I dag vil vi tale om kakaosmør, dets gavnlige egenskaber for produktets krop, sammensætning og kalorieindhold. Lad os fokusere på alter-zdrav.ru om brugen af ​​kakaosmør i traditionel medicin og kosmetologi, dets fordele og skader for gravide kvinder.

Hvad er kakaosmør, foto

Kakaobønner er verdensberømte. Siden oldtiden kom de ind i menneskets liv og modtog en bred vifte af applikationer. Bønner er kendt for det faktum, at de udover det lækre kakaopulver giver et vidunderligt produkt - kakaosmør.

Denne ingrediens er populær, fordi den ikke kun anvendes i konfektureindustrien, men er også blevet anvendt til medicinske og kosmetiske formål i lang tid.

Kakaosmør er fedtet, der produceres ved at spinde kakaobønner. Kakaosmørens sammensætning og konsistens er hård og skør, har en lysegul farvetone og en uforglemmelig lugt af chokolade.

Kakao er hjemsted for Amerika. Det er her, på grund af de særlige klimatiske forhold, vokser kakao (chokolade træ). Siden antikken har indianerne i vid udstrækning brugt kakaobønner, både i madlavning og i medicin. Kakao blev brugt til fremstilling af farvestoffer, kakao blev brugt i rituelle begivenheder. Kakaoplanten til amerikanerne var hellig.

Europa mødte kakaosmør efter Columbus's store opdagelser. Det var på den fjerne tid, at conquistadorsne, der ankom til Aztec-landene, først lærte om kakaobønner, og at indianere bruger dem som betaling, i stedet for penge.

Tiden gik og alt ændrede sig, og efterspørgslen efter kakao steg gradvist. Dette skyldtes, at konditorer fra europæiske lande begyndte at forberede chokolade og forsøgte at overføre det fra en væske til en fast tilstand. Dette blev gjort af en bestemt Konrad Van Hoyten i 1825. Han brugte en ny teknologi, opfundet og patenteret af ham, takket være, at man ved tryk fra en hydraulisk presse på kakaobønner fremkom olie fra dem.

Takket være denne store opdagelse begyndte folk at få separat kakaosmør og fedtfri kakaopulver til en drink. Nu har de lært at lave hård chokolade. Naturligvis var chokoladen kun beregnet til repræsentanter for det høje samfund, da commoners ikke havde råd til at købe denne søde på grund af dens høje omkostninger. Men fast chokolade blev en meget populær delikatesse og spredte hurtigt over europæiske lande, og nu kunne almindelige mennesker have råd til det.

Sammensætningen og kalorieindholdet i kakaosmør

I sin sammensætning og kalorieindhold er kakaosmør anderledes. Der er et naturligt kakaosmør, som ikke fortyndes. I sin sammensætning indeholder 100 gram af denne olie 99, 8 gram fedt, 0, 01 gram vand, kaloriindholdet i 100 gram naturlig kakaosmør indeholder 899 kilokalorier.

Olien indeholder stearin- og oliesyrer.

Stearinsyre er en tredjedel af produktet, den har et fortykkelsesmiddel, danner en beskyttende film på huden, øger modstanden mod temperaturændringer og andre negative meteorologiske faktorer, hjælper med at omdanne fedt til energi.

Den anden tredjedel er oliesyre, den indeholder antioxidanter, som kan styrke kardiovaskulærsystemet, reducere kolesterol og helt rense blodet, samt forbedre hudtilstanden.

Det tredje enzym, der er indeholdt i kakaosmør, er palmitinsyre, som fremmer absorptionen af ​​gavnlige stoffer, der kommer ind i kroppen, forhindrer fordampning af vand og tab af væske fra vores celler.

Dette produkt indeholder en hel gruppe vitaminer - A, B, C, E. F. De hjælper med at forbedre tilstanden af ​​hud, syn, slimhinder, vækst og reparation af celler, forbedre kollagenproduktionen.

På grund af forekomsten af ​​fosfor i sammensætningen af ​​knoglerne øges deres styrke.

Polyfenoler indeholdt i sammensætningen af ​​kakaosmør hjælper med at producere en tilstrækkelig mængde immunoglobulin for at fjerne en allergisk reaktion.

Og foruden naturlig koldpresset olie er der olie, der er deodoriseret, det vil sige det er blevet yderligere behandlet. I sig selv har dette produkt i øjeblikket tre applikationer.

• I madlavning anvendes smør som en base til fløde, tilsat til bagværk, der anvendes til fremstilling af slik og chokolade.
• Derudover anvendes kakaosmør i lægemidler til fremstilling af forskellige lægemidler og salver.
• Fed olie er også brugt i kosmetologi, hvor forskellige olier, cremer og masker er lavet af det.

Det så vidt beskrevne produkt anvendes af den grund, at folk for længe siden har lært om de utvivlsomme fordele ved kakaosmør, dets toniske og sårhelende egenskaber. Disse egenskaber er effektive på grund af sådanne stoffer som tannin, koffein, methylxanthin.

Lavet på basis af denne olie medicin hjælper med at klare forskellige udslæt, forbrænde læsioner, pigmentering, hoste og ARVI.

Hvilket ægte kakaosmør skulle se ud

Ved brug af olie i medicinalindustrien er kosmetologi nødvendigt at vide, at dets ækvivalenter nødvendigvis skal overholde GOST, det vil sige standardkrav.

1. Først og fremmest bør olien ikke have andre smagsstoffer, den bør kun have en kakaougt, og når den opvarmer op til 18 grader, ændres farven fra lys til lys creme.
2. Selv ved høje temperaturer skal olien forblive solid og ensartet.
3. Ved opvarmning kan olien blive blød, men bliver aldrig flydende.

I øjeblikket meget anvendt raffineret olie, modificeret, med tilsætning af talrige smag og tilsætningsstoffer til fødevarer.

Nyttige egenskaber af kakaosmør

Kakaosmør har mange gavnlige egenskaber.

1. Først og fremmest er chokolade med kakaosmør en delikatesse, som på grund af sin balance giver meget glæde og udskiller hormonet med glæde i menneskekroppen.
2. Chokolade forbedrer hjernens aktivitet.
3. Det er nyttigt at spise med træthed og lavt hæmoglobin.
4. Derudover har olien en blødgørende egenskab og kan bruges til behandling af ondt i halsen, med en uproduktiv hoste. Det blødgør og omslutter ondt i halsen, lindrer smerte på bekostning af theobromin indeholdt i den.

Dette værktøj er ikke kontraindiceret til brug hos voksne eller børn.

Brugen af ​​kakaosmør i traditionel medicin

I folkemedicin har kakaosmørens gavnlige egenskaber længe været kendt. På grund af rigdom af vitaminer og gavnlige syrer har produktet en gavnlig virkning på huden. Det fremmer helbredelse, renser huden fra ar og forbrændinger. Selv pigmentpletter, dermatitis og eksem kan fjernes med det.

Til forebyggelse og behandling af kardiovaskulære sygdomme i traditionel medicin anvendes kakaosmør også. Regelmæssigt forbrug af det i små doser vil reducere risikoen for udvikling af onkologi betydeligt.

Hvordan man bruger kakaosmør til behandling af sygdomme

Kakao smør hoste

Til behandling af hoste hjemme med brugen af ​​kakaosmør nok i et par dage, 2-3 gange om dagen for at anvende følgende værktøj.

I et glas varm mælk tilsættes 1 tsk kakaosmør, bland godt og drik ad gangen. Regelmæssig brug af dette værktøj vil hurtigt helbrede enhver form for hoste.

