Vigtigste Te

Ivan-te: foto, hvor det vokser, hvornår og hvor meget det blomstrer, hvornår skal man samle græs

Mange lægeplanter har nyttige egenskaber på et højt niveau, du kan nemt erstatte dem med et førstehjælpskasse af farmaceutiske lægemidler. Blandt de planter, der har medicinske egenskaber, fortjener Ivan te særlig opmærksomhed. Når piletræet blomstrer billedet, hvor det vokser - svarene på disse spørgsmål kan fås fra dem, der specifikt beskæftiger sig med indsamling af medicinske urter.

Beskrivelse af ivan te, ligner græs

Et af navnene - "flammende græs" stakkede for Ivan te på grund af sin hyppige forekomst inden for de seneste brande. Folkehistorier fortæller historien om oprindelsen af ​​navnet forskelligt. De siger, at der var en fyr ved navn Ivan, der elskede at gå og arbejde i enge. Han havde en lys rød skjorte. Folk, der gik forbi, så ham langt væk. Derefter skød de lyse glades med græs, at de ikke var græs, men Ivan selv i sin lyse skjorte.

Te hedder Koporsky ved navnet på landsbyen nær St. Petersborg, hvor der blev lavet forberedelser under den store patriotiske krig. Han er også kendt som Bogoroditsins urt, men hans rigtige navn er kiprey.

Interessant! Under Peter den Store regerede, blev te placeret anden i eksport af varer til Europa.

Svovelbårne ild - en flerårig plante tilhører brænderfamilien. Stammen er høj, lige, kan nå 150 cm. Den er ikke gren, tæt fyldt med blade. Bladene er arrangeret igen, har en form, der minder om en smal kile. Blade er op til 12 cm lange, ikke brede. Knapper på enden af ​​arket er ikke tydeligt mærket.

På billedet kan du sætte pris på skønheden i sine blomster. Den enkle enkelhed og delikat farve af kronbladene gør dem specielt mindeværdige. De er mellemstore i størrelse, op til 3,5 cm, har forskellige farvefarver. Kan være lilla, lilla, pink eller hvid. Inflorescences er lange koniske børste med små skovle. Børsten kan nå op til 45 cm i højden.

Interessant! Cypern kaldes "middel til hundrede sygdomme."

Hvor vokser ivan te

Området for distribution af korkork er omfattende. Det kan findes i Vesteuropa, Asien, Nordamerika og Rusland. I vores land findes den i Kaukasus, i områder i det centrale Rusland, i det centrale og sydlige Sibirien. Det kan ikke kaldes en lunefuld plante. Det kan vokse inden for områder, der forstyrres af brande, nær veje, nær myrer eller udkanten af ​​forladte landsbyer.

Interessant! Folkelig overtro siger, at "et vrag kommer frem, hvor en person har været."

Krim kysten er berømt for, at du kan finde helbredende urter der. Ivan te vokser, hvor fugtigheden er høj. Disse steder ligger over havets overflade (800 eller 1000 m). Karakteristika for blomsterne i Krimfyren er forskellig i udseende fra andre. Disse blomster er lyseblå i farve, og knopperne har en krystal hvid kant. I de bjergrige områder på Krim er det sjældent, men hvis det sker, er det normalt store glades.

Voronezh region

I andre regioner i Rusland vokser ormen forskelligt. Voronezh-regionen er centrum for den europæiske del af Rusland. Her er hill, pink eller tetrahedral malurt almindelig. Steder egnet til vækst og blomstring - kanter, glades, kystlinjer, nylige skovbrande. Brændte skove kan findes i landsbyen Maslovka.

Information! Kiprei er spottet omkring landsbyen Nikolskoye ved drejningen i retning af nordvest. Pine Forest, bredden af ​​Usman-floden er de steder, hvor man også kan finde blomstere.

Moskva-regionen

I Moskva forstæder blomstrer i juni. Hvor denne teblomst er kendt for alle elskere. Det er svært at finde nye felter, selv om der altid er mange mennesker, der er villige til at samle. Glades med blomster er et fascinerende syn.

Tyumen-regionen

I Tyumen-regionen begynder te at blomstre næsten en måned senere end i Moskva-regionen. Dette skyldes forskellen i klimatiske forhold. Tyumen er kendt for et tempereret kontinentalt klima, lufttemperaturen i begyndelsen af ​​sommeren er ikke varm nok til fremkomsten af ​​peduncle.

Krasnoyarsk

Krasnoyarsk Territory er en region i det moderne Sibirien. Krasnoyarsk kaldes den sydlige hovedstad i regionen, men blomstringen af ​​brænde begynder her ikke tidligere end i begyndelsen af ​​juli. Der er mange steder omkring Krasnoyarsk, hvor du kan finde hele glades.

Information! Kiprey fyldes skovrydning under Krasnoyarsk, såvel som brændte skove i det område, hvor vejen mod Zheleznogorsk begynder.

Bashkiria

Begyndelsen af ​​juli er den tid, hvor pilens urt blomstrer i Bashkiria. I denne region i Den Russiske Føderation er tepeltraditioner stadig i efterspørgsel. Der er specielle udflugter til de steder, hvor du kan se den blomstrende enge af denne medicinske plante.

Information! Det er fordelt nær landsbyerne Mrakovo og Krasnouralsk, over floden Sakmara, i Zilair-regionen.

Sibirien

Sibirien er opdelt i to dele: nord og syd. I syd blomstrer blomstrer tidligere end i nord. Hele græsplantager findes i nærheden af ​​landsbyer i Krasnoyarsk territoriums distrikter. Kiprey noterer sig på kanterne af taiga skovene. I den nordlige del af regionen kan den ses i Tyukhtetsky-distriktet. Den mest almindelige er balsam på territoriet af den centrale del af Krasnoyarsk Territory. I den nordlige del af Krasnoyarsk Territory er for kold sommer, men Ivan te kan findes i de nordlige områder, som grænser mod syd.

I Uralerne begynder blomster i anden halvdel af sommeren, tættere på midten af ​​juli på grund af uralernes barske klimaforhold. I regionen er der ikke nok varme i den første måned af sommeren for græsset at hente farve. For nogle få årtier siden blev te distribueret nær Chelyabinsk, men senere forlod han der. Opstår på vejen fra Ekaterinburg mod den sydlige del af regionen. I Urals er det også almindeligt ved foden.

Det er vigtigt! Ivan te brygges op til 5 gange, smagen ændres ikke.

Central Rusland

Dette er den europæiske del, det er varmere her end i Urals eller Tyumen, så græsblomsterne kan findes i anden halvdel af juni. Vi taler om de sydlige regioner, hvor der er moderat fugtighed, og de varme nætter bliver tidligt om sommeren. Den centrale del af Rusland har ikke bjergformationer, derfor er pil-urt det mest almindelige her. Dets levesteder er sletter, enge, skovkanter. Han kan lide varmt, tørt vejr, og derfor er midterbåndets område mere egnet til vækst og udvikling.

