Vigtigste Grøntsager

Kost til forstoppelse

Forstoppelse - et tegn på vores tid, hvilket ikke er at sige. Men det viser sig at ved at følge visse regler for at spise, kan man glemme det sarte problem med stolen for evigt. Være at spise med forstoppelse.

Indholdsfortegnelse:

Hvis afføring (afføring) opstår mindre end en gang om ugen, taler de om forstoppelse. I betragtning af at hver person har sin egen standard for afføring, med forstoppelse, opstår en stol meget mindre hyppigt end det var før. Fekal stof er lang i tarmen, deres bevægelse er vanskelig på grund af det tavse arbejde i tarmmusklerne og ubalance i nervesystemet. Som et resultat drænes vand fra afføringen. De hærder. Hårdt afføring kan normalt ikke forlade tarmene. Almindelig blød afføring i forstoppelse er umulig. Objektiv kriterium for forstoppelse - en lille masse afføring pr. Dag (mindre end 35 g).

Hvis afgangsforsinkelsen er midlertidig og passerer, når personen vender tilbage til det normale liv, er dette ikke en patologi. Der skal lægges særlig vægt på kronisk eller vedvarende forstoppelse. I dette tilfælde opstår problemer med afføring konstant, bliver almindeligt for en person og kræver undersøgelse og behandling af en prokolog. Regelmæssig forstoppelse er ikke så harmløs som det ser ud til.

Problemer med afføring er mere almindelige hos børn, gravide (57%) og ældre. Ældre forstoppelse forekommer oftere med 2,4 gange end blandt unge. 3 gange mindre tilbøjelige til at være mænd end kvinder.

Årsager og symptomer på forstoppelse:

Forstoppelse opstår af følgende grunde:

  • fibermangel i kosten;
  • regelmæssig overspisning
  • misbrug af kaffe og alkohol, der fremkalder dehydrering
  • stress og langvarig depression
  • "Sedentary" sædvanlig livsstil (hypodynamien bremser tarmene);
  • den postoperative periode
  • sygdomme i tyktarmen (adhæsioner, tumorer, Crohns sygdom);
  • hårde regime protein kostvaner;
  • ændre det sædvanlige miljø, såsom rejser;
  • komplikation ved at tage visse lægemidler (antidepressiva, jern, calciumpræparater, psykotrope, antikonvulsive, diuretika, kardiovaskulære lægemidler, antacida, der reducerer surhedsgrad i maven);
  • hyppig undertrykkelse af ønsket om at gå på toilettet, for eksempel på grund af en følelse af falsk skam, arbejde rundt på arbejdspladsen, uhygiejniske forhold på toilettet.

Symptomer på patienter med forstoppelse:

  • manglende følelse af fuldstændig tømning af tarmene efter brug af toilettet;
  • abdominalt ubehag og oppustethed
  • behårede tungen;
  • kløende luft
  • bedøvet ånde;
  • dårlig appetit
  • bleg, gullig, løs hud;
  • svimmelhed;
  • irritabilitet.

Lad ikke sygdommen tage sin kurs. Hvis forstoppelse er blevet sædvanlig og langvarig, kan deres konsekvenser koste livet. Selvmedicinering, rådgivning og anbefalinger af "erfarne", som du kan med forstoppelse, er uacceptable.

Livstruende komplikationer af forstoppelse:

  • blødning fra hæmorider
  • byld;
  • intestinal diverticulosis;
  • fækalsten og tarmobstruktion;
  • endetarm i endetarmen
  • tarmkræft.

Det første skridt til at løse problemet med regelmæssig tarmtømning er en velorganiseret kost for forstoppelse.

Grundlæggende regler for spise med forstoppelse

Hvis du foretager nogle tilpasninger i dit liv, kan du glemme forstoppelse. Her er de:

  • Drik mindst to liter regelmæssigt vand om dagen. Vi skal huske, at alkohol, kaffe og sodavand fremkalder forstoppelse.
  • Strengt overholde diætet. Du skal spise i små portioner på samme tid på dagen. Tygge mad bør være omhyggeligt, da store stykker af fødevarer er dårligt fordøjet og forårsager forstoppelse. Du skal også vide, hvilke fødevarer der bedst spises (se nedenfor).
  • I den daglige kost skal være til stede grøntsager, frugter og fuldkorn.
  • Du kan ikke ignorere ønsket om at tømme tarmene. Tolerer ikke!
  • Du skal udøve regelmæssigt, hvilket forbedrer tarmmotiliteten. Halv times daglige vandreture på gaden er en fremragende forebyggelse af forstoppelse.

Kost til forstoppelse: mad

Der er produkter af forstoppelse, der bidrager til systematisk tømning af tarmene. Hvad du kan spise med forstoppelse, bør alle vide:

  • friske mejeriprodukter (hytteost, creme fraiche, 1 og 2 dage kefir);
  • fuldkornsbrød, tørre kiks og magert kager;
  • magert kød (kalkun eller kylling)
  • fedtfattig fisk og skaldyr;
  • vegetabilske supper på magert kød bouillon (herunder kål suppe, borscht og rødbeder suppe);
  • tørrede frugter og compotes af dem;
  • øl, bryg;
  • havkale;
  • grøntsager og grønne: rødbeder, gulerødder, græskar, agurker, tomater, surkål;
  • frugter og bær: kiwi, æbler, pærer, appelsiner, vandmelon, cantaloupe, kirsebær, blommer, krusebær;
  • boghvede, byg og havregryn (løs eller halvviskøs);
  • mineralvand og saft (undtagen æble og druemost), limonade;
  • Afkog af vild rose og hvedeklid
  • hvide druer.

Produkter, der er forbudt ved forstoppelse, indeholder tannin eller garvesyre. Disse omfatter te, persimmon, granatæble og nogle bær (tranebær, blåbær, jordbær, druer), nødder (pistacienødder, jordnødder, pekannødder, valnødder, mandler, hasselnødder), bønner. Hvis der er et problem med stolen, er deres anvendelse uønsket.

Kosten bør også være begrænset til mad, der forårsager gæring og rådner i tarmene. Bør begrænses:

  • bageriprodukter lavet af højkvalitetsmel, sødt eller blødt bagværk;
  • fedtholdige kød og produkter deraf (pølser, røget kød);
  • fede sorter af fisk, dåse og røget dem;
  • supper i fed og rig bouillon;
  • Nogle grøntsager: radise, løg, radise, rogn, hvidløg, kartofler;
  • nogle frugter og bær: pærer, blåbær, quinces, druer, bananer, dogwood;
  • semolina og ris grød;
  • svampe;
  • hårdkogte eller stegte æg;
  • stærk sort te, sort kaffe, kakao;
  • marmelade, honning, karamel, slik, chokolade;
  • rødvin;
  • gnides mad;
  • pickles, marinader og røget kød;
  • peberrod, re, sennep og andre krydrede krydderier.

Ved behandling af forstoppelse kan du henvende dig til "folks" måder at bekæmpe forstoppelse på, hvis effektivitet er bevist.

  • Skyl og skræl 250 g svesker, tørrede abrikoser og figner. Alt dette skal passere gennem en kødkværn og tilsæt 250 g af enhver honning til blandingen. Sørg for at inkludere 10 g knuste blade af senna (det sælges i et apotek). Tag 1 spsk af den resulterende blanding før sengetid, med 100 ml varmt vand.
  • Vores bedstemødre tog en infusion af mælkebøtte rødder som afføringsmiddel. Har brug for 2 tsk. rødderne af denne plante hæld 250 ml kogende vand, insistere 8 timer. Drik før måltiderne 4 gange om dagen for en kvart kop infusion.
  • Hørfrø vil lindre tarmproblemer. Anbefalet 1 tsk. frø hæld et glas kogende vand og insistere i en termos i fem timer. Drikke før sengetid.
  • En spsk af stikkelsbær bær bør koges i 250 ml vand i 10 minutter. Tilsæt sukker. Drikk 50 ml om dagen.

