Vigtigste Godbid

Sådan spiser du feijoa

Disse eksotiske bær fra Sydamerika begynder langsomt at erobre plads på europæiske markeder og asiatiske basarer. Trods alt er der i hele landet af feijoa beboede hele plantagerne. Og når man høster det så meget, spiser man det og sender til eksport.

Feijoa - en virkelig unik bær. Ligegyldigt hvor mange mennesker prøver det, finder alle ligheder med forskellige frugter. Nogle mener, at det smager som ananas, andre associerer det med jordbær, og stadig andre finder noget i fællesskab med kiwi. Tilsyneladende, på grund af udseendet ligner feijoa virkelig kiwi, dog i formindsket form og uden villi.

Feijoa har en glat grøn peeling, som, når den købes af mange mennesker, sætter spørgsmålstegn ved. Faktisk er det meget vanskeligt at fastslå moden af ​​en bær ved udseende, uden at kende egenskaberne ved dens vækst og stadierne af modning. Men eksperter kan let vælge mellem massen af ​​grønne frugter og forskellige størrelser, nemlig moden feijoa.

Sådan vælger du feijoa

Hvis feijoa-skrællen er af en glat grøn farve med en blank overflade, hvor der ikke er rynker, og selve bæren er tæt og stærk, så er denne frugt tilsyneladende endnu ikke modnet. Hvis den er skåret i halvdelen, så er der inde i det hvide kød, som kun sker i umodne frugter. Sådan feijoa er usmageligt, og hvis en person først prøver en umodig frugt, vil han beslutte at de alle er med en sådan smag. Men du skal ikke straks vende væk fra boderne med umodne bær, fordi den umodne feijoa modnes hurtigt nok, og efter 2-3 dage bliver de modne.

Og hvis frugten er blød, men der er mørke pletter på huden, så har denne feijoa sandsynligvis allerede overlejret. Selvom nogle sælgere for at sælge de varer, der begyndte at forringes, hævder, at disse pletter ikke er andet end jod, der virker på overfladen. Faktisk i feijoa en masse jod, og mere end i skaldyr. Men det har intet at gøre med mørke pletter på skræl. Hvis du skærer en sådan frugt, så kan du se et brunligt kød indvendigt, hvilket tyder på, at feijoa er overripet, hvilket betyder, at smagen er forringet.

Moden feijoa har en grøn hud, hvor der ikke er pletter, mistænkelige buler. Huden kan være lidt forskrækket. Frugten selv vil være blød til berøring. Hvis det er skåret, vil det geléagtige kød fremstå indenfor, næsten gennemsigtigt. Det er sådan feijoa den mest lækre, søde og duftende. De har brug for noget at spise.

Hvad er kogt fra feijoa

Feijoa - bær er meget sart. Det accepteres ikke at blive udsat for varmebehandling, så det bliver ofte spist frisk.

Feijoa er velsmagende i sig selv, men det kan tilføjes til salater. Og ikke kun i desserten, men med hvidt kød (kylling, svinekød) eller fisk uden knogler.

Men stadig frugter blandes med appelsin, ananas, kiwi, æble eller andre frugter, og bær er oftest lavet af feijoa. Denne frugt er kombineret med rødbeder og gulerødder. Feijoa er velsmagende ikke kun med frugt, men også med nødder.

Feijoa er lavet til syltetøj, men det er ikke kogt, men jordet med sukker i forholdet 1: 1. Selv om nogle anser det for unødvendigt at tilføje en sådan mængde sukker, fordi disse bær er så søde. Sådan marmelade opbevares i køleskabet. Hvis du spiser det en sked tre gange om dagen, kan du forbedre din immunitet med denne nyttige delikatesse.

Feijoa tilsættes til is, puddinger, kiks, souffler. Disse bær giver bagning og desserter en dejlig forfriskende smag.

Sådan spiser du feijoa

Mange er bekymrede over spørgsmålet: om at fjerne huden fra bærene, eller du kan spise med den.

Hvis feijoa tilsættes til salat, skæres det i skiver eller terninger med skræl. Men det er, hvis bæren er moden, fordi skrællen har en bestemt tærtsmag, især i den umodne frugt.

For feijoa marmelade fray med huden. Og hvis bærene tilsættes til budding eller is, skræles det normalt af skræl.

Hvis feijoa serveres som en dessert som en selvstændig skål, skæres den i halve og spises med en ske og skraber kødet.

Nogle lægger simpelthen på toppen af ​​bæren og suger indholdet ud. Men det betragtes ikke som en meget god form.

http://onwomen.ru/kak-est-fejhoa.html

LiveInternetLiveInternet

-musik

-Jeg er en fotograf

Hvor smukt ligger der skære?

-kategorier

  • Andre bagning, tærter, muffins, ruller, peberkager (6644)
  • Gingerbread cookies (1240)
  • boller, donuts (1093)
  • cupcakes (864)
  • patties (792)
  • kager (692)
  • ruller (329)
  • muffins (195)
  • glasur, cremer (77)
  • budding (34)
  • interessante artikler, artikler om skønhed og sundhed (6112)
  • kager (4140)
  • shortbread dej, kiks (1977)
  • gærdej (780)
  • Lagdelt dej (375)
  • choux wienerbrød (85)
  • kager (3393)
  • bagt kager (2530)
  • kager uden bagning (481)
  • vegetabilske retter (3270)
  • hors d'oeuvres (3265)
  • salater (3006)
  • fjerkræ retter (2666)
  • desserter (2359)
  • konserves, præparater (1874)
  • fiskeretter (1872)
  • svinekød (1552)
  • NATIONALE KØKKEN (1121)
  • Andre kødretter, hakket kød (1083)
  • Nytår, jul (1035)
  • supper (958)
  • pandekager, pandekager (838)
  • gryderetter (831)
  • Skåle i potter (65)
  • oksekød (830)
  • helligdage (705)
  • drikkevarer, cocktails, frugtdrikke (649)
  • svampe retter (624)
  • TIL FAST (582)
  • vægttab opskrifter (339)
  • lavt kalorieindhold opskrifter (215)
  • mejeriprodukter madretter (573)
  • andre (563)
  • saucer (547)
  • Påske (495)
  • madlavningstips (449)
  • Slagtefade retter (404)
  • FOOD ARTICLES, BOOKS (391)
  • Æg retter (389)
  • kornretter (384)
  • bær frugtretter (383)
  • fisk og skaldyr retter (379)
  • BREAD (367)
  • FORBEREDELSE I MULTIVARK (349)
  • lamskål (293)
  • originale sandwicher (256)
  • pizza (241)
  • retter af pasta, nudler, pasta, spaghetti (236)
  • dekorere retter (234)
  • baby, kost mad, kostvaner (209)
  • Bare POST (208)
  • kreative, CARVING (184)
  • dumplings, dumplings (173)
  • BREAKFAST (138)
  • Reklame (108)
  • krydderier, urter (97)
  • FORBEREDELSE TIL MICROWAVE (93)
  • Pølser, pølser, wieners (89)
  • baby mad til de mindste (80)
  • borscht (70)
  • bordindretninger, bordindstilling (58)
  • I dag og ALTID (38)
  • suppe (31)
  • PLA (30)

-Tags

-Søg efter dagbog

-Abonner via e-mail

-ukendt

-interesser

-Regelmæssige læsere

-samfund

-statistik

Feijoa - Fordele, Opskrifter, Hvordan Feijoa Spise

Hvad er de fordelagtige egenskaber ved feijoa, hvordan feijoa bliver spist, feijoa opskrifter er genstand for vores nutidens materiale.