Det er vigtigt! Ivan te indeholder næringsstoffer, såvel som sporstoffer, der kan sammenlignes med indholdet af lignende stoffer i frugter.

Ifølge uofficielle statistikker leder Vologda Oblast blandt de nærliggende områder i græshøst. På disse steder bevares traditioner og skikke ved indsamling af lægeplanter. Der er specielle samfund, hvor folk kommunikerer, samler planter for sig selv og deres familier. De deler hemmeligheden i forsamlingen eller vækststederne.

Hvordan blomstrer Ivan-te

Blomstrende - perioden fra udseendet af blomsterknopper til deres afsløring. Når Koporsky te blomstrer, kan det ikke forveksles med andre. Planter eksisterer aldrig alene, de grupperer sammen, danner hele glades. Tallstængler og kegleformede blomsterblomster, dækket af blomster, gør ørkenen mærkbar fra en afstand.

Blomsterne kan være af forskellige nuancer, det afhænger af vækstområdet. De kan erhverve lilla-violet, lyserøde, hot pink nuancer, hvid farve er meget sjælden. Blomstrende te er som et lyst lys, der når frem til himlen. Blomster begynder at åbne tidligt om morgenen og lukke før regnen.

Information! Frø bæres af vinden. Efter at have kommet ind i jorden, kan de være der i flere år, før de tager rod.

Den corky blomst er en honning plante. Insekter pollinerer det og samler nektar. Under denne proces cirkler en sværm af bier over glades. Fra knopperne kommer en sød honningaroma. Blomstringen opstår ujævnt, hvilket er et ekstra problem at samle. Den nederste del af blomsterstanden afsløres først, den øverste blomstrer senere.

Hvor mange blomster?

Blomstringsperioden er ca. 30 dage. Erfarne samlere kalder en kortere periode - op til 20 dage. Billets gør de første 20 dage. Efter denne periode er blomsterne ikke længere egnede til korrekt forberedelse.

Blomstringstid

Før blomstringen overlever græsset i det nye område. Blomstrende funktioner:

  • blomstrer i andet livsår
  • blomstrer fra anden halvdel af juni til slutningen af ​​august;
  • Blomstringen varierer, det afhænger af regionen.

Historien om denne unikke urt dateres tilbage i mange århundreder, derfor er der blevet samlet et tilstrækkeligt antal legender eller overbevisninger om det. En af dem siger, at blomsternes fulde kraft falder på dagen for fejringen af ​​Ivan Kupala. Denne ferie blev fejret i begyndelsen af ​​juli. I begyndelsen af ​​juli er det rigtige tidspunkt at samle råvarer i næsten alle regioner i Rusland.

Græshøsttid

Du kan vurdere graden af ​​beredskab ved apikale grene. Hvis de vises under de første små blomster, indikerer det, at blomstringen gradvist kommer til ophør. Grenene på toppe er hvide, tynde og bløde til berøring. Høsttidspunktet afhænger af hvor græsset vokser, og for hvilke formål det indsamles:

  • blade høstes før blomstringen og under den;
  • blomster bliver plukket under honningplanten;
  • Jordstænger er gravet op, da Ivan te allerede har falmet.

Det er vigtigt! Rhizomes bruges som mel, slibning til fint støv.

Samlingstider kan variere i forskellige klimazoner årligt. På trods af at der er en specifik tidsramme for hvert opsamlingsområde, kan der ske et skift på grund af starten på for varmt om sommeren eller på grund af en længere kold forår. Derfor skal du fokusere på udseende. Tør sommer kan reducere blomstringen.

Bladene får fuld styrke og bliver også rige på næringsstoffer under blomstringen, men de kan høstes før det, hvis de ønsker at drikke en drink fra unge. Pickers anbefaler at river bladene sammen med toppe langs bagagerummet og afbryder toppen. Derefter vil planten ikke dø, flere skudd vokser fra den ødelagte stilk, som kan give en anden afgrøde. Blomster opsamles separat. Når de rigtigt høstes, berører de nederste blade og frøkasser aldrig, så græsset har evnen til at eksistere yderligere.

Indsamlingsprocessen forsøgte at mekanisere, men det gav ingen fordel. Maskinkonstruktion kan ikke adskille delene fra hinanden, så samlingen af ​​te Ivan til denne dag er kun lavet for hånd. En person kan samle mere end 20 kg blade på en dag.
En anden nuance af samlingen - beholderen under blade og blomster. Brug ikke materialer, der indeholder kunstige komponenter. Linned eller lærred tasker er bedst.

Information! De populære navne på Ivan te: "hjemmapotek", "livets eliksir", et middel til alle sygdomme.

I hvilket vejr skal jeg indsamle te

Ifølge feedback fra samlere høstes te kun, når der er etableret klare og tørre dage. Det er bedst at starte denne proces tidligt om morgenen, inden varmens begyndelse, men efter at blomsterne er åbne. Det er bedre at stoppe emnerne før frokost, og du kan vende tilbage til dem om aftenen, men ikke mere end et par timer. Kiprey samler aldrig efter en nylig regn eller ved dugning. Fugt giver ikke mulighed for korrekt fremstilling af råmaterialer.

Det er vigtigt! Ivan te indeholder 6 gange mere C-vitamin end citron.

Høstning udføres væk fra industrielle faciliteter eller travle veje. Græs, der vil blive høstet i stærkt forurenede områder, vil ikke være til gavn.

konklusion

Kiprei har unikke helbredende egenskaber. Han er så værdsat i alle områder af landet. Drikke elskere indsamle det for at nyde duftende te i efteråret og vinteren. For andre er det en forebyggende foranstaltning mod forkølelse, behandlingen af ​​mange sygdomme forbundet med mave-tarmkanalen, hjertesygdommen eller lungerne.

Enhver, der vil vide, når Ivan te blomstrer, hvor den vokser og hvordan den ser ud på billedet. Det er ikke for ingenting, at de kalder det "ungdoms eliksir". Samlere rådgiver til at behandle emnerne ansvarligt: ​​tag ikke af alle bladene, lad dem ikke lamme. Takket være disse enkle regler vil pil-urt udvikle sig yderligere og vil glæde folk i mange år. Se videoen om emnet.

http://prirodnyezeliteli.ru/kogda-tsvetyot-ivan-chay-foto-gde-rastyot.html

Hvornår og hvordan samler jeg Ivan te?

Denne afkogning er berømt ikke kun for sin smagsprøve og rige aroma. Det hjælper med mange sygdomme:

- Med en antiinflammatorisk virkning anvendes den til eksacerbationer af forskellige lidelser, såsom cystitis, prostatitis og prostata adenom.
- Denne drink hjælper med at håndtere smertsyndrom.
- Bruges til forkølelse.
- Hjælper med at klare stress og nerve overbelastning.
- Cypern udfører afgiftning i tilfælde af mad og alkoholforgiftning.
- Det tjener som en hjælp i kampen mod hypertension, anæmi, aterosklerose.
- Healer mavesår.
- Stopper intern blødning, samt hjælper kvinder med smertefuld menstruation.
- Serverer som tonic.
- Hjælper med at fjerne sten fra nyrer og lever.

