Vigtigste Te

Giant Red New Spices Spicy Chili Pepper

Blandt det store antal hot peppers kan vi skelne mellem en hel gruppe sorter kaldet "Chile". Det vokser gartnere rundt om i verden. Fordelene ved kulturen er dens enkelhed og høje udbytte.

På grund af dette vil selv begyndende gartnere være i stand til at vokse peberfrugter.

Karakteristika og beskrivelse af sorten

På grund af indholdet af capsicin i dets sammensætning har peberen en brændende fornemmelse. Afhængigt af sorten kan dens mål variere. Således vil hver person kunne vælge en sort med den skarphed, der passer til ham.

På planeten er der et stort antal sorter, der kan dyrkes i åben grund. Sorter kan klassificeres efter graden af ​​sværhedsgrad Den skarpeste er følgende sorter:

Denne slags chili pepper er opført i Guinness Book of Records som den mest brændende. Frugter "Naga Dzholokiya" dråbeformet, har en ujævn overflade. I sin modne form har peber en rig rød nuance.

Sorten "Pot of Chile" er ikke mindre krydret end "Naga Jolokia". De første frugter findes på øerne Trinidad og Tobago.

Planten har brede spredte buske. Frugter er små, røde.

Habanero henviser også til listen over de hotteste peberfrugter. Dens karakteristiske træk er høj udbytte. Fra en busk kan du få ca. 1000 frugter, der ligner små lanterne i deres form.

Højde, vægt, farve, form

Karakteristikken af ​​bushen kan variere afhængigt af typen af ​​plante. Som regel er chili buske af mellemstørrelse. Løvetheden er gennemsnitlig. Frugtens farve ændres fra mørkegrøn til dyb rød, da den modner.

Frugtens form er normalt langstrakt. En peber vejer i gennemsnit 50-100 g.

I hvilke regioner dyrkes

Ifølge forskere begyndte chilenske peber at vokse aztekerne i Sydamerika, hvilket gav det sit navn. Oversat betyder det "skarp rød".

Til dato har opdrætterne bragt et stort antal sorter, blandt hvilke alle kan finde den der kan vokse i hans region.

Modningshastighed

De fleste sorter af chili peber har en gennemsnitlig modenhed. Fra udseendet af de første skud til den fulde modning af frugterne tager det cirka 85-100 dage.

Næsten alle sorter af chili har et højt udbytte. Fra en buske gennemsnitligt samles ca. 4 kg frugter. Nogle gartnere lykkedes at få en høst på op til 7 kg fra en buske.

Hovedformålet med sorten

Hovedformålet med Chile peber - bordet. Det bruges som krydderi til at give opvasken en "peberkorn". Men peber bruges også aktivt i medicin og kosmetologi på grund af det store antal nyttige egenskaber ved anlægget.

Der er også andre anvendelser til chili peber. På grund af det store antal næringsstoffer og sporstoffer i sammensætningen anvendes den aktivt til fremstilling af forskellige lægemidler.

"Chile" bruges også i kosmetologi. Det brænder fedt godt og fremmer hårvækst.

Vilkår for plantning af kimplanter

Plantning af kimplanter anbefales i slutningen af ​​februar - begyndelsen af ​​marts. Det hele afhænger af, hvornår det er planlagt at plante kimplanter til et permanent sted.

Egenskaber ved dyrkning og pleje af sorten

Den første ting du skal gøre, hvis du vil dyrke varme paprika, er at vælge og købe frø. De kan også høstes fra modne frugter i efteråret. For begyndere opfordres gartnere til at bruge frø, der købes i en specialbutik.

Når frøene er udvalgt, sug en bomuldsstuds eller gaze i vand og læg frøet i dem. Alt dette skal fjernes på et varmt sted.

For at fremskynde spireprocessen anbefales det at anvende fluorescerende lamper.

Så snart frøene svulmer, skal de transplanteres i tilberedte beholdere. Som beholdere kan du bruge de materialer, der er til rådighed.

Derefter skal du handle som følger:

  1. Det første lag er dræning. Den lægges på bunden af ​​beholderen med et lag på 3-5 mm;
  2. Derefter hældes jordblandingen.
  3. Frømaterialet placeres i jorden til en dybde på 5-7 mm.
  4. Så snart frøene er anbragt i jorden, er brøndene sprinklet med jord og godt fugtet med en sprøjteflaske.

Så snart de første skud optræder, skal beholderen installeres på et sted, der er godt belyst af sollys. For unge planter er idealet en 18-timers lysdag.

Så snart 2-3 fulde blade er dannet på kimplanterne, kan det transplanteres til et fast sted.

Fordele og ulemper ved sorten

Om fordelene ved chili kan tale uendeligt. Planten indeholder mange gavnlige sporstoffer og vitaminer, der hjælper med effektivt at slippe af med mange sygdomme.

Ved dyrkning er planten absolut uhøjtidelig. Det kan ikke befrugtes. Vanding er minimal - 1-2 gange om ugen.

Frugter tolererer perfekt transport over en lang afstand.

Man kan sige, at der ikke er mangler i sorten. Det eneste du skal huske - fordelene ved at spise peber forekommer kun, hvis det bruges i små mængder. Ellers kan kroppen blive alvorligt beskadiget.

