Hvor mynten vokser

Vigtigste Korn

Hvor mynten vokser

En gammel græsk legende har det, at mynte er den smukke nymf Minta, der er blevet omdannet til en plante. Gudinden Persephone, efter at have lært, at en ung skønhed tiltrak hendes ægtefælle Aida, satte en magi på nymfen. Siden da er der fundet mynte på Kreta og andre dele af Middelhavet.

Video: Hvorfor elsker katte katnip?

Hvor vokser mynte i dag? Desværre er dette bare et smukt eventyr, ellers ville verden have så mange duftende, krydret-aromatiske og endda medicinske planter, forenet under det fælles navn - mynte. I dag opdages mere end 25 arter, der tilhører familien af lamskinnet, med nogle fælles træk, men også med vigtige forskelle. Hvad er mint voksende i forskellige dele af verden?

Hvis du laver en generel beskrivelse for de fleste arter, er mynte en urteagtig plante med lige eller indgivende stilke af en længde, afhængig af arten, fra 20 til 150 centimeter.

Mint: typer og sorter

Mynten har ovale, ovale eller aflange blade omkring 4-8 cm lange, ofte som stænglerne, pubescent. Derudover har mynten en speciel blomsterform, der gav andet navn til hele familien - Svamp blomster.

Video: Medicinske urter. Perikum. Timian. Sage. Urter. St. Johannesurt Timian. salvie

Af det samlede antal eksisterende arter dyrkes ikke mere end en tredjedel, men duftende og jævne prydplanter, der er meget fjernt slægtninge, ses undertiden som mynte.

Meadow mint

Den mest berømte i Rusland er mint eng eller Mentha arvensis. Denne art som rovdyr ses i Europa og næsten overalt i vores land fra den vestlige grænse til Fjernøsten. Denne art kaldes også mint ædel eller Lappland.

Video: Sådan lærer du at trække. Tegning af krøllet papir

Olien opnået fra kulturen indeholder fra 60 til 92% mentol. På trods af dette er smagen af engens mynte blød, hvilket gør det muligt at bruge blade og toppe af skud til madlavning og medicinske formål. Stammen af denne flerårige art vokser til 80 centimeter i højden. Rhizomes, ligesom de af beslægtede planter, krybende, kraftfulde. Blomster har en pink eller lilla farve, lille, opsamlet på de falske hvirvler, der ligger langs stammen. Blomstringens blomstring begynder i juni og slutter kun i oktober.

Myntehave: Foto og beskrivelse af arten

Mint eller Mentha spicata er en flerårig urt, der ikke har en så god smag som pebermynte, men er uden sidestykke i europæiske plantager. I den vilde form af arten findes i sydvest og syd for Rusland, hvor mynten vokser i fugtige skyggefulde steder.

Denne mynteart har en etårig tetrahedralstamme, der når en længde på ca. en meter, der er aflangt ovale med spidsede blade. Som det ses i havenmyntfotoet, er bladets øverste del helt glat, de mindste hår er kun vener på bagsiden. Plantens højde overstiger ikke 45 cm, men busken vokser til en bredde på 90 cm. Små lilla blomster af myntehave, som i billedet, vises i juli og falmer kun i slutningen af sommeren.

Tørre og friske mynteblade med en udtalt aroma og en lige, lidt krydret smag bruges til kulinariske formål.

Krøllet mynte

Krøllet mynte, krøllet eller Mentha spicata crispa er en slags haven mynte med en bestemt form for løv. Selv om denne attraktive plante blev fundet i naturen kun i dele af Asien, Sydeuropa og Nordafrika, flyttede krøllet mynte hurtigt til områder med tempereret klima og blev dyrket ikke kun i europæiske lande og Rusland, men også på det nordamerikanske kontinent.

pebermynte

Pebermynte - Mentha piperita L.

Botanisk karakteristisk

Familie gibotsvetnye. Flerårig urteagtig plante op til 50-100 cm i højden. Vegetativt forplantet ved hjælp af et vandret rhizom, hvorfra de fibrøse rødder afgår. Stammen er hul, forgrenet, tetrahedral. Bladene er aflange ovale, spinel, kort-petiolat. Små lyserøde-lilla blomster danner spikelike blomsterstande på toppen af stilkene. Det blomstrer i juni-september. Hele planten har en stærk, behagelig, velkendt "mynte" lugt.

spredning

Pebermynte i naturen forekommer ikke. Som en dyrket plante dyrkes bredt i de mellemste og sydlige regioner i Rusland.

Brugte plantedele

Mintens forfriskende aroma skyldes æterisk olie, hvis hovedkomponent er mentol. I blade af æterisk olie op til 2,75%, i blomsterstand op til 6%, i stængler op til 0,3%. Caroten (op til 40 mg%), syrer (ursolic og olean), triterpenforbindelser, hesperidin, flavonoider og betain isoleres også fra planten.

Ansøgnings- og helbredende egenskaber

En af de universelle planter af traditionel medicin. Det har antispasmodisk, analgetisk, antiseptisk, koleretisk, carminativ og nogle afførende virkning. Mint bruges som et stimulant til hjerteaktivitet og hovedpine beroligende for hypertension, angina pectoris og aterosklerose. Det anbefales til forkølelse i det øvre luftveje, med bronchial astma og bronchiectasis.

Mint fungerer godt med dyskinetisk smerte i maven og tarmene, forbedrer fordøjelsen og øger appetitten. Det bruges til gastritis, mavesår, colitis og enterocolitis, med flatulens, kvalme, opkastning, diarré (på trods af afføringsvirkningen). Det tilsættes til urter for kolelithiasis, hepatitis, cholecystitis.

Mint, sammen med kartoffelsaft og St. John's wort, anses for det bedste middel mod halsbrand forårsaget af øget surhed af mavesaft.

Mint med regelmæssig indtagelse har en tonisk og sårhelende virkning, hjælper med hysteri, søvnløshed, migræne, virker som et diuretikum. Mintblade forbedrer smagen og lugten af medicinske infusioner, så det er tilrådeligt at tilføje det til alle gebyrer.

Mint bruges eksternt til bad og til sygdomme i tænderne. Pebermynteolie bruges til indånding, det er en del af dråberne, blandingerne, tabletterne og blyanterne.

20 dråber mintalkoholtinktur til et halvt glas (eller hele) koldt vand, taget om morgenen efter søvn, forbedrer helbredet efter et overdrevent indtag af alkoholholdige drikkevarer: sværheden i hovedet forsvinder, en ubehagelig følelse i maven osv.

forberedelse

2 spiseskefulde krydderurter insisterer på 2 kopper kogende vand (daglig dosis).

Apoteker sælger: pebermynteolie (indeholder 50% mentol, anvendt i tandpleje, 1-3 dråber pr. Glas til flatulens), mentol (for kløende hud og myalgi).

Mint er en del af olimetin, enatin, anæstesolstearinlys, validol, zelenin dråber mv.

Klar medicinske afgifter - mave, carminative og koleretic - indeholder pebermynte blade.

