Gruppen af ​​gartnere og gartnere

Hvad ser foderbete ud?

• Grønthave
• 9. august 2015, 20:33

Foderroer er en meget nyttig plante, det tjener som et fremragende foder til kvæg og svin, især om vinteren. Med hensyn til næringsstoffer pr. Tørstofmængde overgår den endog næringsrig majs ensilage. Om vinteren kan velbevarede store rodafgrøder redde husdyr og husdyr fra dødsfald, når der er mangel på nærende mad, der supplerer hø og halm.

Forskellige former

Det er meget vigtigt for nybegyndere gartnere og landmænd at vide, hvad foderroer ligner. I modsætning til sukker og bønner betegnes det af mange forskellige former og farver. Hvis der for bordsorter er hvide ringe og streger i papirmassen er en defekt, en indikator for lavkvalitetsfrø, ophobning af nitrater eller uregelmæssighed af vanding, så for foder er det normen. Bieten kan prale af en kugleformet, flad og cylindrisk form af roden. Foder flere muligheder. Ifølge disse egenskaber blev alle sorter opdelt i flere hovedgrupper:
· Kegleformet, med en kort hals og en lang kraftig rod. For det meste er det nedsænket i jorden, kun nakken med bladets "sultan" og rodafgrøden "på skuldre" forbliver udenfor. Hele resten er under jorden. Denne formular har ofte de såkaldte semi-sukkerhybrid sorter.
· Stretched og oval, nedsænkes oftest i jorden op til halvdelen af ​​hele sin højde eller en tredjedel. Samtidig er det meste over jorden.
· Cylindriske eller poseformede rødbeder har ikke meget klare konturer, som virkelig ligner en pose med tæt indhold. Dette er en ret almindelig form. Det er for det meste op til 3/4 af den samlede størrelse, der ligger over jordens overflade.
· Rundrotafgrøder af nogle sorter er nedsænket i jorden med halvdelen eller 1/3 af dens diameter.
Formularen påvirker ikke kvaliteten og smagen, men er kun en indikation af, hvilken gruppe og sort planten tilhører.

farve

Rødfoderbete - den lyseste og dekorative blandt alle arter af denne plante. Kun chard vil kunne konkurrere med dem i lysstyrken af ​​farven, men i tilfælde af foderroer har rødderne ekstraordinær farve, og i chard er alt meget mere prosaisk. Lette fængende farver har blade af mange planter, herunder spiselige. Det er nok at huske kålgrøntsager, forskellige salater og krydrede urter. Rødafgrøder har sjældent flerfarvede mønstre.
Du kan se, hvordan fodbederne ser ud på billedet, der er lagt ud på vores hjemmeside. Her vil du se, hvor smukt denne prosaiske plante kan være. Rødafgrøder har en creme, gul, orange, lyserød og rød farve, såvel som ofte kombinerede farver, der tydeligt afgrænses, hovedsagelig langs linjen for den første nedsænkning i jorden. Sådanne tofarvede rodafgrøder med kraftige og frodige toppe ser meget elegante ud og ligner slet ikke en simpel plante, der er beregnet til at blive et velsmagende foder til køer og svin.

Enhver sådan plante med glæde og stor appetit bliver spist af husdyr, især om vinteren, når der er en akut mangel på saftigt foder. Det giver størst gavn for mælkebesætningen (køer og geder), der øger mælkeydelsen betydeligt, samt forbedrer smagsmelken og dens sammensætning.

http://moidachi.ru/ogorod/kak-vyglyadit-kormovaya-svekla.html

Hvad ved vi om typer og sorter af rødbeder?

Rødbete (ikke bete!) - Urteagtig toårig plante tilhørende Amaranth-familien (tidligere sukkerroer tilhørte Mare-familien). Der er også årlige og flerårige repræsentanter for denne familie. Af de 13 arter, der er inkluderet i rødbeder, dyrkes kun to i kultur - rødbeder og løvroer.

Leaf beets (chard) er årlige og toårige. Rødafgrøder, der ikke dannes, har en tapet eller fibrøs rod, stærkt forgrenet. Al kraft i planten går til dannelsen af ​​en kraftig rosette af saftige blade på tykke, stærke petioles.

Den fælles sukkerroer er en toårig plante. I det første år danner det en stor, kødfulde rodafgrøde, og i andet år er en blomsterstengel, hvor frø er bundet og modnes. Imidlertid dyrkes almindelige rødder normalt i en årlig afgrøde for at høste velsmagende og sunde rodafgrøder. For at få frø forlader kun små specielle livmoderområder.

Fælles rødbeder er opdelt i tre undergrupper:

rødbede

Det kan opdeles i to kategorier: rød og hvid. Krasnoporodnye sorter er de mest almindelige, vi kalder dem normalt "rødbeder".

Hvide sorter er mindre populære og er ikke engang altid kendt for den brede forbruger. Hvidroer er meget ens i smag til sin røde slægtning. Den har en grønne blade roset og små aflange rødder med let hud og pulp. Det bruges i salater, marinader, samt i retter, hvor farve af andre ingredienser ikke er ønskeligt. Den hvide frugtsort Albina Vereduna er den mest populære verden over.

Forsæt ikke bordhvidbete med sukker og foder. Sukker og foderbiter har også let kød, men de spises ikke.

Rødbete sorter har farven på kødet og huden af ​​rodafgrøder fra carmine-rød til mørk bourgogne, næsten sort. På tværs af er lyse koncentriske ringe tydeligt synlige. Rotenes form i røde rødbeder kan være meget forskelligt: ​​flad, rund, langstrakt-konisk, cylindrisk og spindel. Varianter med afrundet og flad rod - den mest tidlige modning, produktiv, god præsentation. De dyrkes til sommerforbrug. Mellemsæson og sene sorter har mere aflange rødder og et veludviklet rotsystem. Sådanne rodafgrøder holdes godt om vinteren.

Røde rødbeder er normalt opdelt i tre sorter:

Gruppen omfatter følgende kendte sorter:

• Bordeaux. Har ovale eller runde mørke røde midtersæsonrødfrugter. Lyse ringe på et snit er næsten ikke synlige. Blade står, grønne, på pink scapes, rødme til efteråret.
• Egyptisk. Den har en udtalt flad form af rodafgrøder. Størrelsen er medium, farven er meget mørk, nogle gange med en lilla farvetone. Bladene er mørkegrønne, med røde blodårer og blader. Ved efteråret er den røde farve forbedret. Varianter er sædvanligvis prækøse, fåblomstrede.
• Eclipse. Bladene af denne type svarer meget til egypten, men har en mere kraftig udgang og en lysere farve. Rødafgrøder ovale runde og runde, mørk farve. Varianter af tidlig modenhed, fåblomstrede, nogle resistente over for tørke.
• Erfurt. Forener late modstandsdygtige mod tørke resistente sorter. Rotsystemet er meget forgrenet, hvilket gør høstet svært. Rødafgrøder er store, aflange koniske og cylindriske. På et snit er karakteristiske ringe godt synlige.

Varianter af denne type er beregnet til vinteropbevaring. Denne gruppe omfatter den berømte hollandske "Zillindra", som har en spindelformet rodafgrøde nedsænket i jorden med kun en tredjedel af dens længde.

I de senere år har opdrættere udført nye sorter af sukkerroer: gul og stribet. Disse rødbeder har bevaret smagen og det hele sæt af nyttige stoffer i den velkendte rødbete. Fordelene ved disse nye sorter er i deres høje dekorative virkning.

De mest berømte gule frugtsorter er Burpee's Golden og Golden Surprise. Af den stribede mest populære sort "Chioggia".

I Rusland dyrkes de tidlige modne sorter af bordbete til sommerforbrug og midt på sæsonen til vinteropbevaring. Senest modnesorter har tid til at modnes kun i den sydlige del af landet.

Beet bruges i mad frisk og efter varmebehandling. Fra det forberede de mest forskellige retter: supper, side retter, salater, desserter. Det koges, stuves, bages. Anvendes i kombination med andre grøntsager eller som en selvstændig parabol.

