I hvilke fødevarer findes vitamin D i de største mængder?

Vigtigste Olien

I hvilke fødevarer findes vitamin D i de største mængder?

Om hvor vitamin D er indeholdt, har mange lært siden barndommen - fra tre år på hver dag sætter fisk olie pålideligt hår i et barn for dette nyttige stof fra en spiseskefuld. Men D-vitamin findes også i meget mere lækre og ønskelige fødevarer, som alle gerne vil tilføje til deres bord.

I hvilke produkter er indholdet af dette stof maksimalt? Lad os forstå...

Ved opsamling af en diæt, der er rig på D-vitamin, skal man huske på, at mængden af dette stof (også kaldet cholecalciferol), der kræves af den menneskelige krop, er ret vanskeligt at opnå fra naturlige produkter. For eksempel for at få en daglig dosis af D-vitamin, skal du spise 900 gram torsk, en skefuld torskelever eller 150 gram laks. Selv hvis der er økonomisk mulighed for en sådan kost, vil ikke alle være tilfredse med en sådan kost.

Derfor skal tilførslen af kroppen med cholecalciferol altid tage højde for muligheden for at udvikle det i huden, og i dette øjemed - mere oftere at være i solen, spille sport udendørs, gå i frisk luft. Produkter med D-vitamin bør anvendes til en lille korrektion af kosten, idet de betragtes som en hjælpekilde for vitamin.

Kilder til vitamin D

De vigtigste produkter, der indeholder D-vitamin, er fisk, nogle kødprodukter og æg.

Det er nyttigt at overveje følgende:

Det højeste indhold af D-vitamin prale af fede marine fisk af rovfiskarter - torsk, kuller, hvilling. De er også meget rige på laks.
Af kødprodukterne findes vitamin D i de største mængder i biprodukter fra lever og nyrer.

Men gær er ikke en kilde til cholecalciferol for mennesker, men af dem modtager kunstig D-vitamin i branchen. Derfor bør man ikke stole på det faktum, at med brød eller øl kan kroppen få mindst en del af dette stof.

I de fleste planter er D-vitamin (eller dets umiddelbare forgængere) indeholdt i så små koncentrationer, at det heller ikke er værd at overveje grøntsager, bær og frugt som kilde.

Gode kilder til cholecalciferol er nogle alger og svampe, mejeriprodukter, herunder oste, fiskekaviar. Blandt disse produkter bør man normalt vælge en, så at sige "foretrukne" kilder til D-vitamin, i overensstemmelse med de personlige præferencer og egenskaber hos organismen.

Cholecalciferol er tilstrækkelig modstandsdygtig over for varmebehandling, og derfor kan selv stegning og madlavning ikke føre til et væsentligt fald i indholdet i den endelige skål.

Den daglige voksnes behov for D-vitamin er 10 μg eller 400 IE. Når man overvejer specifikke produkter, fokuserer de normalt på en gennemsnitlig "kontormedarbejder i et vakuum", som tilbringer alle dagslysindendørs indendørs og slet ikke på gaden. Det skal modtage en hel del af D-vitamin med en kost (faktisk selvfølgelig vil en vis mængde af dette gavnlige stof stadig blive syntetiseret i huden under påvirkning af sollys).

D-vitamin i fødevarer er uløseligt forbundet med kolesterol. Faktisk er kolesterol det udgangsmateriale til produktion af cholecalciferol i kroppen. Følgelig er den rigere et produkt i vitamin D, jo rigere er det i kolesterol. Og så skal alle, der spiser, vælge, hvilket er vigtigere for ham - overfladen af nyttige stoffer eller beskyttelse mod kolesterol. For eksempel i kyllingæg mange af begge. Og i vagtler er der meget lidt af både kolesterol og D-vitamin. Ved forresten, hvilke fødevarer indeholder vitamin D3, kan vi trygt tale om dem som kilder til kolesterol.

Fisk og dets produkter som en kilde til D-vitamin

Til cholecalciferol kan du bruge både fersk havfisk og dåseføde og produkter fremstillet af den. Disse fødevarer med D-vitamin er de mest værdifulde kilder.

For eksempel indeholder D fra de vigtigste produkter fra fiskeavl følgende produkter:

Torskelever - 100 gram dåse lever indeholder 1000% (et tusind procent) af den daglige værdi. Dette betyder, at hele tesken af dette produkt er tilstrækkelig til at sikre den daglige behov i kroppen hos en voksen.

Sort kaviar - 100 gram indeholder ca. 8 mikrogram vitamin. Ca. 125 gram kaviar er nødvendig for at få den daglige sats.

Rødkaviar - 100 gram indeholder ca. 5 mikrogram cholecalciferol. Derfor er den daglige sats indeholdt i omkring 200 gram.

Laks - 150 gram laksfilet indeholder den daglige dosis af D-vitamin. Det er bemærkelsesværdigt, at D-vitamin i store mængder er i havlaks.

Sprøjter i olie - 100 gram af produktet indeholder ca. 20 μg cholecalciferol. Derfor er den daglige sats indeholdt i et sted i 50 gram af disse dåsevarer.

Torsk - 100 gram indeholder 1,2 mikrogram vitamin. Omkring 850 gram er nødvendigt for at få en daglig servering.

Yderligere fordele ved fisk og produkter med D-vitamin fra det er overfladen af vitamin A og fedtsyrer i den, som også har en stærk forebyggende og helbredende virkning på kroppen. Blandt disse kilder er manglen på kolesterol og det samme fedtindhold, der truer problemer med blodkar og overvægt.

Kød og slagteaffald

I selve kødet - mørbrad, mørbrad - D-vitamin er indeholdt i små mængder, og selv en helt kødbaseret kost vil ikke tillade kroppen at levere den rigtige mængde af dette stof.

Mere eller mindre betydelige mængder vitamin D3 findes i følgende fødevarer:

Oksekød lever - 1,2 mcg pr. 100 gram af produktet (900 g pr. Dag er nødvendig).
Lammelever - 1 mcg pr. 100 gram (1 kg er nødvendig for at opnå den krævede mængde).
Fårekyllinger - 0,5 mcg pr. 100 gram af produktet.

Disse produkter er gode, fordi en stor mængde andre vitaminer - A, B, K - kommer ind i kroppen med dem, men mængden af cholecalciferol i dem tillader ikke det fulde behov for en voksen.

D-vitamin i æg

D-vitamin findes i alle æg, men essentielle for de menneskelige mængder af dette stof findes kun i kyllingæg. Hvert æg indeholder ca. 20% af den daglige norm. Derfor ville fem æg være tilstrækkelige til at give en person med D-vitamin.

I vagtel, kalkun og gåseæg er der også cholecalciferol, dog i meget mindre mængder.

Mejeriprodukter

Indholdet af cholecalciferol i produkterne i denne gruppe er ret lille, men på grund af de store mængder af dem i kosten giver de et væsentligt bidrag til tilvejebringelsen af kroppen med D-vitamin.

