Vigtigste Olien

mælkebøtte

Vi tilbyder at bruge fotografiske billeder fra "Mikrula". I betragtning af at de ikke har uddannelsesmæssige og metodiske oplysninger, men amatørinteresser, har rammerne dog større semantisk belastning og kan bruges som demonstrationsmateriale. Detaljeret overvejelse (eller undersøgelse) giver dig mulighed for at holde udsigten længere end normalt, uden at øge dit syn. Nedenfor er en kort forklarende tekst.

Da dyrenes verden af ​​en lille mand begynder med en mariehøne, begynder plantens verden med en mælkebøtte. Barnet blæser (dermed navnet) på "fluffen". de flyver væk i forskellige retninger og forårsager glæde. På nuværende tidspunkt har han ikke engang mistanke om, hvad en vital proces er - fordelingen af ​​mælkebøttefrø! Hvad forud for anlægget før disse "flygtige" dukkede op? Overvej plantens udseende.

Mælkebøtte udseende

Rammen viser en klart synlig blomstring saftig, cylindrisk, hul inderside, der slutter med en enkelt kurv med reed biseksuelle lyse gule blomster med en diameter på op til 5 cm. Blomst pilen slutter i en stor flerblomsterkurv. Leafy peduncle, op til 50 cm høj.

Reed (ægte) mælkebøtte blomst

Reed blomster er de mest perfekte i Compositae familien.

En flad corolla ender med fem tænder, og viser tydeligt sin oprindelse fra fem kronblade akkreteret i et plan.

Reed blomsten har udseende af en smal lang tunge og ved første øjekast synes det at være et kronblad. Men ved nærmere undersøgelse kan man se, at i tungen foldes tungen i et rør, hvorfra stammen kommer ud.

støvdrager

Fem stammerne fra hver blomst vokser også sammen i et rør, inden for hvilken der er en pistilsøjle med en bilobed stigma.

Corolla

På kanten af ​​kronbladet er der fem tænder, som det er dannet af fem kronblade. Det er som om det er skåret i stykker og indsat rørformet blomst. Disse blomster kaldes sande rier. Af dem består en mælkebøttekurv.

På den konvekse bund af kurven er individuelle blomster. Beholderen er bar, konveks, pitlignende.

Mælkebøtte frugt

Frugten er tør, uåbnet, som udvikler sig fra pistilens ovarie, der danner en meget lille achene med et hårstykke (volley) på en lang pedikel. Ældre frugter ligner faldskærme.

Mælkebøttefrugter er spindelformede, gråbrune, langsgående ribbet achene, 3-5 mm lange, med en lang, tynd næse (7-12 mm lang), hvorpå der er et tuft af hvide bløde hår. Crestet bidrager til spredningen af ​​deres vind over lange afstande.

Ved frugtning er spidsen af ​​en mælkebøtte pil en perfekt bold dannet af tufts af frugter lukket mellem dem. Mælkebønden reproducerer på grund af frugterne, som udgør en stor variation. En plante udvikler sig fra 250 til 7 000 frø. Alle dele af mælkebøkken indeholder hvid mælkagtig saft.

Som et ekstra materiale tilbyder vi en smuk legende om en af ​​mælkebøns egenskaber - hvorfor i blødt vejr åbner blomsten af ​​denne plante ikke?

http://biouroki.ru/material/micro/oduvanchik.html

Mælkebøtte officinalis

Mælkebøtte officinalis (Taraxacum officinalis Wigg) - Astrovye familie.

Dandelion officinalis og dens beskrivelse

Mælkebøtte lægemidlet findes under navnene mælkebøtte almindelig, hollowness, kulbaba, kanoner, pulver puff, mælkekande, podojnitsa, ballerina, diynik, tandrot, veriet, milkweed, bomuldsgræs. Den indeholder bitterhed, såvel som gentian, koriander, centaury.
Denne mælkebøtte er en flerårig urt med en blomsterpil op til 30 cm høj og en kølig stilk, tykk rod op til 2 cm i diameter, op til 60 cm lang. op til 5 cm. Dandelion officinalis blomster har gylden gul, reed, samlet i kurve. Frugter af mælkebøns officinalis har fusiform, gråbrune achenes op til 4 mm i længden, med en lang, tynd næse, der bærer et tuft af hvide fine hår. Mælkebøtte officinalis blomstrer i maj og juni, frugterne modner i juni og juli.

Hvor vokser mælkebøtte?

Mælkebøkken vokser i hele SNG, med undtagelse af arktiske og ørkenregioner, sjældent er der en mælkebøtte i det østlige Sibirien og Fjernøsten. I lande i Vesteuropa, i Japan, Indien, de Forenede Stater mælkebøtte dyrket.

Reproduktion af mælkebøtte medicin, forberedelse og opbevaring

Mælkebøtte medicinske frø og vegetativt formeret. Høst rødder i foråret i april - begyndelsen af ​​maj og efterår i september-oktober. Gentagne præparater kan udføres om 2-3 år. Efter at have gravet plantene med knive, er den ovennævnte del og tynde sidevorter afskåret, hvorefter rødderne straks vaskes i koldt vand. De tørres i flere dage, lagt ud på en klud eller på papir med et lag på 3-5 cm, omrøring lejlighedsvis. Ved tørring i brændeovne bør temperaturen af ​​opvarmning af overfladen af ​​råmaterialet ikke overstige 40-50 °. Råvarer pakkes i baller og opbevares i tørre rum med god ventilation; holdbarhed på 5 år.

Dandelion officinalis og dens sammensætning

En rod indeholdende triterpenforbindelser anvendes: taraxerol, taraxol, taraxasterol, homotaxaxol, pseudo-paraxasterol, p-amyrin; steroler; p-sitosterol og stigmasterol; cholin; carotenoider taraxanthin, flavoxanthin, lutein, violaxanthin; bittert stof lactucopypicrin, dekomponering i sesquiterpen lacton lactucin og hydroxyphenyleddikesyre; triterpenalkoholer: arnidiol, faradiol; sukker (op til 20%); vitaminer A, Bi, B2, C; i en betydelig mængde inulin (op til 40%); gummi (op til 3%); asparagin; nikotinamid; indeholder glycerider af palmitin-, olein-, meliss- og cerotinsyrer; æblesyre; slim; harpiks.
Medicinsk mælkebøtte i rødderne indeholder: aske - 10,58%; makronæringsstoffer (mg / g): K - 12,90, Ca-6,40, Mg-1,40, Fe - 0,90; sporstoffer (CBN): Mn-0,14, Cu-0,61, Zn-0,74, Co-0,11, Mo-0,60, Cr-0,35, A1-0,65, Ba-0, 12, V-0.34, Se -1.50, Ni-0.39, Sr-0.45, Pb - 0.01, I-0.06, Br - 0.90. B - 39,20 μg / g. Han opdagede Cd, Li, Au, Ag. Koncentrerer mælkebøtte officinalis Zn, Cu, Se.

Plante brug mælkebøtte officinalis

Påfør en infusion af græsrost mælkebøtte som en bitterhed for at appetitten, som koleretisk middel og for forstoppelse. Mælkebøtte tørre ekstrakt bruges til at forberede pillens masse.
I traditionel medicin er mælkebøtte brugt til at stimulere appetit, i tilfælde af katarre i mave-tarmkanalen, forstoppelse, hæmorider, leversygdomme, eksem.
Bladene af den urtemaskehunde medicinske brug til fremstilling af medicinske salater, især i det tidlige forår med vitaminmangel. Deres bitter smag fjernes let, hvis bladene holdes i saltet vand i en halv time. Unge blade samles fra planter før blomstring, grønne løg, salt, eddike, vegetabilsk olie eller mayonnaise, og hårdkogte æg tilsættes til dem som krydderier. Roten bruges til tider som en kaffesubstitut.
Avicenna brugte saften af ​​en frisk plante til behandling af dropsy, reducerede deres øjne og med skorpionbid han lavede bandager fra en frisk plante. Oplysninger om mælkebøtte findes i forskerne fra det XVI århundrede. Fuchs og Gesner. I Centralasien er mælkebøttejuice længe blevet brugt og bruges til at dræbe vorter. I russisk traditionel medicin er det længe blevet betragtet som et "livelixir". I gamle dage brugte læger juice til at fjerne fregner og pletter på huden.

http://cureplant.ru/gorechi/oduvanchik/

mælkebøtte

Medicinsk mælkebøtte (almindelig)

Medicinsk mælkebøtte (almindelig)

Der er mange endemiske blandt mælkebøtter, dvs. planter findes ikke andre steder. Talrige mælkebønsarter vokser på bjergskråninger, skrig, kystsand i Arktis, i kløfter eller på isolerede fra hinanden (såvel som kløfter) øer i Stillehavet, dvs. på steder langt fra det gunstigste for livet. Novozemelsky mælkebøtte vokser, som det kan ses fra sit navn i det fjerne nord, og ørken mælkebøtte vokser i ørkenens steppes i det østlige Transkaukasien. En af arterne er mexicansk mælkebøtte, der er bragt til Fjernøsten vest på kystsand og grus, og det er ikke alene der. I Kuriles, Kamchatka og Sakhalin findes mælkebøtter ofte i kyststripen og på bjergskråningerne. Kun 27 arter er endemiske der.

