Vigtigste Godbid

Irga: sundhedsmæssige fordele og skade - opskrifter fra irgi til vinteren

Irga er kendt for mange, men få mennesker kender hendes smag. Fra brugen af ​​denne bær bør ikke nægte, fordi det er meget nyttigt. I folkemedicin bruges produktet stadig som et middel mod en række alvorlige patologier. Det anbefales at spise frugt efter operationen, med vitamin- og mineralmangel.

Beskrivelse af planter, arter, sorter

Irga er en busk tilhørende familien Rosaceae, der bruges som en prydplante i haver. Plantens botaniske navn er amelanchier. Oversat fra det keltiske sprog betyder ordet "skat". Et andet populært navn til irgi er "fru".

Busk høj, smuk form, med løvrig grøn farve. For en irges dekorative egenskaber er det ofte et objekt i landskabsdesign. Blomsterne er ligesom fuglekirsebær. Bærene er små, sukkerholdige søde, der ligner blåbær i smag, smukke lilla.

Busk bor omkring 60 år. Området dækker Afrikas nordkyst, Central- og Sydeuropa, Kaukasus, De japanske øer.

Anlægget omfatter mere end 20 arter, men kun 5 arter af shadbær dyrkes:

  • spiky - resistent mod ugunstige vejrforhold, der anvendes til dekorative formål;
  • blodrød - har en rig rødlig farve af barken;
  • rundblade (bushmala eller karinka) - lille i størrelse, frostbestandig, med lidt søde frugter;
  • Irga Canadian - har høje dekorative kvaliteter og cloyingly søde bær;
  • olga olga - med saftige frugter, immun mod negative miljøforhold.

På trods af den eksterne skønhed vokser planten stærkt rødder, og det er svært at samle små bær. Men opdrættere har udledt mange sorter, gode til både mad og dekorative kvaliteter. De bedste sorter er:

  • Smokey - giver en rig høst;
  • Thyssen - med store og duftende frugter;
  • Northline - med blå bær, der har en behagelig smag;
  • Altaglow - en dekorativ sort, der ikke giver frugt, er meget smuk om efteråret;
  • Linnez - lav busk med duftende og meget søde bær;
  • Martin - med modne og sygdomsresistente frugter
  • Pembina - vinterhærlig busk med store frugter;
  • Forestburg - giver en rig høst, bær modner sent, men er modstandsdygtige mod tørke;
  • Honeywood - med store, rigeligt modne frugter, immun mod sygdom;
  • Lamarck - uhøjtidelig busk, der giver en rig høst;
  • Blumun er en frostresistent plante, der er immun mod sygdomme og parasitter.

Ingredienser og næringsværdi af irgi

Den kemiske sammensætning af planten er utrolig rig. Pulpens basis er naturlige kulhydrater, repræsenteret af glucose og fructose. Af de biologisk aktive forbindelser i sammensætningen af ​​shadbær kan nævnes:

flygtige;
carotenoider;
tanniner;
pektiner;
æteriske olier
fedtsyrer;
anthocyaniner;
coumariner;
kostfiber.

Vitaminer i frugt er i høj koncentration. De fleste i sammensætningen:

ascorbinsyre (C);
retinol (A);
thiamin (B1);
nikotinsyre (B3);
cholin (B4);
pantothensyre (B5);
pyridoxin (B6).

Af mineralelementerne kan nævnes:

zink;
calcium;
kalium;
magnesium;
kobber;
mangan.

Carotenoider i frugt er stærke antioxidanter, styrker immunsystemet, hjælper kroppen med at modstå stress, reducerer risikoen for kræft.

I irgis rødder er der enzymer, der hæmmer udviklingen af ​​maligne tumorer.

Pektiner renser effektivt kroppen af ​​giftstoffer, tungmetaller, henfaldsprodukter og strålingspartikler.

Som en del af irgi er der rutin - et stof, som forbedrer hjerte muskelens funktion og det vaskulære system og styrker væggene i blodkarrene.

Det bør noteres ikke kun irgis høje helbredende egenskaber, men også dets indhold af lavt kalorieindhold. Frugter er søde, så det ser ud til, at de er højt i kalorier. Faktisk er kalorieindholdet pr. 100 gram af produktet mindre end 45 kcal. Det glykæmiske indeks er lavt - 20 enheder.

Fordeler irgi til den menneskelige krop

Irga bringer forskellige fordele til den menneskelige krop:

  1. øger effektiviteten af ​​hjernen, reducerer sandsynligheden for senil demens;
  2. gør knoglerne stærkere, styrker skeletet;
  3. positiv effekt på arbejdet i hjertemusklen og det vaskulære system;
  4. forhindrer aterosklerose, iskæmi, slagtilfælde og hjerteanfald;
  5. renser kroppen af ​​strålingspartikler og giftige stoffer;
  6. understøtter synsglæde;
  7. fjerner inflammatoriske sygdomme i mundhulen og blødende tandkød;
  8. sænker både totalt og intrakranielt tryk
  9. normaliserer mentale og følelsesmæssige tilstand, eliminerer kronisk træthed;
  10. svækker symptomerne på gastritis, colitis og andre sygdomme i fordøjelseskanalen;
  11. styrker immunsystemet
  12. fylder vitamin- og mineralmangel
  13. anvendes til behandling af astma, angina og andre patologier i åndedrætssystemet;
  14. ødelægger patogen mikroflora, trækker pus fra beskadigede områder af kroppen;
  15. fremskynder regenerering af hudvæv;
  16. forbedrer tilstanden i tilfælde af diabetes (blader af irgi bruges til at stramme diabetiske hudlæsioner, blomdekoktion normaliserer trivsel);
  17. anvendes til behandling af nyre- og leverpatologier.

Hvad er nyttigt irga for kvinder?

Berry svækker menopausale symptomer hos ældre kvinder, fremskynder opsving fra dysfunktionel livmoderblødning. I unge kvinder reducerer irga hævelse og lindrer smerter under menstruation. Med regelmæssig brug forhindrer frugterne åreknuder og trombose, stimulerer bloddannelse og har en positiv effekt på frugtbarheden.

Under graviditeten normaliserer produktet søvn, reducerer hævelse og ømhed i lemmerne, reducerer udsving i blodtryk, styrker immunsystemet. Men brug ikke irga til forventede mødre, der har lavt blodtryk og en tendens til allergi.

I amningstiden er forbruget af shadbær uønsket, da der kan forekomme allergi hos et spædbarn, der spiser modermælk.

Mange kvinder gør vitaminer fra hud til hudpleje. Ansigtsmasken, fremstillet af irgi, har en foryngende virkning, renser porerne, nærer hudlaget med vitaminer og undertrykker inflammatoriske reaktioner.

Hvad er nyttigt for mænd?

Nyttige egenskaber af planten til ældre mænd er at forhindre hjertesygdomme, for unge mænd - for at genoprette styrke, normalisering af reproduktive system.

Det er nyttigt at bruge produktet til mænd, der laver lange ture, arbejder på computeren. Berry understøtter de visuelle organers sundhed, toner kroppen, reducerer sandsynligheden for prostatitis.

Fordele for børn

Irga kan introduceres i et barns kost fra 3 år. Bærene normaliserer barnets søvn, sikrer den normale udvikling af nervesystemet. Specielt nyttig produkt til studerende. Det øger hjernens ydeevne, hjælper barnet til nemt at lære læseplanen.

Irga mens du taber

Med regelmæssigt forbrug af irga stimulerer fordøjelsesfunktionen, renser kroppen af ​​forgiftninger og nedbrydningsprodukter, stimulerer stofskiftet, så det forbrænder kalorier hurtigere.

Der er forskellige opskrifter til vægttab. Diætmenuen er populær komposit af sukkerfri irgi. Mange forbereder en infusion, der fremmer fedtforbrænding.

Den vigtigste betingelse for kost er ikke at spise for mange bær. At tabe en person anbefales at spise en lille håndfuld frugt om dagen.

Kontraindikationer til brugen

Irga er fuldstændig harmløs for kroppen, hvis det er moderat.