Ud over rodgrønsager er også nyttige sukkerroer spist. Lækker kost måltider er udarbejdet af det. Inklusion af rødbeder i den daglige kost bidrager til behandling og forebyggelse af mange sygdomme.

Bladbete

Bladbiter (chard, romersk kål) dyrkes i kultur som en årlig. Rødafgrøder denne plante binder ikke. Spis blade og petioles af en overjordisk stikkontakt.

Bladets blade er store, bølgede, skinnende, elastiske, fra grøn til mørk lilla. Petioles kommer også i forskellige længder, tykkelser og farver. Farvelængden af ​​farvning af petioles er virkelig forskelligt: ​​de er tyk lilla, skarlagen, lyserød, grøn, mælkehvid, sølv. For en høj dekorativ effekt i nogle europæiske lande er chard endda brugt som en blomsterbed.

Mangold er opdelt i to former: petiolat og blad. Blad sorter med petioles anvendes i fødevarer som en del af salater, supper, stews. Petiolate sorter anses for at være de mest lækre og højt værdsatte i europæiske restauranter. Rødskalede sorter anvendes oftest til retter med varmebehandling, grønne petioles - til salater.

I Rusland er de følgende kvaliteter chard bedst kendt:

• Red-petioles - "Red", "Scarlet" og "Beauty".
• Grønt blad - "Grønt".
• Silverchink - Belavinka.

Den gennemsnitlige modningstid for bladbederblad er 2-2,5 måneder. Rens chard selektivt, skære store blade på tykke petioles. Med denne metode til indsamling fortsætter planten med at øge bladmassen. Nogle gange er chard-stikket afskåret helt. Bladene skal skæres meget omhyggeligt for ikke at jord jorden.

Havroer

En anden underart af spiselige sukkerroer er vilde sødroer. Hun tilhører bladgruppen. Havroer fik sit navn til at vokse på havkyst tæt på vandet. Det kan findes i Indien, Afrika, England, på Krim. Havroerplanter tolererer varme og jordmætning godt og vokser mere end en meter i højden.

Lokalbefolkningen spiser sine friske eller tørrede blade. Takket være sødbeder, som betragtes som forløberen for alle kulturer, dyrkes almindelige bordsorter med saltvand flere gange pr. Sæson, når de dyrkes.

Sukkerroer

Sukkerroer er en vigtig industriel afgrøde dyrket i store mængder til produktion af sukker og ethanol. Dets rodafgrøder indeholder 8-22% saccharose. Denne type sukkerroer blev opnået i det 18. århundrede ved kunstigt udvalg af bordssorter.

Sukkerroer er en toårig plante, men dyrkes som en årlig afgrøde for rodfrugter. Massen af ​​rodafgrøder afhænger af sorten og varierer fra 300 g til 3 kg. Rotafgrøden er uinteressant i udseende, gullig-hvid i farve, hvid i snittet. Rosette af blade i lyse grønne.

Sukkerroer er termofil og krævende på jordbund. Det bedste af det vokser det på sort jord. De mest populære verdensomspændende sorter af tysk avl. I Rusland er de mest dyrkede sorter "Bona", "Boheme", "Nancy", "Klarina", "Sfinx", "Mandarin".

Denne type sukkerroer samt bordssorter har mange sunde stoffer i sin sammensætning. Moderne sommerboere er for nylig begyndt at mestre dyrkning af sukkerroer på deres grunde. Det bruges som et naturligt sødemiddel i compotes, syltetøj, bagt varer, sirupper, samt i salater.

Hvis du skal bruge sukkerroer i madlavning, skal du sørge for at rense det, da rodets hud har en ubehagelig smag.

Foderbeder

Foderroer tilhører også tekniske afgrøder og dyrkes til foder. Foruden sukkerroer blev foderroer opdrættet af opdrættere fra almindelige rødbeder og dyrket som en årlig. Sammensætningen af ​​foderroer er næsten den samme som spisestuen, men indeholder mere protein, grove vegetabilske fibre og fibre.

Rødfodbitter vokser meget store, op til flere kg. Individuelle kopier voksede til 30 kg.

De har en meget forskellig form: oval, rund, langstrakt-konisk, cylindrisk. Farverne af rodafgrøder er ikke mindre varierede: hvid, lyserød, grøn, gul, orange, maroon. Kødet på skæret er normalt hvidt, men det kan også være rødt. Foderbederødder er ikke begravet i jorden, mange af dem vokser direkte på overfladen, hvilket letter samlingen.

Forskellige typer og kvaliteter af sukkerroer gør det til et af de uundværlige produkter i vores liv. Rødgrøntsager indeholder et stort antal vigtige vitaminer og mineraler. Derfor skal vi alle bare vælge en sort til din smag og afvikle denne uhøjtidelige grøntsag i deres have.

http://glav-dacha.ru/chto-my-znaem-o-vidakh-i-sortakh-svekly/

Foderbeder: Karakteristika og dyrkningsregler

Foderroer er en rigtig "livslinje" for mange landmænd. I dag kigger vi på de vigtigste kendetegn ved denne kultur, samt lærer at vokse det ordentligt.

Særlige træk

Foderbeder er en biennial urt af amarantfamilien. I det første år dannede hun basale blade og frugter med fortykkelse, og ved udgangen af ​​den anden - skudt med skovle. Beets indeholder mineraler, pectiner, kulhydrater og vitaminer. I korn 15-16% mindre protein end i plantens blade.

Frugtens form og farve afhænger af den sort, som bonden har valgt til såning. De kan være røde eller orange. Med hensyn til formen kan den være poseformet, cylindrisk eller i form af en kegle med en lang rod. Der er tørkebestandig (med et projektion fra jorden i halvdelen, to tredjedele af delene) og sukkerarter.

Fordele og ulemper

Foderbete - en spiselig plante. Gartnere planter sjældent det på sengene, fordi de klassificerer det som en kategori af vanskelige at fordøje og svær at fordøje grøntsager. Hvad er en minus for mennesker, plus for kvæg. Om vinteren og det tidlige forår, når der er sne på markerne, sparer hun geder, køer, høns, kaniner fra sult og mangel på vitaminer. I deres mave er en sådan bete let fordøjet og absorberes fuldstændigt. Den er dampet og tilsættes derefter til hakket halm eller avner for at forhindre overdreven surhed af mavesaften hos kvæg.

Til kvæg, der hver især høstes toppe, som fodres efter skråningen eller tørret til vinterfoder. De er rige på organiske syrer, mineraler, vitaminer, der er nødvendige for at øge reproduktiv funktion. Sammensætningen af ​​beten mange fri aminosyrer, alkaliske elementer, kulhydrater (saccharose). I modsætning til andre rodafgrøder er vitamin C, caroten og B-vitaminer få.

fordele:

• ideelt malke middel, der ikke skader køernes sundhed
• hjælper med at øge mælkeproduktionen hos køer, geder;
• højt udbytte;
• muligheden for at bruge dele af planten til fodring af fugle og husdyr.

ulemper:

• ikke overalt vokser: marken til plantning vælges omhyggeligt, idet man undgår saltvand, for sure jordbund og mørk jord;
• kan ikke dyrkes på et felt i mere end 2-3 år i træk;
• nødvendigvis befrugte jorden før plantning af frø og i vækstsæsonen
• har brug for rigelig vanding under vækst.

Hvad er forskelligt fra sukker?

Sukkerroer bruges til at ekstrahere sukker, og kvæg fodres fod. Sukker er værdsat for overfladen af ​​saccharose i sammensætningen og foder frugter for overflod af protein. Forskellige kemiske sammensætninger forårsager forskellen i brugen af ​​afgrøder.

Eksterne forskelle

Forveks ikke en type sukkerroer med en anden. Foder ser visuelt anderledes ud end sukker. Dens rodafgrøder af rød eller orange nuance har form af en cirkel, en oval. Frugter stiger over jorden, gemmer sig bag tykke toppe, dannet af de grønne blade af en ægformet form.

Lange rodgrøntsager af hvid, grå, beige farve, der er forbundet med sukkerroer, er gemt under jorden. De er indrammet af grønne tætte toppe, dannet af blade på lange petioles.

