Svampe med smør

produkter

• svampe
• 3 spiseskefulde rågekiksere

forberedelse

• Friske svampe rengør, vask, hak, kog i saltet vand.
• Kast i en kolander, lad afløb.
• Let steg i olie, tilsæt et par spiseskefulde rågekager.

Her er det alarmerende udtryk: "Lad vandet dræne" (bulgarsk opskrift)! Hvor er denne "afløb"? Hvis du virkelig "dræner", så kun i gryden, hvor vegetabilsk suppe eller borscht vil koge.

Champignon salat

Deep plate af rekrutterede og vaskede friske svampe
(små til at forlade hele, og store til at skære i flere dele) at koge i saltet vand, cool.

Påfyldning: 2-3 spsk. skeer af vegetabilsk olie, 4-5 fint hakket grønne løg fjer, 2-3 tomater, en pinch peber. Strø med en række grønne.

Svampe i cremefløde

Dyp de skrællede svampe i kogende, let saltet vand i 5-6 minutter, og dernæst dræne i en kolander.

Skær og rør en lille mængde refluxolie i yderligere 20-25 minutter. Tilsæt lidt mel og bland det med svampe, sæt surkrem og kog lidt mere. Server med grønne.

Således, som om i sig selv er bechamel sauce dannet sammen med creme creme, kan du tilføje svamp decoction til det. Skålen har en virkelig restaurant look: noget som "Julien".

Champignon plaque

Skær svampene i skiver, hæld et par spiseskefulde vegetabilsk olie og et glas vand. Kog, indtil blød og fuldstændig fordampning af væsken (om nødvendigt tilsættes varmt vand).

Fortynd 1 el. en skefuld mel uden top med vand, indtil tyk fløde og kog sammen med svampe i endnu 4-5 minutter. Strø med hakket persille, dild (2 spsk).

Garnér med citronskiver.

National bulgarsk skål. Plaques er ofte lavet af grøntsager, der hurtigt koges ned (bønner, grønne bønner og ærter, selleri). Skålen kendetegnes ved enkelhed, respekt for "naturen" af hver grøntsag, som kun er mulig med en høj kogekultur.

Tolstoy svampe

Halv kilo svampe skæres i tynde skiver og koges i ca. en time i smeltet smør (2-3 spsk) med 3-4 hakkede hvidløgsklyven og en pinch peber. Derefter sætte svampe i gryden, hæld sød creme (en halv kop), drys med 50 g revet ost og bages i ovnen. Dekorer med grønne.

Som jeg vidste var L. I. Tolstoy meget glad for at samle og spise svampe, og da han blev vegetar, er det kun naturligt, at hans kærlighed voksede til en ægte lidenskab (derfor er sandsynligvis en så stor del angivet - 500 g!). Sandt nok, har han delet med Sophia Andreevna?

Men hun fortjente klart ikke sin ægte jesuit-perfiditet: hun beordrede kokken at tilføje champignon suppe til svampesuppe, som var specielt forberedt til Lev Nikolaevich (for at forbedre sundheden).

Selvom Shelton og hans tilhængere som nævnt ikke overvejede svampes kompatibilitet med andre produkter, er der ingen tvivl om, at kombinationen af ​​svampe med kød er en helbredt blanding.

Vind svampe

Friske svampe kog lidt, hugge og let steg med løg. Tilsæt en lille vegetabilsk bouillon til panden, fyld med mel, peber, nelliker, løvblad, et stykke citron og kog det en gang.

Svampe i separat ernæring: Hvad er kombinationen?

Separate måltider betragtes som en af ​​de mest effektive måder at reducere vægten og forbedre fordøjelsen. Svampe i separat ernæring besætter et særligt sted, selvom det for begyndere af en sund livsstil ikke altid er klart, hvad de kan kombineres med.

Svampe i separat ernæring: hvad er kombineret

Ved slankekure er det mest fordelagtigt ikke at bruge stewed svampe, men stuvede svampe. Separate måltider indebærer også dampning.

Da basen af ​​denne ernæring er princippet om at dele produkter i grupper, er der fem komponenter: fedtstoffer, kulhydrater, proteiner, stivelser og syrer. Desuden vises begrebet "dominerende" og "neutrale" produkter. Det er vigtigt, at der kun er en "dominerende" i maven, og resten er neutral og interagerer ikke med det, forstyrrer fordøjelsesprocessen.