Der er ingen strenge kontraindikationer, men produktet bruges med forsigtighed, når:

  • diabetes (frugter kan øge blodsukkerniveauet)
  • fedme (hvilket betyder overdreven forbrug af bær)
  • hypotension (trykfald)
  • dårlig blodkoagulation (bær tynd blodet);
  • forstoppelse (produktet har en lashing effekt);
  • allergier over for irgu.

Hvad kan koges fra irgi?

Mange værtinder om vinteren foretrækker dåse shadbær. Meget populært er syltetøj fra érgi. For at gøre det skal du hælde 500 gram sukker i et glas vand. Sukkerblandingen koges på medium varme i 5 minutter. En kilo bær hældes med en varm sukkerbrygger, stuvet over lav varme i 10 minutter med konstant omrøring. Hæld derefter en anden 500 gram sukker. Madlavning varer 30 minutter. Den færdige marmelade rulles i steriliserede krukker.

Høsting af irgi kan også ske på basis af juice. For at bevare saften skal du male de vaskede bær til en svampet tilstand. Klemt juice fra frugten. Drikken er meget sød, så den er fortyndet med kirsebær, currant eller anden sur juice. Saften er sat på ilden, opvarmet, men ikke kogt. Ruller i steriliserede krukker.

Der er opskrifter uden madlavning, ikke til sømning, men til brug straks. Juice fra shadberry bruges til at lave vitaminsaft. Klemt juice blandes simpelthen med kogt afkølet vand.

For at forberede tinkturen har du brug for tre fjerdedele for at fylde flasken med friske bær og derefter fylde med vodka. Drikke insisterer 2 dage. Derefter filtreres væsken, de brugte frugter smides væk, nye bær hældes i samme mængde i en flaske, hældes med samme vodka. Drikken brygges i yderligere 2 dage, filtreres. Den færdige tinktur opbevares på et skyggefuldt sted.

Du kan lave en likørskygge med sukker eller honning. Det er nødvendigt at tage 750 gram frisk frugt irgi, knust. Til smag, tilføj eventuelt et par bær af vinrød eller vild rose. Luk bærene 3 spiseskefulde sukker eller honning. Hæld 0,5 liter vodka. Stir. Insistere under et stramt låg i 12 dage på et skyggefuldt sted og rystes lejlighedsvis. Klar til at drikke omhyggeligt belastning. Opbevares under dækning i højst 3 år.

Te fremstillet af shadbærblade har høje helbredende egenskaber. Det hjælper kroppen med at klare stress, beroliger nerverne. Forbereder en drink som sædvanlig te.

Sådan redder du irgu til vinteren

Irga til vinteren bevares ved enten frysning eller tørring. Bedre frysning, det giver dig mulighed for at redde alle de helbredende egenskaber ved bærene.

Hvis vejrforholdene er egnede, skal frugterne tørres optimalt under solen med god ventilation. Bærene er jævnt lagt ud på en bakke, der ligger i et rent, ikke-støvet sted.

Du kan udføre tørring i ovnen eller el-komfuret. Temperaturen indeni må ikke stige over 60 ° C. Det er nødvendigt at sørge for ventilation, som du skal forlade ovndøren til. Den færdige frugt skrumpet, skinnende, ikke knust, når den blev presset med fingrene. Irga tørret til smag ligner rosiner.

Rødinerne af irgi opbevares i en ren og tør træ eller krydsfiner beholder. Bunden skal være dækket af papir. Bærene er pulveriseret i lag af pulveriseret sukker. Ren gasbind spredes over, læg et trædæksel.

http://superpolezno.com/irga-polza-i-vred-dlya-zdorovya-retseptyi-iz-irgi-na-zimu/.html

Nyttige egenskaber og kontraindikationer af irgi

I århundreder har mennesker været behandlet med planter. Nogle gange har vi ikke engang mistanke om, hvor mange nyttige egenskaber græsset eller bæren har, ubemærket udseende.

Et af disse nyttige planter er jungle. I dag ved et lille antal mennesker om det, men i middelalderen blev det aktivt brugt af healere og healere til at forberede forskellige potioner. Lad os se nærmere på de gavnlige egenskaber og kontraindikationer til brugen af ​​denne unikke bær.

Udseende og halofordeling af anlægget

Irga tilhører buskens dekorative haveplanter af slægten Apple, familien Rosaceae. Det videnskabelige navn på denne plante er "amelanchier", i det keltiske sprog betyder det "skat". Du kan også finde et sådant navn som "fru", som er mere almindeligt blandt folket.

Der er næsten to dusin forskellige sorter af denne plante. Dette er en høj busk med blade af dyb grøn farve. Frugterne af shadbær er rødlilla runde bær af lille størrelse, sød i smag. Deres modning sker i midten af ​​sommeren. Den gennemsnitlige levetid for dette buskestræ er 60 år.

Irga vokser i Nordafrika, Amerika, Central- og Sydeuropa såvel som i Japan. I Rusland findes buske i mange regioner, men det er mest almindeligt på Krim og Kaukasus.

Sammensætning og gavnlige egenskaber af irgi til menneskekroppen

Irgi bær anvendes i vid udstrækning til terapeutiske og profylaktiske formål. De indeholder mange vitaminer og sporstoffer, som har en gavnlig virkning på den menneskelige krop.

  • Phytosteroler, der udgør bærene, har antisklerotisk virkning, styrker blodkarrene, reducerer skrøbelighed og skrøbelighed i kapillærerne og forhindrer dannelsen af ​​aterosklerotiske plaques.
  • Takket være pektinerne i irgaen bliver mavetarmkanalens arbejde genoprettet, appetitten forbedres, toksiner og kræftfremkaldende stoffer fjernes fra kroppen. En afkogning af disse bær hjælper også med at lette stress og træthed, normaliserer nervesystemet. Desuden er irga en fremragende immunmodulator.
  • C-vitamin hjælper med at bekæmpe infektioner, forbedrer stofskiftet og sænker kolesterolniveauet.
  • Bioflavonoider (vitamin P) hjælper med at opretholde normale blodsukkerniveauer, forhindrer blodpropper og understøtter hjertefunktion i iskæmiske sygdomme og hypertension.
  • Riboflavin (vitamin B2) er aktivt involveret i metaboliske processer, normaliserer talgkirtlen og er nødvendig for at opretholde normal vision.

Bær har et lavt kalorieindhold (43 kcal), som de bruges aktivt til i vægtkorrektionsprogrammer.

Harm og kontraindikationer: hvem bør ikke tage irgu?

Fordelene ved irgi indlysende, men det kan skade menneskekroppen, hvis det anvendes i følgende tilfælde:

  • Tilstedeværelsen af ​​diabetes (bær er rig på kulhydrater, som kan føre til en kraftig stigning i blodglukosen);
  • fedme (overdreven forbrug af bær kan føre til en stigning i kropsvægten);
  • lavt blodtryk (komponenter indeholdt i frugten, reducere blodtrykket)
  • udsat for hududslæt (en irga kan forårsage stærke reaktioner hos personer med allergi);
  • lavt blodpropper (stoffer, der er en del af bærene, bidrager til blodfortynding).
Irga er kontraindiceret til personer med lavt blodtryk.

I barndommen bør brugen af ​​shadbær ikke overstige 50 gram pr. Dag, ellers er der risiko for allergi.

Brugen af ​​irgi i traditionel medicin

I folkemedicin har irga fundet bred anvendelse. Bøtter, te og medicinske infusioner fremstilles på basis af frugterne, blomsterne, blade og bark af denne plante.

Påfør irgu i følgende tilfælde:

  • hjertesygdom, højt blodtryk og åreknuder;
  • forgiftning og sygdomme i fordøjelseskanalen;
  • forhøjet blodcholesterol og kolesterolplaques;
  • sygdomme i nervesystemet og træthed;
  • forebyggelse og kompleks behandling af sygdomme i synets organer;
  • lav vaskulær permeabilitet og øget kapillær sårbarhed;
  • ARI og ARVI;
  • periodontal sygdom og blødende tandkød;
  • sygdomme i det bronchopulmonale system
  • kropsgenopretning efter sygdom
  • purulente sår, forbrændinger og slid.
Juice fra irgi bær anbefales til brug som skylling med angina

I disse tilfælde kan du bruge friske bær, tage irgi juice, fortyndet med vand i et forhold på 1: 1 eller forberede tinkturer. Medicinsk te er lavet af blomster og blade, og til ekstern brug ved behandling af sår og forbrændinger er en komprimering fra barken af ​​plantens bark nødvendig.

