Fordelene og skaderne af svesker til kroppen. Hvad er nyttige svesker?

En af de mest nyttige og lækre tørrede frugter, der er tilgængelige i næsten alle regioner, er svesker. Tørring, som en metode til at høste frugt til fremtiden, er blevet brugt i flere århundreder, men dette har ikke mistet sin relevans. Når man tørrer blommefrugter, mister de ikke deres gavnlige egenskaber, som i løbet af betning og madlavning, samtidig med at alle vitaminer og sporstoffer bibeholdes.

Snedker er hentet fra søde, kødfulde og tætte frugtsorter "ungarsk" eller ungarsk blomme, der har en lille knogle.

Artikelens indhold:

Hvad er nyttige svesker til kroppen?

Den usædvanligt rige sammensætning af frugten giver dig mulighed for at mætte kroppen med vitaminer, sporstoffer. Det er nyttigt, at det udviser egenskaberne ved en stærk antioxidant, som lindrer celler af frie radikaler, der påvirker trivsel positivt.

Forebyggelse af forstoppelse - fiberplomme er et mildt afføringsmiddel, forbedrer fødevareklumpens passage i mave-tarmkanalen;

Antiseptiske egenskaber i smitsomme sygdomme, undertrykkelse af væksten af Salmonella, Escherichia coli, Mundhulenes Sanitation, Forebyggelse af karies;

Det høje indhold af B-vitaminer og glukose hjælper med at forbedre hukommelsen og stimulere hjernecellernes arbejde.

Vitaminer i gruppe A, C, E bidrager til at forbedre syn, udføre forebyggelse af oftalmologiske patologier;

B-vitaminer hjælper med at styrke nervesystemet, bekæmpe depression;

Øget udskillelse af mavesaft og den tilhørende stigning i appetitten hjælper med at gå op i vægt, når det er mangelfuldt;

Antioxidanter svampe forhindrer forekomsten af ondartet transformation af kropsceller;

Calcium indeholdt i den tørrede frugt, bruges til at forhindre osteoporose.

Ud over de værdifulde medicinske egenskaber giver svesker en behagelig smag, når den anvendes. På trods af det kaloriske indhold og høje sukkerindhold kan svesker i små mængder anvendes i kost til korrektion af overskydende vægt til kortvarige "snacks", når du vil have slik.

Fordelene ved svesker til kvinder

Det er meget nyttigt, ifølge amerikanske forskere, at bruge svesker til menopausale kvinder for at forhindre osteoporose. Denne sygdom overhaler kvinder, når et kraftigt fald i hormonet østrogen i deres kroppe bliver en provokerende faktor for accelereret udvaskning af calcium fra knoglerne.

Kun 100 g, forbruges dagligt, bliver et middel til at forebygge osteoporose. Kombinationen af bore, calcium og vitamin D i denne frugt udgør deres mangel i den kvindelige krop.

Under graviditeten er svesker ikke kontraindiceret hos kvinder, der forventer et barn. Det er en kilde til værdifulde vitaminer og sporstoffer og et fremragende værktøj til forebyggelse af forstoppelse. Normalisering af stolen, så ofte forstoppelse af en gravid kvinde med forstoppelse, forekommer forsigtigt uden bivirkninger for fostrets udvikling.

Kemisk sammensætning

100 g svesker indeholder 240 kalorier, som er energiværdien på 1006 kJ.

Den kemiske sammensætning af 100 g svesker

Mættede fedtsyrer;

Fede enumættede syrer;

Fed flerumættede syrer

Uorganiske stoffer: calcium, magnesium, jern, kalium, natrium, fosfor, zink, mangan, selen, fluor, kobber

Aminosyrer: tryptophan, leucin, methionin, threonin, isoleucin, cystin, glycin, serin, arginin, valin, tyrosin.

Vitaminer: C, B, A, E, K, α-caroten, β-caroten, thiamin, nikotinsyre, riboflavin, folat, folinsyre, cholin, betain, lutein, tocopherol

Anvendelsen af svesker i ernæring

Ved tørring opbevarer svesker alle de gode egenskaber ved det oprindelige produkt - sort plomme. Dette er en af de mest nyttige tørrede frugter til den menneskelige krop, der er kendt i dag.

Prunes er brugt på anbefaling af ernæringseksperter til vægtkorrektion, behandling og bevarelse af sundhed. Fjernelse af toksiner fra kroppen, optimering af metabolisme - kun en del af de gavnlige egenskaber hos svesker. Ud over brug i kosternæring er svesker et fremragende alternativ til slik, så de kan udskiftes i kosten.

For at svampe kan blive en fuldverdig bestanddel af forskellige retter, skal den gennemblødes i 1,5-2,5 timer. Hvis du prøver 1-2 stykker svesker, sandsynligvis vil appetitten udvikle sig, og der vil være et ønske om lækre retter. Hvis du spiser 5-7 stykker, vil følelsen af sult ikke være så lys, og det er helt muligt, at du ikke vil have middag eller aftensmad overhovedet.

Hvis du bruger svesker i kosten til vægtkorrektion, ville den bedste kombination være at bruge den med rå revet gulerod, kogte rødbeder. I salat af disse ingredienser kan du tilføje citronsaft eller kefir, der forbedrer de gavnlige egenskaber hos svesker til vores krop.

Dem, der har en historie med diabetes eller plommeallergi, er det bedre at afholde sig fra at spise denne tørrede frugt, da den indeholder en masse glukose.

Brug af svesker i madlavning

Prunesens gavnlige egenskaber og dens harmoniske smag afsløres mest fuldt ud, når de anvendes i sammensætningen af forskellige retter og drikkevarer. Det er en del af de helbredende bouillon og tinkturer, er en uundværlig bestanddel af kødretter fremstillet af oksekød, and, gæs, svinekød. I salater med svampe giver brugen af svesker smørret en sødlig nuance.

Rige wienerbrød vil dekorere fyldningen af svesker, både fra en enkelt ingrediens og i kombination med forskellige frugter og bær. Fødevareindustrien bruger svesker som en del af kager, boller og bagværk. Skåret i små stykker, det supplerer perfekt og erstatter i nogle tilfælde rosiner.

Forbindere med madlavning og almindelige mennesker er sikre på, at der udover smag og ernæring også skal være gavn for kroppen. En sådan brugbar ret, der kompenserer for manglen på vitaminer om vinteren, og forbedrer immuniteten, er en vitamin salat af revet valnød, hakket svesker og honning som en dressing.

