Gurkefisk. Luk dine øjne. Lad et stykke smeltekød komme tæt på din næse. Lad dem nu bringe en agurk. Fik en forskel? 80% af folk skelner ikke smagen af ​​fisk og grøntsager. Smelt har andre funktioner, for eksempel mangel på skalaer i nogle underarter.

Søen smelte fisk

Beskrivelse og egenskaber ved smeltning

Smelt er en fisk fra smeltfamilien. Den nærmeste familie er væggene. Selve smelten har alternative navne: nogysh og rygsøjlen. Hvis fisken har skalaer, er den lille og gennemskinnelig.

På maven er pladerne gullige-hvide, og på bagsiden er grøn-blå. Ifølge beskrivelsen ligner ikke kun væggen, men også dyster, dyster. Der er dog en fin mindre på ryggen end på smelt.

Smelt - big-eyed fisk. I dyrets mund er synlige rækker af skarpe tænder. De er også på Pomps sprog. Tænder - Bevis for rovdyr. At være en lille heroine af artiklen er der yngel af andre fisk, kaviar og krebsdyr og insektlarver.

Smelt - nagysh

Den maksimale vægt af smelt er 350 gram. Længden af ​​fiskens krop varierer fra 10 til 40 centimeter. I en sådan størrelse er artiklens heltinde gluttonous. Ernæringsmæssige aktiviteter opretholdes året rundt. Smeltefisk betragtes ikke som kræsne i deres mad og omgivelser, og er derfor med succes skilt af mennesker.

Hvad er reservoirerne fundet

Svar på spørgsmålet om hvor smeltefisken er fundet er mange. Nagysh spredt over hele Rusland. Fisken føler sig dog mest tilpas i vandet i den centrale del af landet.

Smelte i billedet på internettet fanges ofte i Onega og Ladoga søerne, Østersøen og det nordlige Rusland. Som du kan se, kan artiklens heltinde leve i friske og salte vand. Levestedet afhænger af typen af ​​fisk.

Smelt - havkat

De går for smelt og til White Lake, til Volga-bassinet. Det er kølige damme. At sådan foretrækker nagysh. Fiskene holdes i tyk af søer og hav, eller nær overfladen, nær kysten.

Typer af smelte

Den europæiske smeltning lever i det baltiske bækken. Det er også fordelt ud for USAs kyst. Fiskene holdes lige ved kysten, med fokus på munden af ​​floder. Derfor er for saltvandsmand europæisk smag ikke til deres smag.

Den europæiske smeltfisk af familien danner omfattende, lumpende i store flokke. De kan komme ind i floder, især at gyde. Massen af ​​repræsentanter for de europæiske arter overstiger ikke 200 gram, og kroppens længde er 30 centimeter. Normalt er det omkring 20 centimeter og 150 gram.

I modsætning til de fleste smeltstoffer har europæisk store og tætte skalaer. Et andet særpræg er den brun-grønne ryg. Et dyrs krop er langstrakt og smalt som i andre arter af familien.

Smelt fisk om vinteren på is

Den anden type af heltens heroin kaldes søen. Der opstår i nordvestlige Rusland. Af navnet på arten er det klart, at han bor i søerne. Befolkningsstørrelse giver mulighed for industrifiskeri.

Søen smelte har farveløse finner. I de europæiske arter er de for eksempel gråagtige. En anden søudsigt mindre. En fisk vejer i gennemsnit 20 gram og overstiger ikke 25 centimeter i længden.

Søen bagvand har en lys ryg. I stedet for grøn eller blå er den malet i sand. Dette giver dig mulighed for at gå vild på baggrund af søenes mudrede bund. Den tredje type smelte er kort. Den bor i Fjernøsten. Ved at holde kysten forbi fiskene ferskvands floder. Det er denne slags, der lugter mest af alt agurk.

Derfor er det alternative navn - borage. En anden funktion er tydeligt fra det officielle navn. Fisken har en lille mund. Vægten og længden af ​​dyret er også lille. Normalt er det 30 gram og 9 centimeter.

Havet smelte

Den sidste familiemedlem er havsmeltning. Populært kendt som lodde. Også kaldet uek. Capelin vokser op til 22 centimeter i længden og får en masse på ca. 60 gram. Fra det finske sprog oversættes fiskens navn som "lille".

Den sorte kant på fins adskiller lodde fra andre smelter. På underlivet og siderne af fisken er der pletter af brun farve. For resten er lodde en typisk repræsentant for sin familie.

Smelt fiskeri

Kommercielt smelt er fanget af garn. Fiskeri små fisk er tidskrævende. Derfor anvendes standardpakker af private fiskere, der driver sportsinteresser. Smelt er præget af voracity og frygtløshed. Derfor bidder fisken let hurtigt.

Smelt fiske om vinteren

Fiskeri på helten af ​​artiklen året rundt. Om vinteren kan smeltning trækkes fra hullet. Om sommeren fisker man fra kysten ved hjælp af flyde tackle. Agn er larverne af burdock møllen, blodorm. Fra kunstige "behandler" anvendes mormyshki. Nogle fiskere bruger miniatyrspinnere.

Baler bruges primært på floder, fiskeri i ledningerne. Så de kalder metoden til at udføre fiskeri linje med agn adrift. Udstationering er kun mulig om sommeren. På dette tidspunkt holdes smeltningen ud af reservoirernes kyster. Om vinteren går fisken til dybderne.

På grund af flodstrømmen bruger fiskere 50-6 g vægte. I reservoirer med stillestående vand er 5-10 g tilstrækkelig. Strømmen af ​​strømmen på floderne kan variere. Derfor er sinken fastgjort til linjen på karbinen og ændrer om nødvendigt metalets placering.

Fisk, der ligner lugt, fanges på en tynd fiskelinie med en diameter på 0,2 millimeter. Plus tackle i skrøbelighed til fiskets øje. Minus tynd fiskelinie i den hyppige sammenflugning i algerne, så i snags.

Den smeltede fangst er rig på magnesium, calcium, fosfor, natrium, fosfor og kalium. 20% af fisken er protein. Herunder smelt i kosten, kan du forhindre hjertesygdomme, blodkar, nervesystem.

Dette gælder dog for brugen af ​​sprut fra rent vand. Smelt - en slags renere, absorberer urenheder. Dette er årsagen til promiskuitet i selve fiskens kost.

Reproduktion og levetid

Længden af ​​belastningen afhænger af arten. Repræsentanter for den europæiske alder med 3 år. Den sibiriske sø smelte lever for at være 12 år gammel. Derfor varierer avlscyklusserne. De europæiske arter begynder at gyde allerede et år. Sibirerne når seksuel modenhed efter 7 år. Capelin er klar til avl i en alder af 4 år, der lever til 9 år.

Konserves smeltede

Nøgne mænd er normalt større end kvinder og med mere udviklede finner. Mandlige personer følger kvinder for tiere kilometer. Så smelt på udkig efter en yngleplads. Ved siden af ​​"manger" bør der være meget små bytte og, hvis det er muligt, få store rovdyr.