Kost nummer 3 med forstoppelse

Diætbord nummer 3 er designet af MI. Pevznerom for at lide af kroniske tarmsygdomme. Ofte handler det om forstoppelse.

Formålet med kosten er at stimulere tarmperistalitet. Dette opnås ved inklusion i kosten af ​​mad, hvilket giver sin temperatur og mekanisk irritation. Kost nummer 3 forklarer i detaljer hvordan man skal spise med forstoppelse.

Daglig kaloriindtagelse er 2500 - 2900 kcal.

Kost til forstoppelse omfatter dagligt 100 g proteiner (45% plante og 55% dyr) og fedt (70% dyr og 30% vegetabilsk) og kulhydrater - 450 g

Den maksimale mængde salt - 10 - 15 g pr. Dag. Temperaturen af ​​mad bør være i intervallet 15 - 62 ° C. Mad må ikke knuses. Produkterne er bagt, kogt eller dampet.

Menu til en kost med forstoppelse i 7 dage

Sørg for at drikke et glas vand hver morgen efter at have vågnet op.

Den daglige morgenmad består af en yoghurt med hørfrø, en kiwi, te eller kaffe med mælk.

Et par timer før sengetid er det godt at drikke et glas en-dag kefir eller friskfrugtkompot.

http://fit-and-eat.ru/diets/dieta-pri-zapore.html

Ernæringsmæssige egenskaber ved forstoppelse: hvad skal man spise for at undgå forstoppelse? Diet menu muligheder

Er du forstoppet? Eksperter siger, at i de fleste tilfælde problemer med defecation på grund af ukorrekt kost.

Vi spiser meget mel sødt, glem alt om grøntsager, frugter og andre fødevarer rig på fiber. Misbrug fastfood.

For at løse problemet med vanskelige afføring er det nogle gange nok bare at ændre din menu. Vi vil fortælle, hvordan du justerer tilstanden af ​​fødeindtag og balancerer diætet?

Hvad skal du spise for at undgå forstoppelse?

Forstoppelse er en tilstand, hvor tømning forekommer mindre end tre gange om ugen, og er også ledsaget af oppustethed og ubehag.

Meget ofte er hovedårsagen til forstoppelse underernæring. Hvis du lider af denne sygdom, skal du følge en ordentlig kost. En kompetent kost vil hjælpe dig med at løse fordøjelsessproblemer, normalisere afføring og forværre ikke situationen.

Lad os undersøge produkterne "i dele" og bestemme, hvad de skal spise for forstoppelse og hvad skal være det afgørende element i ernæring mod forstoppelse hos voksne.

cellulose

Cellulose er en ufordøjelig kostfiber. Det findes i planter, grøntsager og frugter. Fiber når tarmene, fjerner toksiner og letter afføring, lindrer vægten.

For komfortabel fordøjelse mænd har brug for fra 30 til 40 gram fiber om dagen, kvinder fra 20 til 25 gram.

Hvilke produkter indeholder det?

  • Prunes - en rekordindehaver i indholdet af kostfiber, der hjælper med forstoppelse, er også meget velsmagende og sund.
  • Grøntsager og frugter. De fleste af dem indeholder nok fiber. De mætter kroppen med vitaminer og mineraler samt normaliserer afføring. De mest nyttige frugter for forstoppelse er bananer, abrikoser, jordbær, æbler. Læn dig også på grøntsager - kartofler, blomkål, spinat, tomater.
  • Nødder og bælgfrugter. Ærter, bønner, kikærter, linser er i stand til at lindre dig fra forstoppelse. Medtag i din kost og mandler, hasselnødder, jordnødder, pistacienødder. Må ikke misbruges! Nødder er meget højt i kalorier.
  • Hele korn. For forstoppelse, foretrækker fuldkornsbrød, der begrænser brugen af ​​hvedemelboller.

Enkelte kulhydrater

For at undgå forstoppelse skal du spise mindre kulhydrater. Enkelte kulhydrater omfatter glucose, fructose og lactose. Splitting, de giver kroppen energi. Når forstoppelse skal være forsigtig med at spise mad, der indeholder enkle kulhydrater. Disse er makaroni, brød lavet af højkvalitetsmel, boller, cookies, slik, mælk.

Fedtstoffer findes i produkter af animalsk og vegetabilsk oprindelse. Når forstoppelse er nødvendig for at give præference for vegetabilske fedtstoffer. De er indeholdt i olier (oliven, solsikke osv.). De er nødvendige for kroppen til en ordentlig udvikling. Animalske fedtstoffer findes i kød og fisk og er effektive mod forstoppelse. Foretrækker magert kød, fjerkræ og fisk. Så du vil give din krop den rigtige mængde fedt uden at overbelaste den.

proteiner

Protein - det vigtigste "bygnings" element i kroppen. Han er ansvarlig for opsving og vækst af nye celler. Protein findes i store mængder i kød, fjerkræ og fisk. Separat skal man sige om vegetabilsk protein, som er indeholdt i sojabønner, bønner og andre kulturer. Det er også et nyttigt produkt, men det er ringere end dets egenskaber til animalsk protein.
Fra mejeriprodukter til at give preference til kefir, ryazhenka, yoghurt og ost i moderate mængder.

Hvem kan sojaprotein?

Tvister om fordelene og skaderne på dette produkt stopper ikke indtil nu. Sojaprotein vil helt sikkert gavne dem, der ikke kan eller ikke ønsker at spise kødprodukter: vegetarer, allergier. Han er i stand til at opfylde kroppens behov for proteiner.

Sojaprotein anbefales ikke til børn, gravide kvinder på grund af indholdet af hormonlignende stoffer. Med omhu skal du bruge soja og personer under 30 år.

I passende mængder, sammen med andre nyttige produkter, vil soja medføre flere fordele end skade på kroppen.

Bageriprodukter

Brød er en nyttig kilde til kulhydrater og B-vitaminer. I moderate mængder er det nødvendigt af kroppen. Forstoppelse er ikke en grund til at nægte frisk bagning. Men ernæringseksperter anbefaler forstoppelse at give præference for rug, fuldkorn og usyret brød, samt produkter fremstillet af groft mel. Dette wienerbrød indeholder en stor mængde fiber, forårsager ikke gæring eller stagnation af fækale masser i tarmen.

Du kan bage dine egne muffins, cupcakes eller muffins fra havregryn, boghvede, majsmel. De vil ikke øge forstoppelse og vil ikke påvirke din vægt.

Mejeriprodukter: hvad skal man vælge?

Hvad skal der indtages mejeriprodukter mod forstoppelse? Eksperter anbefaler at afvise hele mælk, hvis du lider af forstoppelse. Det fremkalder overbelastning og intestinal gæring. Det er bedre at give præference for fermenterede mejeriprodukter: kefir, ryazhenka, yoghurt, cottage cheese. Hård ost vil også være nyttig. Udskift det ikke med smeltede eller røget modstykker. De vil ikke få gavn.

Mejeriprodukter understøtter stabil intestinal mikroflora, bidrager til normalisering af afføring, mætter kroppen med calcium og proteiner. Hvis du laver mad fra hytteost, skal du give fortrins til gryderetter eller dovne dumplings. Vælg en kostmetode til madlavning, undgå stegning i olie.

