Vigtigste Godbid

Behandlings datoer

Sidens indhold:

Disse søde frugter af datopalme er i stor efterspørgsel, ikke kun i deres hjemland. Og hvorfor er datoer nyttige til menneskekroppen og hvorfor hedder de "ørkenens brød" i arabiske lande? Længe før undersøgelsen af ​​den kemiske sammensætning og den videnskabelige bekræftelse af næringsværdien var døgnet grundlaget for beduinerne, der vandrede i måneder i ørkenerne. Kun et par håndfrugter tørret frugt tillod nomaderne at bevare deres styrke og styrke for lange overgange.

Hvad er de nyttige datoer?

Med en relativt lav kalorieindhold (227 kcal pr. 100 gram) giver datoer en kraftig energiudbrud. Dette skyldes kombinationen af ​​enkle og komplekse kulhydrater. Sidstnævnte er repræsenteret af uopløselig kostfiber eller fiber, der er nødvendig til normal fordøjelse. Læs mere: Blåbær: nyttige egenskaber, kontraindikationer, fordel og skade.

Der er mange proteiner i frugterne af datopalmer (23 typer af aminosyrer), som i ingen anden form for frugt. B-gruppe vitaminer præsenteres fuldt ud og suppleres med beta-caroten og folsyre. Det høje indhold af natrium- og kaliumelektrolytter bidrager til normaliseringen af ​​vandbalancen.

  • De har mange nyttige fibre, hvilket er godt, fordi det forbedrer fordøjelsen, giver mætning, forbedrer tarmene.
  • Disse frugter er rige på mineraler og salte (der er mindst 15 af dem i datoer).
  • En anden fordel i datoer er en masse syrer (ca. 20).
  • En person får en stor mængde vitamin A og en gruppe af vitaminer B, ved hjælp af datoer for mad. Derudover har de ikke en lille forsyning af vigtig vitamin C.
  • I datoer, en masse kulhydrater. Dette giver dig mulighed for at genoprette fysisk styrke efter en lang belastning eller forbedre hjernens aktivitet.
  • Svovl, der er meget i datoer, har en positiv effekt på næsten alle kroppens systemer og forbedrer tilstanden af ​​hår, hud og negle.
  • Pantothensyre, såvel som niacin, som er tilstrækkeligt fundet i datoer, giver en person med akut syn, samt regulerer arbejdet i udskillelsesorganerne: lever, nyre.
  • Kalium og magnesium er også rigelige i datoer, hvilket betyder, at hvis du bruger datoer, kan du ikke bekymre sig om de problemer, der påvirker kredsløbssystemet: hjertet og blodkarrene vil være fint.
  • Den behagelige og søde smag af datoer har en positiv effekt på det menneskelige nervesystem, forbedrer humør, eliminerer stress og fjerner depression.
  • En rig mineral- og vitaminreserve af datoer gør det muligt for en person at komme sig efter alvorlige sygdomme, operationer, træthed og stort blodtab.
  • Magnesium, som er rigeligt i datoer, understøtter sundhed hos de kvindelige indre organer med ansvar for reproduktion.
  • Atleterne hjælper med at opretholde sunde muskler.
  • Der er behov for sygeplejerske datoer for at mætte mælken med næringsstoffer.
  • Under graviditeten hjælper datoer en kvinde med at opretholde normale hæmoglobinniveauer og gør endda musklerne sværere at vokse.

Virkningen af ​​datoer på menneskekroppen

Frugter af datapalmen har en yderst gavnlig virkning på kroppen, men de må ikke misbruges. Den anbefalede daglige del er 10-15 stykker, da det er dette beløb, der sikrer næringsmætning uden sundhedsskader.

Normalisering af tarmene

Højfibreindhold (ca. 7 gram pr. 100 g produkt) stimulerer peristaltik og fremmer elimineringen af ​​toksiner. Regelmæssigt forbrug af datoer forhindrer udviklingen af ​​inflammatoriske processer i mave-tarmkanalen, undertrykker patogen mikroflora og er en fremragende forebyggelse af hæmorider og maligne tumorer.

Styrker tænder og knogler

Sporelementer i datasammensætningen styrker knoglevæv og tandemalje samt forhindrer udviklingen af ​​osteoporose hos ældre. Selen, kobber og magnesium er involveret i dannelsen og rodningen af ​​knogler, og zink og fluor er særligt nyttige til tænder.

Kardiovaskulær sundhed

Magnesium og kalium er de to hovedelementer, der optimerer arbejdet i hjertemusklen og blodkarrene. Inddragelse af datoer i kosten vil bidrage til at reducere og stabilisere blodtrykket, hvilket giver pålidelig forebyggelse af slagtilfælde.

Derudover forhindrer magnesium udviklingen af ​​inflammatoriske processer i vaskulærvægge, hvilket reducerer risikoen for mange sygdomme (herunder Alzheimers sygdom).