Gytning i alle smeltarter begynder efter is. Vandet bør varme op til + 4 grader. Især aktivt fisk gyde på 6-9-Celsius skala. Processen varer ca. 2 uger.

http://givotniymir.ru/koryushka-ryba-opisanie-osobennosti-sreda-obitaniya-i-vidy-koryushki/

Hvor er smeltfisk fundet?

Smelt er en kommerciel type fisk og er fanget i stor skala. På trods af at smelte ikke er karakteriseret ved store størrelser, er det af interesse både for kommercielt fiskeri og for amatør lystfiskere. Denne fisk har en særlig smag og aroma, hvilket gjorde det meget populært i den nordvestlige del af Rusland.

Hvor er smelt fundet?

Smelt fastholder andetpladsen i antallet af fisk fanget inden for Finske Bugtens grænser. Her holder brismen det første sted. Foruden Finske Bugt er smeltning almindelig i Onega- og Ladoga-søerne ved mundingen af ​​den nordlige Dvina, i Det Hvide Hav, i Arktishavet, i Østersøen, i Barentshavet, i floderne Luga, Neva, Volga, Rokkala, Narva, Søster, Sistra.

Det kan findes i store reservoirer, såsom Saratov, Rybinsk, samt Gorky og Kuibyshev.

På grund af forværrede miljøforhold er smelte meget mindre almindeligt i Vesteuropa.

beskrivelse

Afhængig af vandet, hvor denne fisk er fundet, kan farven afvige, selv om den kun er lidt. Mest smelt er kendetegnet ved brun-grøn farve på den øvre del af den aflange krop, og resten, som er 75%, har en sølvfarvet blålig farvetone. Fyrene smelter af en grå-grøn skygge, og kroppen skelnes af en aflang form, fra 10 til 35 cm i længden. Forskellige typer af smelt kan veje fra 5 til 375 gram. Denne lille fisk lever fra 1 til 7 år, og undertiden kan den under visse betingelser leve i 12 år.

gydning

Ved begyndelsen af ​​isdriften, når vandtemperaturen når + 4 ° C, begynder smelten at gyde. Før gytning aktiveres smeltningen og begynder at bevæge sig til steder, hvor den kan lægge æg. Samtidig er det i stand til at overvinde op til 270 km, og gyteperioden kan vare på ubestemt tid indtil selve efteråret. Til gyde sendes smeltningen fra bugter og hav til nærliggende floder.

Smelt gyder i store mængder under betingelser, hvor vandmærket når + 9 ° С.

Smeltesorter

Smeltfamilien omfatter seks slægter og 10 arter. I den nordvestlige del af Rusland noteres følgende arter:

• kort smeltning;
• lodde;
• smelt.

Den mest almindelige type af alle ovennævnte er den sidste art. Inden for CIS-området fordeles to underarter:

• Asiatisk smelt;
• Europæisk smeltning.

Habitat smeltede

Smelt, som andre arter af fisk, kan være en passage, afhængigt af habitat, såvel som hele tiden lever i et bestemt reservoir. Som regel kaldes en fisk, der bor i havene, bugterne, oceanerne, en migrerende, hvis den bevæger sig opstrøms for at gyde. Smelt europæiske dwells:

• i det nordlige Stillehav;
• i det arktiske hav
• i de nordlige Atlanterhavs floder og kystnære farvande.

Smelt asiatiske dwells:

• i Det Hvide Hav;
• i floderne i Sibirien og fjernøsten
• i Østersøen og Nordsøen;
• i Ladoga Lake;
• i Lake Onega.

Malorotkaya havet smelte beboer:

• i visse områder af det arktiske hav;
• i Stillehavsområdet (Mackenzie-floden);
• i det asiatiske bækken (Yellow Sea).

Små smelt findes i farvande fra Kamchatka til Korea og fra Alaska til Californien. Til at gyde en lignende art sendes til de afsaltede farvande i flodmundinger.

Hvor foretrækker smelte at leve?

Smelt vælger kystområder, hvor der er en passende fødevarebase til smeltning. Smelt betragtes som en rovdyr, så den føder på fødevarer af animalsk oprindelse. Hun vælger områder med kun rent vand, derfor vil hun ikke blive opfyldt under forhold, hvor vandområdet er konstant forurenet.

Inden for den nordvestlige del af Rusland er smeltfanget fanget i industriel skala. Det er praktisk taget umuligt at fange et passende smelteprøve ved en amatør metode, da det er nødvendigt at gå ud på havet, og på en sø eller på en flod er det et spørgsmål om held. I floderne i Tyskland eller England, hvor smelten bruger en betydelig tidsperiode i dem, går langt op fra flodernes mund, praktiserer lokale fiskere smelt med amatørpakker.

Er det muligt at smelte i ferskvand?

Ifølge mange eksperter er smelt faktisk fanget kun i saltvand. Men det er ikke tilfældet, da der er en ferskvandsart af smelt, der hedder smelt.

Ferskvandsarter af smelt findes i store søer med meget klart vand.

Der er meget smelt i Finske Bugt, selv om det er noget mindre sild. Det betyder, at denne lille fisk indtager en vigtig niche inden for fiskeri og fiskeri.

Smelt fiskeri

De mest kendte er følgende typer gear:

• tynd tackle, hvis smeltningen er forsigtig og nægter at hakke;
• afhentning eller et net anvendes i gydningsforhold;
• tre-væg-netværk;
• edderkop;
• seinen

Om sommeren, når der fiskes fra kysten, anvendes tynd men følsomt tackle, udstyret med de mindste sænke og kroge. Udover dem anvendte man ultra-tynde fiskelinjer og den mest følsomme type float.

Både naturlige og kunstige dyser i form af simpelt skumgummi kan tjene som agn. Som en naturlig agn er små levende agn eller bare stykker fisk egnede, da smelt er en rovfisk.

Ved fiskeri fra en båd eller et skib vil følgende redskab være nyttigt, bestående af:

1. Fra krogen med en lang underarm.
2. Syntetisk fiber (organza).
3. Fra monteringsgarnet.
4. Perler.
5. Varnish.

Tackle er monteret på følgende måde:

1. Krogen er fastgjort i en klemme eller en speciel maskine, hvor fluerne er strikket.
2. Adskilt fra organza-parret af fibre.
3. Fibrene trækkes ind i krogens øje.
4. Fiber er rettet langs underarmen og bundet med samlingstråd. Resultatet skal være noget, der ligner bukets underliv.
5. Alt dette styrkes af lak, der gløder i mørket.
6. Herefter sættes perler på og fastgøres med samme lak. Perlerne skal være placeret i krogens øje, så det kan efterligne et insekts hoved.

For at afslutte installationen af ​​gear skal du forberede:

1. Vinter fiskestang med en nikkelse.
2. Fiske linje 0,1 mm tykt.
3. Kunstig agn i mængden af ​​5 stk.
4. Masser af bly, der vejer omkring 3 gram.

Går til at tackle sammen i denne rækkefølge:

1. En spole tages og en fiskelinje sår på den (på en vinterstang).
2. Tie tre snore op til 10 cm.
3. Fastgør kroge til lederne med en sikker knude.
4. Bånd er fastgjort på hovedfisklinjen, i en afstand af 25 cm fra hinanden.
5. Fastgør 2 kroge på hovedlinjen uden at fastgøre dem (træk bare linjen gennem øjet).
6. Sikker last på hovedlinjen.