Harm svampe og kontraindikationer at bruge

Det er svært at tro, at et sådant nyttigt produkt kan have kontraindikationer eller skade kroppen.

Højt kulhydratindhold er farligt for diabetikere.

Dem, der lider af fedme, bør begrænse brugen af denne tørrede frugt.

Begrænset bør bruge svesker kvinder, der ammer et barn. Dens afføringsegenskaber kan forårsage diarré hos en baby, forårsage tarmkramper eller allergier.

I tilfælde af nyresten er svampe også kontraindiceret, da det fremkalder renalkolik.

Allergi og individuel intolerance hos voksne er absolutte kontraindikationer for brugen af tørret frugt.

Hvordan vælger du svesker?

I dagligdagen køber forbrugeren opmærksomhed på hans udseende, når han køber svesker.

Egenskaber af svampe af høj kvalitet:

Frugter er mørkeblå, næsten sort;

Det føles godt beskåret elastisk og blødt, ikke overdrevet;

Manglen på glans antyder, at bærene ikke behandles med fedt eller glycerin for at give præsentationen.

Smagen af kvalitet tørret frugt er sød og sur, uden bitterhed.

Købte svesker bør ikke opbevares i en plastikpose eller plastikbeholder. Den placeres i papirposer eller i glasbeholdere med låg, der opbevares på et tørt og mørkt sted. Før brug vaskes den tørrede frugt grundigt med varmt vand.

At lave rødbedsalat med svesker:

Artikelforfatter: Kuzmina Vera Valerievna | Dietitian, endokrinolog

Uddannelse: Diplom RSMU dem. N. I. Pirogov, specialitet "General Medicine" (2004). Residences ved Moscow State University of Medicine and Dentistry, diplom i "Endocrinology" (2006).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_chernosliv.php

Fordelene og beskadiger svesker

Prunes - en temmelig almindelig tørret frugt, som har fundet anvendelse i medicin, madlavning og kosmetologi.

Men ud over de positive kvaliteter har den en række kontraindikationer. Hvad er fordelene og beskadigelsen af svesker?

Hvad er brug af svesker

Som en del af frugten er der mange nyttige stoffer til kroppen. Det omfatter fedtstoffer, proteiner, kulhydrater, fibre, samt vitaminer og sporstoffer:

vitamin A;
B-vitaminer;
folsyre;
vitamin E;
vitamin C;
kalium;
calcium;
natrium;
magnesium;
chlor;
phosphor;
kobber;
zink;
jern.

Mineralerne indeholdt i svesker er afgørende for kroppen at forhindre mange sygdomme.

Derudover indeholder frugter glucose, saccharose og fructose, som føder celler med energi og er ansvarlige for kroppens funktion.

Alle disse værdifulde kvaliteter taler om de ubestridelige fordele ved svesker, der kan tages sammen med stoffer.

Hvad behandler

Ud over det faktum, at svesker har en god smag, har den en gavnlig effekt på hele kroppen. Det bruges til fremstilling af forskellige diætretter og til behandling.

Først og fremmest rådes tørrede svesker til at tage i sygdomme i maven og for at forebygge dem. På dagen skal du spise mindst fem bær. De hjælper med at normalisere metabolismen i kroppen, håndter forsigtigt på intestinal motilitet.

Terapeuter og ernæringseksperter anbefaler at bruge svesker som et lægemiddel til flere sygdomme og for deres forebyggelse.

Ernæringseksperter anbefaler at tage svesker til alle, der ønsker at tabe sig og forbedre kroppen. Inkluderet i sin fiber hjælper med at klare forstoppelse. Regelmæssigt forbrug af svesker hjælper med at reducere op til tre kilo vægt på kort tid.

Prunes er et glimrende alternativ til antibiotikabehandling. Det klare sig godt med orale mikrober, bremser væksten, reducerer antallet af bakterier.

Prunes er indikeret for en række hjerte-kar-sygdomme: aterosklerose, hypertension og tromboflebitis. Daglig brug af tørring hjælper med at normalisere trykket, styrke væggene i blodkar og kapillærer.

Med hjælp af svesker kan man slippe af med nyresygdom. At bruge tørringen kan være at forbedre synet. Frugter er rige på caroten, som har en positiv virkning på øjenspieringen.

Pleje mødre kan bruge svesker, hvis barnet har en tendens til forstoppelse. Ofte anbefales svesker til forebyggelse af glandular anæmi og vitaminmangel hos gravide kvinder.

Tilstedeværelsen af en tilstrækkelig mængde kalium tillader brug af tørring i urolithiasis for at fjerne galde.

Ud over alt det ovenstående øger sveskerne appetit, forbedrer hudtilstanden, hjælper med at forfriskende og lindre træthed og har en positiv effekt på præstationen. Mange kvinder har opdaget svampeegenskabernes anti-aging egenskaber.

Og onkologer råder regelmæssigt til at bruge svesker til alle piger som kræftforebyggelse.

Snedker er gode til hjerte og nyrer, syn og hjerne, gravid og lakterende, og også tabe sig.

Ernæringseksperter anbefaler svesker til deres patienter for at fjerne toksiner fra kroppen. Tørring er et alternativ til slik, godt duller følelsen af sult og mættede.

Det er ikke udskifteligt i enhver diæt. Det tilsættes til grøntsagssalater og forbruges i afvædet form.

Pruneser kaldes med rette et lagerhus af vitaminer og mineraler. Regelmæssigt indtag af svesker reducerer risikoen for karies!

Harm og kontraindikationer

Det er klart, at en sådan nyttig frugt ikke kan skade kroppen, hvis den er korrekt konsumeret. Imidlertid skal brug af svesker som lægemiddel aftales med lægen.

I nogle tilfælde forværrer brugen heraf kun situationen:

i sveskerne meget sukker. Patienter med diabetes skal nøje bruge tørrede svesker

pleje mødre bør forlade frugt, hvis barnet har kolik, og der er en lidelse i stolen;

individuel intolerance og fødevareallergi kan være årsagen til svampe i svesker.

Derudover bør du ikke spise en mistænkelig frugt, der blev købt for billig. Mest sandsynligt indeholder den uacceptable tilsætningsstoffer og konserveringsmidler, som kan forårsage sundhedsmæssige problemer.

Hvordan vælger du en kvalitet

Det er nyttigt for en simpel indbygger at vide, at det er bedre at gå på markedet for højkvalitets svesker. Shop tællere er fyldt med lav kvalitet varer.