I homøopati anvendes Mentha 3x, 3 for sygdomme i åndedrætsorganerne: tracheitis, bronkitis. Typiske symptomer: kittende hoste, kittende kommer fra jugular fossa og værre fra kold luft. Som et antispastisk middel bruges det nogle gange til neurokirurgisk dystoni og gastrointestinale lidelser.

http://magictemple.ru/mjata-gde-rastet/

pebermynte

Hvordan genkender pebermynte mint?

Pebermynte (Latin Mentha piperita) kan genkendes af den karakteristiske aroma, at dens modsatte, aflange ovale blade, op til 7 cm lange, med en hjerteformet base og skarpkantet kant udstråler. Fra oversiden er bladene mørkegrønne, fra nederste side - lysegrøn. Planten når 80 cm i højden. Blomsterne er små, opsamlet i falske hvirvler, der danner en blomstringsblomstring. Pebermynte tilhører familien af Labiaceae. Godt spredt af segmenter af jordstængler og segmenter af unge stilke af stilk med 2-3 par blade.

Hvor vokser pebermynte?

Anvendes i urtemedicin er pebermynte i naturen ikke fundet overalt. Pebermynte som en medicinsk og essentiel olie plante dyrkes i mange lande rundt om i verden. Hun blev opdrættet i England i 1696 ved hybridisering af vilde arter. Anlægget foretrækker tørv og ler kalkholdige jordbund. I Østeuropa er vildt voksende mynte allestedsnærværende, men dens helbredende egenskaber er meget svagere end dyrket pebermynte.

Indikationer for brug af pebermynte

Forstyrrelser i mave og tarm.
Kolik.
Kvalme, opkastning.
Oppustethed.
Forstyrrelse af galdeblæren.
Som krydderier.
Smertefuld menstruation
Bruges til at forbedre smagen og lugten af stoffer.

Medicinske egenskaber af pebermynte

De aktive stoffer indeholdt i pebermynte, reducere kolik, forhindrer reproduktion af patogener. Derfor er mint te effektiv i sygdomme i mave og tarm, kvalme, forstoppelse, bruges også som et middel til at forbedre fordøjelsen. Hertil kommer, mint te reducerer de lidelser der er forbundet med menstruation, har en choleretic effekt. Pebermynteolie genopfriske huden, har smertestillende egenskaber. Pebermynte bruges til at smag forskellige stoffer og fødevarer. Dette er en god krydderur, som forbedrer smagen af salater, supper, hovedretter og desserter. Men det skal huskes, at når mint bliver misbrugt, kan følsomme mennesker udvikle symptomer på forgiftning. Pebermynte er kontraindiceret til små børn, da det kan få dem til at få et apnøangreb.

Hvilke dele af en plante bruges i medicin?

Kun pebermynteblade anvendes. De samles i fasen med spirende og begyndelsen af blomstrende planter. Efter opsamling tørres bladene. Olien er fremstillet af tørrede pebermynte blade.

Pebermynteblade indeholder op til 4% æterisk olie (mentol - 50-80%), menthone, pinen, limon, mentofuran, mentholestere med eddikesyre og valerinsyrer.

En spiseskefulde pebermynte blade hæld 1/4 liter kogende vand, dække med låg, insistere i 10 minutter og belastning. Tørre pebermynte blade bør være omhyggeligt beskyttet mod fugt, de skal opbevares i tæt lukket glas beholdere.

Kortfattet information om pebermynte

Steder med vækst: dyrket på tørv og lerkalkholdige jordarter.
Beskrivelse: en flerårig urteagtig plante af familien Labiatae op til 80 cm høj. Blomsterne er lyserødt, bladene er aflange, ovale, spidse, spidse og spredes den karakteristiske lugt.
Brugt del: blade.
Bivirkninger: i tilfælde af overdosering - symptomer på forgiftning; hos spædbørn og småbørn, kvælning (apnø).

http://24medicine.ru/myata-perechnaya/

Hvad er mint og hvor vokser det?

Hvis du laver en generel beskrivelse for de fleste arter, er mynte en urteagtig plante med lige eller indgivende stilke af en længde, afhængig af arten, fra 20 til 150 centimeter. Mynten har ovale, ovale eller aflange blade omkring 4-8 cm lange, ofte som stænglerne, pubescent. Derudover har mynten en speciel blomsterform, der gav andet navn til hele familien - Svamp blomster.

Af det samlede antal eksisterende arter dyrkes ikke mere end en tredjedel, men duftende og jævne prydplanter, der er meget fjernt slægtninge, ses undertiden som mynte.

Meadow mint

Myntehave: Foto og beskrivelse af arten

Tørre og friske mynteblade med en udtalt aroma og en lige, lidt krydret smag bruges til kulinariske formål.

Krøllet mynte

Højden af den flerårige plante spænder fra 30 til 100 cm, stængerne er kraftige, oprejst, siddende med høste, serrated langs kanten, lyse grønne blade. Blomster af krøllet mynte adskiller sig lidt fra blomster af nært beslægtede arter, har lyseblå eller hvid farve og samles i hvirvlede blomsterblomster.

Marokkanske mynte

Marokkansk mynte eller Mentha spicata crispa marokkansk - dette er intet som krøllet mynte. Det særlige navn er af fransk oprindelse og henviser til de gange, hvor Marokko, blandt andre nordafrikanske provinser, var en koloni i Frankrig. Krydderier, frugter og planter bragt fra dette land syntes mærkeligt for europæerne.

Marokkansk mynte, der blev dyrket i et varmere klima end i den gamle verden, indeholdt mere æteriske olier og menthol, endvidere havde det usædvanlige bølgede blade og tjente derfor sit forankrede navn.

Æble mynte

Mentha rotundifolia eller rundmynte hedder egyptisk, guld og konfekt. Ofte kaldes interspecifik hybrid mellem mynte lang og duftende æble mynte. Oprindeligt kommer arten fra Asien Minor eller fra Nordafrika.

Og i middelbanen og i det sydlige Europa, i landene i Transkaukasien og i Rusland, hvor mynten vokser som en haveafgrøde, værdsættes værket for sin behagelige, forfriskende smag, blød duft.

Ikke kun unge blade bruges til kulinariske formål, men også hele den grønne del af planten. Ud over de sædvanlige former for æble mynte med grønne blade, varierede sorter, der kombinerer dekorative og krydret smag kvaliteter, er i dag. Både disse og andre variationer af æble mynteformede græsbuske, fra 50 til 70 cm høje, dækket af karakteristisk for arten runde eller brede ovale blade, hvor en tykk bunke er tydeligt synlig.

Chokolade mynte

Den stadig mere populære chokolademint eller Mentha piperita citrata Chokolade er en variation af pebermynte, der kombinerer menthol smag med lette noter af citrus og chokolade.

Indtrykket af, at mynte virkelig har noget at gøre med en favorit delikatesse, understøttes af plantens farve, hvor der er en hel del anthocyaniner.

Sød Mint

Duftende mynte eller Mentha suaveolens, udbredt i Middelhavet og i landene i Asien Minor, såvel som i en række europæiske lande, er en flerårig duftende plante, der bruges til madlavning og medicin. I naturen kommer planten til sol, men ikke tørkanter.

I lande, hvor mynten af denne art vokser, når den en højde på 30 til 100 cm. Stænglerne er oprejst, pubescerende, dækket med hjerteformede mellemstore grønne blade. Bladbladene knuses, med små tænder ved kanterne. Duftende mynteblomster, der danner en kegleformet tæt blomstring, der består af små hvide blomster.