Klar til drikke te findes i apoteker og specialbutikker. Men det vil være bedre at lagre dig selv. For at gøre dette skal du vælge det mest miljøvenlige område, hvor denne plante vokser. Vær forsigtig med steder, hvor motorveje, jernbaner, fabrikker og forskellige virksomheder ligger i nærheden. Ved at vælge Ivan te på det rigtige sted, vil du forsikre dig selv om, at han kun vil bringe fordele for din krop. Og red dig selv fra råvarer, der er forurenet af skadelige kemikalier og emissioner.

Dette felt græs er let genkendt af de lyse lilla spidser af blomsterstande. Cypern oversvømmer store områder, hvilket skaber en ekstraordinær effekt af et endeløst tæppe af blomster. Ligesom enhver anden plante er det vigtigt at vide, hvornår og hvordan man vælger Ivan te.

Hvornår skal jeg indsamle te?

Samlingen af ​​denne plante til høst og efterfølgende brygning opsamles under dens blomstring. For at gøre dette skal du have en ide om, hvornår Ivan te blomstrer i dit område.

Hvornår er Ivan te blomstrende?

Cypern i forskellige bands på Rusland's område blomstrer i forskellige perioder. For at navigere i et øjeblik går ud over indsamling af lægeplanter, er det nødvendigt at vide, at i den sydlige del af landet, vil det blomstre omkring en måned tidligere: i slutningen af ​​juni og blomstre indtil den første halvdel af juli. Men i den nordlige del af de første blomster vises i midten af ​​juli og får aktiv farve i slutningen af ​​måneden. For ikke at gå glip af det øjeblik, skal du begynde at hente samlingsstedet i forvejen og så kan du fange det rigtige øjeblik.

Hvornår og hvor skal jeg samle te?

Så vi har bestemt, hvornår vi skal begynde at lede efter steder, hvor Ivan kan samle te. Og for at gå på jagt efter vækst af brændebehov skal der være mere tørre zoner. Denne urt kan ikke lide fugtig jord og luft. Og tværtimod opdrætter det sig godt i store områder under den brændende sol. Det er ikke ualmindeligt at se lilla marker på forkrydsede steder eller hvor global træskæring fandt sted. Men husk at kun feltblomst Ivan te er egnet til brug. Der er også hans skovrelativ, som bør undgås. At skelne dem er ret simpelt. Healing græs er meget høj, når planter vokser mellem træer ikke vokse over 15 centimeter.
Kilde: http://www.travuchka.ru/index.php/temat-stat/2710-kog..

Hvordan samler jeg Ivan te?

Ivan te begynder at samle selv før blomstring i begyndelsen af ​​juni. Høstning fortsætter indtil midten af ​​august, indtil det øjeblik ned kommer. Det er naturligvis ikke anbefalet at samle beskidte syge og våde blade. Teknologien til at indsamle blade af brændebytter ændres i løbet af sæsonen. Der kan skelnes mellem tre forskellige perioder: indsamling inden blomstringen, i begyndelsen af ​​blomstringen og efter bælgene opstod.

Før blomstringen kan Ivan te samles sammen med toppen og efterlader fem stykker af bundpladerne. Det gøres på denne måde: Vi tager planten ved den øverste del, med den anden hånd bevæger vi os langs bagagerummet, afskærer bladene, bryder toppen. Vi behandler planten med taknemmelighed og giver den mulighed for at fortsætte med at leve, blomstre og bære frugt. Toppen af ​​tidlig ild er græsklædte og er gode råvarer. Med denne metode til indsamling fra planten kan du få en anden afgrøde i august. Flere skud vokser fra en brudt stamme og begynder at blomstre; blade og blomster fra disse skud kan indsamles i slutningen af ​​sæsonen.

I begyndelsen af ​​blomstringen ligner teknologien den første, bortset fra at bortset fra bladene samler vi blomster separat. Vi gærer ikke blomster. Ikke-gærede blomster bevarer deres farve og delikat aroma.

I tredje fase samler vi kun bladene, forlader bælgene og bagagerummet. Teknologien ligner den første mulighed, kun toppe med bælgene bryder ikke af. Bælgene indebærer en forværring af drikkevandets kvalitet. I dette tilfælde samler vi som altid ikke alle blade, men efterlader et dusin nederst på stammen.

Men det vigtigste for os er ikke selve mekanismen for at samle iwan te (selvom vi er meget opmærksomme på alt dette). For at opnå en virkelig helbredende drik er det overordnede den lykkelige sindstilstand og renheden af ​​tankerne hos de involverede personer i processen.

Vågner tidligt om morgenen og har mødt solen (det her kalder vi specielle morgenøvelser for at opretholde sundheden i sindet og kroppen), vi går ind for at samle ivan te. I gamle dage blev det sagt, at kun hvad der er gjort med kærlighed bringer sundhed. I samarbejde med Cypern regnes alt: opmærksomhed på naturens skønhed, gode tanker, ro i sindet. Under arbejdet reciterer vi bønner, synger mantraer og ønsker sundhed til alle levende væsener. Det kan lyde mærkeligt og ser uforståeligt ud for en moderne byperson, men vi kan lide det så meget at arbejde. Vi er begejstrede for at tænke og komponere historier, hvor Ivan te, indsamlet af os, hjælper mennesker og uventede skæbneflod gør deres liv bedre og sjovere. Og i løbet af pauser drikker vi kølet (hvis det er varmt) eller varmt, ivan te fra en samovar (når det er koldt), sommetider synger vi sange.

Vi samles inden begyndelsen af ​​varmen, som de siger, elsker at arbejde og kender foranstaltningen. I løbet af dagen bliver det varmt og mange irriterende insekter, er det meget svært at holde den lykkelige tilstand. Vi går hjem for at spise og hvile, indtil middagsvarmen sænker. Efter frokost lægger vi bladene ud for tørring, læser bøger eller mediterer, og når det bliver køligere, går vi igen til samlingen.

Kun lavet med kærlighed og godhed på alle stadier af Ivan te kan kaldes en helbredende drink.
Kilde: http://russianchai.com/article/kak-pravil-no-sobirat-..

Efter at blade og blomster er samlet, skal de gennemgå en fermenteringsproces.

Ivan-te: behandling

I modsætning til sorte sorter indeholder russisk te ikke koffein, og derfor ophidser ikke nervesystemet. Også en drink fra brænde renser blodet, er et antitumor og antiinflammatorisk middel, normaliserer blodtrykket.

Ivan-te: egenskaber og kontraindikationer

Denne plante er en af ​​de bedste honningplanter, indeholder tanniner, rig på C-vitamin, natrium, magnesium, calcium, lithium og let fordøjeligt protein. Gravide kvinder bør drikke det med forsigtighed, såvel som personer med overfølsomhed. Individuel intolerance af planten er mulig, selv om der ikke er nogen tydelige kontraindikationer og bivirkninger i fyrorm.

http://www.medved-centr.ru/kopilka/prirodovedenie/kogda-i-kak-pravilno-sobirat-ivan-chai.html

Tid og varighed af blomstrende Ivan Chai


Der er mange typer og varianter af te leveret til Rusland fra andre lande. Ikke alle ved, at når vores land var producenten af ​​den unikke Koporsky te, der blev opnået fra planten af ​​pilgræsplante, er det populære navn Ivan te.