Irga hjælper ikke kun med at lindre tilstanden i forskellige sygdomme, men også nærer kroppen med nyttige stoffer og har også en helbredende og foryngende effekt.

Hvornår kan irga skade?

Selv en rask person, der bruger iruga til genopretningsformål, kan være sundhedsskadelig ved overdreven forbrug af dette produkt. Hvad kan der ske i dette tilfælde?

Irga har blandt andet en stærk beroligende effekt. Overdriven konsum af juice, tinktur eller te kan føre til sløvhed, tab af styrke og nedsat opmærksomhed.

Allergi symptomer kan også forekomme selv hos personer, der ikke tidligere har lidt af sådanne manifestationer.

Når man spiser irgi i kombination med mejeri- og mejeriprodukter, forstyrres fordøjelsessystemet, hvilket fører til ubehag, oppustethed og diarré.

Opskrifter decoctions og te med blade og bær

Traditionel medicin tilbyder et stort antal måder at forberede lægemidler på baseret på bær, blomster, blade eller bark irgi. Hvis du har sundhedsproblemer eller for at fylde balancen for nyttige sporstoffer i kroppen, kan du bruge en af ​​følgende opskrifter.

Blomst infusion

Tinkturen er forberedt på basis af vodka, men dem, der ikke tåler alkohol, kan erstatte det med vand. Til fremstilling af terapeutisk middel skal du gøre følgende:

  • sæt 2-3 spiseskefulde tørrede blomster i en lille gryde eller lette krukke;
  • Hæld 2 kopper vodka eller kogende vand;
  • Hvis der anvendes alkohol, er det nødvendigt at insistere på drikken i 3 dage, når der er tale om kogende vand - vent til afkøling efter indpakning af beholderen med tinktur;
  • Når drikken er infunderet, skal den drænes.

Tinkturen tages 3 gange om dagen og tager en spiseske 15-20 minutter før måltiderne.

Berry Juice

Juice fra bærene kan forbruges frisk, fortyndet med vand eller dåse. Klargør dåse juice på denne måde:

  • bær vaskes grundigt og får lov til at dræne overskydende vand;
  • bundet med en pestle til en tilstand af kartoffelmos;
  • klem saften i en juicer eller manuelt ved hjælp af cheesecloth;
  • opdrættet med saft af mere sure bær (da irg er høj i sukker, kan du tilføje tranebær, kirsebær eller vinbärsjuice);
  • Varm, men lad ikke koge og rulles ind i varme banker.

Før du begynder konserves, skal du hælde bankerne med kogende vand. Drikkejuice anbefales til 50-100 gram før du spiser.

Berry tinktur

Til forberedelse af helbredende tinktur af irgis bær har du brug for en glasburk og vodka af høj kvalitet. Forbered en drink på denne måde:

  • bær bringes til en puree stat med en pestle;
  • krukke ¾ fyldt med knust masse;
  • hæld vodka, hvilket efterlader et tomt rum på 3-4 cm fra fartøjets hals;
  • insistere 2-3 dage i et mørkt, køligt sted;
  • filter og kassér resten af ​​bærene.

Hold denne tinktur bedre i kulden. Det anbefales at tage et middel 3 gange om dagen, en spiseskefuld før måltider.

Bladbaseret te

For at lave te er det bedre at bruge friske blade, men i det ekstreme tilfælde vil tørrede også gøre det.

Et par blade af shadbær hældes med kogende vand og får lov til at brygge i 15-20 minutter. Du kan tilføje 1 tsk naturlig honning. Blomsterthe er også forberedt på samme måde.

Det er bedre at bruge te om aftenen, det beroliger helt nervesystemet og giver en sund lyd søvn.

Afkog af bark

Afkogningen er ikke kun til indendørs brug, men også til ekstern brug. Ved hjælp af kompresser kan festering sår behandles, og forbrændinger kan behandles. For at forberede det produkt du har brug for:

  • Slib barken med en kaffekværn;
  • Hæld 2 spsk af det resulterende pulver i panden og hæld 2 kopper kogende vand;
  • læg opvasken på en lav varme og kog det i 15-20 minutter;
  • afkøles drikken og spændes gennem en sigte eller osteklot;
  • Tilsæt 1 kop køligt kogt vand.

Tag tinktur 3-5 gange om dagen for ½ kop. Hvis produktet er tilberedt til ekstern brug, er det ikke nødvendigt at fortynde det med vand.

Som en hvilken som helst medicinsk plante kan en irga give en uvurderlig fordel for menneskekroppen med korrekt brug, og det kan også skade. Af denne grund skal du følge reglerne for fremstilling af terapeutiske midler og kontrollere deres dosering.

http://profermu.com/sad/derevia/irga/poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-i.html

Medicinske egenskaber af irgibessen, metoder til anvendelse, præparationsregler

Irga rundeblade

Flerårig busk med mørke frugter. Det kan bruges som en kilde til tanniner, catechiner og phytosteroler, for at forbedre præstationen af ​​mave-tarmkanalen (GIT), det kardiovaskulære system. Det har vitaminiserende, toniske, immunostimulerende egenskaber.

Berry Berrys gavnlige egenskaber er i den antiinflammatoriske virkning på tarmene såvel som indholdet af store koncentrationer af vitaminer. Anlægget får evnen til at forbedre det kardiovaskulære system for at forhindre aterosklerose. Med et æstetisk udseende kan rundbladet irga bruges til at dekorere haveplanter samt en hække. I hver sæson er irga smuk på sin egen måde, og dens sunde frugter vil bidrage til at opretholde helbredet.

Fuld beskrivelse af anlægget

Irga almindelig (rundbladet) tolererer meget koldt vejr, uden krav til jordens sammensætning, modstår stærkt stærke vinde. Dette gjorde planten til den ærede gæst i hver herregård. Derudover er den blomstrende jungle en fremragende honning plante.

Voksende område

Anlægget kom til Den Russiske Føderations territorium fra Lilleasien, hvor der er mange både vilde og kulturelle irgi. Fra sibiriske steder spredes planten hurtigt i hele det europæiske kontinent.

I øjeblikket findes irga ofte på den nordlige halvkugle. Det findes i Amerika og Afrika. På det europæiske kontinent fordeles det i centrum og i syd. Meget godt afviklede planten i Kaukasus - i centrum, i syd og øst. Ofte fundet på halvøen på Krim. Den største koncentration af rækken observeres i Korea, Kina og Japan.

Hvordan ser det ud

I modsætning til den canadiske shadberry, der når op på en højde på ca. otte meter, vokser den rundehårede shadbær meget kompakt og danner en lille busk, op til to og en halv meter høj. Kronens diameter overstiger ofte ikke de samme tal, og når hønsplantering ikke når dem. Busken kan modstå temperaturer så lave som -50 ° C. Blomstrende plante bevarer evnen til at bære frugt til -7 ° C. Irga behøver ikke meget fugt og en særlig sammensætning af luft. Det ligner dette.