Blandt disse produkter er:

Ghee er en god kilde til D-vitamin, der indeholder 1,8 μg pr. 100 gram produkt. Den daglige sats er indeholdt i 560 gram.
Smør - 1,5 mcg pr. 100 gram. Til brug af dagsprisen kræves 670 gram olie.
Schweiziske og hollandske oste - 1 mcg vitamin pr. 100 gram. Den daglige sats for en voksen er 1 kg.

I mælken selv, såvel som kefir, er cottage cheese, ryazhenka cholecalciferol indeholdt i små mængder. For eksempel, i et kilo kogeost er indholdet omkring halvdelen af den daglige norm.

alger

I alger findes vitamin D i små mængder. For eksempel indeholder spirulina ikke praktisk talt det, og i kelp og nori er det indeholdt i spormængder.

Men regelmæssig brug af syltede alger er meget gavnlig for kroppen, da de er rige på iod.

Svampe og D-vitamin

Et interessant fænomen er det relativt høje indhold af D-vitamin i svampe.

Blandt dem er fødevarer specielt rige på cholecalciferol:

ram svamp (griffin) indeholder op til 63 μg vitamin pr. 100 gram svampe (16 gram af disse svampe vil være nok til at få en daglig mængde af et nyttigt stof).
Kantareller indeholder op til 8,8 mikrogram vitamin pr. 100 gram, og 130 gram af dem vil være nok til at imødekomme det daglige behov for cholecalciferol.
Morels - op til 6,3 mcg pr. 100 gram produkt. Det daglige indtag af D-vitamin er fundet i 150 gram.
Østers - op til 2,6 mcg pr. 100 gram svampe. Derfor vil omkring 400 gram pr. Dag være tilstrækkeligt til fuldt ud at forsyne kroppen med vitamin.

Svampe, som en kilde til D-vitamin, har en specifik funktion - de producerer kun dette stof, når de dyrkes i solen. For eksempel indeholder østers champignon vokset på gårde, mushroom og endda kantanereller næsten ikke cholecalciferol - i deres frugtkroppe bliver ergosterol ikke til D-vitamin.

Disse svampe ligner meget mennesker - under solen producerer de D-vitamin, og uden solen gør de det ikke. Som regel indeholder alle basarer og butiks champignon og østers champignon D-vitamin i spormængder, og skov- eller svampekampe er meget nyttige.

Plantekilder til cholecalciferol

Fra vegetabilske fødevarer indeholder vitamin D mere eller mindre betydelige mængder af:

og nogle andre urter. Også rig på dette vitamin er majsolie.

Men det vides at en person fysisk ikke er i stand til at fordøje en sådan mængde af disse produkter, hvilket ville sikre dækning af hans daglige behov for cholecalciferol. Derfor bør det ikke være at behandle sådanne fødevarer som alvorlige kilder til D-vitamin.

D-vitaminpræparater og deres betydning.

Cholecalciferol præparater kan kun betragtes som en tilstrækkelig erstatning for naturligt D-vitamin kun i situationer, hvor naturlige kilder ikke er tilgængelige. For eksempel, med en streng diæt, sygdomme i fordøjelseskanalen, en tvungen ophold i rummet i lang tid, alvorlig udmattelse. Fordelen ved sådanne lægemidler er fraværet i dem af uønskede stoffer, såsom det samme cholesterol.

Af vitaminpræparaterne anses vandige opløsninger af cholecalciferol, kapsler med en fed opløsning af D-vitamin, multivitaminpræparater i form af drageer samt ampuller med en opløsning som optimale. Alpha D3, Solgar D3, Vitamin D3 i ampuller, Vitrum Osteomag, Vigantol er meget populære. I brugsanvisningen til hver af dem er det beløb, hvor midlerne skal bruges til at forhindre hypovitaminose.

Multivitaminpræparater med D-vitamin fremstilles af næsten alle kendte producenter - Complivit, Alphabet, Vitrum, Merz, Multi-Tabs osv., Og du kan finde det mest passende produkt i hver producents linjer.

Anvendelsen af en hvilken som helst kunstig kilde til cholecalciferol, herunder - og multivitaminer - kræver en obligatorisk konsultation med lægen, fordi det er nemt at forhindre overdosering og hypervitaminose ved brug af dem.

Eget vitamin D og hvordan man producerer det

Og alligevel er den mest overkommelige for mennesker vitamin D, produceret af sin egen hud under påvirkning af sollys. Under visse omstændigheder er det muligt at opnå cholecalciferol i de rigtige mængder hele året uden at være bundet til en kost.

Nok til dette:

dagligt gå udenfor i 2-3 timer
Hold den største mulige overflade af kroppen åben - sollys trænger ikke gennem tøj og glas;
at hærde og gå udendørs om vinteren i perioden med den mest akutte mangel på D-vitamin i kroppen.

Det er vigtigt at huske at cholecalciferol kan akkumulere i leveren og fedtvæv af kroppen til brug i den kolde sæson. Derfor vil intensiv sommervandring og rejse være nok til at have den rigtige mængde vitamin i kroppen hele året.

http://www.vitaminius.ru/produkty/gde-soderzhitsja-vitamin-d.php

Vitamin D (calciferol)

Indhold:

Calciferol, der er bedre kendt for de fleste mennesker som vitamin D, er nødvendig dagligt. Han er ansvarlig for at sikre, at det menneskelige skelet forbliver stærkt og udvikler sig korrekt, og hans tænder er stærke. Af stor betydning er substansen for de ældre i forebyggelsen af osteoporose. Det er også ikke mindre vigtigt for små børn: D-vitamin sikrer normal vækst og udvikling af spædbørn. Hvis du vælger den rigtige mad og ofte går i frisk luft, kan du hurtigt fylde manglen på D-vitamin og forhindre forekomsten af mange alvorlige sygdomme.

Fordelene ved D-vitamin til menneskekroppen

D-vitamin i kroppen udfører mange forskellige funktioner. Hovedformålet er reguleringen af udveksling af fosfor og calcium i kroppen. Takket være calciferol kan calcium og fosfor fra produkterne absorberes fuldstændigt. Endvidere bruger kroppen disse elementer til strukturen af knoglevæv. Det er også i stand til at normalisere nervesystemets funktion, proteins metabolisme, hjælper med hurtigt at modne røde blodlegemer og forbedrer immuniteten.

Det er vitamin D hjælper med at øge absorptionen af elementer inde i tarmene.

Egenskaberne af dette vitamin er ikke begrænset til dette. Dens værdi for kroppen er simpelthen enorm.

Det hjælper med at forhindre kroniske sygdomsformer (såsom diabetes, kræft, problemer med tryk, hjerte, osteoporose).
Mange gange reducerer muligheden for prostatacancer.
Reducerer muligheden for kræft i brystkirtlen.
Kan øge kroppens modstand mod sygdom og infektion.
Styrer væksten og funktionen af kroppens celler.
Tager del i produktionen af visse hormoner.
Giver beskyttelse til knogler, tænder og hår.

Der er flere typer af vitamin D:

D2 - ergocalciferol;
D3 - cholecalciferol;
D5 - sitokaltsiferol;
D6 - stigmacalciferol.

En hvilken som helst af de fremlagte former for calciferol har sin betydning for kroppen. Men vitaminerne D2 og D3 er mest signifikante for mennesker.