Skønhed og unge

Antioxidant egenskaber af datoer tillader at bremse aldringsprocessen af ​​hele organismen. En høj dosis vitamin B-gruppe, zink og jern gør huden glat og strålende, hvilket øger tone og elasticitet.

Anæmi forebyggelse

Jernmangel er et af de mest almindelige medicinske problemer i dag. Lavt indhold af hæmoglobin forværrer iltmetabolismen og vævsnæringen og nedsætter metabolisme.

100 gram datoer indeholder mere end 10 procent af det anbefalede daglige indtag af jern, som helt absorberes af kroppen. For at forebygge eller helbrede anæmi bør du løbende inkludere datoer i kosten.

Brain optimering

B-gruppe vitaminer har en positiv effekt på centralnervesystemet. Ved at reducere homocystein-niveauer forhindres sygdomme som Alzheimers sygdom. Forbedring af mentale funktioner (hukommelse, opmærksomhed) skyldes glukose, hvilket er mere end nok i datoer.

Tilrettelægge fødsel og fremskynde postpartumgenvinding

Der er datoer under graviditet kan ikke, fordi du kan provokere en spontan abort eller fødsel før tiden. De samme egenskaber af frugten giver imidlertid en mere intens og let generisk aktivitet, såvel som en hurtig sammentrækning af livmoderen efter barnets fødsel.

Denne handling skyldes det høje indhold af oxytocin, så forskere anbefaler, at kvinder i arbejdskraft bruger datoer før og efter fødslen.

Hjælp med allergi

Individuel intolerance af visse kemiske forbindelser er et fælles problem i vores tid. Organisk svovl i frugterne af datatræet kan betydeligt reducere følsomheden for allergener.

Denne egenskab af frugterne er blevet klinisk bevist, så nu er det i stedet for at købe stoffer til allergi i blomstringsperioden nok til at indeholde en lille mængde datoer i den daglige menu.

Hvorfor vil du have datoer, hvad mangler i kroppen?

Hver person bemærkede nogle gange et skarpt ønske om at spise noget. Overraskende nok vil jeg i nogle tilfælde ikke spise, hvad der er på hånden eller i køleskabet, men noget bestemt, for eksempel datoer.

Et sådant ønske er fuldt berettiget, fordi datoer er frugter rig på mikromineraler og vitaminer. Kroppen selv forstår, hvad den mangler, men kan ikke fortælle dig direkte om det, men sender kun bestemte smagsforeninger.

Det er sikkert at sige, at datoer er "skarpt og fra ingen steder" af god grund. Måske behøver du bare kulhydrater, både krop og hjerne. I datoer er der mange af dem, og de er "komplicerede", sådan en ladning af energi vil fjerne træthed og tage væk svaghed, kan "tage væk" døsighed og svimmelhed.

Datoer: glykæmisk indeks

Det glykæmiske indeks (GI) er et bestemt produkts evne til at ændre mængden af ​​glucose (sukker) i blodet. Det er værd at bemærke, at GI-datoen er ret høj og ikke kan sammenlignes med et stykke fedtkød i det kaloriske indhold. Datoer - højt kalorieindhold.

Spis datoer bør være meget forsigtige og måles, især hvis du lider af diabetes eller overvægtige.

Hvordan er datoer for onkologi?

Ud over andre produkter af vegetabilsk oprindelse kan datoer have en gavnlig virkning på kroppen, svækket af kræft. Det er også nyttigt at spise datoer i en simpel form efter kurser og sessioner af kemoterapi til rekreation og vitalitet.

Den mest almindelige anvendelse af datoer for onkologi involverer blanding af flere komponenter:

  • Pulp af datoer uden sten
  • Flydende naturlig honning (ved øje)
  • Spidskommen frø
  • cassia

Alle disse ingredienser blandes i en masse og indtages 1-2 tsk. før hvert måltid i 30-40 minutter. Så absorptionen af ​​næringsstoffer vil ske meget bedre og hurtigere. Kroppen vil modtage en "portion" af mikroelementer og vitaminer til et godt helbred.

Hvordan spiser du datoer med hostemælk?

Få mennesker ved om eksistensen af ​​en sådan nyttig opskrift på hoste, som "datoer med mælk". Dette værktøj er godt, fordi det hjælper med hurtigt og effektivt at eliminere refleks eller kroniske spasmer, der opstår i luftvejene.

Opskriften til at gøre dette produkt er:

  • En håndfuld datoer koges i 1-2 kopper mælk i 10-15 minutter.
  • Vælg til madlavning helst hjemmelavet fuldmælk.
  • Hver gang efter et måltid, efter 15-20 minutter, drikker 0,5 hver, uden at drikke.
  • Behandlingsforløbet er 8-10 dage, hver dag skal du lave ny mælk med datoer.

Hvordan man spiser datoer fra parasitter, orme?