I det sene efterår vises en eksotisk frugt med et sjovt navn, feijoa, på vores markeder. Mange af vores landsmænd har ikke rigtig fundet ud af, hvilken slags "frugt" og hvad det er godt for. Men fordelene ved feijoa kan virkelig være enorme. Lær ham bedre at kende.

Feijoa er en slægt af sydamerikanske tropiske træer, der i øjeblikket er meget bredt dyrket i det sydlige del af vores land, i den subtropiske del af Kaukasus og Krim, såvel som i Turkmenistan og Aserbajdsjan. Det er hovedsagelig fra disse steder, at feijoa frugter kommer til vores markeder.

Smagen og lugten af ​​feijoa ligner noget mellem en jordbær og en kiwi, og nogle synes også at have en smag af ananas. Forestil dig, hvor interessant opskrifterne er med feijoa. Men i hvert fald for at grundigt smage feijoa, skal du kun spise fuldt modne frugter. Problemet er, at moden feijoa er meget blød, de er let beskadiget og forværres hurtigt, så normalt bliver ikke helt modne frugter solgt i butikker. For at feijoaens gavnlige egenskaber skal kunne ses så meget som muligt, har du købt en hård frugt, lad den være i et par dage, indtil den er fuld modning. Frugten skal være blød og dens kød skal ligne gelé. Jo mere moden feijoa, jo mere nyttigt er det.

Nyttige egenskaber af feijoa

Og hvordan er feijoa nyttigt? Dens vigtigste rigdom er jod, hvoraf den mængde feijoa kan konkurrere med fisk og anden fisk og skaldyr. Desuden indeholder denne tropiske plante kun vandopløselige iodforbindelser, som godt accepteres af den menneskelige krop.

Disse nyttige egenskaber ved feijoa slutter ikke der. Dens frugter er rige på C-vitamin, indeholder en stor mængde saccharose, pektin, fiber. Disse egenskaber tillader os at anbefale feijoa som et diætprodukt til aterosklerose, boliger og offentlige forsyningssygdomme, pyelonefrit, forkølelse og enhver, der ønsker at styrke deres immunitet.

Skal af disse eksotiske frugter er rige på antioxidanter, men på grund af overdreven tartness bliver friskskallen sjældent spist. For at forhindre, at dette værdifulde produkt forsvinder, bliver feijoa peel tørret og forbruget, for eksempel som et tilsætningsstof til te.

For at fejoa's gavnlige egenskaber skal have en gavnlig effekt på dig, er det vigtigt at vælge det korrekt. For at gøre dette, bede om at skære feijoa - dets kød skal være gennemsigtigt, hvis det er hvidt, frugten er umodig, hvis den er brun, har den forkælet. Den umodne feijoa kan købes - i hjemmet vil den nå den nødvendige betingelse om få dage.

Hvordan spise feijoa

For at besvare spørgsmålet om, hvordan feijoa spises, skal du beslutte, om du spiser feijoa separat eller som del af en skål. Hvis du har en opskrift. hvor feijoa er til stede, skal du skrælle og derefter gnide feijoa eller skære i små terninger. Som en særskilt frugt bliver feijoa spist forskelligt - fjern ikke skræl, skær fejoa halvt og spis kødet med en teskefuld.

Feijoa Opskrifter

Feijoa frugter kan også ikke kun spises frisk, men også bruges til at forberede forskellige retter. Feijoa opskrifter er meget originale, retter er usædvanlige og velsmagende. Feijoa tilsættes til grøntsagssalater og frugtsalater, hvor de forbereder salte saucer til kødretter, bruges til at lave desserter og som påfyldning af bagning. Hvis du kan lide kylling med svesker, vil du elske feijoa kyllingen endnu mere. Fra opskrifterne af feijoa salater elsker jeg rødbeder med feijoa og valnødder. Gourmeter kan gøre feijoa med appelsiner - meget originalt. Fra frugterne af feijoa kan du lave en bred vifte af dåse eller bryg vitamindrinks. Lækker dessertrecept - revet feijoa blandet med cremefløde.

Den mest basale opskrift er frugt af feijoa, jordet med sukker. Det er godt, fordi det er meget let at forberede og samtidig er de gode egenskaber af feijoa fuldt bevaret. Andel - 1 kg feijoa og 1 kg sukker. Forberedelse - finkornet frugt fyldes med sukker og anvendes efter behov som et middel til at forbedre immunsystemets beskyttende egenskaber. Hvis produktet er kandiseret, skal du ikke bekymre dig: hverken dens smag eller de gode kvaliteter feijoa vil lide af dette.

Feijoa med sukker

Hvordan vælger man en feijoa?

Forsøg ikke at købe stor frugt, de er, som erfaringerne viser, ikke så duftende som mindre. Det vigtigste er, at feijoa huden er jævnt grøn, uden mørke pletter og skader.

For at grundigt smage feijoa, skal du kun spise fuldt moden frugt. Problemet er, at moden feijoa er meget blød, de er let beskadiget og forværres hurtigt, så normalt er det ikke helt modne frugter, der sælges på markederne. De modne feijoa frugter er bløde ved berøring med gennemsigtigt og saftigt kød. Hvis pulpen er brun, er frugten forkælet, og hvis den er hvid, er den ikke modnet. Det er bedre at købe en lidt modnet, hård frugt - ved stuetemperatur vil den modnes om et par dage. Den modne frugt skal være blød, og dens kød skal ligne gelé. Jo mere moden feijoa, jo mere nyttigt er det.

Du kan spise feijoa skåret i halvt, tage papirmassen med en ske. Det er muligt helt, dipping i sukker, men den mest populære måde at bruge denne frugt på er at male og blande med sukker.

  • feijoa frugt 1 kg
  • sukker 1 kg

Steg-for-trin fotokogning opskrift:

Sørg for at vaske feijoa godt med koldt vand og dræne det i en kolbe for at dræne vandet. Mange tror, ​​at frugterne skal vaskes med kogende vand, men jeg synes, det er bedre ikke at udsætte dem for at varme.