  • Rødder. Irgi rodsystemet er repræsenteret af lange snorlignende rødder, der er i stand til at trænge ind i jorden to meter dybt. Ofte vokser de vandrette rødder langt ud over selve buskuren. Ofte er rodsystemets diameter dobbelt så stor som kronens størrelse. Det er netop sådan en stærk og dyb fiksering, der gør det muligt for en irga altid at få de nødvendige stoffer fra jorden, hvilket sikrer plantens vegetation i 70 år.
  • Stængler. Præsenteret af de stigende tømmergrene med kraftigt stængelagtigt træ. Da planten er en flerårig, stiger stammen diameter hvert år. I foråret fra de vandrette rødder begynder at vokse skud, der er repræsenteret af unge fleksible skud med brun tynd bark.
  • Blade. I Irgi placeres de på grenene skiftevis, og bjerget er langt pebbly. Bladpladen har en ovoid eller elliptisk form, spidsen er afrundet, kanten er ofte solid. Farven på bladpladen er mættet grønt eller lysegrøn, overfladen er glat, strukturen er tæt og mærkbar venation. Ved efteråret bliver bladene en gul-rød farve og efterår. Unge blade kan dækkes med tæt pubescence nedenunder.
  • Blomster. Vises på fabrikken fra slutningen af ​​april. Blomstringen kan fortsætte til midten af ​​juni. Under det udvikler hvide smalle blomster, samlet i 10 stykker i en børste, der består af skjolde. Diameteren af ​​hver blomst er 1,5 cm.
  • Frugt. Modningen af ​​rygfrugten fejres fra begyndelsen af ​​juli og fortsætter til slutningen af ​​august. Et karakteristisk træk ved irgi-on en blomsterstand kan være fuldt moden og helt grøn frugt. Ydermere ligner frugterne af en sfærisk form sorte vinbærer, men har en grå patina. Under modningen bliver frugterne røde fra grønt og derefter sorte. Frugten er en falsk drupe med et moderat saftigt kød og en blid sød smag. Grønlig frugt smager surt. Diameteren af ​​en frugt overstiger sjældent 1 cm.

Hvad indeholder

Alle dele af planten, der skal høstes, rig på biologisk aktive forbindelser. Den største mangfoldighed ses i sammensætningen af ​​frugten.

  • Coumarin. Naturlige antikoagulanter og vasoprotektorer, som kan forebygge og helbrede tromboflebitis, vaskulitis, åreknuder.
  • Phytosteroler. Besidder vasoprotective egenskaber. Normalisere permeabiliteten og modstanden i de vaskulære vægge, forbedre perifer blodtilførsel, reducer kolesterolniveauerne i blodet. Advar sclerotiske vaskulære læsioner.
  • Pectiner. Naturlige adsorbenter, ridding kroppen af ​​giftige produkter. Har hepatoprotektive egenskaber.
  • Fiber. Forbedrer tarmene, har milde koleretiske egenskaber.
  • Sukker. Kilder til let fordøjelig glukose, øge kroppens tone. Oplad med energi.
  • Fed olie Strukturelle komponenter i cellemembraner er nødvendige for normal funktion af nervesystemet og fedtstofskifte.
  • Garvesyre. Besidder astringerende, antiinflammatoriske, antimikrobielle, regenererende egenskaber. Fremskynde helingen af ​​skader på huden og slimhinderne.
  • Vitaminer. Grupper B, C, P, caroten. De har en positiv effekt på tilstanden af ​​hud, hår, negle og vaskulære vægge. C-vitamin og caroten er naturlige antioxidanter, som forbedrer immuniteten og forhindrer for tidlig ældning af kroppen.
  • Sporelementer Calcium, kalium, magnesium, fosfor. Nødvendige for metaboliske processer, normalisere tilstanden af ​​knogle, muskelvæv, samt deltage i opførelsen af ​​nerveimpulser.

Nyttige egenskaber ved bær, blade og irrigi blomster

Den rige sammensætning af planten medfører en række af dets farmakologiske virkninger og en liste over indikationer for anvendelse. Officiel medicin anerkender kun irgu som et diætprodukt, som fremmer mætning af kroppen med vitaminer, mens traditionelle healere ser i de bærhelende egenskaber, der kan anvendes til forebyggende og terapeutiske formål. For at gøre dette skal du bruge forskellige muligheder for blanke bær, samt blade og blomster af planten.

Det har astringerende egenskaber, derfor bruges det til behandling af sygdomme i mundhulen (stomatitis, tonsillitis, periodontal sygdom). De kan også vaske purulente sår, da en af ​​virkningerne af irgi er antibakteriel. Juice af irgi berry hjælper med at styrke det kardiovaskulære system, hvilket skaber en pålidelig forebyggelse af myokardieinfarkt og slagtilfælde, så dets anvendelse er yderst ønskeligt for folk i alderdommen. Juice Irgi anbefales af læger, som en del af kompleks terapi af aterosklerose, for at forbedre synet. Dens ekstra egenskab er at normalisere nervesystemets spænding, for at forbedre søvnkvaliteten, det er nyttigt for børn og voksne. Juice eliminerer hurtigt kapillær sårbarhed, lindrer betændelse i de vaskulære vægge og forhindrer deres sklerotiske skade.

Frisk og tørret Frugt

Brugen af ​​irgi bær er angivet for voksne og børn over et år. Friske bær irgi har evnen til at eliminere forgiftning, rense tarmene og blodet, behandle diarré. Birgir irgi forbedrer stofskiftet, de kan spises med en kost på grund af den lave kalorieindhold kombineret med en rig vitaminsammensætning. I dette tilfælde vil frugterne bidrage til vægttab. Hypoglykæmisk virkning gør irgu til en fordelagtig bær for diabetes. Frugter er i stand til at rense kroppen af ​​radionuklider, så deres brug er meget nyttig under strålebehandling.

Lægemidler af tørrede bær irgi ligner dem af frisk. De lindrer betændelse i maveslimhinden med gastritis og tarmslimhinder med colitis. De har milde koleretiske og diuretiske egenskaber. Antibakteriel virkning er egnet til intestinale infektioner. Når koger kan påføres tørrede bær, pre-dampet varm mælk.

Brugen af ​​irgi bær omfatter deres interne anvendelse til forebyggelse af synshandicap eller genoprettelse. Anlægget vil også være nyttigt i forskellige læsioner af nethinden og okulære kar.

Blade og blomster

Irga behandling hjemme indebærer brugen af ​​irgi blomster for at forbedre hjertefunktionen, forebygge aterosklerose og reducere tryk. Bladene på planten bruges til at forberede infusioner med astringerende egenskaber. De kan bruges til diarré, for betændelse i mavetarmkanalen i mavetarmkanalen, såvel som til ekstern anvendelse til hudsygdomme.

Bark Irgi er aktivt brugt til behandling af hudsygdomme - sår, sår, såvel som i inflammatoriske sygdomme i slimhinderne - stomatitis, ondt i halsen, gingivalblødning. Bøget bark kan helbrede løbende trophic ulcers og bedsores.

Forberedelse af medicinske plantematerialer

Traditionel medicin anbefaler høst af frugterne, blade, blomster og bark af planten. De samles på forskellige tidspunkter, høstet ved tørring. Frugter af irgi kan frosne, få juice fra dem, eller laver syltetøj, syltetøj, stuvet frugt. Selv dessertretter kan bruges i kosten, på grund af lav kalorieindhold bær. Reglerne for høst af plantedele er som følger.

  • Høstning af bark. Begynder efter den første frost. Det er bedre at fjerne det fra grenene afskåret for at danne kronen. Barken fjernes fra træet. Udlæg i det fri, under beskyttelse mod ultraviolet stråling eller tørret i en tørretumbler med en temperatur på ca. 60 ° C. Opbevar råmaterialet i en papirpose i et godt ventileret mørkt rum i op til et år.
  • Leaf forberedelse. For at købe irgi-blade er det nødvendigt at kombinere begyndelsen af ​​samlingen med begyndelsen af ​​blomstrende planter. Bladene er skåret eller plukket, sorteret ud for forkælet. Derefter ligger det i skyggen med et tyndt lag. Tørret for at fuldføre tørring, opbevares i papirposer hele året.
  • Høsting af blomster. Det udføres samtidig med høst af blade. Blomstenes egenart er behovet for meget hurtig tørring, så blomsterne lægges ud i et enkelt lag udendørs eller med ventilation, med obligatorisk skygge af pallen.
  • Frugt opbevaring. Frugter modner på forskellige tidspunkter, men falder ikke fra stilkene, så de kan høstes, når de modnes fra august. Det er uønsket at samle rødlige bær, kun sorte er egnede til høst. Lidt shriveled bær er også bedre ikke at samle, fordi mængden af ​​værdifulde stoffer i dem er allerede ødelagt. Bærer tørres i et træk eller i fri luft, det er ønskeligt at placere paller med råvarer i varme lofter. Tørret shadbærfrugt kan opbevares i papirposer indtil næste høst.

opskrifter

Fordelene ved irgi manifesterer sig i behandling og i madlavning. Til terapeutiske formål er infusioner, afkogninger, tinkturer lavet af blade, blomster og frugter. Pektinrige bær anvendes aktivt til fremstilling af geléer, frugtdrikke, syltetøj og andre desserter. Tørrede frugter indføres i sammensætningen af ​​korn og saucer for at give opvasken en særlig unik smag. De laver også juice, vin, compotes, gelé fra irgi.

sirup

Egenskaber. Fremgangsmåden er egnet som en billet, da saften også anvendes til terapeutiske formål og bevarer næsten alle de fordelagtige egenskaber af frugten.