Vækstforhold

Sukkerroer modner i 140-170 dage, og foder en måned hurtigere - i 110-150 dage. Begge typer af rødbeder er koldt resistente. De har et ens vegetativt system. Når der blomstrer på tykke skeletter, vokser blomstrer, hvor 2-6 små gulgrønne blomster er skjulte.

struktur

Sukkerroer indeholder op til 20% sukker i den tørre rest. Dette er hovedforskellen fra foderet. Begge sorter er rige på kulhydrater, men sukker er fraværende i protein, hvilket er rigeligt i foder. Ud over protein indeholder den mælkeholdige stoffer, befæstede komponenter, fibre og mineraler. Gårdejere dyrker hende og så fodrer hendes kvæg og fjerkræ hele vinteren / foråret.

ansøgning

Sukkerroer er en teknisk afgrøde, der anvendes til fremstilling af sukker. De resterende dele af forarbejdningen fodrer kvæget og fra afføringslammet producerer kalkgødning. Dyr fodres med frugter, tørrede eller friske toppe.

Populære sorter

Af alle sorter i Rusland er følgende udbredt:

• "Ekkendorfskaya yellow";
• "Record Poly";
• Tsentuar Poly;
• Ursus Pauly;
• "Brigadegeneral";
• "Lada og Milano".

"Ekkendorfskaya gul"

Denne sort er et vellykket udvalg, opdrættet af eksperter fra Rusland. Det betragtes som yderst produktivt og frugtbart. 100-150 tusind kg grøntsager er gravet fra en hektar efter 140-150 dage fra spiringstidspunktet. Deres vægt varierer og når 2 kg.

En lysegul cylinderformet bete med et gråt hoved "sidder" i jorden i en tredjedel af dens længde. Hvidfarvet kød er meget saftigt, og tørstof i det er kun 12%. Landmænd sår rødder af "Ekkendorfskaya yellow" sorten i markerne, fordi de er kendetegnet ved følgende specielle egenskaber:

• uhøjtidelighed til jordens kvalitet
• høj modstand mod dannelsen af ​​pile;
• evnen til at overleve korte frost
• lang opbevaring;
• selv og med gode næringsmæssige egenskaber af frugten.

"Centuar Poly"

"Tsentuar Poly" er en multi-stamme semi-sukker sort fra polske opdrættere. Hvide rødder i form af en oval høstes 145-160 dage efter, at skudene er bemærket. Deres vægt er op til 2 kg. Rødbeder af denne sort tolererer let tørke, er ikke modtagelig for chili og tsvetushnosti.

Omkring 1 tusind centner af rodafgrøder høstes fra 1 ha. De opbevares i lagre og kældre ved lav temperatur.

"Record Poly"

Denne sort er en multi-frø hybrid med medium modenhed. Fra det øjeblik, der kommer til at høste, passerer 80-123 dage. Vægt af rodafgrøder - op til 5 kg. Kødets farve er pinkish (næsten hvid). De har en cylindrisk form. Frugterne sidder ikke dybt i jorden. På grund af dette høstes høsten manuelt: fra 1 hektar til 1.250 tusind centner af rodafgrøder. Det afhænger af, om landmændene har anvendt gødning eller ej.

"Ursus Pauly"

Vægten af ​​rodbeton foderbete sorter "Ursus Poly" når 6 kg. De graver maksimalt 135 dage fra tidspunktet for fremkomsten.

• deres form er cylindrisk;
• farve - lys orange
• den cremede pulp er fuld af juice.

Ved 40% sidder han i jorden, hvilket bidrager til lav forurening af jorden under høsten. Op til 1.250 tusind centner af rødbeder høstes fra 1 ha.

"Foreman"

Variety "Brigadier" optrådte gennem specialister fra Tyskland. Det refererer til en polyploid art. Normalt høstes en 3-pund sukkerroer efter 108-118 dage fra øjeblikket af fremkomsten. De har en cylindrisk, aflang form, glat oliven-orange bladplade. Udbyttet pr. Hektar er op til 1500 centnere. I gulvhvidfarvet er der mange sukkerarter og tørre rester. Karakteren "Brigadier" skelnes af fremragende kommerciel kvalitet, lang opbevaring. Tørke påvirker ikke væksten af ​​rødbeder.

Hviderussiske landmænd opdrættet Lada. Det anses for at være enkeltvækst og frugtbart. Disse rødder har en opbygget base, som adskiller dem fra de andre, der er beskrevet ovenfor. Nogle grøntsager vejer 25 kg. Rotens hud er pink-grøn, og kødet er hvidt og saftigt.

"Milano"

Denne sort er dyrket i Black Soil. Rødbeder er 50% forsænket i jorden. Pulpen indeholder op til 13% sukker. Fra 1 hektar fra 784 til 1400 centner afgrøde høstes.

Hvordan plantes?

Connivant tilgang til dyrkning af foderroer er uacceptabel. Uden at vælge et passende plot med særlig pleje, uden at rydde det fra ukrudt, nægter at anvende gødning, kan du ikke høste en anstændig høst i efteråret.

Webstedvalg

Til plantning af foderbiter bliver tilberedt på forhånd. I efteråret vælger og forbereder stedet.

• med foderafgrøderotationer, området hvor de plejede at dyrke havre, ærter, meloner, majs til ensilage;
• I løbet af markafgrøder er valget stoppet på landområder, hvor bælgplanter, bomuld, kartofler eller vinterafgrøder tidligere blev dyrket;

Det er tilrådeligt at undgå plantning på et sted, hvor flerårige urter blev dyrket.

Jordforberedelse

Landbrugere, der har sået frø i sump, sand eller lerjorden, vil ikke samle en anstændig høst. Der er ingen tvivl om at se skud på stenede jord. Foderbeder vokser godt på lidt surt med en neutral reaktion eller på lidt saltvand. Det er sået på rige sorte jord og i floodplains. Før plantning af det valgte område ukrudt, fjernelse af alle ukrudt, udfør en grundig præplantatbehandling. Væveren, euphorbiaen, natsøen, henbanen, hyrdepungene, svanen trækkes ud af metoden til ukrudt.

Med den aktive vækst af tistler og hvedegræs behandles den med ikke-selektive herbicider ("Uragan", "Buran", "Roundup").

• 20 ml koncentrat "orkan" fortyndes i 3 liter vand, og derefter behandles de med ukrudt med to fuldt dannede blade;
• en stærkere virkning på ukrudtet af Buran, som er egnet til brug ved aeronautisk sprøjtning;
• Roundup herbicidet kan effektivt anvendes både før og efter plantning 3-5 dage før spiring.

Funktioner befrugtning

I løbet af efteråret gravering gydes de med gødning eller humus, idet koncentrationen holdes: 35 tons organisk stof pr. 1 ha. Den er befrugtede og indfører 5 hektar træaske pr. Hektar. Forsøg ikke frøene i æsker i hjemmet. De er plantet i åben grund, men før kvælstof indføres fosfor og kalium i de pløjede områder. Dette giver dig mulighed for at gøre jorden løs, fugtig og med små klumper.

Såning frø

Frø forsøger at plante i perioden fra slutningen af ​​marts til midten af ​​april. Når jorden opvarmer op til + 5-7 ° C på en dybde på 12 cm, skyldes det, at foderbeten modner i 125-150 dage fra den dag, hvor skudene kommer frem.

På dag "X" behandles frøene med et desinfektionsmiddel, for eksempel med en mættet opløsning af kaliumpermanganat. Det sætter frøene i en halv time før landing i jorden. Hjælper med at fremskynde væksten samt påvirke vækststoffet af vækststimulenter.

Før plantning tørres roerfrø og plantes derefter i jorden efter følgende skema: de er ikke begravet mere end 5 cm, plantet i en afstand af 0,4 m fra hinanden og mellem rækkerne. Hvis en sådan plantningsordning overholdes, vil frøforbruget være 0,15 kg pr. 1 m2.

Frø sprinklet med jord, komprimeret med en rulle, hvis jorden er tør. Dette medfører, at fugt fra bunden stiger til overfladen.

Vejrforhold påvirker spiring. Hvis temperaturen er omkring + 8 ° C, vises de på den 12. dag.

