Melon er en lækker, duftende og saftig frugt fra græskarfamilien. Plantenes hjemland betragtes som Centralasien og Indien, i dag er melon fordelt næsten hele det varme klima.

Navnet melon har slaviske rødder og er afledt af ukrainske og bulgarske ord "Dina", den slovenske "dínja", den tjekkiske "dýně", den slovakiske "dyňa", den polske "dynia". Alle disse ord har næsten samme navn "blow", det vil sige "puffed, hævet frugt".

I dag er der næsten ingen vilde prøver tilbage. Manden kunne dyrke denne plante. Melon spises overvejende rå, fjerner skræl.

Den mest almindelige melonsort, der findes på vores hylder, er den kollektive landmand Kuban, efterfulgt af Torpedo. Kun nogle gange kan du finde Musk Melon og Cantalupu - det er europæiske sorter.

Sammensætning af melon

Fordelene og skaderne af en melon bestemmes primært af dets kemiske sammensætning, som igen afhænger stort set af dens sort. Frugtmasse indeholder store mængder sukkerarter, caroten, vitamin B9, C, P, provitamin A, en masse folsyre og jern, pektiner, fedtstoffer og mineralsalte. Ifølge indholdet af ascorbinsyre er melon førende blandt meloner og kalebasser.

100 g melonmasse indeholder følgende vitamin- og mineralsammensætning:

http://chem-polezno.com/frukty/dynya

Saftig melonmasse kan være både gavnlig og skadelig for kroppen.

Der er en orientalsk lignelse om, hvordan en melon kom ind i en verden af ​​mennesker fra de himmelske buske efter at have rullet ud af en af ​​åndens hænder. Den himmelske frugt, der kun gav gud og den retfærdige glæde, kom til folket. Smagens smag, såvel som dens helbredende virkning på dødelige, var slående, og siden de gamle tider er disse sødt frugter med ømme, smeltemasse blevet hædret og dyrket i øst.

I dag kan du smage den "guddommelige frugt" uden at vente på himlens gave og ikke rejse til Lilleasien, hvor meloner er retfærdigt hædrede og elskede. Du kan mærke brugen af ​​melonen til kroppen ved at købe det græskar du kan lide i butikken eller dyrke en duftende frugt i din egen have.

Den kemiske sammensætning af meloner

I øst bliver meloner ofte den vigtigste mad, en måde at slukke tørst og forstærkninger under religiøs fasting og simpelthen på varme dage.

Crispy eller, afhængigt af sorten, supplerer melonens kødkød ikke blot fugtreserverne, men forbedrer også dit velvære, forfrisker og forbedrer dit humør.

Hvad er sundhedsfordelene ved en melon afhængig af, og er der en skade for dens anvendelse? Derudover består 90% af melonen af ​​vand, 100 gram saftig pulp indeholder 0,6 gram protein, en ubetydelig mængde fedt og 7,4 gram kulhydrater. Med en sådan sammensætning er kalorieindholdet i et 100 grams skive af en moden frugt 35 kcal.

Men ud over næringsværdien har melonen en unik biokemisk sammensætning. De vigtigste aktive ingredienser er: ascorbinsyre, jern, fiber, A-vitamin og carotinoider, der er til stede i frugter af en lys orange farve. Hvad er der mere nyttigt melon til menneskekroppen?

En skive melon, spist som en lys dessert, hjælper med at genopbygge bestanden:

Den gennemsnitlige del af melon dessert, der vejer omkring 150 gram, er i stand til at give kroppen 45% af det daglige krav til C-vitamin, en tiendedel jern og retinol forbruges om dagen.

En sådan skål er et vægtigt supplement, der er vigtigt for livsstøtten af ​​kalium og magnesium, natrium og calcium, tocopherol, niacin og fiber. Den utvivlsomme nytte af meloner til kroppen og takket være let fordøjelige kulhydrater, genopfylder energibesparelser hurtigt og lindrer træthed.

Inositol, som er indeholdt i pulpen, forhindrer aflejring af fedt i leverenes væv, fiber er et fremragende rensemiddel til normalisering af mavetarmkanalen. Melon har en mild vanddrivende og afførende virkning, end melon er gavnlig for kroppen og kvinderne og mændene.

Hvad er nyttig melon til menneskekroppen?

De helbredende egenskaber meloner og kalebasser, herunder meloner, har været kendt siden antikken. Fordelene ved melonen til kroppen og den mulige skade med sin tankeløse forbrug, beskrev selv den største læge og videnskabsmand i øst, Avicenna.

I dag kan man på baggrund af de opnåede data om den biokemiske analyse af søde frugter tale om brugen af ​​melon og dets frø til behandling af en lang række menneskelige sygdomme. Frugterne bruges som effektiv forebyggelse af aterosklerose, forkølelse og hjerte-kar-sygdomme, nervesygdomme og sygdomme i det urogenitale område.

Gamle folkeopskrifter har nået vores tidspunkter, hvor melon bruges som et middel mod hæmorider og forstoppelse, gigt og andre lidelser. En skive af smeltning, der giver friskhed af papirmasse hjælper med at roe ned og komme sig efter en vanskelig dag.

Effektiviteten og nytteværdien af ​​melonen til kroppen bestemmes ikke kun af dets sammensætning, men også af det faktum, at alle stoffer let fordøjes, praktisk taget uden nogen negativ eller irriterende virkning.

Uden den mindste skade rydder melonen, der er nyttig for kvinder og mænd, takket være fiber, tarmene mod skadelige akkumuleringer, aktiverer fordøjelsessystemet og forhindrer kolesterol i at akkumulere på væggene i blodkarrene. Dette er en effektiv forebyggelse af forstyrrelser i mave-tarmkanalen, og en måde at forebygge sygdomme i hjertet og blodkarrene.

Sammenlignet med andre kulturer, der vokser på melon, indeholder melonen, der er nyttig for kroppen, meget mere ascorbinsyre. Dette forklarer dets aktive immunmodulerende, toniske og antiinflammatoriske virkning. I komplekset af stoffer indeholdt i papirmassen forårsager:

• beroligende og forfriskende effekt, træthed og irritabilitet forsvinder, søvn er normaliseret;
• stimulering af metaboliske processer forbedrer blodsammensætningen, hvilket hjælper med at klare anæmi, depressive tilstande og nedsat præstation;
• gavnlig virkning på cerebral cortex.

På grund af de koleretiske og diuretiske virkninger af melon, til gavn for den menneskelige krop, kan den bruges som et naturligt middel til sygdomme i nyrerne og galdeblæren, såvel som faren for dannelse af sten og sand. Siden antikken er det antiparasitiske potentiale melonfrø og pulp blevet undersøgt godt. Denne kultur har vist sig som en naturlig antihelminthic.

Saftig pulp har en foryngende, toning effekt, og når den bruges eksternt, er melonen nyttig til kroppen af ​​kvinder og mænd, der ser efter deres udseende. Melonens evne til at aktivere tarmaktivitet og lette rensning af kroppen bruges til forstoppelse såvel som i kampen mod fedme.

Hvad er nyttigt melon til en kvindes krop?

Melon er en stor hjælper til kvinder, der i mange år ønsker at bevare deres visuelle appel og føle sig velegnede og sunde i hele deres liv.

Melon er nyttigt for den kvindelige krop ikke kun højt i vitaminer, antioxidanter og aminosyrer, men også tilstedeværelsen af ​​silicium:

• positiv effekt på betingelse af hår, negle og hud;
• spiller en væsentlig rolle i metaboliske og fordøjelsesprocesser;
• som har en aktiv effekt på nervesystemet, mental aktivitet og ydeevne.