Skær af hver hård tørblomstring af frugten, det er ikke nyttigt. Frugtens hud er tæt og tær men også spiselig. Det er i den, at en stor mængde pektin er koncentreret, hvis indhold overstiger produktet af de fleste frugter, så det er ikke nødvendigt at rengøre det. Men hvis der er skader eller mørkere på huden, er det bedre at skære dem af. Skær feijoa i halvdelen - så du let bemærker den beskadigede frugt og smider den væk.

Slib feijoaen med en blender eller kødkværn.

Kombiner jordfrugter med sukker og bland.

Sæt den tilberedte, homogene grønne masse i rene tørre krukker tæt tæt og opbevar i køleskabet, hvor den "kolde" marmelade kan stå hele vinteren. Lad dig ikke blive flov, hvis det øverste lag af marmelade mørkere, dette indikerer et højt indhold af jod.

Favorit akkompagnement til te - hjemmelavet syltetøj, herunder feijoa, jordet med sukker. Forresten kommer et så usædvanligt navn på frugten fra navnet på forskeren Joan de Silva Feijho (havn João da Silva Feijó), der tidligere ledede naturvidenskabsmuseet i Brasilien og yder et væsentligt bidrag til udvælgelsen og fordelingen af ​​mange planter kendt for den moderne verden.

For kærester af sød feijoa, jordet med sukker, er det bare en gudstjeneste - kombinationen af ​​velsmagende og sund er ikke så almindelig. Feijoa anbefales i strid med mave-tarmkanalen og dets inflammatoriske processer. En meget værdifuld ejendom af feijoa er, at dens frugter ikke forårsager allergiske reaktioner og kan gives til små børn.

Har en god tefest, venner!

Feijoa med sukker. Kort opskrift.

  • feijoa frugt 1 kg
  • sukker 1 kg

Skyl feijoa med koldt vand og afløb det i en kolbe for at dræne vandet. Afskær hvert tørt blomstret af hver frugt og skær det i halvdelen. Slib feijoaen med en blender eller kødkværn. Kombiner jordfrugter med sukker og bland. Spred den færdige, homogene grønne masse på rene, tørre dåser, luk tæt og opbevar i køleskabet.

Feijoa marmelade

Feijoa er et unikt produkt. Ananas, banan og jordbær smag synes at blande sammen, hvilket skaber en helt unik duftende harmoni. Det er ikke overraskende, at mange husmødre forsøger at diversificere udbuddet af desserter på grund af den forskellige kulinariske behandling af disse frugter, og syltetøj tager først og fremmest op på listen med slik. Vores opskrift er specielt god, fordi bærene er helt bløde, og deres sædvanlige sød og sur smag er gunstigt kombineret med cognac-tærterne.

ingredienser:

  • Feijoa - 1 kg
  • sukker - 800 g
  • vand - 500-800 ml
  • Cognac - 3-4 spsk. l.
  • citronsaft til smag

Metoden til fremstilling af feijoa syltetøj er en trin-for-trin opskrift med et foto:

  • Et af de vigtigste punkter, når du lægger delikatesser til, er at vælge feijoa korrekt. Foretage små bær (som en guide, tag en bordtennisbold - den skal være større end den valgte frugt).
  • Forbered to containere - en stor og en lille. Skyl bærene grundigt under rindende vand, og skræl dem af - de skal placeres i en lille skål. Denne procedure er meget bekvemt at gøre ved hjælp af en almindelig peeler - så du vil fjerne et tyndere lag af hud, som ved videre forberedelse vil blødere hurtigere og give en tynd og delikat smag. Forarbejdede frugter anbringes i det resterende bulkfartøj, påfyldes med koldt vand for at undgå mørkdannelse.
  • Varm panden over høj varme - det er bedre, hvis det er med en tyk bund og, hvis det er muligt, også med en non-stick coating. Hæld halvdelen af ​​den krævede mængde sukker på bunden, vent indtil alt eller næsten hele dets volumen er karameliseret. Sukker rører sikkert, opnår en ensartet konsistens og undgår brænding. Skærmen af ​​den resulterende karamel skal være rødlig, men ikke for mørk - Sørg for, at Feijoa syltetid ikke smager bitter bagefter.
  • Fjern panden fra varmen, lad den køle af og derefter gradvist begynde at hælde kogende vand der og konstant omrøre massen med en træske eller spatel. Hæld ikke væsken op i en meget varm karamel, ellers vil dråber væske begynde at flyve fra overfladen, hvilket kan forårsage forbrændinger på huden.
  • Før udskudt hud fra feijoa, kombineres med den resulterende masse, koges, hold på lav varme i 5-7 minutter. Vent, indtil karamellen er helt opløst, og derefter spænd den gennem en stor sigte i en tilberedt gryde til den efterfølgende madlavning af syltetøj.

  • I den resulterende sirup tilsættes de resterende sukker- og feijobær direkte. De kan skæres i skiver eller terninger, du kan smide hele, hvis frugtens størrelse er meget lille. Put potten på en stor ild, kog, reduc derefter temperaturen og kog alt i en halv time - 45 minutter. Dækkapacitet er ikke nødvendig. Hvis niveauet af sirupvæsken ikke helt dækker feijoaen, skal du lejlighedsvis røre bærene og opvarme dem med en ske.
  • 5 minutter før slutningen af ​​kogningen hæld en del af brandy, bland alt grundigt. Smag blandingen - du kan sødes det eller tilføje en ny smag med citronsaft. Alt det, der nu skal gøres, er at hælde den modtagne feijoa syltetøj i de steriliserede krukker, rulle dem op med dæk og pakke dem med et tæppe i flere dage. Bon appetit!
  • http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post336532276/

    Feijoa hvordan man spiser: med eller uden skræl?

    Siden i Sydamerika står store plantager ud for denne plante, bliver bæren efter modning sendt ikke kun til lokale markeder og basarer, men også videresælges til eksport til andre lande.

    Feijoa er virkelig meget unik i sin smag. Hver person kan sammenligne denne delikatesse med forskellige frugter i verden. Enhver siger, at frugtens smag svarer til ananas, mens andre siger, at bæren er meget ens i smag til en moden jordbær eller kiwi. Hvis man ser nærmere, vil den se lidt ud som kiwi, kun der vil ikke være nogen villi på frugtens overflade, og størrelsen på feijoa er meget mindre end kiwiens frugt. Da frugten er ret utydelig, ved mange ikke engang, hvordan feijoa spises med eller uden skræl, og spørgsmålet er ret relevant, det er værd at overveje frugten mere detaljeret.