Fødevarer ved forstoppelse

  1. Start din dag med et glas kogt koldt vand umiddelbart efter at være vågnet op. Vand aktiverer tarmslimhinden, fortynder fækalmasser.
  2. Hvis du har en tendens til forstoppelse, skal du give dig en brøkmat. Spis ofte og i små portioner. Med denne kost vil din krop være nemmere at fordøje mad, det vil ikke ophobes i små og tyktarmen i store mængder.
  3. Spis supper dagligt. Det er bedre, hvis de er på kylling, fisk eller vegetabilsk bouillon. Før tilberedning skal der tilsættes noget færdigkød til den kogte vegetabilske bouillon. Suppe med tilsætning af et stort antal grøntsager vil mætte din krop med fiber og vitaminer, forhindre forstoppelse.
  4. Som sideskål er det bedst at bruge korn - boghvede, hirse, byg. Den ideelle tilsætning til kød vil naturligvis være vegetabilske salater. Fyld ikke dem med mayonnaise! Olivenolie, solsikkeolie - en ideel mulighed for tankning til personer, der lider af forstoppelse og bare ser på deres helbred.
  5. Det er også bedre at opgive forskellige "smagsforstærkere": ketchup, sennep, købte saucer - alt dette vil ikke være til gavn for tarmene. I butikken passerer også pølser, pølser, wieners, chips, kiks. Denne "kunstige" mad kan forværre forstoppelse, samt forårsage smerte, halsbrand, flatulens.

Menuindstillinger

Overvej menuvalg mod forstoppelse.

  1. Til morgenmad forberede du en grød med tørret frugt. Hvis der ikke er tid, kan du få en snack med yoghurt og müsli. Et kogt, kogt æg eller røræg vil også være en hurtig og sund morgenmad. Et ideelt supplement vil være en fullkornsbrød med hård eller hytteost. Kompot, svag te og frem til at møde den nye dag!
  2. Efter 2-3 timer tillader du en snack med frisk frugt eller grøntsagssalat. Søde tand vil være glad for at galetny lever, marmelade eller slik.
  3. Frokosten skal bestå af det første kursus. Suppe, magert suppe eller borscht - den perfekte start til aftensmad. Steamed grøntsager med kød, bagt fisk, sukkerroer og kål salater er kun nogle få muligheder for en perfekt hovedret til frokost.
  4. Spis frisk frugt, et brød, et glas ryazhenka i eftermiddags snack.
  5. Den perfekte middag er kyllingebryst kogt eller bagt i yoghurt eller magert fisk. Tilsæt kødkomponent med salat, krydret med solsikkeolie. Må ikke overspise! Middag skal være let!
  6. Ved sengetid skal du drikke et glas kefir eller ryazhenka. Bakterier i fermenterede mejeriprodukter vil arbejde hele natten til gavn for tarmene.

Forebyggelse af tarmbelastning

Ernæring til forebyggelse af forstoppelse er næsten det samme som medicinsk ernæring. Du skal også spise mange frugter og grøntsager, fuldkornsprodukter, korn og mejeriprodukter. Spis mindre fedtet kød, foretrækker fjerkræ og fisk.

Hold øje med mængden af ​​forbrugt mad. Må ikke overspise! For at gøre dette skal du prøve at drikke et glas vand før du spiser. Spis lys følelse af fylde.

Hvad skal udelukkes fra kosten?

  • Brød fra højkvalitetsmel.
  • Figur semolina.
  • Pasta.
  • Svampe.
  • Chokolade.
  • Fedt kød.

At give dig selv en ordentlig ernæring, vil du slippe af med forstoppelse om få dage. Korrekt kost vil hjælpe dig med at forhindre tarmproblemer og slippe af med ubehag. Velsigne dig!

http://bezgemorroya.com/gastroenterologiya/zapor/dieta-pri-z/chto-nuzhno-est

Kost til forstoppelse hos voksne

Overvægt, acne, stofskifteforstyrrelser - en af ​​de mange ubehagelige konsekvenser af forstoppelse. Fremkomsten af ​​dette problem er forbundet med kroniske sygdomme i tarmen, bugspytkirtlen, leveren, nyrerne. Årsag vanskeligheder med afføring som diabetes og neurologiske sygdomme. Men den mest almindelige årsag er dårlig kost. En kost for forstoppelse vil bidrage til effektivt at håndtere et ubehageligt symptom.

Grundlæggende regler for forstoppelse diæt

Tilpasning af kost og daglig kost bør kombineres med livsstilsændringer. Effekten af ​​enhver kost til voksne vil accelerere stigningen i fysisk aktivitet i løbet af dagen. Det er også nødvendigt at forsøge at fjerne stress, nervøs udmattelse provokerer problemer med tarmene igen.

Næringsprincipper, der stimulerer intestinal motilitet

Regelmæssighed og balance. I tilfælde af vanskeligheder med afføring af afføring, skal tarmene fyldes jævnt. For mange dele af mad bliver fordøjet i lang tid. Enzymer har ikke tid til at bryde det ned, hvilket vil føre til forstoppelse. Det er bedre at spise 6-7 gange om dagen i små portioner.

Tilstedeværelsen i kosten af ​​fødevarer rig på fiber. Til regulering af afføringen er det nyttigt at medtage mad, der er rig på fibre i kosten. I alt skal ca. 0,5 kg af sådanne produkter spises dagligt. Men du skal gradvist tilføje mængden af ​​denne mad. For hurtig overgang til fiberrige fødevarer vil føre til en tilbageslag.

Væskeindtag. Vand hjælper med at fremskynde fordøjelsesprocessen. Det skubber gennem tarmene, hvilket forhindrer dannelsen af ​​toksiner. Med sin mangel, afføring dehydrere. Der er ikke behov for at erstatte rent vand med kaffe eller te, de giver ikke den forventede virkning. I alt skal du dagligt drikke fra 1,5 til 2 liter baseret på kropsvægt.

Berigelse af rationen med fuldkornsprodukter.

Tilladte og forbudte produkter

Når det kommer til stimulering af tarmmotilitet, er leder af alle fødevarer rige på fiber. Du bør vide, at blandt dem er der to grupper afhængigt af typen af ​​fibre:

  1. Fødevarer rig på opløselige fibre - kartofler, æbler, havre, bananer, bønner, kikærter. De absorberes af kroppen i sin helhed, men sænker tarmmotiliteten. Du behøver ikke at give dem op helt, da de hjælper med at slippe af med toksiner og reducere blodsukkerniveauet.
  2. Produkter indeholdende uopløselig fiber - klid, frugtskal, frø, alle slags nødder. De absorberes delvist af kroppen, i højere grad fjernes som affald. Det er denne type fiber, der er nyttig til behandling af forstoppelse.

Derudover råder ernæringseksperter til at øge indtaget af visse typer produkter.

Produkter anbefalet af ernæringseksperter til at stimulere tarmmotilitet:

Hvad skal udelukkes fra kosten:

  • Fastfood, smør og blødt wienerbrød, kager, is, hvidt brød.
  • Fede fødevarer: pølse, fede fisk og kød, røget kød, margarine, dåsevarer.
  • Drikkevarer indeholdende tanniner (astringent): stærk te og kaffe, varm chokolade, kakao, rødvin.
  • Løg, hvidløg, radise, radise, næb.
  • Skåle fra frisk hvidkål.
  • Frugter og bær med fastgørelsesegenskaber: granatæble, kvede, persimmon, cornel.
  • Kulsyreholdige og alkoholholdige drikkevarer.

Det er vigtigt! Udover ændringer i menuen vil det være nyttigt at øge motoraktiviteten. Daglig træning om morgenen og om aftenen normaliserer tarmene og hjælper med at fjerne gasser. Stimulering af stolen bidrager også til det varme bad.

Ketogen kost for forstoppelse

Ketogene kostvaner bruges af atleter for at øge udholdenhed under træning. Kost bruges også som et middel til at fremskynde fedtforbrænding. Denne diæt er bygget på lav-carb diæt. Det starter processen med at opdele subkutane lipider efter nogle få dage. Denne måde at tabe sig på er især almindelig blandt kvinder.

