Hvorfor skal fødevareens energiintensitet overstige energiforbrug?

Vigtigste Godbid

Hvorfor skal fødevareens energiintensitet overstige energiforbrug?

Spar tid og se ikke annoncer med Knowledge Plus

Svaret

Tilslut Knowledge Plus for at få adgang til alle svarene. Hurtigt uden reklame og pauser!

Gå ikke glip af det vigtige - tilslut Knowledge Plus for at se svaret lige nu.

Se videoen for at få adgang til svaret

Åh nej!
Response Views er over

Tilslut Knowledge Plus for at få adgang til alle svarene. Hurtigt uden reklame og pauser!

Gå ikke glip af det vigtige - tilslut Knowledge Plus for at se svaret lige nu.

http://znanija.com/task/16517286

§ 37. Ernæringsnormer klasse 8 biologi. § 36. Metabolske processer Spørgsmål Hvordan anvendes næringsstoffer i cellen? Hvad er processerne. - præsentation

Præsentationen blev offentliggjort for 4 år siden af bruger Marf Onoshkina

Relaterede præsentationer

Præsentation om emnet: "§ 37. Ernæringsmæssige normer Grade 8 biology. § 36. Metabolske processer Spørgsmål Hvordan anvendes fødevarestoffer i cellen? Hvilke processer." - Transkription:

1 § 37. Ernæringsmæssige normer 8. klasse biologi

2 § 36. Metabolske processer Spørgsmål Hvordan anvendes fødevarestoffer i den anvendte celle? Hvilke processer vedrører den forberedende fase af udveksling? Hvorfor bryder kostproteiner, fedtstoffer og kulhydrater sig ned i enklere forbindelser? Lav de rette ordninger. Hvilke processer indgår i forberedende, cellulære og afsluttende stadier af stofskifte?

3 Spørgsmål * Skriv ned hvad der sker under plastudvekslingen, og hvad der sker under energibørsen. Forklar ud fra dette synspunkt træningseffekten: Åbn forbindelsen mellem plast og energiudveksling. Hvad er foruden dannelsen af nye stoffer, celler, deres organoider og intercellulære stoffer, den energi, der frigives under den biologiske oxidation af organiske stoffer? Hvordan kan du retfærdiggøre forslaget om at alle levende ting "arbejder" på solenergi? Hvad er planternes kosmiske rolle?

4 Energiforbrug I processen med mental eller fysisk arbejdskraft bruger menneskekroppen energi. Den udnyttede energi genopfyldes af ernæring. Nedbrydning og oxidation af næringsstoffer - en energikilde i menneskekroppen. Der er hoved og almindelig udveksling. Under hovedudvekslingen forstår energiforbruget under standardbetingelser: en stille, men ikke sovende person, om morgenen på tom mave. Ud over den basale metabolisme omfatter den samlede metabolisme også energiforbrug til alle andre aktiviteter, for eksempel muskulært arbejde.

5 Basal udveksling Hvad er energiforbruget i hovedcentralen? 26% forbruges af leveren, og så meget af de afslappede muskler arbejder 18% af hjernen, 9 og 7% af henholdsvis hjerte og nyrer, 14% af alle andre organer. Hovedudvekslingen hos unge er større end hos voksne. Så hvis en voksen bruger 100,56 kJ pr. 1 kg kropsvægt, så en teenager - 142,6 kJ. I gennemsnit er teenagers samlede stofskifte 209,5-272,35 kJ pr. 1 kg legemsvægt pr. Dag.

6 Generel udveksling Generel udveksling afhænger i vid udstrækning af en persons livsstil, erhverv og alder. Det omfatter den vigtigste udveksling og energi, som en person bruger på ekstra belastninger: fordøjelse af mad, mentalt og fysisk arbejde, faglig aktivitet. Energikostnaderne stiger betydeligt med muskelbelastninger. Ethvert spild af energi ledsages af biologisk oxidation af organiske stoffer og skal genopfyldes. Ved opstilling af næringsnormerne tages der hensyn til det gennemsnitlige energiforbrug pr. Uge og engangsbelastninger.

7 (kalorieindhold) mad tysk videnskabsmand max rubner etableret et vigtigt mønster. Proteiner, kulhydrater og fedtstoffer er energiudskiftelige. Således giver 1 g kulhydrater eller 1 g proteiner i oxidationen 17,17 kJ og 1 g fedt - 38,97 kJ. Så for at lave en ordentlig kost skal du vide, hvor mange kilojoule der blev brugt, og hvor meget mad du skal spise for at kompensere for den forbrugte energi, dvs. man skal kende en persons energiforbrug og energiintensiteten (kalorieniveauet) af fødevarer. Sidstnævnte værdi viser, hvor meget energi der kan frigives under dets oxidation.

8 Undersøgelser har vist, at når man vælger den optimale diæt, er det vigtigt at overveje ikke kun kaloriindholdet, men også de kemiske komponenter i fødevaren. Vegetabilsk protein indeholder for eksempel ikke nogle aminosyrer, som er nødvendige af en person eller indeholder utilstrækkelige mængder af dem. For at få alt hvad du behøver, skal du spise meget mere mad end nødvendigt.