Forkølelse, især bronkitis, akutte respiratoriske virusinfektioner og endda lungebetændelse kan også hærdes med kakaosmør, det bruges som en gnidning i bryst, nakke og lunger.

Olie smører også næsen fra indersiden, hvilket bidrager til beskyttelsen af ​​slimhinden fra vira og bakterier.

Hvis en person har ondt i halsen, tuberkulose eller lungebetændelse, er det nødvendigt at tage kakaosmør oralt 2-3 gange om dagen, smelt 1 tsk af stoffet i et vandbad før hver brug.

For sygdomme i hjertet og blodkarrene

Hver dag påføres kakaosmør oralt 15 minutter før måltider. På grund af dets egenskaber bidrager produktet til fjernelse af alle skadelige stoffer, der renser kroppen af ​​kolesterol.

Kakaosmør i kosmetologi - anvendelse

Moderne kosmetologer bekræfter også helbredende og gavnlige egenskaber ved kakaosmør og bruger det i næsten alle rensnings- og omsorgsprocedurer. Ved brug af kakaosmør fremstilles lotioner, cremer, masker, souffler, balsam, skrubber.

Kakaosmør til ansigt, hud

Olien bruges til at blødgøre og forynge ansigtets hud, især omkring øjnene, hændernes hud og fjerne forskellige stregmærker og alderspletter. Dette produkt indeholder kollagen, hvilket giver hudens elasticitet og forynder det. Ikke uden grund er chokoladeindpakninger og masker populære blandt kvinder.

I dette tilfælde kan chokoladeproduktet anvendes med enhver hudtype. En aldrende hud vil blive tjent godt af en maske baseret på kakaosmør, aloesaft og druemusolie.

Fedtet hud har brug for en kakaosmør, rapsfrø og mandeloliemaske. Til følsom hud anbefales det at anvende masker med tilsætning af solsikke og æteriske olier samt med tilsætning af rose te.

Kakaosmør til hår

Kakaosmør bruges også til at styrke håret. Hårmasker hjælper med at reducere hårtab, styrke og vokse hår.

Du kan tilføje æggeblomme, kefir eller burdock olie til din hårmask fra kakaosmør. En sådan sammensætning hjælper med at slippe af med skøre og splitte ender, mætte håret med mikroelementer og vitaminer.

Kakaosmør - fordele og skade for gravide kvinder

Kakaosmør er ikke kontraindiceret til gravide kvinder. Det hjælper med at slippe af med stregmærker på kroppen i forbindelse med graviditet. Hertil kommer, at hvis en gravid kvinde daglig smører kakaonipper med olie, er det muligt at undgå udbrud af revner under amning. Denne procedure kan gøres og ammende mødre i intervallerne mellem fodring. Dette produkt er ikke skadeligt for det nyfødte barn, som om det kommer inde, så i ubetydelige mængder.

Men intern brug er ikke vist for fremtidige moms, det er uønsket at spænde deres nervesystem og fostretsystem unødigt, og der er altid faren for en allergisk reaktion på dette provokerende produkt i denne position.

http://alter-zdrav.ru/maslo-kakao-svojstva-i-primenenie-polza-i-vred/

Kakaosmør: Egenskaber og applikationer

Vi elsker alle at nyde lækker chokolade. Det smelter bogstaveligt i munden og alt takket være dens vigtigste ingrediens - kakaosmør. I denne artikel beskriver vi detaljeret om kakaosmør: egenskaber og anvendelse, hvor det kan købes og hvordan man opbevarer det korrekt, så det ikke mister sine kvaliteter.

Det fås fra frøene af chokolade træet - kakao bønner. De gennemgår en lang proces med forarbejdning - fra gæring til tørring og stegning, hvorefter de falder under pressen. Det resulterende smør filtreres og hældes i forme, hvor det fryser. Resultatet er et solidt og duftende lysegult stof, der smelter ved opvarmning.

Denne maslechko har en bred liste over applikationer og er en universel kvindelig assistent.

Hvilke vidunderlige egenskaber har den udover smuk og delikat smag? Kakaosmør anvendes i vid udstrækning i kosmetologi og traditionel medicin, den anvendes i de fleste konfektureprodukter. Du selv kan bruge dette produkt til din husstand.

Kakaosmør egenskaber

Chokolade er meget brugt til at lave forskellige slik. Men kakaosmør: egenskaber og anvendelser er ikke begrænset til en madlavning. Produktet har mange nyttige kvaliteter, som omfatter anti-inflammatoriske og sårheling egenskaber, regenerering og smertestillende helbredende egenskaber.

Det skal bemærkes, at dette produkt importeres og ikke dyrkes i vores land.

Kakaosmør anses også for at være en effektiv hostehæmmende, på grund af dens omsluttende egenskaber. Det helbreder perfekt små sår og revner på huden, fjerner rynker og tørhed takket være dets nærende og fugtgivende egenskaber.

Dette er et universelt stof til læbepleje, især i vinterperioden - olie hjælper med at revne og tørre huden. Det lindrer betændelse og eliminerer virkningerne af acne, skjuler kråkens fødder i hjørnerne af øjnene.

Kakaosmør: nyttige egenskaber og kontraindikationer - hvis du sammenligner begge kriterier, så kan vi med sikkerhed sige, at produktet er helt sikkert og naturligt. Den eneste kontraindikation til brugen heraf kan være idiosyncrasi og allergier.

Hvad er kakaosmør godt for?

Nyttige egenskaber er ikke grænseløse. Kakaosmør indeholder næsten ingen vitaminer. A, D og E er indeholdt i ekstremt små proportioner. Men dette kompenseres godt af manglen på transfedt, som kan findes i alle andre vegetabilske olier.

Anvendelse af produktet skyldes det rige indhold af næringsstoffer og enzymer.

Hvad er nyttigt kakaosmør, hvis han er så dårlig i vitaminsammensætning?

Det er baseret på fedtsyrer. Disse er oliesyre, stearinsyre, linolsyre og palmitinsyre. Mere end halvdelen af ​​produktets masse tager den første af deres liste. Det er nyttigt at sænke kolesterol.

Hvis du erstatter de sædvanlige fedtstoffer, vi spiser, kakaosmør, er sandsynligheden for slagtilfælde og aterosklerose reduceret.

Tannin, xanthin og koffein i sammensætningen har en god effekt på hår og hud, så smør bruges ofte til kosmetiske formål.

Hvordan man bruger kakaosmør?

Den nemmeste måde at bruge kakaosmør på er at lave chokolade fra den. Smelt produktet i et vandbad og bland med kakaopulver og sukker i forholdet 1k1. I blandingen kan du tilføje ingredienser til smag, fra honning og kandiseret frugt til bær og andre tørrede frugter. På lignende måde kan du gøre konfekture glasur.

Muligheden for at bruge dette naturlige stof er meget bredt. Smør er blevet anvendt ikke kun i kosmetologi og konfektureproduktion, men også i gynækologi og traditionel medicin. Dette er et universelt middel, der bør være til stede ved enhver værtinde.

