Vigtigste Te

Hvad hedder melonfrugten: bær, grøntsag eller frugt

Melon - gourd kultur, som er en art af slægten Agurk. Homeland af denne plante betragtes som Central og Asia Minor. De begyndte at dyrke denne kultur mange århundreder før vores æra, og de bragte den til Rusland i det 15. og 16. århundrede. Men der er stadig uoverensstemmelser, hvilken klasse kan melonen tilskrives bær, frugt eller grøntsager?

Kulturhistorie

Den første omtale af denne plante findes i Bibelen. I øjeblikket forekommer den vilde plante praktisk taget ikke, men de udvalgte kulturformer af ukrudtsarter eksisterer stadig. Formentlig dyrkningen af ​​anlægget fandt sted i det nordlige Indien og i de nærliggende områder i Iran. Den kulturelle melon begyndte gradvist at sprede sig fra disse regioner.

I det XVI århundrede nævner historikere for første gang Moskva meloner, der priste deres store størrelse og vidunderlige smag. På den tid blev denne melonafgrøde vokset i drivhuse nær Moskva. I midten af ​​1800-tallet beskrev rejseren fra Ungarn, Vambery, melonen som en frugt, hvis sød aromatiske smag er ukendt i ethvert europæisk land. I Turkmenistan, hvert år officielt, fejrer den lokale befolkning ferien i denne kultur.

Kort beskrivelse af planten

Fælles melon er en årlig urt, der har krybende stængler, der kan nå 4 m. På dem er ovale eller palmat-lobed blade på lange petioles. Et kraftigt rodsystem kan vokse op til 1 m dybt og op til 2 m bredt. Biseksuelle blomster har en lysegul farve, og først blomstre han, og efter 12 dage - kvindelige prøver. Blomster med stammerne er i bladets axler, og repræsentanter med pistiller vokser alene på korte pediceller

På stængler med kvindelige blomster efter pollination af insekter vises frugt - græskar. Derfor er det ikke svært at gætte, hvilken familie melonen tilhører. Græskarfamilien omfatter mere end 600 arter, hvoraf den ene er melon. Frugterne har en sfærisk eller cylindrisk form og kan veje op til 16 kg. Afhængigt af sorten kan de være gule, grønne, brune og hvide. Planten blomstrer til midten af ​​sommeren, og frugterne modner til begyndelsen af ​​efteråret. Pulpen består af 90% vand og 10% sukker, så det er så saftigt og velsmagende.

Sorter og sorter

I øjeblikket er der mange forskellige former og underarter af denne plante, opdrættet og dyrket i enkelte regioner. Disse omfatter:

  1. Cantaloupe er en underart af kulturen, der har en stribet hud. Frugter vokser til 25 cm i længden og har orange pulp. Når de blev præsenteret som en dessert til paven, hvem der derefter overførte frøene til dyrkning til sin ejendom i Cantalupia. Så disse meloner blev kendt som cantaloupes. I dag dyrkes denne form for planter i næsten hvert hjørne af verden.
  2. Serpentinmelon eller Armensk Agurk - Melonkultur, der har aflange frugter, der kan vokse op til 50 cm i længden. I mad bruger de ofte ufordøjede frugter, som agurker.
  3. Vintermelon, eller Wax Gourd - Græsplante, der tilhører slægten Beninkaza. Efterhånden som frugten modner, bliver den dækket af et voksagtigt overtræk, som det opbevares i ganske lang tid. Denne art dyrkes hovedsageligt på grund af store frugter, der kan vokse op til 2 m lange.
  4. Ananas er et tidligt modent sort, der modner i 60-75 dage, hvilket gør det muligt at dyrkes selv i området med ikke-sort jord. Afviger i frugtens hud, som er strikket med et rist af revner. Den maksimale vægt af en moden frugt kan nå 2 kg.

Det er værd at bemærke andre sorter af denne plante: Gulyabi, Torpedo, Kassaba, osv.

Botanisk og husstandsdefinition af melon

I mange år kunne menneskeheden ikke give en specifik definition, som kunne tilskrives melon. Frugt eller grøntsager eller bær - det er endnu ikke blevet besluttet, hvilken periode der gælder for denne afgrøde.

Kulinarisk synspunkt

Ifølge kulinariske eksperter kan denne kultur ikke tilskrives frugt, da den vokser på jorden som græs. Frugter, der vokser på jorden og bliver spist, kaldes grøntsager. Det er ifølge de kulinariske eksperters mening, at melonen højst sandsynligt henviser til dem, jo ​​mere bekræfter den sin tætte forbindelse med agurken. Meget ofte kaldes en plante i husholdningen, en dessertgrønt, der forklarer den søde smag. Især i nyere tid er sorter af denne afgrøde blevet opdrættet, der har et minimum af sukker.

Bærene omfatter saftige frugter af mellemstørrelse, der vokser på træer, buske og græs. I dette tilfælde henvises der endda til store gourds til bær. Faktum er, at melonen har fået en stor størrelse som følge af udvælgelsesarbejde, men i sit naturlige miljø kan små prøver findes.

Mange tror, ​​at den oprindelige melon var lille, men det kan stadig ikke kaldes en almindelig bær.

Udtalelse fra eksperter

Ifølge definitionerne af specialister er grøntsager: blade, rødder, stilke og endda blomsterknopper. Og også dem kan tilskrives nogle frugter, der optrådte på blomsterstedet og opbevares inde i de forskellige frø.

http://pion.guru/ogorod/plod-dyini

Er melon en grøntsag, bær eller frugt?

Melon er en værdifuld, gammel, landbrugsafgrøde kendt for sin smag og diætegenskaber. Denne duftende frugt indeholder mange vitaminer og mineraler, der er gode for menneskers sundhed. Melon er et unikt produkt med ikke kun lækker smag, men også visse helbredende egenskaber. Så hvilken slags eksotisk plante er dette? En melon er en bær eller en frugt, lad os se det nu.

Er melon en frugt, bær eller måske en grøntsag?

Det er ret svært at give et entydigt svar på dette spørgsmål, men der er flere hypoteser om dette emne, og hver af dem har sine egne ubestridelige argumenter.

På grund af frugtens ekstraordinære sødme, betragter mange melon som frugt. Derudover findes melon ofte i forskellige frugtsalater, desserter og forfriskninger. Men det faktum, at frugter er frugter, der vokser på et træ eller en busk, i modsætning til melonens frugt. Efter alt vokser melon på bahche, svarende til vandmeloner og græskar.

Grønne meloner på bahche

Den version, at melonen er en bær, fortjener også særlig opmærksomhed. Melon vokser på jorden, ligesom mange typer bær, og har også nogle af bærens funktioner, såsom: tilstedeværelsen af ​​hårde frø indeni, tynd hud på ydersiden og saftig midten. Fra plantenes synspunkt betragtes frugterne af melonafgrøder som bær, men ikke typiske. De kaldes ofte falske bælg, men der er også et særskilt navn-græskar.