9 daglige ration I animalsk mad svarer proteiner i aminosyresammensætning til menneskets behov, men animalske fedtstoffer er fattige i essentielle fedtsyrer. De er i vegetabilsk olie. Det betyder, at det er nødvendigt at overvåge det korrekte forhold mellem proteiner, fedtstoffer og kulhydrater i den daglige diæt og tage højde for deres egenskaber i fødevareprodukter af forskellig oprindelse.

10 Forskellige fødevarer indeholder forskellige mængder vitaminer, uorganiske og ballaststoffer. Så æbler, kød, lever, granatæbler indeholder mange jernsalte, cottage cheese - calcium, kartofler er rige på kaliumsalte mv. Men nogle stoffer kan være indeholdt i produkter i store mængder og ikke absorberes i tarmene. For eksempel indeholder gulerødder meget karoten (hvorfra vitamin A er dannet i vores krop), men da det kun opløses i fedtstoffer, absorberes caroten kun fra produkter, der indeholder fedtstoffer (for eksempel ristede gulerødder med surkrem eller smør).

11 Bestemmelse af næringsstandarder Fødevarer skal genopbygge energikostnader. Dette er en uundværlig betingelse for bevarelse af menneskers sundhed og effektivitet. For folk i forskellige erhverv defineret ernæringsstandarder. I deres kompilering tages der hensyn til det daglige energiforbrug og energiværdien af næringsstoffer (tabel 2). Hvis en person er involveret i hårdt fysisk arbejde, bør der være en masse kulhydrater i hans mad. Ved beregningen af den daglige kost tages der også hensyn til folks alder og klimaforhold.

12 De næringsstoffer, der kræves af manden, er godt undersøgt, og det ville være muligt at skabe kunstige rationer, der kun indeholder stoffer, der er nødvendige for kroppen. Men dette ville sandsynligvis have uheldige konsekvenser, da arbejdet i mave-tarmkanalen er umuligt uden ballaststoffer.

13 Sådanne kunstige blandinger ville ikke bevæge sig godt langs fordøjelseskanalen og blive absorberet dårligt. Derfor anbefaler ernæringseksperter at spise en række fødevarer, og ikke begrænset til en enkelt kost, men altid under hensyntagen til energiforbrug.

14 Tilnærmede normer for det daglige menneskelige behov for næringsstoffer Antal næringsstoffer for hver gruppe Professioner relateret til fysisk arbejde Næringsstoffer Professioner, der ikke er relateret til fysisk arbejdskraft, mekaniseret delvis eller dårligt mekaniseret tungt ikke-mekaniseret Proteiner g) Fedtstoffer g) Kulhydrater d) Kostens samlede energiværdi (kJ)

15 Ernæringsmæssige normer Ernæringsstandarder afhænger i vid udstrækning af en persons energiforbrug. Skelne mellem hovedudvekslingen, der tager højde for energiforbruget i en tilstand af fysisk og mental hvile (den måles i standard, den samme for alle testede forhold) og den generelle udveksling, der afspejler en persons reelle energiforbrug, herunder basalmetabolismen.

16 energiforbrug I trænede mennesker sker energiforbruget mere økonomisk end i de ikke-uddannede. Ved udarbejdelsen af den daglige ration tages der hensyn til fødevarens energiintensitet og dets kvalitative sammensætning. Tyske forskere M.E. Rubner fandt ud af, at 1 g proteiner og kulhydrater giver 17,17 kJ og 1 g fedt 38,97 kJ.

17 § 37. Ernæringsstandarder Spørgsmål Hvad er hovedudvekslingen? Hvorfor er det mindre almindeligt? Hvordan forklarer du, at unge har en højere stofskifte end voksne? Hvorfor skal fødevareens energiintensitet overstige energiforbrug?

18 § 37. Ernæringsmæssige normer Spørgsmål Er det tilstrækkeligt kun at tage højde for kalorieniveauet i fødevarer, når man laver en diæt? Retfærdiggør svaret. Hvordan er næringsnormer bestemt? * Udfør en åndedrættestest før og efter træning. Ifølge tabellen skal du bestemme hvilken kategori af personer du vil være i stand til at tilskrive dig selv. Besvar spørgsmålene. Hvorfor kan jeg holde pusten i kortere tid end før, når jeg har udført det fysiske arbejde? Hvorfor har trænede mennesker mindre forskel på den tid, de holder vejret før og efter arbejdet?

19 Praktisk arbejde Funktionstest med maksimal åndedræt, der holdes før og efter træning. I siddeposition holder du åndedrættet i en maksimal periode ved en stille udånding og starter stopuret. Sluk stopuret i øjeblikket af vejrtrækning og optag resultatet. Slap af 5 min. Stå op og lav 20 squats om 30 sekunder. Hold vejret som du trækker vejret, start stopuret og sidder på stolen. Mål tiden for maksimal åndedrætsbeslag efter arbejde. Optag måleresultaterne. Beregn procentdelen af resultaterne fra det andet eksperiment i forhold til det første. Hvil i 2 minutter, og gentag derefter den første test. Optag resultaterne af det tredje forsøg, og registrer processerne for at genoprette det indre miljøs stabilitet i kroppen efter belastningen. Sammenlign din præstation med de standarder, der er angivet i tabellen. 3.

http://www.myshared.ru/slide/833019/

§ 37. Ernæringsstandarder

En detaljeret løsning af afsnit 37 om biologi for studerende i lønklasse 9, forfatterne A.G. Dragomilov, R.D. Mash 2015

Gdz biologi workbook til lønklasse 9 findes her

Hvad er energiudveksling?

