Få mennesker ved, at den ofte smukke, lille markblomst Cichórium, himmelblå i farve, næppe vejer sig gennem den tætte grund af vejesiden, har at gøre med en velsmagende og sund cikorie-drink.

Historien om denne plante er interessant og overgroet med legender. "Cichórium" er det egyptiske ord, der er blevet vedtaget og defineret i alle europæiske lande. Unraveled de helbredende egenskaber af Compositae planten 5.000 år siden. Ægyptiske mennesker voksede målrettet det til helbredelse. I oldtidens Rom og Grækenland blev cikorie tilføjet til salat i form af greens. Digterne Publius Virgil, Quintus Horace, Publius Ovid, Encyklopæsten Plinius, i deres Skrifter nævnt cikorie. Romersk læge Claudius Galen definerede ham som "en ven af ​​leveren".

På trods af den bitre smag har græsset fundet anvendelse i alle lande i verden. Tidligere i Nordeuropa blev hele marker plantet til husdyrfoder, og belgierne bruger stadig unge skud til mad.

De franske smagte smagen af ​​en kaffesubstitut, da de befandt sig i en blokade i 1808. Fraværet af den sædvanlige drik tvang dem til at søge efter en erstatning. Efter at situationen var forbedret, var vanen med at tilføje cikorie til kaffe fast etableret. Og Louisiana og New Orleans har gjort denne drink traditionel for sig selv. På trods af de mange forskellige kaffer er dette deres smag præference, fast i århundreder.

I Rusland begyndte den "gyldne rod" at vinde popularitet i det 19. århundrede. Det blev dyrket til fremstilling af drikke og som tilsætningsstof til kaffe. Det var en god investering med overskud, da efterspørgslen efter det var året rundt.

Indsamling og opbevaring af cikorie

Vækstområdet er ret bredt, da det naturligvis ikke er tilfældigt og ikke kræver frugtbare jordbund. Hans foretrukne levesteder er stenrige, sandede skråninger og bakker, steppe zoner og bjælker. Store områder kan findes i den europæiske del af Rusland, Ukraine, Hviderusland, Kaukasus, Krim.

Chicory rengøring foregår i efteråret. Det er det tidspunkt, hvor blomstringen er forbi, blade og blomster smuldrede. Gør forsigtigt roten op, grundigt rengør de uegnede dele og små rødder, vask og tør i spredt form under sollys i 5 dage. Tørrede rødder af alle reglerne kan opbevares i papirposer i op til tre år.

For at forstå fordelene og skaderne af cikorie blev plantens sammensætning grundigt undersøgt, hvilket omfattede:

1. Æterisk olie.
2. Thiamin - bekymrer sig for nervesystemet og understøtter hjertearbejdet på det rette niveau.
3. Inulin er en polymer af fructose, som er involveret i metaboliske processer i kroppen. Del uspaltede prihvatyvaet stoffer med hinanden og udsender naturligt udad kolesterol og toksiner, og den del, som har undergået transformation og trængt ind i blodet, renser kroppen af ​​toksiner inde. Det kan kaldes nyttig fiber.
4. Caroten er en stærk antioxidant. Bryr sig om hudens elasticitet og ungdom. Fremragende immunomodulator.
5. Riboflavin (vitamin B2) er nyttigt for reproduktive organer, der er vigtige for thyroidkirtlenes funktionsmåde og understøtter også hårets, hudens, negles sundhed.
6. Glycosid intibin - meget anvendelig inden for lægemiddelindustrien. Evne til at udvide blodkar, eliminerer takykardi, reducerer mængden af ​​dårligt kolesterol. Udglatter kardiovaskulære lidelser.
7. Ascorbinsyre (C-vitamin) - understøtter immunsystemet, en god antioxidant, styrker væggene i blodcirkulationsbeholdere, normaliserer muskeltonen.
8. Skønheds vitaminer i gruppe A, E, PP (nikotinsyre).
9. Tanniner - hjælpe fordøjelseskanalen arbejde, fjern fra kroppen radionuklider, toksiner og salte af tungmetaller. De hjælper absorptionen af ​​næringsstoffer i tarmvæggen.
10. Bitter og harpiksholdige stoffer.
11. Pektin - giver en følelse af fylde.
12. Cholin er et unikt naturligt middel mod neotropisk virkning. Regulerer hjernens metabolisme. Udvikler cerebral (cerebral) blodgennemstrømning.
13. Sporelementer Kalium, jern, mangan, natrium, fosfor.
14. Fedtstoffer, proteiner, salte.
15. Intibin - bruges i traditionel medicin som et middel til beroligende karakter, balancerer nervesystemet. Bekæmper takykardi og er en vasodilator.

Fordelene med cikorie til den menneskelige krop

• Det er karakteriseret ved sammenblandende egenskaber på grund af tilstedeværelsen i sammensætningen af ​​tanniner og bitterhed.
• Sænket blodsukker. Skærmer og normaliserer dets niveau.
• Sedative effekt. Den indeholder mange komponenter, der er uvurderlige for nervesystemet.
• Immunmodulerende, på grund af den rige sammensætning af vitaminer og mineraler, antioxidanter.
• Sårheling.
• Choleretic. Fremragende stimulator af leverfunktion. Fjerner toksiner fra det.
• Vanddrivende.
• Giver en god impuls til fordøjelsessystemet.
• God antiseptisk. Kan lindre betændelse.
• Stimulerer væksten af ​​knoglevæv.
• Fremmer calciumabsorption.
• I tilfælde af katarralsygdomme kan det tjene som antipyretisk og diaphoretisk middel
• Intensivt udviser slag, radionuklider og salte af tungmetaller i deres krop.
• Normaliserer hjertefunktionen og hjertefrekvensen.
• Forbedrer bronchialtræets modstand, urinledere.

Listen over sygdomme, som cikorie har:

• Hypertension - forhøjet blodtryk.
• Neurose.
• søvnløshed
• Hyperacid gastritis. Kronisk betændelse i maven. Forøget surhed.
• Nyresygdom (nephritis).
• Anæmi (anæmi).
• Mangel på vitaminer, der fører til losning af tandkød (skørbugt).
• Betændelse i tyndtarmen (enteritis).
• Overtrædelse af mikroflora i tarmen (dysbacteriosis)
• Kronisk forstoppelse.
• Svaghed, træthed.
• Øget svedtendens.
• Inflammatorisk proces i blæren (blærebetændelse).
• Uddannelse i galdeblæren og kanalerne.
• Anvendes i milt sygdom.
• Kronisk leversygdom af destruktive karakter - cirrose.
• Leverbetændelse (hepatitis)
• Betændelse i leddene (arthritis).
• Inflammatorisk proces i tyktarmen (colitis).
• Inflammation af galdeblærevæggen (cholecystitis).