Hvor skal man se efter smelte til fiskeri

De mest lovende områder for at fange denne fisk er:

• Smelt elsker dybde, så bundløse steder langs fairway er dens steder.
• Forskellige ændringer i dybden af ​​bunden, hvor smelt kan skjule sig fra fare. Derudover er sådanne steder beboet af yngel og andre fisk, men da smeltning betragtes som en rovdyr, for hende er sådanne steder steder, hvor hun kan finde mad til sig selv.
• På steder, hvor der er fordybninger af akvatisk vegetation.
• På steder i vandområdet hvor forskellige strømme mødes.

Hvis du vælger et sted til fiskeri, skal du være opmærksom på steder, hvis dybde ikke er mindre end 3 meter. Samtidig bør der observeres pludselige ændringer i bundtopografi. I dette tilfælde er ekkoloddet uundværligt. Når der vælges et sted til fiskeri, hvis der ikke er nogen ekkolodd, anbefales det at anvende dybdemåling, hvis reservoirets bund er ukendt. Hvis der ikke fulgte noget bid, er det nødvendigt at fortsætte søgen efter smelteparkering: måske er det meget tæt.

Hvordan bliver smelt fanget?

Smelt er fanget nemt og simpelt, så ikke alle lystfiskere er ivrige efter denne type fiskeri. Erfarne lystfiskere kan på kort tid fiske op til 500 personer. Derfor er nogle lystfiskere så opsat på smeltning, at de ikke genkender nogen form for fiskeri. På trods af at fisken er lille, men biden er bare skør, og ikke behøver at sidde i timevis og vente på bid.

Amatør lystfiskere i den nordvestlige del af Rusland nyder at fiske efter denne unikke fisk.

Fiskeri smelte i Skt. Petersborg

Fans af vinterfiskeri i Skt. Petersborg er massivt opsat på smeltende fiskeri om vinteren. På trods af at smeltelejren skal søges efter, som du skal gå adskillige kilometer langs en vinter sø, forlader de ikke deres yndlingsaktivitet.

Ved ankomsten af ​​foråret begynder fisken at flytte tættere til kysten, til dybder på op til 6 meter. Her begynder hun aktivt at forberede sig på gydning. I denne periode er næsten alle lystfiskere i Finske Bugtens farvande.

Ikke alle lystfiskere er klar til at tale om fængsomme steder. Men for at genkende dem er det ikke en stor ting, det er nok at finde en ophobning af fiskere på isen. Samtidig skal der noteres sådanne steder som:

• Komarovo;
• Vistino;
• Ermilovskaya Bay;
• Sands;
• Primorsk;
• Vysotsk;
• Repino;
• Zelenogorsk;
• Svanesøen;
• Red Hill.

De, der foretrækker at være på isen i timevis på jagt efter et fangende sted, er altid tilfredse med deres rigelige fangst. Som følge heraf vil der være en lille fisk på bordet, stegt til en gylden skorpe og have en vidunderlig smag og aroma.

http://fishingday.org/gde-voditsya-ryba-koryushka/

Hvor er sædvanlig, og hvad smelter fisk spiser

Smelt (eller rygsøjle, nagysh) er en kommerciel fisk og på trods af sin beskedne størrelse høstes i store mængder. Nagysh er også populær blandt fiskentusiaster. Den specifikke smag og aroma er grunden til efterspørgslen efter smelte i Nordvest-Rusland.

Beskrivelse af arter

I øjeblikket identificerer eksperter fire typer smelte. Varianter har forskelle i fysiologi, forventet levetid, levested. Smelt forekommer på Ruslands territorium:

• europæiske;
• asiatiske;
• hav (lodde);
• smallmouth;
• ferskvand (sø).

Asiatiske. Fisken har en langstrakt krop overdækket med store skalaer. Scales let adskilt. Ryggen er brun med grøn farvetone, siderne er sølvfarvede, sorte øjne, gennemsigtige finner. Et bemærkelsesværdigt træk ved den asiatiske mose er den store mund med skarpe tænder. Nogle gange vokser tænderne selv i tungen. Nyfanget smelt spred den karakteristiske lugt, der minder om duften af ​​friske agurker. Duften er karakteristisk for alle sorter. Således et andet navn af smelt - borage. Asiatiske rygsøjler når en længde på 35 centimeter, der vejer 350 gram. Termens levetid er 8 år.

Europæisk. Arten er næsten den samme som den asiatiske art, bortset fra mindre størrelser. Eksterne forskelle er minimal: svagere tænder, kort sidelinje, gråner. Livets levetid er tre år. Længde ca. 20 centimeter, vægt overstiger normalt ikke 200 gram.

Hav (lodde). Oversat fra finsk, lyder navnet som "lille". Kropslængde er normalt 22 centimeter, vægt - 60 gram. Det er let at genkende lodden blandt andre smeltesorter ved den sorte kant på finner og brune pletter på siderne.

Smallmouth. Sorten afviger fra andre arter primært i de mindste størrelser: kropslængde - 9 cm, vægt - 30 gram. Navnet på smeltningen taler for sig selv, fisken har en lille mund. De karakteristiske træk ved arten er også:

• skubbet fremad kæbe;
• kort dorsalfin;
• lateral linje, som består af 9-13 skalaer.

Ferskvand (sø). Som navnet på fisken indikerer, findes arten i søer. Kropslængden af ​​ferskvandsmelte er 25 cm, vægten er 20 gram. Sø nyshysh har en sandfarvet ryg, og ikke grønlig-brun som andre arter. Sandfarvede skalaer kan maskeres på den mudrede bund af søer. Den ferskvandssortiment har den mest tydelige agurk duft.

Kost og avlsmønstre

For alle former for øget appetit i sommeren og vintersæsonen. Grundlaget for diætet af alle arter er zooplankton:

• grenskræft
• Mysid;
• cumaceans;
• yngel;
• fisk roe.

Opdrætcyklussen er forbundet med en levetid. Jo mindre en fisk lever, jo hurtigere når den puberteten. For eksempel begynder den europæiske nagysh at gyde i en alder med en forventet levetid på tre år. Capelin er klar til reproduktion i fjerde år med en levetid på ni år.

Børn haner er større end kvinder og svømmer meget hurtigere på grund af mere udviklede finner. Kvinder, der vælger ynglepladser, rejser tiere kilometer, mænd følger dem. Fisken vælger lavt vand, hvor der er en overflod af lille byttedyr, få rovdyr og nok alger til at dække æggene.

Gydning begynder straks efter at isen går i stykker, når vandet når en temperatur på +4 grader Celsius. Den mest behagelige vandtemperatur til kaste af kaviar er + 6-9 grader Celsius. Gytetiden er to uger.

Habitat smeltede

Hver type borage har sit eget område. For vellykket fiskeri skal du vide, hvor smelt er fundet i Rusland.

Europæisk mos findes i Østersøen og Nordsøen. Små størrelse borage bor i Fjernøsten. Freshwater Nagysh - en beboer i Onega og Ladoga søerne. Søarten karakteriseres af en høj grad af tilpasningsevne, og derfor er fisken i de senere år blevet fundet i Volga-flodbassinet, nemlig i de store reservoirer - Saratov og Gorky.