Nøjagtigheder af pleje

For at forhindre ugresset på ukrudt på stedet behandles det med herbicider i 3-5 dage før spiring. I den første måned udvikler de sig langsomt. Landmandens opgave er at tynde plantagerne, når de første ægte blade vises, og efterlader 5 skud i en afstand af 25 cm fra hinanden i hver løbende måler.

I den første måned og indtil slutningen af ​​vækstsæsonen er planten ordentligt set. Vanding kombineret med befrugtende ammoniumnitrat. Efter 2 uger er det nødvendigt at fodre ham med mineralsk gødning.

Hvornår skal man høste?

Ved udgangen af ​​sommeren eller begyndelsen af ​​september stopper udviklingen af ​​sukkerroer. Hun danner ikke nye blade, og de gamle falder. Det behøver ikke fugt, reducerer vanding for ikke at forringe smagen af ​​grøntsagen. Ifølge vurderinger fra landmænd, der er involveret i dyrkning af afgrøder, er ikke det første år, er den optimale tid til at grave op til ekstrem kulde om efteråret.

En skovl eller høvleforbindelse bruges til undergravning af rodafgrøder. Efter at have gravet dem, fjerner de jorden fra frugten. Toppen skæres, tørres og rengøres i kælderen og sørger for, at temperaturen i den ikke falder til under + 3-5 ° C.

Sygdomme og skadedyr

Landmændene forsømmer jordbearbejdning / befrugt jord før plantning af rødbeder. De er ligeglad med planter, ikke vanding eller befrugtning dem med organiske forbindelser for bedre vækst og højere udbytte. På grund af connivance er høsten i efteråret samlet skarpe. Planten inficerer fomoz, chalosporose, kagatnaya rot og rod.

Sort ben

Corneed er en sygdom hos unge planter. Under knæ knæ og rødder rot, og derefter dø. Du kan ikke vende om processen, men du kan advare ham, hvis du tager dig af den grundige forberedelse af jorden til plantning. Den befrugtes med humus og sikrer, at den ikke er overskredet. Noget afhænger ikke af landmændene: de kan ikke påvirke vejrfænomener for at forhindre frost eller pludselige temperaturændringer.

cercosporosis

På grund af denne sygdom er betablade påvirket. De mærker lyse runde pletter dækket med en mørk rød kant, hvis størrelse er fra 0,2 til 0,6 cm. Efter regnen bliver pletterne grå og bliver mere som en blomst.

koldbrand koldbrand

I slutningen af ​​vækstsæsonen er beets påvirket af fomoz. Det skader ikke selve planten, men trænger dybt ind i fosteret og får kernen til at rådne. Fomoz observeret i markerne, som før plantning ikke befrugtes med bor (3 g borax pr. 1 m²).

For at forhindre det, bliver frøene gennemblødt i et kemisk præparat "Polycarbocin" før plantning.

Kagatnye rot

Sygdommen påvirker rødbederne under opbevaring. Dets patogen er bakteriel eller svampedråber. For at forhindre en infektionsproces inde i fosteret, er der fra tid til anden en langsgående sektion lavet i den. Hvis de ved snit ser bånd af mørk farve, så er den smittefarlige proces begyndt. Nogle gange styrer de ikke opbevaringen, hvorfor de opdager sygdommen for sent: Når en grå eller hvid deponering frigives fra frugten, når den presses. Kagatnye rot påvirker kulturen på grund af ukorrekt temperatur og fugtighed på opbevaringsstedet.

Til skadedyr er foderroer et velsmagende stykke. Hun er elsket af larverne på klikbaglen, der er ligeglade med hvad de fortærer. De skjuler ikke knolde, frøplanter og plantekulturens etablerede rødder. Hvis mindst en larve bemærkes på bladene, begynder komplekse foranstaltninger til rengøring straks. For at pest sided plante plante, ikke afvige fra reglerne for jordforberedelse og plantning. Foragt ikke behandling med herbicider, hvis der tidligere var hvedegræs i området.

Hvis larverne dukkede op, på trods af de trufne foranstaltninger, kan du for at modvirke deres interesse i planten være strøget gulerødder og kartofler på en pind.

På rødbeder ses der undertiden bladlus. Bladbladluft føder på saften fra bladene, og de krøller gradvist. Rødbladlus, der optrådte i rødderne, beskadiger rødderne, som et resultat af hvilket de formindskes væsentligt. For at slippe af med dette skadedyr, spray plantage tobak afkøling med sæbe og vand.

Den indvendige del af bladpladen er et velsmagende bytte for små bug-hoppere. Dette er bete loppe. De laver huller i bladene, og knap stigende skud dør og bliver ikke til en voksen plante. Det vigtigste er at handle, og bemærke de første huller på bladene. Først skyder vied, og derefter behandles med aske, tobak eller kalk.

Effektiv beskyttelse mod minearbejderne - indkvartering i nærheden af ​​senge (marker) af foderbete af hvidløgsramme. Duften af ​​hvidløg er bange for en askfarvet flyve. På grund af ham lægger hun ikke æg på blade. Hvis hvidløg ikke er plantet nær foderroer, så 2-4 gange pr. Sæson, bliver det ukrudt og bestøvet med Hexachloran.

http://eda-land.ru/svekla/vyrashchivanie/kormovaya/

Hvad er forskellen mellem sukkerroer og foder

Rødbeder er en af ​​de ældste og mest almindelige planter i verden. Der er flere arter af denne plante, som ikke kun adskiller sig eksternt, men også med det formål. Så både foder og sukkerroer er industrielle afgrøder, men de har mange forskelle, forskellige formål og særlige kultiveringsegenskaber.

Særligt vigtigt er den globale betydning af denne kultur for Ukraine, da den er på 6. plads i verden i produktionen af ​​sukkerarter.

De tre bedste inkluderede Frankrig, Rusland og Tyskland. Desuden er denne særlige grøntsag inkluderet i listen over de mest dyrkede afgrøder i landet. Årsagen til en så god vækst af disse afgrøder i Ukraine er tilstedeværelsen af ​​sort jord og tempereret klima.

Lidt historie og fordelene ved rødbeder

Alle former for rodfrugter, der eksisterer i dag, stammer fra vilde rødbeder og er blevet forbedret af opdrættere, hver art til eget brug. Samtidig anses Indien og Fjernøsten for at være plantens fødested - det var fra disse geografiske områder, at den målrettede anvendelse og dyrkning af anlægget begyndte.

Den næste fase i udviklingen af ​​denne kultur opstod i det XVIII århundrede - forskere bragte sukkerroer (teknisk kultur).

Det skyldes sandsynligvis en sådan forbedring, at denne røde rodafgrøde blev udbredt. Allerede i XIX århundrede begyndte det at blive dyrket i alle verdens hjørner med undtagelse af Antarktis.

I dag i verden findes der flere typer rodgrøntsager, og flere og flere landmænd undrer sig over, hvordan hvide rødbeder adskiller sig fra foderbiter. Dette er hvad vores artikel er dedikeret til.

Typer af rødbeder

Der er fire hovedtyper af planter, der anvendes af mennesker: bord, foder, sukker og blad (eller chard). Alle disse arter er af en oprindelse - vilde sukkerroer, dyrket af opdrættere. Hvis du leder efter svaret på spørgsmålet, hvad er forskellen mellem sukker og foderroer, læs videre.

Lad os derefter snakke mere om forskellen mellem sukker og foderarter.

Rødbeder: forskellene mellem sukker og foder

Som det fremgår af navnene, tjener plantens sukkertype til produktion af sukker (rørsukker erstatning) og foderet - til fodring af husdyr. Yderligere detaljer om forskellene i forskellige kriterier.

Hovedforskel

Hovedforskellen mellem sukkerroer og foder er sukkerindholdet og formålet med roden. Mens den førstnævnte er kendt for sit høje saccharoseindhold, har sorten for dyr et højt proteinindhold. Det er den kemiske sammensætning af rodafgrøder i forbindelse med deres anvendelsesområder.