Maslechko kakao til forkølelse er en stor hjælp på vej til genopretning

1. Det bruges til forkølelse, revnede læber og hæle, hæmorider og bronkitis. Kakaosmør har egenskaber, der hjælper med at slippe af med disse sygdomme så hurtigt som muligt og er fremragende til brug derhjemme.
2. Det er egnet til forebyggelse af influenza, ARVI - Smør næseslimhinden sammen med dem, før de går udenfor, og du beskytter dig mod infektion.
3. Kakaosmør har ingen aldersbegrænsninger i sin anvendelse, det kan bruges til at behandle små børn. Dette er et godt naturligt alternativ til hostpiller - erstat dem med små stykker anchol, ca. 6 korn hver dag. De skal opløses i munden.
4. Varm mælk med honning vil være endnu mere effektiv, hvis du tilføjer kakaosmør til det. Tilsæt et lille stykke af dette stof og et par tsk honning til den varme mælk. Rør ingredienserne, indtil de opløses og drikker varmt. Små børn kan få et godt alternativ til denne terapeutiske blanding. Smelt 1 4 fliser af naturlig chokolade og en skefuld kakaosmør i et vandbad. Kombiner dem med kogt varm mælk 0,5l. Giv medicinen et kvart glas ad gangen.
5. Populær metode til behandling af aterosklerose er også baseret på brugen af ​​kakaosmør. Det skal tages 15 minutter før morgenmad og før middag, en halv teskefuld. Dette vil fjerne overskydende kolesterol fra kroppen.
6. Produktet er et godt koleretisk middel. Når cholecystitis bruger 1 spiseskefulde af den smeltede meatlet på tom mave og gå i seng, lægge en varmepude under højre side i ca. en halv til to timer.
7. I gynækologi behandler kakaosmør cervikal erosion. En teskefuld af produktet blandes med 10 dråber havtornolie og tamponen gennemblødes med denne blanding, som anvendes natten over. Proceduren udføres dagligt i 2-3 uger.

Kakaosmør: Egenskaber og anvendelser i kosmetologi

Kakaosmør, egenskaber og anvendelse i kosmetologi - den indeholder fedtsyrer og glycerolestere, den har mange nyttige aminosyrer. Det tilsættes ofte kosmetik for at udvide deres opbevaring.

I kosmetologi er de fleste brugere tilfredse med resultaterne.

• Anti-cellulite og antioxidant egenskaber - denne olie blødgør og fugtiger huden, regenererer sine celler og glatter rynker. Det giver det fasthed og elastik, hjælper med at bevare ungdom og skønhed.
• Sårheling og antiinflammatorisk - beskyttelse mod solens stråler og hjælp med forbrændinger. Stoffet sparer fra brænding og kløe, eliminerer rødme og hævelse.
• Beroligende og toning - massage med dette produkt hjælper med at klare stress. Det slapper af musklerne og beroliger kroppen, en gavnlig effekt på nervesystemet, hjælper med søvnløshed.
• Genoplivende og nærende - Nærer huden med næringsstoffer, genopretter strukturen af ​​beskadiget hår. Det nærer tørt og skørt hår, kan bruges i kombination med andre folkemusik og kosmetiske produkter. Smør forbedrer virkningen af ​​fordelagtige komponenter indeholdt i kosmetik.

Ansigt Kakaosmør

Ansigts kakaosmør er populært for dets regenererings- og blødgøringsegenskaber. Det er en del af forskellige anti-aging masker og cremer og har en behagelig lugt.

Kakaosmør til ansigt

God kosmetisk effekt opnås på grund af vitamin A og fedtsyrer. De stabiliserer vand-lipidbalancen, opretholder tonen, beskytter ansigtets hud mod forskellige eksterne faktorer. Kakaosmør hjælper med at slippe af med pigmentering og edderkopper på ansigter

Du kan udføre kosmetiske procedurer med brugen derhjemme.

1. Brug denne opskrift på rynket og dehydreret hud. Bland æggeblomme med en teskefuld flydende honning og en tsk smeltet smør, tilsæt 10 dråber gulerod og citronsaft til dem. Påfør masken på dit ansigt i 10-15 minutter og skyll med varmt vand. For at konsolidere effekten - massage huden med en isterning.
2. Til alle hudtyper passende universal maske med tilsætning af mælk. Bland en teskefuld smeltet kakaosmør, fuldmælk og naturlig frugtsaft. Påfør blandingen i 10-15 minutter, vask derefter med køligt vand.
3. For huden omkring øjnene kan du anvende olien i sin rene form - det vil ikke forårsage komplikationer i form af ødem og rødme og vil bidrage til udglatning af rynker. For at opnå den bedste effekt kombineres den med fersken, mandel eller havtorn i olie i forholdet 1k2 og påfør det på huden omkring øjnene med lette bevægelser.
4. For at klare chapping og revner læber - smør dem med kakaosmør om natten. Det vil beskytte huden mod vinterfrost, blødgøre og helbrede revner i lædernes hjørner.

Kakaosmør til hår

Kakaosmør til hår anvendes med succes i kosmetologi. Det hjælper med at genoprette beskadiget og skørt hår, der virker på deres struktur indefra. Dette er en glimrende måde at passe på tørt hår.

Produktet kan gnides i hovedbunden ved at smelte det i et vandbad eller anvendes som en komponent til terapeutiske masker.

Brug af olie til hår - enzymer helbreder hvert hår og gør dem sunde og smukke

• Opvarm en spiseskefuld kakaosmør og bland det med æggeblomme. Tilsæt 1 spiseskefuld kefir og burdock olie til blandingen. Massage masken på hovedbunden og spred over hele længden af ​​håret. Pak dem med klæbende film og håndklæde. Vask dit hoved med varmt vand om en halv til to timer. Påfør en maske hver tredje til fire 2-3 uger.
• Hæld 2 spiseskefulde rosmarin med 100 ml kogende vand og lad det gå i ca. en time, så belastning. Tilsæt 3 spsk smeltet produkt til vandet og fordel blandingen gennem håret. Sæt hovedet i filmen i 2-3 timer, vask det af med shampoo. Kurset varer 2 uger og består af 10 procedurer.
• Opvarm 2 spiseskefulde kakaosmør og bland det med burdock olie 1k1, tilsæt 5 dråber vitaminer A og E, den essentielle olie af grapefrugt. Påfør masken på dit hår og vask det af efter en og en halv time med varmt vand. Brug det en eller to gange om ugen. Hele kurset er 10-15 masker.

Du kan være interesseret i: Burdock olie til hår

Kakaosmør til hud

Kakaosmør til hud spiller en vigtig rolle i de fleste regenereringsprocesser.

På basis af kakaosmør gør en creme og en maske til at nære ansigtets hud.

1. Det aktiverer mikrocirkulationen og styrker sine kapillærer. Det beskytter huden mod udtørring og eliminerer irritationer, der er gode til hudpleje af fødder og hænder.
2. Dens intense eksponering hjælper med at forhindre for tidlig aldring og forhindrer forekomsten af ​​stregmærker. Selv med deres tilstedeværelse - hjælper kakaosmør med at klare dette problem. Det glatter dem og gør dem mindre mærkbare.
3. Når obvetrivanii, frostbit og forbrændingsolie eliminerer betændelse og sår på huden. De kan smøre læberne på læber og revner på hæle - de strammes meget hurtigere. Brug af produktet forhindrer yderligere skade.
4. Med tørre hænder og fødder vil hærdet hud i albuerne og knæene - smeltet smør fugtes og blødgøre huden, beskytte det mod revner og skrælning. For større effektivitet - det kan blandes 1k1 med olivenolie og smøre problemområder på kroppen.
5. For at beskytte udsat hud mod udsættelse for ultraviolet stråling eller stærk vind med frost, skal du bruge kakaosmør inden du går udenfor eller besøger stranden. Huden vil ikke bleges og peremerzat, og brunfarvet vil ligge jævnt smukt lag og fortsætter i lang tid.

Hvordan opbevarer kakaosmør?

