Der er flere sorter af ris. Dens ernæringsmæssige egenskaber og fremstillingsmetode afhænger af det.

En langkornet sort er bedst dampet eller kogt. Dette er en god garnering til grøntsager, kød og fisk retter.

Kortkornet - bedst absorberet i sammensætningen af ​​puddinger og andre morgenmadsprodukter.

Gummy med rund ris - perler - søde. Før madlavning skal det gennemblødes i lidt vand. I Japan serveres det som en separat skål på bladene af en lotus eller bambus. Det er perfekt til fremstilling af desserter. Risvin og riseddike er lavet af den.

Brunt sort bruges også som et langt korn, det indeholder mere Yang energi. Riseddike er også lavet af det.

Den mest energiske og nærende er den vilde sort.

Opskriften på klassisk japansk ris.

Skyl grundigt med vand, inden vandet er klart, inden du griller. Kast den vaskede ris i en kolander, sæt i en kasserolle og hæld koldt vand med en sats på 3 kopper vand (750 ml) til 2,5 kopper korn (480 gram). Soak i 40 minutter, dække og fyr i kogepunktet. Lad det koge i 4 minutter ved høj varme, 8 minutter på medium varme og 3 minutter ved lav varme.

Det anbefales ikke at åbne låget under kogning og efter fjernelse fra brand i 15-20 minutter for at blive dampet. I løbet af denne tid er ris helt absorberet vand. Derefter fjernes lokket med en hurtig bevægelse, så der ikke falder vand fra låget og kommer ind i den forberedte parabol. Når dampen kommer ned, skal den blandes med en træsked fra bunden af ​​panden til toppen, så den bliver fluffy og smuldrende.

Under madlavning salter de japanske ikke risen. Når du serverer, kan du tilføje salt efter smag, tilsæt sojasovs, mayonnaise, ketchup eller anden smag til smag. Skålen er klar! Du kan lægge ud på pladerne, og der er en usædvanlig velsmagende og smuldret ris, der smelter i munden. Det anbefales at spise alt for ikke at varme op. Det kan kombineres med alle produkter - grøntsager, fisk, skaldyr, kød, undtagen brød. Når japanskerne spiser ris, spiser de ikke brød.

Risens helbredende egenskaber.

1. Renser kroppen fra toksiner og toksiner og fremmer vægttab. Hvis du vil rense og tabe, anbefaler jeg at læse min artikel om dette emne.

2. Regulerer mave-tarmkanalen, forbedrer fordøjelsen og fremmer helbredelse selv i kroniske sygdomme.

3. Aktiverer miltens og andre organers arbejde. Det antages, at en person, der spiser mindst tre kopper ris om dagen, forbliver ung i lang tid, da stofferne indeholdt i det forsinker aldring.

Nu ved vi, hvilken ris der er godt til, og hvordan man laver det korrekt. Og hvis du ønsker at lave mad sushi (sushi) og ruller dig selv, så vil denne video være interessant for dig:

Jeg ønsker dig sundhed og lang levetid!

http://bud-molod.com/hotite-byit-molodyim-i-zdorovyim-eshte-ris

Jeg vil have ris, der ikke er nok

Ernæringseksperter svarer på dine spørgsmål:

Marianna Trifonova, Chief Nutritionist i Emerald Center for æstetisk og rekonstruktiv medicin

Natalia Ratnikova - en psykolog, en specialist i psykosomatik og problemet med overvægt, det psykologiske center-studie LILA. OPTAGELSE TIL PSYKOLOGISK UDDANNELSE

Igor Ladanov er en certificeret psykoterapeut, der anvender neurotransformeringsmetoder i sit arbejde, der er baseret på de vigtigste opdagelser af verdensp psykologiens hovedretninger. Læs mere.
Aftaler pr. Telefon. +7 (903) 236 84 90 eller e-mail [email protected]
Testimonials fra nogle klienter: http://vk.com/ladanovigor, artikler om arbejde: http://www.facebook.com/ladanovigor

mmmm, 02.27.2013 06:07 god eftermiddag!
fortæl mig hvad der mangler, eller hvorfor jeg vil have ris så meget?
Jeg har spist en masse kogt ris i anden uge, fordi jeg virkelig vil..
Jeg vil gerne sige, at jeg ikke er på en kost, og min kost er langt fra at være overlegen)

Svar: Hej, øget efterspørgsel efter kulhydrater (hvad enten det er sødt eller pasta eller ris) indikerer enten utilstrækkelig ernæring (få kalorier eller kulhydrater) eller deprimeret humør, depression, når hjernen kræver fornøjelse. Og fornøjelse til en hjerne i glukose. Begynd at spille sport - sport fører også til produktion af glædehormoner.

BARIATRIA er verdens mest effektive vægttab og vægttab metode efter vægttab.

Lad os fortælle ALLE om operationer til vægttab + 7-925-750-25-15

BARIATRIA er verdens mest effektive vægttab og vægttab metode efter vægttab.

Lad os fortælle ALLE om operationer til vægttab + 7-925-750-25-15

http://dieta.ru/faq/faq_6061.html

Kroppen selv vil fortælle hvad den mangler.

Vores krop er så smart at det fortæller os, når det løber tør for vitaminer og sporstoffer. Det vigtigste er at vide, hvordan han gør det. Eksperter mener, at hvis du virkelig ønskede noget, er det helt muligt netop på grund af dette, at kroppen viser, hvilke vitaminer det mangler. Hvis du vil have chokolade, så har kroppen sandsynligvis ikke nok magnesium. Og det er muligt at fylde mængden ved hjælp af produkter, der ikke er så skadelige for figuren. Disse omfatter: hvedeklid, havregryn, majs, frø, nødder, datoer, jordnødder. Kun 60 gram af en af ​​disse produkter hjælper dig med at undgå magnesiummangel. Ønsket om at spise karamel angiver mangel på krom i kroppen. Manglende det kan føre til tab af opmærksomhed, fysisk svaghed. For at hjælpe kroppen er det nødvendigt at forbruge ost, sort brød, spirede hvedekorn, lever, æggeblomme. Ønsket om at spise kød indikerer en jernmangel. Boghvede og havregryn, æbler, spinat og persimmon hjælper med at fylde det. Alle dem, der vil have salt, sandsynligvis mangel på calcium i kroppen, som kan genopfyldes med tørrede abrikoser, nødder, rosiner, rødvin.

