Ærter og bønner har en stamme

Relaterede poster

Ærter og bønner har en stamme:

Bladene af æble og poppel har venation

Mellem hjertet og skibene er

Georgien har betydelige reserver i Tkvarcheli og Tkibuli bassinerne

Ærter, bønner, sojabønner, bønner tilhører familien

nogle af sorterne er krøllede, den anden -..

Ærter, bønner dyrkes hovedsageligt til:

Ved krydsning af ærter med røde blomster (AA-fænotype) og ærter med hvide blomster (aa genotype) med mulig dominans, en mulig fænotype

100% af individer med rødt..

Ved krydsning af ærter med røde blomster (AA genotype) og ærter med hvide blomster (aa genotype), med den fuldstændige dominans af den mulige afkom phenotype

http://tellper.com/q3413/goroh_i_fasol_imeyut_stebel

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

• STRÆDNING (782)
• Trøje, trøje (232)
• Utility (dele, subtiliteter, hemmeligheder) (195)
• Aranas (116)
• strikke tricks (76)
• ordninger (76)
• mønstre (68)
• Frakker, jakker (59)
• hatte, sjaler, tørklæder, søvn (55)
• Mænd (49)
• kjoler, tunikaer, solbriller (41)
• jakker, cardigans (41)
• alt for DETOK (31)
• bolero, ærmerøse jakker, veste (21)
• for gravide (Lore) (17)
• nederdele, shorts, bukser (14)
• Legetøj (9)
• BAGS (9)
• Magasiner (4)
• toppe (4)
• Jacquard (3)
• blomster (2)
• kostumer (2)
• GARDEN OG VEGETABELGARDEN (177)
• have senge (52)
• Skadedyr og kontrol (29)
• tomater, peber (27)
• jordbær, jordbær, buske (22)
• Tips og tricks (16)
• agurker (13)
• Træer (11)
• Blomster (11)
• kartofler (9)
• Honeysuckle (6)
• Asparges, bønner (2)
• Hasselnødder (1)
• Asparges (1)
• Strikke lektioner, MK (142)
• loop sæt (38)
• raglan (28)
• BLOMSTER (12)
• DACHA (106)
• konstruktion (59)
• landskabspleje (41)
• Terrasser (7)
• rygning (7)
• projekter og drømme (5)
• TILBEHØR (92)
• Bevarelse (37)
• snacks (24)
• Grøntsager (21)
• Kød (16)
• Bagning (14)
• Salater (6)
• Fisk (4)
• Kosttilskud (2)
• Multikooker (1)
• SUNDHED (75)
• system "Minus 60" (31)
• PRØVNINGER (60)
• Nyttige programmer og websteder (23)
• Hæklet (14)
• RIBBONER (broderi) (1)
• (0)
• (0)

-Søg efter dagbog

-Abonner via e-mail

-Regelmæssige læsere

-samfund

-statistik

Ærter, bønner og andre bælgplanter

Vi har på en eller anden måde ufortjent glemt sådanne legumes som ærter og bønner. Nogle gange bliver børn sået ærter til sjov, som regel er de ikke ligeglade med dem, de behandler ikke dem: de vokser for sig selv og vokser, indtil de overhovedet er trampede.

I mellemtiden er disse vidunderlige kulturer, som, som de siger, har toppe og rødder - alt er godt!

Jeg vil fortælle dig om min erfaring i voksende bælgfrugter. For det første skrækker disse afgrøder wirewormen, den rigtige tordenvejr af kartofler, og derfor planteres ærter og bønner bedst udføres på kartoffelens kant. For det andet har ærter den særegne sprawling uden rekvisitter, så du skal tage vare på dette på forhånd.

Jeg gør det som følger. Jeg sætter de lodrette søjler (du kan bare kviste), stræk dem mellem den gamle sæk. Dette er nødvendigt, så stængerne ikke blandes og brydes. Fra fordybninger med spirede spirer strækker jeg ekstra tynde strenge, fiks det over burlap. Således strækker ærter fra to sider opad og danner stærke stængler og bælg, som er tydeligt synlige på burlap. Desuden er stoffet selv gennemblødt med natdug, tørrer ikke ud i lang tid under regnen, og ærterne får en ekstra kilde til fugt. Foder af ærter er også meget bekvemt at producere nøjagtigt langs bundens kant. Vi hælder knust kul i de vandrette brønde, aske, mulch. Ærstængler er praktisk taget ikke underkastet tørring med denne dyrkningsmetode. Beskær høstet som modning. Jeg kan bevare og tørre meget. Jeg forsøgte at fryse, men ikke meget.

Efter høstning må ærtoppene ikke bortkastes under alle omstændigheder! Stænglerne og rødderne er rige på kvælstof, og det er bedst at dække dem med flerårige buske til vinteren eller lade dem ligge på havbunden og bruge dem til at grunde jorden om efteråret. Det er ikke dårligt at tilføje stængerne til kompostkassen. Når der indtages en stor mængde fugt, begynder ært affald en naturlig gæring, og dette har en meget gavnlig effekt på kompostdannelsen.

Bønner.

Nu om bønnerne. Jeg har vokset denne bælgplante i 15 år nu, og år efter år vokser mine afgrøder hurtigt. Bønner er plantet for langt fra kartoflerne, men jeg vælger et mere solrigt sted, beskyttet mod vinden. Jeg sætter aske i jorden, et par skeer af granulat, stikker en kvist og planter 5 kimplanter af bønnecyklet på alle sider. Når det vokser, vil bønnerne vride sig rundt om kvistet, fast fast, ikke falde til jorden. Plantering er god og nem at håndtere, omtrent det samme som ærter. Om sommeren kan umodne bælg bruges til at lave salater, tærter, sommerkål suppe.

For vinteren tager jeg afgrøden, da bælgene knækker. Jeg huskede bønner og tørrede i mindst en uge. Så falder jeg i søvn i steriliserede glasburer. Under ingen omstændigheder er det umuligt at lukke krukken med polyethylen låg, vokspapir er nok. Forudvælg de største prøver til forårplantning. Og hele vinteren bruger jeg høsten i supper, salater, kartofler.

En bønne toppe tjener mig en anden tjeneste. Udover kompostkassen skjuler jeg buskebuske på toppen af ​​det. Om foråret tager jeg billeder, brænder og drys opsvulmede knopper med aske. Der er ingen skadedyr på kronblade. Som du kan se, er alt meget simpelt!

http://www.liveinternet.ru/users/alen69/post379069949/

Ærter, bønner og bønner (3 s.)

Dette er en tidlig moden sort beregnet til konserves, frysning og frisk forbrug.

Afviger samtidige modningsbønner.

