Sort radise: nyttige egenskaber og opskrifter fra sort radise

Mange gaver af naturen blev ikke kun regelmæssige gæster på vores borde, men fik også berømmende helbredende produkter. Sort radise er en plante af cruciferous familien, som ofte findes i russiske haver og hytter. Rotenes historie har sin oprindelse fra oldtiden, og for første gang blev sorte radise importeret fra Sydasien. Denne grøntsag findes ikke i naturen, men den er bredt fordelt på alle kontinenter. Sort radise dyrkes bredt i Rusland, Tyrkiet, Belgien, Australien og mange andre lande.

Sort radise: nyttige egenskaber af roden

Radise - en rigtig god sundhedstilstand, dens nyttige egenskaber kan ikke overvurderes. Root indeholder en stor mængde vitaminer, herunder f.eks. A, B, E, C, PP. Dens sammensætning i store mængder omfatter sådanne sporstoffer og nyttige stoffer som kalium, calcium, fosfor, natrium, jod, fluor, kobber, molybdæn, tin. Denne grøntsag har meget få kalorier, men mange kulhydrater, organiske syrer, kostfiber og vegetabilsk protein.

Traditionelt er sort radise et glimrende middel til hoste, da den har ekspektorative egenskaber og kan styrke kroppens forsvar og forbedre immuniteten. Root er et fremragende værktøj til behandling af forskellige sygdomme i mave-tarmkanalen, da det forbedrer fordøjelsen, tarmperistalmen og tilstanden af blodkar.

Sort radise er ikke kun en værdifuld medicin, men også en fremragende profylaktisk: at spise den kan beskytte folk mod sæsonbetonede forkølelser, hjælper med at tone og få vitalitet fra moder naturen selv.

Healing salater

På grund af sine unikke fordelagtige egenskaber og krydret, lidt bitter smag blev rodafgrøden en hyppig gæst på bordene i form af forskellige salater og snacks. Der er mange forskellige opskrifter til forberedelsen. Når de sædvanlige retter og salater keder sig, kommer sort radise til undsætning. Opskrifter baseret på det er fantastisk sort og retter - fantastisk smag. Måltider fra værdifulde rodgrøntsager er let og hurtigt forberedt, men inden madlavning er det nødvendigt at fjerne den karakteristiske bitter smag fra grøntsagen. For at den sorte radise mister sin "bitter" funktion, skal den først gennemblødes i 1-1,5 timer i koldt vand.

Sund salat med creme fraiche

Grønne ærter salat

For at forberede en let forårssalat skal du tage sorte radise (400 g), en dåser med dåseærter, en flok grønt (løg, dill, grønne løg), krydderier og vegetabilsk olie til smag. Rist radise på et medium rist, tilsæt hakkede grønne grønne ærter, salt og krydderier efter smag. Sæt salaten med enhver vegetabilsk olie.

Spicy Salat med Radish

Godt supplement den krydrede skarphed rod løg eller hvidløg, for dette skal du blot gnide den sorte radise på et groft rivejern, tilsæt finthakket løg og knust hvidløg og smag til salaten med salt, krydderier og vegetabilsk olie. For at give en salatzest kan du forberede løgene og marinere den med eddike. Enhver sorte radise salat vil dekorere bordet og forbedre appetitten hos husstanden og gæsterne.

Marineret Radish

En interessant snack opnås fra en skarp rod. Til forberedelse af syltede grøntsager er nødvendige: sort radise - 3 kg, sødrød peber - 00 g, greens til smag, hvidløg - 1 stk., 1 liter vand, 3 el. skeer af salt, 1,5 spsk. skeer af sukker, eddike. Rist en radise på et groft rist, hæld 1 spsk i steriliserede krukker. en skefuld eddike, sæt greens, hvidløg på bunden, sat revet radise, blancheret peber tæt på toppen. Hæld krukkerne med saltlage, som er fremstillet som følger: Sæt salt, sukker i kogt vand, rør til krystallerne helt opløses. Rulle dåser låg, varme dem til at pakke, indtil det er køligt. Et par dage senere er en velsmagende, lidt krydret sort radise klar til brug. Madlavning opskrifter er enkle i udførelse, og slutresultatet vil overstige alle forventninger til værtinden.

Klassisk hosteopskrift

Radiøst er altid det bedste hostehjælp på grund af dets egenskaber. Den største allierede i kampen mod sygdommen bliver honning. Sort radise med honning er en rigtig helbredende eliksir, der er ideel til både voksne og børn.

Sådan helbrede voksen hoste

For at forberede stoffet skal du tage en mellemstor rotgrøde, vaske den og afskære toppen på en sådan måde, at der opnås en hætte. Dette efterfølges af en kniv for at skrabe midten af den resterende radise, indtil der opnås en skygge af koppen. I den resulterende kop skal du sætte to spiseskefulde honning, dække med et lugt af radise og lade natten over. I løbet af denne tid frigives saften inde i den sorte radise, som du skal bruge for at slippe af med hoste. Tag en velsmagende og naturlig medicin skal være tre gange om dagen i 5-10 minutter før måltider.

Sådan helbrede et barns hoste

For børn er en anden metode til madlavning sorte radise egnet. Du skal tage en rodgrønsag, vask grundigt og gratulere på et stort rivejern. Derefter skal du presse saften gennem ostekloth og tilsæt 2 spsk honning. Du bør starte kurset med en dråbe radise saft og honning, gradvist øge dosen med 2 dråber om dagen. Når engangsmængden af saft reduceres til 1 spiseskefuld, bør barnet tilbydes stoffet tre gange om dagen 20 minutter før måltider.

Før du tager radise med honning, skal du sørge for at personen ikke er allergisk over for disse produkter. Sort hoste radise er en opskrift, der er blevet prøvet af mange generationer.

Lys mit spejl, siger

Egenskaberne af sorte radise sætter pris på ikke kun folkens helbreder, men også kosmetologer. Dens saft er i stand til at have en bakteriedræbende, sårhelende virkning, forbedrer hudens struktur og nærer den med nyttige stoffer. Afhængig af hudens type og tilstand tilbyder beauticians kvinder forskellige i sammensætningen kosmetiske masker til ansigt og nakke.

Masker fra en blanding af en spiseskefuld sort radise saft og en pisket æggeblomme er ideel til ejere af olieagtig hud. Blandingen skal påføres ansigts- og nakkes hud og lade være i 20 minutter. Efter den tildelte tid skal du fjerne masken med en vatpind dyppet i en opløsning af grøn te, vask med koldt vand.

Der er en opskrift på en nærende maske, der vil mætte ansigtets og halsens hud med værdifulde biologisk aktive stoffer. For at forberede masken skal du blande i lige store proportioner sort radise saft, honning, creme creme og tilsæt et par dråber olivenolie til blandingen. Påfør den færdige maske på ansigt og nakke efter påføring af creme på ansigtet. Efter 20 minutter skylles masken af med varmt vand, fjern kremresten med en kosmetisk svamp.

Sort radise i behandling af sygdomme i fordøjelseskanalen

Mavetarmkanalen spiller en vigtig rolle i organismens vitalitet, da det er i maven og tarmene, at fødevarer forarbejdes og næringsstoffer absorberes. Derfor giver sygdomme i mave-tarmkanalen altid en person en masse problemer, herunder afvisning af mad. For at hjælpe patienten kommer sort radise, hvis biologiske egenskaber er i stand til at genoprette nedsat fordøjelsesfunktion.

For at rydde leveren af slagge og toksiner er det nødvendigt at tage oralt en gelatinkapsel af farmaceutisk sort radise om dagen, vask det med en tilstrækkelig mængde vand.

For betændelse i galdeblæren anbefaler den traditionelle medicin følgende behandlingsmetode. Det er nødvendigt at presse saften af sort radise, tag en teskefuld af den resulterende saft og fortyn den med vand og en halv liter. Tilsæt et par dråber citronsaft til drikke og drik hele den resulterende væske i løbet af dagen.

"Alt er gift og alt er medicin"

Fra oldtiden har pundits forstået, at en dosis gør noget produkt til både et helbredende stof og et farligt gift. Ethvert fødevareprodukt kan have kontraindikationer, og undtagelsen er ikke sort radise. De gavnlige egenskaber ved denne grøntsag kan være helt tabt, når den indtages overdrevent.

Hvis en person er bekymret for ulcerative defekter i tarmslimhinden eller maven, så er rotgrønsag kontraindiceret, fordi den indeholder irriterende stoffer. Af samme grund bør sort radise, især i rå form, ikke spises af dem, der lider af gastrit med høj surhedsgrad. Nogle sygdomme i nyrer og lever er også en hindring for brugen af grøntsager som terapeutisk middel.

Før du bruger ethvert middel til traditionel medicin, bør du konsultere din læge for at undgå problemer i fremtiden. Enhver opskrift på vores bedstemødre bør supplere den behandling, som lægen har ordineret, og ikke være hans alternativ. Vær opmærksom på dit helbred og spis sunde fødevarer!

http://www.syl.ru/article/152566/new_chernaya-redka-poleznyie-svoystva-i-retseptyi-iz-chernoy-redki

Sort radise - hvor nyttig, hvordan man ansøger

Hvad er nyttigt sort radise, har længe kendte tilhængere af sund spisning. Denne grøntsag om vinteren og foråret er en af de bedste "krigere" med avitaminose og mange andre ulykker. Hvordan at spise radise for at være sund? Der er mange måder at lave mad på, og overalt vil det være velsmagende og sundt. Der er også snesevis af recepter til behandling af sort radise - for bronkitis, forkølelse, influenza og andre lidelser. Om hvilke egenskaber rodafgrøden besidder, hvordan det virker på kroppen, når hoste, hvordan man insisterer radise med hostehoney, vil blive diskuteret i denne artikel.

Hvad er nyttigt sort radise?

Spis radise er godt for alle. Denne rodafgrøde om vinteren kan blive en virkelig frelser for vitaminmangel - den indeholder en enorm mængde vitaminer og mineraler. Radise kan spille en vigtig rolle i ernæring - der er mange vegetabilske proteiner og aminosyrer i det, herunder alanin, arginin, valin, isoleucin, tyrosin, cystin og mange andre.

I det gamle Rom, værdsatte de en grøntsag, der var værd i guld og vidste mange måder at spise radise på. Det indeholder kostfiber og organiske syrer, enzymer - alle disse stoffer er meget nyttige til fordøjelsen. Vitaminsammensætningen af radise er repræsenteret af beta-caroten, retinol, ascorbinsyre, B-vitaminer, alfa-tocopherol. Der er i produktet og alle de store makronæringsstoffer og sjældne mineraler - zink, mangan, jod, cobalt, fluor, kobber.

De helbredende egenskaber af radise

Om vinteren og foråret, når kroppen er svækket af mangel på sol og vitaminer, friske vegetabilske produkter, vil radise være et glimrende middel til at genoprette immunitet og legemsbeskyttelse. Root afgrøde har mange nyttige egenskaber. Hvad er nyttigt sort radise, beskrevet i tabellen:

Hvordan man spiser radise?

Normalt forbruges rodfrugter friske. Radise vil være nyttig i enhver skål, men den nemmeste måde at lave en rod salat på. Når du griser et produkt, skal du lade det ligge på et bord eller suge det i vand i 15-20 minutter. Dette hjælper med at slippe af med de fleste af de æteriske olier, hvilket vil gøre produktet mere spiseligt.

Sorte radise salater kan fyldes med vegetabilsk olie eller creme fraiche, naturlig yoghurt. Det vil også være godt at fylde fadet med mayonnaise, men på grund af dets fede indhold er det ikke muligt at forlade salat med lavt kalorieindhold. I salater med radise er det nyttigt at tilføje grøntsager og endda frugt - svesker, æble.

Ud over salater er radise med kvass god såvel som efter varmebehandling - stegt i smør, stuvet med cremefløde, tilsat supper. Selv en række originale retter kan laves af radise, for eksempel dumplings, dumplings eller lagman. Men produktet kan ikke kun spises - det er vel taget oralt som medicin.

Sort radise til bronkitis med honning - hvordan virker det?

Mange har hørt, at egenskaberne af sort radise mod hoste - expectorant, desinficerende, antimikrobielle - gentages flere gange, hvis du kombinerer det med honning. En sådan populær opskrift hjælper faktisk med at hoste forskellige typer af - tør, våd, kighoste og enhver form for bronkitis.

Af særlig værdi i roden er phytoncider eller naturlige antibiotika. De skynder sig i fokus for inflammation, reducerer det, hæmmer mikrobiel aktivitet. Men ikke kun phytoncides i radise har antitussive handlinger. Det indeholder også svovl, en kraftig ekspektorant og antiinflammatorisk substans, der fremmer hurtig sputumafladning.

Hvis du kombinerer radise med honning, kan du få en ægte vitamincocktail. Drikke fra radise saft og honning har stærke immunstimulerende egenskaber. Honning styrker kroppen, lindrer ondt i halsen og gør hosten mindre hård, stopper unproductive hoste. Folk tror at sammen med honning kan sort radise med bronkitis erstatte antibiotika, men i svære tilfælde af sygdommen kan den ikke klare infektionen helt.

Vejen til at insistere på en radise med hoste er meget enkel. Det faktum, at alle komponenter i opskriften er naturlige og sikre (selvfølgelig, uden allergi og intolerance) er også opmuntrende. Radise med honning er helt i stand til at erstatte den temmelig ubehagelige til smagen af løg og hvidløg, der indeholder flygtig produktion, og at drikke en sød aromatiseret drink vil helt sikkert være mere behageligt!

Hvem kan ikke behandles med radise med honning?

Som allerede nævnt er allergi for bi-produkter et direkte forbud mod behandling af radise med honning. Oftest forekommer denne allergi hos børn, så mange børnelæger anbefales ikke at blive behandlet på nogen måde med honning op til 3 år.

Med stor omhu skal du tage radise og honning gravid. I de sidste måneder af svangerskabet er det bedre ikke at drikke sådan en drink overhovedet, fordi det ikke kun kan forårsage allergi for fosteret, men også fremkalde for tidlig fødsel. Amning behandlet radise er også nødvendigt med forsigtighed - igen på grund af allergi problemer, og også på grund af evnen af radise saft årsag kolik og luft i maven i baby.

At give op sort sorte radise med bronkitis vil have og med:

Akut form for gastritis, colitis
Peptisk mavesår
pancreatitis
Nederlag i tolvfingertarmen
Alvorlig hjertesygdom, herunder - efter myokardieinfarkt

Varigheden af radise behandling selv i en person med fravær af ovennævnte tilstande og sygdomme bør ikke overstige 3 uger. Børn kan kun behandles med infusion af honning og radise kun i en uge. Oftere end tre gange om året, bør røgetræs terapi heller ikke udføres. Dette gælder selvfølgelig ikke på måder at spise radise - du kan spise det regelmæssigt, hvis der ikke er kontraindikationer.

Hvordan man insisterer radise med hoste honning - metoder

Hvad er nyttigt sort radise når hoste, vi fandt ud af. Men det er vigtigt at forberede lægemidlet korrekt ud fra det. Der er flere muligheder for at gøre radise med honning, herunder den mest populære metode og den hurtigste opskrift.

Radise med honning - den første opskrift

Tag en mellemstor grøntsag, vask det godt. Skær toppen af radise for at lave et låg. Rødens bund er også et lille stykke, så grøntsagen står godt og falder ikke. Dernæst en skarp kniv med et tyndt blad til at skære massen fra toppen af roden for at danne et stort hulrum. Væggene af grøntsagens skal samtidig være 1-1,5 cm tykke.

Inden i radise sætte 2 spiseskefulde honning. Dæk grøntsagen med et låg, læg det på et varmt sted i 8-12 timer. I løbet af denne tid bliver et tomt sted i radise fyldt med saft. For ikke at spilde for meget tid, kan du straks lægge på at forberede flere grøntsager, især hvis hele familien er syg.

Indtagelseshastigheden - tre gange om dagen efter måltider til en spiseskefuld saft. Denne dosis er indiceret for en voksen. Børn har normalt brug for 3 teskefulde medicin per dag (til 3 doser).

Radise med honning - den anden opskrift

Måden at insistere på radise med hoste kan være anderledes. Det kan kaldes mere økonomisk, fordi forbruget af roden vil være mere rationelt. Grøntsager skal vaskes med høj kvalitet, skåret i terninger. Sæt alle terninger i en lerpotte eller i en krukke.

Sæt 2-3 spsk honning på en radise, bland godt massen. Lad det stå i 10 timer på et varmt sted. Tag den saft du har brug for efter omrøring. Doseringen vil svare til den ovenfor beskrevne.

http://vegetable-radish.ru/raznovidnosti/chernaya-redka-chem-polezna.html

Sort Radish Opskrifter

Vores jord er frugtbart med en række grøntsager, der ikke kun har fremragende smag, men også nyttige og endda helbredende egenskaber. Sort radise er en af de populære rodfrugter, du kan lave et stort antal lækre retter fra den.

Fordelene ved rodgrøntsager

Sort radise er et lagerhus af forskellige vitaminer og mikroelementer. Denne grøntsag er nyttig for både børn og voksne. På grund af dets lavt kalorieindhold er det velegnet til personer, der søger en perfekt figur. Med den rette forberedelse mister denne rodafgrøde ikke dens egenskaber, men understreger kun dem.

Sort radise bruges til at bekæmpe mange problemer, nemlig:

Hoste.
Styrker immunforsvaret.
Hjælper med sygdomme i mave-tarmkanalen.
Forbedrer styrken af blodkarrene.

Grøntsager er ikke kun en god medicin til mange sygdomme, med hyppig brug giver det styrke og energi, apati og sløvhed, en person får styrke og bliver mere modstandsdygtig. Også ved at spise radise, kan du beskytte kroppen mod forekomsten af sæsonforkølelse.

Den saft af grøntsagen selv er ikke mindre værdifuld, den har antimikrobielle og antivirale egenskaber. Talrige undersøgelser har vist, at ved anvendelse af et ekstrakt fra denne rod kan du erstatte et antibiotikum, såsom penicillin. Root indeholder en stor mængde kalium, hvilket er vigtigt for muskuloskeletalsystemet såvel som calcium.

Sort radise smager ikke anderledes end almindelig radise, den har det samme saftige, skarpe hvide kød med en lidt sødlig eftersmag. Det er stadig ens i smag med peberrod og rogn. Hvis du foretrækker at tilføje radiser til salater, betyder det at du vil lide sort radise så meget.

Nogle sorter kommer med en lille bitterhed, men i kombination med andre komponenter tilføjer det raffinement og smage til skålen.

Produktfordel

Selv de gamle grækere brugte denne grøntsag til helbredelse fra mange sygdomme. Avicena betragte det som et af de vigtigste produkter, som moderen skabte til menneskelig brug og ernæring. Da rodfrugterne indeholder store mængder af fibre og kostfibre, det hjælper til at forbedre intestinal motilitet fungerer som en beskyttelse mod dysbiosis, god viser galde og øger stofskiftet.

Root hjælper godt i behandlingen af følgende sygdomme:

Gigt.
Åreforkalkning.
Hypertension.
Kolde sygdomme.
Forbedrer hukommelsen.
Fjerner eller reducerer træthed, nervøsitet.
Bekæmper urolithiasis ved at opløse sten stadig i nyrerne.
Fungerer som rengøringsmiddel til skibe fra kolesterolplaques og andre forekomster.

Vi kan tale om de gavnlige egenskaber i lang tid, fordi dette produkt er en naturlig plantekomponent, der ikke forårsager skade på en person, men kun fordele. Men hvis du beslutter dig for at udføre behandling eller forebyggende foranstaltninger med daglig brug af radise, anbefales det først og fremmest at konsultere din læge.

Brugen af grøntsager i kampen mod hoste

På trods af de meget specifikke smagskvaliteter, som denne rodafgrøde har, har den længe været brugt til at behandle hoste mod lungebetændelse, bronkitis, tracheitis. Selv bedstemødre tvang os til at drikke ubehagelig juice, takket være hvilke ubehagelige symptomer der er gået eller blødgjort.

Sort radise opskrift af dens forberedelse har været effektiv siden oldtiden og har været effektiv i dag har flere sorter:

Den første vej. Tag en stor rodgrønsag, vask den og skær topdækslet med en lille depression. I det tilsættes 1 spsk. l. flydende honning, og for lidt tid for dannelsen af juice. Du kan tilføje sukker, når du bruger medicinen, drys en lille mængde dagligt. Tag værktøjet skal være en halv time før måltider til 1 el. l. ikke mere end tre gange om dagen. For at dette lægemiddel skal vare i lang tid med behandling, lav flere af disse emner på én gang.
Den anden vej. Tag en grøntsag, vask den og rist sammen med skræl på en grov rivekniv. Den resulterende papirmasse skal presses ved hjælp af gasbind til fremstilling af juice. I det, lav den samme mængde honning. Opbevar sammensætningen i køleskabet, i en beholder med låget lukket.

Sådanne enkle, men effektive opskrifter vil have en velgørende indflydelse på åndedrætssystemet og vil lindre fra irriterende hoste, både voksne og børn.

Lækker opskrifter til brug

Sort radise har længe været æresgarden ved hver bord, fra adelen til de enkle landarbejdere. I dag er denne grøntsag ikke længere brugt så ofte, men i mange lande er det syltet, stegt, kogt, stuvet, og selv bladene bruges til at lave supper og andre retter. Selv om dette ikke er en meget populær rodgrønsag, er der mange opskrifter med det, som du vil gøre din familie tilfreds med udsøgt smag og din krop med et sæt vitaminer og mikroelementer.

De vigtigste og mest lækre opskrifter til at lave radise salater:

Salat "Sundhed" - til forberedelse skal du bruge 100 g grøntsag og samme mængde gulerødder, kål, æbler med surhed, et lille stykke selleri rod, en flok persille og dild samt vegetabilsk olie, salt, peber efter smag. Alle ingredienser, grøntsager, vaskes grundigt, skæres i tynde strimler eller skiver, sættes i en salatskål. Den færdige skål skal blandes og tilsæt olie (helst olivenolie). Enkel, men meget sund, lys og velsmagende salat er klar til at spise.
Kål salat med radise (sort). Tag et par rodfrugter, 300-350 g kål, 1 el. fedtfattig creme eller yoghurt, en lille flok persille, salt. Vask grøntsagerne, gnid røgen på en rist (helst stor), og hak kålen i små strimler og gnid med salt. Derefter tilsættes grøntsager og cremefløde. Kål kan erstattes med andre grøntsager, f.eks. Agurker, tomater, selv med courgette.
Salat med tilsætning af rødbeder. For at forberede en sådan skål har du brug for 3 små rødder og samme mængde rødder, en halv kop fløde, 1 æble, grønne og salt. Bage de rensede rødbeder i ovnen, rist derefter alle grøntsagerne, læg dem i en fad og smør med creme frasmagen, drys finhakket persille og dild.
Salat med radise, gulerødder og valnødder. Det vil tage 6-10 nødder, 1 gulerod og radise, 1-2 spsk. l. citronsaft, 100 ml cremefløde og 2 små fed hvidløg. Alle grøntsager, der er forvaskede under rindende vand, skal du grille, klemme eller hugge hvidløg og tilsæt hakket kerne af nødder. Tilbered dressing af creme fraiche og juice, tilsæt til salat og bland.
Salat med sort radise og oksekød. Det vil tage 1 stort løg og radise, et par æg, 200 g kogt kød, grønne, mayonnaise, salt til smag. Oksekød med æg skåret i terninger, tilsæt greens og revet radise. Stej løgene i solsikkeolie, føj til fadet. Tilsæt mayonnaise til salat, tilsæt salt og peber, hvis det ønskes.

Radish sorte opskrifter til madlavning det er meget enkelt og vil ikke tage meget tid til at forberede, vil glæde dig med fremragende smag, lav pris og vil være nyttigt for kroppen.

Hvad mere kan du bruge produktet?

Sort radise er den mest almindelige grøntsag, og det anbefales at tilberede det på forskellige måder. Du kan stege med kartofler, hugge og lave kartoffelsalat, kog, bage i ovnen med kød eller lave en lækker suppe. Alle retter du laver vil være meget velsmagende, men der er en ting. Den mest nyttige rodgrønsag er rå, så det er bedst at vælge opskrifter, der ikke kræver varmebehandling.

Fried Radish. Utvivlsomt har grøntsaget i denne form et mindre antal nyttige egenskaber, men i starten kan du prøve denne enkle og lækre opskrift. Du skal bruge et par store rodgrøntsager og vegetabilsk olie. Vask radise, skræl og skær i tynde skiver. Derefter opvarmes panden godt med olie og steges på hver side. Drys på toppen og kan spise varmt eller koldt.
Radish kimchi. Denne type skål er almindelig i mange lande, især blandt elskere af krydrede retter. For at forberede du har brug for et par store frugter, 1 time. l. salt med et dias, 2 tsk. cayennepulver eller chili peber, riseddike, en flok grønt, et par hvidløgsklyven og sukker til smag. Slib den vaskede og skrællede radise med en speciel rist i form af tynde strimler og drys dem med salt. Lad dem stå i 20 minutter, skyll under rindende vand. Så prøv at presse saften så meget som muligt, det vil være overflødigt i denne skål. I en separat beholder blandes alle ingredienserne, tilsættes den pressede radise, blandes og lægges i køleskabet i et par timer.
Chips til øl. En sådan simpel skål vil være usædvanlig i venner med venner og er perfekt til øl. Til forberedelse skal radise, vasket og skrællet med en vegetabilsk peeler eller en kombination, skæres i tynde plader. Derefter sætte emnerne på et bageplade, dækket af bagepapir. Bages skiver i ovnen indtil ømme. Chips kan drysses med lækre krydderier eller bare groft salt.
Radish salat med sennep. For elskere af krydret, vil denne ret være meget nyttigt. Tag et par rodafgrøder, 2 spsk med en bakke Dijon sennep, 5 spiseskefulde. olivenolie, vineddike, persille, salt og peber. Skyl og skræl grøntsagen, i en separat skål, smør sennep, med vand og olie, tilsæt salt og peber, du skal få en tyk konsistenssaus. Tilsæt greens, hæld al den hjemmelavede sennepsmix og bland.
Kartoffelsalat. Du skal bruge et pund voksagtige kartofler, 200 g radise, 6 mellemstore fed hvidløg, et par spiseskefulde olivenolie, vineddike, flydende honning, 1 tsk. paprika, zhmenya skrællede valnødkerner, salt til smag. Grøntsager skal skæres i tynde strimler, tilsæt hvidløg og sæt dem, undtagen roden, i en dobbeltkedel i 15 minutter. I mellemtiden, mens kartofler bliver kogt, skal radise hældes med salt, vaskes og tørres. Efter blanding af alle ingredienserne sammen, læg på en smuk skål og drys med salt og paprika.

Sådanne opskrifter vil let fortyndes de grå dage og supplere din daglige kost med nye retter, mæt din krop med et stort antal nyttige stoffer.

Kontraindikationer

Alle har længe vidst, at visse stoffer og produkter kan være både gavnlige og skadelige for kroppen. På trods af at produktet er enkelt og overkommeligt, har det sine egne kontraindikationer, som salatelskere skal vide.

De vigtigste sygdomme, hvor spise sorte radise er uønsket:

Ulcerative og andre alvorlige sygdomme i mave og tarm.
Alvorlig skade eller svigt i nyrerne, leveren.
Hjertefejl.

Hvis du beslutter dig for at blive behandlet med dette produkt, skal du først og fremmest undersøge og konsultere din læge. Først efter dets opløsning er det muligt at anvende traditionel medicin, men ved udseendet af de mindste symptomer på allergi eller andre lidelser bør du straks holde op med at bruge denne rodafgrøde.

http://elaxsir.ru/lekarstva/drugie-lekarstva/redka-chernaya-recepty-prigotovleniya.html

Sort radise

Sort radise - den mest nyttige radise af alle sine mange sorter. Det har en udpræget terapeutisk virkning, indeholder mange vitaminer og mineraler.

Mange vil huske, hvordan sorte radisejuice, der frigives ved udsmidning af pulpen med honning, blev ordineret til hoste af lægerne i den gamle skole og dermed anerkender den høje effektivitet og undertiden vigtigere sikkerheden ved et folkemøde. Sort radise behandlede hurtigt forkølelser, hoste og endog bronkitis. Radish juice blev også brugt til at behandle led, revmatisme, neuralgi og galdesygdom. Sort radise er ikke kun sund, men også velsmagende. Det er ikke let at forberede, men vi bør være mere opmærksomme på det, hvis det kun er på grund af dets unikke helbredende egenskaber. Vi vil jo alle gerne leve et langt godt liv og ikke blive syge.

Hvor kom den sorte radise fra?

Sort radise vokser i Eurasien og Nordamerika. Vi kan sige, at denne rodafgrøde er kendt overalt, undtagen Afrika og Australien, og i forskellige dele af verden er den udarbejdet i overensstemmelse med et lignende princip. Sort radise er spist rå, syltet, stegt, kogt og mashed eller tilsat supper. Selv disse muligheder er nok til at eksperimentere med sort radise længe nok. Det er nysgerrig, at radise var en del af "madkurven" af byggerne af de egyptiske pyramider, og i det gamle Kina var det en af de mest betydningsfulde lægeplanter. Spor af voksende sort radise blev fundet i Egyptens gamle grave, hvilket sætter det på lige fod med de ældste grøntsager og rodafgrøder, der anvendes af mennesker. Det skal bemærkes, at de gamle altid voksede kun det, der var særligt værdsat. Enhver gammel domesticeret plante indeholder den maksimale mængde næringsstoffer eller kan helbrede og gøre os stærkere. Nu er sort radise dyrket i industriel skala i Kina, Japan, Tyskland, Østrig, Frankrig, Italien og Holland.

Hvad er nyttigt sort radise

100 g sort radise indeholder 554 mg kalium, 105 mg calcium, 100 mg vitamin C, 36 μg vitamin B9 og 9 mg natrium. Derudover indeholder sort radise zink, kobber, mangan og selen. Radishekstrakt eller saft indeholder antimikrobielle og antivirale komponenter, der succesfuldt bekæmper lunger og tarmsygdomme. Der er en undersøgelse, der viser, at radishjuice i nogle tilfælde er mere effektiv end penicillin. Radise indeholder en masse kalium, som ifølge nylige undersøgelser er også nødvendigt for helbredet af knogler og led, såvel som calcium.

Hvordan man behandler sorte radisehoste

Dette er en meget simpel opskrift, kendt fra London til Beijing. På denne måde blev hosten i den antikke verden eller alvorlig forkølelse behandlet.
• Vask stor radise,
• Skær en kegleformet dyktragt med en kniv og afskær basisen, så radikussen forbliver stabil,
• Smør tragtens vægge med honning,
• Drikk udskåret juice 1 tsk 3 gange om dagen,
• Glem ikke at smøre radise med honning derudover - en radise er nok i flere dage.

På en så enkel måde kan du få en meget nyttig saft fra radise. Hvis du har brug for mere juice, kan du hakke radikeren i en fødevareprocessor og hæld masser af sukker.

Advarsel! Radish juice er kontraindiceret i mave og duodenale sår i svære hjertesygdomme.

Smagen af sort radise

Sort radise smager som en radise. Dens hvide elastiske knapede kød er lidt krydret, men sødere end radise. I smag kan du skelne mellem krøllede nuancer, et tip af peberrod og rober. Hvis du kan lide radise og friske radise salater, så kan sort radise lide det endnu mere. Nogle typer af sort radise kan smage bittert, men der er ikke noget forfærdeligt i dette, bitterheden er ikke så stærk, at man frarøver sig en velsmagende vitamin vegetabilsk på grund af den.

Hvad er en radise

Du kan tilføje sort radise til suppen, til kartoffelsalat, kartoffelmos eller stegte kartofler, bland med grøntsager og lav en vitaminsalat, hugg tynde chips og spis med tyk sovs, bland med honning og få en ø-sød dessert, kog med græskar og lav potatis. Med radise kan du gøre alt, hvad vi normalt gør med rodafgrøder med en reservation: rå radise er meget mere nyttig, derfor er det logisk først og fremmest at lave sådanne retter, der har en minimal temperaturpåvirkning på radise.

Sort Radish Opskrifter

Fried Black Radish

Stekt radise er ikke så nyttig som frisk, men med denne opskrift kan du nemt begynde at udforske denne rodgrønsag. Glem ikke at friske grønne er altid gode til stegte grøntsager.

ingredienser:
2 mellemstore sorte radise,
4-6 Art. skeer af vegetabilsk olie,
Salt.

fremstilling:
Skyl og skræl radise (fjern det sorte hudlag). Skær i tynde cirkler og steg i en varm stegepande i vegetabilsk olie. Salt og spis varm radise.

Kartoffelsalat med radise

ingredienser:
450 g voksagtige kartofler,
220 g sort radise,
5 fed hvidløg,
4 tsk olivenolie,
2 tsk vineddike,
2 tsk honning
1 tsk tørret paprika,
50 g skrællede valnødder,
Sort peber
Salt.

fremstilling:
Skær skrællede kartofler og radise ind i koreansk gulerod. Det samme kan ske med en kniv eller i en fødevareprocessor. Placer kartoflerne med 3 fed hvidløg i en damper i 10 minutter. Hæld radise over salt, mens du laver kartofler, skyll derefter og tør. Dette vil fjerne rødenes overskydende bitterhed. Sæt radise i en salatskål, tilsæt eddike, olie og et par hakket hvidløg, tilsæt varme kartofler. Rør forsigtigt, tilsæt nødder og paprika, peber og salt.

Sort radise salat med grøntsager og ost

ingredienser:
1 flok arugula,
1 sort radise,
1 gulerod,
1 fennikel,
50-70 gram parmesan,
5-6 art. skeer af olivenolie,
4-5 art. skeer af citronsaft,
1 spsk. en ske med citronskind,
Sort peber, salt efter smag.

fremstilling:
Skræl citronskal. Bland olivenolie med citronsaft, peber og salt blandingen. Rør og prøv. Hvis lidt salt eller peber - tilføj. Skræl fennikel, radise og gulerødder. Lav tynde chips (for eksempel med en kniv til rengøring af grøntsager). Lav de samme tynde ostepåner. Kjole med sauce og bland. Sæt i en salatskål, spred raket på toppen.

Enkel salat af frisk sort radise

ingredienser:
1 sort radise,
kål, mindre end radise,
1 lille gulerod,
1 lille løg,
et par grønne løg fjer,
1 spsk. citronsaft skje
½ tsk sukker,
2 spsk. skeer af olivenolie
en flok grønt (persille, mynte, dill eller koriander - ved humør)
salt og peber efter smag.

fremstilling:
Vask og skræl grøntsagerne. Hakk meget fint på nogen måde (skarp kniv, kombinere, stor rivejern, koreansk gulerodsrist). Finhak grøntsager. Bland grøntsager med greens, tilsæt citronsaft og smør, tilsæt sukker, peber og salt. Rør og sæt i en salatskål.

Salat med sort radise og sennep

Denne spanske salat er velegnet som et varmt koldt måltid inden hovedretter.

ingredienser:
2 sorte radise,
3 spsk. skeer af Dijon sennep,
4 spsk. skeer af olivenolie
1 tsk vineddike,
¼ kop frisk hakket persille,
salt, sort peber efter smag.

fremstilling:
Skræl ristet og gnid på et stort rivejern. I en kop eller krus opvarmet af kogende vand, slå 3 spiseskefulde sennep med 3 spiseskefulde varmt vand (næsten kogende vand), tilsæt lidt olivenolie, salt og peber for at få en tyk sovs. Bland radise med hakket persille, hæld saucen over toppen og server.

Koreansk sort radise kimchi

Kimchi er syltet krydret grøntsager, såsom koreansk gulerod, som sælges i markeder og butikker. Denne metode til madlavning er fantastisk til sort radise.

ingredienser:
3 sorte radise,
2 tsk salt,
1-2 tsk chili eller cayenne peberpulver
en og en halv Art. skeer af ris (eller hvidvin eller æble) eddike,
2 spsk. skeer af finhakket grønne løg,
2 fed hvidløg,
1 spsk. ske med sukker.

fremstilling:
Ryd den skrællede radise i lange, tynde sticks som nudler eller spaghetti. Dette er praktisk at lave en speciel flyde eller i en kombination. Drys med radise, lad 10-20 minutter stå og skyll i koldt vand. Tryk forsigtigt radise fra saften. Gem juice eller drikke, det er nyttigt, men i kimchi vil det være overflødigt. Bland radise, eddike, sukker, hvidløg og peber i en skål. Bland alt grundigt og lad stå i et par timer i køleskabet. Den færdige salat kan spises de næste par dage.

Sort Radish Chips til øl

Dette er et af de bedste øltap, som en arkiklassisk savokål, der serveres i britiske eller tyske pubber.

Bare lav tynde chips af raffineret rå sort radise. Den nemmeste måde at gøre dette på i kombinationen, men du kan og en peeler, hvis du kun har brug for en eller to portioner. Drys de færdige chips med groft havsalt og server med kold øl.

Sort radise er virkelig meget velsmagende og ekstremt sund rodfrugt. Du vil helt sikkert sætte pris på rastensaftens evne til at behandle forkølelse og hoste, og radise vitaminer hjælper med at være sunde og smukke. Prøv at spise sort radise frisk i grøntsagssalater og være sund!

http://kedem.ru/glossary/fruits-veget/chjornaja-redka/

Radish: fordelene og skaderne, madlavning og egenskaber

I dag vil vi tale om ikke den mest populære rodfrugt på vores bord. Blot ordene "værre end bitter radise" siger meget. I mellemtiden er det en af de ældste planter dyrket i kultur. I hver region, hvor den blev dyrket, blev dets egne sorter af denne grøntsag dannet, ofte udadtil meget forskellige fra hinanden.

Biologisk beskrivelse

Raphanus sativus, eller radise, er en toårig urt, der tilhører slægten Raphanus fra kålfamilien. Den samme familie omfatter sådanne planter som kål, rogn, peberrod, sennep, eutrem (wasabi), samt talrige urter - voldtægt, hyrdepung osv. Nogle bruges som feeds (rober). Og selvfølgelig fik mange grøntsager fra denne familie deres retmæssige plads på vores bord.

Homeland - Asien, hvor hun blev tæmmet. I mange års opdræt er sorter af forskelligt udseende og smag blevet opnået, såsom radiser, pander og daikon. Foretager fugtig jord rig på humus. Hovedpest er grundlopper.

Botanisk Reference

Tyk rod er rød, lyserød, hvid, lilla eller sort. Ofte to år, mindre ofte - et år (med radise). Blade pinnatie, stor. Antallet af blade er fra 2 til 6. Blomsterne er lyserøde, hvide eller lilla. Frugten er en pod, lidt opsvulmet, nogle gange med hårde hår, når moden bliver blød.

Ernæringsmæssige egenskaber

Radise er et kalorieindhold, men det indeholder mange nyttige stoffer. Her er en tabel, der viser indholdet af forskellige stoffer i sine tre sorter. Beløbet er pr. 100 gram produkt.

Som du kan se er radise rig på næsten alle B-vitaminer og sporstoffer, men kulhydrat og fedtindhold i det er lavt. Det er værd at bemærke, at det også indeholder æteriske olier, hvor mesteren er sort radise og en række aminosyrer. Således er denne rodfrugt et fremragende kostprodukt, der indeholder mange af de forbindelser, der er nødvendige for kroppen, og samtidig er det lavt kalorieindhold. Bare en gave til dem, der ønsker at tabe sig og altid engageret i at tælle kalorier.

Oftere er det en salat grøntsag. Men under varmebehandling er det godt afsløret sin smag. Tilføjelse af radise til fadet giver det en pikant. Retter, hvor hun er en del, fik distribution i forskellige nationale retter. Da hvide, sorte og grønne sorter traditionelt dyrkes i forskellige lande, præsenterer vi opskrifterne fra hver klasse separat.

Folk har glemt radise, men forgæves. I vores barndom i landsbyen spiste vi ofte det. Forladelse er ikke nødvendig, og høsten er altid der. Det er en skam, at mange mennesker nu ikke ved, hvordan man laver det. Men det er meget nyttigt.

Sådan tilberedes hvid radise

Hvide sorter skelnes af, at der er lidt sennepsolie i dem, og derfor er der ingen karakteristisk lugt for denne grøntsag. Derfor er de (især den japanske sort daikon) bedst egnet til salater, og disse salater - friske eller syltede - har taget deres faste plads i køkkener i Østasien, og ikke kun.

Dessert Salat:

hvid radise - 1 stk;
æbler - 1 eller 2 stykker;
friske gulerødder - 3 stykker;
valnødder - 2 spsk. skeer;
citron - 1 stk;
hvidløg - 3 fedter;
persille - et par kviste
honning og rosiner til smag.

Vask og skræl grøntsagerne. Æbler og radise groft rist, gulerødder - fint. Stek og hak på møtrikkerne. Kniv hvidløg. Bland alle ingredienserne i en salatskål, tilsæt salt og citronsaft, og (til smag kan du ikke tilføje) rosiner og honning. Lad det stå i en time. Før servering garner med persilleplader.

Snack er hjertelig:

Kog kyllingebrystet på forhånd og skåret i små strimler. Hakk løg mindre og steg lidt med kylling. Vask reddik, skræl og gnide gennem et stort rivejern. Bland ingredienserne i en salatskål og tilsæt champignon der. Sæson med en blanding af mayonnaise og sennep, salt efter smag. Skålen kan spises som den vigtigste, den er meget tilfredsstillende.

Måder at lave grøntsort

Denne grøntsag på det tidligere Sovjetunionens område blev traditionelt dyrket i Usbekistan og derfra kom det til vores bord. Nu dyrkes det i Kina, Korea og andre asiatiske lande. Og i russiske butikker, er det nu crowding ud andre sorter. Nyttige egenskaber og kontraindikationer af grøn radise er sandsynligvis i den optimale balance. Bitterhed i det er mindre end i sort, og denne kendsgerning hjælper med at afsløre sin smag mere fuldstændigt. Dette er en traditionel ingrediens i lagmans sammensætning (navnet er af kinesisk oprindelse). Den berømte usbekiske skål du ikke kan ringe kosthold, men velsmagende!

Det går godt med kød. Denne kombination afslører en nyttig egenskab af grøn radise, som vi vil diskutere nedenfor. Ikke meget skarpe sorter passer bedst til stegning og stødning.

Oksekødrad:

Oksekød - 500 gr;
grønne radise - 50 g;
sojasovs - 2 spsk. skeer;
sesamfrø;
hvidløg - 1 fed
kød bouillon - 1,5 glas.

Skær og steg i kødet, hæld en kop bouillon og lad dem simre indtil det er ømt.

Gnid radise, tilsæt til kød, sæt hvidløg, sesam og sojasovs, hæld den resterende bouillon og lad dem simre yderligere 7 minutter. Drys med dild før servering.

Og selvfølgelig er grøn radise en glimrende ingrediens for salater og både hjertelige og lette. I den revet form er den krydret med vegetabilsk olie allerede en god appetitstimulerende skål. Nå, nu mere komplekse opskrifter.

Salat med hvidløg og ost:

radise - 1 stk;
mayonnaise - 100 gr;
hvidløg - 2 fedter;
Russisk ost - 100 g;
Grønne til dekoration: dill eller selleri eller persille.

Vask og ryd op radise. Alle ingredienser (undtagen grønne og majones) til at gnide på en fin rist. Stir. Tilsæt mayonnaise. Dekorer med grønne.

Salat med æble:

Grate radise, æble og gulerod. Sæson med creme creme, drys med løg og urter.

Radish på koreansk;

radise - 4-5 stykker;
gulerødder - 5-6 stykker;
løg - 2 løg;
hvidløg - 4 fedter;
Sesam lidt saltet, 1 spsk. ske;
sort peber - 1 tsk;
varm peber - 0,5 tsk
koriander - 1 tsk;
sukker - 1,5 spsk. skeer;
salt rock - 1,5 spsk. skeer;
raffineret olie - 150 g;
en knivspids citronsyre (kan erstattes med citronsaft).

Vask, skræl og hak grøntsagerne. Bland dem, drys med salt og lad stå i en halv time. Ryd løgringe og steg i olie. Cool det ned. Skær hvidløgene fint. Sæt salaten med løg, smør, hvidløg, peber, koriander, sesam, sukker og citronsaft. Stir.

Vi elsker koreanske salater. Tidligere spiste vi kun gulerødder, så prøvede andre grøntsager. Radish behageligt overrasket! Og alligevel kan det høstes, i Korea synes det at være en pick-up.

Sort Radish Opskrifter

Denne art er den mest bittere. Men det var hun, der længe har været dyrket i Europa. I folkemedicin er der mange flere opskrifter med det end i madlavning, men der er nogle.

Sort radise i sur creme på græsk:

radise - 1 kg;
grønne løg - 1 flok
hvidløg - 3-4 fedter;
sesamfrø - 1 spsk. ske;
creme creme - 100 gr;
olivenolie - 20 g;
varm rød peber - 0,5 tsk
salt.

Vask radise, skræl, hak røer. Steg i olie. Efter stegning tilsæt sur creme, hakket løg, peber, salt. Kog under afdækning på lav varme indtil klar. Tilsæt sesam og hakket hvidløg. Simmer yderligere 2 minutter.

Salat med svesker:

Radish - 1 stk;
3-4 rødbeder;
svesker - 0,5 kop;
uraffineret solsikke eller olivenolie.

Kog rødder på forhånd. Radise og sukkerroer skræl og gnide på en medium rist. Sug svesker i forvejen, så dræn vandet, skære det. Ingredienser blandes. Sæson med olivenolie, salt lidt. Salat anbefales til dem, der ønsker at tabe sig.

Meget vigtigt: Hvis du ikke kan lide krydrede retter og sort radise, synes du meget bitter, så anbefales det at ventilere det i 30 minutter, eller skyll det i vand, inden du lægger det i salaten. Dette vil bidrage til at reducere bitterhed. Jo koldere vandet, jo længere skarphed vil gå.

Fordel og skade

Hippocrates talte om radikens gavnlige egenskaber. Og nu undervurderer mange mennesker hende, men forgæves. Hvad er hendes gavnlige egenskaber?

Som nævnt er radise et ikke-næringsprodukt, men der er mange vitaminer og mikroelementer i den. Denne grøntsag skal indgå i din kost, ikke kun for vægttab, men også for diabetes og endda under graviditeten.
Styrker immunsystemet - det indeholder store mængder vitamin C. Det er især nyttigt at spise det om foråret, når indholdet af dette vitamin i andre grøntsager og frugter falder.
Der er ingen tvivl om, at radise er god for centralnervesystemet: det indeholder næsten hele sæt vitaminer fra gruppe B. Af den grund er det på grund af dette, at salat fra den er en af de bedste måder at klare en tømmermænd på.
Stimulerer fordøjelseskanalen. Et godt koleretisk middel, og bidrager også til etablering af normal tarmmotilitet, hvilket er vigtigt for folk, der lider af forstoppelse.
På grund af det høje indhold af phytoncides er et glimrende værktøj mod infektioner fra banal acne og nedskæringer til svampeinfektioner og respiratoriske sygdomme. Forresten er sorte radise saft med honning en god hostemedicin.
Et godt middel til at forebygge aterosklerose. Spise det med retter fra fedt rødt kød hjælper med at sænke niveauet af lipider i blodet. Mænd, vær særlig opmærksom på dette punkt: atherosklerose er en af de første årsager til erektil dysfunktion.
Normaliserer menstruationscyklussen hos kvinder. Dette gælder især for sort radise, hvis saft oftest anvendes i traditionel medicin.

Men der er situationer, hvor man skal være forsigtig med at spise radise. Ud over nyttige egenskaber har denne rod kontraindikationer. Du kan liste dem:

Du bør ikke spise en masse radise for gravide, især sort. I store mængder kan det øge uterusens tone og forårsage abort.
Forsigtighed bør spises i hendes patienter med gastritis, sår og enterocolitis. Under eksacerbation er den kontraindiceret fuldstændigt. Når remission er nødvendig for at fokusere på deres følelser. Hvis brugen ikke forårsager rezi og andre negative manifestationer, skal du spise dristigt.
Koronar hjertesygdom og hjerteanfald.
Individuel intolerance.
Gigt.

Folkemidler fra vegetabilsk juice

De mest berømte og retfærdigt fortjente gode anmeldelser: Afskær "låget" fra rodafgrøden, grave et hul i skeen. Hæld der honning. Luk låget, lad det stå i 5 timer. Den resulterende blanding af gul hoste 4-6 gange om dagen til en teskefuld.

En gammel opskrift, men det hjælper mig. Jeg lider ofte af bronkitis, men på grund af bivirkningerne af hostmedicin kan jeg ikke tage dem (hjerteproblemer). En radise med honning sparer mig

Du kan også presse saften og drikke den i 30-40 minutter efter at have spist hver dag, den første spisesked, efter en uge - to og en anden uge - tre. Det renser leveren og galdevejen!
Den tredje vej: Tilsæt alkohol, havsalt og honning til saften. Lad det stå. Det bruges til komprimerer med gigt.

Hvis vi taler om fordelene og skaderne af sort radise for sundhed, så kan vi helt sikkert sige: Der er stadig mange flere nyttige egenskaber.

Og selvfølgelig bør dette produkt tage plads på vores bord. Han fortjente det!

http://vitaminki.guru/produktyi/redka

Radish retter

Radish retter er først og fremmest alle slags salater. Grøn radise salat med gulerødder, Daikon Radish salat, Tasjkent Radise salat med kød, Sort radise salat. Som du kan se, er der mange muligheder, såvel som radisearter. Mere om retter fra radise.

Radish retter

Æg salat med radise - forretter samtidig og nærende, og lys.

Lækre og sunde radise salat. Til forberedelse af denne salat vil der kræves et minimum af mad og lidt tid.

Opskrift på salat med gulerødder og radiser, yderst nyttigt og meget velsmagende. Til en salat kan du tage sorte radise, men endnu bedre er en salat med radish Margilan, hvidlig-grønlig, den er blødere og saftigere end sort. Det er endnu bedre at tage en lang rød eller hvid radise.

Radise bagt i ovnen med kartofler og gulerødder er et godt alternativ til kogte Mos kartofler eller boghvede grød. Radise giver skålen en lille spiciness og sød smag. Denne rodafgrøde, som vi er vant til kun at bruge rå (som additiv i salater), afslører perfekt smagen, når de er kogte. Det gør en interessant og velsmagende side skål.

Krydret krydret radise salat med ost og hvidløg er forberedt meget hurtigt, bogstaveligt talt i travlt.

Lys grøntsagssalat af de mest overkommelige grøntsager om vinteren. Salat "Winter" med kål kan serveres med kød eller som en separat snack.

Opskriften fra de gamle "Arbejdere" - en lagdelt salat af radise, kartofler, gulerødder og æbler.

Sammensætningen af "Tasjkent" salat, opkaldt efter den eponymous restaurant, er ganske enkel, men meget velsmagende. Denne kødsalat med grøn radise er velegnet til hverdagens menuer og på feriebordet.

Opskrift på en saftig og sprød salat med radise, agurk og æg. Creme dressing med valnødder blødgør smagen af radise betydeligt og gør salaten meget behagelig at smage.

I denne salat har hver ingrediens sin egen specielle smag, men alligevel kombineres de perfekt sammen i en salat.

Originalforretningssalat af rødbeder, gulerødder, radiser, ost og æg. Denne salat kan tilberedes for elskede damer selv af en uerfaren (hvad angår madlavning) mand. "Bouquet of tulips" til 8. marts vil bare have den måde.

Der var et stykke græskar, og min søster blev forført for at lave oksekød i overensstemmelse med deres opskrift. Jeg troede ikke engang, det var så velsmagende.

Ligesom de fleste koreanske salater er denne salat også meget spicy. Men hvis du kan lide koreansk stil gulerødder, kan du godt lide daikon salat.

Saftig kål salat vil være blødere, hvis du tilføjer lidt ost og et kogt æg.

Salat med oksekød og radise er øm og ret hjertelig, så du og dine kære vil elske det. Ingredienser af kødsalat med friske grøntsager er ikke kun godt kombineret med hinanden, men også meget nyttige.

Vi tilbyder at lave mad til frokost en nærende og lækker oksekødspiller. Forbereder en skål af kød, grøntsager og lange nudler, som vi forbereder derhjemme. Men ikke de traditionelle dragne nudler, men enklere, mindre besværlige.

Sund salat af radise, friske gulerødder og agurk, med æg, salat og hvidløg. En simpel vitaminsalat klædt med creme fraiche.

Salat af radise, kogte æg, stegt kylling og løg.

Juicy, crunchy og meget duftende stilke af stilkede selleri er yderst nyttige. Selleri salat indeholder sød radise daikon (eller hvid radise) - en populær rodgrønsag i asiatisk køkken. Også en slags chili - jalapeno peber med medium skarphed. Selleri salat med rejer er meget smukt, farverigt, bemærkelsesværdigt kombinerer forskellige strukturer og smag af komponenterne.

Jeg præsenterer din opmærksomhed en vidunderlig opskrift på en blæksalat af grøntsager! Salaten er saftig, frisk og meget smuk takket være ingredienserne i forskellige farver!

En meget interessant salat til smag er saltet laks og saftigt lidt varmt daikon.

Lækre salat med sild, tomater og sennepsdressing. Ser godt ud i creamers eller briller.

Salat "Valentine" til kærlighedsdagen.

Til denne berømte asiatiske skål fremstilles hjemmelavede nudler og serveres med kødsauce (vaju). Hvordan man laver en vaju til lagmand og en enkel måde at lave nudler på, se denne opskrift.

Vitamin vegetabilsk salat lavet af radise, kål og grapefrugt er en god tilføjelse til kebab.

Vi tilbyder dig at lave en ægte lammet af lam. Mættet, duftende og simpelthen fantastisk Lagman vil appellere til alle uden undtagelse. Lagman nudler, vi vil forberede deres egne, så sørg for at skrive ned denne vidunderlige opskrift.

Kimchi er en berømt koreansk skål. Forbered kimchi fra grøntsager med forskellige tilsætningsstoffer fra fisk eller kød, men kimchi fra kinesisk kål betragtes som en klassisk opskrift. Kimchi er ikke svært at forberede og opbevares i lang tid. Vores opskrift hjælper dig med at forberede denne legendariske skål.

Opskrift på salat, uundværlig for hele posten. Forberedelse af en grøntsagssalat er meget let og består udelukkende af de mest nyttige grøntsager - rødder, radiser og selleri.

Denne kødsalat er lækker, trods sin enkelhed. Og vigtigst af alt - salaten er sund. I det er det jo sorte radise, der er moderen til alle grøntsager for sin vitalitet og nytte!

Sandsynligvis i dag har alle forsøgt Lagman. Eller har du ikke prøvet endnu? Denne ret er meget populær blandt folkene i Centralasien. Så vi besluttede at prøve den næste opskrift og dele med dig.

Meget for mig og alle husholdninger kunne lide disse kødstikker med en hemmelighed. Og deres hemmelighed er, at svesker og tørrede abrikoser med nødder er skjult i hver stamme. Og på toppen - kartoffel ost skorpe.

Vi tilbyder dig en opskrift af squids fyldt med Mos kartofler, græskar og grønne ærter. Meget tilfredsstillende og velsmagende skål, der er meget let at forberede. Squids serveres bedst til middag, da de indeholder en masse protein.

En duftende, saftig, saltholdig salat med radise, gulerødder og kyllingegryn kan fremstilles ikke kun til en familie middag. En sådan salat i asiatisk stil kan sikkert anbringes på et festligt bord - det vil ikke forlade nogen ligeglade.

Hvad er kebab? Ja, selvfølgelig, med grøntsager.

Frisk grøntsagssalat med meget sund daikon. Daikon rodgrønsager er højt værdsat for deres kostbehov, de er mere saftige og ømme end radiser og radiser.

Grøntsagssalat med ost - velsmagende og sund!

Suppen er lavet af strimler af tørret fisk og radise, meget få ingredienser. Blandt koreanerne er suppe kendt som et fremragende middel til tømmermænd.

Radish salat, rig på vitaminer.

Laghman er en traditionel centralasiatisk og kinesisk skål, som for tiden er populær i vores land. Ifølge denne opskrift er Lagman kogt med kylling, kartofler og radise.

Vi tilbyder at supplere opsamlingen af dine opskrifter med salat med radise, rugkager og stegt bacon.

Krydret og krydret grøntsagssalat fra kål, radise og gulerødder baseret på koreanske appetitvækkere. Ideel til kogte kartofler eller stærke drikkevarer.

Den usædvanlige kombination af gulerødder, daikon, æg og krabbepinde resulterer i en interessant sprød salat.

Daikon radish er en velsmagende og sund grøntsag. Du kan bruge daikon i en bred vifte af retter, men det er jo bedre, selvfølgelig frisk - på denne måde opbevares flere nyttige stoffer. Frisk radise og gulerodssalat er velegnet til korrekt ernæring.

Forfriskende sort radise salat med oksekød mørbrad - en stor snack med en ekstraordinær krydret sød smag.

Vi tilbyder dig at lave en lækker kødret i asiatisk stil - dette er en funchoza med oksekød. Opskriften bruger også gulerødder, radiser, ingefær og hvidløg. Sojasovs giver en særlig "asiatisk" smag til parabolantenne.

Denne ret er faktisk kogt ifølge traditionelle uyguropskrifter, nemlig uden kartofler og risnudler. Jeg har lige tilpasset denne opskriften til lagmand til Post, og i tillæg til denne lagmand tilføjer vi jusai græs, som vi simpelthen ikke kan nå i midtbanen, og jeg erstattede det med løg hvidløg eller duftende løg. Nu er der Petrov Post, og sådan en lagmand passer ham bedst.

Genopfyld kroppen med vitaminer. Forbered en simpel salat af rogn og radise, med creme fraiche. Velsmagende og hjælpsomme.

Lækre grøntsagssalat af radise, gulerødder, grønne og ærter med æble og ris. Salat "Fuld Bowl" passer til posten. Ikke fastende, du kan tilføje kogt æg og sæson salat med mayonnaise.

Usædvanlig servering i endive coctails, lækker saltet sildsalat, med champignon og grøn radise på koreansk.

Tilføjelse af andre grøntsager hjælper med at diversificere opskrifterne til madlavning af sort radise til fremtiden. For at gøre denne sorte radise salat til fremtiden, tilføj kål, gulerødder og grønne.

Denne lette og meget velsmagende salat er velegnet til aftensmad. Jeg vil gerne rådgive sådan salat og dem, der ser deres vægt - det overbelaster ikke kroppen og lider samtidig hungersnød. Konsistensen og smagen, det svarer meget til salat af blæksprutte. Skålen kan om ønsket gøres mere tilfredsstillende ved at fylde med creme eller mayonnaise.

Layered White Salad - en kold forretter, som omfatter kylling, ris, bønner, radise og æg. Som du forstår, er alle ingredienserne af lyse farver, fordi salaten har et så let navn. Opskriften på kylling flaky salat passer perfekt ind i den festlige menu. Gæsterne vil længe huske den delikate smag af denne salat med kyllingekød. Husk at lave mad!

Lagdelt salat med kylling, gulerødder og daikon vil appellere til kærester af hjertelige salater med mayonnaise. Salatrecepten er enkel, og resultatet er en perfekt snack til stærke drinks til ethvert måltid!

Oftest i vores butikker er der Margilan radise, opskrifter, som især er populære i centralasiatiske retter. Salat fra Margilan Radise, for eksempel er Tasjkent salat med radise lavet af den. Vi er mere bekendt med det under navnet grønne radise. Opskrifter grøn radise salat med gulerødder og æbler, grøn radise salat med agurk, radise salat med kød, radise salat med kød - du kan vælge en du kan lide. Radise kan bruges til madlavning første kurser. Lagman med radise opskrift, opskrift med okroshka foto med radise, grøntsagssuppe med radise opskrift udarbejdet af daikon eller den samme grønne radise. Lidt mindre populære, men sort radise er endnu mere nyttigt. Opskrifterne fra det ligner de ovennævnte. Og det er normalt en sort radise salat, som en radise salat og gulerødder. Men derudover er revet sort radise med honning et uundværligt folkemedicin til bronkitis og hoste.

På vores hjemmeside lærer du, hvordan sort radise bruges. Opskrifter med trinvise instruktioner, for eksempel en salat med radiseopskrift, en opskrift på et billede af en salat af grøn radise, en opskrift på et foto af Usbekistan salat med en radise, fortæller dig, hvordan du skal tilberede enhver form for radise og hvor smukt at servere den færdige skål.