Det vigtigste mineral.
Livet af enhver person er på en eller anden måde forbundet med dette mineral. I oldtiden blev det betragtet som en juvel. I oldtiden blev de betalt løn til soldater og fik rationer til embedsmænd. For et par mursten af ​​dette mineral i det gamle Rom var det muligt at købe en slave, og i Centralafrika blev det ændret efter vægt for guld en efter en. På grund af hans fravær eller en pludselig stigning i priserne på disse naturens gavekrystaller var der opstand og regeringskonflikter. Det anslås, at en person spiser ca. 5-6 kg af denne vigtige kemiske forbindelse om året, og hele menneskeheden har omkring 20 millioner tons. Behovet for moderne industri for det er mange gange større - omkring 100 millioner tons årligt. Faktisk er der ingen livssfære, hvor folk ikke ville bruge dette mineral. Dens verdens geologiske reserver er praktisk talt uudtømmelige. I øjeblikket er den globale produktion af dette mineral ifølge den amerikanske geologiske undersøgelse ca. 200 millioner tons om året og gennemføres i mere end 100 lande. Det er gravet, opsamlet fra jordens overflade, fordampet, udvundet ved minedrift. Der er mere end 1.500 typer industrier, hvor den bruges. Hvis der er noget på jorden, der ikke kan erstattes eller duplikeres, er det ham. Natriumchlorid er et almindeligt salt, der dagligt forbruges af hele menneskeheden. I dag er den mest berømte sin sort, som kaldes halit-rock salt.

Encyclopedic reference.
Navnet "halit" kommer fra den antikke græske "gals" - "salt". Det samme navn betød både salt og hav. Klassifikation. Halit er næsten udelukkende dannet ved sedimentering, krystalliserende fra naturlige saltliner. På grund af det faktum, at dens opløselighed næsten ikke afhænger af temperatur, adskilles det fra andre opløste salte. Den samme grund forårsager tendensen af ​​halit til at danne skelet- og dendritiske former. Komposition. Den kemiske formel er NaCI med en temmelig hyppig blanding af KCl, CaCl2 og MgCl2. Fysiske egenskaber: Farve: Halogen i naturen findes gennemsigtig eller hvid (fra luftbobler), rød (fra dispergerede partikler af hæmatit), grå (fra urenheder af lerpartikler), gul og blå (fra dispergeret metallisk natrium). Hårdhed: 2, spaltning perfekt i en terning. Tæthed: 2,2 g / cm3. Grad af gennemsigtighed: har en svag glasagtig glans.

Funktioner af uddannelse.
Det antages, at halit er dannet på jordens overflade under sedimentering i sø-laguner og saltvandssøer (i sidstnævnte tilfælde under afdampning af underjordiske saltvand). Men ifølge nogle tegn kræver akkumuleringen af ​​tykke lag af halit (hundrede meter tykke) visse forhold i jordens jordskorpenes øvre zoner og metamorfismen af ​​nedbør ved lave tryk og temperaturer. Field. Sedimentære aflejringer af halit findes på mange steder, herunder i en dybde på 1.700 meter nær Moskva. I Rusland mines halit i Perm-regionen, i Nedre Volga-regionen. Wieliczka, Inowroclaw og Bochnia i Polen er berømte for deres smukke eksempler på halit. Store indskud er placeret i Tyskland (Strasbourg), Østrig (Salzburg) og i Ukraine.