Sporelementer og deres rolle i vores krop
Et tilstrækkeligt niveau af sporstoffer er en sund og produktiv funktion af hele organismen. Manglen på sporstoffer, der i øjeblikket rammer over 2 mia. Mennesker over hele verden, er hovedårsagen til mental retardation, blindhed og død under fødslen. Da de er ansvarlige for defekterne i centralnervesystemet, er deres rolle i at reducere den mest almindelige form for medfødte defekter - kardiale, ret signifikant.

bor
Til stede i hele vores krop, men mest af alt i knoglerne og emaljen. Bogstaveligt set har hele kroppen sin gavnlige effekt: det stabiliserer endokrine kirtler, deltager i skeletdannelsen, øger niveauet af kønshormoner, hvilket er særlig vigtigt i overgangsalderen for kvinder.
Listen over produkter: bælgplanter, sojabønner, rødbeder, majs, boghvede, ris.
Symptomer på mangel i kroppen: hormonelle ubalancer i kroppen, hvis resultat kan være hos kvinder - erosion, fibroider, kræft i kvindelige organer, osteoporose. Urolithiasis og leddets sygdomme.

jern
En komponent af hæmoglobin, der stimulerer processen med respiration af celler. Ansvarlig for bloddannelse. Især ansvarlig for tilstanden af ​​cellerne i huden, mave-tarmkanalen, mundhulen.
Listen over produkter: hasselnød, sesam, sennep, kelp, granatæble, æble, græskar frø.
Symptomer på mangel i kroppen: træthed, døsighed, tørhed og ruhed af huden, negle dårlige tilstande, tør mund, i et ord anæmi. Perversionen af ​​smag er også karakteristisk.

iod
Den vigtigste deltager i produktionen af ​​thyroxin - thyroidhormon. Af de 25 mg jod i kroppen - 15 er i skjoldbruskkirtlen. Jod er også vigtigt for funktionen af ​​lever, nyrer, æggestokke og prostata.
Listen over produkter: svampe, bønner, hvede, rug, mejeriprodukter, tang, tang, spinat.
Symptomer på mangel i kroppen: En mangel og et overskud af jod fører til udviklingen af ​​goiter (forstørret skjoldbruskkirtel), muskelsvaghed, dystrofiske forandringer og nedsat mental udvikling.

kobolt
Væsentlig komponent i processen med bloddannelse, en deltager i produktionen af ​​vitamin B12 og insulin.
Listen over produkter: salt, sojabønner, bælgfrugter, pæresprøjte.
Symptomer på mangel i kroppen: anæmi, træthed, døsighed, "sove på farten".

mangan
Ansvarlig for reproduktiv funktion, nervesystemet og knoglevæv. Det har en positiv effekt på styrke ved at forbedre muskelreflekser, reducerer nervøs irritabilitet.
Liste over produkter: ingefær, nødder, agar-agar.
Symptomer på mangel i kroppen: nedsat forening af hele skeletet, deformation af leddene.

kobber
I kroppen er kobber hovedsageligt koncentreret i leveren. Det er en del af melanin, det vil sige, deltager i processen med pigmentering af kroppen og produktionen af ​​kollagen. Hjælper med jernabsorption
Liste over produkter: solsikke, sesam, kelp, shiitake svampe, kakao.
Symptomer på mangel i kroppen: anæmi, skaldethed, alvorligt vægttab, et fald i hæmoglobinniveauer, dermatose af forskellige ætiologier.

molybdæn
Det er den vigtigste del af enzymet, der udnytter jern og dermed forhindrer anæmi.
Liste over produkter: salt, belgfrugter og korn.

nikkel
Deltager i bloddannelse, tilvejebringer celler med ilt, deltager i stofskiftet af fedtstoffer, deltager i dannelsen af ​​hormonel baggrund, påvirker blodtrykket nedad.
Listen over produkter: pære, æble, majs, sojabønner, linser og andre bælgplanter.
Symptomer på en mangel i kroppen: Hidtil har effekten af ​​nikkelmangel været lidt undersøgt.

selen
Antioxidant forhindrer væksten af ​​abnormale celler, det vil sige, beskytter mod kræftets begyndelse og udvikling, beskytter mod tungmetaller. Nødvendig for dannelsen af ​​proteiner, det vil sige for normal funktion af leveren, bugspytkirtlen og skjoldbruskkirtlen. Det er en bestanddel af sæd, der er vigtigt for at opretholde reproduktiv funktion.
Listen over produkter: hvede og dens kim, solsikkefrø
Symptomer på mangel i kroppen: dysbakterier, allergiske reaktioner, muskeldystrofi, multipel sklerose, udviklingsforsinkelse, hjerteanfald, kræft tumorer.

fluor
Hoveddeltageren i dannelsen af ​​tandvæv og tandemalje.
Listen over produkter: nødder, græskar, hirse, rosiner.

krom
Forebygger fedme, lindrer depression, stabiliserer blodsukkeret i diabetes mellitus.
Liste over produkter: broccoli, hvidløg, basilikum.
----

Fødevarer fordøjelsestid:
- Når du drikker vand på tom mave, går det straks ind i tarmene.
- Frugt og grøntsagssaft fordøjes 15-20 minutter.
- Blandede salater (grøntsager og frugter) fordøjes inden for 20-30 minutter.
- Vandmelon absorberes om 20 minutter.
- Melon tager 30 minutter at fordøje.
- Appelsiner, druer og grapefrugter kræver også 30 minutter til absorption.
- Æbler, pærer, ferskner, kirsebær og andre halvsøde frugter fordøjes i 40 minutter.
- Grøntsager som tomater, salat ("romance", Boston, rødt, blad, have), agurker, selleri, røde eller grønne paprika og andre saftige grøntsager, kræver 30-40 minutter at behandle.
- For at kroppen skal behandle sådanne rodgrøntsager som rober og gulerødder, vil det tage mindst 50 minutter.
- Avocados, der anvendes monotrofisk på tom mave, fordøjes i 1-2 timer, da de indeholder store mængder fedt.
- Det tager cirka 1 time at fordøje stivelsesholdige grøntsager som Jerusalemskoglen, egern, græskar, søde og almindelige kartofler, yams og kastanjer.
- Stivelsesholdige fødevarer, som ris, boghvede, quinoa, perlebyg fordøjes i gennemsnit 60-90 minutter.
- Bælgplanter, stivelse og proteiner. Linser, lima og almindelige bønner, kikærter, cayanus (duer ærter) og andre kræver 90 minutter til absorption.
- Solsikkefrø, græskar, melonpære og sesam fordøjes i ca. 2 timer.
- Sådanne nødder som mandler, hasselnød, jordnødder, pekannødder, valnødder og brasiløtter absorberes i 2,5-3 timer.
Hvis frø og nødder gennemblødes i vand for en nat og derefter knuses, vil de assimilere hurtigere.
- 1-2 timer - vand, te, kaffe, kakao, bouillon, mælk, kogte blødkogte æg, ris, kogt flodfisk.
- 2-3 timer - hårdkogte æg, røræg, kogt havfisk, kogte kartofler, brød.
- 3-4 timer - kylling og oksekød (kogt), rugbrød, æbler, gulerødder, radiser, spinat, agurker, stegte kartofler, skinke.
- 4-5 timer - bønner (bønner, ærter), spil, sild, stegt kød.
- 5-6 timer - svampe, bacon.

Prøv at komme op fra bordet lidt bagud (følelsen af ​​fuldstændig mæthed vil komme omkring 10-15 minutter efter at have spist), drik 1 spsk inden måltiderne. varmt vand (det giver dig ikke mulighed for at spise) og må ikke spise 4 timer før sengetid.

Alle ovennævnte indikatorer er gennemsnitlige.
Tiden for fordøjelsen afhænger også af organismens individuelle egenskaber og mængden af ​​mad, der spises.