  1. Harvestede modne bær af irgi placeres på et tørt sted i en uge og spredes i et enkelt lag på ark papir, avis eller på klæbende film.
  2. Juice extractor ekstrakt juice, bland det med sukker (300 g sand pr. Liter).
  3. For bedre opløsning kan blandingen opvarmes lidt over lav varme.
  4. Derefter rulles sirupet i sterile krukker.

syltetøj

Egenskaber. Det har vitaminer og tonic egenskaber. Forbedrer fordøjelsen.

  1. Et kilo vaskede og tørrede bær af irgi hældes i en tidligere kogt, stadig varm sukker sirup, for hvilken de tager 800 g sukker og 200 g vand.
  2. For at forberede jungle syltetøj, koges en blanding af bær og sirup i 15 minutter, omrøres blandingen regelmæssigt.
  3. Ved slutningen af ​​tilberedningen tilsættes citronsyre (2 g) til syltetøj, afkøles let, hældes i sterile krukker og rulles.

infusion

Egenskaber. Infusionen er i stand til at slippe af med langvarig diarré, normalisere mikrofloraen. De helbredende egenskaber hos irgibæren kan eliminere de akutte manifestationer af hæmorider.

Forberedelse og anvendelse

  1. Et par spiseskefulde tørrede bær hældte et glas kogende vand.
  2. Indpakket kapacitet, insistere betyder i to timer.
  3. Efter anstrengelse presser kagen ud, skal du bruge indersiden af ​​en tredje kop tre gange om dagen, før du spiser.

afkog

Egenskaber. Produktet er egnet til ekstern brug til behandling af hudproblemer.

Forberedelse og anvendelse

  1. En spisesked bark hældte et glas kogende vand.
  2. Sæt blandingen i et kogende vandbad, opvarmet i en halv time.
  3. Efter fuldstændig afkøling filtreres midlet, anvendes til skylning og vask i ren form.

Vandtinktur

Egenskaber. Det hjælper med at slippe af med diarré, gastritis, colitis.

Forberedelse og anvendelse

  1. En spisesked af knust tørrede blade hældes med en kop vand.
  2. Insister bladene i en time, så filter.
  3. Indvendigt tag et par spiseskefulde, tre gange om dagen, før måltiderne. Udvendigt anvendt som skylning.

Blomsterforberedelse

Egenskaber. Anvendes med de indledende former for hypertension, for at reducere trykket, samt at normalisere søvn med øget psykologisk stress.

Forberedelse og anvendelse

  1. Et par teskefulde tørrede blomster hældte et glas kogende vand.
  2. Insister betyder i 15 minutter.
  3. Drik den filtrerede infusion i en halv time før den ønskede søvn.

Advarsler inden brug

Hvis du skal starte behandling med shadbær eller bare spise bær, er det vigtigt at gøre sig bekendt med de bivirkninger, som bæren kan manifestere.

  • Effekt på blod. Irga fremmer blodfortynding. I tilfælde af koagulationsforstyrrelser og blødningstendens kan brugen af ​​bær fremkalde blødninger. Berry er kontraindiceret hos patienter med hæmofili.
  • Effekt på tryk. Irga bidrager til eliminering af vaskulære spasmer og udvidelsen af ​​deres huller, hvilket er årsagen til trykreduktion. I hypotension kan det være overdrevet.
  • Effekt på fordøjelseskanalen. Bærens astringerende egenskaber er uønskede med tendens til forstoppelse såvel som under graviditet. Patienter, der har problemer med stolen, er det værd at bruge frugten meget omhyggeligt.
  • Effekt på centralnervesystemet. Bær i store mængder kan forårsage sløvhed og døsighed, så chauffører og personer, der arbejder med komplekse mekanismer, bør bruge dem med omhu.

Andre plantefordele

Irgi buske er meget populære i havearbejde. På ethvert tidspunkt af året vil denne plante glæde sine ejere: om foråret med hvide blomster, om sommeren med lyse frugter, i efteråret med farverige orange-røde blade. Gardeners påpege den eneste skade for irgi - den hurtige vækst af rodskud, som ejerne bliver nødt til at kæmpe regelmæssigt for at bevare plantagernes form.

Det er nok at kende fordelene ved shadbærbær for at vurdere behovet for at have en sådan plante i haven eller forstæderne. Ejerne vil sætte pris på ikke blot fordelene, men også det luksuriøse udseende af planten, de mange variationer af dets brug for sundhed samt de behagelige smagskvaliteter af modne frugter.

http://herbalpedia.ru/catalog/irga/

Irga: sundhedsmæssige fordele og skade

Irga er en løvfældende busk type, som tilhører Rosy familien. Det har et andet navn - kanel. Den når en højde på 2-2,5 m. Den vokser i naturlige forhold på Krim og Kaukasus. Det passer meget godt til miljøforholdene, derfor distribueres det over hele verden. Fordelene og skaderne af irgi er tvetydige, men i almindelighed er bæren mere gunstig end skadelig.

Frugter kan på afstand ligner små æbler med en diameter på ikke mere end en centimeter, i modsætning til hvilken kanel har kæler på toppen. Blomstringen begynder i midten af ​​foråret, og modningen af ​​bær forekommer i slutningen af ​​sommeren, men modning opstår ujævnt. Farven kan være lilla-rød eller mørk blå. Frugten selv er saftig med en behageligt udtalt lugt, sød.

Afhængigt af sorten producerer shadbær fra 5 til 10 kg frugt.

Sammensætningen og kalorieindholdet bærer

Irga indeholder tilstrækkelige naturlige saccharider: glucose og isomer fructose, derudover omfatter den hydroxyacetatsyre, B-vitaminer (riboflavin, thiamin og andre), vitaminer C og P, provitamin A, caroten, fiber, pektiner, sporstoffer. Der er også mange tanniner i den, herunder coumariner, steroler og flavonoler. Bergen indeholder mineralske elementer, hvis vigtigste er bly, kobolt, kobber, magnesium og kalium, som er nødvendige for organernes og hele organismenes normale funktion.

Fordele ved irgi

På grund af det rige indhold i bærene af biologisk aktive stoffer er irga blevet et velkendt multivitaminmiddel. De pektiner, der er en del, kan hjælpe med en konklusion af toksiner, salte af tungmetaller og nedbrydningsprodukter fra en organisme og også i formindskelse af kolesterol. Caroten har en gavnlig effekt på synet. Ascorbinsyre vil være nyttig i forkølelse og influenzapidemier. Bærer er ofte inkluderet i ældre menneskers kost, fordi det kan øge tænkningens aktivitet og styrke knoglerne. Antioxidanter i bæren kan forhindre udvikling af onkologi og hjælpe kroppen med at konfrontere Alzheimers sygdom.

De fordelagtige egenskaber ved irgi bær tillader deres anvendelse til behandling af beriberi.

For mænd

Irga kan være nyttigt for mænd over 50 år. Brugen af ​​denne bær kan øge seksuel aktivitet samt styrke blodkar, som forhindrer udviklingen af ​​hjerte-kar-sygdomme. Derudover er der en forbedring i blodgennemstrømningen i lyskeområdet og derved øger reproduktionssystemets evne.

