Granat (granatæble træet, granatæbleen, en rustning Punica) - en slags buske og små træer af familien Derbennikovy. Frugterne af planter af denne slægt kaldes granatæbler.

Indholdet

beskrivelse

Danner sfæriske frugter af en granat med en læderagtig pericarp og mange saftige frø. Lever op til 20 år, når en højde på op til 5-6 m. Grene er tynde, stikkede, bladene er blanke, blomsterne er tragtformede orange-røde med en diameter på 2,5 cm eller mere. Frugten handler om størrelsen af ​​en appelsin, dens hud er fra orange-gul til brun-rød. Produktivitet på 50 - 60 kg fra et træ. Frugter er rige på sukker, tanniner, vitamin C. Granatæblejuice er nyttig til anæmi, afkogning af skræl og membranskillevægge - til forbrændinger og fordøjelsesbesvær. Frøpulpen er rødlig, der anvendes i desserter og salater samt til fremstilling af læskedrikke.

Vokset i subtropiske lande, på Krim, i Kaukasus, i Centralasien. Anlægget kræver lys, kræver lysbelysning uden skygge om sommeren. Med mangel på lys blomstrer ikke granatæble.

klassifikation

Den systematiske stilling af slægten

Traditionelt blev slægten Granatæble isoleret i sin egen familie Punicaceae [1]. Senere studier viste, at slægten var mere passende placeret i familien Lythraceae, som blev gjort inden for rammerne af APG-klassifikationen.

I slægten er der kun to arter, hvoraf kun almindelig granatæble (Punica granatum) dyrkes. Den anden type er protopunique granatæble (Punica protopunica) - en endemisk af den yemeniske ø Socotra i Det Indiske Ocean, med pink i stedet for røde blomster og mindre søde og store frugter.

noter

1. ↑ Punicaceae familie klassifikation på ITIS

referencer

• Granatæble blomster og granatæblefrugter på Shkolnaya street i s. Gaspra, Krim. Mærkeligt er både blomster og frugter på samme træ på samme tid.

Wikimedia Foundation. 2010.

Se hvad der er "Granatæble (frugt)" i andre ordbøger:

Granatæble (frugt) - at bryde den modne beskyttelse af høje personer; umodne ulykker; du er overrasket over at spise... Drøm fortolkning

Granatæble (frugt) - at bryde den modne beskyttelse af høje personer; umodne ulykker; du er overrasket over at spise... Drøm fortolkning

Granatæble - Frugtbær, hvor mange frø er omgivet af saftig rød spiselig pulp eller rettere saften i en tynd skal. Hele granatæblefrugten er indesluttet i en hård læderagtig pericarp af rød eller gul farve, hvorfra det er nødvendigt at ekstrahere...... kulinarisk ordbog

GRANAT - Frugtbær, hvor mange frø er omgivet af saftig rød spiselig "pulp" eller snarere saften i en tynd skal. Hele granatæblefrugten er indesluttet i en hård læderagtig pericarp af rød eller gul farve, hvorfra det er nødvendigt...... The Big Encyclopedia of Culinary Art

Granatæble er frugten af ​​et flerårigt træ eller busk; i Sovjetunionen vokser den i Transkaukasus, i de sydlige regioner i Centralasien, Krim og Dagestan, hvor den også findes i naturen. Frugter høstes fra anden halvdel af september til november, og kun bør indsamles...... En kort encyklopædi af husstanden

Granatæble - Granatæble: Der er en artikel "Granatæble" i Wiktionary Granatæble (mineral) Mineral af sammensætning R2 + 3 R3 +... Wikipedia

Granatæble - Granatæble... Wikipedia

Granatæble (plante) - Granatæble... Wikipedia

GRANAT - (lat. Granatus). 1) frugten af ​​granatæble træet, meget velsmagende, indeholdende en ekstremt stor mængde korn. 2) Mineralet er rødt, brun, gul, grøn og sort, der henføres til de ædle sten; af farve og gennemsigtighed skelnes meget af...... ordbog af fremmed ord af det russiske sprog

Granatæble (botanik) -? Granatæble Granatæble Videnskabelige Klassifikation Kongerige: Planter Division... Wikipedia

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/878312

Hvilken slags granatæblefrugt og hvad er dens sundhedsmæssige fordele?

Omkring granatæble er forskerne fra forskere aldrig ophørt. Nogle hævder, at denne frugt kan forlænge livet, andre advarer om de aggressive virkninger af planter på kroppen. Denne artikel vil prikke mig og svare på hvordan granatæble er nyttigt for kroppen, hvordan man bruger det til vægttab, og om det kan dyrkes hjemme.

Plantebeskrivelse

Granatæble-træet er en busk af familien Derbennik. Frugterne af buskene i folket hedder "granatæble", men deres officielle navn er "granatæbler".

Hvor og hvordan man vokser?

Homeland granatæble - Mellemøsten. Anlægget dyrkes i Iran, Pakistan. Også granatæble vokser i Kaukasus. Granatæble-træet når 10-15 m i højden og producerer frugt i 40-50 år.

Lande, der vokser granatæble til eksport: Krim, Italien, Grækenland, Georgien. I nogle byer i Rusland er et granatæble træ ikke ualmindeligt - for eksempel i Sochi.

Hvordan blomstrer?

Indbyggere i de nordlige lande, der kun kender granatæble som sødmefulde frugter, har som regel ingen anelse om, hvordan denne eksotiske plante blomstrer og vokser. Grenader spire fra "jugs". "Jug" er kvindelig og mandlig. Hanen har en konisk form, og de kvindelige knopper er rektangulære. Scarlet eller hvide blomster spire fra knoppen.

Frugt eller bær?

Ved at kigge gennem børnebøgerne med planternes navne kan man tilfældigt bemærke, at granatæble er klassificeret som "frugt", selvom det undertiden er muligt at komme på tværs af sådanne betegnelser som "bær". Frugt er et rent kulinarisk koncept, fordi plantens frugt er saftig og sød i smag. I botanik er det almindeligt at bruge ordet "bær".

Frugten af ​​planten kaldes i hverdagen, bæren - i botaniske og botaniske samfund. Berry kan betragtes ikke kun granatæble, men også en banan, vandmelon, kiwi osv.

Sundhedsmæssige fordele eller skade

Enhver frugt er bestemt god for sundheden, men kun hvis den er korrekt konsumeret og kombineret med andre produkter. Granatæble kan forårsage en allergisk reaktion med overdreven brug af korn.

Nyttige egenskaber til kvindens krop

Kvinder rådes til regelmæssigt at bruge granatæbler, da frugten indeholder vitaminer, der er nødvendige for den kvindelige krops funktion:

• Retinol - styrker immunsystemet, hjælper med at helbrede hudsygdomme;
• folsyre - påvirker hæmatopoietisk proces i menstruationscyklussen;
• C-vitamin - beskytter celler mod aldring, forbedrer stofskiftet;
• nikotinsyre - vitamin B3, som deltager i talrige processer i kroppen.