Mælkebøtte - en af ​​de mest uhøjtidelige flerårige urteagtige planter. Den vokser hovedsagelig i enge, haver, langs veje, i grøntsager, på skovkanter, i marker. Klare lydighed til en bestemt biologisk rytme ses tydeligt i hyppigheden af ​​den blomstrende blomsters daglige blomstring: klokken 6:00 udfolder de gule kurve sig og lukker klokken 3 om morgenen; blomstrer reagerer også på atmosfærisk fugtighed - i overskyet vejr lukker kurvene også, der beskytter pollen mod fugt. Alle kender frøene til faldskærmer af denne plante: Endelig modnes, de bryder let fra kurven med et lille blæse af vinden og transporteres til betydelige afstande (op til hundreder meter) fra moderplanten. Blomstringsperioden af ​​mælkebøtte er en af ​​de længste - fra det tidlige forår til efteråret.

Det samlede udseende af alle mælkebøtter er meget ens. Disse er stauder med en tykk taproot og en roset af blade. Bladene er altid aflange, fra hele, mere eller mindre udspændte langs kanten, til pinnate, ved bunden gradvist indsnævret til lange vingeformede petioles.

Næsten alle mælkebønsblomstrer - kurve med tykt løvblade, der er placeret en efter en på de bare rørformede knager.

Mange typer mælkebøtter, som vores almindelige mælkebøtte, er lægemidler til veje, marker, plantager og bliver ukrudt.

Mælkebøtter indeholder i alle dele af planten den mælkefulde saft, for hvilken de har særlige skibe - svinet. I denne saft er der stoffer, der giver gummi. Før krigen og efter, opdrættede de endda to typer mælkebøtter - Kok-Sagyz og Krym-Sagyz - ligesom gummibeslag. Og det er ikke overraskende, at roden Kok-Sagyz i forhold til tørvægt akkumulerer op til 14% af gummi. Denne art blev opdaget i 1931 i retning af kollektive bonde V. Spivachenko af en botaniker Bukhanevich og senere - bredt indført i kultur på mange områder af vores land. På nogle steder kan det stadig ses som en vild plante. Derefter blev naturgummiet erstattet af syntetisk, og sammen med det forsvandt Kok-Sagyz plantagerne.

Kok-sagyz ligner vores mælkebøtter, bladene er næsten ens, men blomsterstænglerne er meget tyndere, og blomsterne er mindre, citronfarvede, og der er flere af dem. Hvis du bryder den friske rod, strækker du de hvide elastiske gummitråde på pause. Ved beskrivelsen af ​​arten fik den navnet Kok-Sagyz, hvilket betyder "grøn tyggegummi". Roten Kok-Sagyz trænger ind i jorden til en dybde på 2,5 m, men dens diameter ved rodkraven overstiger sjældent 1 cm.

Vores almindelige mælkebøtte, også kaldet lægemidler, som det fremgår af dets latinske arter navn, kommer fra Middelhavet. I middelalderen begyndte det at sprede sig hurtigt over hele kloden. Dette skyldes udviklingen af ​​handel og landbrug. På trods af den store udbredelse af denne mælkebøtte kan du ikke finde den, hvor der aldrig har været marker eller veje, og selv græsplæner med faste mælkebøtter er nøjagtigt resultatet af menneskelig aktivitet.

Mælkebøtte - en af ​​de farligste haven ukrudt. Under naturlige forhold spirer dets frø ikke godt blandt tykke græs, som undertrykker små skud af mælkebøtte. Hvis frøene rammer den rene jord, spiser de næsten helt og hurtigt producerer nye planter.

Vegetativ gengivelse af mælkebøtter i naturen er sjælden, men indblanding af mennesker vækker denne evne i mælkebøtte. Ifølge forskning kan mælkebøtter danne nye planter fra rodstykker på mere end 0,5 cm i længden. Academic Lysenko brugte denne funktion af planten til hurtig reproduktion af Kok-Sagyz. Men i haven eller græsplænen er sådan vitalitet uønsket. Hvis du vælger omhyggeligt, når du graver rødder af en mælkebøtte, vil alle stykker give nye planter.

Og mælkebøssen springer ikke på frøene, der er 200 af dem på et hoved, og det samlede antal fra en busk er omkring 7 tusind. Det er interessant, at jo senere mælkebøllen er skåret i stykker, desto bedre tager det rod. Hvis i begyndelsen af ​​maj kun 5% af rødder af rødder vokser, så i juni 33%, og i juli og senere alle. Det er sandt, at mælkebønsskåret i september ikke har tid til at vokse i år, men det overvinder i jorden og vokser om foråret.

Interessant nok har mælkebøtter med succes tilpasset menneskelige aktiviteter. Hvis i foråret græsplænen er helt dækket med mælkebøtter alene, så i midten af ​​juni vil du ikke finde dem. Alt forklares simpelthen - mælkebøtte skur. I bogstavelig forstand af ordet. Jorddelen er næsten helt død. Hvis du nu graver op mælkebøtteroten i hans hud, kommer næsten ingenting ud. Alle næringsstoffer bruges til blomstring og frugtning. Skallens skræl er stærkt eksfolieret og forsvinder, rottens rester bliver let trukket ud af det - mælkebøtte har sommerophold. Over ham vokser sommergræserne vildt - korn, bælgfrugter, majestikker, cikorieer - alt, der vil blive hugget i juli. Og først efter haymaking vil tykke mælkebøttebuske komme tilbage i det ledige rum. I begyndelsen af ​​august slutter dvaletilstanden, og planten vil hurtigt begynde at høste næringsstoffer til ny blomstring.

I september når indholdet af inulin i mælkebøtte rødder op til maksimalt - 18-25%, men i maj er det kun 2-3%, resten er allerede brugt på dannelsen af ​​blomsterknopper og bladknopper - mælkebøtte blomstrer en af ​​de første. Han lykkes, fordi planten overvinder i form af en roset af blade. De tørrer meget, delvis dør, men genopretter sig meget hurtigt. Og knopperne blev lagt om efteråret, det er ikke for ingenting, at blomstrer i de varme år blomstrer igen om efteråret.

Den gamle nordlige fortælling siger, at engang mælkebøtter ikke var andre steder. Og folk var meget kede af at se foråret uden smukke blomster. Så spurgte de solen: "Giv os smukke blomster!" Solen smilede og sendte sine gyldne stråler til jorden. Disse stråler faldt ned på forårsgræset, spillede med solstråler og blev lystgule blomster - mælkebøtter.

Mælkebøsse vokser overalt i vores land, og på forskellige steder kaldes de forskelligt: ​​enten tandgræs eller mælkekande eller fjerjakker. Tandgræs kaldes mælkebøtte for deres helbredende egenskaber. Ved hjælp af mælkebøtter behandler stadig en række sygdomme. Og om foråret, når der ikke er nok vitaminer, laves en salat af unge blade. Melkfolk kalder mælkebøtter til hvid som mælkesaft. Snegle kan ikke lide denne saft og ødelægge ikke denne plante. Men køer, geder, kaniner mælkebøtte til smag. Og hvis du har sangfugle derhjemme, skal du sørge for at behandle dem på plantens blade. De elsker blade, mælkebøtte blomster og landskildpadder. Nå dunjakker kaldes mælkebøtter til deres dunjakker-faldskærme.