Modstandsdygtighed overfor sygdomme og ugunstige forhold

Et af plantens kendetegn er en høj modstand mod forekomsten af ​​forskellige sygdomme. Med hensyn til ugunstige forhold afhænger alt af den særlige sort og dens egenskaber.

Anmeldelser af dem, der plantede

Vores familie er en stor elsker af krydrede retter. Spicy krydderier, herunder chili peber, har jeg altid købt i butikker. For at spare budgettet besluttede jeg at vokse peberfrugter alene, især da en stor grund tillod det.

Jeg besluttede at frøplante mig selv. Frøene fra planten spire ret hurtigt. Snart transplanterede jeg frøplanter i åben grund. Da der voksede, var der ingen problemer. Høsten var stor. Resultatet var meget tilfreds. Jeg råder alle sammen.

Sidste år købte jeg frø til plantning af forskellige afgrøder. Ved en fejl var blandt mine køb chili. Jeg besluttede ikke at smide frøene, men for at prøve at dyrke dem. På trods af nogle erfaringer inden for havearbejde klarte jeg at høste en god høst. Problemer i dyrkningen blev ikke observeret.

I beskrivelsen af ​​sorten blev det sagt, at den har god resistens mod sygdomme. På trods af dette anbefaler jeg alligevel at behandle planter med beskyttelsesmidler.

Jeg har elsket alt skarpt siden barndommen. Tilføjet peber "Chile" i hvad han kunne. For nylig besluttet at dyrke en grøntsag for at redde. Plantede flere buske i hans drivhus. Skudd optrådte ret hurtigt. Der var ingen problemer. Selv sygdomme påvirker ikke mine grøntsager. Høsten var ikke lang i kommer. Frugter brænder, giver krydret mad. Jeg råder alle sammen.

Jeg dyrker chili peber på vindueskarmen i min lejlighed for andet år. Produktiviteten er god. Desuden dekorere buserne perfekt indretningen. Jeg råder alle sammen.

http://osortah.ru/perec/chili.html

AliExpress

bonsai

Stort salg! DIY kæmpe hjemmelavet chili peber, haveplanter, grøntsagshave 100 stk / pakke Potted Sweet Pepper Bonsai, # 37 EZLT

Ny brugerkupon til ordrer US $ 4,00

Money Back Guarantee 15 dages retur

  • Klassifikation: Ny plante
  • Formål: Dekoration
  • Størrelse: Mini, Compact, Medium
  • Type: Blomstrende planter
  • Sortiment: Blomst
  • Klima Bælte: Moderat
  • Blomstringsperiode: Sommer
  • Blomsterkrukke: Udstødt
  • Stjernetegn: Skorpion
  • Anvendelse: Udendørs områder
  • Grad af dyrkning: Meget lys
  • Beliggenhed: Balkon
  • Form: flerårig
  • Produkttype: Bonsai (japansk træ)
  • Mærke: YHNOO
  • :,

Velkommen til

Bemærk venligst:
Minimumsordre: $ 0,8.
Hvis du køber varer mere end 3 produkter, skal du sende en pakke frø af roser af alle regnbuens farver. Til en gratis gave.
Når det samlede antal ordrer

http://ru.aliexpress.com/i/32448182032.html

Populære sorter af chili peber - foto og beskrivelse

Hvis dit liv mangler spændingen, så prøv at bringe det ind med varme peberfrugter. Det vil ikke kun tilføre krydderi til din yndlingsret, men vil også gøre din hjerne til at fungere bedre, styrke dit hår og bringe dig ud af en stressende tilstand. Du kan dyrke varm peber i haven eller på balkonen eller vinduet.

På denne side af hjemmesiden for nybegyndere, besluttede vi at overveje de mest populære sorter af chili peber. Billeder og beskrivelser, vi håber, vil hjælpe dig med at vælge, hvad du har brug for. Er det på tide at tilføje peber i dit liv?

Chili - hvad ved vi om ham?

Hans hjemland betragtes som tropisk Amerika af de tidspunkter, hvor det var beboet af de oprindelige folk - indianerne. I dag vokser det hovedsageligt i Indien og Thailand. Chili hedder flere sorter af hot peppers. Selv om det oversættes som "rødt", kan frugterne faktisk have gule og endda mørke nuancer.

Spicy chili giver et unikt stof - capsaicin. Dens mængde måles i scrying og betegnes som SHU. Bulgarsk peber er udstyret med nul mængder skilles, den mildeste chili pepper indeholder fra 100 til 500 skilles, og den mest krydrede (det blev tilføjet Guinness bog) - mere end 1 million scoville. Frisk mælk kæmper bedst med peberbrand i munden.

De mest populære sorter af chili peber - beskrivelse, foto

Hot buket

Plante op til en halv meter med 10 centimeter frugter, som, som gourmeter beskrive, en speciel peppery smag. Varm buket tilhører de tidlige sorter, den kan dyrkes i fri luft og i husly.

På et foto en klasse af chili peber den brændende buket

Dobbelt overflod

Lang (18-20 cm) tykvægget peberagtig peber. Den betragtede sort har tre hovedfordele: højt udbytte, modstand mod virus og stærk sommervarme.