Svampe er proteiner af vegetabilsk oprindelse, der er særligt rige på protein i tør form. Ved tilberedning erstatter vand en del af proteinet. På trods af dette er svampe et nærende produkt, der er lavt i kalorier - ca. 15 kcal pr. 100 gram. Svampe i en separat diæt kan kun forenes med neutrale produkter, det vil sige grøntsager. Samtidig er kombination af svampe med kartofler forbudt, da der er meget stivelse i den, er maden tung og svær at fordøje.

Et af hovedkriterierne er enkelhed i separat fodring. Svampe bør ikke koges på lange og komplicerede måder. Stegning er bedre at erstatte kogning, stewing, passage.

De fødevarer, som svampe bedst kombinerer med, er grønne, løg, tomater, bælgfrugter. Da svampe tilhører fødevarer af vegetabilsk oprindelse, kan de ikke kombineres med fødevarer af animalsk oprindelse, selvom det også er proteinholdigt, f.eks. Kylling eller kød.

Glem ikke de grundlæggende principper for separat fodring, svampe, hvor der spiller en vigtig rolle. For det første kan proteinfødevarer ikke kombineres med kulhydrater og fedtstoffer. For det andet er et måltid lig med en type protein. Dette er en anden grund til ikke at spise svampe med kylling. For det tredje er mejeriprodukter og bær kategorisk uforenelige med svampe.

Opskrifter til champignon måltider i separate måltider

Hjemmelavede mushrooms, måske en af ​​de mest enkle og berømte retter. Det kræver marineret svampe, løg, persille og dill. Grønne finhakket, løg lægges omhyggeligt på toppen af ​​ringene. Du kan tilføje provencalske urter. Et par spiseskefulde smør - og fadet med svampe i den separate mad er klar.

Vegetabilsk gryderi varierer ikke kun fremragende smag, men også i lang tid dræber følelsen af ​​sult. Først finhakket og stegte gulerødder med løg. Du kan også passere dem uden olie på vand. Tilsæt derefter skiveskårne svampe eller champignon, tomater, kål i stegepanden. Du kan også tilføje courgette. Kartofler indeholder en masse stivelse, så i den separate diæt kan ikke kombineres med svampe. Grøntsagssblanding gryderet 20-30 minutter med låget lukket.

Boghvede med svampe bliver en af ​​hovedmåltiderne i en separat kost. Svampe separat dampet i en langsom komfur. Boghvede er bedre at lave lidt undercooked, så skålen var smuldret. Du kan også stege løg separat. Derefter blandes ingredienserne, og hvis ønsket tilføjes værtinden lette tomatsauce. Creamsaus er forbudt, da det indeholder animalske fedtstoffer.

Samt mulige svampe kombineres med bælgplanter. Separat mad antyder den bedste kombination af svampe og bønner. Sidstnævnte kan være dåse. To komponenter er blandet og dekoreret med grønne kviste.

Fra det oprindelige synspunkt af Shelton er ideologen til separat fodring, svampe generelt ikke kombineret med en enkelt produkt. Kun forskellige typer svampe kan kombineres, for eksempel mushrooms, kantantereller og vilde svampe. I moderne teori er andre kombinationer mulige.

Et vigtigt sted er besat af svampe i separat ernæring. Som vegetabilske proteiner kan de kombineres med grøntsager, bælgfrugter, korn, grøntsager. Ved at følge anbefalingerne for kombination kan du få en sund og varieret kost.

Separat mad: svampe med hvad du kan spise?

Hver person vælger en nyttig og acceptabel metode til vægtkorrektion. Hvis valget faldt på en separat kost, svampe - dette er et naturprodukt, der med et lavt kaloriindhold sikrer mætningen af ​​hele organismen i et langt tidsinterval.

Svampe i særskilt ernæring har enorme fordele, især hvis en person vælger vegetarisme, overholder posten. Under alle omstændigheder er produktet neutralt, og det harmonerer derfor harmonisk med protein og kulhydratfødevarer.