Forskelle i udseende

Udadtil varierer foderroer meget fra sukkerroer, så det er umuligt at blande dem op.

agterste:

• farve: røde og orange nuancer;
• form: runde eller ovale
• toppe: tykke toppe (35-40 blade i en roset), en rodafgrøde stikker ud under jorden; Bladene er ovale, skinnende, grønne, blanke.

sukker:

• farve: hvid, grå, beige;
• form: langstrakt
• toppe: grønne toppe (50-60 blade i en udgang), selve frugten er gemt under jorden; Bladene er glatte, grønne, med lange petioles.

Forskelle i dybde af vækst

Sukkerroer adskiller sig fra foder ikke kun visuelt, men også ved træk ved plantning og vækst. Sukker har en langstrakt smal frugt, der ikke vises på overfladen. I modsætning til sukker kører foderroden ud fra jorden for et par centimeter.

Forskellige dybder og rodsystemerne i disse grøntsager. Således kan de hvide rødder dybe op til 3 meter (planten ekstrakter vand fra dybden, tørkebestandig), mens de oransje rødder ikke går under roden.

Vegetativ system og krav til dyrkningsforhold

Matures sukkerudseende i 140-170 dage. I løbet af denne periode vokser planten fra frøplante til en frugtbærende grøntsag. Søde sukkerroer er temmelig frostbestandig - spirden spirer selv ved en temperatur på -8 ° C.

Fodersortets vækstsæson er kortere - i gennemsnit 110-150 dage sidst, hvilket er en måned hurtigere end hvide sukkerrør modning. Anlægget er også frostbestandigt, selvom dets minimum stadig er højere - fra -5 ° С.

De vegetative systemer af begge typer er næsten identiske. Planten blomstrer i blomstrer (hvirvler) på tykke skelter, der hver indeholder 2-6 små blomster af gulgrøn farve.

Dette komplicerer udtyndingsprocessen, men der er specielle sorter af rødbeder. De såkaldte "spirende sorter" er gode, fordi de ikke vokser nær perianten, således at glomeruli ikke dannes, og udtynding ikke forårsager væsentlig ulejlighed.

Kemiske forskelle

Hovedværdien af ​​sukkerroer er op til 20% sukker i den tørre rest. I fødeafgrøder er vaskulære bundter flere gange mindre, og derfor er der mindre sukkerceller. I begge typer er der kulhydrater (især glucose, galactose, arabinose, fructose).

Derudover er foderarterne meget mere frugtbare end sukker.

Omfanget af grøntsagskulturen

Sukkerkulturen er teknisk, hvilket betyder, at dens primære anvendelse er trods alt sukkerproduktion. Resten af ​​frugten efter forarbejdning går som kæledyrsføde. Selv afføringsslammet, der er tilbage fra forarbejdningen af ​​sukkerarterne, sælges videre og anvendes som en kalkgødning.

Aftensart anvendes som foder til malkekvæg, samt svin og heste. I maden er både frugt og toppe.

Ifølge undersøgelsen fra London School of Medicine er denne rodfrugt meget nyttig. Forskere bemærker et højt indhold af kalium, antioxidanter, folsyre, vitaminer og mineraler. En sådan rig sammensætning gør planten til et nyttigt redskab til at sænke trykket, forbedre fordøjelsen.

http://agronomu.com/bok/4658-v-chem-otlichie-saharnoy-svekly-ot-kormovoy.html

Hvad ser rødbeder ud?

Beets har en bred vifte af anvendelser i traditionel medicin, takket være dets nyttige og helbredende egenskaber. Bets gunstige egenskaber skyldes tilstedeværelsen i rødderne af forskellige vitaminer i gruppe B, PP og andre.) Betain, mineraler (jod, magnesium, kalium, calcium, jern osv.), Bioflavonoider. Det bruges som en almindelig tonic, forbedrer fordøjelsen og stofskifte midler.

Roer er en god kilde til C-vitamin, kobber og fosfor. Beets eliminerer toksiner i kroppen. Rødblade indeholder meget vitamin A og vitamin C. Rødder forhindrer udseende eller vækst af maligne tumorer.

Indholdet af vitamin B9 i rødbeder er ideel til forebyggelse af hjertesygdomme. Spise dette vitamin er afgørende for produktionen af ​​hæmoglobin eller forebyggelse af anæmi, leukæmi.

Sukkerroer foto

Beet har anti-aging egenskaber. Disse egenskaber træder i kraft på grund af tilstedeværelsen af ​​folsyre i rødbeder, hvilket bidrager til oprettelsen af ​​nye celler.

Et andet af de vigtige elementer i foryngende rødbeder er kvarts, hvilket er meget vigtigt for et godt helbred af knogler, arterier og hud. Trods alle dens fordele er det nødvendigt at vide, at røde rødbeder ikke er meget nyttige for dem, der har svage mave eller for dem, der har høj surhedsgrad. Beets er nyttige til mennesker, der lider af væskeretention, og for folk, der lider af fedme. Beets renser ikke kun nyrerne, men også blod, reducerer surheden i vores krop og hjælper med at rense leveren. Denne grøntsag stimulerer vores hjerne og eliminerer toksiner, der kan akkumulere i vores krop, opretholde god psykologisk sundhed og forhindre for tidlig aldring.

Rødbeder hjælper kroppen med at absorbere vitamin B, og i sig selv indeholder mange vitaminer.

Kogte rødbeder, rødbeder afkog - Et godt afføringsmiddel og vanddrivende middel. juice røde rødbeder er nyttige til hypertension.

Medicinske egenskaber af rødbeder

På de medicinske egenskaber af rødbeder kan tale uendeligt (rødbeder). Beets er også nyttige i leversygdomme. Beets hjælpe med at styrke væggene i kapillærerne. Stoffer indeholdt i rodafgrøder har en vasodilator, antisclerotisk og beroligende virkning. De fremmer udskillelsen af ​​overskydende væske fra kroppen og er nødvendige for hjerteets normale funktion. Beets anbefales til forebyggelse og behandling af hypertension, aterosklerose og andre sygdomme i hjerte-kar-systemet.

Rødderødder indeholder mange pektinstoffer, som de har gode beskyttende egenskaber mod virkningerne af radioaktive og tungmetaller, og pektiske stoffer bidrager også til eliminering af kolesterol og forsinker udviklingen af ​​skadelige mikroorganismer i tarmen.

Beets helbredende egenskaber har længe været anvendt i traditionel medicin til behandling og forebyggelse af forskellige sygdomme:

- højt indhold af naturlige antioxidanter tillader brugen af ​​rødbeder til forebyggelse af kræft;
- B-vitaminer og jern - til forebyggelse og behandling af anæmi
- Zink og fosfor - til forebyggelse af rickets hos børn;
- naturlige antiseptika indeholdt i roden, kan behandle infektionssygdomme, forhindre udvikling af mave og tarm patogen mikroflora, rengøre og desinficere mundhulen, forbedre tilstanden af ​​hudmikrofloraen. - rødbeder anvendes i vid udstrækning i kostvaner til behandling af hypertension, skørbug, diabetes, nyresten;
- En frisk snit af rhizomet og knuste blade helbreder sår (frisk sukkerroer er særlig effektiv).

Kogte rødbeder, systematisk forbruges på tom mave, forbedrer tarmmotilitet og normaliserer fordøjelsen;

Beets anvendes mod feber, lymfatisk vaskulær sygdom til behandling af forskellige sår (herunder malign).

Beet er almindeligt anvendt som et diuretikum og smertestillende middel. Rødbeder hjælper med forstoppelse: kogte rødder og juice - indeni, og enemas er lavet af sukkerroer.

Særligt bemærkelsesværdigt er effekten af ​​røde rødbeter på kræftceller. Effektiviteten af ​​røde rødbeter og friske rødbederjuice Bevist af mange videnskabelige undersøgelser og en række observationer og eksperimenter. Den ungarske læge A.Frenzi beskriver i sin bog "Rødbete som en ekstra terapi hos patienter med ondartede tumorer" den positive effekt af brugen af ​​rødbeder hos patienter med kræft i mave, lunge, rektum og blære. Forbedring af tilstanden hos kræftpatienter observeres allerede i 2-3 uger efter begyndelsen af ​​brugen af ​​rødbeder.