For gravide kvinder

Fordelene og skaderne af granatæble til graviders sundhed bestemmes afhængigt af om kvinden har tendens til allergiske reaktioner. Pomegranatets gavnlige egenskaber under fødslen har en folsyre. Det beskytter den forventede moders legem fra for tidlig fødsel, og forhindrer også føtalafvisning. Også granatæblefrø eliminerer hævelsen af ​​arme og ben.

For mænd

Brugen af ​​granatæble til mandens krop ligger i sin biostimulerende funktion. At være et vitaminkoncentrat (først og fremmest C og Gruppe B) reducerer denne frugt niveauet af oxidativt stress og forhindrer dermed udviklingen af ​​sygdomme forbundet med aldersrelaterede ændringer.

Fordelene ved granatæblejuice

Juice "granulært æble" - en koncentreret drink, så du ikke kan drikke mere end 300 ml om dagen. Fordelene ved granatæblejuice:

• blanding af vitaminer og aminosyrer giver dig mulighed for at opretholde immunitet i en højde;
• styrke negle, tænder og hår;
• blodtryks stabilisering.

Granatæblejuice er ikke kun nyttigt, men kan være sundhedsfarligt:

• På grund af de indeholdte syrer stimulerer appetitten
• kan mørke tænderne;
• hududslæt kan forekomme.

Det vigtigste - at overholde foranstaltningen.

Hvordan man bruger skræl med fordel?

Granatæble skal har både gavnlige egenskaber og kontraindikationer. Skræl kan påføres sår og ridser for hurtig helbredelse. Også granatæble pericarp hjælper med diarré og andre intestinale lidelser.

Berry skind indeholder 5% alkaloider, og disse stoffer er giftige for kroppen. Derfor skal skræl før drikkevand hældes kogende vand. Broth taget 4 gange om dagen til en teskefuld. Inden for 2-5 dage efter afskallingen af ​​skræln normaliserer mave-tarmkanalen og tarmene. Hertil kommer, at huden er renset og hudens forbedring forbedres.

Hvordan vælges i butikken?

Granatæble er en lækker plante, som gør det nødvendigt at ty til forskellige kemiske additiver under eksporten, så frugten ikke mister sin smag og visuelle appel. Anbefalinger til dem, der køber eksotiske frugter i butikkerne:

1. Vælg en tung frugt. Jo mere han vejer - jo flere korn i det og dermed - saft.
2. Søg efter "krone" på toppen. Dette er et tegn på, at frugten er moden til konsum.
3. Ensartet farveskal. Grå eller brune pletter er et tegn på, at frugten råtner indefra.

Før du begynder at plukke granater, skal du være opmærksom på butikken. Det er tilrådeligt at købe levende mad på et specialiseret sted - frugt eller grøntsager. Tilstanden for eksotiske frugter i hypermarkeder er sjældent kontrolleret, og derfor er der risiko for at få en smuk indpakning med rotten "stuffing".

Hvordan rengøres?

Næsten alle rengør granatæble på samme måde: skåret i to halvdele, skræl og klem knoglerne. Dette er ikke helt korrekt. For det første tager det meget tid, og for det andet kan det skade kødet.

Beboere i de sydlige lande, hvor "kornet æble" er en velkendt frugt, anbefaler at rengøre granatinerne som følger:

1. Skær forsigtigt "hat" af fosteret.
2. Opdel granatet langs hvide køds konturer i 4-5 dele (hver frugt har forskellige konturer).
3. Bryd frugten på de "markerede" konturer.

Således bliver granatina opdelt i smukke dele, der kan serveres på bordet. Denne metode giver dig mulighed for at opretholde kornets integritet og forhindre lækage af saft.

Er det muligt at spise granatæble med sten?

I barndommen sagde alle: "Spis ikke granatæble med sten, ellers vil appendicitis være!". Dem, hvis forældre var mere kreative, bange for, at et granatæble træ ville begynde at vokse i maven, hvis grene ville "klatre" gennem næse og ører. Forældrenes opførsel er ret rimelig - de er bekymrede for deres børns sundhed, men forklarer de det rigtigt? Hvad er granatæbleben nyttige til og kan de blive spist rå?

Korn uden pulp er et komplekst kulhydrat, fiber. Passerer gennem mave-tarmkanalen renser den knuste ben og krop og tarm. Knoglerne absorberer toksiner og mætter kroppen med nyttige mikroelementer: vitaminer, vegetabilske fedtstoffer, flerumættede syrer.

Hvor mange kalorier i granatæble?

Granatina er et diætprodukt, der fremskynder metabolismen og renser kroppen. Calorieindholdet af granatæble bestemmes ud fra vægten af ​​frugten, dens sort og grad af modenhed.

Kalorie med knogler i 100 gram?

Kalorindholdet i 100 gram granatæble er op til 80 kcal. Ernæringsværdien af ​​granatæblekorn er lav: 1,6 g protein og op til 5 g fiber, resten er vand og biologisk aktive stoffer. Af denne grund har granatæblejuice næsten det kaloriske indhold som korn - ca. 60 kcal pr. 100 g.

I 1 stk

I betragtning af at granaterne er ganske store (nogle gange passer de næsten ikke i din håndflade), mange bliver plaget af spørgsmålet: "Er det skadeligt for en figur at spise hele granatæble?" En frugt vejer 500-600 gram. Kalorie 1 stk. Granatæble med sten, der ikke tæller vægten af ​​skræl og "skillevægge", er op til 400 kcal!

Hvordan man bruger til vægttab?

Mange kostvaner omfatter denne plante, da den perfekt renser kroppen og permanent fratager følelser af sult. Sådan taber du på granater:

• Diet term - 5-7 dage (ikke mere!).
• Morgenmad - 100 ml granatæblejuice (friskpresset, ikke købt!). Du kan spise et æble.
• Frokost: 100 ml granatæblejuice, kogt kylling eller æg, dampede grøntsager.
• Middag: 50-100 ml granatæblejuice, fedtfattig hytteost eller kefir.

Frugten kan også bruges som forebyggelse af vægtforøgelse. Det er ikke nødvendigt at ændre kost. Det er nok at opgive brugen af ​​hvidt sukker, transfedt, næringsmiddel og fastfood. Det anbefales at drikke frisk juice straks efter at være vågnet og før hvert måltid. Således vil kroppen modtage en tilstrækkelig mængde gavnlige sporstoffer, starte metabolismen, og den absorberede føde vil fordøjes mere omhyggeligt.

Advarsel! I intet tilfælde kan du ikke sidde på den "rene" granatæble kost. Hvis der i tillæg til juice ikke spiser noget i en uge, vil maven blive irriteret og kan udvikle gastrointestinale sygdomme. For at undgå sundhedsmæssige problemer bør koncentreret juice fortyndes med drikkevand. Vitaminer fra dette vil ikke være mindre, men effekten af ​​drikken på maven af ​​maven vil være mere godartet.