For yngre mennesker vil irga være i stand til at hjælpe ud af stressede forhold. Med hyppigt arbejde på computeren kan bær forbedre syn, lindre træthed og forhindre prostatitis fra stillesiddende livsstil.

Til kvinder

Spise irgi vil hjælpe med at lindre forskellige smerter i menstruationscyklussen og hjælpe med at genoprette kroppen efter blødning i overgangsalderen.

For børn

Børn skal gives irgu med ekstrem forsigtighed, fordi det er et allergen, og kan forårsage en stærk allergisk reaktion hos et barn.

Frugterne af shadbær er meget nyttige for en voksende organisme, da de hjælper den korrekte udvikling af barnets mentale evner, har en positiv effekt på søvn og ro.

Af samme grund anbefales ryga til børn, der lige er begyndt at gå i skole. Det hjælper til nemt at overføre mental aktivitet uden unødvendige nerver.

Under graviditet og amning

Som et alternativ til hypertensive stoffer, bæres irgi meget vellykket til kvinder med højt blodtryk. På grund af dets astringerende egenskaber har irg med succes erstattet antidiarrheal lægemidler, der er farlige i perinatal perioden.

På grund af dens beroligende egenskaber kan bæren erstatte de beroligende.

Forholdsregler bør tages, når du bruger irgi under graviditet, fordi bæren kan være et stærkt allergen og blive farligt for barnet. Før du lægger til diætet, skal du konsultere en læge.

Medicinske applikationer

Anvendelsen af ​​infusion af irgi har en positiv effekt i sygdomme i tarmen, øjnene, blodkarene, såvel som i hypertension, gastritis, colitis og sår.

Der er sådanne muligheder for brugen af ​​bær for at forbedre sundheden:

  • til fremstilling af infusion med gastritis eller colitis brug barken af ​​planten, som knuses og efterlades i kogende vand. Barken skal holdes på ilden i en kvart time, og derefter tilbage for at blande i to timer;
  • Til fremstilling af infusion med sår bruges bladene på busk og rod, der blandes med kastanjer. Alt dette er infunderet i kogt vand;
  • i tilfælde af vaskulære sygdomme fremstilles infusionen fra et par glas bær og kogende vand, som infunderes i 30 minutter;
  • med hypertension, øjens eller tarmsygdomme opvarmes bær i en lille mængde og hældes kogende vand, hvorefter infusionen filtreres;
  • shadbærjuice bruges også til ondt i halsen.

På grund af brugen af ​​frugter styrker ikke kun immunsystemet, men normaliserer også processen med at falde i søvn og sove.

Anvendelse i kosmetologi

Irga er en fremragende kosmetik. Fra hendes blomster giver blade og bær gode infusioner, der hjælper med ydre hudfejl. De komponenter, der udgør irgie, hjælper med at forbedre cellernes struktur, øger deres elasticitet, genopretter epidermis. Berry bruges som ingrediens i skabelsen af ​​mange kosmetik.

I hjemmet kan du lave bærmasker, forberede infusioner til at tørre huden.

For eksempel hjælper følgende:

  • For at forynge huden på ansigtet skal du tilføje en skefuld bæresaft og en teskefuld honning til en spiseskefuld cottage cheese, hvorefter alt dette er overlejret på ansigtet, hvorefter den kogte masse efterlades i en kvart time. Derefter skal du vaske med kogt vand.
  • For bedre at vokse hår kan du gnide bærjuice i en halv time før vask.
  • Når olieagtig hud skal fortyndes med kogt vandbæresaft i forholdet 1 til 1. Dette vil være meget nyttigt for alle hudtyper.
  • For at gøre huden mere fløjlsagtig og øm, skal du hælde kogende vand over irgi-blomstene, lad det brygge, afstivning, afkøles og derefter bruge det til vask 2 gange om dagen.
  • Hvis huden er for tør, kan du tage bladene, hælde vand på det, dræne det, afkøle bladene og lægge det på dit ansigt, og lad det stå i 20 minutter.
  • For at gøre huden mere elastisk hjælper afkogningen til badet, der er lavet ved infusion af irgi blomster, som efter filtrering tilsættes til badet.

I hvilken form er det bedre at bruge bæren

Du kan bruge frisk eller syltetøj fra shadbær, frugtdrik, frugtsaft, marshmallow, syltetøj, syltetøj eller gelé. Stadig bær tørres, og der fremstilles vin og forskellige likører fra dem. Vandingsjuice er sur, men det går meget godt med sure bær. Det behøver ikke at blive presset ud straks, fordi bæren begynder at give den væk godt kun en uge efter høsten. Tørret bær kan erstatte rosiner som sådan og i frisk eller tørret, indeholder den den største mængde vitaminer.

For at bevare egenskaberne er irga til vinteren frosset.

Nyttige egenskaber af blade

Forberedt fra blade af te kan hjælpe med at bringe nervesystemet til at roe. Til hypertension og søvnløshed anbefales en infusion lavet af blade.

I tilfælde af pancreatitis, ledsaget af diarré, anbefales det at tage en infusion af blade på grund af dets astringerende egenskaber.

Skader irgi og kontraindikationer at bruge

Irga i enhver mulig form (det være sig frugt eller forberedt compote) er i stand til at påvirke centralnervesystemet (centralnervesystemet) og bringe det til en afslappet tilstand. Det anbefales ikke at komme bagved hjulet eller arbejde, der kræver koncentreret opmærksomhed efter at have spist en bær.

Disse bær virker også meget dårligt sammen med mælk. På grund af tanninerne, der udgør sammensætningen, begynder koaguleringen af ​​mælkeproteiner, som efterfølgende forårsager fordøjelsesbesvær.

På grund af nedsættelsen af ​​trykket er forbrug af bær kontraindiceret til personer med lavt blodtryk. Det anbefales ikke at tilføje i store mængder til diæt af dem, der er involveret i traumatisk arbejde, da frugt hjælper med at øge blodproppen. Der er høj sandsynlighed for forstoppelse, så regelmæssigt forbrug af bær er kontraindiceret.

Irga er i stand til at absorbere forskellige skadelige stoffer fra miljøet, derfor er det tilladt at tilføje bær opsamlet i regioner med ren økologi til kosten. I farlige områder kan bushen kun dyrkes til dekorative formål.

konklusion

På trods af at irgis fordele og skade ikke er fuldt ud forstået, er det allerede opført i medicin på listen over værdifulde lægemidler, som i nogle tilfælde kan erstatte farmaceutiske lægemidler. Desuden har irgibærene en usædvanlig smag og kan elskes af alle, overraskende med deres magiske egenskaber.

http://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/irga-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

Irga: nyttige egenskaber, kontraindikationer, gavn og skade

Sidens indhold:

Irga er en overraskende velsmagende og sund bær af mørkblå farve med en blålig blomst. Irga kan findes både på dacha plots og i skoven, i coppices, det er ikke lunefuldt og vokser næsten overalt, det ligner sort currant, og de fordelagtige egenskaber irgi er så magtfulde og omfattende som i andre bær dogwood osv.). Berryens rige vitamin- og mineralsammensætning gør det til et værdifuldt, nyttigt og uundværligt produkt for dem, der foretrækker en sund kost.

Udseende og halofordeling af anlægget

Irga tilhører buskens dekorative haveplanter af slægten Apple, familien Rosaceae. Det videnskabelige navn på denne plante er "amelanchier", i det keltiske sprog betyder det "skat". Du kan også finde et sådant navn som "fru", som er mere almindeligt blandt folket. Læs mere: Silverweed er hvidt: nyttige egenskaber, kontraindikationer, gavn og skade.

Der er næsten to dusin forskellige sorter af denne plante. Dette er en høj busk med blade af dyb grøn farve. Frugterne af shadbær er rødlilla runde bær af lille størrelse, sød i smag. Deres modning sker i midten af ​​sommeren. Den gennemsnitlige levetid for dette buskestræ er 60 år.

Irga vokser i Nordafrika, Amerika, Central- og Sydeuropa såvel som i Japan. I Rusland findes buske i mange regioner, men det er mest almindeligt på Krim og Kaukasus.

