Sommer, sol, hav af frugt. Tilstedeværelsen af ​​den sidste komponent er meget vigtig for at bevare din krop i god form. Mange glemmer ofte at få en så vigtig frugt som grapefrugt. Er grapefrugt en blanding af frugt? Ja, vi siger med tillid til dig, og i modsætning til anden sund frugt er grapefrugt en blanding af flere frugter netop på grund af de unikke stoffer indeholdt i den.

Ordet grapefrugt selv gør os til at tænke på den komplekse oprindelse af dette oversøiske mirakel. Forskere mener, at grapefrugt er intet andet en handling med at hybridisere appelsin og pomelo. Således bliver det klart, hvorfor grapefrugt er en blanding af frugt, fordi den kombinerer de fordelagtige egenskaber af appelsin og pomelo. Selvom denne blanding er sommetider farlig for sundheden. Men om alt i træk!

En række undersøgelser har vist, at grapefrugt hjælper med at reducere højt kolesterol, brænde fedt, forbedre udvekslingen af ​​sukkerholdige stoffer, hvilket betyder, at mennesker, der lider af diabetes eller har en disponering til det, virkelig har brug for det.

På trods af de positive virkninger af grapefrugt på vores kroppe er der dog opstået andre forhold, der endnu ikke er fuldt bekræftet af forskere. Amerikanske forskere fra University of Southern California sagde, at spise grapefrugt forårsager brystkræft! Denne observation kan dog kun tilskrives kvinder, der var i overgangsalderen. Desuden blev solstrålingen i Californien, såvel som fraværet eller tilstedeværelsen af ​​aborter, ikke taget i betragtning.

Således er den negative virkning af grapefrugter på kvindelegemet endnu ikke blevet bevist, men det gør det muligt at håndtere denne frugt mere omhyggeligt. Efter alt forstår alle, at menneskekroppen er unik og individuel: en person er allergisk over for jordbær, og grapefrugt er kontraindiceret til nogen.

Det er også bevist, at grapefrugt er uforenelig med en række lægemidler. Antag, at hvis en kvinde tager p-piller og drikker den med grapefrugtsaft, så vil hun en dag finde sig gravid. Denne frugt vil hjælpe dig med at løse barnets spørgsmål, om du vil have det eller ej.

Hvis du ofte lider af depression, anbefaler vi dig at bruge grapefrugtsaft. Du vil have et godt humør og livsenergi vil dukke op. Vores råd: Overdrive det ikke, for hvis du altid er munter, vil dine venner miste noget forkert.

Husk at grapefrugt ikke må spises i tom mave og i store mængder, fordi Det er traumatisk for tandkød, tænder og mave - og alt på grund af den høje surhedsgrad

Forskere har konstateret, at grapefrugt er en hjælp i fordøjelsen, men det anbefales at begrænse en frugt om ugen eller bruge den hver dag.

Vi tilbyder dig en cubansk salat af grapefrugter.

Til dette har vi brug for:

grønne ærter (dåse) - 200g

grapefrugt - 1 stk.

grøn salat - 1 hoved

sojasovs - 1 spsk.

salt, peber, jord, sort til smag

mayonnaise - 150 ml

citronsaft - 1 spsk.

fløde - 80-100 ml

hvidvin - 1 spsk.

Sennep - 2-3 st.l.

salt, peber, grønne til smag

hvidløg - 1-2 fedter

2-3 syltede pickles

For at forberede saucen skal vi blande mayonnaise med persille og grønne løg, hvidløg og fint hakket pickles.

Læg nederst på tallerkenen store blade af salat. Skær fint skinke, bland med grønne ærter. Næste, skære grapefrugt. Alt bland og hæld vores sauce. Vi spredes på bladene af salat. Det er bedre at tjene køleskabet, så sæt salaten i køleskabet i ca. 20 minutter.

http://www.allwomens.ru/7112-yavlyaetsya-li-grejpfrut-smesyu-fruktov.html

grapefrugt

Grapefrugt er en tropisk frugt af familien Rut. Frugter af grapefrugt, der vokser på træer, ligner druer, hvilket var grunden til dannelsen af ​​dets navn, som indeholder en kombination af to fremmedord af engelsk oprindelse, druer og frugt ("frugt"). I 1930'erne blev grapefrugt kaldt "citrusparadis" eller citrusparadis på latin. Barbados betragtes som fødestedet for grapefrugt. Det menes at det syntes som et resultat af naturlig krydsning af appelsin og pomelo. Plant i naturen i naturen findes ikke. Grapefrugt - en stedsegrøn plante, der er bange for frost. Ligesom andre citruses, kan det let gribe ind. Det er værd at bemærke, at grapefrugtens unikke egenskaber endnu ikke er fuldt undersøgt og bevist.

Generelle egenskaber

Grapefrugt vokser i de caribiske øer, Israel, Sydafrika og Brasilien. Højden af ​​dette stedsegrønne træ når 15 meter. Den modne frugt er omkring 15 centimeter i diameter. Grapefrugtmasse har en sur smag, og dens hvide striber føjer bitterhed.

Grapefrugt høst begynder at samle i begyndelsen af ​​februar efter næsten et år med modning. Der er omkring tyve grapefrugtsorter i verden, som varierer i farven på hud og pulp: fra gul til lysrød.

Frugter spises for det meste rå, på grund af deres evne til at blive opbevaret i lang tid. Også fra grapefrugter tilberede syltetøj, saft, likører og kandiserede frugter. I kosmetologi fremstilles æterisk olie af frugtens frugt.

Kemisk sammensætning og næringsværdi

Grapefrugtmasse indeholder en enorm mængde vitaminer, mineraler, fibre og antioxidanter. Energiværdien af ​​frugtens spiselige del er 35 kcal pr. 100 gram.

Nyttige egenskaber

Grapefrugt er en "champion" i mængden af ​​C-vitamin, foran selv citrusfrugter som citron og mandarin. Indholdet af forskellige syrer af organisk oprindelse, æteriske olier, pektin, phytoncider og naringenin gør det muligt at anvende det i behandlingen af ​​forskellige sygdomme, kosmetologi, ernæring, aromaterapi og madlavning. Naringenins særlige egenskaber, som er indeholdt i fostrets hvide vægge, hjælper med forhøjede niveauer af kolesterol i blodet og i sygdomme i mave-tarmkanalen. Derfor anbefales det ikke at fjerne de hvide striber i grapefrugt. Derudover desinficerer naringenin og bergamottin effektivt luften. Derfor anbefales det at bruge aroma lamper med æbleolie grapefrugt i den kolde årstid. Denne æteriske æteriske olie kan også varme op og fremskynde blodcirkulationen, hvis den påføres huden. Derfor ordinerer lægerne massage med brugen af ​​grapefrugtolie som et ekstra værktøj til behandling af led og under rehabiliteringsperioden efter ligamentbrud.