Historien om salt.
Salt. Det, uden hvilket en stor del af menneskeheden ikke kan forestille sit liv. Hvor der ikke er salt, forsøger de at finde eller købe det. Saltudvinding og dets salg er blandt de mest antikke handler af menneskeheden. På Ruslands territorium er begyndelsen af ​​saltfasen forbundet med de pre-slaviske stammer og tilhører det v århundrede f.Kr. De første nyheder om saltfremstilling i de russiske borgerskaber fremkom i skriftlige kilder ikke tidligere end det 11.-12. Århundrede. I det 12. århundrede var saltminedrift udbredt i Pommern. Et stort antal saltkilder på disse steder, havsalt, udfældet i lavvandebåndet af Ruslands salteste indre hav, førte de lokale stammer til salt. I 1137 udstedte den russiske prins Svyatoslav O. et charter til St. Sophia-katedralen i Novgorod, hvor han fastsatte skatten på salt salt: "... til Mori fra Chren og fra Salga på Maven...". Oversat fra den pomoriske "tale" betyder ordet chren (tsen) en firformet boks smedet af metalplader og salga - en kedel i hvilken salt blev kogt. Maven i Hvide Havs saltværker kaldte en pose salt i to firkanter, det vil sige et volumen på ca. 52 liter. Hvidt havsalt, kaldet "havvandet", blev handlet i hele Rusland indtil begyndelsen af ​​det 20. århundrede, indtil det blev erstattet af billigere salt. Fra 1800-tallet blev salt saltværker kendt ikke kun i Pomorie, men også i Old Ruse, Sol-Galich, Nerehotsk-regionen, i Gorodets på Volga. I det 15. århundrede dukkede salte af Rostov, Pereyaslavl, Totemsk og Vychegda saltværker. Udviklingen af ​​saltfelter i Kama-regionen er Cherdyn forbundet med det 16. århundrede. Nogle byer har bogstaveligt talt vokset på salt - Solikamsk, Usolye, Solvychegodsk. Mange fyrster af Moskva og boyars samt de største klostre og katedraler var ejere af paladserne. Store saltminearbejdere var Novgorod Sophia Cathedral og mange klostre: Murom, Kirillo-Belozersky, Solovetsky, Pechenga, Kandalaksha, Trinity-Sergius Lavra. I det 17. århundrede ejede Solovetsky-klosteret 54 saltbrønde i Det Hvide Hav. I livet af grundlæggerne af Solovki-klosteret i Zosima og Savvatiy har munkene "... skubbet vand fra havet..." og kogt salt fra det, som derefter blev erstattet med de varer, de havde brug for. Grozny gav klosteret ret til at sælge toldfri 10 tusind poods salt (160 tons!). Generelt klipper klostret i de bedste år op til 100 tusind pund, det vil sige op til 1600 tons! Hvordan lavede dette salt mad? Hvorfor kalder vi det "madlavning" i hverdagen? Beskrivelsen af ​​Pomor-saltværkerne bevares i manuskriptet fra det syttende århundrede, som tilhørte købmændene Stroganov. Den indeholder mere end hundrede specialværktøjer, der anvendes i Pomorie og ukendt i resten af ​​den russiske staters territorium. Denne tilsyneladende ubetydelige kendsgerning indikerer, at udviklingen af ​​saltvirksomheden i nord havde nået det højeste niveau for Rusland på det tidspunkt. Samtidig var saltudvindingsprocessen kompliceret og krævede tålmodighed og koncentration. Saltet blev kogt af en erfaren komfur eller kok, som blev hjulpet af kager og et par arbejdere. Kokken selv oversvømmede komfuret og satte en bunke brænde ved komfurets mund, og kagerne på den tid "sætte" saltlage i kisten (kedel til dampning). Saltet blev kogt for at koge, og saltet var ikke længere i stand til at bevæge sig væk fra det gennem madlavningen, som nogle gange varede op til en og en halv dag. Stovens herre så omhyggeligt på, hvordan saltladen gik videre og kigger efter det øjeblik, hvor salt begyndte at blive født i det. Særligt omhyggeligt madlavede deltagere så varmen i ovnen. Under ingen omstændigheder var det umuligt at forhindre saltet i at brænde og dannelsen af ​​saltskorpen på overfladen af ​​affaldet, fordi ellers jernbunden kunne brænde igennem. Når de første saltkrystaller optrådte, blev en frisk portion saltvand tilsat til cher, og dette blev gjort flere gange, indtil der blev opnået en tykk "saltning". Jo stærkere den oprindelige saltlage var, desto mindre tilsætningsstoffer var påkrævet, og jo kortere var "madlavningen". Når saltvandet fortykkede, begyndte det krystallinske salt at sætte sig i flager i bunden af ​​sengen. Dette fungerede som et signal for at reducere varmen i ovnen og gradvist slukke ilden. Ved afslutningen af ​​madlavningen skovlede arbejderne salt med skovle til siderne af sengen og smed det på siden af ​​sengen - en træplatform. På sengene blev saltet tørret og derefter hældt i poser. Denne metode til opnåelse af salt med små ændringer eksisterede næsten indtil slutningen af ​​XIX århundrede. Og ordene "madlavning", "mad" danner grundlaget for navnet på moderne salt - "madlavning". Interessant nok var det pommerske salt "sort". Sortt salt blev bagt på brødbasis, med tilsætning af rågekorn og med tang. Dette salt havde udseende af et rugbrød, og når det blev calcineret, fik det en sort farve. Salt fik stor vanskelighed, værdsat meget og bragt en enorm indkomst. Fra en "cook" på mindre end to dage fik den erfarne saltmager ca. 200 kilo "hvidguld". I betragtning af at der i 1662 blev solgt en sølvpude med sølvpenge - en rubel, to altyner og fire penge, kan man nemt forstå, hvor de pomoriske saltmineriers enorme formuer kom fra, og hvor mange klostre der tjente på at sælge salt. For eksempel skulle Solovetsky-klosteret have tjent mindst 100 tusind rubler i at sælge salt til sommersæsonen! Til sammenligning: den gennemsnitlige løn for en håndværker i byen var 1 rubel per måned, og et hus i byen kunne lejes for 3 rubler om året. I næsten tre århundreder handlede Hvide Havs salt over hele Nord Dvina, i Vologda og Kostroma. I det 15. og 16. århundrede blev Hvide Havsaltet solgt i Tver, Rostov, Uglich, Kimry, Torzhok og andre byer i Rusland. På det udenlandske marked blev salt solgt sammen med pelse, læder, honning, voks og andre varer. I det 16. århundrede blev russisk salt i små mængder eksporteret til Sverige, Litauen og England. I mellemtiden opfordrede den russiske regering ikke eksporten af ​​salt i udlandet, fordi saltet, der blev udvundet i de russiske felter, ikke var nok. Ofte blev det importeret fra England gennem Arkhangelsk. I 1631 blev der offentliggjort et strikt kongeligt charter om forbud mod at sælge og eksportere salt i udlandet. "Ht lærer salt at sælge i udlandet, men om det bliver sischettsa eller smedet med saltbart salt fanget, og for at tyveri skal udføres alene ved døden uden barmhjertighed, hvor man solgte salt i udlandet, eller kovo hvor med salt er fanget, og de folk på de steder, vi vil hænge. " For at skræmme købmænd og forhindre salget af salget i udlandet, blev dette formidable brev genoptrykt flere gange. Sal blev værdsat, det var genstand for statshandel, fordi der var krige og populær uro. I Rusland blev der i det 16. århundrede indført en enkelt skat på salt - to hryvnias pr. Pund hver, hvilket svarer til en dobbelt prisstigning, og i foråret 1648 brød et saltoprør i Moskva og derefter i Pskov og Novgorod. Derudover havde salt i Rusland en negativ side. For at udvinde 10-15 poods af salt var det nødvendigt at bruge en kubisk sazhen brænde - der er næsten 10 kubikmeter! For at forestille sig omfanget af skader på russiske skove kan man give et eksempel: Saltproduktionen på Anzer Island (Solovetsky Archipelago) begyndte i slutningen af ​​det 15. århundrede og sluttede til midten af ​​det 16. århundrede. I løbet af denne tid blev hele skoven skåret ned på en ø på omkring 24 kvadratkilometer. Den hurtige udvikling af denne type industri bad Peter i i 1705 at indføre ikke kun saltmonopolet, hvor retten til handel udelukkende tilhørte staten, men også at udstede mange dekret om beskyttelse af russiske skove. Afbalancering mellem manglen på salt og skovens forsvinden varede statsmonopolet på salthandelen indtil 1862. Salget af salt fra statskassen blev udført til priser, der var dobbelt så store som de, hvor de blev købt hos entreprenører. Salt købt i statskassen var forbudt at sælge. I denne situation kunne statskassen ikke klare at forsyne befolkningen med salt, og regeringen blev tvunget til at tillade gratis salg. Siden 1711 pålagde Peter jeg et aflønning: Salt blev henvist til industrialister. Som et resultat af vedligeholdelsen på ruinerne af klosterkulderen fremkom købmanden. I 1720-1722 blev "statsadministrationen" igen introduceret på grund af de misbrug, der blev fundet under det frie salg af salt. I første omgang var kammerkollegiet involveret i det, og siden 1724 - "hans majestætts kabinets kontor". Men der var lidt salt. I 1726 tvang vanskeligheder med saltforsyningen øverstkommanderende for den første Kamchatka Expedition, Vitus Bering, at organisere saltudvinding på Stillehavskysten i Okhotsk, hvor den blev opnået fra havvand ved frysning. Produktionen startede af "Bers ekspeditionens folk" og den plante, der opstod på grund af sin grund, havde været i drift i over hundrede år. For at beskytte Ruslands saltindustri mod udenrigskonkurrence pålagde Peter mig en importafgift på 75%, hvis den indenlandske produktion oversteg importen. Siden 1740 blev Saltkontoret etableret til det generelle tilsyn med salget af salt i provinserne og rigtigheden af ​​de opgaver, som ejerne af markerne har. Hun etablerede statsejede butikker til salg af salt til en fast pris. Salt office indførte også strenge regler i rækkefølgen af ​​handel salt. I Salt Book blev optaget: "Auktionen blev annonceret i Astrakhan og andre byer med en trommeslag. Forhandling med peretorzhkoy blev gjort tre gange, i tre dage om en uge. På den tredje forhandlingsdag blev et solo-lys tændt og annonceret til entreprenører: hvis nogen tænker på det eller hvem der dukker op igen, er det sidste udtryk brændingen af ​​stearinlyset. Når stearinlyset brændte, blev forhandlingerne afsluttet, og yderligere udsagn, endnu mere rentable, blev ikke beordret til at blive modtaget. " Efter afviklingen af ​​vigtigste Salt kontor i 1804 blev etableret Ekspeditioner salt pander på saltproduktion: Astrakhan, Saratov, Dedyukhin, Perekop, Iletsk beskyttelse, Nizhny Novgorod og andre områder af landet. Nogle af ekspeditionerne udover saltudvinding var involveret i distribution og salg. For at opnå de nødvendige reserver af salt hjalp statskassen med at oprette saltfabrikker, tildelte arealer, penge, som tilskrives udvindingsstederne. Imidlertid blev der observeret betydelige saltforsendelser årligt. I forbindelse med rentekapitalen "indkomst" til statskassen udstedte Nicholas jeg et dekret "Om proceduren for opkrævning af punktafgift på private saltfabrikker...". Den punktafgift på salg og transport af salt varieret afhængigt af området. Regeringen etablerede årligt en vis mængde punktafgift på salt udvundet i jord ejet af landejere. Da staten salthandel bragte mindre indkomst end opkrævning af punktafgifter fra privat salt, udstedte Alexander II i 1862 et dekret om gradvis overførsel af alle saltplanter i den europæiske del af Rusland til private iværksættere og indførelsen af ​​et punktafgiftssystem for statsindkomst fra salt. I 1880 blev punktafgiften afskaffet, hvorefter den gennemsnitlige årlige saltudvinding i landet steg med 78,6% i forhold til det foregående årti. Ved slutningen af ​​XIX århundrede var der 200 saltminearbejdere i Rusland, hvoraf 75% var små iværksættere. Koncentrationen af ​​kapital i saltindustrien var omkring halvdelen af ​​den samlede pengemængde. Stadig var der ikke nok salt. Manglen på husholdningssalt blev kompenseret ved importen. Salt blev importeret gennem Arkhangelsk, en af ​​de største havne i Rusland. Indtil midten af ​​80'erne af XIX århundrede blev de vestlige regioner i Rusland hovedsagelig forsynet med udenlandsk salt. Hvis Rusland i begyndelsen af ​​XIX århundrede importerede salt, hovedsagelig fra England, senere til at levere befolkningen i fjernøsten, Amur-regionen og Primorye-territoriet, blev salt købt fra Japan, Kina, Amerika og Tyskland. Sammen med vine, tobak, fisk og frugt, tilhørte salt varer af den første kategori bragt til Rusland fra udlandet. I 1893 blev også salt importeret fra Østrig, Tyskland, England, Portugal. Ved begyndelsen af ​​det 20. århundrede var mængden af ​​saltimport til landet faldet, hvilket var forbundet med en stigning i transporten af ​​billige Krim-salt på britiske dampskibe til havne i Østersøen. Salt blev dog altid importeret til Rusland. Trods det faktum, at Rusland først og fremmest står i verden med hensyn til rigdom og mangfoldighed af mineralsaltindskud, sparer det stadig ikke det fra at importere dette produkt. I 1934 udarbejdede Salt Laboratoriet for Videnskabsakademiet for første gang vajer til saltindskud i de nordlige områder af den europæiske del, Østsibirien og Yakutia.