Fordelene eller skadene i svampe

Før du vælger dette produkt som en del af separat ernæring, anbefales det at studere sine gavnlige egenskaber og effekten på fordøjelseskanalerne. Altså:

- når de kommer ind i fordøjelseskanalerne, opretholder svampe deres gavnlige egenskaber og værdier, mens de bliver dårligt fordøjede

- til slankning og almindelig ernæring har dette naturlige produkt ingen definition, da det ikke giver betydelige fordele

- svampe fjernes fra kroppen i ubearbejdet form, fordi det er i denne sammensætning, at de trænger ind i maven i tarmene;

- der er en opfattelse af, at svampe fremkalder slaggning af tarmene, derfor er det yderst uønsket at anvende dem i kosten under rensning af fordøjelseskanalerne;

- En lille del af svampe med en lav kalorieindikator giver en stor effekt af mæthed, så nogle metoder til behandling af dette produkt er kun velkomne, når korrigering af overskydende vægt

- mens svampe svampe ikke er den vigtigste kostholdskomponent, men deres anvendelse er ikke udelukket i sammensætningen af ​​mange kostbare retter;

- Ved korrektion af vægten er det tilrådeligt at koge svampene, men i intet tilfælde skal du stege dem i vegetabilsk olie.

Før du vælger svampe til separat ernæring, er det vigtigt at bestemme karakteren. For eksempel har mus og mælke svampe diætegenskaber, mens mushrooms og butterta øger kalorieindholdet i tilberedte diætretter.

Svampe, ernæring er ikke kompatible begreber, men før du giver op på denne idé, skal du bestemme de endelige mål for et sådant specifikt måltid.

Da sammensætningen af ​​svampe er et neutralt produkt, kan det kombineres med ethvert tilsætningsstof til fødevarer, understrege smagen af ​​de mest uventede krydderier. Det kan være nærende svinekød med svampe eller magert oksekød - smagen af ​​kokken. Hvis du ønsker det, kan du lave vegetabilske retter, hvor smagen af ​​svampe er behageligt suppleret med bulgarsk peber, grønne, hvidløg. Svampe med ost og kylling er perfekt kombineret for at mindes mindst en klassisk fransk opskrift kaldet "Julien".

Hvis valget faldt på en separat kost, bør du ikke udelukke svampe fra den daglige kost. Denne ret må ikke være den vigtigste, men det kan tilføjes under fremstillingen af ​​andre diætprodukter. Ikke kun ændrer den endelige smag, men også følelsen af ​​fylde kommer meget tidligere. Dette lille trick er især relevant i processen med hurtigt vægttab, når du på kortest mulige tid skal kaste et par af de tre klart ekstra pund.

Under alle omstændigheder er svampe et særligt krævet produkt i kulinariske forskellige nationaliteter. Det vigtigste er at dygtigt kombinere det og ikke at tilstoppe den magiske duft. Det er også vigtigt at forstå sorterne og deres kulinariske formål, som ikke er givet til hver værtinde.

De fleste ernæringseksperter insisterer på, at svampe ikke bør deltage i adskillelsen af ​​mad, fordi de har en negativ indvirkning på fordøjelsesarbejdet, hæmmer stofskiftet, fremkalder slagger i tarmene. Denne begrundelse er imidlertid ret kontroversiel.

Svampe er naturlige kalorier med lavt kalorieindhold. Antallet af kalorier afhænger af den valgte karakter og varierer fra 9-35 kcal. Så i hvert fald bidrager denne fødevareingrediens ikke til ophobning af fedt i det subkutane lag, ødelægger ikke æstetikken i figuren og silhuetten.

Separate måltider

Ideen om adskilt mad er ikke nyt. Lægerne fra det antikke Grækenland og Rom forlod efterkommerne optegnelser over deres observationer af kombinationer af produkter, som er gunstige for kroppen og omvendt. Alligevel opfordrede lægerne til deres glutanthi-patienter med en moderat fødevareforbrug og en rationel tilgang til menuproduktion.

Imidlertid er ideen om separat fodring ikke formuleret præcist i lang tid. Korrekt ernæring som et slankt og logisk koncept blev foreslået af den amerikanske læge Herbert Sheldon i 1928, men blev virkelig værdsat og udbredt i anden halvdel af det tyvende århundrede.

Det er aldrig for sent at gå på et separat måltid, du kan gøre det gradvist - for eksempel starte fra en dag om ugen. Over tid vil du vænne sig til en ny kombination af produkter.

Kernen i den separate magt

Essensen af ​​teorien om separat ernæring: Når produkter, som er uforenelige med hinanden, samtidig kommer ind i maven, bliver deres fordøjelse vanskelig, og ikke-oxiderede fedtstoffer og kulhydrater deponeres som fedt, og derfor kan uforenelige produkter kun forbruges efter mindst to timer. Der er særlige matkompatibilitetstabeller til split-feeds, som giver ideelle, kompatible og uacceptable kombinationer.