Japansk mynte: Beskrivelse af arten og billederne

Unfamiliar med europæere og japansk mynte fremlagt på billedet eller Mentha japonica er en flerårig plante, der kun findes på to øer i den japanske øhav, Hokkaido og Honshu.

De steder, hvor japansk mynte vokser, er for det meste sumpede eller våde skove. Højden af en sjælden plante, selv for Rising Suns land, overstiger ikke 40 cm, stængerne er oprejst eller krybende, bladene er små, næsten 2 cm lange. Små blomster af hvid eller lyseblå skygge opsamles i sparsomme blomstrer. Det er tid til at blomstre japansk mynte, på billedet, kommer i august og varer indtil midten af efteråret.

Som andre familiearter indeholder planten æteriske olier og bruges til fremstilling af kosmetik og bruges også som krydret smagsoplevelse.

Skov mynte: beskrivelse og foto

Skov mynte eller mandler i vores land hedder en plante tilhørende familien af Laminae, men som kun er et fjernt forhold til den sædvanlige mynte. Dette er Origanum eller Origanum vulgare. I Europa, og især i Middelhavslandene, er den skovmine, der er præsenteret på billedet, kendt som Oregano.

I Rusland, hvor oregano eller skov mynte vokser næsten i hele landet i naturen, bruges kulturen som et stof. I den midterste zone i den europæiske del og i Sibirien kan oregano findes på floodplaine enge og rydninger i egeskove og langs kanterne af nåletræer.

I Frankrig, Italien og USA er skov oregano eller oregano værdsat som krydderier til grøntsager og kødretter, bagværk og marinader. Derfor i disse regioner, herbaceous flerårige aktivt dyrket. Skov mynte stængler begynder at grene allerede over jordens niveau, der vokser til 30 - 70 cm. I oregano er de aflange, ovale blade mørkt på toppen og mærkbart lettere på bagsiden. Blomsterne er ikke hvirvlede eller racemæssigt, ligesom de af pebermynte, men er skarpe, der består af lyserøde eller lilla lilla små blomster.

Mexicansk Mint

Mexicansk mynte, hvoraf de fleste arter vokser på det nordamerikanske kontinent, er inkluderet i en familie og endda en gruppe med havenmine, men har et andet navn. For botanikere og gartnere er denne plante bedre kendt som en lofant, en multi-griddling eller Agastache scrophulariifolia.

Dette er en spektakulær flerårig, formende buske op til en og en halv meter høj og besidder en ret stærk aroma, som gav anledning til at kalde planten mexicanske mynte.

Lofant i de russiske regioner dyrkes som en attraktiv dekorativ kultur, en storslået honning plante og en medicinal plante. Det er rigtigt, at den mexicanske mynte i den europæiske del af middelzonen, i Vestsibirien og i Uraler overlevede vinteren, kulturen har brug for ly og en garanti for, at plantens rødder i foråret ikke vil være i vandet.

På et sted vokser den multikolare godt op til 6 år. I dag er mange sorter opdrættet med blomster i forskellige nuancer fra lilla og dybblå til orange og crimson.

Hus mynte: foto og beskrivelse af arter

Hvis mexicansk mynte eller oregano, der ikke er relateret til de tætte slægtninge af kendte have sorter, stadig bruges som en medicinsk og krydret plante, så er hjemmynt tilhørende slægten Plectranthus en udelukkende dekorativ kultur.

Et stort antal planter fra de tropiske zoner i Asien, Afrika, Australien og Sydamerika påstår ret til at blive kaldt husmine.

Plectrumntas er stauder, hvoraf nogle har fundet et sted i huse som køkkenplanter, og nogle dyrkes som prydplanter. Desuden er der blandt de græsklædte planter også høje buske.

Plectranthus fruticosus, eller op til en meter høj, busk pleckrantus, er en af de mynte-lignende arter. En busk består af overfladiske krybende rødder, pubescent forgreningsskudd, siddende hjerteformede, spidse blade på 10 centimeter i længden. Bladene viser afrundede tænder.

Hjemme mynte, som i billedet, lilla duftende blomster, kombineret i løse blomstrer på toppen af skuddene.

Coleus eller nældebrune med lyst blomstrende løv henviser også til samme art som i billedet, hjemmynt.

En anden busk, der når en rekordhøjde på 2,5 meter kaldes Plectranthus ecklonii. I Sydafrika, hvor minten af denne eksotiske sort vokser, foretrækker planten belyste områder eller delvis skygge. Busken vokser temmelig langsomt, årligt blomstrer, og giver i enderne af skuddene af frodige, løse blomstrer af blåt, lilla eller hvidt. Det er muligt at udbrede en sådan plectranthe ved lægning eller stiklinger. I Rusland er det afgørende at have et ly til vinteren og beskæring af skudene, så væksten vil modnes godt for koldt vejr.

Plectranthus plectranthus oertendahlii er en temmelig lille indendørs plante, hvis skud ikke vokser længere end 50 cm og har krybende udseende. Bladene præsenteret på billedet af hjemmelavet mynte har en afrundet ovoid form og usædvanlig farve. Den samlede tone i løvet er mørkegrøn, og venerne er mærkbart lettere. Blomsterne i denne kultur er hvide eller med en næppe synlig mauve skygge, lille, samlet i apikale, bløde blomsterblomster.

Plectranthus verticillatus, eller whorbid plectranthus, har glatte, ovoide blade af lysegrøn farve. I dette tilfælde er stænglerne og endda bladstængler lilla eller lilla. Blomstringen ledsages af udseendet af hvide blomster, dekoreret med burgunder eller lilla pletter inde i corolla.

En af de mest myntlignende plektranthusarter er en række Plectranthus madagascariensis. Lille, op til 1 meter høj, dyrkes busk med krybende eller krybende skud som en kraftig plante og tolereres godt i haven i den europæiske del af landet.

Plectranthus hybrid "Mona Lavender" er en utrolig smuk hybridform. Som det ses på billedet, har denne mines hjemme-mynte opretstående skud, der danner en kompakt busk op til 50 cm i højden. Bladene har hakket hak langs kanten. Blomsten er rigelig, meget attraktiv. Separate blomster, som lavendel, smukke lilla skygge. Blade op til 5 cm lange har en tæt grøn eller endda lilla farve, som er mere almindelig for unge blade.

http://glav-dacha.ru/kakaya-byvaet-myata-i-gde-rastet/

Beskrivelse af sorter og typer mynte med navne der findes

Der er kulturelle typer af mynte og vokser i naturen. På trods af mangfoldigheden af denne kultur kan du lave en generel beskrivelse. Urteagtige planter med en højde på 30-1000 cm har en elastisk stamme, toppet med blomsterstand af små blomster af violette og lyserøde nuancer. Planten når den maksimale koncentration af æteriske olier i slutningen af blomstringsfasen, men samlingen af duftende blade begynder i juni. Gartnere har længe værdsat mint for helbredende egenskaber, muligheden for brug i madlavning og parfume.