Salt er et vigtigt element, som sikrer menneske og dyrs livsvigtige aktivitet såvel som en vare, som har det bredeste udvalg af industrielle anvendelser. Salt er grundlaget for fremstilling af kemiske produkter, primært klor og kaustisk soda, på grundlag af hvilket mange plastmaterialer er lavet, herunder PVC, aluminium, papir, sæbe, glas. Ifølge specialister har salt i moderne forhold direkte eller indirekte over 14 tusind anvendelsesområder. Salt (natriumchlorid) fremstilles hovedsagelig i form af opløsninger og salt inddampet i solen. Disse arter tegner sig for 35% af verdensproduktionen, andelen af ​​rocksalt i verdensproduktionen er ca. 30%. I et eller andet volumen producerer hvert land i verden en slags salt. Minedrift udføres på forskellige måder. Hovedtyperne af produktionen omfatter 4 teknologier: opnåelse af natriumchlorid i opløsninger, fordampning af salt i solen (sø og hav), underjordisk minerydning af rocksalt, produktion af kogt salt ved vakuummetode. Den mest høje kvalitet af salt er vakuum, der dog tegner sig for en lille del af produktionen. Specifikke teknologier for saltproduktion i forskellige lande i verden varierer meget - fra de mest primitive saltplanter baseret på manuel arbejdskraft med en årlig produktion på flere titusindvis af produkter til store, fuldt automatiserede produktionsanlæg, der er designet til at producere flere millioner tons salt årligt. Den oprindelige teknologi for saltproduktion anvendes i Japan, hvor dens store forekomster er fraværende, og der er ikke noget frit land til fordampning af salt i solen. I dette land opnås salt til fødevareindustrien og især til individuel forbrug af befolkningen direkte fra havvand på basis af ionbytningsteknologi. Sovjetunionen var den tredjestørste producent af salt i verden. Rusland står for øjeblikket 19th i saltproduktionen. I 1990'erne blev saltproduktionen i Rusland præget af et hurtigt fald, hvilket hovedsageligt skyldtes den faldende efterspørgsel fra salt fra industrien, der oplevede en dyb økonomisk tilbagegang. Programmet for modernisering af industrien, der blev udviklet i 1992 og forudset en stigning i produktionen, trådte ikke i kraft. Russiske saltproducerende virksomheder, hvis samlede produktionskapacitet er 6,4 millioner tons om året, har været i drift de seneste år med ekstremt lav kapacitetsudnyttelse, hvilket er 30-50%. I 1992 producerede Rusland 3,6 mio. Tons salt hvert år. I 1996-1998 udgjorde saltproduktionen i Den Russiske Føderation en anslået 1,6 mio. Tons om året. Følgende typer salt fremstilles i Rusland: salt i opløsninger, fordampet salt (sø og hav), rocksalt, højkvalitets vakuumsalt. Udgangen af ​​sidstnævnte salt er imidlertid lille. En lille mængde iodiseret salt fremstilles også, men i utilstrækkelig mængde og utilstrækkelig kvalitet med et betydeligt behov for det. De vigtigste centre for saltminedrift i verden er staterne i Nordamerika, Asien-Stillehavsområdet (APR) og Vesteuropa. I 1997 tegnede disse centre sig for ca. 80% af den globale produktion af dette produkt. I slutningen af ​​det 20. århundrede var USA, Kina, Canada, Tyskland, Indien, Mexico, Australien, Frankrig, Storbritannien og Brasilien blandt verdens førende saltproducenter. I 1997 tegnede disse ti lande sig for 68% af den globale saltproduktion. Moderate produktionsvækst har været karakteristiske de seneste år for næsten alle lande i verden. Undtagelserne er to små grupper af lande, hvor saltproduktionen på grund af alvorlige og langvarige økonomiske vanskeligheder eller militære handlinger er signifikant faldet (Ukraine, Rusland, Iran, Belarus, Sierra Leone, Jugoslavien, Aserbajdsjan, Kroatien, Etiopien) - den første gruppe og den anden en gruppe stater, hvor produktionen af ​​salt som følge af udviklingen af ​​nye metoder til udvinding eller åbning af nye industrier er steget markant (Chile, Bulgarien, Thailand, Namibia, Taiwan, Botswana, Grækenland, Mozambique). Saltudvinding i landene i Vesteuropa udføres hovedsageligt af staterne i Central- og Sydeuropa. Blandt de førende producerende lande er Tyskland, Frankrig, Storbritannien, Polen, Spanien, Italien, Holland, Rumænien. De skandinaviske stater - Norge, Sverige, Finland har praktisk taget ikke saltproduktionskapacitet og opfylder deres behov for dette produkt, hovedsagelig på grund af import fra EU-lande. I Rusland er der 8 saltfabrikker og to virksomheder (Uralkali og Silvinit), der producerer salt som et biprodukt af potashproduktion. Alle saltproducerende virksomheder i landet skal renoveres og repareres, hvilket i de senere år ikke er sket på grund af manglende økonomiske ressourcer. Det skal bemærkes, at de vigtigste saltproducerende anlæg i det tidligere Sovjetunionen var udenfor Den Russiske Føderation, og derfor i de sidste år af Unionens eksistens blev investeringer i denne industri rettet til andre saltproducerende republikker, hovedsagelig i Ukraine og Hviderusland. Saltindtag. Hovedforbrugeren af ​​natriumchlorid er den kemiske industri, der bruger ca. 60% af alt salt udvundet i verden. I den kemiske industri anvendes salt hovedsageligt til fremstilling af klor og sodavand (primært kaustisk soda), som er nødvendige for raffinering af petroleum, petrokemiske komplekse produkter, organisk syntese, glas, aluminiumoxid og andre industrier. En vigtig forskel i Den Russiske Føderation fra mange andre lande i verden inden for forbrug af bordsalt er den meget lave andel i forbrug af iodiseret salt, på trods af at Rusland er en af ​​verdens førende verdensproducenter af iod. Desværre er produktion og forbrug af iodiseret salt ikke kontrolleret, ikke stimuleret eller fremmet af staten. Salt er et emne inden for international handel, selvom mængderne er relativt små sammenlignet med produktionsmængderne på grund af den relativt høje transportkomponent i varens endelige pris. Det skal dog tages i betragtning, at betydelige transportomkostninger hovedsageligt hæmmer den internationale handel med den billigste saltløsningsløsning. I meget mindre grad påvirker de handel med rocksalt og fordampes i solen, hvilket er flere gange dyrere end saltløsninger. Og transportomkostningerne på international handel er endnu mindre påvirket af den dyreste form for salt - kogt, herunder vakuum. I sidstnævnte tilfælde forstyrrer de ikke for eksempel handel med Japan og landene i Vesteuropa. Desværre registrerer toldstatistikker fra mange lande rundt om i verden ikke eksportimportvirksomhed med salt som en separat linje, hvilket ikke giver mulighed for et detaljeret billede af den globale handel med denne vare. Generelt er der ifølge de skøn, der er baseret på toldstatistikker fra førende industrilande og publikationer af den oversøiske specialpress, i de senere år kommet ca. 20% af saltet, der udvides i verden, til international handel. Andelen udenrigshandel i saltproduktion til individuel forbrug af befolkningen er meget højere - op til 40%. Som normalt er andelen af ​​saltimport i Rusland ret høj. For eksempel blev i 1997 ifølge officielle data fra statstoldudvalget importeret 841 tusind tons. Faktisk var importen af ​​salt i Den Russiske Føderation ifølge ekspertvurderinger højere, da saltet blev importeret til landet under dække af andre varer for at undgå at betale told. Det overvældende flertal af salt importeret til Rusland kommer fra Ukraine, hvilket tegner sig for ca. 90% af den russiske import af dette produkt. I relativt små mængder importeres også salt fra Kasakhstan. De vigtigste udenlandske leverandører af salt til Rusland er Kina, Polen, Finland, Danmark og Tyskland. Salteksport fra Rusland er meget lille. Russisk salt eksporteres hovedsageligt til Kasakhstan. Mongoliet er et relativt stort marked for russisk salt.

Salt kan bruges ikke kun til at smag fødevaren.

Ved bidende bier eller hveps er det nyttigt at vedhæfte salt til det berørte område, blandet til en tyk opslæmning med vand. Det lindrer smerte og forhindrer dannelsen af ​​en tumor.

Salt fortyndet i flydende ammoniak fjerner fedtede pletter helt selv på delikate silke stoffer, og blandes med eddike renser helt klart produkter fra rød eller gul kobber. Den samme blanding vaskede perfekt forurenet karaffel og flasker.

Imprægnering med saltopløsning beskytter træet mod rådne.

For at gøre kulet i ovnen eller pejsen længere, fugt den med en tyk saltopløsning.

For at forhindre, at farvede tøj udsættes under vask, tilsættes 50-100 gram salt pr. 25 liter varmt vand (op til 40 ° C).

Salt vil forbedre virkningen af ​​vaskemidler, hvis deres mængde reduceres med 10-20%. Skyl tingene vasket på denne måde i vand indeholdende 3-5 gram salt pr. Liter.

Hvis terry håndklæder bliver hårdt over tid, kog eller vask dem i saltvand.

Gulede gardiner vaskes godt, hvis de er gennemblødt i saltet vand (1 spsk salt pr. 1 liter vand).

Skivede løg beholder friskhed, hvis du lægger det på en tallerken, bestrøstet med salt.

For at skære æblerne mørk ikke, fyld dem med let saltet vand.

Hvis du lægger et stykke skrællede kartofler i en brødkande og noget salt, bliver brødet bedøvet mindre.

Friskheden af ​​et rå æg kontrolleres som følger: opløs en spiseskefuld salt i et glas vand. Det friske æg i opløsningen vil synke til bunden, den forældede vil flyde på toppen og ikke helt frisk - vil være midt i glasset.

I vandet, hvor æggene skal koge, skal du strø salt: hvis ægget bryder, vil det ikke dræne ud i saltet. Saltige æg opbevares uden at ødelægge i lang tid.

Råæg dyppet i saltvand holdes friske i flere måneder.

Tomatpasta er ikke muggen, hvis du lægger det op med et lag salt.

Pølsen kan reddes fra skimmel ved at dyppe i en stærk saltopløsning.

Fiskestykker forbliver intakte under stegning, hvis de bliver saltet 15-20 minutter før madlavningens start.

Tørrede svampe får smagen af ​​frisk, hvis de er for-gennemblødt i 1-2 timer i saltet mælk.

For at gøre hvide lettere at piske, skal du tilføje lidt salt til dem.

Stofposer, hvor du vil opbevare tørrede frugter eller korn, koge i 15-20 minutter i en mættet saltopløsning, tør derefter uden at klemme. Skadedyr i sådanne poser vil ikke starte.