Grundlaget for keto-kost er reduktionen af ​​det daglige kulhydratindtag til 80-90 g pr. Dag. Imidlertid er der under overgangen til en low-carb diæt risiko for peristalsisforstyrrelser.

Derfor, efter keto diæter, er der en række anbefalinger for at undgå problemer med regelmæssige afføring:

Spiser mad med højt indhold af natrium og kalium. En stor mængde natrium findes i havkål, selleri, majs. Kalium er rig på tørrede abrikoser, klid, pistacienødder, hvidt tørrede svampe, kage, persille. Inddragelse i kost af fødevarer rig på disse elementer vil bidrage til at forhindre forstoppelse og dehydrering.

Kropsmætning med magnesium. Dette element har en mild afførende virkning, beroliger nervesystemet (stress er en af ​​de faktorer, der fremkalder forstoppelse). Magnesium er rig på: sesam, hvedeklid, cashewnødder, boghvede, bananer, basilikum. Derudover er det høje indhold af elementet i havkål, hvide tørrede svampe. Fra tørrede frugter mest magnesium i tørrede abrikoser, svesker, figner, datoer, rosiner.
På den måde kan bivirkningerne af den ketogene diæt undgås.

Kost med flatulens

Hvis forstoppelse kombineres med gas, skal du foretage nogle tilpasninger af kosten.

For det første skal du begrænse forbruget af mad, der forårsager flatulens:

  • De fleste typer af bælgplanter: ærter, kikærter, bønner, linser, bønner, sojabønner.
  • Frisk hvidkål og blomsterkål (hvis den bruges, er den kun bagt eller stuvet).
  • Nogle typer af mejeriprodukter: mælk, ost, kefir.
  • Friske frugter - æbler, pærer, ferskner, abrikoser.
  • Frø.
  • Aubergine.
  • Melprodukter (især hvidt mel).
  • Kombinationer af mejeriprodukter med sure frugter, kornblandinger med mælk, friskbrød med kefir.

For det andet drikker urtemidler, der hjælper med at lette opblødning: pebermynte, kamille og johannesurt. Derudover skal du opretholde et højt niveau af gavnlige bakterier i maven og tyktarmen, fordi opblødning ofte opstår på grund af patogen mikroflora.

Funktioner af kost til kronisk, spastisk og atopisk forstoppelse

Udvælgelse af ernæring for forstoppelse er også forbundet med definitionen af ​​dets sorter. Det er almindeligt at skelne mellem følgende former for forstoppelse:

Atonisk - associeret med svaghed i tyktarmen, lavt tarmmotilitet. Ofte er afbrydelser i arbejdet med denne udskillelsesfunktion forbundet med langvarigt indtag af afføringsmidler. Anvendelsen af ​​afføringsmidler er vanedannende, kolonens muskeltoner er reduceret.
Først og fremmest for at bekæmpe atonisk forstoppelse, stopper de med at tage afføringsmidler. Derefter indeholder menuen følgende produkter til normalisering af peristaltik:

  • Tørrede frugter: figner, tørrede abrikoser, svesker, rosiner.
  • Porridges: byg, ris, havregryn.
  • Dampede grøntsager og grøntsagsgryder.
  • Juice: gulerod, æble, tomat, persillejuice.
  • Kogt eller bagt fisk med lavt fedtindhold.

Spastisk - forskellige smerter i maven, kramper, oppustethed. I en tilstand af spasme krymper tyktarmen, hvilket forhindrer fri passage af afføring. Ofte læger lægerne en forbindelse mellem neurotiske lidelser, stress, depression og spastisk forstoppelse. Derfor er det for effektiv behandling først og fremmest nødvendigt at eliminere stress.

Med denne sygdom skal kosten være afbalanceret, fødevaren skal være nærende og velsmagende.

Hvad skal man udelukke fra menuen:

  • Grov fiber, frugtskal, frø, kød med sener og brusk.
  • Fødevarer højt i sukker, bagning.
  • Svære at assimilere mad: meloner, kål, alle slags bælgfrugter, blå, jordnødder.

Kronisk - i tilfælde af kroniske former opstilles der en individuel menu, der fremmer naturlig afføring. I dette tilfælde skal menuen indeholde:

  • Omega-3 - fedtstoffer hjælper med at smøre tarmene, lette passage af afføring. Omega-3 indeholder primært: laks, hørfrø, hampolie, jordnøddeolie.
  • Frugtpuréer og saft.
  • Tørrede frugter (især figner, datoer, svesker).
  • Vand mindst 2 liter om dagen.
http://lifestyleplus.ru/dieta-pri-zaporah.html

Pevzner bord nummer 3: hvordan man spiser med forstoppelse

I nogle sygdomme, efter at have taget medicin eller bare en krænkelse af kosten, kan en person begynde at lide af en ekstremt ubehagelig tilstand - forstoppelse. Det er farligt, ikke kun fordi det bryder den korrekte fordøjelsescyklus, men også fordi henfaldsprodukter og toksiner fra akkumulerede toksiner forgifter kroppen, forværrer peristaltikken og fører til intestinal atony, hæmorider og andre alvorlige problemer. Ukontrolleret indtagelse af afføringsmiddel kan også forårsage meget skadelige virkninger, så forstoppelse er ikke bare en gener, men en tilstand, der kræver hurtig og korrekt behandling.

Tal om, hvordan man spiser med forstoppelse. Den bedste mulighed er en ændring i spiseadfærd, hvoraf den bedste leveres af det såkaldte Pevzner bord nummer 3.

Hvad er kosten №3 Pevzner

De såkaldte medicinske tabeller eller Pevzner-diæt er opkaldt efter den sovjetiske fysiolog Pevzner, som ikke kun udviklede sig, men også introducerede dem i systemet med sanatorium-resort og medicinsk ernæring. Hver af disse kostvaner er designet til en specifik sygdom eller gruppe af sygdomme og er designet til at maksimere patientens ernæringsstatus og lindre hans tilstand.

Behandlingsbord nummer 3 er tildelt patienter med fordøjelsesproblemer ledsaget af forstoppelse. Samtidig bør sådanne patienter ikke have akutte eller kroniske læsioner i fordøjelsessystemet - sådan en patient er ordineret en anden diæt.

Målet med Pevzner diæt №3 er at fremme den mest naturlige og smertefri tarmbevægelse uden at irritere dets vægge. Til dette formål indføres produkter, der er rige på grove fibre og plantefibre i kosten. De fungerer som en slags børste, der mekanisk renser tarmene og bidrager til øget peristaltik. Med en sådan kost bliver kroppen gradvist vant til denne type mad og begynder at arbejde som et ur. Som et resultat - forbedring af fordøjelsen, forsvinden af ​​flatulens, mavesmerter, halsbrand og hævning, vægttab, genopretning af hele kroppen, forfriskende og rensning af hud i ansigt og krop mod udslæt.

Hvem er denne mad til?

Den terapeutiske kost ifølge Pevzner №3 er ordineret primært til personer med kronisk atoni, intestinal sløvhed, som kan have en arvelig karakter forårsaget af usund kost, overvægt eller kirurgi. Formålet med denne ernæring er at etablere en normal fordøjelses- og udskillelsesproces uden brug af afføringsmidler, både ydre (i form af enemas) og internt (tabletter, salte, urter og andre afføringsmedier). Det viser sig, at der er produkter af forstoppelse.

Meget ofte er en sådan kost nødvendig for folk, der simpelthen spiser den forkerte kost, foretrækker fastfood, slik, kager. Ifølge mine personlige bemærkninger spiser sådanne mennesker sjældent ikke kun friske rågrøntsager, men også frugt forsømmes. Som følge heraf modtager kroppen næsten ikke fiber og plantefibre, kun raffineret mad går ind i den. Sådanne mennesker får hurtigt overskydende vægt og "overgrow" ikke kun med fedt, men også med en hel masse forskellige problemer med fordøjelse og udskillelse. Forstoppelse, diarré, flatulens og halsbrand er de mest almindelige tilstande for sådanne mennesker, der hensynsløst behandler deres helbred, skubber ind i sig selv dårligt spiselige fødevarer og til tider fuldstændig vrøvl.