Vitamin D3 bidrager til fuldstændig absorption af fosfor og calcium i tarmen. Og balance og koncentration af mineralske stoffer i knoglevæv afhænger af vitamin D2. Begge elementer arbejder sammen, så det er vigtigt, at kroppen modtager dem i tide i de krævede mængder.

I barndommen er vitamin D essentielt for børn at styrke immunsystemet og forhindre rickets.

Kvinder har brug for calciferol for at opretholde en sund knogledannelse, normalisere funktionen af hjertemusklerne, nervefibre, regulere metabolisme og korrekt koagulation (blodkoagulering). En langvarig mangel på D-vitamin i kroppen kan resultere i for tidlig alder og skønhedstab for en kvinde:

negle begynder at bryde;
hår falder stærkt ud;
tandkød bløder
tænder tænder og smuldrer hurtigt
der er hyppig smerte i lemmerne;
hyppige knoglefrakturer er mulige.

Med en mangel på calciferol reduceres koncentrationen af fosfor i kroppen også, hvilket fører til udslæt på huden, forringelse af helbred, smerter i ekstremiteterne og nedsat metabolisme.

Lignende problemer med mangel på D-vitamin observeres i den mandlige krop. Derudover fører calciferolmangel til hormonel ubalance: mængden af produceret testosteron falder, og kvindelige kønshormoner øger deres virkning på den mandlige krop (hvilket igen fører til nye sundhedsmæssige problemer).

Indtaket af D-vitamin

D-vitamin i kroppen kan endda skille sig ud alene. Dette sker ved hyppig udsættelse for direkte sollys. Naturligvis vil om sommeren D-vitamin frigives af kroppen meget mere end om vinteren. Derfor, når man bestemmer, hvor meget D-vitamin kroppen har brug for, er det nødvendigt at tage ikke kun hensyn til alder, tilstand for en person, men også årstiden. Dosis D-vitamin pr. Dag beregnes i den internationale måleenhed forkortet ME).

Normen for D-vitamin til børn

Nyfødte og børn op til tre år har brug for 400 IE af cholecalciferol. Ved førskolealderen, 200 IE om dagen og i ungdommen (når den hurtige vækst og udvikling af kroppen begynder igen), 400 IE om dagen.

D-vitamin til kvinder

Fra 19 til 50 år har en kvinde brug for 400 IE af D-vitamin om dagen.

Mænds vitamin D-sats

Fra 19 til 50 år har mænd som kvinder brug for 400 IE vitamin om dagen.

Graden af graviditet og amning

Hvis en kvinde er gravid eller ammer, øges dosis til 800 IE om dagen.

Norm D vitaminer til ældre

Stigningen stiger kraftigt og signifikant i alderen: Efter 70 år om dagen er 1200 IE calciferol om dagen nødvendig (på grund af øget knoglefragthed).

Behovet for calciferol øges under følgende betingelser:

når de lever i høj breddegrader;
dårlig økologi (for eksempel hvis folk bor i industriområder med stærkt forurenet luft);
under arbejdet om natten
med en vegetarisk kost
i alderdommen (på grund af risikoen for osteoporose)
med mørk hud (mørkere huden, jo værre det syntetiserer calciferol);
med nedsat immunitet
i alvorlige sygdomme
med sygdomme i mave-tarmkanalen (i dette tilfælde reduceres absorptionen af næringsstoffer betydeligt).

Det er vigtigt at huske at dette vitamin skal tages strengt i overensstemmelse med de regler, som lægen har fastsat.

Når man tager D-vitamin, skal patienter med visse sygdomme overvåges af en læge:

i sygdomme i det kardiovaskulære system;
nyresygdom
med sarkoidose
med hypoparathyroidisme.

Under ingen omstændigheder bør følgende patienter overskride dosen af D-vitamin:

med autoimmune sygdomme;
med epilepsi
med tuberkulose
astma;
med højt kolesteroltal.

Derfor skal patienten altid kontakte lægen om det er muligt at tage D-vitamin i nærværelse af en sygdom.

Symptomer på vitamin D-mangel og overdosering

Mangel på vitamin D

En sådan diagnose findes sædvanligvis hos beboere i storbyer, der næsten alle dagslys arbejder indenfor. Desuden udfører den beskidte og støvede luft i megaciteter solstrålerne meget værre. Calciferol er i huden, fordi det er let at ødelægge, når huden interagerer med kemikalier, sæbe og husholdningskemikalier. Derfor er de mennesker, der er for omhyggelige om renlighed, mere tilbøjelige til at lide af hypovitaminose. Oftere manifesteres dette også hos børn, kvinder og ældre.

I de fleste tilfælde er årsagerne til manglen:

overskydende vægt
komplikationer efter medicinske indgreb
mørk hudfarve
forstyrrelser i lever og nyrer
utilstrækkeligt forbrug af fødevarer med højt indhold af D-vitamin
mangel på E-vitamin i kroppen
brug af lægemidler baseret på tuberkulose, afføringsmidler, barbiturater.
manglende direkte udsættelse for sollys.

Symptomerne på D-vitamin, eller rettere dens mangel, er meget lette at genkende. D-vitaminmangel udtrykkes normalt som muskel svaghed og knoglesmerter. Folk oftere begynder at lide af depression, irritabilitet, neurotiske lidelser, hukommelsesproblemer. Leverfunktion, forværret nærsynthed, karies, nedsat immunitet kan være nedsat. Det kan også forårsage mange sygdomme:

bronchial astma
osteoporose;
Alzheimers syndrom;
rickets og osteomalacia;
onkologi;
fedme;
multipel sklerose;
type II diabetes.

D-vitamin er særlig vigtigt. Hvis det ikke er nok, udvikler man en sygdom som rickets. Først og fremmest påvirker rickets knoglevæv. Knoglerne, der udgør ribbenburet, lemmerne bliver meget blødere. På grund af dette finder deres blødgøring sted, deres skrøbelighed og brummeløshed øges. I barndomsalderen manifesteres dette i forårets lange overgrowth. Endvidere begynder ændringer i nervesystemet: babyen bliver sindssyg, rastløs, hans koordination og søvn forstyrres. Samtidig er der et fald i antallet af røde blodlegemer i blodet (anæmi), immuniteten bliver svag og derfor modtagelig for forskellige former for sygdomme.

Du kan også nøjagtigt bestemme manglen på dette stof med en blodprøve.

D-vitamin overdosering

En for stor mængde calciferol i kroppen er lige så farlig som dens mangel. På grund af den store mængde C-vitamin kan frigivelsen af calcium i blodet øges, hvilket kan forårsage følgende forhold:

svaghed, træthed
døsighed;
opkastning, diarré;
udseendet af anfald;
hudens hud
hyppig og smertefuld vandladning
vægttab
dannelsen af nyresten;
nedsat nyrefunktion
menneskelig adfærd ændres, han er forvirret;
orientering er brudt
Calcium begynder at ophobes i blødt væv (lunger, hjerte);
hovedpine;
børn holder op med at vokse.