Tykvægget Hot Pepper Dobbelt Overflod

Kinesisk ild

Peberpuder er lange - op til 25 cm og har en særlig stærk brændende fornemmelse. Planten er strakt til 65 cm, viser god resistens mod sygdomme.

Lange peber af peber kinesisk ild

Indisk elefant

Trunkformede tykvæggede halvskarpe paprika, der hver vejer ca. 30 g. Plantens højde kan nå 1,3 m. Sorten er meget produktiv og meget duftende.

Ældre halvskarp peber indisk elefant

jalapeno

Højden af ​​busken er normalt omkring 1 m, længden af ​​paprika er 10 cm. På hver plante er der i gennemsnit 35 Børnehud modne. For at få høsten fuldt ud, er det bedre at dyrke denne peber på en beskyttet grund. Bryd ned Jalapeno uden at vente på modenhed.

Billedet chili jalapeno

Habanero tobago krydderurter

Peber har et noget "krøllet" udseende og kan ikke kun være rødt, men har også andre farver (gul, brun, pink). Den gennemsnitlige vægt - 15 g, har en frugtagtig smag. På en busk er der op til 1000 lyse aborre.

Habanero tobago krydderurter

Cayenne rød

Frugter er tynde, hver ca. 12 cm lange, skarpe - mellemstore. Polutorametrovy bush kræver trøjer. Meget produktiv sort peber - ca. 40 paprika kan vælges fra en buske.

Peber Cayenne Rød

7 Pot Brain Strain Red

Senere sort peber, der skiller sig ud for den usædvanlige form af frugten (se foto) og en meget lys frugt aroma.

7 Pot Brain Strain Red

vesir

Frugterne er meget usædvanlige i udseende (se foto), med en vægtykkelse på 3 mm, medium-hot. Busken er ret høj og sprudlende. Vizier er en meget produktiv sen sort.

På fotoet er usædvanlig chili peber. Vizier

Tabasco

Sort af højtydende chili peber, sen modning. En og en halv meter - den sædvanlige højde for denne plante, 5 cm - dens almindelige længde. Buzziness er gennemsnitlig. Denne sort er resistent overfor mange sygdomme.

Jati jolokia

Peber af denne klasse er virkelig skarp. Bush vokser ikke mere end 40 cm, frugterne er smukke, hængende. For sent sort.

På billedet er en sen række chili peber Jati Jolokia

Vi har givet dig de bedste sorter af chili peber. Billedet og beskrivelsen skal hjælpe dig med valget. Fortynd dit magre liv med en brændende og sund chili peber!

http://www.fermeram.com/sorta-pertsa-chili-foto-opisanie.html

Korrekt dyrkning af chili peber hjemme og i det åbne felt

Chili er lige så vigtigt i madlavning som salt eller sukker. Det giver retterne ikke kun en skarp, brændende smag, men også en uovertruffen smag. Dette er den mest almindelige krydderi i verden. Voksende chili er almindelig, hvor den kan vokse. Derfor kan alle blive forvirrede i mangfoldigheden af ​​sine arter og sorter. Under navnet "chili" kan der laves en varm peber. Den sydlige gæst er uhøjtidelig, i vores land chili peber på vindueskarmen vokser året rundt.

Biologiske egenskaber

Voksende i forskellige lande fik varm peber et stort antal sorter. Der er mange underarter og arter, forskellige arter har en overflod af forskellige sorter. Hvad er deres enhed?

Denne plante tilhører familien Pasanova. Dens historiske hjemland er Latinamerika. Han blev bragt til Europa af Columbus. Især værdsætter det i Afrika og Asien, hvor traditionelt brugte krydderier fra familien Myrtle:

Enhver sød sorter af peber i vores hjemland hedder "bulgarsk", selv om de er spanske, italienske sorter. Også alle hot peppers kaldes "chili".

Denne appellation er ikke relateret til Chile. Ordet er af mexicansk (aztec) oprindelse og er oversat som rødt, brændende.

Alle peberfrugter er planter af familien Kapsikum i familien Solanaceae. Brændende sorter indeholder en masse capsaicin, som giver planten en brændende fornemmelse, det stimulerer varmereceptorer. Sværhedsgraden måles på en særlig skala af brændende, Scoville skala.

Chile - chili peber, urt med frugt i form af hule bær af forskellig længde og forskellige farver afhængigt af typen og sorten. Jo mindre og tyndere frugterne er, jo skarpere er de. Den mest akutte i chili - frø og skillevægge. De kan forårsage indre forbrændinger. Derfor fjernes de under tilberedningsprocessen.

I lande, hvor brugen af ​​hot peppers er traditionel og nødvendig i næsten alle retter, vokser et stort antal arter:

De varierer i størrelse, farve, grad af hotness og smag, hvilket sker:

  • frugtig sur
  • med cremet smag;
  • smager som rosiner;
  • krydret tomat smag;
  • græsagtig smag;
  • krydret røget smag med smagen af ​​ristede nødder.