Ovennævnte sygdomme kan behandles ved at anvende forskellige doseringsformer (afkog, drikkevarer, tinkturer).

Det er også effektivt at anvende cikorieer eksternt (lotion, tørring, poultices, bade, dressinger):

• Purulente sår, sår.
• Kløe, boblende udslæt (eksem).
• Smertefuld, purulent inflammation (koger).
• Fødevareallergi hos børn (diatese).
• Betændelse i lymfeknuderne.

En bred vifte af handlinger vil ikke se bort fra ethvert system i kroppen. Støtte og styrke hjertet, leveren, nyrerne, blodet.

En værdifuld faktor er evnen til at bruge denne helbredende rod til mennesker, der lider af diabetes. Polysaccharid fuldt ud erstatter naturligt sukker.

Cikorie er nyttigt og nødvendigt for gravide kvinder. Det er rig på vitaminer, mikroelementer. Bryr sig om bevarelsen af ​​calcium i kroppen. Perfekt toner fjerner overskydende væske. Hjælper med at klare kvalme og halsbrand. Stor antioxidant.

Skønhed og sundhed i hår og hud

Nerver, stress, forurenet atmosfære, udsætte udtrykket af træthed på huden og give et smertefuldt udseende til håret. I kosmetologi omfatter shampoo, balsam, masker ofte ekstrakter fra rødderne. Med forbedret hårtab, seborré, derhjemme, anvendes decoktioner fra samlingen til at skylle hår og lindre betændelse fra huden.

Cikoriejuice kan tilsættes til creme og ansigtsmasker - dette vil fremskynde helingsprocessen af ​​pustulære udbrud og acne.

Ernæringseksperter anbefaler!

Kalorindholdet af cikorie pr. 100 g - 21 kcal. For at slippe af med ekstra pounds, skal du overholde visse regler:

• Tøm tom mave uden tilsætningsstoffer i form af mælk og sukker.
• I løbet af dagen tager du 2-3 gange.
• Afslut dagen med en kop cikorie.
• At reducere brugen af ​​for højt kalorieindhold.

Inulin er et præbiotisk middel. Dens brug er verificeret og bekræftet af mikrobiologer. Langsigtet brug er helt sikkert. For folk der ønsker at reducere deres tøj størrelse i et par størrelser, er det en god hjælper, da det skaber et gunstigt miljø for tarmmikrofloraen og regulerer også lipidmetabolisme. Et vigtigt punkt er evnen til at regulere appetit, for at skabe en følelse af mætning. Regulerer kulhydratmetabolisme.

Hvornår anbefales det ikke at tage cikorie

• Neuroser.
• Bronkitis.
• Gastritis.
• Bronchial astma.
• Hæmorider.
• Individuel ikke-opfattelse.
• Børn op til 3 år.
• C-vitamin er et allergen. Allergikrævende er i fare.
• Åreknuder

Det anbefales ikke til lakterende mødre, da cikorie i modermælken kan vække nervesystemet og forårsage allergier.

Husholdning Bemærk: Opskrifter til alle lejligheder

1. Brew te. Cikorie rod er vasket og tørret. Stegt. Gnid i støv. 1 tsk pulver hældes med et glas kogende vand og koges i yderligere 5 minutter. Giv lidt bryg og du kan nyde te med tilsætning af mælk og honning efter smag.
2. Syltetøjsaft. Klemt fra friske blade af planter. Bland med mælk og brug 15 ml tre gange om dagen i en og en halv måned.
3. Samling anbefales til sten i galdeblæren og kanaler. Mælkebøtte og cikorie rødder tages i lige store mængder. Til dem komponere et ark med mynte, kager, trifoli (alle komponenter på 50 g). Fra den samlede tage 2 el. opsamling skeer, hæld 0, 5 liter kogende vand. Insistere et par timer. Fordel modtagelse i to dage.
4. Broth udenfor. 20 g tør samling af urter og rødder fortyndet med 2 kopper kogende vand. Insistere 10 min. Brug til instillation af øjne berørt af conjunctivitis og poultices - for at lindre smerter i leddene.
5. Tinktur til behandling af såroverflader. 10 g rødder hæld alkohol (40 ml). Ugen insisterer på et mørkt sted. Bruges til at tørre hudoverfladen.
6. Anti-cellulite terapi. Strimlet rod 2 spsk. ske blandet med 1 kop kogende vand. Omkring en time brygges i en termos. Indholdet hældes i et bad og nedsænkes i 25 minutter. Gentag hver anden dag i 21 dage.
7. Broth for intensiteten af ​​hårvækst. Græs og rødder er fyldt med kogende vand. Ved 30 g tilsættes 4 kopper. Kog i 30 minutter. Insister 6 timer. Flow gennem gasbind. Den færdige medicin gnides i hårrødderne. Lad det bløde i 10 minutter og skyll under rindende vand.

http://howtogetrid.ru/cikorij-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Medicinske egenskaber af cikorie. Cikorie opløselig. Hvad er cikorie nyttigt til?

Moderne farmakologi udvikler sig aktivt og giver os som forbrugere mange nye stoffer og stoffer. Men ved hjælp af avancerede innovative videnskabelige resultater, bør du ikke glemme den århundredgamle erfaring med traditionel medicin. Herbalists, der i århundreder er opmærksomme på naturens gaver og bruger dem til behandling og forebyggelse af forskellige sygdomme, har skabt mange effektive værktøjer, hvoraf nogle anvendes af moderne farmakologi og medicin. I artiklen vil vi overveje hvilke kurative egenskaber cikorie, der er kendt for vores forfædre, vi kan bruge til at opretholde og styrke vores eget helbred, og også under hvilke sygdomme det kan bruges.

Botanisk beskrivelse

Cikorie rod, eller almindelig (Cichorium intybus) - er en vild relativ af sådanne cikorie salater, såsom endiv, escariol og witluff. Alle disse planter tilhører familien Compositae (Astrov). Cikorie, hvis foto er præsenteret nedenfor, er en flerårig urteagtig plante med en lang, lige og fuzzy stamme, 30 til 100 cm høj. Dets rodsystem er stanglignende, og bladene er lancerede, ru og fuzzy, i rodzonen er roset.

Cikorie er bredt udbredt i hele Rusland, Vestsibirien og Hviderusland. Det findes også i Afrika, Syd- og Nordamerika, Australien og Østasien. Han har mange folkeavn: shkerda, petrovs bathoga, medrejsende sort, serpnik.