Den antimikrobielle virkning af datoer kan hjælpe dig med at slippe af med parasitter, der angriber tarmene, hvis dit problem ikke er for globalt.

Det anbefales at arrangere "dato porøse dage", hvor i løbet af dagen du spiser til morgenmad, frokost og aftensmad kun en håndfuld datoer pr. 100 g. I løbet af dagen skal du drikke masser af væsker (vand, te, afkog af urter). Som en forebyggende foranstaltning anbefales det regelmæssigt at inkludere frugterne af datoer i din kost.

Datoer i kosmetologi

Ekstra pund er blevet et mareridt for millioner af kvinder rundt om i verden. Kæmper dem er udmattende, fratage styrke og sundhed. Hver dame vil se tonet og ungdommelig. Kvindernes største fjende i kampen mod fedme er hendes egen appetit. Det er meget svært at opgive den sædvanlige mad, reducere forbruget af slik og bagning.

Datoer bliver en trofast assistent til kvinder i kampen mod fedtindskud. Dette er et unikt produkt, der kombinerer lavt kalorieindhold og næringsværdi. Med regelmæssigt og moderat forbrug af datoer for mad og samtidig afgivelse af slik kan en kvinde hurtigt kaste op til 5 kg. overvægtige.

Bredt anvendt i kosmetologi har modtaget olie produceret fra dato sten. Fra dette produkt fremstilles anti-aging cremer, det tilsættes til hud scrubs. Olien anvendes aktivt i massageindustrien, det giver huden en blød og behagelig og sund farve.

Komponenterne indeholdt i dato solsikkefrø styrke håret, eliminere split ender, genoprette epidermis.

Vægtdatoer

Hvad mere er brugen af ​​datoer? Selv i oldtiden bemærkede kvinder den unikke fedtforbrændende virkning af disse søde frugter. Piger, der er overvægtige, bør helt sikkert spise datoer.

På trods af den utrolige sødme og høje indhold af saccharose er datoer betragtet som diætmad og er en del af mange komplekser til vægttab. Fedtforbrændingsegenskaber af frugten noterede verdens største ernæringseksperter.

Særligt effektive kostvaner med fuldstændig udskiftning af hvide sukker datoer. I modsætning til glucose ophobes datagsaccharose ikke på lårene eller skinkerne, det bliver fuldstændigt forarbejdet i mavetarm til ren energi.

Blandt de ubestridelige fordele ved datoer - ernæring. Selv en lille mængde frugt mætter en person, lindrer sulten i lang tid. Denne effekt er muliggjort ved tilstedeværelsen af ​​vegetabilske fibre i frugten.

Lækker, sundt og nærende datoer - det perfekte måltid for kontorarbejdere. Tørrede frugter kan sikkert efterlades i din pung, uden frygt for, at de vil forringes eller strømme, såsom drikker yoghurt. Du kan snack på datoer under arbejdet eller på et foredrag.

Frugter anvendes aktivt til madlavning - de tilsættes til grød, salat og forskellige drikkevarer. Datoer er perfekte til folk, der er involveret i sport: Faktisk er det naturlige energistænger, der kan indtages når som helst på dagen. Ved tunge træningsprogrammer kan datoer hurtigt hjælpe dig med at genvinde styrke.

Fordelene ved datoer for mænd

De ældste græske manuskripter indeholder mange interessante historier om datoer. Helterne af det store epos "Iliad" brugte datoer til behandling af purulente sår, lokalisering af inflammatoriske processer og endda at slippe af med kønssygdomme. De gamle grækere spiste både tørre og rå, umodne frugter af datopalme.

På en lang og vanskelig militærkampagne tog den græske soldat nødvendigvis en taske med datoer sammen med ham. Tørrede frugter gav ham styrke, hurtigt lettet ham med sult, fik ham til at lave lange fodgængerovergange.

Datoer har ikke mistet deres helbredende egenskaber i vores tid. Millioner af mænd rundt om i verden spiser dette unikke produkt for at genoprette mandlige kræfter, øge seksuel lyst og øge libido.

Tilhængere af traditionel medicin rådgiver følgende opskrift til behandling af hudsygdomme med datoer. Ti modne frugter af date palm hælde gedemælk. Blandingen sendes til køleskabet i 24 timer. For at øge effekten skal du tilføje noget kardemomme og naturlig honning til mælkeagtig datasammensætning. Vi blander ingredienserne og bruger midlerne hver dag i små mængder.

Erfarne healere hævder at dette naturlige produkt vil hjælpe med at rense kroppen af ​​toksiner, øge kvaliteten og mængden af ​​sæd, og øge styrken. Især denne teknik er velegnet til par, der ikke har mulighed for at erhverve afkom. Spise datoer øger chancerne for en vellykket opfattelse.