Hvis du overholder princippet og ikke spiser, mens der er mad i maven, kan du ikke kun tabe dig (du ikke overvurderer), men også opretholde en sund mave-tarmkanal. Gradvis vil maven falde i størrelse, og vanen med at ikke overspise vil forblive hos dig.

http://www.baby.ru/blogs/post/416045732-32216313/

Årsagerne til, at vi ønsker at spise dette eller det pågældende produkt

Sikkert ved hver af os i visse perioder et ønske om en enkelt type produkt, som han måske aldrig tidligere har haft særlig kærlighed til. Og hvis du ønskede at nyde chokolade eller drikke en kop kaffe, så er det ikke overraskende, men hvis du pludselig har et overvældende ønske om at spise en ske eller to ler eller tygge på is, så tyder dette tydeligt på, at kroppen mangler noget og han forsøger at udfylde kløften med så underlige produkter. I fortsættelsen af ​​artiklen finder du informativ information om årsagerne til, at du er trukket til bestemte typer produkter.

1. Clay renser kroppen fra toksiner.

Hvis du pludselig ønskede at spise en håndfuld jord eller ler, betyder det, at din krop har brug for at slippe af med toksiner eller... du er gravid - mange kvinder, der forbereder sig på at føde et barn, har som bekendt ret excentriske gastronomiske præferencer. I 1990'erne blev der i nogle lande endda oprettet salg af denne usædvanlige "delikatesse", fordi det ikke er så nemt at finde et land egnet til menneskeføde i megaciteter.

For nylig siger eksperter i stigende grad, at jorden virkelig hjælper med at rense kroppen af ​​giftige stoffer. Tidligere blev det antaget, at kun macaws og papegøjer spiser jord og ler, men for nylig har forskere bemærket, at et sådant "køkken" er populært blandt andre dyr, især under frugt modning, fordi umodne frugter og bær indeholder en stor mængde giftige alkaloider.. For at gøre en umodig kartoffel indeholdende solanin skal en bitter og giftig glycoalkaloid, spiselig frugt være belagt med aluminiumoxid. Den indeholder kaolin (hvid ler), som neutraliserer bitterhed og "trækker" solanin fra kartofler. Så har du ikke travlt med at vride din finger i dit tempel, idet du har lært, at en person, du kender, spiste noget land én gang - det handlede i overensstemmelse med de gamle instinkter om selvbevarelse og sundhedspleje.

2. Jeg ønskede bønner eller ris - du har ikke nok protein

Nogle af de aminosyrer vi har brug for, såsom lysin og methionin, kan kroppen ikke selv producere, så de skal hentes fra mad. Lysin findes i bælgfrugter, og methionin er rig på hvede, ris og majs - hvis du i dag ønsker at spise en af ​​disse fødevarer, mangler din krop klart protein.

Retter fra korn og bælgfrugter er bredt repræsenteret i mange kulinariske kulturer i verden, for det første fordi deres kombination tjener som en fremragende erstatning for kød, og for det andet - fordi det er utroligt velsmagende! Smagen og aromaen af ​​bønner og korn er så helt i harmoni med hinanden, at det i lang tid blev troet, at hvis du ikke bruger disse produkter sammen, vil lysinet og methionin indeholdt i dem ikke blive absorberet af kroppen. Senere blev denne udtalelse betragtet som fejlagtig, men der var færre bønner og korn. Populariteten af ​​den kulinariske duet "bønner - korn", der indeholder de nødvendige aminosyrer, antyder, at kroppen fortæller personen, hvilken slags mad han skal "lide".

3. Træk på krydret, så skal du "afkøle"

Du har sikkert bemærket, at i lande med et varmt klima kan de lide utroligt krydret mad - det forklares af, at krydrede krydderier, især chili peber, fremkalder kraftig sved og beskytter menneskekroppen mod overophedning. Den alkaloid capsaicin indeholdt i skarpe fødevarer stimulerer receptorer i mund og næsehulrum, som er ansvarlige for termoregulering - de gør en person sved og slippe af med overskydende varme.

4. Te med mælk sparer fra tanniner

I modsætning til mange reklamer er sort te ikke sådan en harmløs drink. Ligesom kaffe indeholder den tanniner - phenolforbindelser, der giver astringerende egenskaber og bitterhed til disse drikkevarer, samt hjælper med at rense fordøjelseskanalen. Kroppen reagerer tvetydigt på tilstedeværelsen af ​​tanniner - for eksempel at have drukket stærk sort te om morgenen, kan du godt føle sig kvalme. Heldigvis er der en måde at blødgøre bitterheden af ​​te og kaffe og beskytte maven mod overdreven tanninaktivitet - tilsæt mælk til drikke.

Det må siges, at voksne af homo sapiens ikke er evolutionært udsatte for at drikke mælk - vi kan kun drikke det, fordi menneskekroppen har tilpasset sig mejeriprodukter i flere tusinde år, idet der er etableret produktion af enzymer, der er nødvendige til behandling af lactose. Personer fra andre pattedyr, når de når en moden alder, holder op med at forbruge produkter, der indeholder laktose, og hvis de siger at de drikker mælk med en tiger, vil det føre til fordøjelsesproblemer, mens nogle mennesker vides at have lactoseintolerans, som kan kaldes ejendommelig "Fordøjelsesrør". Den kendsgerning, at menneskeheden begyndte at drikke mælk relativt nylig, er imponerende, og vores smagsløg allerede "rådgiver", at det kan reducere aktiviteten af ​​tanniner.

5. Is som lokalbedøvelse

Ønsket om at inkludere is i din kost er ofte oplevet af folk, der lider af anæmi. Selvfølgelig kan isen ikke tilfredsstille behovet for jern, men af ​​en eller anden grund hjælper det virkelig - med jernmangel i menneskekroppen med anæmi, begynder inflammatoriske processer ledsaget af smerte i munden. Ice giver dig ikke mulighed for at klare hovedårsagen til sygdommen, men det reducerer smerten betydeligt, så hvis du til tider vil nippe isbiter, er der en grund til at tænke på at inkludere fødevarer, der er højt i jern i din kost.

6. Ginger's Thirst taler om hjerteproblemer.

Ginger er en af ​​de mest fordelagtige krydderier af vegetabilsk oprindelse. Det hjælper med at slippe af med kvalme, lindrer hoste og hjælper med hovedpine. Ikke desto mindre siger læger, at selv mennesker, der ikke lider af de ovennævnte sygdomme, føler sig et stærkt ønske om at spise ingefær. Ifølge nogle undersøgelser reducerer ingefær blodpropper, som kan forårsage hjerteanfald, styrker hjertets muskler og sænker blodkolesterolniveauet. Takket være de mirakuløse egenskaber hos ingefær kan tjene som et sundt alternativ til de skarpe biologiske additiver med trecifrede prislapper.