Asiatisk smelt er den mest almindelige art, der findes i Atlanterhavet, Arktis og Stillehavet. Fisk befinder sig villigt ind i munden af ​​floder, der strømmer ind i oceanerne. I Rusland fordeles arten fra Hvidehavet til Bering-stredet. Vandene i Chukotka, Japan, Korea - Asiatiske arter.

Sea nysh har et relativt lille område, hovedsagelig det nordvestlige Stillehav, kystvandet i Kamchatka.

Funktioner af fiskeri

Det er muligt at fange smelt både om sommeren og om vinteren. Kommercielt fanges fisk med garn. Nogish er en lille fisk, det er svært at fiske, så fiskeri entusiaster bruger standard gear. Borage skelnes af frygtløshed og god appetit, derfor biter det hurtigt. Smelt fiskeri er bogstaveligt talt betagende.

Højden af ​​vinterfiskeri falder i januar, december er begyndelsen, og februar er slutningen af ​​"jagten". For et ishul anbefales det at vælge steder fjernt fra mennesker, helst tilstedeværelsen af ​​en dråbe i dybden.

I sommeren nagysh fanget fra kysten anbefales det at bruge gear. Som agn egentlig klidmøl og blodorm. Mormyshki, små lokker er velegnede til fiskeri. Gods velsignelser er nødvendige på floder, når de fører en fiskelinie med en agn nedstrøms. Denne metode kaldes udstationering. Udstationering kun sommerfiskeri fiskeri.

Smelt har et fedt, nærende kød, så det er egnet til stegning, rygning, tørring. Takket være sin fremragende smag er borage populær blandt russerne.

http://sudak.guru/vidy-ryb/gde-voditsya-i-chem-pitaetsya-ryba-koryushka.html

Smelt: typer, egenskaber og anvendelser

Smelt er den næst mest populære kommercielle fisk efter den baltiske sild. Hun er foretrukket af amatørfiskere for at lette byttet og en unik smag. Fisk er let at forberede og har nyttige egenskaber, der er nødvendige for menneskekroppen.

beskrivelse

Smelt - lucheperaya fisk, tilhører smeltefamilien. Præsenteret et checkpoint og boligformularer. Arten er mange, udbredt. Det er en værdifuld kommerciel fisk.

Dimensioner individer normalt ikke overstiger 20 cm store fisk nå en kropslængde på 32 cm, vægt - op til 350 af det langstrakte krop er langstrakt, med let at ændre skalaer. Munden i forhold til kroppen er stor, der er små skarpe tænder. Hudfarven er sølvgrøn, finnerne er næsten gennemsigtige.

Fødevarer til smelt er zooplankton, ung vækst og kaviar af andre vandindbyggere. I sommeren-efteråret begynder fisken at blive intensivt fodret. I forbindelse med opfedning går smeltning til kystzonerne.

Smelt lever i gennemsnit op til 7 år, den maksimale alder er 12 år. Varigheden af ​​livscyklusen afhænger af en række faktorer - habitat for en bestemt art, næringsmediet og sæsonbestemt gydning. Gytning sker efter en periode med isdrift ved lave omgivelsestemperaturer. Under denne proces ser fisken anderledes ud: Hovedfinner begynder at dekorere knoldene.

Den smelt, der lever i Det Hvide Hav, under gydning svømmer ud af det, krydser bækken flere kilometer ind på fastlandet. Gydeperiodens varighed er ca. tre dage. I kommercielt øjemed fanges fisk af specielle trawls, net, seines. Frisk smelt behandles ved chokfrysning ved flydende planter og går direkte til markederne i forskellige lande som hele kadaver eller rulles ind i banker.

levesteder

Smelt beboer farvande i Finske Bugt, i Rusland findes den i Onega, Ladoga og White Lakes, de forreste af Volga, Neva og Northern Dvina floder. Den vigtigste levested er i Vesteuropa, men er faldende på grund af miljøforringelse. The North Smelt foretrækker vandene i Arktis og Stillehavet, Atlanterhavet. Smelt elsker ganske køligt vand, det er i stand til hurtig afhængighed og udvikling i nye reservoirer med negative miljømæssige faktorer.

arter

sø

Ellers hedder søudsigten smeltning. Det er en ferskvandsform for europæisk smeltning. Inhabits Pskov, Peipsi, Ilmenskoye, Valdai, Cheremenetskoe og andre søer nær Østersøen. Opstår i mundingen af ​​floderne Onega, Pechora, Vozhe-søen. Vandområder i Leningrad-regionen blev specielt beboet af søtsmeltning. Størrelsen af ​​dværgfisk er ca. 10 cm.

Ryggen er malet i en grønbrun skygge, på siderne er der en silket intermitterende strimmel. Smelt moden falder på 2. år af livet. Fisk gyde i foråret, der sprer sig tættere på bredden af ​​søer med sand eller stenet bund. Hunnerne er i stand til at bide op til 14.000 æg hver.

asiatiske

Den nærmeste beslægtede art er havkat. Ligesom andre arter har den asiatiske smeltning en aflang, langstrakt form. Huden på ryggen er farvet brungrøn, siderne og maven er sølvfarvede.

Asiatisk smelt beboede kystzonerne i det arktiske hav fra Beringhavet til Amerika, såvel som Syd Korea og Japan. Fiskene befinder sig i farvande i Kamchatka, Kuriløerne, Sakhalin, Amur, Chukotka, Peter den Store Bugt. Kamchatka smelte blev tidligere isoleret i en separat underart, men forskere har bevist, at det stadig er den samme asiatiske smeltning.

Fedning i fisk sker i sommeren-efterårssæsonen, det meste af året bor det nær kyststrimlen, hvor fodring og vækst af yngel opstår. Juveniler bruger zooplankton, forskellige krebsdyr, bløddyr og andre æg til at spise. Ved seksuel moden smelte begynder at opføre sig som en rovdyr, og foretrækker at spise ung skolefisk - lodde, sild, gerbil, deres larver.

Om vinteren arrangerer isfiskeri entusiaster "jagt" for asiatisk smeltning. Fang fisk på langline spinnere.

europæisk

For at skelne de europæiske arter fra den asiatiske er det nødvendigt at undersøge tænderne og tværlinjen placeret på siderne af fiskens krop: det bliver kortere, og tænderne bliver mindre udviklede. Den europæiske smelte er opdelt i to former: hav og ferskvand. Det befinder sig i Østersøen og Nordsøen, Ladoga og Onega søerne. Ferskvands type er almindelig i nordvest Rusland og Europa.

smallmouth

Denne fisk når 14 cm i længden. Kroppen er aflang, med let faldende skalaer. Den mundtlige åbning er lille, med små tænder, der er dårligt udviklede. Karkassen er malet i sølvfarvede farver, på siderne af kroppen er der en mærkbar strimmel med et mønster af skalaer, der danner mørke prikker.

Små smeltning befinder sig i ferskvandszoner i Det arktiske hav, Stillehavsområdet, Alazeya og Kolyma-floderne. Boliger og kommunikationsformer lever på den russiske grænse. Sidstnævnte danner skoler med forskellige hvirvelløse dyr og krebsdyr, der tjener som mad.