Når du vælger en tørretumbler, er det vigtigt at være opmærksom på følgende punkter:

Farve. Forarbejdede frugter mister ikke deres farve, hvis de blødgøres i vand. Kvalitetsproduktet har en rig sort farve. Hvis du siver det, bliver det lettere. Desuden, hvis tørrfarven er mørkebrun, indikerer dette en bitter smag. Det fremgår af en overtrædelse af produktionsteknologien.

Hele frugten, hvor der er en knogle, finder det mere nyttigt.

For at en delikatesse skal kunne opnå størst mulig fordel, skal den opbevares korrekt.

Sådan vælges svesker:

Hvordan man laver mad derhjemme

Ikke alle sorter af blommer er egnede til hjemmelavede svesker. Det er bedst at tørre sorterne: Ungarn, Renklod, Stanley, Burton, Kroman.

Du kan være interesseret i følgende publikationer:

Nødvendige handlinger:

Vasket blomme, sorteret og fjernet knoglerne.
Halver blancheres i vand med sodavand i ca. 30 sekunder.
Derefter vaskes afløb og afkøles.
Tørret frugt på enhver tilgængelig måde: i en elektrisk tørretumbler eller en ovn.

Tørring af plommen i ovnen foregår i flere faser, som hver varer mindst tre timer. For det første tørres blommerne ved en temperatur på 55 grader, hvorefter de overføres til den anden side og afkøles.

Fortsæt med at tørre ved en temperatur på 70 grader. Derefter afkøles blommen og tørres ved en temperatur på 90 grader.

Til svesker viste sig strålende, i slutningen af tørringen øges temperaturen til 120 grader.

Hjemmelavede svesker fra hårdt, surt, sint blomme:

Sådan opbevares

Hvis brugen af svesker skal være regelmæssig, er det bedre at opbevare frugt af høj kvalitet på forhånd. Hvordan spare tørring, så det giver maksimal fordel?

Der er flere dokumenterede metoder:

i glasbeholdere
i poser
i pakninger med lås.

Lederen af alle ovennævnte metoder lagrer svesker i glasset. Ved korrekt forberedelse af bær kan holdbarheden vare op til 12 måneder:

Frugterne vælges godt og tørres i ovnen, afkøles.
Glasbeholdere steriliseres og tørres.
Den færdige frugt er tæt anbragt i krukker, dækket af låg.

Du kan gemme sådanne svesker i kælderen. En vigtig betingelse er et koldt og mørkt sted.

Det er muligt at gemme svesker i en glasburk, i en linnedpose eller en taske med et lås.

Hvis der ikke er behov for at opbevare svesker i så lang tid, så kan den placeres i en stofpose. Holdbarheden af frugten er fra 3 til 6 måneder:

Frugterne sigtes og tørres.
Vævsposer holdes i saltvand i ca. to timer og tørres derefter.
Frugter er lagt i poser tæt.

Ved opbevaring er bærene ikke mugne og mister ikke deres nyttige egenskaber, men de tiltrækker gnavere. Derfor skal lagerpladsen lukkes og tørre.

Hvis der er produkter med en bestemt lugt, så vil svesker absorbere dem. Opbevar tørring væk fra andre produkter.

Den nemmeste måde at opbevare svesker på er i plastposer med en lås. Arbejdets holdbarhed er ca. 1 måned:

Bær at sortere og tørre i ovnen.
Arranger tørring i poser og fastgør.
Opbevares i køleskabet.

For at beskære åndedrætspakker skal du ikke knap til slutningen.

Snedker skal opbevares adskilt fra andre produkter, da det absorberer lugt.

Svesker - en panacea for mange sygdomme. Det hjælper med at nyde skønhed, ungdom og føle sig sund. Efter en detaljeret undersøgelse af alle de positive egenskaber hos svesker, anbefaler lægerne det til daglig brug.

Frugtegenskaber bevares under forarbejdning. Fra tørring kan du tilberede desserter, compotes, decoctions, infusioner, tilsæt det til varme retter. Det går godt med enhver form for kød og svampe, hvilket giver dem lidt sødme.

http://profermu.com/sad/derevia/sliva/chernosliv-polza-i-vred.html

Kvaliteten af svesker: fordelene og skaderne på kroppen, brug i traditionel medicin

Tørrede frugter er højt værdsat for deres næringsværdi og god smag, men ikke alle typer giver samme fordel for kroppen. Prunes - et af de få produkter, der længe har været brugt til medicinske formål. Fordelene ved svesker til kroppen er enorme, tørret frugt hjælper med at slippe af med forskellige sundhedsproblemer, mens det er tilgængeligt, behageligt for smagen. Naturmedicin kan bruges af næsten alle, men i nogle tilfælde kan det være skadeligt.

Brug og brug af svesker

Snedker er tørrede blomme frugter. På trods af dette arbejder disse produkter på helt forskellige måder. Koncentrationen af vitaminer, sporstoffer og fibre i svesker er meget højere, så det er meget mere praktisk at bruge det til terapeutiske formål.

Fordelen ved svesker ligger hovedsageligt i dets evne til at normalisere mavetarmkanalen, men for andre organer og systemer er det indlysende:

Lindrer forstoppelse. For at løse vanskelige problemer er svesker blevet brugt i lang tid, det er et afføringsmiddel af medium styrke, det anvendes i doser.
Prunes er nyttige til atherosklerose, hypertension på grund af det høje indhold af kaliumsalte.
Det har en vanddrivende effekt, hjælper med at klare selv med stærkt ødem, forbedrer nyrernes funktion, hjælper med at eliminere toksiner og toksiner fra kroppen.
Prunes er rig på vitamin A, som har en positiv effekt på synet. Brug af produktet er angivet for personer, der bruger meget tid på computeren eller har haft kirurgi på deres øjne.

At spise svesker i mad hjælper med at klare nedbrydningen, øge vitaliteten, forbedre effektiviteten. Produktet rigt på antioxidanter bekæmper frie radikaler, sænker celleforældelsen og forynder kroppen.

Behandling af forstoppelse svesker

Prunes er en naturlig og effektiv behandling af forstoppelse. Produktet har en udtalt afføringsvirkning, indeholder en stor mængde fibre, så det nemt klare et sart problem.

Prune anvendes til forstoppelse i flere versioner:

I form af infusion. For at forberede en drink anbringes 100 g tørrede blommer i en termos, 400 ml kogende vand hældes over, infunderes i 5 timer og kan efterlades natten over. Forberedt infusionsdrik før måltider i flere faser, spis frugt.
I form af afkogning. Hvis der ikke er tid til at vente på infusionen, kan du koge de vaskede svesker i kogende vand, drikke i form af varme.
Med kefir. 5-6 stykker svesker anvendes pr. Glas surmælksdrik. Du kan spise frugt og drikke kefir. Eller skære svesker, bland med sur mælkedrik og så spis. Det viser sig meget velsmagende og sund yoghurt.