Højden på en oprejst grøn stamme er ca. 80 cm. Frugter op til 8 cm lange, svagt buede, med 9 frø af mørkegrøn farve er dannet af hvide blomster af mellemstørrelse. I gennemsnit dannes 14 bønner på en enkelt plante med et pergamentlag inde.

Frøet er krøllet, farven er mørkegrøn, størrelsen er medium, frøene er justeret i form og masse.

Fra massen fremkomst af kimplanter af denne sort til høst, passerer 65 til 75 dage, samt andre tidlige modne ærter. Det modsiger så venligt, at engangssamling af bønner til grønne ærter er nok.

Den har en opretstående ikke-løbende stilk med en højde på 50 til 60 cm.

Det er en universel sort, der tilhører gruppen af ​​middelmodne, egnet til frisk forbrug og til konserves. Fra masseskudd til begyndelsen af ​​samlingen af ​​bønner tager mindst 54 dage. Stengens længde er 50-60 cm, hudfarven på stilken er grøn.

Bønner med en længde på 9 cm, buede, med en spids spids efter fuld modning, erhverver en gul farvetone, fra 6 til 10 frø er dannet i dem. De er vinklet afrundede, med en lysegrøn farve.

Manglen på sorter - dårlig modstand mod nederlag ascochytosis.

Variety refererer til medium sene. Fra fremkomsten af ​​frøplanter til modning af grønne ærter, passerer 70 dage. Højden på stilken er 60-70 cm. Grønne ærter har en mørk smaragd saftig farve. Efter fuld modenhed bliver frøene gule og kantede.

Med passende pleje lod ikke ærterne lodge, hvilket gør det lettere at rense bønnerne.

Grøntsager

Grønnebønner kom til Rusland i det XVI århundrede, men det tog næsten et århundrede at introducere det i økonomien. Homeland bønner - Sydamerika.

I øjeblikket dyrker mere end 70 lande denne afgrøde.

Bønner har længe været brugt som medicin. Bøtter og infusioner behandler hende for hypertension, nyre, hjerte, blære, revmatisme, gigt.

Bønneblomster i bouillon er nyttige i dannelsen af ​​nyresten. Jordbønner anvendes til forbrændinger, erysipelas og sår, infusioner af bælg er nyttige til behandling af diabetes, da bønnerne fjerner sukker fra blodet.

Det er svært at finde en sådan plante, som ville indeholde så mange helbredende elementer og protein.

Bønner er lavet med dejlige sidevarme, saucer, første kurser, kolde snacks, mel til konfektureindustrien, og grønne bønner er fremragende råvarer til konserves.

Bønnesorter er opdelt i tidlig modning (vækstperioden er 70-75 dage) og sen modning (den længere vækstsæson). Af vækstens art er der klatring og busk sorter med en oprejst stamme.

Varianter af bønner kan have monokrome frugter, frø og kronblade, samt varieret, flerfarvet, bruges til dekorative baldakiner og havehuse.

Bønner kræver ikke pollinatorer, det tolererer tørke godt med stigende temperaturer til 40 ° C.

Bønner frø spire ved 12 ° C. Nodule bakterier af bønnerne er i stand til at tage kvælstof fra luften.

Grønnebønner er en urteagtig plante 20-40 cm høj, der udvikler sig som en busk. Det er ustabilt for frost, som ofte forårsager døden af ​​unge skud.

I Rusland dyrkes shelling, halvsukker og sukkerbønnesorter, sidstnævnte i bønnerne har ikke et groft pergamentlag og kaldes asparges. Dette er den mest populære sort med gartnere.

Den gamle, velprøvede sukkerarter er stadig i stor efterspørgsel.

Varianter af bønner

Sække uden fiber

Tidlig frugtsortiment. Fra såning til modning af de første skovle tager det 50-60 dage. Busken er lille, kompakt, ikke for sprudlende, 20-40 cm høj. Bønnenes længde er 10-12 cm, de er kødfulde, saftige, lyse i grøn, skulderbladene kendetegnes af fremragende smag og ensartethed i form og størrelse.

Denne sort vokser i form af en busk 30-40 cm høj, bladene har en karakteristisk sortiment: de er altid gulgrønne og bliver ikke grønnere selv i vådt vejr.

Men scapula bønnerne er lyse grønne, deres længde er 10-12 cm, smagen er tilfredsstillende.

Bønnerne bliver egnet til konsum på den 55-70. dag efter såning. Formen af ​​planten er busk, bønnerne har en intens grøn farve, pergamentlaget er fraværende. Karakteren er afsat med høj produktivitet.

Funktioner af voksende bønner

Bønner er ekstremt krævende på deres forgængere. Det er umuligt at placere sine afgrøder på det sted, hvor bælgfrugter tidligere var vokset.

Haricot føles deprimeret på sure jordbund; de skal nødvendigvis kalk, hvilket bringer indikatoren for surhedsgraden til 6-7.

De bedste forstadier af bønner er agurker, tomater, kål og kartofler. Disse afgrøder efterlader jorden løs og uden ukrudt.

Frisk organisk gødning er uønsket; bønner kan kun gødning i 2-3 år. Stedet skal beskyttes mod vind, har en kold luftudgang. Den nordlige skråning er ikke den bedste: den er kold og opvarmer ikke godt om foråret og den tidlige sommer.

Det mest egnede sted for en grøntsagsbønne er mellem rækken af ​​en ung have.

Bønner kan kun returneres til deres oprindelige sted efter 3-4 år.

Begynd jordforberedelse i efteråret. For et dybtliggende rotsystem kræves et stort lag af løs, luftgennemtrængelig jord: dette stimulerer aktiviteten af ​​kvælstoffastgørende mikroorganismer. Haveplanter med rigdom i humus har normalt ikke brug for organisk materiale, men der skal tilsættes mineralske gødninger til at grave jorden. For 10 m er der brug for 250-300 g fosfatgødning og 120-150 kaliumgødning.

Om foråret graver området repetition. Indførelsen af ​​de samme doser af fosfat-kaliumgødning vil give en fremragende effekt.

For at beskytte frøene mod sygdom, fordyb dem i en opløsning af kaliumpermanganat (10 g pr. 1 liter vand).

I denne opløsning sug frøene i 20 minutter, skyll derefter og tør. Til tidlig såning kan bønner forvokses i et varmt rum efter blødgøring i gasbind.

Inden for få dage bliver frøene i gazetposer pisset. Såning udføres i to termer.

I den sorte jord kan den første såning være tidsindstillet til slutningen af ​​det første årti af maj, når jorden opvarmer til 12-14 ° C i en dybde på 10 cm. I koldkilder spredes bønnerne 10-15 dage senere.

Den anden podning sker 10 dage efter den første.