Irga er en meget sund bær, som er fuld af vitaminer. En sådan busk plante uhøjtidelig i plejen og findes i dacha eller i skoven. Bærene har en særlig mørkblå skygge med et strejf af grå farve. Fra dem er det muligt at lave:

  • kompot;
  • likører;
  • marmelade;
  • hjemmelavede vine;
  • eller bare spis frisk.

Men stadig kender ikke mange mennesker om de fordelagtige egenskaber hos irgi med sin korrekte forberedelse.

Nyttige egenskaber hos irgi

  1. Fjernelse af toksiner fra kroppen og sænkning af kolesterol i blodet. Lækker bær irgi indeholder nyttige syrer, der styrer kolesterolniveauer - det gør det svært at danne såkaldte kolesterolplaques. Pektiner forbedrer blærefunktionen og nyrefunktionen, øger levers evne til at fjerne toksiner fra kroppen, hvilket har en positiv effekt på de indre organers funktion.
  2. Forstærkning af nervesystemet. For hurtigt at falde i søvn kan du lave et krus varm te fra tørret frugt og drikke det natten over eller simpelthen spise en håndfuld frisk bær inden du går i seng. For at forbedre den generelle tone i kroppen, for at normalisere nervesystemet vil hjælpe infusioner og decoctions af irgi, såvel som dens bær, der bruges simpelthen frisk. Wonder Berry hjælper til bedre at klare stress.
  3. Mætning af kroppen med mikroelementer / vitaminer. Det har længe været bevist, at irgi-frugens masse indeholder mange vitaminer, nemlig C (askorbinsyre), B, P og i frøene - fedtholdige olier. Irga har også et højt indhold af sukkerarter, pektiner, samt syrer, fibre, tanniner og flavonoider, der er nyttige til menneskers sundhed. På grund af dette er det muligt at øge indholdet af vitaminer i beriberi og forebygge nyre- og leversygdomme.
  4. Foryngelse og genopretning af kroppen. Indholdet af en utrolig stor mængde polyphenoliske forbindelser i en plante hjælper med at forhindre DNA-defekter og stopper aldringsprocessen i menneskekroppen. Et stort antal flavonoider er blevet fundet i irgaen, som er forebyggelsen af ​​forskellige sygdomme, onkologiske er ikke en undtagelse.
  5. Forebyggelse af øjenlidelser. Primerbark infusioner fjerner rødme og suppuration af øjenlågene i ansigtet, samt lindre træthed. Vitamin A understøtter øjenhelse. Den periodiske brug af frukten af ​​irgi hjælper med at forhindre forekomsten af ​​grå stær og beskytter synets organer fra en række inflammatoriske processer.
  6. Eliminering af inflammatoriske processer i mund og hals. I stomatitis kan du skylle munden med en opløsning af kogt varmt vand og frisk juice af irgi (1: 1) - dette vil fjerne betændelsen i munden. Også denne opskrift er perfekt til behandling af angina. Varm afkogning af plantens bark vil lindre blødning fra tandkød og hjælpe med at styrke dem med periodontitis. Og for lungerne og bronchine er passende te lavet af tørrede blade af buskassen.
  7. Den gunstige effekt på hjertet og blodkarene. Frugterne af irg indeholder en stor mængde antioxidanter, de spiller en vigtig rolle i forebyggelse af hjerteanfald, mange sygdomme i hjerte-kar-systemet, samt slagtilfælde, kræft og en sådan almindelig sygdom som aterosklerose. P-vitamin gør væggene i kapillærerne og blodkarene stærke, samtidig med at deres pålidelighed og elasticitet sikres. De såkaldte phytosteroler og coumariner reducerer blodkoagulation, og dette forhindrer dannelsen af ​​blodpropper. For at stimulere hjertet og sænke blodtrykket anbefales vodka-tinkturer baseret på buskblomster.
  8. Behandling af forbrændinger, sår og slid. Irrigi juice er egnet til behandling af en termisk forbrænding. Gazeen fugtet i det skal påføres de berørte områder i huden i 40 minutter - flere gange om dagen.

Fra barkens bark og tørrede blade kan du lave et afkog, der hjælper med at feste sår. For at forberede det, vil det tage 2 spiseskefulde masser at fylde med 1 liter vand og koge i 10 minutter.

For at fjerne smerte og desinfektion anvendes de friske blade af en irgi kort til slid og nedskæringer. De er en god antiseptisk.

Kontraindikationer irgi

På trods af de mange gavnlige egenskaber hos bærene er der nogle kontraindikationer:

Du bør ikke vælge bær på miljøbelastede steder, i princippet som enhver anden bær. Dette er begrundet i, at bær har evnen til at absorbere forskellige toksiner samt partikler af tungmetaller.

Babyer sådan en mirakel bær skal gives med stor omhu for at undgå allergi. Denne advarsel gælder for voksne, der er udsat for hududslæt.

Det er heller ikke værd at kombinere irguu med mejeriprodukter. Dette kan føre til ubehag i maven og diarré.

Personer med diabetes og tilbøjelige til hurtig vægtøgning anbefales det ikke at bruge frugt irgi i store mængder. Dette kan føre til en kraftig stigning i kropsvægt og springer i blodsukker.

Patienter, der lider af epilepsi, bør heller ikke spise en stor mængde bær. C-vitamin kan føre til et anfald.

Nyttige kvaliteter af irgi til gartnere

Irga er en fremragende "renere" af luft, jord og vand, så det kan plantes på et sommerhus eller en grøntsagshave.

Men det er værd at huske at frugterne af denne plante ikke længere kan bruges til medicinske og kulinariske formål. Fordi denne plante vil indeholde skadelige stoffer opnået i processen med "rensning" af luft, vand og jord. Sådanne buske kan være en smuk indretning.

Den bedste tid til plantning er forår og efterår, mens de fleste gartnere er sikre på, at plantningen kun skal udføres i efterårssæsonen. Busk elsker godt oplyste steder i et åbent område.

For at planten skal have en smuk form, skal sollyset komme fra alle sider, ellers vil grenene selvstændigt begynde at nå frem til lyset og som følge heraf vil bøsningen vride. Det er også værd at overveje, at sollys påvirker frukten af ​​irgi, jo mere det, desto flere bær.

For at rødderne ikke kan vokse, skal jorden på plantepladsen være frugtbar. For den bedste vækst i jorden bør være en tilstrækkelig mængde humus. Irgi rødder kan gå ned til jorden med ca. 3 meter, hvis grundvand er højt i landingsområdet.

Det er nødvendigt at forberede et sted til landing siden foråret. For at gøre dette skal du rengøre jorden fra ukrudt og dække med en film inden høstplantningsbusken. Derefter fjernes filmen, graves jorden op til en dybde på 15 cm og tilsættes gødning.

Til plantning af flere kimplanter er princippet om en skakordre egnet, i dette tilfælde vil der være plads nok til dem. Afstanden mellem buskene er 50-150 cm. Irga er plantet som en stikkelsbær eller hindbær. Efter plantning af kvistene skærer plantene til 15 cm, hvilket efterlader et par knopper på hver af dem.

Anlægget behøver ikke meget omhu. Alt, hvad der skal gøres, er vanding (hvis der ikke er regn), rengør ukrudtet rundt og tilføjer gødning, hvis det er nødvendigt. Med den rette pleje kan frugt ses i anden halvdel af næste sommer. Men glem ikke helt om denne uhøjtidelige plante som enhver anden.

Nogle kognitive fakta

  1. Det botaniske navn på busk er Amelanheer. Det taler om den meget søde, honningsmag af bæren. I botanik betragtes frukten af ​​irgi som et æble.
  2. Der er nitten arter af denne plante.
  3. Hans hjemland er Nordamerika. I Canada bruges fabrikken til at lave vine. I Rusland dukkede kun busk i begyndelsen af ​​det tyvende århundrede.
  4. Alle lande på deres egen måde kalder denne busk. Tyskland - "stenpære", Rusland - "vinbær", Italien - "Willow Delicacy".
  5. At spise 1 kg bær ad gangen vil forårsage øjeblikkelig søvn.