Anlægget er uhøjtideligt, fylder gerne vejkanterne, ledige masser og grøfter. I dag, når cikorie er en urt, hvis helbredende egenskaber studeres ret godt, er den specielt dyrket. Til fremstilling af stoffer og lægemidler anvendte roden og hele den urteagtige del af blomsten.

Hvilke dele bruges?

Det vigtigste lægemiddel råmateriale er cikorie rod. Dens medicinske egenskaber skyldes tilstedeværelsen af ​​en stor mængde inulin, kolin og intibin. Derudover indeholder den vitaminer, mikro- og makronæringsstoffer, tanniner og harpikser.

Herbaceous antenne dele af cikorie begynder at høste fra begyndelsen af ​​blomstringen, skære de 30 cm af planten. Græsset er knust, lagt på tykt papir eller pap på et godt ventileret, tørt og skyggefuldt sted og tørret. Høstede råvarer placeres i en lufttæt glasskål og opbevares på et tørt og mørkt sted.

Hvad er cikorie nyttigt til?

I tidligere tider blev denne plante kaldt græs fra hundrede lidelser. Og i dag, blomster, blade og stamme, rødder, det vil sige alle dele af cikorie med en eller anden helbredende egenskaber, finder deres anvendelse i kampen mod forskellige sygdomme. På grund af det høje indhold af immunstimulerende stoffer bidrager planten til aktiveringen af ​​metaboliske processer, hæmmer væksten af ​​patogener. De cikoriaers helbredende egenskaber er meget forskellige, takket være dem bruges det både i folkemusik og i officiel medicin. Desuden har cikorieer:

• urin og choleretic;
• antiinflammatorisk;
• sårheling;
• vasodilatator;
• antitumoregenskaber.

Kontraindikationer

På trods af de mange fordele, som cikorie har, skal brugen være yderst forsigtig. Det er tilrådeligt at rådføre sig med lægen for at se dig, inden du starter hans modtagelse. I intet tilfælde bør man ikke bruge cikorie til mennesker, der lider af gastritis, åreknuder og hæmorider. Da denne plante aktivt påvirker nervesystemet, er cikorie kontraindiceret til patienter, der lider af neurotiske lidelser.

Hvordan bruges det i traditionel medicin?

Helbredende egenskaber af cikorie gør det muligt at behandle anæmi af forskellige ætiologier, sygdomme i mave-tarmkanalen, nervesystemet, fordøjelses- og urogenitale systemer, hvilket reducerer virkningerne af stress og mental overstyring.

Fra frø af cikorie gør en afkog, som har smertestillende, antipyretisk og diaphoretic effekt. Infusion af blomster hjælper med smerter i hjertet og øget nervøs excitabilitet. Til generel svaghed anbefaler anæmi, eksperter brugen af ​​cikorie saft.

Med nederlag i leddene på grund af forskellige kroniske sygdomme, med eksem og diatese anbefales bade med afkog af urter. Når koger anvendes, anvendes poultices fra den græsklædte del af denne plante.

Vil cikoriehjælp med diabetes?

Selvfølgelig vil det ikke være muligt at kurere diabetes gennem dette lægemiddelplante, men nu kan det øge den generelle vitalitet, fjerne skadelige toksiner fra kroppen. Personer, der lider af sukkersyge, anbefales at anvende cikorie rot, der indeholder højmolekylært polysaccharid - inulin, som hjælper med at reducere blodsukkerniveauer, øge stofskiftet og forbedre fordøjelsessystemet. Hertil kommer, med regelmæssigt forbrug af drikkevarer fra denne plante, er kroppen rengjort af en række toksiner og toksiner.

For patienter med diabetes kan vi anbefale et ekstrakt af cikorie med vild rose. Til forberedelsen er det nødvendigt at kombinere tre spiseskefulde vildrosen, cikoriehær og hyrdepung, enebærfrugt i enhver beholder. Der tilsættes også 2 spsk mynte og 1 - Potentilla gås. Den resulterende samling blandes grundigt, hvorefter der tages to spiseskefulde af blandingen, bryg den med 300 ml varmt kogt vand. Før du tager drikken, insistere i 2-3 timer i en termos, filtrer og tag om dagen mellem måltiderne.

Kan jeg tabe sig med cikorie?

Og du kan være gravid?

Moderne læger, der ved, hvilke nyttige egenskaber cikorie har, har fundet anvendelse i gynækologi: gravide kvinder er foreskrevne drikkevarer baseret på denne plante. På grund af det faktum, at de fjerner toksiner og andre skadelige stoffer, som kroppen ikke behøver, hævelse er nedsat, halsbrand og kvalme reduceres, tarmmotilitet og appetit forbedres. Alt dette bidrager til lettere graviditet og dermed fødslen af ​​en sund baby.

Fremtidige mødre bør absolut konsultere en læge, inden de begynder at modtage drikkevarer af cikorie.

Cikorie og amning

Læger fra denne plante læger anbefaler gravide kvinder, men ammende bør ikke bruge det. Først og fremmest fordi de kan komme gennem mælken ind i en nyfødt, kan cikoriernes komponenter forårsage overdreven nervøs spænding såvel som alvorlige allergiske reaktioner. Desuden blev det under undersøgelsen fundet, at drikkevarer fra denne plante reducerer mængden af ​​mælk i en sygeplejerske betydeligt.

At give til børn?

Du kan give det til børn ældre end to år. Der er ingen særlige og vigtige stoffer til barnet i denne drik, men der er meget mindre skade end det fra kaffe. Det er bedre, hvis barnet drikker en cikorie drink med mælk, og helst kun om morgenen.

Opløs cikorie

Hver dag foretrækker flere og flere mennesker en sund livsstil, og hans tilhængere forsøger at reducere de skadelige virkninger af koffein på kroppen, i stedet for en morgen kop stærk kaffe, foretrækker at drikke instant cikorie. Det smager som kaffe, selv om nogle siger, at det ligner mere kakao.

Ud over drikkevarer, infusioner og afkogninger af plantematerialer, løser opløselig cikorie med rensning af kroppen fra forskellige toksiner og slagger. Desuden er denne drink egnet til de mennesker, der er kontraindiceret i almindelig kaffe på grund af en sygdom.

Kan jeg spise det?

Sichorin blev brugt som mad af de gamle egyptere, grækere og romere, der tilføjede bladene af denne blomst til salater. Men i Europa opstod der kun opmærksomhed på det i middelalderen, efter at de havde lært at male og stege sine rødder og dermed opnå erstatning for dyr kaffe. Faktisk var det cikorie opløselig. Det skal bemærkes, at netop som en erstatning for kaffe, er cikorie kendt for de fleste mennesker, men andre, lækre og sunde retter kan fremstilles ud fra det. Her er et par muligheder for forberedelsen.