I vores hjemland er disse arter ikke almindelige, og der er ingen forbrugskultur. I Rusland dyrkes hot peppers oftest med ornamental stedsegrønne buske i huset.

landbrugsteknik

Dyrkningen af ​​varm peber er ikke meget forskellig fra dyrkning af sødt. Men store skarpe sorter dyrket i haven er normalt ikke meget varme.

Hvordan man voksede chili peber i Rusland, i et koldt klima uegnet til det, blev opfundet af havearbejde entusiaster tilbage i det 19. århundrede. På dette tidspunkt skete lyse, elegante buske dækket af små frugter på vindueskarrene. Indendørs peber vokser godt fra frø, blomstrer og bærer frugt på samme tid hele året. Navnet på sorterne er den mest forskellige:

  • Aladdin;
  • Indisk sommer
  • Rød klokke;
  • Lille mirakel;
  • Cayenne Dragon.

Chili frø kan nu købes hos enhver have butik. Varianter er forskellige med hensyn til modning, form og farve af frugten. Planterne er så dekorative, at mange gartnere samler hele samlinger af peberfrugter.

Alle chili planter er flerårige forgrenede buske af forskellige højder, godt forplantet af frø.

Pods har en meget rig sammensætning:

  • vitaminerne A, C, D, E, gruppe B;
  • sporstoffer:
    • jern;
    • magnesium;
    • natrium;
    • kalium;
  • æteriske olier
  • fede olier;
  • capsaicin;
  • kostfiber.

Voksende derhjemme giver ikke meget problemer, chili peber vokser godt hjemme, på vinduerne.

Frøpræparat

Plantning begynder i marts med blødgørende frø. De er placeret mellem to bomuldspuder fugtet med vand og indpakket i cellofan.

Frøudspredning er normalt meget behageligt. Kraftige spirer er i stand til at blive grønne under en bomuldsstynge. For ikke at spire rødder af unge planter gennem bomuldsuld er det nødvendigt ikke at savne det øjeblik, hvor frø spytter.

Frøudspredning foregår ikke af blødgøringsprocedurer i salt eller varmt vand i en opløsning af sporstoffer eller pesticider. Ingen yderligere procedurer, undtagen spytning, frøene er ikke nødvendige. Så de spirede, du har kun brug for varme og vand.

Voksende frøplanter

Chili kan ikke lide transplantationer. Derfor er det bedre at plante unge planter i celler eller torv tabletter straks. Det er vigtigt ikke at gå glip af den passende tid til plantning i haven eller indendørs potter, når plantens rødder bliver overfyldte.

For at opnå en god og stærk frøplante skal du have følgende betingelser:

  • næringsstoffer jord;
  • tændt sted;
  • temperatur + 22-26 ° C;
  • rettidig vanding.

Kan ikke lide chili hjemme stærk varme, stagnerende vand og falder på sine blade.

Det er vigtigt! Til dyrkning i hjemmet og i haven ved hjælp af de samme sorter.

Det er en lysfølsom kultur, der bærer frugt på en 10-12-timers lysdag. Ved plantning på frøplanter i februar kræves yderligere belysning. Derfor er det bedre at plante i marts.

Sapling af kimplanter begynder i fase af udseendet af cotyledonary blade. Landing på et fast sted - i slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni. Plantede kimplanter i alderen 40 til 60 dage. Ordningen med at plante kimplanter afhænger af sortens højde, oftest plantet i en afstand på 50x30 cm.

Det er muligt at plante frøplanter i jorden efter frost, samtidig med frøplanterne af tomater og ægplanter. Det bedste sted for dem - drivhuse med agurker. Agurker elsker at vandre med varmt vand, peberfrugter - også. De første 10 dage vandede unge planter dagligt eller dækker den vandede havudsigt med sort film.

Planteernæring er fremstillet af krydret jord eller med flydende organisk gødning.

Disse planter plantes ikke i store mængder. Til høst og tørring til vinteren er det nok at plante op til 10 buske. Faktum er, at planten er meget produktiv og busken er dækket med blomster og frugter af forskellig grad af modenhed. Saml og tør dem hele sæsonen, indtil de første frost dræber plantningen.

Anlægget kræver ikke en strømpe, pasynkovaniya, dannelsen af ​​kronen. Alt han behøver er let, varme og vanding.

Dette er en kultur i en lang vækstsæson, fra spiring til teknisk modenhed, det tager mindst 90 dage for ultra-modnesorter. Derfor, efter at have dyrket frøplanter, er det værd at plante chili peber i en lille mængde derhjemme.

Huspleje regler

Chili dyrkes i hjemmet som en helårs afgrøde. Værdien af ​​sådanne indendørs drivhuse er som følger:

  • meget dekorativt udseende;
  • sjælden uhøjtidelighed ved dyrkning;
  • modstand mod ugunstige forhold
  • året rundt forbrug af frugter.

Chili producerer frø i store mængder inden for modne frugter. De spises ikke, de forbliver levedygtige efter tørring i mere end 5 år. Derfor kan du give alle, du vil have, med frø af den peber, du kan lide.

Reglerne om, hvordan man plantet planten korrekt hjemme, er ikke særlig forskellig fra reglerne for dyrkning af andre indendørs planter. I en to-liters gryde placeres drængsten på bunden, drys næringsrige og løse jord med humus- og plantefrø eller dyrkede frøplanter.