Om plante

Mint er svært at forvirre med andre planter på grund af den unikke lugt. Bladene er lyse grønne i form svarende til nåleled. Denne kultur er kendt for alle fra barndommen. På trods af den omfattende distribution i Rusland er minten hjemsted for Centralasien og Middelhavslandene.

Blandt hundreder af arter er de mest populære:

Nøglefunktioner

Mint af enhver art og sort er let at dyrke i en lejlighed og i haven. På grund af plantens enkelhed findes ofte blandt ukrudtet. Selve kulturen og ekstraktet anvendes i vid udstrækning i madlavning og farmaceutiske produkter. Det tjener som grundlag for smag, blandt hvilke menthol er et særskilt link. En enorm liste over medicinske egenskaber tillader brugen af mynte i traditionel medicin. Men nogle kontraindikationer bør overvejes for ikke at skade kroppen.

Nyttige egenskaber

Den helbredende egenskaber af pebermynte hjælper i kampen mod mange sygdomme, som har fundet anvendelse i skabelsen af lægemidler. Urten har en bakteriedræbende, antiseptisk, antispasmodisk og vasodilatorvirkning. På grund af masseindholdet af gavnlige stoffer helbreder mynten sygdomme relateret til forskellige organsystemer:

Digestive. Urte hjælper med kvalme, hævning, halsbrand, flatulens, spasmer. Bøtter stimulerer fordøjelsesprocesserne og intestinal peristaltikken. Det anbefales at bruge pebermynte i metaboliske sygdomme, problemer med galdeblæren, kronisk cholecystitis.
Blod. Lægemidler fremstillet hjemme, forbedrer blodcirkulationen, stopper angina og hypertension.
Nervøs. Mint te er indiceret i tilfælde af søvnløshed, depression, stress, neuralgi. Tilføjelse af duftende blade til drikkevarer reducerer intensiteten af migrænen.
Respiratory. Kultur har en hjælpevirkning ved respiratoriske sygdomme som astmatisk bronkitis, ondt i halsen, forkølelse, lindring af tilstanden.
Kvinde seksuel. Læmmer symptomerne på overgangsalderen, hærder betændelse i kønsorganerne. Mild te med mynte er indiceret for gravide for at øge stemningen og lindre tegn på toksikose.

Parfumer. Pebermynteether er ofte inkluderet i parfume.
Farmaci. Urteekstrakter og ester er en bestanddel af mange potioner, hostesiruper, pastiller og halssukkler.
Madlavning. Hovedretningen: drikkevarer og desserter.
Kosmetolog. På grund af de antiseptiske egenskaber, der anvendes til fremstilling af masker til acne og hudorme.

Før du bruger mint til medicinske formål, anbefales det at konsultere en specialist.

Hvor vokser

Kultur dyrkes i mange lande i verden, ikke kun for personlige, men også til kommercielle formål. I de sydlige regioner gives præference til flerårige sorter, i det nordlige og på steder med et tempereret klima - til enårige.

Mint blev bragt til Rusland fra England i slutningen af det 19. århundrede. Det største distributionsområde observeres i statens midterzone.

Lysløs plante svarende til sollys. Han kan lide våd, frugtbar jord.

Høj produktivitet opnås på Krim, Stavropol Territory, i Kaukasus. Nogle arter vokser i Fjernøsten og Sibirien. I naturen findes den nær myrer, langs floder og søer, i våde marker og enger.

Mint sorter

Eksperter arbejder aktivt for at skabe nye sorter af mynte. Der er mange sorter, der ikke mister relevans, for eksempel:

Prilukskaya-6. Meter plante indeholder 50% menthol. På grund af sin lave frostbestandighed er den velegnet til områder med et varmt klima.
Kuban-6. En anden varmelovende sort 1000 cm høj, med en stor tilstedeværelse af mentol.
Krasnodar-2. Mint med et lavere indhold af mentol når målerhøjde.
Drug-4. Variation med udtalt helbredende egenskaber. Den vokser over en meter i højden. Menthol går op til 60%.
Mystery. Forskellige ukrainske avl. Afviger i det øgede mentholindhold: 64%.
Medichka. Overdragelse af andre typer mentholindhold - 67% og frostbestandighed.

Mint sorter af europæiske opdrættere dyrkes også på russisk område.

katteurt

Catnip feline er så navngivet på grund af tilstedeværelsen af nepetalacton, der tiltrækker katte. Det vokser op til 40-1000 cm. Rette, stærke stængler er dækket af trekantede ovale, pubescent blade med hak. Hvide blomster er dekoreret med stænk af lilla eller lilla, blomstre i begyndelsen eller midten af sommeren. Boll modnes i august.

Planten har en lys, unik citron duft. Ofte findes i naturen. Fremragende honning plante, ofte dyrket nær bønner. Giver succes i parfume, konfekture, sæbefremstilling, medicinske felter. Folk tager i tilfælde af anæmi, hysteriske tilstande, migræne, problemer med tarmene.

Citron Mint

Kendt af navnene: citronmelisse, honning, honning mynte. Ægte tetrahedriske pubescentskud vokser op til 30-1200 cm. Lys grønne ovale blade er fastgjort på petioles modsat. Blide lilla eller blåhvidede blomster danner korte paneler. Det blomstrer om sommeren, frøene modner tættere på efteråret. Opbevaringstid for de opsamlede frø - op til tre år.

En behagelig citronsmag gør mint til en stor del af forfriskende drikkevarer. På grund af sin høje smag, vitamin C indhold, caroten, æteriske olier, er urten brugt på mange områder. Det er længe blevet dyrket som en melliferous plante.

Koldresistent plante anbefales at dække til vinteren, da det er tilbøjelig til at fryses under et fald i temperaturen.

Marsh mynte

Flybird er en lav flerårig, 20-60 cm, med forgrenede stængler og kileformede petioles. Lys lilla blomster med hvide rør danner tykke ringe. Blomstringen fortsætter fra midten til sensommeren. Frugterne er klar til at blive samlet i slutningen af august - begyndelsen af september.

Marsh mynte er værdsat for pullegon æterisk olie interspersed med menthol. Find anvendelse i konfekture, konservering, parfumeri. De mennesker, der anvendes som et antiseptisk middel og et middel til helbredelse af sår, helbreder hysteriske tilstande, astma og langvarig hoste.

Det er forbudt at bruge under graviditet på grund af abortive egenskaber.

Marokkanske mynte

Denne type mynte er værdsat af kokke, det er værd at huske forfriskende marokkansk te. Den delikate aroma og bitter skygge af bladene bidrager til at slukke tørsten. Populære krydderier med mynte til saucer og desserter. Mint drikkevarer lindre smerter og forskellige betændelser, øge immuniteten, normalisere blodtrykket og forbedre fordøjelsesprocesserne.

Chokolade mynte

Kulturen vokser i form af en kortvoksende busk med skud spredt med runde folder med hak. Med tilstrækkeligt lys bliver bladene mættede lilla. Off-white panicles blomstre i begyndelsen af august. Foretrækker fugtige, lette jordarter, der vokser på kort tid. Modstandsdygtig overfor køling, sygdom og skadedyr.

Chokolade mynte er opkaldt efter den passende smag og sødlige lugt. Det er efterspurgt som en prydplante, krydderi og medicin.