Fostrets pulp, selv med hyppig brug, påvirker ikke stigningen i blodsukker, som er ideel til diabetikernes ernæring. Det anbefalede daglige indtag for diabetikere er en grapefrugt om dagen. Også grapefrugt tilhører diæt fødevarer produkter, der hjælper i kampen mod fedme. Det er værd at bemærke, at for at bekæmpe fedme og cellulite med succes brugt fløde baseret på den æteriske olie af denne frugt og koffein. Takket være disse to komponenter fjernes overskydende væske fra kroppen, hvilket fører til et fald i kropsvægt.

Naturlige antioxidanter i fostret hjælper med at bremse hudens naturlige aldringsprocesser, fremskynde metabolske processer i kroppen og bidrage til en hurtigere helbredelse af sår på huden.

På grund af indholdet af glycosider og vitaminer i citrus, hjælper grapefrugt med at reducere blodtrykket. Desuden eliminerer det gavnligt i leveren, reducerer mængden af ​​sukker i blodet og hjælper med at styrke væggene i arterierne.

For personer, der lider af gastrointestinale sygdomme på grund af lav surhedsgrad, anbefales det at tage ca. 200 gram grapefrugtsaft per dag. Ældre mennesker nyder godt af citrus til at sænke kolesterolet i blodet, forbedre søvn, normalisere nervesystemet og fjerne hovedpine. For kvinder i overgangsalderen er grapefrugt særlig nyttig på grund af dets spændende virkning. Desuden har citrus en klar antitumor effekt på kroppen.

Grapefrugtsaft er i stand til at lindre hævelse. Derfor er det nyttigt at drikke frisk juice fra grapefrugt til gravide kvinder. Frugtskal er i stand til at fjerne halsbrand i kroppen. Det er dog nødvendigt at bruge en grapefrugts skal med omhu på grund af den mulige behandling med kemikalier.

Harm og kontraindikationer

Eksperter siger, at nogle stoffer indeholdende grapefrugt kan bringe ikke kun gavn, men også skade. Det vides at saften af ​​denne citrus ikke kan kombineres med visse lægemidler. Det er absolut nødvendigt, at du konsulterer din læge, inden du begynder at tage medicin, samt p-piller med hensyn til at kombinere dem med at tage grapefrugtsaft. Brug af grapefrugter, mens du tager p-piller, kan reducere den forventede effekt og føre til en uplanlagt graviditet eller alvorligt skade kroppen. Juice fra frugten kan føre til en forbedret virkning af stoffer og forekomsten af ​​bivirkninger.

Spise store mængder grapefrugt i mad kan påvirke leverens arbejde negativt, og bremse processen med at fjerne skadelige stoffer fra kroppen. For personer med højt indhold af syreindhold i mavesaft i kroppen, når jade og hepatitis ikke anbefales at medtage i denne frugts kost. Det anbefales heller ikke at bruge det og dem, der er allergiske over for citrus. Langvarig brug af frugten kan forværre tandemaljen.

Sammen med andre citrusfrugter bør grapefrugt ikke tilsættes til kosten under amning. Dette skyldes mulige allergier i barnet, som manifesterer sig på huden i form af små udslæt og ødemer på hudens slimhinde.

Ernæringseksperter anbefaler ikke at kombinere grapefrugter med svampe, frisk mælk, hvid ris og melprodukter fremstillet af hvidt mel, fordi disse produkter er svære at fordøje i kroppen og kan føre til diarré og tyngde i maven.

I 2006 opdagede amerikanske forskere et særligt stof furanocoumarin i grapefrugt, hvilket nedsætter arbejdet med hæmoproteiner. Ved at forbruge frugt og lægemidler samtidig, lever "processerne" fostrets komponenter og lægemidlets komponenter cirkulerer nu inde i kroppen og når en farlig koncentration i blodet. I USA håndhæver Fødevare- og lægemiddeladministrationen endog test af lægemidler til kompatibilitet med grapefrugtsaft. Det skal bemærkes, at denne saft, der er oprenset fra furanocoumarin, ikke har nogen lignende bivirkninger.

Det er blevet fastslået, at det er umuligt at kombinere grapefrugtsaft med følgende stoffer:

• antibiotika;
• antikoagulanter;
• antihistaminer;
• anxiolytika;
• antiarytmisk;
• antidepressive midler;
• hormonal;
• antiviral;
• svampedræbende;
• antineoplastisk;
• hostestillende.

Det er vigtigt, at du konsulterer din læge, inden du tager medicin for at være i stand til at tage grapefrugter.

Grapefrugtskorpenes elskere bør også være opmærksomme på, at næsten alle grapefrugtproducenter behandler dem med specielle kemikalier for at beskytte dem mod skadelige insekter.

Sådan vælges og opbevares

Du kan vælge en frisk og god grapefrugt, i betragtning af en række flere faktorer:

• lys hud indikerer et højt indhold af beta-caroten i frugtens frugt og sødme;
• Frugten skal være tung, blød og hel;
• aromaen skal udtages;
• røde frugter indeholder de mest antioxidanter.

Frugter lagres bedst på de nederste hylder i køleskabet eller beholderne til frugt og grønt. Den anbefalede holdbarhed af modne grapefrugter er op til 10 dage i køleskabet eller op til 4 dage ved stuetemperatur.

Lægemidler

Behandling med grapefrugt og grapefrugtsaft anvendes i følgende tilfælde:

• at forbedre appetitten
• for halsbrand;
• i hjerte-kar-sygdomme;
• med højt blodtryk
• med sten i galdeblæren;
• for søvnløshed
• at forbedre stemningen.

For at slippe af med halsbrand, skal du grate grapefrugtskal, tørre og forbruge en teske en gang om dagen, langsomt at tygge. Til forebyggelse af hjertesygdomme anbefales det at spise en frugt under morgenmad flere dage om ugen. Til sten i galdeblæren skal der tages 4 teskefulde olivenfrugtolie på en tom mave efterfulgt af 100 gram grapefrugtsaft. For at slippe af med søvnløshed anbefales det at tage et halvt glas juice med pulp ved sengetid. Grapefrugtolie hjælper med at forbedre stemningen og kvaliteten af ​​assimilering af information.

Grapefrugt Opskrifter

I madlavning anvendes grapefrugt i kombination med fisk og skaldyr, kød, lever og oksekød. Juice, læskedrikke og alkoholholdige drikkevarer, syltetøj, syltetøj, marmelade og frugtsalater fremstilles af frugten. Saucer og marinader med grapefrugtsaft har en særlig smag.

Grøntsager og rejer salat

• 200 g kogte rejer;
• 1 spsk olivenolie;
• 1 citron
• flok dill;
• bundt salat;
• 1 grapefrugt.

Madlavningsteknologi

Salat og dill fint hakket. Bland olivenolie i en blender med citron og tilsæt dill. Tilsæt dressing til afkølede rejer, bland og tilsæt salatblade. Skræl grapefrugten grundigt, del den i stykker og læg den oven på salatblade.