Under graviditeten hjælper melon i rimelige mængder med at bære alle de vanskeligheder, der er forbundet med ændringer i fysisk tilstand.

Laksende og diuretisk virkning hjælper med at reducere risikoen for udvikling af toksicitet og ødem, hvilket letter tarmtømning.

Den søde melon, rig på vitaminer, er nyttig til kvindens krop og på grund af muligheden for let og behageligt at genopbygge bestanden af ​​sporstoffer og andre aktive stoffer.

Melon folat er ekstremt vigtigt:

• støttende hormoner;
• regulering af humørsvingninger ikke kun under graviditeten, men også i overgangsalderen;
• styrke hukommelse og immunsystem.

Men med mange melonfordele for kvinder er der også risiko for at spise frugt. Det er særlig farligt under graviditeten at bruge frugter af tvivlsom oprindelse som mad, da nitrater og andre giftige stoffer, der akkumuleres i dem, kan forårsage alvorlig skade på både moderens og det ufødte barns helbred. Det samme gælder lakterende kvinder.

Da melon har en afførende virkning, og farvestrålende sorter kan forårsage en allergisk reaktion, skal disse faktorer tages i betragtning under amning, så barnet ikke mærker denne virkning af mælk gennem mælk.

Hvad er nyttigt melon til mænd?

Føl de gunstige virkninger af melonkulturen på trivsel og en stærk halvdel af menneskeheden. For mænd er melon nyttigt, frem for alt indholdet af zink, der påvirker sædets kvalitet positivt.

På grund af indholdet af jern og andre aktive elementer forbedrer melonen blodets sammensætning, øger effektiviteten, beroliger og påvirker modstanden positivt i stressfulde situationer og selvværd hos mænd.

Kontraindikationer for at drikke meloner

Melonens skade på sundheden såvel som fordelene ved frugten skyldes det høje indhold af bioaktive stoffer i alle dele af melonafgrøden og især i plantepulp og frø.

Og selvom der ikke er nogen strenge kontraindikationer for at tage en melon, bør man forlade store mængder sødfrugt, hvis en person har en sygdom:

• mave-tarmkanalen, især forbundet med inflammatoriske og infektiøse processer, herunder mavesår og gastritis;
• bukspyttkjertel, galdeblære og urogenitalt område, ledsaget af udledning af store sten og sand i perioden for eksacerbation;
• diabetes eller der er risiko for dets udvikling.

Du må ikke spise melon på tom mave eller efter et hjerteligt måltid.

Det er meget mere korrekt at nyde et par skiver 2-3 timer efter et måltid, mens du ikke lægger til desserten eller vasker af delikatesser med vand, mælkedrikke og alkohol, da et sådant kvarter med melon ikke er godt, men sundhedsskadeligt.

http://glav-dacha.ru/polza-i-vred-dyni/

Fordelene og skaderne af melon for kroppens helbred

Melon indfødt til Afrika og Asien Minor tilhører græskarfamilien. Denne fantastiske kultur tilhører ikke arter af bær, frugter eller grøntsager. Formen af ​​melonen er rund og oval. Med hensyn til farven er der stribet, gul, hvid og alle nuancer af brun. Interessant nok, før den fulde modenhed af kalebassen kulturen tager omkring 2-3 måneder. I sjældne tilfælde når melon op til 10 kg. Melon kan bringe ikke kun gavn, men også skade.

Kalorier og sammensætning af melon

I melon udledes 90% til vand. En fantastisk frugt betragtes ikke som en frugt, bær eller grøntsag. Interessant nok er der ingen fedt i sammensætningen, men der er mange kulhydrater (ca. 7,5 gram pr. 100 gram produkt).

Også melon er ikke berømt for protein, det er mindre end 1 gram. På grund af dets indhold af lavt kalorieindhold (36 kcal.) Kan frugter spises af dietere. En stor akkumulering af kulhydrater hurtigt undertrykker træthed og bringer kroppen til en tone.

I melonen er der mange sporstoffer, makronæringsstoffer, vitaminer, kostfiber, syrer. Således er produktet rig på nikotinsyre (vitamin PP), retinol (vitamin A), inositol (vitamin B8), thiamin (vitamin B1), pyridoxin (vitamin B6), riboflavin (vitamin B2), tocopherol (vitamin E), ascorbinsyre vitamin C).

Frugter koncentrerer sig i sig fiber, nyttige organiske syrer, aminosyrer (særlige proteinforbindelser). Fra mineralske stoffer udledes natrium, magnesium, chlor, fosfor, svovl, kalium, iod, zink, silicium, mangan, jern, kobolt og andre.

Hvis du spiser 2 mellemstore melonstykker, vil du tilfredsstille kroppens behov for en daglig dosis ascorbinsyre. Takket være kostfiber, er afføringen og hele arbejdet i mave-tarmkanalen normaliseret. Inosin eller det sjældneste vitamin B8 forhindrer levercirrhose.

Fordelene ved melon

1. Som nævnt før koncentrerer frugterne meget sukker. Dette er kendetegnet ved melonens søde smag. Glukose øger vitalitet og humør, bekæmper psykens reaktion på stress, normaliserer det følelsesmæssige miljø.

Fordelene ved melonsaft

1. Juice har en vanddrivende effekt. Det fjerner overskydende væske, og med det toksiner og giftige elementer. Interessant nok kan melonsaft drukkes uden begrænsninger, i modsætning til andre "brødre" (rødbeder, gulerod osv.).
2. Drikke sætter i orden nyrernes aktivitet, blære, hele udskillelsessystemet.
3. Juice bruges ofte til at behandle dermatologiske problemer. De udrydder eksem, psoriasis, hududslæt, allergiske manifestationer.
4. Produktet bruges meget til at normalisere væksten af ​​hår, negle. Det er nok at smøre det tilsvarende område, pakke med polyethylen, lad det gå i en halv time.

Fordelene ved meloner til kvinder

1. Melon betragtes som ungdommens frugt. Hvis en kvinde i en hvilken som helst alder ønsker at se frisk, er det nok at forbruge produktet inde eller tørre ansigt, nakke og décolletés hud med frosne stykker.
2. For at øge seksuel tiltrækningskraft i mænds øjne skal du spise moden melon. Det styrker libido, gør pigen kraftig og munter, på trods af ophopningen af ​​sukkerarter.
3. Silikone, der er koncentreret i store mængder i en melon, forbedrer negle og hår og hud. Dette element forstærker hele organismens metaboliske processer.
4. Piger, der arbejder meget mentalt, har brug for at spise melon for at reducere træthed. På den måde kan kronisk lidelse og apati forebygges.
5. Under PMS normaliserer stykker frugt tryk, blodsukker, humør. Piger er mindre tilbøjelige til negative følelser og psykiske chok.
6. Frugter er gavnlige for gravide kvinder. Tarmsystemet begynder at fungere glat, eliminerer sandsynligheden for forstoppelse, normal søvn, hævelse forsvinder. Melon er et glimrende middel mod toksæmi.
7. Laxerende virkning vil hurtigt rense kroppen og tabe sig. E-vitamin som en naturlig antioxidant fjerner giftige stoffer og glatter huden fra rynker.
8. Produktet har en positiv positiv effekt på en piges krop i laktationsperioden. Den nye mor har en normal kvalitet, nemlig fedt, mælk. Men det er vigtigt at huske at det er muligt at forbruge fosteret til mad mindst 5 måneder efter fødslen.