Mint garden

Denne duftende sort dyrkes overalt. Stærk plante op til 90 cm i højden opdrættet til kommercielle formål i parfume, medicinske og kulinariske felter. Tilstedeværelsen af carvone blødgør smag og duft af haven mynte, som værdsættes i produktionen af alkoholiske og læskedrikke, tyggegummi, tandpasta.

Ombalo: loppe mynte

Den krybende plante vokser sjældent over 30 cm. Den har tætte pubic blade og en falsk hvirvl af blomster. Kultiveret med det formål at dekorere haven, som en honning plante og insekt repeller. Sidstnævnte kvalitet skyldes et stort antal pulgon og limonen.

Heste mynte

Anlægget er også kendt som Marsh Shandra. Det vokser buske, sammensat af oprejst pubberende stængler 60 cm høje. Vedhæftet til skuddene ovale, efterlader moderat pubescent nedenunder. Heste mynte blomstrer med hvid-pink eller mørk lilla panicles hele sommeren. Uhøjtidelig, lystløs kultur vokser vildt i enge, lossepladser, øer, i kløfter.

pebermynte

Den mest almindelige og eftertragtede sort, kaldet på grund af den skarpe smag. Flerårige afgrøder når 30-1000 cm. Stems forgrenet, lige, hule aflange ovale blade med skarpt savtakkede kanter ende i pink eller lys lilla hvirvler. Ved blomstringen pebermynte kommer i slutningen af juni og fortsætter med at blomstre fald. Frugter er sjældent dannet. Denne art er værdsat som en honning plante, der anvendes i medicin, farmakologi og madlavning. I naturen findes ikke.

Krøllet Mynt

Denne plante kaldes også Mint, spike, forår, tysk. Flerårig kultur vokser op til 80-90 cm. Naked oprejst skyder med aflange, rynket, krøllet blade med modsatte arrangement kronet lilla knopper.

Blomstringen fortsætter om sommeren. Frø modning sker i oktober.

Med hensyn til distribution og brug af denne type ligner pebermynte. Bright aroma og unik smag på grund af tilstedeværelsen af carvone og linalool. Forfriskende smag føles ikke på grund af den lille mængde menthol. Ud over de medicinske og kulinariske områder, udviklet anvendelse i konfektureindustrien, tobaksindustrien og sæbe.

longifolia

Frostresistent mynte føles godt i våde, åbne solområder. Stærke tetrahedrale stængler med svag pubescence indsamlet i buske 75 cm høje. Blade lanceret, pubescent, med en gråskær og skulpteret kant. Klovformede mutovchatye blomstrer af lyseblå eller lilla farveblomstring i juli og august. Starter frugtplantning i slutningen af sommeren - begyndelsen af efteråret. Hvis planten er dyrket som aromatisk, udføres høsten før den går ind i blomstringsfasen.

Funktion af dlinnolistnogo type: inklusion i fremstillingen af grøn ost. Denne mynte har et højt indhold af ascorbinsyre. Den æteriske olie omfatter menthol, pulegon og carvacrol.

http://dachamechty.ru/myata/vidy.html

pebermynte

Pebermynte er en flerårig plante. Dette er en hybrid, der ikke vokser i det vilde. Pebermynte dyrkes til brug i medicinske formål, i madlavning og kosmetologi.

udseende

Plantens rhizom er vandret, fibrøst, hvorfra flere skud optræder i foråret. Stængler - lige, tetrahedral og dækket med korte mørke lilla hår. Det modsatte, ret store blade har en mørkegrøn farve på toppen og lysere på indersiden. Den øverste del af dem er glat, og den nederste del er lidt pubescent. Bladets form ligner en oval, spids ved kanterne. Arklængde er ca. 8 cm og bredde - 3 cm.

I blomstringstiden øverst på planten vises små blomster af lysviolet farve, som samles i blomsterstand. Blomstringen varer ca. tre måneder (slutningen af juni til september).

Pebermyntefrugt er en tørbrunødder. Frugterne af pebermynte dannes sjældent, da planten selv er en hybrid af dens to typer: have og vandmynte. Derfor kan mynte udbredes ved lagdeling og rotter.

Plantens højde kan være fra 30 til 100 cm.

Pebermynte er sort og hvid. De kendetegnes ved ydre egenskaber: Stængler og blade af sort mynte er støbt i rødlilla farve. Hvid mynte har ikke noget sådant overløb, dets blade og stamme er grønne. Lugten af hvid mynte er delikat og ikke så skarp som sorten. Ja, og de har forskellige blomstringsperioder. Sort mynte blomstrer meget senere.

Hvor vokser?

I den vilde form for at møde pebermynte er det næsten umuligt. Hun er kun kendt i kultur. Regioner hvor det dyrkes og dyrkes: Ukraine, foden af Kaukasus, Hviderusland, Voronezh-regionen, Centralasien, Moldova.

En metode til fremstilling af krydderier

Alle værdifulde egenskaber ved anlægget er omgivet af blade og blomster, som har en meget stærk aroma og forfriskende effekt. De kan tørres i skyggen.

Tørring af blade i ovnen anbefales ikke, da alle værdifulde stoffer indeholdt i planten mister deres egenskaber.

karakteristika

Pebermynte har en krydret og frisk aroma.

Ernæringsværdi og kalorieindhold

100 gram friske råvarer indeholder følgende komponenter:

Vand (79 g).
Cellulose (8 g).
Kulhydrater (15 g).
Proteiner (3,8 g).
Fedtstoffer (0,9 g).
Mættede fedtsyrer (0,2 g).
Sporelementer (K - 570 mg, Ca - 243 mg, Mg - 80 mg, P - 75 mg, Na - 30 mg, Fe - 5 mg.
Vitaminer (C - 30 mg, B3 - 1,7 mg, B2 - 0,3 mg, B5 - 0,3 mg, Bl - 0,1 mg, B6 - 0,1 mg)

Kalorieindhold - 70 kcal.

Lær mere information om fordelene ved pebermynte kan være fra videouddraget fra programmet "Live is great!"

Kemisk sammensætning

blade:

Likosid Trespolin
Svovlholdig æterisk olie (2,5-3%).
Kaliumsulfat.
Phytosterol.
Enzymet mirozin.
Ascorbinsyre.
Sukker.
Stivelse.
Pektin.
Pigment sorbuzin.

blomsterstand:

frø:

Pebermynteolie:

Menthol og dets estere med syrer (eddikesyre og valerinsyre).
Limonene.
Dipenten.
Citralet
Carvon.

Nyttige egenskaber

Lindrer smerte.
Udvider blodkar.
Stærkt antibiotikum.
Det har toniske egenskaber.
Choleretic og diuretikum.
Beroligende.

Alt for ofte bruger pebermynte kan ikke være, da det kan forårsage halsbrand eller forårsage vænne kroppen, og det vil være immune over for sine gavnlige virkninger. Hvis du drikker mintete til søvnløshed i lang tid, ophører den med at handle.
Reducerer blodtrykket.
Brug ikke børn, da det kan forårsage allergier.
Mint te sænker seksuel lyst hos mænd.

Kontraindikationer

Individuel intolerance over plantens komponenter, allergier.
Børn op til 3 år.
Søvnig tilstand.
Hypotension.
Indånding i høje doser er farlig.
Brug ikke infusion for høj koncentration.
Amningstid.