Dette er især farligt i barndommen og i alderdommen, da overskydende vitamin kan føre til døden.

tilskud med vitamin D;
tilstedeværelse af sarcoidose;
patienten har nogle typer lymfomer;
mangel på mad i kroppen, rig på fosfor og calcium (eller et af elementerne);
hyperparathyroidisme.

Det er vigtigt at huske, at et overskud af D-vitamin ikke er muligt blot ved at spise bestemte fødevarer og langvarig udsættelse for solen. Hypervitaminose er næsten altid resultatet af entusiastisk indtagelse af stoffer med indhold i høje doser. Fordi medicin og vitaminer altid skal koordineres med lægen.

Hvilket D-vitamin er bedre?

Det bedste vitamin D er det, der produceres i kroppen uafhængigt. Det er den mest nyttige, overkommelige og præcist i stand til at fordøje i kroppen. Det er syntetiseret i huden under påvirkning af sollys. For at kroppen altid skal have nok calciferol, uanset indtag af vitaminer og kost, skal du overholde følgende tips:

gå på gaden hver dag i mindst to timer;
Om sommeren skal du åbne overfladen af kroppen så meget som muligt (så vidt muligt);
Når som helst på året på solrige dage er det absolut nødvendigt at gå en tur længere, at temperere.

Ultraviolette stråler kan ikke passere gennem stoffet og glasset, for med et langt ophold nær vinduet kan en person ikke få nogen dosis af vitamin - det er nødvendigt, at solens direkte stråler. Men lad dig ikke blive forøvret og forblive på stranden for længe. For at få den daglige sats af stoffet, nok i et par timer. Og det er bedre at gøre det tidligt om morgenen (før klokken om morgenen) eller om aftenen (efter fire timer) for at undgå de skadelige virkninger af solen. Det er værd at vide, at calciferol ikke er i stand til at danne under huden, hvis det behandles med et middel til at beskytte det mod ultraviolette stråler.

Overskydende D-vitamin kan deponeres i leveren, hvilket betyder at de kan opbevare i nogen tid.

For det andet er kalkiferol, som en person modtager fra almindelige produkter, på "brugbarheden" for kroppen. Det er af naturlig oprindelse, hvilket betyder, at det kan absorberes bedre af kroppen.

På tredjepladsen er lægemidler indeholdende calciferol og multivitamin-komplekser. De er mindst nyttige, fordi de er af syntetisk oprindelse og ikke altid kan absorberes af kroppen.

D-vitaminprodukter

Tabel af vitamin D indhold i fødevarer

En vigtig kvalitet af vitaminet er dets modstandsdygtighed mod høje temperaturer. Derfor vil det efter varmebehandlingen af produkter beholde alle dets egenskaber. Takket være plante- og dyrefedt absorberes det fuldstændigt af kroppen.

Det meste af dette stof findes i animalske produkter. Der er meget få plantekilder, og de er svære at fordøje. Disse er kun nogle svampe: svampe, hvide svampe og kantareller.

Hvad er indholdet af D-vitamin i store mængder? Naturligvis i animalske produkter. Dette er primært:

lever (oksekød, svinekød);
havfisk (flåder, sild, makrel);
mælkefedtstoffer (eventuelle mejeriprodukter med højt indhold af fedtstoffer, såsom smør, cremefløde, ost)
æggeblomme;
torskelever
fiskeolie.

Desværre jo mere vitamin D i et produkt, jo mere kolesterol er der i. Calciferol er meget rigeligt i animalske produkter, men koncentrationen af kolesterol er høj. Der er næsten ingen kolesterol i urteprodukter, men også vitamin D. Derfor lider folk, der beslutter at være vegetarianere, sjældent af aterosklerose, de har ikke problemer i hjertet og blodkarens arbejde. Men derfor er der ofte blandt vegetarianere der, der ikke har nok D-vitamin i kroppen, og derfor er deres krop udsat for forekomst af rickets, osteoporose. I dette tilfælde vil genopbygning af dets reserver hjælpe et langt ophold i direkte sollys og inddragelsen i din svampedie. De har en masse cholecalciferol, har en høj næringsværdi, men de har få kalorier.

Men ikke alle svampe kan være nyttige. Dette vitamin i svampens krop produceres kun, hvis det vokser under solen (såvel som hos mennesker). Fordi det er ubrugeligt at købe svampe, der dyrkes på særlige gårde - der er de frataget muligheden for at modtage naturlig mad og belysning. Det er bedre, hvis det er muligt, at hente svampe selv i skoven eller på enge og marker.

Også dette stof er indeholdt i vegetabilske olier. Calciferol er ret rigeligt i olivenolie, solsikkeolie og hørfrøolie, men kun når de er uraffinerede og af det første spin. Nogle vitamin D findes i nødder, mælkebøtte, persille, kartofler, nældeblade og havregryn.

De bedste præparater med D-vitamin

Det kan ikke altid være muligt at kompensere for manglen på vitamin naturligt. Så skal du tage stofferne. Normalt ordineres de af en læge med meget strenge kostvaner, manglende evne til at forblive længe i solen eller sygdomme i mave-tarmkanalen. Den største fordel ved sådanne lægemidler er fuldstændig fravær af kolesterol og andre farlige stoffer. Modtagelse af medicin skal kontrolleres nøje af en læge.

Køb det bedste vitamin D er let, men for hver person afhænger det af mange faktorer, at det er valgt individuelt. D-vitamin i apoteket findes i forskellige former. Det sker som en del af multivitaminkomplekser (tabletter), vandbaserede opløsninger, kapsler med fedt inde, ampuller til indføring i kroppen med en sprøjte.

Der er mange stoffer med calciferol. Pris afhænger af mange faktorer. Præparater med vitamin D2 er som regel meget billigere end deres modstykker med vitamin D3 i sammensætningen.