Hvis forstoppelse varer mere end 5 dage, kan tørrede blommer alene ikke klare. I dette tilfælde anbefales det at tilføje laxerende urter, såsom senna.

Opskrift på forstoppelse med hø

Ingredienser:
Prunes - 100 g
Senna græs - 2 tsk.
600 ml vand

Anvendelse:
Sengetøj skal vaskes, skæres, lægges i en gryde, tilføje senna apotek urt. Hæld alt dette med kogende vand, dække med et låg, luk i et håndklæde, lad i 2-3 timer. Tag 3-5 teskefulde hver time, indtil resultatet opnås.

Bemærk: Ingen vægte? I gennemsnit er en prune vejer 8-10 g, det vil sige per 100 g skal du tage 10-14 stykker medie størrelse og moderat fugtighed.

Video: Sådan virker det: interessant om svesker

Brug svesker under graviditeten

Du kan tilføje svesker til diæt af gravide kvinder. Produktet vil positivt påvirke den fremtidige moders krop, forbedre fordøjelsen, hæve niveauet af hæmoglobin i blodet, hjælpe med at klare forstoppelse. Et delikat problem følger ofte med gravide kvinder i sidste trimester.

Det er værd at huske på, at den tørrede frugt har et højt kalorieindhold og højt sukkerindhold, så du bør ikke spise store mængder af produktet. Fordelene og skaderne af svesker er direkte afhængige af mængden af spist mad. Overdreven forbrug fører til en stor stigning i vægt, en kraftig stigning i blodsukkerniveauet og en nedbrydning af afføringen. Kontraindikationer er også diabetes under graviditet, idiosyncrasi af produktet.

Fordelene ved tørrede blommer til vægttab og rensning

Energiværdien af tørrede blommer - 256 kcal. Ca. 57 gram sukker. Produktet er højt kalorieindhold, men det forstyrrer ikke dets anvendelse til vægttab. Besidder koleretisk, diuretisk og afførende virkning hjælper det med at fjerne tarmene fra fækale aflejringer, fjern overskydende vand fra kroppen, som følge af, at det tager et par kilo.

Regler for brug af svesker til vægttab:

den daglige dosis af produktet må ikke overstige 100 g;
spis tørret frugt helst om morgenen;
kombinere ikke brug af svesker og andre afføringsmidler.

Tørret frugt kan forbruges før måltider eller efter det, tilsættes til salater, korn, drikkevarer. Det kan bruges som en delikatesse, som vil hjælpe med at undertrykke begæret efter slik, forhindre nedbrydning af kosten.

Interessant: Naturlige slik er lavet af svesker. Det er nok at suge produktet i varmt vand, hakke, blande med hakkede nødder, honning, frø og andre tørrede frugter. Slikene dannes fra den resulterende masse og afkøles.

Fast dag på svesker

For at rense kroppen kan du tilbringe en fastedag. Med det skal du slippe af med 1-2 kg overskydende vægt, som skyldes rensning af kroppen. På denne dag anbefales det ikke at forlade huset, det er også værd at opgive overdreven fysisk anstrengelse og sørg for at drikke mere væske.

For udledningen skal 25-30 stykker svesker og rent vand, urtete, usødet te. Hver 2. time skal du spise 3-4 stykker dampet frugt, vask det med rigeligt vand. Kun i løbet af dagen er mindst 3 liter fuld. Hvis du føler en stærk sult om aftenen, har du lov til at bruge et glas kefir eller usødet yoghurt.

Fordelene ved tørrede blommer til børn

Prunes er introduceret i barnets kost i det første år af livet, ofte er det gjort for at normalisere afføringen. Puree kan bruges som et første måltid. I dette tilfælde er det ønskeligt at give fortrinsret til et industriprodukt, som opfylder barnets kropsbehov og har undergået den nødvendige behandling.

I hjemmet for barnet forberede en afkogning af tørret frugt. Det er vigtigt at være særlig opmærksom på råmaterialernes kvalitet, vask dem grundigt, blød dem og udsæt dem for varmebehandling. Børn i det andet år af livet og ældre kan tilføje produktet i korn, desserter, gryderetter.

Harm svesker. Kontraindikationer til brugen

Ethvert produkt kan skade kroppen, hvis det ikke er egnet, bruges forkert eller i ubegrænsede mængder. Absolutte kontraindikationer til brug af svesker er:

afføring lidelser, diarré;
diabetes mellitus;
individuel intolerance
nyresygdom.

Begræns forbruget af tørret frugt til fedme på grund af dets høje kalorieindhold, hvilket reducerer mængden af produktet til 50 g pr. Dag. Med forsigtighed og kun om nødvendigt indtræder kvindernes kost under amning, da svesker kan forårsage diarré hos et spædbarn.

Næringsværdien af svesker

100 g tørrede svesker indeholder 56,9 g sukkerarter, hvilket er 114% af det anbefalede daglige krav til kroppen. Ikke desto mindre hjælper produktet med at tabe sig, rense tarmene, føle lysheden og kraften. Og alt takket være det høje indhold af grov fiber og kalium.

Tabel over vitaminer og mineraler (pr. 100 g)

http://prosto-mariya.ru/sila-chernosliva-polza-i-vred-dlya-organizma-ispolzovanie-v-narodnoj-medicine_1375.html

Nyttige egenskaber for svesker (hjemmepumpe): effekt på fordøjelse, hjerte, humør

Hjem plomme

Prunes er et produkt af blomsten behandling, der er resultatet af gradvis tørring af råmaterialer ved lave temperaturer. Det har kraftige afføringsmiddel, cardio og vasoprotective egenskaber. Giver kroppen med essentielle vitaminer og mineraler. Styrker immunsystemet, normaliserer leveren og galdeblæren. Det bruges aktivt i traditionel medicin, diætetik samt i madlavning som en elegant og nyttig tilsætning til standard kost.

Fordelene ved svesker i kroppen er uden tvivl. Produktet anbefales at bruge regelmæssigt til raske mennesker, samt lider af fordøjelsesforstyrrelser og forstyrrelse af blodtrykket. Ernæringseksperter udvikler specielle ordninger til forbrug af tørret frugt inden for rammerne af sundhedsprogrammer samt vægtkorrektion. Prunes - produkt af forarbejdning sorter af ungarske blomme. Ikke så længe siden blev dette frugttræ vokset i vores breddegrader, men det blev hurtigt populært for befolkningen på grund af dets helbredende og smagskvaliteter.