For at holde osten tør, læg den i en ren klud dyppet i saltvand.

Det er muligt at opbevare hvidløg hjemme i lang tid, hvis hvidløgshovederne placeres i en åben glasskål, bestrøstet med salt.

Går at drikke te, sæt en knivspids salt i den. Herved kommer fødevaren hurtigere, mavesygdomme forsvinder. (Fra Buryat traditionel medicin).

Saltopløsning er et fremragende hjemmiddel til mild forkølelse.

Med en ondt i halsen gyder de ikke kun sygdommen, men gør halsen mindre udsat for forkølelse og fremmer separationen af ​​sputum.

Selv en stærk løbende næse passerer hurtigt, hvis hver anden time trækker i tre gange næsen med salt lunkent vand.

Smuds fra enhver form for halm og reedprodukter slides af med tørt salt, og derefter ser de ud som nye.

Dem, der ikke kan lide smag af mælk, og alligevel skal de drikke det til sundhed, skal der tilsættes lidt salt til mælken. Så er det fuld af fornøjelse.

For at gøre overskyet solsikkeolie klar, tilsæt en teskefuld salt til en liter olie. Efter tre dage, hæld det i en anden flaske.

Insekter kan fjernes fra grøntsager på en meget enkel måde: Før madlavning nedsænkes grøntsagerne i saltvand.

Hvis mælken brændes, tilsættes lidt salt i det og afkøles. Smagen af ​​mælk vil blive bedre.

En knivspids salt vil beskytte mælken mod souring.

Olie i varmt vejr smelter ikke, hvis du pakker en smørret med en serviet dyppet i saltvand.

Hvis du lægger et stykke skrællede kartofler i en brødkande og noget salt, bliver brødet bedøvet mindre.

Badetørklæder får deres oprindelige hvidhed, hvis du lægger dem i saltvand før vask.

Jernforbrændinger kan fjernes ved fugtning med koldt vand og drys overflødigt med salt. Efter 20 minutter rystes saltet og skylles overfladen.

Gulvtæppet kan nemt rengøres ved at sprede et par håndfulde salt over det og derefter samle det med en støvsuger.

Så at kagerne ikke brænder, skal du hælde salt under forme på bagpladen.

Hvis du ønsker at arrangere en middag ved stearinlys, så dypp først et lys i saltet vand, det vil brænde længere og vil ikke smelte.

Gamle pletter fra te på koppen kan let vaskes af med varmt saltvand.

Hvis salt er brændt i en ny støbejern stege, vil maden ikke brænde.

Hvis askebæget ikke vaskes, skal du tørre det med en klud og salt, og skyll derefter med koldt vand.

En stump kniv er lettere at skærpe, efter at have fugtet bladet i saltvand.

Uden salt, uden brød - tynd samtale.

Der er ikke salt, så der er ikke noget ord.

Brød - salt skæld ikke!

Uden salt og brød spises ikke!

Ingen saltbordskurve!

Uden brød er uforgivende, og uden salt er ikke sødt.

Og den gamle hoppe til saltlaks.

Salt fortryder ikke, så sjov!

Til brød og salt er hver joke god.

Husk saltet for at give brødet.

Jeg går til salt - jeg bærer intet, fra salt går jeg - jeg bærer et fuldt bryst.

Giver salt, griner, eller du vil ikke skændes!

Salt - over hovedet, uden salt og zhito - græs!

Nedosol på bordet - peresal på bagsiden.

En salt smag er uden tvivl en måde udviklet af en lang udvikling for nøjagtigt at isolere dette stof, hvilket er uundværligt i dets biologiske funktioner, blandt hvilke det primære er at opretholde saltbalance, en nødvendig betingelse for metabolisme i væv og celler.

Ifølge russisk brugerdefineret, når brød og salt bringes til gæster, ønsker de derved dem sundhed.

I den katolske kirke ved dåben i babyens mund sætter de en krystal af salt.

For alle folkeslag i forskellige tidspunkter betød spild af salt at ramme ulykke og tabte sundhed.

http://www.inguide.ru/data/library/kodolaarticles/salt.php

Salt information

Salt er forskelligt i smag, størrelse, form, farve og grad af saltholdighed. Alt dette afhænger virkelig af sin oprindelse. At dække alle de mange typer salt er umuligt, men redaktøren af ​​fødeafsnittet i landsbyen, Anna Maslovskaya, besluttede at undersøge spørgsmålet og klassificere de vigtigste.

oprindelse

Havsalt ekstraheres fra den solkoncentrerede saltlage, som dannes ved stedet for de steder, der er fyldt med saltvand. Det er skrabet, tørret og undertiden omkrystalliseret. En anden måde at få havsalt på er at fryse. Ikke fordampning af vand og placering af havvand i kulden.

Frø salt ekstraheres på en lignende havsalt måde: ved fordampning af vand fra underjordiske saltfedre eller ved fordampning af vand i saltmyrer. På disse steder stagnerer saltvand på jordens overflade, men kommer ikke fra havet, men fra andre kilder.

Stone, det er mineral, salt er mined i miner. Den dannes på grund af forekomsten af ​​saltvandskilder eller for eksempel på stedet for tørrede hav. Indtil for nylig, sammen med kogt havsalt, var mineral den mest populære i verden.

Salt, afhængigt af fremstillingsmetoden, så enten slip eller sigt. Således er det opdelt i kalibrer: fra små til store.

Hun er salt. Som regel er den af ​​sten eller sadel. Maksimal ren er den anden mulighed. Det viser sig ved gentagen omkrystallisation af saltlage og indeholder, ud over salt, lille-hvidt salt en renhed på mindst 97%.

Mens sten kan indeholde betydelige mængder urenheder, der påvirker smagen. Ved sigtning kan det detekteres mikroskopiske stykker ler og sten.

I Rusland er de største steder for saltproduktion søen Baskunchak i Astrakhan-regionen og Lake Elton i Volgograd-regionen.

Bordsalt har den reneste salt smag, det er både dets fordel og ulempe. Det vigtigste plus - det giver dig mulighed for nøjagtigt at måle mængden i forberedelsen. Minus - dens smag er flad og endimensionel. Bordsalt - en af ​​de billigste typer af salt på lige fod med mineral.

Et specielt tilfælde af almindeligt bordssalt. Det adskiller sig ved at dets granulestørrelse er større end for almindeligt salt, og formen af ​​krystallerne er forskellig. Ikke terninger, men granuler med flad eller pyramidform, opnået gennem en særlig fordampningsproces.

På grund af formen er mængden af ​​salt lettere at føle med fingrene, og derfor er det i Amerika, hvor dette salt produceres i store mængder, blevet det industrielle standard i professionelle køkkener.

Det smager næsten det samme som almindeligt bordsalt, men der er en nuance: det er aldrig iodiseret.

Salt kaldes kosher, fordi det bruges til koshering kød, det vil sige gnidning af kadaver for at fjerne blodrester.

Rock salt

Iransk blå salt

Madlavning mad sten saltslibning № 1

Dette er en stor familie, oftest under navnet hvorpå der forstås hvidt salt, der er udvundet af minemetoden. For eksempel salt udvundet i Artyomovskoye feltet i Ukraine, hvis forsyninger til Rusland er nu begrænset på grund af sanktioner.

Som regel er den hvid, men nogle gange har den en lidt grå eller gullig farvetone. Salte med lysere urenheder erhverver ofte deres egne navne. For eksempel, sorthimalayasalt, som vil blive diskuteret nedenfor.

Rock salt bruges også til tekniske formål - for eksempel salt puljen eller drys vejen.

Havsalt

Havjodiseret salt fra Adriaterhavet

Hawaiian Salt Black Lava

Der er mange slags det på grund af dets oprindelse. Da alle havene er forskellige i kemisk profil, afspejles dette i smag og sammensætning af salt. Nogle gange omkrystalliseres dette salt for at få rent bordsalt. Dens værdi er i forskellige smag og tilstedeværelsen af ​​yderligere urenheder, der beriger smagen.

Fleur de sel

Fleur de sel fra Ryo Lake

Svenske saltflager

Saltflager er meget værdsat af både kokke og almindelige forbrugere. Afhængig af oprindelsen adskiller den sig i form, udseende, fugtighed og saltholdighedsgrad. Det traditionelle navn er fleur de sel.

Som regel er det havsalt, hvis krystaller vokser på kanterne af saltbad, der er i gang med langsom fordampning af vand, der overgås med smukke vækstarter, som som regel høstes for hånd i et bestemt vækststadium.

Det vil sige fra samme kilde kan opnås som groft salt og saltflager.

Salt produceres i form af flager på forskellige steder i verden, men der er tre af de mest berømte forekomster: Salt fra den franske ø Ryo, Moldovasalt fra sydøst-England og salt udvundet i en stor deponering i Portugal.

Maldon er et meget berømt salt af fleur de sel arter, der er blevet udvundet i Maldon området i Essex County i sydøst for England siden slutningen af ​​det 19. århundrede. Det er korrekt at sige "Moldon", selvom "Maldon" formåede at tage rod i Rusland.

Moldovansk salt er en separat slags salt, som adskiller sig fra fleur de sel, idet dets krystaller er større, op til en centimeter. Det er også noget saltere end den klassiske fleur de sel.