Køb et produkt er ret simpelt. I små doser sælges kosmetisk olie på apoteker, og vægtvarer kan købes i naturlige vareforretninger eller på markedet.

Ethvert produkt har optimale opbevaringsforhold.

Et andet spørgsmål er, hvordan man opbevarer kakaosmør?

• På grund af antioxidanterne i dens sammensætning vil det ikke blive rådnet og har en lang holdbarhed, fra tre til fem år. Selv om det producerer en lys hvid blomst, som ofte er tilfældet med chokolade, betyder det ikke, at produktet er forringet.
• Produktionsdato er stadig værd at spørge, når du køber et produkt, samt vær opmærksom på, om det er kosmetisk olie eller ej. Hvis ja, det kan ikke spises.
• Det er bedst at opbevare det i køleskabet, i en tæt lukket beholder. Det er ikke nødvendigt at sætte produktet i fryseren. Det bliver sværere at bruge og smelte. De anbefalede opbevaringsforhold er et køligt mørkt sted, trykbeholdere, temperatur og fugtighed ikke højere end 18 ° C og 75 ° C.

Og alligevel - vær ikke grådig og del på sociale netværk!
Dette er den bedste tak for os...

http://33devici.ru/maslo-kakao-svojjstva-i-primenenie.html

Kakaosmør - egenskaber og anvendelse. Kakaosmør i kosmetologi. Hvordan laver man kakaosmør? Kakao smør hjemmelavet chokolade

Kakaosmør er en sand kilde til næringsstoffer. Det er meget udbredt i madlavning, kosmetik og lægemidler. Denne komponent er kendt for alle, ikke kun på grund af dets gavnlige egenskaber, men også på grund af dens fremragende smag, fordi det er næsten hovedkomponenten i al din yndlingschokolade.

Værdien af ​​dette produkt ligger i, at den kan bruges til fremstilling af kosmetik til hjemmet. Kosmetik, der er lavet med egne hænder med tilsætning af denne aromatiske ingrediens, vil være en ægte panacea.

Sammensætning, egenskaber og anvendelse af kakaosmør

Dette produkt er en vegetabilsk fedt. Det er fremstillet af frugterne af Theobrom tropiske træ, som også kaldes "chokolade træet". Disse stedsegrønne og mellemstorne træer findes i skovene i Syd- og Mellemamerika og i Afrika. Før vi kommer til os, gennemgår dette smør ligesom andre kakaobearbejdningsprodukter og selve frugterne langsigtet transport.

Frugten af ​​et kakao træ er formet som en melon 25-30 cm i størrelse og har en rød-gul farve.

Kakaosmør opnås på en ret kompliceret måde, da de friskplukkede frugter af "chokolade-træet" har en lys farve, og deres smag er ret tart og med bitterhed. For at give dette produkt en velkendt chokoladesmag, går frugten igennem flere behandlingstrin.

1. Kakaofrø fra en bønne giver til fermenteringer, denne proces betyder fermentering som følge af, at deres aromagivende egenskaber ændrer sig væsentligt.
2. Efter færdiggørelse af fermenteringsprocessen knuses frøene og presses varmt og filtreres derefter, hvorefter den resulterende olie opnås.

Det færdige produkt har en farve fra lysegul til gylden og har et cremet hint af smag.

For at øge holdbarheden af ​​dette produkt undergår den sekundær bearbejdning: deodoriseret "chokolade" olie bevarer sine gavnlige egenskaber, men taber helt sin smag. Det bruges til fremstilling af kosmetik, sæber, masker og andre ting. I madlavning er hvid chokolade lavet af deodoriseret smør.

På grund af manglende smag bruger skrupelløse producenter nogle gange en kakaosmørstatning - en blanding af palme, sojabønner og rapsolie, hvilket fører til en stigning i skadelige transfedtstoffer i færdigvaren.

En interessant kendsgerning! Den første, der begyndte at bruge kakao bønner i kosten, var indbyggerne i Aztec og Mayan stammer. De lavede en drink fra hakket kakao bønner, som de kaldte chocolatl. På det tidspunkt blev det antaget, at dette er en gude drikke, som giver visdom og lang levetid.

Vælg et rigtigt kakaosmør, du kan følge et par regler:

• Høj kvalitet olie vil have en gul farvetone
• lave omkostninger kan indikere en erstatning
• det naturlige produkt smelter ikke ved stuetemperatur, dets minimale smeltepunkt er 30 grader

Sammensætningen af ​​naturlig kakaosmør omfatter:

• fedtsyrer
• vitaminer
• sporstoffer

Samt koffein, theobromin, polyphenol, melanin. Disse er vigtige forbindelser, der er involveret i metaboliske processer.

Et kvalitetsprodukt har en bred vifte af positive egenskaber:

1. I kosmetologi kan kakaosmør eliminere mange problemer, da det nærer og blødgør huden såvel som har en antiseptisk og helbredende egenskab.
2. I medicin er det brugt til at styrke blodkar, behandling af åreknuder, mavesår og meget mere.
3. Og i madlavning bruges i en stor mængde af desserter og chokoladeproduktion.

Fordelene og skaderne af kakaosmør

Kakaosmør indeholder stoffer, som kan forbedre immuniteten og stimulere hjernen, såvel som antioxidanter, som har en god effekt på kroppen som helhed og renser den. Konsekvent forbrugende dette produkt i en lille mængde kan betydeligt reducere niveauet af kolesterol i blodet.

I medicinalindustrien anvendes ekstrakter fra dette middel til forskellige lægemidler. Kakaosmør har en smertestillende og antiinflammatorisk virkning.

Moderne skønheder det er kendt som et vigtigt redskab til mange kosmetiske procedurer. Chokolade wraps kan effektivt beskæftige sig med cellulite, såvel som kakaosmør er en fremragende forebyggende foranstaltning mod stregmærker.

Kakaosmør kan anvendes i fødevarer i små mængder eller bruges som en af ​​ingredienserne i hjemmelavet kosmetik.

Få kontraindikationer til brugen af ​​dette produkt er:

For børn i barndom er kakaosmør fuldstændig forbudt, så der er risiko for allergiske reaktioner. At spise et sådant produkt kan være i små mængder på grund af indholdet af et stort antal kalorier (nemlig ca. 1000 kcal pr. 100 g), det kan føre til en stigning i kropsvægt. Kakao forhindrer også absorption af calcium.

Gravid og under amning anbefales det ikke at anvende dette produkt på grund af mulige allergiske reaktioner.

Kakaosmør i medicin

På grund af dets medicinske kvaliteter anvendes kakaosmør til behandling som i sin naturlige form, og der er individuelle enzymer og ekstrakter til fremstilling af medicinske præparater. Han har følgende aktiviteter:

• antiinflammatorisk
• kuvertering
• slimløsende
• healing

Kakaosmør anvendes i vid udstrækning til behandling af sygdomme og anvendes til massageformål.

Kakaohudolie er et glimrende alternativ til dyre og ikke altid effektive stoffer. Du kan tage det til medicinske formål, både i ren form og i kombination med andre komponenter. I sin rene form anbefales det at absorbere et stykke smør mindst 4 gange om dagen.

I kampen mod hoste hjælper disse opskrifter med kakaosmør:

• Et glas mælk med en teskefuld smør og honning, brug 1/3 kop tre gange om dagen i 5 dage;
• En ske med fedtfedt blandes med samme mængde kakaosmør, du skal tage en dessertsked tre gange om dagen i en uge;
• Salve af propolis tilsættes til smeltet smør med en hastighed på 1:10, der anvendes 3 gange om dagen med måltider.