Olien

Råmaterialer til opnåelse af pebermynteolie opsamles kun en gang om året i plantens fulde blomstringstid. Det er denne levetid af pebermynte er den mest gunstige, og olien er af højeste kvalitet.

Blomster og blade tjener som materiale til opnåelse af højeste klasse olie, og stilkene - den laveste. Vand- eller dampdestillation er en metode til opnåelse af olie. Der anvendes en tørret eller frisk plante. Olien renses ved oprensning. Således fjernes flygtige svovlforbindelser fra dets sammensætning. Olie behov for aldring. Dette vil give det en unik delikat aroma, som frisklavet olie ikke besidder. Olien har en lysegulgrøn farve. Det er let opløst i alkohol. Dens smag er ret stærk. Olie brændende og lysende smagen.

Det er nødvendigt at opbevare olie på et mørkt sted, da lys og luft ikke påvirker det på den mest positive måde: det kan mørke og tykke.

ansøgning

I madlavning

Pebermynte bruges i forskellige køkkener i verden. Dette er måske en af de mest brugte krydderier. Især elsker sine indbyggere i øst.

Pebermynte tilsættes til compotes, frugtdrikke, læskedrikke. En af de mest berømte er Mojito. Kombinationen af citron og mynte giver en fantastisk effekt.
Et andet område med kulinarisk brug er salater.
Pebermynte blade dekorere kulinariske retter.
Tilsætningsstof til desserter, gelé og konserves.
Anvendes til fremstilling af alkoholholdige drikkevarer.

Apple Mint Jelly

Til forberedelsen skal du bruge et pund grønne æbler. De skal rengøres fra kernen og skæres i store skiver. Mintblade skal også skæres i store stykker. Hæld al denne hvide vineddike - 375 ml. Tænd en langsom ild og kog indtil tilstanden af bløde æbler. Med salatslynge dræn og hæld den resulterende bouillon af et pund sukker og en knivspids granuleret gelatine. Igen skal du sætte en langsom brand i 10 minutter. Efter fjernelse fra varmen pour finthakket mynteblade - '15 Blandingen blev hældt i særlige forme og afkøles.

Pebermynte Honning

Pebermynte skæres under rygsøjlen. Tørre og beskadigede blade fjernes fra stammen. Derefter skæres stammen med blade i stykker omkring 10 cm i længden. Det fremstillede råmateriale og formet til en gryde fyldt med vand, således at det var over de afskårne stykker af 4-5 cm. Inden for 10 minutter, blandingen simret. Så insisterer dag. Derefter tilsættes sukker til den filtrerede infusion med en hastighed på: kg pr. 1 liter. Efter 10 minutters kogning er mint honning klar. Det kan hældes i krukker og rulles op med jernlåg. Farven på honning vil være kirsebær.

http://eda-land.ru/travy/myata/perechnaya/

13 bedste typer og sorter af mynte

Mint blandt gartnere nyder sin popularitet på grund af dets brug. Det bruges ofte i medicin såvel som i madlavning. Derudover er det en uhøjtidelig plante, og kræver lidt omhu. Lad os se nærmere på arten af denne plante, hvordan den ser ud og hvor den vokser.

De vigtigste typer af blomster

chokolade

Blandt de mange miner, chokolade er populært på grund af sin chokolade smag. Den har grønne blade, hvor der er en skarpe farve. Plant højde op til 25 cm. Det vokser med stort tempo, da det har kraftige krybende rødder. Det er bedst at plante i en beholder. Kan let tolerere den første frost. Denne plante er velegnet til begyndere og uerfarne gartnere. Grundlæggende regler for landing:

Frugtbar, fugtig, kan være sur jord.
Belyset sted eller delvis skygge.
Plantning skal ske i det tidlige forår, når frost er omgået.
Afstanden mellem buske 50 cm.
Gødning anvendes et år efter plantning.

menthol

Mint Menthol Peppermint er en art kan nå en højde på 60 cm. Det har en stikkende lugt, et højt indhold af menthol. I modsætning til andre arter har mørke stilke. Næsten ikke udsat for skadedyr og sygdomme. Blade kan plukke i 2-3 måneder efter plantning, og samtidig bevare alle sine gavnlige egenskaber.

felt

Denne art vokser i alle lande i verden. Stængler når en højde på 60-70 cm. Bladene er grønne, aflange. Blomsterne er lyserøde og lilla, placeret øverst mellem bladene. I modsætning til pebermynte har feltet ikke en skarp lugt- og afkølingssmag. Bredt brugt til madlavning, til fremstilling af drikkevarer og bagningskager.

kat

Flerårig plante, som indeholder æterisk olie. Aromaen af denne plante tiltrækker katte. Det kan nå en højde på en halv meter til en meter. Blomster i form af kvaster er placeret på kronen. Blomsterne er hvide med lilla prikker. Blomstringen begynder i slutningen af juni, begyndelsen af juli. Det er meget udbredt i kosmetologi, madlavning.

vand

Flerårig urteagtig plante, der når en højde på 70 cm. Der er ovale blade, rød skygge. Blomsterne er små, opsamlet i blomsterstand, lilla farve. Hvis du gnider et blad, lugter det som en mynte. Den vokser hovedsageligt i våde jordarter, nær floder, vandløb. Anvendes til madlavning.

duftende

Den duftende mynte er en flerårig plante, ca. 50 cm. Den har lyse grønne blade skåret på kanten. Den blomstrer fra juli til begyndelsen af den første frost. Kan modstå temperaturer op til 30 grader. Det kræver konstant beskæring af rødderne, da den vokser stærkt på grund af krybende rødder. Nogle sorter har hvide pletter på bladene.

Skov

Skov mynte kan nå en højde på 40 til 90 cm. Den har høje, stærke stængler, hvor aflange blade ligger. Den har stærke forgrenede rødder, som spredes meget hurtigt og kræver beskæring. Blomstringen foregår fra juni til august. I det første år begynder blomstringen efter sådd, men der vil ikke være frø. Blomster kan være røde, lyserøde, indsamlet i blomsterstand. Planten vinder godt, er ikke bange for alvorlige frost.

japansk

Japansk mynte virker som en flerårig plante, vækst fra 15 til 50 cm. Hovedparten vokser i sumpede områder, det betragtes som en sjælden art. Blomsterne kan være hvide eller lyse lilla, med 4 stammer. Blomstringen varer næsten 3 måneder, begynder i august og indtil slutningen af oktober. Den bruges primært i kosmetologi og madlavning.

pebret

Den mest populære og alle kender pebermynte. Det er en flerårig plante i højden til 1 meter. Bladene er grønne, tandede kanter. Blomsterne er små lilla nuance, samlet i blomsterblokke i form af et øre, er oven på skyderen. Blomstringen begynder i juni og slutter i slutningen af september. Tål nemt vinter og alvorlige frost. Den har stærke krybende rødder, som det vokser hurtigt. Det er en type vandmine. Det bruges ofte i traditionel medicin, parfume, madlavning.