Hvilke stoffer tror du at give mere energi - fedtstoffer, proteiner eller kulhydrater?

• Energimetabolisme (katabolisme, dissimilering) - et sæt reaktioner, der splitter organiske stoffer, ledsaget af frigivelse af energi.

• Ved opdeling af 1 gram protein frigives 17,6 kJ (kilojoule) energi.

Ved opdeling af 1 gram kulhydrater frigives 17,6 kJ (kilojoule) energi. Ved opdeling af 1 gram lipider frigives 39,1 kJ eller 38,9 kJ (kilojoule) energi. Fedt giver derfor mere energi.

1. Hvad er hovedudvekslingen? Hvorfor er det mindre almindeligt?

Under hovedudvekslingen forstår energiforbruget under standardbetingelser: en stille, men ikke sovende person, om morgenen på tom mave. Ud over den basale metabolisme omfatter den generelle udveksling også energihuler for alle andre aktiviteter, for eksempel muskulært arbejde.

2. Hvordan forklarer du, at unge har en højere stofskifte end voksne?

Den basale metaboliske hastighed falder som kroppen modnes. En teenager er stadig et barn. Hos børn er frekvensen af basal metabolisk hastighed højere end hos voksne, fordi metaboliske reaktioner og motoriske processer er hurtigere såvel som hormoner hurtigere.

3. Hvorfor skal fødevareens energiintensitet overstige energiforbruget lidt?

Fordi den mad, vi absorberer ikke er fuldstændig fordøjet, og det går ikke kun for energi, men også for udskiftning af døde celler.

4. Er det nok at tage højde for kun kalorindholdet i fødevarer, når man laver en diæt? Retfærdiggør svaret.

Den tyske videnskabsmand Max Rubner etablerede et vigtigt mønster. Proteiner, kulhydrater og fedtstoffer er energiudskiftelige. Så giver 1 g kulhydrater eller 1 g proteiner 17,17 kJ under oxidation og 1 g fedt - 38,97 kJ. Så for at få en ordentlig kost skal du vide, hvor mange kilojoule der blev brugt, og hvor meget mad du har brug for at spise for at kompensere for den forbrugte energi, det vil sige, du skal kende fødevareudgifterne og energiintensiteten (kalorieindholdet) i fødevaren. Sidstnævnte værdi viser, hvor meget energi der kan frigives under dets oxidation.

5. Hvordan er næringsnormer bestemt?

Ved opstilling af næringsnormerne tages der hensyn til det gennemsnitlige energiforbrug pr. Uge og engangsbelastninger.

6. Udfør en åndedrættestest før og efter træning. I Tabel 5 bestemmer du hvilken kategori af personer du vil være i stand til at tildele dig selv. Besvar spørgsmålene.

Hvorfor er det muligt at holde pusten i kortere tid end tidligere efter det fysiske arbejde?

Hvorfor har trænede mennesker mindre forskel på den tid, de holder vejret før og efter arbejdet?

Når man udfører fysisk arbejde, tilpasser menneskekroppen sig til et bestemt vejrtrækningsmønster (hurtigt træk i luft, ekstraher ilt fra det hurtigere osv. For hurtigere at levere organer og væv med ilt). Jo mere intense arbejdet er, desto mere manifesterer man sig. Og det tager lidt tid at tilpasse sig til hvilestilstand og mere jævn vejrtrækning, før det er muligt at maksimere vejrtrækningen. I trænet folk er kroppen allerede vant til stress og sparer energi. Og en almindelig organisme i en ekstrem situation bruger en masse energi.

http://resheba.me/gdz/biologija/9-klass/dragomilov/37

Præsentation om emnet: Ernæringsstandarder Grade 8

§ 37. Ernæringsmæssige normer grad 8 biologi

§ 36. Metabolske processer Spørgsmål Hvordan anvendes næringsstoffer i cellen? Hvilke processer vedrører den forberedende fase af udveksling? Hvorfor bryder kostproteiner, fedtstoffer og kulhydrater sig ned i enklere forbindelser? Lav de rette ordninger. Hvilke processer indgår i forberedende, cellulære og afsluttende stadier af stofskifte?

Spørgsmål * Skriv ned, hvad der sker med plastisk stofskifte og hvad der sker med energi metabolisme. Forklar ud fra dette synspunkt træningseffekten: Åbn forbindelsen mellem plast og energiudveksling. Hvad er foruden dannelsen af nye stoffer, celler, deres organoider og intercellulære stoffer, den energi, der frigives under den biologiske oxidation af organiske stoffer? Hvordan kan du retfærdiggøre forslaget om at alle levende ting "arbejder" på solenergi? Hvad er planternes kosmiske rolle?

Energiforbrug I processen med mental eller fysisk arbejdskraft bruger menneskekroppen energi. Den udnyttede energi genopfyldes af ernæring. Nedbrydning og oxidation af næringsstoffer - en energikilde i menneskekroppen. Der er hoved og almindelig udveksling. Under hovedudvekslingen forstår energiforbruget under standardbetingelser: en stille, men ikke sovende person, om morgenen på tom mave. Ud over den basale metabolisme omfatter den samlede metabolisme også energiforbrug til alle andre aktiviteter, for eksempel muskulært arbejde.