Den gule mælkebøttehoved er en hel kurv med små blomster samlet sammen. Der er omkring to hundrede af dem. De blomstrer, og i stedet for hver af dem vil der være en puff faldskærm. På den, ved den første vindstød, bevæger frøet sig. Så mælkebøtter er afgjort rundt.

Rejse mælkebøtte faldskærme kan kun finde sted i klart vejr. Om natten og når det regner, falder faldskærmen i et tæt rør.

Mælkebøtte har længe været brugt i traditionel medicin, ikke kun i behandling af sygdomme, men også som et middel til at øge appetitten, samt til forebyggelse af beriberi.

Unge, knap blomstrende mælkebladeblade i Frankrig anses for at være favorit salat, der er endda afledt sine sorter med større og blødere blade. Om vinteren er den specielt dyrket i drivhuse. De franske, der kommer til os, er normalt overrasket over, at vi har så mange mælkebøtter, og ingen spiser dem. Men før revolutionen i Rusland var der også mælkebøtte salat sorter. Og så tabte de dem, og selv om det ville være muligt at bringe dem tilbage fra det samme Frankrig igen, har ingen sådan et ønske. Mælkeblade blade indeholder 85,5% vand, 2-2,8% nitrogenholdige stoffer (herunder proteiner), 0,6-0,7% fedt, nogle fibre, mineralsalte, vitaminer og bitterhed. Det er denne bitterhed, der afviser mange af sine potentielle forbrugere fra mælkebøtte, selv om amatører anser dette ret værdigt. Under alle omstændigheder bør du ikke helt fri af bitterhed - det er denne bitterhed, at mælkebøden skylder sin medicinske handling. Bitterhed forbedrer appetit og fordøjelse, øger udskillelsen af ​​mavesaft, har en koleretisk virkning. Nå, hvis du ikke ønsker at spise bitter mælkebønner overhovedet, er der flere måder at slippe af med din ubehagelige smag.

Den mest tidskrævende, men giver de bedste resultater - blegning. Mælkebøtteblade, der vokser i mørket, er uden grøn farve og bitterhed. Til blegning er det nok at dække det voksende udløb med noget uigennemtrængeligt for lys - et bord, en kasse, en sort film og til sidst - en tom dåse fra under konserves. Efter et par dage bliver bladene under huslyet hvide og strække. Sådanne blegede blade bevarer skørhed og elasticitet, mere behagelig i en salat. De to andre metoder er meget hurtigere, men som følge heraf får du bløde, visne blade. For det første kan mælkebøtte bare blive ordentligt skoldet med kogende vand. Samtidig vil det mørkere og blødgøre og samtidig tabe nogle af vitaminerne. En anden måde at regulere bitterheden tilbage i bladene. For at gøre dette skal de sive i saltvand. Hvor tid til at holde mælkebøtter i saltlage, beslutter selv at smag, men jo mindre de skæres, jo hurtigere bliver bitterheden forsvundet. Normalt er der 20 minutter at få lidt bitre blade, der smager som almindelig salat.

Mælkeblade blade bliver hårde og fuldstændig smagløse efter dannelsen af ​​knopper. Imidlertid forbliver den spiselige mælkebøtte stadig. Nu spiser de knopper - de syltes i eddike og bruges som sådan i salater og supper i stedet for kapre. Dog kan små, stadig tætte inderknopper spises rå. Du kan tilberede suppe, gøre garnér, salater ligesom bladene.

Indsamlet i september, efter sommer dvale, kan mælkebøtte rødder simpelthen stegt som kartofler. Når den opvarmes, forsvinder bitterheden, rødderne bliver søde. Hvis de stegte smørede rødder er lidt overcooked til brun, får du en god og nærende kaffesubstitut.

Mælkebøkken bruges til anoreksi forårsaget af funktionsforstyrrelser, kronisk gastrit med sekretorisk insufficiens, kronisk hepatitis, cholecystitis, cholelithiasis, kronisk forstoppelse. Stimulerer frigivelsen af ​​mælk hos lakterende kvinder. Udadtil anbefales plantejuice mod fregner.

Doseringsformer, indgivelsesvej og doser. Infusion af mælkebøtterot medicin: 10 g (1 spsk) råvarer anbringes i en emalje skål, 200 ml varmt kogt vand hældes, dækkes med et låg og opvarmes i et vandbad med hyppig omrøring i 15 minutter, afkøles i 45 minutter ved stuetemperatur, det resterende råmateriale presses. Volumenet af den resulterende infusion bringes til 200 ml med kogt vand. Tag i form af varme 1/3 kop 3-4 gange om dagen i 15 minutter, før du spiser som bitterhed og koleretisk middel.

Indsamling og tørring af mælkebøtte lægemidler. Lægemidler råvarer er mælkebøtte rødder. De høstes i efteråret (september - oktober). Grave ud rødderne med skovle eller podpahivayut plov til en dybde på 15-25 cm. Gentagen høst på samme sted bør udføres med intervaller på 2-3 år. Gravet rødder ryste jorden, skåret med en kniv antenne dele, rødder ( "hals"), tynde lateral rødder og vask i koldt vand. Store rødder anbefales at hugge. De vaskede rødder, spredning på stoffet podvyalivayut i luft i flere dage (indtil der ikke latex under indsnit), og derefter endelig tørret i en tør, godt ventileret område, om et lag på 3-5 cm og omrøring periodisk. Ved godt vejr tørrer råmaterialet om 10-15 dage. Du kan tørre rødderne i ovne eller tørretumblere ved en temperatur på 40-50 ° C. Vi må huske på, at i en for tidlig samling af mælkebøtte når rødderne ikke har forsinket levering af næringsstoffer, som er råmaterialet efter tørring, slasket, let, let kan adskilles fra bark og kork. I dette tilfælde afvises råmaterialerne. Holdbarhed af råvarer 5 år. Udenfor skal rødderne være lys eller mørkebrune, lugtfri, smag bitter.

Kemisk sammensætning Den mælkefulde juice indeholder bitterstoffer af glycosidisk natur - taraxacin og taraxacierin. I den mælkefulde juice er også harpiksholdige stoffer af gummi natur. Triterpenforbindelser med hovedsagelig alkoholkarakter, såvel som sitosterol og stigmasterol, isoleres fra rødderne. Der er noget fed olie. Karakteristisk indhold af inulin, hvis størrelse ved efteråret kan nå 40%; ved foråret falder det, og på tidspunktet for dannelsen af ​​bladudløbet er ca. 2%. I efteråret ophobes mange sukkerarter også i rødderne (op til 18%).

http: //xn--80ahlydgb.xn--p1ai/grasses/oduvanchik.php

Hvordan opdrætter mælkebøtter?

Hvor meget skønhed, nåde i en mælkebøtte, og de nyttige medicinske egenskaber kan tales om i lang tid. Mælkebøtte er en flerårig plante, det er meget udbredt. Det kan findes i mange lande i verden. Mængden af ​​mælkebøtter varierer fra 1 til 6 cm. Diameteren af ​​den gule cap kan være anderledes. Hvordan opdrætter mælkebøtter? Reproduktion er meget aktiv. På grund af den lethed og evne til at flyve, kan frøene rejse langt afstande og vokse langt fra forældreplanten. Mælkebøtter kan findes overalt: i gården, i landet, i enge og marker. Frø tilpasser sig meget godt, ikke egnet til jord.

Dandelion blomstring fortsætter i temmelig lang tid, en masse frø er dannet i en sæson. Sikkert ved alle, hvordan mælkebønen blomstrer. Blomstringsperioden kan ikke overses. Dens frø sammenlignes med en faldskærm. Fra vinden flyver de fra hinanden. Kan flyve meget langt. Mælkebensblomst sammenlignes ikke ofte med solen, de er ens i form og farve. Gartnere stopper ikke skønheden af ​​mælkebøtter, de tager hensynsløst dem fra deres haveplot. Hvis en familie mælkebøtter dukkede op i haven, er der intet andet end at kæmpe med mælkebøtter. Jo før dette er gjort, jo bedre. Ingen grund til at vente på blomstringsperioden. Så til næste sæson vil hele haven fange familien Compositae. Det er bedre ikke at rive mælkebønden med dine hænder, men tag det forsigtigt op for at fjerne rodsystemet. Rive væk bare toppe - det vil ikke være til gavn. Desuden bør mælkebøtte ikke kastes i en kompostkasse, fordi det er en lægeplante.