Madlavning fra cikorie

For det første kan grøntsagerne af denne plante bruges til at lave salater. Knuste unge blade af denne blomst er stuvet i ca. 20 minutter i vegetabilsk olie, og der tilsættes lidt vand og salt. Et par minutter før slutningen af ​​kogningen tilsættes hakket hvidløg og persille. En sådan salat kan efter køling forbruges som en separat skål eller indføres i sammensætningen af ​​en anden.

Derudover kan salaten fremstilles fra plantens rødder. Til dette koges kartofler i ensartet og cikorie rod sammen med krydderurter i saltet vand og derefter skrælles og formales. Denne salat er krydret med enhver vegetabilsk olie eller mayonnaise dressing.

Til fisk retter kan du lave en sauce af ung grøn cikorie. Det vil tage omkring 100 gram unge grønne planter, der tidligere er gennemblødt i to timer i saltet vand, hakket. Derefter er det nødvendigt at stege den resulterende masse på grøntsag eller smør, indtil det er blødt, og tilsæt derefter ca. 300 g stewed og revet æbler ind i gryden.

Således kan du bruge cikorie i mad, opskrifter til fremstilling af lækre retter fra det er enkle og tilgængelige.

http://www.syl.ru/article/154824/new_lechebnyie-svoystva-tsikoriya-tsikoriy-rastvorimyiy-chem-polezen-tsikoriy

cikorie

Fordele og skade af cikorie, kontraindikationer, brug under graviditet

Cikorie er en Asteraceae flerårig plante med en spindelformet og tyk rod. Der er en mælkeagtig juice i hele planten. På en høj lige stamme, der er dækket af hår, er der alternative blade. Blomsterne af cikorieblå - blå, og der er både lyserød og hvid farve, der ligger i blomsterstand eller er på korte kurve. Den cikorie frugt er et prismatisk frø, som har et hul af film. På en cikorie bush kan indsamles 3-25 tusind frø. Cikorie blomstrer om sommeren, og frugterne modner fra sen sommer til midten af ​​efteråret.

Cikorie er fundet i Ukraine og Rusland. Det vokser på grænsen, bakkerne og langs veje. Til medicinske formål dyrkes planten i mange lande.

Nyttige egenskaber af cikorie

Cikorie normaliserer stofskiftet i kroppen, er i stand til at fjerne alle toksiner fra kroppen. Chicory renser nyrerne, hjælper med at forbedre tilstanden hos patienter med diabetes. Derudover bruges det til at forbedre blodets sammensætning. Cikorie stimulerer appetitten, forbedrer tarmens aktivitet, og er også et glimrende middel mod halsbrand. På grund af cikorieernes evne til at øge kroppens overordnede tone bruges den i stedet for kaffebønner. Cikorie drink renser blodkar og lindrer træthed og træthed.

Cikorie har antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaber. Det bruges som en antipyretisk for forkølelse og andre sygdomme.

Cikorie fordele

En sådan vidunderlig plante som cikorie, er meget brugt til at behandle mange sygdomme. Dens fordel skyldes det høje indhold af forskellige sporstoffer, der har immunstimulerende egenskaber. Desuden forhindrer den regelmæssige brug af cikorieer væksten af ​​patogener og øger stofskiftet i menneskekroppen. På grund af sin unikke kemiske sammensætning har denne vidunderlige plante en koleretisk, diuretisk, antiinflammatorisk, mild beroligende og sårhelende virkning.

Hvad er cikorie nyttigt til? Det har en gavnlig effekt på sænkning af blodglukoseniveauer, normaliserer pancreasfunktionen og øger også hjertens aktivitet. Ofte er cikorie brugt som et antimikrobielt og astringent. Sammen med dette er det udstyret med antiinflammatoriske, beroligende, antipyretiske og vasodilaterende egenskaber. For diabetikere findes den bedste drik ikke, fordi cikorie er i stand til at erstatte både sukker og stivelse. Cikorie er i de fleste tilfælde indikeret for mange gastrointestinale problemer. Det har også en tonisk effekt på humane immunforsvar. En sådan helbredende plante fremmer helbredelse af sår og eksem, og har også en svag antitumor effekt.

Cikorie skader

Harm cikorie kan også forårsage - for eksempel for mennesker, der lider af åreknuder, hæmorider og gastritis, cikorie kan være farligt. Før du bruger det, skal du altid rådføre dig med din læge, hvem der bestemmer graden af ​​mulig skade. Som regel anbefales det at bruge op til tre år.

Cikorie under graviditeten

På grund af det faktum, at sammensætningen af ​​denne plante har en betydelig mængde fordelagtige sporstoffer og forskellige komponenter, er cikorie under graviditet udpeget som en effektiv tonic. Sunde drikkevarer baseret på denne plante kan forsigtigt fjerne toksiner fra kroppen, overskydende væske, forhindre hævelse, halsbrand og kvalme. Derudover har den en fremragende effekt på tarmene, hvilket er et glimrende stimulansmiddel til regelmæssig afføring. Regelmæssigt indtag af en lille mængde cikorie vil øge din appetit.

En sådan fantastisk plante vil give dig mulighed for nemt at føde et sundt barn, da det effektivt renser blodet af skadelige urenheder, der kan være yderst farlige i en så vigtig periode.

Kan jeg drikke cikorie ammende mødre?

Læger anbefaler ikke ammende mødre som cikorie, som har et højt indhold af næringsstoffer og vitaminer til ammende mødre. Det er bevist, at nogle komponenter på spædbørn har en stærk stimulerende effekt. Derudover blev der i nogle tilfælde registreret et signifikant fald i amning. På trods af at cikorie har en tonisk og immunologisk virkning på moderens krop, kan det gennem modermælk forårsage alvorlige allergier hos spædbarnet.

Chicory Slimming

Cikorie har længe været fortjent berømt for sine unikke helbredende egenskaber. Som en af ​​de vigtigste virkninger på kroppen kan noteres effekten af ​​let vægttab. Planternes rødder hjælper med at rense blodet af skadelige urenheder, fjerne toksiner, hvilket fører til vægttab.

For at bekæmpe de ekstra pund anbefaler vi at forberede et specielt værktøj. Vi tager 1 teskefuld knust cikorie rødder, hæld 500 gram vand og kog på medium varme i 10 minutter. Derefter skal den opnåede helbredende bouillon drænes og får lov at afkøle. For at få et hurtigt resultat, er drikke taget 100 gram op til tre gange om dagen. Det vigtigste - glem ikke at du skal drikke det 30 minutter før du spiser. Ud over et mærkbart tab af overskydende vægt har cikorie en helbredende virkning generelt på hele kroppen. Desuden er han i stand til at klare svær svedtendens og genoprette leverfunktionen.