Hovedudvekslingen Hvad er energiforbruget i hovedudvekslingen? 26% forbruges af leveren, og så meget af de afslappede muskler arbejder 18% af hjernen, 9 og 7% af henholdsvis hjerte og nyrer, 14% af alle andre organer. Hovedudvekslingen hos unge er større end hos voksne. Så hvis en voksen bruger 100,56 kJ pr. 1 kg kropsvægt, så en teenager - 142,6 kJ. I gennemsnit er teenagers samlede stofskifte 209,5-272,35 kJ pr. 1 kg legemsvægt pr. Dag.

Generel udveksling Generel udveksling afhænger i vid udstrækning af en persons livsstil, erhverv og alder. Det omfatter den vigtigste udveksling og energi, som en person bruger på ekstra belastninger: fordøjelse af mad, mentalt og fysisk arbejde, faglig aktivitet. Energikostnaderne stiger betydeligt med muskelbelastninger. Ethvert spild af energi ledsages af biologisk oxidation af organiske stoffer og skal genopfyldes. Ved opstilling af næringsnormerne tages der hensyn til det gennemsnitlige energiforbrug pr. Uge og engangsbelastninger.

(kalorieindhold) mad tysk videnskabsmand max rubner etableret et vigtigt mønster. Proteiner, kulhydrater og fedtstoffer er energiudskiftelige. Således giver 1 g kulhydrater eller 1 g proteiner i oxidationen 17,17 kJ og 1 g fedt - 38,97 kJ. Så for at lave en ordentlig kost skal du vide, hvor mange kilojoule der blev brugt, og hvor meget mad du skal spise for at kompensere for den forbrugte energi, dvs. man skal kende en persons energiforbrug og energiintensiteten (kalorieniveauet) af fødevarer. Sidstnævnte værdi viser, hvor meget energi der kan frigives under dets oxidation.

Undersøgelser har vist, at når man vælger den optimale diæt, er det vigtigt at overveje ikke kun kaloriindholdet, men også de kemiske bestanddele i fødevaren. Vegetabilsk protein indeholder for eksempel ikke nogle aminosyrer, som er nødvendige af en person eller indeholder utilstrækkelige mængder af dem. For at få alt hvad du behøver, skal du spise meget mere mad end nødvendigt.

daglig ration I animalsk mad svarer proteiner i aminosyresammensætning til menneskets behov, men animalske fedtstoffer er fattige i essentielle fedtsyrer. De er i vegetabilsk olie. Det betyder, at det er nødvendigt at overvåge det korrekte forhold mellem proteiner, fedtstoffer og kulhydrater i den daglige diæt og tage højde for deres egenskaber i fødevareprodukter af forskellig oprindelse.

Forskellige fødevarer indeholder forskellige mængder af vitaminer, uorganiske og ballaststoffer. Så æbler, kød, lever, granatæbler indeholder mange jernsalte, cottage cheese - calcium, kartofler er rige på kaliumsalte mv. Men nogle stoffer kan være indeholdt i produkter i store mængder og ikke absorberes i tarmene. For eksempel indeholder gulerødder meget karoten (hvorfra vitamin A er dannet i vores krop), men da det kun opløses i fedtstoffer, absorberes caroten kun fra produkter, der indeholder fedtstoffer (for eksempel ristede gulerødder med surkrem eller smør).

Fastlæggelse af næringsstandarder Fødevarer skal genopbygge energi. Dette er en uundværlig betingelse for bevarelse af menneskers sundhed og effektivitet. For folk i forskellige erhverv defineret ernæringsstandarder. I deres kompilering tages der hensyn til det daglige energiforbrug og energiværdien af næringsstoffer (tabel 2). Hvis en person er involveret i hårdt fysisk arbejde, bør der være en masse kulhydrater i hans mad. Ved beregningen af den daglige kost tages der også hensyn til folks alder og klimaforhold.

De næringsstoffer, der kræves af manden, er godt undersøgt, og det ville være muligt at skabe kunstige rationer, der kun indeholder stoffer, der er nødvendige for kroppen. Men dette ville sandsynligvis have uheldige konsekvenser, da arbejdet i mave-tarmkanalen er umuligt uden ballaststoffer.

Sådanne kunstige blandinger ville ikke bevæge sig godt i fordøjelseskanalen og absorberes dårligt. Derfor anbefaler ernæringseksperter at spise en række fødevarer, og ikke begrænset til en enkelt kost, men altid under hensyntagen til energiforbrug.

Ernæringsmæssige normer Næringsstandarderne afhænger i vid udstrækning af en persons energiforbrug. Skelne mellem hovedudvekslingen, der tager højde for energiforbruget i en tilstand af fysisk og mental hvile (den måles i standard, den samme for alle testede forhold) og den generelle udveksling, der afspejler en persons reelle energiforbrug, herunder basalmetabolismen.

Energiforbrug af uddannede folkes energiforbrug sker mere økonomisk end for de ikke-uddannede. Ved udarbejdelsen af den daglige ration tages der hensyn til fødevarens energiintensitet og dets kvalitative sammensætning. Tyske forskere M.E. Rubner fandt ud af, at 1 g proteiner og kulhydrater giver 17,17 kJ og 1 g fedt 38,97 kJ.