Curly

Krøllet mynte er næsten det samme som pebermynte. Oprindelseslandet er Amerika. Et kendetegn er fraværet af en køleeffekt. Krøllet mynte indeholder mindre mentol. Sammensætningen af de essentielle olier af denne type omfatter:

mexicanske

Homeland mynte af denne art er Mexico. Rejst sprudlende busk, op til 50 cm høj. Det vokser i grunden som en årlig plante. Det har en masse grønne, ovale grønne blade. Begynder at blomstre i det første år af livet. Blomsterne kan have forskellige nuancer: lyserød, lilla, hvid, blå. Størrelse op til 1 cm. Planten foretrækker frugtbar jord, oplyst sted. Tolererer ikke alvorlige frost. For vinteren skal du rykke i en gryde til indendørs forhold. Forplantet ved at dividere busk og frømetoden. Udbredt i kosmetologi og madlavning.

citronsyre

Citron mynte til fælles kaldes melissa. Det kan ofte findes i haver. Dette er en uhøjtidelig flerårig plante. Højden kan nå op til 1 meter. Under gunstige betingelser, efter blomstringen, bæres frøene af vinden, og næsten alle får god spiring. Kraftig, sprudlende busk har lysegrønne blade, skåret i kanterne. Blomsterne er små, er på toppen af planten, har en hvid, lyserød eller gul skygge. En særpræg funktion er tilstedeværelsen af citron smag, især under blomstringen. Ved valg af jord uhøjtidelig vokser der let på enhver form for jord. Det omfatter:

vitamin C;
caroten;
rosmarinsyre;
koffeinsyre;
tanniner;
flavonoider.

Wild

Wild mynte kaldes felt. Den har en delikat og blød aroma. Dens essentielle olie indeholder:

Og indeholder også et stort antal nyttige stoffer. Den vokser overalt i Rusland. Det kan findes i nærheden af floder, vandløb, sumpfulde omgivelser, i skove. Flerårig plante, op til 1 meter høj. Den har grønne blade, kantede på kanterne. Blomsterne er små, upåklagelige, kan være en lys lilla nuance og mørke. Blomstrer er placeret i form af et øre på kronen. Til betingelser uhøjtidelige. Det bruges til madlavning og traditionel medicin.

Hvor mynten vokser

Mint vokser hovedsagelig i vådområder, på bredden af floder, langs vandløb, kløfter. Og også i steppes, skov-stepper, i næsten hele den europæiske del af Rusland. Mint kan vokse på haven plot. Hver art vokser i forskellige lande. For eksempel: Eng er mere almindelig i Rusland, i Fjernøsten. Garden mynte er mere almindelig i sydvest. Krøllet mynte vokser i Asien og Afrika. Duftende mynte er almindelig i Middelhavet, Europa, Lilleasien.

Hvilke medicinske egenskaber har

Mint har været udbredt i traditionel medicin, madlavning, kosmetologi. Hun er i stand til at få effekter:

smerte;
vasodilatorer;
antiinflammatorisk;
antiseptisk.

Mint er meget nyttigt for kroppen, hjælper i kampen mod en række lidelser

Mint er et lægemiddelplante, det skal høstes, når planten har fået farve. Til fremstilling af et lægemiddel ved hjælp af skud, blade, blomster. Mint bruges til at behandle følgende sygdomme:

astma;
respiratoriske sygdomme;
hjertesygdom
gynækologiske sygdomme;
kardiovaskulære;
leveren;
galdeblæren.

På basis af planten laves dråber, gebyrer, salver, tabletter. Også den æteriske olie tilsættes til tandpastaen.

I den store verden er der mange typer mynte, som har mange nyttige egenskaber. De er også meget udbredt inden for medicin. Hvis dette lægemiddelplante vokser på et plot, kan det fungere som et førstehjælpskit.

http://proklumbu.com/otkrutui-grunt/mnogoletniki/mjata/vidy-m.html

Funktioner avl pebermynte

Blandt alle sorter af krydderier er pebermynte den mest populære og eftertragtede sort. Denne prydplante dekorerer ikke kun haven, men giver også store fordele. Det ser ud som pebermynte, hvor det vokser, og på hvilke områder det bruges, kan du lære af beskrivelsen af kulturen.

Pebermynte - den mest almindelige sort

Egenskaber af sorten

Pebermynte er en gammel krydret plante i Cluster-familien, som dyrkes i haver som en flerårig busk. Denne dyrkede form blev opnået på basis af to typer - Koloskovaya og Water Mint.

Beskrivelsen af anlægget indeholder følgende funktioner:

højden varierer fra 1 til 1,5 m;
Rotsystemet er massivt, vandret, med mange grene;
pebermynte blade af mørkegrøn farve, kort, langstrakt form med en lille pubescence;
busk blomstrer lilla eller lilla små blomster, indsamlet i blomsterstand-spikelets;
krone sprawling, stængler oprejst, grøn farve, uden pubescence og rygsøjler.

Pebermynteplanten har flere sorter med rødviolette, lysegrønne blade.

Med god pleje og vedligeholdelse producerer busken årligt en overdådig høst af sunde, duftende og saftige løv.

På Ruslands område har denne plante modtaget stor fordeling i Voronezh-regionen og Krasnodar-området. Denne afgrøde er vellykket dyrket på Ukraines, Hvideruslands, Moldova, i foden af det nordlige Kaukasus.

struktur

Alle plantens overjordiske organer indeholder aromatisk æterisk olie, hvis hovedkomponent er menthol og estere.

Yderligere bestanddele af æterisk olie:

pulegon;
perenovsyre;
mentofuran;
sabinengidrat;
a-pinen og b-pinen.

Bladene på planten er rige på caroten, organiske syrer, tanniner, makro og sporstoffer.

Hvornår skal man samle mynte

Frisk løv er høstet i begyndelsen af blomstrende buske - i denne periode indeholder antennedelen den største mængde æterisk olie og næringsstoffer.

Bladene er revet af eller afskåret med stilkene, lagt ud på et papirhåndklæde og efterladt at tørre helt i et godt ventileret rum med dagslys uden direkte sollys.

Høstet græs placeres i en papirpose eller en kludpose og sendes til opbevaring på et tørt sted.

Tørret mynte taber gradvist smag

Lægemidler

På grund af den unikke kemiske sammensætning af denne krydrede urt er blevet stor efterspørgsel i traditionel og alternativ medicin som helbredende substans fra mange sygdomme.

Decoctions og infusioner af urter anvendt som antiemetisk. Aromatisk løvsdrik har en carminativ effekt og forbedrer appetitten.
Pebermynteolie har en forfriskende og afkølende virkning, så det bliver ofte tilføjet midler til pleje af tænder, mundhule og indånding. Dette er et fremragende antiseptisk middel, lindrer smerter og ondt i halsen.
Den helbredende urt forbedrer blodcirkulationen og tarmperistaltikken.
Ved regelmæssig indtagelse af myntdrink styrkes immunsystemet, der er en vanddrivende og sårhelende virkning.
I folkemedicin øger denne kultur i kombination med andre medicinske planter surhedsgraden i maven, eliminerer hovedpine, normaliserer søvn og arbejdet i hjertemusklen.
Pebermynte te fjerner smerte under menstruation, behandler mandlig infertilitet, impotens, forbedrer libido.
Den aromatiske urtedrik er nyttig at drikke for sygdomme i mave, tarm og galdeblære.