"Akvadetrim". Det mest populære stof. Oftest tildelt svage og tidlige babyer. Barnelæger ordinerer ofte det til alle babyer 1 dråbe om dagen som en forebyggende foranstaltning for rickets (især hvis han blev født i årets "ikke solrige" tid). "Akvadetrim" kan begynde at give børn fra 5 uger af livet. Dosis bestemmes af lægen afhængigt af årstiden og barnets tilstand. For at stoffet skal absorberes bedre, er det nødvendigt at give det til din baby før du spiser, og helst om morgenen. En dråbe af produktet indeholder 600 IE af vitamin. Det kan bruges af børn og unge i enhver alder.
Calcium-D3 Nycomed. Fås i form af store tyggetabletter med forskellige frugtsmag. Fordelen ved lægemidlet er, at det straks indeholder både calcium og vitamin D i det optimale forhold. Det kan tages af voksne og børn. Opnådde en alder af seks. Den ønskede dosis er en tablet om dagen efter måltider (det kan tygges eller rassasyvat).
"Alpha D3-Teva". Tilgængelig i form af kapsler indeholdende en olieopløsning af vitamin D indeni. Kan tages til voksne og børn fra 6 år. Det er nødvendigt at acceptere det hver dag på 1-2 kapsler, vask med en stor mængde vand. Kapsler bør ikke tygges - det er bedre at sluge hele.
"Vitrum Calcium + Vitamin D3". Værktøjets vigtigste funktion er forebyggelsen af osteoporose. Tag en tablet to gange om dagen. Du kan drikke stoffet både før og under måltidet. Det er ønskeligt at sluge tabletter hele, uden at tygge.
"Van - Alpha". Tabletterne indeholder en kunstig erstatning for D-vitamin-alfacidol. Det bruges til at behandle rickets, styrke immunsystemet, forbedre skjoldbruskkirtlen.
"Etalfa". Dansk middel. Formfrigivelse - dråber og kapsler (baseret på sesamolie). Det bruges til at behandle osteoporose og rickets.
"Natekal D3". Fås i form af tyggetabletter med calcium og vitamin D3. Værktøjet er beregnet til at berige kroppen med gavnlige stoffer, normaliserer hormonniveauer. Du må ikke tage mere end to tabletter om dagen efter måltider.
"Calcemin". Dette er kosttilskud. Indeholder foruden calcium og vitamin D mangan, kobber og zink. Tag 1 tablet dagligt. Virkningen af stoffet - genopfyldning af mangel på mineraler og vitaminer.
"Vitrum Osteomag". Virkningen af lægemidlet er rettet mod behandling af osteoporose og hurtig genopretning af knoglevæv efter brud. Indeholder vitamin D3, bor, kobber, zink og calcium.
"Tevabon". Fås i form af tabletter og kapsler. Det bruges til behandling af osteoporose. Indeholder alfacacidol - en kunstig analog af D-vitamin.
"Complivit Calcium D3". Kan styrke negle, hår. Fremskynder absorptionen af calcium ved kroppen, forhindrer forekomsten af osteoporose og normaliserer blodkoagulation. Dagligt kan du tage 1-2 tabletter af stoffet. De tygges bedre.

Når det kommer til at få et naturligt vitamin, skal du bare være mere i solen.

Instruktioner til brug

Indikationer for brug.

Lægemidlet med calciferol kan ordineres til forebyggelse og behandling af sygdomme som:

osteoporose;
rickets i barndommen (udtynding af knoglerne og krænkelse af skeletets form med forkert metabolisme af calcium i kroppen);
dårlig immunitet med nedsat funktion af åndedrætssystemet;
kronisk træthed
onkologi eller disposition til forekomsten af tumorer;
hudsygdomme (såsom psoriasis, eksem osv.);
calciummangel (hypocalcemia);
renal tubulær acidose.

Ofte er at tage D-vitamin foreskrevet til nyttiggørelse efter brug af kortikosteroider og antikonvulsive midler.

For at forhindre D-vitamin skal tages mindst en gang hvert tredje år.

Kontraindikationer.

Som med ethvert lægemiddel bør D-vitamin i intet tilfælde tages mere end den foreskrevne dosis. Det er forbudt at anvende calciferol til:

allergier over for lægemidlet
renal osteodystrofi;
urolithiasis.

Lægemidlet bruges med forsigtighed i tuberkulose, patologier i hjertet, nyrer, lever, mavesår i mavetarmkanalen.

Under amning og under graviditet, bør calciferol kun drukne efter rådgivning med din læge.

Calciferol overdosis og bivirkninger

I tilfælde af at en person ikke er allergisk over for vitamin D-præparater, og han tager dem i overensstemmelse med instruktionerne, så er bivirkninger meget sjældne. Kun nogle gange bemærkes følgende reaktioner:

hovedpine;
nedsat nyrefunktion
diarré;
kvalme.

I tilfælde af at en person har en allergi over for stoffet, er følgende forhold mulige:

vægtreduktion på kort tid;
kvalme og opkastning
forstoppelse;
forkalkning;
øget tryk
dehydrering.

Ofte sker det også, at en person tager stoffer med calciferol, og testene forbedrer sig stadig ikke. Det betyder, at modtagelsen blev udført forkert.

Calciferolpræparater er talrige, og hver af dem skal anvendes ifølge individuelle instruktioner. Universelle instruktioner og doser af lægemidler indeholdende calciferol eksisterer ikke.

For at forbedre absorptionen af stoffer kan du bruge følgende anbefalinger.

Forskellige vitaminer og stoffer skal tages separat, ikke i et måltid.
Det er bedst at tage vitaminer om morgenen, under måltiderne (men afvige ikke fra instruktionerne i instruktionerne, hvis de er skrevet forskelligt) eller mellem måltiderne.
D-vitamin er fedtopløseligt. Derfor absorberes det bedre i tarmene, hvis det tages med vegetabilske olier.
Det er nødvendigt at vaske stoffet med rent vand, under ingen omstændigheder med te, juice, kaffe eller urteinfusioner. Men du kan drikke mælk - det vil bidrage til absorptionen af stoffet.

Vitamin D-analyse

Denne blodprøve er ikke inkluderet i listen over obligatoriske. Mange mennesker i hele deres liv må aldrig komme på tværs af det. Han kan blive ordineret af en læge for nøjagtigt at bestemme mængden af vitamin i blodet.

For at aflevere analysen er det ønskeligt i de særlige endokrinologiske centre. Der vil der blive udført en blodprøve for D-vitamin hurtigere og professionelt.

Hvem har brug for denne procedure?

Typisk blodprøver inddelt i følgende symptomer på en mangel på D-vitamin: manglen eller appetitløshed, tearfulness, dårlig søvn hos børn, irritabilitet og øget træthed og træthed.

Hvis koncentrationen af elementet i blodet er for høj, er det også nødvendigt at donere blod oftere på vitamin D (for at kontrollere stoffets niveau). Dette sker, når man opholder sig for længe i solen, vitaminforgiftning.

Tegn på overdosering er:

opkastning;
polyuri;
svaghed og smerte i musklerne;
ben demineralisering;
manglende vægt
hypercalcæmi.

Blodprøvetagning kan også ordineres til følgende sygdomme:

Whipples sygdom, Crohn;
kronisk pankreatitis kombineret med utilstrækkelige hemmeligheder;
enteritis (stråling);
celiac enteropati;
kronisk gastritis
lupus (som primært påvirker huden);
hypocalcæmi;
gipofosfatotemiya;
osteoporose;
nyresygdom
nyreproblemer
vitamin D mangel
hypovitaminose D;
hyperparathyroidisme eller hypoparathyroidisme (sammen med osteolation).

Denne analyse er taget for at bestemme koncentrationen af et stof i blodet. Dette vil hjælpe med at identificere hypervitaminose eller hypovitaminose af calciferol i kroppen. Hvis patienten lider af metaboliske lidelser i knoglevævet, skal det passere disse tests (samt analyse af mængden af calcium i blodet), hele den periode, behandlingen af sygdommen, såvel som den tid efter helbredelse til forebyggelse. Dette vil bidrage til at justere behandlingen og dosen af stoffer.

Det er nødvendigt at forberede sig på studiet på forhånd. I intet tilfælde kan man ikke spise om morgenen - analysen udføres på tom mave. Samtidig skal en analyse efter det sidste måltid tage mindst otte timer (og helst alle tolv). Du kan drikke almindeligt vand, men ikke mere: juice (især sødt), te, kaffe er forbudt.

Blod er taget fra en vene, selve proceduren er ikke meget smertefuld.