Hvis du planlægger en stor ferie og en fest med et stort antal alkoholholdige drikkevarer, skal du helt sikkert bruge det før et bestemt antal datoer. Tørrede frugter reducerer de skadelige virkninger af alkohol, forhindrer forgiftning af kroppen.

Forbruge datoer for at neutralisere alkohol rådgivet i henhold til følgende skema: ca. 10 datoer hæld en liter kogt vand, forlad på vindueskarmen i cirka 24 timer. Frugter spises, infusion - vi drikker.

Valg af datoer: nuancer og regler

Alle kender til de gavnlige egenskaber ved datoer, men man må huske på, at kun frugter af høj kvalitet vil have en positiv effekt på kroppen. Vælg tørrede frugter så forsigtigt som muligt, idet du holder øje med hver eneste detalje. Først og fremmest studerer vi "udseende" af en dato.

Desværre behandler producenter undertiden dato palmfrugter med kemikalier som svovldioxid. Behandlede datoer bevarer et smukt look længere.

Men dioxidbelagte frugter mister deres gavnlige egenskaber og bliver endda farlige for mennesker. Den kemiske komponent påvirker maven negativt, irriterer slimhinderne og kan endda forårsage mavesår.

Køb datoer skal være i certificerede udsalgssteder, fra troværdige leverandører. Når du køber, skal du være opmærksom på farven på frugten. Højkvalitets, modnede datoer har en rig mørk farve og glat hud med sjældne revner.

Hvis der er mange revner, kan vi konkludere, at datoerne er gamle. Selvfølgelig har et sådant produkt ikke mistet de gavnlige egenskaber, men smagen er usandsynligt, at den passer til det ideelle.

Nogle forbrugere klager over tilstedeværelsen i tørre datoer: Efter deres mening kunne producenterne fjerne gruber og reducere produktets vægt. Men uden en knogle vil datoen ophøre med at være en dato, fordi frøet konstant føder kødet med nyttige stoffer.

Hvordan gemmer datoer

Et særskilt emne er opbevaring af tørrede datoer. Det er bedst at placere frugten i vakuumpakninger eller i glasburer, dækket med nylonbetræk. Opbevaringstemperatur - rum.

Under disse forhold kan datoer gemmes i op til 7 måneder. Mulig og længere opbevaring af palmefrugter. For at gøre dette er det nok at sætte datoerne i fryseren: i dette tilfælde vil de ikke miste nyttige kvaliteter i fem år.

Ikke krænk opbevaringsbetingelserne for datoer. For eksempel kan tørrede frugter ikke lide direkte sollys, og de hærder under deres indflydelse.

Derudover må du ikke holde tørrede frugter i nærheden af ​​varmekilder: radiatorer, komfurer eller ovne. Datoer uden emballage udtørres hurtigt nok. Våd datoer opbevares meget dårligt og hurtigt surt.

Den ideelle betingelse for datoer er et tørt, mørkt og køligt sted. Datoer, der er passeret gennem pressen og pasteuriseringsproceduren, er lagret længere end de løs, men de skal også placeres i en pakke - taske eller kasse.

Er det muligt at dyrke et datatræ selv?

Rejsende i Mellemøsten og Nordafrikanske lande har sandsynligvis været opmærksomme på datopalmer. Disse er store, der spreder træer op til 15 meter høje med et tykt kuffert, der næsten ikke har nogen grene. I den øverste del af datoen vokser palmen omkring 50 store hårde blade.

Folk begyndte at dyrke disse træer i oldtiden. Målet har altid været rent praktisk - at få utroligt sunde og lækre frugter med masser af vitaminer og næringsstoffer.

Et palme dyrket derhjemme vil være lille i højden, og vigtigst af alt vil det aldrig bære frugt.

Efter at have gravet nogle date sten i en gryde med jorden, er det efter et stykke tid muligt at se en eller to spirer: Frøspiring er meget høj. For at gøre spire hurtigere skal knoglerne sendes i to dage til en termos med rent vand med en lille mængde natrium humat. Læs mere: Bagepulver: nyttige egenskaber, kontraindikationer, gavn og skade.

Kontraindikationer

På trods af de åbenlyse fordele for kroppen kan datoer ikke spises af alle. Streng kontraindikationer for datoer er kun to. På grund af den store mængde sukker bør de ikke anvendes af personer med diabetes, og oxytocin er farligt for gravide kvinder.

Du bør også være forsigtig i tilfælde af problemer med maven (gastrit og mavesår). Kendskab til brugen af ​​tørrede datoer for den menneskelige krop, du kan kompetent supplere din kost med et værdifuldt og velsmagende produkt.

http://edapolzavred.ru/finiki-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

HEALTH CENTER

Blog hjælper alle med at genoprette og opretholde sundhed. En masse nyttige oplysninger om en sund livsstil.

Mærket med buttered datoer

datoer

Når de bruges moderat, reducerer de bomuldsuld, giver meget energi og er meget nærende. Generelt hjælper datoer med at opretholde et godt helbred.