    Bærene har en glat og kølig overflade, frugterne selv er meget tætte og elastiske, frugterne ser meget interessante ud, men mange købere spekulerer på, hvordan feijoa er med eller uden skræl, fordi bæren selv ikke er af stor størrelse, og skrællen virker for tæt og uspiselig. Selv frugten selv har en lys og mættet grøn farve selv efter modningen, vil det være ekstremt svært for en almindelig person at forstå, hvor godt frugten modnes, men eksperter på deres område kan skelne den grønne feijoa fra den modne en om få sekunder. Derfor er det værd at give et par tips om, hvordan man vælger den rigtige frugt.

    Regler for valg af en saftig og moden eksotisk frugt

    At komme til basaren eller til butikken er ret vanskeligt at afgøre, om fostret sov, især hvis køberen ser en sådan frugt for første gang, som eksperter siger, skal man ikke bare vide, hvordan man kan spise feijoa med eller uden skræl, men også korrekt bestemme frugternes modenhed. Hvis du overvejer en delikatesse, ses der skinnende grøn skræl på overfladen, som ikke har lige lyse rynker på overfladen, så er denne frugt sandsynligvis ikke tilstrækkelig moden.

    Modenheden er også indikeret af frugtens tæthed, hvis kødet er for tæt og stærkt, så er det bedre ikke at få denne delikatesse, da den ikke er moden nok. Når frugten skæres, kan kødet have en klar hvid farve, dette indikerer også, at feijoa modenhed endnu ikke har nået det nødvendige stadium. Sådanne frugter er ikke saftige og ikke så velsmagende. Selvom frugterne stadig blev købt i en umodne form, er det nok at holde dem på en tallerken med frugt i tre dage, og derefter nyde den fuldt modne og saftige frugt.

    Når bæren føles for blød til berøring, og der er små rynker og mørke pletter på overfladen, kan det tyde på, at bæren har overlejret meget. Det er ikke ualmindeligt, at købere hævder, at mørke pletter er jod, der udstikker på glat hud, men det er helt forkert. Hvis frugten er skåret, vil dens kød have en mørk farve, hvilket vil indikere, at frugten er overryg, og dette vil have en negativ indvirkning på smagen af ​​feijoa.

    Ikke underligt, at mange spørger, hvordan man spiser feijoa med eller uden skræl, men før det er værd at finde ud af alle nuancer at vælge en velsmagende og moden bær. Særlig opmærksomhed anbefales at betale for frugt med lyse grønne skræl, mens på overfladen af ​​bærene ikke bør vise overskydende mørke pletter. Huden kan have en lidt rynket udseende, og til berøring bliver frugten lidt blød og smidig. For at kontrollere modenheden kan du også skære frugten i to halvdele, dens blødhed skal ligner en blid og næsten gennemsigtig gelé. Sådanne frugter har den mest saftige og søde smag.

    Hvad kan der laves af en ømfrugt?

    Som enhver anden eksotisk frugt har feijoa en meget blid blødhed, og derfor opstår spørgsmålet ofte om, hvordan feijoa spises med eller uden skræl, men først lad os sige, at en sådan frugt udelukkende anvendes frisk, fordi efter varmebehandling frugten taber helt sine smagsegenskaber. Hvis der ikke er lyst til at spise frisk frugt, tilsættes det sjældent ikke til forskellige frugtsalater.

    Det bør siges, at bæren kan kombineres ikke kun med andre frugter, fordi feijoa også bruges til at skabe salte salat, da frugtkøddet går godt med ømt kød, kan du tilføje bær til enhver svinekød, og frugten vil være en god tilføjelse til fisken. Alligevel kombineres denne frugt mest i bananer, ananas, pærer og appelsiner, kiwi og æble og andre former for saftige frugter samt friske bær.

    Nogle husmødre var i stand til at gøre fremragende syltetøj fra denne saftige frugt, men madlavning af frugten er absolut ingenting, du skal bare male pulveret med sukker i et forhold mellem 1 og 1. Nogle foretrækker at tilføje en minimal mængde granuleret sukker, da de i en moden form er så søde og ikke har brug for ekstra sukker, især i sådanne mængder. Du kan gemme den færdige delikatesse i køleskabet, og hvis du spiser tre skjeer delikatesse hver dag, kan du stærkt styrke kroppens forsvar. Ikke sjældent, denne frugt bruges til at forbedre smagen af ​​kiks, kager, is, yoghurt og soufflé.

    Hvordan man bruger denne frugt?

    Mange mennesker er interesserede i, hvordan feijoa er, med eller uden skræl, siger videoen, at denne frugt kan spises i skrællet form eller med skræl, som det også er spiseligt. Hvis bæren er moden nok, så skærer salaten ikke huden, hvis frugten ikke er moden nok, vil skindet have en ubehagelig tærtsmag, og det vil forkæle smag af salat eller skål. Hvis husmor beslutter at lave lækker syltetøj fra frugten, så for at fremskynde processen kan du bruge bærene med skræl, de sendes til en blender og knuses godt til en tilstand af kartoffelmos. Når frugterne bruges til yoghurt og pudder, fjernes huden fra dem, og kun feijoa sød og saftig pulp anvendes.

    For dem, der vil prøve friske frugter som en godbid, skæres bærene i to stykker, og derefter fjernes pulpen med en lille ske og spises. Nogle sidder bare af toppen af ​​frugten og klemmer indholdet i munden.

    Denne frugt er god nok til kroppen, men hvis der er for mange feijoa, så vil kroppen kraftigt forøge jodniveauet, og dette vil påvirke menneskers sundhed negativt. Det anbefales at spise flere bær om dagen for de mennesker, der lider af mave og tarmsygdomme, samt frugterne hjælper med at normalisere metabolismen i kroppen. Efter at have spist pulpen, må du ikke smide skallen væk fra frugten, for hvis den tørres og tilsættes til teen, når du brygger, kan du få en fantastisk duft af den færdige drikke. Fordelene ved frugt er betydelige nok, og smagen af ​​en moden frugt som ikke kun voksne, men også små børn.

    http://namenu.ru/b2924/Fejhoa_kak_edyat_s_kozhuroj_ili_bez

    Sådan spiser du feijoa - opskrifter med feijoa

    Hvis du ikke ved, hvordan feijoa er, læs denne artikel. Her finder du oplysninger om, hvordan denne frugt er nyttig og opskrifterne til dens forberedelse.

    Sådan spiser du feijoa korrekt - opskrifter med feijoa

    Jod er nødvendigt for manden til normal funktion af skjoldbruskkirtel og produktion af hormoner syntetiseret af den.

    Jodmangel fører til problemer som vægtforøgelse, fremkomsten af ​​kronisk træthed, apati optræder, nedsat mental aktivitet.

    At kompensere for manglen på jod kan spise en eksotisk frugt - feijoa.

    Hvad er feijoa?

    Feijoa er et eksotisk produkt, der vokser på eviggrønne buske. Frugten er grøn.