Produktinformation

Home plum blev bragt til den russiske føderations territorium fra Asien. Frugttræer blev hurtigt populære, og opdrætterens arbejde modtog retningen for opdræt af koldt resistente sorter. Det må siges, at det ikke var særlig vellykket - Termofil kaukasisk blomme distribueres kun i den europæiske del af Rusland såvel som i nogle af de fjerntliggende regioner.

Karakteristisk blomme hjem

Populariteten af hjemmepummen reducerer kun dens frugtbarhed i det syvende eller ottende år af plantens vækstsæson. Før dette er træet fuldstændig fraværende frugt. Plumens højde når ca. 6 m, men på betingelse af et godt landingssted med tilstrækkelig mængde lys, fugt og varme klimaer. De morfologiske tegn på blomme er som følger.

Bagagerummet. Afrundet, dækket med gråhvid bark, tæt prikket med revner og riller. Barken på grene har en rødbrun farve, ofte glat, næsten blankt. Brancher plum aktivt, grene danner razlozhnuy krone ægformet.
Blade. Placeret skiftevis på grene, har en medium petiole, serrate eller skrå kant. Formen på bladpladen er oval, med en fjedrende venation på overfladen. Farven på oversiden er mørkegrøn, bunden er blåliggrøn.
Blomster. Ofte placeret på de gamle skud i flere stykker. Farve - hvidgrøn, haloen kan være enkel eller semi-dobbelt. Blomstringen ledsager blomstrende blomstring. Plum hjem udstråler en behagelig sødlig duft.
Frugt. Lægemidler ovale, runde, aflange eller fladformede, med en markeret søm på en af siderne. Har en tynd hud, dækket af en blålig voksblomst. Farve fra mørktrød til gul, afhængigt af sorten. Kødet er saftigt, sødt, undertiden med tærte noter. I midten af frugten er en knogle med en grov overflade. Aktiv frugter ses fra anden halvdel af juli til august.

Plum spænder interessant, mindst af alt - petioles, oftest - frø eller podning. Frugt træ tilhører hybrider. Forfædrene af blommetræet er blomme og torner.

Plum Tørret Frugt

Høstning af blomme frugter omfatter deres bevaring eller tørring. I det andet tilfælde opnås det mest værdifulde produkt - svesker, hvis medicinske egenskaber svarer til friske frugter, der er opsamlet fra træet. Lav svesker i hjemmet er ikke svært. Dette kræver at gå igennem flere faser.

Indsamling. Det starter i anden halvdel af juli. Venter på fuld modning. I Ungarn bliver plumsorten med samme navn overladt til at modnes, indtil frugterne begynder at falde af træet en masse, hvilket væsentligt fremskynder processen med at forberede svesker. I tilfælde af en regnfuld sommer er det tilrådeligt ikke at forsinke høst, da orme kan opbygges i overrykte frugter.
Behandling. Frugter vaskes i koldt vand, indtil forureningen er helt elimineret. Helt vask af voksbelægningen er ikke nødvendig. Efter vask skal du fjerne stænglen. For at fremskynde tørringen blancheres blommer i kogende vand i flere minutter. Efter vandet er drænet, læg på en pande dækket i et enkelt lag.
Tørring. Tørretumbler kan bruges til at tørre frugten. I dette tilfælde er blanchering plomme ikke nødvendigt. I ovnen indstilles temperaturen til ca. 50 ° C, lad døren stå åben. Lad frugt i flere timer, under hvilken kontrol af produktets beredskab.

Sammensætningen af emnerne

Ved kemisk sammensætning er svesker blandt de mest mættede tørrede frugter, som øger værdien i form af en samlet styrkning af kroppen. Han er værdsat i diætologi som et middel til at forhindre forstoppelse og en ekstra kilde til hurtig energi. Sammensætningen af svesker indeholder de følgende forbindelser.

Sødestoffer. Disse omfatter glucose, saccharose, galactose samt polysaccharider. Disse stoffer absorberes let af kroppen, omdannet til energi uden yderligere indsats. Sukkerindholdet i frugt er meget højt, hvilket medfører imponerende indikatorer for det færdige produkts kalorieindhold.
Organiske syrer. Den største andel tilhører æblesyre, også oxalsyre, citronsyre, eddikesyrer findes i blommer. De er i stand til at forbedre fordøjelsen, stimulerer syntesen af fordøjelsessafter, har en lille antimikrobiell effekt, stimulerer produktionen af urin og galde.
Farvestoffer. Besidder antibakterielle anticancerimmunostimulerende og koleretiske egenskaber. Kunne aktivere og vedligeholde høje metaboliske processer.
Pectiner. De virker i fordøjelseskanalen som sorbent, eliminerer og forhindrer forgiftning af kroppen under forskellige forgiftninger, absorberer og fjerner radionuklider, metalsalte, giftige produkter til fødevareforarbejdning og mikrofloraaktivitet.
Fiber. Renser kroppen fra toksiner og toksiner, virker som en mild afføringsmiddel, og skaber også en langvarig følelse af fylde efter at have spist svesker.
Garvesyre. De er aktive beskyttere af slimhinderne, da de danner en albuminatfilm på dem, hvilket forhindrer irriterende mekaniske og kemiske virkninger. Besidder astringent virkning, stimulerer epitelgenerering.
Næringsstoffer. Vitaminsammensætningen af svesker indeholder alle de væsentligste komponenter til den menneskelige krop - et komplet sæt af B-vitaminer, carotenoider, E-vitamin samt askorbinsyre og nikotinsyre. Dette giver den tørrede frugt immunostimulerende og toniske egenskaber samt evnen til at behandle og forhindre passende beriberi.
Mineraler. Prunes indeholder meget kalium, som er nødvendigt for hjerte muskelens normale funktion og for at opretholde et stabilt niveau af blodtryk. Kombinationen af calcium, magnesium og fosfor styrker knogler og tandemaljer. Natrium, jern og kobolt forbedrer bloddannelsen, fremmer stigningen i hæmoglobinniveauet. Jod og krom er aktive regulatorer af de endokrine kirtler, og samtidig - metaboliske processer. Chrom eliminerer overdreven appetit og reducerer cravings for slik.