Grapefrugtis

Madlavningsteknologi

Alle ingredienser skales, blandes i en blender indtil glat og putts i forme. Den dekomponerede masse placeres i fryseren i 2-3 timer. Serveres is kan være med kondenseret mælk eller revet chokolade.

smoothies

Madlavningsteknologi

Skræl frugt, hugg sammen med citrongræs i en blender. Server sammen med tilsætning af isterninger.

diæt

Frugt anvendes i vid udstrækning til diæt formål. Ernæringseksperter anbefaler at bruge en halv time, før de spiser halvdelen af ​​frugten af ​​denne citrus. Det anbefales også at spise frugt i stedet for morgenmad eller at drikke saft fra citrusmassens pulp inden sengetid.

Derudover er grapefrugtens kost meget udbredt til vægttab. Det varer fra 3 til 14 dage. Til frokost skal man spise en citrus til frokost - kogt eller dampet fisk, magert kød og grøntsagssalat, til middag - grøntsagssalat, og om aftenen inden sengetid drikker et glas grapefrugtsaft med pulp. Under overholdelse af en kost er det nødvendigt at forbruge 1,5-2,5 liter væske dagligt og motion. Du kan supplere kosten med et kursus af massage med brug af æteriske olier for at forbedre den positive effekt.

http://foodandhealth.ru/frukty/greypfrut/

Skat jeg

Kvinders underholdningssted

• vigtigste
• Diverse åben barnemenu
  • citater
  • humor
  • Ordsprog og ordsprog
  • hus
  • rekreation
  • arbejde
  • berømtheder
• Skønhed åben barnemenu
  • kosmetologi
  • Kropspleje
  • Mask Opskrifter
  • Hårpleje
  • Makeup hemmeligheder
  • Plastikkirurgi
• Fashion åben barnemenu
  • sko
  • tøj
  • tilbehør
• Sundhed åben barnemenu
  • sygdom
  • Vægttab
  • Pro massage
  • gynækologi
  • Cellulitbehandling
  • Folkemedicin
• Kærlighed og forhold åbner barnemenuen
  • ægteskab
  • bryllup
  • relationer
• Kør åben barnemenu
  • kostvaner
  • Spis rigtigt
  • Opskrifter åben barnemenu
    • morgenmad
    • supper
    • Andet kurser
    • salater
    • saucer
    • snacks
    • desserter
    • bagning
    • drikkevarer
    • ruller
• Kids åbne børns menu
  • Tips til moms
  • Graviditet og fødsel
  • Uddannelse og udvikling
• Needlework åben barnemenu
  • Gaver
  • formfremstille legeringer
• horoskop
• Drøm fortolkning
• test
• nyheder

Kontrolpanel

Seneste kommentarer

• 12 stjerner, der pludselig ændrede deres image - og hele internettet undrer sig hvorfor Kvinders magasin Pretty Lady til at optage 12 stjerner, der pludselig ændrede deres image - og hele internettet undrer sig hvorfor
• Petushki og sandaler med sokker: 9 "fashionable" tendenser fra Sovjetunionen, som af en eller anden grund blev populære over hele verden | Kvinders magasin Pretty Lady til posten "Petushki" og sandaler med sokker: 9 "fashionable" tendenser fra Sovjetunionen, som af en eller anden grund blev populære over hele verden
• Våd metode til at anvende skygger: trin for trin instruktioner, de nødvendige børster og resultater | Kvinders magasin Pretty Lady on Wet shading: trinvise instruktioner, de nødvendige børster og resultatet
• Ingen tid til sport? | Kvinders magasin Pretty Lady at optage Ingen tid til sport?
• Jeg ønsker en fletning i taljen: hvordan man vokser hår | Kvinders magasin Pretty Lady at registrere Jeg ønsker en fletning i taljen: hvordan man dyrker hår

Om kvinders hjemmeside Sweetheart I

Denne ressource er skabt til piger og kvinder. Her finder du interessante og informative artikler om forskellige emner. Hver publikation indeholder fotos og videomateriale.

Kvinders websted "Mine kære selv" er en portal bestående af så populære sektioner som: nyheder, horoskop, drømmebog, test, skønhed, sundhed, kærlighed og relationer, børn, mad, mode, kunsthåndværk og andre.

Vores kvinders portal giver besøgende den optimisme og skønhed, der kan tilfredsstille enhver kvindes smag. Opskrifterne på kulinariske retter vil gøre dig ikke slap af manden og holde et godt, lyst forhold.

Kvinders magasin, online-udgaven af ​​"My Sweetheart" opdateres dagligt med relevante artikler om forskellige emner. Med os kan du lære om de mange sygdomme og traditionelle lægemidler, der kan helbrede dem. Alle mulige opskrifter masker, der kan støtte unge i lang tid.

Grapefrugt er et "snedende" produkt. Udtalelse fra lægen om fordelene og skaderne af grapefrugt

Grapefrugt (latinske navn: Citrus paradisi) er frugten af ​​et grapefrugtræ, som findes i næsten alle subtropiske lande. Frugten er et resultat af at krydse en appelsin (Citrus aurantium) og pomelo (Citrus maxima). Mens grapefrugt er tilgængelig hele året rundt, er pomelo relativt vanskeligt at finde i Rusland.

Grapefrugt blev først opdaget i begyndelsen af ​​det 18. århundrede på øen Barbados. Oprindelsen af ​​økonomisk udnyttelse ligger i Florida, hvor de første plantager dukkede op. I dag dyrkes grapefrugter i næsten alle subtropiske lande: USA, Sydafrika, Mexico, Syrien og Tyrkiet. Frugterne er meget varmebestandige og vokser i ørkener og i de fugtige troper.

Grapefrugt Beskrivelse

Ofte betegner udtrykket "grapefrugt" fejlagtigt "pomelo". Ved stuetemperatur kan eksotiske frugter opbevares i op til 3 måneder. Grapefrugt er følsomt over for kulde, så holdbarheden på køleopbevaring er meget mindre - op til 1 måned.

Skalens farve er gul, og kødet er fra lyse gule til mørkerøde. Gravefrugtens skræl er opdelt i forskellige segmenter og har normalt en bitter smag. Kødet har en sødtsyre smag, og nogle gange - bitter. Grapefrugt betragtes som den største frugt af alle citrusfrugter. Diameteren kan nå op til 30 centimeter og vægt - op til 6 kg.

Grapefrugt ernæringsværdi

Ingredienser pr. 100 g Kcal 50 g Vand 90 g Sukker 8 g Fedt 0,2 g Kalium 180 mg Calcium 18 mg Magnesium 10 mg C-vitamin 44 mg

Helbredende virkninger

Kliniske undersøgelser viser, at regelmæssig brug af grapefrugt hjælper med at reducere kropsvægt. Et enzym kaldet AMP-aktiveret proteinkinase (AMPP) aktiveres af en organisk forbindelse fra grapefrugtsaft. Det øger tilgængeligheden af ​​glukose (sukkerarter) til cellerne og fremskynder metabolismen.

AMP aktiveres som regel under træning for at hjælpe musklerne med at bruge oplagret sukker og fedt.

Bitterstof "naringin" ødelægger kolesterol og stimulerer fordøjelsen, især fordøjelsen af ​​fedt. Forbedret fordøjelse er forbundet med bitter smag af frugten, som stimulerer produktionen af ​​mavesaft.