Anmeldelser af behandling af hoste med kakaosmør varieret på grund af de individuelle egenskaber hos hver organisme. Så for nogle mennesker bliver kakaofedtbaserede produkter en panacea, mens andre ikke mærker et bestemt resultat.

Kakaoolie i kosmetologi

Kosmetisk kakaosmør er en hel find, den har følgende handlinger:

• fugtighedscreme
• foryngende
• nærende
• antiinflammatorisk
• lysere

Regelmæssig brug i rimelige mængder giver dig mulighed for at opnå fantastiske resultater, hud og hår forynges og ser velplejede og sunde.

I dag er der et stort antal opskrifter til hjemmelavet kosmetik, som du let kan lave en læbepomade med kakaosmør, en maske til hår eller ansigt baseret på dette fedt, skrubbe eller fløde. Sammensætninger til indpakning med denne ingrediens er meget populære.

Kakaosmørreopskrifter til hud

• "Spicy" skrubbe. I forholdet 1 til 2 blandes honning og kakaosmør tilsættes malet kaffe til blandingen. Duftende sammensætning kan bruges til ansigts- og kropsskrælning. Kakaosmør i kombination med kaffe fjerner forsigtigt de hornede skalaer og fugter huden på grund af næringsstoffer. Du kan bruge pilling ikke mere end to gange om ugen.
• Foryngende maske til alle hudtyper. Masken, der indeholder kakaosmør, har en god ansigtsløftning. Bland aloe-papirmassen med fedt og druemusolie i lige store dele, anvend sammensætningen i 10-15 minutter, skyll derefter med varmt vand. En sådan vitaminafgift vil gøre huden strålende og elastisk. Kakaosmør hjælper med at slippe af med rynker og andre aldersrelaterede ændringer.
• Masker til olieagtig hud med kakaosmør. Denne olie stopper betændelse og hjælper med at slippe af med acne og acne. For at lave en maske til fedtet hud derhjemme skal du bruge en agurk, aloesaft, 1: 1 kakaosmør og kamille. Tilslut komponenterne og påfør ansigt i 5 minutter, skyll derefter med varmt vand.
• En anden mulighed ville være en ansigtsmaske med kakaofedt og mælk, en teskefuld kakaosmør tilsættes til en spiseskefuld mælk, den varme blanding påføres huden i 10 minutter og vaskes derefter af. Talrige anmeldelser tyder på, at kakaosmør er meget nyttigt til ansigtet og giver dig mulighed for at slippe af med mange problemer med regelmæssig brug.

• Hudplejeprodukt omkring øjnene. Kakaosmør blandes med E-vitamin, og havtornsolie tilsættes. Det er muligt at anvende struktur flere gange om ugen. Med dette værktøj bliver huden strålende og fugtet, så du kan glemme højlyseren og korrigerende blyant.
• Kakaosmørbaseret håndcreme. God til følsom hud. Bland hørfrøolie og kakaosmør 1 til 2, tilsæt 40 ​​g apotek glycerin. Denne sammensætning fugter huden og har en helbredende virkning.
• Lip blødgøringsmiddel. Smelt paraffin på dampbadet og tilsæt kakaosmør til det, hvis det ønskes, kan sammensætningen varieres med æteriske olier. Et sådant værktøj beskytter læberne mod eksterne faktorer. Værktøjet vil blive kendetegnet ved en delikat aroma og tæt tekstur.

Opskrifter hår masker med kakaosmør

Masker baseret på denne ingrediens gør håret sunde og skinnende. Dette er et glimrende middel mod skørt og tørt hår.

Opskrift nummer 1

1. Bland smelte på dampbadet og bland kakaosmør og burdock i lige store mængder, tilsæt en opløsning af vitamin A og E
2. Påfør hår og wrap i 40 minutter, vask derefter af shampoo og påfør balsam
3. Regelmæssig brug vil medvirke til at opnå et stabilt resultat.

Opskrift nummer 2

1. Bland kefir eller yoghurt med en æggeblomme og en ske med brandy, tilsæt oliven 1 spsk. l. og forsmeltet kakaosmør 1 tsk.
2. Bær blandingen på tørt hår, hold sammensætningen i en time og skyll derefter.

For at forbedre maskernes virkning er det nødvendigt at anvende en ombrydning for at sikre maksimal transport af nyttige stoffer dybt ind i håret.

Madlavning Kakaosmør

Kakaosmør anvendes i vid udstrækning til madlavning. Det bruges til fremstilling af cremer og desserter, samt slik og chokolade selv. Hjemmelavet kakaosmør chokolade er en velsmagende og sund delikatesse. Kog det hjemme vil ikke være svært.

Til dette skal du:

• kakaopulver 200 g
• sukker 2 tsk
• kakaosmør 70 g
• mælk 4 spiseskefulde
• Vanille eller kanel kan tilsættes til smag

Før smeltning smørret er det nødvendigt at sætte det på en langsom brand, tilsæt kakao og sukker til mælken, og efter fuldstændig opløsning blandes blandingen med smør. Klar til at hælde chokolade i form og afkøles. Naturligt og sundt produkt er klar.

Teknologi til madlavning af kakaosmør derhjemme

Til dette har du brug for kakao af høj kvalitet. Du kan købe et sådant produkt i et supermarked, en butik specialiseret i sortvin, eller bestille via internettet.

• Bønnerne skal være modne og fejlfri. Ligesom ethvert andet produkt inden forarbejdning skal de vaskes og tørres, lagt på et papir eller et almindeligt håndklæde.
• Det næste skridt bliver ristet. Sæt kakao bønner i en forvarmet ovn med en bakke eller en varmebestandig beholder. Den anbefalede ovnstemperatur er 150 grader. Som regel tager stegeprocessen ca. 20 minutter. I løbet af denne tid bliver frugterne brune og har en karakteristisk chokolade duft og smag. Bestem graden af ​​beredskab kan være ved lugt og udseende.
• Efter ristning skal frugten afkøles, det anbefales at afkøle ved stuetemperatur.
• Og så skal du begynde at male. Du kan bruge en kaffekværn, mørtel eller mixer. Massen opnået som følge af knusning skal presses gennem en presse eller gasbind. Den resulterende væske vil være kakaosmør.

Resultatet af sådanne værker vil ikke være raffineret koldpresset olie med en udtalt smag og lugt. Et sådant produkt er meget nyttigt og bevarer alle de gode egenskaber.

Du kan opbevare det naturlige produkt i køleskabet.

http://thewom.ru/health/maslo-kakao-svojstva-i-primenenie-maslo-kakao-v-kosmetologii-kak-sdelat-kakao-maslo-domashnij-shokolad-iz-kakao-masla/

Kakaosmørre Opskrifter

Jordnød kage "ko"

Jeg bager sjældent kager i mangel på fritid, selv om jeg kan lide denne slags dessert mest. Opskriften på denne kage, slet ikke kompliceret i sin præstation, så jeg på den vidunderlige kok Nina Golovko, som hun er meget taknemmelig for. Jeg er sikker på, at denne lækre kage vil tilfredsstille dig og dine kære!

Lecca lecca

Lecca-Lecca. Jeg mødte denne opskrift på bloggen til en pige, som beundrede talentet Luca Montersino, der opfandt denne dessert. Og ærligt, ikke forgæves. Ved første øjekast synes opskriften at være vanskelig og kompliceret, men efter at have forstået det bliver det klart, at det ikke kræver ekstra bevægelser. Og resultatet vil tilbagebetale den fulde tid! På gaden med en hævn smilende sol, vil du ikke forkæle dig kold?)))