§ 37. Ernæringsstandarder Spørgsmål Hvad er hovedudvekslingen? Hvorfor er det mindre almindeligt? Hvordan forklarer du, at unge har en højere stofskifte end voksne? Hvorfor skal fødevareens energiintensitet overstige energiforbrug?

§ 37. Ernæringsmæssige normer Spørgsmål Er det tilstrækkeligt kun at tage højde for kalorieniveauet i fødevarer, når der laves en diæt? Retfærdiggør svaret. Hvordan er næringsnormer bestemt? * Udfør en åndedrættestest før og efter træning. Ifølge tabellen skal du bestemme hvilken kategori af personer du vil være i stand til at tilskrive dig selv. Besvar spørgsmålene. Hvorfor kan jeg holde pusten i kortere tid end før, når jeg har udført det fysiske arbejde? Hvorfor har trænede mennesker mindre forskel på den tid, de holder vejret før og efter arbejdet?

Praktisk arbejde Funktionstest med maksimal åndedrættighed før og efter træning I siddeposition holder du åndedrættet i en maksimal periode ved en stille udånding og starter stopuret. Sluk stopuret i øjeblikket af vejrtrækning og optag resultatet. Slap af 5 min. Stå op og lav 20 squats om 30 sekunder. Hold vejret som du trækker vejret, start stopuret og sidder på stolen. Mål tiden for maksimal åndedrætsbeslag efter arbejde. Optag måleresultaterne. Beregn procentdelen af resultaterne fra det andet eksperiment i forhold til det første. Hvil i 2 minutter, og gentag derefter den første test. Optag resultaterne af det tredje forsøg, og registrer processerne for at genoprette det indre miljøs stabilitet i kroppen efter belastningen. Sammenlign din præstation med de standarder, der er angivet i tabellen. 3.

http://ppt4web.ru/biologija/normy-pitanija0.html

Test arbejde. 8. klasse Fordøjelsessystemet. Metabolisme. Vitaminer.

Capital Training Center
Moskva

"Fordøjelsessystemet. Udveksling af stoffer. vitaminer "

Vælg et rigtigt svar.

I fordøjelseskanalen nedbrydes proteinerne ned til

Mekanisk forarbejdning af mad forekommer i den del af fordøjelsessystemet, der er angivet i figuren med nummeret

Kulhydrater er højt ind

I figuren er løst bindevæv af tanden, der indeholder kar og nerver, angivet med nummeret

Ved indtagelse af epiglottis

Åbner indgangen til strubehovedet

Den indledende del af tyndtarmen er

I tolvfingertarmen er ikke delt

Fødevarer er endelig fordøjet i

Næringsstofabsorption i tyndtarmen forekommer i

Ved den forberedende fase af metabolisme

Fjernelse af affaldsprodukter

Cellemetabolisme

Energimetabolisme i celler

Hvilken proces er en del af plastisk stofskifte?

Hvilken mangel på vitamin i kroppen forårsager rickets?

Vælg tre korrekte svar.

Vælg de rigtige svar.

Manden er født med mælketænder.

I tanden skelne rod, nakke, krone

En person har 8 hjørnetænder, 4 snegle

Fordøjelse forekommer ikke i munden

Tandens hals er nedsænket i tyggegummiet

Tandkronen rager ud over tyggegummiet

Funktioner af kolonens struktur og funktion:

Slimhinden har mange villi.

Slimhinden har ingen villi

Tykktarmen har ikke egne enzymer.

Kolonbakterier bidrager til nedbrydning af fiber

I tyktarmen forekommer aktiv fordøjelse af næringsstoffer.

I tyktarmen er den vigtigste absorption af fordøjelsessystemet.

Hvilke udsagn er sande?

Hovedudvekslingen er energiforbrug under standardbetingelser.

Basal metabolisme hos unge mindre end hos voksne

Ved opstilling af næringsnormerne tages der hensyn til det gennemsnitlige energiforbrug pr. Uge og engangsbelastninger.

Energiintensiteten i fødevarer viser, hvor meget energi der kan frigives under dets oxidation.

Generel udveksling afhænger ikke af en persons livsstil

Ved oxidation af 1 g fedt frigives 17,6 kJ energi

Der er en mekanisk forarbejdning af mad.

Ufuldstændig proteinnedbrydning forekommer.

Ufuldstændig opdeling af kulhydrater

Fødekugle bliver til halvflydende mos

Enzymer er aktive i et svagt alkalisk medium.

Institut for fordøjelseskanalen

Hemmeligheden bag kirtlerne er spyt

Producerer saltsyre

Komplet nedbrydning af næringsstoffer forekommer.

Hovedabsorptionen af vand forekommer

Dannelsen af fækale masser

Organ fordøjelsessystem

Overtrædelse i kroppen forårsaget af mangel på vitamin

Nedskrivning af hår og negle

Dæmpning ved skumring

Er hovedbygningsmaterialet

Er den vigtigste energikilde

Deponeret i leveren og musklerne

Mange er enzymer

Deponeret i det subkutane væv

Giv et detaljeret svar

Hvordan ændres maden i munden?

"Fordøjelsessystemet. Udveksling af stoffer. vitaminer "

Vælg et rigtigt svar.