Det skal bemærkes, at kun frisklavet sukkerroer har en sådan helbredende virkning. Hverken kogte rødder eller pasteuriseret betesaft har sådanne egenskaber.

Især meget anvendt til medicinske formål sukkerroer. Frisk sukkerroer behandler ondt i halsen. I et glas juice tilsættes en spiseskefuld honning. Denne løsning gurgler 6 gange om dagen og drikker derefter indeni.

Rødjuice normaliserer arbejdet i mave, tarm og lever. Det bruges til svækkelse af kroppen, forkølelse (især influenza).

Den terapeutiske virkning af sukkerroesaft med bronkitis, lungebetændelse, pleurisy og nyresygdomme blev noteret. Drik det to gange om dagen til et halvt glas i 20-30 minutter før måltider.

En blanding af sukkerroer juice (i lige store mængder) med gulerod og sjælden bruges til anæmi, for at forbedre metabolismen og som en tonic.

Med hypertension skal du drikke sukkerroer (halvt glas) tre gange om dagen før måltider. Den helbredende effekt forstærkes ved at tilføje noget honning.

Ferske sukkerroer er smurt med ikke-helbredende sår, sår, samt forskellige hudbetændelser.

Rødjuice hjælper med at klare alvorlige belastninger under sporten. Denne konklusion blev foretaget af personalet ved University of Exeter. Desuden vil sukkerroer give den kvindelige krop med ekstra energi, forbedre den fysiske aktivitet hos ældre kvinder, reducere blodtrykket og normalisere hjernens aktivitet. Tror du, at en almindelig grøntsag ikke kan have så mange positive egenskaber? Professorer har svar på et lignende spørgsmål.

Beets skylder deres positive egenskaber til det høje indhold af nitrit i den, som har en positiv effekt på den kvindelige krop. Hvis du drikker et glas frisk rødbedsaft, udvider nitrater blodkarrene, og dette fører til normalisering af iltstrømmen, hvilket påvirker hjernens og musklernes arbejde. Forskere gennemførte lignende undersøgelser af cyklister og marathoner.

Deltagere i eksperimentet, og mere præcist, professionelle atleter, måtte dække en ret anstændig afstand. Experimentets leder, Andrew Jones og hans kolleger, bemærkede tiden før starten. Halvdelen af ​​deltagerne blev tilbudt at drikke et glas frisk juice inden starten, og anden halvdel af deltagerne gik som normalt. De frivillige, der drak sukkerroer, var signifikant bedre.

Engelsk forskere (University of Exeter, Exeter University) etablerede følgende kendsgerning: sukkerroesaft har en gavnlig effekt på øget fysisk aktivitet samt på kroppens overordnede udholdenhed. Derudover sænker saften blodtrykket, forbedrer hjernecirkulationen, hvilket reducerer risikoen for senil demens hos ældre.
Listen over nyttige egenskaber af sukkerroerjuice kan fortsættes yderligere. Dette forklares af eksperter, at mange nitritter i rødbeder reducerer behovet for ilt for hele kroppen. Universitetsforskere gennemførte et forsøg med en række frivillige. På den første dag af forsøgene drak de ca. 500 ml saft inden cykling. På den anden dag drak de saften uden nitrit og lavede en vej 2,5 og en 10 miles væk.

De personer, der drak sukkerroer med nitrit, overvejede en kort vej i 11 sekunder. hurtigere og langt - 45 sekunder. hurtigere end andre emner. Test viste, at de testede muskler arbejdede mere effektivt og absorberede mindre ilt. Undersøgelsen er den første test, der viser: sukkerroer med nitrit øger fysisk udholdenhed.
Atleter, der forbruger denne drink, mindre trætte under regelmæssige træning. Selve betes helbredende egenskaber har længe været kendt, og roden blev oprindeligt kun anvendt som medicin. Det høje indhold af naturlige antioxidanter i rødbeder er grundlaget for dets anvendelse som profylaktisk middel til onkologiske sygdomme. Eksperter anbefaler også at bruge mikrostrømme, der også giver ilt til din hud!

Det rige indhold af vitaminer i gruppe B og jern er uundværlig for forebyggelse og behandling af anæmi, og zink og fosfor-rickets hos børn. Beets anvendes aktivt i diæt til hypertensive patienter, diabetikere og "nyrespecialister". Frisk rhizom, såvel som friskbundne blade - et godt sårhelingmiddel.

Historien om

Tidligere blev kun sukkerroer blade spist. For eksempel i de antikke Rusland forberedte de ofte botvinia - kold fiskesuppe på kvass, der indeholdt urter, herunder bietoppe. Rødderne var stoffer. De har kalium, antioxidanter.

I sukkerroer er der mange værdifulde elementer, der forbliver selv efter varmebehandling. Derfor har den kogte grøntsag også den fordel, såvel som rå. Der er fire typer rodgrøntsager: bord, foder, sukker og blade.

agterste

For at forstå forskellen mellem sukkerroer og foder, bør du overveje begge typer grøntsager. I Rusland optrådte rodafgrøder i det XVIII århundrede, og siden den begyndte at blive brugt i landbruget. Biet er blevet populært på grund af dets unikke egenskaber. Kultur anses for at være mælkagtig, da den bidrager til en stigning i mælkeydelsen hos køer, får og geder. Det har en positiv effekt på dyrs præstationer og afkommernes kvalitet. Om vinteren giver produktet mulighed for at få de nødvendige vitaminer og sporstoffer.

Fodder bete nogle sælgere tilbydes som spisestue. Selv om de har en forskel. Derfor bør du vide forskellen mellem rødbete blade spisning, foder. Den kemiske sammensætning af rødderne er den samme, men spisestuen betragtes som mere velsmagende, øm på grund af, hvad den er mere egnet til mad. Dette er en mørk rød sukkerroer. Et foderplante betragtes ikke blot som en teknisk afgrøde, men også et materiale til opdrættere. Det blev brugt til at fjerne sukkerroer, som bruges til at lave sukker.

sukker

Selvom det er sukkerroer og foder, er forskellen (forskel) stadig der. Foder sorter omfatter nogle sukker - 1,3%. Men med opdrætteres hjælp har der været nye sorter, der indeholder sukker i et beløb på op til 20%. Mange af dem blev opnået af tyske forskere, da kemikeren Andreas Sigismund Marggraf fandt ud af, at sukkeret i sukkerrør ligner sukkerroer.

Sukkerrode anvendes ikke kun til fremstilling af sukker. Den dyrkes til fodring af dyr. Derudover anvendes under fremstilling af sukkeraffald i forskellige felter. I landbruget er de vant til at fodre husdyr og befrugte jorden. I fødevaresektoren skaber de sorte melasse, hvilket er nødvendigt for konfektureproduktion.

forskelle

Hvad er forskellen mellem sukkerroer og foderroer? Forskellen ligger i den kemiske sammensætning. I butikker og markeder udføres ikke analyse af sammensætningen af ​​produkter. Derfor skal du kunne sammenligne rødderne ved deres udseende for at forstå forskellen mellem sukkerroer og foderroer.

I foderarter er der flere sorter, der er forskellige i farven på rodafgrøder, i form. Normalt er grøntsagerne store. Deres form er cylindrisk, konisk, langstrakt-oval, sfærisk. Farverne er også varierede: gul, orange, hvid, rød. Under væksten ligger det meste af grøntsagen over jorden, så spidsen har en lys farve.

Hvad er forskellen mellem sukkerroer og foder visuelt? Sukkerroer er præsenteret i form af en langstrakt konisk hvid rod. Andre former og farver grøntsager kan ikke have. Rodeafgrøden er placeret i jorden, så den har ikke en klar farve. Farven på grøntsagen er ensartet.

Hvad er forskellen mellem sukkerroer og foderroer? Forskellen er i mængden af ​​ernæringsmæssige komponenter. Sukkerrotten indeholder en masse saccharose. Stern arter omfatter kostfiber, fiber, protein. Af disse grunde kan du let bestemme hvilken type rod der er. Grøntsager er toårige planter med en kompleks struktur af blomster og frugter.