Chicory Instant Drink

Lækre opløselige drikkevarer af cikoria er bemærkelsesværdige for sine vidunderlige fordelagtige sporstoffer, som positivt påvirker alle indre af en person. Dens særlige smag svarer lidt til smagen af ​​kaffe, men cikorie er ikke så skadelig. Selvfølgelig indeholder den opløselige drik færre sporstoffer, men de er nok til en let tonic og sundhedsforbedrende effekt. Regelmæssigt forbrug af en sådan drikke stimulerer perfekt det kardiovaskulære system, mave-tarmkanalen og normaliserer også lever, nyrer og milt. Opløs cikorie kan kaldes en af ​​de bedste erstatninger til te og kaffe.

Brug cikorie

Traditionel medicin har længe brugt cikorie som diaphoretisk, koleretisk og diuretikum. Denne plante har en række nyttige stoffer, der anvendes til behandling af forskellige sygdomme og lidelser. Cikorie har toniske egenskaber, takket være det anbefales til behandling af anæmi, smitsomme sygdomme og forkølelser. Alkohol cikorie tinktur hjælper med at behandle udskæringer, sår og allergier til insektbid.

Brugen af ​​cikorie anbefales til personer med konstant nervesvigt, migræne og søvnløshed. Cikorie bruges til at udvide blodkar. Planten indeholder en stor mængde inulin - et stof der sænker blodsukkeret. Chicory forbedrer også fordøjelsesprocessen.

Cikorie har en positiv effekt under behandlingen af ​​sygdomme i nyrerne og milten. Denne plante har antitumoregenskaber. Fra cikorie fremstilles infusioner, afkogninger, te, gebyrer, lotioner og kompresser til ekstern brug.

Hvordan brygges cikorie?

Vi køber cikorie rødder, vasker dem og tørrer. Næste steg dem i en pande. Vi steger rødderne, indtil al fugt fra rødderne er fordampet. Vær ikke foruroliget, når der opstår en meget ubehagelig lugt ved stegning af rødderne. Brændte cikorie rødder knustes i en kaffekværn og hæld kogende vand.

Til 1 tsk cikorie tager 1 kop kogende vand. Kog drikken på lav varme i 5 minutter, fjern derefter fra varme og lad det komme i et par minutter. Du kan drikke cikorie med mælk, citron og sukker.

Cikorieopskrifter

Broth til ekstern brug. For at forberede det skal du tage 20 gram tørt græs og cikorie rødder og hæld to kopper kogende vand over det. Lad sidde i 10 minutter. Denne afkogning bruges til skylning af øjne med konjunktivitis og for fjerkræer for smerter i leddene.

Sichorin tinktur til gnidningssår. Tag 10 gram rødder med cikoria græs og hæld 40 ml alkohol. Vi forlader i en uge at infuse og ansøge om rubdowns i behandlingen af ​​hudsygdomme.

Syltetøjsaft med skørbugt og anæmi. Tag de friske blade af planten og presse saften fra dem. Bland saften med mælk og tag 15 ml tre gange om dagen. Denne behandling varer 1-1,5 måneder.

Indsamling med cikorie til kolelithiasis. Tag rødder af mælkebøtte og cikorie - 50 gram. Til dem tilføjer vi 50 gram mynteblade, trifoli og svin. Nu 2 spiseskefulde af denne samling og hæld 500 ml kogende vand, lad for at blande i flere timer. Vi drikker hele bouillon i 2 dage.

Anti-cellulite cikorie bad

Tag 2 spiseskefulde hakket cikorie græs og hæld 1 kop kogende vand. Lad i en termos i 1 time. Alle hældte i badet og badede i en kvart time. Der tages bade hver anden dag, indtil antallet af procedurer når 21.

Decoction cikoria til hårvækst. Til forberedelsen tager vi græs og cikorie rødder i mængden 30 gram og hæld fire kopper kogende vand. Vi sætter ild i 30 minutter. Efter fjernelse fra varme, lad i en halv dag for at infuse (6 timer). Træk klar afkogning, gnid ind i hårrødderne. Så skal du vente 10 minutter, hvorefter vi vasker cikorieafkogningen fra håret under rindende vand og lader håret tørre.

Voksende cikorie

I det første år danner planten en basal roset af blade, mens i jorden begynder en rodafgrøde at forme med en fortykket top. I det andet år af livet dannes frø. Cikorie kan dyrkes af frø og rod division. Absolut enhver jord er egnet til dyrkning, det vigtigste er, at plottet skal være godt oplyst. Cikorie tåler helt frost, men på kort sigt. Frø er sået 3 cm i jorden. Før såning af frø skal jorden løsnes og komprimeres efter såning. Når 2-3 blade kommer på planteplanterne, bliver plantene tynde. Samtidig påføres gødninger bestående af superphosphat, kaliumsulfat og ammoniumnitrat på jorden.

Cikorie er resistent over for tørke, men hvis det bliver vandet regelmæssigt, vil det give mere udbytte. Til dyrkning af cikorie er det ikke kun egnet sur myrd jord. Fra dagen for fremkomsten indtil dannelsen af ​​frugt tager 4 måneder.

Hvor vokser cikorie?

Cikorie vokser i Middelhavet. De fleste forskere anser Middelhavet for at være fødestedet for denne plante, selv om nogle blomsterhandlere og botanikere peger på Nordindien og andre til Nordkina. På trods af at planten ikke kan lide høj luftfugtighed, kan den findes i troperne. Et tempereret klima er optimalt for cikorie. Du kan finde en plante i Australien, New Zealand, på det eurasiske kontinent, i Nord- og Sydamerika. I Rusland findes cikorie i den europæiske del af landet, i Altai, i Kaukasus, i det vestlige Sibirien.

Vildt cikorie bosætter sig i enge, i ødemarker, skovkanter, langs veje forbi landsbyerne, såvel som i nærheden af ​​andre bosættelser. Sichorin kan ikke lide bjerge og vil aldrig stige over midtbåndet.

Planten er aktivt dyrket, som folk planter store marker under plantningen. Du kan dyrke kulturen i din egen have.

Hvordan og hvornår at høste cikorie blomster?

Blomster planter skal indsamle fra juni til september. Det var på dette tidspunkt, der er en massiv blomstring af cikorie.

Græs skal samles i økologisk rene områder. Det er vigtigt at i nærheden er der ingen travle veje, ikke placeret fabrikker og lossepladser.

Den bedste tid til at samle blomster er om morgenen, efter at duggen tørrer på planten.

For at forberede blomsterne til tørring, skal du kun indsamle den blomstrende del af cikorie. Stængler til dette formål er ikke egnede.