Fordel kan bringe og mælkebøtte rod, og blomsterstand, og selv stilken med blade. Mælkebøtte fremmer godt metabolisme. Ikke underligt mange ernæringseksperter omfatter mælkebøtte i kosten. Det er også et godt diuretikum, antiinflammatorisk og kaliumkilde. I nogle lande er mælkebøtte-retter en delikatesse og serveres i restauranter. I Italien sælger supermarkeder specielt dyrkede mælkebøtter. Italienerne tror og oplever plantens gavnlige egenskaber. De siger, at ingen sygdom vil angribe, hvis du spiser mælkebøtte, og du bør ikke købe vitaminer i butikken, når de alle er indeholdt i samme plante.

Mælkeblade blade tilføjes til salater. Juice mælkebøtte fedt vorter, majs. Tinkturer af blomsterne indgives oralt for alle mulige sygdomme. Foruden medicinsk brug er mælkebøtte brugt i kosmetologi. Nogle shampooer, cremer inkluderer mælkebøtte. Der er mange plantearter omkring 70. Hvordan vokser en mælkebøtte? Den har en temmelig kraftig forgrenet rod. Bladene er samlet sammen nær den radikale del af planten. Det er så uhøjtideligt, at det kan vokse selv på siden af ​​vejen. Mælkebøtte er ikke kun smuk i udseende, men også meget nyttig. Kun for dette kan du respektere og elske mælkebøtter.

http://uznay-kak.ru/dom-sad-i-ogorod/sadovodstvo/kak-razmnojayutsya-oduvanchiki

Hvordan vokse og bosætte mælkebøtte og plantain?

Spar tid og se ikke annoncer med Knowledge Plus

Spar tid og se ikke annoncer med Knowledge Plus

Svaret

Svaret er givet

nana100

Mælkebenshovedet er dækket af hvide frø frø, frøene har faldskærme, takket være frøet flyver sammen med vinden.

Metoden til genbosætning af plantain er nøjagtig den samme, men mælkebøtte er ikke angrebet. Derfor spredes plantain mere.

Tilslut Knowledge Plus for at få adgang til alle svarene. Hurtigt uden reklame og pauser!

Gå ikke glip af det vigtige - tilslut Knowledge Plus for at se svaret lige nu.

Se videoen for at få adgang til svaret

Åh nej!
Response Views er over

Tilslut Knowledge Plus for at få adgang til alle svarene. Hurtigt uden reklame og pauser!

Gå ikke glip af det vigtige - tilslut Knowledge Plus for at se svaret lige nu.

Se videoen for at få adgang til svaret

Åh nej!
Response Views er over

  • Kommentarer
  • Markér overtrædelse

Svaret

Svaret er givet

Milanoo

På grund af deres faldskærme svæver lette mælkebøttefrø i luften i lang tid og kan flyve op til 10 km., Og askefrø - med 20 km. Maple frø flyver næsten 20 km. - så det multiplicerer og afregner.

En plante i efteråret producerer fra 8 til 60 tusind frø. Derfor er plantainen meget hurtigt bosat på siderne af vejen, hvor en persons fod trin. Plantainfrøene krydsede endda fra Europa over havet til Amerika - på de første bosætters støvler.

http://znanija.com/task/512969

Mælkebøtte plante Beskrivelse, funktioner, medicinske egenskaber og brug af mælkebøtte

The Golden Meadow, siden af ​​vejen, gården - lyse gule forårsglade fra mælkebøtter. I sengene er denne glæde udrættet som et græs. Grækere, arabere, kinesere, i den russiske tradition, vidste og brugte mælkebøtter aktivt som en "livelixir".

Mælkebøtte er en repræsentant for ikke et stort antal planter, der blomstrer straks efter sneen smelter og glæder sig med sine gyldne hætter.

I forskellige områder kalder folk den gule mælkebøtte meget originale: hul, blæser, mælkekande, popovy plesh, tandrod, martsbusk, svetik og andre. Alle har mindst en gang lavet et forårsbillede af en mælkebøtte - et fascinerende syn og helt sikkert en glæde for øjnene efter en hvid vinter.

Dandelion beskrivelse og funktioner

Mælkebøtte tilhører familien af ​​Astrovae, er en græsagtig flerårig. Det videnskabelige navn på dets art er mælkebøtte, medicinske eller almindelige. I Rusland er næsten 200 arter af mælkebøtter kendt i naturen, omkring 100 af dem er helbredende.

Lyden af ​​det russiske ord til "mælkebøtte" er et enkeltrotsord fra ordet "at blæse på": fra den lette bevægelse af luften separerer frøparashutik fra kurven og flytter til et nyt sted.

Hver mælkebøtte frø - frugten er en tør achene fastgjort til en tynd stang med faldskærm. En gang i jorden begynder de straks at spire.

Mælkebensrotten har et tapevis med grene, det er relativt tykt, op til 50 cm dybt ind i jorden. På den er placeret ringe af mælk kanaler, kan de ses under et forstørrelsesglas.

Mælkebladeblade kommer ud af stikkontakten. Hver pinnately dissected plade har en rille i midten for at samle fugt. Hvis mælkebønden bor på et behageligt sted, vokser bladene til 40-50 cm på tør jord - højst 20 cm.

En pil udstødes fra stikkontakten - det er en rørformet hult stamme med en blomsterstand i slutningen. En mælkebøtte blomst er ikke en blomst, men en hel kurv af lyse rørformede blomster med smeltede kronblade og stammer.

Mælkebøtte er et unikt naturligt barometer og ur. Om eftermiddagen, klokken 15, eller i vådt vejr, før regnen, er kurverne af "barometeret" gemt, hvilket beskytter pollen mod fugt. Klokken 6 om morgenen og i klart vejr åbner de igen deres gule hoveder.

Dandelions helbredende egenskaber er uden tvivl. Det er kun kontraindiceret i tilfælde af akut obstruktion i galdevejen, med en stigning i saltsyreniveauet og med kroniske problemer i mave-tarmkanalen. Tegn på, at du skal være opmærksom på og stoppe med at tage det: opkastning og diarré.

Plantning og opdræt mælkebøtte

At dyrke en mælkebøtte har enhver chance på ethvert sted, hvor hans frø er faldet: på stierne, på græsgange, marker, nær vandområder, i haver og grøntsager. Mælkebøtte blomstrer aktivt fra maj til juni.

Når luften opvarmer op til + 2 ° С, kan frøene allerede spire. I løbet af sæsonen producerer hver mælkebøtte bush mere end 10 tusind frøplanter, hvoraf det nye planters liv vil gå, overvintre sikkert i jorden.

Foruden frømetoden for reproduktion, har mælkebøtte i sit arsenal og nye skud, der vokser fra knopper af rodkraven. Mælkebøtte skyder ud i slutningen af ​​april, og denne proces fortsætter hele sommersæsonen. Således er der ikke behov for speciel mælkebøtteplantning.

Mælkebøtte er utrolig hård, den har medfødte tilpasningsmekanismer. Det er ikke trampet, ikke druknet, tryk ikke på andre planter.

I majestætens rhizomer akkumulerer mange nyttige stoffer. Rødderne udvindes fra jorden til fremstilling af råvarer i foråret eller efteråret manuelt. Om sommeren er dets rødder ikke indsamlet, fordi der er få helbredende kræfter. På stedet, der allerede er brugt, returneres ikke tidligere end 2 år.

Fra rødderne renser de af jorden, fjerner plantens grunddele og de tyndeste grene, vask dem i køligt vand. Derefter tørres de i flere dage på en åben veranda, så den mælkefulde juice kan stoppe med at flyde.