Når du når den ønskede højde, skal du forkorte toppen af ​​planten. Det begynder at bush og blomstre. Det anbefales at vokse i form af en busk, med flere kufferter.

Chile selvbestøvede planter og med succes bundet frugt uden hjælp af insekter. Det anbefales dog at ryste blomstrende buske regelmæssigt for mere effektiv pollinering.

Peberbusk tolererer ikke den fuldstændige tørring af jorden, den skal være konstant moderat fugtig. I tørt og varmt vejr vandes peber to gange om dagen.

belysning

Disse planter elsker godt lys. Men lys i 12 timer er absolut nødvendigt for unge plantager. Voksne planter er godt forenet med lavt lys. Dette er den kendetegnende række af russisk avl.

Top dressing

Til gødning plejer man at bruge komplekse gødninger, vanding planten med dem ikke mere end en gang om måneden. Hvis planterne vokser godt, men blomstrer og ikke bærer frugt, bør kvælstof udelukkes fra gødningen. Brugen af ​​ravsyre giver meget gode resultater. Hendes opløsning sprøjtes med jævne mellemrum med blade. Med mangel på ernæring bliver bladene på indersiden lilla.

Planteelskere i Ivanovo-regionen har mestret teknologien om at opnå modne frugter i maj. I dette tilfælde plantes frøene om efteråret, hvornår peberen vokser om vinteren og begynder at bære frugt om foråret.

Den næste afgrøde høstes i september. For en sæson fra en busk samle fem gange flere frugter! Hovedformålet med sådanne plantninger er at hjælpe planten til at have tid til at bygge stærke rødder fra efterår til tidlig vinter. Flerårige buske kan vokse og bære frugt på vinduet i mindst fem år.

formation

Når det vokser i flerårig kultur, er det på foråret nødvendigt at beskære busken og danne en behagelig og kompakt krone.

Peber påvirkes sjældent af sygdomme eller skadedyr, da det er et kraftigt bakteriedræbende middel.

Med rigtig pleje, når dyrkningsforholdene er tæt på naturlige, begynder bushen at blomstre i maj, giver frugt til efteråret. Høj produktivitet observeres i andet og tredje år af dyrkning. Endvidere bliver busken sjusket og dårligt blomstrer. På dette tidspunkt bør den erstattes af en ung plante.

ansøgning

Chili peber bruges kun som krydderi. Spis det frisk, fjern frø og skillevægge. Tørrede krydderier forarbejdes til pulver og opbevares i lang tid.

Hvor chilensk peber vokser, har spørgsmålet om, hvordan man opbevarer chili pepper aldrig stået. Frisk det kan opbevares i et par uger på et køligt sted. For eksport er tørret og jorden. Det dyrkes hovedsageligt i tropiske breddegrader, så de tørrer det i fri luft, fjern frøene og grind. Opbevaring i en lukket beholder ændrer ikke krydderiernes egenskaber i seks måneder.

Nogle gange tørres peberne, så de kan holdes længere. For hans sikkerhed kan der påfryses. Fryse først og frys derefter. Skalene skrælper let af, når de afrimes.

Efter behandling kan krydderiet ændre navnet. Frisk jalapeno efter slibning hedder morito, poblano sorten er ancho.

I øjeblikket er så skarpe sorter opdrættet, at de ikke forbruges. Deres egenskaber anvendes i medicin og forsvar. "Carolina", "Trinidad scorpion", "Bhut Jokoliya" dyrkes og indsamles af mennesker i kemiske beskyttelsesdragter.

Specielt brændende sorter anvendes til fremstilling af brændende gas. Peber sprøjte dåser bruges til at sprede mennesker af politiet og til selvforsvar.

Lav en speciel maling til at male bunden af ​​skibe. Det forhindrer væksten af ​​kolonier af bløddyr og alger under vand.

Peberekstrakt i Indien skræmmer vilde dyr og dækker dem med hegn.

Som anæstetik, opvarmningsmiddel samt lægemidler til kredsløbssygdomme anvendes stoffer i vid udstrækning i medicin. Peber er meget effektiv til behandling af leveren, da den er i stand til at genoprette beskadiget levervæv. Derudover sparer han:

  • fra aktiv solstråling;
  • fra celle mutationer til ondartet;
  • mod skadelig ultraviolet stråling;
  • sove opsving.

Køkkenet i Mexico, Indien, Kina, Italien, Ungarn er berømt over hele verden for deres saucer, smag og endda desserter med den obligatoriske tilstedeværelse af dette krydderi i dem.

Når man spiser en varm peber, sender receptoren signaler til hjernen om forbrændingen, som bliver en begyndelse for at producere i hormonen lykke - endorfin. Det er dette "lykkehormon", der gør folk regelmæssigt forbruge chili og få glæde af det.

konklusion

I bogen "Hjemmelavet vin" er der en sætning: "Smagen af ​​vin ændres afhængigt af den mad, der bruges med den. Efter krydrede retter synes vinen at blive rigere og mere harmonisk, end det virkelig er. " Den samme metamorfose forstår retter fra grøntsager, kød, fisk og skaldyr, forvandler magisk sin smag.

http://prosadiogorod.ru/ovoshhi/perec/chili.html

Giant chili peber

Hvis pakken ikke ankom inden for den angivne tid, eller hvis kvaliteten ikke stemmer overens med den deklarerede, refunderer vi varens fulde værdi for dig. For at gøre dette skal du gå til ordren og klikke på "Åbn en tvist."