Hvordan man spiser med forstoppelse

Her i første omgang praktiske råd til mødre af babyer, der lider af forstoppelse.

Det er tid til at stoppe ved kost med forstoppelse.

Afhængig af alder, vægt og type aktivitet kan kalorieindholdet i kost nr. 3 variere fra 2900 til 3600 kcal. Disse indikatorer tyder på, at denne diæt tilhører kategorien fuldvundne og giver den menneskelige krop med alle de nødvendige næringsstoffer. På en sådan kost er vægttab muligvis primært på grund af rensning af kroppen fra toksiner. Hvad skal du spise for forstoppelse?

Hvad angår proportionerne af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, fordeles de som følger:

  • Proteiner til mad bør være fra 100 til 120 g, og op til 55% af dem skal være af animalsk oprindelse, de resterende 45% - grøntsager.
  • Kulhydrat bør medtages i gennemsnit 400 - 450 g.
  • Fedt bruges så meget som protein, men de skal være fra 30 til 40% af planteoprindelse.

Menuen indeholder en række produkter, der udgør en afbalanceret fuld menu.

Hemmeligt nummer 1 mod forstoppelse

Tarmene vil stoppe med at være "doven", hvis du drikker et glas varmt vand til natten med en teskefuld honning.

I en patients mad, der modtager ernæring i henhold til kost nr. 3, skal følgende produkter til forstoppelse være til stede:

  • Fermenterede mejeriprodukter: yoghurt og en-dags kefir, cottage cheese, ost, creme fraiche, fløde.
  • Brød fra fuldkornsmel, med klid, bedst i form af toast eller kiks, du kan bare tørre i luften. I dette brød er der lidt fugt, det gærer ikke, men hjælper med at rense tarmene på grund af den store mængde fiber. Brød kan erstattes med hvede, havre eller hørfibre, som sælges i butikker og apoteker.
  • Supper: grøntsager, ikke rig, med masser af grøntsager, grønne, varme eller kølede, men ikke varme og kolde.
  • Groats i form af smuldrede poretter, foretrukket boghvede, byg, hirse og byggryn.
  • Kød er magert og sint, herunder fjerkræ.
  • Gelé og oversvømmelsesretter.
  • Indmad.
  • Fedtfattig fisk i forskellige former.
  • Grøntsager, for det meste rå eller kogt. Disse er rødder, gulerødder, forskellige typer af kål, græskar og courgetter, tomater, grønne.
  • Friske frugter og bær, både rå og forarbejdede, især æbler, abrikoser, blommer. Frugter er fortrinsvis søde.
  • Syltetøj, syltetøj, marmelade, frugt slik (fra naturlige frugter, uden farvestoffer og konserveringsmidler).
  • Naturlig honning.
  • Tørrede frugter: figner, svesker, tørrede abrikoser, datoer i begrænsede mængder, hvis lægen tillader det. Tørrede frugter er bedst hældt med vand om natten, denne bouillon kan også være fuld, eller du kan lave compote fra dem, uzvar.
  • Bouillon hofter og kamille, mynte te.
  • Friske frugter fra grøntsager og frugter, herunder blandede (apple + gulerod, æble + appelsin + abrikos, tomat + sukkerroer + selleri osv.).

Som du kan se, fra en sådan liste over produkter til forstoppelse, kan du nemt oprette en komplet og velsmagende menu, der ikke kun vil mætte og tilfredsstille vores smagsbehov, men også hjælpe os med at stille os af med vores sundhedsproblemer.

Hemmeligt nummer 2 fra forstoppelse

Det er nødvendigt at brygge frisk grøn te. Tilsæt lidt varm mælk og lidt salt. Bland og drik på tom mave i små sip. Det er det! Problemet løst.

Selvfølgelig skal du med dette behandlingsbord overvåge mængden af ​​mad, der er spist og ikke overvurderes, samt observere diæt. Mængden af ​​mad er normalt med en sådan diæt opdelt i 6 doser, med den sidste dosis mindst 3 timer før sengetid. Fraktionær ernæring bidrager til bedre fordøjelse af mad, dets højkvalitetsbehandling og hurtig og smertefri evakuering af ufordøjede rester.

Det er meget godt at ledsage en sådan menu med mulige øvelser, da fysisk kultur bidrager til at styrke peristaltikken ved at styrke bukvæggen. En lysmassage af maven i uret retning uden intensiv eksponering stimulerer også fordøjelsen og hurtig fjernelse af rester.

Forbudte produkter

Sammen med nyttige og anbefalede produkter er der en hel liste over forbudte fødevarer. Først og fremmest er det alkohol i alle former, fede fødevarer og kød, fisk og fjerkræ, hvidt brød fra raffineret mel, søde kager og slik, chokolade, kakao og stærk te, røget produkter, alle former for dåsefoder, produkter fra fabrikkens produktion, især koncentrater og sublimerede retter, krydret, fedtholdigt, peber og salt, kisseller og slimede supper. Annuller kostpasta af forskellige typer, ris, semolina og havregryn, færdige saucer og retter med dem, især fedt, spred og margariner. Grøntsager er kontraindiceret i svampe, radise og radiser, hvidløg og peberrod, sennep. Frugter og bær, der har en sammenhængende og bindende virkning: Fuglkirsebær, blåbær, kvede og granatæble, pærer, lingonbær og dogwood, især i form af gelé, vanilje og smørcreme, bør også udelukkes fra listen over anvendte produkter.

For at forbedre din krop må enhver sanselig person bevidst afvise mad med en enorm liste over kunstige stoffer i sammensætningen. En række fyldstoffer, stabilisatorer, emulgatorer og farvestoffer samt palmeolie og hydrogeneret vegetabilsk olie tilstopper vores krop og bliver en af ​​årsagerne til forstoppelse.

Eksempelmenu

For at bringe fordele og ikke være monotont bør enhver diæt indeholde en række fødevarer og retter fra dem. Til dette formål sammensættes en speciel menu af ugedagene, som indeholder alle de nyttige produkter i forskellige kombinationer. For at kroppen skal arbejde harmonisk og rytmisk som helhed, skal du træne dig selv for at spise efter en bestemt tidsplan, ikke at springe over måltider, ikke at "skære" og ikke at spise tørt.

Hemmeligt nummer 3 fra forstoppelse

Spis hver dag fra 4 til 6 stykker svesker. Dette er en fremragende forebyggelse af forstoppelse.

Men at tage sådanne piller som aspirin, ibuprofen, jerntilskud (ordineret til anæmi) og antidepressiva, fremkalder en forsinkelse i afføringen. Husk dette!

Det ideelle eksempel på korrekt ernæring er måltider i velhavende familier i det nittende århundrede. Derefter ved bordet på et bestemt tidspunkt samlet hele familien sammen, og i intervaller ingen "dived" i køleskabet til et stykke pølse eller bacon. Den menneskelige krop blev vant til måltider i timen, og fødevaren indeholdt nødvendigvis flere slags snacks, salater, første, anden og tredje kurser, desserter og drikkevarer.

For diæt nr. 3 i Pevzner kan du som prøve udbyde følgende prøvemenu i en dag:

Morgenmad: Grød med mælk op til 300 g, 150 g salat fra revede gulerødder og friskkål, der kan fyldes med en ske med cremefløde. Du kan drikke det hele med en gennemsnitlig kop kaffe med mælk (op til 200 g).

Anden morgenmad: et par små søde æbler.