Bitterstoffer forbedrer mætningens mætning det gør grapefrugt nyttigt i medicinsk kost.

Frugten må dog ikke indtages i for store mængder. Naringin forbedrer insulinfølsomheden. Da det har en positiv effekt på blodsukkerniveauet, kan det forhindre diabetes.

Ud over vitaminer og næringsstoffer indeholder grapefrugtsaft også calcium og jern. Det er kendt, at jern er ansvarlig for produktionen af ​​energi og understøtter transport af ilt i blodet. Calcium er ansvarlig for de fysisk-kemiske egenskaber af hårdt væv; det fremmer væksten og dannelsen af ​​knogler og tænder. Kemikaliet er også nødvendigt for normal nyrefunktion.

Daglig brug af 1 liter grapefrugtsaft hjælper med at kompensere for mangel på mineraler og kropsvæsker. Overskrider den daglige dosering af saft anbefales ikke, fordi det øger sandsynligheden for bivirkninger.

Bivirkninger

Nedbrydningsprodukterne af bitterstoffer i kroppen forstyrrer funktionen af ​​det enzymatiske system i leveren. De blokerer et enzym i leveren, der nedbryder bestemte lægemidler. Som følge heraf kan koncentrationen af ​​lægemidler i blodet og deres bivirkninger stige.

Medicin, der påvirker hjerterytmen, sammen med grapefrugt kan forstyrre hjertet.

Tryksænkende lægemidler er også farlige, fordi blodtrykket kan falde meget mere end normalt. Det er nødvendigt at undgå at tage alle typer af stoffer med grapefrugtsaft. Det samme gælder forbruget af pomelo.

Grapefrugtens evne til at interagere med lægemidler blev ved et uheld opdaget i et klinisk studie fra 1989. Derefter blev det bekræftet i eksperimentelle forhold af samme forskningsgruppe i 1991. Det blev konstateret, at samtidig administration af grapefrugtsaft med calciumkanalblokkere øger virkningerne af sidstnævnte. Hos patienter blev blodtrykket kraftigt reduceret og hjertefrekvensen accelereret. Siden da er dette fænomen blevet undersøgt i mange andre undersøgelser.

Patienter med nyresygdom bør også være forsigtige med grapefrugt. For meget kalium kan være problematisk for mennesker, hvis nyrer dårligt udfører deres funktion. Hvis urinsystemet ikke kan fjerne overskydende kalium fra blodet, kan det føre til dødelig hjertearytmi. Patienter med gastroøsofageal reflukssygdom (GERD) oplever halsbrand og belching, når de indtager grapefrugt, da frugterne er meget sure.

I 2007 afslørede en undersøgelse fosterets evne til at øge risikoen for brystkræft hos postmenopausale kvinder. Forskning viser, at produktet kan øge østrogenniveauet i blodet ved at blokere P4503A4 molekylet. Det er allerede fastslået, at østrogen er forbundet med risikoen for brystkræft. Dette er imidlertid første gang, at almindeligt forbrugt mad er forbundet med kræft hos ældre kvinder.

Hvorfor kalder læger grapefrugt "snigende"?

Sikker brug af grapefrugt

Frugten blev populær i slutningen af ​​XIX århundrede, da producenter i Mellemamerika og Florida begyndte at eksportere deres produkter til Europa. Det er værdsat for dets lave kalorieindhold og højt indhold af vitamin C.

Det spises sædvanligvis ved morgenmad og let sødet med honning, sukker eller kunstige sødestoffer.

Grapefrugt kan spises helt eller med andre fødevarer. Frugten kan også bruges i desserter eller salater. De fleste frugttyper anvendes til fremstilling af saft.

Grapefrugt bruges mest i salat med kylling, grønne, æbler og æg. Den bedste kombination er grapefrugt, bananer, appelsin, æble og chokoladesauce. Det går også godt med mandariner, kiwi, ananas, pærer og blå druer. Det anbefales at tilføje figner, datoer, valnødkerner eller pistacienødder til en frugtsalat.

http://milayaya.ru/raznoe/greypfrut-kovarnyiy-produkt-mnenie-vracha-o-polze-i-vrede-greypfruta.html

Hybrid frugt - et interessant udvalg

De fleste af os spiser hybridfrugter uden selv at indse det. Og selv om mange tror, ​​at sådan mad ikke er meget velsmagende, som almindelige sorter, men de er meget populære hos mennesker. Der var en tid, hvor en bestemt frugt kun var tilgængelig på et tidspunkt på markederne. Nu i dagligvarebutikker finder du ikke kun sæsonbestemte frugter, men også nogle ikke-sæsonbestemte frugter. Nogle af disse frugter kan være blevet bragt fra et andet sted, men oftere vil du se lokal frugt. Disse frugter er hybrider. Disse frugter opdrættes ved at krydse med to eller flere lignende sorter inden for samme art eller slægt. Som følge heraf modtager den krydsede plante begge forældres egenskaber.

Der er ikke noget nyt i hybridisering, det forekommer selvfølgelig naturligt for at nye frugter skal kunne ses. Kunstig hybridisering gøres for at øge afgrødeudbyttet, forbedre ernæringsegenskaberne og slippe af med nogle skadedyr.

Ulempen ved disse frugter er, at de måske ikke har smagen og den originale smag. En anden ulempe er, at ved plantning af frøene fra disse planter vil de samme planter som hybridforplantningen ikke altid vokse fra dem.

Hybrider er ikke genetisk modificerede frugter. Genet til en anden frugt eller endda et dyr indføres i den genetisk modificerede frugt. For eksempel introduceres genet af dyret, genet, i tomater, som blokerer syntesen af ​​enzymet, der er ansvarlig for frugt modning.

Lær mere om citrusfrugthybrider her.

Agli frugt gjorde det ved at krydse grapefrugt og mandarin. Det er en stor sød saftig frugt med grønlig-gul rynket hud. Agliens frugt har sødmasse. Hovedsageligt dyrket i Florida. Aghli er lidt større end en grapefrugt. Smagen er mere som en blanding af citron og mandarin.

appelsin

Orange er en hybrid af mandarin og pomelo og begyndte at dyrke det selv over 2.5 tusinde år f.Kr.

Aprium

Aprium viste sig, takket være krydsningen af ​​en blomme med en abrikos. Apriums er tilgængelige i USA i juni. Frugten er tør og ikke meget saftig, mens den er meget sød med en appelsin aroma. Smagen af ​​moden frugt ligner abrikos.

Boysen Berry

Boyzen Berry viste sig, takket være krydset af brombær, hindbær og logan bær. Berry flere brombær med store frø. Berry har en rig burgunderfarve. Og bliver sort når moden.