Du kan vælge den nemmeste måde at såning på: 50 cm mellem rækker og 6-8 cm mellem frø i træk. Med en mere effektiv tapemetode ændres afstanden mellem planter i rækker ikke; mellem båndene forlod 60 cm, og mellem rækkerne i båndet - 25 cm

Dybden af ​​såning bønner frø afhænger af jordens densitet, dens mekaniske sammensætning. På lerjorden er det tilstrækkeligt at lukke frøene til en dybde på 2 cm, på løg -3 cm på sandede og sandet jord - 5 cm. Hvis jorden ikke opvarmes godt, er det nyttigt at lave hæder. Dette er især vigtigt, når grundvand kommer til jordens overflade.

En lille seng, der er godt dækket af folie - dette vil fremskynde spiringsprocessen og forbedre udviklingen af ​​unge skud. Når sideskuddene begynder at udvikle sig i bønnerne (ca. i det første årti af juni), kan filmen fjernes, men meget omhyggeligt for ikke at skade de unge skrøbelige stængler af planterne.

http://dom-knig.com/read_218416-3

Kolleger - Pædagogisk Journal of Kazakhstan

Lyasota S.I.
KSU "Secondary School nr. 2 i byen Tayinsh"
Test opgaver til forberedelse af studerende til UNT

1 mulighed
1.Organoider, der kun er karakteristiske for planter:
A) ribosomer;
B) nukleolus;
C) mitokondrier;
D) kernen
E) plastider.
2. Ærter og bønner har en stamme:
A) oprejst;
C) krøllet;
C) forkortet;
D) krybende
E) klamrer sig.
3. Kålblomst formel:
A) P2 + 2L4T2 + 4P (2)
B) P3 + 3T3 + 3P (3)
C) P (5) L5 T∞ P (5)
D) P0 L (5) T (5) P (2)
E) H (5) L3 + (2) T (9) +1.
4. Hjertet i pattedyr består af:
A) to kameraer
B) tre kameraer
C) fire kameraer
D) fem kameraer
E) seks kameraer.
5. Hvis bakteriecellerne er grupperet i par, kaldes de:
A) cocci;
B) diplokokker
C) Staphylococcus;
D) spirilla;
E) sarkiner.
6. Familie af planter af den dikotyledoniske klasse:
A) blomstrer;
C) Lily af dalen;
C) løg;
D) korn;
E) lilje.
7. Slægtsfamiliens slægt:
A) Mary;
B) saxaul;
C) spinat;
D) krøllet høne
E) Hedgehog.
8. Repræsentanter for immobil tarmhulrum:
A) hydra;
B) koral polypper;
C) eared vandmænd;
D) vandmænd;
E) havanemoner.
9. Dyr, der er repræsentanter for blæksprutte bløddyr:
A) slug;
B) muslinger
C) blæksprutter
D) Prudovik;
E) Tandløs.
10. Dyr, der ikke er akkordale organismer:
A) lancelet;
C) fisk;
C) fugle
E) Mollusker
E) amfibier.
11. Vandpattedyr omfatter:
A) mol;
B) echidnas;
C) sables;
D) bæver;
E) Kænguru.
12. Til typer af bindevæv omfatter ikke:
A) gennemførelse;
C) fibre;
C) brusk
D) knogle;
E) blod.
13. Encefalitis - betændelse i hjernen overføres:
A) kæledyr
C) fugle
C) gnavere;
D) flåter
E) insekter.
14. I tilfælde af "natblindhed" en person:
A) ser ikke fjerne objekter
B) ser ikke tætte objekter;
C) skelner ikke objekter om aftenen;
D) skelner ikke objekter om dagen;
E) skelner ikke objektets farve.
15. Ben er uddannet:
A) intercellulært stof
B) epitelvæv;
C) bindevæv;
D) nervesvæv;
E) forskellige stoffer.
16. Leukocytternes hovedfunktion:
A) ernæringsmæssige;
B) åndedræt;
C) transport;
D) trombusdannelse;
E) beskyttende.
17. Et hormon, der øger blodtrykket, fremskynder hjerteslag:
A) thyroxin;
B) parathyroidhormon;
C) insulin;
D) østrogen;
E) adrenalin.
18. Videnskab, studerer mønstre af sæsonfænomener i naturens liv:
A) udvælgelse;
B) Etologi;
C) phenologi;
D) bioketonics;
E) fysiologi.
19. Nyrer består af særlige celler:
A) neuroner;
B) nefroner;
C) neuroglia;
D) myocytter;
E) osteocytter.
20. Under påvirkning af ultraviolette stråler i den menneskelige krop er dannet:
A) D-vitamin og pigmentmelaninet;
B) subkutan fedtvæv;
C) epidermale celler;
D) Meisner's kalv;
E) organisk stof til ernæring.
21. Det indre lag af celler af multicellulære organismer:
A) endoderm;
B) ectoderm;
C) kutikula;
D) mesoderm;
E) hypodermis.
22. Simple sukkerarter:
A) monosaccharider;
B) disaccharider;
C) polysaccharider;
D) stivelse
E) maltose.
23. Parrede gener beliggende på homologe kromosomer og bestemmelse af udviklingen af ​​et enkelt træk;
A) homologe gener;
B) allelegener;
C) genotyper;
D) fænotype;
E) gameter.
24. Sejr af en art eller anden systematisk gruppe i kampen for eksistens:
A) makroevolution;
B) mikroevolution;
C) morfologiske kriterier
D) biologiske fremskridt
E) biologisk regression.
25. Kombinationen af ​​alle gener af en organisme, taget fra forældre:
A) kromosomer;
B) gametes;
C) fænotype;
E) genotype
E) heterozygot.
26. Med denne sygdom findes et ekstra kromosom i det 21. par af autosomale kromosomer:
A) Downs sygdom;
B) Klinefelters sygdom;
C) Shershevsky-Turner sygdom;
E) albinisme
E) farveblindhed.
27. Reaktioner af organismer til dagslysets længde, omveksling af dag og nat:
A) biocenose;
B) fototrofer;
C) bioindicator;
D) fotoperiodisme
E) biologiske rytmer.
28.Symbotiske forhold, hvor tilstedeværelsen af ​​hver af de to typer bliver obligatorisk for den anden partner:
A) konkurrence;
B) parasitisme
C) kommensalisme
D) mutualisme
E) zoohoria.
29.Vyyavlyaet numeriske indikatorer for organismer i økosystemet:
A) et pyramide af tal
B) biomassepyramiden;
C) pyramiden af ​​energi
E) produktivitet
E) succession.
30. Jordens ydre skal, området for livets fordeling:
A) atmosfære;
B) litosfæren;
C) hydrokugle;
D) stratosfæren;
E) biosfære.