At være havsalt og have form i form af flade krystaller, det er blidt, skaber behagelige fornemmelser og eksploderer i sproget med salt gnister. Dette gør moldovansk salt en alsidig finish.

Jernsulfit indeholdt i det giver saltkrystaller en mørk brun-lilla farve og svovlforbindelser - duften af ​​hydrogensulfid. Dette salt ekstraheres i Himalaya, i Nepal, i Indien. Udbredt i Sydasien. For en europæisk er duften af ​​sorthimalayasalt ofte for hårdt.

Mineralt groft salt, hvis farve skyldes tilstedeværelsen af ​​urenheder af kaliumchlorid og jernoxid. Samlet salt indeholder ca. 5% af alle former for urenheder. Bruges i håndværker til at færdiggøre tallerkenen, det vil sige ikke kun til saltning af retter, men også til dekoration.

Pink Himalayasalt er udvundet i store blokke, som derefter skæres ud i Punjab-regionen, hovedsagelig i Himalayan-troughs, Pakistan og Indien. Saltblokke anvendes selv til indvendig arbejde.

Sedimentært havsalt, som først blev indsamlet i Hawaii. Nu foregår hovedproduktionen i Californien. Lyserød-brun farve af mellemstore krystaller af salt fastgjort til optagelse af ler.

Dyrt produkt, der har en lidt kirtelsmag. Ifølge nogle rapporter betragtes det som særligt nyttigt. Men hvad man ikke kan argumentere for, er, at det er smukt, hvorfor serviet er perfekt.

Interessant faktum

I den udenlandske litteratur refererer udtrykket "pink salt" til et specielt produkt baseret på salt med tilsætning af natriumnitrit, der anvendes til fremstilling af kødprodukter.

Flavoureret salt

Sort torsdag salt

Der er mange slags aromatiske salte, og alle er opfundet og fremstillet af manden. Et sådant salt kan være af en hvilken som helst oprindelse, det vigtigste i det er en kombination af to funktioner: saltning af en skål med dens aromatisering. For at gøre dette skal du tilføje tilsætningsstoffer til saltet eller, ud over saltet selv, udføre de nødvendige manipulationer, såsom rygning. Tilsætningsstoffer kan være enhver: blomster, krydderier, urter, bær og endda vin.

Torsdagssaltet skiller sig ud på denne liste, fordi det er resultatet af ganske komplekse manipulationer. Oprindeligt var dette salt ritual (som pink Hawaiian salt), nu bruges det mere ofte på grund af sin usædvanlige smag.

Forbered dette salt som følger: Bordsalt blandes i lige høj grad med surdej eller rugbrød gennemblødt i vand; læg i ovnen (sommetider begrave i asken), ovn eller hældes i en stegepande.

Efter at et monolitisk stykke er knust og stødt i en mørtel.

Interessant faktum

Salt med kul anvendes i mange kulinariske traditioner, for eksempel i Japan og Korea. Ligesom torsdag er den lavet af menneskelige hænder. Et lignende eksempel fra Korea er bambusalt: havsalt bogstaveligt bages i bambus.

Salt er et fødevareprodukt, som folk bruger til at give kogte retter en mere raffineret smag. Oftest findes i en jordform - små hvide krystaller.

Bordsalt af naturlig oprindelse har ofte urenheder af forskellige mineralsalte, hvilket giver det forskellige nuancer, oftest er det grå.

Den fremstilles i forskellige former - uaffineret og renset, fint eller groft, rent, hav, iodiseret og mange andre.

Ifølge produktionsmetoderne kan saltet reduceres ved fordampning, sten og salt (hav). Rock salt er mined i miner og stenbrud. Det indeholder en betydelig mængde urenheder af jord og sand. Minerale urenheder udskilles ikke fra kroppen, derfor er rocksalt ikke anset for at være helt gavnligt for menneskekroppen.

Fordampet salt ekstraheres også fra under jorden, men det fremstår som en saltopløsning, som derefter koges for at opnå salt. Det er den mest salte i smag, ren og indeholder ikke urenheder. Men indeholder heller ikke nyttige mineraler.

Havsalt mines ved at fordampe havsaltvand fra forskellige søer. Det gennemgår ikke rensningsprocessen, og takket være dette beholder det alle de mineralske stoffer, der indbygges i det af natur. Havsalt er ikke så salt, men det er mere gavnligt for menneskekroppen, da det indeholder op til 40 mikro- og makroelementer.

Salt er klassificeret i sorter: ekstra, højere, første, andet. Der er også et kunstigt mineralrig salt. For eksempel - iodiseret.

Yoda er normalt nok i det, men det forsvinder meget hurtigt. Som et mere nyttigt alternativ producerer fabrikanter havsalt med kelp.

Tørret, grundt tang forbruger i lang tid persistente organiske jodforbindelser.

Hvordan man vælger

Ved at vælge salt i butikken skal du omhyggeligt studere emballagen og være opmærksom på:

• salt oprindelse;
• klasse og slip
• oplysninger om tilsætning af næringsstoffer
• Tilstedeværelsen af ​​kemiske tilsætningsstoffer, der forhindrer klumping i klumper
• anbefaling af daglig brug (ikke mere end 5-6 gram pr. dag)
• navn, telefonnummer og adresse på virksomheden.

Sådan opbevares

Spiseligt salt bør kun opbevares på et tørt sted i enhver glas- eller keramikbeholder. Det er tilrådeligt at sætte krukken i skabet nær komfuret, det vil beskytte saltet mod fugt. Sørg for at lukke opvasken tæt, så saltet ikke danner klumper og koaguler.

Hvis saltet er rå, tilsæt 10% kartoffelmel til det, så forbliver det tørt ved enhver fugtighed. En lille mængde stivelse påvirker ikke saltets farve og smag. Du kan også tilføje et par korn ris til salt shaker, eller du kan sætte et par blotting papir på bunden af ​​en beholder med salt.

Kulturel refleksion

I Japan sprinkler de salt på platformen for sumo wrestling, som de tror, ​​kører væk onde ånder.

For tusinder af år siden var salt så kært, at krigen var organiseret til det. I det XVI århundrede i Rusland var der en Salt Riot, som skyldtes de højeste priser på salt. I dag er salt det billigste kendte kosttilskud, der ikke tæller vand.

Calorie Salt

For mange kan dette være nyheder og forårsage overraskelse, men der er ingen kilokalorier i salt, som i vand. Følgelig er kalorienindholdet af salt 0 kcal. På grund af hvad kaldes salt, som sukker, farligt, hvis deres kalorieindhold er helt modsat?

Faktum er, at overdreven brug af salt ikke kun kan kaste ekstra pund, men også føre til sygdomme som fedme. Salt hjælper med at opretholde overskydende væske i kroppen, stimulerer sult og forbrug af fede og søde fødevarer. En sådan ernæring er langt fra korrekt og ikke afbalanceret. Alt skal være moderat.

Næringsværdi pr. 100 gram:

Salt er et mineralstof - natriumchlorid med en lille mængde urenheder af nyttige mineralsalte. Ofte er disse: magnesium, calcium, zink, jern, kobber, mangan, kalium, fosfor, molybdæn, svovl, kobolt.

Natrium er en af ​​de vigtigste kationer, som er meget nødvendige for gennemførelsen af ​​de vigtigste funktioner i kroppen. Omkring halvdelen af ​​alt natrium i vores krop findes i ekstracellulær væske, i brusk og knogle - 40% og i celler - 10%. Natrium er også en del af blodet, galden, bugspytkirtlen, cerebrospinalvæsken, modermælken.

Natrium er også involveret i vedligeholdelsen af ​​syre-base balance, vand-salt metabolisme, giver en osmotisk trykbalance. Det er også nødvendigt for højkvalitetsarbejde af nerveender, muskelaktivitet, transmission af nerveimpulser, for tarm og nyrer at assimilere visse næringsstoffer.

Klor er involveret i dannelsen af ​​stoffer, der bidrager til nedbrydning af fedtstoffer. Det er også nødvendigt i dannelsen af ​​hovedkomponenten i mavesaften - saltsyre. Klor stimulerer de centrale nervesystemer og reproduktive systemer, tager sig af fjernelse af urinstof fra kroppen, bidrager til dannelsen, væksten af ​​knoglevæv.

Salt er et vigtigt element for mennesker med type 1 diabetes. Dette skyldes saltets evne til at regulere blodsukkerniveauet og derved reducere behovet for insulin.

For at opnå fordelene ved salt bør du bruge naturligt, uberørt salt. Husk at huske at bordsalt ikke har mineraler.

Men glem ikke at salt kun er nyttigt i moderate anbefalede mængder.

Nyttige og helbredende egenskaber

Salt har en kompleks virkning på fordøjelsessystemet, hvilket øger vitaliteten. Det som nævnt ovenfor indeholder en betydelig mængde vandopløselige næringsstoffer, vigtige sporstoffer og mineraler. En lille mængde salt i kosten gør astmaanfald hos astmatikere mere sjældne.

Salt indeholder selen - et sporstof med fremragende antioxidantegenskaber. Han tjener som en protektor af celler fra den ødelæggende ødelæggelse af frie radikaler.

Ved hjælp af salt fjernes skadelige stoffer fra kroppen.

Det klare sig godt med forgiftning, da det forsinker processen med absorption af tarmslimhinder af giftige stoffer og forsinker også deres indtræden i blodet.