Normalt varierer koncentrationen af en substans fra 30-100 ng / ml. Mangel på et stof anses for at være 10 ng / ml. Utilstrækkeligt vitaminindhold anses for at være fra 10 til 30 ng / ml. Humant forgiftning er mulig, hvis hastigheden har nået 100 ng / ml eller mere.

En blodprøve kan måles i andre enheder (for eksempel nmol / l). Derefter vil norm og underskudsindikatorer se lidt anderledes ud.

Norm - 75-250 nmol / l;
Ulempen er 25-75 nmol / 1;
Mangel - 0-25 nmol / l;
Overskud - 250 nmol og mere.

En blodprøve vurderes af en endokrinolog, endokrinolog eller pædiatrisk endokrinolog. Højere doser kan være indeholdt i blodet hos patienter med hypoparathyroidisme, der modtager D-vitamin i en normal daglig dosis, men dette tal vil være 1250 ng / ml.

Analyseprisen afhænger af hvilket medicinsk center der tog blodet og i hvilken region. Omkostningerne afhænger af prisen på den faktiske blodprøveudtagning (normalt ca. 100-200 rubler) og blodprøven selv for dens vitaminindhold (fra 1.000 til 3.500 rubler). Du kan kun tage D-vitamin (blod til analyse) alene på det medicinske center, og du kan modtage resultaterne af undersøgelsen direkte via e-mail.

Analysen bør tages ikke kun, når der er læge bevis, men også at identificere mange sygdomme i et tidligt stadium.

anmeldelser

"Efter at have undersøgt sin søn mistede orthopedisten, at hans søn havde rickets (hans ben var skævt). Han sagde, at vi bør tage D-vitamin ikke en dråbe ad gangen, men mindst 3-4. Vi er blevet behandlet i to måneder. Dernæst tag to dråber om dagen i løbet af året. Et år senere opdagede hun, at barnets ben begyndte at rette sig op (endnu ikke så glat som vi gerne vil, men vi håber og venter). De tog "Akvadetrim" ".

"Min datter måtte føde før tiden. Derfor blev Vigantol foreskrevet for profylaktiske formål (i princippet som alle børn). Ansøgningen varede ad flere kurser i løbet af et år. Ingen symptomer på rickets blev bemærket. Mest sandsynligt er dette vitamin effektivt. "

http://pro-vitamin.ru/vitamin-d/

10 bedste kilder til D-vitamin

Vitaminer er biologisk aktive stoffer, der fungerer som katalysatorer for de fleste metaboliske processer i kroppen. I modsætning til popular tro er vitamin D ikke et vitamin, men en gruppe stoffer, der tilhører antallet af fedtopløselige vitaminer, dvs. de opløses kun i organiske forbindelser og fedtstoffer.

Selv fra skolen er det kendt, at dette vitamin dannes under påvirkning af sollys fra steroler, og det er nødvendigt for knogler at være stærke. Men kilden til vitamin er ikke kun solen, men også mad. Medicinsk note vil fortælle dig, hvilke fødevarer der indeholder D-vitamin.

Kilde af vitamin d

Med den fulde forsyning og produktion af D-vitamin i kroppen, er sådanne elementer som fosfor, calcium, magnesium korrekt og fuldstændigt fordøjet. Og disse elementer er nødvendige for den fulde udvikling af knogler og opretholder deres styrke. D-vitamin bidrager til deponering af calcium i knogler og tænder, hvilket gør dem mere slidstærke, resistente over for aggressive virkninger. Dette vitamin kan ordineres af en børnelæge, endokrinolog og tandlæger - til forebyggelse af karies og dets komplikationer. I modsætning til populær overbevisning er D-vitamin ikke ordineret til børn for at fremskynde tænder under en forsinkelse.

Vitaminens rolle er ikke begrænset til virkningen på knoglerne, den deltager også i immunsystemets fuldstændige arbejde, skjoldbruskkirtlen, sikrer den normale funktion af blodkoagulations- og antikoagulationssystemet. Også kendt er vitaminens rolle i regulering af hjerteslag, blodtryk, især under graviditeten. Og det er forresten ikke den eneste grund til, at alle gravide kvinder har brug for dette vitamin.

Den vigtigste kilde til D-vitamin er solen. For at dække alle vitaminbehov er det ifølge eksperter nok at tage solbad i 15-20 minutter om dagen. Særligt nyttigt vil være morgen og solnedgang sol.

Lad os hente og skrive ned
til lægen gratis

Forøgelse af risikoen for vitaminmangel kan:

vintertid med reduceret dagslys
megacities, hvor atmosfæren er røgfyldt, bliver smog ofte dannet;
misbrug af garvning og hård garvning
hos personer over 60 år reduceres den vitaminproducerende evne.

Faren for mangel truer også dem, der overholder strenge og restriktive kostvaner og dem, der har en kost med utilstrækkelig mængde fedt. Så hvordan man forhindrer mangler og hvor man skal kigge efter et vitamin?

Normer for D-vitamin

Hver dag har vi brug for en vis dosis vitamin for at sikre alle behov og krav. Dosis af D-vitamin beregnes normalt i internationale enheder - IE. Normer for vitamin baseret på alder:

400 IE bør modtage børn under et år
600 IE er nødvendig for børn i alderen 1-18 år;
600 IE - den gennemsnitlige dosis fra 18 til 70 år;
efter 70 år - 800 IE.

Separat er det nødvendigt at indvie normerne for vitamin til ammende og gravide 400-600 IE. I hvert tilfælde beregner lægen doseringen under hensyntagen til adskillige faktorer: alder, bopæl, sundhedstilstand, visse fysiologiske tilstande, kost osv.

Lækre kilde til D-vitamin

Fisk og andre fødevarer indeholdende D-vitamin

Siden barndommen husker de fleste fiskolien og den skræmmelse, der forårsagede smagen, men forældrene insisterede på dens fordele og nødvendighed. Fiskeolie er den ubestridte mester i vitaminindhold: I 100 g af produktet er dosis af vitamin 20 gange den daglige norm. På trods af alle fordelene er fiskeolie ikke den mest behagelige kilde; derudover er der et alternativ, der er meget mere behageligt for smagen, og som ikke forårsager sådan frygt og ærefrygt.

En lidt mindre rig, men stadig en fuldverdig kilde til vitamin vil være fisk, de mest nyttige er genkendt: hellefisk, makrel, torsk, sild, tun. Leveren af disse fisk - et lagerhus af vitamin, forresten, fiskeolie er fremstillet af fiskelever, fra disse produkter absorberes vitamin fuldt ud. Forresten er animalsk lever også en kilde til vitaminer. 100 g oksekød lever indeholder 15 IE vitamin.

D-vitamin Dairy Products

Mejeriprodukter som ost, cottage cheese, smør er også kilder til vitaminer. Per 100 g af disse produkter tegner sig for 1,5 μg vitamin, hvilket er 60 IE. I fermenterede mejeriprodukter: kefir, ryazhenka - indeholder 2,5 mg eller 100 IE.

Det fremherskende flertal af margarintyper er desuden beriget med D-vitamin, 60 spsk er indeholdt i en spiseskefuld.