Diabetes mellitus

1. Brug denne vandmelon med denne sygdom med forsigtighed. Før måltidet er det nødvendigt at bestemme den tilladte mængde bær. I denne sag er det vigtigt at overveje alle indikatorerne: mængden af ​​kulhydrater og brød enheder, det glykæmiske indeks.
2. Hvis du udfører en grundig analyse, kan du se, at melonen har et lavt kalorieindhold, og det er allerede godt for diabetikere. Men smig ikke dig selv, bæren har et højt glykæmisk indeks - 65 enheder. Derudover er produktet rig på kulhydratbase. Sammen med disse 2 faktorer øges blodglukoseniveauerne.
3. Lad os analysere i detaljer mængden og kvaliteten af ​​sukkerarter. En klar fordel ved melon er, at pulpen hovedsageligt indeholder saccharose og fructose (disaccharider). Sådanne enzymer absorberes fuldstændigt af kroppen, hvilket ikke kan siges om glukose. Stoffet akkumuleres i vævene og er ikke fuldstændigt genbrugt. Melon indeholder 6% saccharose, 2,5% fructose og 1,2% glucose.
4. Det skal tages i betragtning, at i type 1 diabetes er det nødvendigt at medtage melon og andre fødevarer i kosten kun efter samråd med din læge. Specialisten vil tildele en individuel forbrugshastighed af sammensætningen. I denne form for diabetes er det vigtigt at strengt følge insulindosis.
5. I det andet tilfælde bør spiser en melon være strengt begrænset. Selv et lille stykke papirmasse kan forårsage et skarpt spring i blodsukker. Det høje glykæmiske indeks spiller en vigtig rolle. Tilladt at forbruge melon ikke mere end 180 gram. pr. dag. Inden du køber bær, skal du kontakte din læge.
6. Spise en melon i diabetes bør ske i henhold til nogle anbefalinger. Det er vigtigt at spise kødet korrekt og ikke kun i dagsprisen. Kostfiberprodukt er svært at fordøje. Derudover fremmer melon gæringen.
7. Eksperter anbefaler stærkt at spise bær kun på tom mave. Det er forbudt at forbruge papirmassen efter en tæt fest. Spis 50 gram melon 2,5 timer efter måltidet.

Udvælgelse af meloner

Melonen egnet til modtagelse ser næsten perfekt ud. Frugten må ikke have buler og revner.

En lækker lys aroma med noter af honning, pære og vanilje kommer fra det velsmagende produkt.

Tag en melon i dine hænder og ban på den, som når du vælger en vandmelon. Lyden skal være døv.

Hvis melonen er tilbage for at modne på melonen, skal du forsigtigt trykke på skrælningen At have en negle på overfladen kan du se det grønne kød.

Skad melon

1. Selv sunde mennesker anbefales ikke at spise store mængder meloner. Ellers vil du møde ubehag, ellers intet alvorligt.
2. Det er forbudt at forbruge produktet i den akutte form af urinorganerne og galdeblæren. Melon provokerer bevægelsen af ​​sand og sten gennem kanalerne. At spise kødet under akutte inflammatoriske processer i bugspytkirtlen er kontraindiceret.
3. Hvis du har forværret gastritis, er et sår eller en sygdom forbundet med mave-tarmkanalen, rektum, forbudt at forbruge melon i en hvilken som helst mængde. Når du diagnosticerer tilstanden af ​​før diabetes, skal du konsultere din læge uden fejl. Specialisten vil lave den nødvendige kost.

Melon er enestående, fordi den indeholder forbindelser, som hurtigt absorberes af kroppen. Men hvis du beslutter dig for at læne på produktet, skal du forbruge den i små portioner om morgenen eller frokosten.

http://howtogetrid.ru/polza-i-vred-dyni-dlya-zdorovya-organizma/

Melon: fordelene og skaden

Det ophidser og beruser med sin honningaroma, til ære for hende, jeg vil synge rosene... Hendes Majestæt Melonen fører til gastronomisk ekstase af både børn og voksne! Selv dyr nyder at spise sød frugt, purme og slikke. Melonens hjemland betragtes som Central og Asien Mindre, og for første gang nævnes det i Bibelen. Men er denne lyse gule frugt harmløs som det forekommer ved første øjekast? Du vil finde hele sandheden om fordelene og skaderne af meloner i denne artikel!

Nyttige egenskaber af melon

Melon er et rigtigt lagerhus af værdifulde vitaminer, aktive forbindelser af honning, små partikler af let fordøjeligt guld og andre stoffer. Selvom melon hovedsagelig består af vand og sukker, bør dets fordele ikke undervurderes.

Ascorbinsyre. C-vitamin styrker immunsystemet og beskytter kroppen mod forkølelse.

Folinsyre Det er angivet til personer med lavt jernindhold i kroppen. Også folsyre er nødvendig for gravide og ammende mødre. Det påvirker udviklingen af ​​barnets foster, såvel som kvaliteten af ​​modermælken.

Glukose. Det giver energi, forbedrer humør.

Calcium. Styrker knogler, tænder og negle.

En gruppe af vitaminer B. Det spiller en stor rolle i cellulær metabolisme og forbedrer kroppens tilstand: reducerer stressniveauet, forbedrer metabolismen, normaliserer fordøjelsessystemet og stabiliserer blodsukkerniveauet.

Vitamin E-gruppen. Den forsyner celler med ilt, beskytter nervesystemet, øger kroppens beskyttende funktioner og er en naturlig antioxidant.

Retinol. Sikrer den normale funktion af synets organer, nærer hornhinden og styrker nethinden.

Nicotinsyre. Det forbedrer hjernecirkulationen, fremmer blodfortynding, forhindrer trombose, sænker blodkolesterolniveauet.

Jod. Stimulerer hjernens aktivitet, forbedrer hukommelsen.

Zink. Melonfrø er rige på zink. Det forbedrer mænds seksuelle funktion og optimerer niveauet af styrke. Zink hjælper også med absorptionen af ​​E-vitamin og nedbryder alkohol.

Kalium. Normaliserer hjerterytmen, hjælper med at reducere ødem ved at kontrollere saltindholdet, forbedrer hjerneaktiviteten. Kalium er nødvendigt for normal funktion af skeletmusklerne.

Fosfor. Deltager i dannelsen af ​​knoglevæv og hjernens funktion.

Magnesium. Det deltager i immunforsvar, hjælper med at undertrykke depression, har anti-allergiske og antiinflammatoriske virkninger, styrker hjertemusklen, forbedrer tarmmotiliteten.

Pektiner og kostfiber. De har en positiv effekt på fordøjelsesprocessen, eliminerer tyngden i maven og fermenteringsprocesserne.

Vand. Det beroliger nerverne, slukker perfekt tørst, optimerer vand-saltbalancen og påvirker gastrointestinalt delikat.

Melon ansøgning

• I Rusland blev melon brugt som et effektivt middel til psykiske lidelser, tuberkulose og reumatisme.
• På grund af dets fiberindhold bruges saftig melonmasse til at rense tarmene.
• Det bruges med succes til fedme, lindre træthed, lindrer angst og spændinger.
• Frugten fandt bred anvendelse i traditionel medicin. Melonjuice fremmer resorptionen af ​​hæmatomer, kæmper mod kulde, lindrer mod ormestimulering, behandler urolithiasis.
• Melonjuice spyler kroppen, fjerner overskydende vand sammen med bakterier og infektion, reducerer niveauet af kolesterol i blodet. Dette har en positiv effekt på behandling af gigt, allergier, dermatose og psoriasis.
• Melon er et fremragende antidepressivt middel. Det forbedrer humør, eliminerer apati og giver styrke.
• Anbefales til søvnløshed.
• Meget nyttig til problemer med nyrer, lever og blære.
• Hæmorider, anæmi og forstoppelse kan også bekæmpe disse sygdomme.
• Som en stærk afrodisiakum stimulerer melon seksuel attraktion ikke kun hos mænd, men også hos kvinder. Gør samleje mere akut og lyst.