Billedet mælkebøtte rødder

Næste kommer den sædvanlige tørring i et varmt, skyggefuldt rum. Lag spredes ikke mere end 5 cm. Klar råmaterialer er tørre, skrøbelige mælkebøtterødder, der ligger stille i poser op til fem år.

I perioden med aktiv vækst er også mælkebøttejuice tilberedt, mælkebøtte skæres og gennemblødes i koldt saltet vand i 30 minutter. Denne procedure reducerer bitterheden i den ekstraherede saft. Klem juice fra blade. Den er også konserveret på alkohol til fremtidig brug (1: 1).

Applikation og medicinske egenskaber af mælkebøtte

Overvej grundigt de grundlæggende egenskaber af mælkebøtte, som hjælper med at løse et stort antal sundhedsproblemer. Spise mælkebøtte er meget nyttigt.

Ethvert husdyr, dyr og fugle er glade for at spise de friske og mest observerede blade og blomster af en mælkebøtte. Nye blade lægges i nyttige vitaminsalater.

Mælkeblade blade er spiselige

Hvis vi snakker om mælkebøns "kulinariske evner", udover salater, laver de forfriskninger og syltetøj, der smager som honning, de marinerer endda knopperne for at sætte dem i første kurser og salater.

Kun unge planter er egnede til mad. Forskere har fundet i blomster og brochurer: karotenoider, vitamin C, vitaminer i serie B og P, mineralsalte, jernholdige elementer, calcium, fosfor, mangan, kobber, bor og nogle andre elementer.

Dandelion honning er altid gylden i farve, meget tyk, viskøs, krystalliserer hurtigt, har en stærk aroma og en skarp smag. Den indeholder 35% glucose og 41% fructose. Bier bringer mælkebøtte nektar sjældent og i små mængder.

På billedet honning fra mælkebøtter

Op til 24% af insulin, fedtholdig olie er til stede i mælkebøtte rødder, og derfor kan de i frisk tilstand erstatte kaffesurrogat som cikorie, jomfru og jordpærer. I hjemmet har førstehjælpssæt længe haft en mælkebøtte som en appetitaktivator.

Brug af mælkebøtte til medicinske formål

Urogenital eller udskillelsessystem: mælkebøtte virker som et diuretikum, fjerner sten fra nyrerne og galdeblæren, eliminerer og ødem.

Åndedrætssystem: mælkebøtte fungerer som et middel mod hoste, hærder tuberkulose.

Mave-tarmkanalen: mælkebøtte copes med katarre, gastritis, virker som afføringsmiddel for forstoppelse, reducerer gæringsniveauet og colitis.

Kredsløbssystem og hjerte: mælkebøtte løser problemer med leveren, eliminerer anæmi, anæmi, aterosklerose.

Knogler og muskelsystem: mælkebøtte løser problemer med ledesygdomme, rygsøjler og knogler, eliminerer gigt og gigt.

Endokrine system: mælkebøtte løser problemer med diabetes.

Nervesystem: mælkebøtte lindrer lammelse, øger effektiviteten, tone og immunitet i kroppen, hjælper med anoreksi.

Hud: mælkebøtte er et sårhelingmiddel, det supplerer behandlingsprogrammerne for parese, i kosmetologi er mælkebøttejuice taget for at fjerne vorter, eksem og hudpigmentering.

Intoxicering og forgiftning: mælkebøtte neutraliserer giftstoffer fra insektbid, er aktivt involveret i eliminering af toksiner.

Mælkebøtte er antiparasitisk.

Mælkebøtte - et naturligt lactisk stimulerende middel under amning.

Mælkebøtte - sænker kroppens varme, dræber vira, lindrer krampe og reducerer smerte.

Opskrifter med mælkebøtte

Du kan købe færdige råvarer fra mælkebøtte til recept på apoteket. En mælkebøtte salat gjorde det vanskeligt. Friske mælkeblade blade skæres i tynde strimler, salt tilsættes, krydret med creme eller olivenolie. Du kan komplicere opskriften løg, revet gulerødder og citronsaft.

Normalisering af appetit. Pulver fra mælkebøtte rødder i mængden af ​​to teskefulde hældes med et glas kogt koldt vand, blandingen holdes i otte timer. Nok at drikke en tredjedel af et glas tre gange om dagen før måltiderne.

Mælkebøtte med insektbid. En frisk mælkebøtte blad knuses, triturated, og en frisk, grødet masse placeres på bidden i 2-3 timer under en steril dressing.

Vorter reduktion og ansigtspleje. Unge vorter reducerer frisk mælkebøttejuice, gnidning. Den resulterende afkogning gnides ansigt. Det er fremstillet af 2 spsk af mælkebøtte blade og 2 glas vand, blandingen koges i kvart i en time, filtreres og afkøles.

Mælkebøtte til forstoppelse kan også være nyttigt. Fra de tørrede mælkebøtte rødder forbereder pulveret, jorden i en mørtel. Brug pulveret op til tre gange om dagen til en halv teskefuld.

Forbedre stofskiftet. Tinktur, som forbedrer metaboliske processer, er lavet af tørre mælkebøtte rødder. 1 sked af de knuste rødder er fyldt med et glas kogt vand. Beholderen er pakket og ventet i to timer.

Pass gennem en sil. Drikk en tredjedel af en kop fire gange om dagen, en halv time før måltiderne. Når man vælger en mælkebøtte som et tilsætningsstof til behandling, er det nødvendigt at konsultere en læge!

http://cadiogorod.ru/oduvanchik-rastenie-opisanie-osobennosti-lechebnye-svojstva-i-primenenie-oduvanchika/

Feature artikler

mælkebøtte

Hvorfor mælkebøtte folk?

Uanset hvor du møder en mælkebøtte - i enge og skovkanter, i grøntsager og langs veje, i plantager og især ofte nær menneskelig beboelse.
Hvorfor mælkebøtte er så tæt på folket? Pointen er naturligvis, at denne plante er bedre tilpasset end andre til de forhold, der skabes på steder med særlig stærk menneskelig indflydelse på naturen.
Da jeg studerede ved instituttet, sagde de spøgende om os biologer: "Biologen går og ser på jorden." Kun få repræsentanter for menneskeheden ser på det ære af indbyggerne i det grønne rige. De fleste af dem tramper jorden med deres fødder og fastsætter deres blik, hvis ikke i himlen, så i hvert fald ikke på græsset vokser under deres fødder. Så de dør i mængden, knust af støvler, sko, hjul.
En mælkebøtte er modstandsdygtig over for trampning. Han, som plantainen, efterlader indsamlet i stikkontakten, stramt presset til jorden. Og hvor andre urter dør, tager det op i det ledige sted.
Konfronterer med succes mælkebøtte og plantelevende dyr. Bladets rosette, som et anker, holder sikkert en rod, der strækker sig dybt ned i jorden på jordens overflade. En ged eller en ko vil blive spist af store, mørkegrønne blade - og straks kommer nye ind for at erstatte dem fra midten af ​​stikket. Nå, hvis stikkontakten er spist alle, og det betyder ikke, at planten vil dø: Skjul i jorden, vil roden give anledning til en ny spire. Ikke hver planterot har sådan en evne til at genoplive jorden.
Mælkebøtte kan reproducere både vegetativt og ved frø. Hver kurvblomstring giver op til 200 frø og en voksenplante om året - op til 3000.
Disse mælkeblade kvalificerer deres velstand i nærheden af ​​menneskelig beboelse. Selv strømmen af ​​herbicider, der falder på dem i sidste ende, reducerer ikke kun antallet af mælkebøtter, men tværtimod øger det. Der er ikke noget overraskende i dette. Når alt kommer til alt, dør mange andre planter af herbicider, og mælkebøtter, der først tager sig af et kemisk angreb, får mulighed for at opfange nye territorier. Således hjælper en person ved hjælp af herbicider balancen i naturlige biocenoser til fordel for mælkebøtter.
Mælkeblade er udbredt i de kolde og tempererede zoner i begge halvkugler. I Sovjetunionen voksede 208 mælkebøttearter. Især mange af dem i Kasakhstan og Centralasien.
De fleste mælkebøtter har en gylden-gul farve af blomsterstande. Der er dog arter med en anden farve. For eksempel vokser hvidlig mælkebøtte og rød mælkebøtte i Kamchatka-bjergene - disse er deres videnskabelige navne.