7. Kaffe i stedet for smertestillende

Hvis du spiste ingefær, men migrænen ikke passerer, giver det mening at drikke en kop kaffe - koffein hjælper også med hovedpine og kan endda forhindre forekomsten. Nogle læger taler om farerne ved hyppigt forbrug af kaffe. Samtidig hævder andre at du kan drikke to kopper af denne drink hver dag uden risiko for helbred. Koffein giver dig mulighed for at fjerne fysisk og følelsesmæssigt ubehag. Desuden er denne naturlige stimulans effektiv i de tidlige stadier af depression. Ifølge nogle oplysninger kan mange mennesker ved hjælp af kaffe, hvor mærkeligt det lyder, give sig en sund søvn: Menneskekroppen bliver vant til en vis mængde koffein, og når folk nægter kaffe, begynder en person at opleve problemer med søvn.

8. Kærlighed til chokolade

Da den sejrende march af chokolade i verden lige begyndte, var det slet ikke som en moderne favorit delikatesse. Kakao bønner tjente på bordet af europæisk adel i form af en særlig bitter drink med krydderier, og mange kopper af denne dessert blev bogstaveligt talt drukket af aristokratiets kraft, før konditorer gættede at tilsætte sukker til mashed kakao bønner, selvom de oprindelige folk på det amerikanske kontinent havde langblandet chokolade med forskellige søde ingredienser. Senere opdagede europæerne en opskrift på chokolade med mælk, og fra det øjeblik blev verden dømt til en altomfattende, uheldig lidenskab for alle slags chokolade-desserter. Hvad er årsagen til chokolades ekstraordinære popularitet?

Nogle siger, at phenylethylamin i kakaobønner, et kemisk stof frigivet i en persons hjerne, når han er forelsket eller føler sig glad, er skyld i alt. Du har sikkert hørt et udtryk som: "Kærlighed er som at spise en masse chokolade." Samtidig indeholder osten endog endnu mere phenylethylamin, men dets popularitet kan ikke sammenlignes med den generelle kærlighed til chokolade.

Nogle eksperter forbinder "chokoladefeber" med anandamid - en analog af cannabinol, den vigtigste psykoaktive komponent i marihuana. Anandamid, som også kaldes "saligmolekylet", hæver og lindrer træthed, selvom eksperter bemærker, at hvis en person ønsker at opnå en effekt svarende til marihuana, skal han spise mindst et kilo chokolade.

Foruden anandamid og phenylethylamin er teobromin til stede i kakaobønner, et stof svarende til koffein, hvilket er kendt for at forårsage afhængighed. For hvad nøjagtigt folk elsker chokolade, har forskerne endnu ikke fundet ud af, da de indeholder ca. 380 aktive stoffer. Men er det virkelig vigtigt? Kærlighed er trods alt en irrationel følelse, og i stedet for at forsøge at regne ud dens natur er det bedre at bare nyde enhver bid.

http://bigpicture.ru/?p=557406

Jeg vil have ris, der ikke er nok

Jeg kan huske min ven og kollega fra Nizhny, Larisa Nikolaevna, lærte mig under ekspeditionen sangen:

Solen steg over den gule flod,
Bønder går til markerne.
En håndfuld ris er presset i hånden,
Bag Maos sinusportræt.

Jeg husker, hvor entusiastisk vi buzzed hende, gik mellem markerne fra en landsby til en anden, da den passerende bus ikke kom om morgenen, og vi måtte gå fem kilometer. Det var så længe, ​​åh min Gud, måske for tyve år siden. Nå eller sytten. Anyway - i et andet liv. Planterne af blomstring blev gul, indrammet af birkestænger, lidt dusting den slagne vej, og hvis man tavs, kunne man høre en stille, dyb rumblebier og humlebier arbejdet med rapsfrø. Men vi er sjov og munter, går med vores rygsække og skynder os for at komme op til varmen, sang om den gule flod og ris. Og gik vi op til landsbyen hvor vi skulle hen, lovede vi os selv at ligge på den knuste eng og se på himlen. Vi elskede da med Lorca at se på himlen.

Og åh, hvad en vidunderlig kompilering i octavio blev næsten fejet ind i mit bryst af en informant i landsbyen: "Vil du? Nå, tag det!" Spar, Herre! Var det med mig? Og jeg var ikke engang fyrretyve? Og jeg syntes selv så gammel!

Og nu har jeg selvfølgelig ikke Mao et portræt i mit skød, men jeg har en håndfuld ris en dag nu. I mig, sandsynligvis flyttede kineserne. Eller japansk. Og snart bliver mine øjne smalle, som jeg drømte i barndommen. Fordi jeg altid vil spise ris. Jeg købte brød, men jeg forstår, at jeg bliver nødt til at lave krakkere ud af det - jeg vil kun have ris. Jeg koger i en langsom komfur og spiser den. En blanding af vild og brun ris. En blanding af fire typer ris. Ris med grøntsagssalat. Ris med saltet fisk. Ris med tørret svinekød balyk. Med smør. Med sesamolie. Med den uundværlige sojasovs. Nogle gange - med wasabi peberrod. Wasabi jeg købte hård. Utrolig vrede peberrod. Fisk og ris med ham i går under øl var dødbringende smukke.

Hvad er der forkert med mig? Er det ikke på tide at udskrive et portræt fra Mao's Internet?

http://maria-gorynceva.livejournal.com/490262.html

Hvis du vil. det betyder ikke nok.

Folk har ofte en afhængighed af et bestemt produkt: En person kan ikke leve uden marinader, nogen elsker bananer eller frø eller broccoli eller hvidløg, sennep eller meget krydret mad. Alt dette, selvfølgelig, af god grund. Hvis der er en afhængighed af et bestemt produkt, indikerer det som regel en mangel på nogle stoffer i kroppen.

Så senere opsamler vi en liste: Hvad vil du spise, hvis noget mangler, hvad kan du tilføje til kosten, foruden dit favoritprodukt, hvilke problemer viser en afhængighed af dette eller det pågældende produkt.

krom - i broccoli, druer, ost, kylling, kalvelever

kulstof er i frisk frugt

fosfor - i kylling, oksekød, lever, fjerkræ, fisk, æg, mejeriprodukter, nødder, chili og bælgfrugter

svovl - i tranebær, peberrod, forskellige typer af kål

Tryptofan (en essentiel aminosyre) - i ost, lever, lamskød, rosiner, søde kartofler, spinat

glukose - det er aktivt involveret i udviklingen af ​​stresshormonet - adrenalin og med nervøs og mental overstyring forbruges hurtigere, kræver kroppen hele tiden nye portioner

mangel på fedt - sild og andre marine fede fisk indeholder gavnlige omega fedtsyrer

Jeg vil have en aften med te og søde

om eftermiddagen har vi ikke fået kulhydrater, vitamin B6

http://www.edka.ru/food/If-you-want-so-not-enough

Graviditet ris: 4 typer af produkt

Hver mor ønsker at føde et sundt og stærkt barn. Lige så vigtigt i udviklingen af ​​fosteret er kvindens livsstil og hvilke produkter hun bruger under graviditeten. Først og fremmest skal den forventede mor være opmærksom på sunde og naturlige produkter. En af de mest overkommelige og sunde fødevarer er ris. Hvilke slags ris er der, og hvordan det påvirker kroppen - læs videre.