1. Indeholder cellesap:
A) cytoplasma;
B) kernen
C) chromoplast;
D) vacuol;
E) mitokondrier.
2. Et tyndt lag af stammen, der ligger mellem bark og træ:
A) skræl;
B) bast;
C) træ;
D) trafikpropper
E) cambium.
3. Frugt af tomat:
A) græskar;
B) en drupe;
C) bær;
D) frø
E) boks.
4. Spindens antal ben - krossovik:
A) to par;
B) fire par;
C) seks par;
D) tre par;
E) fem par.
5. Hvis bakterierne ligner druer af druer, kaldes de:
A) cocci;
B) diplokokker
C) Staphylococcus;
D) spirilla;
E) tetrakokki.
6.Familie af monocots klasse planter:
A) bælgfrugter;
B) Rosaceae;
C) uklarhed
D) solanaceous;
E) Iris.
7. En cruciferous ukrudt plante:
A) rug;
B) Sennep;
C) Yarutka;
D) canola;
E) bomuld.
8. Organer danner store kolonier med limy "skelet" ved spirende:
A) hydra;
C) havanemoner;
C) koral polypper;
D) vandmænd;
E) eared vandmænd.
9.Burly-legged mollusk skadelige frugter og grøntsager planter:
A) snegle
B) slug;
C) stonecutters;
D) muslinger
E) Treedo.
10. Reproduktion og udvikling af lancelet blev undersøgt af en videnskabsmand:
A) A. Kovalevsky;
C) N. Vavilov;
C) C. Darwin;
D) S. Navashin;
E) L. Pasteur.
11. I bjergområderne i Kasakhstan er der repræsentanter for bjørnfamilien:
A) hvid;
B) baribal;
C) læber;
D) Himalayan;
E) brun.
12. Den lange proces af et neuron hedder:
A) Soma;
C) dendrit;
C) axon;
D) synapse;
E) kroppen.
13. Ifølge de anatomiske egenskaber og funktioner, der udføres, er det autonome nervesystem opdelt i:
A) perifer og central;
B) perifer og somatisk;
C) central og sympatisk
D) sympatisk og parasympatisk
E) somatisk og vegetativ.
14. I tilfælde af hyperopi udledes en person punkter med:
A) konvekse linser;
B) konkave linser;
C) biconcave linser;
D) bikonvekse linser
E) skriv ikke overhovedet.
15. Som en del af knoglerne mere:
A) organisk materiale
B) uorganiske stoffer
C) vand;
D) ekstracellulært stof
E) organisk stof og vand.
16. Fagocytose fænomenet blev opdaget af en videnskabsmand:
A) I.P. Pavlov;
C) I.I. våbenføre;
C) I.M. sektion;
D) N.A. Semashko;
E) G.N. Speransky.
17. En sygdom der påvirker hjertevæv:
A) ondt i halsen
B) antritis;
C) faryngitis
D) reumatisme
E) laryngitis.
18. Saltsyre er en del af:
A) pancreasjuice
B) mavesaft
C) spyt
D) indholdet af tyktarmen
E) indholdet af tyndtarmen.
19. Humoral regulering af nyrefunktioner udføres af hormoner:
A) skjoldbruskkirtlen
B) tymus kirtel
C) hypofyse og binyrerne
D) kønkirtlerne
E) bukspyttkjertlen.
20. Purulente hudsygdomme af bakteriel oprindelse er forårsaget af:
A) mekaniske stimuli;
C) forbrændinger
C) streptokokker, stafylokokker;
D) kemiske irritationsmidler
E) Frostbit.
21. Kariotype er:
A) diploid sæt af kromosomer i kroppens somatiske celler;
B) tegn på et kromosomalt gamet sæt
C) kvantitative træk ved kromosomsættet
E) genotype
E) variabilitet på genniveau.
22. I opdelingsprocessen frigives 1 gram kulhydrater:
A) 10 kJ energi
B) 17,6 kJ energi;
C) 21,5 kJ energi;
E) 25 kJ energi
E) 41,2 kJ energi.
23. Udvikling af kroppen med transformationen:
A) ontogenese;
B) spermatogenese;
C) metamorfose
D) gametogenese;
E) embryonale.
24. Spyt tager del i opdeling:
A) proteiner;
B) fedtstoffer;
C) kulhydrater;
D) proteiner og kulhydrater
E) vitaminer.
25. Genotypen af ​​organismen med de samme allellegener (AA eller AA):
A) homozygot;
B) heterozygot;
C) heterogametisk;
D) dominerende
E) recessiv.
26. Årsagen til sygdommen er fraværet af en af ​​de to køn X-kromosomer hos kvinder:
A) Downs sygdom;
B) Klinefelters sygdom;
C) Shershevsky-Turner sygdom;
E) albinisme
E) farveblindhed.
27. Det gennemsnitlige antal individer pr. Arealareal eller -volumen besat af en befolkning af rum:
A) nummer;
B) tæthed;
C) frugtbarhed
D) dødelighed
E) stigning.
28. Fænomen, når dyr på grund af bevægelse spredes plantens frø:
A) symbiose;
C) kommensalisme
C) mutualisme
D) zoohoria;
E) allelopati.
29. Med myopi opstår der et billede:
A) bag nethinden
B) på nethinden
C) foran nethinden;
D) på et blinde sted
E) på det gule punkt.
30. Biosfærens vandskal:
A) atmosfære;
B) troposfæren;
C) stratosfæren;
D) hydrokugle;
E) litosfæren.

1. Deler i reproduktion af et bur:
A) kernen
B) vacuol;
C) cytoplasma;
D) ribosom;
E) mitokondrier.
2. Stammelaget, hvori de vaskulære fiberbundne bundt er placeret:
A) bark;
C) cambium;
C) kernen
D) phloem;
E) træ.
3. Kålfrugt:
A) pod;
B) boks;
C) bob;
D) møtrik;
E) frø.
4. Fertiliseret æg:
A) zygot;
B) gamete;
C) sædceller
D) tvisten
E) sædceller.
5. Bakterier, der fodrer med organiske stoffer af levende organismer:
A) cocci;
B) saprophytes;
C) cyanobakterier;
D) sarkiner;
E) parasitter.
6. Formel æbleblomst:
A) P (5) L5 T∞ P (5);
B) P3 + 3T3 + 3P (3);
C) H (5) L5T (5) P (5);
D) P0 L (5) T (5) P (2);
E) H (5) L3 + (2) T (9) +1 P1.
7. Medicinsk plante i familien Malvaceae:
A) hibiskus;
B) mallow;
C) johannesurt
D) stock-rose;
E) Altea.
8. Mellemlaget af celler, der danner forskellige organer og organsystemer:
A) ectoderm;
B) mesoderm;
C) kutikula;
D) endoderm;
E) hypodermis.
9. Hovedfodset blødklud med en blækpose med en tyk brun væske:
A) blæksprutte;
B) blæksprutte;
C) en snegl;
D) blæksprutte
E) slug.
10. Repræsentanter for den uncranial subtype:
A) lamprey;
C) fisk;
C) blæksprutter;
D) mixiner;
E) lancelet.
11. Fårens forfædre er:
A) tarpan;
B) tour;
C) lama;
D) argali;
E) yak.
12. Den vigtigste funktionelle egenskab af nervesystemet er ikke:
A) tænker;
C) bevidsthed;
C) hukommelse;
E) indkvartering
E) psyke.
13. Det perifere nervesystem omfatter:
A) nerver og nerve knuder;
B) en hjernees store halvkugle
C) hvidt stof
D) midterhjernen
E) grå materiale.
14.Three auditory ossicles er:
A) på den maksillære knogle;
B) på den tidlige knogle;
C) i det ydre øre;
D) i mellemøret
E) i det indre øre.
15. I tilfælde af skade på lemmer er det nødvendigt at:
A) trække;
B) trække ud;
C) anvende varme
D) fastsæt bandagen
E) Prøv at justere forbindelsen selv.
16. Immunitet sker ikke:
A) medfødt;
B) erhvervet
C) aktiv;
D) passiv
E) neutral.
17. Luftrøret er dannet af en klud:
A) brusk;
B) knogle;
C) knogle og brusk;
D) muskel;
E) epithelial.
18. Biernes lemmer:
A) kører;
C) kollektivt
C) grave;
D) svømning
E) greb.
19. Gametofyte er:
A) blomsterbregner
B) sporebærende spids af mos
C) Den seksuelle generation i højere planter
D) en celle, der modtager ved fusionen af ​​to gameter i planter
E) bregner af våde skove.
20. Biologisk proces, der sikrer kontinuiteten i formularen:
A) udvikling;
B) reproduktion
C) vækst;
E) ontogenese
E) fylogenese.
21. Resessivt gen, som regel:
A) overvældende;
B) dominerende;
C) vises ikke, men forbliver
D) bestemmer hårfarven
E) bestemmer næsens form.
22. Hvilke leddyrs udskillelsesorganer er ikke malpighiev-kar:
A) i kræft;
B) en edderkop;
C) majbille
D) en kakerlak
E) have en bi
23. Den komplekse og lange proces af den historiske udvikling af den organiske verden:
A) ontogenese;
B) fylogenese;
C) evolution;
D) Etologi;
E) fenologi.
24. Udseendet i organismer af et stort antal små tilpasninger til specifikke miljøforhold:
A) akklimatisering;
B) tilpasning
C) idioadaptation;
D) biologisk proces
E) evolution.
25.Alle andre kromosomer af celler undtagen køn:
A) gameter;
B) sæd;
C) genomet
D) autosomer
E) allel.
26. Isolering af personer med de nødvendige træk og opnåelse af afkom fra dem:
A) massevalg;
B) individuel udvælgelse
C) hybridisering;
D) uafhængig krydsning
E) fjern hybridisering.
27. Indikatoren afspejler antallet af døde i individernes befolkning i en vis periode:
A) nummer;
B) tæthed;
C) frugtbarhed
D) dødelighed
E) stigning.
28. Affaldsløs teknologi betyder mastering:
A) den kinetiske energi i havet
B) termisk energi
C) vindenergi
D) lukket teknologi uden frigivelse af skadelige stoffer
E) Solens energi.
29.Plant med dobbelt perianth:
A) tulipan;
B) lilje;
C) løg;
D) Kirsebær;
E) Lily of the valley.
30. Skabte læren om centre for mangfoldighed og oprindelse af dyrkede planter:
A) S. S. Chetverikov;
C) I.V.Michurin;
C) N.I. Vavilov;
D) N.V. Tsitsin;
E) P.Pukyanenko.

1. De er opdelt i tre typer, afhængigt af farven på farvestoffet i deres sammensætning:
A) ribosomer;
B) mitokondrier;
C) vacuoler;
D) nucleoli;
E) plastider.
2. Ved sædets sammenflydelse dannes den største centralcelle:
A) kim;
B) frø
C) endosperm;
D) zygot;
E) frugten.
3. Enkelt frø saftigt frugt:
A) bær;
B) en drupe;
C) bob;
D) Berry;
E) møtrik.
4. Larve af fisk, der fører en selvstændig livsstil:
A) æg;
C) et æg
C) steget;
D) embryoet
E) Tadpole.
5. Destruktionen af ​​planter med bakterielle sygdomme kaldes:
A) infektion;
C) epidemi;
C) bakteriose;
D) dysenteri
E) infektion.
6. Sejl, årer og båd - navnene på blomsten:
A) hvede;
B) ærter;
C) roser
D) asters;
E) Aubergine.
7. En plante med komplekse trifoliate blade:
A) hindbær;
B) cinquefoil;
C) kirsebær;
D) hunden steg;
E) Rowan.
8. Til flade ciliary orme:
A) bullish bændelorm
C) fluke;
C) hvid planaria;
D) cat fluke;
E) Ascaris.
9. Ebony dyr med særlige åndedrætsorganer - gæller:
A) haveliljer;
B) holothurians;
C) søpindsvin
D) snaketails;
E) Sorte Agurker.
10. Zoologisektionen, der beskæftiger sig med undersøgelsen af ​​fisk:
A) helminthology;
B) mykologi
C) herpetologi;
D) paleontologi;
E) ichthyology.
11. Ikke tilhører insekter:
A) flyver
B) fejl;
C) vandstrider
D) flåter
E) slugfe.
12. Funktionerne i det autonome nervesystem omfatter ikke:
A) peristaltisk sammentrækning af tarmen
B) vedligeholdelse af vaskulær tone
C) de indre organers arbejde
D) hjerteslag;
E) bevægelse af skeletmuskler.
13. Refleks er:
A) den måde, hvorpå nervøs spænding opfattes og overføres til arbejdskroppen
B) svaret på excitationen udført af nervesystemet
C) skifte excitation fra følsomme neuroner til motoriske;
D) overførsel af excitation til arbejdsorganet
E) excitabiliteten af ​​nervevæv.
14. Skaberne af teorien om højere nervøsitet:
A) L. Pasteur, A.I. Oparin;
C) I. Michurin, V.I. Vavilov;
C) I.P. Pavlov, I.M. sektion;
D) G. Mendel, T. Morgan;
E) C. Linnaeus, A. Weisman.
15. Ved fordøjelsen udskilles galde og pancreasjuice i:
A) mundhule
B) maven
C) tolvfingertarmen
D) tyndtarm
E) tyktarmen.
16. Dækket af leddyr, der udfører det eksterne skelets rolle:
A) kalkholdig;
B) chitin;
C) glycogen;
D) flint;
E) hirudin.
17. Udenfor er hver lunge dækket af en binde membran:
A) en membran;
B) cyste;
C) en film;
D) pleura
E) parenchyma.
18. Den korrekte teori om livets oprindelse på jorden foreslog:
A) F. Bacon;
C) F. Redi;
C) L. Pasteur;
D) A.I. Oparin;
E) A.I. Herzen.
19. Loven om homologe arvelighedsvariationer er fastsat:
A) I.V.Michurin;
C) N.I. Vavilov;
C) Charles Darwin;
D) T. Morgan;
E) G.Mendel.
20. Gødning er en proces:
A) udvikling af et befrugtet æg
B) fusionen af ​​æg og sæd
C) Bevægelsen af ​​et modent æg i livmoderen
D) dannelsen af ​​kimceller
E) placentauddannelse.
21. De vigtigste metoder af I.V.Michurin:
A) mutagenese;
B) indavl
C) udvælgelse, hybridisering, "uddannelse"
D) parthenogenese;
E) heterose.
22. Cytoplasmiske organeller af planteceller indeholder pigmenter, der forårsager farvning:
A) mitokondrier;
B) ribosomer;
C) lysosomer;
D) plastider;
E) vacuoler.
23. Overførsel af kropsegenskaber og egenskaber fra generation til generation:
A) naturlig udvælgelse
B) kunstigt udvalg
C) arvelighed
D) variabilitet
E) reproduktion intensitet.
24. Livet på jorden er opstået:
A) 10 milliarder år siden
C) 6,5 milliarder år siden
C) 4-4,5 milliarder år siden;
D) 2,3 milliarder år siden
E) 1,5 milliarder år siden.
25. Begrænsning af symptomvariationer afhængig af miljøforhold:
A) modifikation;
B) mutation;
C) kombinerende;
D) reaktionshastighed;
E) polyploid.
26. I modsætning til krydsning:
A) indavl
B) opdræt
C) heterose;
D) massevalg;
E) individuel udvælgelse.
27. Organismernes evne til at reproducere hurtigt:
A) biologisk potentiale
B) biologiske fremskridt
C) biologisk regression
D) biologisk rytme
E) biotype.
28. Suppression af en organisme af andre uden synlig modstand af de undertrykte:
A) symbiose;
C) kommensalisme
C) mutualisme
D) neutralisme
E) amenalisme.
29. Ontogenese er:
A) tid fra udviklingen af ​​en organisme fra et befrugtet æg til slutningen af ​​det menneskelige liv;
B) organismens historiske udvikling
C) resultatet af sammensmeltningen af ​​kimceller
D) modning af reproduktionssystemet
E) perioden med intrauterin udvikling.
30. Beskyttelseskappen dækker kroppen af ​​parasitære orme:
A) ectoderm;
B) epitelet;
C) hypodermis;
D) endoderm;
E) kutikula.

1. Sættet af celler, der ligner struktur, oprindelse og funktioner, udføres:
A) en gruppe af celler;
B) krop;
C) bladkød;
D) kroppen
E) stof.
2. Blader af æble og poppel har en venation:
A) palmar;
B) parallel;
C) tredobbelt
D) bueformet;
E) peristocete.
3. Bladet er fastgjort til stilken med:
A) nyrerne
B) roden;
C) stomata;
D) petiole;
E) vener.
4. Kropets reaktion på ydre stimuli ved hjælp af nervesystemet:
A) fagocytose;
C) irritation
C) reaktion;
D) immunitet
E) refleks.
5. Cotton sygdom forårsaget af bakterier:
A) dysenteri
B) rust;
C) pulveriseret meldug;
D) hommoser;
E) sen blight.
6. Frugten af ​​bomuld:
A) løvefisk
B) frø
C) bob;
D) boks;
E) pod.
7. Dioecious planter:
A) to forskellige typer frugter
B) at have på en enkeltblomst af kun ét køn
C) der kun har stamceller eller carpels på en blomst
D) at have to typer blomsterblomster på et individ
E) har staminat og pistillatblomster på forskellige planter.
8. Mormor af flatworms, der regulerer mellemlagets bevægelse:
A) ringformet;
B) glat
C) langsgående;
D) skråt;
E) tværgående.
9. Organer af svinekræftens udskillelsessystem:
A) nyrerne
B) malpighiev fartøjer
C) urinledere
D) rør;
E) akviferer.
10. Bruskfisk omfatter:
A) gedde;
B) spike;
C) haj;
D) ide;
E) Marinka.
11. Mundapparatbier:
A) suger;
B) gnawing-licking;
C) filtrering slikning
D) gnave;
E) piercing og sugning.
12. Cellekammeraterne i det nervøse væv kaldes:
A) mæglere
B) synapser;
C) neuroglia;
D) axoner;
E) dendritter.
13. Orienteringsrefleks er:
A) hoste
C) blinker;
C) adskillelse af spyt
D) trække en hånd fra en varm genstand
E) Drej hovedet på en skarp lyd.
14.Statolit er karakteristisk for kroppen:
A) ligevægt
B) muskulære følelser
C) kutan sensation;
D) lugtesans;
E) smag.
15. Korsbåndet muskelvæv:
A) placeret i alle indre organer
B) danner skeletmuskel
C) danner væggene i blodkarrene
D) foring af næsehulen
E) linjer tarmene.
16. Grundlæggeren af ​​immunologi:
A) I.I. våbenføre;
B) L. Pasteur;
C) E. Jenner;
D) C. Darwin;
E) I.P. Pavlov.
17. Næsehulen fra indersiden er foret med epitel:
A) løs;
B) tæt;
C) jernholdige
D) ciliary;
E) løst tæt.
18. I urindannelsesmekanismen er den omvendte absorption af vand, som kaldes:
A) reduplication;
B) rekapitulation
C) reproduktion
D) re-adsorption;
E) remission.
19. Åndedrætsbevægelser pr. Minut i en sund person:
A) 14-16 gange;
B) 16-18 gange;
C) 18-20 gange;
D) 20-22 gange;
E) 22-24 gange.
20. Udviklingen af ​​sekundære seksuelle egenskaber fremmes ved intensiv udvikling og funktion:
A) skjoldbruskkirtlen
B) hypofysen
C) pinealkirtlen
D) tymuskirtlen
E) Gonader og binyrerne.
21. Hvilke af følgende forskere var skaberen af ​​Bezostaya-1 hvede sorten:
A) V.S.Pustovoit;
B) GD Karpechenko;
C) V.P. Mammoth;
D) I.V.Michurin;
E) P.Pukyanenko.
22. Tidsperioden fra tidspunktet for udseendet af cellen til dens død:
A) livscyklus
B) mitose;
C) meiosis;
D) metafase;
E) anafase.
23. Kamp mellem individer af samme art:
A) intraspecifik;
B) interspecifik;
C) arvelighed
E) evolution;
E) variabilitet.
24. Den æra med seksuel reproduktion og udseendet af multicellulære organismer:
A) archean;
B) proterozoisk;
C) Paleozoisk;
D) Mesozoisk;
E) Cenozoisk.
25. Krydsning af forældre, der adskiller sig i to par tegn:
A) dihybrid;
B) polyhybrid;
C) mogibrid;
D) mutagen;
E) fænotype.
26. Anvendelse af dyreorganismer og biologiske processer i produktion, for menneskets interesser:
A) økologi
B) bioteknologi
C) genteknologi;
E) embryologi
E) etologi.
27. Insektbestøvet plante:
A) rug;
B) hvede
C) snapdragon;
D) bønner;
E) kartofler.
28. Heterotrofe organismer, der indtager organisk materiale:
A) producenter
B) forbruger;
C) nedbrydere
D) autotrofer;
E) fototrofer.
29. Sættet med aktivt svømning af vanddyr, der i varierende grad kan overvinde strømmen:
A) plankton;
B) nekton;
C) benthos;
D) Neuston;
E) Aeroplankton.
30. Organer, der lever i bunden af ​​reservoiret:
A) plankton;
B) nekton;
C) benthos;
D) Neuston;
E) Aeroplankton.