Hvorfor mælkebøtte bier?

De første mælkebønsblomstrer, der fremgår allerede i det tidlige forår, giver insekter sultende om vinteren, der er rige på proteiner, op til 13 mg fra en blomsterstand. Der er en anden agn for insekter i blomstrer af mælkebøtte: i hver af 100-200 blomster af kurven akkumuleres ca. 0,12 mg nektar. Dette er en smule sammenlignet med f.eks. Hindbær, en blomst der producerer ca. 15 mg nektar, men stadig kan en bi hente op til 50 kg honning fra en hektar mælkebøtter. Mælkebøtte honning er lysegul eller ravfarvet, duftende, meget tyk og hurtigt krystalliseret.
Og velsmagende nektar, og lyse farvning af blomsterblomster og en blid lugt af en mælkebøtte tiltrækker ubestrideligt insekter til den. Men hvorfor denne plante? Trods alt er langt størstedelen af ​​mælkebønsarter, herunder de kendte mælkebøtte almindelige frø, dannet uden befrugtning.
Tilsyneladende er faktumet, at indtil for nylig (i en evolutionær forstand) mælkebøtter dannede frø som et resultat af den seksuelle proces - så var det afgørende for dem at tiltrække pollinerende insekter. Senere fortsatte de til dannelsen af ​​frø uden befrugtning - den såkaldte apomixis, behovet for bestøvning forsvandt, og enhederne til at tiltrække insekter forblev.
Med aseksuel reproduktion arver afkomene kun materielle organismers egenskaber; i løbet af den seksuelle proces kombineres fædre- og moderlige arvelige instinkter, der adskiller sig fra hinanden, afkomene opnås mere forskelligartede med nye kombinationer af egenskaber og tilpasser sig derfor bedre til ydre forhold. Det menes at på grund af denne seksuelle proces giver sindet en bestemt fordel.
Men her har vi en mælkebøtte, der nægtede en sådan fordel - og i virkeligheden er ikke forsvundet, men tværtimod blomstrer det! Ved sit eksempel overbeviser han os om, at livet er meget vanskeligere end videnskabeligt dogma. Tilsyneladende kan apomixis rolle i naturen ikke entydigt vurderes. De planter, der er dårligt tilpasset forholdene i miljøet, under overgangen til apomixis vil hurtigt dø ud. Til arten af ​​velindrettede apomixier giver derimod endda nogle fordele. Den seksuelle proces er trods alt kompleks i sig selv, og i tilfælde af krydsbestøvning kræves deltagelse af insekter, vind og andre faktorer, der sikrer overførsel af pollen. Nå, hvis der pludselig er dårligt vejr, forhindrer insekter fra at flyve eller vindløshed er etableret?
Planter-apomiktam behøver ikke noget sådan. Kig rundt om engen, hvorpå de gule mælkebønsblomstrer lige er blevet til openwork-bolde af stillefrugter, der ikke har fløjet fra hinanden: de er alle som en uden den mindste mangel, hver blomst gav anledning til et fuldfarget frø. I mælkebøtte sker det ikke, at der i korn kaldes en drue. "
Og her kommer ideen om dyrkede planter ufrivilligt til at tænke på. Selvfølgelig kan opdrættere naturligvis ikke skabe nye sorter uden seksuel reproduktion uden genkombination af gener. Men lad os antage, at der i sidste ende blev udviklet en vis udestående sort, der er ideelt tilpasset miljøforhold og til dyrkningsteknologi. Hvad hvis nu i planter af denne sort at ændre reproduktionsmetoden - for at gøre dem til apomicts? Sandsynligvis kan en person i dette tilfælde få mere stabile udbytter.
Desværre er mekanismen for frødannelse uden befrugtning ikke godt forstået. Og det vigtigste: Det er ikke klart, hvordan i flere generationer at gøre hvede eller majs gå den måde, som mælkebøllen har lavet i mange årtusinder.

Hvorfor mælkebøtte faldskærmsudspring?

Vi har allerede sagt, at mælkebøtte danner mange frø. Han er imidlertid langt fra frugtbarhedsmestre. For eksempel producerer en quinoa 100.000 frø fra en enkelt plante i løbet af sommeren, en bredde på 500.000, og en havegræs efterlader 700.000 frø bagved! På denne baggrund ligner en mælkebøtte med sine 3000 frø som en outsider.
Men sagen er ikke kun i antallet af frø, men også i hvor effektivt de bosætter sig, de griber nye territorier. Så i de asterplanter, der omfatter mælkebøtte, er tilpasninger til fordelingen af ​​frø ved hjælp af vinden den mest perfekte og effektive.
Frøen af ​​mælkebøtter modnes hurtigt, men de går ikke straks på en rejse rundt om i verden. En lejlighedsvis vindvind blæser normalt ikke åbentboldene væk. Og kun når vejret er sat moderat varmt og temmelig tørt, og vinden begynder at blæse jævnt og kraftigt, begynder frøene efter hinanden med en beholder og flyver væk i mange kilometer. Som regel udleder mælkebønden sin landing om eftermiddagen - på dette tidspunkt er flyvningen den længste og længst.
Mælkebøttefrøflyet er bekvemt, da planten går ned lodret og sidder fast mellem jordpartiklerne med sin spidsede spids. Og regndråberne, der rammer faldskærmen, kører frøet endnu dybere ind i jorden.
Gyldne mælkebønsblomstrer brænder fra slutningen af ​​april til det sene efterår. De fleste blomstrende planter forekommer i slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni, når varmt vejr sætter ind, gunstig for væksten af ​​alle grønne områder. Blomstringen af ​​mælkebøtter markerer så begyndelsen af ​​sommeren.
Hvad angår de eksemplarer, der blomstrer i sensommeren og efteråret, er disse repræsentanter for anden generation af mælkebøtte. Nogle af dem formår kun at danne knopper til vinteren. I denne form går planterne under sneen, overvintrer med grønt og opvågnes af aprilsolen, begynder at blomstre, snart sneen smelter.

Hvorfor mælkebøtte gummi?

Alle ved, at hvis et mælkebøtteblad er plukket, vises en dråbe mælkagtig væske straks på stedet. Dette er den mælkefulde juice, som indeholder det rigtige gummi, et naturligt produkt af polymeriseringen af ​​isopren. I mælkebøttejuice er den ikke bred, kun 1,6-2%, men i andre arter når indholdet 30-40%. Højgummi mælkebønsarter er almindelige hovedsagelig i Centralasien og nordvest Kina.
Det er blevet konstateret, at kulhydrater og deres derivater, primært acetyl-CH-rester, er råmaterialet til biosyntese af gummi i mælkebøttevæv.3CO - som forvandles til gummi med deltagelse af coenzym A. Men for hvad har vores mælkebøtte, som er blevet svarende til gevee, syntetiseret gummi, forbliver et mysterium.

I 20'erne, da gummi var hårdt tiltrængt af den unge sovjetindustri, satte regeringen en opgave for botanikere til at finde sådanne gummiplanter, der med held kunne vokse under forhold mellem mellem- og nordbreddegrader. I 1931 botanikeren L.E. Rodin opdagede i Kasakhstan en mælkebøtte art, især rig på gummi - kok-sagyz, endemisk til Tien-Shen. Det begyndte snart at blive dyrket i store områder i Ukraine, Kasakhstan og andre steder.
Men opgaven med at forsyne landet med gummi blev løst forskelligt. I samme 1931 blev det første eksperimentelle parti sovjetisk syntetisk gummi opnået, hvilket satte en stopper for karakten hos Kok-Sagyz. Desuden viste det sig, at når de vokser som en sagyz til industrielle formål, viste det sig, at mælkebøtter med lav mælkebøtte har en meget bedre frøspredning, de er mere levedygtige og konkurrencedygtige, og på grund af dette i såsæd høser de hurtigt flydende hønsæd.

Hvorfor mælkebøtte folk?