Græskarfrugter er ekstremt populær i fremstillingen af ​​kosmetik. Vitamin A og fede olier, der er inkluderet i sammensætningen, gør huden blød og smidig, beriger den med essentielle sporstoffer, forlænger skønheden og ungdommen. Derfor anvendes melon aktivt til fremstilling af forskellige masker og cremer. Ikke mindre nyttigt afkogning af melonfrø. Hvis du vasker jævnligt deres hår, bliver deres hår skinnende og silkeagtig. Melon decoction anvendes med succes til skaldethed og stimulerer hårvækst. Derudover klipper melonen vidunderligt med forskellige huddefekter: akne, inflammatoriske udslæt, fregner og alderspots.

Gourdkultur indtager en særlig plads i madlavning. Supper, salater, kager og tærter, korn, mousses, puddinger og alle slags desserter er lavet af duftende melon!

Harm og kontraindikationer af melon

Men der er en ulempe for honningsmedaljen. Melon kan ikke kun løse mange problemer, men også smide dem! Derfor skal du vide, i hvilke tilfælde den guddommelige frugt kan forårsage skade på din krop.

• Overdreven spise af melon bringer en trussel mod din mave. På grund af den store mængde sukker begynder det at fermentere, hvilket forårsager oppustethed, kolik og flatulens.
• Du kan ikke blande melon med andre fødevarer. Dette er en god mulighed for en separat snack og ikke mere. Når man kommer i maven straks efter en hjertelig middag, har hun ikke tid til at fordøje og langsomt "gå ud", indtil fødevaren passerer gennem tarmens begyndelse. Du kan spise melon 2 timer før eller efter måltider.
• Du kan ikke drikke vand med melon, kombineret med alkohol og mejeriprodukter.
• Meget omhyggeligt bør du nyde melonen, der lider af diabetes.
• Spise flere meloner kan udløse hypervitaminose.
• Særligt nøje behov for at behandle melonpleje mødre, fordi frugten kan forårsage allergier hos spædbørn. Så i et stykke tid efter fødslen er det værd at glemme denne delikatesse.
• Melon absorberer perfekt nitrater og andre kemikalier til hurtig vækst af planter, hvilket kan føre til forgiftning, opkastning og diarré. Derfor skal du vælge melonen på de verificerede steder.
• Overeating melon er fyldt med hjertesygdom.
• At give op melon anbefales til personer med overvægt og mavesår.

Hvordan vælger du den rigtige melon?

For at melonen får maksimal fordel og minimal skade, vil tips til valg af denne dronningmelon være nyttige for dig. Altså:

• Giv op med at købe en melon med chips, ridser, bukser og revner. Selv et lille snit kan indeholde ret ubehagelige mikroorganismer.
• Brug din duft! Hvis frugten ikke har en karakteristisk honning-pære smag, så er frugten ikke moden. Så i bedste fald vil det simpelthen ikke velsmagende.
• Slap melonen: Der skal være en lidt kedelig lyd. Erfarne mennesker "en-to" bestemmer således moden af ​​moden. Med tiden vil du lære.
• Skrab det øverste lag af skræl med din negle. Hvis det nemt fjernes, er du på rette spor!
• Når du klemmer, bør melonen ikke være fast, men blød. Og dette er det første tegn på hendes modenhed.
• Tag en melon med en tyk stilk.
• Den bedste tid til at købe en melon: midten af ​​august til slutningen af ​​september. Ved denne periode modner meloner uafhængigt uden brug af skadelige kemikalier.

http://boombate.com/boomagazine/dynya-polza-i-vred-138054

Melon - fordele og skade, helbredende egenskaber, kalorieindhold

Hvilken værdi har melon for vores krop? Fordele og skade, det kan medføre, hvad er de? Melonfrø, fordelene og den medicinske værdi af hvad? Lad os se nærmere på alle disse nuancer. Det er trods alt sjældent at finde en person, der ikke kan lide melon, denne velsmagende og søde frugt. Sommens duftende gave er så velsmagende som den er velsmagende.

Melon er ekstremt rig på vitaminer, som undersøgelser har vist, kun vitamin C i det er mere end i appelsin. Sammensætningen indeholder kulhydrater, organiske syrer, fødevareenzymer, proteiner, kostfiber, en bred liste over forskellige vitaminer og mineraler. Sød smag kan variere i mange nuancer: muskatnød, honning, ananas, let pære eller vanille.

Afhængigt af sorten kan skallen af ​​denne frugt også have en anden farve og tekstur. Dens kød er hvid, rig gul, orange, rødlig, og melonen selv kan være af forskellige størrelser og former. Alligevel forener den vidunderlige smag og aroma alle de eksisterende sorter, hvoraf der er omkring 6 tusind.

Folk spørger ofte: Kan en melon være en frugt eller en bær? Det er her den mest interessante begynder, faktum er, at der ikke er noget klart svar på dette spørgsmål, fordi denne frugt er relateret til grøntsager, frugter og bær. Det kan betragtes som en frugt, fordi det er sødt og ret stort. På samme tid kan den placeres som en bær, fordi den svarer til bærens karakteristika - det er en flerfrøfrugt med saftigt papirmasse.

Men hvis du dykker ind i wilds af de botaniske klassifikationer, bliver det klart, at melonen er andet end græskar. Et græskar er en flerfrøet frugt af en urteagtig plante med en saftig pulp og hård skal, som til tider kan nå store størrelser.

På trods af de botaniske finesser kalder folk ofte melonfrugt eller bær (som en "relative" af vandmelon). Disse kulinariske termer har med succes taget rod blandt sommerboere, gartnere og bare elskere af denne søde frugt.

Fordelene og skaderne af melon, kontraindikationer

Listen over nyttige stoffer er virkelig imponerende.

Hvad er den kemiske sammensætning af denne solfrugt, der ses på vores borde i slutningen af ​​sommeren?

Hvad er nyttigt melon:

• Den indeholder cellulose, pektin, citronsyre, æblesyre, nicotinsyre (vitamin PP), betacaroten, vitamin H, A, B1, B2, B5, B6, B9 (folinsyre), E og C.
• Indeholder vitale mineralelementer, der er nødvendige for kroppens harmoniske funktion: fosfor, kobolt, jern, calcium, svovl, fluor, kalium, natrium, zink, chlor, iod, kobber, mangan.
• Dette er et fremragende værktøj i kampen mod overvægt, bare se på hvor mange kalorier der er i. 100 g frugtpulp indeholder kun 33 kcal, 0,6 g protein, 0,3 g fedt og 7,4 g kulhydrater.
• Regelmæssigt sæsonbetonet forbrug af meloner hjælper med at fjerne skadeligt kolesterol. Det har også en positiv effekt på hjertearbejdet (en stor del af calcium i sammensætningen).
• På grund af tilstedeværelsen af ​​en bred liste over vitaminer er elskere af denne frugt lettere at tolerere angreb af vira i den kolde årstid, stærk immunitet.
• Det er en mild "naturlig" diuretikum, fjerner sand og hjælper med blærebetændelse.
• Melon renser leveren, fjerner skadelige elementer, det anbefales at blive spist for leversygdomme.
• Kan bruges som en naturlig og mild afføringsmiddel. Du kan ofte høre eller læse spørgsmålet i fora - er melonen svag eller stærk? Husk på, at det har en svag afføringsvirkning på tarmene.
• Det hjælper i kampen mod orme og parasitter, og både frugtkød og frø har helbredende egenskaber.
• Anvendes som kosmetisk råmateriale til fremstilling af toning og nærende ansigtsmasker.
• Udbredt brug i madlavning: Alle former for konfiture, puddinger og gelé er ikke kun velsmagende, men også utroligt nyttige.