Salt er involveret i kroppens kamp mod stråling og anden skadelig stråling. Det er også en kilde til saltsyre i mavesaften, som har en gavnlig effekt på fordøjelsen af ​​mad og dræber bakterier.

I madlavning

Ved madlavning anvendes salt til fremstilling af næsten alle retter, som en af ​​de vigtigste krydderier. Det har en karakteristisk smag, som giver en let definition af overskud eller mangel på en bestemt skål.

Usaltet mad virker intetsigende, og saltet mad kan slet ikke indtages.

Bordsalt er karakteriseret ved antiseptiske egenskaber, så det kan bruges til bevaring, saltning af fisk og kød til deres langsigtede opbevaring.

I kosmetologi

Meget ofte bruges salt i kosmetologi. Det tilsættes til cremer, geler, shampooer, scrubs. Dette gør det muligt at genoprette mineralbalancen i huden. Saltets slidstyrke hjælper med at åbne porerne og rense huden på døde celler. Derfor bruges det ofte under skrælning for at gøre huden silkeagtig.

Udover færdiglavede kosmetik kan du lave en creme til dig selv. Man må kun blande lidt salt med en fed fløde. En sådan sammensætning med lysmassagerende bevægelser påføres huden. Og efter ti minutter, vaskes med rigeligt vand. Proceduren fornyer huden og åbner porerne, hvilket gør det lettere for dem at absorbere de fordelagtige stoffer i tonik og cremer.

Det vigtigste krav til at spise salt er moderering.

En person har brug for 1,5-4 gram salt om dagen. I varme områder kan dosen øges lidt, men vi må ikke glemme, at vi ikke spiser salt, ikke kun i ren form, men også i allerede tilberedte retter, pickles, færdigretter og kødprodukter og t.d.

Salt bør indtages meget moderat i tilfælde af nyre- og hjertesygdomme med øget tryk. Det bør dramatisk reducere saltindtag i inflammatoriske processer, ødem af hjerte oprindelse.

Overdriven saltindtagelse kan føre til øjenlidelser og nedsat syn, alvorlige mavesygdomme. Lidelser af gigt, slidgigt, reumatoid arthritis, reumatisme, salt er strengt kontraindiceret.

Den mest interessante om salt. Indskud, minedrift, brug.

Hvad er salt i narikov? Addicts, der bruger salt - foto før og efter

Det menes at de farligste stoffer er dem, som narkomaner injicerer sig i deres årer. Men mange moderne stoffer er forskellige fra konventionelle ideer. Lægemidlet "salt" er et levende eksempel.

For nogle få år siden forårsagede indskrifterne på hegnet og vægge med ordene "Bath Salt" og med telefonnumre ikke engang blandt de særlige tjenester. Nu er der i tillæg til salt der hundredvis af navne på stoffer, der er ligestillet med vanedannende stoffer, der er forbudt inden for Den Russiske Føderation.

De har forskellige former, indåndes eller røges, men forårsager altid afhængighed efter flere anvendelser, og med langvarig brug kan det føre til irreversible effekter i menneskekroppen.

Hotline for stofmisbrugere: 8 (800) 200-02-00.

Salt - hvad er det?

Eksternt er saltdroge et pulver med fine krystaller, som kan være enten hvid eller gråtonet.

I det hjemlige miljø kaldes de hastighed, hastigheder eller fløjter.

Selve saltet betragtes som et derivat af mephedron.

Det blev opdaget i begyndelsen af ​​det 20. århundrede, og det blev brugt som et lægemiddel til mange sygdomme, men det spredte sig ikke i disse tider.

Men dette syntetiske stof blev husket hundrede år senere, det spredte først over Storbritannien og derefter rundt om i verden.

Moderne narkosalte er mere almindelige end heroin. I sammensætningen har de ikke vegetabilske komponenter, og kræver derfor ikke en stor mængde råvarer til madlavning.

At gøre deres produktion på en stor skala er meget lettere end at lave andre stoffer.

Hvad er salt lavet af?

Saltdroger indeholder mange syntetiske komponenter, der forårsager mere destruktive processer i den menneskelige krop end heroin og andre opiatderivater.

De vigtigste komponenter i saltet er kationer, nemlig:

• mephedron,
• Metilon,
• MDPF,
• Pipradolderivater,
• Derivater af piroleron.

Nogle typer narkotisk salt er lavet af et stof, og så har de en mindre skadelig virkning på kroppen.

Andre kan producere ved at blande for at forbedre effekten af ​​buzz på narikov. Så konsekvenserne for kroppen kan være uforudsigelige.

Selvom moderne studier ikke giver præcise data om, hvordan narkotiske stoffer inde i den menneskelige krop opfører sig, er en kendsgerning pålidelig kendt: de har en svag metabolisme.

Salte er meget dårligt fordøjet i maven og udskilles ikke fuldstændigt som opiater eller andre plantestoffer. Derfor kan de forblive på væggene af humane væv næsten til døden.

Men den videnskabelige måde forklarede fuldt ud den utroligt stærke virkning fra vedtagelsen af ​​syntetiske salte: I synapserne af cellerne er for mange monoaminer som deponeret:

I dette er dette lægemiddel i lighed med amfetamin.

Narkomaner, der bruger salt, føler sig fysisk stærkere, en følelse af fuldstændig uovervindelighed og ubegrænset selvtillid.

Det er den syntetiske sammensætning af dette lægemiddel, der gør det muligt at være praktisk talt immun for lovgivningsmæssige handlinger. Dens sammensætning er meget let at rette, lidt ændrer en eller flere komponenter. Og hvis sammensætningen ændres, anses stoffet ikke for forbudt, hvilket betyder, at loven tillader det at blive distribueret overalt.

På grund af dette bliver salt hvert år kun farligere, fordi de nye formler, der bruges af producenterne, er bedre end de gamle i virkningen og effekten. Så folkens afhængighed af dem vises tidligere og udvikler sig hurtigere.

Tegn til brug

Hvis det er langt fra altid muligt at forstå, at en person, der bruger marihuana, gør det, så kan du bemærke alt meget hurtigt med en saltmisbruger.

Hvis et stof forbruger salt i lang tid, forekommer ændringerne ikke kun inde i hans krop, de manifesterer sig også eksternt. Det er umuligt at skjule dem, nogle gange kan fremmede, der aldrig har stødt på stofmisbrugere, bemærke den særlige, usædvanlige og uhensigtsmæssige adfærd hos en bestemt person.

Disse tegn kan være:

• Fordybet elever. Selvfølgelig er dette symptom forbundet med stofmisbrugere, der bruger andre forbudte stoffer, men hos en person, der har forsøgt salt, kan effekten vare i flere timer.
• Også et karakteristisk tegn - et løbende udseende. En person bevæger sig konstant blikket mod forskellige genstande, og det ser ud til, at han ikke forstår godt hvad han siger og gør i øjeblikket.
• Efter forbruget af saltet begynder narkomanen at have en stærk tørst, som undertiden krydser alle grænser (for eksempel kan han nemt begynde at drikke vand fra en pølse på gaden).
• Langvarig søvnløshed kan forekomme.
• Talen er uforståelig: den erhverver en forvirret, ulæselig karakter, bliver langsom, og kæben kan også begynde at ryste.
• Midlertidigt nedsætter eller forsvinder fuldstændig appetitten.
• Forfølgelsesmani, paranoia eller bare en meget stærk alarm kan begynde.
• Hudets ansigt under salte ændrer sig mærkbart: i nogle tilfælde bliver det meget blegt, i modsat fald ses rødheder.
• Til tider vises auditive hallucinationer, nogle gange kan de også ledsages af visuelle.
• En masse energi frigives, en person begynder at bevæge sig meget, gestikulerer, viser interesse for mindre arbejde (for eksempel demonterer stikkontakten), selv om der ikke har været noget sådant før.
• Den afhængige har urealistiske fantasy ideer i hans hoved, at han stemmer og sommetider forsøger at bringe til liv (for eksempel verdensdominans).
• Efter langvarig brug reduceres kropsvægten væsentligt, og der kan forekomme karakteristiske hududslæt.

Hvordan virker et lægemiddel?

Salt i dets specificitet kan påvirke den menneskelige krop gennem enhver slimhinder.

Tag det derfor på flere måder:

• Rygning (sjældent brugt).
• Oral rute (absorberende tabletter).
• Vaginal måde.
• Gennem anusen (salt er placeret inde i endetarmen).
• Intravenøs (med en sprøjte).

Den mest almindelige metode til at tage stoffet oralt er i form af krystaller med en lille mængde vand. Det begynder at virke næsten øjeblikkeligt og har en stimulerende effekt.

Salt har en fornemmelse svarende til eufori. Den person, der accepterer den, føler sig almægtig, i stand til at udføre handlinger uden skade på liv og sundhed.

Derfor dør mange narkomaner lige under lægemidlets indflydelse: De hopper fra hustagene, falder under bilens hjul, drukner i vand. Det kan synes, at de på denne måde forsøger at begå selvmord, men i virkeligheden er de ikke klar over faren for situationer, som de frivilligt falder ind i.

Men faren truer ikke alene misbrugerne selv, under saltes virkning kan de nemt skade folk, der er i nærheden, selv til deres familiemedlemmer.