Proteiner med kulhydrater kan ikke blandes, og neutrale fødevarer kombineres med enhver mad - det er de vigtigste principper for separat ernæring.

Principper for separat fodring

Herbert Sheldon studerede kompatibiliteten af ​​produkter med separat fodring og opdelte alle de produkter, der anvendes af manden i mad til flere grupper. Så bestemte han sig for, hvad der kunne kombineres med hinanden, og som - absolut ikke.

Kød, fisk, fjerkræ. Kun lænet. De kombineres med ikke-stivelsesholdige grønne grøntsager. Denne kombination eliminerer de skadelige egenskaber af animalsk protein, hjælper fordøjelsen, beskytter mod overskydende kolesterol.

Bælgplanter og bælgfrugter - bønner, bønner, ærter, linser af alle sorter. De kombineres enten med vegetabilske olier (lobio) eller med grønne grøntsager.

Vegetabilske olier. Uraffineret. Brændt.

Stivelsesholdige grøntsager (kartofler, brød, pastaer, søde kartofler, grønne ærter). De støder op til de halvstivelsesholdige grøntsager - rogn, radise, radise, rutabaga. Må ikke kombineres med animalske fedtstoffer! Fullkornsbrød med en smule olivenolie, hvidløg og urter er en separat skål. Brød med dumplings - ikke!

Sure frugter og tomater kombinerer bedst med sig selv. De skal spise ikke mindre end 15 til 20 minutter før de spiser. Denne regel skal være særlig streng med hensyn til vandmeloner og meloner.

Ikke-stivelsesholdige og grønne grøntsager (persille, dill, selleri, provencalske urter, radise og bete toppe, salater af alle slags, løg, salat, salat osv., Kål, ægplanter, agurker, paprika, gulerødder) kombineres med små mængder animalsk fedtstoffer, vegetabilske olier.

Mælk er en separat mad, ikke en drink. Når man kommer ind i maven, skal mælken krølle op under indflydelse af sure juice. Hvis i maven er der en anden mad, så malkepartiklerne omslutter den, isolerer den fra mavesaften. Og indtil den koagulerede mælk fordøjes, forbliver fødevaren ubehandlet, rot, fordøjelsesprocessen forsinkes.

Hytteost er også et særskilt måltid. Dette er et komplet protein og kombineres med fermenterede mejeriprodukter og grønne grøntsager.

Æg - protein kombineret med grønne grøntsager.

Nødder - et produkt, der er nyttigt i sig selv ved tilgængeligheden af ​​let fordøjelige vegetabilske fedtstoffer.

Svampe kombineres med kulhydrater og proteiner.

G. Sheldons separate fodringssystem er baseret på det faktum, at de fleste fødevarer normalt er absorberede og smertefrit af kroppen, når de anvendes separat. Denne antagelse er baseret på data fra fordøjelsens fysiologi - for fedtstoffer, proteiner og kulhydrater er der brug for specielle enzymer, som er undertrykt af "fremmed" mad. F.eks. Hæmmer fedt udskillelsen af ​​mavesaft og forstyrrer den normale fordøjelse af proteiner, hvilket fører til fermentationsprocesserne og råtningen i tarmen.

Sheldon hævder også at fordøje korn (rug, havre, byg, boghvede, ris, hvede osv.), Melprodukter, kulhydratgrøntsager (kartofler, rober, pastinetter), kulhydratfrugter (datoer, figner, bananer) Alle slik kræver et alkalisk miljø.

Til fuld udnyttelse af kødets energi, fisk, fjerkræ, æg, mejeriprodukter skaber kroppen et surt miljø. Neutralt miljø "copes" med grøntsager, nødder, svampe, cottage cheese og ost, vegetabilske og animalske olier, fedtstoffer.

Det er umuligt at blande i et måltid alkalisk og surt. Du kan kombinere neutral med kun sure, eller kun med alkalisk, i et måltid kun alkalisk eller kun surt.

Sheldon hævder, at en separat diæt kan forbedre menneskekroppen betydeligt, hjælpe med at slippe af med toksiner, og fjern derfor overskydende vægt.