I mave-tarmkanalen nedbrydes fedt til

Glycerol og fedtsyrer

Biologiske katalysatorer, hvis virkning er opdeling af fødevarer - er

I figuren er den orgelproducerende galde angivet med tallet

I figuren er tyndtarmen angivet med nummeret

På billedet er tandemaljen angivet med nummeret.

Bukspyttkjertel og leverkanaler åbnes i

Hvad hedder det største fordøjelseskirtel?

Fiber-splitting bakterier findes i

Gennem tarmkanalen absorberes villi i blodet

Aminosyrer og glucose

Glycerin og fedtsyrer

Aminosyrer og glycerin

Fedtsyrer og glucose

Enzym produceres i munden

Den forberedende fase af metabolisme i den menneskelige krop opstår i

Den fuldstændige mangel på vitamin i kroppen er

Hvilken mangel på vitamin i kroppen forårsager skørbugt?

Vælg tre korrekte svar.

Vælg de rigtige svar.

Volumen af en voksen mave når op til 3 liter

Maven er placeret på højre side af bukhulen.

Maven er placeret på venstre side af bukhulen.

Mellemlaget i maven består af striated muskelvæv.

Midterlaget på væggen er dannet af glat muskelvæv.

Fødevarer er i maven fra 20 minutter til 1 time.

Egenskaber ved lever fordøjelse:

Producerer et stort antal fordøjelsesenzymer

Neutraliserer skadelige stoffer og fjerner dem i tarmene.

Udfører nedbrydning af urinstof

Vælg de korrekte udsagn.

Fødevarer skal genopbygge energikostnaderne.

Hvis en person er involveret i tungt fysisk arbejde, skal hans kost indeholde meget fedt.

Stor skade på den voksende krop medfører systematisk underernæring - sultediet

Ernæringsmæssige normer afhænger ikke af energiforbrug af en person.

Den daglige menneskelige ration bør omfatte en række forskellige produkter.

Ballaststoffer absorberes hurtigt i tarmene

Formet i huden under påvirkning af sollys

Indeholdt i brød, frugt, gær

Påvirker arbejdet i muskler og nervesystem

Med en mangel udvikler rachitis

Med en mangel udvikler en beriberi sygdom.

Organisk stofoxidation forekommer.

Næringsstoffer absorberes af kroppen.

Organisk syntese forekommer

Type celleudveksling

Etablere den korrekte sekvens af bevægelse af fødevarer, der kommer ind i menneskets fordøjelsessystem.

Giv et detaljeret svar

Hvordan går maden i maven?

20 Knust, fugtet, primær nedbrydning af kulhydrater.

20 HC1 er dekontamineret, primær protein nedbrydning

Test arbejdet med biologi om emnet: "Fordøjelsessystemet. Metabolisme. Vitaminer" omfatter forskellige typer af prøveopgaver: med valg af et eller flere svar, om etablering af konsistens og overensstemmelse, om evnen til at arbejde med tegninger, for at give et detaljeret svar. De korrekte svar er vedlagt testen.

Dette testpapir svarer til lærebogen "Biology. Grade 8" A.G. Dragomilova, R.D. Mascha.

Det foreslåede arbejde vil hjælpe eleverne med at udvikle færdigheder til at udføre testopgaver på forskellige niveauer.

Testen kan bruges til at konsolidere og teste elevernes viden.

Davydova Irina Aleksandrovna
At skrive
14068
2015/03/01

Materiale nummer: 417126

OVERSIGT OVER ALLE LÆRERE: I henhold til Forbundslov N273-FZ "Om uddannelse i Den Russiske Føderation" kræver pædagogisk aktivitet læreren at have et system med særlig viden inden for uddannelse og uddannelse af børn med handicap. Derfor er der for alle lærere relevant avanceret træning på dette område!

Afstandskurset "Studenter med HVD: Funktioner af tilrettelæggelsen af uddannelsesaktiviteter i overensstemmelse med GEF" fra projektet "Infurok" giver dig mulighed for at bringe din viden i overensstemmelse med lovens krav og få et certifikat for avanceret træning af den etablerede prøve (72 timer).

2015/03/01
479

2015/03/01
4071

2015/03/01
2843

2015/03/01
524

2015/03/01
4992

2015/03/01
1352

2015/03/01
352

Fandt du ikke hvad du søgte?

Alle materialer udgivet på webstedet, oprettet af forfatterne af webstedet eller indsendt af brugere af webstedet og præsenteret på hjemmesiden udelukkende til orientering. Materialernes ophavsret tilhører deres juridiske forfattere. Delvis eller fuldstændig kopiering af materiale fra webstedet uden skriftlig tilladelse fra webstedets administration er forbudt! Redaktionel udtalelse kan ikke falde sammen med forfatterens synspunkt.

Ansvar for at løse eventuelle kontroversielle punkter vedrørende materialerne selv og deres indhold, antage de brugere, der har indsendt materialet på webstedet. Redaktionen af webstedet er imidlertid klar til at yde fuld støtte til løsning af eventuelle problemer relateret til webstedets arbejde og indhold. Hvis du bemærker, at materialer er ulovligt brugt på dette websted, skal du give besked om webstedets administration via feedback formularen.

http://infourok.ru/testovaya_rabota._8_klass._pischevaritelnaya_sistema._obmen_veschestv._vitaminy.-417126.htm

Energiintensitet af madudstillinger

Spørgsmål om biologi:

Hvorfor fødevarernes energiintensitet skal være lidt højere end energiforbruget

Svar og forklaringer 1

Fordi den mad, vi absorberer ikke er fuldstændig fordøjet, og det går ikke kun for energi, men også for udskiftning af døde celler.