Hvordan man tørrer cikorie græs?

For at få kvalitet råvarer, skal du vide, hvordan du tørrer cikorie græs ordentligt. Så skæres stilkene i skyggen. Til dette passende loftrum. Overfladen, hvor stængerne ligger, skal være dækket af en klud. Du kan tørre græsset på gaden under en baldakin.

Periodisk tørret plante skal vendes om, så det tørrer jævnt. På den kendsgerning, at tørringsprocessen er afsluttet, angiver tørstænger, som let kan brydes.

Hvordan og hvornår at høste cikorie rødder?

Høsting cikorie rødder begynder i marts, eller i slutningen af ​​oktober, begyndelsen af ​​november. Dette skal ske i den periode, mens plantens grunddel dør, så det maksimale af de nyttige stoffer er koncentreret i rødderne. Dette skyldes forberedelsen af ​​planten til resten af ​​perioden.

Roden af ​​planten har en stor længde, så det vil ikke være muligt at trække det hele. En spade er nødvendig for at ekstrahere roden fra jorden. Efter gravning skal råmaterialet renses fra jorden, skylles i koldt vand og afskære de tynde siderødder. Så lægges rødderne på græsset, så de tørrer lidt op.

Før den endelige tørring af rødderne skal skæres over for at få små stykker. Hvis roten er tykkere, skal den skæres videre langs.

At tørre rødderne, som græsset skal være enten på loftet på stoffet eller under et baldakin. Selv om den bedste måde at tørre på er tørring i ovnen eller i særlige tørre kamre. Temperaturen skal være på niveauet 60 grader. Hvis du ikke kan justere det, skal du bare åbne ovnlågen. Den kendsgerning, at tørringsprocessen er afsluttet, vil vise rotens knitring, når den forsøger at bryde den.

Cikorie rod er en fremragende erstatning for kaffe, men der er ingen koffein i det. Men der er mange andre nyttige stoffer. Cikorie, i modsætning til kaffe, irriterer ikke mavens vægge, ophidser ikke nervesystemet og hjertesystemet, men øger samtidig appetitten.

For at få råvarer af høj kvalitet til fremstilling af kaffe er det nødvendigt at skære rødderne i små stykker, tørre i mindst 12 timer i en ovn ved en temperatur på 100 grader. Derefter steges de tørrede råmaterialer i en pande, indtil de bryder og slibes på enhver tilgængelig måde.

Du kan drikke cikorie-kaffe som en selvstændig drink, samt med tilsætning af bygg, soja, havre, tørrede gulerødder, blåbær, ristede mandler osv. Hvad angår mængden af ​​tilsætningsstoffer, afhænger dette af en bestemt persons præferencer.

Hvordan gemmer cikorie?

Tørret cikorie græs skal opbevares i åndbar emballage, for eksempel i kludposer eller papirposer. Sted skal vælge en mørk og cool. Opbevar cikorie græs i over et år.

Holdbarheden af ​​tørrede rødder er tre år. For at sætte dem i sække med papir eller klud og rengør det på et tørt sted.

Hvad angår de stegte råvarer, skal den placeres i en hermetisk lukket beholder og fjernes på et tørt sted. Anvend jorden cikorie bør være ekstremt tør ske, da det meget hurtigt absorberer fugt og krøllet. Dette påvirker både smagen af ​​den færdige drik og dens fordele.

Kontraindikationer til brugen af ​​cikorie

På trods af at cikorie er en meget nyttig plante, er der også kontraindikationer for brugen. Personer med åreknuder og andre problemer med cikoriefartøjer kan ikke anvendes. Omhyggeligt og forsigtigt cikorie bør bruges til personer med gastritis.

Ekspertredaktør: Kuzmina Vera V. | Dietitian, endokrinolog

Uddannelse: Diplom RSMU dem. N. I. Pirogov, specialitet "General Medicine" (2004). Residences ved Moscow State University of Medicine and Dentistry, diplom i "Endocrinology" (2006).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_cikorii.php

Cikorie almindelig

Fælles cikorie er en toårig eller flerårig højplanteformet plante med lige forgrenede stængler og en kødfusiform rot op til 1,5 meter lang. Med store røde blå blomster, undertiden er blomsterne hvide eller lyserøde. Alle dele af planten har en mælkeagtig sap. Chicory blomstrer fra juni til september og er en god honning plante.

Cikorie vokser vild på siderne af veje, på affaldsområder og er specielt dyrket i marker til konsum. Cikorie rod anvendes som kaffesubstitut.

Kemisk sammensætning

Cikorie er en af ​​de medicinske planter, der bruges i kampen mod mange sygdomme, takket være de mange nyttige komponenter, der er i dets sammensætning. Cikorie er rig på vitaminer, polysaccharider, indeholder tanniner, organiske og fedtsyrer, harpiksholdige og bitterstoffer, proteiner, kulhydrater - fructose, inulin, glycosid, flavonoider, sporstoffer - jern, chrom, kobber, zink, nikkel, zirconium og andre stoffer gavnlig for menneskekroppen.

Lægemidler og anvendelser af cikorie

Cikorie er almindeligt anvendt i medicin, både folkemusik og officiel, da det har en beroligende og antipyretisk, antiinflammatorisk og antimikrobiell, diuretisk og koleretisk, vasodilator og andre nyttige egenskaber.

Det er en del af de forskellige lægemidler, der bruges til at behandle mave-tarmkanalen, hjerte-kar-systemet, centralnervesystemet, hjælper til bekæmpelse af lever-, nyre- og miltsygdomme.

En afkok af cikorie er brugt til at behandle diatese hos børn, der anvendes i form af lotioner og gnidning, for at lindre ledsmerter i gigt.

Også cikorie har en helbredende effekt på gamle sår, purulent koger, psoriasis, eksem, slangebider.

Chicory forbedrer produktionen af ​​mavesaft, øger appetitten, normaliserer fordøjelsessystemet og mave-tarmkanalen, forbedrer metaboliske processer i kroppen, har en gavnlig effekt på tarmmikrofloraen, stimulerer væksten og aktiviteten af ​​gavnlige bakterier.

Det har en koleretisk og diuretisk virkning, fjerner kolesterol, radioaktive og andre skadelige stoffer, hjælper i kampen mod aterosklerose, som et diuretikum, der anvendes til behandling af blære og nyrer.

Cikorie sænker blodsukkerniveauet, er derfor indiceret til forebyggelse og behandling af diabetes.

Det har antiinflammatorisk, antimikrobiell og astringerende virkning og bruges som en febrifuge, har en beroligende virkning på nervesystemet og bruges som sovende pille til søvnløshed, neurose, hypertension.