Lad os nu overveje, hvorfor drikkemelon kan være sundhedsskadelig:

• Det anbefales ikke at spise melon og mejeriprodukter samtidig. Denne regel gælder også for alkohol.
• Under amning er det bedre at opgive denne delikatesse, for ikke at provokere en fordøjelsesforstyrrelse i barnet.
• Diabetikere kan ikke bruge det på grund af det høje sukkerindhold i dets sammensætning.
• Hvis der er sygdomme i mave-tarmkanalen, der har smitsom oprindelse, bør du afstå fra at spise en velsmagende frugt. Når gastrit og mavesår ikke kan spise melon.
• Det er meget uønsket at kombinere melonindtaget med stivelsesholdige fødevarer.
• Må ikke overspise! Ligegyldigt hvor velsmagende det er, i store mængder kan det provokere mave, oppustethed, kvalme og kogende i tarmene.
• Husk også på, at det er bedre ikke at spise en melon på tom mave.

Som nævnt ovenfor er det ikke nødvendigt at kombinere brugen af ​​meloner med andre produkter. Før du spiser denne søde frugt, skal det tage mindst 3 timer (efter et måltid). Ernæringseksperter anbefaler ikke at drikke vand eller andre drikkevarer efter at have spist en melon, da vandindholdet i sammensætningen er ret højt. Forbuddet omfatter også individets reaktion på dette foster (allergi).

Endelig skal det siges, at det er bedst at købe meloner på beviste steder, fordi de har evnen til at akkumulere nitrater. Når du køber dem "off the road", ved du aldrig, hvad det blev befrugtet med og hvad du sprayede.

Melonfrø - fordelene og skaderne

Ikke kun frugtens pulp, men også frøene har helbredende egenskaber. Om deres medicinske kvaliteter kendt i lang tid. Anvendelsen af ​​frø som en naturlig medicin i dag er så populær som før.

Lad os se på deres positive egenskaber:

• Melonfrø fungerer som et naturligt vanddrivende og koleretisk middel.
• De har en rensende virkning på fordøjelsessystemet, understøtter leverens arbejde og forbedrer tarmens arbejde.
• Under graviditeten anbefales det at drikke melonfrø, da de indeholder folinsyre, som har en positiv effekt på fostrets dannelse.
• Når hoste, bronkitis, samt sygdomme i luftvejefrøene fremskynder helingsprocessen og bidrager til frigivelsen af ​​sputum.
• Det er nyttigt at give melonfrø til børn. Indholdet af vitaminer og andre nyttige komponenter i sammensætningen af ​​frøene har en gavnlig effekt på udviklingen af ​​den unge organisme, forbedringen af ​​tankeprocesser og hukommelse.
• Husk at frøene er ekstremt høje i kalorier (555 kcal pr. 100 g), men på grund af deres evne til at sænke blodsukkerniveauet hjælper deres diabetikere med at kontrollere deres vægt.
• Længe siden melon solsikkefrø blev betragtet som ret effektive afrodisiakum, og også midlerne til at behandle mands sygdomme. Til dette blev frøene fint jordede og spist 1 tsk tre gange om dagen.

Den skade, der kan bringes til kroppen melon frø:

• Hyppig og overdreven brug af frø kan forårsage vægtforøgelse. Hvis du er tilbøjelig til at være overvægtig, må du ikke misbruge dette produkt.
• Du kan ikke spise frø på en tom mave.
• Det samtidige forbrug af melonfrø, mejeriprodukter, alkoholholdige drikkevarer, honning anbefales ikke.
• Du må ikke bruge frø i nærvær af mavesår eller alvorlige sygdomme i mave-tarmkanalen.

Melonfrø, foto:

Fordelene ved meloner til kvinder

• På grund af det høje indhold af silicium påvirker det den kvindelige krop som ungdomspiller.
• Dagligt indtag af duftende pulp af frugten har en gavnlig effekt på betingelse af hår og hud.
• Som nævnt ovenfor, med sin hjælp kan du nemt og "velsmagende" tabe et ekstra par kilo (omsætningen øges).
• For fremtidige mumier er det meget nyttigt: det har en positiv effekt på fostret, hjælper med at klare ødem (på grund af diuretisk virkning), virker som et mildt afføringsmiddel.
• Melon beroliger nervesystemet, dets brug virkelig opløftende.
• Mange spørger sig selv, om melon er nyttigt under overgangsalderen? Svaret vil være positivt, da det er folsyre, som har en gavnlig virkning på kroppen i denne periode.
• At tage melon i mad hjælper med at slippe af med depression, forbedrer koncentration og hukommelse.
• Et par skiver, spist om natten, forbedre søvn.
• Forresten, hvis du er en elsker af solbadning, skal du sørge for at inkludere det i din daglige kost. Det bemærkes, at brunbrunet er virkelig bedre fordelt over huden og varer længere.

↑ til indhold ↑

Fordelene ved melon til mænd

• Denne vidunderlige frugt er også nyttig for menneskers sundhed.
• Hvis en mand ofte føles som melon, vil risikoen for at udvikle forskellige hjertesygdomme reduceres betydeligt.
• Fans af denne frugt er mindre tilbøjelige til at lide af gigt og aterosklerose.
• Sygdomme i leddene i stærkere køn er også succesfuldt "behandlet" ved at tage meloner til mad, det fungerer som en fremragende profylaktisk og lindrer symptomerne på sygdommen.
• Hvad angår livets intime kugle, er de tørrede melonfrø, der er jorden i en kaffekværn, blandet med honning (1: 1) den mest ægte "Viagra" af naturlig oprindelse. Dette effektive og dokumenterede værktøj i århundreder bør tages før måltider. Det vigtigste i dette tilfælde - ikke at overdrive det, for ikke at forstyrre miltens arbejde.

Nu ved du også, hvad en melon er god til vores krop, fordelene og sundhedsskadene er baseret på moderation i brug, kendskab til din krop. Hvis du er i tvivl om brugen af ​​det, eller pludselig føler du dig syg efter at have taget det, skal du kontakte din læge.

Hvordan man vælger en melon

Vælg kun hele frugter med intakt skræl. I intet tilfælde skal melonen være rotten, er muligheden "afskåret den forkælet en" i dette tilfælde ikke engang overvejet. Fostrets overflade skal være fejlfri.

Det højeste indhold af gavnlige elementer findes i frisk frugt. En god melon bør have en udtalt behagelig aroma, den skal være let elastisk at røre ved. Hvis du mærker ubehagelige nuancer i hendes duft, betyder det, at hun enten er overdreven eller forkælet.

Sort melon Evdokia

Desværre er melonsæsonen ikke så længe som vi gerne vil, så når tiden kommer, tag fat i øjeblikket! Lad den gule melon blive en hyppig gæst på dit bord. Fordelene og skaderne fra brugen blev beskrevet i denne artikel. Hvis der ikke er kontraindikationer, spis denne solrige frugt med glæde og behandle dine venner og kære!

http://ogorod23.ru/dynya-polza-i-vred/

Fordelene og skaderne af melon for menneskers sundhed

Den søde og duftende melon, elskede af mange, er en frugt, der stammer fra de varme troper. Det tilhører græskarfamilien, men hvad angår arter er spørgsmålet her ganske kontroversielt. Ud fra botanikens synspunkt er melon en grøntsag, af den simple grund, der tilhører agurkens slægt.