Rødbederpleje

Plant grøntsager på samme måde. For at få en god høst, fjernes ukrudt konstant fra ukrudtet, vanding plantene, løsner gangene, brug top dressing. På grund af løsningen til en dybde på 4-6 cm bliver skorpen ødelagt, hvilket komplicerer luftens indtrængning i rødderne. Det er vigtigt at løsne under udviklingen af ​​de første blade.

Op til 4-5 blade vokser rødderne langsomt. På grund af dette er de stærkt påvirket af ukrudt. Eliminer deres trækker petroleum. De udfører sprøjteområde. Voksende sådanne grøntsager kræver konstant vanding, især hvis der er mangel på fugt. Efter vanding er det nødvendigt at løsne mellem rækker. Fodning sker ved hjælp af organiske stoffer. For sukkerroer og foderroer kan gødningstyperne afvige.

Rengøring og opbevaring

Beskær høstet midt om sommeren. Modenheden af ​​grøntsager er indikeret af tørre og gule toppe. Rengøring sker bedst på en kølig dag. Rødgrøntsager bør være lidt underminerende, for ikke at skade dem. Derefter renses de fra jorden, fjerner toppe og tørres. Grøntsager bør opbevares i et tørrum, hvor der er adgang til luft med en temperatur på 0-2 grader.

Øget temperatur kan forårsage vanning og rådning af rodgrøntsager. Kasserne skal være på lave stande, så de lavere grøntsager også kan afkøles. Det er tilrådeligt at hælde rødbeder med sand eller kridt. Du bør også sørge for beskyttelse mod gnavere. Selv om sukkerroer og foder er ude af hinanden, er plantning, fodring og opbevaring af alle disse arter generelt de samme.

Lidt historie og fordelene ved rødbeder

Alle former for rodfrugter, der eksisterer i dag, stammer fra vilde rødbeder og er blevet forbedret af opdrættere, hver art til eget brug. Samtidig anses Indien og Fjernøsten for at være plantens fødested - det var fra disse geografiske områder, at den målrettede anvendelse og dyrkning af anlægget begyndte. I første omgang spiste folk kun plantens blade og kastede rødderne ud som uspiselige. Allerede i det XVI århundrede vil tyske opdrættere forbedre planten, hvilket resulterer i en adskillelse i kantinen (anvendes til madlavning) og foder (foder til husdyr).

Den næste fase i udviklingen af ​​denne kultur opstod i det XVIII århundrede - forskere bragte sukkerroer (teknisk kultur).

Det skyldes sandsynligvis en sådan forbedring, at denne røde rodafgrøde blev udbredt. Allerede i XIX århundrede begyndte det at blive dyrket i alle verdens hjørner med undtagelse af Antarktis.

I dag i verden findes der flere typer rodgrøntsager, og flere og flere landmænd undrer sig over, hvordan hvide rødbeder adskiller sig fra foderbiter. Dette er hvad vores artikel er dedikeret til.

Typer af rødbeder

Der er fire hovedtyper af planter, der anvendes af mennesker: bord, foder, sukker og blad (eller chard). Alle disse arter er af en oprindelse - vilde sukkerroer, dyrket af opdrættere. Hvis du leder efter svaret på spørgsmålet, hvad er forskellen mellem sukker og foderroer, læs videre.

De vigtigste typer af planter:

• Spisning - bruges til madlavning. På grund af det høje indhold af betain er rodafgrøden rød og meget nyttig i madlavning, kosmetologi og medicin. På grund af beets evne til synligt at forbedre udseendet af huden på grund af stærk fugtgivende, det bruges i mange cremer. På grund af folsyre anses for at være en vigtig ingrediens i menuen for gravide kvinder.
• Foder - bruges som foder til husdyr, hovedsageligt mejeri. Det spises aktivt af dyr og forbedrer mælkeydelsen, kompenserer for vintermangel på vitaminer.
• Sukker - teknisk kultur, hvorfra der skal fremstilles sukker. Efter klemning af sukker forbliver kage, der går til fodring kvæget.
• Blad - bruges som mad og i madlavning. Hovedværdien er bladene for højt proteinindhold (op til 25%), og roden er uspiselig. Let at dyrke, men meget modtagelig for sæsonbestemt.

Lad os derefter snakke mere om forskellen mellem sukker og foderarter.

Rødbeder: forskellene mellem sukker og foder

Som det fremgår af navnene, tjener plantens sukkertype til produktion af sukker (rørsukker erstatning) og foderet - til fodring af husdyr. Yderligere detaljer om forskellene i forskellige kriterier.

Hovedforskel

Hovedforskellen mellem sukkerroer og foder er sukkerindholdet og formålet med roden. Mens den førstnævnte er kendt for sit høje saccharoseindhold, har sorten for dyr et højt proteinindhold. Det er den kemiske sammensætning af rodafgrøder i forbindelse med deres anvendelsesområder.

Forskelle i udseende

Udadtil varierer foderroer meget fra sukkerroer, så det er umuligt at blande dem op.

agterste:

• farve: røde og orange nuancer;
• form: runde eller ovale
• toppe: tykke toppe (35-40 blade i en roset), en rodafgrøde stikker ud under jorden; Bladene er ovale, skinnende, grønne, blanke.

sukker:

• farve: hvid, grå, beige;
• form: langstrakt
• toppe: grønne toppe (50-60 blade i en udgang), selve frugten er gemt under jorden; Bladene er glatte, grønne, med lange petioles.

Forskelle i dybde af vækst

Sukkerroer adskiller sig fra foder ikke kun visuelt, men også ved træk ved plantning og vækst. Sukker har en langstrakt smal frugt, der ikke vises på overfladen. I modsætning til sukker kører foderroden ud fra jorden for et par centimeter.

Forskellige dybder og rodsystemerne i disse grøntsager. Således kan de hvide rødder dybe op til 3 meter (planten ekstrakter vand fra dybden, tørkebestandig), mens de oransje rødder ikke går under roden.

Vegetativ system og krav til dyrkningsforhold

Matures sukkerudseende i 140-170 dage. I løbet af denne periode vokser planten fra frøplante til en frugtbærende grøntsag. Søde sukkerroer er temmelig frostbestandig - spirden spirer selv ved en temperatur på -8 ° C.

Fodersortets vækstsæson er kortere - i gennemsnit 110-150 dage sidst, hvilket er en måned hurtigere end hvide sukkerrør modning. Anlægget er også frostbestandigt, selvom dets minimum stadig er højere - fra -5 ° С.

De vegetative systemer af begge typer er næsten identiske. Planten blomstrer i blomstrer (hvirvler) på tykke skelter, der hver indeholder 2-6 små blomster af gulgrøn farve. Normalt fra en glomerulus af rødder, når plantning kan vokse flere planter.

Dette komplicerer udtyndingsprocessen, men der er specielle sorter af rødbeder. De såkaldte "spirende sorter" er gode, fordi de ikke vokser nær perianten, således at glomeruli ikke dannes, og udtynding ikke forårsager væsentlig ulejlighed.

Kemiske forskelle

Hovedværdien af ​​sukkerroer er op til 20% sukker i den tørre rest. I fødeafgrøder er vaskulære bundter flere gange mindre, og derfor er der mindre sukkerceller. I begge typer er der kulhydrater (især glucose, galactose, arabinose, fructose).

Det er lavt i protein i sukker klasse, men på grund af dets høje kulhydratindhold er det mere næringsrige end dets modstykker. Samtidig har foder et højt proteinindhold, herunder i blade, der er mælkeholdige stoffer, såvel som fibre, vitaminer og mineraler. Derfor er tilsætningen af ​​rødbeder til husdyr så nødvendig, især om vinteren og i lavsæsonen.

Derudover er foderarterne meget mere frugtbare end sukker.

Typer af rødbeder

Der er disse typer af rødbeder:

• blad (Mangold);
• spisestue (rød);
• polusaharnaya;
• sukker;
• Aft.

Typer af rødbeder adskiller sig fra hinanden morfologisk struktur, kemisk sammensætning, krav til vækstbetingelser, samt brugsretningen. Alle er stammer fra en fælles forfader - vilde rødbeder.