Vores eksperter er i kontakt 24 timer. Venlige ledere vil besvare alle dine spørgsmål, hjælpe dig med at åbne en tvist og behandle betaling. Tab i profilen "Kontakt os".

8. marts - 2. april)

Vi er altid på siden af ​​køberen, du kan returnere varerne eller pengene i følgende tilfælde:

1. Stemmer ikke overens med beskrivelsen
2. Utilstrækkelig kvalitet
3. Ankom ikke

http://pandao.ru/product/e940fcdd-76ca-41f2-8d4a-d735f5ebfe31

Chili Pepper: de bedste sorter, dyrkning, pleje

Blandt de mange forskellige peberfrugter kan du vælge hele gruppen, som hedder Chile. En grønt smag gives til denne grøntsag med et stof kaldet capsaicin. Dens koncentration varierer i forskellige sorter. Således kan de brændende varianter af denne kultur have en anden smagskarphed. Den amerikanske forsker-kemiker Scolville fastslog ved grundige laboratorieundersøgelser kapacicinens kapacitet i forskellige sorter, som for første gang tillod verden at klassificere hot pepper sorter efter en særlig skala. Det hedder Scoville varme enheder (SHU). Indikatorerne på skalaen angiver, hvor mange gange det er nødvendigt at opløse denne alkaloid for at fuldstændig rette dens brændende egenskaber.

Homelandet af hot chili pepper betragtes som det sydlige eller mellemamerikanske territorium. Det var her, at spor af dyrkning af denne grøntsag først blev fundet. Forskere mener, at denne peber begyndte at vokse aztekenne tilbage i 6 tusinde f.Kr. De gav ham også navnet "chili", hvilket betyder "skarp rød".

I dag i verden er der flere dusin sorter af denne varme chili peber. Opdrættere i forskellige lande arbejder konstant på oprettelse og opdræt af nye hybridplanter. Der er endda dekorative typer af disse landafgrøder, hvilke gartnere og blomsterproducenter vokser med succes inden for indendørs forhold. Sådanne Hot Chili Peppers omfatter: Eksplosion af Amber, Christmas Bell, Twinkle, Big Fireworks, Naga Jolokia.

I rumforhold kan du få en stor afgrøde af høj kvalitet frugt. For at gøre dette skal du mestre egenskaber og agrotechnology af dyrkning. Generelt er sagen ikke særlig besværlig.

I verden er der mange sorter til fri grund. Blandt det store udvalg bør fremhæves de bedste chili peberfrugter. Sortene er klassificeret efter stinginess:

  • Naga Jolokia (Naga Jolokia). Det har mere end 1 million enheder på Scolvilla skalaen. Karakteristiske træk er frugterne af en dråbeformet form med en ujævn overflade. Farve af moden frugt - rød. Nordøst Indien er hjemsted for peber. Denne sort er opført i Guinness Book of Records, som den mest brændende. / li>
  • Pot Chili (Pot Chili). På en skala har SHU mere end 1 mn. enheder. Denne sort producerer små frugter af lys rød farve af en usædvanlig, ujævn form. Frugtens overflade er meget glat. Den vokser i naturlige forhold, har bredt spredt buske. Hjemstedet for denne peber er øen Trinidad og Tobago. Bruges til fremstilling af varme saucer, krydderier og bruges meget til fremstilling af mange lækre retter.
  • Habanero (Habanero). En af de hotteste peberfrugter. Afviger i stor produktivitet. Ca. 1000 små frugter kan indsamles fra en busk. I form ligner de små klokker eller lygter. Denne røde chili pepper Habanero sort er meget udbredt i madlavning. Det er også inkluderet i sammensætningen af ​​komplekse krydderier, og bruges som krydderi.

Ud over ovenstående omfatter de mest varme paprika: Serrano, Pasilla, Jalapeño, Poblano, Red Savina.

Scotch Bonnet, White Habanniero, Madame Jeanette, Fatali har en moderat krydret smag. Deres procentdel af zhiguchasti på Scolville-skalaen overstiger ikke 200 tusind enheder.

Chili peber. Nyttige egenskaber

På trods af dets stinginess er denne peber almindeligt anvendt i medicin. Denne kendsgerning blev kendt for den moderne mand for ikke så længe siden. Selvom receptpligtige medicinske gebyrer for de gamle urfolk i Sydamerika, med tilføjelsen af ​​Chile, har overlevet til denne dag. Hvad er brugen af ​​frugterne af denne dyrkede plante?

Første den ubestridelige fordel, hot pepper Chili er den store mængde af ascorbinsyre og retinol (vitamin A), i det mindste vi er koncentrerede vitaminer af gruppe P, E og B. Disse stoffer spiller en vigtig rolle til at forhindre hyppig migræne og forebyggelse af forkølelse og viral nederlag. For det andet er de uundværlige til behandling af arthritis, tromboflebitis, hjerte-kar-sygdomme. For det tredje bruges tørpudspulver til at producere terapeutisk tandpasta designet til at styrke tandkød og tandemalje. Det bruges også til fremstilling af medicinsk gips mod muskel- og reumatiske smerter.