Brugen af ​​irgi i traditionel medicin

I folkemedicin har irga fundet bred anvendelse. Bøtter, te og medicinske infusioner fremstilles på basis af frugterne, blomsterne, blade og bark af denne plante.

Påfør irgu i følgende tilfælde:

  • hjertesygdom, højt blodtryk og åreknuder;
  • forgiftning og sygdomme i fordøjelseskanalen;
  • forhøjet blodcholesterol og kolesterolplaques;
  • sygdomme i nervesystemet og træthed;
  • forebyggelse og kompleks behandling af sygdomme i synets organer;
  • lav vaskulær permeabilitet og øget kapillær sårbarhed;
  • ARI og ARVI;
  • periodontal sygdom og blødende tandkød;
  • sygdomme i det bronchopulmonale system
  • kropsgenopretning efter sygdom
  • purulente sår, forbrændinger og slid.

I disse tilfælde kan du bruge friske bær, tage irgi juice, fortyndet med vand i et forhold på 1: 1 eller forberede tinkturer. Medicinsk te er lavet af blomster og blade, og til ekstern brug ved behandling af sår og forbrændinger er en komprimering fra barken af ​​plantens bark nødvendig.

Irga hjælper ikke kun med at lindre tilstanden i forskellige sygdomme, men også nærer kroppen med nyttige stoffer og har også en helbredende og foryngende effekt.

Hvornår kan irga skade?

Selv en rask person, der bruger iruga til genopretningsformål, kan være sundhedsskadelig ved overdreven forbrug af dette produkt. Hvad kan der ske i dette tilfælde?

Irga har blandt andet en stærk beroligende effekt. Overdriven konsum af juice, tinktur eller te kan føre til sløvhed, tab af styrke og nedsat opmærksomhed.

Allergi symptomer kan også forekomme selv hos personer, der ikke tidligere har lidt af sådanne manifestationer.

Når man spiser irgi i kombination med mejeri- og mejeriprodukter, forstyrres fordøjelsessystemet, hvilket fører til ubehag, oppustethed og diarré.

Opskrifter decoctions og te med blade og bær

Traditionel medicin tilbyder et stort antal måder at forberede lægemidler på baseret på bær, blomster, blade eller bark irgi. Hvis du har sundhedsproblemer eller for at fylde balancen for nyttige sporstoffer i kroppen, kan du bruge en af ​​følgende opskrifter.

Blomst infusion

Tinkturen er forberedt på basis af vodka, men dem, der ikke tåler alkohol, kan erstatte det med vand. Til fremstilling af terapeutisk middel skal du gøre følgende:

  • sæt 2-3 spiseskefulde tørrede blomster i en lille gryde eller lette krukke;
  • Hæld 2 kopper vodka eller kogende vand;
  • Hvis der anvendes alkohol, er det nødvendigt at insistere på drikken i 3 dage, når der er tale om kogende vand - vent til afkøling efter indpakning af beholderen med tinktur;
  • Når drikken er infunderet, skal den drænes.

Tinkturen tages 3 gange om dagen og tager en spiseske 15-20 minutter før måltiderne.

Berry Juice

Juice fra bærene kan forbruges frisk, fortyndet med vand eller dåse. Klargør dåse juice på denne måde:

  • bærene vaskes grundigt og overskydende vand drænes;
  • tolkutpri pestle til staten kartoffelmos;
  • presse ud juice maker eller manuelt bruge gasbind;
  • opdrættet med saft af mere sure bær (da irg er høj i sukker, kan du tilføje tranebær, kirsebær eller vinbärsjuice);
  • Varm, men lad ikke koge og rulles ind i varme banker.

Før du begynder konserves, skal du hælde bankerne med kogende vand. Drikkejuice anbefales til 50-100 gram før du spiser.

Berry tinktur

Til forberedelse af helbredende tinktur af irgis bær har du brug for en glasburk og vodka af høj kvalitet. Forbered en drink på denne måde:

  • bær bringes til en puree stat ved hjælp af en pistil;
  • krukke ¾ fyldt med knust masse;
  • hæld vodka, hvilket efterlader et tomt rum på 3-4 cm fra fartøjets hals;
  • insistere 2-3 dage i et mørkt, køligt sted;
  • filtrere kasserede bær.

Hold denne tinktur bedre i kulden. Det anbefales at tage et middel 3 gange om dagen, en spiseskefuld før måltider.

Bladbaseret te

For at lave te er det bedre at bruge friske blade, men i det ekstreme tilfælde vil tørrede også gøre det.

Et par blade af shadbær hældes med kogende vand og får lov til at brygge i 15-20 minutter. Du kan tilføje 1 tsk naturlig honning. Blomsterthe er også forberedt på samme måde.

Det er bedre at bruge te om aftenen, det beroliger helt nervesystemet og giver en sund lyd søvn.

Afkog af bark

Afkogningen er ikke kun til indendørs brug, men også til ekstern brug. Ved hjælp af kompresser kan festering sår behandles, og forbrændinger kan behandles. For at forberede det produkt du har brug for:

  • Slib slipmøllehjælpemøller;
  • Hæld 2 spsk af det resulterende pulver i panden og hæld 2 kopper kogende vand;
  • læg opvasken på en lav varme og kog det i 15-20 minutter;
  • kølige drikkevarer spænder gennem en sigte eller ostekloth;
  • Tilsæt 1 kop køligt kogt vand.

Tag tinktur 3-5 gange om dagen for ½ kop. Hvis produktet er tilberedt til ekstern brug, er det ikke nødvendigt at fortynde det med vand.

Som en hvilken som helst medicinsk plante kan en irga give en uvurderlig fordel for menneskekroppen med korrekt brug, og det kan også skade. Af denne grund skal du følge reglerne for fremstilling af terapeutiske midler og kontrollere deres dosering.

Jagi Opskrifter

  1. Vin. Først skal du lave sukker sirup. For at gøre dette skal du koge vand, hælde sukker ind i det og koge i en kvart time og omrøre konstant. Derefter klemmes bærene for at få en liter juice og blandes med sirup. Hæld blandingen i en glasflaske, luk halsen med plasticin, efterlad et lille hul til røret. Den ene ende af den er indsat i flasken - så røret ikke rører ved drikken og den anden i glasset med filtreret vand. Det er nødvendigt at fjerne indtrængen af ​​ilt. I så fald er fermenteringsprocessen efter 5 dage ikke begyndt, er det nødvendigt at tilsætte surdejnen. Derefter sætter beholderen på et varmt sted i 14-21 dage. Gæringen vil ende, når væsken er opdelt i lyse og mørke lag. Derefter er urens stamme og flaske. Forsvar vin i ca. 4 måneder.
  2. Kvas. Hæld ti liter vand i en kasserolle og tilsæt 1 kg vaskede bær, knust i mørtel. Lad blandingen koges, cool, sæt 2 kopper boghvede honning og 30 g gær. Gæringsprocessen finder sted inden for en halv dag. Flasket kvas og opbevares på et køligt sted. Læs mere: Rosemary: gavnlige egenskaber, kontraindikationer, gavn og skade.
  3. Syltetøj Bland 250 ml vand og 1 kg granuleret sukker og sæt derefter en langsom brand. Vask bær, tilsæt til sukker sirup og kog. Dette skal gøres 3-4 gange med en frekvens på 8-10 timer. Hæld 3 gram citronsyre i blandingen inden afslutningen af ​​tilberedningen. Sådanne konserves opbevares i steriliserede rullede dåser.
  4. Frosne bær til vinteren. Skræl bær, vask, tør og spred på en bageplade. Frys under hurtig frysning, dekomponerer derefter i pakker i små portioner for nem opbevaring og brug.

Irga er en meget mystisk plante, og meget få mennesker ved om sine mirakuløse egenskaber. Det er yderst nyttigt for en sund krop. Derfor er det nødvendigt at vise interesse for denne buskplantage.

http://edapolzavred.ru/irga-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Læs Mere Om Nyttige Urter