Hvem kan ikke spise

Kontraindikationer for svesker er individuelle følsomhedsreaktioner. I dette tilfælde bør brugen af tørret frugt fuldstændigt opgives. Det er uønsket at spise det, når man ammer, fordi nogle af stofferne til babyen kan blive provokatorer af stærk tarmkolik. Forsigtighed bør anvendes svesker:

diabetes;
overvægtige mennesker;
med nervesygdomme
afhængighed af diarré
med forværring af mavesygdomme.

Skader svesker i kroppen med duodenalt sår og mave forårsaget af indholdet af specifikke stoffer, der kan irritere slimhinderne i maven og tarmene. Acrylamid i svesker henviser til neurotoksiner, kontraindiceret i enhver koncentration med øget excitabilitet i nervesystemet.

Fordelene ved svesker til kroppen

Hovedårsagen til behandling af svesker i traditionel medicin er kronisk forstoppelse. Den gavnlige virkning af den tørrede frugt på fordøjelseskanalen manifesteres af sådanne handlinger:

forbedring af udskillelsen af fordøjelsessaft
stimulering af galdesyntese
aktivering af fordøjelsesprocesserne
eliminering af patologiske bakterielle midler;
stimulering af regenerative processer på slimhinden
eliminering af skadelige metalsalte, toksiner;
øget peristaltik;
blødgørende fækalmasser.

Under påvirkning af svesker er der observeret en dæmpning af den inflammatoriske proces med pancreatitis, cholecystitis, en aktiv rensning af tarmen og dermed en forbedring i tilstanden af huden. Med moderat brug hjælper tørret frugt med at tabe sig. Dens bivirkning er en mild diuretisk effekt, forhindrer forekomsten af urolithiasis, fremmer fjernelsen af overskydende væske fra kroppens væv.

Lægemidlets medicinske egenskaber manifesterer sig aktivt i forhold til det kardiovaskulære system. Produktet stimulerer bloddannelse, forebygger anæmi. Det normaliserer også hjerteets arbejde, regulerer trykket. Indholdet af vitaminer har en gavnlig virkning på tilstanden af vaskulære vægge, og specifikke stoffer fjerner kolesterol, forhindrer aterosklerotiske læsioner i vener og arterier, hvilket er meget vigtigt for mænd. Mætningen af den tørrede frugt med næringsstoffer og mineraler giver følgende tiltag:

forhindrer vitaminmangel
stimulerer immunitet
fremskynder opsving fra infektioner;
forbedrer tilstanden af hud, negle, hår;
øger synsstyrken;
normaliserer stofskiftet;
bremser aldringsprocessen.

Terapeutisk anvendelse

Til profylaktiske formål, såvel som til generel sundhed og foryngelse af kroppen, bør du regelmæssigt bruge svesker. Det vil være en god dessert, stimulerende fordøjelse, samt et hjerteligt snack, hvis du bruger en daglig dosis mellem måltiderne.

For ekstra vægttab

Streng diæt indebærer en fuldstændig afvisning af brugen af fede, stegte og højt kalorieindhold i tre dage. Inden du vælger en sådan vej til harmoni, skal du sørge for, at der ikke er allergi over for den tørrede frugt. For at eliminere flere kilo vægt vil have brug for omkring et kilo kvalitets svesker. Den daglige dosis er 350 g. I morgen og til frokost forbruges 100 g tørret frugt, 150 g forbliver til middag. For at lette absorptionen af produktet kan den dampes lidt i varmt vand. Sammen med sveskerne kan der bruges kogte eller rågrønsager, sort og grøn te, kefir.

Infusion af forstoppelse

Egenskaber. Værktøjet har en kraftig effekt på omkring to til fire timer efter brug.

Forberedelse og anvendelse

Fem store svesker hældte kogende vand (glas).
Insister bærene i to timer.
Svag varme infusionen sammen med frugten, blandet med en kvart kop citronsaft.
Forbrug om morgenen på tom mave. Først drikker de den flydende del, og efter den bider den med gennemvædet tørret frugt.

Laksende slik

Egenskaber. Ved akut forstoppelse skal du spise omkring fire slik på et tidspunkt. For at normalisere afføringen kan produktet konsumeres regelmæssigt, da det ikke har nogen skade for kroppen.

Forberedelse og anvendelse

Vælg fire store svesker og fire tørrede figner.
Ingredienserne er malet med en blender eller omhyggeligt hakket med en kniv.
Bland til relativ ensartethed, opdelt i lige dele.
Brug som nødvendigt eller som profylaktisk middel.

At styrke hjertet

Egenskaber. Opskriften på honning med nødder, tørrede abrikoser og svesker har været kendt i lang tid. Dette værktøj bruges i hjertesvigt, koronar hjertesygdom og angina, samt regulere tryk, eliminere anæmi, normalisere blodkoagulation. Ifølge vurderinger har den en gavnlig virkning på fordøjelseskanalenes arbejde, renser leveren, forbedrer nyrefunktionen.

Forberedelse og anvendelse

Tag lige store mængder frisk honning, svesker, tørrede abrikoser, rosiner, eventuelle nødder.
Blandingen af ingredienser føres gennem kølemølle flere gange, indtil der opnås en homogen masse.
Det resulterende stof placeres i en glasburk til opbevaring i køleskabet.
Spis indenfor, tre gange om dagen, en halv time før måltider.

Trykmiddel

Egenskaber. Denne opskrift er nyttig i tilfælde af højt blodtryk på baggrund af træthed eller stress.

Forberedelse og anvendelse

Fem svesker finhakket med en kniv.
Hæld varm infusion af sort te.
Drik infusionen med tørret frugt efter 15 minutters infusion.

Kulinarisk værdi

Prunes har længe været aktivt anvendt til madlavning. Indholdet af en stor mængde pektin giver dig mulighed for at lave mad, syltetøj, specifikke syltetøj fra frugten. I dette tilfælde tilføjes produktet oftest til andre frugter for at understrege og skygge deres smagegenskaber. Komponenter fra svesker til vinteren er bedre at lave mad sammen med æbler, abrikoser, kirsebær. Kombinationen med knoglefrugter sikrer en harmonisk sammenblanding af smag, men sveskerne er ikke særlig godt kombineret med bær.

Også tørret frugt sætter perfekt ud og giver en særlig smag til kød. Det er lige så velegnet til svinekød, oksekød og bruges også til fyldning af fjerkræ. Spiritus tilberedt på basis af svesker har en rig smag.