Hvilke fødevarer indeholder D-vitamin?

Blandt de fødevarer, der er rige på vitaminer D, er:

korn. For at vælge dem er det nok at kende til sammensætningen og næringsværdien, koncentrationen af vitaminet;
æg eller rettere indeholder æggeblommen en anden mængde vitamin D, som bestemmes af habitat, kyllingens ernæring og andre faktorer. På trods af at æggeblommen er af største næringsværdi, skal du spise hele ægget for at få alle de gavnlige stoffer;
frugtsaft. På hylderne kan du finde juice, yderligere beriget med D-vitamin. Et glas appelsinsaft, men kun beriget, indeholder desuden op til 50% af det daglige krav;
svampe. Afhængigt af typen af svampe kan mængden af D-vitamin være anderledes;
sojabønne: tofu, sojamelk er også en kilde til vitamin D.

Hvad indeholder vitamin D ud over produkter?

Kun efter at have konsulteret en læge, kan D-dosisformer foreskrives sammen med calcium for fuldstændig absorption. Former for frigivelse af lægemidler kan være mere end forskellige - kapsler, tyggeplader osv. Doseringen af lægemidlet bør kun vælges af specialister, som vil tage hensyn til de samtidige faktorer.

Kontraindikationer til brugen af D-vitamin - alvorlig lever- og nyresygdom. Også problemet med kontraindikationer løses individuelt.

http://blog.mednote.life/articles/lifestyle/10-luchshikh-istochnikov-vitamina-d

Sol vitamin D: Hvilke fødevarer og i hvilke mængder?

Vitamin D kombinerer en række stoffer, uden hvilken den normale funktion af kroppen er umulig. Blandt dem er ergocalciferol (D2) indeholdt i mad, cholecalciferol (D3), produceret i kroppen, når solens stråler rammer den menneskelige hud. For at forbruge vitaminet naturligt, skal du vide - hvor og i hvilke produkter indeholder D-vitamin.

Produkter indeholdende D-vitamin

Hvilke fødevarer indeholder D-vitamin: bord

Menneskers sundhed afhænger af mange faktorer. En stor rolle er spillet af nyttige elementer, vitaminer, blandt hvilke er stoffer i gruppe D. Vitamin har den vigtigste effekt på kroppens stabile funktion og vitalitet:

Deltager i processen med dannelse, ernæring, udvikling og regenerering af knogler og bruskvæv. Modstår deres blødgøring, fremkomsten af patologiske processer. En vigtig rolle i disse processer spilles af interaktionen mellem calcium og D-vitamin. Vitamin hjælper med assimilering af det grundlæggende stof til opbygning og næring af knoglen;
Fremskynder metabolisme, bidrager til den naturlige eliminering af toksiner og slagger. Stimulering af metaboliske processer giver dig mulighed for at slippe af med ikke kun nedbrydningsprodukter og skadelige stoffer, men også ekstra pounds;
Det har en positiv effekt på bloddannelsesprocessen, hjælper med at assimilere og opretholde det nødvendige niveau af calcium i blodet;
Reducerer signifikant sandsynligheden for at udvikle kardiovaskulære patologier, dannelsen af maligne tumorer;
Forhindrer og hjælper med at helbrede alvorlige hudsygdomme (psoriasis);
Styrker kroppens forsvar, øger modstanden mod infektiøse læsioner.

Krænkelser af det kardiovaskulære system;
Lesioner, betændelse i huden (op til kræft);
Patologi i fordøjelseskanalen og urinsystemet;
Sygdomme i muskuloskeletale systemet;
Overvægt, op til fedme;
Børn udvikler rickets, en forsinkelse i mental og fysisk udvikling.

Indhold i produkter

For at supplere niveauet af D-vitamin i kroppen, skal du spise mad, hvor den maksimale mængde stof. Hvilke fødevarer har den højeste vitaminkoncentration? Stoffet er til stede i havfisk, mejeriprodukter, svampe.

Fødevarer rigeste i D-vitamin:

Den største mængde vitamin D findes i fisk.

I modsætning til popular tro er en meget mindre procentdel af stoffet til stede i mælk. Det "solrige" vitamin findes i en lille mængde i grøntsager og frugt modning i foråret eller sommeren. Stoffet er indeholdt i enhver sort af kål, majs, grønne (dill, persille).

Hvilke frugter har vitamin D? Det kan findes i små mængder i citrusfrugter (appelsin, grapefrugt, citron), æbler, abrikoser.

Indeholder fiskeolie D-vitamin?

Hvis du spørger dig selv: "Er vitamin D - er det fiskeolie eller ej?" Du skal overveje disse stoffer i detaljer.

Fiskeolie

Navnet "fiskeolie" forener en hel gruppe stoffer indeholdt i fisk. Den består af: vitamin D, A-grupper, omega 3, 6, 9 fedtsyrer. Derfor er fiskeolie i sig selv ikke D-vitamin, stoffet er indeholdt i det i den maksimale mængde.

I den største mængde er stoffet repræsenteret i havfisk: i makrel, torsk, laks og chum laks.

Fiskolie er et naturprodukt, der indeholder stoffer, der er unikke for deres fordele for den menneskelige krop, supplerer og forbedrer egenskaberne af hinanden (Wikipedia).

Fordelene ved produktet til mennesker:

Forebyggelse af patologier i de kardiovaskulære, muskuloskeletale systemer;
Styrkelse af kroppens immunforsvar;
Forebyggelse af kræft, dannelse af tumorer af forskellig art, udvikling af diabetes, patologier i urinsystemet;
Deltagelse i syntesen af serotonin - hormonet "af lykke og godt humør.

Vitamin D

Hvad er de vigtigste funktioner i et stof i kroppen? Hovedmålene med vitamin D (wikipedia) er:

Forebyggelse af sygdomme i muskuloskeletale, artikulære apparater ved at forbedre absorptionen af calcium (det primære "byggemateriale" af knoglevæv), aktivering af metaboliske og regenerative processer i hårdt og blødt væv;
Deltagelse i processen med bloddannelse, cellefornyelse;
Immunitetsforstærkning;

For det meste er D-vitamin til stede i marine fisk (den maksimale koncentration er i torskens klipper). Hvor meget vitamin er indeholdt i torskelever? Her præsenteres stoffet i en mængde på 250 μg og dækker det daglige menneskelige behov for et stof med mere end 2000%. Leveren af pollock "solskinnet" vitamin er meget mindre. En tilstrækkelig mængde er til stede i sild (fedt), laks, chum, makrel.