Er dampet ris nyttig til gravide kvinder?

Ris indtager et betydeligt sted på vores bord. Det betragtes som populært som kartofler, pasta og brød. Dette produkt er ordineret til gravide kvinder. Det giver næring til kroppen og fremmer trivsel.

Ris indeholder 70% stivelse. Det absorberes perfekt af kroppen og påvirker ikke maven negativt.

Dette produkt indeholder ikke gluten. Derfor er det ikke i stand til at forårsage allergier og kan medtages i en gravid kvindes diæt, selv i de senere perioder.

Fordelene ved ris:

1. Ris indeholder protein. Derfor er dette produkt særlig nyttigt vegetarisk.
2. På grund af at ris indeholder vitamin B, reducerer dette produkt intensiteten af ​​humørsvingninger hos en gravid kvinde, understøtter immunsystemet og forbedrer stofskiftet. Vitamin B9 hjælper med at opbygge placenta.
3. Rensning og diuretiske egenskaber af ris er fremragende til kvinder, der er overvægtige. Også dette produkt vil hjælpe dem, der lider af ødemer.
4. Ris indeholder lette og vanskelige kulhydrater. På grund af dette kan et sådant produkt stimulere en gravid kvinde, der leder en aktiv livsstil i lang tid.
5. I diarré erstatter brugen af ​​ris fastgørelsesmedicinen.

Ris har alle de nyttige egenskaber, der præsenteres. Men dens anvendelighed afhænger af behandlingsmetoden.

Måder at forarbejde ris og deres anvendelsesgrad:

1. Den største fordel for din krop vil være fra upoleret ris, som det er i huden, der indeholder de fleste af de fordelagtige sporstoffer. Denne ris er brun og har en nutty smag.
2. Selvom dampet ris indeholder mindre næringsstoffer, er det stadig meget nyttigt. Det smager som almindelig ris. Rå, den har en ravfarvet skygge.
3. Jordris ris indeholder de mindst nyttige elementer. Det er meget nærende, men bidrager til tarmbindingen med diarré.
4. Vild ris er meget lang og har en sort shell. Dette produkt er meget godt for tarmene. Normalt blandes vild ris med andre sorter af denne korn.

Af det foregående er det klart, at fordelene ved ris er afhængige af, hvilken behandling der er tale om. Derfor vælger du om muligt brun ris.

Harm af risgrød under graviditeten

Ris, men meget nyttigt, men nogle af dets sorter har nogle kontraindikationer. Først og fremmest refererer det til hvidpoleret ris.

Kontraindikationer til brugen af ​​hvidpoleret ris:

1. Hvidt poleret ris har en bindende virkning. Kvinder, der lider af forstoppelse, kan ikke bruge det.
2. Raffineret ris har et højt glykæmisk indeks. Derfor er det kontraindiceret for personer med diabetes.
3. Spis heller ikke hvid ris i store mængder til kvinder, der er tilbøjelige til at få overskydende vægt. Især skal du overvåge din kost i sidste trimester, da et overskud af kulhydrater kan føre til fostrets gigantisme.

Alle disse kontraindikationer gælder ikke for brun ris. Dette produkt er så nyttigt, at det i begrænsede mængder kan bruges selv til diabetikere. Også den rå shell på ris giver dig mulighed for at undgå problemer med forstoppelse og vægtforøgelse.

Hvis du ikke kan lide den specifikke smag af brun ris, skal du være opmærksom på det dampede korn. Selvfølgelig er et sådant produkt kontraindiceret til diabetikere, men det indeholder flere næringsstoffer end dets raffinerede modstykke.

Fordele ved undercooked ris

Rå, eller som det hedder undercooked ris, er en reel fordel for dem, der vælger at tabe sig. Derfor er den aktivt spist af mennesker, der holder sig til en sund kost.

Underkogt ris er strengt kontraindiceret til gravide og ammende kvinder. Dette produkt har ikke tilstrækkelig ernæringsværdi og kan føre til de mest ubehagelige konsekvenser. Spis heller ikke undercooked ris til diabetes.

Undercooked ris fjerner toksiner, toksiner og salte fra kroppen. Og hvis risgrød er skadelig for figuren, så fører det rå græs modsat til vægttab.

Læger noterer sig også den anthelmintiske virkning af ris. Det skal bemærkes og dets positive virkning på huden, håret og negle.

Denne kost kan bruges, når du er færdig med at amme og beslutter at genoprette figuren. Dens største fordel er, at i løbet af dagen kan du spise moderat med enhver form for mad, der begrænser kun sød og mel.

Sådan ris er ikke engang kogt. For at gøre det, skal du vaske ris om aftenen og suge det med vand, om morgenen dræner du vandet, vasker ris og suger det igen med vand. Denne procedure skal udføres inden for fem dage. Antallet spiseskefulde ubehandlet ris skal være lig med din alder.

Når risen er kogt, skal du spise 1 spiseske hver morgen på tom mave. skeer ris uden at vaske det ned med vand. Det første måltid efter dette skal være tidligst 4 timer.

Hvorfor vil du have ris og hvordan man laver den

Under graviditeten vil kvinder, især vegetarer, ofte have ris. Mange forstår ikke hvorfor. Ris er ikke noget sødt eller salt produkt, der ikke har en udtalt smag. Det handler om proteinet indeholdt i det. Det er manglen på protein, der får dig til at spise ris. Så lad os se 2 opskrifter til alle lejligheder.

Rice Madlavning Opskrifter:

1. Hvis du vil have noget velsmagende, anbefaler vi dig at lave pilaf. For at gøre dette skal du stege på høj varme indtil krumme stykker kød, tilsæt store stykker gulerod og løgringe. Reducer varmen, dækk grøntsagerne med et låg og lad dem simre (uden at tilføje vand) i 40 minutter. Efter det, salt grøntsagerne, kan du også tilføje sort og rød peber, spidskommen, gurkemeje, koriander, paprika, basilikum, rosmarin og jordet hvidløg. Hæld grøntsagerne med kød og ris i et jævnt lag. Stik de unpeeled hvidløgshoveder og dæksel med varmt vand, så dets højde over ris er lig med tykkelsen på 1,5 kvindelige fingre eller 2 mandlige fingre. Uden at forstyrre pilafen, dække kedlen med et låg, og hold det i denne tilstand, indtil vandet fordampes helt. Når risen er klar, skal den omrøres og loves at brygge i 15 minutter.
2. Hvis du er vegetar, vil du uden tvivl lide ris og grøntsager. Tag et halvt kilo ris, dækk det med vand og kog det til klar, skyl risen med varmt vand og tilsæt smør. Når du har kogt risen, fyld de frosne grøntsager med varmt vand (normalt er en pakke nok), når risen er kogt og krydret, slip grøntsagerne af vand og tilsæt risen.

Hver af de fremlagte opskrifter er meget velsmagende. Du kan også lave kogt usaltet ris med toxæmi. Det vil lette symptomerne og stimulere.