Grundlæggende regler for fødeindtag med separat ernæring

• Begynd kun at spise, når du føler dig sulten. Det er nødvendigt at skelne mellem sult og appetit. Tjek dig selv: Hvis du gerne vil spise en tør skorpe af brød nu med glæde, så er du sulten. Denne grundlæggende regel fører til to eller endda et måltid om dagen, og udelukker også snacking mellem hovedmåltider, fordi Dette forstyrrer alvorligt fordøjelsessystemet.
• Vandforbrug Stop med at tage vand 10 minutter før et måltid og genoptag det ikke mindre end en halv time efter at have taget frugten, 2 timer efter stivelsesholdige fødevarer og 4 timer efter proteinet.
• Tyg godt og fugt mad.
• Sørg for at hvile før og efter måltider.
• Ved spisebordet bør der ikke opstå nogen uvenlige tanker.
• Må ikke overvælde. Maven skal ikke udfyldes mere end 2/3 af dens volumen (dette er omtrent mængden af ​​din håndfuld foldede hænder).
• Spis enkle fødevarer fra et par slags fødevarer. Betyder på en gang Selvfølgelig, at give kroppen med essentielle stoffer, spis en bred vifte af fødevarer. Foretrukne produkter fra fjerntliggende lande lokalt. De er i biologisk balance med din krop.
• En vigtig rolle afspilles ved madtemperatur. Kolde retter skal have en temperatur, der ikke er lavere end stuetemperatur, og de varme bør ikke brænde læber og mund, så der ikke er behov for at blæse på en ske.
• Halvdelen af ​​den daglige fødeindtag skal være rå plantefødevarer.
• Frugter og bær. Vi bør også dvæle på brugen af ​​frugt og bær. Dette er den perfekte mad til mennesket. Men det er bedre at bruge dem som et separat måltid. Eller du kan spise dem i 20-30 minutter før du spiser (i løbet af denne tid lykkes de at forlade maven). Men i intet tilfælde efter måltider, som det desværre er almindeligt i Rusland. Melon, blåbær bør spises separat fra enhver anden fødevare. Dette gælder især melon.
• Det er nødvendigt at udelukke eller i det mindste begrænse forbruget af følgende produkter: raffineret sukker og alt, der er fremstillet på basis heraf pølser, pickles og røget alle slags; raffineret smør, margarin og majones kaffe, te, kakao, kulsyreholdige drikkevarer; forældede, svage grøntsager og frugter; konserves, pulveriseret og kondenseret mælk.

Fordele ved separat kraft

Fordelene ved separat ernæring er, at en person, der bruger den, nedsætter kroppens forgiftning, forbedrer sundheden og reducerer vægten væsentligt. Hertil kommer, at hvis du bruger det hele tiden, kan du opnå gode resultater og ikke gå i vægt.

Manglende separat strøm

Ulemperne ved separat fodring omfatter en særlig livsstil, som kræver denne måde at spise, den vanskelige proces at blive vant til og den konstante følelse af sult. Og du er usandsynligt at nyde et sådant måltid.

Ikke alle læger er enige om, at ernæring er gavnlig. Ifølge kritikere er brugen af ​​denne teknik en kunstig krænkelse af normal fordøjelse. Fra deres udseende som biologiske arter har mennesker altid spist blandet mad, og for fordøjelsen af ​​blandet mad er vores fordøjelseskanalen ideelt justeret af naturen selv.

80% af dem, der sidder på RP mere end 10 år, erhverver forskellige kroniske sygdomme. Bukspyttkirtlen lider oftest. I den sædvanlige, blandede diæt fungerer den i fuld kraft, og når der skiftes til separat kraft, slukker dens funktioner. Produktionen af ​​enzymer, der er nødvendige til fordøjelsen af ​​blandede fødevarer, er nedsat.

At passere eller ej - alle beslutter sig selv. Men vigtigst, glem ikke at lytte til din krop. Vær i harmoni med ham, og han vil fortælle dig, hvad der er mere gavnligt for ham i øjeblikket: proteiner eller kulhydrater, og hvad du bør afstå fra.

Opskrifter skille mad med fotos. Prøvemenu med separate måltider til vægttab hver dag

Præcis ideen om separat ernæring blev formuleret af den amerikanske læge Herbert Sheldon i begyndelsen af ​​det 20. århundrede. Essensen af ​​metoden er, at maven er lettere at fordøje fødevarer, der kombineres med hinanden. Der er tabeller til bestemmelse af kompatibilitet. Baseret på dem er det lettere at forberede separate måltider. Flere af dem er præsenteret i opskrifterne fra billedet nedenfor.