Kender du svaret? Del det!

Hvordan skriver man et godt svar?

For at tilføje et godt svar skal du:

Svar autentisk de spørgsmål, som du kender det rigtige svar på;
Skriv i detaljer, så svaret er udtømmende og opfordrer ikke til yderligere spørgsmål til det;
At skrive uden grammatiske, stave- og tegnsætningsfejl.

Du bør ikke gøre dette:

Kopier svar fra tredjepartsressourcer. Unikke og personlige forklaringer er værdsat;
Svaret er ikke til punktet: "Tænk på dig selv (a)", "Easy", "Jeg ved ikke" og så videre;
Brug af en mat er respektløst for brugerne;
Skriv i OPPER REGISTRER.

Enhver tvivl?

Fandt du ikke det rigtige svar på spørgsmålet eller mangler svaret? Brug webstedssøgningen til at finde alle svarene på lignende spørgsmål i sektionen Biologi.

Vanskeligheder med lektier? Tøv ikke med at bede om hjælp - er du velkommen til at stille spørgsmål!

Biologi er videnskaben om levende ting og deres interaktion med miljøet.

http://online-otvet.ru/biologia/5b749650f0470554fa7548a0

10 energiprodukter til øjeblikkelig genopladning

Som det ofte sker, forlader kræfterne os på højden af arbejdsdagen, bare i det øjeblik, hvor hovedet skal være rent, med mange ideer og ideer. Men hvilken slags arbejde kan vi snakke om, når kroppen har ondt i træthed, og hjernen giver løbende impulser, der signalerer sit ønske om at opgive alt og gå i seng. For at genoprette og genoplade din krop med energi, tilbyder vi dig 10 superfood-batterier, der vil fylde dig med nye livskræfter.

æbler

Denne frugt, som er tilgængelig og almindelig i vores område, er rig på quercetin. Vi vil ikke dykke ind i alle de fordelagtige egenskaber ved dette stof, bare bemærk hvad der er vigtigt for os i første omgang: quercetin får muskelceller til at producere mere energi. Så før du træner eller arbejder, spis et par æbler.

bananer

Indeholder kulhydrater af høj kvalitet. Og både "hurtig" og "langsom". Du kan bruge dem både før og efter træning. De er rige på kalium i den bioaktive form, som absorberes meget godt. Og kalium er ansvarlig for styrken af muskelkontraktion.

Rødt kød (oksekød, kalvekød)

Du bliver overrasket, men det er slet ikke tung mad. I kød påvirker mange bioaktive jern og jern ophobningen af ilt i blodet. Og jo mere ilt i din krop, jo højere din tone. Kød indeholder også kreatin, vitaminer fra gruppe B, zink. For at fordøje rødt kød, skal du spise det med grøntsager. Men bland ikke med brød, grød, kartofler - efter en sådan kombination vil du gerne sove.

hummus

Denne lækre pasta er lavet af kikærter, sesam, citron og olivenolie. En fremragende kilde til protein og fiber samt jern, C-vitamin og folsyre. Det kan bruges som en sovs og dunk i det stykker gulerod, sød peber og fuldkorn kager.

fisk og skaldyr

Der er meget naturlig energi i bløddyr - vitamin B12. Derudover stimulerer dette vitamin hjernen. Fisk og skaldyr indeholder også tyrosin i store mængder. Denne syre hjælper med at øge produktionen af hormonet norepinephrin, og det vil mærkbart give dig kraft.

Aminosyre leucin indeholdt i kyllingæg, er ansvarlig for produktionen af energi under styrkearbejde. Og B-vitaminer, hvoraf mange er i ægget, stimulerer produktionen af energi i kroppens celler. En morgenmad på 3-4 æg vil bogstaveligt talt stimulere dig om morgenen.

Græskar frø

De indeholder en masse magnesium, som er ansvarlig for proteinsyntese og produktion af energi i kroppens celler. Dette element forbedrer også styrke og udholdenhed. Derudover absorberes magnesium i sin naturlige form meget bedre end "apoteket".

valnød

Omega 3 fedtsyrer indeholdt i dette produkt deponeres ikke i form af subkutant fedt, men indgår straks i energiprocesserne. Og nødder "hæmmer" absorptionen af kulhydrater.

Sukkeret indeholdt i honning konverterer leveren til glykogen. Og glykogen er din "energikonserves", som er meget nyttig under intensiv belastning. Derudover er der i honning et stort antal sporstoffer, herunder jern, calcium og fosfor, og de er direkte ansvarlige for energi.

Denne sydamerikanske drink opfrisker ikke så meget som kaffe, men så er effekten af den blødere. Derudover indeholder denne te stimulanter som theobromin og theophyllin, og sammen med koffein øger de perfekt tonen.

http://4tololo.ru/content/8020

Produkter med lavt energiforbrug accelererer væsentligt vægttab.

Eksperter fra Leeds University udtalte, at lav-energiprodukter, men rige på næringsstoffer, hjælper med at tabe meget effektivt. Sådanne produkter, ifølge forskere, reducerer antallet af snacks i forbindelse med absorptionen af for mange kalorier.