Men den søde smag og den samme behagelige aroma er vildledende. Og giv en grund til at rangere melonfrugten. Men der er også en tredje variant af "udvikling af begivenheder". Melon er en falsk bær. Det bliver således klart, at denne fantastiske frugt ikke kan nøjagtigt tilskrives nogen enkelt klassificering. Men kokke betragter det som en frugt. Takket være den samme søde smag. Måske er det eneste, der er uden tvivl melonens gavn og endda skade for kroppen.

Botaniske egenskaber

Melon er en årlig plante, og den tilhører meloner. Og som nævnt tidligere til agurkerne. Melonskudd spredes langs jorden, og deres længde kan nemt nå tre meter. Men i gennemsnit afhænger deres længde direkte af den slags meloner.

Blomstrende melon ligner en blomstrende agurk

Den begynder at blomstre i juni, og frugten modner hele sommeren. Vægten af ​​en moden frugt kan overstige 10 kg. Skrællen er som regel gul eller rødlig, nogle sorter er grønne. Melonfrø er gullige, aflange. De bruges til fremtidens sæson.

Meloner vokser i drivhuset

For at modne frugter skal være vægtige og saftige, skal de ofte vandes. Det skal bemærkes, at i drivhuse giver bedre afgrøde end i åben jord.

Sammensætning af melon

Der er noget, hvor denne frugt ligner en vandmelon - ni tiendedele melon består af væske. Det er bemærkelsesværdigt, at fedtet i dets sammensætning slet ikke er, men der er mange kulhydrater. Ekornet ses også næsten ikke.

Fordelene og skaderne af meloner til sundhed er vanskelige at overvurdere. Dette er et kalorieindhold med lavt kalorieindhold - 36 kalorier pr. Hundrede gram. Et stort antal kulhydrater vil hurtigt vende tilbage og godt tilfredsstille sult.

Melon er udstyret med mange forskellige vitaminer, fibre, makro- og mikronæringsstoffer, syrer.

• Ascorbinsyre;
• inositol;
• Nicotinsyre;
• pyridoxin;
• retinol;
• riboflavin;
• thiamin;
• Tocopherol.

Hvis du spiser et par melange mellem skiver, så kan du nemt tilfredsstille behovet for din krop i en sådan C-vitaminrate, der er nødvendig for immunitet. Takket være fiber bliver fordøjelsesaktiviteten stabiliseret.

Blandt mineralerne kan være særligt fremtrædende magnesium, fosfor, mangan og mange andre. Og ganske sjældne i sammenligning med de andre forhindrer vitamin B8 en sådan farlig sygdom som levercirrhose.

Hvad er brugen af ​​melon

Den søde smag af en melon sikres af, at dens frugter indeholder en stor mængde sukker. Det er glukose, der hjælper med at vende kroppen tilbage til en kraftig tilstand, forbedrer humøret og hjælper med at bekæmpe stress.

Hvis du spiser en melon korrekt, er det let at øge hjernens aktivitet. Melon aktiverer de tilsvarende neuroner og tvinger dem til at arbejde fuldt ud. Resultatet er forbedret hukommelse og overordnet opfattelse af verden.

Melon har mange aminosyrer. Det kan medføre alvorlig skade for diabetikere, fordi det er bedre at konsultere din læge, inden du spiser en melon.

Silicium, som også er indeholdt i den kemiske sammensætning af denne frugt, påvirker på bedste måde hårets tilstand. De ophører med at blive splittet og få mere strålende og sundt udseende.

Melon vender tilbage til det normale arbejde i centralnervesystemet, styrker blodkarrene, forbedrer blodgennemstrømningen, renser leveren.

C-vitamin, som det længe har været kendt, øger immunitetsniveauet betydeligt. Kroppen er meget hurtigere og lettere at tolerere vitaminmangel og sæsonbetingede sygdomme. Især forkølelse. Og retinol renser ikke kun nyrerne, men forbedrer også kvaliteten af ​​synet.

Fordelene med melon er, at det som i tilfældet med vandmelon er et kraftigt vanddrivende middel. Dens frugter er i stand til at fjerne ikke kun unødvendigt vand, men også overskydende galde. Det hjælper således med at lindre bugspytkirtlen og lindre hævelse. Denne evne vil især være nyttig for forventningsfulde mødre.

Folinsyre, med bistand fra nikotin, stabiliserer fuldt ud det mandlige urinsystem. Melon anbefales til forebyggelse og behandling af impotens, herunder infertilitet.

Folsyre returnerer "i rækkefølge" og den kvindelige krop, som er i menopausale fase. Migræne bliver mindre hyppige, og trykket vender tilbage til det normale.
Det er tilrådeligt at forbruge en udslæt for piger i deres perioder. Et par skiver om dagen kan fuldt ud stabilisere niveauet af hæmoglobin, og jernet i sammensætningen af ​​denne interessante frugt forhindrer forekomsten af ​​anæmi.

Ofte bruges denne fantastiske frugt til at rense ikke kun tarmene, men også hele organismen. For at kvalitativt fjerne slagger og giftstoffer er det nødvendigt at spise mindst tre skiver om ugen.

Er der nogen fordel ved melonsaft?

Selvfølgelig er der. Det er melonsaft, der påvirker menneskekroppen som et diuretikum. Han fjerner forsigtigt overskydende vand, og med det - alle de skadelige, der havde tid til at akkumulere i de indre organer.

Det er bemærkelsesværdigt, at forbruget af saft af denne frugt ikke er værdien i mængden. I sammenligning med andre grøntsager og frugter.

Juice stabiliserer nyrernes og urinsystemet som helhed. Det bruges ofte til at behandle en række hudproblemer. Blandt dem er forskellige allergier, udslæt, psoriasis og endda eksem.

Melon juice er blandt andet populær for at fremskynde væksten af ​​negle og endda hår. Det er kun nødvendigt at salve problemområdet, pakke i polyethylen og lade være alene i 30 minutter.

Hvilken nyttig melon giver en kvinde

Mosen er ikke bare så kaldt ungdommens frugt. Fordelene ved melon for kvindernes sundhed - dette er ikke længere en hemmelighed.

Hvis en kvinde, uanset alder, ønsker at se ung og frisk ud, bør hun spise en melon eller tørre hendes hud med frosne kuber af papirmasse.

Repræsentanter for mental arbejdskraft er ønskeligt at forbruge melon for at reducere udmattelsesgraden. Så det vil være meget lettere at eliminere apati og konstante lidelser.

I perioden med præmenstruelt syndrom vil melonskiver hjælpe med at stabilisere blodtrykket, bringe blodsukkerniveauerne tilbage til det normale, øge dit humør. Piger bliver meget mindre freaking ud og nervøs.

Særlig gavn for denne frugt vil bringe fremtidige moms. Tarmfunktionen er fuldt stabiliseret, forekomsten af ​​forstoppelse reduceres til næsten nul. Hurtigere hævelse gå væk, søvnløshed går væk. Det er blandt andet en fremragende naturlig kur mod toksik.

Derudover vil det være nyttigt selv i løbet af amningen - det vil øge kvaliteten og niveauet af fedtindholdet i mælk. Men der er et vigtigt punkt. Du kan begynde at spise en melon kun fem måneder efter fødslen, ikke tidligere!

For at forbedre deres seksualitet i mændens øjne, vil det være nyttigt at spise moden melon. Det øger libido, og også meget godt opløftende og vender tilbage til munterhed.

Det skal huskes, at i denne mystiske, men utvivlsomt nyttige frugt indeholder en masse silicium. Han vil være en reel frelser for dem, der ønsker at forbedre den generelle tilstand af deres hud, såvel som hår og negle.