Det er ret usædvanligt at tildele melon til vegetabilske afgrøder, men biologer finder denne version meget logisk. Vi bør trods alt ikke glemme, at de spiselige frugter, der vokser på urteagtige planter, betragtes som bare grøntsager. Melon har en lang græsstamme, som også angiver sin vegetabilske oprindelse. Derudover tilhører melonen til græskarfamilien og har et ubestrideligt forhold til agurk, courgette og græskar.

Så hvad er en melon? Berry, grøntsager eller frugt? Dette spørgsmål er åben for denne dag, men for den gennemsnitlige person spiller den ikke en afgørende rolle. Vi sætter pris på melonen for sin unikke smag og overflod af nyttige egenskaber.

Beskrivelse og botaniske egenskaber af melon

Melon-græs årlig afgrøde tilhørende græskar familien. Gourd plante af slægten agurk. Melonen har en lang krybende stilk, der når 3 meter lang. Melonfrugt er en flerfrøet græskar.

Melonrodsystem er ganske imponerende og forgrenet, der er i stand til at holde fugt i lang tid. Blandt alle meloner og kalebasser er de mest nødvendige frugtbare jordbund og solskin.

Denne afgrøde stammer fra Nordafrika og det nordvestlige Indien. Melon er så gammel kultur som er til stede i egyptiske tegninger lavet for mere end 6 tusind år siden.

Hvordan vokser en melon?

Melon-termofil, sydlig plante, der kræver en overflod af lys. Hun foretrækker varme og endog tørke, snarere end luftfugtighed. Den maksimale tilladte luftfugtighed for denne melonkultur er 60-70%. Melon har et massivt rodsystem, takket være, at det er i stand til at få fugt på en dybde på 1 meter.

Melon - varme-elskende plante, kræver en overflod af lys

Denne plante har brug for meget ledig plads til aktiv udvikling og behagelig vækst.

For frøspiring kræver en temperatur, der ikke er lavere end +15 grader, og til yderligere vækst og udvikling af planten fra +28 grader og højere. For eksempel er den optimale temperatur for sydlige meloner + 33 / + 37 grader. Når termometeret falder under +15 grader, stopper melonvæksten.

Modning af melon

Melon modning sæsonen er i anden halvdel af august-september.

De afgørende faktorer i høst af meloner er klimatiske forhold og regionen af ​​dens vækst. Den næste faktor er melon sorten, med tidlig, mellem eller sen modning. Derudover påvirkes mængden af ​​modning af: mængden af ​​gødning, hyppigheden af ​​kunstvanding, jordens struktur og mineralogiske sammensætning, beskyttelse mod skadedyr og sygdomme.

I en umodne melon er skorpen fast, og i en moden melon giver den sig en smule, når den presses.

Melon modenhed bestemmes normalt af frugtens lugte og hudens farve. Saftig, moden frugt udsender en sød blomstervave med lette noter af vanille, honning, ananas og jævn pære. Hvis den udtalte lugt er fraværende, betyder det, at fostret stadig er for tidligt til at skyde.

Calorie og sammensætning

Melon - lavt kalorieindhold, perfekt til faste dage. Melonkød er 90% vand, hvorfor det lindrer tørsten så godt.

Calorie melon i højere grad afhænger af sorten af ​​græskar og dens vækstbetingelser. Den gennemsnitlige kalorie pr. 100 gram - 33 kcal:

  • Protein - 0,6 g
  • Fedt - 0,3 g
  • Kulhydrater - 7,4 g

Melon indeholder: pektiner, stivelse, kostfiber (cellulose), mættede fede og organiske syrer, samt aske.

Rensning af toksinerne skyldes i vid udstrækning tilstedeværelsen af ​​en betydelig mængde pektin. Derudover har pektiner en positiv virkning på stofskifte og intracellulær respiration af væv.

Fordelene ved melon til kroppen

Trods det faktum, at honningpulver udelukkende består af glukose og vand, er dens frugter dog fyldt med et stort antal af de mest værdifulde sporstoffer.

  1. På grund af den betydelige mængde kalcium, kalium og magnesium i sammensætningen af ​​solgræskar, forstærkes fartøjerne, arbejdet i hjertet forbedres og blodcirkulationen forbedres.
  2. Ascorbinsyre er til stede i tilstrækkelig mængde i melonen, som spiller en vigtig rolle for at styrke menneskelig immunitet.
  3. En vigtig bestanddel af denne løgn er bestemt jo iod. Derfor er det tilrådeligt at spise melon for at forhindre problemer med skjoldbruskkirtlen.
Melon kan behandle revmatisme, lever og nyresygdom, og det hjælper også mennesker, der lider af hjertesygdomme og højt blodtryk.
  1. Jern, chlor og fosfor er ikke mindre vigtige mineraler i melonsammensætningen, som hver dag kræves af manden. På grund af den betydelige mængde jern er melon yderst nyttig i anæmi (anæmi).
  2. Melonfiber har en gavnlig effekt på tarmmikrofloraen, så det anbefales at bruge det til mennesker med langsom fordøjelsesproces og nedsat metabolisme. Derudover klare melonen perfekt med fjernelsen af ​​kolesterol fra karrene.
  3. Melon anvendes aktivt i kosmetologi på grund af overflod af vitamin A i sin delikate pulp. Melonbaserede ansigtsmasker giver hudelasticitet, holder ungdommen og stopper betændelsesprocesserne. Og carotene fugtiger helt selv meget tør hud.

Melon i kosten af ​​en gravid kvinde

Melon har et ret højt indhold af folsyre (vitamin B9), der er uundværlig for kvindernes sundhed. Det er takket være folsyre, forbruget af meloner i mad under graviditeten er gavnlig for både den forventede mor og baby. Denne syre forbedrer modermælkens egenskaber og hjælper en kvinde med at bære frugten. Brugen af ​​melon i perioden med at bære en baby kan sammenlignes med at tage multivitaminer.

En melon til en gravid kvinde er en hel butik af nyttige stoffer til hende og hendes fremtidige babys krop.

En ekstra fordel ved honningpulver er dens evne til at fjerne overskydende væske fra kroppen af ​​en gravid kvinde og derved reducere hævelsen.

Kontraindikationer

Den vigtigste fare for melon ligger i dens overspisning, hvilket er årsagen til udviklingen af ​​hypervitaminose (overdreven glut af vitaminer).

Glem ikke at melon er et uafhængigt produkt, der ikke er tilrådeligt at blande med hovedretter. Ellers kan det forårsage mave tyngde og diarré.

Melonen bør behandles med forsigtighed til de mennesker, der har en udsat for skarpe spring i blodsukker.

Melon Opskrifter

Fra melonen kan du lave en bred vifte af retter fra helt trivielt til ekstraordinært. Den bedste påmindelse om sommeren vil være duftende melonkompote. Til vinteren kan du tilberede melon syltetøj eller syltetøj. Duftende, duftende frugtkage, hvis vigtigste ingrediens er melon, vil ikke forlade ligeglade nogen gæst ved bordet. Også melon er et godt alternativ til æbler i charlotte og tilføjer honning slik til cottage cheese gryderet. Og om de chic forfriskende melon cocktails og smoothies om sommeren og kan ikke tale.