En undersøgelse fra eksperter fra Leeds viste, at forbrug af lavenergifad i 14 uger hjalp overvægtige frivillige til at tabe i gennemsnit 5-6 kg. Navnlig personer, der ønskede at tabe sig i det eksperiment, der blev udført, forbrugte friske frugter, grøntsager, magert kød, fisk, æg og bælgplanter. På dagen spiste de forskellige fødevarer på 1.400 kalorier.

Forskere forklarede: For folk, der ønsker at tabe sig, er et stort problem følelsen af stærk sult, på grund af hvilken der anvendes en masse forskellige snacks mellem hovedmåltiderne. Alt dette fører til, at der absorberes for mange kalorier, der ikke indtages af kroppen. Produkter med lavt energiforbrug hjælper med at klare dette problem.

Under eksperimentet rapporterede deltagere, der forbød sådanne fødevarer, at de følte sig mindre sultne og også holdt op med at opleve stærke trang til usund mad, som i sidste ende hjalp dem med at tabe sig. Produkter med lav energiintensitet varierer i sammensætning, som indeholder en masse vand, protein og fiber. Ifølge forskere er det på sammensætningen af produkterne, og ikke på deres kalorieindhold, at de, der ønsker at tabe sig, bør være opmærksomme på.

http://www.medikforum.ru/zoj/74263-produkty-s-nizkoy-energoemkostyu-suschestvenno-uskoryayut-pohudenie.html

Ernæringsnormer 8. klasse

Præsentationsbeskrivelse for individuelle dias:

§ 37. Ernæringsmæssige normer grad 8 biologi

Tilnærmede normer for det daglige menneskelige behov for næringsstoffer Antal næringsstoffer for hver gruppe Professioner forbundet med fysisk arbejde Næringsstoffer Professioner, der ikke er relateret til fysisk arbejdskraft, mekaniseret delvis eller lidt mekaniseret tungt ikke-mekaniseret Proteiner (g) Fedtstoffer (g) Kulhydrater (g) 109 106 433 122 106 433 146 134 558 163 153 631 Total energiværdi af fødevarerationen (kJ) 13 474 15 086 17 270 19 942

Ernæringsnormer Ernæringsnormer afhænger i vid udstrækning af en persons energiforbrug. Skelne mellem hovedudvekslingen, der tager højde for energiforbruget i en tilstand af fysisk og mental hvile (den måles i standard, den samme for alle testede forhold) og den generelle udveksling, der afspejler en persons reelle energiforbrug, herunder basalmetabolismen.

energiudgifter I uddannede mennesker sker energiforbruget mere økonomisk end i de ikke-uddannede. Ved udarbejdelsen af den daglige ration tages der hensyn til fødevarens energiintensitet og dets kvalitative sammensætning. Tyske forskere M.E. Rubner fandt ud af, at 1 g proteiner og kulhydrater giver 17,17 kJ og 1 g fedt 38,97 kJ.

For at downloade materialet skal du indtaste din email, angive, hvem du er, og klikke

Ved at klikke på en knap accepterer du at modtage e-mail fra os.

Hvis downloadet af materialet ikke er startet, skal du klikke på "Download Material" igen.

http://uslide.ru/biologiya/11555-normi-pitaniya-klass.html

Calorie bord fødevarer

Kalorier og kalorier

I konventionel forstand er kalorieindhold en energienhed, som er til stede i ethvert produkt. Taler om kalorier, det indebærer fødevarens energiværdi, nemlig mængden af energi, som kroppen modtager med sin fulde absorption.

Det skal bemærkes, at måleenheden for termisk energi er kilojoule, men for enklere opfattelse anvendes begrebet "kalorie", 1 (en) joule indeholder 4.186 kalorier.

De vigtigste energikilder er proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, hvis brug er nødvendig for at understøtte kroppens vitale funktioner. Alle proteiner, fedtstoffer og kulhydrater udtrykkes i kalorier: 1 (et) gram fedt indeholder ca. 9 kalorier. 1 gram kulhydrater og proteiner indeholder ca. 4 kalorier.

Efter en simpel beregning kan du finde ud af, hvor mange kalorier der findes i et bestemt fødevareprodukt, og bestemme, hvor mange kalorier du spiser på hvert måltid.

Det er også nødvendigt at forstå, at kalorieindholdet af produkter og dermed indholdet af proteiner, kulhydrater og fedtstoffer afhænger af en række faktorer, nemlig: produkttype, den særlige processteknologi fra forskellige producenter, opskriften og fremstillingsmetoden for produkter, vejrforhold, hvis vi taler om produkter af vegetabilsk oprindelse. Derfor er det med uafhængige beregninger nogle gange muligt at få flere, gennemsnitlige resultater.

For at reducere tiden til kalorieoptælling, tilbyder vi et færdigt standardbord (på tidspunktet for offentliggørelsen) til beregning af kalorierne for basisfødevarer. Calorie tabellen af fødevarer indeholder data om mængden af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater samt mængden af vandindhold i de mest almindeligt anvendte fødevarer.

Fødevare kalorie bord

(indhold i 100 gram produkt)

http://www.cosmetologylife.ru/tablica_kalorijnosti_produktov

Sociale Netværk

Facebok Twitter linked In