Voksende Chile Peber

Processen med voksende chili peber begynder med udvælgelse og køb af frø, eller indsamling af frø fra moden frugt i efteråret. Nybegynder gartnere opfordres til at tage klar plantemateriale i specialforretninger. Hvordan får man en god høst af chili peber? Voksende denne grøntsag går gennem flere faser.

Når frøene af den relevante sort er valgt, er det nødvendigt at sætte dem i blæser eller i særlige bomuldsstynder, der skal gennemblødes med vand. Frøene placeres på et varmt sted. Eksperter anbefaler brug af yderligere lysstofrør for at fremskynde processen med spiring af frø.

Hvilken jord virker chili? At dyrke hjemme indebærer forberedelse af frugtbar jord af tre komponenter - humus (humus), bladjord og sand. Proportionerne bestemmes hovedsageligt af princippet om 2: 1: 1 (man skal tilføje en del af jorden og sand til den dobbelte del af humus). Denne jord vil give gunstige betingelser for spiring af frø til frøplanter.

Efter at frøene har svulmet, skal de plantes i tilberedte beholdere. På dette stadium, forberedelse af plantning gryder.

Hvordan laver man en beholder til at spire chili peberfrø? Handy materiale (plastflasker, engangs kopper) kan også være egnet til dyrkning derhjemme. Flaskerne skæres til ca. en tredjedel og gør flere huller i bunden til dræning og luftcirkulation. Du kan også købe færdige bakker (containere) i havebutikken. Dernæst skal du udføre følgende trin:

  • Bunden af ​​den færdige beholder skal spildes 3 mm. et drænlag, der giver dig mulighed for at fjerne overskydende fugt fra jorden.
  • Hvis det ikke er muligt at forberede jorden selv, bruger sommerbeboerne en færdig jordblanding, der er designet specielt til chili peber. At dyrke huset af denne grøntsag, i dette tilfælde, vil ikke være et problem. I beholderen er den færdige kombinerede jord fyldt op.
  • Frømaterialet ekstraheres fra gasbind og placeres i små huller i jorden, hvis dybde ikke må overstige 5-7 mm. Hvis afstigning udføres i separate tanker, plantes kun et frø. Hvis beholderen er bred, skal afstanden mellem hullerne ikke være mindre end 6 cm.
  • Efter at frøene er sat i jorden, skal brøndene fyldes og fugtes hele overfladen.
  • De gunstigste betingelser for den hurtige vækst af kimplanter i den indledende fase er temperaturen på +23 ° C. Den bør ikke være under dette mærke. I løbet af denne periode skal det sikres, at jorden ikke tørrer ud og periodisk (en gang hver anden dag) fugter den fra sprøjten.
  • Efter udseendet af de første skud er beholderen placeret i et lyst sted, så solens stråler falder på de første brochurer. De ideelle betingelser for vækst af unge planter er den 18-timers lysdag. Hvis disse betingelser ikke kan opfyldes, bruges LED eller fluorescerende lamper til at forlænge dagen. Deres afstand til kimplanterne skal være 500-600 mm.

Hvornår er overførslen af ​​varme (bitter) chili peber? Voksende kimplanter af denne kultur er ca. 4 uger. Når de første brochurer dannes på planten, er det nødvendigt at overvåge deres videre udvikling. Så snart to par blade er fuldt dannede, kan det transplanteres til et fast sted.

Voksende chili peber i det åbne felt sørger for grundig forberedelse af jorden, da de brændende sorter er meget kræsne med hensyn til sammensætning og kvalitet af jorden. De bedste forgængere er løg, gulerødder, græskar, ærter. Under ingen omstændigheder må der ikke plantes kimplanter af hot peppers efter solanaceous afgrøder (ægplanter, tomater, kartofler). I det åbne land er klarplantninger plantet i begyndelsen af ​​maj.

Voksende chili peber i et drivhus er ikke meget forskellig fra landbrugsudstyr til friland. Det eneste du bør være opmærksom på er forberedelsen af ​​frugtbar jord. Den er lavet af humus, hakket halm, sand og jord. Alle komponenter blandes i lige store mængder. Kuglen af ​​jordblandingen i drivhuset skal være ca. 20 cm. Ca. 500 g kalk og hydratiseret kalk tilsættes til hver kubikmeter. Landingsmønsteret er 60x30. Form buske af varm peber i to stilke. Så skuddene under den første skal fjernes, og koronalblomsten skal fastgøres. I fremtiden fjernes svage skud i den første frugts gaffel og klemmer den stærkere.

Chili peber - voksende, pleje.