Denne fantastiske plante er meget udbredt i fødevareindustrien. Cikorie er tilsat til sammensætningen af ​​slik, kager, kaffe og te drikkevarer. Cikorie er en fremragende kaffe erstatning.

Cikorie bruges i kosmetikindustrien, det tilsættes til shampoo og balsam, hårpleje balsam.

Kontraindikationer til brugen af ​​cikorie

Denne bemærkelsesværdige medicinske plante hjælper mange patienter med at lindre tilstanden, lindre smerte og sygdom, men for mange kan det være en alvorlig fare.

Som med ethvert lægemiddelplante cikorie er der kontraindikationer.

Cikorie er forbudt at tage til mennesker med åreknuder, med hæmorider, med vaskulære sygdomme og kardiovaskulære system, som cikorie har en vasodilaterende effekt.

Det bør ikke anvendes i mad og til behandling af cikorie for bronchial astma og kronisk bronkitis.

Med forsigtighed og kun efter høring af en læge og strengt i de anbefalede doser til at tage personer med høj surhedsgrad i maven, med gastritis, med mavesår og duodenalsår, patienter med sygdomme i nyrerne, lever og galdeblære. Samt patienter, der lider af ledsmerter, gigt, arthritis.

Folk, der er overvægtige, bør ikke involvere sig i cikorie, da det øger appetitten.

At tage med forsigtighed i sygdomme i nervesystemet, med depression og søvnløshed.

Kontraindikationer til brugen af ​​cikorie medicin er individuel intolerance, cikorie kan forårsage allergiske reaktioner.

Mange mennesker bruger cikorie som kaffesubstitut og drikker denne drink i store mængder. Men overdosis og langvarig brug af cikorie kan medføre bivirkninger i form af søvnløshed, irritation, forværring af urolithiasis og galdeblære, gigt og gigt. Den overdrevne brug af cikorie-drikke bidrager til dannelsen af ​​nyresten.

Traditionelle metoder til behandling af cikorie

I traditionel medicin anvendes alle dele af planten som lægemiddelråmateriale, pulver er fremstillet af rødder, afkogninger og infusioner behandles med frisk juice og tilsættes til medicinske gebyrer. Brug friske, tørrede og stegte rødder samt blade, stilke.

I denne artikel har vi valgt til dig folkekoncepter decoctions og infusioner, der vil hjælpe dig til behandling af visse sygdomme.

Opskrift på afkogning af diatesens rødder

- finhak cichorietrødderne, tag 4 spiseskefulde, hæld et glas kogende vand og kog i 30 minutter. Broth kølig, belastning. Denne afkogning bruges eksternt til lotion, gnidning og til badning.

Afkogning for sygdomme i nyrer og lever for at forbedre fordøjelsen

- tørre blade og cikorie rødder 15-30 gram hæld 1 liter varmt vand, kog i 5 minutter. Tag afkog en kop før måltider i løbet af dagen og aftenen.

Afkog til behandling af lever, nyre, galdeblære og forstoppelse

- 1 spiseskefuld hakket rod hæld tre kopper varmt vand. Damp i ca. ti minutter. Kold bouillon, stamme. Drikk en tredjedel af et glas tre gange om dagen.

Afkog for hypertension, hepatitis, cholecystitis, pancreatitis, gallsten sygdom

- 2 teskefulde tørhakket cikorie herb hæld to kopper varmt vand. Kog i 10 minutter på lav varme, belastning. Tag et halvt glas bouillon tre gange om dagen.

Et afkog af rødder til behandling af ledsmerter

- 20 gram hakket tørrrot hæld en kop varmt vand, simre i 15 minutter over lav varme, belastning. Tilsæt kogt vand til det oprindelige volumen. I bouillon fugter man gasbind og lægger på ømme led.

Infusion urter cikorie med arytmier

- 20 gram knuste tørre råvarer hæld et glas kogende vand, lad i 30 minutter, afløb. Tag to spiseskefulde infusion tre gange om dagen. Dette middel stimulerer hjerteaktivitet og lindrer ødem af hjerteoprindelse.

Infusion for at øge appetitten og forbedre fordøjelsen, til behandling af acne, med eksem og koger

- hak friske eller tørre blade og stilke af cikorie, tag en spiseskefulde urter, hæld i to briller kogende vand, indpakning. Når infusionen er afkølet, skal den drænes. Tage før måltider for en fjerdedel kop infusion tre gange om dagen.

Til behandling af acne, koger, eksem og andre hudproblemer, anvend infusionen topisk som en lotion til vask.

Infusion til behandling af hæmorider

- 1 tsk hakket cikorie hæld et glas varmt vand. Insistere og belastning. Tag infusionen i et halvt glas 3 gange om dagen før måltiderne.

Juice af blade og stilke af cikorie med anæmi

- Friske toppe af planten er egnet til fremstilling af saft, de skal vaskes grundigt, skoldes med kogende vand og snoet gennem en kødkværn. Fra den resulterende masse klemmes saften og koges den over lav varme i 2-3 minutter. Juice bør opbevares i køleskabet. Opløs en teskefuld saft i et halvt glas varm mælk, tilsæt 1 tsk honning. Drikke tre gange om dagen i en måned.

Frisk juice med skørbug og anæmi

- fra friske stilke og blade af cikorie presser saften, tilsæt 1 spiseskefuld saft til kop mælk. Drik dette værktøj 3-4 gange om dagen i 4-6 uger.

Frisk juice til ødem

- saft fra frisk græs 20 dråber fortyndet i et halvt glas mælk, drik 3 gange om dagen.

Cikorie til skønhed og hårforstærkning

Cikorie bruges i folkemedicin for at forbedre hårets struktur og vækst mod deres tab. Bøtter fra rødder og stilke hjælper med at genoprette hårets vitalitet og naturlige glans. Bøtter og til behandling af acneudslæt, ved purulent acne anvendes.

Broth opskrift på hårtab

- S spiseskeder af knuste rødder og cikorie urter hæld et glas kogende vand, simre i 20 minutter over lav varme, insister natten på et varmt sted. Bouillon gned i hovedbunden.

Opskrift på styrkelse og mod hårtab

- Hakk 2 flådeskedes af roten, hæld 2 kopper kogende vand, opvarm i et vandbad i 20 minutter, kølig, belastning. Tilsæt kogt vand til det oprindelige volumen. Skyl håret efter vask.