Effekten af ​​afføringsmiddel, som melon også besidder, vil godt hjælpe med at tabe sig. E-vitamin vil give al mulig hjælp til at fjerne alle akkumulerede skadelige stoffer fra kroppen og udglatte rynker.

Melon til diabetikere

Hvis du lider af diabetes (i nogen form), skal du i så fald være yderst forsigtig. Og selvom fordelene ved meloner til kroppen er bevist, før du spiser denne frugt, er det vigtigt at beregne det tilladte beløb. Det er meget vigtigt at tage hensyn til alle parametre: det glykæmiske indeks og antallet af kulhydrater.

Hvis du udfører den mest komplette analyse, kan du forstå, at denne frugt har en lille grad af kaloriindhold. Hvilket er i sin tur ganske godt for mennesker med diabetes. Men hvis man ser på den anden side, overstiger det glykemiske indeks 60 enheder. Blandt andet indeholder den en masse kulhydrater. Vi tilføjer disse to parametre, og vi ender med en stigning i blodsukkerniveauet.

Hvis du sorterer gennem kvaliteten og mængden af ​​sukker i denne interessante frugt mere detaljeret, kan du se et betydeligt plus. For eksempel er i pulp fruktose og saccharose. Det er disse saccharider, i modsætning til al den samme glukose, absorberer menneskekroppen fuldstændigt. I mellemtiden ophobes restene af ubearbejdet glucose i vævene.

Det er umuligt ikke at tage højde for det faktum, at i tilfælde af diabetes af den første type, før du spiser en melon, er det nødvendigt at konsultere den behandlende læge. Kun en kvalificeret læge vil være i stand til at fastslå brugen af ​​denne frugt, som udelukkende er tildelt alene.

Der er ofte tilfælde hvor mængden af ​​melon bør være stærkt begrænset. Når alt kommer til alt, kan en lille mængde af denne søde pulp forårsage en kraftig stigning i sukkerindholdet. Det glykæmiske indeks spiller en lige vigtig rolle. Det er tilladt at spise melon ikke mere end 150 gram pr. Dag. Men før du begynder at spise det, skal du kontakte din læge.

Forbrug af meloner i nærvær af diabetes bør udføres i overensstemmelse med visse anbefalinger. Det er meget vigtigt at spise massen i en mængde, der strengt ikke overskrider den daglige sats, da kroppen er ret vanskelig at assimilere den. Vi må ikke glemme, at melon hjælper gæringsprocessen.

Således anbefaler lægerne at spise denne frugt udelukkende på en tom mave. Det er strengt forbudt at spise en melon, hvis du lige har spist. At spise det er kun tilladt to eller tre timer efter morgenmad, frokost eller aftensmad.

Sådan vælges en melon til bordet

For at bruge melonen til menneskekroppen var maksimumet, skal du vide præcis, hvordan du vælger den rigtige frugt.

Her er nogle detaljer:

• Aroma - det skal være behageligt, sødt. Hvis frugten ikke lugter overhovedet, eller afgiver greens, betyder det, at den endnu ikke er modnet.
• Lydfuld frugt skal gøre en kedelig lyd med en let tapping. Hvis det ringer, betyder det, at melonen ikke er modnet.
• Farvning - Skalens farve skal være helt ensartet. Uden nogen blackouts og specks;
• Huden - den skal være elastisk og en lille forår. Hvis der endda er en lille knæ fra en finger, der ligger på overfladen, er det et signal om, at hun har sovet og ikke kan spises. Det ville være bedre at sende det til genbrug. Og lad udadvendt normalt udseende ikke vildlede dig.

Bemærk, at en frugt, der ikke når, har en stærk afføringsvirkning. Årsagen er, at koncentrationen af ​​fiber i en sådan melon er højere end i en fuldt modnet. Pas på, hvis melonen stadig er fanget ubeskadiget.

Overmature frugt kan starte fermenteringsprocessen selv i selve maven, og dette kan forårsage alvorlig forgiftning. Hvis du købte en overdreven melon, ville det være bedst at lave noget ud af det. Selv den samme marmelade. Det bliver sødt, fordi det har nok sukker.

Efter at have købt en melon, er det nødvendigt at vaske det godt. Hvis frugt ikke kommer ud i ét møde, er det nødvendigt at sætte det i køleskabet, idet man tidligere har lukket skåret med klæbende film for at forhindre reproduktion af mikrober.

Hvilken skade kan en melon forårsage?

Selvom du er en helt sund person, bør du ikke spise mange meloner på én gang. Selvfølgelig vil der ikke ske noget alvorligt, men de ubehagelige konsekvenser kan i det mindste ikke undgås. Under alle omstændigheder er det bedre at være fuldt bevidst om sundhedsfordelene og farerne ved melonen.

Som for eksempel er det strengt forbudt at spise en melon, hvis du lider af en akut form for forskellige sygdomme i urinogenitalt system eller galdeblære. Og også, hvis du har akut betændelse i bugspytkirtlen.

Hvis du har en forværring af gastritis, mavesår eller nogen anden sygdom i fordøjelsessystemet eller endetarmen, så er melon forbudt for dig kategorisk og i enhver mængde!

Hvis din læge har diagnosticeret dig med prediabetes, skal du sørge for at tale med ham om din kost. Menuen skal sammensættes individuelt.

I melonen er der specielle forbindelser, som kroppen hurtigt fordøjer. Men på en eller anden måde er det nødvendigt at spise det lidt efter lidt og helst om morgenen eller efter frokosten.

Melon Torpedo - fordelene og skaderne

Denne type melon er såkaldt på grund af sin aflange form. Det kan nå fyrre centimeter i længden. Vægten overstiger ikke 10 kg.

Huden af ​​denne frugt er gullig, besat med vener. Kødet er nøjagtigt den hvide farve, behagelig aroma og sød smag. Det er bemærkelsesværdigt, at i denne ikke-standard-smag kombineres tre smag på en gang: ananas, vanille og pære.

Torpedo-melonens fordele og skader er allerede blevet diskuteret af diætister. De fleste er overbeviste om, at forbruge en vis mængde frisk melon bør bringe fordøjelseskanalen tilbage til normal og forbedre immuniteten.

For denne sort, som for enhver anden, er der nogle begrænsninger. For eksempel kan det ikke spises til folk, der lider:

• dysenteri;
• Mavesår;
• Akut form for diabetes;

Det er blandt andet ikke tilrådeligt at spise en melon og drikke en sur mælk - du kan tjene en alvorlig fordøjelsesbesvær. Børn, der er følsomme for sammensætningen, kan vise kolisk og abdominal distension. Det er nødvendigt at afholde sig fra brugen af ​​torpedo med alkohol. Spis ikke det på tom mave.

Melon: fordelene og skaden for vægttab

Melon er et meget interessant produkt i sig selv. Ikke en grøntsag, ikke en frugt eller endda en bær i den fulde forstand af disse begreber. Men det er helt sikkert nyttigt, fordi det har absorberet lidt fra hver af disse klassifikationer. Hvad er fordelen eller omvendt skade melon, når du taber? Vi vil behandle dette mere detaljeret.

Melon er helt muligt at rangere som produkter med lavt kalorieindhold. Ikke over 36 kalorier pr. Hundrede gram. Og denne parameter tilføjer automatisk en melon til listen over diætprodukter. Et rigtigt fund for elskere af lavt kalorieindhold. Men i alt er det nødvendigt at overholde rimelige grænser. Det er bedst at spise melon til morgenmad.

Hvis du er vedhæftende med kulhydratfri diæt eller bare en lav-carb-regime, så kan du glemme melon - der er 7,5 gram kulhydrater i hundrede gram af denne fantastiske frugt.