Hvad er separat ernæring

Ifølge principperne om separat ernæring kan ikke anvendes i opskrifter proteiner og kulhydrater. Det menes at sammen har de en negativ indvirkning på sundheden. Alt på grund af det faktum, at proteiner nedbrydes i et surt miljø og kulhydrater - i alkaliske. Som følge heraf frigiver maven to typer af enzymer, der neutraliserer hinanden. Så maden er ikke fordøjet. Systemet med separat mad hjælper med at bruge proteiner, kulhydrater og fedtstoffer adskilt fra hinanden eller i acceptable kombinationer. Takket være dette bliver fordøjelsen bedre. Du kan holde separate måltider i mere end en uge eller endda flere måneder.

Separat power scheme

Produkter med separat fodring tilstopper ikke kroppen, men bidrager endda til fjernelse af toksiner og toksiner. De hjælper også med at tabe sig. For at gøre dette behøver du blot at omskrive dig selv en gang eller udskrive en plade med lister over produkter, der kan indgå i opskrifter til separate måltider. I den klassiske version klassificeres de i kompatible, neutrale og de, der ikke kan bruges sammen. De generelle regler for separat ernæring for vægttab ser sådan ud:

Daglige mad opskrifter

Baseret på reglerne for separate måltider er det nødvendigt at indbefatte ikke-sure fødevarer, fibre, dvs. grøntsager, frugt og mejeriprodukter. Til frokost passerer proteinerne - kød eller fisk og til middag - kulhydrater. Tror ikke, at opskrifterne til separate måltider er monotont, og retterne er ikke så appetitvækkende. Med den rigtige kombination af produkter kan du spise velsmagende og tabe på samme tid. Systemet foreslår at holde sig til cyklen af ​​de følgende dage:

• protein, når det anvendes fødevarer, der er rige på protein;
• stivelse baseret på mad med stivelse
• kulhydrat med overvejende langsom og hurtig kulhydrater;
• vitamin med en række frugter og tørrede frugter;
• lossning, når der kun anvendes mineralvand, vand, te eller kaffe.

Vægttab Protein Opskrifter

• Tilberedningstid: 30 minutter.
• Serveringer: 1 person.
• Calorie retter: 146 kcal.
• Formål: Til frokost / middag.
• Køkken: Russisk.
• Forberedelsesproblemet: medium.

Proteinmenu med separat mad er meget forskelligartet. En ofte anvendt ingrediens på sådanne dage er kylling. Ud over et stort antal proteiner er det lavt kalorieindhold, så det er ideelt til en kost. Det anbefales at bruge i filet eller bryst opskrifter. De betragtes som mere nyttige. Hvis du vil gøre noget lækkert, skal du bruge instruktionerne om, hvordan du koger kylling på grillen uden huden.

ingredienser:

• salt - 1 knivspids;
• olivenolie - 5 g;
• peber - 1 knivspids;
• kyllingebryst - 110 g

Fremstillingsmetode:

• Forberedelsestid: 2 timer og 15 minutter.
• Serveringer: 2 personer.
• Calorie retter: 98 kcal.
• Formål: Til frokost / til middag / til en snack.
• Køkken: Russisk.
• Forberedelsesproblemet: medium.

For hovedmåltidet kan du stuge kylling med kål, gøre zrazy fra oksekød eller bage fisk i folie. Hvis du planlægger en snack, lær hvordan man laver en protein salat med bønner. Tilsætning i denne opskrift er spinat med grønne. Krydret mad giver hvidløg. Til påfyldning er brugt syrnet fløde. Bønner er bedre at tage friske. I det ekstreme tilfælde og dåse.

ingredienser:

• creme creme - 1 spsk;
• hvidløg - 1 fed
• forårsløg - 1 flok
• dild - 1 flok;
• creme creme - 1 knivspids;
• spinat - 1 flok;
• røde bønner - 50 g

Fremstillingsmetode:

Starchy Day Opskrifter

• Tilberedningstid: 30 minutter.
• Serveringer: 6 personer.
• Calorie retter: 117 kcal.
• Formål: Til frokost / middag.
• Køkken: Russisk.
• Forberedelsesproblemet: let.