Honning Tinktur

Egenskaber. Afviger fantastiske smag og en behagelig aroma. Ideel som dessertdrink.

kvalitets svesker - 400 g;
alkohol (45º) - 1,5 l;
vanillin - på spidsen af en kniv;
tørre linden blomster - to spiseskefulde;
honning - 200 g

Tørrede frugter sættes i en krukke, tilføj honning, linden blomster, vanillin.
Du kan insistere svesker på alkohol, fortynding det i halvdelen. Den bedste smag har dog en tinktur af god kvalitet vodka.
En blanding af alkohol og tørre ingredienser forsegles tæt, grundigt rystet.
Sænk beholderen til et mørkt køligt rum i ti dage.
Efter infusion filtreres gennem flere lag gasbind i flasker.

Prunesens gavnlige egenskaber er koncentreret i velforberedte tørrede frugter. Den maksimale gavnlige effekt på sundheden er brugen af frugter, der ikke har undergået temperaturbehandling. For optimal absorption bør snurpulpan tygges grundigt. Regelmæssig brug af produktet vil give pålidelig støtte til sundhed, vaskulær styrkelse samt en positiv livsoplevelse og en kraftig energiladning.

http://herbalpedia.ru/catalog/chernosliv/

Svesker. Nyttige egenskaber

Prunes - den samme blomme (ungarsk eller renklod), men i tørret form. Dette er den mest populære af de berømte tørrede frugter. Fra seks måneders alder anbefaler de at bruge svesker, hvis gavnlige egenskaber og bemærkelsesværdige smag har gjort det til et universalprodukt. Og ikke kun i madlavning.

Karakteristika for svesker

Energiværdi

Med hensyn til energiværdi (kalorieindhold) er svesker i spidsen blandt de fleste friske frugter. Men han vinder sammenligningen med sådanne "nyttige slik" som honning, marshmallow, marshmallow. Det er mindre end 100 kcal. Derfor bruges tørrede blommer ofte som erstatning for slik at reducere vægten.

100 g svesker indeholder ca. 250 kcal. Billede af dens energiværdi:

2,3 g proteiner (ca. 9 kcal),
0,7 g fedt (6 kcal),
57,5 g kulhydrater (230 kcal).

Om næringsværdien af svesker

Pr. 100 g af produktet fordeles næringsværdien som følger (i gram):

saccharider (glucose, fructose, saccharose) - 56,9,
vand - 25,
kostfiber - 9,
organiske syrer (æblesyre, oxalsyre, citronsyre) - 3,5,
stivelse - 0,6,
mættede og umættede fedtsyrer - 0,1 hver.

kalium - 864,
magnesium - 102,
fosfor - 83,
Calcium - 80,
natrium - 10,
jern - 3,
zink - 0,54,
kobber - 424 mcg,
selen - 2,3 mcg.

Sammensætningen af bærene indeholder pektin, nitrogenholdige og tanniske stoffer, samt andre vitale ingredienser til kroppen.

Fremgangsmåden til fremstilling af svesker

For kvalitet svesker udvalgte frugter saftigt og modent. Så bliver de udsat for:

blanchering i kogende vand
afkøling i rindende vand
tørring for et par.

Som et resultat er dets gavnlige egenskaber fuldt bevaret.

For at opnå 1 kg svesker med 5 kg sorte blommer. Dens produktion er udbredt i de lande, hvor denne bær vokser. Disse omfatter Amerika, Argentina, Frankrig. Den højeste kvalitet og dyre svesker fra Californien (USA).

Beskær egenskaber

Mest effektivt kan du bruge svesker, hvis fordele og skader er velkendte til medicinske formål.

Virkningen af svesker på menneskers sundhed

Det er meget vigtigt, at den tørrede blomme bevarer alle de fordelagtige komponenter, som frisk bær er rig på. Pruneser hæmmer væksten af patogener som salmonella og E. coli. Tilstedeværelsen af pektin, fiber renser blodkar fra kolesterolplaques og forbedrer fordøjelsessystemet. Antioxidanter hæmmer frie radikaler, der har en ødelæggende virkning på kroppen. Dette forklarer den foryngende effekt af bæren og dens evne til at deltage i forebyggelsen af kræft.

Vitamin A forbedrer syn og hudtilstand. Choleretic og diuretisk effekt af svesker er at normalisere metabolismen. Det nyder godt af nyresygdom, gigt, reumatisme, psoriasis. Prunes har en god effekt på tromboflebit, fordi det hjælper med at reducere blodpropper. Højt kalorieindhold giver kroppen en masse energi.

Prunes er særligt nyttige til gravide kvinder, der er tilbøjelige til forstoppelse eller har problemer med tarmaktivitet. Tilstedeværelsen af vitaminer B i bærene har en positiv effekt på nervesystemet. Denne effekt er udtrykt i reduktion af angst, forebyggelse af stress. Kalium giver kraftig støtte til hjertet: det er 1,5 gange mere i svesker end i bananer (en anerkendt kaliumkilde).

Pektiner indeholdt i svesker fjerner overskydende væske og slagger fra kroppen. Dette skyldes absorptionen af skadelige stoffer af pektinerne fra tarmene. Disse omfatter tungmetalsalte. Denne proces fremskyndes af ballastkvaliteterne af svesker.

Løsning af specifikke sundhedsproblemer

Officiel medicin anerkender de svage sundhedsmæssige egenskaber hos svesker. Mangfoldigheden af dens gavnlige virkninger er slående:

renser delikat kroppen af toksiner,
lindrer forstoppelse
hjælper med orale sygdomme, skadelig virkning på patogene mikroorganismer, beskytter mod karies,
forbedrer blodcirkulationen
bringer blodtrykket til normale niveauer
styrker hjertemusklen (på grund af tilstedeværelsen af kalium),
øger hæmoglobin i blodet (virkningen af jern)
hjælper med at bekæmpe onkologi (på grund af indholdet af phytonutrienter),
øger ydeevnen
forynder kroppen (på grund af antioxidanter)
kæmper med vitaminmangel,
forbedrer hukommelsen
øger styrken
renser huden.

Risikogruppe

På trods af de åbenlyse fordele ved svesker, har det kontraindikationer. At spise en tørret frugt kan føre til problemer, når:

overvægt,
diabetes mellitus
produktallergier
amning (for ikke at forårsage et spædbarns mavetarm) Fra og med seks måneder kan barnet få en sammensætning af svesker.

Du kan også ikke involvere sig i svesker for mennesker, der lider af kroniske sygdomme i leveren og i maven.