Der er to hovedtyper af datoer. Den første er den store, søde, velsmagende frugt; Den anden sort er lille og ikke så sød.

I nogle lande anvendes datoer i stedet for sukker og som basis for konfekture. De er meget nærende og har stor energi værdi. De er søde til smagen og derfor blæser meget hurtigt din appetit. Datoer giver styrke, øger vital og maskulin energi, øger frødannelse. Udmattet efter overdreven entusiasme for seksuelt liv, følelse af deprimeret eller kronisk træthed bør spise hver dag i flere måneder, et tilstrækkeligt stort antal datoer. Deres sukker absorberes let af kroppen og giver nok kalorier. Datoer kan spises efter et måltid, og dem, der ønsker at øge deres styrke, skal spise omkring 15-20 datoer i et måltid en gang om dagen. Disse mennesker bør også drikke mindst en halv liter mælk og motion. I fyrre dage vil de føle sig fysisk og mentalt stærk og forfrisket.

Når fysiske skader ledsages af et stort blodtab, vil det være meget nyttigt for patienterne at modtage datoer med mælk indeholdende en lille mængde ghee eller fløde.

Lidelse fra anæmi og generel svaghed vil blive meget hjulpet af datoer med mælk og fløde spist til morgenmad. Dato mælk er en god tonic for dem, der føler, at de mister deres vitalitet. Mennesker, der har problemer med morgenrensning af tarmene, bør drikke mælk kogt med 4, 5 eller flere datoer før sengetid. Datoer indeholder betydelige mængder af vitamin A, B og C, og denne kombination øger kroppens modstand mod virus og infektionssygdomme. Datoer indeholder også protein, mineralsalte, kulhydrater, calcium, fosfor, jern, thiamin, nia-ching, pectin og riboflavin, som bidrager til den generelle foryngelse af kroppen. Datoer kan bruges som slik eller kogte som grøntsager, pickles og som en del af sure chutney krydderier.

Datoer virker som en rensemiddel, fjern overskydende slim, som følge af, at de har medicinsk værdi for brystsygdomme og hoste. Datoer giver styrke til hjertet, lever, fordøjelseskirtler og nyrer. De fremmer dannelsen af ​​nervevæv i hjernen, samt øger appetitten. Datoer kan kaldes vævbyggere. I en middelalderlig bog om helbredelse beskrives datoer som køle- og tørre fødevarer, der er gavnlige for tarmene og farlige for halsen og brystet. Datoer anbefales at blive spist med honningkager, og de betragtes som meget velegnet mad til ældre og udmattede mennesker, såvel som til konvalescenter og til børn. Regelmæssigt forbrug af datoer bidrager til dannelsen af ​​kolonier af gavnlige tarmbakterier.

Datoer er alkalisk mad. De opretholder den alkaliske balance i kroppen og betragtes som sunde fødevarer, der styrker blodet.

Rige arabere spiser datoer fyldt med smør. Kulhydrater indeholdt i datoer hjælper absorptionen af ​​olie. Datoer betragtes også som hellig mad. Dato og kokos træer tilhører samme slægt og betragtes begge som hellige.

Bland 5 skivede friske datoer, tsk. ghee og 2 pinches af sort peber. Denne blanding skal spises tidligt om morgenen fra kl. 5-30 til 6-00 om morgenen, hvorefter man ikke skal spise eller drikke i to timer. Denne blanding forbedrer de absorberende og assimilerende funktioner i tarmene, og forbedrer også ernæringen af ​​knoglevæv, muskelton, hjælper med anæmi, seksuel svaghed og kronisk træthedssyndrom.

To jord og blandet med 2 teskefulde af dato honning er et godt middel til hjertebanken og brystsmerter.

Sug fem friske datoer i et glas vand natten over. Den næste dag, "grind" datoer (glem ikke at fjerne knoglerne) i det samme vand i en blender og drikke. Drikke vil give dig vitalitet og energi.

http://azbukazdorova.wordpress.com/tag/%D1%84%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D0%BC%D0%B0 % D1% 81% D0% BB% D0% BE% D0% BC /

Phoenicia - nyttige egenskaber og anvendelse

Historien om udviklingen af ​​alvorlige landbrugskulturer begyndte i de nordafrikanske og mellemøstlige regioner. Mange planter, der blev dyrket af de gamle befolkninger i disse områder, vokser stadig i betydelige mængder. En sådan succes gennem årtusinderne kan forklares ved de enestående ernæringsmæssige egenskaber ved disse afgrøder. Et af disse planter er datapalmen. I denne artikel vil vi forsøge at overveje de gavnlige egenskaber ved en dato og brugen af ​​en dato i traditionel medicin.