Frokost: Vegetabilsk suppe, der kan fyldes med vegetabilsk olie (op til 400 g), kogte eller stuede rødbeder (op til 200 g) med 50 g magert kogt eller kogt kød. Til dessert, frugt eller bærgelé (120 g).

Frokost: 50 g tørret frugt, bedste svesker, fyldt med vand.

Middag: boghvede grød 200 gram, vegetabilsk kål 200 gram, cottage cheese, svag grøn te.

Ved sengetid: kefir (op til 200 g).

I løbet af dagen kan du spise op til 40 g sukker, 10 g smør, 150 til 200 g hvidt og sort brød.

Det anbefales at forsøge at bruge kun naturlige produkter af høj kvalitet, hvis du følger diæt nummer 3 hjemme, og ikke i et sanatorium.

Venner, nu ved du hvordan man skal spise med forstoppelse. Korrekt brug og nøjagtig overholdelse af denne kost vil bidrage til at forbedre fordøjelsen og slippe af med forstoppelse.

Det skal huskes, at vores sundhed og trivsel er afhængige af, hvad vi spiser, så lad os være mere opmærksomme på produkter og deres valg. Ved at fjerne skadelige og ballastprodukter fra vores menu, kan vi alle beskytte os og vores familier mod mange sygdomme og problemer.

http://tatianaottepel.ru/kak-pitatsya-pri-zapore.html

Hvad skal man spise med forstoppelse: menu og opskrifter til sunde retter

Forstoppelse er fraværet af afføring i mere end tre dage. Mangel på fysisk aktivitet, ernæring med overvejende fedtholdig raffineret mad, udskiftning af vand med koffeinholdige drikkevarer medfører en afmatning i motorfunktionen. Forstoppelse bidrager til misbrug af stive kostvaner og fastende, uregelmæssig spisning. Korrekt ernæring for forstoppelse bør give kroppen med kostfiber og mælkesyrebakterier til normalisering af tarmmikrofloraen. En sådan kost foruden at komme af med forstoppelse vil hjælpe med at rense kroppen, normalisere vægten, forbedre immuniteten.

Kost til forstoppelse

Praktisk sunde mennesker med tendens til forsinkede eller ufuldstændige tarmbevægelser er ordineret kost nr. 15. For at genoprette normal tarmfunktion skal du vide, hvordan du spiser korrekt, når forstoppelse:

  • Begrænse fede og stegte fødevarer.
  • Proteiner fra fedtfattigt kød, fisk, mejeriprodukter.
  • Reduktion af simple kulhydrater (mel og konfekt) og en tilstrækkelig mængde komplekse kulhydrater fra korn og frugt, tørrede frugter, honning.
  • Den overflod af kostfibre fra grøntsager og klid.
  • Fødevarer forbrugt uden jord uden lang madlavning.
  • Fem måltider om dagen på samme tid.
  • Drikker rent vand i mindst to liter om dagen.

Kød og fiskeprodukter til forstoppelse

Kød, forstoppelse, lavt fedt anbefales: kalkun, kylling, kryb, oksekød uden fedt og kalvekød. Kogte kødpatties, kødboller, gryderetter, kogte eller stuvet. Stegning er forbudt. I de første retter anvendes sekundær bouillon - efter kogende vand, hvor kødet koges, hældes og påfyldes med rent varmt vand. Du kan tilberede suppen med kødboller. Det anbefales at tilberede andet kurser med grøntsager til bedre proteinfordøjelse. Fisk har brug for at spise magert. Velegnet til kost nr. 15 aborre, torsk, pollock, gedde og flounder. Stekt, røget og tørret fisk kan ikke indtages. Ikke anbefalet og nogen dåse fisk. Fisket retter er lavet af hakket kød - kødboller, bagt pudder eller kødboller, stuvet eller kogt i et stykke kogt aspicfisk. Eksempler på hvad du kan spise med forstoppelse af kød og fisk retter:

  • Kylling stuvet med græskar.
  • Tyrkiet med svesker.
  • Kalvekød med gulerødder og svampe.
  • Kyllingebrystgryde med grønne ærter og tomater.
  • Fisk gryderet med rødbeder og gulerødder.
  • Fisk bagt med tomater og ost.
  • Salat af kogt fisk, rødbeder, kartofler og gulerødder med creme fraiche.

Mejeriprodukter til forstoppelse

Alle mejeriprodukter er inkluderet i kosten med en tendens til forstoppelse. Det er bedre at lave mad hjemme hos dig selv fra mælk på 1 eller 2,5% fedt og surdeg. Kefir, surmælk, yoghurt og ryazhenka har en afføringsmiddel. Alle produkter skal være friske og fri for farvestoffer, smagsstoffer og sukker. For at øge effekten i drikkevarer, tilsæt en spiseskefuld vegetabilsk olie, honning, dampet klid eller hørfrø. Forskellige ostemasse gryderetter, hytteost med rømme og tørrede frugter anvendes i menuen. Som regel er fedtindholdet i cottage cheese fra 5 til 9%. En god afføringsvirkning i valle, den kan være fuld som en selvstændig drik, blandet med juice. Til madlavning kan du bruge mælk, men op til et glas om dagen.

Grøntsager og frugter for forstoppelse

Grøntsager i kosten for forstoppelse er en kilde til vitaminer, kulhydrater og kostfiber. Derfor anbefales det med god tolerance så meget som muligt af frisk grøntsagssalat med solsikkeolie. For at slippe af med forstoppelse bør grøntsager være mindst halvdelen af ​​den samlede kost. Foruden salater, er der tilberedt grøntsagspudder, gryderetter og første kurser (suppe, fløde suppe, borsch, rødbeder suppe). Sørg for at menuen skal være græskar, rødbeder, gulerødder, blomkål. Hav og surkål kan bruges til salater og vinaigrette. Eksempler på vegetabilske retter til forstoppelse:

  • Gulerodssalat med nødder og cremefløde.
  • Græskar stuvet med svesker.
    • Groentegryde af broccoli, gulerødder og kartofler.
    • Kogte rødbeder med rosiner og svesker.
    • Vinaigrette.
    • Børste salat af revet råbetød, gulerødder og kål med olivenolie og citronsaft.
    • Salat af tang med selleri og gulerødder.

Frugter med afføringsvirkning: Blommer, abrikoser, æbler er inkluderet i friskmenuen, saft og compote er tilberedt, tilsat korn og gryderetter. Du kan spise enhver moden og sød frugt, undtagen persimmon, blåbær og granatæble. Det anbefales i morgen om en tom mave at spise fem stykker svesker.

Bageri og korn til forstoppelse

Brød til forstoppelse er anbefalet fuldkorn, rug eller klid. Fancy og bløde konditorvarer bør begrænses, kager og bagværk med smørkrem er ikke tilladt. Du kan spise kiks og brød, kiks fra tilladte brødtyper. Porridges er en kilde til komplekse kulhydrater og fibre. Det er bedst at lave boghvede, perlebyg, hirse og havregryn. Ris, semolina og high-grade pasta fremstillet af blød hvedemel bidrager til forstoppelse og er udelukket fra kosten. Tørrede frugter, klid, nødder eller frø kan tilsættes til korn for at forbedre løsningsevnen. Forbered grød i vand eller mælk. Når du serverer, tilsættes smør ca. 20 g. For eksempel, hvad kan der fremstilles af korn:

  • Havregryn med hørfrø og svesker.
  • Hirse grød med græskar.
  • Boghvede grød med klid og æbler.
  • Byg grød med græskar og rosiner.
  • Havregryn med æbler og valnødder.