Håndlavede chokolader

Det er selvfølgelig meget nemmere at købe færdige chokolader i butikken, men velsmagende hjemmelavet chokolade, der er forberedt med kærlighed, tillader ikke nogen at forblive ligeglade. Håndlavede chokolader er meget, meget velsmagende, oprigtige og ret enkle. Og det er en fascinerende fritid for voksne og børn og en original gave, som jeg vil give til jer alle sammen med tillykke med den kommende, elskede af alle helligdage og alles ønsker - det lyseste og opfyldelsen af ​​alle dine drømme!

Velour Cake Cover

Sandsynligvis mange, der er interesseret i kager og desserter, har hørt om velour belægning, som bruges til at dekorere kager og bagværk. Desserter ser meget imponerende ud. Selvfølgelig kan du købe det, men en balonchik af en sådan belægning er meget dyrt, og i denne ballon er det naturligvis kun en farve, og du kan gøre det selv og eksperimentere med farver. Det viser sig, at alt er meget simpelt. Det eneste problem, der kan opstå, er at sprøjte chokoladeblandingen på kagen, uden at det er umuligt at lave en sådan belægning. Til dette formål anvendes en almindelig malingssprøjte.

Chokolade-vaffel slik med sortbærende gelé

Lækker slik, under chokoladeskallen, der skjuler en interessant påfyldning - vafler og sort currant gelé

Opera mint kage

En lækker kage til dem, der elsker en mint-chokolade blanding. Og ikke kun for dem! Smagen af ​​mynte i denne kage er så delikat, at den ikke dominerer overhovedet og giver kun et strejf af forfining til cremen. Kage fra Olechka -Sarochka fra Niksya Forum. Det tager opera kagen fra Christopher Mishalak som grundlag. Jeg anbefaler!

Maple Syrup Cakes

Sidste gang jeg kan lide Nina's desserter (Nyksja). Jeg var meget interesseret i opskriften med ahornsirup. Jeg kombinerede to opskrifter og det var det, der kom ud af det.

chokolade

Har du nogensinde spist rigtig chokolade?! Nej, ikke den, der indeholder mælkefedt, emulgatorer (sojalcithin, E476), vanillinsmak, der er identiske med naturlige og lignende. Denne chokolade. Det tror jeg ikke mange! Så kom og tag en godbid, især da det er nemt at lave rigtig chokolade hjemme.

Naturlig hvid chokolade

Jeg har tidligere udstillet en opskrift på mørk naturlig sort chokolade på dette websted. Nu vil jeg dele med dig opskriften på ægte hvid chokolade.

Tegning chokolade på chokolade

Kulinarisk reaktion på Helen777. Jeg har ingen kunstuddannelse, men jeg ville gerne præsentere en gave til Lenochka. Jeg så kager, billeder, malet med chokolade, jeg besluttede at prøve, det var hvad jeg gjorde.

Candy a la "Mozartkugel"

Hvem kender ikke slik Mozartkugel? Disse fantastiske chokolade fyldt med marsipan. Jeg foreslår at du laver disse slik i hjemmet. Især da de kan spises af fastende, veganer og vegetarer. De vil ikke forlade nogen ligeglade! Hvis du vil forkæle din familie, er denne opskrift til dig!

Pyramid dessert "Evig kærlighed"

I filmen "Teheran-43" lød sangen "Evig kærlighed" for første gang på russisk, ordene blev skrevet af Charles Aznavour selv. Han udførte også sangen i filmen. Lyt til sanglinket: http://video.yandex. ru / users / studiastv / v iew / 23 / Charles Aznavour for hele verden blev personificeringen af ​​en romantisk sang. I dag er han 86 år gammel, og han finder ikke kun sted blandt de store franske sangere, men også i verden. Denne dessert, som en ægte fransk chanson, er en dessert om kærlighed, en kærlighedserklæring, hvor der er et lyst "kulinarisk gamma af smag".

chokolade

For opskriften på chokolade fra kakaomasse vil jeg for evigt forblive uhyre taknemmelig for Irochka (Irushenka): I et år har jeg nu forberedt chokolade og chokolade slik fra kakaomasse og min datter, som i 25 år ikke kunne spise købt chokolade på grund af allergier, spiser disse slik i ubegrænsede mængder uden sundhedsmæssige virkninger.

Jul log "B"

Nytår 2014 er kommet! Tillykke til jer alle sammen på denne magiske ferie, og jeg giver dig en julebog fra den franske konditor Philippe Conticini! Lad det kommende år være fyldt med det samme øm og søde øjeblikke med glæde! Mange tak for opskriften Ninochka Niksya.

Naturlig Chokolade

Chokolade tilberedt ifølge opskriften taget fra et andet sted. Smagen svarer til smagen af ​​butikschokolade. Velsmagende, nyttig, uden skadelige tilsætningsstoffer. Jeg sender til din domstol en opskrift på mørk chokolade, men afhængig af mængden af ​​sukker, kan smagen ændres til sød eller meget sød. Og også med tilsætning af pulveriseret mælk eller fløde kan det omdannes til mælkchokolade.

Hvis du ikke er tilfreds med noget i et nyt design - skriv dine kommentarer, så vi kan rette det.

Log ind uden registrering

Du kan logge ind på denne side.
under dit navn.

http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/18312/

Kakaosmør, dets egenskaber og metoder til brug!

For et år siden optrådte kakaosmør i mit liv.

Jeg kan ikke sige, at det var sådan en stor begivenhed, jeg købte ubevidst et stykke ubehandlet kakao i en sæbebutik, og den lå med mig i flere måneder. Derefter sendte sagen mig en lille fairy (YAM mesterbutik), som solgte sine kosmetiske materialer og uventet for mig selv, jeg var ejer af carnauba voks og et stort antal krukker læbestifter! Jeg googlede opskrifter på internettet og lavede hurtigt 10 krukker læbepomade med kakaosmør, jeg forlod en for mig selv, resten gik til mine veninder og slægtninge. Jeg kunne godt lide det meget: ingen fremmede lugt, blødgør, holder ikke fast, sammensætningen jeg regulerer mig selv. En lille krukke var nok i mere end et halvt år!

Så havde jeg en byttehandel med en pige, og hun blev forresten spurgt, om jeg kunne lave hydrofile fliser, specifikt hydrofile, ikke olie og ikke massage. Jeg var forundret. Jeg havde kakaosmør, + nogle oplysninger, og jeg lavede de samme fliser! Jeg var meget tilfreds med mig selv, da jeg succesfuldt tog op forme - ingen havde sådanne mennesker på messen, og hudens fornemmelser efter deres brug er utrolige! Generelt, uden denne herre, ville jeg selv ikke have kommet til fliserne snart, hvis jeg var overhovedet!

Foruden sæbefremstilling elsker jeg stadig at lave mad! Kakaosmør og jeg kommer her til gode - når du hærder chokolade! Det er jo mere logisk at bruge kakaosmør, når du laver ganache, end solsikke eller majs, som jeg senere læser, gør alle konditorer, de bruger kun smørkiks.

• Kiks er bekvem til dosering, smeltning
• Anvendes som et barrierelag i produkter med en cremefyldning for at forhindre fugtindtrængning af sprøde ingredienser.
• Fremragende til chokolade flow.
• Ideel til at blande farvestoffer og indføre flydende chokolade til at skabe en velourcoating
  

Kakaosmør i galeta er allerede hærdet og indeholder kakaosmør i krystallinsk form.