    Bærens størrelse når 5 cm i længden, og dens vægt når 120 g. Modningsperioden falder midt om efteråret. Ved smag har frugten en sød pære smag.

    Den indeholder en stor mængde fructose og saccharose.

    Hvis du skærer frugten i halvdelen, kan du finde et gelélignende kød af hvid eller lysebrun farve.

    På grund af dets sammensætning anses det for en meget nyttig frugt. Frugten af ​​denne plante indeholder jod, vitamin C, pektin.

    Skalet er rig på tanniner, som hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen.

    Fra de vigtigste nyttige egenskaber ved denne usædvanlige frugt kan identificeres:

    • på grund af vitaminer og sporstoffer har en kræftvirkning;
    • normaliserer blodtrykket
    • renser blodet af toksiner og skadelige stoffer;
    • hjælper med at øge hæmoglobin;
    • forbedrer hår og negle
    • opkræver kroppen med energi
    • forbedrer psyko-følelsesmæssigt humør.

    Men på trods af at frugten er meget nyttig, har den nogle kontraindikationer:

    • forårsager en allergisk reaktion hos mennesker, der er følsomme for sammensatte stoffer
    • daglig dosis af anvendelse er ikke mere end 400 g;
    • kan ikke anvendes sammen med diabetes;
    • mulige forstyrrelser i hjertet og fordøjelsessystemet.

    Hvis der ikke er kontraindikationer, har regelmæssig brug kun en positiv effekt.

    Feijoa kalorier kun 52 kilokalorier pr. 100 gram produkt.

    Hvordan spiser feijoa rigtigt?

    Meget mange mennesker, der ikke er bekendt med denne frugt, er interesserede i at spise feijoa?

    Overvej de vigtigste punkter i hvordan feijoa spises:

    1. Spis frugt er kun nødvendig i moden form. Modne er bløde til berøringsbær. Til forbrug er det bedst at vælge store frugter, der er nemme at skære og rengøre.
    2. Ikke moden frugt er en hård bær med en blank overflade, sådanne bær er usmageligt som græs.
    3. Oftest forbruges feijoa frisk. Der er en frugtbur, både med en skræl og uden.
    4. Før brug skal du ikke vaske bærene under rindende vand.
    5. Hvis du spiser en frugt som en selvstændig dessert, skal du skære den i to dele og spise hele indholdet med en lille ske.
    6. Også fra denne vidunderlige bær frugt blandinger er forberedt og syltetøj er lavet. Som regel foregår frugt for at gøre syltetøj uden peeling.
    7. På grund af sin smag er feijoa ofte tilsat til forskellige salater. Hvis du planlægger at forberede salaten, skal frugten skæres i enhver form, det kan gøres med skræl.
    8. Feijoa smag passer godt med hvidt kød eller fisk.

    Kulinariske opskrifter med feijoa

    Der er mange forskellige opskrifter med feijoa

    Hver skål, dessert eller drikke indeholder den maksimale mængde vitaminer og mikroelementer, som vil give kroppen et løft af energi og forbedre dets ydeevne.

    Frugter bruges til fremstilling af kompotter, citronader, syltetøj og konserves, chutneys, smoothies, alkoholholdige og alkoholfrie drikkevarer - juice, nektarer, likører, tinkturer mv. Og også som ingrediens til salater.

    Fra bær forberede krydrede krydderier.

    Med hvidløg og peberfrugter og andre krydderier vil feijoa puree blive til en krydret sauce til koldt kød.

    I kombination med frisk ingefær - dette er en god krydderur til fisk.

    De mest populære opskrifter er:

    1. Feijoa smoothies kan bruges som eftermiddagsmad eller som tonic dessert. Det tager kun 10 minutter at lave det. og ingredienser som: feijoa - 4; Kiwi - 1; et halvt æble og en banan fedtfattig yoghurt. For at øge smagen, kan du tilføje mint blad og en knivspids kanel. Dernæst skal du udtrække hovedbestanddelens pulp og blande i en blender sammen med resten af ​​frugten.
    2. Grøntsagssalat fra rødbeder og nødder. Denne salat serveres på bordet som en snack. Til forberedelsen skal du bruge feijoa (5 stk), kogte rødbeder 1 medium, valnødder 5 stk. Til tankning vil olivenolie og havsalt gøre. Rødbeder skæres i strimler kombineret med feijoa pulp og valnødder. Alle ingredienser skal blandes, tilsæt salt til smag og fyld med olie.
    3. Feijoa med sukker. Den nemmeste opskrift er mashed feijoa med sukker. Det er simpelt, at madlavning ikke er svært, og samtidig er helbredelseskvaliteten fuldt bevaret. Til forberedelsen skal du bruge et kilo sukker og feijoa. Frugt skal hakket og overdækket med sukker og forbruges i små portioner som en skål, der forbedrer immuniteten. Hvis skålen er kandiseret, skal du ikke bekymre dig: hverken dens smag eller dens helbredende egenskaber vil lide af det.
    4. Nyttig feijoa syltetøj med citron. Til forberedelsen skal du bruge feijoa, sukker, saft og zest af en citron, renset vand. Forberedelsen består i at hælde sukker i kogende vand og venter på, at den helt opløses. I den resulterende sirup tilsættes juice og citronskal. Kog sirupen bør ikke være mere end 5 minutter. Derefter tilsættes feijoa skrællede skiver og lader afkøles. Så skal du koge blandingen igen og hælde i banker.

    Andel for at lave feijoa syltetøj

    http://alternative-medicina.ru/kak-est-fejhoa-i-luchshie-retsepty/

    Hvil og turisme med os

    Rejser, Rekreation, Turisme

    Feijoa: nyttige egenskaber, billeder, som det er, madlavning opskrifter, hvor bær vokser

    Feijoa er ifølge sine nyttige egenskaber en af ​​de mest "avancerede" bær på jorden. En sådan mængde vitaminer og mineraler som i dette anlæg findes ikke andre steder, for eksempel er jodindholdet i frugt endnu større end i skaldyr. Ud over sine fordele har feijoa en meget behagelig smag, der minder om en blanding af jordbær, ananas og kiwi i en flaske - frugterne er meget saftige og lidt sure.

    Feijoa tilhører kategorien af ​​bær, som i vores område betragtes som eksotiske, findes de sjældent på hylderne. Og købernes uvidenhed om fordele og smag, samt den banale uvidenhed om, hvordan man spiser feijoa, er tvunget til at passere, selvom frugterne af denne plante er fanget i butikken.

    Indhold:

    Det er håbet, at efter dagens bekendtskab med denne plante vil feijoa fans vokse, og mange læsere vil forbedre deres sundhed takket være dens frugter.

    Hvor og hvor vokser feijoa?