Er det muligt at ris under graviditeten (video)

Ris er et velsmagende og sundt produkt. Hvis du er gravid, kan du sikkert bruge denne urt. Men glem ikke de kontraindikationer deraf og vores råd. Se din kost og lev sund!

http://mamafm.ru/beremennost/pitanie/ris-pri-beremennosti

Hvis du trækker for at spise et bestemt produkt

Det er blevet observeret, at der i visse sygdomme ofte opstår nye fødevareafhængigheder. Vi betragter ikke tilfælde af uspiselige ting som jord, papir eller glas, det drejer sig mere om psykiatri end diætologi. Ikke desto mindre kan et skarpt ønske om visse produkter godt indikere nogle problemer i kroppen. Så hvad siger dine spisevaner?

For nylig trækker du stærkt på salt? Spiser du konstant pickles og tomater, sild, og maden synes at være under saltet? Måske handler det om forekomsten af ​​infektion i kroppen eller forværring af eksisterende inflammation. Disse kan være problemer forbundet med det urogenitale system - cystitis, prostatitis, betændelse i appendages mv.

Hvis du ikke kan afstå fra søde, er det sandsynligt, at nervesystemet arbejder for slid. Ved nervøs og psykisk overstyring bliver sukker forbruget hurtigere, og kroppen kræver konstant nyere dele af glukose. I dette tilfælde skal du prøve at spise bitter chokolade, og ikke fede flødekager, for ikke at føje til problemerne og tyngden i maven.

Traktion til sure produkter forekommer ofte med lav surhed i maven. Vises under gastritis, når der ikke produceres en utilstrækkelig mængde mavesaft. Syr mad hjælper med at lette følelsen af ​​forkølelse og feber, stimulerer appetitten.

Hvis du er fristet til at spise noget bittert, kan du have problemer med fordøjelsessystemet. Det kan også være et signal af forgiftning. Ordne faste dage, du skal rense kroppen.

Maden virker for frisk, jeg vil have noget varmt? Måske er der problemer med fordøjelsen, krydrede krydder stimulerer processen med at fordøje mad. Kan også indikere en stigning i kolesterol. Glem ikke, at krydret mad irriterer slimhinden, ikke spis den på tom mave.

Behovet for frisk mad forekommer med gastritis, mavesår, problemer med leveren og galdeblæren. Frisk mad hjælper med at lindre kramper, lindrer maven. Men hvis hele maden virker frisk og smagløs, er det muligt, det er en depressiv tilstand.

jordnødder
Hvis du altid vil have jordnødder, er kroppen tydeligvis ikke nok vitamin B. Det er karakteristisk for indbyggerne i megalopoliser.

bananer
Bananer indeholder en masse kalium, men desværre er de ret høje i kalorier. For at kompensere for manglen på kalium kan du ved hjælp af tomater og hvide bønner. Traktion til bananer er typisk for personer, der tager kortisonpreparater eller diuretika, hvilket fremkalder mangel på kalium i kroppen.

Citron og Tranebær
Traktion til sure bær og frugter ses hos mennesker, der har problemer med lever og galdeblære. Også dette er typisk på et tidspunkt, hvor kroppen kæmper med forkølelse, fordi disse produkter er rige på kalium og vitamin C.

Kalkgips
Afhængighed af sådanne eksotiske "produkter" findes hos gravide kvinder, børn og unge. Dette indikerer mangel på calcium og D-vitamin, som forekommer under dannelsen af ​​skeletsystemet hos barnet under graviditeten, såvel som i perioden med intensiv vækst af børn og unge. Spis fisk, æg, mejeriprodukter, og trangen til kridt vil forsvinde.

Is
Det er en kilde til calcium, derudover er der et specielt ønske om is, der opleves af mennesker, der lider af diabetes og hypoglykæmi. Det kan også indikere en overtrædelse af kulhydratmetabolisme.

fisk og skaldyr
Mest sandsynligt taler vi om mangel på jod i kroppen. Prøv at bruge iodiseret salt i stedet for almindeligt salt.

Oliven og oliven
Oliven, oliven samt marinader og pickles er især elsket af mennesker, der har en lidelse i skjoldbruskkirtelfunktionen eller mangel på natriumsalte.

Solsikkefrø
Ønsket om at nibble frø er typisk for rygere, der har brug for antioxidant vitaminer.

http://www.povarenok.ru/articles/show/4294/

Hvad er der ikke nok organisme, når det vil have noget unhelpful?

Vores krop er som en computer, der klart overvåger hvert organs aktivitet og styrer arbejdet i alle systemer. Og hvis der er mangel på noget element i kroppen, giver det straks et signal til hjernen om manglen og mulige sundhedsmæssige problemer. Hver af os hører disse signaler i form af skiftende smag præferencer og spontant ønske om at spise noget velsmagende, omend helt usundt.

Denne artikel er designet til at lære os hver især at lytte til vores egne følelser og forstå de signaler, som kroppen giver. Dette vil gøre det muligt for os at træffe rettidig indsats og forhindre forekomst af sygdomme.

Hvad kroppen mangler, når du vil have noget usundt

Jeg vil have en sød

Hvis du aldrig har betragtet dig selv en sød tand, og pludselig ville uudholdeligt søde, være på udkig. Din krop har ikke nok glukose. For at afhjælpe situationen tager det ikke nødvendigvis godteri og søde pretzels. Meget glukose findes i søde bær og frugter (jordbær, hindbær, bananer, pærer, druer) samt i søde grøntsager (gulerødder, græskar og søde løg). Hvis du ønsker, kan du fylde glukoseunderskuddet med honning og en håndfuld russiner, datoer eller figner.

Hvis du uhyggeligt ville have chokolade, har du ikke set noget for dig selv før, sandsynligvis har din krop ikke nok magnesium. For at supplere reserverne i denne makro kan du spise en fjerdedel af en mørk chokoladebar samt spise nødder (pistacienødder, hasselnødder, cashewnødder), havkål, havregryn, bønner og ærter.

Jeg vil have salt

Tegnet til salt? Forlad alene saltede nødder og saltede crackere. Der er nok salt i mad, og din krop behøver ikke noget, fordi det vil fange væske, der bidrager til udseende af ødemer og en stigning i blodtrykket. Fremkomsten af ​​trang til salt mad gør det klart, at din krop mangler chlorider. Du kan få dem fra fisk (både hav og flod), ost, svampe, sort brød og smør. Fordel vil bringe og koge gedemælk.

Forresten, forberede mad til dig selv og din familie, erstatt det sædvanlige bordsalt med uraffineret havsalt. Ud over at fylde natrium og klor vil dette produkt give din krop et komplet sæt vitaminer og mineraler, som vil bidrage til kroppens normale funktion.

Jeg vil surt

Efterspørgsel efter sure fødevarer indikerer, at din krop har brug for C-vitamin. For at løse situationen er enkel - du skal bare spise et stykke citron, spise kiwi eller grapefrugt. Andre produkter, der kompenserer for manglen på det pågældende vitamin og slukker for tørre fødevarer, omfatter solbær og brusselspirer, rosenkål og jordbær, bønner, grønne ærter og radise.