Melon er nyttig til vægttab, fordi der er en masse fiber i det, og det renser kroppen af ​​al den nastiness, at det lykkedes at akkumulere der. Dens papirmasse helbreder ikke kun tarmene, men tilpasser også fordøjelsessystemet.

Hvis du stadig vil tilføje denne frugt til din menu, skal du huske en vigtig detalje godt - melon skal spises separat fra andre fødevarer og ikke som desserter. En pause efter hovedmåltidet skal være mindst et par timer.

Bedst til slankende melon manifesterer sine egenskaber i monodiet. Hvis du har god viljestyrke, så prøv at følge monodiet på melonen alene i omkring en uge. Du kan spise melon, drikke vand og urtete. Så du kan miste op til et kilo om dagen.

Men pas på: mono-kost er strengt forbudt, hvis du lider af diabetes eller sygdomme i fordøjelsessystemet i en akut form.

Melonfrø: god og skade

Melonfrø er et meget nyttigt element i denne frugt, men samtidig kan de være ganske farlige for helbredet.

Først om fordelene:

• Midler lavet ved hjælp af disse frø vil hjælpe med at slippe af med mange sygdomme eller svække deres virkning på kroppen.
• På grund af den høje koncentration af zink, der især er gunstig for mænds sundhed. Især øger de styrke og har en positiv effekt på sædets sammensætning;
• Uronsyre fjernes, hvorved forekomsten af ​​nyresten eller et urinstof forhindres
• Hvis du spiser disse frø, kan du øge effekten af ​​lægemidler, der bruges til behandling af lever, nyresten og endog nephrosclerose væsentligt.
• Som de fleste økologiske produkter forbedrer melonfrø immuniteten godt;
• Lægemidler fremstillet af dette råmateriale hjælper med at lindre sputum for lungesygdomme hurtigere og forhindrer også astma
• Mineraler i pulpen fjerner galde og lider alvorligt cholecystitis;

Tilstedeværelsen af ​​folsyre i dem forbedrer hukommelsen, øger koncentrationen af ​​opmærksomhed - det er derfor meget nyttigt for skolebørn;

Melon frø tinkturer er meget hjælpsomme. Og denne fordel er baseret på et par ekstremt vigtige egenskaber: de styrer fedtindholdet i blodet og nedsætter fedtdannelsen i leveren. Alle disse medicinske virkninger hjælper patienter med aterosklerose. Eller dem der er alvorligt udsatte for at fange denne sygdom;

De har en positiv effekt på den samlede udvikling af embryoet i fremtidige moms, øger koncentrationen af ​​B-vitaminer i hendes krop;

Rens leveren, tarmene og bugspytkirtlen; reducere symptomer og forløb af diabetes også frø kan helbrede hudproblemer. Det samme zink giver dig mulighed for at bruge melonfrø i kosmetologi.

Ekstrakter fra frø gør håret mere skinnende og frodigt og negle - mere holdbart.

Fordele og skader melonfrø er ulige. Og det gode fra dem er mange gange mere end de dårlige. Men det er værd at nævne den skade, de kan forårsage, hvis du bruger dem forkert.

Til at begynde med er de meget høje i kalorier. Et hundrede gram tegner sig for mere end fem hundrede kalorier. Som et resultat - kan beskadige en slank figur. Og med endnu større forsigtighed bør de forbruges af mennesker med meget overskydende vægt. Men gevinsten på vægten truer dig kun med en alvorlig overdosis.

Kategorisk er det umuligt at bruge frø, hvis:

• Du er en gravid kvinde med toksicose. Derefter vil udskillelsen af ​​acetone aftage kraftigt.
• Der er problemer med milten;
• Øget udskillelse af mavesaft.

På den anden side er melonfrø fordelagtige for kvinder i position. Men af ​​hensyn til sikkerheden må man ikke overskride en daglig dosis på et hundrede gram. Dette kan forårsage forstoppelse.
Under alle omstændigheder skal du konsultere din læge, inden du bruger melonfrø.

Hvad kan der laves af melon

Melon skiver tørring Melon er en frugt, der er aktivt forbruges i mad næsten over hele verden. Mest traditionelt, selvfølgelig, som en dessert. Selvfølgelig kalder det overvældende flertal af kokke det til en frugt.

Men hvad mere kan du lave af en melon? Åh ja mange ting. Fra syltetøj til compotes. Fra honning til marmelade. I asiatiske lande tørres melonskiver f.eks. I solen. I denne form er det ikke så saftigt, men meget mere nærende. Dens kalorieindhold øges tre gange.

Og alt fordi vægten stiger, men alle de nyttige elementer forbliver på plads. Juice forlader, men vitaminer og alt andet - forbliver.

Pekmez. Først og fremmest er beckmes en koncentreret sirup. Hvis ønsket, melon honning. Den fremstilles ved fordampning. Melonsaften presses ud af papirmassen og koges på langsom gas indtil den bliver brun. Væsken er meget tyk, svarende til melasse. Interessant nok er sukkeret i Beckmes ikke tilføjet.

Syltetøj Madlavning er meget let. Knogler bortkastes som unødvendige, massen hældes med sukker, citron og en lille hvidvin tilsættes. Kogt i en time.
Kompot. Ikke mindre velsmagende. Knogler og hud sendes til skraldespanden. Kødet skæres i stykker. Derefter tilberedes sirupen med et glas sukker pr. Liter væske. Stykker af papirmasse hældt sirup og alle.
Marmalade. Bare sød. Melonmasse hældes med sukker, vanille tilsættes. Nu skal vi vente et par timer, indtil pulpen henter saft. Så er det nødvendigt at koge et minut fem og hugge i puré. Og kog igen.

Efter - Mos kartofler venstre indtil morgen alene, cool. Om morgenen skal du tilføje citronsaft og gelatine, fortyndet i overensstemmelse med den foreslåede instruktion. Det er kun at hælde den søde masse i forme og sætte i køleskabet.

Tørret melon. Kødet skæres i stykker, ikke tykkere end en centimeter. Og lagt ud på et bageplade. Det bør tørres ved en temperatur ikke lavere end hundrede grader. Laget skal være glat uden glide. Sådan en godbid kan opbevares i lang tid.

Kandiserede frugter. For dem er en lille underjordisk melon bedst. Det er bedre, at kødet var mere tæt. Det skal være vilkårligt skåret, hæld sukker og kog i maksimalt syv minutter. Derefter afkøles og koges igen. Gør dette flere gange, indtil al saften er væk. Derefter anbringes en bageplade og tørres i ovnen ved en temperatur på 100 grader.

Alle sorter af disse slik kan spises på samme måde med te, eller du kan tilføje det til konditoriet som en påfyldning, og du kan lukke det til vinteren. Disse er blot nogle af mulighederne. Faktisk er der mange af dem, men disse er de mest lækre og relativt hurtige at forberede.

Melon i kosmetologi

Denne vidunderlige frugt bruges ofte i professionel kosmetologi. For eksempel hjælper brugen af ​​melon med at løse alvorlige hudproblemer på relativt kort tid.

Ikke underligt, at melonen er en del af kosmetiske produkter, der eliminerer rynker og alderspots, der endda udtoner hudfarve. Og også - i sammensætningen af ​​hårbalsamme, som gør dem blødere og mere storslåede.

For eksempel bør melonmasse blandes med olivenolie og påføres med et tyndt lag til huden. Og for at styrke håret i papirmassen skal man tilføje æggeblomme og burdockolie. Resultatet vil helt sikkert behage dig.

http://fruitree.ru/obrabotka-sadovyh-kultur/dynya-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html