    For første gang blev feijóa opdaget i Sydamerika af portugisisk naturist João da Silva Feijho (ved hans efternavn hedder en ny plante for europæere). Bekendtskabet fandt sted i midten af ​​det 19. århundrede i de subtropiske skove i Brasilien. Det blev senere fundet, at feijoa også vokser i det nordlige Argentina, Colombia og Uruguay. Typiske vækstområder - bjerg subtropiske regioner. I troperne er det muligt at vokse med stor vanskelighed, derfor er det ekstremt sjældent.

    Feijoa vokser i form af store buske eller små træer med et overfladisk rodsystem. Det er bange for alvorlige frost, men tåler temperaturer op til -10 grader.

    I slutningen af ​​1800-tallet kom de første eksemplarer til Frankrig, i 1900 blev de første frøplanter bragt til det russiske imperium og begyndte at vokse på Krim og på Sortehavets østkyst (Sukhumi). Derefter gik spredningen af ​​feijoa rundt om i verden hurtigere - Californiens beboere købte deres kimplanter, og i 1913 begyndte hele Middelhavsområdet, begyndende med Italien, at dyrke frugttræer og høste afgrøder.

    Hvor feijoa vokser i øjeblikket: de sydlige regioner i Rusland, Armenien, Georgien, Abkhasien, Aserbajdsjan, Turkmenistan, De Stillehavskyst i De Forenede Stater, Australien, New Zealand, de sydlige europæiske stater - Grækenland, Italien, Spanien, Portugal, Frankrig.

    Interessant er feijoa dyrket ikke kun for at samle frugter, men også at dekorere. Anlægget har frodige smukke blomster, der vises selv i indendørs forhold.

    Hvad ser feijoa frugter ud

    Til at begynde med er feijoa en bær, men på grund af sin store størrelse betragter folk det ofte som en frugt. Fra ernæringens synspunkt (der er en bær eller frugt) er der ingen forskel, men for generel udvikling er det værd at vide og kalde rigtigt.

    Friske og spiselige bær har:

    • oval form
    • skræl fra gul grøn til mørkegrøn,
    • overfladen kan være både glat og ujævn,
    • længde fra 2 til 7 centimeter,
    • diameter fra 1,5 til 5 centimeter,
    • vægt fra 15 til 120 gram,
    • kegler på halen, venstre fra blomsten.

    Feijoa - nyttige egenskaber og kontraindikationer

    Feijoa frugter indeholder en masse gavnlige mikroelementer, takket være, at bærene har en positiv effekt på en række kropssystemer. Lad os starte med fejoa's gavnlige egenskaber (der er mange flere).

    Hvad er feijoa nyttigt for:

    • Lad os starte med Yoda. Intet andet jordanlæg kan prale med et niveau på 35 mcg pr. 100 g produkt. Som følge heraf anbefales feijoa med lavt indhold af iod og tilhørende thyroidproblemer.
    • At spise feijoa hjælper med at forbedre opmærksomheden og hukommelsen.
    • Det har en god forebyggende virkning på kræft.
    • Feijoa giver en konkret fordelagtig virkning for mennesker, der lider af aterosklerose.
    • Forbedrer immunsystemet. Det høje indhold af C-vitamin bidrager til hurtig genopretning fra forkølelse.
    • Det er nyttigt at spise feijoa til dem, der lider af hæmoglobinniveauer i blodet, da frugterne er rige på jern. I almindelighed bidrager bærene til forbedring af blodet.
    • Som mange andre grøntsager og frugter forbedrer det tarmfunktionen på grund af dets fiberindhold.
    • Især nyttigt at have feijoa for dem, der har forhøjet niveau af kolesterol i blodet, det reducerer det.
    • Feijoa er specielt indiceret til generel avitaminose. Hvis middelalderlige sejlere fik mulighed for at bruge denne bær til mad på lange rejser, så ville de ikke vide om skørbugt.
    • Det er nyttigt at ansøge om hypertension.
    • Feijoa har en gavnlig effekt på kroppens kardiovaskulære system.

    Fordelene ved feijoa for kroppen er enorme. Det er svært at overvurdere alle de positive virkninger, men ikke så enkelt. Brugbare grøntsager, bær og frugter kan forårsage store problemer, hvis de bruges forkert eller ikke i den situation. Sørg for at læse kontraindikationerne nedenfor, hvis du ikke vil forårsage uoprettelig skade på dit helbred.

    Kontraindikationer:

    • Den vigtigste kontraindikation af feijoa er en individuel intolerance, der forårsager en allergisk reaktion. Hvis du prøver frugten for første gang, så begrænse dig til en bær og se, hvordan det vil påvirke dig.
    • Bær indeholder sukker, så det anbefales ikke at bruge dem i betydelige mængder i diabetes. Den acceptable dosis skal aftales med lægen. Med svære stadier bliver nødt til at opgive feijoa helt.
    • Fedme er en anden kategori af mennesker, der ikke bør misbruge feijoa bær. Der kan være, men ganske lidt.
    • Det anbefales ikke at spise feijoa under graviditet og under amning uden forudgående samråd med lægen.
    • Det anbefales heller ikke at give feijoa til meget små børn uden forudgående samråd med lægen. For ældre børn er der ingen særlige begrænsninger, medmindre de har individuel intolerance.
    • Feijoa er kontraindiceret i thyrotoxicose, en sygdom, hvor skjoldbruskkirtelfunktionen forøges (hyperfunktion).
    • De resterende restriktioner er karakteristiske for næsten alle frugter - ikke forkælet, må ikke overvælde.

    Så vi har overvejet fordel og skade for feijoa, lad os se, hvordan man spiser det ordentligt.

    Sådan vælger du en feijoa

    For ikke at blive skuffet efter at have købt en mærkelig bær, anbefales det at være opmærksom på nogle få punkter, især hvis du køber for første gang.

    1. Eksperter anbefaler, at man vælger bær for at give større frugt, fordi koncentrationen af ​​næringsstoffer i dem er højere.
    2. Frugtens farve bør være ensartet, uden store brune eller andre pletter, der kan være tegn på rådne.
    3. Skræl skal være glat uden buler og skader.
    4. Feijoa skal være elastisk eller fast til berøring. Elasticitet tyder på, at produktet ikke er overrykt og klar til brug. Hårde bær er sandsynligvis endnu ikke modnet. Feijoa modner uden problemer ved stuetemperatur i flere dage, så vær ikke bange for at tage et lidt umodent produkt (afgrøden er specielt høstet på forhånd, så den ikke rotter under transporten).
    5. Softheden af ​​frugten til berøring kan tale om begyndelsen af ​​processerne for gæring og råtning - fra disse er det bedre at give op.
    6. Hvis du kan se på frugtens inderside (spørg sælgeren om at klippe), skal du være opmærksom på papirstørrelsen - det skal ikke være brun under alle omstændigheder - det er rot. Den normale variant er hvid (umodne frugter) eller gennemsigtig creme (moden).