Te fra denne medicinske plante blev forbrugt både i Rusland og i Europa. Når fremmede teer optrådte på markedet, blev den oprindelige russiske drik uretfærdigt glemt. I øjeblikket produceres russisk te kun i små mængder i nogle områder.

Folkelige navne


Den smalle-leaved cypriotiske har mange navne, hvorefter du kan lave hans "portræt". Så den mest populære - Ivan-te blev sandsynligvis givet til ham af udlændinge, der købte te fra russiske købmænd. De smalle blader af brænde ligner pilens blade, derfor det populære navn "pilgræs" og "pilgræs". For det faktum, at planten beboer de steder, hvor der for nylig var brand, blev det kaldt "ildgræs" og "brandmand".

Når alle dele af græsset blev brugt produktivt.

Således blev der fra de tørrede og formede rødder af planten opnået et fremragende additiv til melet, hvorfra navnet "mølle" og "brødkasket" fremkom.

Brød bagt af sådant mel holdt sin friskhed i lang tid og var meget nyttig på grund af vitaminer og mikroelementer. Målmanden hedder "plakun", fordi den karakteristiske lyd opstår, når planten trækkes ud af jorden.

Fiber blev opnået fra stænglerne til fremstilling af stoffer og ledninger, for hvilke græsset blev kaldt "vildt hør", "vild hamp". Efter blomstring dannes klynger af frø indpakket i fluff på kvasterne, derfor et andet navn - "bløde træ". Denne fluff er dannet så meget, at de i gamle dage fyldte puder. Og alligevel fandt planten mest brug som te. "Koporsky" te blev kaldt på grund af det område, hvor råmaterialer til forarbejdning blev høstet i store mængder - landsbyerne Koporye nær St. Petersborg.

Hvilke dele af planten bruges til at lave te


Regioner med vækst af smalbladet brand er omfattende. Det kan findes i det centrale Rusland, i Altai, Uralerne, i den sibiriske taiga. I de tørre sydlige områder vokser pil-te dårligt. Denne urt foretrækker vejrforhold tæt på temperaturen i Moskva-regionen. Hun kan godt lide at bosætte sig på lyse steder på skovens kanter, på brænderne, i nærheden af ​​grøfter og hegn, der foretrækker våde områder, men nogle gange kan man finde på tørre klipper.

Udseendet af planten - høje succulente stængler med lanceolate blade. Under blomstringen på toppen af ​​stilkene vises stor børste pink-lilla farve. Når ormen blomstrer, er feltet et spektakulært syn. Bier sværmer over det solide lyse tæppe, samler nektar og pollen fra en værdifuld honning plante. Honning fra brænde har en grønlig farve, klarhed, sødme og delikat smag.

Blade, blomster og ublåste knopper anvendes som råvarer. Det skal samles i et rent område væk fra vejene om morgenen, når duggen tørrer. Nedre gamle blade skal ikke tages, de mest nyttige øvre brochurer.

Den mest bekvemme måde at samle på: Det er nødvendigt at låse stammen under en blomsterbørste med den ene hånd, og med den anden holde kraften ned og samle bladene i din håndflade.

Ublåste knopper og blade skal opsamles separat i stofposer. Du kan ikke tage de nederste dele af hænderne med bælg, ellers vil de nedformede i dem ødelægge alt det høstede græs. Hvor mange råvarer samles om en time? I gennemsnit kan du få ca. 5 kg grøn masse, hvis stænglerne af pil-te vokser tæt på hinanden. Det er meget svært at arbejde med varme- og insektblodsugere - gadflies, myg.

Samlede råvarer kan tørres og anvendes i denne form. Det bliver bare et græs, der ikke har smagen af ​​te. For at gøre bladene til ægte te udføres en særlig behandling - gæring. Hvor meget tør te kan opnås fra råmaterialer afhænger af dens fugtighed, men gennemsnitsforholdet er 1: 5. Uerfarne opdrættere kan nemt gøre det forkerte valg af en plante ved at forvirre det med lignende arter. Det er nemmest at genkende pilglede i blomstringsperioden. Hvornår blomstrer det?

Blomstrende tid

Det antages, at den bedste Koporsky-te kan fås fra toppen af ​​unge skud og afskære dem i begyndelsen af ​​maj. Men for dette er du nødt til at vide nøjagtigt stedet med plantager af pil-te. Før blomstringens begyndelse er plantens blade meget ømme, grønne og ikke forkælet af skadedyr. Det er ønskeligt at samle græsset i den indledende fase af blomstringen, som begynder med de nederste blomster på børsten. På nuværende tidspunkt indeholder unge blade den maksimale mængde næringsstoffer. Men oftest er samlingen lavet i det aktive blomstringstrin.

Blomstringen varer i hele landet fra begyndelsen af ​​juni til september, men i hver region er forskellig. Så hvis i de sydlige regioner blomstrer i begyndelsen af ​​juni, derefter i Moskva-regionen i anden halvdel af juni og i Sibirien kun i slutningen af ​​juli. Blåbladet Kiprey blomstrer ujævnt, nogle planter begynder kun at blomstre, i andre er det allerede i den aktive fase.

Blomstringen af ​​plantagerne af pil-te kan være anderledes - i Moskva-regionen er det juni-juli, i nord holder det fra midten af ​​sommeren til de første dage i september.

En stor indflydelse på varigheden af ​​blomstrende vejr. I varm sommer kan blomstringsperioden begynde tidligere, i kold - senere. Når der på toppen af ​​børsten under blomsterne vokser tynde kviste, signalerer det, at blomstrende ender. Saml pil-te er ikke det værd, på dette tidspunkt har bladene den laveste biologiske aktivitet. Når man bliver spurgt, hvor længe perioden med aktiv samling af pilte te varer, erfarne samlere svarer, at det er omkring 15-20 dage.

http://ivanchau.ru/poleznye-dannye/vremya-cveteniya-ivan-chaya.html

Ivan-te: nyttige egenskaber og anvendelsesregler (chamenerim angustifolium L.)

Dette er en flerårig rod-spire græs plante af den cypriotiske husdyr familie. Dens videnskabelige navn er smalbladet cyprey, og folk kalder Ivan te, dronning mor, plakun, ildblomst, brandmand, pilgræs, døs osv. Vores forfædre kendte plantens helbredende egenskaber og plejede at behandle og forhindre forskellige sygdomme. Det kan erstatte brugen af ​​stoffer, stoffer og har en positiv effekt på den menneskelige krop. I det 13. århundrede i Skt. Petersborg-provinsen i landsbyen Koporye begyndte munke at høste og producere te, senere kaldet "Koporsky". Han blev værdsat ikke kun i Rusland, men også i Europa (England, Tyskland, Frankrig).