Greypl

Druefrugt er en kombination af druer og æbler. Drue + æble = grapple. Frugten smager ligesom druer, men ligner et æble. Drue ser normalt større ud, og kødet er sødere og skarpere. Drue er et varemærke, der er specialfremstillet for at gøre papirmassen smag som druer. Drue er en variation af Fuji æble.

grapefrugt

Grapefrugt er en hybrid af to citrusarter, pomelo og orange. Frugten har et rødt kød. Grapefrugt kommer med gul, appelsinskal og arter: hvid, lyserød og rød. Farve påvirker ikke smagen, samtidig med at lyserød og rød grapefrugt tilsættes vitamin A til din kost.

Dekopon

Decopon krydses mellem Kiyomi tangor og Ponkan. Kiyomi tangor selv er en krydsning mellem Trovita orange og Mikan eller Satsuma. Decopan har ingen frø og har en meget sød frugt. Decopan blev opdrættet i Japan i 1972. Det generiske navn på deco er shiranuhi eller shiranui. Frugten af ​​deco er meget stor og har en sød smag.

Jost

Yoshta viste sig, takket være et kryds mellem solbær og stikkelsbær. Størrelsen af ​​frugten er meget stor, men smagen svarer til vinmarker. Frugten kan modstå frost såvel som sorte vinbærer. Bergen blev opdrættet i Tyskland og er fuldstændig resistent over for svampe og bakterier, der beskadiger vinmarker. Modne bær har en mørkblå farve.

Blodkalk

Blodkalk er en hybrid af rødfinger lime og Ellendale mandarin. Skallen, pulpen og saften har en blodrød farve. De smager meget surt. Frugter er 20-30 mm brede.

Limequat

Limequat er en citrusfrugt, der krydses mellem lime og kumquat. Limequat er et lille træ med tætte blade og producerer meget frugt i en ung alder. Det bruges i mange opskrifter, hvor der er limer og citroner. Frugten af ​​limequat er en lille grøn-gul farve. Det har ingen frø. Frugten indeholder få kalorier.

Typer af limequat:

Eustis: Kalk krydset med en rund kumquat. Lakeland: Kalk krydset med en rund kumquat, med andre hybridfrø fra forældre som Eustis. Tavares: Kalk krydset med oval kumquat, hvor frugten er meget større og mere langstrakt.

Lemato

Lemato er en hybrid version af citron og tomat. Selvom tomat basilikumgen blev tilsat til tomaten, på grund af hvilken tomaten lugter som citron. Israels forskere har udviklet en genetisk modificeret tomat, der smager som citron og rose duft. Ca. 82 personer forsøgte en eksperimentel frugt med en umodificeret frugt. De beskrev denne frugt som duften af ​​rose, geranium og citrongrønt.

• 49 mennesker foretrak genetisk modificerede tomater
• Disse tomater foretrak 29 personer
• 4 personer er ikke tilbøjelige til nogen form for tomater.

Genetisk modificerede tomater er kun lyserøde, fordi de indeholder to gange mindre lycopen, som almindelige tomater. De har en lang holdbarhed, og de har brug for mindre pesticider at vokse.

Lemandarin, Rangpur

Rangpur er en hybrid sort krydset mellem mandarin og citron. Rangpur er også kendt som lemandarin. Frugten har en sur smag. Navnet "rangpur" stammer fra bengalsk sprog. Fordi denne frugt vokser i Rangpur i Bangladesh, er byen kendt for citrusfrugter. Rangpur kan også bruges til at erstatte limes. Frugten kan være både lille og medium i størrelse. Rangpur bruges som en ornamental eller indendørs plante i USA. Men anvendes hovedsagelig som lager i andre lande.

Loganova bær

Loganberry er en hybrid af amerikansk björnbær og europæisk rød hindbær. Bærene er store og aflange. Modne bær bliver mørke og lyse rødt. De samles i perioden fra juli til september. Bærene er saftige og har en skarp sur smag. Frugter modner altid meget tidligt.

Marionberri

Marionberry krydsede mellem Chehalem og Olallieberries. Disse år har jeg været de mest almindelige sorter af blackberry. Bær også skinne, samt andre grader af brombær. Bærene er mellemstore i størrelse, søde, saftige og har en tærtsmag.

Nektakotum

Nectacotum er en hybrid sort af abrikos, blomme og nektarin. De er rødlige grønne i farve med lyserødt kød. Frugten har en sød smag. Det vil være godt at tilføje det til salater.

Oranzhelo

Frugten er rund og let pæreformet, som er lige så stor som en grapefrugt. Skrællen er strålende gul og nem at rengøre. Den indre del er hovedsageligt opdelt i 9-13 segmenter, ikke bitter, kødet er gul-orange. Væggene er ømme med en mild smag af appelsin og grapefrugt og lidt surt.

Ortanik

Orthanic er en hybrid, krydset mellem appelsin og mandarin. Frugt blev opdaget i Jamaica. Den har en stærk citrus aroma og en skarp, vag sød smag. Ortanik har en lys farve og ingen frø. Den har saftigt kød og vokser i Middelhavsområdet.

Olallieberry

Olallieberry viste sig, takket være krydset af logan bær og yangberry, ligner en klassisk blackberry. Det har en sød aroma. Bruges til at lave syltetøj og vin. Bær store skinnende og saftige. Denne bær blev opdrættet i 1950. Bærene er meget specifikke og findes hovedsageligt i Californien.

Paynberri

Pineberry skyldtes interbreeding af chilenske jordbær og Virginia jordbær. Frugten er meget duftende med ananas smag. Når frugterne modner, bliver de hvide med røde frø. Pinebury er vokset meget lidt, hovedsagelig i Europa og Belize.

pluot

Plumkot viste sig, takket være et kryds mellem en blomme og en abrikos. Frugter er gule med en rød tinge, kødet er rødt eller mørkt lilla, afhængigt af sorten. Den har en meget glat hud, som en blomme. Plumkot vokser godt, hvor abrikos eller blomme vokser.

pluot

Plotfrugt er en individuel krydsning mellem en blomme og abrikos. Dette er en ny frugt, som blev introduceret af Floyd Seiger i 1990. Blottet kommer i en række farver fra pink til rød. Plottet er meget sødere end dets forældre (blomme og abrikos). Pluto er meget saftig og sød, hvorfor børn elsker det så meget. Der er omkring 25 sorter. Frugten har et meget lavt indhold af fedt og natrium.

Sweety, Oroblanco

Sweetie er en hybrid mellem pomelo og hvid grapefrugt. Frugten er sød, stor i størrelse med et lille antal frø. Sweeties smager ligesom lugten af ​​sine blomster. Oroblank træer vokser ikke under kolde forhold. Han har en tendens til at tilpasse sig til miljøet meget hurtigt og vokse godt. Frugten har en tykk skræl. Hovedsageligt importeret fra Israel.

Citrofortunella mitis

Citrofortunella mitis er en hybrid af mandarin og kumquat. Frugterne er sure og bruges ofte til madlavning.

Tiber

Taiberi er en af ​​de mange hybridbærer, krydset med brombær og hindbær. Hun blev opdrættet i Skotland og opkaldt efter den skotske flod Tay. Tiberi vokser ofte i hjemlige haver. Det har en stærk tærtsmag.

Tangor

Tangor viste sig, takket være krydsningen af ​​mandarin og appelsin.

tangelos

Tanzhelo viste sig, takket være interbreeding af mandarinspomelo eller grapefrugt. Frugterne af tangelo og mandarin er ens. Tanzhelo begynder at modnes fra det sene efterår til den sene vinter. Frugtstørrelsen spænder normalt fra standard appelsin til grapefrugt størrelse. Tanzhela pulp er farverig og meget saftig. Du kan presse saften ud af den.

Tomtato

Tomtato er en hybrid af kartofler og tomater. På tomtato vokser både tomater og kartofler. Fra tomtato frø vises enten kartofler eller tomater, de bevarer ikke moderens egenskaber.

Fairchild tangerine

Denne frugt, som er almindelig i feriemånederne, er en række mandarin. Ripen tidligere end andre citrusfrugter og denne type frugt kan også dyrkes hjemme i varme områder. Fairchild mandarin blev opnået ved at krydse clementine med Orlando tangelo. Frugter er lækre og nemme at skrælle.

Yuzu viste sig takket være interbreeding af mandarin og papa (Ichansky citron). Denne frugt ligner meget på en grapefrugt med en hård hud. Frugtens diameter er fra 5,5 cm til 7,5 cm. Denne frugt vokser hovedsageligt i Kina, Korea og Japan. Frugten er meget duftende og kan være gul eller grøn, afhængig af modenhed.

Yangberri

Yangberry er krydset med en række brombær med rød farve og saftigt kød. Yangberry rige vinfarve har flere frø. Der er mere end 24 sorter af blackberry rundt om i verden, og Yangberry er blot en af ​​dem. Efter 1850 blev det mere almindeligt dyrket.

http://filuz.ru/83-gibridnye-frukty

Grapefrugt: gavnlige egenskaber og kontraindikationer, sundhedsmæssige fordele og skade. Hvordan man vælger

I 1750 opdagede den walisiske præst Griffiths Hughes en frugt som grapefrugt. For det første blev det kaldt pomelo. Så ryddet situationen med navnet op, men mennesket kunne i lang tid ikke identificere, hvad denne frugt er for sundhed, gavn eller skade: de spiste den med forsigtighed. Hvilken slags frugthybrid er en grapefrugt, hvad er dens gavnlige egenskaber, og hvordan man vælger denne frugt korrekt, beskrives i denne artikel.

Hvad er denne hybrid?

Engang ikke kaldt grapefrugt og pomelo og bitter orange. Men kun senere afslørede, at denne tilfældige krydsning af pomelo og orange. Gætningerne var tætte. Faktisk ligner grapefrugt virkelig på en sød citrus, men de bittere noter af alle var forvirrende.

Navnet på denne frugt var også tilfældigt. Trods det faktum, at dens opdagelsesherre kaldte det "den forbudte frugt", kaldte jamaicanske handlende det til en grapefrugt. Dette blev forklaret ved, at frugten i løbet af høsten dannes i klynger såvel som i vækst. Og det vokser som druer - Drue + frugt. Dermed navnet grapefrugt - grapefrugt.

Nyttige egenskaber ved grapefrugt

Duftende frugt alene kan holde en person i god form og give ham styrke hele dagen. Og hvad med internt indhold.

• Vitaminer: B1, P, D, C, provitamin A, og selvfølgelig C.
• Organiske syrer;
• Mineral gruppe;
• Pectin, phytoncides;
• Æteriske olier;
• Naringin.

Du ved allerede om fordelene ved disse stoffer, men naringin er et rigtigt fund. Den er indeholdt direkte i skræl og gennemsigtige celler, som omslutter frugtpulpen. Hvis du spiser grapefrugter dagligt med hvidt skinnet, vil du slippe af med kolesterol, rense tarmene.

Advarsel! Til grapefrugt var den mest nyttige til kroppen, spis den sammen med skillevægge.

Eksperimenter udført af amerikanske forskere har vist, at grapefrugt bidrager til vægttab. For eksperimentet blev der ansat 2 grupper af kvinder. For den første gruppe blev en grapefrugt inkluderet dagligt i kosten. I den anden gruppe, de samme produkter, men uden grapefrugt. Som følge heraf tabte flertallet af deltagerne 2-4 kg i vægt fire måneder senere, i den første gruppe. Mens der i gruppen, hvor frugten ikke blev forbrugt, ikke forekom dynamiske ændringer.

Efter at have lært om resultaterne blev lægerne interesseret i kvinders sundhed. Der blev taget mange tests, hvoraf resultaterne viste, at deres glukose og insulin niveauer faldt. Baseret på disse undersøgelser blev der udviklet et lægemiddel til diabetikere.

Kontraindikationer Grapefrugt

• Allergiske reaktioner på citrusfrugter og røde frugter;
• Forøget surhed i maven. Frugt opfattes ikke for at behandle overskydende syre. På grund af dette opstår kramper og irritation i maven;

• Peptisk mavesår. Med denne sygdom er det slet ikke ønskeligt at bruge citrus;
• om lægemidler. Du kan ikke kombinere brugen af ​​stoffer med modtagelsen af ​​denne frugt. Når de anvendes antihistaminer og kræftmidler såvel som antidepressive lægemidler, reduceres deres egenskaber. På den anden side bliver hepatiske og hjerte- lægemidler med brugen af ​​grapefrugt koncentreret og forårsager overdosering. Husk denne ejendom.

Hvordan man spiser grapefrugt

Hvis du vil nyde den fulde smag af denne solrige frugt, så skræl den. Derefter opdele det i skiver. Begynd at rense hver fra midten, hvor stenene skal være. Huden strækker sig let, kun nogle gange kan den "sætte sig fast" på bagsiden. Det røde kød vil således være sødere.

Der er en anden måde, hvordan man kan tilpasse en grapefrugt. Skær hele frugten halvt vandret, så skiverne under huden visuelt opdeles i to. Hæld en teskefuld sukker ind i midten af ​​depression. Så vil sandet spredes på papirmassen og gøre det egnet til mad.

Fordele og skader for kvinders sundhed

Grapefrugt til slutningen af ​​den uudforskede frugt. Udlændingen har mange nyttige egenskaber, det reducerer fedtindholdet, glatter rynker, gør huden fløjlsagtig og giver styrke. Men han har også negative egenskaber.

Blandt de 50.000 tusinde kvinder i University of Southern California og Hawaii blev der gennemført en undersøgelse. Resultaterne blev udfyldt spørgeskemaer. Som et resultat blev det afsløret, at de, der spiste daglig mad for en fjerdedel af frugt og mere, havde forhøjet østrogenindhold.

Dette skyldes det faktum, at grapefrugt har den blokerende egenskab af visse enzymer. Dette vedrører især cytochrom P450 3A4 enzymet. På grund af dets undertrykkelse på hormonalt niveau er der en stigning i østrogen udskilt i blodet. Og øget østrogen fører til maligne tumorer i brystet.

Ifølge amerikanske forskere er dette den eneste frugt, der bidrager til metaboliske lidelser. I øjeblikket fortsætter det videnskabelige arbejde. Nu er det besluttet at basere saften på frisk frugt.

http://sad24.ru/konservaciya/lekarstvennye/grejpfrut-poleznye-svojstva.html

grapefrugt

Citrusparadis Macfad.

Grapefrugt (Citrus Paradisi) [3] - subtropisk stedsegrønt træ slags citrus familien af ​​rue (Rutaceae), såvel som dets frugt, nå en diameter på 10-15 cm [4] først fortalte verden om grapefrugt botaniker præst Griffiths Hughes i 1750-meter. år. Han kaldte frugten "forbudte frugt" senere grapefrugt blev kendt som "Lille sheddokom" på grund af sin lighed med pomelo, som derefter blev kaldt sheddokom (til den engelske kaptajn Sheddoka efternavnet zavezshego det i det XVII århundrede på øen Barbados), og i 1814-m år i Jamaica, forhandlere omdøbt frugten i grapefrugt. Efter 1880 begyndte den hurtige vækst i industriproduktionen af ​​denne afgrøde i USA, derefter i landene i Caribien, Brasilien, Israel og Sydafrika), og i det 20. århundrede tog grapefrugt det førende sted på verdensmarkedet for frugt.

Udvendigt er grapefrugt ligner en appelsin, men dens kød er sur og med en bitter eftersmag. På trods af dette, i encyklopædierne, er det betingelsesløst tilskrives kostfrugter. Grapefrugt er formodentlig resultatet af naturlig hybridisering af appelsin (Citrus sinensis) og pomelo (Citrus maxima). På samme tid er det meget tættere på det andet end til det første. Efterfølgende er baseret på det blev skabt tangelos (en hybrid af Citrus Paradisi x Citrus reticulata, 1905) og Mineola (en slags tangelos, en mandarin afledte Dancy sorter og sorter af grapefrugt Duncan, 1931). Den gennemsnitlige periode, som frugterne modner, er ca. 9-12 måneder. Den 2. februar begynder "Holiday of Collecting Grapefruits" i lande, hvor grapefrugter vokser, hvilket varer i flere dage.

Indholdet

navn

Navnet er afledt af engelsk. drue og frugt (frugt), som grapefrugt samles ofte i klynger, og minder om druer af druer. Ud fra plantens synspunkt blev planten ikke skelnet fra pomelo til 1830'erne, da den fik det latinske navn Citrus paradisi.

beskrivelse

Evergreen træ er normalt omkring 5-6 m i højden, men der er tilfælde, hvor træets højde nåede 13-15 m. Bladene er mørkegrønne, lange (op til 15 cm) og tynde. Blomsterne er hvide, med 4-5 kronblade og ca. 5 cm i diameter. Frugtens skræl er gul, skræl af sorter med rødt kød kan blive rødlig. Frugten er ca. 10-15 cm i diameter med surmasse, opdelt i lobula. Farven på papirmasse varierer, afhængigt af sorten, fra lysegul til rød rubin.

sorterer

Der er omkring 20 grapefrugtsorter, som kan opdeles i to hovedgrupper: hvide (eller gule) grapefrugter, med gullig kød og rødt. Desuden indeholder jo mere rød grapefrugtens skygge, jo sødere er det [5]. Den amerikanske sort med Rubys røde kød blev patenteret i 1952. Andre røde sorter stammer fra den, hovedsagelig opdrættet i Texas. Af disse er Rio Rød, Star Ruby og Flame sorter den mest populære på markedet. Der er sorter med mange frø i frugten, samt helt uden dem.

spredning

Det blev først opdaget i 1650'erne, formodentlig i Barbados, derefter i Jamaica i 1814. I dag betragtes grapefrugt som en af ​​de "syv vidundere i Barbados." Interessant nok blev det oprindeligt brugt som et prydplante. Efter 1880 begyndte den hurtige vækst i industriel produktion af denne kultur i USA. I dag dyrkes grapefrugt i næsten alle subtropiske lande i verden. De Forenede Stater er den største producent af frugt, de vigtigste plantager er placeret i Florida og Texas. De største producenter i Europa er Israel og Cypern. Grapefrugt er også dyrket i områder i Vestlige Georgien og på Sortehavets kyst i Kaukasus [kilde ikke angivet 233 dage].

ansøgning

Grapefrugtfrugter spises hovedsagelig rå, bruges som ingrediens til frugt og krydret salater. Jam er også lavet af det og saft er lavet. Æteriske olier af grapefrugt anvendes til konfekture- og destillationsproduktion såvel som i parfumer til fremstilling af en række colognes og eau de toilette [6].

Sundhedseffekter

Nogle stoffer indeholdt i grapefrugt, indgår i aktiv interaktion med visse lægemidler. Dette gælder især for naringenin og bergamottin indeholdt i det, som hæmmer en af ​​isoformerne af cytokrom P450 (CYP3A4) i leveren. Derfor er det fornuftigt at spørge om den mulige virkning på kroppen af ​​grapefrugtens komponenter, mens du tager medicinen. Generelt anbefales det ikke at tage grapefrugtsaft med lægemidler, da det øger indholdet af det aktive stof i blodet og derved forårsager en overdosis effekt.

Grapefrugt indeholder også antioxidanter, der reducerer cholesterolniveauer og forbedre andelen indeholdt LDL- og HDL- lipoproteiner. Således hjælper en grapefrugt om dagen med at normalisere niveauet af kolesterol i blodet. Dette er især vigtigt for personer med koronar hjertesygdom og kredsløbssygdomme, for hvem forhøjet kolesterol er en anden risikofaktor. Forskere ved det hebraiske universitet (Jerusalem) konkluderede i 2006, at grapefrugter med "rødt" kød indeholder meget flere kolesterolsænkende stoffer end grapefrugter af "gule" sorter.

Grapefrugt frø ekstrakt siges at have en stærk antimikrobielle og antifungal effekt. Dette kræver dog bekræftelse ved dybere videnskabelig forskning.

Grapefrugtjuice øger surhedsgraden i mavesyren, så det viser folk med lavt syreindhold. [5]

Grapefrugt til vægttab

Grapefrugt er den vigtigste komponent i den såkaldte grapefrugt diæt med det formål at fremskynde stofskiftet. Dette bidrager til naringin indeholdt i gennemskinnelige membraner mellem fostrets segmenter, hvilket fremskynder fordøjelsesprocessen. Det regulerer også tarmsløvhed, stimulerer stofskiftet, hvilket fører til tab af overskydende vægt [kilde ikke specificeret 233 dage].

I 2004 blev det kendt, at grapefrugt kan hjælpe ikke kun med vægttab, men også med diabetes. Handlingen er baseret på, at brugen af ​​grapefrugt hjælper med at forbedre udvekslingen af ​​sukkerholdige stoffer. Derfor er de reducerede niveauer af sukker i blodet og reducerer behovet for insulin [kilde ikke specificeret 233 dage].

brug

Før du spiser, anbefales frugt af en grapefrugt at blive skåret med en skarp kniv (der er også en særlig kniv til dette formål). Kernen i hver halvdel med en del af de tilstødende film fjernes. Sukker sættes i recessen. Den resulterende søde juice bliver gradvist ekstraheret med en teskefuld. Hvis sukker erstattes med fructose, kan xylitol, honning, grapefrugtsaft med viden fra lægen inddrages i nogle strenge kostvaner. Der er også en nemmere måde at slippe af med bitterheden af ​​grapefrugtens frugt - fjern den gennemskinnelige læderfilm, der dækker hver frugtkrumme, hvor hovedsageligt kinsyre og bitterglycosider er koncentreret.

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/151960

Fordele og ondskabsskader - Blandinger af grapefrugt og kost

For den russiske forbruger er en eksotisk nyhed en usædvanlig frugt kaldet twitter. Dette er en relativt ung citrus, og ikke alle er opmærksomme på historiens udseende. Og alt er meget enkelt - Sødt er en hybridfrugt, opnået ved at krydse hvid grapefrugt og pomelo. Denne begivenhed fandt sted i 1981 ved University of California.

Ny frugt

I 1981 blev de første frugter af pakken frigivet. Da denne frugt var resultatet af forskernes aktiviteter, blev den patenteret. Navnet "Sweetie" blev valgt, fordi dets kød har en sød smag, i modsætning til den oprindelige grapefrugt. Generelt blev suiten skabt med vægt på mennesker, der ikke kan lide bitterheden af ​​den røde grapefrugt.

Specifikationen for dyrkning

I første omgang blev racerne kun dyrket i lande med et tropisk klima. Men senere blev det forbedret af israelske opdrættere, og fra det øjeblik var det muligt at dyrke denne eksotiske frugt under mindre behagelige klimaforhold. Ikke alle genetikere var tilfredse med et så simpelt navn, og de kom op med højere lyde, såsom pomelo, oroblanco og endda hvidguld. I øjeblikket er hybriden vokset:

• Kina.
• Japan.
• Indien.
• Spanien.
• Italien.
• Portugal.
• Hawaii.
• Syd- og Mellemamerika.
• Israel.

Grøn grapefrugt vokser på trælignende buske, som kan nå 10 meter i højden. Frugtperioden varer ca. seks måneder. Visittkortet af denne usædvanlige frugt (selvom nogle fejlagtigt anser det for en bær på grund af sit saftige kød) er farven af ​​dens frugt. Den har en rig grøn farve uanset deres modenhed. Det er denne funktion, der først tjente den uvenlige service af pakken. Købere, i betragtning af dem umodne, tør ikke at prøve dem i lang tid.

Den anden usædvanlige træk ved hvidguld er varigheden af ​​dens opbevaring. Hvis frugterne er tilbage på grene, så forbliver de spiselige i lang tid. Når den er revet, opbevares frugter i ca. en måned uanset temperaturen, hvor de opbevares. Stedet for deres opbevaring kan enten være en almindelig frugtkurv eller en hylde af køleskab. Oroblanco frugter vil roligt tolerere selv frysning. Men du bør ikke håbe på, at de frugtbare frugters gavnlige egenskaber bevares fuldt ud.

Hvordan ikke at forveksle med valget

På trods af den store mængde sollys forbliver frugterne af pomelo altid uændrede grønne. I en sådan situation opstår der et naturligt spørgsmål for køberen; Hvad styres han af, når han vælger en hybrid citrus til sit bord? Der er en simpel regel. Før du køber oroblanco frugter, skal du lugte dem. Det ser ud til at være et sjovt råd, men samtidig effektivt. Jo stærkere smagen af ​​frugten er, desto mere moden er den.

Har stadig brug for at se på frugternes farve. Det skal være jævnt smaragd. Let gulning af skræl er tilladt.

Det er også nødvendigt at trykke let på frugten. Hvis det er frosset før salget, vil duftene forblive på skræl. Hvis der ikke var frysning, vil huden vende tilbage til sin tidligere tilstand.

Sådan rydder du frugten

Når frugterne er købt og leveret hjem, skal de rengøres ordentligt. Først skal du undersøge frugten. Hvis den har en blank overflade, er den højst sandsynligt blevet behandlet med konserverende kemikalier. Sørg for at vaske det under vandhanen og med vaskemiddel.

Efter vask er det nok at lave en skæring. Pomelitens skind er meget løs, så det er nemt at rense frugten. Minus suite er en stor mængde affald. Men der er en simpel forklaring på dette: det er en blanding af grapefrugt og pomelo. Og begge hans "forældre" har den samme ulempe. Ca. en fjerdedel af fostrets pomele masse er hans "tøj".

Efter rengøring er pakken klar til brug. Du kan spise den med en hvid film. Hvis det ønskes, kan du skrælle oroblanco på samme måde som grapefrugt. Der er en anden måde at skære den på. Det er nok at skære det i to tæpper og vælge kødet ved hjælp af en ske med skarpe kanter.

Anvendelse af skræl i mad er også tilladt. I sin råform er den bitter, men kandiserede frugter kan fremstilles af den, som vil være en tilsætning til desserten.

Nyttige og skadelige egenskaber af pomelit

På grund af det høje indhold af vitaminer og mikroelementer er grapefrugtgarnet til gavn for menneskekroppen. I sin kemiske sammensætning ligner den den sædvanlige grapefrugt. De nyttige egenskaber i pakken inkluderer:

• Det bidrager til tabet af overskydende vægt, da den er rig på et enzym, der nedbryder fedt og også har et lavt kalorieindhold. Per 100 gram produkt tegner sig for kun 55 kilokalorier.
• Fjerner toksiner fra kroppen.
• Sænker kolesterol.
• Normaliserer det kardiovaskulære system.
• På grund af tilstedeværelsen af ​​antioxidanter har en foryngende effekt.
• Som et profylaktisk middel til forkølelse.
• Som et middel til at håndtere depressive forhold.
• Forbedrer tarmfunktionen.
• Positiv effekt på leveren og galdeblæren.
• Fjerner overskydende vand fra kroppen, hvilket eliminerer puffiness.
• Forbedrer sundheden og øger kroppens overordnede tone.
• Interfererer med udviklingen af ​​rheumatoid arthritis.
• Undertrykker onkologiske processer i lungerne.
• Anvendes i kosmetologi.

På trods af frugtens fordelagtige egenskaber og kontraindikationer bør pakken ikke diskonteres. Dybest set er brugen af ​​slik beregnet til personer, der har alvorlige problemer med mave-tarmkanalen:

• Forøget surhed.
• Gastritis.
• Et mavesår.
• Nefritis.
• Cholecystitis.
• Hepatitis.

Pomeloit er kontraindiceret, hvis du er allergisk over for citrusfrugter. Slik kan også forbruges under graviditeten. Men kun under forudsætning af at den gravide ikke har en allergisk reaktion på denne frugt.

En masse frugt giver frugtfordele. Og skaden fra den er ikke så stor, at den giver mulighed for at behage dig selv med sin oprindelige smag.

http://zaryadka.guru/fruktyi/polza-i-vred-sviti