Nogle mennesker efter at have spist svesker lider af flatulens og oppustethed. Dette skyldes kombinationen af kostfiber med fructose. Dette fænomen er anerkendt som individuel intolerance, hvilket er årsagen til udelukkelsen af produktet fra kosten. Desuden er svesker ofte kemisk behandlet, hvilket gør dem bare skadelige. Således er det ikke ude af sted at vide, at svesker (fordelene og skaderne fra dem) ikke altid manifesterer sig på samme måde, selvom fordelene opvejer mange gange.

Godt udvalg af svesker

For at den tørrede frugt skal give maksimalt udbytte, skal du med dygtighed vælge højkvalitets bær.

Definitionen af dette produkt

Særlige træk ved gode svesker:

hele, kødfulde og lidt bløde frugter,
mangel på råd og skimmel,
sort farve
sød smag med lidt surhed (sådanne bær indeholder maksimalt vitamin C)
mangel på bitterhed.

Tørrede pitted svesker opretholder mere fordelagtige ingredienser. For at kontrollere kvaliteten af svesker skal du suge den i 30 minutter. Denne besked vil blive hvid på nogle steder. Behandlet vil holde en ensartet farve.

Købte svesker skal skoldes med kogende vand. Skyl derefter i rindende vand efter skylning. Tørrede bær tåler ikke fugt. Det er bedre at gemme dem i en glasburk, papirpose eller plastikbeholder. Kapaciteten skal være kølet.

Tegn på skadelig forarbejdning af tørret frugt

Den brune, mørkegrå farve af svesker (frugten ser "fedt") betyder, at den forarbejdes med glycerin. Det er lavet for at forbedre præsentationen af den tørrede frugt. Det kan også skinne efter behandling med ukendt fedt. Ofte sælgere fedt tørret frugt olie til skinne. Men denne fremgangsmåde til forarbejdning bidrager til spredning af bakterier.

Kaffebønnen af svesker fremstår efter skoldning med kogende vand. I bedste fald er der praktisk taget ingen vitaminer i den. Fabrikanter udfører denne "operation" for at desinficere den tørrede frugt og forlænge holdbarheden. Brun skygge er ikke den eneste ulempe ved sådan behandling. Berry smager også bittert.

Den mest skadelige behandling er svovldioxid (E220), som er en giftig uorganisk forbindelse, der dræber bakterier. Sådanne insektfrugter tiltrækker ikke. I mennesker irriterer en kemisk slimhinder i fordøjelsessystemet. Denne type forarbejdning bevarer den oprindelige farve af den tørrede frugt. Med den naturlige tørring af bærene nødvendigvis mørkere.

Prunesapplikationer applikationsområder

Funktioner ved brug af svesker i madlavning

Kokke elsker dette produkt meget, da det giver en unik smag til helt forskellige retter. Det bruges både uafhængigt og som en del af en række drikkevarer og retter. En kompot eller kødret er simpelthen umuligt at forestille sig uden det. Tilføjet til pilaf svesker kaloriindholdet i denne skål øges og giver en krydret smag. Det går godt med noget kød - oksekød, kylling.

Den mest lækre kødret er hjemmelavet and. Det er fyldt med æbler og svesker og kogt i ovnen. Denne skål vil dekorere ethvert feriebord. Denne tørrede frugt er meget god som fyldning til tærter, kager, slik og andet konfekt. Puffruller fyldt med svesker og stykker marmelade er kendetegnet ved deres bemærkelsesværdige smag.

Det skal huskes, at svesker ikke altid kombineres med fiberprodukter, for eksempel klid, cikorie, æbler. En sådan blanding kan give råd til en person, der har en stærk fordøjelse. Tørret blomme er mest nyttigt at spise på tom mave eller med mælkeføde. Men det kan ikke gribe hovedretten. Ellers vil det tjene som en stimulering til fordøjelsesbesvær, dannelse af gasser, oppustethed.

Sundhedsopskrifter

Mange lægemidler til forstoppelse indeholder ekstrakter af svesker. Men afhjælpe kan udarbejdes uafhængigt. Dette er en infusion af svesker. Tør bær (6 stk.) Før sengetid, vask godt og hæld kogt vand (1 kop.).

Næste morgen drikker du en infusion og spiser bær. Ofte anbefales denne infusion at bruge om natten. Og med et glas yoghurt. Det understøtter mikrofloraen og forbedrer kvaliteten af tarmrensning.

Når forstoppelse hjælper candy svesker. Det vil tage:

Bland alt godt. Masse opdelt i lige doser (for eksempel en spisesked) og sat i køleskabet. Fra et par "slik" kommer lindring fra forstoppelse.

I offseason hjælper biologisk tonic med at klare avitaminose. Indtaget ved 100 g og blandet:

Denne blanding er nyttig til at spise før du spiser om morgenen og aftenen, 1 spsk. l. Denne tonic body vil blive systematisk genopfyldes med vitaminer og mineraler.

Prunesoner behandler corns: bær hældes med varm mælk. Når de bliver våde, fjernes knoglerne. Stadig ikke afkølet bær anvendes på callusser. Når det køler, erstattes det med en ny, varm. Denne procedure skal gentages så ofte som muligt.

Antiseptiske egenskaber ved svesker gør det muligt at bekæmpe karies. For at forhindre det er det nok at tygge 2-3 bær grundigt inden du går i seng. En afkogning af tørret frugt behandler purulente hudsygdomme. For at gøre dette komprimeres varmt om natten til de onde pletter. På grund af evnen til at trække pus på denne måde er det godt at behandle acne.

Svesker for skønhed

Kostmæssige egenskaber ved tørret frugt hjælper med at fjerne ekstra pounds, på trods af at svesker har et højt kalorindhold. Han skal spise rigtigt. Hvis du føler dig sulten, skal du tage en tørret blomme i munden og langsomt opløse den, indtil der er en følelse af fylde. På den måde kan du klare sult og samtidig forbruge det mindste antal kalorier. For at mætte kroppen er det nok at spise 5-6 frugter om dagen.

Ernæringseksperter anbefaler at kombinere svesker med grøntsager, for eksempel kogte rødbeder, revet friske gulerødder. Lavfedt kefir eller citronsaft er egnet som en dressing (sukker og salt er absolut uacceptable). Regelmæssig regelmæssig brug af svesker har en meget positiv virkning på huden. Det bliver sundt, strålende og elastisk. Dette resultat bidrager til forbedret tarm ydeevne.

Ekstremt nyttige kvaliteter af svesker gør det til et fremragende kostprodukt i systemet med sund ernæring. Og indholdet af biologisk aktive komponenter begrænser ikke kun denne tørrede frugt som en behandling. Det er fortjent anvendt som en naturlig medicin.