Felt med ivan te

Ivan-te: arter og sorter

Der er mere end 14 arter af planter, de mest almindelige er:

  • Ivan-te broadleaf - den findes hovedsagelig i nord, den vokser på stenet jord i bjergene og blandt stenene. Modstår lave temperaturer, blomstrer lilla-pink blomster (der er hvide). Bruges af Eskimos og brygger te. Det bruges som bedøvelse og forgiftning.
  • Kaukasisk - vokser i Sydkaukasus, Adygea og Stavropol Territory. Planten er ikke høj (op til en halv meter) med en krybende stilk og lilla blomster. Bruges hovedsagelig som et prydplante.
  • Colchis - findes i Kaukasus-regionen, der danner enggrav. Den vokser op til 40 cm høj og har en lyserød farve af blomster. Anvendes som et prydplante og til brygning af te.
  • Ivan tea narrow-leaved - har fundet bred anvendelse i både videnskabelig og traditionel medicin.

Hvad ser en smalbladet te ud?

Beskrivelse: Anlægget når to meter i højden. På stammen er lange og smalle blade af grønlig farve. Blomsterne samles i en børste på toppen af ​​stilken og har en lilla farve. I stedet for hver blomst vises frugter, der ligner bønner. De modner, åbne og frøene af Ivan te med fjerfjerdragt flyver ud.

Hvor vokser i Rusland? - Anlægget findes i næsten alle regioner i landet. Det foretrækker skovglans, glades, skovkanter, tørrede tørvemøller og ødemarker. Han kan lide tør sandig jord, er ikke bange for lave temperaturer.

Ivan-te: hvordan man samler og tørrer

Hvornår skal du samle Ivan te? - Planten blomstrer i juni og blomstrer til september. Saml planten til høst om vinteren er nødvendig, når børsten med blomster blomstrede halvt. De vælger tørt vejr og afskærer den øverste del (stængler, blomster og blade), træder tilbage fra jorden 10-20 cm. Roten Ivan-te høstes ikke, da den bruges ekstremt sjældent under behandling. Planterne vælger sunde uden skade og væk fra forureningskilder (virksomheder, veje, lossepladser). Du kan høste meget unge skud i foråret, de laver fremragende Koporsky te.

Hvordan man tørrer en plante? - det opsamlede materiale tørres på et godt ventileret og mørkt sted, spredes ud i et lille lag og lejlighedsvis drejer det om. Tørrede råvarer opbevares i 3 år.

Tørrede blomster af Ivan te

Hvad er nyttigt Ivan te

Plantets kemiske sammensætning på grund af indholdet af følgende næringsstoffer:

  • Vitamin C;
  • Vitaminer i gruppe B;
  • Garvesyrer;
  • Mikro- og makronæringsstoffer (jern, kobber, mangan, fosfor, calcium, kalium);
  • Organiske syrer;
  • pektin;
  • Gallinsyre;
  • slim;
  • tannin;
  • Fede og æteriske olier;
  • Plante fiber;
  • Flavonoider.

Herb Ivan-te: medicinske egenskaber og kontraindikationer

Brugen af ​​Ivan-te til menneskekroppen er vigtig, den har følgende terapeutiske virkninger:

  • antiinflammatorisk;
  • antispasmodic;
  • beroligende;
  • smertestillende;
  • antiseptisk;
  • diuretika;
  • Bile.

Kontraindikationer: Ved overdreven og langvarig brug kan der opstå problemer med mave-tarmkanalen. Det anbefales ikke at bruge Ivan te til mennesker, der er tilbøjelige til at øge trombose. Ved langvarig behandling bør der tages en kort pause for at undgå afhængighed og bivirkninger i form af udslæt og diarré.

Ivan-te - indikationer for brug

Behandling Ivan-te er effektiv til følgende sygdomme:

  • Nervesygdomme
  • Urimelig hovedpine
  • Søvnforstyrrelser, søvnløshed;
  • aterosklerose;
  • Blodsygdomme (anæmi, anæmi);
  • Øjesygdomme (conjunctivitis);
  • Sygdomme i det øvre luftveje (laryngitis, rhinitis, bihulebetændelse);
  • Inflammationer i det urogenitale system og uret (cystitis, prostatitis, adenom);
  • Hudproblemer (dermatitis, udslæt, hudbetændelser);
  • Sygdomme i tarm, lever, mave (gastritis, enterocolitis);
  • Kvindelige lidelser (overgangsalder, overgangsalderen svigt);
  • Forskellige forgiftninger;
  • Immunproblemer.

Karakteristik af planten Ivan-te

I hver del af planten indeholder mange næringsstoffer:

  • Stængler - indeholder vitamin C (indholdet af vitamin er mere end i appelsiner), vitaminer fra gruppe B, nikotinsyre og folinsyre, som hjælper med at aktivere hjernen, metaboliske processer, fordøjelse.
  • Bladene af Ivan-te - indeholder en betydelig mængde slim, som har en omsluttende effekt og tannin, som har en anti-inflammatorisk virkning. Plantefibrene indeholdt i bladene har en positiv effekt på mavens og tarmens arbejde.
  • Blomster og blade - inkluderet i deres struktur en stor mængde jern. Det hæver hæmoglobin, normaliserer det nervøse og fordøjelsessystemet. Makro- og sporstoffer hjælper hjerte og muskler, understøtter knoglernes struktur, mavetarmkanalets arbejde.
  • Roten af ​​Ivan te - indeholder proteiner, tanniner, stivelse, polysaccharider, kobolt.

Fordelene og sundhedsskadet: Planten har en helbredende og helbredende virkning på kroppen og vises både til voksne og børn.

Fra hvilke sygdomme det hjælper - antiinflammatoriske og indhyllende egenskaber vil hjælpe med at lindre tilstanden i tilfælde af mavesygdomme (sår, gastritis, enterocolitis). Det har en beroligende effekt, normaliserer den intestinale mikroflora, hærder flatulens, diarré. Det stimulerer fordøjelseskanalen, metabolske processer. Det hærder halsbrand, dysbiose, normaliserer afføring.

Plantens antiseptiske egenskaber hjælper med hudsygdomme som dermatitis, eksem, lindrer psoriasis og bruges til at behandle infektionssygdomme.

Den beroligende egenskab vil bidrage til at forbedre den mentale tilstand, helbrede nervøs opblussen, hovedpine, søvnløshed.

Den smertestillende egenskab lindrer tilstanden af ​​allergiske reaktioner og hudlæsioner.

Anlægget har en tonkviliziruyuschee handling, som valerianen.

Frigør kroppen fra affaldsprodukter, fremmer vitalitet, forfrisker og forbedrer humør.

Anlægget er ikke giftigt og med korrekt brug af sundhedsskader vil ikke medføre.