Jeg vil have fedt

Traktion til fedtholdige fødevarer tyder på mangel på calcium i kroppen. For at klare denne afhængighed må du ikke læne på fedtfrit svinekød og pommes frites. Udfyld kun calciummangel ved at inkludere mælk, smør og hårde oste, bælgfrugter (bønner, ærter), pistacienødder og valnødder, byg og havregryn i kosten. Sådan mad vil bringe flere fordele til dit helbred og redde dig fra fedme, såvel som fra hjertesygdomme og blodkar.

Jeg vil have røget kød

Jeg ønskede røget mad? Gør duften af ​​røget pølse dig krav til sådan mad? Mest sandsynligt har du simpelthen ikke nok "sundt" kolesterol. I røget pølse og andre kødprodukter, som f.eks. Pølser og wieners, er der kolesterol i overfladen, men det er "skadeligt", fordi det er deponeret under huden som fedt og tøs blodkarrene med kolesterolplaques. Men kolesterolet du har brug for findes i marine fisk (laks, tun, flounder, sardiner og sild), samt i fisk og skaldyr (østers, rejer, muslinger). Udskift også raffineret smør med hørfrø eller olivenolie, spis nødder og avocadoer regelmæssigt.

Jeg vil have et brændt måltid

Er brændt mad en ægte delikatesse for dig? Tilbereder du overcooked cutlets og pizza med en brændt skorpe? Du har bare ikke nok kulhydrater. Du skal bare forstå, at der er enkle kulhydrater, som vi får med sukker, sød bagning, hvidt brød og konfekture. Sådanne kulhydrater er skadelige for vores helbred, ødelægger formen og fremkalder mange sygdomme. Men der er andre, komplekse kulhydrater, der er nødvendige for hver enkelt af os at genopbygge energi og bevare kroppens tone. Vi kan finde dem i korn og supper baseret på korn, i bælgfrugter (undtagen sojabønner) såvel som i forskellige grøntsager.

Jeg vil gerne have kulsyreholdige drikkevarer

Hvis du går i butikken, er du trukket på kulsyreholdige drikkevarer, du bør tænke på manglen på calcium. Du må ikke skynde dig for at forkæle dine ønsker, fordi sød sodavand, som Coca-Cola og Fanta, indeholder en stor mængde raffineret sukker, hvilket hæmmer sundheden og desuden er vanedannende, som kan sammenlignes med afhængighed af stoffer. Det er bedre at drikke frisk mælk eller kefir, spis kageost og ost, eller nyd mandler, datoer eller rosiner. Når du har fyldt calciummangel, vil du glemme den skadelige afhængighed af "sodavand".

Jeg vil have kolde drikke

Drikker du kun kolde drikkevarer, og i supermarkedet forbi ikke køleskabet med kølede væsker? Kontroller niveauet af mangan i kroppen og vær ikke overrasket, hvis det mangler. Kolde drikkevarer, som alle kolde fødevarer, nedsætter kroppens metabolisme og "sænker" de metaboliske processer i det, hvilket fører til fedme og andre problemer. Men du kan løse problemet. Kompensere kun magnesiummangel ved at spise havregryn og byg korn, havkål, ærter, bønner og forskellige nødder (mandler, pinjekerner, pistacienødder og cashewnødder).

Jeg vil have flydende mad

Traktion til flydende mad skyldes, at din krop er dehydreret, og den har brug for fugt. For at gøre dette, gør det til en regel at drikke 7-10 glas rent vand om dagen, ikke at glemme at tilføje noget citronsaft eller kalk til det.

Jeg vil have solid mad

Stærke krav til faste fødevarer er sjældne. Som regel årsagen til total udtørring af kroppen, hvor han mister evnen til at føle tørst. I dette tilfælde er rådene ens - drik mere rent vand (op til 10 glas om dagen), og det skadelige ønske om at spise usædvanligt fast mad forsvinder straks.

Men oftere sker det, at vi ikke kun ønsker salte eller søde fødevarer, men ganske specifikke produkter. Hvad forsøger kroppen at fortælle os i disse tilfælde? Lad os prøve at finde ud af det.

Så hvad mangler i kroppen, hvis du vil:

peanut

Du har mangel på vitaminer fra gruppe B, som kan genopfyldes ved at spise kød og fisk, bønner, ærter og forskellige nødder;

Tørrede abrikoser

Dette ønske angiver mangel på vitamin A i kroppen. Kyllingekød og majs, oksekødlever, forskellige nødder og svampe hjælper med at fjerne manglen;

Et sådant ønske kan opstå imod manglen på kalium og fosfor. Hvis du vil have en melon hele tiden, skal du prøve at variere kosten med mad med kalium (broccoli, persille og basilikum) samt fødevarer med højt indhold af fosfor (hav- og flodfisk, ærter, kartofler og boghvede);

bananer

Det konstante ønske om at spise bananer kan forekomme på grund af din kaffes afhængighed og kan antydes ved en kaliummangel. I dette tilfælde, som med melonen, skal du spise mere grønne (persille, nældebrød, broccoli) samt figner, hvide bønner og tomater;

Oliven og oliven

Din krop har ikke nok natrium, dvs. salt. For at genoprette balancen skal du inkludere i havet eller rosa Himalayasaltet, som virkelig bringer sundhed til kroppen;

Mælk eller kefir

Ønsket om morgenen og om aftenen til at drikke mælk eller mejeriprodukter indikerer mangel på calcium samt en mulig mangel på essentielle aminosyrer (lysin og tryptophan). Hvis der er sådan en ting, nægter du ikke nydelsen af ​​at drikke mælk, spise yoghurt og cottage cheese. Og udover dette skal du spise flere bælgplanter, nødder, rødt kød, svampe og kyllingæg. Forresten kan manglen på calcium udtrykkes i en persons ønske om at gnave kridt eller jord.

fisk og skaldyr

Det uimodståelige ønske om havfisk, rejer og andre fisk og skaldyr angiver klart jodmangel i kroppen. En sådan mangel kan resultere i problemer med skjoldbruskkirtlen, og derfor benægter du ikke disse disse uden tvivl nyttige produkter, og derudover spiser feijoa og erstatter saltet med iodiseret salt;

Ønsket om at spise ost subtilt antyder, at kroppen har brug for mere fosfor og calcium. Du kan hjælpe kroppen, hvis du supplerer din daglige kost med andre mejeriprodukter (cottage cheese, kefir) og også oftere brug broccoli, bønner, sennep, hvidløg og forskellige nødder (jordnødder, hasselnødder eller pistacienødder).