Kogeprogram

Friske blade af planten tilsættes til mad - salater, supper, kød og fisk retter. De knuste råmaterialer anvendes som smagsstof til fremstilling af oste.

Pebermyntefarvede saucer, geléer, frugtsauce, kølede drikkevarer, kager og brød kvass.

Stængler og blade bruges i form af krydderier i fisk og tobaksindustrien til forskellige pickles.

Egenskaber ved dyrkning

I betragtning af at dette er en vinterhård kultur, vokser den i hele Rusland. Få en ny plante på dit websted, du kan på flere måder.

Rhizome division

Denne metode til dyrkning er ganske enkel og er velegnet til dem, der allerede har en voksen plante på deres jord.

Først skal du grave op i rhizomet og derefter opdele det i flere dele, så hver af dem har flere rødder og 1-2 skud med blade.

Planter sættes separat i frugtbart jord med brug af gødning. En næringsblanding på 1 kg humus, 100 g træaske og 20 g kaliumsalt hældes i hver brønd. Alt dette blandes med havejord og hældes derefter i gruberne. Næste er plantning planter og vanding.

frø

Frømetoden til dyrkning af pebermynte er besværlig og kræver tålmodighed, men du kan få et stort antal unge spirer til at fylde hele plantagen. Ulempen ved denne metode er, at det ikke altid er muligt at opnå en sortplante fra frø.

Frø kan købes hos enhver haveforretning. Først bliver de gennemblødt i en opløsning af kaliumpermanganat i en halv time, derefter tørret og sået i jorden. Proceduren udføres i det tidlige forår for at få stærke spirer til begyndelsen af sommeren til at lande på stedet.

Til såning af frø med frøkasser. De er fyldt med et næringsstofsubstrat (til 3 kg havenjordbrug 1 kg humus eller kompost, 200 g træaske og 40 g kaliumsalt). Ikke for dybe riller (5 mm) trækkes ud i en afstand af 5 cm fra hinanden. Hvis plantningen er for dyb, må planterne ikke glide. Til lige såning blandes tørrede frø med sand i forholdet 1: 1. Efter såning sprøjtes plantplanterne med jord, der er vandet fra en sprøjteflaske.

Der kræves mindst to uger til frøudsprøjtning. Landinger dækket med gennemsigtig film eller glas, sæt i et godt oplyst sted, hvor der ikke er direkte sollys. Ved spiring bliver frøene periodisk luftet og sprøjtet fra en sprøjteflaske.

En måned efter spiring tømmer frøplanterne, fjerner lange, gulede og falmede prøver. Transplantation af planter på grunden udføres i slutningen af maj eller i begyndelsen af juni ved brug af frugtbart jord, som blev brugt under såning.

stiklinger

Voksende mynte fra stiklinger er let at have en voksen plante på din plot. Skæring stærke, grønne skud produceret om sommeren i den aktive vækstsæson. Plantning vil kræve skud på mindst 20 cm i længden med 1-2 vegetative knopper.

For vellykket rødning nedsænkes stiklinger i vand med en rotationsdannelsesstimulator i 1 time. Så plantet i samme ernæringsmæssige sammensætning som når såning frø.

Forstå, at stiklinger har rodnet og begyndte at slå rod, du kan på de nye blade.

Forsiden af planterne overføres til stedet om foråret - i midten eller i slutningen af april, når varmen stabiliseres og jorden opvarmer op til 10-12 ° С.

Pebermynte stiklinger klar til plantning

Plejefunktioner

Uanset hvilken metode der er tale om voksende mynte, er der behov for god pleje, som er som følger:

Regelmæssig vanding. I løbet af hele vækstsæsonen skal buske vandes periodisk. Tidlig og moderat vanding vil give intensiv opbygning af rodsystemet og den grønne masse.
Løsning forhindrer dannelsen af en skorpe på jordens overflade. Denne procedure udføres en dag efter hver vanding.
Ukrudt, der drukner en krydret afgrøde, tager al fugt og næringsstoffer fra jorden, hvilket negativt påvirker vækst og udvikling af planten. I tykkelser er miner ofte beskadiget af parasitter og sygdomme. Derfor er ukrudt, rengøring af ukrudt og planterester en obligatorisk procedure til pleje af denne afgrøde.
Mint reagerer godt på befrugtning med komplekse mineralgødninger. Busser fodres to gange om året - i begyndelsen af foråret og den tidlige sommer.
På trods af at denne sort er frostbestandig, kræver unge plantninger i de første år af livet beskyttelse mod kulde. Pristyvolnuyu område sprinklet med havejord eller rottet gødning. Kronen er dækket af halm, grangran eller agrofibre.

Sygdomme og skadedyr

De hyppigst forekommende sygdomme i denne kultur er pulverformige meldug og rust. I det første tilfælde vises en hvid blomst på bladene og skuddene af planten, ligner mel. Med rust udgør løvet røde pletter, der ligner metal rust.

Bladlus beskadiger mynteblade

Behandling udføres ikke, for at ødelægge svampeinfektionen er kun mulig ved hjælp af fungicider. Efter denne behandling bliver plantens blade uegnede til forbrug. De berørte områder skal skæres og brændes. Når det er fuldt inficeret, skrubbe buske og bortskaffe.

Af skadedyrene mint irritere:

edderkoppemid
mynte loppe;
bladlus;
møl;
bladbagel

Til forebyggende formål anvendes folkemedicin - hvidløg, tobaks-sæbe eller ash-sæbe infusioner. Forarbejdning udføres en måned før den planlagte høst. Alvorligt berørte prøver skal fjernes og brændes for at forhindre infektion af sunde buske.

Andre sorter

Ud over pebermynte er andre sorter af kultur meget populære i husarbejde, medicin og madlavning.

Kubansk Peber. Høj busk med stående stængler har en forfriskende mentol smag. Ægformet bladplade, underside pubescent. Blomstrer små lilla blomster, opsamlet i spikeslignende blomsterstande. Lang blomstring - varer fra begyndelsen af juli til midten af august.
Koldt - urteagtig, flerårig plante af miniatyr størrelse - højde varierer fra 25 til 75 cm. En af de mest duftende sorter med mørkegrønne, ovale blade og oprejst skud. Koldt fald i blomstringstiden - planten blomstrer med rødviolette eller hvidviolette små blomster, samlet i blomsterstammer-spikelets.
Citric. Denne plante tynder citron-mynte smag - det andet navn er Melissa. Flerårig medicinsk busk i højde fra 50 til 80 cm med stående stængler og lysegrønne blade. Den ovoide-formede pladeplade med en spids ende indeholder fin pubescence. Mint blomstrer Citron snehvide små blomster, samlet på flere stykker i bunched blomsterstande. Udbredt i traditionel og traditionel medicin.

Citron Pebermynte eller Melissa

konklusion

Takket være de helbredende egenskaber, rig aroma og uhøjtidelighed i plejen er pebermynte blevet udbredt ikke kun i vores land, men i hele verden. Narkotika baseret på denne kultur hjælper med at slippe af med mange sygdomme, forbedre immuniteten og forbedre den generelle tilstand. Krydderige retter, som omfatter mynte, har en fantastisk duft og smag.