Seksuel modenhed opstår i livscyklus tredje år; i foråret springer fisken. Hovedet af hunnerne i denne periode er dekoreret med tuberkler, i hanen er bumpene på skalaerne. Kvinden lægger op til 5 tusinde æg. Frigivelsesprocessen tager ca. 11 dage, og frøet kan straks spise små krebsdyr.

Boligform har mindre kropsstørrelse, den er præget af reduceret frugtbarhed og forøget modenhedstid. Mad serverer luftinsekter. De tætte arter tegner sig for havmeltningen, som bor tæt på kysten af ​​Sakhalin, Kuriløerne og zonen i Japans hav. Gytning og avl foregår altid i havvand fra marts til juni.

marine

Havsmelt har en mindre mundstørrelse i forhold til dens modstykker. Nedre kæbe fremspringende. Finner findes på ryggen, forkortet, placeret i midten, såvel som abdominal. Havsmelte er større, når man sammenligner med ferskvandsarter, er længden af ​​individer op til 20 cm, sidelinjemønsteret er mindre i størrelse, repræsenteret af et dusin skalaer.

Lille flod

Det beboer søer, mund af floder, der strømmer ind i Stillehavet fra Bering Strait til øerne Japan. I Amerika fordelt langs kysten i Nord-Canada. Når gytning sker, sendes floden smelte opstrøms langs floder. Gytning foregår i slutningen af ​​foråret.

Fiskens størrelse er lille - kun 10 cm, vægt - ca. 10 g. Modenhed opstår ca. i det tredje år af livscyklusen. Små friske former for smelt findes i ferskvands søer Kamchatka og Sakhalin.

Fjernøsten

Som med havsartene stikker underkæben fremad i den fjerne østlige smelte, mundåbningen er lille. Dorsalfinen er mindre end resten af ​​smeltfamilien. Habitat - Nordvestlige Stillehav, Koreas kystområde, Kamchatka, Okhotskhavet, Kuriløerne, Sakhalin.

Toothy Stillehavet

Havkat uddelt fra den arktiske kyst i Asien til Nordamerika. I Rusland beboer den nordøstlige del af landet. I nærheden af ​​Kamchatka-kysten er Stillehavskilden repræsenteret af en feedthrough-formular.

Fiskens krop er spindlet, lang, med faldende skalaer. Den mundtlige åbning er stor, underkæben rager fremad, tænderne er mellemstore, underudviklede. På siderne er der en tegning, dorsalfinen er lille.

Indtil moden lever fisken hovedsagelig i bugter og bugter i koldt vand. I løbet af løbetiden skælder havkatformerne og svømmer væk for at gyde, vandrer ind i flodsengene. Gydeperioden er omkring en uge. En havkat spenderer vinter i forskellige områder: havformen går til vinteren i de dybe lag af vandet, ferskvandsformen foretrækker at forblive langs bredden af ​​søer, bugter og bugter.

Fordel og skade

• Mineralkomplekset indeholdt i fiskens kød har en gavnlig effekt på alle systemer og dele af den menneskelige krop. Fosfor, jod og jern er ansvarlige for funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen, visuel aktivitet, blodpropper. Kalk og magnesium giver beskyttelse mod forskellige sygdomme i leddene, hjertet, nervesystemet. Kalium opretholder kroppens vand-saltbalance.
• Smeltkroppe anvendes som det vigtigste lægemiddelelement i Carotinoli M, som bruges til at styrke tandemel og tandkød.
• Omega-3 fedtsyrer og vitaminer har en positiv effekt på ældre og børns organismer, genindfører niveauet af fosfor og calcium i blodet.
• Fisk er bedre at bruge om vinteren og foråret til forebyggelse af beriberi. Vitaminer i gruppe A øger hudfarve og forbedrer farven, styrker hår og negle.
• Læger anbefaler at spise fisk helt, men forbyde det til børn under 3 år, da der er en chance for at udvikle allergiske reaktioner. Det samme gælder for gravide og ammende mødre.

Fra skade kan man notere individuel intolerance over for produktet. For stort forbrug af tørret fisk kan forstyrre kroppens vandbalance og forårsage hævelse. Misbrug af stegt fisk kan udløse udviklingen af ​​kolesterolplaques i blodet, blodpropper, derudover øger belastningen på det kardiovaskulære system.

Calorie og næringsværdi

Smelt er en kilde til protein, fedtsyrer, vitaminer fra gruppe B, D, PP, en stor mængde mineraler (fra jern til fosfor). Når man spiser et stegt produkt, er det nødvendigt at tage højde for antallet af kalorier og kulhydrater, hvis en sportsdiet opretholdes.

Den naturlige kalorieindhold i smelt kan variere i præstation på grund af fangsttid og fiskesteder.

Hvordan vælger man en fisk?

• Ved valg af fisk bør der gives fortrinsret til specialiserede afdelinger i supermarkeder og markeder. Der blev de tilbudte produkter fuldt testet for kvalitet og sikkerhed.
• Frisk fisk udstråler en behagelig og forfriskende duft, der ligner en agurk duft.
• Kropene skal være rene, fri for slim og fedtede aflejringer. Det sidste tegn findes normalt i et langt lagret produkt.
• Gills skal altid være lyse rødt. Høj kvalitet lugt har ingen skade, ingen blå mærker, øjne - uden en hvidlig belægning er eleven smal. Farven på fisken fra Finske Bugt er sort, med tiden begynder den at lyse op. Fjernøsten smelte, tværtimod har altid en mørk farve.
• Prisen for fersk fisk er altid højere end for et frosset produkt, i gennemsnit svinger det omkring 500 rubler per kilo.
• De udvidede elever i øjnene af frosne fisk viser, at fisken har været på tælleren i lang tid før den næste frysning. Friskfanget fisk skal straks udsættes for chokfrysning og sendes til salgsstedet. Glasurlaget minimeres.
• På pakker er det værd at undersøge datoen for fangst eller pakning af fisk, fiskesteder, hvilken type smelte der præsenteres.
• Kundeanmeldelser siger, at fisk også kan købes direkte fra fiskere. Når du køber, skal du bare kigge på dine øjne og være opmærksom på duften af ​​fisk: nogle typer lugt lugter en usædvanlig salt aroma.

Friskfrosset smelt er den mest hensigtsmæssige i slagteri og findes oftest i sortimentet af butikker.

Hvordan rengøres?

Der er tre metoder til rensning af smeltning. Med enhver metode skal du bruge en kniv eller speciel sakse, skærebræt. Derudover kræves en stor mængde rent vand.

Den første metode er egnet til yderligere madlavning på en ild eller stegepande. Det er nødvendigt at rense slagtekroppene fra skalaerne så præcist som muligt.

Til dette skal du udføre et antal af følgende handlinger:

• fisken holder halen ved venstre hånd under rengøring;
• slagtekroppen er placeret under en vandstrøm med et lille tryk;
• fjernelse af skalaer er lavet med en kniv i retning fra bunden af ​​halen til hovedet.

Den anden mulighed indebærer rensning af fisk fra skalaer og indre organer med bevaring af hoved, hale og finner.