Gæring Ivan-te derhjemme

Til fremstilling af fermenteret Ivan-te er det nødvendigt at hakke de tørrede råmaterialer (blade og blomster) for hånd og læg dem i en beholder, der er dækket af en klud fugtet med vand. Opbevares ved stuetemperatur i 1,5 dage. På dette tidspunkt tørrer råvaren og erhverver en mørkegrøn farve og blomsteraroma, hvorefter den tørres i en ovn med en temperatur på mindst 80 grader. Tag ud, stå 30 dage, og gæret te er klar. Råmateriale er en pulveriseret masse, der er brygget Koporsky te.

Hvordan brygger jeg Ivan te rigtigt

Du skal vide, hvordan du bruger og reglerne for brygning for at bevare plantens gavnlige egenskaber. Korrekt Ivan te er forberedt på to måder:

  • Den første - en teskefuld knuste råmaterialer er anbragt i et glas kogende vand, dampet i en halv time og drukket i løbet af dagen.
  • Den anden - sæt en spiseskefuld frisk råvarer i et glas kogende vand, hold i en halv time i et vandbad. Stamte te infunderes og forbruges hele dagen.

Hvordan drikker jeg Ivan te? - brygget te korrekt, godt bevarer plantens helbredende egenskaber. Det anbefales at bruge det frisklavet og lidt afkølet. Tilsæt sødestoffer anbefales ikke, det har en behagelig smag og aroma.

Korrekt brygget Ivan-te

Sådan laver du Ivan te

Ivan-te derhjemme anvendes i form af infusioner, afkog, alkoholtinkturer og te.

Infusion - til forberedelse 20 gr. tørt råmateriale er anbragt i en beholder med et glas kogende vand, infunderet i en halv time, filtreret og fuld i to doser. Infusion Ivan-te har en gavnlig effekt på kredsløbssystemet, normaliserer blodets sammensætning, øger hæmoglobin.

Broth - en spisesked knust råmateriale er anbragt i et glas kogende vand og infunderes over lav varme i 20 minutter. Det filtreres og anvendes i 2 doser om dagen. Kurerforstyrrelser i mave og tarm, lindrer tilstanden af ​​gastrit og mavesår.

Infusion af Ivan te

Alkoholtinktur - tag 500 ml. vodka og tilsæt 50 gram. knuste blomster. Stand på et mørkt sted i to uger og filtrer. Det skal tages i en spiseske 3 gange om dagen. Vil hjælpe med inflammation i det genitourinære system (blærebetændelse, inflammation i nyrerne, æggestokke). Effektiv tinktur af Ivan te til prostatitis.

Te - Dessertsked af råvarer anbragt i en beholder med 250 ml. kogende vand og blande i en halv time. Brug i løbet af dagen, helst i form af varme. Tea beroliger, hjælper med at normalisere puls og tryk, slapper af, forbedrer søvn.

Ivan-te øger eller sænker blodtrykket? - Planten har en beroligende effekt på nervesystemet og mental tilstand hos en person. Normaliserer hjerte og hjertefrekvens, genopretter og styrker blodkarrene, har en vanddrivende virkning og frigør kroppen fra overskydende væske. Alle disse egenskaber bidrager til at normalisere kroppens og alle dets organers aktivitet, som igen kan stabilisere blodtrykket: sænke med højt og øge med lavt blodtryk.

Ivan te til børn - fra hvilken alder kan Ivan-te bruges? Spisning af planter af børn anbefales ikke, før de når 2 år. Derudover kan børn med tilladelse fra børnelæge få drikke Koporsky te i en mængde på højst 100 ml. pr. dag. Brugen af ​​denne te vil bidrage til at berolige barnets nervesystem, aktiverer kroppens forsvar mod infektiøse og katarrale sygdomme, styrker immunforsvaret.

Nyttige egenskaber til kvinder

Aminosyrer indeholdt i planten, herunder lysin, opretholder calcium i kroppen, som bevarer god tilstand af hår, knogler og negle, aktiverer dannelsen af ​​kollagen og hormoner, som sikrer bevarelsen af ​​ungdom og sundhed.

Ivan-te til kvinders sundhed

Den smalbladede Ivan-te har en positiv effekt i behandlingen af ​​kvindelige sygdomme (menstruationssmerter, overgangsalderen, endometriose, blærebetændelse, myoma, trøst). Gavnlig virkning på skjoldbruskkirtlen og det endokrine system. Det har en foryngende effekt på kroppen og huden på grund af indholdet af prolin i planten, som syntetiserer kollagen og gør huden sund og elastisk, glatter fint rynker, hjælper med at holde ungdommen længere og være mindre genstand for aldersrelaterede ændringer. På grund af tilstedeværelsen af ​​flavonoider opretholdes elasticiteten af ​​blodkarrene, og aldringen af ​​huden forsinkes.

Foryngende og anti-inflammatorisk maske - hjælper med at opretholde ungdom og sund hud. Opskrift: Du skal tage 2 spiseskefulde græs, præinfunderes med vodka, tilsæt en halv teskefuld salt og havregryn. Rør og påfør ansigtet, hold i 15 minutter og fjern rester af en bomuldsstykke.

Ivan-slankende te - glutaminsyre, som er en del af planten, normaliserer redox og metabolske processer, fjerner slagger og toksiner, hvilket hjælper med at opretholde en slank figur. Normaliserer maven og tarmene. Ved at tilføje timian til drikken accelereres vægtreduktionsprocesserne, overskydende væske frigives, hævelsen fjernes, og udseendet forbedres.

Kan Ivan te gives til pleje mødre og gravide kvinder? - Som foreskrevet af en læge kan planten indgå i kosten hos kvinder under graviditet og ammende mødre. Det hjælper med at fremskynde laktation under amning, øge mængden af ​​mælk og forbedre dets gavnlige egenskaber.

Ivan te til gravide kvinder

Kontraindikationer Ivan-te til kvinder - planten har praktisk taget ingen kontraindikationer at bruge. Gravide og ammende kvinder tager medicin bør koordineres med lægen.

Terapeutiske handlinger af Ivan-te og kontraindikationer for mænd

Planten omfattede i sin sammensætning mange vitaminer, flavonoider, mineraler, alkaloider, hvilket er gunstigt for systemet for mænds sundhed.

Ivan-te indeholder aminosyrer, der er i stand til at bevare menneskers sundhed og ungdom. Så isoleucin bygger muskelmasse og øger udholdenhed, det er meget nyttigt for tung fysisk aktivitet og atleter. Alanin normaliserer kulhydratmetabolisme og understøtter normal prostatafunktion, som hjælper med at have et fuldt sexliv og forbedrer styrken. Det aktiverer blodcirkulationen i det urogenitale system, øger erektionen. Kunne afhjælpe tømmermænd efter alkoholmisbrug, rense kroppen og reducere cravings for alkohol.

Te drikke fra Ivan-te

Ivan-te for styrke - planten understøtter normalt kroppens fysiske og seksuelle funktioner. Effektiv til behandling og forebyggelse af inflammation i prostata og prostata. Det aktiverer produktionen af ​​hormoner og testosteron, gør seksuel aktivitet mættet.