    De mest nyttige og velsmagende bær bliver i modningstidspunktet og køber derfor feijoa umodne, ikke haste for at spise, vent et par dage.

    Sådan spiser du feijoa

    Feijoa-frugterne er ikke ensartede i deres konsistens - en stærk hård skræl kontrasterer kraftigt med en blød gelélignende inderside. Dette er ikke et æble eller en banan, skåret i skiver og spredning på en tallerken vil ikke fungere. Mest af alt bær er som en kiwi

    Herfra opstår spørgsmålet - hvordan er feijoa, med eller uden skræl?

    På den ene side indeholder skrælmen mange nyttige elementer, på den anden side - dens smag er ikke det bedste der er i denne bær - det er lidt bittert.

    For fuldt ud at nyde smagen anbefales det at skære frugten på tværs og en teskefuld at spise væk fra kødet - dette er en universel mulighed.

    Der er ingen konsensus om, hvordan man kan spise feijoa. Hvis du ønsker det, kan du prøve og skrælle, men det er en amatør.

    En anden ting, når feijoa ikke bruges frisk, men i kogte, for eksempel syltetøj eller salater. I dette tilfælde anbefales brugen af ​​skræl.

    Foto af Feijoa

    Billeder af feijoa frugt (bær).

    Hvordan feijoa vokser: et billede af et træ og en busk.

    Billede af feijoa blomster. De er meget smukke.

    I løbet af blomstringen er hele træet eller busken dækket af frodige, lyse store blomster og det ser fantastisk ud.

    Feijoa - madlavning opskrifter

    Vi overvejede, hvordan man spiser feijoa frisk, nu vil vi se på flere madlavningsopskrifter, der ikke kun kan diversificere berryens smagsegenskaber, men også bevare mange nyttige stoffer i frugt ved brug af skræl.

    Feijoa syltetøj uden madlavning (Feijoa gnides med sukker)

    At lave syltetøj uden varmebehandling giver dig mulighed for at holde maksimalt med vitaminer indeholdt i feijoa frugter, men pålægger begrænsninger for opbevaring - det skal kun opbevares i køleskabet, hvor tæt lukket dåser står for hele vinteren.

    Opskriften på feijoa med sukker er meget enkel:

    Pre-bær skal vaskes. Hvis der er store mørke pletter på huden, er det bedre at fjerne dem. Nogle gange anbefales det at hælde kogende vand - dette er ikke nødvendigt, men det vil ikke gøre det værre. Tør det.

    Skær den færdige frugt halvt - det vil give mulighed for at identificere de beskadigede prøver og forhindre dem i at falde i den fælles "pot". Trim spidsen med rester af blomsterstanden.

    Dernæst grinder vi feijoa med kødkværn eller blender. I denne teknologiske tidsalder nævner jeg ikke gitteret, selv om du kan bruge det.

    Den resulterende masse af pureret feijoa blandes med granuleret sukker, indtil sidstnævnte er helt opløst. Forbered tørre rengørings krukker og læg dem i den resulterende syltetøj og luk tætte låg. Det er bedre at bruge små dåser, så det ikke står for længe efter åbningen.

    Over tid kan overfladen af ​​syltetøj mørkere, der er ikke noget forfærdeligt over det - det er resultatet af oxidation af jern og jod, som er mange i feijoa.

    Du kan spise med det samme og opbevare det i køleskab.

    Feijoa compote til vinteren

    Takket være den vidunderlige jordbærsmag af feijoa bær, laver de en vidunderlig kompot. Det vil være en god tilføjelse til feriebordet og hver dag. Feijoa modnes i november, og den kompot der er fremstillet af det modnes bare for det nye år - det er meget sundere og mere smagfuldt end butiksjuice og især sodavand.

    For at forberede 3 liter har du brug for:

    • 600 gram feijoa bær;
    • 2,2 liter vand
    • 200 gram sukker (du kan tilføje lidt, hvis du kan lide sødere);
    • 0,5 tsk citronsyre (kan ikke lide surhed, kan reduceres med 2 gange).

    Bærene skal vaskes godt og afskære blomsterne. Derefter sættes dem i en 3-liters krukke. Kog vand og hæld kogende vand til toppen.

    Omkring en time lader vi det stå, i løbet af denne tid køler vandet ned.

    Den resulterende første infusion hældes i panden og tilsæt sukker - kog denne sirup i ca. en halv time, hæld citronsyren til sidst.

    Hæld i krukkerne igen med bær og rul dem i tyndåger. Vi drejer om cylinderne og dækker med et tæppe. I denne "isolering" bør kompoteren stå for en dag.

    Den resulterende feijoa compote vil nå maksimal mætning i 1,5-2 måneder.

    Feijoa compote for hver dag

    Til daglig brug er compote ikke nødvendigt at rulle i banker. Til 3 liter kompot tager vi følgende ingredienser:

    1. Feijoa bær - 0,5 kg;
    2. Vand - 2 liter;
    3. Sukker - 150-180 g.

    Frugter skal vaskes og trimmes haler af blomster. Vi skærer det halvt, det er ikke svært at hugge, fordi indersiden af ​​bæren er meget blød og du knuser det bare.

    Sæt bærene i puljen, hæld vand og fyld med sukker. Efter kogning, lad dem simre i en halv time. Efter en halv time skal du slukke den og lade den brygge i et par timer. Feijoa compote er klar.

    Feijoa opskrift med honning for at forbedre immuniteten

    Ifølge fremgangsmåden til fremstilling af feijoa med honning ligner den stærkt en opskrift med sukker, kun de nyttige egenskaber ved dette produkt bliver en størrelsesorden større. Denne blanding anvendes ikke som en syltetøj, som et terapeutisk og profylaktisk middel - 2-3 teskefulde om dagen.

    For at forberede har du brug for:

    Vask bæren grundigt og beskær blomsten halen. Hvis der er store mørke pletter på skræl, så slippe af med dem.

    Det er nødvendigt at skære hver frugt halvt, inden man fortsætter med yderligere slibning for at identificere de forkælet bær.

    Slib feijoaen i en kødkværn eller blender til en tilstand af vandløb.

    Bland revet bær med honning i lige store mængder indtil en homogen masse. For at opbevare dette produkt skal være i køleskabet og spise i små portioner - dette er en fremragende forebyggelse af forkølelse og mange andre sygdomme.

    Om ønsket er opskriften til feijoa og honning let suppleret med andre ingredienser, for eksempel valnødder er godt kombineret. De er malet sammen med bær, som følge heraf bliver smagen mere interessant.

    Feijoa - vokser derhjemme

    Nogle gange er læsere interesseret i, hvordan man kan vokse feijoa derhjemme? Ved første øjekast er opgaven ikke let, da planten er meget kedelig, men intet er umuligt, og med korrekt teoretisk forberedelse vil du klare denne opgave.