Regler gutting af fisk

• For det første fjernelse af skalaer fra smeltekroppen;
• længere på skærebrættet med en kniv laves der et snit i smeltelens peritoneum, bladets bevægelsesretning er fra hale til hoved;
• indlæg er fjernet fra snittet;
• snittet vaskes grundigt, og rester af det indre væv fjernes.

Der skal lægges særlig vægt på tilstedeværelsen af ​​mælk og kaviar. Disse ingredienser skal vaskes og i fremtiden kan de fremstilles separat.

Den tredje mulighed er en fuldstændig rensning af fiskekroppen med fjernelse af hovedet. I dette tilfælde skal du bruge specielle saks for at fremskynde processen med gutting.

Rengørings- og skæreprocessen er som følger:

• omhyggelig fjernelse af skalaer;
• ved hjælp af saks, er der lavet et snit i ryggen området, det er først nødvendigt at bryde knoglerne placeret i denne zone, hovedet vil blive fastgjort med finner;
• så bliver fiskens hoved slået af og indlæggene trukket ud, indgangene går ud samtidigt med hovedets aftagning;
• Den færdige filet vaskes med rent vand.

I stedet for en kniv bruges metalskrabere til at fjerne vægte.

Fjernelse af skalaer og indre organer er en obligatorisk procedure, ellers vil det færdige produkt have en bitter og afstødende smag. Amatør- og professionelle kokke foretrækker helt at fjerne hovedet og smeltebiprodukterne, hvilket gør et snit i fiskens maveområde.

Brug til madlavning

Fiskens kød har en særlig smag - lidt sødt, aromaen ligner duften af ​​agurker. Pulpen skelnes af saftighed, fedtindhold og rigelige mængder små knogler. Fisk kan undergå forskellige varmebehandlinger - stegning, varm ryge, stewing, kogning. Kropene tørres og syltes på samme måde som silden, der foldes fileterne i en spiralform.

Ingredienser Egnet til fiskekød:

• smør og vegetabilsk olie;
• kartofler;
• sød paprika;
• løg;
• mel;
• rasp;
• kyllingæg;
• hårde oste;
• fløde med et hvilket som helst fedtindhold
• persille og grønne løg;
• svampe.

Når du laver krydderier, er det værd at tilføje laurbærblad, fedter, sort peber. Saucer er tilberedt på basis af citron. Drikkevarer er velegnet til øl og hvidvin.

Madlavning smelte

• Pickling fisk i en blanding af citronsaft og rød peber
• stege friske krydderier på grillen eller bålpladsen;
• madlavning supper med løg og peber;
• stewing i en vin sauce med friske urter;
• grilling fisk i smør lavet af æg og mel.

Men hvor interessant er det at forberede smelte i forskellige lande.

• I Tyskland gnides fisk med rugmel, derefter steges i en gryde med smør, med tilsætning af bacon. For at garnere tyskerne bruger kogte kartofler, forskellige salater og æble sauce.
• I Rusland og i landene i Nordamerika er fisken bredet i hvid hvedemel med æg og stegt i en gryde.
• I Japan er det sædvanligt at tilberede friske slagtekroppe på grillen.
• I Letland smelter gryderet og serveres med fløde og vin sauce.
• I Italien, i regionen Calabria, serveres stegt fisk kun ved julebordet.

Marineret smelt er en fremragende skål til kartofler. Opskriften findes i den vedhæftede video.

http://eda-land.ru/koryushka/vidy-svojstva-primenenie/

Hvor smelt er fundet - habitat, søge og fange

Denne fisk er altid på en særlig konto med lystfiskere. Lille smelt, men usædvanlig velsmagende og nyttig til kroppen, har altid været et godt supplement til kosten hos fiskere, der lever under de barske forhold i Det Arktiske Kyst. Den unikke smag fra år til år gør fiskerne på isen i Finske Bugt i forhold til den russiske hovedstad - St. Petersborg.

Arter og levesteder

Smelt (Osmerus eperlanus) er en lille, marine, gregarious rovfisk, som ichthyologer henviser til laksegruppen. Forskere skelner mellem to underarter af denne fisk:

• Europæisk guldmassage, der lever i vandområder tilhørende Østersøen og Barentshavet;
• Far Eastern smelt lever i vandområder tilhørende Okhotskhavet.

Europas underarter vokser sjældent større end 10 cm. Fjernøsten smelter længere, vokser til 35 cm.

Smelt hav forsøger at holde saltede vand, det betragtes som en halv passage fisk, kommer til at gyde i fjedre, nogle gange tiere af kilometer. Tidspunktet for gydning afhænger af vejrforholdene. Smelt kan ikke lide varmt vand og gyde ved en temperatur på 4 grader Celsius. Den maksimale temperatur på vandet, hvor fisken (ferskvands underarter af smelt) gyder - 9 grader.

Denne fisk er ikke let. Dets habitat vokser konstant. Den europæiske ferskvandsmelte (smelt), hvis store flokke altid har været kendt for White Lake, udvikler gradvist andre reservoirer.

Den største befolkning i denne fisk bor i Finske Bugt. Smelt er også fanget i Sverige, Letland, Finland og nogle reservoirer i Estland og Litauen. I Tyskland er udseendet af stakke af denne fisk, der kommer til at gyde i Elben og Oder, bemærket. I dag lever ferskvandsmelteflokke i alle de store søer i Nordvest-Rusland samt i Volga-reservoirerne (herunder Ivankovo, Rybinsk, Gorky, Saratov og Kuibyshev).

Hvad smelter bemærkelsesværdigt

Denne fiskes krop er aflange, aflange, dækket af skalaer af stor størrelse. Før gytning dækkes hele kroppen af ​​fisken med små tuberkler. Som alle rovdyr har smelte en stor tandemund, med en langstrakt underkæbe, typisk for alle medlemmer af laksfamilien. Hver underart, afhængigt af det område, hvor den lever, har en anden farve på underlivet og ryggen, men selv klassikerne i verdenslitteraturen om fiskedag, der smelter, har:

1. Brun-grøn ryg;
2. Sølvfarvet med blåagtige blanke sider;
3. Sølv mave;
4. Lysvinder.

Kombination af alle underarter af smelt, det har særegne egenskaber:

1. Den høje kalorieindhold i denne fisk, der når 100 kcal. Kød af denne fisk kan koges på en gryde uden at tilføje olie;
2. Fiskekød er rig på mikro- og makroelementer, vitaminer og anbefales af læger til forebyggelse af osteoporose;
3. Fisken har en ejendommelig lugt. Den smeltede fisk udstråler lugten af ​​friske agurker, som forsvinder efter varmebehandlingen af ​​kød.

Se en video om smelt, der afspejler nogle af de funktioner og hemmeligheder, som denne fisk holder.

Whitebait - en ferskvandsmel af smelt

Oftest er fiskerne i vores land konfronteret med denne slags smelt, som smelte.

Tilbage i det nittende århundrede etablerede forskere, at whitebait var en art af havmelt, der var degenereret til en lille form. Smelten adskiller sig fra dens marine relative kun i størrelse og vægt. Whitebait er en meget lille rovdyr. Dens længde overstiger ikke 6 cm.