Kontraindikationer til brugen

Granatæble - er det godt eller harm? I en tvivl om, hvorvidt granatæble giver gavn eller skade for krop og menneskers sundhed generelt, kan den anden mulighed blive besejret, hvis frugten bliver fortæret, når medicinske beviser strengt forbyder det. Disse omfatter:

1. Øget tandfølsomhed.
2. Et mavesår.
3. Surhed, halsbrand.
4. Irriteret spiserør.
5. Hyppig forstoppelse.

Du kan ikke give koncentreret juice til små børn (fra 0 til 5 år). Vær meget forsigtig med at give en frisk drink til børn fra 6 til 10 år.

Er det muligt at vokse derhjemme?

Granatæble træet i haven er en drøm om mange sommer beboere. I syd er dyrkning af et sådant træ lettere end i Central- og Nordeuropa. Buske er plantet med stiklinger. Til plantning er der behov for et tørt torvsubstrat, sand og jord i en dræningstank. Frø spire i 2 uger. Håndtaget er en toårig gren vokset i en gryde. Dens højde skal være 15-20 cm. Efter at kvistene er blevet podet, transplanterer den unge busk i den "åbne" jord, hvor det fremtidige træ vil spire.

Nyttig video

En gartner fra Aserbajdsjan vil fortælle om de nationale ejendommelighed granatæble dyrkning, samt om forskellen på sine sorter:

http://bvk.news/produkty/frukty/granat.html

Granatæble - sammensætning, gavnlige egenskaber og kontraindikationer til brug

Granatæble er en frugt, der er berømt for sin uovertruffen smag. Men det er ikke alt. Den største fordel ved dette produkt er, at der ud over smag har mange nyttige egenskaber, herunder helbredende. Fordelene er skjult i knoglerne, og i skrællen og endda i skillevæggen af ​​denne frugt.

Brugen af ​​granatæble i kosten er ikke ualmindeligt. Men ud over dette har brugen af ​​denne frugt kontraindikationer. For at du har al den information, vil vi fortælle dig om antallet af kalorier, fordelene og skaderne af granatæble. Du vil lære om alt dette og mange andre ting i vores artikel.

Calorie og næringsværdi af granatæble

Calorie og næringsværdi af granatæble er lav. Tilstedeværelsen af ​​frø i korn, skillevægge og skræl påvirker ikke signifikant mængden af ​​kalorier i frugten. Meget mere kaloriindhold i fostret afhænger af dets størrelse. Den gennemsnitlige frugtvægt er ca. 270 gram. Store frugter vejer mindst 500 gram. I gennemsnit er kalorieindholdet i et nyt stykke 250-400 kilokalorier. I tabellen nedenfor kan du kende til næringsværdierne og det samlede kalorieindhold af frugter af forskellige typer: skrællet frugt, det vil sige uden skræl, granatæble i skræl, uden sten og med grober.

Som du kan se, svinger tallene ikke for meget. Antallet af kalorier i frugt med huden, med og uden grober er næsten det samme. Skrællet frisk granatæble har en højere kalorieindhold pr. 100 gram, fordi huden, som tilføjer vægt, fjernes fra den. Det skal siges, at kalorieniveauet i de enkelte korn af frugten også er lille: 100 gram frø indeholder ca. 55-60 kilokalorier. På grund af dette er de meget værdsat af folk, der er på en kost for vægttab.

Separat vil jeg gerne dvæle på en sådan indikator som det glykæmiske indeks. Dette er meget vigtigt for dem, der har diabetes. Det glykæmiske indeks for granatæble er 35 enheder. Dette er et forholdsvis lavt tal, så vi kan konkludere, at diabetikere kan spise det. Men ligesom alle andre, skal du spise moderat. Så granatæble er en lav-kaloriefrugt, som på trods af dette indeholder mange nyttige stoffer.

Frugtets kemiske sammensætning

Frugtets kemiske sammensætning er meget forskelligartet: Granatæble er rig på vitaminer, mineraler, aminosyrer, fedtsyrer og andre biologisk aktive forbindelser. Alle disse stoffer i komplekset og adskiller sig separat på kroppen, heler og styrker det. Lad os nu se nærmere på, hvilke elementer der er indeholdt i granaten. Vi vil levere disse data til dig i tabellen.

Som du kan se, er vitamin, mineral (makro- og mikroelementer) aminosyresammensætningen af ​​granatæble virkelig rig. Ud over disse elementer har frugten kostfiber (0,9 gram pr. 100 gram), vand (81 gram pr. 100 gram), aske (0,5 gram pr. 100 gram), organiske syrer (1,8 gram pr. 100 gram).

Stofferne med helbredende egenskaber er også rige på granatæble skal: det indeholder tanniner af den katakinøse gruppe, pigmenter og også mineraler i en lille mængde (jern, calcium, kalium, zink, magnesium, selen, nikkel, bor). Sammensætningen af ​​frøens frø er også rig på vitaminer B, A, E, makronæringsstoffer (kalium, calcium, fosfor, natrium), sporstoffer (jern, zink), fedtsyrer. Som du kan se indeholder granatæble en masse forbindelser, som har en positiv effekt på helbredet. Korn, knogler og frugtskal er også fyldt med nyttige stoffer.

Anvendelse af granatæble

Fordelene ved granatæble til kroppen er enorm. Som tidligere nævnt skyldes dette tilstedeværelsen i frugt af et stort antal næringsstoffer. Disse forbindelser har en gavnlig effekt på alle organer og systemer. Takket være elementerne i granatæbleet er immuniteten styrket, den fysiske, følelsesmæssige tilstand og udseende forbedres.

© Victor Koldunov - stock.adobe.com

Lad os nu tale om dette mere detaljeret. Så granatæble er nyttigt:

1. Til hjertet og blodkarrene. Vitaminerne i gruppe B, E, D samt aminosyrer og mineraler, såsom kalium, har en gavnlig virkning på det kardiovaskulære system. Takket være en granat er hjertemuskelkontraktionen reguleret, og blodtrykket vender tilbage til det normale. Frugten tynder blodet meget godt, hvilket gør det muligt for hele kroppen at blive forsynet med det. Hjertetrykket er normaliseret, derfor er kerner og granatæblejuice indikeret for hypertension, arytmi og lignende hjertesygdomme.
2. For blod. Takket være granaten stiger hæmoglobin, så denne frugt er uundværlig for sådanne sygdomme som anæmi (anæmi). Blodets sammensætning forbedres ved regelmæssig brug af enten granatæblekorn eller frisk juice. Niveauet af dårligt kolesterol er reduceret.
3. Til nervesystemet og hjernen. Fordelene for nerverne og forbedring af hjernens aktivitet på grund af tilstedeværelsen i granatæble-vitaminerne i gruppe B eller rettere B12 (cobalamin). Det er dette stof, der har en beroligende virkning på nervesystemet, forhindrer psykiske lidelser, bekæmper søvnløshed, nervøs sammenbrud og stress. Det er bevist, at hjernen med sin hjælp bliver mere aktiv.
4. Med onkologi. Granatæble indeholder allogatoniner, stoffer, som forhindrer væksten af ​​maligne tumorer. Granatæble er et forebyggende og terapeutisk middel, der anvendes til bekæmpelse af kræft. På grund af de elementer, der er indeholdt i fosteret, er udviklingen af ​​kræftceller signifikant bremset: de opstår heller ikke eller ødelægges af nyttige stoffer. Forskere har bevist, at det er nødvendigt at drikke et glas granatæblejuice om dagen. Dette vil reducere risikoen for brystkræft hos kvinder og prostatacancer hos mænd.
5. Med den inflammatoriske proces. På grund af indholdet af vitamin A og C i granatæble er denne frugt meget efterspurgt i kampen mod forkølelse. Disse vitaminer modstår vira og mikrober, der svækker immunsystemet. Granatæblejuice på grund af vitaminerne A og C har stærke antioxidantegenskaber, hvilket bidrager til en hurtig genopretning. Juice indeholdt i frugtkornet, bekæmper inflammation og forhindrer udviklingen af ​​virale og smitsomme sygdomme, herunder sygdomme i leveren, nyrerne og lungerne.
6. Til mund og tænder. Stofferne indeholdt i granatæble bekæmper sygdomme som stomatitis, periodontitis og gingivitis. I dette tilfælde takket være C-vitamin styrket tænder.
7. Til hår, negle og hud. Vitaminer A, C, PP, E, D - disse er de stoffer, hvorved hudens tilstand forbedres: sår heler, der opstår anti-aging processer. Disse forbindelser har en positiv virkning på neglene: De eksfolierer ikke, bryder ikke og vokser hurtigere og heler helt. Den positive virkning af brugen af ​​granatæble og juice fra det på håret er også videnskabeligt bevist: vitaminer og mineraler styrker hårsækkene, stimulerer hårvækst, forhindrer tab, sektion og skrøbelighed. Regelmæssig brug af granatæblejuice vil gøre dine negle og hår stærke, stærke og din hud - blød, elastisk, glat.
8. Til mave-tarmkanalen. Maven, bugspytkirtlen, tarmene er positivt påvirket af granatæble skræl og septum og saften fra frugtkorn. Juice af frugten forbedrer funktionen af ​​det menneskelige fordøjelsessystem. Membranerne og huden er de samme naturlige og dokumenterede midler til sådanne krænkelser af fordøjelseskanalen, såsom diarré og flatulens. Læger anbefaler tørring granatæble peels, afkøling dem og drikker med ubehagelige fornemmelser i maven og smerter i tarmområdet. Et alternativ er en infusion af frugtskal. Med hensyn til frøene er lægernes meninger forskellige: nogle kalder frøene "skrald", mens andre har en tendens til at tro på, at stenene fjerner toksiner og toksiner fra kroppen. Frø er rige på syrer og olier, så frugtens helbredende egenskaber forbedres.

Vi bør også tale om fordelene ved granatæble til mænd og kvinder. En smuk halvdel af menneskeheden vil sætte pris på effekten af ​​frugt på huden (udjævning af rynker i ansigtet, fjernelse af fregner og pigmentpletter) på håret (vækststimulering, kampen mod brummel og tværsnit). Men det er ikke alt. På grund af indholdet i vitamin E granatæble er hormoner normaliseret. Kvinder efter 50 vil være interesserede i at lære at på grund af granatæblejuice er problemer med smertefulde fornemmelser i overgangsalderen løst. Frugten er også meget nyttig ved at tabe sig. Effekten på den mandlige krop af granatæble er uvurderlig, fordi denne frugt stimulerer styrke, styrker immunsystemet og bygger muskelmasse.

Til diabetikere vil granatæble også være meget hjælpsomme. Der er næsten ingen sukker i frugten, mens dens saft vil være en fremragende erstatning for insulin. Juice har diuretiske egenskaber, der vil redde folk med diabetes fra ødem. Bogstaveligt 60 dråber granatæblejuice om dagen vil reducere blodsukkerniveauerne betydeligt.

Og pink og hvid granatæble vil medføre store fordele for din krop. Pulp, skorpe, skillevægge - alt dette har helbredende egenskaber, og derfor spises disse dele. Granatæble har en effekt på det kardiovaskulære, kredsløbs-, immun-, nervøse, endokrine system, er aktivt involveret i normalisering af mave-tarmkanalen, styrke hår, tænder og negle. Her er årsagerne til, at denne frugt skal være til stede i din kost.

Fosterskader og kontraindikationer

Fosterskader og kontraindikationer til brugen - noget, der bør være opmærksom på uden at mislykkes. Ja, granatæble har gavnlige egenskaber, men modtagelsen af ​​dets korn med grober, skræl, skillevægge og saft kan påvirke menneskers sundhed negativt. For at bruge granatæble udelukkende gavn, tjek vores materiale.

Som enhver vare bør granatæble anvendes moderat. Hver dag bør det ikke spises. For det første vil han hurtigt genere dig. For det andet vil der ikke være nogen fordel herfra. Det anbefales at spise granatæble tre til fire gange om ugen bogstaveligt en ad gangen (100-200 gram). Selvfølgelig har hver enkelt sats sin egen, men det er under alle omstændigheder bedre at ikke overvære. Dette kan føre til en allergisk reaktion, og så er det nødvendigt at forsinke brugen af ​​granatæble i lang tid.

Kontraindikationer til brugen af ​​frugt er som følger:

• mavesår;
• gastritis af enhver form
• pancreatitis;
• alvorlig skade på tandemaljen;
• gigt;
• kronisk forstoppelse
• hæmorider;
• kroniske sygdomme i mave-tarmkanalen;
• individuel intolerance
• allergier;
• graviditet;
• baby alder op til 1 år.

I nærværelse af disse indikationer bør være meget forsigtig med brugen af ​​granatæble. Sørg for først at kontakte lægen.

Det skal siges, at der ikke er kontraindikationer for diabetes. Tværtimod er frugten i denne sygdom nødvendig for at spise.

Blandt forskere er der en opfattelse, at man ikke bør bruge granatæbleben. Forskere mener, at frøerne forurener maven, hvilket fører til alvorlige forstyrrelser i hele fordøjelsessystemet.

Det er nødvendigt at drikke saften fra kornene, det vil sige pulpen, men ikke at sluge knoglerne. Tvetydige forskere ser på skrællen og granatæblepartitionerne. I deres sammensætning er der stoffer, der påvirker helbredet negativt. Disse er sådanne forbindelser som isoplet, alkanoider, pelletierin. Derfor er det også nødvendigt at besøge lægen, inden du bruger hjemmet retsmidler lavet af granatæble skorster (tinkturer, decoctions) eller farmaceutiske præparater baseret på skræl.

