens ration var generelt konserves, og de kunne kun drømme om frisk frugt og grøntsager. Det er derfor, at den "stille morder", der hedder "sea scorch", bogstaveligt talt "slog ned" de modige rejsende i løbet af de første rundrejser. For eksempel af de 160 medlemmer af Vasco da Gama-ekspeditionen i 1497 nåede mindre end 60 personer den endelige destination for Indiens kyst. Admiral George Ansons rejse rundt om i jorden i 1700-tallet afsluttede ikke mindre tragisk: 6 skibe forlod den engelske havn med et personale på ca. 2.000 mennesker, kun halvdelen af ​​dem vendte tilbage, og befalingen tabte ikke en enkelt soldat i kampe - det skete næsten tusind liv. En langvarig mangel på vitaminer var farligere og stærkere end nogen fjenders våben.

Det tog bare et par årtier og allerede mere opmærksom på skørbugt kaptajn James Cook i slutningen af ​​det XVIII århundrede, lige på hans skib høstede gran øl med sukker - gran nåle indeholder en masse vitamin C. Og han havde denne måde at behandle sygdommen gennem forskning skotske læge D Linda, som gennemførte følgende forsøg: han tog tyve patienter med skørbugt og foreskrev forskellige diæter for at bestemme præcis, hvilket fødevareprodukt hjælper med at besejre sygdommen. To af grupperne modtog citroner og appelsiner hver dag, og kun de genvandt i slutningen af ​​prøvningen. Således blev den påståede årsag til sygdommen etableret - en mangel på et bestemt vitamin, som citrusfrugter er særligt rige på. I 1753 offentliggjorde Lind resultaterne af hans kliniske forsøg i en afhandling om skørbuk, men få troede på ham på det tidspunkt. Blandt de få, der troede, var kaptajn Cook, udover granfrø, der læssede sine kasser med surkål - en anden kilde til ascorbinsyre.

Først efter mere end 100 år efter Lindas eksperimenter modtog den britiske handelsflåde en ordre om at sende lindensaft til skibe til forebyggelse af skørbugt, og ingen kender det nøjagtige antal engelske død som følge af disse bureaukratiske forsinkelser. Men historikere af medicin beregnede ganske præcist det for perioden 1600-1800. Ca. en million søfolk døde af denne alvorlige "skibs" sygdom. Dette overstiger menneskelige tab i tiden af ​​alle navalskampe. På fastlandet blev skørbuk spredt fra det 16. århundrede og blev som regel observeret i isolerede folkemængder (fængsler, fjerntliggende landsbyer), og dets masseudbrud blev registreret i perioder med krig i belejrede fæstninger.

Med indførelsen af ​​kartoffelafgrøden i landbrugssektoren forsvandt epidemierne af skørbugt gradvist, fordi dette produkt i den daglige kost aktivt kan forebygge hypovitaminose C, da den indeholder en betydelig mængde ascorbinsyre. Et levende billede af, hvordan en stor gruppe mennesker omkommer fra tsingot udmattelse, kan ses i arbejdet hos den fremtrædende amerikanske forfatter og offentligheden Jack London "The Lord Gods Fejl". Det blev skrevet i 1911, selv før det var endeligt bevist, at skørbugt er forårsaget af en mangel på C-vitamin og intet andet. I historien er der ikke noget ord "vitamin", men genlæser beskrivelsen af ​​pine og frelse i form af en del frisk kartoffelsaft, man undrer sig over, hvordan D. London forstod årsagen til skørbugt - noget stof, der ikke var der, og kunne ikke være i konserves. Og det er helt naturligt, da arbejdet i den polske videnskabsmand K. Funk, hvor udtrykket først blev introduceret, kom ud lidt senere.

Det menes, at der siden det tyvende århundrede og til nutiden ikke er forekommet epidemier af skørbuk, hvilket kan findes i enhver bog om vitaminer og beslægtede sygdomme. Men sygdommen raste stadig i Sovjetunionens fjernøsten, sibiriske og nordlige "arbejdslokaler" i 1933-1953. Dette blev påvist af tidligere GULAG-fanger, der tyggede på fyrretræets grene og drak infusioner og bouillon af cedertræffin, da skørbugt påstod millioner af liv. Individuelle tilfælde af skørbugt findes i vores dage. Man må kun se nærmere bag stængerne i fængselscellen eller kaserne et sted i den fjerntliggende nordlige landsby.

http://www.24farm.ru/narushenie_obmena_vit/cinga/

Læs Mere Om Nyttige Urter