Kyllingesalat med melon

ingredienser:

  • Kogt kyllingebryst - 2 stk
  • Lille melon - 1 stk.
  • Hvidmalet peber - tilsæt smag
  • Salt - efter smag
  • Citron - 1 stk.
  • Mayonnaise - 100g
  • Dill - 1 flok
  • Hvidløg - 2 skiver

fremstilling:

Det er nødvendigt at rydde melonen fra frøene og skræl, og hak derefter pulpen i små terninger. Skær kyllingefilet i mellemstykker og bland med melon. Tilsæt salt og peber til smag.

sauce:

Finhak dild og hvidløgskage, tilføj dem til mayonnaise. Hæld denne blanding med citronsaft og bland grundigt. Derefter klæd vores salat med denne sauce.

Hytteost og melon morgenmad

ingredienser:

  • Melon - 1 skive
  • Hytteost - 1 glas
  • Gulerødder - 1 stk
  • Sure fløde - 3 spsk. L
  • Honning - 1 spsk

fremstilling:

Slib cottage cheeseen i en blender, bland den derefter med cremefløde indtil den er glat. Rist gulerødder på en fin rist, bland derefter den med den resulterende ostemasse. Tilføj honning.

Til sidst skal du finpudse melonen, blande alt grundigt og tjene til bordet.

I oldtiden blev melonen betragtet som en udsøgt delikatesse og tjente udelukkende til de kongelige personager og vigtige udenlandske gæster, som var nødt til at blive overrasket. En middelalderlig læge argumenterede alvorligt for, at melonen er et universalmiddel for mange alvorlige sygdomme. En ting vi helt sikkert ved, er melonen sikkert et værdifuldt og nyttigt produkt.

http://profermu.com/sad/dynya.html

Melon er en bær, frugt eller måske en grøntsag

Beskrivelse af fosteret

For første gang blev den søde melonfrugt nævnt for fem eller seks tusinde år siden på reliefs of Egypt som gaver til herskerne. Homeland meloner - regioner der rummer overflod af lignende planter. Sådanne områder er de lande, der støder op til Afrika og Indien, nemlig: Irak, Asien, Minor og Centralasien, Afghanistan og Iran.

Hvad er en melon? Hvilken familie tilhører? Melon tilhører familien af ​​græskar fra slægten Agurk. Ifølge livets cyklus er det en årlig plante med en stamme struktur. Ifølge egenskaberne af vækst tilhører det melonafgrøderne. Stænglens længde når fra to til fire meter, og i vækstens omfang bruger antennerne til at fange modstøtterne.

Rødsystemet i denne plante er meget udviklet, det går dybt ind i jorden en meter dybt og to meter langs overfladen af ​​jorden. Vækstprocessen sænkes markant i en alder af fire til fem dage, og fornyelse sker efter genvækst af et kraftigt rotsystem.

En plante giver et udbytte på to til otte frugter, der har en masse på fra en og en halv til ti kilo. Fertilitet bestemmes af valget af dyrkningssted og sortiment.

Arten er kendetegnet ved en sfærisk eller cylindrisk form og har en gul, hvid, grøn eller brun farve. På melonen er der strimler af lysegrøn nuance, som let kan ses på jordoverfladen. Fuld modningstid - fra to til seks måneder.

Melonkulturen er meget begejstret for vækstbetingelserne. For en god udvikling og vækst af denne lunefulde kultur er der behov for en kombination af flere forhold, såsom: lyst lys, tør luft, moderat jordfugtighed, temperatur i området 25-38 grader og tilstedeværelsen af ​​gødning.

Bladets store størrelse i landbrugsområdet betragtes som en konsekvens af det høje niveau af fordampning. Melon spisning vil ikke være i stand til at modstå det tørre klima, hvilket vil føre til en forringelse af frugtkvaliteten.

De mest egnede temperaturbetingelser for vækst stammer fra tredive grader. For zoner med et køligt klima har avlere opdrættet sorter med frostbestandighed og kun en mangel - reduceret sukkerindhold. Ved dyrkning er denne plante uacceptabel: Salt jord og luft med høj luftfugtighed.

Frugt, bær eller grøntsag

Mange siger: "Melon er en frugt", der forklarer sødme, juiciness og unik smag. Som andre frugter indeholder frugten mange stoffer med nyttige egenskaber. Blandt dem er ascorbinsyre og folinsyrer, jern, silicium, natrium og magnesium.

Men frugter af frugtplanter vokser sjældent på buske, ofte sker denne proces med træernes deltagelse. Melon spredes på jorden, hvilket er karakteristisk for bær eller grøntsager. Dens stilke har en græsklædende struktur, der ikke svarer til frugtkarakteristika. Herfra kan vi sikkert sige, at melonen ikke tilhører frugten.

Kan du tænke på denne søde frugt i rollen som en grøntsag? Biologer giver et logisk svar. Det viser sig, at frugter afledt af urteagtige planter er grøntsager.

En tæt slægtning af melonen er slægten Agurk. For eksempel bragte folket i Japan en salig sort og spiste den som en grøntsagsbaseret skål. Måske er en melon en grøntsag, som en agurk.

Den tredje teori er, at melonen er en bær. Trods alt har hun som alle repræsentanter for bæren et saftigt kød, vokser på jorden, har en delikat smag. For eksempel tror mange mennesker, at en vandmelon ved siden af ​​en melon er en bær. Men er det? Melon bær eller frugt? Og hvorfor er vandmelon en bær?

Det endelige svar på spørgsmålet "Er melonen en bær eller en frugt eller en grøntsag?" Har endnu ikke været løst. Denne art er karakteriseret ved indholdet af de biologiske egenskaber hos både grøntsager og bær. Det vil sige grunden til dualiteten af ​​definitioner er ønsket om at betegne melonen i rollen som græskar (grøntsager) eller falske bær (bær).

Video "Sådan vælger du den rigtige melon"

Fra denne video lærer du, hvordan du vælger den rigtige frugt.

http://gryadki.com/dynya/eto-yagoda-ili-frukt-16022/

Er melon en frugt, grøntsag eller bær?

Smagen og aromaen af ​​nogle frugter kan nyde for evigt. Men kun få forsøger stadig at forstå, om en melon er en frugt eller en bær eller en grøntsag? Wikipedia siger, melon tilhører familien af ​​græskar, slægten - agurk. Klassificeringen antyder ideen om, at det er en grøntsag, selvom det ikke er muligt at sige det i smag. Mere som en frugt, der ofte findes i frugtsalater og drikkevarer.

Frugt, grøntsager eller bær

Hvorfor tror mange mennesker, at melon er en frugt? Hvad kan hun virkelig forholde sig til? Dens brug er forskellig: drikkevarer og mad, men den eneste modsigelse i denne dom er, at frugten ikke vokser på en busk eller et træ. Den er placeret på jorden, som et græskar eller en vandmelon, og har også græsklædte stilke.

Berry eller frugt? Frugt er en saftig frugt fra et træ eller en busk. Men funktionerne i nogle bær er trukket melon. Disse omfatter:

  • tynd ydre hud;
  • saftig middel;
  • hårde frø.

Mange eksperter mener, at dette er en atypisk repræsentant for bærene. Nogle gange hedder det græskar. I naturen kan du finde små frugter, der ikke overstiger en plums størrelse.

Frugt eller grøntsager? En agurk og et græskar er umiddelbart forbundet med en grøntsag. Og denne hypotese er ikke særlig logisk, på trods af videnskabsmænds mening, der er tilbøjelige til denne dom. I deres forsvar bringer de kineserne, som vokser velsmagende, men ikke søde sorter og bruger dem til forberedelse af grøntsagsretter.

Et andet argument kan være formen på bladene, som ligner agurk. Størrelsen af ​​blomster og deres farve er heller ikke meget forskellige. Selv rodsystemet har et minimum af forskelle.

Den generelle opfattelse kan vise, at melonen har nogle lignende træk i både grøntsager og bær. I madlavning, takket være sin saftighed og smag, kaldes melonen en kulinarisk grøntsag.

Oprindelsen af ​​hvordan kroppen vokser og fordeler

Den første bekendtskab med anlægget ses fra de gamle egyptere. De skildrede en melon på freskerne. I samme periode blev frugten produceret på det nuværende Usbekistan, Kina og Tadsjikistan. Melon levede i naturen, næsten lugtfri og havde formen af ​​et æg. Fra det 16. århundrede begyndte at blive dyrket i drivhuse, og snart flyttet ind i det åbne land. Men inden det bliver det produkt, der nu er, var der en stor mængde at rejse rundt på kontinenterne.

Central og Asien Minor anses med rette for fødestedets fødested. Her er bare lært at vokse det i koldere områder, hvor klimaet ikke er det mest gunstige. Planten elsker varme og vokser ofte dårligt på grund af kulde. Han foretrækker gave og tørke mere end fugt. Plads til plantning bør ikke udsættes for hyppig eksponering for vand. Ripens i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september.

Det er svært at kalde fosteret uhøjtideligt. Omhu for ham vil kræve meget opmærksomme. For en god høst kræver et varmt sted med masser af sol, er det vigtigt at vand moderat, gødning vil forbedre plantens tilstand. I kølige klimaer er det bedst at købe specielle frø. Ved høstning melon vil være mindre sukker. Dette er den eneste ulempe ved sådanne dyrkede afgrøder.

Frugtbar jord er en anden garanti for god frugt. Uacceptabel høj saltholdighed fugt. Hvis plantens blade er store, forekommer fordampning i en betydelig mængde.

Den mest bedst sælgende art er torpedoen. Meget sød, saftig og aromatisk. Når du vælger, bemærk du lugten: Tilstedeværelsen af ​​urte noter betyder, at det er for tidligt at købe en melon. Valget er bedre at producere i varme, fordi duften er endnu bedre. Lyden når patting er døv, halen er tørret, huden er blød. Hvis masken på huden af ​​en melon har en grønlig farvetone - dette er et tegn på umodenhed. Sprækker og punkteringer er en dårlig faktor. Bakterier kan komme ind, risikoen for at få en farlig sygdom er meget høj. Kun små ridser er tilladt, som om muligt også bedst undgås.

Hvis udseendet inspireret til at købe, kan du fokusere på "indersiden". Frø skal være store og let adskilles fra pulpen. Det er bedre ikke at købe fra motorvejen - det er sandsynligt, at planten bliver smittet med toksiner.

  1. Skibene styrkes på grund af tilstedeværelsen af ​​magnesium og kalium.
  2. På grund af ascorbinsyre styrkes immunsystemet.
  3. Et af de vigtigste elementer er jod.
  4. Fosfor og klor hjælper med at forbedre blodcirkulationen.
  5. Evnen til at gøre masker til huden vil give friskhed og ungdom.
  6. Nervesystemet lugter sig, søvnløshed går væk.
  7. Nyttigt for gravide kvinder.

Sukkeret indeholdt i melonen giver en person energi og forbedrer følelsesmæssig balance. Folk, der lider af overskydende blodsukker, er uønsket at spise en overskydende mængde frugt (du kan erstatte tørret melon). Immunitet og vision glæder sig over den store mængde vitaminer, der fylder frugten.

Personer med kirurgi i den seneste tid, vil brugen af ​​meloner hjælpe med at genoprette blodcirkulationen og hjertefunktionen. Vitaminer er også gavnlige for knogler og led. Kulden trækker sig straks tilbage. Det anbefales til personer, der lider af lever og blære sygdomme.

Melon hjælper i arbejdet mod depression og træthed. I perioden med mental anstrengelse hjælper hjernen effektivt, effektiv selv for fysisk anstrengelse. Mange vælger en diæt på en melon, som fjerner skadelige stoffer fra kroppen og bekæmper cellulite. Det er vigtigt at konsultere din læge, så der senere ikke opstår komplikationer.

Det er uønsket at bruge græskar efter en fest og på en tom mave. To timer efter at have spist, vil en melon glæde smagsmagere med uforglemmelige fornemmelser. Det anbefales heller ikke at bruge melon i mad sammen med andre produkter. Det er perfekt til en snack. At komme ind i kroppen i hovedmaden vil komplicere tarmens proces.

Melon er en sund og meget velsmagende frugt. Alle kan kalde det anderledes: en frugt og en bær og endda en grøntsag. Dette ændrer dog ikke, at det skal være til stede i hver enkelt persons kost. Før brug er det vigtigt at overveje nogle af de nødvendige tegn. Imidlertid gives fordelene under alle omstændigheder.

http://yagodydom.ru/frukty/dynya/dynya-eto-frukt-ili-yagoda.html

Melon er en bær eller frugt. Hele sandheden.

Folk spekulerer ofte på, om en melon er en bær eller en frugt eller grøntsag? Fordi melonen tilhører pumpkin plantefamilien og ligner meget græskar, og som du ved, anses græskar for at være en grøntsag af folket, og også ved de misforståelser, at melon er en bær.

Vi siger straks, at der er 2 klassifikationer, hvorved du kan definere en melon. For det første er det mest forståelige, melon er en frugt, fordi frugten er stor og sød. Denne klassifikation kan kaldes kulinarisk. I almindelighed henviser ordet "frugt" ikke til botanik, det erstattes af ordet "frugt".

Den anden er en botanisk kvalifikation, for hendes melon også - frugt. Og frugter er også utvivlsomt saftige frugter af planter. Plantens saftige frugter er opdelt i bær, som igen er opdelt i bær og græskar osv. Heraf viser det sig, at melonen er græskar.

Konklusion: En melon er en frugt med græskarfrugt.

Per definition er en bær en flerfrøet frugt af en plante med tynd hud og saftigt papirmasse inde. Og som vi ved, er melonen i den ydre skal meget tyk, og det er dog ikke rigtigt at betragte det som en bær. For det er tåbeligt at identificere en vinbær (bær) og melon i en kategori.

Som det blev sagt, er ordet "frugt" ikke et botanisk udtryk, men en kulinarisk. Derfor er der sådan forvirring i kvalifikationen af ​​forskellige frugter af planter.

http://filuz.ru/97-dynya-eto-yagoda-ili-frukt-vsya-pravda

Melon er en frugt eller grøntsag eller

Vandmelon # 8212; er det en frugt eller en bær?

Allerede i juli begynder rushen til vandmeloner. Fans af frisk aroma, saftig rødmasse og sukker smag, nyder den høste høst, elsker at argumentere for deres yndlings delikatesse. Emnet for diskussion er spørgsmålet: vandmelon # 8212; det er en bær eller frugt. Vi vil forsøge at svare på det.

Traditionelt koncept

Vi plejede at kalde vandmelonfrugt. Dette udtryk er ikke botanisk, men et, som vi bruger i hverdagen. Ved det mener vi den saftige spiselige frugt af et træ eller en busk. Frugter har normalt en sød smag, og vandmelonmasse er ingen undtagelse. Pære, kirsebær, melon, æble nr. 8212; Vi vil med sikkerhed fortsætte denne liste uden at tænke på de botaniske træk ved de nævnte frugter.

Men vores modstandere kan let afvise vores sædvanlige karakteristika ved, at emnet for vores tvist er # 8212; det er ikke et træ eller en busk, det vinder langs en seng i form af en liana. Så kan du stadig ikke kalde det en frugt?

Forlad dette spørgsmål åbent for nu, antage vandmelon # 8212; grøntsag. Til fordel for denne utrolige version for os siger, at han tilhører melonafgrøderne. Og Gourds # 8212; frugt og grøntsager planter dyrket på bahche. Så er det måske måske en grøntsag?

Med hensyn til botanik

For endelig at løse tvisten, dykke ind i videnskaben om planter # 8212; botanik. Hun fortolker den spændende os kultur # 8212; årlig urt, der tilhører slægten Arbuz og til familien græskar. Botanik vandmelon frugt plejede at blive kaldt græskar. Selvom der er voldelige videnskabelige tvister. Nogle forskere kalder det en bær. Hvad er den grundlæggende forskel mellem de to frugtsorter? Kontroversen kan fortsætte med et vægtigt argument om, at den faktiske græskar er en type bær. Den har den samme saftige pulp, masser af frø og hård hud, og de er dannet fra de øvre og nedre æggestokke. Men der er alvorlige forskelle i botaniske egenskaber.

Hvorfor er vandmelonbær? Husk hvordan græskarfrugter ser ud. Disse er meloner, græskar, agurker og zucchini. I deres midt er der en hul hul, og frøene er arrangeret i en håndfuld. Vandmelonmasse har ingen indre hulrum. # 8212; midten er fast, og tætte frø fordeles gennem massen # 8212; alt er som en bær. Derfor, for at overveje det er et græskar stadig forkert.

Hvis vandmelon # 8212; det er en bær, ikke en frugt, det betyder, at det er den største bær på planeten? Ja, kun dette er den største falske bær. Men endnu en ting? # 8212; Du bliver overrasket. Faktum er, at de almindelige, små bær (krusebær, blåbær, vinmarker og andre) vi spiser helt. Med alt ønske vil vi ikke være i stand til at gøre det samme med vandmelon.

Vandmelon skal ikke spise. Ja, og du bør ikke forsøge forsøg, fordi i skrælens ophobning ophobes nitrater, der er skadelige for helbredet.

Refleksioner om, at vandmelon # 8212; dette er en bær, omend en falsk, eller en frugt eller en grøntsag, kan afsluttes med en rimelig konklusion. Det er godt at kende finesserne af de botaniske principper, der bruges, når man deler frugter i forskellige typer og deler viden i en strid med spænding. Men nogle gange korrelerer de slet ikke med vores daglige definitioner. En banan og en tomat og aubergine og kiwi hører trods alt til bæren ifølge den botaniske klassifikation. Men i det almindelige liv kalder vi dem frugter og grøntsager. De mister ikke deres smag af det.

Du kan måske lide:

Voksende søde vandmeloner i et polycarbonat drivhus. Hvordan vælger man en saftig og sød vandmelon? Sådan vandes vandmilonen korrekt i drivhuset På grund af hvad vandmelon er bitter

Så hvad er en melon? Dette er en frugt eller en grøntsag, og måske yag.

Ingen vil huske, hvorfor pludselig var der tvivl om, at melon er en frugt eller grøntsag? Desuden mener nogle, at hun og hendes nærtstående en vandmelon er bær. Er det virkelig, prøv at finde ud af det lige nu.

Billedet er melon

Cucumis melo fra slægten Græskar af græskarfamilien - Bord eller almindelig melon, ifølge livscyklus og stammens struktur, refererer til årlige græs, afhængigt af dyrkningens specifikationer - til melonafgrøder. Græskar, vandmelon, loofah (bast) - dens nære slægtninge, agurk - det nærmeste. Stalken af ​​disse krybende græsgrene og vokser op til 2 - 4 m i længden, idet den bliver fast, når den vokser på de støttede støtter ved hjælp af antenner. Et veludviklet rodsystem strækker sig op til en meter dybt og op til 2 meter til siderne. Udviklingen af ​​stammen af ​​en ung plante sænker i alderen 4 til 5 dage, indtil en tilstrækkelig kraftig rot vokser.

Uhøjtidelig denne kultur kan ikke kaldes. For normal udvikling og korrekt frugtning har C. melo brug for god belysning, tør luft, moderat vanding, gødning og en temperatur på 25-30-38 ° C. Det er fuldstændigt tørkebestandigt, men manglen på fugt påvirker kvaliteten af ​​frugten. En stor overflade af arket - Høje fordampninger tillader ikke planten mere effektivt at modstå vandmangel. Jordbunden kræver let eller medium lammende, frugtbar, med en neutral reaktion. Jordens saltholdsplante kan ikke tolerere. For zoner med et køligere klima opdrættes sorter, der er mindre krævende for varme, men mindre sukkerholdige.

Dernæst står vi over for århundredets store problem :) Nej, det er ikke sjovt, det er virkelig et problem, for tidligere på skolerne blev alle lært at vandmelon er en bær, og melon til nogle af lærerne var en frugt for nogen - en grøntsag. MEN

Vi husker, at grøntsager og frugter er kulinariske begreber, og kan omfatte og. her står vi over for et stort problem, da forskellige kilder indikerer forskellige data.

Baseret på dataene fra den store sovjetiske encyklopædi, medicinske encyklopædi og referencebøger, viser det sig, at begreberne husstand og botanik er forvirrede, og forskerne selv er forvirrede i at henvise melon og vandmelon til frugt eller grøntsager.

- Det reducerer angst.

- Genopretter nervesystemet.

- Nydelse, og øger dermed niveauet af testosteron i blodet.

- Eliminerer anæmi.

- Normaliserer tarmene, lindrer en kvinde mod forstoppelse og udseende af hæmorider.

- Det har en mild diuretisk effekt.

Sådan spiser du en melon under graviditeten.

1 melon (117 g) indeholder:

Melon refererer til lavt kalorieindhold fødevarer. 100 pulp indeholder mindre end 35 kalorier. Derfor er alle dem, der er bekymrede for deres figur og er bange for at få ekstra vægt, sikkert at nyde melonen.

Det har længe været kendt nyttige egenskaber af meloner. Eksperter anbefaler at bruge det efter at have lidt tunge operationer og med udmattelse. Gamle healere brugte melonfrø til bekæmpelse af gonoré, og ved hjælp af afskalning af skrællen rensede de maven. Blandt folkens helbredere er der en opfattelse af, at melonfrø kan helbrede mandlig impotens, men for at opnå effekten er det nødvendigt at nøje holde sig til en bestemt dosis for ikke at skade andre organer.

Fordel for mænd, i henhold til folkemedicin, gør melon frø, som er i "Viagra-for" tørret, formalet til et pulver og tage tre gange om dagen på en teskefuld før måltider.

Hun, traditionel medicin, dvs. et felt af viden, som ikke er bekræftet af videnskaben, mener, at melon er nyttigt for børn, da det kan redde dem fra orme. Derudover reducerer melon seborrheic adolescent hudsygdom. Tro det - du vil tjekke.

Men nok er det empirisk kendt, at melonskønhedsmasker forynges, så de er meget populære blandt kvinder.

Til sidst føler vi effekten af ​​melonens gavnlige egenskaber ved den ekstraordinære følelse af lysmætning og velvære.

Ananas er en bær, der er den nærmeste relative af bromeliad. Fra midten af ​​rosettet af hårde, hakkede blade fremkommer en blomsterstand, der bliver til en stamme fra indgroede individuelle frugter. Dette er ananas "klump" med saftig pulp. Oprindeligt fra Brasilien var ananas en af ​​de første til at slå Europa, lige på Columbus-skibet. Europæere begyndte at dyrke søde ananas på plantager i alle deres tropiske kolonier og drivhuse i deres hjemland.

I Rusland samlede gartnerne gode høst af ananas i herregårdens vinterhave. I vores land blev ananasbær betragtet som grøntsager og saltet i tønder.

Det er netop fordi en melon har så meget fælles med vegetabilske afgrøder, at den er inkluderet i denne gruppe, men kaldes en sød vegetabilsk. Til fordel for denne version kan tilskrives den kendsgerning, at der i Kina og Japan dyrkes salte meloner af lille størrelse, der bruges der som grøntsager. Det betyder, at dets søde sorter blev opnået som et resultat af opdrætteres lange arbejde og senere importeret til europæiske lande.

Melon - en vidunderlig gave af naturen, når den bruges korrekt

giver folk sundhed og skønhed. Uanset hvilken melon du vælger, den sydlige skønhed

sikker på at give et godt humør!

Butovo.com Forum - Vandmelon er en bær. Og melon?

Hvad er nyttigt bitter melon? - sundhed og sport

Hvad findes vitaminerne i sød kirsebær

Ingen vil huske, hvorfor pludselig var der tvivl om, at melon er en frugt eller grøntsag? Desuden mener nogle, at hun og hendes nærtstående en vandmelon er bær. Er det virkelig, prøv at finde ud af det lige nu.

Agurk søster

For at besvare et sådant interessant spørgsmål skal du mentalt overføre til haven eller melonen og huske, hvordan melonen vokser. hvad hendes folder ser ud til, hvilken familie hun tilhører.

Nogle vil se overraskende, fordi de er så lignede. En sådan vin, afhængig af sorten, spredes ud til flere meter. Ud over dette fælles træk er bladene af begge kulturer også næsten identiske. De er små, fanformede. Selvfølgelig vil for eksempel i Usbekistan melonarkene være store i størrelse, men i Moskva-drivhuse er de meget beskedne. Og dette vil hjælpe med at besvare spørgsmålet: Er melon en frugt eller en grøntsag? Den lille størrelse af bladet i duftende skønhed giver jo dog mulighed for visuelt at se hendes forhold til agurk. De er nøjagtigt ens i form, men lidt mørkere i farve og mindre pubescent.

Er melon en frugt eller en grøntsag?

Dem, der aldrig har vokset eller ikke har set, hvordan en melon vokser, tror måske, at der er en agurk foran dem. Når de gule blomster vises på den, vil det også være svært at sige, om melon eller agurk er en vinstok. Efter alt har sidstnævnte blomster af næsten samme størrelse og farve. Ikke underligt, denne faktor forvirrer selv bierne. De pollinerer både planter og andre planter, der overfører pollen fra blomst til blomst på deres ben. Derfor sommetider melonfrugten, der dyrkes nær agurk, minder om den sidstnævnte smag.

Rotsystemet for repræsentanter for begge kulturer er også identisk, det er ikke dybt, men vokser i bredden. Begge grøntsager kan ikke lide at transplantere, da dette skader rødderne.

Alt dette hjælper med at fjerne tvivl. Tænker på, at en melon er en frugt eller en grøntsag, det kan siges med sikkerhed, at det er en grøntsag. Efter alt er agurk netop dem, og hans egen duftende søster kan ikke tilhøre andre botaniske planter.

Drej myten om, at melonen bærer

Så hvad er en melonfrugt, grøntsag eller bær? Honningfrugt er ofte ligestillet ikke kun med frugter, men også med bær. Hvor kom denne udtalelse fra? Årsagen til at tænke var vandmelon. Af en eller anden grund begyndte nogle at kalde det en stor bær. De siger, at vandmelon er meget sød, så det er ikke en grøntsag, men det kan være en bær. De vokser trods alt også på jorden, ikke i træerne. Ja, jordbær, tranebær og nogle andre bor på jordoverfladen. Men myteforfattere har glemt at kirsebær, kirsebær, som er bær, vokser på træer. Derfor er det faktum, at vandmelon lever på jorden, slet ikke tegn på dets oprindelse af bær.

Melon, som han, er også en melonkultur. Myteforfattere bevise at vandmelon # 8212; bær, så er den relative melon også den. Men som det fremgår af ovenstående er frugten med saftigt skarlagenmasse ikke en bær overhovedet, derfor kan melonen ikke tælles blandt denne botaniske planteklasse.

Hvis du ser på blade af græskar, courgette, agurk, melon, kan du tydeligt se deres lighed med bladene af melon. Derfor er melon en grøntsag, såvel som datakultur. Forresten er kucchini-courgettebladene næsten de samme som vandmeloner, de er åbent og udskåret. Derfor er vandmelonen, selvom den er sød, også en grøntsag. Og ikke en bær overhovedet. Nu tænker alle på, om en melon er en frugt eller en grøntsag, at det er en grøntsag.

http://www.formula-zdorovja.ru/rekomendacii-specialistov/dynja-jeto-frukt-ili-ovoshh-ili.html

Melon er en bær eller frugt, hvilken familie tilhører den?

Indsendt af: admin i Orchard 26.07.2018 Kommentarer Off on Melon er en bær eller frugt, hvilken familie tilhører det? 100 visninger deaktiveret

Ifølge biologi lærebøger tilhører melonen familien Pumpkin, agurk slægten og er i det væsentlige en melon afgrøde. Det er bredt antaget, at det spredte sig fra de store udstrækninger af Central og Asien. Der er et sandkorn i dette, fordi det elsker varme og masser af lys, er helt modstandsdygtig overfor jordens saltholdighed og tørke, mens det reagerer negativt på høj fugtighed.

Men for første gang på historiens sider vises en melon som en af ​​offergaverne på egyptiske fresker, der går tilbage til 3-4 årtusinde f.Kr. Men på omtrent samme tid blev det dyrket af mange folk, der boede på det nu eksisterende Usbekistan, Tadsjikistan, Turkmenistan, Iran og Kina.

Selvfølgelig i disse dage voksede melonen i naturen, så dens græskar var signifikant anderledes end de frugter, som vi er vant til at bruge nu. Forfædrene til den moderne melon tilhørte hovedsagelig slægten Cucumis og voksede rigeligt i Afrika. Af de 38 arter voksede 32 over hele det afrikanske kontinent, men var ikke begrænset til dette område, og rejsende blev ofte set i Guinea og Arabien. I deres form og smag lignede de dem, der vokser i Indien: lille græskar har en ovoid form og praktisk talt lugter ikke.

Hvis du holder øje med andre naturområder, hvor meloner har vokset frit siden oldtiden, så i nordlige manchurier dukkede de op fra den tropiske del af Asien og dels fra Afrika. Men i Kina kom denne plante fra Indien. Det er nysgerrig, at det er i disse regioner, at vildmelon er bredt fordelt, mens den øvrige sort er mere almindelig.

Den første omtale af dyrkning af meloner i Rusland går tilbage til det 16. århundrede, så planten blev dyrket i drivhuse. Imidlertid flyttede temmelig hurtigt landing i åben grund.

Afghanistan og Nordvest Indien anses for at være fødestedet for dyrkning af de sædvanlige meloner. Det er i disse regioner, at overgangen fra vild til hjemme kultur med spor af udvælgelse kan spores. Tilsyneladende var det derfra, at frøene fra den allerede dyrkede plante kom til Tyrkiet, hvor der sandsynligvis er det største antal sorter og sorter af denne kultur. Det er ikke overraskende, givet det gunstige klima for sin vækst.

Så rejste denne repræsentant for Pumpkin-familien rundt i kontinenterne og landene, inden vi tog vores sædvanlige udseende - en stor, saftig og sød græskar.

Ligegyldigt hvor interessant rejsen af ​​en melon rundt om kontinenterne er, det svarer ikke på spørgsmålet om interesse for mange, hvordan man korrekt navngiver en afgrøde: en frugt eller en grøntsag. Til at begynde med er der en betydelig forskel mellem de mange planters kulinariske og botaniske definitioner. Så for eksempel er vi vant til at sige "frugt" om alle søde frugter og "grøntsager" om usødet dele af en plante. Det vil sige, at melonen er sød og sædvanligvis bruges som en dessert, fra et kulinarisk synspunkt, er det en frugt.

I biologi og botanik er alt andet. En grøntsag er en bladagtig del af en plante (for eksempel spinat), rødder (for eksempel gulerødder), stilke (for eksempel ingefær) eller blomsterknopper (som blomkål).

Ifølge BAS kaldes også grøntsagens frugt, hvilket indebærer de dele af planten, der er dannet af en blomst og tjener som opbevaring til frø. Tørrede frugter omfatter: folder, bønner, pod, bolle, nødder, kerne. Til saftigt: bær, æble, græskar, drupe. Udvidelsen af ​​denne definition er en grøntsag en saftig del af urteagtige planter, der spises, såsom skud, rødder, knolde, jordstængler, blomsterblomster, blade, kål og løg. Da melonfrugten er græskar, er det fra botanisk synspunkt en grøntsag.

Forvirring stammer fra den kendsgerning, at "frugt" som definition er brugt på niveau med frugt. En frugt er en spiselig frugt fra et træ eller en busk, sædvanligvis angiospermer, og også fra æggestokken.

Del følgende arter variationer af en stor gruppe af "frugt":

  • med saftig pulp og frø - appelsin, melon, æble, agurk;
  • med saftig pulp og stor knogle - søde kirsebær, fersken, blomme;
  • tørre frugter - valnød, bønner, ærter.

Følgelig passer en melon begge kategorier på samme tid, der både er en frugt og en grøntsag. I hvert fald hvorfor argumentere med botanik?

Ikke mindre end kampen "frugt vs en grøntsag ", tager folk en tvist om emnet:" Og hvad hvis en melon ikke er en frugt og ikke en grøntsag, men en bær? ". Og her bliver alt lidt mere kompliceret, da denne repræsentant for græskarfamilien faktisk ud over alt andet er en bær, igen i den botaniske definition. Vi plejede at kalde bær små saftige frugter, der vokser på træer, urter og buske. Og melonen er slet ikke som en kirsebær eller jordbær, i det mindste i størrelse. Hvad er logikken?

Ifølge den botaniske definition har bæren en tynd skal, saftig pulp og hård knogle. Det er dannet af æggestokken, men det kan ikke kun ses af det, men fra enhver del af blomsten (jordbær og jordbær er dannet fra beholderen). Denne udviklingsplan kaldes en falsk bær.

Græskarmeloner, vandmelon og agurk (endda en agurk er ikke kun en grøntsag!) Ligner strukturen på bærene, men de adskiller sig i meget mere frø og perikarp. Derfor er disse repræsentanter for græskar falske bær.

Denne informative video vil fortælle om de forskellige klassifikationer af kulturer. Takket være denne lille rulle kan du finde ud af, hvad du skal overveje en melon - en grøntsag, frugt eller bær.

http://rk-ekvator.ru/sad-i-ogorod/dynya-eto-yagoda-ili-frukt-k-kakomu-semejstvu-otnositsya

En plante af græskarfamilien af ​​slægten Agurk, eller hvad er melon

Fælles melon tilhører pumpkin familien, og den tilhører slægten agurk. Det begyndte at vokse flere tusinde år siden, da frugterne endnu ikke var så store og søde som i moderne sorter. På trods af dette argumenterer mange stadig for, hvordan man kalder denne landbrugsafgrøde: en grøntsag, en frugt eller måske en bær?

Melon historie

For første gang nævnte egypterne melonen og skildrede dens frugter i deres tegninger. Alderen af ​​sådanne billeder er omkring 5-6 tusind år. For at bestemme hjemlandet for denne kultur, skal du være opmærksom på de regioner, hvor du kan finde det største antal relaterede former for det moderne foster. Denne plante er mest tilpasset væksten i områder i Nordafrika og Nordvest Indien.

I det naturlige miljø kunne ingen direkte slægtninge af moderne melon sorter opdages. Der er områder, hvor man kan se semikulturelle og vilde repræsentanter for dette slægt, som udadtil er meget mindre end de sædvanlige meloner og smager mere som agurker, da de indeholder en del sukker. Forskere er af den opfattelse, at fostrets fødested skal kaldes de områder, hvor melonen voksede i den form, der er kendt i dag. Disse regioner omfatter Afghanistan, Iran, såvel som Central og Minor Asien - lande, der støder op til Afrika og Indien. Det var her, at indbyggerne i mange hundrede år dyrket en melon og vokser den der indtil nu. I dag kender vi mindst 113 lokale sorter, der er ret sjældne, og omkring 38 regionale. I vores land blev prøver af denne velsmagende og saftige frugt bragt fra Indien i 1926.

En frugt - 2 synspunkter

Mange er stadig interesseret i spørgsmålet: hvordan man kalder denne eksotiske kultur korrekt - en grøntsag eller en frugt og måske en bær? Normalt bruges folk til at kalde frugter de frugter, der har en sød smag og kan bruges til at lave sød salater, desserter og bagværk. Grøntsager, i almindelig forstand, er de frugter, hvis smag ikke har sødme. Men virker denne teori i tilfælde af melon?

Kulinarisk synspunkt

Frugter, der er egnede til mad, men vokser i form af græs, kaldes grøntsager. Tilknytningen af ​​melonen med sådanne kulturer er generelt bekræftet, fordi dens nærmeste familie er agurk. Koger kalder ofte melon en dessertgrønt, hvilket forklarer sin sødlige aroma og rige smag. På samme tid lærte de i Japan for eksempel at dyrke sorter, hvis frugter indeholder lidt sukker, de bruges som grøntsager.

Bærne kaldes sædvanligvis saftige frugter af mellemstørrelse, som dyrkes på buske og træer. Og i dette tilfælde tilskrives melonfrugter på trods af den store størrelse, der ikke er typisk for bær.

Det antages, at sådanne store størrelser af meloner blev opnået som et resultat af menneskelig indgriben i forbindelse med dyrkning af afgrøder. Desuden kan vi i vores naturlige miljø selv i dag finde en melon, hvis frugter er meget små - ikke mere end den sædvanlige blomme. Og mange mennesker er tilbøjelige til at tro på, at frugterne af denne kultur var bare sådanne i deres oprindelige form, indtil en person pålagde deres hænder. Men mens melon ikke kan kaldes en almindelig bær. Frugter kaldes græskar eller falsk. De vigtigste træk, der adskiller denne afgrøde, er tilstedeværelsen af ​​et stort antal frø, en saftig pericarp og en tæt og tykk hud.

Synspunkt nørder

Frugten kan også betegnes som en grøntsag, hvorved de betyder en del af plantekulturen, som er dannet af en blomst og er en slags opbevaringssted for frø. Denne pod, møtrik, kasse, korn og så videre.

Blandt de saftige frugter kan nævnes bær, stenfrugt, æble og græskar. Det vil sige, hvis vi udvider denne botaniske definition, kan vi konkludere, at grøntsagen er den saftige del af planten, der er egnet til brug som mad. Disse er rødder og skud, blade og løg, selv blomstrer. Og i betragtning af at græskarfrugter er meloner, kan det i plantenes mening kaldes en grøntsag. Frugt, set ud fra botanik, anses for at være frugt, der er egnet til konsum, er dannet af æggestokken, er oftest angiospermer og vokser på en busk eller et træ. De er også opdelt i flere store grupper, der omfatter tørre frugter (ærter, nødder), med en stor knogle og saftig pulp (blomme, fersken) og med saftigt papirmasse og frø (agurk, appelsin, æble, cantaloupe). Det viser sig, at melonen samtidig falder ind i begge kategorier og bliver repræsentant for både grøntsager og frugter. Derfor er der stadig forskellige meninger om dette spørgsmål.

For at opsummere: frugt, bær eller grøntsag

Grunden til denne definition ligger i, at bæren i botanik er en frugt, der har et saftigt kød, dækket af en skal, og der er en knogle inde i den. Det skal være dannet af æggestokken, men det kan forekomme fra næsten enhver del af blomsten, såsom jordbær, der er dannet af beholderen. Det er denne udvikling, der får frugten til at blive kaldt den falske bær.

Melon, som agurk, som ikke kun er en grøntsag, er meget ens i sin generelle struktur til bær. Men dens frugt er anderledes, fordi den indeholder et betydeligt større antal frø indeni og også har en pericarp. Af alt dette følger, at den kultur, der diskuteres, alligevel kan tilskrives falske bær.

Brugen og fordelene ved melon

De, der engang smagte en melon, vil i lang tid huske sin sarte smag og behagelige aroma. Samtidig vil ikke mange være opmærksomme på det faktum, at det til gengæld kan ligner ikke kun et græskar, men også en agurk. Nyttige egenskaber ved et sådant produkt er baseret på dets kemiske sammensætning, som er ekstremt rig på meloner. Den indeholder en stor mængde antioxidanter, såvel som immunomodulatorer. Ascorbinsyre og folinsyrer, vitaminer A, E og næsten hele gruppe B, organiske syrer og et aminosyre kompleks er blandt komponenterne. Det er også umuligt ikke at huske forekomsten af ​​zink, fosfor, mangan, jod, kalium, jern og andre elementer i frugt.

Det er ikke overraskende, at folk lærte at bruge dette lagerhus af nyttige stoffer i deres daglige liv, ikke kun som velsmagende mad, men også i medicin og kosmetologi.

I folkemedicin

Dem, der regelmæssigt bruger mindst et stykke melon, meget mindre tilbøjelige til at lide af hjerte-kar-sygdomme, såvel som sygdomme i fordøjelsessystemet og nyrerne. Melon er blandt andet i stand til at stimulere hjernens aktivitet, fordi den indeholder kulhydrater. Det hjælper også til at berolige nervesystemet, lindre irritabilitet og forbedre søvn.

Desserter, der er tilberedt på basis af melonmasse, anbefales til brug for kvinder i position. Faktum er, at pulpen indeholder folinsyre, som har en gavnlig effekt på den korrekte dannelse af placenta. Også som sundhedsinfusioner og afkogninger anvendes drikkevarer lavet på basis af melon, eller brug tørrede og formalede frø af sådan frugt, tørret i en pulverformet masse.

I kosmetologi

I ernæring

Der er endda en melonbaseret mono-diæt, mange piger udøver melonfastende dage eller inkludere denne frugt i kosten af ​​frugt- og bærediet. Men du bør ikke involvere dig i tørret melon: 100 gram af produktet indeholder 341 kilokalorier.

I madlavning

Når du bruger en sådan delikatesse i rå form, skal du huske at du ikke behøver at afkøle det før servering. Frugten skal være ved stuetemperatur. I starten skal det skrælles og skrælles, og derefter skæres i portioner.

Dette produkt har fået ekstraordinær popularitet blandt beboere i mange lande, hvilket ikke er overraskende, fordi smagskarakteristikaene for denne frugt ikke efterlader ligeglade. Og det kan med rette kaldes et lagerhus af vitaminer. Nøglen til god sundhed, langsigtet ungdom og skønhed ligger i brugen af ​​meloner i moderation.

http://agronomu.com/bok/5966-rastenie-semeystva-tykvennye-iz-roda-ogurec-ili-chto-takoe-dynya.html

Læs Mere Om Nyttige Urter