Afkog til behandling af acne

- 1 spiseskefuld tør cikorie herb hæld et glas kogende vand, kog over lav varme i ca. 10 minutter. Insister 20 minutter og belastning. At fugte en wadded disk i bouillon og at tørre et ansigt om morgenen, om eftermiddagen og om aftenen.

http://domadoktor.ru/192-cikoriy-obyknovennyy.html

Cikorie: medicinske egenskaber og kontraindikationer

Mange af os forestiller os ikke livet uden en duftende kop kaffe eller te til morgenmad, i øjeblikke med intime samtaler i en hyggelig café eller hjemme på sofaen, der ser en yndlingsfilm. Kaffe og te er fast i vores kost.

Jeg vil fortælle dig om planten cikorie: medicinske egenskaber og kontraindikationer. Det er sandsynligt, at efter læsning vil du helt sikkert brygge dette medicinske plante eller måske helt nægte kaffe eller te til cikorie. Et afkok af cikorie, du kan selvstændigt forberede eller købe færdigpudder i afdelingen for kost, apotek, tebutik.

Hvad er cikorie?

Under naturlige forhold vokser cikorie i USA, Vestsibirien, Ukraine, Indien, Indonesien, Altai og Kaukasus.

Planten er staude, tilhører familien Aster eller Compositae, har en rodlængde på 15 meter. Det er planten rod, der har helbredende egenskaber, har fundet anvendelse i konfektureindustrien og kaffebranchen.

For at forberede pulveret tørres rhizomer, stegte, jorden. I udseende ser cikoriepulver ud som instant coffee. En brygget aromatisk drik er lavet af den, som ligner kaffe til smag, men har en sødlig eftersmag selv uden tilsætning af sukker eller honning.

Til forskel fra kaffe eller te indeholder plantens rod ikke koffein og tannin, som forhindrer den stimulerende virkning på myokardiet og nervesystemet. Drikkeens komponenter påvirker ligeledes kroppen, så cikorie har næsten ingen kontraindikationer at bruge. Det kan anbefales til koronar hjertesygdom, rytmeforstyrrelser, hypertension, neurose - i tilfælde hvor læger forbyder indtagelse af kaffe og stærk te i kosten.

Chicory sammensætning

Rødderne af cikorie-sædvanlige indeholder nyttige komponenter, der hjælper med at forhindre udviklingen af ​​sygdomme og behandle sygdomme, herunder som en del af lægemiddelterapi. Drikke fra plantens rhizomer har forebyggende og helbredende egenskaber, hjælper med at øge levetiden. Cikorie salat blade bruges som appetitvækkere og side retter til hovedretter.

De utvivlsomme fordele ved cikorie til kroppen er relateret til dets sammensætning. Det unikke indhold af biologisk aktive komponenter har en gavnlig effekt på sundhedsfremme og forhindrer for tidlig aldring.

Nyttige komponenter i sammensætningen af ​​cikorie:

• mikro- og makronæringsstoffer (natrium, magnesium, jern, calcium, fluor);
• organiske syrer;
• vitaminer fra gruppe B (B1, B2, B3), ascorbinsyre, A, PP, E;
• tanniner;
• caroten;
• pektin;
• proteiner;
• stivelse;
• inulin.

På roden af ​​cikorie er en høj koncentration af inulin (op til 75%) - et unikt biologisk aktivt stof, som har en gavnlig effekt på sundheden. Inulin er en polymer af fructose og bestemmer i vid udstrækning helbredelsesegenskaberne af cikorie. Det giver drikken en sødme, som ikke tillader sukker. Inulin normaliserer metaboliske reaktioner i kroppen (primært glukosemetabolismen), forbedrer fordøjelseskanalen og det endokrine system, og tjener som et næringsstof til fordelagtige intestinale bifidobakterier.

Medicinske egenskaber af cikorie

For virkelig at være interesseret i drikken vil mange gerne vide, hvad er cikorie nyttigt for menneskekroppen? Et afkok af cikorierødder eller en brygget drik fremstillet af et industrielt fremstillet pulver har unikke egenskaber.

Regelmæssigt forbrug af drikke kan effektivt løse mange sundhedsmæssige problemer og styrke immunforsvaret.

Overvej målets egenskaber separat for hvert system af kroppen.

1. Nervesystemet - normaliserer biorhythms, forbedrer søvn, forbedrer humør, reducerer følelsesmæssig labilitet, aktiverer mentale processer.
2. Metabolisme - genopretter det normale forløb af stofskiftet, forårsager ikke en kraftig stigning i blodsukker (nyttigt for diabetes), fremmer nedbrydning af fedt og vægttab når overvægtige forlænger følelsen af ​​mæthed efter at have spist.
3. Fordøjelsessystemet - normaliserer udskillelsen af ​​mave og tarmsaft, forbedrer fordøjelseskanalenes bevægelighed, forhindrer udviklingen af ​​dysbiose, forstoppelse og forstyrrelser i stolen.
4. Det kardiovaskulære system - kalium og magnesium i cikorieformidlingen normaliserer hjerterytmen og blodtilførslen af ​​myokardiet, aktiverer kolesterolmetabolisme på grund af syntesen af ​​gavnlige lipoproteiner med høj densitet, forhindrer aterosklerose.
5. Urinsystem - forbedrer filtrering og absorptionsfunktion hos nyrerne, har antiinflammatorisk og diuretisk effekt.
6. Bloddannelse - på grund af jernindholdet forbedrer mætningen af ​​røde blodlegemer med hæmoglobin, forhindrer udviklingen af ​​anæmi.
7. Immunitet - Cykursyre aktiverer arbejdet med immunkompetente celler, hvilket øger kroppens forsvar mod parasitter, infektionssygdomme og dannelse af tumorer.
8. Hud og hår - forbedrer hudens regenerative egenskaber med dermatitis, eksem, skade, forbedrer hårstrukturen, forhindrer skaldethed og skæl.
9. Afgiftning af kroppen - aktiverer leveren, forbedrer synteten af ​​galde, fjerner toksiner fra kroppen, toksiner, radioaktive stoffer.

På grund af dets unikke fordelagtige egenskaber anvendes cikoriebehandling i vid udstrækning i folketerapi til mange sygdomme. Duftende drikke fra plantens rod kan være fuld i stedet for kaffe eller te - nyde den unikke smag og forbedre sundheden.

Kontraindikationer

Der er meget få kontraindikationer for cikorie. Disse er åreknuder, obstruktiv bronkitis, bronchial astma, en tendens til allergiske reaktioner. Jeg vil diskutere dette i detaljer i anden del af artiklen om cikorie.

Også her vil du lære at forberede et helbredt afkog til behandling og forebyggelse af sygdomme, nyttige egenskaber under graviditet og andre interessante fakta.

Gå ikke glip af, abonner på blogopdateringer.

Se også interessant video om cikorie.

http://zslife.ru/narodnaia-medizina/cikorij-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya.html