Stivelsesholdige fødevarer kan omfatte ærter og andre bælgfrugter, dampede grøntsager eller bouillon fra dem. Tilladt at bruge i kosten og korn, for eksempel hirse, byg, boghvede og ris. Den vigtigste stivelsesholdige grøntsag er kartofler. Lys salater eller supper er lavet af det. Blandt de enkle opskrifter kan man markere kartoffel i sin uniform. Til dette vaskes knolde og koges kun til kogning. Hvis du vil have noget mere interessant, så tilbered en varm salat med kartofler.

ingredienser:

• peber, salt - til smag;
• løg - 1 stk.
• vegetabilsk olie - 5 spsk. l.
• kartofler - 800 g;
• Fransk sennep - 3 el.

Fremstillingsmetode:

• Tilberedningstid: 40 minutter.
• Serveringer: 6 personer.
• Calorie retter: 160 kcal.
• Formål: Til frokost / middag.
• Køkken: Russisk.
• Forberedelsesproblemet: medium.

En meget velsmagende opskrift med kartofler - grøntsagskødstykker, især hvis du tilføjer gulerødder, ærter og kål til det. For at gøre dem mere kostbare anbefales det at bage billet i ovnen. Cutlets passer som et sekund. I starten er det bedre at servere en flydende skål, for eksempel kartoffelsuppe. Den består af kun grøntsager - gulerødder med løg og selleri. Derfor bliver suppen meget lys, men nærende.

ingredienser:

• gulerødder - 2 stk.
• timian - 1 tsk;
• selleri - 1 stilk;
• Løvblad - 1 stk.
• smør - 1 spsk. l.
• kartofler - 750 g;
• porre - 1 stilk;
• hakket persille - 1 spsk. l.;
• salt - til smag;
• vegetabilsk bouillon - 1 l.

Fremstillingsmetode:

Kulhydratretter

• Tilberedningstid: 50 minutter.
• Serveringer: 8 personer.
• Calorie retter: 81 kcal.
• Formål: Til frokost / middag.
• Køkken: Russisk.
• Forberedelsesproblemet: medium.

Kulhydrat opskrifter er baseret på fødevarer med højt indhold af kulhydrater. Det kan være ris, boghvede havregryn, kager uden gær og andre melprodukter, forskellige krydderier. Grøntsager og frugter er meget appetitvækkende og originale salater. For eksempel er rødder med bananer og cremefløde en usædvanlig velsmagende skål. På denne dag kan du tillade dig selv nogle slik, som mørk eller bitter chokolade. Til hovedmåltid er en opskrift af kogt ris med grøntsager egnet.

ingredienser:

• løg - 1 stk.
• ris - 400 g;
• Aubergine - 100 g;
• courgette - 80 g;
• vegetabilsk olie - til smag;
• gulerødder - 1 stk.
• Bulgarisk peber - 100 g;
• vand - 1 l.

Fremstillingsmetode:

• Tilberedningstid: 45 minutter.
• Serveringer: 5 personer.
• Calorie retter: 125 kcal.
• Formål: Til frokost / middag.
• Køkken: Russisk.
• Forberedelsesproblemet: medium.

Ikke mindre en simpel opskrift på kulhydratmåltider - pasta med grøntsager. Især velsmagende er hentet fra hjemmelavede nudler. Til forberedelse kræver det kun mel, salt, vand og olie. Skålen selv kan serveres meget pænt. Sæt nudlerne rundt om de stuvede grøntsager i form af en rede. Top det hele hældes tomatsauce. Den er lavet af friske tomater med løg til krydderi.

ingredienser:

• tomater - 3 stk.
• vand - 125 g;
• olivenolie - 3 el.
• mel - 100 g;
• gulerødder - 2 stk.
• spinat - 200 g;
• krydderier, salt - til smag;
• løg - 2 stk.

Fremstillingsmetode:

Vitamin Day Opskrifter

• Forberedelsestid: 3 timer 50 minutter.
• Serveringer: 6 personer.
• Calorie retter: 30 kcal.
• Formål: Til frokost / middag.
• Køkken: Russisk.
• Forberedelsesproblemet: medium.

Opskrifter til vitamin retter er baseret på frugt og grøntsager. Hvordan laver man noget nærende fra dem? Af disse kan du lave en meget lækker magert borscht. Det er lavet uden at tilføje kød. Af denne grund er kalorieindholdet lavere end det for klassiske borscht. Opskriften vinder indholdet af en stor mængde vitaminer. En sådan lys borscht er mere egnet til sommer, men du kan få nok af det om vinteren.

ingredienser:

grønne løg - et par fjer;

hvidløg - 4 fedter;

salt, peber - til smag;

selleri - 1 stilk;

smør - 1 stykke;

greens - efter smag.