Det almindelige mælkebøns almindelige navn - Taraxacum officinale - understreger to gange dets helbredende egenskaber: Det generiske navn på planten kommer fra det græske ord "berolige", og det specifikke navn på latin betyder "lægemiddel, apotek". Mælkebøtte anvendes fra de forskellige sygdomme og bid af skorpionen, der stadig er berømt Avicenna. I gamle tider gav mælkebøtte infusioner at drikke de sårede, blade blev påført for at forbedre fordøjelses- og leversygdomme, og olietindukturen af ​​planten blev betragtet som et glimrende middel til behandling af forbrændinger og nogle hudsygdomme.
Moderne medicin afviser heller ikke mælkebøtte: den er inkluderet i USSR-statens farmakopé. Fra roden af ​​det producerer et tykt ekstrakt, der bruges som bitterhed for at forbedre udskillelsen af ​​fordøjelseskirtler. Derudover er mælkebøtterot en del af de appetitvækkende og koleretiske gebyrer. Præparater opnået fra planten anvendes til eksem, furunkulose,
pigmentpletter. Og i de senere år er der opnået data, der indikerer løftet om at bruge mælkebøtte til behandling af aterosklerose. Det bør dog være forsigtig med dem, der ønsker at blive behandlet med mælkebøtte. Denne plante indeholder fysiologisk aktive stoffer, der kan skade kroppen, så mælkebøtte medicin kun kan bruges ved at konsultere en læge.
Mælkebøtte anvendes med succes til ernæringsmæssige formål, med spiselige tips og rødder er spiselige. Ristede rødder giver det kaffe lignende i smag til chicorn. Og fra den unge mælkebøtte forlader om foråret, når der er lidt friske grønt, får du en vidunderlig vitaminsalat - for dette behøver du kun at holde bladene i en halv time i saltet vand for at fjerne bitterheden. Denne salat aktiverer fordøjelsen, stimulerer udskillelsen af ​​galde.
Ublæste mælkebønsblomstrer bliver undertiden marineret og i denne form tilsættes solyanka og vinaigrettes i stedet for kapre. Kan laves af mælkebøtte og duftende gelé. For at gøre dette skal du tage 200-250 åbne kurve (de skal indsamles kl. 11-12 timer, når de indeholder mest nektar), tilsæt 5-10 kirsebærblad og en citron eller appelsin med tørret skræl, hakket eller revet og hæld det over to glas. vand, kog i 10 minutter og lad det komme i en dag. Den resulterende infusion drænes, opvarmes og 750-850 g sukker tilsættes og koges derefter i en halvanden time ved lav varme, afkøles, og geléen er klar.
Mælkebøns madkvalitet er højt værdsat af franskmændene - de vokser i grøntsagshave på lige fod med andre grøntsager. Frø er sået hvert par år. Og for at få mere delikate og talrige blade til salat, fjernes de nye blomsterstængler.
Erfarne gartnere, der lugter deres haver, må ikke kassere gravede mælkebøtter: de kan bruges til at forberede dekoder til bekæmpelse af skadedyr af frugttræer.
Og en ekstra fordel kan være fra en mælkebøtte: det hjælper folk, der fører en stillesiddende, stillesiddende livsstil for at bevare deres atletiske form. Det er værd at stå op tidligt om morgenen og luge i haven eller haven i det mindste et stort område, der er vokset med mælkebøtte, og omhyggeligt fjerne alle rødderne fra jorden - og du vil straks føle en kraftig stigning.

Ifølge materialerne i tidsskriftet "Chemistry and Life" nr. 6 for 1971

Mælkebøtte vin

I bogen M. Aylett "Encyclopaedia of Home-made wines" ("Encyclopedia of domestic wines", London, 1957) refererer til vinen fra mælkebøtter. Sandt nok er metoden til dens forberedelse ikke helt den samme som den, der er beskrevet af Bradbury. Men det er alligevel opskriften.
"På en tør, solrig dag samler mælkebøtter, skiller kronblade fra kopperne og lægger dem i en skål. Hæld kogende vand (liter kogende vand pr. Liter kronblade) og lad dem blandes i tre dage. Overfør derefter kronbladene sammen med infusionen til panden eller gryden, tilsæt saften og skorpe af en appelsin og en citron, en pinch ingefær og sukker (1,2 kg pr. liter). Kog i en halv time og derefter afkøling til menneskelig kropstemperatur. Spred 30 g gær på et stykke ristet brød og lad brødet flyde på overfladen af ​​urten.. Når skum begynder at falde ned, forsigtigt træde i tønde, forsegle det og lade modne. Hvis vinen er lavet om foråret, vil den modnes til nytår. Hvis tønde ikke tilstopper og tilsæt et par finkornede rosiner eller lidt sukker til det hver dag, vil vinen være ret stærk. En god mælkebøttevin smager som whisky. "

Forresten, i samme bog er der også trykt en opskrift på mælkebøtteølle - de, der ønsker det, kan smage det.
"På foråret, når mælkebøtter stadig er unge og ømme, samles 400 g planter (helt med rødder), skylles grundigt, afskærer de fibrøse rødder, efterlader basale rosetter og folder planterne i en gryde, tilsæt juice og en skorpe af to citroner. Hæld i 2 liter vand og kog i en kvart time, dernæst afløb væsken, tilsæt 800 g sukker og 60 g tartar (surt vinsyre). Når blandingen er afkølet, tilsæt lidt ølgær, kork stramt og lad gæring i tre dage. Derefter hældes i stærke flasker En uge senere bliver ølen klar til at spise. "

En anden opskrift på mælkebøttevin blev offentliggjort i avisen "Svobodne slovo" dateret den 24. maj 1969. Ifølge denne opskrift skal du tage 1 kg gule mælkebøtte blomster, 2 citroner, 1 appelsin, 1,5 kg sukker, vingær og "nærings salt" (dette Diammoniumphosphat (H4)2NPO4). Blomster hæld 5 liter kogende vand, insistere dag, hæld infusionen og tilsæt finhakkede citroner, appelsin og sukker til den. Blandingen koges i 20 minutter, filtreres, tilsættes næringssalt og gær og efterlades til fermentering ved stuetemperatur.

http://oblepiha.com/tematicheskaya_statya/2299-oduvanchik.html

Distribution og reproduktion

Distribution og reproduktion

Plantain er så udbredt, at det er svært at finde et sted, hvor det ikke var. Men det er ikke nødvendigt at samle planten overalt. På byens gader og på landeveje, hvor der er meget snavs, bør dette ikke gøres. Og i marken i enge og nær floderne - tak. For folk der forstår fordelene ved denne vidunderlige plante, og som regelmæssigt bruger den, er det bedst at dyrke plantain. Det er nok at have 1-3 m2 jord, og du kan høste fra forår til efterår.

Plantain formeret af frø. Plantain spirer let dø, da små skud ikke tolererer tørke meget godt og ofte dør fra ukrudt. I første omgang frigiver frøet flere processer, der, når de når overfladen, danner to eller flere kronblade. Efter at frøet har taget rod, som det kan fodre og give hele planten med nyttige mineraler, kommer en stamme ud - plantens stamme.

Plantain blade er klar til at blive høstet i løbet af sommeren, men det anbefales at denne plante høstes og høstes i juni. Denne måned er planten fuld af vitaminer og næringsstoffer.

Af de mere end 200 arter af plantain er to arter de mest betydningsfulde, det er en stor plantain og en loppeplantain. De betragtes som de mest terapeutiske.

I den midterste bane vokser yderligere 3 plantainarter ud over den store plantain: plantainen er grov, plantainen er lanceret og plantainen er medium. De er ens i morfologi med den store plantain, men må ikke bruge. Derfor er det nødvendigt at omhyggeligt henvende sig til bestemmelsen af ​​de arter af plantain-tykkelser, der er fundet. Rough Plantain er en sjælden, arboreal plante og adskiller sig fra alle andre arter af løvede forgrenede stængler og lineære blade. De resterende tre typer plantain bladløse stamme og ender spikesformet blomsterstand, som er stor cylindrisk i plantain, 5-37 cm lang og ikke tyk ved bunden. Plantain lanceoliferous og plantain gennemsnit har korte og tykke til selve basen spikelets. Plantain corolla er medium sølvhvid, og ikke brunlig, som den af ​​plantainen er stor og lanceret. En vigtig kendetegn ved plantain lanceolate er dens lanceolate blade, i plantago store er de næsten runde.