Botanisk karakteristisk

Datoer er frugterne af datopalmer. De er et værdifuldt fødevareprodukt fra oldtiden. Der er mange legender, der fortæller, at det er ret muligt at overleve, udelukkende fodrer med sådanne frugter og vand. Du kan argumentere meget om dette, men de høje næringsmæssige egenskaber ved datoer er sikre. Energiværdien af ​​dette produkt kan være mere end 250 kcal pr. 100 gram. Men de gavnlige egenskaber ved datoen slutter ikke der.

I dag er dyrkning af dagpalmer mest almindeligt i regioner med meget varme klimaer. To hovedtyper er almindeligt dyrket - dehurt nur og majjhol. Homeland Date Palm er en region beliggende i hjertet af Algeriet.

Date palm er en type træer fra Palm-familien Date Palm. Denne plante er også kendt som Finger Palm. Dette træ har en lige kuffert. Dette palme kan vokse op til 3 meter i højden. Typisk varierer størrelsen på en datopalme mellem 16-28 meter.

Blade pinnate, op til 5-7 meter lang. Placeret i et tæt lag oven på bagagerummet. Blomster planter danner blomsterstand. Pollination af palmetræet sker gennem vinden. Frugten af ​​denne plante er en stenfrugt med dimensioner fra 7-8 cm i længden og 3-5 cm i bredden. Tørrede frugter af en dato er en allestedsnærværende delikatesse kendt i mange lande i Europa og Asien.

Fenicien er en integreret del af kulturen i de mellemøstlige lande. Denne plante i en eller anden form findes i mange legender og legender af de mennesker, der bor i disse områder. Og det er ikke overraskende. Denne plante er trods alt blevet dyrket af lokale folk i flere årtusinder! Det er overflødigt at sige, at brugen af ​​datoer i fødevarer er mest almindeligt i disse samme regioner.

geografi

Datoer dyrkes i varme og tørre områder. Det historiske område af denne plante dækker de nordlige regioner af det afrikanske kontinent og Mesopotamien. Nu bliver Date Palm dyrket i mere omfattende områder. Imidlertid er de vigtigste leverandører af dette produkt stadig de lande, der ligger på Afrikas middelhavskyst. Ledere i produktion og eksport af datoer er Tunesien og Algeriet.

Meget populære datoer i Mellemøsten.

I Indien menes det, at de allerførste indiske civilisationer begyndte den bevidste dyrkning af denne plante. Men arkeologi bekræfter dyrkning af date palmer i Mesopotamien så tidligt som 4 tusinde år før Kristus. Anlægget var også kendt og udbredt i det gamle Egypten. Anvendelsen af ​​datoer i folkemedicin begyndte i tider med dyb antikken.

Kemisk sammensætning

Plantens frugter indeholder en stor mængde sukker, hvilket forklarer deres høje næringsværdi. Derudover indeholder datoer mange andre forbindelser, for eksempel:

  • Vitamin A og dets forgængere (caroten)
  • Vitaminer B1, B2, B3, B5, B6, B9
  • C-vitamin
  • Vitamin D
  • Vitamin K
  • Mikro- og makroelementer

På grund af en sådan mangfoldighed af næringsstoffer i Datapalmens frugt har det vist sig, at man kun kan spise dette produkt og ikke kende problemerne. Sådanne udsagn bør imidlertid næres med en vis skepsis. På trods af den høje energiværdi og en stor mængde vitaminer, kan dagfrugter alene ikke erstatte god ernæring. Og brugen af ​​behandlingsdatoer skal være litterat.

Nyttige egenskaber af datoer

Dato palmfrugter er meget høje i kalorier. De indeholder en stor mængde sukker, næringsstoffer og sporstoffer. Nyttige egenskaber ved datoer tillod dette produkt at vinde popularitet over hele kloden. Anvendelsen af ​​datoer i traditionel medicin er udbredt.

Spise datoer i mad hjælper med at styrke immunsystemet og forhindre sygdomme i det kardiovaskulære system. En stor mængde kalcium i datapalmens frugt hjælper med at holde tænderne sunde og dine knogler er stærke. Et stort antal mikro- og makroelementer i datasammensætningen har en positiv effekt på det menneskelige muskelsystems tilstand.

Samtidig har datoerne et højt glykæmisk indeks, hvorfor i tilfælde af diabetes mellitus eller pankreasygdomme, bør et sådant produkt anvendes med forsigtighed.

Datoer havde et godt ry i antikken. I landene i den antikke verden blev datoer brugt til at lave vin, slik og blev spist tørret. Dato palmfrugter har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet og mavetarmkanalen.

Datoer er sammensat af en sådan uundværlig forbindelse som vitamin A. Dette vitamin er involveret i mange metaboliske processer i den menneskelige krop. At spise sådanne forbindelser med mad er nødvendig for det normale menneskelige liv. Med mangel på A-vitamin kan kosten udvikle patologi. Normalt med denne vitaminmangel lider syn. I alvorlige tilfælde op til fuldførelse af blindhed.