Af brød

Nogle mennesker sidder bare ned for at spise uden brød og bruge det selv med kartofler og pasta. Tænk en vane? Mest sandsynligt mangler deres krop kvælstof, som kan opnås fra produkter med høj proteinindhold (kød, fisk eller nødder);

sild

Ved blot omtale af sild droler du? Er du klar til at spise sild mindst hver dag? Du har ikke nok "korrekte" fedtstoffer, der kan fås fra andre marine fisk, olivenolie og rapsolie, avocado og græskarfrø;

smør

Hvis du elsker smør og regelmæssigt spred det på brød, så husk hvor længe har du været på gaden? Det viser sig, at en sådan trækkraft antyder en mangel på D-vitamin, som produceres i kroppen under påvirkning af sollys. Men råmaterialet til produktionen af ​​dette "solrige" vitamin er fiskeolie, havfisk (tun, sardiner og laks), kyllingæg og mælk fra koen;

Solsikkefrø

Alle har et ønske om at klikke frø med jævne mellemrum, men hvis det forfølger dig næsten konstant, vil du sandsynligvis ryge meget eller mangler antioxidant vitaminer, dvs. i vitamin A, C og E. Og for nogle mennesker, trang til frø og nødder tip på lave hæmoglobinniveauer. For at kompensere for manglen på røde blodlegemer, skal sådanne mennesker spise oftere oksekød og oksekød, granatæbler og roer, persimmon, hårde oste og persille.

Forresten kan afhængighed af nogle produkter indikere sygdomme, som findes i kroppen.

Her er et par sådanne eksempler.

Krydderier, krydderier, løg og hvidløg

Hvis du mister dit hoved fra disse produkter, er det sandsynligt, at du har åndedrætssygdomme.

bananer

Usundt trang til bananer peger på problemer med hjertet og skibene.

Solsikkefrø

Ud over manglen på visse vitaminer er ønsket om at klikke på frøene hver dag et tegn på akkumulering af en enorm mængde af frie radikaler i kroppen, som forårsager tidlig ældning af kroppen.

Oliven og oliven

Predilektion for sådanne frugter kan indikere en funktionsfejl i skjoldbruskkirtelen eller skjoldbruskkirtlen.

Is

Traktion til denne søde kølige opstår som regel i den varme sæson. Men hvis du ikke kan give op is, selv om vinteren, har din krop tilsyneladende ikke nok calcium. Og afhængighed af denne delikatesse er næret af mennesker med nedsat kulhydratmetabolisme. Lægerne skal håndtere dette problem.

Og omvendt. Nogle symptomer kan fortælle os hvilken kost du skal se på.

Hvis din hud er flakket, mangler kroppen sandsynligvis iod.

Tilskud med dette sporstof, iodiseret salt, samt gulerødder, løg, havkål og forskellige fisk og skaldyr vil hjælpe med at rette op på situationen;

Hvis dine tænder bliver gule, kan din lidenskab for rygning være skylden.

Hvis dette ikke er tilfældet, er det værd at fylde reserverne af sporstoffer i kroppen. For at gøre dette skal du læne på bælgfrugter (ærter, bønner og linser), samt spise mere grønne, bananer og fisk;

Konstante smerter i hjertet og hjerteslag, antydning på manglen på kalium i kroppen

Du kan eliminere denne mangel ved at indtage alle slags frugter og grøntsager, og du må ikke glemme at tilføje tørrede abrikoser, havkalke, svesker, cashewnødder og mandler til diæt oftere.

Og her er nogle andre madlavninger, der kan fortælle meget om tilstanden af ​​vores krop

For eksempel, hvis du har:

Zhor før kritiske dage

Denne tilstand begunstiger ofte kvinder med zinkmangel. Spis mere rødt kød, slagteaffald, glem ikke grøntsager og rodfrugter;

Konstant zhor

Hvis du konstant trækkes i køleskabet, selvom du for nylig har spist, har du måske ikke nok silicium, samt nogle aminosyrer (tyrosin og tryptophan). Du kan finde silicium i boghvede, hvede og havregryn, bælgfrugter og majs, og for at supplere aminosyre reserver skal du spise bananer og svampe, datoer og cedertræer, yoghurt, rødt kød og soja;

Helt tabt appetit

Manglende appetit angiver klart et minimumsindhold af mangan i kroppen såvel som mangel på vitaminerne B1 og B2. Til reference: Mangan er meget rig på spinat og hvidløg, svampe og oksekød, nødder og abrikoser. På samme tid kan du finde B-vitaminerne i svinekød, havregryn, boghvede og forskellige nødder;

Jeg vil gnave isen

Et sådant ikke-standardligt ønske tyder på en jernmangel i kroppen. Prøv at løse problemet, spise ofte æbler, spinat, oksekød og boghvede;

Jeg vil ryge. Hvis du ikke forsøger at afslutte denne afhængighed, kan et stærkt trang til rygning indikere en mangel på silicium i kroppen. Her vil strømmen være den samme som med en konstant zhor.

Lidenskab for mad

Chokolade sød lidenskab

Det viser sig, at rygere er mere tilbøjelige til at lide af slik samt personer, der er involveret i hårdt mentalt arbejde, hvis hjerner konstant kræver glukose. I dette tilfælde vil en bar chokolade løse problemet, men at spise chokolade hver dag er ikke en mulighed, og derfor bør grøntsager, grøntsager og korn ses dagligt i din kost, fordi De er rige på komplekse kulhydrater. Og som en sød dessert har du råd til en håndfuld russiner, tørrede abrikoser og andre søde tørrede frugter.

Citronsyre lidenskab

Traktion til sure fødevarer observeres ofte hos de mennesker, der spiser meget svært at fordøje mad, som deres kroppe kræver syre for at øge surheden i maven. For at forbedre ernæringen og slippe af med den eksisterende kraft, undgå overcooked, saltet og for krydret mad. Prøv at spise kogt mad, og i din kost bør ikke kun være fast, men også flydende fødevarer.

Forresten trækker nogle gange for sure bær og frugt under forkølelse. I så fald nægter du dig ikke fornøjelsen at spise dem, for i sådanne produkter er der mange antioxidanter, der kan hjælpe med at klare sygdommen.

Ostpassion

Hvis du ikke kan leve en dag uden at spise et stykke ost, er det sandsynligt, at din krop har brug for en ekstra portion af calcium og fosfor. Selvfølgelig er osten selv en af ​​de vigtigste kilder til disse mikroelementer, men for at overvinde afhængighed diversificere diætet med broccoli, mælk, kefir, hytteost og fisk. Boghvede, ærter og kyllingæg bør også være oftere på bordet.

Røget lidenskab

Efterhånden som man viser praksis, er der efterspørgsel efter røget kød hos folk, der sætter sig på en streng kost. De begyndte at spise alle de fedtfrie og begrænsede fedtindtaget i kroppen, hvilket førte til et fald i niveauet af "godt" kolesterol. Fedtfri mad tjener ikke altid, og derfor vælger du selv cottage cheese, kefir og mælk med mellemfedt. Og også tilføje til din daglige kost mindst 1 el. vegetabilsk olie og 1 tsk smør. Det har længe vist sig at tabe sig er umuligt, hvis der ikke er nogen fedtstofskifte i kroppen.

Som du kan se, kan vores fødevareafhængighed fortælle meget om kroppens behov. Lytte til dem, du kan kontrollere niveauet af næringsstoffer, hvilket betyder at du altid vil være sund og fuld af energi!

http://www.ja-zdorov.ru/blog/chego-ne-xvataet-organizmu-kogda-xochetsya-chego-to-nepoleznogo/