Fremstillingsmetode:

• Tilberedningstid: 40 minutter.
• Serveringer: 2 personer.
• Calorie retter: 147 kcal.
• Formål: Til frokost / til middag / til eftermiddagste / til dessert.
• Køkken: Russisk.
• Forberedelsesproblemet: medium.

Ud over lækre hovedretter, indeholder opskrifter til separate måltider desserter, selv på vitamin dag. For eksempel cottage cheese gryderet med gulerødder. Det er rig på vitaminer i gruppe B, C, E og K. Morkov bidrager også til hæmoglobin, negle og hårvækst. Høstost indeholder også meget calcium. Hvis særskilt sådanne produkter ikke er populære hos nogen, så i form af gryderi, vil de ikke forlade nogen ligeglade.

ingredienser:

• kogt gulerod - 1 stk.
• sukker erstatning - til smag;
• ostemasse - 300 g;
• salt - 1 knivspids;
• vanillin - på spidsen af ​​en kniv;
• æg - 2 stk.

Fremstillingsmetode:

Hvad er svampe kombineret med separat fodring

• Forberedelsestid: 3 timer 50 minutter.
• Serveringer: 6 personer.
• Calorie retter: 30 kcal.
• Formål: Til frokost / middag.
• Køkken: Russisk.
• Forberedelsesproblemet: medium.

Svampe i separat ernæring er et særskilt emne. Det er mere nyttigt at bruge dem stuvet end stegt. Svampe er proteiner af vegetabilsk oprindelse. Du kan kombinere dem i en separat diæt kun med neutrale grøntsager - agurker, hvidløg, peber, aubergine. Det vigtigste er, at de ikke er stivelsesholdige, ellers vil parret blive meget tungt. Et eksempel på en god opskrift er ægplanter med hvidløg og svampe.

ingredienser:

• dild - 1 flok;
• løg - 1 stk.
• æg - 1 stk.
• mushroom - 200 g;
• peber, salt - til smag;
• hvidløg - 4 fedter;
• Aubergine - 3 stk.

Fremstillingsmetode:

Grøntsager med svampe, og du kan bare bage i ovnen. Det er bedre at bruge samme aubergine i opskriften. De er kombineret med svampe bedre end alle andre grøntsager. Det vigtigste er at holde ægplanterne under et tyndt lag salt og skyll derefter. Det er nødvendigt, at alt bitterhed er væk. Ellers vil fadet ikke smage godt. Bagt grøntsager med svampe er velegnede til en let morgenmad eller snack.

ingredienser:

• Aubergine - 2 stk.
• tomater - 3 stk.
• courgette - 1 stk.
• mushroom - 400 g;
• grønne - til smag;
• persille rod - 40 g.

Fremstillingsmetode:

Lær hvordan du laver måltider til vægttab hver dag.

Video: Split Power Menu

anmeldelser

Ifølge opskrifter til separate måltider, kogte jeg i ca. en måned. Vægten falder meget hurtigt, efter en uge minus 1,6 kg. Hertil kommer, at overskydende vægt ikke returneres, hvis du spiser inden for rimelige grænser. Fordelene ved et separat strømsystem er mange. Dette er ikke en streng kost, og dine yndlingsfoodvarer og opskrifter er periodisk til stede i menuen.

Først var det kompliceret, jeg var nødt til at udskrive alle regler og etiketter for separat fodring, for ikke at forvirre hvad man skal spise med. Mit resultat i 2 måneder minus 9 kg. Du kan spise alt du vil, men adskilt fra hinanden. Nogle gange havde jeg endda snacks om natten med tilladte fødevarer. For prisen på separate måltider ret billig.

Tatyana, 44 år gammel

I flere uger blev jeg vant til opskrifter til separate måltider. Men efter to måneder opdagede jeg et 6,5 kg vægttab, og det var på betingelse af, at jeg ikke fulgte alle reglerne klart. Jeg kunne godt lide adskillelsen af ​​mad, fordi der ikke er nogen følelse af sult, som med enhver kost. Af minerne - det er svært at kombinere hyppige måltider med arbejde, men så blev jeg vant til at transportere mad i containere.

Kan du lide denne artikel? Se relaterede publikationer: