For mange af os kan gingerens helbredende egenskaber være en åbenbaring. Den krydderi, vi tilføjer til forskellige retter og kager, er en medicin! Den unikke kombination af næringsstoffer gør det muligt for ingefær at behandle forskellige sygdomme.

struktur

Ginger har en lang række nyttige egenskaber, da den indeholder mange stoffer, der kræves af kroppen. Plantens sammensætning omfatter: fosfor, magnesium, silicium, natrium, mangan, kalium, germanium, calcium, jern, chrom, caprylsyre, aluminium, nikotinsyre, linolsyre, oliesyre, aspargin, C-vitamin, fedtstoffer, cholin. Det indeholder et stort antal aminosyrer, der skal være til stede i kroppen på en obligatorisk måde, blandt dem methionin, leisin, phenylanin, threonin, tryptophan og valin.

Hovedbestanddelene i rhizomet er stivelse, sukker, gingerol, zingiberen, borneol, cyneol, camphene, phellandren, citral, bisabolic og linalool.

Healing egenskaber af ingefær

Det bruges ofte til forkølelse. Hvad er ingefær godt til? Den terapeutiske virkning af ondt i halsen, akut respiratoriske infektioner, influenza skyldes dets opvarmning, diaphoretiske og antiinflammatoriske egenskaber.

Ginger hoste og bronkitis er også meget udbredt. Hoste behandling er mere effektiv, hvis de hakkede rødder brygges, hvorefter den resulterende drik er varm.

Gingerrot er meget anvendt til det aktive arbejde i fordøjelseskanalen. Dette skyldes dets opvarmning og stimulerende egenskaber. Det hjælper dannelsen af ​​mavesaft, øger appetitten, bruges til halsbrand, fordøjelsesbesvær, hævning. En sådan diæt letter løbet af svær mavesårs sygdom.

Gingerens helbredende egenskaber hjælper kroppen med fordøjelsesforstyrrelser, forgiftning. Dens rensende egenskaber bidrager til frigivelsen af ​​menneskekroppen fra giftstoffer og toksiner.

Det har en afførende virkning.

Planten hjælper med bronchial astma, allergiske sygdomme, hududslæt. Det neutraliserer forskellige giftstoffer, foruden eliminerer virkningerne af svampforgiftning.

Kendte fordele ved ingefær, om nødvendigt styrke og opretholde immunitet.

Det hjælper med at bevare ungdommen længere, fordi den har antioxidantegenskaber.

Planten har en positiv effekt på hukommelsen, forbedrer hjernecirkulationen. Styrker blodkarrene, bliver de mere elastiske. Det er også effektivt i hypertension. Der var tilfælde, hvor han hjalp med atherosklerose.

Dens anvendelse i små mængder hjælper med at reducere kolesterolniveauet.

Ginger til kvinder er også meget nyttigt. Mange piger er godt opmærksomme på dens egenskaber til vægttab. Det fremskynder de metaboliske processer, hvorved kalorieforbruget forbruges mere aktivt.

Ginger hjælper med forskellige gynækologiske problemer. I øjeblikket er behandlingen af ​​infertilitet meget populær. Derudover forbedrer den styrke, bidrager til bedre ophidselse samt en lysere orgasme.

Ginger under graviditet er også nyttigt. Det giver mulighed for at klare toxæmi, derudover eliminerer svaghed, kvalme. Men i denne periode skal det tages omhyggeligt, det skal aftales med lægen.

Anlægget bruges også til gigt og artrose. Det fjerner smerte, når forstuvninger, forstuvninger, hjælper også med gigt.

Ginger anses for at være en forebyggende foranstaltning mod forskellige neoplasmer.

Gingerens helbredende egenskaber fremstår selv i tandlægen. Efter brugen forbedrer tandkødets tilstand. For at gøre dette kan du bare tygge lidt rygsøjle.

Derudover normaliserer det humør, hjælper med at komme sig fra overdreven fysisk eller psykisk stress.

Stabiliserer skjoldbruskkirtlen.

Hvad er ginger god til dit ansigt? Planten lindrer irritation, forbedrer tilstanden og eliminerer hudens blødhed. I kosmetologer bruges den som ekstrakt og til aromaterapi.

Ginger i traditionel medicin

Nu lærer vi at bruge ginger til at behandle tyggesygdom og tonsillitis. For at gøre dette skal du skræl et stykke ingefær, skræl et lille stykke, læg det i munden og sug lidt. Når spidsen og prikken af ​​tungen ikke længere mærkes, skal et skive være lidt bidt.

Det hjælper med tandpine. Du skal tage en plante, afskære et lille stykke, skræl huden, skyll den og fastgør den til den syge tand. Æteriske olier, der er i dens sammensætning, vil fjerne smerten, samt ødelægge bakterierne i munden.

Ginger er effektiv til muskel og hovedpine. For at lindre smerter, skal du knust tør eller revet frisk ingefær, fortyndet til en konditorisk tilstand med vand, for at fastgøre det berørte område.

Hvordan man bruger ingefær med reumatisme? Til dette skal du blande 2 tsk tørt ingefærpulver med en knivspids af varm rød peber samt en teskefuld gurkemeje. Tilsæt lidt vand til blandingen. Rør, anvend derefter på stoffet og fastgør derefter til det berørte sted.

Gingerbad er meget nyttigt efter en hård dags arbejde. Det lindrer smerter, slapper af trætte muskler. Til et sådant bad skal du koge i ti minutter 2 spsk tør ingefær i 2 liter vand, og hæld derefter afspændt afkog i badet.

Ginger bruges til vægttab. Grundlæggende til disse formål bruger de drikkevarer, te, eliksirer med roden tilføjet dem. Te fra det hjælper med at fjerne ekstra pund.

Den næste måde at helbrede tarmlidelser: Du skal tage denne yoghurt, uden duftstoffer og farvestoffer, bland det med et halvt glas vand. I blandingen tilsættes en knivspids muskatnød og ingefær.

Ved behandling af koger skal forskellige hudsygdomme tage 0,5 spiseskefulde gurkemeje, tør ingefær. Fortynd til en pasty tilstand i et lille volumen vand, og sæt derefter denne blanding på kog.

Ginger rod vil hjælpe med hæmorider. Du skal blande en knivspids tørt pulver med en ske aloejuice. Drik to gange om dagen.

Specialpasta fra gurkemeje, vand og ingefær hjælper med at trække pus fra koger og derved fjerne pladsen for deres lokalisering. Du skal lægge en lille smule af denne pasta på de onde pletter. Planten har en rensende og anti-inflammatorisk virkning, der hjælper med at helbrede og desinficere såret så hurtigt som muligt.

Bivirkninger og kontraindikationer

Uanset hvad der er brug af ingefær, kan han stadig have kontraindikationer. For ikke at skade sundheden skal du vide alt om denne plante. Det bør ikke tages under nedenstående betingelser.

graviditet

Når man indtager ingefær under graviditet, skal man tage sig af. I sidste sigt kan det ikke spises overhovedet. Det toner op i livmoderen, og dette truer med komplikationer, op til for tidligt arbejde.

amning

Da ingefær er et krydret krydderi, anbefales det heller ikke at anvende det under amning, da nogle krydrede stoffer, der er karakteristiske for planten, kan være i mælk.

Planten kan ikke indtages med følgende sygdomme:

• ulcerativ ikke-specifik colitis;
• akut mavesår
• diverticulosis;
• mad reflux;
• diverticulitis;
• gastrointestinale sygdomme;
• cholelithiasis.

Undersøgelser fra amerikanske forskere har vist, at jordginger reducerer effektiviteten af ​​antihypertensive stoffer, hvilket kan føre til en stigning i blodtrykket.

Planten er også skadelig for mennesker med hjerterytme problemer. For eksempel kan ingefær reducere virkningerne af medicin, der blokerer beta-adrenerge receptorer.

Hvis dosis af at tage planten overskrides, kan bivirkninger forekomme. De kan udtrykkes i følgende problemer: opkastning, kvalme, allergi, diarré. I dette tilfælde bør ingefær stoppe med at tage.

Ginger rensning

Umiddelbart under plantens hud indeholder det største antal forskellige næringsstoffer, derfor skal det rengøres meget omhyggeligt og skrabe det mindste lag med en kniv.

Gingerte

Ginger hoste hjælper meget godt. Te med ham er forberedt meget enkelt. Roten af ​​planten er skåret i små cirkler, forsigtigt skrælle af den for at starte.

Vand koges til store bobler, hvorefter cirkler sættes til roden. Lad det brygge i 5 minutter, og tilsæt derefter en halv citron og en fuld skeel honning. Drik drik i små sip. Det har en afslappende og beroligende effekt, beroliger sindet og opvarmer kroppen.

Ifølge ayurveda er jorden ingefær et af de bedste stoffer til behandling og forebyggelse af forkølelse. Det gør det muligt at afbalancere strømmen af ​​"varm" og "kold" energi i menneskekroppen. Enhver løbende næse og forkølelse er "kolde" energier, og de skal neutraliseres. I drikkebenet er deres nyttige egenskaber citron og honning, de har også mange antiinflammatoriske komponenter.

En anden teopskrift

• 3 spsk. skeer af tørret eller revet frisk ingefær;
• liter vand
• lime, appelsin eller citronsaft - ca. 3 skeer;
• honning;
• hakket mynteblade.

Tilberedningsmetode

Vi smider ingefær i kogende vand, og lad derefter være i 5-10 minutter for at infuse. Så snart bouillon afkøles lidt, skal du tilføje mynte og saft. Så snart teen er afkølet, tilføj honning, fordi det mister sine egenskaber ved en temperatur på mere end 40 ºі. Med denne te kan du tabe sig pr. Kilo om ugen.

Fordelene ved ingefærrot i denne artikel er allerede beskrevet detaljeret. Det skal bemærkes, at for at forbedre smagen, samt at give de te medicinske, forebyggende og ekstra egenskaber, kan du tilføje bær, urter og blomster af medicinske planter.

For mænd

Ginger er også nyttigt for mænd. Dens anvendelse styrker libido, og eliminerer også symptomerne på sygdomme i prostata. Denne egenskab af anlægget er meget værdifuld i øst. Der menes at dette krydderi giver tillid og styrke til mennesket.

Mænd i øst tilføjer en sådan rod til mad, kaffe eller bare tygge sine stykker efter et måltid.

Ginger krydderi er et glimrende stimulansmiddel for mænds styrke og en kilde til seksuel sundhed. Det bruges som et medicinsk værktøj til forebyggelse og behandling af prostatacancer, fordi ingefær forbedrer blodforsyningen, understøtter immunitet og fjerner også tegn på enhver inflammatorisk proces.

Det er også et kraftfuldt værktøj, der hjælper med at få glæde af seksuel intimitet og øger seksuel lyst. Det anbefales at anvende planten lige før datoen: tørret eller frisk krydderi, der tidligere er tilsat til vin, kaffe eller te, vil øge partnernes følelser og deres tiltrækning til hinanden.

Kanel og ingefær

Det skal bemærkes, at kanel og ingefær har en fælles brug. De har en effektiv antiinflammatorisk og antitussiv virkning, samt bidrager til vægttab.

Kanel med honning er en ret almindelig kombination, der er særlig gavnlig for mennesker. Ved at tilføje ginger til dette kompleks kan du opnå en hurtig og meget større effekt:

• slippe af med virusinfektioner og forkølelser;
• reducere mængden af ​​sukker i blodet;
• helbrede fordøjelsessystemet
• styrke skibene og hjertet
• lavere kolesterol;
• Rens ormens krop, unødvendige bakterier og giftige stoffer;
• kur blære;
• slippe af med ekstra centimeter og ekstra pund;
• muntre op, tone op, slippe af med depression og blues.

Kanel sammen med ingefærrot giver speciel smag til muldedvin, te, kaffe. De supplerer hinanden i fremstillingen af ​​desserter, bagning. Ernæringseksperter anser denne blanding for at være anti-aging, samt at bringe sundhed.

Den komplekse kombination af disse krydderier hjælper dig med at nå dit mål mere effektivt og hurtigt.

http://www.syl.ru/article/168158/new_lechebnyie-svoystva-imbirya-kak-upotreblyat-imbir

Ginger: fordele og skade, hvordan man ansøger om forkølelse, PMS og for styrke

Ginger medicinske

Urteagtig flerårig plante, der altid forbliver grøn. Ginger bruges til at behandle og forhindre forkølelse. Produktet forbedrer hjernecirkulationen og genopretter styrke. Healing rod hjælper med at håndtere PMS og andre kvindelige sygdomme. Og også kommer til hjælp i behandlingen af ​​prostatitis og øger styrken.

For tre tusind år siden var fønikerne de første til at bruge ingefær. Men den helbredende rodafgrøde, de brugte som national valuta. Og først efter et stykke tid besluttede de at smag deres "penge". Usædvanlig aroma og høj healingskraft skabt krydder et universelt middel. Root besejrede hurtigt egypterne, grækerne og romernes hjerter. Og med tiden er blevet et af de mest beundrede krydderier i verden. Hvad er gavernes gavnlige egenskaber? Hvilke slags lidelser vil lette den uanstændige udseende rod?

Ginger beskrivelse

Kendt krydderier opnås fra rødderne af en plante tilhørende ingefærfamilien. Stænglerne af planten er oprejst, forskellige i en reamy form. I højden kan ingefær nå en meter. Spice har smukke spike-lignende blomsterarter, hvis farveområde varierer fra lysegul til rig brun.

Ginger rhizome kødfulde. Den har form af separate afrundede stykker. Det er denne grimme rot ingefær er værdsat for sin smag og helbredende egenskaber.

område

Anlægget foretrækker sydlige varme lande. Det vokser i det milde klima i Indien, Indonesien, Sydasien, Barbados, Australien, Thailand og Vietnam. Ginger dyrkes i store mængder i Kina.

Planteret i foråret, marts-april. Afhængigt af de opståede betingelser varer udviklingen af ​​ingefær fra seks til ti måneder. Anlægget vil "sige" gulvet øvre løv om dets modning. Den modne kultur vil stoppe med at vokse, tørre blade vil begynde at falde af. Det er på tide at samle jordstængler.

Sådan gemmes roten: 4 muligheder

Læger anbefaler ikke at opbevare en helbredende rod overhovedet. Råvarer er ret overkommelige og kan købes hos næsten enhver butik. Til fremstilling af lægemidler er det ønskeligt at anvende en upoleret, frisk produkt. Men hvis behovet opstod, er det vigtigt at lære at gemme ingefær hjemme. Eksperter anbefaler tre muligheder.

1. Friske rodgrøntsager. Spice kan gemmes i ti dage i køleskab. I en mørk kælder er holdbarheden øget til en måned. Men det er vigtigt at overvåge rodenes tilstand. Så snart det begynder at falde, vil nogle af de nyttige egenskaber gå tabt.
2. I pulverform. Hvis roden knuses til en tilstand af mel og tørres grundigt, så kan et sådant pulver opbevares i op til fire måneder.
3. Tørret rod. Healers anbefaler ikke at skære skrællen fra roden. Efter alt er der mange nyttige stoffer. Men inden tørring skal ingefæren vaskes godt og tørres forsigtigt af med et håndklæde. Derefter skæres rodafgrøden i kronblade og tørres i ovnen i to timer ved lav varme (ca. 50 ° C). Opbevares i glasbeholdere, kludposer eller papirposer. Nyttige egenskaber af ingefærrot i tørret form vedvarer i et år.
4. I fryseren. Alle krydderier er fuldt bevaret, når de opbevares i en fryser. Produktet er pakket i en plastikpose og frosset. I fryseren kan ingefær spares kvalitativt op til et år.

Ginger: nyttige egenskaber og forbud mod brugen

På ingefærens helbredende egenskaber, i hvert fald kort hørt af mange. Men ikke alle kender fordelene og skaderne af ingefær, især behandling af rødderne og finesserne af dens anvendelse. Og efter at have forsøgt krydderi, uden at have sådan viden, kan du nemt forårsage skade på dit helbred. Derfor før du følger en smule tættere på at blive bekendt med det unikke krydderi, der har erobret hele verden.

9 helbredende muligheder for ingefær

Et forbløffende produkt overrasker ikke kun med sin oprindelige smag, men også virkelig fascinerer med sine helbredende egenskaber. Knolde af planter - et lagerhus af vitaminer. De er rige på organiske forbindelser, mikroelementer. Ginger indeholder mange essentielle aminosyrer og makronæringsstoffer. På grund af en så rig sammensætning har rodgrøntsager fundet anvendelse på mange områder af menneskelivet. Og det er især værdsat i traditionel medicin. Så hvordan er ingefær nyttig til kroppen?

1. GIT. Rødavl påvirker fordelagtigt fordøjelseskanalen. Tilsætning af krydderier til retter giver dem let absorption af kroppen. Spice fjerner fordøjelsesbesvær, eliminerer bøjning, normaliserer syntesen af ​​mavesaft og forbedrer appetitten. Det virker som en effektiv modpaspas mod forskellige dyspeptiske lidelser. Som antibiotikum modstår krydderi infektioner. Det beskytter slimhinden mod de skadelige virkninger af Helicobacter pylori, en bakterie der forårsager sårdannelse af læsioner i fordøjelseskanalen.
2. Forkølelsen. Ginger anbefales som en forebyggende foranstaltning i løbet af sæsonen af ​​efterår-vinter epidemier. Det hjælper med at styrke immunsystemet og forhindrer patogene mikroberes indtrængning i kroppen. Rødafgrøde anvendes ikke kun til forebyggelse, det anbefales at bruge til forkølelse. Det har en opvarmning, diaphoretic effekt. Dette gør det muligt for kroppen at rense sig selv for skadelige stoffer og patogene bakterier. Ingefær har også en ekspektorativ virkning, som det lykkes at hurtigt klare med hoste på.
3. Kredsløbssystemet. Healing rod aktiverer mental aktivitet, forbedrer hukommelsen og stimulerer evnen til at huske. Det genopretter effektivt blodcirkulationen, som er forstyrret i hjernen efter skader eller sygdomme. Ginger styrker blodkarrene, reducerer trykket i dem, sænker mængden af ​​skadeligt kolesterol og er en høj kvalitet forebyggelse af aterosklerose.
4. Nervesystemet Roten har en beroligende effekt. Det anbefales ofte at tilføje det til grøn te og bruge det som et antidepressivt middel til psyko-følelsesmæssige omvæltninger eller til rekreation efter hårde dage.
5. Oncology. Brugen af ​​ingefær spiller en vigtig rolle i kampen mod kræft. Produktet indeholder det specifikke stof gingerol, som er i stand til at ødelægge kræftceller. Root er en effektiv forebyggelse af kræft i prostata, hud, tyktarm, bugspytkirtel, æggestokke, bryst og lunger. Regelmæssig brug af produktet reducerer signifikant de negative virkninger af kemoterapi.
6. Endokrine lidelser. Nyttig krydderi stimulerer kroppens metabolisme, fremskynder metabolismen. Det normaliserer blodsukker, reducerer indholdet af urinprotein betydeligt. I betragtning af disse egenskaber anbefaler lægerne, at folk, der lider af type 2-diabetes, er sikker på at inkludere ingefær i deres kost. Ikke mindre krævet er roden i behandlingen af ​​sygdomme i skjoldbruskkirtlen, binyrerne, æggestokke, hvor produktionen af ​​hormoner er svækket. Øst krydderi giver normalisering af hormonelle niveauer. Ikke omgået helbredende plante og ernæringseksperter. Ved udviklingen af ​​fedme behandlingstabeller indbefatter de nødvendigvis ingefær - for dets evne til at tilvejebringe korrekt og effektivt vægttab.
7. Knoglesystem. Rotbeskyttelsen tjener som en forebyggende foranstaltning til udvikling af patologier i ODE (muskuloskeletale system). Takket være kalcium styrker det knoglevævet, og organiske forbindelser hæmmer udviklingen af ​​betændelse i leddene. Ginger er i stand til at modstå så alvorlige lidelser som osteochondrose og slidgigt. Forskere hævder, at den anæstetiske antiinflammatoriske effekt af ingefær er lig med virkningen på indomethacins krop, et velkendt antiinflammatorisk stof.
8. Kardiovaskulære apparater. Den orientalske rod beskytter kroppen mod overdreven blodkoagulation. Det forhindrer således risikoen for blodpropper og udviklingen af ​​hjertesygdomme. Og på grund af det rige indhold af mangan, kalium, det beskytter blodkar, reducerer trykket, hvilket resulterer i reduceret belastning på det kardiovaskulære apparat.
9. Åndedrætssystem. Ginger retsmidler, især æterisk olie fra roden, bruges til at bekæmpe forskellige sygdomme i åndedrætssystemet. Roten er efterspurgt ved behandling af hoste, fordi den er spiserum og udtyndingssputum. Produktet bruges til at fjerne irritation i strubehovedet, lindre hovedpine og lindre spasmer. Folk helbreder anbefaler endog at bruge ingefær til astma, og som resultaterne viser, er terapien ret succesfuld.

Hjælp til kvinder: 3 retninger

Eastern Spice "viser" en særlig bekymring for den kvindelige krop. Ginger er efterspurgt i kosmetologi, som et effektivt anti-aging agent. Det lindrer unge damer af kvinders lidelser og hjælper med at overleve de månedlige lidelser. Eksperter, der forklarer hvordan ingefær er nyttig for den kvindelige krop, giver følgende argumenter.

1. Infertilitetsbehandling. Ginger giver dig mulighed for at normalisere kvinders reproduktive system. Det anerkendes som en effektiv behandling for infertilitet. Produktet bidrager til normalisering af hormonel baggrund og en positiv effekt på livmoderen.
2. Reduktion af PMS symptomer. På grund af den udtalte analgetiske og antispasmodiske virkning hjælper krydderiet med at reducere sværhedsgraden af ​​negative symptomer, der ledsager menstruation. Nyttigt produkt eliminerer anfald, som nogle kvinder står overfor under de "kritiske" dage.
3. Bortskaffelse af toxæmi. Ginger drikke giver dig mulighed for at fjerne "bivirkninger" af graviditet, nemlig: kvalme, øget svaghed, opkastning, urimelig svimmelhed. Men før du bruger duftende drikkevarer, bør den forventende mor konsultere en læge! Ginger er i stand til at hjælpe ikke kun gravide kvinder, men også alle andre mennesker, der lider af seasickness.

Hvorfor anbefales til mænd

Østroden har fundet anvendelse i kampen mod rent mandlige problemer og sygdomme. Sådanne ginger evner er tidstest og bevist af videnskabelig forskning. Brugen af ​​krydderier til mænd anbefales til behandling af urogenitale sygdomme.

Ginger eliminerer inflammatoriske reaktioner, øger blodgennemstrømningen til bækkenorganerne. Det aktiverer produktion af testosteron, et hormon, der er ansvarligt for "mandlige" funktioner.

Når ingefær behandling er farlig

Studerende ingefær, dets medicinske egenskaber og kontraindikationer lægger lægerne særlig vægt på behovet for at konsultere en læge inden krydderapi. Roten kan skade kroppen, hvis den anvendes uden overholdelse af regler og begrænsninger.

Læger anbefaler at afstå fra ingefær behandling, hvis du har følgende diagnoser.

• Hypertension. Begyndende fra anden grad, fordi ingefær forbedrer effekten af ​​antihypertensive stoffer. Betyder også forbudt med hypotension og hypertermi.
• Duodenalsår. Og også i nogle typer af gastritis, diverticulitis, spiserør reflux på grund af ginger evne til at forårsage irritation af slimhinden.
• Tilstedeværelsen af ​​sten i nyrerne, galde. Efter alt har ginger retsmidler koleretiske egenskaber og kan løsrive calculi, hvilket forårsager obstruktion og øjeblikkelig kirurgisk indgreb.
• Tendens til blødning. Fordi krydderi fremmer blodfortynding.
• Graviditet. Fra anden trimester.
• Hepatitis, levercirrhose. På grund af rodets evne til at forbedre filtreringsorganets arbejde.

Læger advarer om, at det er yderst farligt at ignorere sådanne kontraindikationer til brugen af ​​ingefær som:

• hjerte iskæmi;
• slagtilfælde;
• pre-stroke tilstand
• hjerteanfald;
• præinfarction tilstand.

6 opskrifter til sundhed og skønhed

Den enkleste og mest effektive metode til at håndtere sygdomme er brugen af ​​gingerte. Denne drink anbefales ofte til effektiv forebyggelse af forskellige patologier. Du skal kun finde ud af, hvordan man brygger ingefær og holder sig til de anbefalede doser.

Følgende opskrifter er lige så effektive.

Til maven

Sådan behandling med ingefær anbefales til personer, der lider af fordøjelsesforstyrrelser, flatulens eller andre former for dyspepsi.

• Naturlig yoghurt - et halvt glas.
• Jord ingefær - to og en halv tsk.
• Jordnøddermus - en fjerdedel af en teskefuld.

1. Hæld ingefær ind i yoghurt og tilsæt muskatnød. Blandet.
2. Brug medicinen to gange om dagen.
3. Normalt er en eller to portioner tilstrækkelige til at fjerne de smertefulde symptomer.

Hvis diagnosen er diabetes

I tilfælde af diabetes mellitus type 2 er det nyttigt at bruge ingefærdrik, men efter aftale med lægen. En sådan drink vil ikke kun reducere sukker, men også bidrage til at normalisere blodpropper.

• Frisk ingefær er en halv lille rod.
• Vand - et glas.

1. Roten er makuleret i små stykker.
2. Produktet hældes kogende vand. Insister drikke to timer.
3. Det anbefales at drikke to gange om dagen, før måltider, 100 ml hver eller et halvt glas.

Fra prostatitis

For at kurere en ubehagelig sygdom og styrke den "mandlige" magt, kan du tilføje ginger som et krydderi til mad. Hjælper med prostata og følgende afhjælpning.

• Ginger rod - 10 g.
• Vodka - 100 ml.

1. Spice er knust. Hæld råvarer i en glasbeholder med vodka.
2. Insister 14 dage på et mørkt sted. Filtrere ud
3. Brug tinkturen tre gange om dagen, 15 dråber, 20-30 minutter før du spiser.

Til kvinder

Som anmeldelser viser ginger remedies bidrage til at genoprette hormonbalancen, normalisere menstruationscyklussen og fremme fuld modning af æggene. Regelmæssigt forbrug af en sund drik giver resorption af adhæsioner i æggelederne.

• Frisk rod - fem cirkler.
• Vand er et glas.
• Honning - en halv teskefuld.
• Citron - et udsnit.

1. Roten er skåret i smalle cirkler.
2. Råvarer brygges i en termos i en time.
3. For at forbedre smagen af ​​drikken, tilsæt et stykke citron og lidt honning.
4. Denne dosis er i en dag. Brug en tredjedel af en kop tre gange.

Fra gastritis

På trods af at gastrit er inkluderet i listen over kontraindikationer, anbefales nogle gange ginger til behandling af patologi. Spiceens effektivitet ligger i dets evne til at normalisere fordøjelseskanalen og effektivt bekæmpe tarmbakterier. For at sige, om ingefær vil hjælpe med gastritis eller forårsage skade, kan kun en læge efter at have undersøgt patienten. Hvis lægeens dom er positiv, vil denne opskrift være nyttig.

• Frisk rod - 50 g
• Sukker - 100 g
• Olivenolie - 100 ml.

1. Roten er malet i mush.
2. Vegetabilsk olie slukkes.
3. Sukker hældes.
4. Når blandingen koger, tilsættes gingermash til sukkerolie. Rør og fjern fra varme.
5. Insistere to timer.
6. Tag et middel to gange om dagen, en spiseskefuld, med vand.

Maske til tykt og stærkt hår

Meget nyttig ginger æterisk olie til hår. Det giver dig mulighed for at styrke pærerne, accelerere væksten af ​​tråde, beskyt dem mod at falde ud. Masken vil vende tilbage til krøllerne en livlig rig farvetone og vil give silke.

• Ginger olie - ti dråber.
• Burdock olie - en spiseskefuld.
• Rød peber - en knivspids.
• Salt rock - en halv teskefuld.

1. Alle ingredienser er blandet.
2. Masken påføres håret og lidt gnides ind i rødderne.
3. Lad i 30 minutter.
4. Vask af med regelmæssig shampoo.
5. Denne behandling udføres en gang om ugen i to måneder.

Til produktion af afgrøder anvendes en række kemikalier. Derfor kan frisk rod ikke anvendes straks. For at maksimere brugen af ​​ingefær til behandling er det nødvendigt at reducere krydderiernes toksiske virkninger. For at gøre dette placeres en frisk rodfrugt i vand i ca. en time. Efter blødning skal krydderiet anvendes straks.

Anmeldelser: "Mens du drikker ingefær drik, blev jeg aldrig syg"

Jeg bruger ginger rod i lang tid. Min erfaring begyndte med det faktum, at min bedstemor købte den, genopfyld mad. Og i sidste ende blev han liggende i køleskabet. Jeg tror, ​​jeg vil give det en chance. Mange værktøjer til hårvækst med ingefær, hvorfor ikke bruge det i sin rene form. Jeg skåret et stykke og revet. Så vi pressede saften. Og læg det på hovedet. Opbevar denne blanding i en halv time. Men generelt, som du vil føle. Først synes en pakke gale myrer at løbe over hovedet, det klør. Efter 10 minutter stopper processen. Nogle gange tilføjer jeg vitamin A og E, appelsinolie. Ser hvad jeg har. Jeg kan skære løvhalset og grille det (med vanskeligheder) på riven, klem det sammen med ingefær. Generelt, en lang række procedurer.

Håret i en måned stopper næsten falder ud. Dette vil være særligt mærkbart hos dem, der har hår sypyatsya. Efter 2-3 procedurer vil resultatet allerede være synligt. Bestemt ikke så godt, men vi vil se. Jeg havde også en stor undercoat, hvis jeg løftede mit bang, plejede jeg at have næsten intet der, men nu stikker der lidt hår ud. Det er meget flot.

På ingefærens helbredende egenskaber tror jeg, hørte næsten alle. Det er vant til at slippe af med fedme og styrke immunforsvaret i behandling af forkølelse som et anti-stressmiddel og så videre. Brug som i naturlig form og som tilsætningsstof til te. På et tidspunkt takket være dette mirakelværk kunne jeg slippe af med toksikoen under graviditeten, da jeg efter at have spist mad begyndte at have den værste kvalme. Metoden til anvendelse er ret simpel: før du spiser, skal du tygge ingefærrot. Også, et par gange om dagen, tilføjede jeg det i formet form til almindelig grøn te. Ingen bivirkning, tværtimod, en forbedret fordøjelsesproces, stærk immunitet og en organisme renset fra slagger. Ginger er et naturligt antibiotikum!

(Yamama) Olya, http://www.imho24.ru/recommendation/22487/

Ærligt, jeg købte ikke ingefær for længe siden, men jeg brugte det aktivt i vinter. Hun lavede en ingefær at drikke for sig selv hver dag. Jeg gik til gymnastiksalen, forsøgte at tabe sig, og ingefær så som en hjælp. Jeg lavede denne drink. Et lille stykke ingefær gned på en fin rist og hældte en liter kogende vand. Til smag kan du tilføje lidt honning eller citron. På dagen drak hun en drink af to liter. I starten virker smagen for varm og modbydelig, men efterhånden bliver du vant til det hele og endda stopper med at brænde. Jeg kan ikke sige noget om resultaterne af at tabe sig, fordi jeg ikke vejer ind på det tidspunkt, men det er et plus. I løbet af fitness træning var jeg meget træt, min muskler blev såret, og efter denne drink gik muskelsmerter meget hurtigere, plus jeg har altid følt mig stærk og jeg har aldrig haft ondt i løbet af den tid, jeg tog denne drink. Så jeg tror, ​​at denne drink vil være nyttig for kvinder, selvfølgelig, hvis der ikke er problemer med mave-tarmkanalen.

Jeg bruger ofte ingefærrot i forberedelsen af ​​en skål. Dette er et meget nyttigt krydderi. Roten har en krydret smag, som om peberede skålen med varm peber. Men denne rod har mange vitaminer og mikroelementer. Jeg bruger også ingefær som te. Denne te hjælper mig med at varme op i den kølige aften, driver mig til sved og hjælper endda med ondt i halsen. Han brænder gennem munden. Jeg bemærkede også, at ingefærte hjælper med hovedpine, efter overarbejde på arbejdspladsen. Gingerte er lavet meget simpelt. Du skal kun gnide et lille stykke gingerrot på en fin rist, bogstaveligt talt en teskefuld, hæld kogende vand over det og lad det brygge i ca. 20 minutter. I løbet af denne tid vil roden give alle sine nyttige egenskaber til te. Jeg tilføjer til smag enten honning eller bare sukker. Sådan te opvarmer helt hele kroppen inde. Det er også en god forebyggelse i kampen mod forkølelse. Og lidt beroligende. Jeg læser, at ingefær også hjælper med at tabe sig, og i virkeligheden, når du drikker denne vidunderlige te, er det som om kroppens mekanisme begynder at arbejde endnu hurtigere, hvilket fremskynder metabolismen, blodet begynder at bevæge sig godt gennem kapillærerne. Så køb denne rod. Jeg holder normalt i fryseren, så den ikke flabler og bevarer sine gavnlige egenskaber.

http://herbalpedia.ru/catalog/imbir-poleznye-svojstva/

Ginger Root

Den hornede hvide rod er, hvad ingefær er kaldt i sit hjemland. Dette er en af ​​de mest værdifulde tropiske planter, der hurtigt erobrede hele verden med sin krydrede aroma, rig sammensætning og eksotisk udseende. I dag bruges den i mange områder af livet fra madlavning og kosmetologi til traditionel og ikke-traditionel medicin. Hvorfor er interessen i en plante så høj, hvad er dens hemmeligheder og hvordan man anvender det med sundheds- og skønhedsfordele?

Ginger rod - hvad er det?

Hovedværdien i planten - ingefærrot. Dens form er sammenlignet med jordskokker, kartoffel med hornede processer, palme i en knytnæve, men det er svært at sammenligne smagen med ethvert andet produkt af naturlig oprindelse. Det har en let citron duft, en brændende bitterhed af sort peber, en spicy witt salvie.

Ginger er en flerårig, men jo ældre planten, jo mere æteriske olier akkumulerer roten, hvilket gør det smag en udtalt bitterhed. Saml rhizomer i efteråret i slutningen af ​​plantens vækstsæson, da den unge etårige rod er mere delikat i smag, indeholder mindre grove fibre, har en udtalt citron smag og maksimale gavnlige egenskaber.

Gamle rod skal rengøres, så den bitre del af den ikke kommer ind i fødevaren. Rengør altid straks inden brug, skære huden af ​​med et tyndt lag ved hjælp af en vegetabilsk peeler eller kniv. Du kan opbevare frisk ingefærrot i køleskabet i flere måneder og afskære efter behov.

Selv i det gamle Kina begyndte man at studere plantens helbredende egenskaber. Dens anvendelse udvides til sygdomme i respiratoriske og fordøjelsessystemer. Med det, genvinde efter sygdom, udmattelse, sår. Nu er plantens sammensætning og fordelagtige egenskaber endnu ikke fuldt undersøgt, men roden bruges til at behandle mange sygdomme hos voksne og er ikke kontraindiceret hos børn over 3 år.

Er den grønne rod farlig? Der er mange typer ingefær, og nogle af dem kan have en grønlig farve og endda blålige streger i den. Dette er en særlig opfattelse. Hvis det sædvanlige apotek ingefær, købt i en butik, har klart grønt i sektionen, sandsynligvis blev det analfabet lagret og transporteret. Det er bedre at nægte et sådant produkt.

Anvendelsesområder

Anvendelsen af ​​frisk gingerrot gælder for behandling af mange sygdomme. Selv gamle opskrifter siger, hvordan man forbereder en rod til at helbrede en sygdom eller forhindre dens udvikling.

Hvad hjælper ginger med og under hvilke forhold anbefales det at bruge det:

• fordøjelsesforstyrrelser forbundet med utilstrækkelig udskillelse af mavesaft, fordøjelsesenzymer, udvikling af patogen mikroflora, toksiner;
• krænkelse af metaboliske processer, især metabolisme af fedtstoffer;
• respiratoriske sygdomme (tonsillitis, pharyngitis, bronkitis, lungebetændelse);
• beriberi;
• PMS hos kvinder;
• svækket immunitet.

Ginger helbreder fedme, og dette er en af ​​de mest omfattende anvendelser af roden. Det er inkluderet i listen over ønskede produkter i de fleste kostvaner, da det hjælper med at forbrænde fedt, kæmper med øget appetit, fremskynder processen med at fordøje tunge fødevarer, fylder manglen på vitaminer og mineraler i kroppen. Renset rod bruges til at lave te, en række fedtforbrændende drikkevarer eller tilsættes til kogte retter.

Ginger - førstehjælp til forkølelse. Det virker som et effektivt desinfektionsmiddel, der dræber bakterier i halsen, lindrer betændelse og forhindrer yderligere udvikling af patogener. Roten er nyttig til at lindre hoste, for at lindre ondt i halsen, for at lette nasal vejrtrækning, da den indeholder en stor mængde æterisk olie.

Hvad mere kan du bruge krydderi i hverdagen? Det varmer godt, så det hjælper med at genvinde i koldt. Den milde anæstetiske og vasodilaterende virkning af krydderiet gør det nyttigt for hovedpine, ubehagelige fornemmelser i leddene og brystkirtler. Ginger er en afrodisiakum, derfor øger det seksuel lyst hos mænd og kvinder, hjælper med infertilitet, sygdomme i det mandlige urinogenitale system.

Hvordan påvirker roten et menneskes sundhed og velfærd?

• Styrker intensiteten af ​​blodgennemstrømningen.
• Kløver og fjerner kolesterol.
• Normaliserer blodsukkerniveauet.
• Viser toksiner og toksiner.
• Toner, lindrer træthed.
• Bekæmper frie radikaler og holder cellerne unge.
• Forbedrer fordøjelsen i tilfælde af forgiftning, diarré.
• Stimulerer et immunrespons.

Gingerrot kan bruges af mennesker, der ikke lider af mavesår, gastritis, alvorlige sygdomme i hjertet og blodårene, herunder hypertension, som ikke er allergiske overfor planten. Det er kontraindiceret til børn under 3 år og for ældre mennesker, der ikke tidligere har taget krydderier som mad.

struktur

Alle ovennævnte egenskaber ved anlægget på grund af dets rige sammensætning. Den indeholder næsten 400 navne af stoffer og forbindelser, hvis vigtigste og velundersøgte er vitaminer, mikro- og makronæringsstoffer, organiske syrer, flavonoider, tanniner, æteriske olier, antioxidanter osv.

Gingerrot omfatter:

• vitaminerne A, E, C, PP, B₁, den₂, den₆, den₉;
• mikro- og makronæringsstoffer (jern, magnesium, mangan, kalium, natrium, selen, calcium, fluor, fosfor osv.);
• gingerol - giver krydret smag og aroma til roden, som er dens mest værdifulde komponent;
• folsyre;
• basale essentielle aminosyrer (tryptophan, valin, methionin, etc.);
• Cineole er en naturlig antiseptisk og mucolytisk.

De listede komponenter i sammensætningen er godt undersøgt og er derfor præsenteret som de vigtigste og mest værdifulde. Den fulde sammensætning af planten er undersøgt af mange institutter og laboratorier, derfor er fordelene ved roden endnu ikke blevet hørt meget.

Sundhedsopskrifter

De fleste opskrifter til sundhed med ingefær som hovedbestanddel vedrører styrkelse af immunforsvaret og vægttab. Frisk rod hjælper ikke kun med at aktivere immunsystemet, men forbedrer immunforsvarets antivirale aktivitet. For immunitet kan du forberede følgende nyttige blanding:

• Skræl 200 gram rod, slip på en fin rivekniv;
• Slib i en blender 2-3 citroner med huden;
• Tilsæt et glas honning, bland, læg i en glasbeholder med låg;
• forlad ved stuetemperatur i 24 timer, derefter afkøles
• Tag en dessertske 1-2 gange om dagen.

I disse opskrifter kan du ændre proportionerne af ingredienser, tilføje andre ingredienser, reducere doseringen. Denne blanding er også nyttig til børn i mangel af allergi over for bi-produkter, citrusfrugter og ingefær. Det er vist behandling af forkølelse med denne blanding.

I efteråret og vinteren er opskrifter til te og drikkevarer baseret på en blanding af frisk rod særligt populære. Du kan blot tilføje 2-3 skiver af roden uden huden i koppen, når du bryger sort eller grøn te. For at øge effekten er te fuld af honning.

Mere komplekse drikkeindstillinger til immunitet er baseret på kogning af roden med tilsætning af andre ingredienser. For det første hældes riven rod med vand og koges over lav varme i 3-5 minutter, hvorefter citron, appelsin, æblejuice (baseret på dine egne præferencer), kanel, kardemomme, honning eller brunt sukker tilsættes.

I opskrifterne for vægttab ofte vises hvidløg og forskellige krydderier. Sådanne kombinationer aktiverer metaboliske processer, fremskynder nedbrydningen af ​​fedtstoffer og stimulerer forbrændingen af ​​fedtaflejringer. Her er en af ​​opskrifterne for at tabe sig:

• Skræl 4-5 cm af huden, skåret i tynde skiver;
• Rens 3-4 fed hvidløg, hak med en kniv;
• Hæld indholdet af 2 liter varmt vand og lad i en termos i 1,5 timer for at inficere;
• belastning og drikke i form af varme med honning i et halvt glas 3-4 gange om dagen.

Med mangel på fritid kan du forberede en blanding af det samme sæt produkter og ingefær taget i samme forhold med hvidløg. Alt går gennem en kødkværn, blandet og efterlades i køleskabet. Blandingen kan hældes med varmt vand og bruges som te eller spis en teskefuld inden et måltid med et glas vand.

Til terapeutiske formål kan du bruge ingefærjuice. Dens forberedelse er reduceret til slibning af roten på et fint rivejern og klemme saften ud af det. På dagen er det nok at bruge en dessert ske med saft, som er fortyndet i vand med honning. Juice et par dråber kan gives til børn.

Skønhed opskrifter

Gingerekstrakter, olier og pulvere anvendes meget i kosmetologi. De er en del af cremerne mod rynker, bumser og hudorme, masker til hudforyngelse, produkter til pleje af olieagtig hud.

I hjemmet kan du forberede mange masker til hår på basis af frisk rod. For at slippe af med skæl og klare hårtab, kan du koge halvdelen af ​​roden i 5 minutter ved lav varme i 1 liter vand. Lad bouillon køle, afløb og varmt skyll hår. Så gør efter hver shampoo i en måned.

Til tørt hår og splittede ender kan du lave en maske med en rod i den spanske opskrift:

• klem 2 spsk. l. ingefær rod;
• bland med 2 tsk. sov kaffe, 2 æggeblommer fra vagtelæg, 2 spsk. l. honning;
• rør til en ensartet konsistens og gnid i hårrødderne, lad i en time
• skyl med varmt vand.

Behandlingsforløbet er 1 måned, 2 gange om ugen.

Gingerrot stimulerer hårvækst ved at øge hårsækkens ernæring. Når du appliceres på hovedbunden, kan du mærke en let prikkende og brændende fornemmelse, som vil passere efter skylning. En god effekt på håret langs hele længden og hovedbunden af ​​ren ingefærjuice. Den er efterladt på hovedet i en time, mens hovedet er pakket med cellofan og et håndklæde. Ved regelmæssig brug af tata maske kan du opnå en utrolig glans og silke uden brug af kemi. Juice i små mængder kan tilføjes til enhver hårmaske - det er en kilde til yderligere vitaminer og mineraler.

Brug til madlavning

Den mest almindeligt anvendte i madlavning er tørret ingefær, grundet til en tilstand af pulver. Dette er en meget brugt krydderi, der forbedrer smag af retter og giver dem en orientalsk lille skål. Til salater, supper, gryderetter, kan du bruge frisk rod. Det skal rengøres og skæres i skiver eller strimler i overensstemmelse med opskriften.

Dietary Salad Opskrift:

• skære sød peber og ingefær i strimler;
• skåret i halv kirsebærtomater;
• groft hugge bladets blade
• chop dill og persille;
• Salat til brug som en pude, hvorpå peber, tomater, ingefær og urter, præblandes i en skål;
• alle hældes med en blanding af citronsaft, sojasovs og sennep.

Ginger skal rengøres, før du laver salat, så det ikke tørrer ud, og smagen fordampes ikke. I en salat kan du ændre ingredienserne ved at tilføje radiser, agurker, jordskokker, fjernelse af grønne osv. Spis en sådan salat, både separat og i kombination med kød - det er bedre fordøjet takket være gingerola indeholdt i roden.

Til kogning af orientalsk-smagsret kødkoge, tilsættes skiveskåret gingerrod til panden 15-20 minutter inden slutningen af ​​kogningen. Du kan lave kandiserede frugter fra roden, sylt det til sushi, bages smagede julkager, lav syltetøj.

Ginger er en universel plante, der er så stærk, at den kan påvirke helbredet, ændrer smag af retter drastisk, genopretter energi og giver behagelige smagsoplevelser. Det bør indgå i kosten og forbedre anvendelsesmåden.

http://imbirnost.ru/svoystva/imbirnyy-koren

Ginger - nyttige egenskaber og opskrifter til brug af ingefærrot

I denne artikel finder du alt om ingefærrot - hvad det er, hvor det vokser, hvad der er inkluderet i sammensætningen, hvordan man behandler det med en ingefærrot og hvilke opskrifter der er, samt skade og kontraindikationer.

Ginger rod - nyttige egenskaber og indikationer til brug

Ginger er et flerårigt urt, der vokser i Brasilien, Vietnam, Kina, Japan, Indien og Jamaica.

Østasien og Indien anses for at være hjemsted for ingefær.

Du vil ikke finde en sådan floraforestilling i naturen, den er kulturel og bruges af mennesket ikke kun til madlavning, men også som en effektiv medicin og endda en afrodisiakum.

Moderne botanik skelner mellem 144 arter af ovennævnte urteagtige plante.

Farmaceutisk type ingefærrot - Zingiber officinale er specielt populær.

Dens helbredende egenskaber er rost i mange lærebøger om traditionel medicin, planten har en unik sammensætning, rig på vitaminer og sporstoffer.

Hvad er inkluderet i ingefærrot?

Så indeholder 100 gram rå ingefærrot:

• aske og fedt (0,8 g hver);
• fiber (2 g);
• vand (78,9 g);
• proteiner (1,8 g);
• kulhydrater (15,8 g).

Det er også værd at fremhæve B-vitaminer, ascorbinsyre, vitaminer K og E. Der er stivelse og lipider. Der er meget calcium, fosfor, mangan, natrium, magnesium og kobber.

Calorie pr. 100 g ginger rod er 75-80 kcal

Ginger - fordelene og skaderne

Hvad er ingefær godt til?

Et utvetydigt svar på dette spørgsmål er umuligt, fordi rhizomet af denne flerårige plante er præget af forskellige nyttige kvaliteter.

Det er meget udbredt i madlavning, kosmetologi og traditionel medicin til alt, uanset køn og alder.

Ginger til kvinder

For kvinder er ingefær den perfekte kombination af gavnlige ingredienser.

Mange af det retfærdige køn bruger dette produkt i form af krydderier til fremstilling af salater, kødretter og endda slik. Glem ikke de helbredende egenskaber.

Læger anbefaler ofte at bruge gingerrot til menstruationssmerter eller under ægløsning for at lindre symptomer på en smertefuld periode.

Også gynækologer taler om muligheden for at bruge ingefær til infertilitet, for at lindre inflammatoriske processer i bækkenorganerne og for at fjerne adhæsioner.

Planten behandler gynækologiske tumorer, eliminerer ubalancen af ​​hormoner. Opskrifter af traditionel medicin med tilsætning af ingefær er effektive i overgangsalderen, de er i stand til at lindre irritation, lindre hovedpine og eliminere kronisk træthed.

Ginger for mænd

Ginger er også godt for mænd. Rhizomet af en lægeplante stimulerer styrke, øger vitalitet, forbedrer blodgennemstrømningen og muskeltonen.

Signifikant øget fysisk ydeevne.

Ginger til børn

Børn er ordineret ingefær oftest for forkølelse. Det styrker immunsystemet, fremmer sved, lindrer smerter og spasmer.

Det anbefales at indtaste den helbredende rod forsigtigt og kun efter råd fra en læge, det kan ordineres til indånding med virale lidelser.

Behandling af ingefæresygdomme - Hvad behandler ingefær?

Behandle ingefær forskellige sygdomme.

Traditionel medicin taler om sådanne fakta:

• ingefær te mod forkølelse lindrer kulderystelser, dæmpere alle sygdomssymptomer, blokke ondsindede mikrober og forhindrer dem i at sprede sig til andre organer eller områder af kroppen;
• samtidig med hoste hjælper det med at fjerne bronkierne, lindrer åndedrætsorganernes betændelse;
• med patologier forbundet med leddene, eliminerer puffiness, muffler smertesyndromet;
• med astmatisk forværring lindrer det sygdommens symptomer;
• hvis en mand har en initial betændelse i prostata, så kan ingefær reducere risikoen for yderligere udvikling af sygdommen signifikant.

Det er næsten umuligt at nævne alle de sygdomme, som apotekets ingefærrot kan bekæmpe.

Det er kun vigtigt at bemærke, at ingefær anvendes til gynækologi, pædiatri, urologi, endokrinologi, gastroenterologi, kardiologi og immunologi.

Næsten alle områder af moderne medicin ignorerer ikke ovennævnte medicinske plante.

Spektret af terapeutisk virkning af en sådan plante er bred, det demonstrerer en vidunderlig diaphoretic, antispasmodisk, stimulerende og anti-inflammatorisk virkning.

Ginger beroliger også nervesystemet og virker som en stærk antioxidant.

Ingefær og medicin

Det er nødvendigt at tage hensyn til interaktionen mellem ingefær og medicin. Roten forbedrer effektivt effekten af ​​mange lægemidler til hjertet og medicin, der er rettet mod behandling af diabetes.

Ginger kan også forårsage takykardi (hurtig hjerteslag) hos dem, der tager depolariserende muskelafslappende typer (Suksametoniy, Mivakurium, Vekuronium, Pankuronium osv.).

I sjældne tilfælde reduceres effekten af ​​antihypertensive stoffer, og når de kommer i kontakt med sympatomimetika øges chancerne for at udvikle hypertension (vedvarende trykforøgelse).

Ginger Essential Oil

Moderne medicin bruger ingefær essentielle olier til behandling og forebyggelse af forskellige lidelser.

Et sådant produkt opnås ved destillering af hakkede råmaterialer med damp.

Mængden af ​​ether i ingefærrot er minimal. Ifølge statistikker skal du få 1 liter æterisk væske til at genbruge ca. 50 kg tørret rod.

Gingerolie i form af inhalation anvendes til behandling af SARS og influenza.

For smerter i leddene anbefales det at anvende kompresser, og hvis der er hæmatomer eller puffiness af væv, tilsættes gingerolie til cremer eller balsam.

Hvordan bruges ingefær i kosmetologi?

Universal ingefær og i kosmetologi.

Ved hjælp af sådanne rhizomer taber de sig, forynger huden og forbedrer endda hårstrukturen.

Problemer i metabolisme bidrager til udviklingen af ​​fedme.

Daglige doser af medicinske planter vil hjælpe med at stabilisere metabolismen og starte processen med effektivt vægttab. Her er de mest effektive opskrifter i form af te og decoctions.

Men ingefær hår kan bruges som masker og balsams.

Roten af ​​en lægeplante har en fremragende effekt på hårstrukturen og på pærerne. Interfererer med tab.

Gingerrot juice, der virker på hovedbunden, forbedrer blodcirkulationen betydeligt, har en opvarmende virkning, giver næring til hårsækkene med essentielle vitaminer og makronæringsstoffer.

De fleste af komponenterne indeholdt i ingefær, kæmper med problemet med udtømning af tråde, fylder dem med vitalitet og glans.

Ginger Cooking - Opskrifter med ingefær

Ginger rod bruges overalt og i madlavning.

Desuden vælger ikke kun russerne, men også japanske og europæere dette produkt til madlavning af deres retter.

Blandt opskrifterne af verdens kulinariske kunst kan man skelne bagværk, salater og desserter.

Forbered ingefær og en række saucer og marinader, men de mest populære drikkevarer med ingefær.

Forbruge ingefær i tørret, kandiseret, syltet og frisk form. Roten kan skives eller bruges som et pulver.

Pulveriseret ingefær er perfekt til fremstilling af saucer eller flydende retter.

Hvad angår kød og sidevand, er det tilrådeligt at bruge små stykker hakket rod.

Ginger sættes i saucer efter madlavning, i kød - 10 minutter før madlavning, og i dej - under æltning.

• Japansk køkken

Til betning, brug kun den unge ingefærrot. Det er værd at bemærke, at den lyserøde farve af dette produkt oftest opnås på grund af farvestoffet (sukkerroer).

I japansk madlavning tager ingefær sin hæderlige og specielle plads.

Tyndt skåret syltede produkt (brændende) skal serveres til ruller eller sushi. Brug det til at afbryde smagen under alternativer af forskellige typer sushi.

Der er ikke behov for at bruge det i store mængder, bare et par stykker ingefær er nok til fuldt ud at smag den nationale japanske skål.

Ginger bagning og ingefær rod desserter

Gingerrot bruges ofte til at tilberede sød og dessertretter.

• Havregrynkager til dem der hurtigt

For at lave lækre og lette kiks skal du:

• en klip kanel
• 200 g havregryn;
• 100 g naturlig honning;
• 50 g rosiner eller kandiserede frugter;
• 25 g sesam;
• 1 citron
• 1 spsk. l. hvedemel;
• 10-15 g frisk ingefær;
• 3 spsk. vegetabilsk olie.

Rist den skrællede ingefær og revet citronhalvdel. Knus kandiserede frugter og rosiner. I en emalje gryde kan du kombinere kanel, honning, ingefær og citron. Varm den resulterende masse til en høj temperatur, men kog det ikke.

I en separat plade kombineres rosiner, smør, mel, sesam og havregryn. Hæld i blandingen forvarmet honning og andre komponenter, bland. Dejen er klar til brug.

Dæk opvasken til ovnen med pergamentpapir. Bage kager i gennemsnit i gennemsnit 15-20 minutter for at lyse gylden skorpe.

Brew roden af ​​en medicinal plante med tilsætning af mælk eller forskellige krydderier.

Til 2 liter kogende vand tilsættes 2-3 spsk af knust ingefær. Sæt teen fortrinsvis med honning (3 spsk). Du skal også tilføje 1 kniv sort sort peber og 4-5 spiseskefulde citronsaft til te. Rør blandingen, det er vigtigt at drikke det varmt.

For 2 glas rent drikkevand er omkring 2 poser sort te. Bland disse ingredienser, tilsæt et par spiseskefulde sukker, et par (4-7) stykker frisk og et par skeer tørret ingefærrot. Bring den resulterende masse til 100 grader, kog blandingen i ca. 5 minutter. Tilsæt et glas varm kømælk og et par tsk kardemomme.

Hvis du ikke ønsker at lave et specielt produkt med mælk eller krydderier, kan du simpelthen bruge ingefær med citron og honning, opskriften til sundhed er enkel. Tilsæt et stykke frisk ingefær, en halv sked honning og en lille citronskal til dit krus af velkendt te.

Flere detaljer om ginger te, læs her.

Hvordan gemmer ingefær?

Hvordan man opbevarer produktet, ved de ikke alt. Godt tørret frisk ingefærrot kan ligge i køleskabet i højst 7 dage.

For at holde produktet længere, er det bedre at tørre det i solen og indpakke det med pergamentpapir, gem det i en kælder eller på et andet køligt og mørkt sted.

Hvis du ikke ved, hvor du skal købe frisk ingefærrot, anbefaler vi at du besøger de nærmeste købmandsforretninger eller grøntsager.

I dag er ingefær populær blandt alle dele af befolkningen i vores land, så du kan finde et nyttigt produkt næsten overalt.

Det er tilrådeligt at besøge og supermarkeder.

Er det muligt at plante gingerrot?

Hvis du ikke ønsker at købe det færdige produkt, kan du overveje at dyrke ingefær hjemme.

Vinteren er den optimale tid til plantning, en glat rhizom med en skinnende overflade er bedst til dette.

For at provokere nyrevækst skal du sætte roden i varmt vand i flere timer.

Gryden til ingefær skal være stor. Det er vigtigt at overveje at planten vokser i bredden, og glem ikke dræningen.

Husk, at en sådan repræsentant for floraens verden elsker fugt og varme.

Overdrying er farlig for ham.

Kontraindikationer og bivirkninger ved indtagelse af ingefær

Ginger er præget af en lille liste over kontraindikationer.

Det er uønsket at bruge roden til en lægeplante til svære gastrointestinale problemer, fordi roden indeholder komponenter, der irriterer slimhinden i spiserøret og maven.

Bliv ikke involveret i ingefær med patologier i lever og galdeblære samt blødning.

Gingerrot kan forværre problemet.

• Brug ikke ingefær før kirurgiske indgreb, især hvis anæstesi anvendes
• hvis du har galdesten, må du ikke spise ingefær;
• Det er ikke tilrådeligt at spise ingefær til mavesår og tarmproblemer;
• du kan ikke spise gingerrot med hjertesygdom, især hvis du er bekymret for iskæmisk patologi eller præinfarvning stående;
• udelukker ingefær under amning, kan lægemidlet forårsage søvnforstyrrelse hos et spædbarn;
• Anbefal ikke at tage ingefær til hæmorider, især hvis problemet ledsages af blødning;
• i tilfælde af hudsygdomme kan ingefær provokere puffiness og overdreven irritation af dermis.

Ginger har en opvarmningseffekt og er i stand til at opvarme svagt kroppen.

Et sådant udfald af begivenheder er ideelt i nærværelse af de første svage symptomer på en forkølelse, men det er farligt ved høje temperaturer. Glem ikke om allergier - ingefær kan forårsage negative immunreaktioner i kroppen.

Sammenfattende vil jeg gerne bemærke, at ingefærrot er et universelt middel, et rigtigt lagerhus af gavnlige stoffer.

Vær sund og slank og nyd alle de mest nyttige ting, som naturen har givet os!

http://alternative-medicina.ru/imbir/