Til sundhed for mænd og kvinder, der ikke har de angivne kontraindikationer, er granatæble helt ufarligt. Spis i moderation - og ingen problemer på grund af frugten vil ikke forstyrre dig.

Granat til vægttab

Garnet til vægttab bruges stort nok. Hvad er årsagen til dette? Essensen af ​​granatæblejuice indeholdt i frugtkornene. På grund af saften i blodet reduceres koncentrationen af ​​fedtsyrer og ophobningen af ​​fedt i maven, taljen og hofterne forhindres. Forskere viste også, at denne velsmagende sød og sur drikke slukker sult.

Er det muligt at spise granatæble, mens du taber? Ernæringseksperter svarer på dette spørgsmål på samme måde: ja det er muligt og endda nødvendigt. Dette er dog kun tilladt i fravær af kontraindikationer som nævnt ovenfor. Hvad er nyttig frugt? Under vægttab har kroppen behov for næringsstoffer mere end nogensinde før. Beholdningen af ​​nødvendige granatfibre fylder fuldstændigt. Det lindrer træthedens udmattelse med udmattelse og forhindrer anæmi. Det skal også siges, at kalorieindholdet i granatæblepulpen er ret lavt - højst 80 kilokalorier pr. 100 gram. Takket være kornene er metabolismen normaliseret, metabolisme accelereret, fedme forhindres, fordi fedtceller brydes ned.

Forskellige typer af kostvaner

Der er mange sorter af kostvaner på granatæble: på saft, pulp (korn med og uden sten), på skræl, på skillevægge. Den nederste linje er, hvor længe et sådant vægttab varer. Ifølge kostens løbetid klassificeres en fem-dages, syv-dages, ti-dages varighed en måned. Vi vil fortælle dig om dem mere detaljeret.

1. Fem dage Ifølge resultaterne af dem, der går på en sådan kost, kan du slippe af med 3 kilo. Det er nødvendigt at spise morgenmad med en granatæble eller et glas friskpresset juice, frokostkogt kød (helst kylling) også med juice og aftensmad - kaseost med korn. I løbet af dagen skal du drikke 2-3 liter rent vand.
2. Den syv-dages. Bortskaffelse af 4 kg. Beregnet på 6 måltider: morgenmad - boghvede med juice, anden morgenmad - æble, pære eller fedtfattig yoghurt i mængden af ​​en kop, frokost - boghvede med kogt kød, snack - banan, middag - boghvede med grønne, anden middag - kefir eller grøn te.
3. Ti dage Virkelig tabe 5-6 pounds. Der er ingen signifikante forskelle mellem dette og de syv-dages kostvaner. Om morgenen skal du drikke et glas varmt renset vand, og efter en halv time - et glas granatæblejuice. Ved den anden morgenmad spises boghvede til frokost - boghvede med dampet kød eller fisk. Te tid er et grønt æble, og aftensmad består af boghvede og grøntsagssalat (tomater, agurker, grøntsager). Før sengetid anbefales det at drikke en grøn time eller en kefir med en lille procentdel af fedtindholdet.
4. Varighed pr. Måned. Det er nødvendigt at overholde korrekt ernæring og drikke et glas juice mellem måltiderne: i den første uge - 3 gange om dagen, i den anden uge - 2 gange om dagen, i den tredje - 1 gang om dagen. En sådan kost vil spare dig for 7-8 ekstra pund.

Ikke desto mindre anbefaler vi, at du kontakter en ernæringsekspert for at få hjælp. Det vil hjælpe dig med at oprette en menu, bestemme tid og korrekt, uden at skade dit helbred, komme ud af kosten.

Hvordan er granatæblejuice nyttigt?

Hvad er nyttigt granatæblejuice? Det absorberes meget nemt og hurtigt. Inden for to dage anbefales det at drikke 0,5 liter friskpresset granatæblejuice. På grund af dette vil arbejdet i hjertet, nyrerne vende tilbage til det normale, trykket er normaliseret, og vigtigst for dem der taber, vil taljen volumen falde. Granatæblejuice har også antiseptiske, koleretiske og diuretiske egenskaber, og det bliver derfor af med overskydende vægt.

Og hvornår er det bedst at drikke granatæblejuice: om aftenen eller om morgenen?

1. Drikke om natten. Om aftenen, det er, før sengetid, anbefales det ikke at drikke granatæblejuice. Ifølge ernæringseksperter bør man drikke en drink to til tre timer før sengetid. Det er ikke nødvendigt at misbruge saften, fordi der er meget vand i det, og denne væske, inden du går i seng, vil resultere i hævelse i ansigtet om morgenen.
2. Juice på tom mave. På en tom mave er drik strengt forbudt. Frugtsaften er mættet med organiske syrer, hvilket vil påvirke maveslimhinden negativt, hvis den er tom. Derfor er det nødvendigt at spise og drikke juice efter en halv time. Kun i dette tilfælde vil det have en positiv indvirkning. Ferskpresset drik bør indtages straks, da det efter 20 minutter er oxideret, og der vil ikke være nogen positiv effekt fra dets indtag.

Granatæble er en meget velsmagende frugt. Fordel kroppen at bringe sine korn, skind og endda skillevægge. Overhold normen for at spise frugt, glem ikke kontraindikationer, konsulter eksperter om kosten - og du vil ikke have problemer med figuren og sundhed.

• 1 Calorie og næringsværdi af granatæble
• 2 Kemisk sammensætning af frugt
• 3 granatæble fordele
• 4 Fosterskader og kontraindikationer
• 5 Granatæble til vægttab
  • 5.1 sorter af kostvaner
  • 5.2 Hvordan er granatæblejuice nyttig?

http://fitnessinform.ru/granat-sostav-poleznye-svoistva-i-protivopokazaniia-k-ypotrebleniu.html

Granatæblefrugter: nyttige egenskaber og udvælgelsesregler

Granatæblefrugter er relativt sjældne i vores kost. På trods af at disse frugter kan købes i løbet af året på næsten enhver dagligvarebutik, er vi stadig ikke klar over produktets fremragende ernæringsmæssige og medicinske egenskaber.

Denne artikel vil udfylde dette hul og informere læsere om de fordele, som granater kan medføre for menneskers sundhed.

Et rigt sæt næringsstoffer

Granatæblepulp indeholder næsten alle de vitaminer, der er nødvendige for den normale funktion af den menneskelige krop, samt flygtig produktion, tanniner og organiske syrer. Derudover er frugten rig på mineralsalte: den indeholder forbindelser af jern, calcium, kalium, magnesium, mangan, jod, natrium og fosfor.

Kun 100 ml granatæblejuice giver 16% af det daglige krav om vitamin PP (folinsyre), 30% ascorbinsyre (C-vitamin) og ca. 36% af K-vitamin. Nylige undersøgelser har vist, at disse frugter indeholder stoffer, der ligner meget animalske aminosyrer oprindelse. Derfor bør granatæbler indgå i den daglige menu af folk, der er tilhængere af vegetarisme.

Terapeutiske virkninger på kroppen

Regelmæssigt at spise granatæble i mad, kan du forbedre tilstanden hos patienter med følgende lidelser:

• arteriel hypertension. Frugtmasse har en hypotensiv effekt. Ved at drikke en lille mængde juice hver dag kan du opnå et stabilt fald i blodtrykket;
• problemer med fartøjer. Friske Granatæble Granulat indeholder stoffer, der hjælper med at øge vaskulærvæggenes styrke og elasticitet. Patienter, der lider af åreknuder, hæmorider og andre sygdomme, der er forbundet med forringelsen af ​​vaskulær tilstand, anbefales at spise en håndfuld kerner dagligt og forsigtigt tygge knoglerne.
• gigt. Granatæblejuice hjælper med at bremse de patologiske processer, der opstår ved ødelæggelsen af ​​bruskvæv, der forer indvendig overflade af leddene. Regelmæssig brug af produktet hjælper med at lindre smerter og reducere hævelse;
• anæmi. Granatæblefrugter betragtes som et af de mest effektive midler i kampen mod jernmangelanæmi. De er rige på jernsalte og citronsyre, som er involveret i processen med assimilering af disse stoffer af kroppen. Til anæmi tages granatæblejuice tre gange om dagen 30 minutter før måltider, halvt fortyndet med vand;
• diabetes. Granatæbler indeholder en stor mængde naturlige sukkerarter. Men de betragtes som et produkt, der er perfekt egnet til diabetikere. Faktum er, at frugtsammensætningen omfatter stoffer, der normaliserer glucosekoncentrationen i blodet. Til dette formål tages granatæblejuice 4 gange om dagen før måltider til 2-3 el. l.;
• bakterielle og svampe læsioner. Frugtens frugt, frø og hud kan bruges som et naturligt antibiotikum. Juice granatæble behandler ondt i halsen, ved hjælp af det til gurgling. Bøtter og infusioner af skrælens drikke med diarré, inflammatoriske tarm- og nyresygdomme, de vasker øjnene og ørerne under inflammatoriske processer. Fra tørret og malet til pulverskind laves en salve på olivenolie for at helbrede mindre hudlidelser (revner, forbrændinger, ridser).

Vi tilbyder at se et videotegn, der fortæller hvordan man vælger den rigtige granat, og viser hvordan man rengør granaten.

Forebyggelse af sygdomme

Der er tegn på, at regelmæssig brug af granatæblejuice hjælper med at reducere risikoen for udvikling af maligne tumorer. Ikke uden grund skal det indgå i menuen for personer, der for nylig har gennemgået strålebehandling, eller som er konstant i områder med øget stråling. Pomegranates antitumoraktivitet er videnskabeligt bevist for sygdomme som prostata og brystkræft.

Derudover anerkendes granatæblejuice som et af de bedste midler til at forhindre udseendet af Alzheimers sygdom. Produktet indeholder et afbalanceret sæt stoffer, der øger koncentrationen af ​​opmærksomhed, styrker hukommelsen og har en tonic og genoprettende virkning på kroppen.

Regler for udvælgelse og anvendelse af granatæblefrugter

Ved valg af granatæble er det meget vigtigt at vurdere skrælens tilstand. I en moden frugt har den en ensartet farve (intensiteten af ​​farven kan være anderledes, da denne parameter afhænger af sorten). Hvis toppen af ​​frugten har en grønlig farvetone, indikerer dette opbevaring under de forkerte forhold. Huden skal se ud som om den var tørret lidt og trak tæt på frøene. Til berøring virker en moden granatæble tæt og ret solid (uden elastik).

En detaljeret opskrift med billeder af den berømte salat "Garnet Armbånd" kan findes her.

Granatæbler kan spises af næsten alle. Undtagelserne er mennesker, der lider af individuel intolerance, såvel som gastrit med øget sekretion af mavesaft og mavesår. Børn granatæblejuice fortyndet med vand kan gives i en alder af 1 år. Selvfølgelig bør de første prøver være meget forsigtige (højst en teskefuld dag) for at undgå udseendet af allergiske reaktioner.

Granatæble skal indeholder alkaloider, der kan være sundhedsskadelige. Derfor skal modtagelse af lægemidler fremstillet af sådanne råvarer koordineres med lægen.

video

Vi tilbyder at se videoen om emnet i artiklen:

http://lena7.ru/plody-granata-poleznye-svojstva-i-pravila-vybora.html

granatæble

Granatæble, granatæble eller granatæble træ (lat Punica) er en slægt af buske og små træer af familien Derbennikovye (Lythraceae). Frugterne af planter af denne slægt har fællesbetegnelsen "granatæbler"; I botanik har frugter af denne type et særligt navn - "granatina". Oprindelsen af ​​det generiske navn af lat. Punica fra det latinske ord Latin. punicus - Punisk, Carthaginian, på den brede fordeling af planter i dette land (moderne Tunesien).

Pomegranats russiske navn kommer fra latin granatusen (granulær). Historien om oprindelsen af ​​selve frugtens navn er meget interessant. I det gamle Rom eksisterede denne frugt to latinske navne - malum punicum og malum granatum. Den første bogstaveligt betegnede "Puniske Apple" kaldte romerne Punians of Punicians, der migrerede fra Asien Minor til Nordafrika i XII-VII århundreder f.Kr. e. og en række kolonier grundet der: Carthage, Utica, Leptis Magna og andre. På det tidspunkt blev det antaget, at de bedste granater vokser i Carthage. Det andet navn, der bogstavelig talt betyder "kornet æble" - malum granatum, danner grundlaget for navnene på denne frugt på andre sprog: på tysk - granatapfel (tysk apfel - æble), estisk - granaatõun (õun - apple) italiensk melograna (italiensk mela - æble), svensk - Granatapple, spansk - Granada, fransk - Grenade og engelsk - Granatæble (fra Latin Pomum - Frugt).

Botanisk beskrivelse

Løvfældende, frugtbusk eller træ, når en højde på 5-6 m. Grene er tynde, tornede, bladene er blanke, blomsterne er tragtformede orange-røde med en diameter på 2,5 cm eller mere. Granatæbleblomster er hovedsagelig af to typer: Den ene er biseksuel, kanneformet, binder frugten, andre er klokkeformede og ikke binder frugten. Der er blomster af mellemformer.

Calyx farvet, læderagtigt, med 5-7 kødfulde trekantede lobes. Kronblade og stammerne fastgjort i halsen en søjle med en fortykket let lobet stigma. Derhjemme - en busk eller et træ omkring 1,5-2 m højt.

Former sfæriske frugter med det botaniske navn "granatina" - store bær med læderagtige pericarp og den resterende kop. Skalens farve er fra orange-gul til brun-rød. Nogle frugter af nogle sorter når 15-18 cm i diameter. Frø er talrige, op til 1000-1200 og mere i en frugt, er placeret i 6-12 kamre eller reden beliggende i to niveauer. Hvert frø er omgivet af saftigt spiseligt integreret. Anlægget kræver lys, kræver lysbelysning uden skygge om sommeren. Med mangel på lys blomstrer ikke granatæble.