Vedligeholdelse af dyrkning af brændende sorter på følgende princip:

  • Meget vigtigt for den aktive vækst af peber er sollys. Det er nødvendigt at placere en plante på godt oplyste steder.
  • Fugt er den anden vigtige faktor i plejen af ​​bitter peber. Vækst involverer to gange daglig jordfugtighed i tørsæsonen. Samtidig er det ikke nødvendigt at tillade omvendtgørelse.
  • Tidlige dressinger er nødvendige for hot pepper sorter. En gang om måneden påføres en kompleks gødning baseret på kalium, nitrogen, fosfor (superphosphat). Sprøjtning af bladene med ravsyreopløsning giver meget gode resultater. Også hjemme kan du lave infusioner af humus og træaske.

Som gartnere bemærker, med den rigtige tilgang til dyrkningsprocessen, kan du få en stor høst af chili peppers af høj kvalitet.

http://www.glavnaya-dacha.ru/perec-chili-luchshie-sorta-vyrashchivanie-uhod/

10 stk Giant Red Spicy Chile Pepper Seed Vegetabilsk Have

Angiv venligst dit navn og telefonnummer, så vi kan kontakte dig.

Lignende produkter:

10 stk kæmpe krydrede chili peberfrø

let at dyrke. høst af de største chile planter du vil se i dit liv! Smagen er skarp, skarp og krydret, især efter modning. frugter er store og tykke kød.

funktioner:
kan nå op til 50 cm eller 20 inches i længden, når den høstes.
Vægt 200 gram eller 7 gram hver.
rød, varm og krydret til smagen.

tips:
1. Opbevar frøene på et køligt, tørt sted.
2. Tykkelsen af ​​frøoverfladen er 1-2 gange jorddiameteren.

Pakke inkluderet:
10X kæmpe peberfrø

Din anmeldelse: OBS: HTML understøttes ikke! Brug almindelig tekst.

Dårlig 1 2 3 4 5 god

Indtast koden som vist på billedet:

http://sackvogue.ru/10sht_gigantskiy_krasnyiy_ostryiy_chili_perets_semyan_ogorod

Frø af peber 7 pot Giant

Tilgængelighed: Ikke på lager

Ren udvælgelse

Ekspres forsendelse

Peber 7 pot Gigantic (Giant)

Også kaldet 7 Pot Giant er en chili-sort, der er blevet kendt over hele verden takket være den berømte Peber of the Caribbean, Sarah Ragoninin, som først begyndte at sende disse meget krydrede, duftende og sjældne peberfrugter fra Trinidad Island.

Pods 7 pot Giant enorm sammenlignet med andre underarter af familien 7 potten og under gunstige forhold kan vokse til størrelsen af ​​paprika. Selv om buskene producerer et stort antal store pods med lys rød farve, er planten selv relativt små og velegnede til indendørs vækst. Det kommercielle potentiale af sorten 7 pot Giant er endnu ikke blevet afsløret, hvilket skyldes frøernes store sjældenhed.

7 potGiant ekstremt skarpt, og hvis du skærer podet, vil du se capsicumolie på peberets indre vægge. 1 pod er nok til 7 retter, som navnet 7 pot eller 7 potter fortæller forresten. Perfekt til gryder og alle retter, der skal tilsætte ild.

dyrkning

Så frø 7 pot Giant 8-10 uger før overførsel dem til et drivhus eller en have. Brug beholdere eller transplantationskassetter fyldt med købt jord eller steriliseret jordblanding ved at blande det med 25% (volumen) perlit og vermiculit. Jordens optimale temperatur for chile-vækst er 26-29 ° C. Grav chili frø til en dybde på 0,6-0,7 cm i jorden. Spiring vil tage 2-5 uger afhængigt af jordbunden og omgivelsestemperaturen.

Frøene selv kræver ikke lys for vækst, men så snart de første spirer dukker op, kræver planterne tilstrækkelig belysning. Du kan sætte frøplanterne på vindueskarmen, hvis vinduet vender mod syd - der vil være nok lys, i andre tilfælde anbefaler vi at bruge yderligere belysning med lysstofrør, hvilket giver dig kompakte og sundere frøplanter. Den fluorescerende lampe er suspenderet i en afstand af 7,5 cm fra plantens toppe. Det er meget bekvemt at bruge lampen sammen med timeren ifølge programmet på 16 timers lys, klokken 8 om natten.

Jordbunden skal være våd under såning, men bør tørre lidt før genvandet. Jordens pH-værdi skal være 6,5 (lidt sur), befrugte hver tredje uge med en afbalanceret gødning (5-10-5 eller 10-10-10). Omplant planterne i haven eller drivhuset, når den gennemsnitlige dagtemperatur er 21 ° C, og natttemperaturen er over 12 ° C. Før udplantning hærde plantene, for at gøre dette, tag det ud i det fri (drivhus), start med en time eller to og gradvist øge denne gang.

Gartnere, der ikke er i stand til at plante chili i haven, kan dyrke dem hjemme. Indendørs 7 pot Gigantic SR vil ikke vokse til den størrelse der er mulig udenfor og normalt vil deres højde være 15-30 cm. En liter pot vil være nok til at vokse dværg chili, for at dyrke en større plante, brug 4 liter potter. Når blomsterne vises på bushen, skal du pollinere peberen. For at gøre dette skal du bruge et par gange på blomsten, derefter på den næste og så videre. Et par dage senere gentages kunstig pollinering.

http://goodroot.ru/7_pot_gigantic

Læs Mere Om Nyttige Urter