Denne art af smelt lever i hele nordvest. Det er traditionelt fanget på søen Psovskoye, Seliger, Ilmeny og White Lake (hele året rundt). På Volga-reservoirerne bidder denne fisk oftest om vinteren.

Hvor og hvordan kan du finde på dammen

Smelt er en skolefisk, der flytter væk fra kysten om sommeren. At fange hende i denne periode er svært. Hovedperioden for fangsten falder i efteråret-vinterperioden, når reservoirerne er dækket af is.

På dette tidspunkt er det lettere at finde fisk på dybt vand, tæt på floderne, der strømmer ind i reservoiret. Oftest kan fisk findes i dybhavsområder med en sand- eller lerbunn, med en svag eller moderat strøm.

Smelt foretrækker at forblive i de midterste horisonter af vand, som nogle gange langsomt stiger til overfladen eller synker til bunden.

Søgningen efter smeltning skal startes ved at undersøge bunden ved hjælp af en ekkolod eller ved hjælp af en synker - en cheburashka, der i dybden bestemmer dybden, karakteren af ​​bunden og strømstyrken. Huller skal bores meget. En flokk, men langsomt, vil bevæge sig. Søgning smelte vil have på forskellige horisonter.

Hvordan og med hvilken fangst smelte

Kosten ved smelt er hovedsagelig små krebsdyr, derfor kan du ved at fange denne lille rovdyr bruge kunstig agn:

• små vinterspinnere;
• nonadjustable mormyshkas.

Smelt er fanget oftere på agn af animalsk oprindelse:

• stykker af fisk;
• en orm;
• røde myggelarver;
• muslingekød
• andre fisk og skaldyr.

Prikormka specielle resultater holder ikke flokken på plads.

At tackle for smeltfiskeri er simpelt:

1. Vinterstang, udstyret med en tykk (ca. 0,25 mm) hovedlinje.
2. Tung belastning. Vægten vælges på grundlag af strømstyrken i et bestemt fiskested;
3. Flere snorebånd (med kroge) ikke længere end 15 cm. Antallet af snore vælges afhængigt af fiskeriforholdene og fiskens opførsel i en bestemt vandmasse. Normalt er der mindst to, men ikke mere end fem.

Selvfølgelig er smeltende fiskeri på ingen måde forbundet med at fange vægtige trofæer. Smelt er bare en lille fisk, som ingen gourmet vil nægte at prøve.

http://hariuz.ru/obzor-vodoyomov/koryushka.html

Hvordan smelter fisk ud og hvor findes der i Rusland

En af de mest interessante indbyggere i russiske reservoirer er smeltfisk, som tilhører familien med samme navn og er en vigtig del af kommercielt fiskeri. I de fleste tilfælde fører repræsentanter for arten vejen for livet, selv om der er helt isolerede pakker. Smelt kan beboe store områder og rejse lange afstande på jagt efter mad.

Fiskearter

Før du ved, hvor smelt er fundet i Rusland, skal du være opmærksom på de eksisterende sorter af denne fisk. I øjeblikket skelner ichthyologists sådanne arter:

1. Asiatisk smelt.
2. Europæisk (lille sø form kaldes "smelt").
3. Hav.

Udover eksterne forskelle har disse arter en anden levetid og vægtkategori. For eksempel, blandt repræsentanter for den europæiske gruppe, forventes levetiden ikke at overstige 3 år, mens de i løbet af denne tid får ca. 8 gram. Længden af ​​sådanne personer er 9-10 centimeter.

Fisk, der lever i sibiriske farvande, lever i fred og eksisterer i 12 år og vokser til 35 centimeter i længden. I flere år får de op til 350 gram kropsvægt. Taler om alder, du skal overveje modningstidspunktet, fordi jo længere fisken dannes, desto mere tid vil den leve.

Eksterne egenskaber

Som nævnt kan de beskrevne arter afvige fra hinanden i deres udseende. For at forstå disse funktioner skal du overveje hver art mere detaljeret:

1. Asiatisk smeltning har en aflang krop, som er dækket af store skalaer. Forresten, når der fiskes, er det skællede lag meget hurtigt adskilt. I siden er kropet farvet i sølvfarvede toner, og ryggen er brungrøn. Et interessant træk ved frisk bytte er dens lugt. Efter at have smeltet, lugter lystfiskere friske grønne agurker.
2. Repræsentanter for den europæiske gruppe er ikke meget forskellige fra tidligere individer, med nogle eksterne forskelle, der stadig er til stede. Dybest set er der meget få af dem: "europæerne" har en underudviklet kæbe og tænder, og sidelinjen er betydeligt kortere. Mundens størrelse er ret stor.
3. Marine arter har en stor strømforsyning og kan være hurtige og grimme. I modsætning til de to tidligere arter har havmeltningen dog en relativt lille mundåbning, og underkæben er let skubbet fremad. Dorsalfinen er betydeligt kortere end den af ​​andre familiemedlemmer. Det er placeret på samme sted, hvor de ventrale finner findes i den midterste del af kroppen. Fisken har en kompakt størrelse og tilstedeværelsen af ​​9 til 13 skalaer på sidelinjen.

Hovedtyper af smeltning

Hvor der smelter bor i Rusland, ved enhver fisker, fordi denne fisk findes overalt i forskellige breddegrader og vandkroppe. Men inden du går på jagt efter bytte, er det nødvendigt at indsnævre cirklen for at søge efter lovende fiskeripunkter, idet man omhyggeligt har studeret fiskens biologiske præferencer.

Så hvis vi taler om de europæiske arter, så er de oftest fundet i både Nord og Østersøen, såvel som i disse vandløbs bassiner. En anden smelt er fanget i Onega og Ladoga søerne. Beboere i europæiske lande søger fisk i de nordlige regioner i Vesteuropa. På grund af god tilpasningsevne til nye klimaforhold manifesterer denne indbygger i dybderne ofte, hvor det formentlig umuligt er. Af denne grund er smeltningen for nylig blevet fanget i floderne af Volga-bækkenet og sydlige reservoirer, såsom Saratov og Gorky-floderne.

Repræsentanter for den asiatiske sort er udbredt i de nordlige dele af Atlanterhavet, i Arktis og Stillehavet. På udkig efter et lovende levested flytter fisk ofte til kystområder af kølige hav uden at give mulighed for at finde mad i ferskvandsflod. Til gengæld forekommer gytning af smelt ikke altid i saltvand, da det kan glide til flodmundingernes flodmundinger. I de nordlige regioner i Den Russiske Føderation er smelt fanget i Hvidehavet og i Bering-strædet. I USA søger de hende i Barrow Cape, Mackenzie-floden.

Forsøger at forstå, hvor smeltningen af ​​havtypen lever, er det nødvendigt at tage højde for det faktum, at rækken af ​​denne art er strengt begrænset. Oftest fanges de marine indbyggere i den nordvestlige del af Stillehavet, selv om det kan findes både på Kamchatka og på kystområder.

Kost og gytning

Ligesom resten af ​​ichthyofaunaen spiser de eksisterende typer smelte alle slags zooplankton. Blandt disse fødevarer er en række "retter". Disse kan være:

• Forgrenet krebs
• Mysid.
• Cumaceans og andre akvatiske dyreliv.