B-vitaminer er også nødvendige for den menneskelige krop. Disse forbindelser er nødvendige for, at mange kropssystemer fungerer korrekt. Det er meget vigtigt at bruge en tilstrækkelig mængde af sådanne vitaminer til nervesystemet. Vitaminer i denne gruppe spiller en vigtig rolle i forskellige metaboliske processer. Men disse er ikke alle de gavnlige egenskaber ved en dato.

Ascorbinsyre har en styrkende virkning på immunsystemet. En tilstrækkelig mængde af dette vitamin i kosten sikrer, at bindevæv og knoglestyrke fungerer korrekt. Hvis askorbinsyre er fraværende i kosten i lang tid, så er en sygdom som skørbugt mulig.

D-vitamin giver kroppen mulighed for fuldt ud at absorbere calcium og fluor, som kommer ind i kroppen med mad. Med mangel på en sådan forbindelse i fødevarer er forekomsten af ​​sygdomme i tænderne og mundhulen sandsynlig. Denne forbindelse hjælper også til forebyggelse af visse kræftformer, forhindrer udviklingen af ​​fedme og sygdomme i det kardiovaskulære system. På grund af lignende forbindelser i sammensætningen af ​​frugten er brugen af ​​datoer i traditionel medicin så populær.

K-vitamin er også involveret i processen med calciumabsorption fra menneskekroppen. Desuden er denne forbindelse ekstremt vigtig for regulering af blodkoagulation. En tilstrækkelig mængde vitamin i kosten reducerer risikoen for at udvikle patologier af nyrerne og forbindelsessystemet. Dette stof påvirker virkningen af ​​D-vitamin.

Tilstedeværelsen af ​​mikro- og makroelementer i datapalmens frugt hjælper med at forbedre metaboliske processer i kroppen. Disse stoffer bør også være til stede i kosten af ​​enhver person i de krævede mængder.

Dato ansøgning

I madlavning

Frugter af datopalme i form af tørrede frugter er et værdifuldt fødevareprodukt. De kan spises i deres naturlige form, og på basis af datoer kan du tilberede forskellige slik og konfekt. På grund af det høje udbytte af datapalmen og muligheden for langvarig opbevaring af dets frugter var datoer i antikken grundlaget for mange nationers marchering.

I dag er datoer en populær delikatesse for mennesker fra mange lande i verden. Den høje næringsværdi og en stor mængde vitaminer gør det nemt at bruge frugterne af denne plante til små snacks. Også datoer kan bruges i lange kampagner om naturen.

Der er en interessant måde at bruge dette produkt blandt de folk, der er vokset datoer. En knogle fjernes fra frugten fra datoen, og et lille stykke smør sættes på plads. Denne kaloribombe giver dig mulighed for at tilfredsstille sult så hurtigt som muligt. Samtidig fremmer stofferne i Finice hurtigere og fuldstændig absorption af olie i fordøjelsessystemet.

Men i madlavning bruges ikke kun frugterne af datapalmen, men også nogle af dens andre dele. For eksempel er en temmelig populær delikatesse i de sydlige lande kernen i unge Date Palm trees. Det har en behagelig smag og en let aroma af mandel. Dette er dog ikke den mest rationelle brug af unge planter. For at klippe palme kernen er det nødvendigt at skære det ned.

Fra sådanne palmer træes sap ud, der indeholder en stor mængde sukker. Det bruges til fremstilling af alkoholholdige drikkevarer.

Datoer i traditionel medicin

Anvendelsen af ​​datoer i traditionel medicin er mulig for en række lidelser. Dens helbredende egenskaber er trods alt meget forskelligartede. Denne delikatesse med regelmæssig brug har en gavnlig virkning på tilstanden af ​​blodkar og hjertemuskel. Inkluderingen i kosten af ​​dette produkt giver dig også mulighed for at styrke kroppens immunsystem og forhindre udviklingen af ​​karies og andre orale sygdomme. Brug af datoer anbefales til at styrke nervesystemet.

Der er ingen tvivl om en gunstig virkning af datoer på mange indre organer af en person. Anvendelse af datoer anbefales til forebyggelse af sygdomme i nyrer og lever. Spise frugter fra den fønikiske palme kan være nyttige i tilfælde af anæmi og lignende forhold. Højt kalorieindhold og sund lækkeritet hjælper kroppen med at komme sig hurtigere.

Der er mange opskrifter til traditionel medicin baseret på datoer. Vi giver et par af dem:

Et afkog af frugt fra Date Palm.

Dette værktøj anbefales at tage med forskellige forkølelser og ARVI. Det har også nogle antiinflammatoriske egenskaber.