Svar til testopgaver

№ 1 2 3 4 5
1 E D A E E
2 D E E S E
3 A C A B D
4 C B A C E
5 W C E S D
6 A E A B D
7 D S E V E
8 B C B C D
9 C B A C E
10 D A E E S
11 D E A D B
12 A C D E S
13 D A B E
14 C D D C A
15 C B D S B
16 E B E B A
17 Е Д А Д Д
18 W D D
19 B C C B B
20 A C B B E
21 A A C C E
22 A B A D A
23 B C C C A
24 D C C C B
25 D A D A
26 A C B B B
27 D V D A S
28 D D V IN
29 A C D A B
30 Е Д СЕ С

http://collegy.ucoz.ru/publ/42-1-0-8432

Bøger online

... Alle dine yndlingsbøger online

"Ærter, bønner og bønner"

Frøet er krøllet, farven er mørkegrøn, størrelsen er medium, frøene er justeret i form og masse.

Fra massen fremkomst af kimplanter af denne sort til høst, passerer 65 til 75 dage, samt andre tidlige modne ærter. Det modsiger så venligt, at engangssamling af bønner til grønne ærter er nok.

Den har en opretstående ikke-løbende stilk med en højde på 50 til 60 cm.

Det er en universel sort, der tilhører gruppen af ​​middelmodne, egnet til frisk forbrug og til konserves. Fra masseskudd til begyndelsen af ​​samlingen af ​​bønner tager mindst 54 dage. Stengens længde er 50-60 cm, hudfarven på stilken er grøn.

Bønner med en længde på 9 cm, buede, med en spids spids efter fuld modning, erhverver en gul farvetone, fra 6 til 10 frø er dannet i dem. De er vinklet afrundede, med en lysegrøn farve.

Manglen på sorter - dårlig modstand mod nederlag ascochytosis.

Variety refererer til medium sene. Fra fremkomsten af ​​frøplanter til modning af grønne ærter, passerer 70 dage. Højden på stilken er 60-70 cm. Grønne ærter har en mørk smaragd saftig farve. Efter fuld modenhed bliver frøene gule og kantede.

Med passende pleje lod ikke ærterne lodge, hvilket gør det lettere at rense bønnerne.

http://www.bookol.ru/domovodstvo_main/sad_i_ogorod/136140/str14.htm

Ærter, bønner og andre bælgplanter

Vi har på en eller anden måde ufortjent glemt sådanne legumes som ærter og bønner. Nogle gange bliver børn sået ærter til sjov, som regel er de ikke ligeglade med dem, de behandler ikke dem: de vokser for sig selv og vokser, indtil de overhovedet er trampede.

I mellemtiden er disse vidunderlige kulturer, som, som de siger, har toppe og rødder - alt er godt!

Jeg vil fortælle dig om min erfaring i voksende bælgfrugter. For det første skrækker disse afgrøder wirewormen, den rigtige tordenvejr af kartofler, og derfor planteres ærter og bønner bedst udføres på kartoffelens kant. For det andet har ærter den særegne sprawling uden rekvisitter, så du skal tage vare på dette på forhånd.

Jeg gør det som følger. Jeg sætter de lodrette søjler (du kan bare kviste), stræk dem mellem den gamle sæk. Dette er nødvendigt, så stængerne ikke blandes og brydes. Fra fordybninger med spirede spirer strækker jeg ekstra tynde strenge, fiks det over burlap. Således strækker ærter fra to sider opad og danner stærke stængler og bælg, som er tydeligt synlige på burlap. Desuden er stoffet selv gennemblødt med natdug, tørrer ikke ud i lang tid under regnen, og ærterne får en ekstra kilde til fugt. Foder af ærter er også meget bekvemt at producere nøjagtigt langs bundens kant. Vi hælder knust kul i de vandrette brønde, aske, mulch. Ærstængler er praktisk taget ikke underkastet tørring med denne dyrkningsmetode. Beskær høstet som modning. Jeg kan bevare og tørre meget. Jeg forsøgte at fryse, men ikke meget.

Efter høstning må ærtoppene ikke bortkastes under alle omstændigheder! Stænglerne og rødderne er rige på kvælstof, og det er bedst at dække dem med flerårige buske til vinteren eller lade dem ligge på havbunden og bruge dem til at grunde jorden om efteråret. Det er ikke dårligt at tilføje stængerne til kompostkassen. Når der indtages en stor mængde fugt, begynder ært affald en naturlig gæring, og dette har en meget gavnlig effekt på kompostdannelsen.

Bønner.

Nu om bønnerne. Jeg har vokset denne bælgplante i 15 år nu, og år efter år vokser mine afgrøder hurtigt. Bønner er plantet for langt fra kartoflerne, men jeg vælger et mere solrigt sted, beskyttet mod vinden. Jeg sætter aske i jorden, et par skeer af granulat, stikker en kvist og planter 5 kimplanter af bønnecyklet på alle sider. Når det vokser, vil bønnerne vride sig rundt om kvistet, fast fast, ikke falde til jorden. Plantering er god og nem at håndtere, omtrent det samme som ærter. Om sommeren kan umodne bælg bruges til at lave salater, tærter, sommerkål suppe.