Opskrift på chokoladekrystallisation ved hjælp af kakaosmør på galetas

Krystallisering kan udføres meget simpelt ved at tilsætte tidligere krystalliseret chokolade til smeltet chokolade. Til dette kan du bruge chokolade i form af galet. Den nødvendige mængde kiks afhænger af temperaturen af ​​den smeltede chokolade og kiks. Når den opløste chokolade har en temperatur på ca. 40 C, skal du tilføje 15-20% kiks med en temperatur på 15-20 C.

1. Opløs chokolade ved en temperatur på 40-45 C i en gastronorm udstyret med en termostat eller mikrobølgeovn
2. Indstil temperaturen på termostaten til 32 C for mørk chokolade eller 30 C for hvid og mælkchokolade og tilføj straks 15 til 20% kiks med en temperatur på 20 C
3. Bland chokoladen godt, indtil kiksene opløses. Hvis kiksene blev opløst for hurtigt, var chokoladen for varm. Tilsæt flere kiks og fortsæt med at blande.
   

Denne metode vil hurtigt få din chokolade klar til brug.

Og disse "dråber", jeg for nylig forsøgte til medicinske formål, til hoste - fortyndede jeg 1 tsk i varm mælk. kakaosmør. Det hjalp os virkelig!

Dette er hvad kakaosmør ligner i galeta! I denne olie kan du bl.a. stege, steaks, for eksempel! (godt som i enhver raffineret olie).

Nedenfor er en publikation om kakaosmørens gavnlige egenskaber og enkle tips om, hvordan man bruger det. Al masse under forsøgte ikke på mig selv (kun for hoste og frost), så der er stadig meget tid til eksperimenter i forvejen! Jeg ville være glad, hvis du skriver dine tips relateret til kakaosmør!

Kakaosmør produktion og sammensætning

At akao-olie har en vedvarende genkendelig aroma af chokolade, fordi den er hovedkomponenten, er den et fedtstof af en lysegul (hvidlig) farve. Ved normal temperatur (22-27 C) er kakaosmør hård og skør og ved en temperatur på 32 - 36 C - væske, det vil sige, at dens smeltetemperatur er lavere end temperaturen på en menneskekrop. Derfor smelter kakaosmør let og smelter også hurtigt og fuldstændigt i munden uden resterende vokssmag.

Den mest betydningsfulde og værdifulde del af kakaobønner er fedt (kakaosmør).

For at opnå kakaosmør presses kakao-væske på hydrauliske presser.

Kakaosmør presset under presning er en klar, lysegul væske med en karakteristisk kakao smag. Hvis det er nødvendigt at fjerne den skarpe duft eller smag og blødgøre den naturlige aroma, er kakaosmør deodoriseret - dampende under vakuum. Når det afkøles kakaosmør til en temperatur under 20 ° C, opkøber den en krystallinsk struktur, det bliver hårdt og skørt.

Kakaosmør er ofte en bestanddel af forskellige terapeutiske midler. Det er almindeligt anvendt i kosmetologi, da det har en helbredende og tonisk virkning på grund af tilstedeværelsen i dets sammensætning af methylxanthin, koffein, tanniner.

Virkningen af ​​rå kakaosmør på huden overskrider virkningen af ​​enhver kendt kosmetik. Hvis du drikker huden med essentielle fedtsyrer og flavanoler, forbedrer kakaosmør funktionen af ​​cellerne i de øverste lag af huden, genopliver alderen hud, fjerner rynker.

Når de spises, forbedrer kakaosmør tilstanden af ​​karrene og øger deres elasticitet. Det har også en gavnlig virkning på de indre lag i huden og subkutant væv. Levende kakaosmør, som kakaobønner generelt, har antioxidantaktivitet, der er bedre end noget andet smør i verden.

Vælg eller lav selv godbid med kakaosmør og kassér dem, der indeholder hydrogenerede vegetabilske olier.

Opbevares fra 0 til +25 C.

Kakaosmør består hovedsagelig af triglycerider af fedtsyrer (primært palmitinsyre, stearinsyre og oliesyre). Blandt kendetegnene ved kakaosmør bør tilskrives evnen til langvarig opbevaring uden tegn på ranciditet. Den uberørte overflade og lette smeltning af chokolade i munden i mangel af greasiness, hårdheden og skrøbelighed hos chokoladebaren ved stuetemperatur skyldes kakaosmørens egenskaber.

Kakaosmør er i stand til at danne flere krystallinske modifikationer med ulige stabilitet, dvs. den har polymorfe egenskaber. For at kakaosmør skal danne den mest stabile krystallinske form i færdige produkter, udfører chokoladeproducenterne en særlig forberedende operation - temperering af chokolademassen - inden støbning af produkterne.

Kakaosmør er en hel kompleks af vitaminer, mikroelementer, proteiner, phytosteroler, polyphenoler, mono- og polysaccharider - naturlige kilder til godt helbred og øget vitalitet. Brugen af ​​kakao (både revet og smør) fremmer celleregenerering, har anti-allergiske og antioxidante egenskaber. Egenskaberne af kakaosmør giver mulighed for at fugt og blødgøre huden af ​​enhver type, gøre det mere ømt og glat, opretholde elasticitet og turgor samt genoprette lipidbalancen. På grund af alle disse egenskaber er brugen af ​​kakaosmør i kosmetologi og madlavning og revet kakao i konfektureprodukter blevet så bred popularitet. Tilsæt den økologiske renhed med dette produkts ekstraordinære natur - og få en fuld bouquet af fordele - i form af klumpolie og bølgede kakaofliser.

Anvendelsen af ​​kakaosmør til medicinske formål:

1. Bronchitis. Nylige undersøgelser foretaget af britiske forskere har vist, at kakaokomponenter som theobromin gør kakao til en mere effektiv hostemedicin end traditionelle lægemidler. Derudover har disse komponenter ikke de bivirkninger, der ofte opstår ved brug af konventionelle lægemidler til langvarig uopsættelig hoste. Hvis en halv sked af denne olie tilsættes til 100-150 ml. varm mælk, vil det ikke kun give en speciel "chokolade" smag til mælk, men det vil også være en fremragende hostemedicin og ekspektorant. En massage i brystet med kakaosmør bliver en uundværlig hjælp til at forbedre den generelle tilstand og lette blodstrømmen til lungerne i tilfælde af bronkitis.
2. Hvis barnet har kølet halsen og ikke ønsker at drikke medicin? Forbered ham lækker medicin - varm chokolade! Kog 100 ml mælk, tilsæt 5-10 gram kakaosmør, sukker og kakaopulver til smag. At give at drikke varmt, helst ikke at spise og ikke at drikke et par timer efter at have taget denne drink.
3. I tilfælde af influenza-epidemier og akutte respiratoriske virusinfektioner: udsmidning af kakao nasal slimhinde beskytter du dig også mod direkte infektion: kakaosmør dækker næseslimhinden og bliver en yderligere barriere for virus. Sådan beskyttelse beskadiger ikke børn.
4. I tilfælde af bronkitis, for at forbedre den generelle tilstand og forbedre blodgennemstrømningen til lungerne anbefales massage af brystet med kakaosmør. Det er også nyttigt at bruge kakaosmør til generel massage.
5. Det er meget vigtigt kakaosmør for dem der har problemer med stolen. Hvis en teskefuld kakaosmør tages om natten i tre uger, bliver afføringen normaliseret.
6. For hæmorider: under en forværring anbefales det at indsætte i stykket en smule ikke-smeltet kakaosmør (ca. 1 tsk) før hver afføring.
7. Når cervikal erosion: En teskefuld kakaosmør, smeltet i et vandbad, blandes med 10 dråber havtornolie, blødgør vatpinden; Ansøg vaginalt 1 gang om dagen om natten i 14-18 dage.
8. Ved aterosklerose: Tag 0,5 tsk kakaosmør to gange om dagen - om morgenen og om aftenen 15 minutter før måltider. Fremmer fjernelse af kolesterol fra kroppen, reducerer dannelsen af ​​kolesterolplaques på væggene i blodkarrene.
9. I kronisk cholecystitis med stoneless bruges som koleretisk middel og til blindt sensing: 1 spsk. Smelt en skefuld kakaosmør i et vandbad og drik på en tom mave om morgenen. Sæt varmepuden på højre side og læg den i 1,5 - 2 timer. Det anbefales at gøre denne procedure en gang om ugen, helst på en fridag.
Kakao smørbaseret propolis salve: Tilsæt hakket propolis til kakaosmør, smeltet i et vandbad og afkøles kontinuerligt under omrøring. Blandingen fremstilles i en andel på 1/10 (1 del propolis 10 dele kakaosmør).
10. Du kan tage 0,5 sb. ske 3 gange om dagen en time efter måltider (for angina).
11. Kakaosmør kan også bruges til at lindre kløe og for at lette grundige forbrændinger; med varicose ulcer - på kløende og tør hud.
12. Hjælper med eksem, svampeinfektioner, med brystvagter i en ammende moder.