Kontraindikationer - hvis de anvendes korrekt, forekommer der ikke bivirkninger. Ivan-te kan være fuld i lang tid (op til 2 måneder eller mere), men med kurser i 2 uger, så tag en kort pause og gentag behandlingen.

Færdige stoffer

Uddrag af Ivan-te - er meget udbredt i kosmetologi, har antibakteriel og helbredende virkning. Også stoffet har en diuretisk egenskab, forbedrer blodstrukturen, øger hæmoglobin, stimulerer den seksuelle aktivitet hos mænd. Pris for 125 ml. - 300 rubler.

Infusionen af ​​smalbårne brandvækkende nervesygdomme, mavesygdom og sår, ondt i halsen, migræne, lindrer inflammation i det genitourinære system. Vil hjælpe tinktur Ivan te til prostata og adenom. Du kan købe en flaske i 100 ml. til 160 rubler.

Ivan te granuleret - det opnås ved slibning efter gæring. Te granulater har et mindre volumen og hurtig brygning. Kan købes på lager i kombination med andre urter. Pris pr. 100 gr. omkring 160 rubler.

Blomster Ivan te tørret - fra råmaterialet kan der laves infusioner og afkog. Drikkevarer fra fireweed har alle de fordele, der er forbundet med planten. Omkostningerne ved 100 gram. er omkring 300 rubler.

Ivan Koporsky te er en storbladet te til at brygge en drink, den har en tart og sødlig smag, toner og aktiverer alle vitale processer i kroppen. Den gennemsnitlige pris er 100 gram. - 390 rubler.

Ivan-grøn te - inkluderet i sin sammensætning fermenteret smalbladet brænde og grøn te. Drikken protonerer kroppen, forbedrer immuniteten, normaliserer fordøjelsen, lindrer betændelse, nervøs irritation, forbedrer søvn og søvnkvalitet.

Sort Ivan te med rosen hofter er en vitamin drik med en vidunderlig urt aroma og en behagelig smag af indiske black tea og rosehip bær. Du kan købe en pakke med 100 gram til 350 rubler.

Ivan te med mynteblade er en drink med smagen af ​​brænde og mynteblade. Det anbefales at blive brugt til helbredelse af kroppen, stimulering af immunsystemet, forbedring af mave-tarmkanalen. Prisen på 75 gram råvarer er ca. 200 rubler.

Ivan te i poser er en urte te til praktisk brygning og te drikkeri. Det supplerer kroppen med nyttige stoffer, sporstoffer og vitaminer. Pakning med 30 filterposer koster 80 rubler.

Hvad hjælper Ivan-te: folkelige opskrifter

Ivan te til prostata - 30 gr. knust råmateriale anbringes i en beholder med et glas kogende vand, insistere på et vandbad i 1 time og derefter tilsæt væske til dets oprindelige volumen. Stamme og forbruge hele dagen. Infusion forhindrer væksten af ​​adenom, hjælper med impotens.

Plante med nervesygdomme - 20 gr. knust råmateriale anbringes i 220 ml. kogende vand, lad det brygge og bruge i tre doser om dagen. Ivan-te hjælper med at lindre træthed, irritabilitet og normalisere søvn.

Ivan-te til gastritis - hakkede råvarer i mængden af ​​40gr. brygges med kogende vand i mængden af ​​et glas, der er i et vandbad i en halv time og taget i 50 ml. tre til fire gange om dagen.

Ivan-te til pancreatitis - hakket råvarer i mængden af ​​en spiseskefuld til damp 220 ml. kogende vand, lad det brygge og tage om dagen.

Ivan te med diabetes - plantens helbredende egenskaber er nyttige for diabetikere. Efter henvendelse fra den behandlende læge tages den til behandling af diabetes af forskellige typer. For at gøre dette skal du forberede en afkogning på 20 gram råvarer og 0,3 liter kogende vand, insistere en halv time og drikke tre doser, du kan tilføje honning. Hjælper med at normalisere metabolisme og stofskifte, vil have en stimulerende virkning på det endokrine system, vil sænke sukkerindholdet i blodet. Tilføjelse af kamille blomster, mælkebøtte og blåbær blad til afkog kan øge dens effektivitet i behandlingen af ​​diabetes.

Ivan te til forkølelse - brug en samling gærede Ivan te, bær og hindbær blade. Ingredienserne tages i lige mængder og brygges som almindelig te. Bruges til at lindre symptomer på sygdommen og øge kroppens immunforsvar.

Høsting af urter med ivan te

Sådan bruger du Ivan te sammen med andre planter:

  • Ivan thyme te (timian) - den kombinerede anvendelse vil styrke antidepressiv effekten, forbedre stemningen og søvn. Diuretisk virkning vil hjælpe med at fjerne overskydende væske, reducere hævelse og reducere vægten.
  • Ivan te med mynte - mint te med firestone vil berolige nervesystemet, forbedre sundhed og humør, fremskynde processen med at falde i søvn. Samlingen vil have en antiinflammatorisk effekt i tilfælde af bronkitis og ondt i halsen, koleretisk og antibakteriel virkning i tilfælde af sygdomme i maven og leveren.
  • Ivan-te med ingefær - vil hjælpe med at klare forkølelser og smitsomme sygdomme, lindre betændelse, varme kroppen, øge dens modstand. Samme samling vil have en fedtforbrændingseffekt og hjælpe med vægttab.
  • Clover, Ivan te-samling har antitoksisk, anti-inflammatorisk og smertestillende virkning. Vil hjælpe med bronkitis, astma, hovedpine, koldt. Et afkog af planter, taget i lige store mængder, anvendes som forstærkningsmiddel.
  • Rose hip Ivan tea - denne plante samling vil rense kredsløbssystemet, berige kroppen med vitaminer, forbedre stofskiftet og forbedre funktionen af ​​mave-tarmkanalen.
  • Ivan te med tutsan - ingredienserne er taget i lige mængder og bryg en spiseskefuld af samlingen på 220 ml. kogende vand, lad det trække og drikke om dagen. Drikke berolige, forbedre appetitten, stimulere udskillelsen af ​​kirtler. Samlingen har smertestillende, hæmostatisk og astringerende virkning.
  • Salvie, Ivan te - salvie har antimikrobielle, antiseptiske og hæmostatiske virkninger. I forbindelse med Ivan-te vil hjælpe med at klare angina, kulde, ledsmerter og muskelsmerter.
http://narodzdorov.ru/lekarstvennye-rasteniya/ivan-chaj.html

Ivan te blomstrer

I dag, da folk begyndte at tænke mere om livets og sundhedens økologi, henviste deres opmærksomhed til traditionerne hos vores forfædre, antikke opskrifter og kendskab til de mennesker, der allerede bruger disse egenskaber af national erfaring i deres liv. Og Koporsky te fremstillet af allestedsnærværende plante Ivan te blev et sådant produkt, der kom til os fra fortiden i Rusland.

Dens helbredende egenskaber og god smag var kendt for indbyggerne i vores land og blev værdsat i andre lande. Og inden interventionen blev kinesiske teer, der har et højt koffeinindhold, til vores te, som var tilberedt i Koporye, betalt i guld af udlændinge.