Omega 3

Omega 3 er et kompleks af fedtsyrer, der ikke produceres i kroppen. På trods af dette er syrer nødvendige for mennesker dagligt, da de deltager i de vigtigste processer, sikrer, at alle systemer og organer fungerer normalt. Er der vitamin D i omega 3? Nej, D er et særskilt element, det er et kompleks af vitaminer fra D-gruppen, mens omega 3 kombinerer en række flerumættede fedtsyrer.
Hovedfunktionerne i omega 3 er:

Fedtsyrer er nødvendige for oprettelse, ernæring, cellefornyelse. De mætter væv med energi på mobilniveau. På basis af omega3 produceres stoffer, som er involveret i de vigtigste processer, der sikrer kroppens stabile funktion;
Forebyggelse af hjertesygdomme og blodkar. En tilstrækkelig koncentration af stoffet forhindrer aflejring af kolesterol på de vaskulære vægge, forbedrer deres tone og elasticitet, forhindrer forekomsten af blodpropper;
Fedtsyrer, såvel som D-vitamin, bidrager til en mere effektiv absorption af calcium. Forhindrer ødelæggelse, blødgøring af knoglevæv, betændelse i led og brusk;
Stoffet har en særlig indflydelse på nervesystemet. Den langvarige mangel på omega3 provokerer forstyrrelser i metaboliske og kommunikative processer mellem nerveceller. Som følge heraf opstår der en række patologiske tilstande: skizofreni, kronisk træthed, langvarig depression, bipolar lidelse.

Manglen på stof afspejler straks hårets tiltrækningskraft: håret taber sin glans, densitet, begynder at splitte; negle bliver skør, begynder at eksfolieres; hud mister sin elasticitet og sund farve, udslæt er mulige.

De vigtigste kilder til omega3 er:

Havfisk;
Vegetabilske olier (stoffet er indeholdt i hørfrøolie, oliven, sennep);
Chia frø, hør.

Disse produkter indeholder den største mængde fedtsyrer. Hvilken fisk har mest omega3? Den maksimale koncentration af stoffet til stede i Gadidae art, nærmere bestemt i torskelever, hvor 100 g af produktet indeholdt 19,3 g materiale. I andre fiskearter og deres levebrød er mindre omega3 koncentreret:

2,7 g er til stede i makrel
Frisk laks indeholder ca. 2,5 g;
I rødt er sort kaviar 6,8 g koncentreret;
Ansjos = 1,45;
Fedt sild indeholder ca. 1,5 g.

Hvis du kan lide frugt og grøntsager, er du interesseret i om omega 3 er i dem, du kan være sikker på at den er til stede, men i meget små mængder. Stoffet er indeholdt i jordbær, avocado, hindbær.

Omega 3 og vitamin D3: Kompatibilitet

Stoffer omega 3 og vitamin D3 kombineres perfekt. Elementer er til stede i et naturprodukt - fiskeolie og komplementere hinanden. Vitamin D3 er fedtopløseligt, så absorptionen er mere effektiv, når den udsættes for fedtsyrer (omega 3). Indeholder omega 3 vitamin D3 og vice versa? Nej, hver af stofferne er adskilte og tilhører forskellige grupper af elementer: D3 - cholecalciferol fra vitaminer fra D-gruppen, omega 3 - et kompleks af fedtsyrer.

Det ideelle forhold mellem stoffer indeholdt i fiskeolie - et unikt produkt, der har en gavnlig effekt på menneskekroppen.

Det er vigtigt! Hvis du tager fiskeolie, behøver du ikke at bruge omega 3 eller D3, det kan føre til overdosering af stoffer og udseendet af negative symptomer.

Solarium og vitamin D

Er vitamin D produceret, når du besøger en garvningslokale? Ja, denne enhed øger syntese af materie. Du skal vide, at garvning anbefales at besøge af medicinske grunde (psoriasis, dermatitis). I alle andre tilfælde kan eksponering for garvnings senge ikke være mindre farlig end udsættelse for direkte sollys.

Dette skyldes det faktum, at enheden er baseret på UV-stråling (UVA, UVB) med onkogene egenskaber, hvilket medfører en høj risiko for at udvikle melanom (påvirker hud og øjne) og karcinom (hudkræft).

Mindre alvorlige konsekvenser omfatter tidlig ældning, forbrændinger, ardannelse, betændelse i øjnene (konjunktivit, keratitis).

Får du vitamin D gennem garvning? Ja, stoffet er produceret, såvel som når det udsættes for direkte sollys. Men når du får et vitamin, er risikoen for at udvikle kræfthudslæsioner høj, så tanning senge gør mere skade end godt.

Vilkår for brug af solarium

Hvis du stadig vil besøge kunstige ultraviolette "bade", skal du minimere de skadelige virkninger af enheden af UV-stråling. For at gøre dette skal du følge en række regler:

Vælg et garvningstudio med kvalificeret personale. Vær ikke opmærksom på billighed og indbydende reklame bevægelser, husk - dit helbred står på spil;
Et vigtigt punkt - intensiteten af stråling i studioutstyret. Find ud af, hvad der er strømmen af strålerne, der vil påvirke din hud. Bemærk - den høje intensitet af kunstige lamper overstiger ofte kraften i direkte sollys og vil kun medføre skade;
Tjek udstyrets udløbsdato. Brugen af udgået udstyr kan føre til alvorlige konsekvenser;
Øjne under sessionen skal beskyttes. Ideelt set brug solbriller;
Første solbrænding skal være så kort som muligt;
Antallet af besøg pr. Uge bør ikke overstige 2 procedurer, pr. År - 30.

Er vitamin D produceret, når stråler rammer glas?

Kan jeg få vitamin D gennem glasset? Når naturligt lys kommer ind gennem et vindue, produceres en lille mængde stof, der på ingen måde påvirker dit helbred. Der er risiko for negative virkninger på din hud.

UVB stråler, der trænger ind i de øverste lag af huden i store mængder, kan forårsage forbrænding. Lamineret maskine glas, høj kvalitet plast i lejligheden kan forhindre indtrængen af denne type stråling, vil almindeligt glas ikke stoppe det;
UVA stråler, hvis negative påvirkning udføres på de mellemste lag af huden, hvilket forårsager betydelig skade. Denne type ultraviolette stråler kan ikke stoppe nogen form for vinduer.

Er det muligt at få alvorlig eksponering gennem glas? Selvfølgelig vil du ikke modtage alvorlig stråling, men en negativ effekt på huden er til stede, og der er risiko for sygdomme. Samtidig er den positive effekt på din krop minimal - D-vitamin produceres i ubetydelige mængder.

D-vitaminproduktion fra solens eksponering

Syntese af vitamin D3 i menneskekroppen skyldes udsættelse for sollys. Fremstillingen af et stof bestemmes af en række faktorer:

Tid på dagen;
Egenskaber i den region, hvor personen er placeret
Miljøfaktor;
Atmosfæriske fænomener;
Mængden af eget melanin.

I forskellige regioner i landet og i verden, på forskellige tidspunkter af dagen er intensiteten af solens stråler anderledes. Den krævede mængde lys, der bidrager til syntesen af D3 i den optimale koncentration for den menneskelige krop, kan opnås i troperne. I områder med et tempereret og gennemsnitligt klima nås strålingsbehovet i løbet af dagen, om sommeren og foråret (med en positiv miljøsituation).

Om vinteren er mængden af UV-stråler lille, så selvom du er i solen om vinteren hele dagen, får du ikke den rigtige mængde af D-vitamin. Den eneste mulighed for at få nok sol er at holde i bjergene permanent.

At få vitamin D på en naturlig måde er ikke en nem opgave. Spis ret, brug meget tid i frisk luft, tag kosttilskud af høj kvalitet - og dit helbred vil sige "tak!