Drikkevarer med forstoppelse

Forkert drikkestyring forårsager forsinkelse i evakuering af tarmindhold. Vand til disse patienter er den mest nødvendige drik. Det anbefales at drikke omkring to liter om dagen. Om morgenen kan du tilføje en sked fuld honning til et glas køligt vand. Sap fra græskar, appelsiner, gulerødder, blomme og abrikos. Du kan brygge en spiseskefuld linfrø eller klid med et glas kogende vand og drikke 100 ml to gange om dagen. Urtete til forstoppelse anbefales også:

  • 20 g blad senna.
  • 20 g krydderurt urt.
  • 20 g dillfrugt.
  • 20 g nældeblad.

Spisesked brygge kogende vand - 200 ml. Drikk et kvart glas tre gange om dagen.

Mad for at undgå ved forstoppelse

I kosten er det nødvendigt at begrænse fødevaren, som intensiverer fermentering og dannelse af gasser i tarmene, så der ikke er nogen spasmer og smerter. For dem, der lider af forstoppelse, er det vigtigt at vide, hvilke produkter der bedst kan udelukkes:

  • Bælgplanter (ærter, linser, kikærter, bønner, bønner).
  • Spinat, sorrel, radise, radise.
  • Bagning og wienerbrød.
  • Mælk.

De nægter også produkter, der hæmmer tarmmotorfunktionen: kisseller, viskøse porrer og purede, hakkede retter. Alkohol og stærk te, kaffe, chokolade er forbudt. Proteinfødevarer, i mangel af grøntsager, frugt og korn, medfører også en forsinkelse i afføring.

Opskrifter for forstoppelse

Kylling gryderet med græskar.

  • 400 g kylling uden fedt og hud.
  • 400 g græskar.
  • En gulerod.
  • En løg.
  • En teskefuld basilikum.
  • Dessert vegetabilsk olie ske.
  • Salt til smag.
  1. Skær gulerødder og løg i strimler.
  2. Sauté i vegetabilsk olie i 5 minutter.
  3. Skær græskar i 3 cm tykke stænger.
  4. Kylling skåret i portioner, sat i en gryde og dæk med varmt vand.
  5. Smør på medium varme i 20 minutter.
  6. Tilsæt gulerødder, løg, græskar og tør basilikum til kyllingen og lad dem simre i yderligere 15 minutter.

Salat af fisk, sukkerroer kartofler og gulerødder.

  • 400 g torsk eller pollockfileter.
  • 2 stk kartofler.
  • 2 stk gulerødder.
  • 1 stor sukkerroer.
  • 2 stk Syltet agurk.
  • 30 gram dill.
  • 70 g creme creme.
  • 30 gram yoghurt.
  • Salt til smag.
  1. Kog fiskfileter i saltet vand eller bage, pakket i folie, i ovnen, skåret i skiver.
  2. Kog kartofler, rødbeder og gulerødder og skær i kuber sammen med agurker.
  3. Til saucen blandes yoghurt med creme og finhakket dill. Podsolit.
  4. Bland alle ingredienser i en dyb salatskål.

Overholdelse af korrekt ernæring og fysisk aktivitet (gå på ture, lave gymnastik) vil hjælpe med at slippe af med forstoppelse. For at udvikle tarmens rytmiske arbejde er det nødvendigt at holde fast i tilstanden med at spise og vand strengt i timen.

Hvordan man justerer tarmens arbejde, findes i videoen nedenfor.

http://hudey.net/chto-est-pri-zapore-menyu-i-recepty-poleznyx-blyud.html

Ernæringsmæssige grunde til forstoppelse - Tips, anbefalinger, behandlingsmenu og kost

I denne artikel vil vi i detaljer undersøge, hvilken type mad til forstoppelse der er nyttig og korrekt, hvilken kost skal følges, hvordan man laver mad korrekt og svarer på spørgsmålet: Kan tarmtømningen normaliseres med en kost?

Ernæring for forstoppelse - tips og tricks

Kost til forstoppelse er grundlaget for behandlingen. Dette betyder ikke, at du bør nægte dig selv fornøjelsen at spise.

Menuen introducerer visse begrænsninger - minimerer forbruget af fedt og slik.

Men samtidig skal fødevaren være varieret og velsmagende, og basisen for kosten er en streng kost.

Ernæring for forstoppelse - højdepunkter

Overvej de vigtigste punkter i korrekt ernæring for forstoppelse:

  • Hvor ofte skal du spise mad for forstoppelse?

For enhver form for forstoppelse skal mad tages 4-5 gange om dagen i små portioner.

Morgenmad bør være det mest voluminøse måltid, det skal indeholde retter fra korn og grøntsager.

  • Hvilke grøntsager anbefales til forstoppelse?

Ved forstoppelse anbefales det at spise følgende grøntsager:

Det viser brugen af ​​friske urter: persille, dill, fennikel, koriander, selleri osv.

  • Hvilke frugter anbefales til forstoppelse?

For forstoppelse hjælpsomme:

Særligt nyttige er figner, svesker, tørrede abrikoser, datoer.

Da blommer indeholder organiske syrer, der fremmer tarmbevægelsen, på trods af det relativt lave fiberindhold (0,5 g pr. 100 g) anbefales svesker i alle former, herunder infusion, tørret frugtpuré til alle patienter med forstoppelse.

Hvilke fødevarer er gode til forstoppelse?

Når forstoppelse er nødvendig for at spise grød fra hvede, boghvede, byg, havregryn. Grød skal kun være smuldrende. Det er nødvendigt at give præference for boghvede og perlebyg, fordi de indeholder den mest fiber.

Hver dag i kosten skal være mejeriprodukter (yoghurt, ryazhenka, varenets, en- eller todags kefir osv.), Det er bedre at bruge dem om morgenen på tom mave og om natten.

Mejeriprodukter kan beriges med bifidum-flora.

Ældre, der spiser lidt og drikker og endda lider af sklerose, er det godt at medtage vegetabilsk olie i salensalatens kost.

Alger bliver næsten ikke fordøjet, men hævelse, de skaber den nødvendige mængde fækale masser til excitation af kolonens motorfunktion.

Fiber til forstoppelse

En af grundene til, at mennesker har en mangel på fiber i kosten.

Kostfibre (kostfibre, grove fibre, ballaststoffer) er de dele af planter, som kroppen har brug for at opretholde næringsbalancen og rettidig tømning af tarmene.

De fordøjes ikke i mave-tarmkanalen, men bruges af tarmmikrofloraen.

Derfor er at spise fødevarer, der er rige på fiber, meget nyttige til behandling af forstoppelse.

I den største mængde indeholder den:

  • i fødeklid,
  • tørrede frugter (tørrede abrikoser, svesker, rosiner, datoer, figner osv.);
  • rå frugter (æbler, persimmon, abrikoser, ferskner, blommer osv.) og grøntsager (kartofler, ægplanter, courgetter, løg, tomater, agurker, rødbeder, rober, radiser, græskar osv.);
  • korn (boghvede, byg osv.);
  • korn (majs, havregryn);
  • mysli;
  • solsikkefrø, græskar osv.;
  • fuldkornsbrød;
  • fermenterede mejeriprodukter (kefir, ryazhenka, cottage cheese).

Hvordan man bruger klid til forstoppelse?

Svanen koger kogende vand (således at de svulmer og bliver blødere), dræner supernatanten, og tilsæt hovent klid til compotes, gelé, supper.

Behandlingsforløbet skal vare 6 uger.

I de første 2 uger tager 1 tsk 3 gange om dagen, så 1-2 spsk 3 gange om dagen. Når en afførende virkning opnås, skal dosen reduceres til 1,5-2 teskefulde 3 gange om dagen.

Hvordan spiser du svesker for forstoppelse?

Brug svesker til forstoppelse skal være i overensstemmelse med ordningen:

1) om aftenen, blød 10 svesker, om morgenen drikke en infusion og spis bær;

2) dagligt 2 gange - om morgenen og om aftenen - brugen af ​​kogt infusion af 24 frugter af svesker (spis 12 frugter hver og drik 0,5 glas infusion om morgenen og aftenen).