Her er en lille liste over de helbredende egenskaber af fermenteret Koporsky te:
- nyttig ved forhøjet tryk, normaliserer det perfekt
hovedpine
- øger styrken
- sygdomme i det genitourinære system
- hjælper med sygdomme i fordøjelsessystemet
- påvirker helt blodet
- nyttig til forgiftning
- lindrer kroppen af ​​toksiner
- giver styrke og kraft
- Ved influenza og kold vil øge immuniteten
Traditionel medicin bruger succesfuldt te til forebyggelse og behandling af ondartede og godartede tumorer. Forskere har bevist, at en højmolekylær forbindelse, chaserol, virker på tumorer.
Hvor mange gavnlige virkninger har te: smertestillende, afføringsmiddel, sårheling, lindrer anfald, antiinflammatorisk.

Det er nok bare at lave Ivan te hjemme.

Det samles under eller i begyndelsen af ​​blomstringen, der begynder i anden halvdel af juni. Du kan samle budtips, hvor knopper begynder at danne sig. Fra dem viser den mest værdifulde, elite te. Og når planten allerede har blomstret, samler vi friske blade fra 1,3 dele af stammen. Vi forlader knopperne, så det kan være insemineret til næste sæson, hvis plantagen ikke er meget stor.

Indsamlede blade er lagt ud i et rum, hvor der ikke er direkte sollys i et lag 5 cm tykt, så bladene tørrer lidt og lejlighedsvis rører dem. Denne procedure tager 5-6 timer. Derefter rulles bladene ind i pølser mellem palmerne. Kraften skal være stærk nok til, at vakuolerne i bladene brister og saften kommer ud. Færdiglavede pølser pakkes tæt i glas eller emaljerede tallerkener, og når det er fyldt, er stoffet på toppen og undertryk sættes. Gæringen tager ca. 8 timer. Derefter skæres pølserne eller rulles i en kødkværn gennem et stort hul og tørres i en ovn ved en temperatur på 100 grader. Graden af ​​beredskab bestemmes ved berøring, når der ikke er fugt i bladene, men de falder ikke fra hinanden i støv. Det vil sige til tilstanden i vores sædvanlige te. Det vigtigste er ikke at overophedes, men det lugter ikke stegen i te.

Der er også en udtrykkelig metode til at lave Ivan te.

Fremgangsmåden ved vridning af bladene er ganske kedelig og tidskrævende, og hvis du af en eller anden grund ikke har tid til at gøre det, kan du reducere den tekniske proces ved hjælp af samme kødkværn. Det vil sige i 6 timer tørrede teblade Ivan ruller gennem en kødkværn og i denne form sættes på gæringen. Og tørringen er den samme.

Hvad taber vi med udtryksmetoden. Mens du vrider blade med håndtag, er din te fyldt med personlig energi. Og vi investerer også i billeder af det faktum, at det er sundt, velsmagende, har en ekstraordinær helbredende virkning, og det er så godt. Og dette overføres alle på det subtile plan til dette produkt. Hvad kan man ikke gøre, når man bruger en jernkværn.

Klar te brygges i 15 minutter, så alle nyttige stoffer kommer ud af te. Og vi drikker det som sædvanlig te. Du kan tilføje naturlige smagsstoffer, såsom citronmelisse, timian, solbær, etc., til hvem du kan lide. Og du kan også tilføje separat tørrede blomster Ivan te og bruge det i nogen urte samlinger.

Bon appetit og godt helbred!

Svetovit Kozharsky, familie ejendom nummer 240

http://dolinaradosti.com/kogda-cvetyot-ivan-chaj/

Ivan te blomstrer

Efter det sidste indlæg venter jeg på dine muligheder for navnet på denne plante :)

League of Photographers

  • Topbedømt
  • Først på toppen
  • Faktisk top

27 kommentarer

smuk men en eller anden kedelig. kvinde ville have noget nøgt plantet i marken.

Hvilke andre muligheder? Cypern, det er Ivan-te.

Herefter bliver hele internettet fyldt med cloying "nationale" børn.

Nødhed er det væk?

dvs. naturlig skønhed gik det?

Ah. hvor meget te er hænder vil rulle af vride)))) og endda fryseren hjælper ikke.

Vi har denne pil-tehunter, jeg vil gerne prøve at tørre selv.

Men jeg forsøgte et par butikker, ikke det billigste. - Jeg var slet ikke imponeret, græsset var græs.

Er det sådan, hvordan det skal være (så nafig-nafig) eller bare et mislykket parti?

Godgæret te lugter ikke som græs, men med blomster, æbler, frugter.

Nej, brygget i behørig mængde, det er ret smag til smagen. Det er naturligvis ikke et teblad. Faktisk er Ivan-te velegnet til dem, der i det hele taget farer fra noget brygget græs som mig. :)

Vi skal stadig prøve :)

Det tør ikke straks af roden)) Det er nødvendigt at undergive fermenteringen. Så vil han afsløre sin smag.

Jeg ved det. Materialet er allerede læst mange gange, men på en eller anden måde er det stadig dumt, det viser sig pludselig, at så meget arbejde er forgæves.

Indsatsen er minimal. Jeg indsamlede 15 minutter, samlet en stor pakke, det ville være nemt, og derefter minering af fermentationsslibemaskinen og i ovnen, er hovedindsatsen at tvinge mig selv, de resterende handlinger tager 5 minutter hver.

Min opskrift efter tre år er som følger:

På søndag samler vi Ivan-te og skubber den i fryseren.

På onsdag aften tager vi te ud af fryseren og lad den fryse lidt.

Sæt derefter i håndfladen 5-6 blade og rull pølser. Bladene på dette tidspunkt er mørkegrønne, bløde ride let og ikke for længe.

På natten af ​​pølser sætter vi en plastikpose, tamp ned svampen, vi binder pakken i en mørk garderobe.

Torsdag morgen er enten pølser, som de er i tør tørretumbler eller pølser, hugget og tørret på bagepapir i batches i ovnen.

Drikke te ikke tidligere end i en uge, og helst to efter tørring.

I processen med opsamling, frysning, vridning og tørring skal teen ikke røre metallerne - ellers bliver det surt.

Ideel til at brygge i en termos. Der er ingen smag åbning i kedlen.

Om morgenen stod jeg op og begyndte at gå på arbejde - du kunne drikke omkring 20 minutter, drak termosens gulv - velsmagende, om aftenen den anden poltermos - endnu mere smagfuld)

Smagen er lys, infusionen er tæt på sort (rød) te.

Jeg vil besvare eventuelle spørgsmål, glad for at hjælpe og alle her er det)

Shop te er normalt ujævn. Der skal fortjenesten tjene, og de syr stærkt, fordi te normalt bliver til en kødkværn på en strøm - denne smag dræber meget.

http://pikabu.ru/story/ivanchay_tsvetyot_5995671

Læs Mere Om Nyttige Urter