Geografisk fordeling og oprindelse

Punica granatum L. vilde granatæble er et almindeligt granatæble, der findes i Sydeuropa og i Vestasien (op til Himalaya), en anden type Punica protopunica Balf granatæble. - Socotransky granatæble eller protopunik granatæble - kun kendt på Socotra-øen i Det Arabiske Hav.

Kun granatæble dyrkes. På nuværende tidspunkt er granatæblekultur spredt over hele kloden i troperne og subtropikerne med en bred strimmel på 41 ° syd. w. til 41 ° c. w. Den dyrkes i Afghanistan, landene i Mellemøsten, Iran, Spanien, Italien, Grækenland, Kaukasus (i Aserbajdsjan, Armenien og Georgien), Krim, Portugal, Tadsjikistan, Usbekistan, Frankrig og landene i det tidligere Jugoslavien. I Rusland dyrkes granatæble i området Sotsji. Forekomsten af ​​slægten Punica L. refererer til meget fjerne geologiske tider - slutningen af ​​kridtperioden og begyndelsen af ​​tertiæren.

Den systematiske stilling af slægten

Traditionelt blev slægten Granatæble isoleret i sin egen familie Punicaceae. Senere studier viste, at slægten var mere passende placeret i familien Lythraceae, som blev gjort inden for rammerne af APG-klassifikationen.

I slægten er der kun to arter af Punica granatum L. - almindelig granatæble og Punica protopunica Balf. - Socotransky granatæble eller protopunic granatæble - en endemisk af den yemeniske ø Socotra, med rosa, ikke røde blomster og mindre søde og store frugter.

Økonomisk værdi

Granatæble tilhører de mest populære frugtplanter af befolkningen, der bor i områder i den subtropiske zone og nogle lande i verdens tropiske bælte.

Produktivitet gør 50 - 60 kg fra et træ. Granatæblefrugter er rige på sukkerarter, tanniner, C-vitamin, indeholder fibre, mineraler og sporstoffer: calcium, magnesium, kalium, mangan, natrium. Frugter producerer op til 60% juice med et højt indhold af anthocyaniner. Juice af dyrkede sorter af granatæble indeholder fra 8 til 20% sukker (glucose og fructose), op til 10% citronsyre, æblesyre, oxalsyre og andre organiske syrer, phytoncider, nitrogenholdige stoffer, tannin, sulfat, chlorid og andre salte. Perikarp, rødder og bark indeholder op til 32% tanniner. Granatæblejuice er nyttig til anæmi, afkogning af skræl og membranskillevægge - til forbrændinger og fordøjelsesbesvær. Frøpulpen er rødlig, der anvendes i desserter og salater samt til fremstilling af læskedrikke.

I kultur

Granatæble er både et symbol på Aserbajdsjan og et symbol på Armenien. Symboliserer frugtbarhed og rigdom. Dette skyldes, at granatæble træer er dækket med frugt hele året rundt. Ifølge en af ​​de gamle armenske ritualer skal bruden knuse granaten mod væggen - og jo stærkere granaten smuldrer, desto flere børn vil hun have

http://correct-food.com/20120130673/granat.html

granatæble

Granatæblefrugttræer dyrkes i Sydamerika, Middelhavet og Mellemøsten. Træet lever til 100 år, dets højde er i gennemsnit 5-6 meter. Dens grene er stikkede og tynde; blade er blanke, aflange; blomster i form af en tragt, lyse, orange-røde, deres diameter er fra 2,5 cm.

Selve frugten (som er strengt taget en bær) er en frugt på størrelse med et stort æble, dækket af en tæt skorpe af mørk rød farve. Inde i denne frugt er mange frø (op til 1000 stykker), der er omgivet af lys rød transparent pulp og opdelt i segmenter af tynde gennemskinnelige membraner.

Granatæbler er opdelt i tre grupper: søde, sur-søde, sure (nogle gange er de tærte).

Granatæble historie

Historien om oprindelsen af ​​granatæble er ret usædvanlig. Hun begyndte at tegne sin begyndelse fra antikken i det antikke Grækenland, hvor han blev behandlet som et symbol på glemsel og død, samt overflod, generøsitet og håb om at opnå udødelighed. Tolkningen af ​​denne symbolik tjente myten om Persephone, datteren af ​​frugtbarhedsgudinden, Demeter, som blev bortført af Hades, guden til mørkets underverden. Men Zeus beordrede Persephone til at blive bragt tilbage til jorden, da hendes mor var ophørt med at opfylde sine forpligtelser fra en så lang adskillelse fra hendes datter. Før han afskedede med Persephone, gav Hades hende til at smage flere granatæblefrø, efter at have spist det, blev hun sin kone for evigt og hidtil var forpligtet til at tilbringe flere måneder med ham, derfor er granatæble også et symbol på ægteskabet. Indbyggerne i det antikke Grækenland mente, at granatæblefrugten blev genskabt af blodet af Dionysus, frugtbarens gud og vinfremstilling.

I kristendommen er granatæble et symbol på opstandelsen, det var jomfru Marias emblem. På et stort antal maleriske malerier afbildes Kristi udseende sammen med denne mirakuløse frugt, som han holder i hånden.

I løbet af en række undersøgelser fandt forskerne, at Persien betragtes som det oprindelige hjemland for granatæble-træet.

I lang tid hedder granatæble kongen af ​​alle frugter, sandsynligvis på grund af den oprindelige form af keglerne, som danner "kronen".

Også granatæble kaldes den kongelige frugt for sine fremragende helbredende egenskaber, læger aktivt brugte denne frugt i kampen mod en række kroniske sygdomme.

Hvilke vitaminer er indeholdt i granatæble?

Granatæble indeholder næsten alle vitaminer: A, C, PP, E, vitaminer fra gruppe B. Det indeholder mange organiske syrer (citronsyre, æblesyre, vinsyre, borsyre, amber, oxalsyre) og sporstoffer (calcium, kalium, magnesium, fosfor, natrium, jern).