Når stoffet slutter, begynder modtageren paranoia. Han kan kravle på jorden og absorbere elementer, der er eksternt ligner salt, eller forsøge at skrabe resterne af et lægemiddel fra sin fortid under hans negle.

Hvor meget salt holder blodet?

En enkelt brug af lægemidlet kan mærkes op til 3 dage. Fra blodet fjernes de efter 2-3 uger, og i hårets indre struktur er op til 3 måneder.

Den højeste koncentration af et stof findes i lever og nyrer, subkutan og fedtvæv, intern sekretion, hjerne og nervefibre.

Konsekvenserne af at tage stoffet i lang tid lagret i kroppen, men du kan rette det ved at passere en medicinsk afgiftning.

Hvis oplevelsen hos en stofmisbruger er lille, så 36 timer efter det, skal lægemidlet ikke detekteres i blodet.

Sådan fjerner du stoffet fra kroppen?

For at gøre dette, derhjemme ved hjælp af rensningsmetoden i mave-tarmkanalen (gastrisk skylning med kaliumpermanganat og modtagende sorbenter). Effekten er forbedret, hvis du lægger et saltbræt.

Brugen af ​​store mængder af naturlig mælk hjælper også godt, det fjerner effektivt toksiner.

For at fuldføre processen anbefaler fagpersoner at gå på hospitalet og rense blodet ved hjælp af hæmodialyse, plasmaferes eller hemosorb.

Konsekvenser af saltindtag

For menneskekroppen er det meget sværere at fjerne et syntetisk stof end en naturlig, det bruger en masse energi på det. Derfor, efter langvarig brug, bliver de fleste af cellerne dør, fedtholdige stoffer væsentligt forbrugt såvel som muskelvæv.

Men mest af alt, selvfølgelig, påvirker saltet stoffet lever og nyrer.

Liste over konsekvenser:

• Huden på kroppen lider, de mister deres elastik og tager et flabby, senil udseende. Huden begynder at rådne med lemmer, som i de mest avancerede tilfælde kan underkastes amputation.
• Den afhængige hjerne ændrer sig meget mærkbart. Selv efter en måned med saltindtag er der en mærkbar reduktion i mental aktivitet: en person er ikke i stand til at løse de enkleste opgaver af logik.
• Nervesystemet er ødelagt. Hvis et narkotisk stof i første omgang fik en person til at rykke med lemmer og udføre andre kaotiske handlinger, bliver dette problem permanent, selv uden tilstedeværelsen af ​​et lægemiddel i blodet.
• Svækker seksuel lyst Hvis der tidligere var en narkoman, derimod havde det en stor glæde under dosen, nu kan han uden sin brug ikke føle noget overhovedet.
• Fordøjelsessygdomme og nedsat metabolisme kan forekomme (på grund af at en person har spist lang tid og brændt mange kalorier på grund af konstant bevægelse).
• Hud-, nyresygdom, hjerte- og åndedrætssvigt udvikler sig.
• Risikoen for hjerteanfald, arytmi eller andre problemer med hjertets arbejde øges.
• Der kan være problemer med tænderne eller med genoprettelsen af ​​tabt immunitet.

Mange af disse symptomer vil de fleste stofmisbrugere aldrig overleve: deres hjerte vil ikke opretholde belastningen meget tidligere. Derfor er det yderst vigtigt at lægge mærke til helseproblemer på forhånd, hvis de opstår i din elskede under påvirkning af stoffet, krystalernes hastighed.

Selvbehandling i sådanne tilfælde hjælper ikke meget, det er bedre at kontakte fagpersonerne straks i en psykiatrisk klinik eller narkologi.

Kan en saltmisbruger blive helbredt?

Fagfolk, der arbejder med saltmisbrugere, hævder, at det er yderst vanskeligt at komme sig efter denne sygdom, fordi disse mennesker nægter at indrømme at være afhængige og ikke anser salt for at være et problem.

Det vigtigste er, at personen selv vil gennemgå terapi, og ikke fortsætte med obligatorisk behandling.

I tilbagesøgning fra en syg mand er forskellige sygdomme forværret. Og omkring halvdelen af ​​mennesker, der har en stofmisbrug, forbliver med en diagnose af skizofreni indtil deres livs ende.

Behandlingen er betinget opdelt i 3 faser:

1. Arbejde med psykologer. Læger undersøger detaljeret patientens identitet og vælger et individuelt program til behandling. Personens interesser og hobbyer, der kan erstatte det farlige stof, er fundet ud af.
2. Arbejde med familie og venner. Med denne sygdom mister en person mange kontakter med sine elskede mennesker, på dette stadium lærer han igen at kommunikere og interagere med dem.
3. Tilbage til den virkelige verden. På dette stadium vender den tidligere narki tilbage til samfundet, lærer at kommunikere med fremmede, skabe kontakter og forbindelser, få et job og erhverve nye hobbyer. For familiemedlemmer på dette stadium er det meget vigtigt at sikre, at de igen ikke begynder at bruge salt og andre stoffer og give dem støtte.

For at behandle sådanne stofmisbrugere i vores land startede ret for nylig. Derfor er virkningen af ​​salt som et lægemiddel på forventet levetid ikke blevet undersøgt fuldt ud af læger.

Hvis et barn på 13-15 år har fundet ud af, hvordan man røger salt, så kan han efter et par års konstant brug forblive deaktiveret indtil slutningen af ​​sit liv.

Hvis du påbegynder behandling på forhånd, kan en person leve længe nok, selv om det vil gøre kroniske sygdomme.

Hemmeligheden om salt, dets gavnlige og skadelige egenskaber

... salt er mere værdifuldt end guld, fordi det er muligt at leve uden guld, og det er umuligt uden salt.

Cassiodorus Flavius ​​Magnus Aurelius, forfatter og konsul i det antikke Rom

Blandt alle de naturlige mineralsalte er det vigtigste, som vi blot kalder "salt".

A.E. Fersman, russisk geokemist og mineralogist

Saltets historie

Salt, som vand, er ild et af de få ting på jorden, som skabes af Skaberen og Skaberen til hele menneskehedens behov.

Alt i denne verden er enten sødt eller saltt, det er ikke givet til andre.

Salt bruges af manden i mere end 10 tusind år.

Homer kaldte hende "guddommelig".

Salt er et symbol på sundhed og et symbol på døden.

På fresken af ​​Leonardo da Vinci, The Secret Chamber, er saltskakeren afbildet på bordet.

Bare Judas, der kastede sin hånd med brød i saltet, viste djævelen til Jesus og derved forrådte ham.

Det kan tros herfra, at det er umuligt at give salt om aftenen på aftenen til kirkedage, og især på tærsklen til rent torsdag.

Det er bevist, at salt bærer positiv energi.

I enhver ceremoni: Et bryllup, ankom vigtige gæster brugt brød og salt. Folk bliver mødt med brød og salt og udtrykker deres disposition for dem med et ønske om godt, helbred og god appetit.

"At dele brød og salt" betød at udholde alle vanskelighederne i livet, i venskab. Så hvis du spilder saltet - til et skænderi...

Et godt russisk ordsprog siger: "Ikke et pund salt blev spist sammen...".

Og udtrykket "Jordens salt" betyder essensen - den vigtigste og værdifulde ting i denne verden.

Siden oldtiden har salt været i Rusland en slags talisman mod fjendtlige kræfter.

Salt ødelægger aldrig, giver ikke ild til, når vand går ind i det taber ikke dets egenskaber. Måske er det derfor, at salt i de fleste nationer er et symbol på loyalitet og konstantitet. Nogle stammer fastholder stadig deres traktater med saltsprinkling.

Uden salt er liv og menneskelig aktivitet utænkelig. Salt er altid og overalt nær mennesker.

Der var tidspunkter, hvor salt ikke var altid, og ikke alle var tilgængelige, på grund af det var der blodige krige. I Rusland blev der oprettet saltopløser på grund af høje skatter på importeret salt (1648).

Salt var vejen, fordi det kun blev serveret på borde af vigtige og kære gæster, de almindelige mennesker var ikke tilgængelige. Således udtrykket "ikke saltet ved at spise" - dvs. sidder ikke ved feriebordet.

Salt - et løfte om livet. Og i dag er salt vigtigt for folk. I et gatehouse - i det vildeste hjørne af den livløse taiga, hvor personen stoppede, vil du altid finde en kasse med kampe og en krukke salt - som et symbol på overlevelse.

For befolkningen i Norden er dette det første uundværlige for en række strategiske produkter. Som det enkleste og mest tilgængelige konserveringsmiddel hjælper salt folk med at holde mad: fisk og kød i en lang varm sæson.

Holdningen mod salt i den moderne verden er blevet ambivalent.

Lad os prøve at forstå bordsaltets oprindelse, hvad er dens fordel og skade for brugen.

Kemiske egenskaber af salt

Den kemiske formel af salt NACL er natriumchlorid, i naturen er mineral galliet hvidt pulver, lugtfri med en særlig bittersalt smag.

Ud over natriumchlorid indeholder salt kalium, magnesium, calcium, mangan, kobber, jern, så nødvendigt for vores krop.

Selvom det er bedre at genopbygge kroppens balance med disse elementer, selvfølgelig, fra andre mere nyttige produkter. Salt er nødvendigt for kroppen, men overskuddet er skadeligt!