Til madlavning skal du:

  • 300 gram datoer
  • Vandlitteratur

Frugter anbringes i en egnet beholder og fyldes med rent vand. Derefter koges og koges i 10-15 minutter. Tag varme - et halvt glas 2-3 gange om dagen. Dagens helbredende egenskaber hjælper på kortest mulig tid til at slippe af med sygdommen.

Tinktur af datoer på vandet.

Dette værktøj er stor hjælp fra forskellige forgiftninger. Herunder fra en tømmermænd.

Til madlavning skal du:

  • Ca. 200-300 gram Date Palmfrugt
  • Vandlitteratur

Forberedelsen af ​​denne infusion tager ikke meget strøm. Det er nødvendigt at sætte datoerne i en passende beholder og fylde med rent vand. Derefter forlade i omkring en dag. Brug dette værktøj skal være efter tunge libations. Denne infusion har en positiv effekt på vand-saltbalancen i kroppen og hjælper også med at eliminere toksiner, der skyldes forarbejdning af alkohol af indre organer. Disse er de gavnlige egenskaber ved en dato.

I kosmetologi

Spise datoer i mad anbefales, hvis du har problemer med hår eller negle. Mange nyttige stoffer indeholdt i disse tørrede frugter, kan forbedre negleplader og hårs tilstand.

Brug af datoer for hudpleje har været kendt i lang tid. Den mest effektive anvendelse af ekstrakter af disse frugter, rig på vitaminer og mineraler. Det er dog muligt at anvende jorddatoer til fremstilling af forskellige masker og hjemmelavede cremer. Datoens helbredende egenskaber er fantastiske.

På andre områder

I de områder, hvor denne plante har længe været dyrket, skal man ofte bruge træ i dagpalmer i konstruktion og til fremstilling af møbler. Date palm sap bruges til at lave en traditionel drink - palmvin. Brug af datoer er ekstremt forskelligartet.

Forskere om datoer

Forskere i arkæologi mener, at Mesopotamien er fødestedet for datoer. Dyrkning af planter i denne region fandt sted allerede 4 tusinde år f.Kr.

Medicinsk forskning har vist, at regelmæssigt forbrug af datoer forhindrer udviklingen af ​​aterosklerose og styrker det kardiovaskulære system.

Voksende derhjemme

Denne plante kan dyrkes derhjemme. Imidlertid er det nødvendigt at komme til udtryk med det udelukkende dekorative formål med en sådan plante. I boligforhold vil datapalmen ikke blomstre og producere udbytter.

Og alligevel er denne plante temmelig populær hos husgartnere. Palma passer perfekt ind i forskellige former for interiør og boligindretning. Det er ikke særlig vanskeligt at dyrke det.

Palmen vokser i lang tid, men det er bedre at vælge et rummeligt sted for sin placering. Højt nok lofter er ønskelige. Selvfølgelig vil et palme dyrket i en gryde ikke nå en imponerende højde på 3 dusin meter, da dens pårørende dyrkes under de rigtige forhold, men man bør huske på, at dette ikke er en græsplante og ikke en busk, men et rigtigt træ.

Du kan dyrke en datapalm fra benet. Til dette passer og frøet af tørret frugt. Det vigtigste er, at knoglen ikke udsættes for stærk varmebehandling. Før plantning skal det rengøres og vaskes grundigt. Derefter skal knoglen fugtes. Dette er valgfrit, men vil medvirke til at reducere tiden til plantens første skud.

Plantpleje

Date palm vokser godt hjemme ved normal stuetemperatur i området 20-25 grader Celsius. Planten kræver ikke rigelig vanding om vinteren, men om sommeren er det værd at hele tiden holde jorden i fadet.

Gødning er ønskeligt om sommeren. Det er også nødvendigt at opretholde en relativt høj fugtighed i rummet. Den øgede luftfugtighed i det rum, hvor palmetræet vokser, vil ikke kun bidrage til vækst af datoen, men hjælper også med at blive syge mindre ofte. Til normal vækst af et træ er god belysning nødvendig.

Det skal siges, at datoen kan vokse uden at overholde disse krav. Alligevel er denne plante ret uhøjtidelig. For at planten skal se godt ud, skal du følge anbefalingerne. Ellers vil planten vokse meget langsomt. Derudover vil udseendet af et palme efterlade ret negative indtryk.

Kontraindikationer

Anvendelsen af ​​datoer og midler baseret på dem med personlig intolerance er kontraindiceret. Forsigtighed bør anvendes datoer med forhøjede niveauer af sukker i blodet. Dato palmfrugter har et ret højt glykæmisk indeks på grund af den store mængde sukker i sammensætningen. I diabetes er brugen af ​​datoer uønsket.

Interessante fakta om anlægget

Nogle forskere mener, at i Bibelen betyder æblet af uenighed en dato.

Phenic portrætteret på væggene af religiøse bygninger i det gamle Egypten.

http://extract.market/handbook/raw/finik/

Læs Mere Om Nyttige Urter