Læs mere om det, læs her.

En blanding af tørret frugt og urter senna med forstoppelse

Gennem kødekværnen hopper 100 gram tørrede abrikoser, svesker, figner. Tilsæt 100 g honning og 5-7 g senna (græs) til blandingen.

Da blandingen indeholder en plante med afføringsmiddel (senna), skal opskriften betragtes som et hjemmelavet lægemiddel.

Tag medicinen til 1 spiseskefuld lige før sengetid, fortyndet i 0,5 kopper vand. Varigheden af ​​blandingen er 2-4 uger.

Blanding skal opbevares i køleskabet.

Hvis senna ikke tilsættes til blandingen, kan sammensætningen forbruges i lang tid (tørrede abrikoser, svesker, figner og honning selv er meget nyttige og har en afførende virkning uden senna).

Hvordan drikker vand til forstoppelse?

Konsistens og form af afføring skyldes vandindholdet, som hos raske mennesker er ca. 70%.

Jo mindre vand i fæces, jo mere bliver de tættere og sværere at skille sig ud fra endetarmen.

Derfor er forstoppelse nødvendigt for at drikke vand.

Bedst af alt, simpelt renset vand, frugt- eller urtete, mineralvand, kun 6 kopper om dagen (1,5 liter).

Fra mineralvand, Essentuki 17, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Batalinskaya, Narzan har en afførende virkning.

Alle disse mineralvand er også gode, fordi de letter udskillelsen af ​​galde, forbedrer fordøjelsen. Du bør ikke involvere dem: efter 2-3 ugers administration - en månedspause.

Kost til forstoppelse - behandlingsbord nummer 3

Produkter, der indgår i den daglige diæt af denne diæt, skal stimulere tarmperistalitet og sikre korrekt fordøjelse.

Fødevarer til forstoppelse, som anbefales at bruge:

  • Alle ovennævnte produkter indeholder en masse vegetabilske fibre: græskar, courgetter, rødder, gulerødder, rugbrød, klidbrød, blomkål, tomater, grønne osv.
  • Af fedtene gives fortrinsvis smør (animalsk fedt) og olivenolie (vegetabilsk fedt). Du kan bruge andre vegetabilske olier (solsikke, majs, bomuld, raps). Følgende fedtforhold anbefales: vegetabilsk olie 40-50%, animalsk fedt 50-60%.
  • supper på en svag bouillon med et lavt fedtindhold,
  • magert kød og fisk,
  • kogte blødkogte æg og damp omeletter,
  • korn fra hvede, boghvede, perlebyg, havregryn
  • fermenterede mejeriprodukter (kefir, ryazhenka, cottage cheese).

Fra alkoholholdige drikkevarer bidrager tarm og hvid mousserende vin til afføring.

  • Hvilke supper kan være forberedt på forstoppelse?

Oftest for forstoppelse er det nyttigt at spise: vegetarisk grøntsagssuppe med pasta, byg, kartofler, borscht, okroshka, rødbedsuppe

  • Hvilke kødretter er forberedt på forstoppelse?

Kogt kød, (oksekød eller lam), kogt slagteaffald (hjerte, tunge) kogt kylling, kødboller og dampkoteletter lavet af oksekød, oksekødstroppe, kålruller, fyldte peberfrugter og courgetter

  • Fisk retter til forstoppelse:

Ved forstoppelse er kogt torsk, torskestik, havabbor, pollock, jellied fisk (sild), sildpasta, nyttige.

  • Lækre salater til forstoppelse:

Gulerødder, revet med vegetabilsk olie, gulerodssalat med creme fra sukkerrødder, sukkerroesalat med vegetabilsk olie, sukkerroer og æble salat med creme fra sukkerrødder, sukkerroer og æble salat med vegetabilsk olie, dill greens med creme creme, persille grøntsager med creme fraiche, tomat salat med vegetabilsk olie, en salat af friske tomater og agurker med vegetabilsk olie, en salat af friske tomater og sød peber med vegetabilsk olie, en agurksalat med vegetabilsk olie, en vinaigrette.

  • Hvilke mejeriprodukter kan du spise for forstoppelse?

Dette er fed cottage cheese, bagt cheesecakes, fedt kefir, hollandsk eller schweizisk eller russisk ost.

  • Hvad kan der laves af grøntsager til forstoppelse?

Den mest almindelige kost for forstoppelse omfatter: kogte kartofler, kartoffelmos, kartoffelkoteletter, gulerods- og betehakketter, grøntsagspot

Fødevarer til forstoppelse - hovedmenuen i 1 dag

  • Første morgenmad: damp omelet og smuldrende grød (for eksempel ris, boghvede, byg), svag te
  • Anden morgenmad: bagt æbler
  • Frokost: suppe af forskellige grøntsager, kogt oksekødstroganoff, dampede grøntsager (gulerødder, rødbeter) og kompot
  • Te tid: frisk grøntsagssalat
  • Middag: Kogt fisk med Mos kartofler
  • Til natten: 1 glas kefir

Hvad kan ikke spise med forstoppelse?

Produkter der er skadelige for forstoppelse:

  • gelé,
  • slimhinde og halvflydende poretter,
  • kakao,
  • enhver form for chokolade
  • stærk te
  • kvæde,
  • pærer,
  • strikke bær,
  • majroer,
  • radise,
  • løg,
  • radise,
  • hvidløg,
  • friske og dåse svampe,
  • hvede brød
  • rige produkter
  • fedtholdige kød
  • røget og dåse retter,
  • varme krydderier
  • pasta,
  • kartofler,
  • bælgfrugter,
  • druer,
  • røde vine
  • blåbær,
  • Det er bedre ikke at bruge fede sorter af mayonnaise og cremefløde, da fedtstoffer hæmmer tarmens arbejde.
  • Ikke anbefalede fødevarer, der medfører øget dannelse af gas (bælgplanter, kål, sorrel, spinat, æble og druesaft).
  • Når forstoppelse med tarmsmerter bør udelukkes rober, radiser, løg, hvidløg, radise.

Hvordan man forbedrer tarmfunktionen - vigtige punkter

Hvad der ellers kan forbedre fordøjelsen for forstoppelse?

  • Det er tilrådeligt at bruge kontrasterende temperaturer - drik et glas koldt vand før du spiser, så spis en varm skål, så en kold en.
  • Om aftenen kan du drikke 1 spiseskefuld ubehandlet vegetabilsk olie med 1 kop yoghurt eller surmælk.
  • At stimulere intestinal peristaltik aktivt om morgenen skal drikke 1 kop koldt vand med tilsætning af 1 tsk æblecidereddike og 1 tsk honning eller syltetøj.
  • Hver dag, 3 gange om dagen, spis før hovedmåltidet, 100 g rå vegetabilsk salat.
  • Brug mindst 0,5 kg forskellige frugter og grøntsager dagligt.
  • Om morgenen på tom mave for at tage honning, eller råt revet gulerødder, eller æbler eller salat.
  • Data for forstoppelse: 5 datoer hæld 0,5 liter kogende vand og kog i nogle minutter, spænd den resulterende bouillon, drik halv om morgenen på tom mave og anden halvdel - om aftenen før sengetid.
  • For forstoppelse anbefalede healere drikkevand, hvor blommer eller havre blev kogt i lang tid, samt te fra tørrede kirsebær og æbler.
  • Agurkindel kan bruges som afføringsmiddel i en måned, hvis agurker opbevares i saltvand uden krydderier.
  • Kålindfald til forstoppelse, den traditionelle medicin anbefaler at bruge i form af varme.

Således spiser du korrekt og følger en kost, er det muligt at normalisere tarmtømning med en kost og meget succesfuldt.

http://alternative-medicina.ru/pitaniya-pri-zaporah/

Læs Mere Om Nyttige Urter