Nyttige egenskaber af granatæble

• Granatæble styrker immunforsvaret markant. Det klare sig godt med forkølelse, har antiinflammatoriske og antipyretiske virkninger.
• Det har en tonic effekt, det anbefales til udmattelse, efter operationer og alvorlige sygdomme.
• Granatæble reducerer sandsynligheden for kræft.
• Det har en gavnlig effekt på hjerte-kar-systemet, hjælper med at styrke væggene i blodkarrene, er en god forebyggelse af aterosklerose, reducerer hævelse og anbefales at blive brugt til forskellige sygdomme i hjertet og blodkarrene.
• Granatæble og granatæblejuice hjælper med at forbedre blodets sammensætning, tynde det, forbedre blodcirkulationen, øge hæmoglobinniveauet - dette har en positiv effekt på alle menneskelige organer og systemer.
• Regelmæssig brug af granatæbler bidrager til et gradvist fald i blodtrykket, derfor anbefales det til personer, der lider af hypertension.
• Granatæble hjælper med at styrke nervesystemet, er en god kamp mod stress og depression.
• Dem, der modtog stråling, arbejder eller bor i områder med høj stråling - eksperter anbefaler også at bruge granater.
• Granatæble og granatæblejuice har en positiv effekt på synet, bidrager til forbedringen, tilpasser øjnene til mørket, beskytter mod katarakter.
• Granatæble reducerer risikoen for orale sygdomme, i folkemedicin bruges til behandling af stomatitis.
• Det har en gavnlig effekt på leddene og nedsætter slid på bruskvæv.
• Regelmæssig brug af granatæble har en positiv effekt på menneskets hud, og dets ydre brug hjælper med at slippe af med alder pletter, fregner og acne.
• Granatæble er nyttigt for mænd, der lider af impotens, det letter også symptomerne på overgangsalderen hos kvinder.

Granatæbleanvendelse

Juice, stød og vin er lavet af granatæbler, rubin korn er tilsat til salater og desserter.

Granatæble er fuldt ud brugt i orientalsk køkken. På basis af kogt granatæblejuice fremstilles en tyk sauce til kød. Unge granatæble rødder producerer sukker (granadin), som har en behagelig smag og bruges til at lave forskellige slik, halvah osv. I Indien tørres granatæblefrø og gøres til krydderier, der er krydret med bælgplanter og grøntsager. Granatæblejuice er god som marinade - kød i granatæblejuice er utroligt ømt.

Absolut alt er nyttigt i granatæble: frugtpulp, juice, skræl, frø, blomster, rødder. Det er så unikt i sin sammensætning, at det ikke kun bruges til madlavning, men også i medicin og kosmetologi.

Hvordan vælger man en granat?

Begynd at vælge en granatæble, kassér straks den beskadigede og rådne frugt. Frugtens blødhed antyder sandsynligvis, at frugten kan blive brudt under transport eller frysning.

Det vigtigste ved valg af granatæble er kvaliteten frugt udenfor er tør og saftig inde. I en moden frugt er skrællen tynd, lidt tørret, fast, læderagtig og som omviklet omkring korn. Våd, elastisk skorpe kan være i for tidligt revet frugt. Skallen skal have en ensartet farve - lysegrøn og lysegul til rød og brun med en let blank glans. Brune, brune pletter med en sort kerne vidner om fostrets nederlag ved sort rot.

Det er nødvendigt at købe vægtige granater - disse er nok fyldt med juice og ikke med hulrum. De bedste sorter vejer op til 700 gram. Med et let tryk bør man mærke knap af modne korn.

Pomegranatets top er kronet med en kop af en blomst, der er forblevet med frugten. Det er usædvanligt: ​​læderagtigt, farvet, med trekantede sepalbobler, og ligner generelt en krone. Denne kalyx af en moden frugt skal være tør, farvet og åbnet. Den modne frugts hale skal ikke være grøn.

Denne modne frugt er meget saftig og velsmagende - dette er hovedargumentet for kvalitet.

Granatæble. Kontraindikationer

• Granatæbleafskallet indeholder op til 0,5% af meget giftige alkaloider.
• For at anvende afkog fra bark af granatæble skal være med stor forsigtighed, fordi barken indeholder giftige stoffer, der forårsager svimmelhed, svaghed, kramper, sløret syn, irritation af maveslimhinden, forhøjet blodtryk. Ved de første tegn på forgiftning skal du ringe til en læge.
• Naturligt friskpresset granatæblejuice skal fortyndes med vand, fordi det indeholder mange syrer, der irriterer maven og ødelægger tandemaljen. Af samme grund er granatæblejuice kontraindiceret i mavesår, gastrit med høj surhedsgrad af mavesaft.
• Harm granater bringer dem, der lider af kronisk forstoppelse, i tilstedeværelsen af ​​hæmorider og revner i anus. Forstoppelse, der opstår efter at have taget granatæble, bidrager til blødning efter en afføring.
• Granatæblepræparater bør ikke anvendes til gravide kvinder og personer, der lider af en kronisk sygdom i mave-tarmkanalen.

Hvordan dyrker granatæble hjemme?

Hvordan plantes en granat?
Mange erfarne gartnere ved ikke kun, hvordan man planter og dyrker granatæble hjemme, men også hvordan man får en anstændig høst til disse forhold.

Det er bedre at købe frugt til frøudvinding i august-september. Granatæblefrø skal let adskilles fra huden. Det er bedst at plante flere korn på én gang, da chancerne for at få et positivt resultat øges.

Potter til plantning af granatæblekorn bør ikke være store. Jordbunden kan bestå af havejord med humus eller torv tilsat det. Det er vigtigt, at det er let og godt absorberet og bevarer fugt. Fyld gryden med jord og fugt jorden.

Granatæblekornet skal pakkes i gasbind og forsigtigt klemme saften. Derefter skal de plantes, lidt begravet, to stykker i hver pot.

Virkningen af ​​et drivhus til potter kan skabes ved at dække dem med plastik eller glas. Temperaturen i rummet skal svare til 25 ° C varme. Det tager lang tid at spire granatæblefrø - det kan tage fra tyve dage, så du skal regelmæssigt fjerne glas eller polyethylen, ventilere gryden med de plantede frø, glem ikke at sprøjte dem med vand fra dispenseren.

Når spirer fremstår, skal polyethylen eller glas fjernes, læg potten på et godt oplyst, varmt sted. Det er vigtigt, at lyset blev diffunderet. Om nødvendigt kan du oprette yderligere belysning med specielle lamper. Lufttemperaturen i rummet med spirer falder til 18 ° C varme. 14 dage efter, at frøene er vokset, vil der ses 5-8 blade på skuddene.

Hvis ikke et frø blev plantet i gryden, og hver af dem spirede, så er det bedre at plante dem ikke tidligere end tre måneder efter skuddet. Hvert tredje år skal du transplantere granater i en større beholder end den forrige.

Hvis du dyrker en granatæble i en lejlighed og ikke vaccinerer, vil den blomstre hurtigere end efter 8 år. At høste tidligere, har du brug for et særligt transplantat fra et træ, der bærer frugt. Det er nødvendigt at gøre det, når stammen på en voksende plante allerede er ganske stærk.

Og endelig skal det siges, at når man dyrker granatæble hjemme, er det vigtigt at sikre ham fred om vinteren. På dette tidspunkt dræber planten al løvet, og det behøver næsten ikke at blive vandet.

Calorie og næringsværdi af granatæble

Kalorier granatæble - 72 kcal.

Ernæringsværdi af granatæble: proteiner - 0,7 g, fedt - 0,6 g, kulhydrater - 14,5 g

http://gotov-doma.com/enciklopediya/granat/