For vinteren tager jeg afgrøden, da bælgene knækker. Jeg huskede bønner og tørrede i mindst en uge. Så falder jeg i søvn i steriliserede glasburer. Under ingen omstændigheder er det umuligt at lukke krukken med polyethylen låg, vokspapir er nok. Forudvælg de største prøver til forårplantning. Og hele vinteren bruger jeg høsten i supper, salater, kartofler.

En bønne toppe tjener mig en anden tjeneste. Udover kompostkassen skjuler jeg buskebuske på toppen af ​​det. Om foråret tager jeg billeder, brænder og drys opsvulmede knopper med aske. Der er ingen skadedyr på kronblade. Som du kan se, er alt meget simpelt!

http://www.resepty.ru/dacha/ovoshchi-na-dache/431-gorokh-fasol-i-dr-bobovye.html

ærter

PEA (Pisum) er en årlig, selvbestøvende urt af legume familien, en kornbønneafgrøde.

Sydvestasien betragtes som ærbødens fødested, hvor den blev dyrket i stenalderen, i Rusland har ærter været kendt siden oldtiden.

Kerne-ærvetsystemet er godt forgrenet og trænger dybt ind i jorden. Ærter, som alle bælgplanter, beriger jorden med nitrogen. På dets rødder og i rodzonen (rhizosfæren) udvikles fordelagtige mikroorganismer: kvælstoffastgørende bakterier, knudebakterier, azotobakterier osv. - i stand til at assimilere atmosfærisk nitrogen og have en signifikant indflydelse på akkumulering af nitrogen i jorden, der er nødvendig for plantens ernæring.

Stammen af ​​en ærter er græsklædte, enkle eller forgrenede, når op til 250 cm. Den kan være 50-100 cm eller stamme (bush) - hvor stammen ikke er forgrenet 15-60 cm høj, med korte internoder og klyngede blomster i de apikale blade.

Blade kompleks, pinnate. Bladformede blade slutter med antenner, klamrer sig til understøtningen og holder planten lodret.

Blomsterne er for det meste hvide eller lilla af forskellige nuancer, moth-lignende type, arrangeret i 1-2 i bladakselene. Blomster med 3-5 blomster, der ofte samles i blomsterstand, findes i standardformer. Blomstringen begynder 30-55 dage efter såning. I de tidlige modnesorter vises den første pudder i sinus på 6-8 blade (tæller fra roden) og i senere modenhed 12-24. Hver 1-2 dag vises de følgende blomsterstængler. Ær er en selvbestøvende plante, men delvis pollinering er mulig.

Ærfrugt - bønne, afhængigt af sorten, har en anden form, størrelse og farve. Hver bønne indeholder 4-10 frø arrangeret i en række. Frøets form og farve er varieret, deres overflade er glat eller rynket. Farven på frøbeklædningen svarer til farven på blomster af denne plante.

Der er to hovedgrupper af ærter: beskydning og sukker.

Skallende sorter af ærter adskiller sig fra sukkerarter ved forekomst af et pergamentlag på indersiden af ​​bønnes brochurer, hvilket gør dem uspiselige. Sådanne ærter dyrkes for at producere grønne ærter, der går til konserves.

Sukker erter sorter har ikke partitioner (pergament lag) og dyrkes for umodne bønner (padle). Ældre, ømme bønner, hele, uden husking frøene bliver spist. Der er også en halvsukkertype vegetabilske ærter, hvor pergamentlaget er svagt udtalt og kun synligt i tørrede bønner.

Inde i hver af disse grupper er der sorter med afrundede glatte korn og rynket korn (hjernekvaliteter). De bedste frø er cerebrale. De er vinklet firkantet i form, med en rynket overflade og giver søde ærter af høj kvalitet.

Ærter er den rigeste kilde til protein - blandt vegetabilske afgrøder. Ærproteiner ligner kødproteiner, da de indeholder en række essentielle aminosyrer (cystin, lysin, tryptophan, methionin). Også i ærter er der meget ascorbinsyre (op til 59 mg%), der er forskellige sukkerarter (mere end 7%), stivelse (1-3%), vitaminer C, PP, gruppe B, caroten, fiber. Ernæringsværdien af ​​ærter er 1,5-2 gange højere end for kartofler og andre grøntsager, og ærter er desuden rig på salte af kalium, calcium, fosfor og jern.

Ærplanter er en af ​​de mest kolde resistente vegetabilske afgrøder, især i sorter med runde, glatte frø. Skuddene af glatte korn sorter kan modstå frost ned til -6 ° С. På denne ærter kan sås i det tidlige forår. Den optimale temperatur til frøspiring og efterfølgende plantevækst er 16-25 ° C. Ær er en af ​​de bedste kulisnyh kulturer. På tidspunktet for såning eller plantning af varmelovende afgrøder, formår han at danne høje stængler, der pålideligt beskytter dem mod vinden.

At være en plante i tempererede breddegrader reagerer ærterne positivt på en lang dag. Vækstperioden for ærter i de nordlige regioner er kortere end i syd, og med en kort 10 timers dag blomstrer nogle sorter ikke engang. Det tolererer ikke skygge og vokser godt i belyste områder.

Ærter kræver jordfugtighed, især under frøspredning og i den første vækstsæson. Det tåler overdreven fugtighed, men tolererer ikke højtstående grundvand. På grund af det kraftfulde rodsystem er ærter resistente over for kortsigtet tørke. Den bedste jord for ærter - lys loam og sandy marmelade med en neutral reaktion. På marginale jordarter er indførelsen af ​​både organisk (humus, kompost) og mineralgødning effektiv (specielt lydhør overfor fosfat-kalium).

Omsorg for planter består i at løsne jorden, give planter fugt, ødelægge ukrudt og i rettidig opstilling af støtter. Stuntede standard sorter behøver ikke støtte. Hvis ærter afgrøder tjener som beskyttelsesvinger, så er trellis konstrueret.

Ærhøsten høstes mange gange, da bønnerne dannes. Fjern bønnerne godt fyldt med ærter og ikke begynder at tabe lys grøn farve. Efterhånden som ærterne udvikler sig, falder mængden af ​​sukker, mens protein og stivelse øges.

I fødevarer anvendes ærter i form af umodne frø (grønne ærter), forbruges frisk, dåse, tør og frossen. Sopper, sidde retter til forskellige kødretter, kartofler, salater er tilberedt af det, og det tjener også til at dekorere forskellige retter. I oldtidens Rusland var ærter den vigtigste mad i faste dage og er stadig den vigtigste legume afgrøde i Rusland.

http://www.miragro.ru/ovoschi/goroh/