Det anbefales ikke at samle anlægget nær vejene eller kørebanen, da det er mættet med kulilte og selvgiften. Denne gift er strengt forbudt at tage ind i kroppen, da den har en meget negativ indvirkning på kroppens tilstand - forgiftning det.

Jord og forgænger

Plantain formeret af frø. På grund af det faktum, at frøene er meget lette efter modning, spredes vinden dem over lange afstande, så frøene i nogen mindste revner og sprækker. Frø har slimhindeceller, der svulmer efter regn eller dug og bliver klæbrige. Ved hjælp af disse celler spredes frøene på solbriller eller på dyrens poter. Men på grund af at unge skud er meget svage, bliver de presset ud af ukrudt, og de dør, og derfor er der ikke så mange af dem der vokser i områder, hvor der er mange græs og ukrudt.

Men hvis du sætter et mål, kan du plante en plantain i haven ligesom en dyrket plante. I dette tilfælde vil du altid have til rådighed bladene på denne nyttige plante. Som allerede nævnt er denne plante uhøjtidelig og uundværlig for jordens sammensætning og klimatiske træk ved vækststedet. Det er dog godt muligt at dyrke stor plantain på chernozem, loamy og sandige jordbund. Tunge lerjord underlagt svømning er ikke egnet til det. Til plantain foretrukne veloplyste områder. Plantain er en flerårig plante, men den bør overlades på ét sted i ikke mere end 2-3 år.

For at kunne vokse en blob plantain, skal du finde en passende jord. Til dette formål er sort jord af let tekstur og fyldt med gødning sandig marmelade og loam, ren fra ukrudt (især rhizomatous), egnede.

Da den store plantain kan vokse på samme sted i op til fem år, er det tilrådeligt at placere sine plantager i marker med flerårige lægeplanter. Du kan tage under ham og zapolny områder. Det er umuligt at dyrke en plantain på tunge svømmejord. De bedste forstadier kan være vinterafgrøder, græsplanter og bælgplanter, under hvilke der anvendes gødninger.

Plantain er en stor plante med en ret lang periode med plantager (3-5 år). Derfor skal hans afgrøder placeres i områder med tilstrækkelig fugtig og frugtbar jord, som veksler med flerårige lægeplanter.

Hovedbearbejdningen adskiller sig ikke fra den konventionelle under andre dyrkede afgrøder. Preplant forberedelse afhænger af tidspunktet for såning. Ved vinterundersåning er plottet efter pløjning, som udføres senest 10-15 dage før såning, skåret i 1-2 spor. Hvis perioden mellem pløjning og såning er stor, og ukrudtet er begyndt at vokse, omdyrkes og ploves og derefter jordes jorden. Derefter rulles sengen med en let rulle for at opnå ensartede kimplanter. Ved foråret såning er plottet pløjet fra efteråret efterladt om vinteren uden harrowing.

Plantain store multiplicerer direkte udsåning af frø i jorden. Det kan sås i tre termer: i det tidlige forår, om sommeren og i efteråret. I foråret er det bedre at så lagdelt, og om sommeren og efteråret - tørre frø. Såning producere grøntsager, hvis sengene er store. Dybden af ​​indlejring er op til 1 cm. I efteråret bliver de sået uden indlejring. På 1 m2 kræves 0,5-0,6 g frø.

Plantain stor sågrøntsødder. Podzimny og sommerafgrøder udføres med tørre frø og forår - med stratificeret eller tørt.

Plantain sået før vinteren (i dette tilfælde skal frøene ikke stratificeres, specielt forberedt) overfladisk uden indlejring og observere et interval på 15-20 cm mellem rækker. Hvis afgrøderne er vokset for tykke, kan planter plantes i fasen med 3-4 ægte blade. Der kræves ingen særlig pleje. I fremtiden giver plantainen rigelig selvsåning, som kan tjene som plantemateriale.

Du kan plante en plante efter vinteren. I det tidlige forår, så snart du kan starte feltarbejde, er sengen harvet i 1-2 spor. Planten er plantet i lav dybde - op til 20 cm. Det anbefales at plante på et sted, hvor der er tilstrækkelig solstråle. Selv i moderat frugtbar jord udvikler den sig godt og hurtigt, men vanding er ønskeligt hver 5-7 dage.

Til stratificering (forberedelse) blandes frøene af plantain i en kasse med fugtet sand i et forhold på 1 til 4 volumen og opbevares i to dage ved en temperatur på 18-20 ° C. Derefter tages de ud til kælderen eller placeres i 1-2 måneder under sneen. Før såning tørres frøene af den store plantain til en flydende tilstand i luft og rengøres af sand.

Plantainen er plantet i det tidlige forår, med tørre frø på en dybde på 2-3 cm. I områder fri for ukrudt kan denne plante sås kontinuerligt.

Plantain kan spredes ikke kun af frø, som forresten bevarer deres spiring i jorden i op til 11 år, men også af rodsegmenter. Som regel tages der segmenter på mindst 7 cm i længden og mindst 3 mm i diameter til avl. Til plantning laves små fordybninger (4-5 cm), i bunden af ​​hvilke rodsegmenterne lægges vandret. De er hældt med jord og moderat vandet med afregnet vand. Vanding udføres som jorden tørrer. Om nogle få uger vises skud. Reproduktion på denne måde anbefales i foråret. Rødsegmenter skal tages fra stærke og sunde planter med et veludviklet rotsystem. Fra tid til anden kan planter fodres med mineralske og organiske gødninger samt løsne og beskytte mod ukrudt.

Gødning og plantning pleje

Organiske gødninger skal laves under forgængeren. Direkte under plantagen giver store afgrøder en komplet mineralgødning. I vækstsæsonen er planterne befrugtet 1-2 gange.

Ved forbipasserende plantager i det tidlige forår bliver de døde blade fjernet af harrowing. I løbet af sommeren anbefales det at lave to dressinger.

Organiske gødninger anvendes under forgængeren, og derefter før starten af ​​spirende.

Til gravning kan man bruge humus og mineralgødning ved såning - superfosfat eller nitrophoska og som du vokser - kvælstofgødning. I det første år af plantelivet høstes blade kun én gang, i den anden og tredje - to gange. Det er tilrådeligt at samle bladene, når deres længde når 12 cm. Når den nederste del af blomsterstanden er modnet, hentes frø, de bruges også i medicin og er også nødvendige for fremtidige plantager.

Hovedanlægget i plantagerne består i systematisk at løsne afstanden og afgrøde rækker efter behov. Den første behandling udføres umiddelbart efter spiring. Om sommeren løsnes afgrøder rettidigt, lukkes i rækker, fodrer og bekæmmer sygdomme og skadedyr. Særligt forsigtig bør være forsigtig i begyndelsen af ​​det første år med voksende planter, da små skud nemt kan rykke ukrudt. Den første dyrkning udføres efter fremkomsten af ​​skud.

Tidligt om foråret er de forbigående plantager af den store plantain harveret for at fjerne døde blade. De resterende behandlingsmetoder er de samme som for plantagerne i det første år af livet. For at øge udbyttet af blade på de rå plantager, hvor der ikke er nogen samling frø fra den plantede dyrkede plante, er det tilrådeligt at klippe og fjerne de deraf følgende peduncles.

At dyrke en blodig plantain med minimal tab, i vækstsæsonen er det nødvendigt at løsne sine afgrøder, harve det, græs det i rækker og fodre det. I dette tilfælde udføres den første hakke straks efter fremkomsten af ​​skud og harvning af såning (lette harver) - i fase af dannelsen af ​​det andet par sande blade.

Så her er de vigtigste punkter at overveje, når man planter og plejer plantain:

- landingsmuligheder: kantsten, stenhave;

- placering muligheder: solrige steder;

- Jordtype: Sandy Loam, Loam, Black Earth;

- jordsyre: neutralt

- jordfugtighed: moderat

- modstand mod frost: plantain - koldt resistent plante;

- ly på vinteren: kræver ikke husly.

http://med.wikireading.ru/113864

Læs Mere Om Nyttige Urter