    Få frugten fra en plante plantet med frø vil ikke vise sig tidligere end efter 5 år, kan feijoa-skæringen begynde at bære frugt efter 4 år.

    Lad os starte med jorden. Feijoa elsker løs jord rig på humus. Overskydende kalk er ikke ønskelig, da myrteplanter, såsom feijoa, ikke tolererer det - svagt surt jord er nødvendigt. God dræning, når plantning er påkrævet. Om sommeren er det nødvendigt at regelmæssigt vand og befrugte en potteplante, da udtørring af jorden vil medføre, at blade og æggestokke falder (hvis de forekommer).

    For vintering skal feijoa flyttes til et køligt rum med en lufttemperatur på +10 grader. Hvis du har en varm loggia, så er denne mulighed ideel. Om vinteren er det også nødvendigt med regelmæssig vanding, men i små mængder for ikke at forårsage rodaffald, da rødderne ikke optager fugt så aktivt om vinteren.

    Husk, at feijoa er fra subtropiske og elsker lys meget, så det er nødvendigt at dyrke det på de sydlige vindueskarme, hvor der altid er meget lys.

    Vokser fra stiklinger

    Det er bedst at begynde at skære i slutningen af ​​foråret - tidlig sommer.

    Som stiklinger anvendes halve træagtige dele af kronen af ​​moderplantet 8-10 centimeter lang med 2-3 internoder, hvilket kun efterlader det øverste par blade.

    Vi bruger blad humus og flod sand som et substrat. Du kan bruge andre muligheder, men det er tidstestet og fungerer fejlfrit. Som et skib kan du bruge en almindelig keramikpotte.

    Plantede stiklinger på 2/3 af længden af ​​hældningen. Efter plantning spilder vi kimplanten med kaliumpermanganat. Den optimale løsningstemperatur er ca. 30 grader.

    For at gøre stiklinger rodfæstet er det vigtigt at skabe et fugtigt miljø for dem, for det vil en plastflaske passe og dække hele gården ovenfra som en hætte. Periodisk er det nødvendigt at fjerne hætten og luftudtaget.

    Anlægget kræver meget lys, men det skal være spredt.

    Rooting tager normalt 2 måneder, hvorefter du kan overføre planter til den sædvanlige jord beskrevet ovenfor.

    Når plantene vokser til 25 centimeter, anbefales det at skære den øverste tredjedel. Dette er nødvendigt for dannelsen af ​​et stærkt skelet og kronen af ​​det fremtidige feijoa-træ. Det er bedst at vokse hjemme feijoa som et træ; i dette øjemed skal alle nye skud fra rodkraven fjernes, hvilket kun efterlader hovedstammen.

    Dyrkning af feijoa fra frø

    Først skal du fjerne frøene fra bærene. Til dette er kun moden frugt egnet, men ikke overdreven. Den nederste del af frugten skæres forsigtigt med en skarp kniv et par millimeter. Derefter ekstruderes den gelélignende pulp gennem dette snit.

    Som regel ikke mange frø. De skal vaskes i en svag opløsning af kaliumpermanganat for fuldstændigt at fjerne den omgivende masse. Vi tørrer.

    Ethvert luft- og vandgennemtrængeligt substrat er egnet til plantning. Det er nødvendigt at såre på dybden højst 5 mm. Fugtning af jorden med frø anbefales ved hjælp af en sprøjte, da vandkanden kan vaske dem.

    Hvis afgrøden er i den varme årstid, vil spiring forekomme om 12-15 dage.

    Efter udseendet af 4 par blade kan skuddene transplanteres til et fast sted i næringsjorden.

    Ofte stillede spørgsmål

    Feijoa er meget interessant, og samtidig er der en lille kendt plante for os. Der er derfor ofte spørgsmål i forbindelse med det - vi vil forsøge at besvare de mest populære i spørgesvaretilstanden.

    Feijoa frugt eller bær?

    Feijoa frugter er ret store for bær, så mange betragter dem frugter, men det er forkert - feijoa er en bær.

    Hvilke vitaminer indeholder feijoa?

    100 gram feijoa indeholder følgende vitaminer (gennemsnitlige tal er angivet, hvilket kan variere afhængigt af sorten og vækststedet):

    • Vitamin C - 32,9 mg
    • E-vitamin - 0,16 mg
    • K-vitamin - 3,5 mcg
    • Pantothensyre - 0,223 μg
    • Niotsin - 0,295 mkg
    • Pyridoxin - 0,067 μg
    • Riboflavin - 0,018 mkg
    • Thiamin - 0,5 mcg
    • Folat - 23 mcg
    • Kalium - 0,155 mg
    • Jod - 0,3 mg
    • Fosfor - 20 mg
    • Calcium - 17 mg
    • Magnesium - 9 mg
    • Natrium - 3 mg
    • Mangan - 0,085 mg
    • Jern - 0,08 mg
    • Zink - 0,04 mg
    • Kobber - 0,055 mg

    Calorie Feijoa

    Calorie feijoa er 49 kcal pr. 100 gram produkt. På samme tid består bærene af følgende:

    • Kulhydrater - 10-15 g;
    • Proteiner - 1-2 g;
    • Fedtstoffer - 0,6-0,8 g;
    • Cellulose - 6-7 g.

    Hvordan man kan spise feijoa - med eller uden skræl?

    Fra næringsmæssigt synspunkt er feijoa bær fuldt egnet til indtagelse, herunder skræl. Men ikke alle kan lide skallen på grund af sin smag, så det sjældent spises i sin rå form, men når man laver marmelade eller compotes, er frugterne fuldt ud brugt.

    I sidste ende bestemmer alle, hvordan man bruger feijoa alene, baseret på deres smag præferencer - der er ingen kontraindikationer.

    Hvad er smagen af ​​feijoa?

    Feijoa smager som et kryds mellem jordbær, ananas og kiwi - en sød bær med en lille surhed. Tilstedeværelsen af ​​et stort antal sporelementer giver frugten noget tartness.

    Hvor meget tid er Feijoa opbevaret?

    Ældre frugter skal opbevares i køleskabet i mere end dage, da de hurtigt overhaler og forringes. Hvis bærene blev købt umodne (svært at røre ved), skal de opbevares ved stuetemperatur til modning, normalt er det 2-3 dage.

    Og hvordan har du det med feijoa: Prøvet eller ej, kunne du lide en bær, lavede du jam eller kompot fra det, hvilke opskrifter bruger du?

    Til dessert, se det kognitive program om Feijoa, som blev udsendt på den første tv-kanal:

    http://turizmsnami.ru/fejhoa-poleznye-svojstva-foto-kak-est-recepty-prigotovleniya-gde-rastet-yagoda/

    Læs Mere Om Nyttige Urter