De helbredende egenskaber af salt

• Det bemærkes, at folk, der arbejder i saltminedrift i saltminer, næsten ikke bliver syge af forkølelse og influenza, de bliver ikke plaget af astma og hoste, sandsynligvis på grund af det faktum, at de trækker vejret mættet med saltstamp.
• Siden oldtiden er salt blevet betragtet som et løfte om ungdom og skønhed.

For at bevare dem blev det anbefalet at gnide honning og salt ind i huden.

Med smerte, fordøjelsesbesvær, anbefales det også at drikke vand med salt.

• Et insekt bidt - smør biet, kløe og smerte vil passere.
• Bordsalt - et fremragende konserveringsmiddel, uundværligt i saltning, ved opbevaring af grøntsager og andre produkter.

• Uden salt er de vigtigste fysiologiske processer hos mennesker og dyr umulige.
• Salt er en del af blodet, lymfeen, spyt, mavesaft, galde. Takket være salt tilvejebringes det nødvendige osmotiske tryk, hvorpå cellernes normale vitale aktivitet afhænger.

• Salt er en kilde til saltsyredannelse, der er nødvendig for fordøjelsen. Således, uden salt, sænkes processen med at fordøje mad.
• Salt forsyner kroppen med klor - et element der er nødvendigt for at opretholde syre-base balance (mellem kalium, natrium og chlor).

  I tilfælde af krænkelse af dette forhold lider en person ubehag: tryksprængninger, afbrydelser i hjertets arbejde, ødem og endda kramper. Uden salt, bor ikke en mand. Vand vasker sammen med slaggen og natriumnitratet fra vores krop, og derved forstyrrer vandbalancen inde i den.

  For det andet holder salt netop vand i kroppen, hvorfor det er så vigtigt på varme dage, at det ikke plager tørst, at spise noget salt. Alle rejsende, steppe indbyggere, udforskere af ørkener og taiga vide om dette. Opkald til at nægte salt i kosten medfører generelt problemer i sundheden.

  Når alt kommer til alt, så vandrer ikke vandet i kroppen, forlader væv, det vasker ud nyttige salte, hvilket fører til osteoporose og andre lidelser. Derfor er det nødvendigt at bruge mindst 5 gram salt per dag - 1 tsk.

Saltbehandling

Salt er et fremragende antiseptisk middel og kan bruges til purulente sår.

Behandling af bordsaltpurulente sår

Så i krigen, da hospitalerne oplevede en mangel på antibiotika, blev dressingmaterialet brugt den sædvanlige opløsning af bordssalt. Efter påføring af en sådan dressing blev såret renset, blev rosa og hurtigt helet.

Saltforbindelsen virker lokalt - kun på det syge organ eller på en del af kroppen.

Da væske absorberes fra det subkutane lag, stiger vævsfluid fra de dybere lag ind i det, og medfører alle de sygdomsfremkaldende principper: mikrober, vira og organisk stof.

Således bliver væsken under forandringen af ​​bandagen i vævene i patientens krop fornyet, rensende fra den patogene faktor og som regel eliminering af den patologiske proces.

Sådan fremstilles 8-10 %% terapeutisk hypertonisk opløsning til behandling af sår i hjemmet

Tag 1 liter kogt vand, afkøles til 50 grader, tilsæt 80-100 gram salt og rør og fugt flere lag 4-5 gaze i opløsningen, vri lidt ud, læg en fugtig klud på såret.

Du kan lægge tørgas på toppen. Du kan ikke lægge på toppen af ​​polyethylen, cellofan, for ikke at forårsage drivhuseffekten. Hold en bandage kan være 8-10 timer, som fornemmelser.

Efter at bandagen er fjernet, kan du tørre såret med rent vand og tørre det lidt.

Forbindelsen med hypertonisk saltopløsning virker gradvist. Det terapeutiske resultat opnås inden for 7-10 dage, og nogle gange mere.

Behandling af fælles salt ledsmerter

Salt giver gode resultater ved at fjerne ledsmerter ved hjælp af anvendelsesmåden. Sug et bandage med en opløsning af en tilsvarende koncentration på 10% og læg den på det onde led, hvis det er fødder, kan du fugte strømper eller strømper i opløsningen og sætte dem på natten. Procedurer udfører 7-10 dage.

Behandling af tandpine, smerte i sorg med salt

Når du har ondt i halsen, stomatitis eller tandpine, hjælper den følgende opskrift:

Opløs en halv teskefuld salt og samme mængde sodavand i et glas vand og tilsæt et par dråber jod. En sådan løsning lindrer endda hævelse forårsaget af tandsygdomme, forskellige fistler og cyster i tandkødet.

Salt med forkølelse og forkølelse

Hvis du føler de første tegn på en begynder sygdom, skal du opvarme omkring en halv pakke salt i en pande over en stærk ild, hæld den i en linnedpose og fastgør den til halsen, efter at du har pakket det med et håndklæde eller til dine fødder eller bihuler.

Du kan bruge din baby, men omhu er vigtig for ikke at forårsage forbrændinger.

Saltvandssalt kan vaske næseslimhinden med forkølelse og sinus. Du skal starte med en 5% saltopløsning og derefter gradvist flytte til 1-2%.

Saltskader

Som den store Paracelsus sagde:

"Alt er gift og alt er medicin, og kun dosen skelner fra hinanden."

Så mad salt kan være den stærkeste gift. En dosis salt 10 gange højere end nødvendigt er dødelig.

Men manglen på salt er ikke den bedste præstation for kroppen. Ikke underligt, at briterne siger, at det ikke er rigdom - endnu mere skadeligt.

Den gennemsnitlige daglige forbrugsrate for en voksen er 10 gram (3-5 gram salt i kolde lande og op til 20 gram i varmt). I et år spiser en person 5-6 kg salt, i en alder af 50 halvt ton.

Overdreven og endog simpelthen øget saltindtagelse i kosten er usundt med dets konsekvenser:

• øger risikoen for hjerte-kar-sygdom,
• øger blodtrykket
• forårsager nyresygdom,
• forstyrrer calciummetabolisme,
• bidrager til saltaflejring, forårsager osteoporose, forskellige sygdomme i leddene.
• fremmer vægtforøgelse som følge af vandretention i kroppen, samt øger appetitten.

Som vi kan se her, er MERMA som andre steder i livet vigtigt!

Produktion og brug af salt

I øjeblikket har den fundet anvendelse og anvendelse af forskellige salte med forskellige tilsætningsstoffer: "velsmagende salt", "røget salt", "hvidløg", "sort salt". Priserne for disse typer af salt er for høje. Selvom grundlaget for dem alle er det samme regelmæssige bordsalt med tilsætning af krydderier, urter, krydderier.

Det er vigtigt at bruge iodiseret salt i kosten, som leverer vores krop med det iod, det har brug for. Dette salt bevarer imidlertid sine gavnlige egenskaber i kun 4 måneder. For at forlænge levetiden af ​​iod i kaliumsalt tilsættes kalium.

Hvilket salt er bedre og hvordan man vælger det rigtige salt

I medicin kaldes salt "hvid død". Tilhængere af alternativ ernæring kalder for at fjerne bordsalt fra mennesker generelt. Alle har ret til at træffe en beslutning. En sund krop, jeg tror, ​​han ved hvad og hvor meget han har brug for. Derfor, hvis du har det godt med sundhed, spis salt i moderation.

Når du vælger salt, skal du være opmærksom på følgende.

Der er sten (udvundet fra søer, uden forarbejdning) salt og madlavning, raffineret (kogt - fordampet under produktionen). Hvis vi anvender saltet, som naturen forberedte os, sten, så er det godt.

Havsalt - er mere nyttigt end industrielt, kunstigt beriget.

Det er vigtigt at indeholde jod i salt - grundlaget for korrekt funktion af skjoldbruskkirtlen og hjernefunktionen.

Madlavningssalt, industriproduktion, indeholder natriumchlorid med et krystalgitter ødelagt under produktionen. Når man indtager, forsøger natrium at genoprette sin struktur, idet man fjerner de nyttige elementer fra vores krop og derved berøver dem af vores knogler, hår, negle og blod. Derfor afviser mange læger fuldstændigt brugen af ​​bordsalt og kalder det "hvid død".

Saltproduktion

I dag produceres en enorm mængde salt i verden for fødevare-, metallurgiske, læder- og skotøjsindustriens behov, medicin og landbrug.

I alt produceres 210 millioner tons salt om året.

Det første sted i produktionen tilhører USA, Kina på andenpladsen, Rusland kl. 14.

Men hele hemmeligheden om salt og dets unikhed er langt fra at blive afsløret.

Hemmelighed af salt

Tilbage i 2009 gav undersøgelser af saltkrystaller udført af britiske forskere i laboratoriet virkelig uforudsigelige konklusioner: Krystallerne af dette stof er perfekt formet og er i stand til som vandmolekyler at lagre og opsamle oplysninger, som er 100 gange større end ethvert eksisterende informationsmedium. Således vil salt måske hjælpe os i den nærmeste fremtid til at løse spørgsmålet om kunstig intelligens.

Fundet salt og på overfladen af ​​Mars, og følgelig, efter teorien om den store Darwin, på denne planet, eksistensen af ​​visse former for liv.

Fuld åbenbaring af saltets hemmeligheder er stadig foran!

(4 4,25 ud af 5)
Indlæser...

http://himya.ru/soli.html