Kontraindikation: Uønsket intern brug af kakaosmør om aftenen med øget agitation og søvnforstyrrelse.

Anvendelsen af ​​kakaosmør til kosmetiske formål:

I kosmetik bruges kakaosmør til at forynge huden i ansigt og nakke. Kakaosmør vil afhjælpe problemerne i forbindelse med tør hud på grund af indholdet af laurinsyre, palmitinsyre, stearinsyre og andre syrer samt vitamin A. Kakaosmør har høje regenererende og antiallergiske egenskaber.

1. Hvis du har tør hud, så kan kakaosmør anvendes som flødeolie til huden. Især godt at gøre det om natten. Du smelter bare et lille stykke kakaosmør i din hånd og smør din hud med den.
I frostige blæsende kolde dage er det ikke tilrådeligt at bruge en regelmæssig fløde, fordi vandet i cremen køler huden, hvilket kan føre til frostskader. Derfor anbefales det at smøre ansigtets hud med kakaosmør inden du går udenfor og støv det lidt (eller blød det med et serviet). Sådan beskyttelse er allerede nødvendig ved en temperatur på 20 ° C, især hvis det er planlagt at forblive udenfor i lang tid.
Før du går ud om sommeren smør huden af ​​dine hænder og fødder med kakaosmør; I dette tilfælde beskytter du dem mod virkningerne af uønskede faktorer - støv og snavs.
2. Hvis du besøger poolen eller vil hvile i syd, skal du vide, at din hud forbliver frisk og fløjlsagtig, hvis du bader hele kroppen med kakaosmør inden badning. I puljen reducerer den effekten af ​​chloreret vand på huden; i de sydlige breddegrader beskytter mod de skadelige virkninger af sollys. Solbrændingen bliver jævn, huden vil ikke tørre ud og forblive ung og sund. Det er vigtigt at huske, at smeltepunktet af kakaosmør er 32-34 ° C, hvilket ideelt set giver dig mulighed for hurtigt at smelte olien i håndfladerne.
3. For tørhed, revner på hænderne, "burrs" på fingrene, revner og irritation af føttens hud anbefales det at smøre huden med en blanding af flydende honning og kakaosmør opvarmet på dampbadet i lige mængder. Det er bedre at gøre dette, før du går i seng om natten, forudsat at du ikke er allergisk over for honning. I tilfælde af allergi kan honning erstattes med olivenolie eller solsikkeolie i samme proportioner. Våd og tør læber, revner i lædernes hjørner hos voksne og børn passerer også, hvis du salver dem med kakaosmør; Smøre om natten eller før du går ud.
4. For at styrke øjenbrynene og øjenvipperne (på grund af komplekset af vitaminerne A, E, D3 og lecithin (alt dette er en del af kakaosmør): Påfør øjenbrynene på øjenbrynene og massage fra næsen til templerne med begge fingers midterfingre. Det styrker øjenbrynene og øjenvipper en blanding af kakaosmør med rom (fra tsk olie og 1 tsk rum).
5. Pas på huden omkring øjnene: Oliekomprimerer er meget effektive. Det er nødvendigt at folde gasbindet 5-6 gange, blød i varmt kakaosmør, opvarmes på dampbad og påfør ansigtet. Sæt tørt bomuldsuld og frottéhåndklæde på toppen. Hold i 5-10 minutter. Skyl med koldt vand og gnid derefter med et stykke is fra persilleafkogning (2 spiseskefuld persille til 1 kop kogende vand). En sådan komprimering kan også være nyttig for tørt alderen hud.
Hvis du har hævelse eller mørke cirkler omkring øjnene: Skær 2 stykker tæt stof af den ønskede størrelse, fugt med smeltet smør og hold i 30-40 minutter. Fjern den resterende olie med en serviet, tør huden med is.
6. For at blødgøre føttens hud: lav en sodavand (2 spsk. Skefuld til 3 liter vand), så skal pimpsten gå gennem de hærde steder. Tør fødderne tørre og belæg med kakaosmør. Stærkt hærde steder på fødderne såvel som på knæ og albuer kan du gnide et stykke grapefrugt og citronskræl, så smør huden generøst med kakaosmør og lad dem absorbere i 1 - 1,5 timer. Kakaosmør anbefales at gnides ind i de steder, hvor man har størst grovhed hver dag i 16-18 dage.
7. For at styrke håret: 2 el. ske rosmarin hæld 1 kop kogende vand, insister 40 minutter, afløb og bland med 3 el. skeer af smeltet kakaosmør. Alt blandes grundigt og 2 timer før vask, læg på dit hår, læg en plastpose og binde et håndklæde. Vask af med shampoo. Proceduren udføres 1-2 gange om ugen. Håret bliver tykt, elastisk og elastisk.
8. Maske til tørt, aldrende og problematisk hud i ansigtet: Tilsæt 1 tsk kakaosmør, smeltet på dampbad, til hakkede persille grøntsager (2 spsk). Ansøg til ansigt gennem massage linjer og lad i 20-30 minutter. Vask masken af ​​med koldt vand.
9. Maske til tørt, dehydreret, rynket ansigtskind: 1 æggeblomme, 1 tsk. Flydende honning, 1 time. ske smeltet kakaosmør, 1 time. ske gulerodssaft, 10 dråber citronsaft. Bland alt grundigt og anbring på huden i 10-15 minutter. Vask af med en vatpind med varmt vand, tør med et stykke is.
10. Kakaosmør anvendes som massageolie til postpartum strækmærker eller efter vægttab. For at opnå den bedste effekt blandes kakaosmør med jojobaolie, ricinusolie og olivenolie.

Det anbefales at bruge kakaosmør under graviditeten for at gøre huden mere elastisk og derved forhindre udseende af stregmærker. Det har en helbredende og tonisk virkning på grund af tilstedeværelsen i sammensætningen af ​​methylxanthin, koffein, tanniner.

Det beskytter huden mod skader om vinteren (chapping og frostbit), strammer hele kroppen på huden og giver det et elastisk, sundt udseende.

http://www.livemaster.ru/topic/226863-maslo-kakao-ego-svojstva-i-sposoby-primeneniya