Chard er en toårig plante. Han har en hård og uspiselig rod. Blade bruges i mad, som danner en stor roset og indeholder meget protein (op til 25%). Bladbete er en værdifuld bladgrøntsag i sommeren, da den er godt modstandsdygtig overfor høje temperaturer, jordtolerante, indeholder en høj procentdel af nyttige elementer og vitaminer.

Rødbeder er en vigtig toårig vegetabilsk plante dyrket i alle retninger af verden. I det første år af livet er planten en roset af blade og rodgrøntsager. Forskellige sorter af rødder er flade, ovale, sfæriske eller aflange. Det indeholder et særligt stof - betain, som forårsagede forskellige variationer i rød farve, fra crimson til mørk kirsebær.

Halvsukker sorter af planter er en af ​​sorterne af foderroer. De adskiller sig i det høje indhold af sukkerarter, der indtager en mellemstilling mellem to almindelige vegetabilske afgrøder: sukker og foderbiter.

Sukkerroer er en af ​​de mest almindelige industrielle afgrøder. Rootkulturer akkumulerer op til 20% saccharose. Hovedafgrøden sendes til sukkerroerproduktion. Restrester efter høst anvendes i husdyrfoder.

Foderroer er en vigtig foderafgrøde. Dette saftige foder er meget velsmagende, det er mest effektivt til malkekvæg, hvilket øger udbyttet af køer og geder.

De vigtigste forskelle mellem foder og sukkerroer typer

løv

Bladene af en sød bete med lange petioles, glatte, grønne, mindre ofte lysegrønne, er placeret på hovedafgrødens hoved i form af en roset. De dør af og dannes i hele vækstsæsonen. På en plante vokser op til 50-60 store blade, den største belastning på udbyttet ligger på dem, der blev dannet i juni og juli, de har en bedre udviklet bladoverflade og en længere levetid.

Bladene af en foderhjerteformet ovoidbete, de er mere strålende og glatte og stærkere afvigende end i sukkerarterne, deres samlede antal er 20-30 mindre.

Blomster og frugter

De rodafgrøder, der plantes næste år, har blomsterstængler. Begge typer rødbeder har en lignende struktur af blomster og frugter. Blomster uklare, gulgrønne, placeret på kraftige blomsterkroner - hvirvler. En stor mængde pollen modnes i dem, hvilket gør dem attraktive til bestøvning af nogle insekter, og planten er også bestøvet af vinden.

I verticils er der 2-6 blomster, hvor afstanden er ubetydelig. Meget ofte, når modningen vokser, vokser frugter af perianth og danner glomeruli. Disse stængler, dannet af flere carpels. I foder, som i sukkerroer, kan flere planter spire fra en glomerulus på en gang, men der er en spirende sort, hvor dyrkning hjælper med at undgå kompleks agroteknisk modtagelse - udtynding. Frø er ret fast fastgjort til peduncle. Den væsentligste forskel er, at i fodervarianter er frugter mindre smuldrende og noget mindre.

Root vegetable

I rodsystemets struktur er der tre hoveddele: hovedet, halsen og selve roten. Hovedet er den øverste del af roden, den bærer blade og knopper, næste år blomstrende skud kan udvikle sig fra disse knopper. Nakken er den mellemliggende del af roden, der er placeret under hovedet. Den er dannet af en frøplante af frøplantningens frøplante og er normalt ikke placeret på enten bladene eller sidevinserne.

Rød sorter af foder sorter er lysere og mere varieret end sorter af sukkerarter, de er grønlige, lyserøde, grågrønne, lyse gule, carmine, creme, orange og endda lilla. Ovenstående del afviger undertiden signifikant i farve fra undergrunden og selve roten.

Foderbedesorter har lavere neddypning af rodafgrøder i jorden, hvilket i høj grad komplicerer mekanisk høst, men reducerer arbejdskraftomkostningerne til manuel høst. Og de har også et stort udvalg af størrelser og former. Der er sorter med koniske rodafgrøder, på den femte del der rager ud af jorden findes der sorter af cylindriske, poseformede former, hvor tre fjerdedele er placeret over overfladen.

Rødafgrøder af sukker er næsten helt nedsænket i jorden. Dette gør dem nemme til høst af kombiner. Farven på rodafgrøderne er også meget lettere: hvid, grå eller gullig.

Forskellige planter og dybder, som trænger ind i rodsystemet. Længden af ​​sukkerroerødder kan nå op til tre meter, hvilket er langt længere end foderets, det gør det muligt for planter at udtrække vand fra jordens nedre lag og dermed øge deres tørkebestandighed.

Kemisk sammensætning

Andelen af ​​tørstof i rodfrugter tegner sig for 25% af massen. Sukkerroer har et saccharoseindhold på omkring 20%. Sukkerindhold i foderarter er meget lavere. Dette skyldes det faktum, at de har flere gange mindre vaskulære bundter, ca. 5-8, der danner ringe, mellem hvilke lag der er store celler, der opbevarer sukker.

Ud over saccharose findes andre kulhydrater også i rodfrugter: glucose, galactose og arabinose, fructose. Proteinindholdet i sukkerroer er ubetydeligt. Mens foderet i 1 kg rodfrugter indeholder ca. 0,12 foderenheder og 9 g protein, kan høj proteinindhold noteres og plantens toppe. Et ton toppe indeholder 90 fødeenheder og 21 kg fordøjeligt protein. På grund af dette er kulturen et værdifuldt foderplante.

Mælkeholdige stoffer er indeholdt i foderbitter, derfor anbefales det at få mælkekvæg til at øge produktiviteten, især om vinteren. Planten er rig på vitaminer og mineraler.

Af næringsværdi er sukkerarter næsten dobbelt så højt som foder. Foder med god pleje kan producere højere udbytter.

vegetation

Der er forskelle mellem de to typer af denne kultur og vækstsæsonen. Vegetationsperioden for foderbitter er ca. 20-30 dage mindre. Dette gør det muligt at vokse i mere nordlige områder. Men frøplanter er ikke særlig følsomme over for frost, og i gaffelens fase kan de modstå op til -5º C.

Perioden fra spiring til modning af søde rødbeder i året for dannelsen af ​​rodafgrøder kan nå 140-170 dage.

Dette er en af ​​de tidligste afgrøder, der høstes. Spirer tåler kortsigtede frost godt og er i stand til at modstå temperaturer så lave som -8º C.

Jordkrav

Rødder, især foder, stiller store krav til jordens frugtbarhed, fugt og surhed. For at opnå høje udbytter er det nødvendigt at placere afgrøden på jord med rigeligt organisk materiale, hvis surhed er neutral eller svagt alkalisk. Gode ​​resultater opnås ved vanding. Under gunstige forhold når individuelle rødder en masse på 15 kg.

Sukkerroerødder er meget mindre. Det ligger i gennemsnit fra 500-800 g, men med tyndte afgrøder kan det nå flere kilo. Disse planter er mindre krævende for fugtforhold, men kendetegnes af et øget behov for gødning.

Anvendelse af

Kultur bruges i forskellige områder af menneskelig aktivitet.

Størstedelen af ​​sukkerroer behandles og få værdifuldt fødevareprodukt - sukker. Du kan bruge den i madlavning. Affaldssukkerindustrien har fundet udbredt anvendelse i landbruget. Plant og substandard rodgrøntsager anvendes som værdifulde foder til husdyr. Pulpen indeholder en masse protein, som gør det muligt at balancere dyrenes ernæring og øge deres produktivitet, i melasse indeholder op til 60% sukker. Anvendelse og snavs tilbage efter forarbejdning anvendes som gødning.

Hovedretningen med foderroer er fodring af husdyr: køer, får, geder, svin.

Rootafgrøder og toppe af planter går til fodring. Især nyttigt at medtage i kosten rig på vitaminer, saftige rødder om vinteren.

Forskellene mellem foderroer og sukkerbille giver dig mulighed for at vælge en kultur der opfylder de eksisterende vækstbetingelser og brugsretning.

http://seattlehelpers.org/svekla/kak-vyglyadit-svekla.html