Ældre prøver må ikke nægte at spise stege af andre fisk, mens deres yndlingsdelikatesse er kaviar. Særlig aktivitet ses i løbet af sommeren og efteråret, hvor store flokke af smeltning flytter til kystområder på jagt efter nærende mad.

Alle smeltesorter har forskellige levetider. Af denne grund er timingen for udvikling og arten af ​​reproduktion også anderledes. F.eks. Hvis de europæiske indbyggere går til den første gyde i en alder af 1-2 år, fordi deres Siberian-slægtninge ikke lever længere end tre år, begynder deres fysiologiske behov først efter 7 år - deres maksimale alder overstiger ikke 12 år.

I de fleste tilfælde forekommer begyndelsen af ​​gydning efter afslutningen af ​​isen. Hvis vandtemperaturen stiger til fire grader, så er det helt muligt, at smeltningen vil forsøge at gøre de første forsøg på gyden. Væksthastigheden ses, når vandet opvarmes fra seks til ni grader. Ved at nå disse indikatorer begynder fisken at overvinde lange afstande og søge et lovende sted.

For eksempel svømmer leve i Elben frit for omkring hundrede kilometer, indtil det bestemmer et egnet vandområde med de gunstigste betingelser. Hvis vi taler om minedrift, der bor i Det Hvide Hav, er afstanden væsentligt reduceret. I dette tilfælde er gydens varighed flere dage.

Små havarter når seksuel modenhed i en alder af 1-2 år. Gennem årene kan de gyde 2-3 gange, gyde i april og slutte i maj. Beboere i de nordligste reservoirer gyder i begyndelsen af ​​sommeren. Reproduktionsmateriale er deponeret på surfsand eller alger. I en gytning giver smelt kvinden ca. 35.000 æg.

Udvælgelse og forberedelse af gear

Det er ingen hemmelighed, at både floden og smeltningen betragtes som meget populært fiskedyr, som kan fanges i næsten et år. Her skal du tage hensyn til regionale særegenheder, hvor fiskeri finder sted.

For eksempel smelte St. Petersborg godt i december, men i denne periode er kun små repræsentanter for arten tilsluttet. For at fange seks kilo fisk skal du få mindst fem hundrede enheder ud af hullet. Hvis der lægges vægt på søgen efter trofæet, så er det bedre at vente på slutningen af ​​januar eller begyndelsen af ​​februar. Den største fordel ved denne besættelse er dens spænding og ekstremitet. For ikke at forlade reservoiret uden en fangst er det vigtigt at vise fingerfærdighed og udholdenhed. Ellers kan hun i stedet for en god bid af en fisker forvente fuldstændig skuffelse.

Hvad angår passende redskaber til at fange en sådan fisk, er det i modsætning til lodde ikke nødvendigt at bruge for dyre eller opfindsomme fiskeredskaber, fordi rovet er relativt lille, så selv den letteste fiskestang kan nemt klare belastningen.

Det næste valgkriterium er gearets komfort. Brugte enheder bør ikke tage væk fra lystfiskeren i færd med at udlede en masse energi. Derudover kræver fiskeri i vintersæsonen indførelse af en vis dygtighed og omhu, så komforten i drift bliver den primære faktor. Ved fiskeri med behageligt gear er der ingen risiko for træthed og mangel på fornøjelse fra processen.

Fangst i Sortehavet eller ferskvandsmelte er så simpelt, at fiskeredskaber kan laves med egne hænder. Det vigtigste er at tage hensyn til skabelsens grundlæggende finesser og følge anbefalingerne fra erfarne håndværkere. En god fremstillingsmetode er følgende:

1. Først og fremmest er det nødvendigt at dreje et cylindrisk håndtag med høj densitet fra skumplast.
2. Så skal den være udstyret med to støtteben.
3. En snoet forår kan bruges som nikkende materiale, og den frie ende af denne forår skal være forsynet med en rød skumkugle.

Når man vælger en fiskelinje, er det ikke nødvendigt at tage de bredeste modeller, da biting ikke afhænger af det. Det er bedre at nægte på alle hårde produkter, de interfererer jo jo med et frit udstyr.

Fisketeknik

For at gøre fremtiden til fiskeri produktiv behøver du ikke at gå til dammen i begyndelsen af ​​sæsonen og til sidst, for i denne tidsperiode reduceres den bidende intensitet betydeligt. At søge fjernt fra civilisationen og andre lystfiskere i områder, hvor trofæerepræsentanter for arten ophobes, bidrager til at forbedre resultaterne af fiskeri. Smelt er også tiltrukket af steder med en relativt flad bund uden skarpe dråber i dybden.

Efter at have bestemt placeringen af ​​smelteskuddet, skal du udstyre 6-8 kvalitetsudstyr, og placere dem i et skakbræt mønster. Tværgående og diagonale varianter fungerer godt. I det første tilfælde er fiskestængerne sat over floden. Hvis der efter nogle få minutters fiskeri ikke er nogen aktivitet, er det bedre at geninstallere gearet på et nyt sted. Det er også vigtigt ikke at glemme at rense hullerne fra sne eller sne.

I mangel af en bid på en svag strøm kan du spille det med en simpel metode: Du skal sænke linjen fire drejninger, hvilket vil forbedre spillet af kunstig agn og øge aktiviteten af ​​en doven smeltning. Men du kan ikke sænke snapet under den tilladte tærskel.

Anbefalinger til begyndere

På trods af sin lille størrelse og vægt, der når op på 350 g, fanges fisk i stor skala og har nærende kød. I fiskeriet skal en lystfisker bruge forskellige teknikker og tricks såvel som at vise færdigheder.

Begyndelsen af ​​vinterfiskesæsonen kan begynde i december og slutte i februar. Aktivitetsspidsen ses midt om vinteren, for eksempel i januar, men her spilles rollen af ​​områdets klimatiske træk. Faktisk på Neva ses den bedste bid fra februar til marts, indtil fisken forlader gydning.

I dette tilfælde anbefaler Sankt Petersborg lystfiskere at gå ud i dammen i februar, fordi denne smeltning i denne måned viser fænomenal aktivitet og ivrigt angriber enhver tilbudt mad. Imidlertid er fangede individer ikke tilfredse med deres store størrelse, selvom dette er berettiget af fangstens størrelse. For et fiskeri er det helt muligt at få ca. 500 enheder af arten med en samlet vægt på 5 kg.

Som erfarne fiskere siger, er effektiviteten ved at fange i begyndelsen og slutningen af ​​sæsonen minimal, fordi bidden i denne periode er meget lav, og slid på fiskelinjen og udstyret som helhed sker meget hurtigere. Og generelt er linjen bedre at ændre mindst en gang om året, fordi den under påvirkning af temperaturer under nul og på grund af hyppig kontakt med is deformerer og mister dets anvendelighed.

Når man leder efter et lovende sted for fiskeri, er det bedre at undgå overfyldte områder og store forskelle i dybden. Det er ønskeligt, at strømmen er til stede på det valgte punkt, da det vil være mere hensigtsmæssigt at sætte gearet på det.

Introduktion af disse tips til virkelighed, kan du øge chancerne for en god bid og undgå dårlig aktivitet af fisken.

http://ribalka.guru/vidyi-ryib/koryushka